Sedan 1928, tack vare Alexander Flemings arbete, har m?nniskor blivit medvetna om antibiotika. Sedan 1943 har de g?tt in i massproduktion och omfattande medicinsk anv?ndning. Men tillsammans med f?rdelarna uppt?cktes m?nga obehagliga faktorer f?r deras negativa inverkan p? kroppen (allergiska reaktioner, st?rningar i tarmens mikroflora, en minskning av naturlig immunitet till minimigr?nsen och andra).

Fr?gan uppst?r: finns inte naturliga antibiotika i naturen, de som skapas av levande organismer sj?lva och inte har en s? stark destruktiv effekt tillsammans med en terapeutisk effekt? Det visar sig att de finns. Och relativt nyligen uppt?cktes de och fick namnet phytoncides.

Vad ?r fytoncider

Dessa grupper av ?mnen ?r flyktiga f?reningar av olika kemisk natur, som finns i v?xtorganismer. Om vi betraktar sj?lva termen, s? best?r den av tv? komponenter: phyton - "v?xter" och caedo - "d?da". H?rifr?n blir den biologiska betydelsen av dessa f?reningar tydlig - de kan h?mma andra v?xter.

Men efter mer grundlig forskning blev det klart att de f?rst?r inte bara dem, utan ocks? mikroorganismer, bakterier, protozoer, svampar och vissa virus. S?ledes ?r phytoncide ett naturligt antibiotikum med riktad verkan, som bildas under naturliga f?rh?llanden.

F?rdelarna med fytoncider f?r m?nniskokroppen

Den st?rsta f?rdelen med fytoncider f?r m?nniskokroppen ?r att fytoncider, n?r de kommer in i m?nniskans lungor med luft, kan neutralisera bakterier, svampar och till och med virus som lurar i kroppen och v?ntar p? en gynnsam tid f?r utveckling av infektioner, fr?mst av andningsv?gar och ?NH-organ. . B?de barr- och l?vtr?d kan producera fytoncider.

N?gra av de mest anv?ndbara v?xterna som producerar fytoncider ?r tall, gran och enb?r. De kan avsev?rt minska antalet tuberkulospatogener i luften. Gran undertrycker Staphylococcus aureus, och kamferen som finns i den f?rb?ttrar metaboliska processer i hj?rtmuskeln.

Hur produceras fytoncider?

Mest av allt produceras fytoncider under blomningsperioden f?r v?xter (tr?d, buskar, ?rter) och i soligt v?der. Bland s?dana v?xter ?r barrtr?dsarter (tall, gran, enb?r) m?stare, l?vf?llande arter avger dem 2-3 g?nger mindre. Bland dem spelar ek, l?nn, bj?rk, lind en betydande roll i luftrening.

Gl?m inte b?rv?xter - hallon, jordgubbar, bl?b?r, tranb?r, svarta vinb?r, k?rsb?r. F?rutom att reng?ra den omgivande luften med v?ra fytoncider, som vi andas in, kan b?r som konsumeras i n?gon form (r?a, i form av avkok, fruktdrycker etc.) dessutom berika oss med en tillr?ckligt stor m?ngd anv?ndbara ?mnen.

Daglig dos av fytoncider f?r m?nniskor

F?r att f? en tillr?cklig "dos" av fytoncider ?r det n?dv?ndigt att spendera upp till 1 timme om dagen under den varma ?rstiden i det gr?na omr?det.

V?xter som producerar fytoncider

De v?xter som anges ovan som producerar fytoncider ?r inte hela listan. Ut?ver de n?mnda inkluderar dessa:

bison;

ylang ylang;

alla citrusfrukter;

orkide;

Valn?t;

tulpaner;

f?rg?tmigej;

kalendula;

sval?rt;

liljekonvalj och m?nga andra.

Anv?ndningen av extrakt av dessa och andra v?xter ?r grunden f?r alternativ och traditionell medicin.

Videomaterial om ?mnet f?r artikeln

Fr?n den h?r videon kommer du att l?ra dig vad fytoncider ?r:

Hj?lpsamma ledtr?dar:

Anv?ndbara egenskaper hos enb?r:

Anv?ndbara egenskaper hos vitl?k:

Alla vet att skogsluft ?r mycket bra f?r h?lsan, och en av de viktigaste anledningarna till detta ?r n?rvaron av fytoncider i den, som d?dar eller undertrycker patogener och har en l?kande effekt. Du ska inte tro att v?xter, genom att sl?ppa ut fytoncider, tar hand om v?rt v?lbefinnande - de skyddar sig sj?lva f?rst och fr?mst.

Professor Tokins uppt?ckt

Phytoncides– Det ?r ?mnen av vegetabiliskt ursprung som har f?rm?gan att d?da eller h?mma tillv?xten av mikroorganismer. namn "phytoncide" h?rr?r fr?n en sammanslagning av det grekiska "phyton" ("v?xt") och latin "caedo" ("jag d?dar"). Skilja p? flyktig och icke-flyktiga flyktiga v?vnadsjuicer. Icke-flyktiga fytoncider finns i alla v?xter.

Fytond?dande egenskaper hos v?xter uppt?cktes 1929 av en framst?ende sovjetisk forskare, professor B.P. Tokin. Forskaren krossade f?rska l?v fr?n olika tr?d, riven pepparrot eller r?disa, l?k eller vitl?k, blandade dem med vatten och observerade under ett mikroskop hur bakterier och protozoer som lever i detta vatten beter sig. Inf?r v?ra ?gon ?ndrade de karakt?ren p? sin r?relse, kroppens form och dog till slut. S?ledes uppt?cktes effekten av v?xtfytoncider. D?refter visade det sig att fytoncider inte bara har en skadlig effekt p? bakterier och protozoer, utan ?ven en rad andra funktioner. De spelar en viktig roll i skapandet.

Boris Petrovich Tokin (1900-1984) - sovjetisk biolog, doktor i biologiska vetenskaper, grundare av avdelningen f?r embryologi vid Leningrad State University, skapare av l?ran om fytoncider.

Baserat p? ett flertal studier utf?rda av professor B.P. Tokin, tidpunkten f?r d?den av protozoer efter kontaktl?s exponering f?r flyktiga tr?d fastst?lldes:

• pedunculate ek - 5 minuter,
• pyramidal cypress - 6 minuter,
• idegran - 6 minuter,
• enb?rskosack - 7 minuter,
• vanlig tall - 10 minuter,
• v?rtbj?rk - 20 minuter,
• silverpoppel - 9 minuter.

Vad som p?verkar aktiviteten

I naturen ?r fenomenet fytoncider universellt. Det finns dock skillnader i fytoncidal aktivitet hos olika arter. Dessutom skiljer sig fytoncider av tr?dblad i sin antimikrobiella verkan fr?n frukter etc.

• Fytoncidal aktivitet hos en v?xt kan variera beroende p? ?rstid, v?der, tid p? dygnet (p? morgonen f?re klockan 8 och p? kv?llen efter klockan 19 ?r m?ngden fytoncider som produceras av v?xter flera g?nger mindre ?n under dagen ).
• Tr?d som st?r i skuggan avger mindre fytoncider.
• I bj?rk- och tallskog ?r det mer ljus och fler fytoncider ?n till exempel i en blandad.
• M?ngden flyktiga ?mnen som produceras kan ocks? p?verkas av lufttemperaturen och dess fuktighet: i varmt v?der ?kar koncentrationen av fytoncider avsev?rt (med 1,5–1,8 g?nger), och med en ?kning av luftfuktigheten minskar den.

De ?r alla olika

Vissa fytoncider har en skadlig effekt p? mikrober, medan andra bara h?mmar deras tillv?xt.

Fytoncider av vissa v?xter tenderar att p?verka olika klasser av mikroorganismer (bakterier, protozoer, mikroskopiska svampar, etc.), medan andra s? att s?ga selektivt undertrycker endast vissa typer av mikrober. S?ledes skapar fytoncider immunitet, st?der den naturliga immuniteten hos v?xter mot olika typer av sjukdomar.

Fytoncider av v?xter har olika kemisk natur. Som regel ?r detta ett komplex av f?reningar - glykosider, terpenoider, tanniner och andra ?mnen som inte tillh?r de tre huvudklasserna av naturliga f?reningar - proteiner, kolhydrater och fetter.

f?gelk?rsb?r

Flyktiga fraktioner av njurarna f?gelk?rsb?r inneh?ller bl?v?tesyra, cyanohaltiga glykosider hittades p? f?gelk?rsb?rsblad.

I v?xter som t.ex l?rk, v?rtbj?rk, alm, sm?bladig lind, l?nn, vanlig ask, fenolf?reningar och organiska syror hittades. krossat l?vkondensat bj?rk, ek och f?gelk?rsb?r inneh?ller organiska syror och aldehyder, det vill s?ga ?mnen som bildas vid oxidation av alkoholer, och kinoner som h?rr?r fr?n oxidation av anilin hittades i flyktiga ?mnen.

70% av v?xter med fytoncidal verkan inneh?ller alkaloider av v?xtursprung - organiska kv?ve?mnen. V?xtfytoncider inkluderar eteriska oljor, f?rg?mnen (pigment), etc.

Kan mycket

Totalt finns det cirka 500 tr?darter med fytond?dande egenskaper. Forskare har ber?knat att jordens v?xter ?rligen sl?pper ut cirka 490 miljoner ton fytoncider i atmosf?ren.

Bland de uttalade flyktiga tr?den och buskarna i centrala Ryssland ?r enb?r, tall, gran, bj?rk, ek, poppel, f?gelk?rsb?r, bergsaska, lila.

Rekordh?llarna f?r fris?ttningen av fytoncider ?r verkligen barrv?xter. Ja, 1 ha enb?r sl?pper ut 30 kg flyktiga ?mnen per dag; ca 20 kg uts?ndras tall och gran. S?derl?nningar ?r k?nda f?r sin fytond?dande aktivitet cypresser, tuja western, idegransb?r. P? grund av v?xternas f?rm?ga att frig?ra fytoncider inneh?ller parkluften 200 g?nger mindre bakterier ?n luften p? gatorna.

Vissa v?xter producerar mycket flyktig phytoncides, andra - l?g flyktig.

Det visade sig att det inte alls ?r n?dv?ndigt att luktande v?xt?mnen avger flyktiga fytoncider. V?xter som inte inneh?ller eteriska oljor kan ocks? producera dem. S? de har utm?rkta fytond?dande egenskaper nyhackade ekblad.

Samtidigt har vissa eteriska oljev?xter (det vill s?ga de som producerar flyktiga eteriska oljor) en ganska svag effekt p? bakterier (till exempel fytoncider som uts?ndras av pelargonblad d?dar encelliga organismer f?rst efter n?gra timmar). Vissa v?xter f?rlorar sina fytond?dande egenskaper n?r de d?r, medan andra kan beh?lla dem ganska l?nge. Det antas till exempel att l?rkvedens f?rm?ga att ?verleva i hundratals och till och med tusentals ?r ?r f?rknippad med dess fytond?dande egenskaper.

M?nsklig p?verkan

Flyktiga fytoncider kan penetrera genom lungorna och huden in i m?nniskokroppen. De h?mmar utvecklingen av patogener, skyddar mot infektionssjukdomar. Phytoncider normaliserar hj?rtfrekvens och blodtryck, deltar i ?mnesoms?ttningen, s?nker blodsockerniv?erna, har en gynnsam effekt p? blodcirkulationsprocessen i hj?rnan, levertillst?nd, bakteried?dande aktivitet i huden, s?v?l som p? immun- och nervsystemet.

N?r man andas in flyktiga fytoncider fr?n barrtr?d ?kar erytrocyternas motst?nd mot syrebrist, deras livsl?ngd n?stan f?rdubblas och de p?verkar positivt hela cirkulationssystemets funktion. Det ?r ingen slump att m?nniskor som bor i skogsomr?den ?r mycket mindre mottagliga f?r sjukdomar i de ?vre luftv?garna j?mf?rt med stadsbor.

Flyktiga fytoncider p?verkar luftens fysiska och kemiska sammans?ttning. De ?kar koncentrationen av negativa joner i luften och minskar antalet positiva. Phytoncider joniserar luftens syre och stimulerar d?rigenom dess biologiska aktivitet. Dessutom f?rb?ttrar de effektiviteten och ekonomin f?r cellenergi och bidrar till att dammpartiklar sedimenterar.

L?vf?llande

Stark, n?got berusande arom av blommor och blad f?gelk?rsb?r renar luften fr?n bakterier. Dess blad, blommor, bark och f?rska frukter har fytond?dande egenskaper. F?gelk?rsb?r tilldelar de mest kraftfulla fytonciderna som inneh?ller bl?v?tesyra. Den enklaste d?r under p?verkan av dess fytoncider efter 5 minuter, f?stingar - efter 15 minuter. S?rskilt m?nga fytoncider sl?pps ut av unga l?v p? v?ren och sommaren, p? h?sten sl?pps de mycket mindre.

Fytoncider f?r f?gelk?rsb?r har antimikrobiella och insekticida egenskaper, de ?r skadliga f?r svampar. Halsband fr?n ?ngade grenar av f?gelk?rsb?r och ett avkok av barken lindrar djur fr?n l?ss. Tidigare bl?tlade b?nder fr?n i ett avkok av grenar innan de s?ddes f?r att bek?mpa v?xtskadeg?rare. Fall av mild f?rgiftning av f?gelk?rsb?rsblommor har beskrivits n?r buketter l?mnats ?ver natten i ett sovrum eller annat slutet utrymme. I djurf?rs?k fann man att phytoncider f?r f?gelk?rsb?r (krossade l?v under en m?ssa) trycker ner deras nervsystem, minskar niv?n av hemoglobin i blodet.

Ekfytoncider minskar blodtrycket hos patienter med h?gt blodtryck

Erfarenhet av fytoncidoterapi med l?v ek visar att efter flera sessioner minskar trycket avsev?rt hos hypertonipatienter i alla stadier av sjukdomen. Och folkseden att g? till badhuset med en ek- eller bj?rkkvast ?r trots allt ocks? ett s?tt att anv?nda flyktiga fytoncider som uts?ndras av v?xtblad.

I motsats till de flyktiga ekfytonciderna, syren, pyramidal poppel, hagtorn de, f?rtr?ngning av blodk?rlen, ?kar blodtrycket, stimulerar det kardiovaskul?ra systemet.

Vetenskapliga studier under senare ?r visar att fytoncider bj?rkar och lindar expandera bronkerna, stimulera andningssystemet. Phytoncider uts?ndras av unga blad bj?rkar, lindra ?verbelastning av det centrala nervsystemet. Bj?rksav har ocks? utm?rkta fytond?dande egenskaper. Phytoncides lindar har en bra anti-f?rkylning och feberneds?ttande effekt, lindra huvudv?rk.

Bj?rkfytoncider lindrar ?verbelastning av det centrala nervsystemet

Barrtr?d

Den behagliga aromen av en barrskog skapas av de flyktiga fraktionerna av harts som avdunstar genom sm? s?r och unga n?lar - aromatiska terpenf?reningar och eteriska oljor. P? en varm dag avdunstar de mer intensivt. Vissa personer med hj?rt-k?rlsjukdom i barrskog kan m? s?mre. Det ?r sv?rt f?r m?nniskor med ett sjukt hj?rta att andas, de ?r kvava. Men om det bl?ser och skogen ?r gles ?r det mycket anv?ndbart att vistas i den.

Barrv?xtfytoncider ?kar erytrocyternas motst?nd mot syrebrist

Phytoncides gran, sibirisk ceder och Sibirisk gran har en stimulerande effekt p? nerv-, kardiovaskul?ra och andra system, vilket ?r s?rskilt tydligt vid fysisk aktivitet. De har ocks? en positiv effekt p? dynamiken i cerebral cirkulation, leverns tillst?nd, hudens bakteried?dande aktivitet och immunsystemet i allm?nhet.Phytoncider av gran, ceder och gran har antiinflammatoriska och antiallergiska effekter, stimulerar metaboliska processer.

Bevisade det tuja och gran minska antalet mikrober i luften, inklusive patogener av difteri och kikhosta. Till exempel har forskare visat att inandning av flyktiga granar stimulerar n?gon form av naturlig immunitet. Inom kosmetologi anv?nds enb?rsfytoncider f?r att desinficera huden och l?ka s?r och sprickor.

T?mda fytoncider

Det ?r sv?rare f?r patogena mikrober att anpassa sig till verkan av fytoncider fr?n h?gre v?xter ?n till antibiotika som erh?lls fr?n l?gre v?xter - mikroskopiska svampar. Detta ?r ett viktigt faktum, som indikerar utsikterna f?r anv?ndningen av flyktiga preparat f?r f?rebyggande och behandling av sjukdomar.

Om du inte har m?jlighet att ofta resa till skogen, till naturen, kommer de eteriska oljorna fr?n barrv?xter att l?ta dig njuta av helande lukter utan att l?mna ditt hem. De kommer att skapa ett gynnsamt mikroklimat som till?ter b?de behandling och avkoppling p? samma g?ng. Efter att ha avslutat en kur med aromaterapi kommer du att stilla din "flyktiga hunger". Med hj?lp av separata delar av v?xter: n?lar, knoppar, grenar, bark, kottar, ?r det m?jligt att utf?ra l?kningsprocedurer hemma. Det ?r inte sv?rt att g?ra infusioner, tinkturer, avkok, teer, salvor, pulver, inhalationsblandningar och extrakt f?r helande bad fr?n de beredda r?varorna. Ett tr?d kan leva v?ldigt l?nge. Den kraft som samlats under ?ren, den majest?tiska sk?nheten, hans livs historia, som har utvecklats under m?nga m?nskliga generationer, orsakar beundran och beundran. Men tyv?rr ?r ett s?dant lyckligt ?de s?llsynt. Under hela sitt liv uts?tts tr?d f?r m?nga faktorer som orsakar en f?rsvagning av vitaliteten och minskar deras ?lder.

Vi anv?nder detta ?mne varje dag utan att ens veta om det. Phytoncide ?r en ov?rderlig g?va till en person fr?n v?xterna som omger honom, som har den mest f?rdelaktiga effekten p? hela v?r kropp.

Definition

Enkelt uttryckt ?r phytoncide en biologiskt aktiv substans som f?rst?r skadliga mikrober som leder till utvecklingen av allvarliga patologier (tuberkulos, tyfoidfeber, dysenteri och andra infektionssjukdomar). S?dana medicinska ?mnen bildas av f?ljande typer av v?xter:

• l?vf?llande - akacia, ek, poppel, bj?rk, f?gelk?rsb?r;
• barrtr?d - gran, gran, tall, enb?r;
• exotisk - buxbom, citrus, cypress;
• medicinska v?xtarter - kamomill, aloe, r?lleka, salvia, n?sslor, h?sthov och andra.

Men de v?xter som vi brukade anv?nda i v?ra r?tter som kryddor ?r s?rskilt skadliga f?r mikrober. Dessa ?r de v?lk?nda l?ken, vitl?k, r?d paprika, senap, pepparrot. Tomater, r?dbetor, mor?tter, persilja och selleri klarar sig bra med skadliga organismer. Men detta ?r inte alla de positiva egenskaperna hos fytoncider. Dessa ?mnen kan aktivera de flesta av processerna i v?r kropp, f?rb?ttra funktionen av matsm?ltningskanalen och normalisera sammans?ttningen av tarmmikrofloran.

Osynligt vapen

Phytoncide ?r ett ?mne som en v?xt sl?pper f?r att skydda sig sj?lv. Med sin hj?lp klarar den de skadliga effekterna av insekter, svampar och bakterier. Fytoncider ?r ett komplex av antimikrobiella ?mnen som best?r av kraftfulla kemiska f?reningar (aldehyder, estrar, alkoholer) som kan undertrycka utvecklingen av mikroorganismer eller helt f?rst?ra dem.

Antibiotikum av naturligt ursprung

Phytoncide ?r ett ?mne som ger den naturliga immuniteten f?r varje tr?d, blomma, buske. Det kan med s?kerhet s?gas att absolut alla v?xter avger detta ?mne, det ?r bara att det i vissa fall f?rblir anv?ndbart endast f?r dem sj?lva, medan det i andra ger ov?rderliga f?rdelar f?r m?nniskors h?lsa.

Verkningsspektrumet f?r dessa biologiskt aktiva substanser ?r ovanligt brett. Vissa v?xter sl?pper ut fytoncider i stora m?ngder och s?kerst?ller d?rmed en god tillv?xt av sina svaga motsvarigheter. S? i en barrskog kan luften kallas n?stan steril. Det har en stark helande effekt p? m?nniskokroppen. Det ?r d?rf?r l?kare rekommenderar att g? oftare utomhus och i parkomr?den och att h?lla ett tillr?ckligt antal inomhusv?xter hemma som hj?lper till att rena luften fr?n skadliga bakterier.

Kraften hos fytoncider

Ett antal studier utf?rdes, som ett resultat av vilka det visade sig att fytonciderna hos vissa v?xter (l?k, vitl?k) kan d?da mobila bakterier och till och med en tuberkelbacill. S? till exempel kan mannik (spannm?lsplanta) bokstavligen f?rst?ra ett antal flercelliga organismer - h?stflugor och flugor - p? bara n?gra sekunder.

Doftblommande f?gelk?rsb?r sjungs i s?nger och gl?der omgivningen med sitt doftande utseende, men inte alla vet att det hanterar sm?kryp p? det mest skoningsl?sa s?ttet. Efter att ha flugit upp till ett tr?d i ?gonblicket av dess frodiga blomning, kommer de inte att leva ens n?gra sekunder. De mest ih?rdiga varelserna p? jorden - r?ttor, kan inte vara n?ra f?gelk?rsb?ret i mer ?n n?gra minuter, och efter att ha inhalerat sina phytoncider d?r de bokstavligen inom en halvtimme.

Handlingsmekanism

Hur fungerar detta "kemiska vapen"? Verkan av fytoncider studerades redan p? trettiotalet av f?rra seklet av vetenskapsmannen Tokin. Han genomf?rde enkla, men mest visuella experiment, d?r en liten bit mark fr?n skogen anv?ndes. Den l?stes i vatten och n?gra droppar av denna blandning applicerades p? glas. Fr?n v?xten, ocks? h?mtad fr?n skogszonen, pressades juice ut, som droppades in i mitten av jordl?sningen. Mikroskopobservationer visade att efter en kvart dog de flesta av de levande mikroorganismerna i jorden. P? samma s?tt hanterar fytoncider alla de enklaste mikroorganismerna (h?bacill, infusoria, am?ba).

Betydelse f?r en person

Egenskaperna hos fytoncider ?r mycket v?rdefulla f?r v?r h?lsa. Ibland ?r de ett bra alternativ till starkare, syntetiska antibiotika. Deras verkan ?r mjuk, mild, men effekten ?r mycket ih?llande. Vilka v?xter anses vara mest anv?ndbara?

1. Mynta - dess fytoncider hj?lper till att slappna av, lindra huvudv?rk, s?nka blodtrycket.
2. Doftande v?xter (oregano, citronmeliss, tallbarr) - deras fytoncider lindrar stress, lugnar nervsystemet.
3. Lila - dess fytoncider kan snabbt ?ka blodtrycket.
4. R?d paprika, l?k, vitl?k, pepparrot - deras fytoncider ?r skadliga f?r patogena bakterier och svampar.
5. Poppel - fytoncider h?mmar aktiviteten och reproduktionen av Staphylococcus aureus, ?kar blodtrycket.
6. Ek - dess fytoncider, tv?rtom, minskar trycket v?l.
7. Barrtr?d - deras fytoncider ?kar avsev?rt kroppens motst?nd mot fysisk anstr?ngning, f?rst?r Koch-bacillen, vilket provocerar utvecklingen av tuberkulos och ?kar ocks? immuniteten perfekt.
8. Avkok av medicinska ?rter har en kraftfull helande effekt p? hela kroppen.
9. Eteriska oljor desinficerar v?l, l?ker, desinficerar och p?skyndar l?kningen.

L?k

V?xter som producerar fytoncider finns ?verallt, och l?k ?r en av de ljusaste representanterna. Det anv?ndes som ett kraftfullt botemedel av v?ra f?rf?der och ger idag inte upp sina positioner. L?k anv?nds ofta i folkmedicin, och n?stan alla vet om dess utm?rkta bakteried?dande egenskaper. F?rutom fytoncider inneh?ller kompositionen m?nga eteriska oljor, mineraler, organiska syror och vitaminer som ger otvivelaktiga f?rdelar f?r v?r kropp. S?, l?kv?llingskompresser anv?nds f?r snabb l?kning av s?r. Dess fytoncider hanterar l?tt patogener av dysenteri, tuberkulos och kolera.

Vitl?k

Dess kemiska sammans?ttning inkluderar allicin, ocks? en fytoncid. Detta ?mne har en skarp specifik lukt och har en skadlig effekt p? olika svampar och bakterier. Vitl?k har anv?nts sedan urminnes tider som ett kraftfullt skyddsmedel. Med dess hj?lp skyddade de huset fr?n onda andar och behandlade olika sorters ?kommor. Nu anv?nds den f?r att normalisera tarmens mikroflora, och alkoholl?sningar baserade p? den klarar framg?ngsrikt Kochs bacill, orsakande medel f?r tyfus och kolera. I en harmonisk kombination kan v?xtfytoncider (l?k och vitl?k) avsev?rt f?rb?ttra m?nniskors h?lsa, skydda den fr?n olika typer av virusinfektioner och rena inomhusluften v?l.

Gr?na healers

Forskare har ber?knat att alla v?xter p? v?r planet ?rligen fyller p? atmosf?ren med 490 miljoner ton fytoncider. En person som andas in dem desinficerar lungorna och hela kroppen som helhet. Gr?nytor spelar en mycket viktig roll i v?rt liv, de skapar ett slags skydd mot bakterier och virus. Dessutom inneh?ller de bakteried?dande juice, vilket bidrar till snabb l?kning av s?r och allm?n h?lsa. D?rf?r ?r det s? viktigt att plantera g?rdar och lokaler.

Effekten av fytoncider p? v?r kropp kan visas i det enklaste exemplet. Det r?cker med att l?mna en bukett med doftande f?gelk?rsb?r, liljor i dalen eller liljor i s?ngens huvud. P? kv?llen kommer deras arom att verka magisk, men redan n?sta dag kommer en person som andas in den hela natten att vakna upp med en pl?gsam huvudv?rk. Detta indikerar en kraftfull effekt av dessa ?mnen p? kroppen och deras starka koncentration i en ganska liten v?xt.

Vanliga inomhusblommor, som pelargon, krysantemum eller begonia, kan minska koncentrationen av skadliga mikroorganismer i luften med femtio procent eller mer. Nu har det blivit p? modet att ers?tta dem med exotiska arter. H?r ?r det b?ttre att v?lja myrten eller eukalyptus, som perfekt reng?r rummet fr?n flugor och myggor.

Varje hektar skog sl?pper ut en viss m?ngd fytoncider per ?r:

• l?vf?llande - tv? kilo;
• barrtr?d - fem kilo;
• enb?r - upp till trettio kilo.

Denna m?ngd kommer att r?cka f?r att helt rena en medelstor stad fr?n mikrober. S? i en bj?rkskog finns det upp till 450 mikrober per kvadratmeter, och i en typisk modern operationssal ?r de till?tna normerna per kvadratmeter femhundra icke-patogena mikroorganismer. Luften i skogarna ?r ren och frisk. Det ?r inte f?r inte som k?nda sanatorier byggs i tallskogar. En s?dan milj? fylld med anv?ndbara ?mnen har en positiv effekt p? v?r h?lsa, och barn som har bott bredvid tallskogar i minst n?gra ?r kan senare skryta med stark immunitet.

Fikon, fikon, fikontr?d - det h?r ?r alla namn p? samma v?xt, som vi starkt f?rknippar med medelhavslivet. Alla som n?gonsin har smakat fikonfrukter vet hur gott det ?r. Men f?rutom en delikat s?t smak ?r de ocks? v?ldigt h?lsosamma. Och h?r ?r en intressant detalj: det visar sig att fikon ?r en helt opretenti?s v?xt. Dessutom kan den framg?ngsrikt odlas p? en tomt i mittbanan eller i ett hus - i en beh?llare.

Ganska ofta m?ter ?ven erfarna sommarbor sv?righeter med att odla tomatplantor. F?r vissa visar sig alla plantor vara l?ngstr?ckta och svaga, f?r andra b?rjar de pl?tsligt falla och d?. Saken ?r att det ?r sv?rt att uppr?tth?lla idealiska f?rh?llanden f?r att odla plantor i en l?genhet. Plantor av alla v?xter m?ste ge mycket ljus, tillr?cklig luftfuktighet och optimal temperatur. Vad mer beh?ver du veta och observera n?r du odlar tomatplantor i en l?genhet?

L?cker vin?grett med ?pple och surk?l - en vegetarisk sallad av kokta och kylda, r?a, inlagda, saltade, inlagda gr?nsaker och frukter. Namnet kommer fr?n en fransk s?s gjord p? vin?ger, olivolja och senap (vin?grette). Vin?grett d?k upp i det ryska k?ket f?r inte s? l?nge sedan, runt b?rjan av 1800-talet, kanske var receptet l?nat fr?n det ?sterrikiska eller tyska k?ket, eftersom ingredienserna till den ?sterrikiska sillsallaten ?r v?ldigt lika.

N?r vi dr?mmande r?r vid ljusa fr?p?sar i v?ra h?nder ?r vi ibland omedvetet s?kra p? att vi har en prototyp av den framtida v?xten. Vi tilldelar mentalt en plats f?r honom i blomstertr?dg?rden och ser fram emot den omhuldade dagen f?r den f?rsta knoppens utseende. Att k?pa fr?n garanterar dock inte alltid att du s? sm?ningom f?r den ?nskade blomman. Jag skulle vilja uppm?rksamma orsakerna till att fr?na kanske inte spirar eller d?r i b?rjan av groningen.

V?ren ?r p? int?gande och tr?dg?rdsm?stare har mer att g?ra, och n?r v?rmen b?rjar sker f?r?ndringar i tr?dg?rden snabbt. Knoppar b?rjar redan sv?lla p? v?xter som fortfarande sov ig?r, allt bokstavligen vaknar till liv framf?r v?ra ?gon. Efter en l?ng vinter kan detta inte annat ?n gl?djas. Men tillsammans med tr?dg?rden kommer dess problem till liv - skadedjur och patogener. Vivlar, blombaggar, bladl?ss, clasterosporiasis, maniliasis, skorv, mj?ldagg - du kan lista mycket l?nge.

Frukosttoast med avokado och ?ggsallad ?r en bra start p? dagen. ?ggsalladen i detta recept fungerar som en tjock s?s kryddad med f?rska gr?nsaker och r?kor. Min ?ggsallad ?r ganska ovanlig, det ?r en dietversion av allas favoritmellanm?l – med fetaost, grekisk yoghurt och r?d kaviar. Om du har tid p? morgonen, f?rneka aldrig dig sj?lv n?jet att laga n?got gott och h?lsosamt. Dagen ska b?rja med positiva k?nslor!

Kanske fick varje kvinna ?tminstone en g?ng en blommande orkid? i present. Det ?r inte f?rv?nande, eftersom en s? livlig bukett ser fantastisk ut och blommar l?nge. Orkid?er kan inte kallas mycket sv?ra inomhusgr?dor att odla, men att inte uppfylla huvudvillkoren f?r deras underh?ll leder ofta till f?rlust av en blomma. Om du precis har b?rjat med inomhusorkid?er b?r du ta reda p? de r?tta svaren p? huvudfr?gorna om att odla dessa vackra v?xter i huset.

Frodiga cheesecakes med vallmofr?n och russin, tillagade enligt detta recept, ?ts i min familj p? ett ?gonblick. M?ttligt s?t, fyllig, m?r, med en aptitretande skorpa, utan ?verskott av olja, med ett ord, precis som mor eller mormor stekt i barndomen. Om russinen ?r v?ldigt s?ta kan str?socker inte tills?ttas alls, utan socker blir ostkakor b?ttre stekta och kommer aldrig att brinna. Tillaga dem i en v?l uppv?rmd stekpanna, smord med olja, p? l?g v?rme och utan lock!

K?rsb?rstomater skiljer sig fr?n sina stora motsvarigheter inte bara i den lilla storleken p? b?ren. M?nga sorter av k?rsb?r k?nnetecknas av en unik s?t smak, som skiljer sig mycket fr?n den klassiska tomaten. Den som aldrig har smakat s?dana k?rsb?rstomater med slutna ?gon kan mycket v?l best?mma sig f?r att de smakar p? n?gra ovanliga exotiska frukter. I den h?r artikeln kommer jag att prata om fem olika k?rsb?rstomater som har de s?taste frukterna av ovanliga f?rger.

Jag b?rjade odla ett?riga blommor i tr?dg?rden och p? balkongen f?r mer ?n 20 ?r sedan, men jag kommer aldrig att gl?mma min f?rsta petunia som jag planterade p? landet l?ngs stigen. Bara ett par decennier har g?tt, men man undrar hur olika petunior fr?n det f?rflutna ?r fr?n dagens m?ngsidiga hybrider! I den h?r artikeln f?resl?r jag att sp?ra historien om omvandlingen av denna blomma fr?n en enkelhet till en riktig drottning av annueller, samt ?verv?ga moderna varianter av ovanliga f?rger.

Sallad med kryddig kyckling, svamp, ost och vindruvor - doftande och m?ttande. Denna r?tt kan serveras som huvudr?tt om du f?rbereder en kall middag. Ost, n?tter, majonn?s ?r kaloririk mat, i kombination med kryddig stekt kyckling och svamp f?r du ett mycket n?ringsrikt mellanm?l som fr?schas upp av s?ta och sura druvor. Kycklingfil?n i detta recept ?r marinerad i en kryddig blandning av mald kanel, gurkmeja och chilipulver. Om du gillar mat med gnista, anv?nd varm chili.

Fr?gan om hur man odlar friska plantor ?r ett bekymmer f?r alla sommarbor tidigt p? v?ren. Det verkar som att det inte finns n?gra hemligheter h?r - det viktigaste f?r snabba och starka plantor ?r att ge dem v?rme, fukt och ljus. Men i praktiken, i en stadsl?genhet eller ett privat hus, ?r detta inte s? l?tt att g?ra. Naturligtvis har varje erfaren tr?dg?rdsm?stare sitt eget bepr?vade s?tt att odla plantor. Men idag kommer vi att prata om en relativt ny assistent i denna fr?ga - propagatorn.

Sorten av tomat "Sanka" ?r en av de mest popul?ra i Ryssland. Varf?r? Svaret ?r enkelt. Han ?r den allra f?rsta som b?r frukt i tr?dg?rden. Tomater mognar n?r andra sorter inte ens har bleknat ?nnu. Naturligtvis, om du f?ljer rekommendationerna f?r odling och anstr?nger dig, kommer ?ven en nyb?rjarodlare att f? en rik sk?rd och gl?dje av processen. Och s? att anstr?ngningar inte ?r f?rg?ves, r?der vi dig att plantera h?gkvalitativa fr?n. Till exempel, s?som fr?n fr?n TM "Agrosuccess".

Uppgiften f?r inomhusv?xter i huset ?r att dekorera huset med sitt utseende, f?r att skapa en speciell atmosf?r av komfort. F?r detta ?r vi redo att ta hand om dem regelbundet. Sk?tsel ?r inte bara att vattna i tid, ?ven om detta ocks? ?r viktigt. Det ?r n?dv?ndigt att skapa andra f?rh?llanden: l?mplig belysning, fuktighet och lufttemperatur, g?r en korrekt och snabb transplantation. F?r erfarna blomsterodlare finns det inget ?vernaturligt i detta. Men nyb?rjare m?ter ofta vissa sv?righeter.

Delikat kycklingbr?stkotletter med champinjoner ?r l?tta att f?rbereda enligt detta recept med steg f?r steg-foton. Det finns en ?sikt om att det ?r sv?rt att laga saftiga och m?ra kotletter fr?n kycklingbr?st, det ?r inte s?! Kycklingk?tt inneh?ller praktiskt taget inget fett, varf?r det ?r torrt. Men, tills?tter du gr?dde, vitt br?d och svamp med l?k till kycklingfil?n f?r du grymt goda kotletter som b?de barn och vuxna kommer att gilla. Under svamps?songen kan du prova att l?gga till skogssvamp i k?ttf?rsen.

Phytoncides, h?geffektiva flyktiga kemikalier f?r mikroorganismer som avges av ?rtartade ett?riga och perenner, buskar, tr?d, frukter, etc. Roll fytoncider i v?xtlivet ?r enormt. Under utvecklingen av v?xtv?rlden producerar alla v?xter, i st?rre eller mindre utstr?ckning, speciella skyddande ?mnen mot mikroorganismer som ?r skadliga f?r v?xter, det vill s?ga de har skyddande egenskaper.

I vissa v?xter ?r fytoncider flyktiga, i andra ?r de n?stan icke-flyktiga. I vissa v?xter ?r dessa kemikalier kapabla att d?da protozoer, i andra ?r de mindre destruktiva och kan bara h?mma reproduktionen av mikroorganismer.

S?, fytoncider d?dar skadliga mikroorganismer:

• vid den pyramidala cypressen och den ?dla lagerb?ren p? 15 minuter,
• vid apelsin- och citrontr?den - p? 5 minuter,
• i vanliga f?gelk?rsb?r - p? 5 minuter,
• vid kosackenen - p? 10 minuter,
• vid den skenbara apelsinen - om 5 minuter,
• f?r svarta vinb?r - p? 10 minuter,
• f?r s?dd av r?disor - p? 1-10 minuter,
• f?r vit senap - p? 35 minuter,
• l?k - p? 2 minuter,
• vitl?k - p? 3 minuter,
• pion: l?v - om 25 minuter, r?tter - om 3 minuter,
• vid ko palsternacka - p? 9 minuter,
• mynta - p? 25 minuter,
• i r?lleka - p? 50 minuter,
• i lager k?rsb?r - p? 3-10 minuter.

M?nga juicer som pressas fr?n v?xtblad d?dar vissa bakterier. Pepparrot, vitl?k, l?k, senap, r?disa, tomat, morot, potatis, pion, klematis, r?d paprika, sockerbetor, n?sslor, enb?r, gran, k?rsb?rslager, aloe har bakteried?dande egenskaper.

V?xter med flyktiga egenskaper kan anv?ndas f?r blomsterodlarnas behov. Dessa v?xter anv?nds som avskr?ckande medel.

Det ?r k?nt att s?dd av ringblommor kraftigt h?mmar nematoder som skadar v?xter. Levkoy blir inte sjuk med ett svart ben om bland dem planterar tomatplantor, minst en buske. Feverfew trycker ner nematoder, skyddar floxer och andra v?xter. Bladl?ss f?rst?rs av mal?rt, dragon, som planteras bredvid rosor. Om vitl?k planteras mellan eller n?ra asters och gladioler, kommer de inte att bli sjuka med ett svart ben (aster) och fusarium. Ringblommor och ett antal andra blomv?xter har samma l?kande och avst?tande egenskaper.

Fytond?dande v?xter anv?nds inom medicin, vid sk?rd av gr?nsaksgr?dor eller f?r l?ngre lagring. Till exempel kan ?pplen och b?r f?rvaras 5-6 m?nader i slutna glasburkar genom att l?gga riven pepparrot p? botten av burken och l?gga ett galler med b?r och ?pplen p?. Locket ska vara i t?t kontakt med kanterna p? burken, f?r vilka dess kanter ska t?ckas med vaselin. D?rf?r, om det kr?vs f?r att d?da eller h?mma tillv?xten av mikroorganismer, b?r fytond?dande gr?nsaks-, frukt- och prydnadsv?xter anv?ndas.

M?nga fler material om kampen mot sjukdomar och skadedjur av tr?dg?rdsv?xter finns i avsnittet "" p? v?r webbplats.