Министерство образования РФ

Казанский (Приволжский) Федеральный Университет

Биолого-почвенный факультет

Кафедра биоэкологии

Реферат на тему:

"Можжевельник обыкновенный".

Выполнила: студентII курса биолого-почвенного

факультета группы 108 (Б) Минлебаева Р.А.

Проверил: Салахов Н.В.

Казань 2012

Содержание

• Введение
• Ботаническое описание
• Значение и применение
• Значение и охранный статус
• Выращивание
• Заключение
• Список литературы

Введение

Актуальность темы. По своему значению в биосфере и роли в хозяйственной деятельности человека хвойные занимают второе место после покрытосеменных, далеко превосходя все остальные группы высших растений.

Они помогают решать огромные водоохранные и ландшафтные задачи, служат важнейшим источником древесины, сырья для получения канифоли, скипидара, спирта, бальзамов, эфирных масел для парфюмерной промышленности, лекарственных и других ценных веществ. Некоторые хвойные культивируются как декоративные (пихты, туи, кипарисы, кедры и др.). Семена ряда сосен (сибирской, корейской, итальянской) употребляются в пищу, из них также получают масло.

Голосеменные включают шесть классов, два из которых полностью исчезли, а остальные представлены ныне живущими растениями. Наиболее сохранившейся и самой многочисленной группой голосеменных является класс Хвойные.

Объект исследования: можжевельник обыкновенный

Цель исследования: изучить особенности строения можжевельника обыкновенного.

Исходя из цели исследования, были поставлены следующие задачи:

1. Изучить и проанализировать литературу по данной теме.

2. Определить роль и значение можжевельника обыкновенного.

3. Определить морфологическое, анатомическое строение можжевельника.

Для реализации целей и задач использовали следующие методы исследования: анализ научно-методической литературы по теме исследования, сравнение, обобщение, систематизация.

Систематика можжевельника.

Домен: Эукариоты

Царство: Растения

Отдел: Хвойные

Класс: Хвойные (Pinopsida Burnett, 1835)

Порядок: Сосновые

Семейство: Кипарисовые

Род: Можжевельник

Вид: Можжевельник обыкновенный

можжевельник обыкновенный хвойный биологический

Ботаническое описание

Вечнозелёный кустарник высотой 1-3 м, реже дерево высотой 8-12 м. Крона конусовидная или яйцевидная, у мужских особей более узкая, у женских - более или менее восходящая или простёртая, иногда со свисающими на конце ветвями.

Кора тёмно-серая или серовато-бурая, продольно шелушащаяся. Побеги красновато-бурые.

Листья длиной 1-1,5 см, шириной 0,7-7,5 мм, сидячие, жёсткие, линейно-шиловидные или шиловидно-заострённые, колючие, почти трёхгранные, плотные, сверху неглубоко-желобчатые, с одной нераздельной или иногда до середины разделённой беловатой устьичной полоской, снизу блестяще-зелёные с тупым килем.

Однодомные или чаще двудомные растения. Мужские шишки (микростробилы) почти сидячие, желтоватые. Женские шишки - шишкоягоды многочисленные, диаметром 5-9 мм, продолговато-яйцевидные или шаровидные, бледно-зелёные, зрелые - чёрно-синие с голубым налётом или без него, созревающие на второй или третий год, состоят из 3 или 6 чешуй, сидят на очень коротких ножках. В шишке 3 (иногда 1-2) семян, удлинённо-яйцевидных или яйцевидно-конических, жёлто-бурые.

Растет можжевельник сравнительно медленно. В естественных условиях годовой прирост его в высоту составляет 10 - 15 см, но при хорошем уходе можжевельник обыкновенный вырастает ежегодно на 30 см в высоту и 20 см в ширину. Можжевельник отличается долголетием, живет до 200 лет, но некоторые экземпляры доживают и до 3000 лет.

Основными агентами расселения можжевельников являются различные виды животных. За их сладкими сочными питательными шишками охотятся и пернатые, и четвероногие обитатели можжевеловых редколесий. Это постоянный и любимый корм многих птиц, особенно в голодное зимнее время. Семена можжевельников покрыты прочной и крепкой оболочкой, надёжно защищающей зародыш внутри семени. Проглоченное птицей или зверем семя беспрепятственно проходит сквозь их пищеварительный тракт, оставаясь неповреждённым, способным к прорастанию.

Древесина

Древесина ядровая. Заболонь узкая, белая с узкими годичными слоями. Ядро серовато-коричневое с матовым блеском. Годичные слои узкие, извилистые, хорошо заметные на всех разрезах. Ранняя часть годичного слоя резко переходит к поздней, которая слабо развита. Смоляных ходов нет. Древесина можжевельника обыкновенно имеет высокие механические свойства.

Агротехника

Светолюбив, но выносит небольшое затенение. К плодородию почвы нетребователен, может переносить небольшое засоление, но лучше растет на песчаных и известковых, достаточно увлажненных почвах, плохо переносит ее уплотнение. Морозостоек. Хорошо переносит стрижку. Растет медленно. Плохо переносит пересадку, особенно - крупные, взятые сразу из леса экземпляры. Может расти на избыточно проточно-влажных почвах. Может разводиться повсюду в лесной зоне. В степной зоне растет плохо, страдает от сухих ветров и избытка солей в почве. В городских условиях относительно газодымостоек. Размножение семенами и черенками, более редко отводками и прививкой.

Применяется в качестве подлеска, особенно в березовых и сосновых садово-парковых насаждениях, в озеленении - в виде небольших куртин на газонах и в качестве опушек. Все формы прекрасно выглядят как в одиночной, так и в групповой посадке. Для закрепления сухих склонов, создания живых изгородей. Формы с узкоколонновидной кроной на севере могут заменить пирамидальный кипарис. Пирамидальные формы пригодны в регулярных садах, карликовые и стелющиеся для оформления садовых участков. Следует иметь в виду, что лучшего развития можжевельники достигают в местах, где с южной стороны их крону прикрывает легкая тень от других деревьев.

Соответственно своему обширному ареалу и разнообразию экологических условий, в которых он произрастает, весьма изменчив и образует ряд разновидностей и форм.

Распространение и экология

Растение встречается в умеренном климате Северного полушария (Европа, Азия, Северная Америка), произрастает также в Северной Африке и тропических районах Азии (Непал, Пакистан).

Растёт на верещатниках, известняках, сухих холмах, по сухим горным склонам, берегам рек, в подлеске боров, лиственных и смешанных лесов, сохраняясь и образуя заросли на месте сведённых лесов, реже на моховых болотах. Растёт на различных почвах, чаще всего на песчаных, которые при умеренной влажности для него наиболее благоприятны; встречается также на избыточно проточно-влажных, несколько заболоченных почвах.

Химический состав

Шишкоягоды содержат сахара (до 40 %), красящие вещества, органические кислоты (муравьиная, уксусная, яблочная), смолы, эфирное масло (до 2 %), в состав которого входят терпены камфен, кадинен, терпинеол, пинен, борнеол, а также микроэлементы (марганец, железо, медь, алюминий); в хвое до 0,27 % аскорбиновой кислоты. В корнях найдены эфирные масла, смолы, сапонины, дубильные и красящие вещества.

Растение обладает токсическими свойствами, поэтому не следует допускать передозировки.

Значение и применение

Растение применяют как декоративное садово-парковое растение и в полезащитном лесоразведении как почвозакрепительное.

Древесина красноватая с приятным запахом, ввиду малого размера дерева древесина промышленного значения не имеет. Применяется для токарных работ, резьбы, изготовления игрушек и тростей.

Сухая перегонка древесины даёт пригорелое масло можжевельника "Oleum cadinum", употребляемое как наружное отвлекающее средство. Смола даёт сандарак и служит для изготовления белого лака.

Применение в кулинарии

Шишкоягоды используются в ликёро-водочной промышленности, пивоварении, для производства можжевеловой водки (боровички) и джина.

Они входят в состав многих смесей пряностей. В первую очередь можжевельник употребляют при всех способах приготовления дичи, тёмных соусов, изделий из мяса, главным образом жирной свинины и баранины. Улучшает он и аромат савойской, краснокочанной капусты и свёклы. Хвою и шишкоягоды используют для копчения мясных и рыбных продуктов. Шишкоягоды как пряность используют при изготовлении морса, конфет, пряников.

Применение в медицине

Можжевельник обладает сильными фитонцидными свойствами. Индейцы Северной Америки для лечения туберкулёза кожи, костей и суставов помещали больных в заросли этого растения, где воздух насыщен летучими выделениями.

Из полученного из незрелых шишкоягод эфирного масла делают иммерсионное масло для микроскопических исследований и освежающие эссенции. Из древесины путём сухой перегонки получают так называемое пригорелое можжевёловое терпентинное масло ("можжевёловый дёготь"), рекомендуемое как наружное болеутоляющее и отвлекающее средство. В медицине употребляют шишкоягоды как мочегонное, дезинфицирующее мочевыводящие пути, отхаркивающее, желчегонное и улучшающее пищеварение средство, при поносах, метеоризме. Эфирное масло из хвои обладает сильными дезинфицирующими свойствами, им лечат трихомонадный кольпит.

В народной медицине их использовали внутрь при отёках, малярии, заболеваниях почек, цистите, при белях, подагре, ревматизме, в составе смесей при метаболическом полиартрите; наружно - как отвлекающее и болеутоляющее средство для полосканий при воспалении дёсен, при мокнущем лишае, чесотке. Корни употребляли при туберкулёзе, бронхите, язвенной болезни желудка, кожных болезнях; отвар веток - при аллергии.

Применение шишкоягод противопоказано при воспалении почек, так как оно может вызвать появление крови в моче, серьёзные отравления и усиление восп алительного процесса.

Использование можжевельника в озеленении

Очень трудно представить парк или сад без можжевельника. Хвойные растения, куда входит и можжевельник обыкновенный, - это лучшее украшение любого сада, его изюминка, неотъемлемая составляющая современного сада. К достоинствам можжевельника следует отнести их долговечность, неприхотливость. Высокорослые можжевельники можно использовать в качестве солитеров, для создания аллей, крупных композиций. Особую ценность представляют введенные в культуру сорта можжевельника с измененным характером роста, необычной формой кроны, типом и окраской хвои. Такие растения обычно имеют небольшую высоту или карликовую форму. Их разнообразное сочетание позволяет создавать миксбордеры из хвойных, использовать их как почвопокровные растения, декорировать ими альпинарии и берега водоемов.

По данным специалистов, хвойные задерживают пыль в 30 раз больше, чем осина, и в 12 раз больше березы, а фитонцидов выделяют в 2 раза больше, чем лиственные породы. Короче говоря, современному ландшафтному дизайну без хвойных обходиться сложно. Благодаря тому, что хвойные в течение года выглядят одинаково, они идеально подходят для маскировки неприглядных мест в саду или для создания уединенных уголков для отдыха. Из хвойных, поддающихся стрижке, можно возводить зеленые стены, расчленяющие пространство на "комнаты", формировать геометрические фигуры в виде одиночных или групповых посадок, создавать парадные аллеи и живые ограды.

Значение и охранный статус

Древесина можжевельников с давних времён использовалась для строительства домов, кораблей, в мебельной промышленности. Крепкая, мелкослойная, красноватая и смолистая с приятным запахом, эта древесина устойчива против насекомых, хорошо сопротивляется гниению. Из коры ствола и ветвей можжевельников добывают смолу, известную под названием "немецкого сандарака". Однако в настоящее время уже нельзя говорить о серьёзном значении древесины можжевельников в хозяйстве - ввиду малого размера самого дерева эта древесина промышленного значения не имеет. Кроме того, можжевеловых лесов на земном шаре осталось так мало, что вырубать их - преступление.

Хищническое уничтожение можжевельников, плохая охрана их насаждений и неограниченный выпас скота в них привели не только к сильному сокращению площади можжевеловых лесов, но и к ухудшению состояния сохранившихся массивов. Поскольку в большинстве случаев естественное возобновление можжевельников не может полностью обеспечить восстановления и расширения площадей можжевеловых лесов, необходимы решительные и действенные меры по их охране.

Изреженность можжевеловых насаждений на всей территории бывшего СССР объясняется не только влиянием человека, но и естественными причинами. Эрозия почв, интенсивный поверхностный сток вод весной, длительная почвенная сухость летом и осенью - все эти факторы способствуют тому, что на крутых горных склонах выживают лишь редкие, наиболее сильные особи. Но даже в этих крайне неблагоприятных условиях на каменистых склонах с маломощными почвами, на осыпях и скалах развиваются можжевеловые редколесья и редины. В горах можжевельники часто образуют вместе с сосной светлохвойные вечнозелёные леса.

Семенное возобновление всех видов можжевельников очень низкое, поэтому можжевеловые леса заслуживают не только строжайшей охраны, но и незамедлительных мер по их возобновлению, тем более, что водоохранная роль можжевельников в засушливых районах весьма значительна. Вследствие широкого распространения в горах можжевеловые леса имеют большое водоохранное, почворегулирующее и почвозащитное значение. Подсчитано, что на крутых горных склонах гор, в тех местах, где можжевельники встречаются лишь одиночно или мелкими группами, с 1 га ежегодно смывается 5000 м3 почвы, а в густых можжевеловых зарослях почвенной эрозии почти не наблюдается.

Можжевеловые леса и редколесья непрерывно выделяют огромное количество эфирных масел, испаряющихся из листьев. Воздух над такими лесами полностью очищается от микробов. Особенно интенсивно испарение в жаркую погоду, причём эфирных масел испаряется столько, что 1 га можжевелового леса хватило бы для очистки воздуха большого города. Однако сами можжевельники сильно страдают от дыма и копоти, и это ограничивает их применение в зелёном строительстве промышленных городов.

Выращивание

Растение применяют как декоративное садово-парковое растение и в полезащитном лесоразведении как почвозакрепительное. Применяется в качестве подлеска, особенно в березовых и сосновых садово-парковых насаждениях, в озеленении - в виде небольших куртин на газонах и в качестве опушек. Все формы можжевельника прекрасно выглядят как в одиночной, так и в групповой посадке.

Высаживать можжевельник рекомендуется на солнечных местах (в тени вырастает рыхлым и утрачивает декоративный вид), хотя можжевельник обыкновенный переносит некоторое затенение. В то же время, известно, что молодым всходам можжевельника притенение крайне необходимо. Особенно хорошо можжевельники растут под тенью Белой Акации. Расстояние при посадке от 0,5 м до 1,5-2 м (для высокорослых форм с раскидистой кроной). К почве можжевельники малотребовательны, предпочтительная почвенная смесь - торф, дерновая земля, песок (2:1:1).

Можжевельник обыкновенный плохо переносит сухость воздуха, поэтому в сухое лето рекомендуется полив 2-3 раза за сезон и опрыскивание раз в неделю в вечернее время.

При подготовке к зимнему периоду растения с колонновидной кроной на зиму обвязывают, так как под тяжестью снежного покрова ветки часто обламываются. Большинство остальных видов можжевельник не укрывают, за исключением молодых видов в первый год посадки. С наступлением весны, в апреле-мае, под каждое дерево вносят удобрение - нитроаммофоску в расчете 30-40 г/кв. м.

Необходимо также отметить, что дикие можжевельники очень плохо переносят пересадку: они имеют очень глубокую и разветвлённую корневую систему, которая при выкапывании растения (например, из леса) неизбежно повреждается. Поэтому неправильная пересадка очень часто ведёт к гибели растения.

Заключение

Можжевельник обыкновенный является вечнозеленым. Он декоративен в любое время года и широко используются в озеленении. Их можно размножать семенами и черенками. Посадочный материал, полученный путем черенкования уже на следующий год можно использовать в композициях по озеленению.

Можжевельник обыкновенный сегодня стали едва ли не ведущим изобразительным компонентом в ландшафтном дизайне. И не напрасно: самое ценное их качество круглогодичная декоративность. К тому же можжевельник обогащает воздух кислородом, сдерживает сильные порывы ветра, смягчает микроклимат на участке, поглощает шумы, идущие с оживленных улиц, и эффективно поглощает пыль.

Список литературы

1. Аксёнова Н.А., Фролова Л.А. Деревья и кустарники для любительского садоводства и озеленения. - М.: Изд-во МГУ, 1989. - 160 с., ил.

2. Александрова М.С. Хвойные растения в вашем саду. - М.: Фитон, 2000. - 120с.

3. Осипов В.Е. Туя. - М.: Лесная промышленность, 1988. - 72с.

4. Плотникова Л.С. Спиреи. - М.: Изд. дом МПС, 2004. - 48 с., ил.

5. Работа в школьных лесничествах (Методические рекомендации). - Гомель, 1989. - 84с.

6. Сергейчик С.А. Экологическая физиология хвойных пород Беларуси в техногенной среде. - Мн.: Бел. Навука, 1998. - 198с.

7. Хессайон Д.Г. Все о саде, за которым легко ухаживать. - М.: Издательство "Кладезь-Букс" (русское издание), 2009. - 128с., ил.

8. Физиологические основы управления ростом и продуктивностью растений в регулируемых условиях: Сб. научных трудов /ВАСХНИЛ, Агрофиз. НИИ. - Л.: АФИ, 1988. - 171с.

9. http://www.mag.org.ua/

Подобные документы

Научная классификация, биологическое описание, места распространения вереса, особенности его культивирования и области применения. Характеристика разновидностей можжевельника виргинского, многоплодного, казацкого, китайского, лежачего и твердого.

курсовая работа , добавлен 30.11.2010


Использование хвойных растений в озеленении. Посадка черенков и уход. Основные способы размножения хвойных растений. Характеристика можжевельника казацкого и туи западной. Развитие корневой системы растений. Характеристика участка для посадки черенков.

научная работа , добавлен 08.01.2010


Литературный обзор: систематика и область распространения, морфологические признаки, экология, размножение и развитие, питание, физиология и хозяйственное значение. Описание района и методы исследований. Биологическая характеристика окуня обыкновенного.

курсовая работа , добавлен 11.12.2010


История появления голосеменных растений и их современные представители. Особенности цикла развития и состав водопроводящей системы; принципы оплодотворения. Характеристика класса хвойных, их значение в биосфере и в хозяйственной деятельности человека.

реферат , добавлен 07.06.2010


Исследование особенностей морфологического и анатомического строения лишайников. Взаимоотношение водорослевого и грибного компонентов лишайника. Характеристика влияния климатических факторов на расселение лишайников. Типология сосновых лесов Беларуси.

курсовая работа , добавлен 01.12.2016


Барсук обыкновенный как редкий вид млекопитающих, его общее описание и территории распространения. Этапы исследования данного животного, образа его жизни. Биология и годовой цикл барсука обыкновенного, плотность его популяции в Дембровском лесничестве.

научная работа , добавлен 20.05.2011


Характеристика климатических условий Павлодарской области. Оценка перспективности интродукции древесных растений. Описание видового состава, предпосадочная обработка и развитие растений: можжевельника казацкого, смородины каменной, катальпы и капсиса.

контрольная работа , добавлен 23.11.2011


Систематика, область распространения, хозяйственное значение окуня. Морфологические признаки, сезонные особенности, питание, размножение, развитие. Возрастной и половой состав окуня обыкновенного р. Ходзь, притока р. Лабы. Темп линейного и весового роста.

дипломная работа , добавлен 01.12.2014


Знакомство с основными особенностями Конского каштана обыкновенного, декоративные формы. Анализ корневой системы дерева, способы распространения. Общая характеристика сфер применения Конского каштана обыкновенного, рассмотрение интересных фактов.

реферат , добавлен 12.02.2014


Клеточная оболочка, её структура, физические и химические свойства. Характеристика анатомического строения стебля однодольного и двудольного растения, корня первичного строения. Понятие о биосфере, экосистеме и среде обитания. Строение сложного листа.

Если вы купили однолетнее растение, качество которого не соответствует вашим ожиданиям, – это не беда, ведь на будущий год можно посадить другое. Но если вы хотите на долгие годы украсить свой участок, например, можжевельником, который способен жить несколько веков, нужно ответственно отнестись к выбору растения. Поскольку существует несколько десятков видов можжевельника, разобраться в их достоинствах, и какой из сортов лучше всего подходит для высаживания на вашем участке, непросто, но можно дать характеристику наиболее распространенным видам и формам для общего представления.

Латинское название можжевельника – Juniperus – можно перевести как «дающий ветви, пригодные для плетения», в некоторых регионах это растение называют вересом, в Средней Азии – арчой.

Можжевельники относятся к семейству кипарисовых, в которое входят также подсемейства собственно кипарисовые и туевые. Побеги всегда округлые (у туевых – плоские, у кипарисовых – округлые или слегка граненые). Шишки (шишкоягоды) можжевельника мясистые с небольшим количеством семян, что отличает их от сухих деревянистых шишек кипарисовых с многочисленными семенами и от кожистых твердомясистых шишек туевых с небольшим количеством семян. В отличие от представителей остальных подсемейств, хвоя можжевельников неодинаковая, может быть чешуйчатой или игольчатой.

Игольчатая хвоя характерна для можжевельника обыкновенного и красного, чешуйчатая – для можжевельника чешуйчатого, казацкого, виргинского и высокого. Однако представители одних и тех же видов могут иметь хвою обеих форм, в зависимости от сорта, возраста и даже пола.

Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis)

Наиболее распространен в природе. Его используют как сырье для получения можжевелового масла и можжевелового спирта, и поэтому на Руси в XVII веке существовала так называемая «ягодная повинность» – население должно было собирать и сдавать специальным приемщикам шишкоягоды. В природе представлен как многоствольными высокими деревьями, так и кустарниками высотой около 1 м, что позволило вывести колонновидные, карликовые, почвопокровные и даже плакучие сорта и формы этого вида. Распространенные сорта – Horstmann и Sentinel.

Можжевельник казацкий (Juniperus sabina)

Встречается на Урале, в Сибири, в горах Южной Европы, Кавказа, Крыма, в Приморье, Центральной Азии в форме кустарника или невысокого дерева (до 6 м). Крона некоторых кустарниковых форм может разрастаться на несколько метров.

Для него характерны чешуевидные хвоинки, у некоторых сортов – желтоватые кончики хвоинок. Растение ядовито – хвою можно использовать для отпугивания моли. Однако ягоды можжевельника казацкого, в отличие от ягод можжевельника обыкновенного, ни в коем случае нельзя употреблять внутрь, а на участках, где бывают дети, желательно высаживать мужские неплодоносящие растения. Распространенные сорта – Arcadia и Blue Danube (Голубой Дунай).

Можжевельник высокий (Juniperus excelsa)

Однодомное дерево высотой до 15 м, растет, в частности, в Крыму. Крона густая, конусовидная, но с возрастом становится округлой. Ствол сбежистый, ветви тонкие. Хвоя сизо-зеленая, на молодых побегах чешуевидная, на старых – игловидная, по 3 хвоинки в мутовке. Шишкоягоды шаровидные, фиолетово-черные, с густым голубовато-белым налетом. Растет в первые годы медленно, потом быстро, неприхотлив к почве, устойчив к засухе, свето- и теплолюбив, выдерживает кратковременные морозы. В молодом возрасте хорошо переносит стрижку, поэтому используется в живых изгородях. Представлен двумя декоративными формами – пирамидальной и пестрой, причем вторая получила название благодаря окраске веток.

Можжевельник китайский (Juniperus chinensis)

Распространен в горах Юго-Восточной Азии. Практическое применение благодаря медленному росту (до 20 см в год) находит в культуре бонсай, а в ландшафтном дизайне – при украшении каменистых стен и горок, из-за способностей корней проникать в трещины скал и удерживать деревья веками. Распространенные сорта – Obelisk и Compressa.

Juniperus sabina Rockery Gem

Можжевельник средний (можжевельник pfitzeriana)

Является гибридом можжевельников китайского и казацкого. Представлен в основном стелющимися формами, прирост которых достигает 50 см в год. Распространенные сорта – Old gold, Gold Star, Goldkissen, Pfitzeriana Aurea, Pfitzeriana Compacta.

Можжевельник горизонтальный (Juniperus horizontalis)

Сорта преимущественно стелющейся формы (высотой до 0,5 м), поэтому их высаживают как почвопокровные растения на альпийских горках и используют для укрепления склонов. К почве нетребовательны. Распространенные сорта – Douglasii (Дугласа), Golden Carpet (Золотой ковер), Ice Blue (Голубой лед), Lime Glow.

Можжевельник даурский (Juniperus davurica)

Распространен на Дальнем Востоке и в Восточной Сибири. Это невысокий стелющийся кустарник, ветви которого расстилаются в ширину на расстояние до трех метров, причем концы ветвей приподняты кверху. В природе хвоя ярко-зелёная, но имеются сорта также с голубой хвоей. Распространенный сорт – Leningrad.

Можжевельник виргинский (вирджинский) (Juniperus virginiana)

Происходит из штата Вирджиния (США), где его называют «карандашным деревом». Диаметр ствола может достигать 1,5 м, а высота – 30 м. Древесина не гниет, как и хвоя, является источником можжевелового масла. Крона коническая, ветви поникают. Они могут обломиться под тяжестью снега, поэтому, если существует угроза снегопадов, на зиму ветви желательно привязать к стволу. Декоративность дерева осенью повышается благодаря наличию голубых ягод.

Выведены также стелющиеся сорта виргинского можжевельника, например Grey owl (Серая сова), побеги которого разрастаются в разные стороны и укореняются, если концы их касаются земли. Распространены также сорта Hetz и Blue Cloud.

Можжевельник скальный (Juniperus scopulorum)

Также родом из Северной Америки. Растения достигают высоты около 10 м, имеют пирамидальную крону, сизоватую или тёмно-зелёную хвою. Обычно можжевельник скальный высаживают в живых изгородях и аллеях. Распространенный сорт – Moonglow (Лунное сияние).

Можжевельник чешуйчатый (Juniperus squamata)

Характеризуется жесткой плотной голубой хвоей, что увеличивает риск подпревания или вымокания во влажных условиях. Растет в виде куста высотой до 1,5 м. Распространенные сорта – Holger, Hunnetorp.

можжевельников с медленным ростом. Подобрать можжевельник для сада совсем не сложно, если изначально учитывать исходные возможности участка, размер растения во взрослом состоянии и условия его произрастания, а также задачи, которые вы хотите решить, посадив его.

Можжевельник – это вечнозеленый кустарник, известный также под названиями верес и арча. На других языках название этого растения звучит так:

• немецкий – Machandel, Kadding, Knirk, kranawitt;
• английский – juniper, common juniper;
• французский – gen?vrier.

Внешний вид

Куст можжевельника обычно представляет собой высокий, тонкий столбик высотой до 12 метров, с заостренной верхушкой. Листья у этого растения очень своеобразные, напоминающие мягкие, плотные иголки, иногда покрытые мелкими чешуйками. Плоды можжевельника – это иссиня-черные ягоды, которые на самом деле ботаники классифицируют как шишки.

Виды

В научной литературе описано около 70 видов можжевельника, но в качестве специи и лекарственного растения используется только один из них – можжевельник обыкновенный. Другие виды нашли применение в промышленности и ландшафтном дизайне. Вот некоторые из них:

• мексиканский – декоративное растение с короткими иголками и мелкими плодами, является источником эфирного кедрового масла;
• бермудский – отличается серой корой и светло-зелеными иголками, плоды покрыты восковым налетом;
• азорский – исчезающий вид, произрастает преимущественно в горах;
• калифорнийский – хвоя светлая, плоды коричневые с голубым налетом, растет в горах;
• кедровый – вырастает до 20 метров в высоту, из него изготавливают ароматическое масло;
• китайский – может достигать 25 метров в высоту, но на родине растения его используют для формирования бонсай;
• прибрежный – стелющееся, ползучее растение, произрастает преимущественно на Севере,
• даурский – растет в горах в восточных регионах, насаждается для укрепления склонов;
• толстокорый – отличается необычной текстурой коры: она покрыта трещинами, разделяющими ее на маленькие квадратики;
• косточковый – имеет пирамидальную форму, плоды круглые, используются при производстве мармелада.

Где растет?

Можжевельник обыкновенный предпочитает селиться в умеренном климате, поэтому чаще всего его можно встретить в странах Европы, Соединенных Штатах Америки, в северных регионах Африки и в некоторых азиатских странах. В нашей стране данное растение также очень распространено. Можжевельник обыкновенный произрастает в западной части России и в Сибири. Обычно он селится на склонах гор и холмов, по берегам водоемов и в негустых лесах.

Заготовка

Самое благоприятное время для заготовки плодов можжевельника – с начала до середины осени. Можно собирать ягоды вручную, а можно воспользоваться следующим способом: расстелить под кустом большой кусок ткани и, обхватив ствол руками, сильно потрясти деревце. Если плоды созрели, большая часть из них ссыплется на полотно. Затем ягоды следует перебрать и очистить от мусора. Плоды можжевельника держат в темном, хорошо проветриваемом помещении, при температуре не выше 40 градусов. После полного высушивания, перебирают их еще раз, удаляя незрелые и испорченные ягоды.

Где и как выбрать?

Плоды можжевельника продаются в магазинах лекарственных трав, в аптеках или на крупных рынках. При покупке обращайте внимание на состояние ягод: они должны быть плотными и без следов повреждений. Если растереть ягодку в руках, то аромат усилится, но через какое-то время вновь ослабеет.

Характеристики

• синевато-черный цвет;
• пряный, чуть кислый аромат;
• остро-сладкий, с легкой горчинкой вкус.

Пищевая ценность и калорийность

Пищевая ценность 100 грамм свежих ягод можжевельника:

Узнать больше информации о полезных свойствах можжевельника, вы можете из отрывка передачи "1000 и одна специя Шехерезады"

Химический состав

• эфирное масло;
• красящее вещество;
• смола;
• уксусная кислота;
• яблочная кислота;
• муравьиная кислота;
• железо;
• алюминий;
• марганец;
• медь.

Полезные свойства

• является ценным источником витамина С;
• обладает фитонцидными свойствами;
• оказывает мочегонное действие;
• дезинфицирует;
• улучшает пищеварение;
• производит желчегонный эффект;
• является хорошим отхаркивающим средством;
• обладает противоотечным действием;
• снимает боль;
• успокаивает зуд и раздражение.

Вред

Можжевельник – это безвредное растение, однако, при наличии противопоказаний, передозировке или индивидуальной непереносимости, его применение может иметь очень неприятные последствия для организма.

Противопоказания

• беременность;
• воспалительные заболевания почек;
• обострение хронических болезней ЖКТ;
• гипертония в тяжелой степени.

Будьте внимательны, недозрелые плоды можжевельника - ядовиты

Масло

Эфирное масло можжевельника обладает терпким ароматом с нотками смолы и дыма. Оно используется в косметологии и ароматерапии. Можжевеловое масло улучшает состояние кожи и волос и считается сильным природным афродизиаком.

• Для внутреннего применения: пол ложки меда смешать с одной каплей масла можжевельника и добавляют столовую ложку теплой воды. Полученную смесь выпить в течении дня в два приема.
• Для наружного использования: масло можжевельника рекомендуется при точечном лечении акне, экзем, язв, при чесотке, при зубных болях, однако, следует учитывать, что применять его можно только после консультации с лечащим врачом. От наших предков пришло знание, что масло можжевельника, добавленное в воду для мытья полов, дезенфицирует помещение.
• Для изготовления мазей: свиное или барсучье сало смешивают с маслом можжевельника, в пропорциях 20 капель масла на 10 г сала.

Сок

Сок, отжатый из свежих плодов можжевельника, народная медицина рекомендует использовать при заболеваниях мочеполовой системы в качестве мочегонного и противовоспалительного средства.

Применение

В кулинарии

• сушеные плоды можжевельника используют при копчении мяса и дичи;
• можжевельник хорошо сочетается с бараниной и свининой;
• ягоды можжевельника добавляют в банки с соленьями и маринадами;
• плоды можжевельника добавляют в салаты из свежих овощей, особенно хорошо они сочетаются с капустой и свеклой;
• можжевельник используют при производстве кондитерских изделий;
• из ягод можжевельника можно изготовить особый сахар;
• из созревших плодов растения готовят можжевеловое пиво и вино;
• ягоды можжевельника используют для ароматизации алкогольных напитков, самые популярные из которых джин и водка;
• плоды можжевельника следует добавлять в готовые блюда непосредственно перед подачей, так как они быстро теряют свой аромат.

Запеченный лосось

Бумагу для выпечки выложить на противень и смазать ее тонким слоем оливкового масла. Нарезать маленькими кусочками 50 грамм сливочного масла, половину выложить на противень вразброс. Сверху высыпать 25 грамм измельченных плодов можжевельника, цедру одного лимона, пучок свежего розмарина, посолить и поперчить по вкусу. Затем подготовить 1,2 кг филе лосося, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, посыпать со всех сторон можжевельником, розмарином и лимонной цедрой. Выложить рыбу на противень, сверху положить оставшееся сливочное масло. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Шашлык из курицы

Тушку курицы порубить на куски нужного размера. Приготовить маринад: смешать 100 мл белого сухого вина, 2 ст.л. горчицы, измельченный стебель розмарина, несколько ягод можжевельника, 1 ст.л. оливкового масла, посолить, поперчить по вкусу. Оставить курицу мариноваться на ночь. Готовить шашлык на шампурах или на решетке, поливая маринадом.

В медицине

Лекарственные средства на основе можжевельника используются для лечения и устранения симптомов широкого спектра заболеваний, в том числе:

• снижение иммунитета;
• отеки различного происхождения;
• малярия;
• полиартрит;
• подагра;
• ревматизм;
• выделения из половых путей;
• цистит;
• заболевания мочеполовой системы;
• нарушения пищеварения;
• болезни органов дыхания;
• малокровие.

В фармакологии используют для приготовлении настоев: кору, ягоды, хвою и корни можжевельника

Народные рецепты

• При боли в суставах помогут можжевеловые ванны. 200 грамм измельченных побегов растения заварить литром кипящей воды и дать настояться в течение часа. Затем отстой нужно отфильтровать и вылить в теплую ванну. Принимать ванну следует в течение примерно 25 минут. Проводить процедуру до полного исчезновения симптомов.
• При половом бессилии у мужчин можно приготовить настой из коры можжевельника. Для этих целей лучше всего использовать кору молодого растения. 3 ст.л. коры положить в термос, залить литром теплой воды и оставить на ночь. Утром перелить в кастрюлю, закрыть крышкой и кипятить в течение 15 минут. Затем остудить и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.
• При цистите хорошим средством является настой из ягод можжевельника. 1 ст.л. сушеных плодов залить стаканом кипящей воды, накрыть крышкой и оставить на несколько часов. Когда настой остынет, его следует процедить. Принимать 3 или 4 раза в сутки по 1 ст.л.

В быту

• Народные умельцы изготавливают из коры и плодов можжевельника особую краску, обладающую антисептическим эффектом, которую используют для окраски деревянной мебели и других предметов.
• Запах можжевельника очищает и освежает воздух в помещении. Лучше всего использовать для этих целей эфирное масло растения.
• Из можжевельника до сих пор изготавливают деревянную посуду и бочки. В такой таре продукты хранятся долго и не портятся.

Выращивание

• Лучше всего высаживать саженцы в возрасте от 3 до 4 лет.
• Посадка можжевельника производится с начала до середины весны.
• Расстояние между саженцами обычно составляет от 1,5 до 4 метров.
• Лунка под посадку должна быть в два раза глубже высоты саженца.
• Корень растения присыпают землей так, чтобы над землей возвышался бугорок высотой около 9 см.
• Только что высаженное деревце хорошо поливают и мульчируют любым дышащим материалом, слой должен составлять около 11 см.
• Раз в несколько дней крону молодого растения необходимо опрыскивать водой.
• Каждую весну почву следует подкармливать универсальным удобрением.
• Можжевельник хорошо переносит сухую погоду, но если засуха затянулась, растение нужно периодически поливать.
• В первый год жизни растения на вашем участке следует укрыть его от зимних морозов.

Размножение

Существует три способа размножения можжевельника:

• Черенки. Для этого способа лучше всего использовать побеги растения, которые наполовину одресневели. Срежьте их острым ножом, захватив кусочек коры с места крепления побега к стволу. Нижние 3-4 см побега освободите от ответвлений и иголок. Подготовленные черенки высадите горшок или ящик, наполненный субстратом.
• Отводки . Этот способ подходит для стелющихся видов. Сначала почву вокруг взрослого растения следует подготовить: перекопать, взрыхлить, подкормить торфом и песком, полить. Затем выбрать несколько молодых побегов и на каждом из них очистить от иголок участок длиной примерно в 15 см. Очищенный участок прижать к почве, используя специальные крепления.
• Прививка. Особенно редкие сорта можжевельника размножают, прививая их к более распространенным, например, к можжевельнику обыкновенному. Молодой побег срезают с дерева и плотно прижимают к участку другого дерева с очищенной корой. В месте соединения растения обматывают специальной лентой или бечевкой.

• Можжевельник – это настоящий долгожитель среди кустарников. Возраст некоторых деревьев, растущих на нашей планете, составляет 600 лет.
• Можжевельник является близким родственником кипариса.
• В старину в можжевеловом отваре вымачивали белье и одежду больных, чтобы избавиться от заразы.

В некоторых ботанических справочниках хвойное дерево можжевельник упоминается как верес, а у тюркских народностей это растение называется арча. Проследив этимологию названия рода в славянской литературе, можно связать данное слово с древними глаголами «плести» и «вязать». Это одно из самых долгоживущих растений, но самостоятельно возобновляется очень плохо – для сохранения деревьев требуется помощь человека. Хвойное дерево можжевельник (Juniperus ) относится к семейству Кипарисовые (Cupressaceae). Род включает в себя более 60 видов, распространенных преимущественно в горах умеренной зоны Северного полушария. Облик растений весьма разнообразен – от крупных деревьев до ползучих кустарников. Характерной особенностью многих видов является изменчивость в зависимости от условий произрастания: в низинах они имеют древесно-кустарниковую форму кроны, а в горах – стланиковую. На этой странице вы сможете ознакомиться с фото, названиями и описанием разных видов можжевельников, а также получить советы по их выращиванию в саду.

Как выглядит можжевельник: описание растения и его фото

Листья (хвоя) можжевельников весьма разнообразны: супротивные или мутовчатые, игольчатые, чешуевидные или одновременно те и другие. Листья молодых (ювенильных) растений всегда игольчатые. Сортовые формы одного и того же вида могут иметь хвою любого типа. Окраска хвои разных видов может варьировать от зеленой до сизой. У можжевельников подрода Sabina хвоя меняет окраску к зиме, приобретая защитный бурый оттенок.

Можжевельники – растения двудомные, реже однодомные.

Мужские «цветки» – яйцевидные на коротких веточках, женские - закругленные, на коротких чешуйчатых веточках, образуются на концах длинных побегов. Плоды в мелких, круглых полусухих ягодах (шишкоягоды), созревают на второй, реже в первый год. Род Можжевельник подразделяют на три подрода, объединяющих близкие виды. Самым крупным из них является подрод Сабина (Sabina), в который, в частности, входят такие популярные в садах виды как:

• Можжевельник казацкий (J. sabina )
• Можжевельник китайский (J. chinensis )
• Можжевельник скальный (J. scopulorum )
• Можжевельник чешуйчатый (J. squamata )
• Можжевельник виргинский (J. virginiana )

Вторым по объему является подрод Можжевельник (Juniperus), объединяющий, в частности, такие виды, как:

• Можжевельник обыкновенный (J. communis )
• Можжевельник прибрежный (J. conferta )
• Можжевельник твердый (J. rigida )

В самый маленький подрод - Кариоцедрус (Caryocedrus) входит лишь один вид - Можжевельник косточковый (J. drupacea). Кустарниковые формы можжевельников весьма характерны для гор Центральной и Южной Европы. На границе лесной и альпийской зон они нередко образуют обширные заросли. Наиболее распространенными горноевропейскими видами несомненно являются М. казацкий (J. sabina) и М. обыкновенный (J. communis). Крупные древесные можжевельники – типичные растения гор Средней и Центральной Азии, где они формируют рощи – арчовники. Данное название этот вид можжевельников получил от тюркского наименования дерева – арча. В основном это М. туркестанский (J. turkestanica), М. зеравшанский (J. seravschanica), М. полушаровидный (J. semiglobosa), и М. туркменский (J. turcomanica). В природе все эти виды крайне выносливы и могут выдерживать перепады температур от +40 до -40 °С. К сожалению, эта выносливость не является гарантией хорошего самочувствия можжевельников в северных садах, т. к. напрямую зависит от сильно аэрированных «дышащих» каменистых горных почв. Посмотрите, как выглядят на фото можжевельники кустарниковых и древесных форм:

Стелющиеся виды хвойных растений можжевельников определяют ландшафт высокогорий. Высокогорным стланиковым можжевельникам свойствен необычный характер развития кроны, связанный с суровым климатом, - стволы растений прижимаются к земле, изгибаются между камнями осыпей, а со временем полностью отмирают, передавая эстафету жизни укоренившимся в щебне ветвям. Такие популяции формируют обширные ковровые куртины, живущие сотни лет. Аналогично образуются прибрежные стланики, но, в отличие от горных, их стволы и сучья зарываются не в щебень, а в песок. Типичными стланиковыми видами считаются:

• Можжевельник горизонтальный (J. horizontalis )
• Можжевельник сибирский (J. sibirica )
• Можжевельник даурский (J. davurica )
• Можжевельник скученный (J. conferta )

Далее вы узнаете, как выглядят можжевельники разных видов и сортов.

Виды и популярные сорта можжевельника: фото, названия и описание

Juniperus chinensis - Можжевельник китайский.

Произрастает в Китае. Монголии и Японии. В природе - дерево высотой до 20 м или кустарник со свободно растущей, широко-кеглевидной или стелющейся кроной. Естественно, что размер и тип кроны зависят исключительно от условий произрастания - чем они благоприятнее, тем крупнее растение. Не удивительно, что можжевельник китайский имеет огромное количество культиваров. Веточки природных форм тонкие, одновременно с двумя типами хвои на одном и том же растении – чешуйчатой и игольчатой. Чешуйчатая хвоя плотно прижата к ветвям и имеет ромбическую форму, игольчатая – собрана в мутовки. Концы веточек молодого прироста прямые и покрыты чешуйчатой хвоей. Как видно на фото, можжевельника «диких» форм темно-сизо-зеленая, у сортовых – самая разнообразная, в том числе и золотистая:

Мужские и женские растения могут различаться. Плоды (шишкоягоды) коричневые с мучнистым кольцом, округлые, 6-8 мм в диаметре. Созревают на второй год. Природные разновидности достаточно морозоустойчивы, но в суровые зимы слегка подмерзают. Степень морозостойкости сортов различна, но большинство из них вполне устойчиво.

Многие культивары хвойного растения можжевельник имеют спорное происхождение, считаются гибридами с можжевельником казацким (J. sabina) и носят имя можжевельник средний (J. media). Нередко эти сорта относят то к одному, то к другому виду, но чаще всего к сортовой группе Pfitzeriana, в том числе это такие популярные культивары как Gold Coast и Old Gold.

В условиях Подмосковья могут активно отрастать. Но в неблагоприятные снежные зимы довольно часты разломы, поломки ветвей. При выращивании этих можжевельников даже хорошо укорененные и разросшиеся экземпляры могут страдать от весеннего солнца и иссушающих ветров. В условиях с повышенной влажностью воздуха чувствуют себя более комфортно. Популярные сорта можжевельника китайского:

Juniperus chinensis Expansa Aureospicata

Широкая, ярусная форма роста. Хвоя игольчатая. Серозеленая. Ветви остроконечные, некоторые из них заканчиваются кремово-золотистыми приростами. Предполагаемые размеры в 10-летнем возрасте: ширина 1,5-1,8 м; высота 40-60 см. Полностью морозостойкий. Возможно повреждение хвои от лучей весеннего солнца.

Juniperus chinensis Parsonii

Широко-раскидистая, ярусная форма роста. Хвоя игольчатая. Серозеленая. Ветви остроконечные. Предполагаемые размеры в 10-летнем возрасте: ширина 3,0 м; высота 50-70 см. Полностью морозостойкий. Возможно повреждение хвои от лучей весеннего солнца.

Juniperus chinensis Pfitzeriana Aurea

Широко-раскидистая, ярусная форма роста. Посмотрите на фото – хвоя у растения можжевельник мягкая, игольчатая, золотистая:

Вегетирующие побеги яркие, со временем зеленеют, Ветви остроконечные. Предполагаемые размеры в 10-летнем возрасте: ширина 2,0-2,2 м; высота около 1 м. Полностью морозостойкий. Возможно повреждение хвои от лучей весеннего солнца.

Juniperus chinensis Pfitzeriana Blue and Gold

Ярусная, вазонообразная форма роста. Хвоя мягкая, игольчатая. Серо-голубая, с золотистыми пятнами. Ветви остроконечные. Предполагаемые размеры в 10-летнем возрасте: ширина до 1,5 м; высота 1 м. Полностью морозостойкий. Возможно повреждение хвои от лучей весеннего солнца.

Juniperus chinensis Pfitzeriana Compacta

Ярусная, стелющаяся, уплощенная форма роста. Хвоя мягкая, игольчатая, серо-голубая. Ветви остроконечные. Предполагаемые размеры в 10-летнем возрасте: ширина 1,5-2,0 м; высота около 50 см. Полностью морозостойкий. Возможно повреждение хвои от лучей весеннего солнца.

Juniperus chinensis Pfitzeriana Gold Star

Широко-раскидистая, ярусная форма роста. Хвоя мягкая, игольчатая, золотистая. Ветви остроконечные. Предполагаемые размеры в 10-летнем возрасте: ширина 2,0-2,2 м; высота около 1,0 м. При описании растения можжевельник этого сорта стоит отметить его полную морозостойкость. Возможно повреждение хвои от лучей весеннего солнца.

Juniperus chinensis Pfitzeriana Golden Saucer

Широкораскидистая, ярусная форма роста. Хвоя мягкая, игольчатая. Салатово-золотистая. Вегетирующие побеги яркие, со временем зеленеют. Ветви остроконечные. Предполагаемые размеры в 10-лет-нем возрасте: ширина 2,0-2,5 м; высота около 1,0 м. Полностью морозостойкий. Возможно повреждение хвои от лучей весеннего солнца.

Juniperus chinensis Plumosa Aureovariegata

Карликовая форма. Хвоя зелено-голубая. Ветви с бело-кремовыми кончиками, имеют несколько вертикальное направление роста. Предполагаемые размеры в 10-летнем возрасте: ширина 60-80 см; высота около 50 см. Полностью морозостойкий. Возможно повреждение хвои от лучей весеннего солнца. На этих фото показаны сорта можжевельника китайского вида, названия которых приведены выше:

Juniperus communis - Можжевельник обыкновенный

Весьма вариабельный вид, распространенный в лесах и горах Европы, Северной Азии до Северного Китая и в Северной Африке. Дерево колонновидной или кеглевидной формы или многоствольный кустарник высотой от 2 до 20 м. Так же, как и у многих других можжевельников, тип кроны зависит от условий произрастания, поэтому в горных районах можно встретить формы с распластанной по земле стланиковой кроной. Разнообразие природных типов стало причиной появления огромного количество культиваров – сортов с разной силой и типом роста кроны. Обратите внимание на фото – у этого вида можжевельника молодые побеги зеленые, трехгранные с продольными бороздками:

Кора взрослых растений серо-бурая, волокнистая. Хвоя игольчатая, жесткая, колючая, собранная в мутовки по 3 шт. Длина игл - 10-15 мм, окраска - зеленая с белой полоской по центру. Мужские и женские растения внешне не различаются. Плоды (шишкоягоды) темносизые, словно покрытые инеем, округлые, 6-9 мм в диаметре. Созревают на 2-3-й год. Можжевельник обыкновенный - один из наиболее морозостойких в своем роде. Большинство сортов также полностью морозостойки, но многие колонновидные формы сильно страдают от весеннего солнца и требуют притенения. Рекомендуемые сорта можжевельника обыкновенного:

Juniperus communis Berkshire

Мини-сорт можжевельника обыкновенного. Хвоя колючая, остроконечная, серо-голубая. Годовые приросты в пределах 3-5 см. Полностью морозостоек.

Juniperus communis Compressa

Мини-сорт можжевельника обыкновенного. Колонновидная форма. У этого сорта можжевельника обыкновенного вида хвоя колючая, остроконечная, зелено-голубая. Ветви плотно прилегают к стволу. Годовые приросты в пределах 3-5 см. С южной стороны желательно притенение растения от лучей весеннего солнца. Полностью морозостоек.

Juniperus communis Dr.U.

Узкоколонновидный сорт можжевельника обыкновенного. Хвоя колючая, остроконечная, зеленая. Ветви плотно прилегают к стволу. Крона очень плотная. Годовые приросты в пределах 15-20 см. Желательно притенение от лучей весеннего солнца южно-расположенной части растения. Полностью морозостоек.

Juniperus communis Spotty Spreader

Карликовый сорт можжевельника обыкновенного. Широко-стелющаяся, кустарниковая форма. Хвоя мягкая, зеленая, с нерегулярными белыми прокрашиваниями. Желательно притенение от лучей весеннего солнца южно-расположенной части растения. Полностью морозостоек.

Juniperus communis Sterling Silver

Карликовый сорт можжевельника обыкновенного. Стелющаяся форма. Хвоя колючая, серо-голубая. Полностью морозостоек.

Juniperus communis Suecica Aurea

Мини-сорт можжевельника обыкновенного. Колонновидная форма. Хвоя колючая, остроконечная, зелено-золотистая. Ветви плотно прилегают к стволу. Годовые приросты в пределах 3-5 см. Желательно притенение от лучей весеннего солнца южно-расположенной части растения. Полностью морозостоек, покрытые инеем, округлые, 8-12 мм в диаметре. Созревают на 2-й год. Полностью морозостоек. Имеет немногочисленные сортовые формы. Рекомендуемый сорт можжевельника скученного :

Juniperus conferta All Gold

Карликовый сорт можжевельника скученного. Стелющаяся форма. Хвоя колючая, золотистая. Годовые приросты в пределах 5-8 см. Морозостоек.

Juniperus conferta - Можжевельник скученный

Произрастает на песках в Японии и на острове Сахалин, образуя плотные заросли. Стелющийся, сильно ползучий кустарник, похожий на стланиковую форму можжевельника обыкновенного. При описании этого вида можжевельника стоит отметить его очень длинные, красно-коричневые сучья. Концы веточек прямые. Хвоя светло-зеленая, игольчатая, жесткая, колючая, собранная в плоские мутовки по 3 шт. Мужские и женские растения внешне не различаются. Плоды (шишкоягоды) темно-голубые, точно

Juniperus horizontalis - Можжевельник горизонтальный

Произрастает в горах и по песчаным берегам больших озер в Северной Америке. Стелющийся кустарник с длинными, плотно прижатыми к земле сучьями. Ветви многочисленные, плоские. Хвоя природной формы чешуйчатая, плотно прижатая к ветвям, у культурных форм - различная: чешуйчатая, игольчатая или комбинированная. Окраска хвои природной формы сизо-зеленая, сортовых – самая разнообразная: зеленая, сизая, золотистая, пестрая. Плоды (шишкоягоды) синие, словно покрытые инеем, округлые, 5-6 мм в диаметре. Рекомендуемые сорта можжевельника горизонтального:

Juniperus horizontalis Blue Pygmy

Микро-сорт можжевельника горизонтального. Хвоя колючая, зелено-голубая, временами серебристая, плотно расположена на ветвях. Годовые приросты до 1 см. Полностью морозостоек.

Juniperus horizontalis Golden Carpet

Стелющаяся форма можжевельника горизонтального. Хвоя чешуйчатая, золотистая, у основания ветвей салатовая. Зимой приобретает бурую окраску. Годовые приросты в пределах 10 см, Полностью морозостоек. Украшением сада будет как можжевельник, выращенный на штамбе и свисающий с него, так и экземпляр, стелющийся по земле.

Juniperus horizontalis Mother Lode

Стелющаяся форма можжевельника горизонтального. Хвоя чешуйчатая, золотистая, у основания ветвей немного салатовая. В течение лета постепенно приобретает коричневатые тона, полностью бурея в зиму. Годовые приросты в пределах 10 см. Полностью морозостоек. Украшением сада будет как можжевельник, выращенный на штамбе и свисающий с него, так и экземпляр, стелющийся по земле. Считается одним из самых золотистых можжевельников.

Juniperus horizontalis Neuman

Микро-сорт можжевельника горизонтального. Хвоя колючая, зеленоголубая, временами серебристая, плотно расположена на ветвях. Годовые приросты до 1 см. Полностью морозостоек. Практически неотличим от Juniperus horizontalis Blue Pygmy. Посмотрите на фото – этот сорт можжевельника считается самым миниатюрным:

Juniperus horizontalis Prince of Wales

Стелющаяся форма можжевельника горизонтального. Хвоя чешуйчатая, зелено-голубая. Годовые приросты в более 10 см. Диаметр кроны в возрасте 10 лет более 2-х м. Полностью морозостоек. Украшением сада будет как можжевельник, выращенный на штамбе и свисающий с него, так и экземпляр, стелющийся по земле. Ниже представлены фото, названия и описание других разновидностей можжевельников.

Другие разновидности можжевельников: фото, названия и описание

Juniperus sabina - Можжевельник казацкий

Произрастает в горах Южной и Центральной Европы, в Сибири, на Кавказе и в Малой Азии. Весьма вариабелен. В природе - кустарник, образующий обширные куртины высотой до 4 м. Стволы наклонные, сучья более или менее стелющиеся с приподнятыми веточками молодого прироста. Старая кора красновато-коричневая, опадающая лоскутами. Хвоя природной формы сизо-зеленая, плотно прижатая к ветвям, комбинированная -игольчатая и чешуйчатая на одном и том же растении. Хвоя сортовых форм самая разнообразная как по форме, так и по цвету. Мужские и женские растения различаются не только генеративно, но и типом хвои - у женских экземпляров доминирует игольчатый тип хвои, а у мужских - чешуйчатый. Некоторые сорта являются отобранными в природе формами либо женских, либо мужских растений, например сорта Femina и Mascula.

Плоды (шишкоягоды) голубовато-черные, словно покрытые инеем, округлые, 5-7 мм в диаметре. Созревают на первый год осенью или на второй год весной. Полностью морозостоек.

Сорта можжевельника казацкого еще лет десять-пятнадцать назад довольно часто встречались в наших садах. Растение было неприхотливым, а главное - практически самым доступным. Но вскоре многие владельцы небольших участков несколько охладели к его приобретению: во-первых, оказалось, что у этого можжевельника высокая скорость роста и значительные размеры диаметра кроны, во-вторых, на рынке появились другие, не такое агрессивные и в то же время более интересные, редкие виды и сорта хвойных. Рекомендуемые сорта можжевельника казацкого:

Juniperus sabina Variegata

Природная форма. Одна из ветвей имеет мутирующую, вариегатную окраску.

Juniperus sabina Blaue Donau (синоним - Blue Danube)

Карликовый сорт можжевельника казацкого. Кустарниковая, раскидистая, воронковидная форма. Ветви остроконечные, имеют вертикальное направление роста. При описании этого сорта можжевельника стоит отметить его красивую зелено-голубую хвою. Годовые приросты 20-25 см. Полностью морозостойкий.

Juniperus sabina Cupressifolia

Карликовый сорт можжевельника казацкого. Стелющаяся, раскидистая форма. Ветви остроконечные, имеют вертикальное направление роста, впоследствии ниспадают. Хвоя зелено-голубая. Годовые приросты в пределах 20 см. Полностью морозостойкий.

Juniperus sabina Blue Forest

Карликовый сорт можжевельника казацкого. Плотная, стелющаяся, плотно-верхушечная форма. Это один из лучших сортов можжевельника казацкого с короткими, остроконечными ветвями и зелено-голубой хвоей. Годовые приросты в пределах 10 см. Полностью морозостойкий.

Juniperus scopulorum -Можжевельник скальный

Произрастает в западных районах Северной Америки, на сухих отрогах скал от Техаса и Орегона до Британской Колумбии. Вид близок к Juniperus virginiana, что ведет к постоянной путанице с определением сортов этих видов.

В природе представляет собой дерево высотой 10-13 м, часто многоствольное. Крона ширококолонновидная, кеглевидная или неравномерно закругленная. Кора темнокрасно-коричневая. Хвоя чешуевидная, супротивная, плотно прижатая.

Окраска хвои темно-, светло- или голубовато-зеленая. Плоды (шишкоягоды) темно-голубые, будто покрытые инеем, округлые, 5-7 мм в диаметре, сладковатые. Созревают к концу второго года. Как природная, так и культурная разновидности этого можжевельника полностью морозостойки. Рекомендуемый сорт можжевельника скального:

Juniperus scopulorum Moonglow

Колонновидная форма скального можжевельника. Ветви плотно прилегают к стволу. Иголки жесткие, колючие, серо-голубые. Размеры растения в 10-летнем возрасте: ширина в пределах 40 см, высота 3,0 м. Морозостоек. В молодом возрасте может повреждаться лучами весеннего солнца.

Juniperus sibirica - Можжевельник сибирский

Типичный стланиковый вид высокогорий и полярных районов Евразии. Систематически близок к М. обыкновенному. В природе образует обширные ковровые заросли, в садовой культуре - приземистый кустарник с широкой плотной кроной. Молодые побеги зеленые, трехгранные с продольными бороздками. Кора взрослых растений серо-бурая, волокнистая. Как видно на фото, у этой разновидности можжевельника хвоя игольчатая, жесткая, колючая, собранная в мутовки по 3 штуки:

Длина игл - 5-8 мм, окраска - зеленая с белой полоской по центру. Мужские и женские растения внешне не различаются. Плоды (шишкоягоды) темносизые, точно покрытые инеем, округлые, 6-9 мм в диаметре. Созревают на 2-3-й год. В культуре редок, но перспективен для закрепления склонов и оформления крупных рокариев. Культиваров и сортов-гибридов не имеет.

Juniperus squamata - Можжевельник чешуйчатый

Произрастает в Гималаях, Центральном и Западном Китае. В природе сильно ветвистый, чаще стелющийся кустарник, формирующий обширные, но рыхлые куртины. Стволы и сучья жесткие, упругие, покрытые серо-бурой отслаивающейся корой. Веточки молодых приростов длинные, приподнятые, сизозеленые. Хвоя игольчатая, сизая, короткая, плотная, колючая, собранная в мутовки. Плоды (шишкоягоды) красно-коричневые, со временем чернеющие, эллипсоидные, длиной 6-8 мм. Созревают на второй год. Вполне морозостоек, но нередко страдает от весеннего солнца. Имеет немногочисленные, но разнообразные культивары, в основном с сизо-голубой хвоей. Форма кроны сортовых форм весьма разнообразна: «вазообразная» у сорта Meyeri, шаровидная - Blue Star, стелющаяся - Blue Carpet. Эти сорта наиболее распространены в культуре и являются «типовыми» для этого вида можжевельника. Также рекомендуемые сорта: Holger, Meyeri, Tropical Blue. Рекомендуемые сорта можжевельника чешуйчатого:

Juniperus squamata Blue Carpet

Широкая, стелющаяся форма чешуйчатого можжевельника. Ветви густые, плетеобразные. Иголки острые, жесткие, серо-голубые. Годовые приросты в пределах 10 см. Морозостоек. В сырые зимы часто повреждается грибной инфекцией, вследствие чего может происходить повреждение хвои ветвей. Весеннее солнце усугубляет повреждения. Возможна потеря как отдельных ветвей, так и всего растения целиком.

Juniperus squamata Holger

Возможно, что это гибрид чешуйчатого можжевельника и китайского Pfitzeriana Aurea. Широкая, уплощенная форма. Хвоя острая, желтеющая весной, В дальнейшем серо-голубая. В 10-летнем возрасте возможные размеры: 50-70 см в высоту и 2,0-2,5 м в ширину. Морозостоек. В сырые зимы часто повреждается грибной инфекцией, вследствие чего может происходить повреждение хвои ветвей. Весеннее солнце усугубляет повреждения. Возможна потеря как отдельных ветвей, так и всего растения целиком.

Juniperus squamata Meyeri

Широкая, стелющаяся форма чешуйчатого можжевельника. Ветви густые, плетеобразные, приподнятые. Иголки острые, жесткие, серо-голубые, собранные в мутовки. Годовые приросты в пределах 10 см. Морозостоек. В сырые зимы часто повреждается грибной инфекцией, вследствие чего может происходить повреждение хвои ветвей, Весеннее солнце усугубляет повреждения. Возможна потеря как отдельных ветвей, так и всего растения целиком.

Juniperus squamata Tropical Blue

Карликовая форма чешуйчатого можжевельника. Очень компактная, округлая форма. Иголки острые, жесткие, насыщенного серебристо-голубого цвета. Годовые приросты в пределах 5-7 см. Морозостоек. В сырые зимы часто повреждается грибной инфекцией, вследствие чего может происходить повреждение хвои ветвей. Весеннее солнце усугубляет повреждения. Возможна потеря как отдельных ветвей, так и всего растения целиком.

Juniperus virginiana - Можжевельник виргинский

Название этой разновидности можжевельников дано по названию его основного ареала распространения. Деревья в естественной среде обитания растут на сухих каменистых почвах штата Вирджиния. Также их можно встретить и во влажных болотистых местах Северной Америки – от Канады до Флориды. Вид близок к J. scopulorum (М. скалистому), что ведет к постоянной путанице с определением сортов этих видов.

В природе очень изменчив, но чаще всего это дерево высотой до 30 м. Форма кроны меняется с возрастом - сначала узкоколонновидная, а позднее кеглевидная с повислыми и горизонтально отстоящими друг от друга сучьями. Ствол толщиной до 1 м.

Кора отслаивающаяся, ее окраска варьирует от серой до красновато-коричневой. Хвоя сизая, комбинированная – как игольчатая, так и чешуйчатая на одном и том же растении. Чешуевидная хвоя доминирует, но и игольчатая вполне заметна, особенно на старых деревьях, где она достигает в длину 10 мм. Чешуйчатая хвоя супротивная, ланцетная или яйцевидно-ромбическая, длиной 1-2 мм.

Цветки однодомные (мужские и женские на одном экземпляре). Плоды (шишкоягоды) темно-голубые, блестящие, словно покрытые инеем, почти круглые, 6 мм в диаметре.

Как природная, так и сортовые формы полностью морозостойки. Имеет немногочисленные, но разнообразные по типу роста культивары. Самые распространенные - колонновидный Skyrocket и распластанный Grey Owl. Рекомендуемый сорт можжевельника виргинского:

Juniperus virginiana Grey Owl

Среднерослый сорт виргинского можжевельника, В молодости распростерто-приподнятая форма, которая с возрастом становится очень широкой, многоярусной. Ветви плетеобразные, приподнятые. Хвоя колючая, серо-голубая. Годовые приросты в пределах 15-20 см. Полностью морозостойкий. Далее вы узнаете, как вырастить можжевельник на даче и как размножить эти деревья.

Как вырастить можжевельник на даче: агротехника посадки и ухода в открытом грунте (с фото)

Для посадки и успешного ухода за можжевельником необходимо позаботиться о рыхлых слабокислых суглинистых почвах, вполне подойдут и супесчаные грунты. Карликовые сорта не следует выращивать на чрезмерно богатых почвах - они могут потерять типичную форму кроны. При уходе за можжевельниками взрослым экземплярам подкормки не требуются. Молодые растения можно подкормить весной после таяния снега по влажной земле комплексным или комбинированным минеральным удобрением в ослабленной концентрации. Свежий навоз и фекалии категорически исключаются. На этих фото показана агротехника посадки и ухода за можеевельниками:

Пересаживают можжевельники либо весной до распускания почек, либо осенью. Заглубление корневой шейки возможно, но нежелательно. Молодые растения и сортовые садовые формы выносят пересадку легко, взятые из природы - чрезвычайно плохо. Крупные экземпляры можно пересаживать только после предварительной подготовки корневого кома. Чтобы ухаживать за можжевельниками так, как предполагает правильная агротехника, нужно обеспечить отсутствие застойных и грунтовых вод. Морозоустойчивость видов различна. Взрослые экземпляры более устойчивы, чем молодые. Соорудить укрытие от мороза возможно только для низкорослых сортовых форм. Как показано на фото, при уходе за можжевельниками среднерослые экземпляры утепляют хвойным лапником, для карликовых устраивают «шалашик»:

Чтобы избежать разламывания тяжелым снегом и потери формы, обязательно легкое стягивание ветвей многоствольных сортовых экземпляров.

Использование можжевельников в ландшафтном дизайне сада (с фото)

Не удивительно, что эти красивые и разнообразные растения стали одними из основных для формирования композиций декоративных садов практически во всех регионах Земли. В зависимости от характера и силы роста, типа и окраски хвои каждый из видов и сортов можжевельников в ландшафтном дизайне используется по-своему. Хороши они в качестве доминант и солитеров, для создания групп и бордюров, для посадки в миксбордерах и рокариях. Незаменимы можжевельники в дизайне сада и для поддержания постоянного колорита сада - ни один из родов хвойных не обладает столь богатым разнообразием окраски хвои: всех опенков зеленого, сизо-белого и золотистожелтого. Можжевельники абсолютно безболезненно переносят формирующую стрижку в течение всего года. Для сдерживания роста и придания компактности раскидистым и стелющимся сортам возможно вырезание любых ветвей. Посмотрите на фото – в дизайне сада можжевельники кустовых видов и сортов хороши для формирования стриженых живых изгородей:

У многих видов в конце зимы - начале весны побеги прошлого года получают ожоги. От этого спасает притенение хвойным лапником или марлей. Весной для равномерного пробуждения растений рекомендуется обильный полив. Особо он важен после сильно промораживающих почву морозных зим. Ниже описано, как вырастить можжевельник из семян.

Основные условия выращивания можжевельника из семян

Одним из основных условий выращивания можжевельником из семян является использование только свежесобранного посадочного материала. При хранении в обычных условиях всхожесть теряется через 1-2 года.

Семена следует собирать осенью, как только созреют шишкоягоды. Для улучшения всхожести их необходимо извлечь из плодов и промыть. Семена имеют очень твердые оболочки, без нарушения которых прорасти они не могут. Помимо этого, и зародыш семени не готов к прорастанию, так как находится в состоянии покоя. В природе процесс нарушения покровов проходит в желудке проглотивших семена птиц, а пробуждение зародыша - при длительном нахождении в почве.

В садовой культуре для выращивания можжевельника семена скарифицируют, т. е. искусственно нарушают покровы. Для можжевельников наилучшим способом является химический, при котором сухие семена помещают на 30 минут в серную кислоту, после чего осторожно промывают. После такой обработки семена высевают в открытый грунт. Прорастают они к весне.

Возможен и другой способ проращивания семян, основанный на комбинированной стратифи нации, создающий идеальные условия для пробуждения зародыша. Сразу после сбора и очистки семян их смешивают с крупным чистым слегка влажным песком, опилками или мхом-сфагнумом, помещают в полиэтиленовые мешки и хранят 2-3 месяца при температуре от +20 до +30 °С. В дальнейшем семена хранят в течение 3-4 месяцев в холодильнике или подвале при температуре +3…+5 °С. В период стратификации необходимо поддерживать ровный умеренный уровень влажности субстрата и набегать колебаний температуры.

Весной стратифицированные семена промывают и высевают в ящики или плошки. Посевы выставляют в теплое (+18…+23 °С) место, где они и прорастают. Всходы содержат на свету, но не на ярком солнце и умеренно поливают, при необходимости пикируют.После закалки на свежем воздухе высаживают в гряду.

Для упрощения процесса семена после стратификации можно сразу высеять в гряды открытого грунта. Сочетание химической скарификации с дальнейшей стратификацией гарантирует более высокий процент всхожести.

Сортовые разновидности при семенном размножении слабо повторяют характерные признаки, да и определить их в первый год весьма сложно. Для размножения сортовых форм используют вегетативное размножение.

Размножение можжевельников в саду черенками (с видео)

Способ размножения можжевельников горизонтальными отводками не гарантирует сохранение формы кроны у колонновидных растений, но он очень хорош для стланиковых форм. Укоренение происходит в течение года. Черенкование наиболее полно обеспечивает повторение всех сортовых признаков. Однако не все можжевельники одинаково легко размножаются черенками. Относительно хорошо укореняются черенки с молодых сортовых растений, еще лучше – черенки, снятые с растений, имеющих стланиковый тип кроны. Черенки многих диких видов, тем более взятые со старых экземпляров, укореняются очень плохо.

Черенкование проводят весной до начала или в самом начале пробуждения почек. Можно делать это и летом, когда затвердеют молодые приросты, но в этом случае черенки не успевают образовать корни и зимуют лишь с наплывами каллуса.

Для весеннего раннелетнего укоренения годятся вызревшие побеги прошлого года, в середине лета срезают приросты текущего года. У колонновидных и узкопирамидальных форм берут только стремящиеся вверх, но не самые сильные побеги, у стелющихся – все, кроме вертикальных, у растений со свободной, овальной или и шаровидной кроной можно брать любые черенки. Лучшими черенками являются короткие боковые веточки, сорванные с основной ветви с кусочком старой древесины – с «пяткой». Заготавливают их утром или в пасмурную погоду. Для размножения можжевельников в саду черенки укореняют в ящиках, наполненных специальным субстратом, состоящим из крупного промытого песка с добавлением перлита в соотношении 1:1 или 2:1 или верхового кислого торфа (3:1). Черенки погружают в субстрат под углом 60 -70 , при этом ни в коем случае их нельзя переворачивать тыльной стороной веточки вверх.

При весеннем черенковании в начальном периоде, до распускания почек, необходимо поддерживать температуру +15…+18 ?С, а затем довести ее до +20…+23 °С. Нежелательно допускать резкие колебания температуры и поднимать ее выше +25 °С. Особо опасны для черенков прямые солнечные лучи, поэтому их необходимо притенять.

Чрезмерная влажность субстрата приводит к гибели черенков. Чтобы избежать этого, нужен хороший дренаж. Однако сочетание слегка влажного субстрата с повышенной влажностью воздуха стимулирует укоренение. Для улучшения результатов можно использовать препараты для корне-образования, строго придерживаясь прилагаемых к ним инструкций.

Если ухаживать за можжевельниками в саду на даче так, как предполагает правильная агротехника, то весенние черенки могут укорениться к середине лета, а летние – уже к концу осени. Но иногда к осени черенки не образуют корней, имея на месте среза лишь утолщение - каллус. В этом случае они нуждаются в укрытии на зиму. Хорошо укоренившиеся растения не укрывают. Посмотрите видео «Размножение можжевельника черенками», чтобы лучше понять, как выполняется этот агроприем:

Каталог растений «Ландшафт» - декоративные деревья и кустарники, лианы, травянистые многолетние растения, для сада

Вы ищите полезную и действительную подоснову для Вашей проектировочной работы по озеленению своего сада? Тогда онлайн каталог декоративных садовых растений сайта «Ландшафт» это то что Вам надо. Здесь Вы найдете не только чрезвычайно широкий ассортимент растений для самых разных условий местопроизрастания, но и получите много другой информации. Онлайн каталог растений для сада «Ландшафт» является практическим путеводителем по доступных декоративных растениях на Украинском рынке. Онлайн каталог декоративных растений для сада «Ландшафт» все время обновляется, пополняется новыми декоративными растениями.

Для владельцев участков, для людей влюбленных в растения и сады, онлайн каталог «Ландшафт» является доступным и популярным пособием, помогающем в выборе растений для сада. В каталоге мы постарались описать все черты и особенности растений, все растения иллюстрированы фотографиями, отображающие форму или характерные черты растений. Описания представленных растений простые и понятные, интересные короткие практические советы, содержат основную информацию, касающуюся характеристик растений, требований к почве, освещению и морозостойкость, рекомендации по уходу и возможного использования или компоновки с другими видами. Дополнительная и очень полезная информация содержится в силуэте растения в взрослом возрасте с фигурой человека, что позволяет представить себе будущий размер и форму взрослого растения, что дает возможность сразу правильно подобрать растения для сада.

В онлайн каталоге декоративных садовых растений «Ландшафт» используются международные стандарты написания названий растений. В первую очередь мы используем латынские названия, чтобы избежать двусмысленности, а также русские названия и синонимы. Это позволит Вам быстро найти производителя интересующего Вас растения.

Влияние климата и морозоустойчивость

Зона зимостойкости – это регион, в котором определенный вид растений, как правило, еще хорошо переносит зимы, другими словами, регион, где начинается его культурный ареал. Важно понимать, что морозостойкость растений зависит от множества факторов, все данные по климатическим зонам зимостойкости являются лишь приблизительными. В приделах одной зоны микроклимат некоторых регионов может существенно отличатся от приведенных данных. Так, например, городские территории, как правило, на пол ступени теплее, чем окружающий их ландшафт. Большие водоемы, площади, а также склоны и вершины холмов, положительно влияют на климат, в то время, как в углублениях и долинах господствует не благоприятные условия.

Номер климатической зоны, указан под каждым описанием растения в каталоге, показывает степень его устойчивости к низким температурам – чем меньше номер зоны, тем более морозостойкое растение. Растения могут часто произрастать в регионах пяти или более климатических зон. Растение из зоны 2 может обычно без проблем произрастать в зонах 3,4,5,6,7, и возможно, так же в зонах 8 и 9. Настоящие рекомендации по зонам приводятся, исходя из наличия оптимальных условий для каждого отдельного растения и без учета защиты снежного покрова. Информация о климатических зонах морозостойкости – это так же подсказка по укрытию растений на зиму.

Карта зон зимостойкости Украини

Зоны зимостойкости и их диапазоны средних годовых минимальных температур

Сокращения:

	светолюбивые растения		десертные плоды
	полутеневыносливые растения		плоды подходящие для домашних заготовок
	теневыносливые растения		плоды для заморозки
	влаголюбивые растения