Pozn?te nejak?ch ??astlivcov, ktor? si m??u dovoli? ?s? ka?d? de? na trh a do supermarketu pre potraviny, aby si do svojej ?al?ej n?v?tevy nak?pili presne to?ko? Sotva. Na tak?to luxus zvy?ajne nem?me ?as a potraviny nakupujeme prinajlep?om raz za t??de?. K?m ?akaj?, k?m na nich pr?de rad pri tanieri, niektor?m sa podar? sta? sa rajom plesn?.

Druhy plesn? alebo s? v?etky plesne rovnako nebezpe?n??

To, ?o spolo?ne naz?vame „plese?“, s? v skuto?nosti mikroskopick? huby. Rozmno?uj? sa sp?rami, ktor? s? ?ahko pren??an? vzdu?n?mi pr?dmi a usadzuj? sa na povrchoch potravy. Pri priazniv?ch podmienkach (teplota, vlhkos?) kl??ia sp?ry a pod?a druhu plesne pozorujeme „kvitnutie“ chleba, syra, ovocia a pod. Niekedy sa v?ak plese? dostane do potrav?n ?plne z?merne – niektor? jeho druhov s? nevyhnutn? Pre zrenie ?peci?lnych v?n s? mimoriadne ob??ben? drah? syry s u??achtilou modrou ples?ou.

Typy plesn? zvy?ajne rozli?ujeme pod?a farby. Vlastne nieko?ko odli?n? typy huby m??u vo?n?m okom vyzera? ?plne rovnako. ?ierna plese? v r?znych ?t?di?ch jej v?voja teda m??e by? Aspergillus, Penicillium a Alternaria. Navy?e, k?m hl?vky so sp?rami nedozrej?, m??u ma? ?plne in? farbu, ktor? je ?plne nez?visl? od produktu, na ktorom sa usadili. A predt?m, ne? za?ne sporul?cia, ten ist? aspergillus vyzer? ako biela plese?, ktorej sa ?asto nepripisuje ?iadny v?znam. Tak?e ak nepl?nujete z?ska? titul z mykol?gie (veda o hub?ch), zaobch?dzajte so v?etk?mi ples?ami rovnako podozrievavo, bez oh?adu na to, akej farby s?.

Mimochodom, pr?ve z plesn?, konkr?tne zo zelenej plesne, bolo izolovan? prv? antibiotikum, penicil?n. A predsa je lep?ie u? jeho sp?ry nevdychova? – m??u sp?sobi? suchos? nosohltanu a nepr?jemn? p?lenie.

?o sa stane, ak zjete plese? alebo pre?o je plese? pre ?ud? nebezpe?n??

V?etci m?me pr?buzn?ch z „nedostatkovej“ minulosti, kedy bolo zbavenie sa plesniv?ho syra nemyslite?nou sv?tokr?de?ou. K?rka s ples?ou sa natenko odrezala a syr sa pou??val ?alej, akoby sa ni? nestalo. Je to tak? ne?kodn?? Pre?o je plese? pre ?loveka nebezpe?n? a je mo?n? plese? na syre zjes??

Plesne, ktor? sa usadzuj? na substr?te (v tomto pr?pade na k?sku syra), sa na ?om nielen usadzuj?, ale v procese ?ivota produkuj? l?tky, ktor? naz?vame mykotox?ny („ples?ov? jedy“). V?etky maj? r?zne stupne toxicity, od takmer ne?kodnej a? po smrte?n? (nesl?vne zn?my aflatox?n). ?o sa stane, ak zjete plese?? V najjednoduch?om pr?pade dosta? do ?al?dka pomerne ve?k? mno?stvo tak?chto jedov ve?mi skoro vyvol? zvracanie – ur?ite nepr?jemn?, ale ochrann? mechanizmus zafunguje a zabr?ni naozaj v??nym n?sledkom. Nie v?etky mykotox?ny s? v?ak tak? „kr?tky rozhovor“ – niektor? (medzi nimi aj aflatox?ny) s? nebezpe?n? aj v mal?ch d?vkach. Napr?klad mno?stvo rovnaj?ce sa hmotnosti 2 – 3 zrnk?m ry?e sa m??e sta? osudn?m – mno?stvo jedu, ktor? mo?no n?js? v hrsti pokazen?ch ara?idov. Ale aj ke? ste nezjedli nebezpe?n? d?vku jedu naraz, st?le sp?sob? po?kodenie tela, predov?etk?m pe?ene. Objavia sa tam drobn? krv?cania a m??e sa za?a? aj cirh?za. Aflatox?ny s? uzn?van? ako karcinog?ny ved?ce k n?dorom pe?ene. V???ina z nich sa nach?dza v produktoch dov??an?ch z vlhk?ho a tepl?ho podnebia. Ara?idy, k?va, kakao, korenie - pra?enie v?m umo??uje zbavi? sa nie viac ako polovice jedu.

V?etky ples?ov? tox?ny prenikaj? hlboko do produktu, na ktorom sa usadila plese?. Aj ke? sa chu? produktu nezmenila, pravdepodobnos? otravy je st?le vysok?. Preto, ak plese? na syre nebola kolonizovan? pod va?ou osobnou kontrolou, je lep?ie ju vyhodi? - je mo?n?, ?e cel? kus je otr?ven? jedmi, ktor? huba vylu?uje. Tepeln? ?prava tie? neprich?dza do ?vahy - mykotox?ny s? relat?vne stabiln? a takmer sa nezni?ia vysok? teploty Oh.

?al??m „ritu?lom“ okolo plesn?, ktor? sme zdedili zo sovietskej minulosti, je ?etrenie d?emu s modr?m n?terom. Naj?astej??m d?vodom v?skytu plesn? v zav?raninovom poh?ri je nedostatok cukru. Aby sa plese? rozr?stla, vy?aduje nielen teplo, ale aj vlhkos?. Ak je d?em varen? pod?a v?etk?ch pravidiel a je nas?ten? cukrov? sirup absorboval v?etku vodu do poslednej kvapky, sp?ry jednoducho nebud? ma? kde kl??i?. A napriek tomu je mo?n? jes? d?em, ak je na vrchu plese?? Odpove? je rovnak? - nestoj? to za to. Rie?en?m probl?mu nie s? ani r?zne pern?ky – ak u? vznikli jedy, nikto nezaru?? ich ?pln? zni?enie v r?re.

Niektor? plesne (napr?klad Fusarium) sp?sobuj? ples?ov? ochorenia rastliny (fus?rium). S t?mito chorobami sa bojuje. Huba po?as svojho ?ivota uvo??uje do prostredia aj mykotox?n. V???ina mykotox?nov samozrejme nie je smrte?ne jedovat?, ale konkr?tne jed vylu?ovan? fuz?riami m??e sp?sobi? otravu u ?loveka. Ke? sa zber p?enice uskuto?n? po?as tepl?ho a vlhk?ho obdobia, fus?rium je obzvl??? be?n?.

Plese? na chlebe je najbe?nej?ia – sp?ry ?akaj? len na chv??u, kedy vykl??ia, najm? ak chlieb skladujete v plastov?ch vreck?ch. Pe?ivo, na ktorom je plese?, je lep?ie ihne? vyhodi?. ?spory z tak?hoto jedla bud? mimoriadne pochybn? - riskujete, ?e sa otr?vite tox?nmi, ktor? uvo??uj? niektor? druhy plesn?. Ak nie ste mykol?g, ktor? dok??e presne ur?i? typ us?dlen?ho mikroorganizmu, nesna?te sa experiment?lne zisti?, ?o sa stane, ak zjete plesniv? chlieb. Ak vid?te, ?e va?a rodina nezvl?dne nak?pen? mno?stvo chleba nasleduj?ci de? alebo dva, zvy?ok zmrazte - o n?zke teploty sp?ry plesn? nevykl??ia a v pr?pade potreby m??ete v?dy k?sok rozmrazi? v hriankova?i.

Pre?o je plese? v byte nebezpe?n??

Okrem nepr?jemn?ho zatuchnut?ho z?pachu a ?primne nepr?jemn?ho vzh?adu m??u ?kodi? zdraviu ples?ov? huby, ktor? sa usadili v byte. To, ?o je na plesni v byte nebezpe?n?, je vd?chnutie ve?k?ho mno?stva jej sp?r. ?i u? je to penicillium, aspergillus, mucor - ich sp?ry m??u sp?sobi? alergick? reakcie, vies? k k?chaniu a ka??u, bolesti v o?iach.

Pri likvid?cii plesn? v byte je preto v?dy lep?ie hra? na istotu a pou??va? nielen gumen? rukavice, ale pod?a mo?nosti aj respir?tor.

slovo " plesnivec„Je zn?me ka?d?mu z n?s (u? len ten desiv? vzh?ad stoj? za to!), no nie ka?d? sa zamyslel nad t?m, ?o to vlastne je a odkia? to v na?ich domovoch poch?dza. V tomto ?l?nku budeme hovori? pr?ve o tomto.

Plese? Je zvykom naz?va? mikroskopick? huby, ktor? tvoria ur?it? usadeniny na povrchoch organick?ch telies, ?o sp?sobuje znehodnotenie produktov.

Rusko bolo v?dy zn?me kvalitou produkty na jedenie, tak?e n?m st?le nie je jasn?, ako ho m??eme zaradi? do na?ej stravy. plesniv? v?robky? Ale aj plese? je in?! Len si spome?te na tak? kolos?lny objav, ak?m je penicil?n!

?o sp?sobuje v?skyt plesn??

Plese? za??na bezprostredne po smrti organizmu (rastlinn?ho a ?ivo???neho p?vodu). Na za?iatku formy plesn?, potom bakt?rie. Plese? zvy?ajne sa objavuje tam, kde s? priazniv? podmienky - sp?ry plesn? za??naj? kl??i? a ve?mi r?chlo sa mno?ia! Ak by sme mali po ruke mikroskop a ?o i len trochu plesniv? v?robok (napr?klad chlieb), boli by sme zhrozen? pri poh?ade na? pod viacn?sobn?m zv???en?m – po?et sp?r sa jednoducho rovn? miliard?m!

Pre v?voj plesn? nie je ni? lep?ie ako:

• vysok? vlhkos?
• izbov? teplota je 20 - 30 stup?ov Celzia.

Plese? Naozaj nem? r?d ?ist? a such? vzduch, nemali by ste miestnos? pr?li? vetra?, ke? je vonku chladno a vlhko. Za zmienku tie? stoj? plesnivec Postihnut? m??u by? aj mrazen? potraviny, st?va sa to m?lokedy, no aj tak ich skontrolujte.

Po?kodenie zdravia ples?ou

Ako sme u? povedali vy??ie, plese? je zvl??tny druh huby. Prv?kr?t na svete vedci v Po?sku uskuto?nili v?skum, ktor? to dok?zal plesnivec(nie ona sama, ale jej spory) to sp?sobuje v??na choroba krvi, ako je leuk?mia. Zistilo sa aj to podzemnica olejn?, postihnut? plesnivec, maj? tak? siln? koncentr?ciu toxick?ch l?tok, ?e m??u sp?sobi? rakovinu. Obyvatelia miest tr?via ?as v obytn?ch priestoroch najviac svojho ?asu a spravidla ide o uzavret? priestory (?i u? byt alebo kancel?ria). To znamen?, ?e d?chame len vzduch, ktor? je v miestnosti.

Na?e p??ca dok??u dokonale odfiltrova? mnoh? mikr?by, no sp?ry plesn? maj? svoju zvl??tnos? – usadzuj? sa hlboko v p??cach a prenikaj? aj do samotn?ho p??cneho tkaniva. Zistilo sa tie?, ?e na miestach, kde ?ili alergici a astmatici, bola plese? pr?tomn? v 80 % zo 100 % pr?padov. Dokonca existuj? aj tak? druhy plesn?, ktor?ch sp?ry m??u sp?sobi? diat?zu u det?, alergie (ktor? sa ?asom, ak sa nepodnikn? ?iadne opatrenia, m??u rozvin?? do astmy).

Na jedle sa objavila plese? - ?o robi??

Plese? sa m??e objavi? kdeko?vek, no v???ina gazdiniek sa s n?m stret?va vo vlastnej chladni?ke. Okam?ite vyvst?va ot?zka: Ako sa spr?vne vysporiada? s plesniv?mi potravinami? Naj?astej?ie od plesnivec chlieb trp?. Mnoh? ?eny v dom?cnosti, ktor? objavili tak? nepr?jemn? prekvapenie, jednoducho odrezali postihnut? oblas?. plesnivec a zvy?n? ?as? chleba sa ?alej pou??va na jedlo. Ko?k? z n?s sa zamysleli nad t?m, ak? bezpe?n? je t?to met?da pre na?e zdravie a zdravie na?ej rodiny?

V?aka vedeck? v?skum stalo sa zn?me, ?e plesniv? m??ne v?robky a mlie?ne v?robky sa musia rozhodne ?plne vyhodi? (preto?e maj? por?znu ?trukt?ru a plesnivec sa rozprestiera nielen na povrchu, ale aj hlboko do v?robku alebo m??neho v?robku).

Z tohto pravidla existuje iba jedna v?nimka - tvrd? syr. Ak zist?te, ?e tak?to syr vznikol plesnivec, potom m??ete odreza? postihnut? oblas? produktu (2 - 4 cm) a ani po tejto manipul?cii nepou??vajte zvy?n? syr na jedlo (v ide?lnom pr?pade sa d? pou?i? na v?robu pizze).

Asi ka?d? z n?s sa s t?m musel popasova? plesnivie na lekv?r. Niekomu je ??to vyhodi? tak?to milovan? produkt a spomen? si na penicil?n, ?i ples?ov? syry. Len t?to plese? nem? ?iadny vz?ah s penicil?nom alebo elitn?mi syrmi! Koniec koncov, plese? pou??van? vo v?robkoch je ?peci?lne pestovan? a pripraven? a dom?ce plesniv? produkty obsahuj? asi sto zl??en?n, ktor? s? pre ?loveka toxick?.

?o robi?, ak n?hodou zjete plese?

Ak d?jde k tak?muto incidentu, potom by ste k tomu nemali by? ?ahostajn?. ?no, nezomriete na pridanie takejto pr?sady do va?ej stravy, ale st?le je to otrava. Prv? vec, ktor? trp?, je pe?e?, ako pri akejko?vek otrave jedlom, bez oh?adu na zlo?ku. Mali by ste to hne? vypi? Akt?vne uhlie(1 tableta na 10 kilogramov hmotnosti), ak sa zje ve?a plesniv?ho produktu, potom je vhodn? pi? roztok manganistanu draseln?ho na ?istenie ?al?dka.

Pre istotu si m??ete k?pi? liek, ktor? obnovuje pe?e?ov? bunky.

Ak? druhy „jedl?ch“ plesn? existuj??

Nemyslite si, ?e ka?d? plese? je zl?. Existuje nieko?ko druhov plesn?, po?me im teda porozumie?.

U??achtil? plese?

IN Rusk? feder?cia t?to huba sa naz?va plese? siv?, v skuto?nosti jej mikrobiol?govia dali n?zov Botrytis cinerea (najsk?r zab?ja samotn? organizmus a potom sa ?iv? usmrten?mi tkanivami). V na?ej krajine ?udia touto hubou ve?mi trpia, preto?e ve?a produktov (bobule, ovocie) sa kv?li nej st?va nepou?ite?n?m. Mo?no v?s v?ak prekvap?, ?e v Nemecku, Franc?zsku a Ma?arsku sa v?aka tomuto druhu h?b z?skavaj? tie najchutnej?ie a najzn?mej?ie druhy v?na. Preto je jasn?, pre?o sa v t?chto krajin?ch t?to plese? naz?va „u??achtil? plese?“.

Modr? plese?

Ak u??achtil? plese? bola ?tudovan? nie tak d?vno, modr? plese? je zn?ma u? od d?vnych ?ias. Tento druh je nenahradite?nou s??as?ou mramorov?ch syrov (Roquefort, Gorgonzola, Stilton).

Biela plese?

Toto druh plesne(Pinicillium camamberti a caseicolum - vedeck? n?zvy) sa tie? prid?va do syra po?as jeho pr?pravy, aby dodal chu?ov?mu profilu jedine?n? t?n. S ??as?ou bielej plesne sa rodia tak? sl?vne syry ako Camembert a Brie.

Len si to pam?tajte kvalitn? modr? syr naozaj dobr? pre telo, preto?e obsahuje ve?a mikroelementov. Ale aj tak? produkt s?m o sebe Vysok? kvalita neodpor??a sa tehotn?m ?en?m a de?om.

S ples?ou sa aspo? raz v ?ivote stretol takmer ka?d?. M??e sa objavi? na sten?ch, stropoch alebo vo ?v?koch dla?dice. Okrem toho, ?e sa kaz? vzh?ad priestory s nevzh?adn?mi ?iernymi, siv?mi alebo zelenkav?mi ?kvrnami, plese? je zdraviu ?kodliv?. Aby ste sa ho raz a nav?dy zbavili, nesta?? len o?etri? tie oblasti, kde je to vidite?n?, potrebujete Komplexn? pr?stup a spr?vny v?ber prostriedkov. Tento ?l?nok bude hovori? o tom, ako odstr?ni? plese? vlastn?mi rukami.

Pr??iny plesn?

Plese? je kol?nia mikroorganizmov, ktor?ch sp?ry s? pr?tomn? v?ade, dokonca aj vo vesm?re. A s n?stupom podmienok priazniv?ch pre plesne sa mikroorganizmy za?n? mno?i? obrovskou r?chlos?ou a vytv?raj? ohnisk? vo forme ?kv?n. O vysok? vlhkos? objavuje sa na akomko?vek materi?li, ?i u? je to drevo, bet?n, n?bytok, papier, potraviny at?.

Preto nesta?? len bojova? s ples?ou, ktor? sa vytvorila, mus?te najprv pochopi? a pochopi? d?vod jej vzh?adu:

• m??e sa dosta? do domu zvonku na zvieracej srsti, oble?en? alebo obuvi, jedle at?.;
• Akon?hle sa tak?to mikroorganizmy dostan? do pre ne priazniv?ho prostredia, rozmno?ovanie sa za?ne s vysokou intenzitou a doslova po nieko?k?ch d?och je mo?n? detegova? prv? ohnisk? na r?zne povrchy v byte;
• naj?astej?ie sa tvor? v miestnostiach s vysokou (viac ako 70 %) vlhkos?ou a nedostato?n?m vetran?m. Ide o k?pe??u, WC alebo kuchy?u. Ke? sa v?ak objavil v jednej miestnosti, nesk?r sa za?al ??ri? po celom byte;
• byty nach?dzaj?ce sa na prvom resp najvy??ie poschodia. V prvom pr?pade je pr??inou vysok? vlhkos? suter?n, v druhom - podkrov?.

Vysok? vlhkos? je sp?soben? nasleduj?cimi faktormi:

• slab? vetranie miestnosti;
• vysok? vlhkos? kv?li ve?k?mu po?tu izbov? rastliny a nepretr?it? prev?dzka zvlh?ova?a;
• v s?kromn?ch domoch je slab? para a hydroizol?cia izol?cie.

Rada: po odstr?nen? vidite?n?ho zamerania huby ?peci?lnym prostriedkom, ale bez zistenia pr??iny jej vzh?adu, sa ?oskoro znova objav?. Je mo?n?, ?e zostane na miestach nepr?stupn?ch vizu?lnemu pozorovaniu.

Odstr?nenie pr??in plesn?

• Strecha zatek?. Toto je najviac spolo?n? d?vod vzh?ad plesn? na strope a sten?ch.
• Nedostatok potrebnej v?meny vzduchu. Potrebujeme navrhn?? spr?vna organiz?cia vetranie v miestnosti alebo ju opravte.
• Slab? osvetlenie. Slne?n? l??e maj? ?kodliv? vplyv na plesne, preto, ak je to mo?n?, stoj? za to zv??i? intenzitu denn?ho svetla v probl?movej miestnosti.
• Nespr?vna paroz?brana miestnosti. Ke? sa tepl? vzduch z vn?tra stretne so studen?m vzduchom, ktor? m??e prenikn?? cez steny, nevyhnutne sa vytvor? kondenz?cia, ktor? vedie k rastu plesn?. Odpor??an? pod obkladov? materi?l umiestnite ?peci?lnu parotesn? membr?nu.
• Pr?tomnos? lo??sk infekcie na druhej strane o?etren?ho povrchu. Ak sa napr?klad na strope objav? plese?, pr??inou je ?asto ve?k? mno?stvo plesne u susedov na poschod? alebo v podkrov?.
• V pr?pade potreby nain?talujte ?peci?lne zariadenia - su?i?e vzduchu. Odstra?uj? prebyto?n? vlhkos? a hromadia ju v n?dobe, ktor? sa bude musie? pravidelne vylieva?. V miestnosti so such?m vzduchom je v?voj plesn? nepravdepodobn?.

Ak je v sprchovom k?te huba, po pou?it? nechajte jeho dvierka otvoren? a zapnite ventil?tor na 20 min?t.

DIY odstr?nenie plesn?

Po?kodenie sp?soben? ples?ou je zrejm?, tak?e pri prvom n?znaku zistenia je okam?ite odstr?nen?. Pred?dete tak nepriazniv?m vplyvom na zdravie a interi?rov? dekor?cia priestorov. Okrem toho, t?m, ?e ju odstr?ni pre men?ie l?zie, pravdepodobnos? znovuobjavenie prakticky ch?ba.

• Pr?stup do o?etrovanej oblasti mus? by? vo?n?. Ak je v k?pe?ni, odstr??te v?etky vedenia z malej miestnosti, ak je na strope, mus?te sa postara? o stabiln? oporu.

• Ak sa sp?ry n?jdu na materi?li s vysokou p?rovitos?ou, nebude mo?n? ?plne odstr?ni? mikroorganizmy. Preto budete musie? materi?l ?iasto?ne vymeni? alebo ho vyhodi? (ak hovor?me o o n?bytku).
• Naj?a??ie sa ?ist? ma?ovan? alebo omietnut? stena. Miesto s ples?ou bude potrebn? vy?isti? kovovou ?pacht?ou spolu s vrstvou farby. Ke??e samotn? ohnisko m??e by? umiestnen? pod dekorat?vny n?ter. Z?rove? sa ?as? sp?r plesn? uvo?n? do vzduchu a usadia sa na va?ich ruk?ch a oble?en?, tak?e mus?te pracova? vo veciach, ktor? v?m nebude vadi? nesk?r vyhodi?.
• ?alej vezmite ak?ko?vek odstra?ova? plesn? a pripravte ho na pr?cu (ak je to potrebn?, premie?ajte a nalejte do rozpra?ova?a).

Rada: mus?te pracova? v kvalitnom respir?tore, a to nielen kv?li ?tip?av?mu z?pachu antiseptick?ho zlo?enia, ale aj kv?li pravdepodobnosti vd?chnutia sp?r. A to u? hrozia v??nej?ie zdravotn? n?sledky. Ak je v miestnosti okno, otvorte ho a nasmerujte cez neho ventil?tor, aby vytla?il vzduch von. Vetracie otvory z?rove? sa zatv?raj?.

• Teraz nastriekajte rovnomern? vrstvu na cel? po?koden? povrch s mal?m okrajom okolo okrajov. Oblas? by mala by? d?kladne nas?ten?. ?alej, v z?vislosti od odpor??an? v?robcu, nechajte produkt nieko?ko hod?n alebo ihne? za?nite drhn?? formu tvrdou ?pongiou. Z?rove? sa mus? nieko?kokr?t zmeni?, inak sa sp?ry prilepia.
• Aj ke? sa vizu?lne zd?, ?e oblas? je ?plne ?ist?, antiseptick? o?etrenie sa opakuje znova. Ale z?rove? ju u? ne?istia, ale jednoducho ju nechaj? (ak sa neo?ak?va kontakt s touto oblas?ou). Po?as tejto doby je vhodn? zapn?? k?renie alebo otvori? okno.

Video o odstra?ovan? plesn? v pivnici

Tradi?n? met?dy odstra?ovania plesn?

Toto s? prostriedky a met?dy, ktor? sa u? desa?ro?ia pou??vaj? v boji proti plesniam v obytn?ch oblastiach. Toto s? najdostupnej?ie a najlacnej?ie mo?nosti, ale nie v?dy dostato?ne ??inn?. Preto ?asto mus?te vysk??a? nieko?ko mo?nost?, k?m nedosiahnete po?adovan? v?sledok.

Bielidlo

• Toto je obvykl? koncentrovan? biela, ktor? je k dispoz?cii v ka?dom ?eleziarstve. Jeho zlo?enie je nato?ko akt?vne (chl?rnan sodn?), ?e si porad? s takmer ak?mko?vek druhom plesn? v byte ?i pivnici.
• Belos? ?plne ni?? sp?ry plesn? a zvy?uje odolnos? o?etren?ho povrchu proti op?tovn?mu rastu plesn? na ?om. Ale to plat? pre hladk? materi?ly, ako je sklo alebo dla?dice. Na por?znych povrchoch, ako s? OSB, drevo alebo sadrokart?n, bielidlo vy?ist? plesne iba z povrchu, bez toho, aby preniklo dovn?tra. Niektor? mikroorganizmy tak zostan? nedotknut? a po ur?itom ?ase sa za?n? op?? mno?i?.

• Medzi nev?hody patr? jeho agres?vne chemick? zlo?enie, ktor? m??e pokazi? vzh?ad alebo po?kodi? kvalitu ?isten?ho n?teru. A pri pr?ci sa uvo??uje ostr? toxick? z?pach, ktor? pri vd?chnut? m??e sp?sobi? z?vraty. S tak?mto v?robkom je dovolen? pracova? len v dobre vetranom priestore.
• Pred za?at?m pr?c na odstra?ovan? plesn? vlastn?mi rukami mus?te nosi? ochrann? vybavenie: rukavice, okuliare a respir?tor. V pr?pade v??neho po?kodenia ples?ou m??ete bielko zriedi? vodou v pomere 1:1. Ale odpor??an? pomery na o?etrenie dla?d?c v byte s? 1 diel bielidla na 10 dielov vody. Nanies? ho treba rovnomerne, najpohodlnej?ie pomocou rozpra?ova?a alebo rozpra?ova?a, ale posl??i aj plastov? miska s hubkou. Ak ?isten? povrch nebude ma? v bud?cnosti priamy kontakt s ?u?mi (napr?klad strop), potom sa po aplik?cii roztok nezmyje.

b?rax

• Na rozdiel od bielidla, b?rax neuvo??uje toxick? l?tky a nereaguje s n?m chemick? reakcie nasledovan? nebezpe?n?mi v?parmi. Ide o pr?rodn? produkt, ktor? skvele funguje pri odstra?ovan? plesn? z dom?cnost?. Borax sa naj?astej?ie pou??va na ?istenie a dezodor?ciu dren??ne syst?my. Ak chcete pracova?, mus?te sa pripravi? vodn? roztok B?ri.
• Najprv sa plesniv? povrch o?ist? mechanicky, aby sa zn??il po?et sp?r. Potom pripravte roztok zmie?an?m b?raxu s vodou v pomere 100 ml/1000 ml. Nanesie sa na formu a ?tetcom s tuh?mi ?tetinami ju za?n? ?isti?. Prebyto?n? vlhkos? sa odstr?ni a v?etko sa nech? uschn??. Potom sa zvy?n? plese? o?ist? suchou handri?kou, ale samotn? roztok b?raxu sa nezmyje. On bude tvori? ochrann? film, ?o sa stane prek??kou rastu plesn? na tomto mieste.

Ocot

• Dokonca koncentrovan? octov? kyselina nebude schopn? vyrovna? sa so v?etk?mi druhmi plesn?. Ale je to pr?rodn? bielidlo, ktor? je netoxick? a pri vd?chnut? nie je ?kodliv? pre ?udsk? zdravie.
• Nan??ajte ho sprejom alebo ?pongiou bez riedenia vodou. Pre najlep?? ??inok po nastriekan? nechajte p?sobi? hodinu. Potom opl?chnite ?istou vodou a nechajte uschn??. V tomto ?ase je vhodn? miestnos? vetra?, preto?e z?pach je ve?mi ?tip?av? a m??e v ?om zosta? uzavret? miestnos? p?r hod?n.
• Ocot mo?no pou?i? ako profylaktick?, pri?om povrch s n?m o?etrujte ka?d? 2 t??dne.

Amoniak

• Naj??innej?ie na odstra?ovanie plesn? z hladk?ch povrchov, ako je sklo alebo dla?dice. Ale na por?znej??ch podkladoch, ako je sadrokart?n alebo drevo, ?plne neodstr?ni hubu. Okrem toho ka?d? vie, ?e amoniak m? ve?mi ?tip?av? a toxick? z?pach.
• Aj pri zmie?an? s vodou v pomere 1:1 je v?boj ve?mi siln? a pracova? sa d? len s kvalitn?m respir?torom. Pri aplik?cii na o?etrovan? oblas? nechajte kompoz?ciu 4-5 hod?n. Potom zmyte vodou. ?asto profesion?lne produkty robi? na z?klade amoniak, v tomto pr?pade je potrebn? dodr?iava? odpor??ania na obale.

Peroxid vod?ka

• Je vo svojej podstate antibakteri?lny a protiples?ov?, v?aka ?omu je skvel? na odstra?ovanie plesn?. ?asto sa pou??va ako alternat?va k zl??enin?m obsahuj?cim chl?r, predov?etk?m preto, ?e je absol?tne bezpe?n? pre ?ud? a ?ivotn? prostredie. Toto efekt?vna met?da odstr??te ples?ov? form?cie z takmer ak?hoko?vek povrchu: dla?dice, n?bytok, sanita. Pred pou?it?m sa v?ak odpor??a skontrolova? mal? plocha aby ste sa uistili, ?e peroxid nezanech? ?kvrny alebo pruhy.
• V lek?rni pred?va peroxid 3%, netreba ho riedi? vodou, ale ihne? nastrieka? na plese?. O?etrovan? miesto je potrebn? d?kladne navlh?i? a necha? p?sobi? cca 15 min?t.Potom sa v?etky ne?istoty odstr?nia kefou a umyj? sa vodou. Pre najlep?? ??inok m??ete peroxid zmie?a? s octom v pomere 1:1. Roztok skladujte iba v n?dobe Hned? alebo na tmavom mieste.

Pr??ok na pe?enie

• Je to jeden z najbe?nej??ch ?istiacich prostriedkov v dom?cnosti. Je bezpe?n? a absol?tne ne?kodn?, ale je vhodn? aj na odstra?ovanie plesn?. Pri silnom prepuknut? plesn? by sa mal pou??va? spolu s octom.
• Rozmie?ajte polievkov? ly?icu s?dy v 250 ml vody a nalejte do rozpra?ova?a. Nastriekajte na postihnut? miesto a nechajte chv??u p?sobi?. Pomocou tuhej ?pongie alebo kefy v?etko o?istite a opl?chnite vodou. Potom znova naneste rovnak? zlo?enie so s?dou a nechajte ?plne such?.

• M??ete to urobi? e?te jednoduch?ie a polo?i? ho na k?sok l?tky namo?enej vo vode. po?adovan? mno?stvo such? s?du a utrite ?ou formu.

Olej ?ajovn?k

• Ako u? n?zov napoved?, je to prirodzen? a absol?tne bezpe?n? prostriedok na boj proti plesniam. Je to dos? drah?, ale na odstr?nenie sp?r v?m sta?? mal? mno?stvo. Ide o esenci?lny olej, ktor? m? antibakteri?lne a protiples?ov? ??inky.
• Ak chcete pracova?, mus?te zriedi? len 1 ?ajov? ly?i?ku oleja z ?ajovn?ka v poh?ri vody a postrieka? plesniv? povrch v?sledn?m roztokom. V pr?pade potreby postup po zaschnut? zopakujte, o?etren? miesto nie je potrebn? oplachova? vodou. V??a, aj ke? je siln?, sa celkom r?chlo rozplynie. Pripraven? vodn? roztok sa m??e skladova? dlho na tmavom mieste.

Extrakt z grapefruitov?ch jadierok

• Tie? drah? liek, ale bezpe?n?, pr?rodn? a ve?mi ??inn? v boji proti plesniam. V prvom rade je cenen? pre ?pln? absenciu nepr?jemn?ch resp siln? z?pach. Extrakt z grapefruitov?ch jadierok ni?? v?etky mikroorganizmy a dodato?ne dezinfikuje o?etrovan? povrch.

• Pred?va sa vo ve?mi koncentrovanej forme, tak?e v?m sta?? 10 kvapiek na 250 ml vody. Po aplik?cii sa kompoz?cia nezm?va. Ak je potrebn? d?kladne odstr?ni? ve?k? l?ziu, postrek zopakujte po?adovan? mno?stvo raz. Pripraven? rie?enie ulo?en? na dlh? dobu.

Chemick? kompoz?cie na odstra?ovanie plesn?

IN ?eleziarstva M??ete n?js? ?irok? ?k?lu produktov na odstra?ovanie plesn? pre dom?cich majstrov. Pred n?kupom sa v?ak odpor??a pre??ta? si recenzie. Pou??vatelia teda identifikovali 5 naj??innej??ch chemick? pr?pravok bojova? proti plesniam.

Dali (Dali)

• Jedn? sa o univerz?lne antiseptick? zlo?enie dom?cej v?roby, vhodn? na ak?ko?vek povrch: drevo, bet?n, tehla, dla?dice, farba, omietka, papier, lak at?. Cena za objem 0,6 litra je pribli?ne 150-200 rub?ov.

• Ni?? nielen v?etky druhy sp?r h?b a plesn?, ale dokonca aj riasy a machy.
• M? ve?mi ?tip?av? a toxick? z?pach, tak?e mus?te pracova? nielen s rukavicami, ale aj s ochrann? maska a d?chac? obv?z. Na dosiahnutie ide?lneho v?sledku nesta?? jednorazov? aplik?cia. Budete to musie? opakova? 2-3 kr?t po?as 2-3 t??d?ov. Ale po pou?it? sa u? plese? neobjav?.

Alpa (phonyfluid alpa)

• To ist? Rusk? zlo?enie na b?ze protiples?ov?ch a protiples?ov?ch zlo?iek. Je univerz?lny pre vn?torn? aj vonkaj?iu ?pravu priestorov, napr?klad stien domu alebo nevykurovan?ho suter?nu. Pri pou?it? na lakovan? povrchy nemen? ich farbu. Tento akt?vny fungic?d sa pred?va pripraven? na pou?itie a spotrebuje sa v mno?stve 1 l/5 m2. Cena 2-litrovej f?a?e je 600 rub?ov.
• Pred aplik?ciou na vysoko por?zny povrch sa odpor??a najprv prebr?si?. To zabezpe?? hlb?ie a rovnomernej?ie prenikanie kompoz?cie. Na nan??anie je vhodn? bu? rozpra?ova? alebo be?n? ?pongia ?i val?ek. Po pou?it? ich sta?? opl?chnu? ?istou vodou.

• Fongifluid je mo?n? pou?i? len pri teplot?ch nad +5?С.
• Kedy ?udov? prostriedky nepom?haj?, je lep?ie pou?i? silnej?ie. Naneste ho na postihnut? oblas? a okolo nej pre v???iu istotu. Po aplik?cii sa plese? v priebehu nieko?k?ch dn? sama rozpadne. Po t??dni je mo?n? k?ru zopakova?, ak v?sledok nie je ?plne uspokojiv?.

Olipm Stop plesni

• Vynikaj?ci pr?pravok na odstra?ovanie plesn? v k?pe?ni, pivnici a dokonca aj v sklen?koch. V?aka tomu, ?e neobsahuje ?iadne toxick? l?tky, je bezpe?n? pre ?ud? a zvierat?. Vhodn? pre v?etky typy povrchov, od bet?nov? steny do sadrokart?nov?ch prie?ok.
• Produkt sa aplikuje pod?a pokynov uveden?ch na obale a nech? sa 2-3 dni. Potom jednoducho utrite suchou handri?kou. Postup je vhodn? ihne? zopakova?. Ak je miestnos? neust?le vlhk?, potom na prevenciu o?etrujte raz za 3 mesiace.

Biotol sprej

• Ur?en? na odstr?nenie plesn? v kuchyniach, pivniciach a balk?noch. Vhodn? aj na pr?cu vonku. Toto biologick? antiseptikum je bezpe?n?, preto?e neobsahuje chl?r. N?klady na 500 ml plechovku s? 250-300 rub?ov.

• Pred za?at?m pr?ce je potrebn? pripravi? kontaminovan? povrch. Mechanicky o?istite steny od plesn?. Najpohodlnej?ie to urob?te pomocou ?krabky alebo ?zkej ?pachtle. Ak vydrhnete kefou alebo oce?ovou vlnou, sp?ry sa dostan? do vzduchu a potom sa znova usadia. V?etky n?doby, ktor? sa nedaj? vybra? z miestnosti, s? pokryt? f?liou.
• Produkt sa aplikuje cez sprejov? f?a?u a nech? sa nieko?ko hod?n. Potom sa utrie a umyje vodou.
• Ak je ?isten? oblas? vo ve?mi vlhkej miestnosti a m? ve?k? po?kodenie, napr?klad steny alebo strop v pivnici, potom sa o?etrenie bude musie? opakova? najmenej 3 kr?t. Pre prevenciu m??ete kompoz?ciu aplikova? raz za 6 mesiacov.

Mavix-Bio (Mavix-bio)

• Docela drah? antiseptick? komplexn? liek, priemern? cena za 1 liter je 600 rub?ov. Tento univerz?lny produkt si rovnako dobre porad? so v?etk?mi druhmi plesn? a h?b.
• Sklad? sa z troch komponentov. Najprv sa o?etr? povrch ?peci?lna impregn?cia 2 kr?t a nechajte uschn??. Samotn? akt?vne antimykotikum sa aplikuje zhora a nech? sa po?adovan? ?as (je to individu?lne a uveden? na obale). Potom sa forma o?ist? ?pongiou.
• Poslednou f?zou bude n?strek vodou odpudzuj?cim prostriedkom. Nielen?e zlep?uje hydroizola?n? vlastnosti materi?lu, ale zachov?va aj ich paropriepustn? vlastnosti.

Biela plese? je huba, ktor? je v?etk?m dobre zn?ma, rovnako ako v?etci jej pr?buzn?, miluje teplo a vlhkos?. Sp?ry plesn? s? mikroskopick? ?astice, ktor? sa pohybuj? so vzduchom a za spr?vnych podmienok m??u ?i? a mno?i? sa vysokou r?chlos?ou takmer na akomko?vek povrchu. Suter?n domu je ide?lne miesto na plesne. Naj?astej?ie m? toto miesto slab? vetranie a hydroizol?ciu. V interi?ri, najm? v zimn? ?as, nevstupuje prakticky ?iadny kysl?k a na sten?ch sa tvor? kondenz?t, ktor? sa nem??e odparova?. To je d?vod, pre?o je suter?n ?asto tepl? a vlhk?. To s? podmienky, pre ktor? je plese? vhodn? a pr?ve v pivnici sa dok??e premno?i? neskuto?n?m mno?stvom.

Ak? je nebezpe?enstvo bielej plesne

Okrem zl?ho vetrania a vysokej vlhkosti m??e by? v?skyt a premno?enie h?b v suter?ne tie? sp?soben? dlhodob? skladovanie existuj? zhnit? v?robky. Hniloba je v?born? ?ivn? p?da, a preto by sa v?robky mali z ?asu na ?as kontrolova?.

Nebezpe?enstvo bielej plesne spo??va v tom, ?e nielen ni?? steny a v kone?nom d?sledku ve?k? renov?cia skladovanie bude nevyhnutn?, no v?razne ovplyv?uje aj trvanlivos? samotn?ch produktov a ich kvalitu.

Ak sa suter?n nach?dza priamo pod obytn? budovy, potom sa ?oskoro huba m??e presun?? na steny domu.

Ke? ideme dolu k?pi? jedlo ulo?en? v pivnici, ?lovek d?cha ples?ou a do tela sa m??u dosta? sp?ry. Minim?lne to m??e vies? k alergi?m a z?va?nej??mi n?sledkami bud? choroby d?chacieho traktu napr?klad astma. Preto by ste nemali po??ta? biela plese? v pivnici je ne?kodn? a zdravotne nez?vadn? jav. Je lep?ie za?a? bojova? presne vtedy, ke? si v?imnete prv? pr?znaky tvorby h?b:

• Kondenz?cia na sten?ch;
• ?a?k? vzduch;
• V??a vlhkosti;
• Mal? ?tvary na sten?ch miestnosti s? biele.

Na samom za?iatku bude zbavenie sa h?b ove?a jednoduch?ie ako odstr?nenie ve?k?ch plant??? bielej plesne.

Ako sa zbavi? plesne v pivnici

Boj s ples?ou nie je tak? ?a?k?, ak sa v?etko urob? v?as. Ak je stav zanedban?, potom sa ho zbavte na vlastn? p?s? nie je v?dy mo?n?, m??e by? potrebn? pomoc odborn?kov a ve?k? opravy pivnice. Ak v?ak na sten?ch nie je ve?a bielej plesne, m??ete sa jej zbavi? pomocou improvizovan?ch prostriedkov, ako aj ?pecializovan?ch pr?pravkov.

Boj proti hub?m zah??a mnoh? r?znymi sp?sobmi. Ka?d? si m??e vybra? presne ten, ktor? je v jeho pr?pade optim?lny. Najprv sa v?ak mus? zodpovedaj?cim sp?sobom pripravi? ?zemie priestorov:

• Vypr?zdnite pivnicu. Z miestnosti mus?te odstr?ni? v?etko, ?o je tam ulo?en?: stojany, krabice, jedlo. Takto bude mo?n? dosiahnu? najvzdialenej?ie k?ty v suter?ne, kde sa nach?dzaj? prejavy hubovej aktivity, a tie? zachova? jedlo;
• Vymaza? polo?ky. Ak s? v suter?ne schody alebo stoli?ky, musia sa skontrolova?, ako aj reg?ly a zisten? huba sa mus? odstr?ni?;
• Steny a strop v pivnici musia by? d?kladne o?isten? od bielej plesne. Ak huba prenikla dovn?tra povrchu, budete musie? odstr?ni? v?etky jej ovplyvnen? vrstvy. stavebn? materi?l k?m nie je povrch ?plne ?ist?;
• O?etrite podlahu. Ak je podlaha v suter?ne hlinen?, potom je z bezpe?nostn?ch d?vodov potrebn? odstr?ni? jej vrchn? vrstvu s hr?bkou 10-15 centimetrov a potom ju naplni? novou zeminou.

Po dokon?en? pr?ce je potrebn? miestnos? dobre vetra? a necha? vyschn??. A potom m??ete za?a? priamo bojova? proti plesniam.

Existuje ?irok? ?k?la met?d a prostriedkov na odstr?nenie bielej plesne v pivnici.

Ale ohnisk? jeho prejavu na sten?ch s? len d?sledkami skuto?nosti, ?e v suter?ne boli vytvoren? v?etky podmienky pre jeho akt?vnu reprodukciu.

Plesn? sa raz a nav?dy zbav?te iba zriaden?m kvalitn?ho vetracieho syst?mu. T?m sa zabr?ni vytvoreniu optim?lneho prostredia pre rast plesn?.

Prostriedky na ni?enie plesn?

Dezinfekcia. Po vonkaj?ie prejavy zo stien a stropu bola odstr?nen? plese?, je potrebn? zni?i? sp?ry pre ?udsk? oko nevidite?n?. Aby ste to dosiahli, mus?te zatvori? v?etky vetracie kan?ly v suter?ne a zap?li? mal? k?sok s?ry. Okam?ite opustite oblas? a pevne ju uzavrite. Po 10 hodin?ch by mala by? pivnica dobre vetran? a v?etky steny by mali by? o?etren? hasen?m v?pnom. Toto skvel? sp?sob proti ?al?iemu rozvoju bielej plesne v suter?ne. Na dezinfekciu m??ete pou?i? aj roztok hasen?ho v?pna, s?ran me?nat? a vodou. M??ete tie? postrieka? steny be?n?m roztokom deakt?nu pomocou rozpra?ovacej f?a?e. To pom??e zbavi? sa probl?mu.

Ak? prostriedky m??u pom?c??

• amoniak;
• ocot;
• kyselina citr?nov?;
• Rie?enie esenci?lne oleje, napr?klad ?ajovn?k.

Ak s? steny v pivnici vyroben? z cementu alebo teh?l, m??u by? o?etren? hor?kom - biela plese? nem??e odol?va? vysok?m teplot?m. Belos? je dobr? pri ni?en? sp?r bielej plesne.

V?etky tieto prostriedky s? overen? ?asom a pom??u v?m ?plne zbavi? sa plesn? v pivnici. Mali by ste v?ak pam?ta? aj na to, ?e niektor? met?dy m??u by? pre ?ud? nebezpe?n?. Preto sk?r, ako za?nete bojova? proti plesniam, mus?te sa postara? o svoju vlastn? bezpe?nos?: nasa?te si rukavice, respir?tor a chr??te si o?i ?peci?lnymi okuliarmi. Po dokon?en? pr?ce m??ete vykona? drobn? opravy steny a strop. Aby sa zabr?nilo v?skytu bielej plesne, pivnica mus? by? z ?asu na ?as dobre vetran? a nielen in?talovan? dobr? syst?m vetranie, ale postara? sa aj o kvalitn? hydroizol?ciu miestnosti.

Plesne dlho a ?spe?ne koexistovali s ?u?mi. Niektor? rast? na jedle alebo dokonca na oble?en?, zatia? ?o in? s? ?peci?lne pestovan? v high-tech laborat?ri?ch. Navy?e ide ?asto o tie ist? druhy. Napr?klad huba mucor alebo jej in? n?zov je biela plese?.

Vzh?ad: popis a ?trukt?ra

?udia, ktor? s? ?aleko od mykol?gie, sa niekedy stret?vaj? s kol?niou huby slizni?nej. M? nieko?ko v?vojov?ch et?p: na samom za?iatku je to povlak z belav?ho chm???, preto je ?udovo zn?my ako biela plese?. Aj ke? je ?asto b??ov? alebo sivast?.

Jednotliv? ch?pky dosahuj? v z?vislosti od prostredia nieko?ko centimetrov. V priebehu ?asu ?kvrna stmavne. St?va sa to vtedy, ke? na ?pi?ke ka?d?ho vlasu dozrievaj? ?ierne hlavy so sp?rami – sporangiami.

?trukt?ra mucorovej formy je ve?mi jednoduch?. Myc?lium je ponoren? do substr?tu a je to sie? bielych nit? (h?f), ktor? sa rozvetvuj? a postupne sa sten?uj? smerom k perif?rii. Kol?niou bielej plesne s? sporangiofory vyrastaj?ce z tela myc?lia nahor, na ktor?ch sa tvoria hlavi?ky sporangi? so sp?rami. ?trukt?ra je ?ahko vidite?n? pod mikroskopom.

V??iva

Na k?menie huby mucor vy?aduje kysl?k, vysok? vlhkos?, teplo a organick? l?tky. Biela plese? sa s rovnak?m ?spechom usadzuje v hnoji, potravin?ch a v horn?ch vrstv?ch p?dy – tam, kde je najviac nerozlo?en?ch rastlinn?ch zvy?kov. Pod?a sp?sobu v??ivy sa biela plese? klasifikuje ako saprotrofy (extrakty ?iviny z m?tvych organick? materi?l). Vhodn? s? pre neho ak?ko?vek potraviny s vysok?m obsahom kal?ri?. Preto s? chlieb s vysok?m obsahom sacharidov, zemiaky a ovocie chutn?mi polo?kami na spestrenie jed?lneho l?stka.

Rozmno?ovanie

V priazniv?ch podmienkach, ke? nie je nedostatok potravy, je teplo, vlhko a neust?ly pr?stup vzduchu, sa hlien rozmno?uje nepohlavne: sp?rami.

Spory zost?vaj? ?ivotaschopn? po dlh? dobu. Ak vzdu?n?ch hm?t boli vnesen? do nepriazniv? podmienky– jednoducho sa nebud? rozv?ja?, ale bud? ?aka? na ?as. Kedy priazniv? podmienky sp?ry vykl??ia a vytvoria nov? myc?lium h?b slizni?nej.

Okrem toho sa huba mucor vyzna?uje sexu?lnym rozmno?ovan?m, ak je substr?t vy?erpan?: h?fy r?znych myc?li? sa pribli?uj? k sebe s opuchnut?mi koncami ( gametangia) a tvoria zygotu pokryt? t??ovou membr?nou. Po obdob? pokoja obal zygoty praskne a vyrastie z neho z?rodo?n? myc?lium, na ktorom sa vytvor? z?rodo?n? v?trusnice so sexu?lnymi v?trusmi. A z t?chto sp?r sa za??na vyv?ja? siln? myc?lium.

Pou?itie

V skuto?nosti existuje asi 60 druhov h?b slizniakov. Niektor? z nich sa pestuj? na produkciu lieky– antibiotik?. In? sa pou??vaj? na pr?pravu jed?l. V tomto pr?pade plesnivec Ide o ?tartovaciu kult?ru napr?klad pre syry tofu a tempeh, okrem toho sa pri v?robe zemiakov?ho etanolu podie?a biela plese?.

Ak? je nebezpe?enstvo

Zdanlivo ne?kodn? huba m??e sp?sobi? mukormyk?zu - extr?mne zriedkav?, ale nebezpe?n? infekciu vn?torn?ch org?nov hlienovou hubou. N?jden? u zvierat a ?ud?. Sp?ry, ktor? sa dost?vaj? do p??c alebo rezy na ko?i, sa za??naj? rozv?ja?: tepl?, vlhk? a je tam kysl?k. To je mo?n? len vtedy, ke? s? zn??en? ochrann? funkcie tela. Pravda, nebezpe?n?ch nie je viac ako 5 druhov zo 60 zn?mych.

Ako r?s?

R?chly v?voj a nuansy reprodukcie urobili z bielej plesne vynikaj?ci objekt pre experimenty: v?etky ?t?di? v?voja s? vidite?n? pod mikroskopom a maj? praktick? a vedeck? z?ujem. Je ve?mi ?ahk? vykona? experiment s pestovan?m h?b. pre?o? Preto?e sp?ry bielej plesne sa nach?dzaj? takmer v?ade - ??ria sa vzdu?n?mi pr?dmi.

Pre z??itok, ktor? potrebujete:

1. Vytvorte k?mne prostredie v samostatnej n?dobe (m??ete pou?i? tanier). Napr?klad navlh?ite k?sok chleba alebo ho polo?te na mokr? podklad: k?sok l?tky, pijav? alebo filtra?n? papier.
2. Chlieb izolujte zakryt?m vrchnej ?asti sklenen? n?doba, sklenen? alebo prieh?adn? ta?ka.
3. ?trukt?ru umiestnite na tepl? miesto pri teplote nie ni??ej ako 20°C. Pr?pustn? v?kyvy s? do 25°C.
4. V priebehu nieko?k?ch dn?, za predpokladu, ?e je chlieb neust?le vo vlhkom prostred?, sa na ?om objav? biela slizovit? huba, ktor? potom postupne stmavne.

Mikroskopick? ?iv? organizmy s? si ve?mi bl?zke a ochotne vyu??vaj? ka?d? pr?le?itos? na pre?itie. Z?rove? je nepravdepodobn?, ?e sa niekto rozhodne pestova? v byte huby na v?robu liekov. Preto je lep?ie vopred zabr?ni? samotnej mo?nosti ich reprodukcie a produkty spr?vne skladova?.