V roce 2014 p?edstavila japonsk? spole?nost Takii seed pet?nie s n?padnou barvou okv?tn?ch l?stk? – lososov? oran?ovou. Na z?klad? asociac? s jasn?mi barvami ji?n? oblohy zapadaj?c?ho slunce byl unik?tn? hybrid pojmenov?n African Sunset. Net?eba dod?vat, ?e tato pet?nie si okam?it? z?skala srdce zahradn?k? a byla velmi ??dan?. V posledn?ch dvou letech se ale zv?davost z v?loh najednou vytratila. Kam zmizela oran?ov? pet?nie?

V na?? rodin? sladk? paprika maj? ji r?di, proto ji vysazujeme ka?d? rok. V?t?inu odr?d, kter? p?stuji, m?m odzkou?en? d?le ne? jednu sez?nu. Tak? se sna??m ka?d? rok vyzkou?et n?co nov?ho. Pep? je teplomiln? rostlina a docela n?ladov?. O odr?d?ch a hybridn? odr?dy chutn? a produktivn? sladk? papriky, kter? mi dob?e rostou a bude o nich d?le ?e?. Bydl?m ve st?edn?m Rusku.

Masov? ??zky s brokolic? v be?amelu - skv?l? n?pad Pro rychl? ob?d nebo ve?e?i. Za?n?te p??pravou mlet?ho masa a z?rove? zah?ejte 2 litry vody k varu, aby brokolice blan??rovala. Ne? budou ??zky sma?en?, bude zel? hotov?. Zb?v? pouze shrom??dit ingredience na p?nvi, dochutit om??kou a p?iv?st do p?ipravenosti. Brokolici je pot?eba rychle uva?it, aby si zachovala svou z??ivou barvu. zelen?, kter? p?i dlouh?m va?en? bu? vybledne, nebo zel? zhn?dne.

Dom?c? kv?tin??stv? je nejen fascinuj?c? proces, ale tak? velmi problematick? hobby. A zpravidla plat?, ?e ??m v?ce zku?enost? p?stitel m?, t?m zdrav?ji jeho rostliny vypadaj?. Co by m?li d?lat ti, kte?? nemaj? ??dn? zku?enosti, ale cht?j? m?t domov? pokojov? rostliny– ne prot?hl?, zakrsl? exempl??e, ale kr?sn? a zdrav?, ne vyvol?v?n? pocit? vinu za tv?j pokles? Pro za??te?n?ky a p?stitele kv?tin, kte?? nemaj? mnoho zku?enost?, v?m ?eknu o hlavn?ch chyb?ch, kter?m je snadn? se vyhnout.

Sv??? tvarohov? kol??e na p?nvi s ban?novo-jable?nou cukrovinkou - dal?? recept na obl?ben? j?dlo v?ech. Aby cheesecaky po uva?en? nespadly, pamatujte si na p?r jednoduch? pravidla. Za prv? jen ?erstv? a such? tvaroh, za druh? ??dn? pr??ek do pe?iva ani soda, zat?et? tlou??ka t?sta - d? se z n?j vytvarovat, nen? t?sn?, ale poddajn?. Dobr? t?sto s mal?m mno?stv?m mouky lze z?skat pouze z dobr?ho tvarohu a zde op?t viz bod „nejprve“.

Nen? ??dn?m tajemstv?m, ?e mnoho l?k? z l?k?ren migrovalo do letn? chaty. Jejich pou?it? se na prvn? pohled zd? tak exotick?, ?e n?kte?? letn? obyvatel? jsou vn?m?ni nep??telsky. Ve stejn? dob?, manganistan draseln? je ji? dlouho zn?m? antiseptikum, kter? se pou??v? jak v l?ka?stv?, tak ve veterin?rn? medic?n?. P?i p?stov?n? rostlin se roztok manganistanu draseln?ho pou??v? jako antiseptikum i jako hnojivo. V tomto ?l?nku v?m ?ekneme, jak spr?vn? pou??vat manganistan draseln? na zahrad?.

Sal?t z vep?ov?ho masa s houbami je venkovsk? j?dlo, kter? lze ?asto nal?zt na slavnostn? st?l ve vesnici. Tento recept je s ?ampiony, ale pokud je to mo?n?, pou?ijte lesn? houby, tak to ur?it? takto uva?te, bude to je?t? chutn?j??. P??pravou tohoto sal?tu nemus?te tr?vit mnoho ?asu – maso dejte na 5 minut do p?nve a dal??ch 5 minut na kr?jen?. V?e ostatn? se d?je prakticky bez ??asti kucha?e - maso a houby se va??, chlad? a marinuj?.

Okurky dob?e rostou nejen ve sklen?ku nebo zimn? zahrad?, ale tak? v otev?en? p?da. Typicky se okurky vys?vaj? od poloviny dubna do poloviny kv?tna. Sklize? je v tomto p??pad? mo?n? od poloviny ?ervence do konce l?ta. Okurky nesn??ej? mr?z. Proto je nevys?v?me p??li? brzy. Existuje v?ak zp?sob, jak jim ?rodu p?ibl??it a ochutnat ??avnat? kr?sky z va?? zahr?dky na za??tku l?ta nebo dokonce v kv?tnu. Je pouze nutn? vz?t v ?vahu n?kter? vlastnosti t?to rostliny.

Polyscias je v?bornou alternativou ke klasick?m pana?ovan?m ke??m a d?evin?m. Elegantn? kulat? nebo p??ovit? listy t?to rostliny vytv??ej? n?padn? slavnostn? kudrnatou korunu a jej? elegantn? siluety a sp??e skromn? charakter z n? ?in? vynikaj?c?ho kandid?ta na roli nej velk? rostlina v dom?. V?t?? listy nebr?n? tomu, aby ?sp??n? nahradil fikus Benjamina a spol. Polyscias nav?c nab?z? mnohem v?t?? rozmanitost.

D??ov? kastrol se sko?ic? - ??avnat? a neuv??iteln? chutn?, trochu jako d??ov? kol??, ale na rozd?l od kol??e je k?eh?? a jednodu?e se rozpou?t? v ?stech! Tento perfektn? recept sladk? pe?ivo pro rodinu s d?tmi. D?ti zpravidla nemaj? moc r?dy d?n?, ale nevad? jim j?st n?co sladk?ho. Sladk? d??ov? kastrol je lahodn? a zdrav? dezert, kter? je nav?c velmi jednoduch? a rychl? na p??pravu. Zkuste to! Bude se v?m to l?bit!

?iv? plot nen? jen jedn?m z podstatn? prvky krajin??sk? design. Pln? tak? r?zn? ochrann? funkce. Pokud zahrada nap??klad hrani?? se silnic? nebo pobl?? proch?z? d?lnice, pak ?iv? plot prost? nutn?. „Zelen? st?ny“ ochr?n? zahradu p?ed prachem, hlukem, v?trem a vytvo?? zvl??tn? komfort a mikroklima. V tomto ?l?nku se pod?v?me na optim?ln? rostliny k vytvo?en? ?iv?ho plotu, kter? dok??e prostor spolehliv? ochr?nit p?ed prachem.

Mnoho plodin vy?aduje sb?r (a v?ce ne? jednu) v prvn?ch t?dnech v?voje, zat?mco u jin?ch je transplantace „kontraindikov?na“. Chcete-li „pot??it“ oba, m??ete pou??t nestandardn? n?doby na sazenice. Dal??m dobr?m d?vodem, pro? je vyzkou?et, je ?spora pen?z. V tomto ?l?nku v?m ?ekneme, jak se obej?t bez obvykl?ch krabic, hrnc?, kazet a tablet?. A v?nujme pozornost netradi?n?m, ale velmi efektn?m a zaj?mav?m n?dob?m na sazenice.

Zdrav? zeleninov? pol?vka z ?erven? zel? s celerem, ?ervenou cibul? a ?ervenou ?epou - recept na vegetari?nskou pol?vku, kterou lze p?ipravit i v rychl? dny. T?m, kte?? se rozhodnou shodit p?r p?ebyte?n?ch kil, bych doporu?il nep?id?vat brambory a m?rn? sn??it mno?stv? olivov? olej(sta?? 1 pol?vkov? l??ce). Pol?vka se uk??e jako velmi aromatick? a hust? a b?hem p?stu m??ete pod?vat ??st pol?vky s libov?m chlebem - pak bude syt? a zdrav?.

Ka?d? u? jist? sly?el o obl?ben?m term?nu „hygge“, kter? k n?m dorazil z D?nska. Toto slovo nelze p?elo?it do jin?ch jazyk? sv?ta. Proto?e to znamen? spoustu v?c? najednou: pohodl?, ?t?st?, harmonii, duchovn? atmosf?ru... V tomhle severn? zem?, mimochodem, v?t?ina ro?n? obdob? - zata?en? po?as? a m?lo slunce. L?to je tak? kr?tk?. A m?ra ?t?st? je jedna z nejvy???ch (zem? se pravideln? umis?uje na prvn?m m?st? celosv?tov?ho ?eb???ku OSN).

N??e uveden? fotografie v?s pravd?podobn? p?ekvap?...

"Ban?ny rostou na palm?ch!" Zvl??tn?, ale ve stolet? ?pi?kov? technologie a v?ce ne? polovina populace si to mysl? o nej?ir??m. Ale ve skute?nosti? Snad se n??e uveden? informace pro n?koho stanou podnikatelsk?m n?padem a budou d?le rozv?jeny.

Za?n?me t?m, ?e toto je bobule, ne ban?n - je to tak ob?? tr?va. Jeho listy mohou dos?hnout 15 metr?. Ale nen? tam ??dn? kmen, jako stromy. Dokonce i stonek nen? prakticky vid?t a vypad? sp??e jako hl?za.

Nejv?t?? a nejstar?? listy vypadaj? jako v?j??e (??k? se jim tak? vagin?ln?). Nad nimi vyr?staj? nov? a tvo?? jakousi v?cevrstvou trubici, naz?vanou tak? neprav? stonek.

Vzhledem k tomu, ?e ban?n roste pom?rn? rychle (a? osm metr? za rok), plody se na rozd?l od t?ch, kter? sb?r?me ze strom?, objevuj? mnohem d??ve. Pokud trv? sklize? prvn? sklizn? z takov? jablon? nebo hru?n? n?kolik let, m??e tato bylina p?in?st ?rodu ji? ve druh?m roce.

Po zastaven? r?stu a vytvo?en? nov?ch list? se uvnit? neprav?ch stonk? za?nou vyv?jet siln? kv?tn? stonky. Po n?kolika t?dnech se na vrcholc?ch objev? velmi velk? kv?tenstv?. Jsou obaleny mnoha barevn?mi kryc?mi listy, podobn?mi obrovsk?mu a jasn?mu poup?ti, kter? se jeden po druh?m odvracej?. Tento ??asn? pohled p?ipom?n? otev?en? ob??ho poup?te.

Brzy se otev?raj? postrann? kv?tenstv? slune?n? ?lut?ch kv?t?, uspo??dan?ch v ?ad?ch. K opylov?n? doch?z? d?ky netop?r?m, slune?n?m pt?k?m, tupay?m (veverk?m podobn?m zv??at?m) a samoz?ejm? hmyzu. Pot? se kryc? listy odst?huj? (opad?vaj?) a m?sto kv?t? za?nou nasazovat bobule (ban?ny). Zr?n? prob?h? postupn?. Na jedn? stopce je tolik postrann?ch kv?tenstv?, ?e v dob?, kdy se otev?raj? posledn? kryc? listy, jsou plody ji? na b?zi zral?.

P?edpokl?d? se, ?e p?stov?n? t?to ob?? rostliny v na?ich regionech je nemo?n?, proto?e ban?n roste pouze v tropick?ch podm?nk?ch. Tento n?zor je v?ak chybn?. Zp?tky v dob?ch carsk? Rusko Byly tam vyh??van? ban?nov? sklen?ky. Dnes je pro tyto ??ely mnohem v?ce p??le?itost?. D?le?it? je m?t sklen?k, kter? je dostate?n? prostorn?.

Ze ?ty?iceti druh? ban?n? jsou pro dom?c? p?stov?n? vhodn? pouze dv? odr?dy: „Superdwarf“ a „Dwarf“. Docela se jim hod? sklen?ky vysok? dva metry.

Sazenice lze z?skat ze semen prod?van?ch ve specializovan?ch prodejn?ch, ale je samoz?ejm? jednodu??? koupit si hotovou rostlinu. Deseticentimetrov? sazenice m??e p?in?st ?rodu za p?r let.

Ale proto?e ban?n roste pouze v zvl??tn? podm?nky, pak budete muset p?em??let o vytvo?en? vhodn? pro rostlinu klima. Kol?s?n? teplot by nem?lo p?ekro?it +15 o C v noci a +25 o C ve dne. P?da by m?la b?t velmi ?rodn?, vlhkost by m?la b?t m?rn?. Vy?aduje se ?ast? post?ikov?n? list?, ale v p??pad? pot?eby se p?da zal?v? (aby se zabr?nilo hnilob? ko?en?).

Postrann? v?honky, kter? se objevuj?, kdy? ban?n roste, je t?eba odd?lit. Mimochodem, mohou b?t pou?ity pro reprodukci.

Plody budou nasazeny pouze na m?sto sami??ch kv?t? (v kv?tenstv? jsou i sam?? kv?ty). Po?et ban?n? m??e dos?hnout 300 kus? v kart??i. Rostlina je odstran?na po plodu.

Z v?sledn?ch v?honk? ji? za??n? nov? vynucen? ban?n?.

O tom, ?e ban?ny rostou na palm?ch, je v?t?ina z n?s ji? od d?tstv? p?esv?d?ena. P?edstava, ?e chutn?, sladk? plody podlouhl?ho tvaru nemaj? s t?mto stromem nic spole?n?ho, proto v?bec nep?ich?z? v ?vahu. A je tak? t??k? uv??it, ?e rostlina, na kter? rostou ?lut? bobule (ne ovoce), je ve skute?nosti tr?va, i kdy? je velmi vysok?.

Ban?ny nejsou stromy a pat?? do rodu velk?ch trvalek bylinn? rostliny, kter? m? asi ?ty?icet druh? a v?ce ne? t?i sta odr?d. Rostliny jsou velmi spir?lovit? uspo??dan? velk? listy, kter? se navz?jem p?ekr?vaj? a vytv??ej? fale?n? kmen vysok? asi deset metr?, d?ky ?emu? rostlina vypad? jako ban?novn?k.

Existuj? ?ty?i druhy ban?n?:

• Okrasn? - kvetou velmi kr?sn?, ale maj? nejedl? plody;
• Technick? - vory se stav? z rostlinn?ch stonk?, vyr?b? se podsed?ky a v Africe se z nich ?asto vyr?b?j? ryb??sk? s?t?;
• Krmivo nebo jitrocel vy?aduj? tepelnou ?pravu: du?ina je neslazen?, tvrd? s vysok?m obsahem ?krobu, a proto se z nich vyr?b? mouka. Ban?ny z t?to skupiny se nav?c ?asto pou??vaj? jako krmivo pro zv??ata.
• Ovoce nebo dezert – nevy?aduj? tepelnou ?pravu, maj? ??avnatou a sladkou du?ninu, a proto se daj? j?st syrov?, su?en? nebo su?en?.

???en?

Ban?ny poch?zej? z tropick?ch zem?pisn?ch ???ek Asie a Afriky a tak? z ostrov? Tich? oce?n. Nejextr?mn?j?? severn? bod Tam, kde rostou ban?ny, je japonsk? ostrov Rj?kj?.

P?esto?e tyto rostliny poch?zej? z tropick?ch zem?pisn?ch ???ek, nerostou v oblastech, kde sucho trv? d?le ne? t?i m?s?ce, a aby mohly produkovat dobr? sklize? m?s??n? ?hrn sr??ek by m?l p?es?hnout 100 mm.

Ban?ny preferuj? r?st v kysel? p?d? bohat? na miner?ly. Obzvl??t? d?le?it? je p??tomnost drasl?ku, fosforu a dus?ku v p?d?: to umo??uje ro?n? sklidit asi 400 cent? ovoce na hektar. Optim?ln? indik?tory teploty pro r?st rostlin se teplota pohybuje od 25 do 36 °C ve dne a od 21 do 27 °C v noci. Pokud je teplota vzduchu, kde ban?ny rostou, n?zk? (16°C), tempo r?stu se zpomal? a zastav? se na 10°C. Pravda, n?kter? druhy ban?n?, nap??klad Rajapuri, snesou i teploty kolem nuly.

Rostlin?m se v hor?ch da??. Obvykle je lze spat?it ve v??ce kolem 900 metr? nad hladinou oce?nu. V n?kter?ch zem?pisn?ch ???k?ch se nach?zej? je?t? v??e: maxim?ln? v??ka, kde rostou ban?ny, byl zaznamen?n na Nov? Guineji a je asi 2 tis?ce km nad mo?em. m

Popis

Rostlina m? ?etn? siln? ko?eny, jdouc? hluboko a? jeden a p?l metru do stran - a? p?t. Z ko?en? poch?z? kr?tk? stonek, kter? nevy?n?v? nad zem, ke kter?mu je p?ipojeno ?est a? dvacet list?. ??sti list? p?il?haj?c? ke stonku jsou p?ekryty b?zemi a tvo?? zd?n? kmene o v??ce dvou a? dvan?cti metr?, spolu s bambusy nejv?ce vysok? tr?vy planety.

Proto?e ban?ny jsou tr?va, jejich stonek nikdy nezd?evnat? a strom naho?e zemsk? povrch n?kter? odum?raj? po dozr?n? plod?.

Kdy? u? mluv?me o ban?nu jako bylince, lze pozorovat neobvykl? efekt: pot?, co hlavn? stonek odum?e, jeho m?sto okam?it? zaujme nejv?t?? z mnoha v?honk? um?st?n?ch na ko?eni. Ban?nov? listy jsou velmi velk?, m?kk? a mohou b?t bu? podlouhl? nebo ov?ln? tvar

, jsou uspo??d?ny do spir?ly tak, ?e jejich z?kladny se sto?? do hust? v?cevrstv? trubice, kter? tvo?? fale?n? stonek. Jednou t?dn? se objev? jeden mlad? list, kter? vyroste uvnit? trsu, zat?mco star?, vn?j?? list za??n? odum?rat a n?sledn? opad?v?.

Kv?t

Rostlina za??n? kv?st osm a? deset m?s?c? po objeven? se na povrchu. Ne? ban?novn?k rozkvete, objev? se na hlavn?m stonku kv?tn? stonek, kter? pronikne neprav?m stonkem, projde j?m nahoru a vyjde ven. Kv?tenstv?m p?ipom?n? podlouhl? kulat? poup? zelen? pop? fialov? , na jejich? z?kladn? jsou velk? velikosti sami??, na okraj?ch - mal? sam?? kv?ty a mezi nimi - st?edn? velk? bisexu?ln? steriln? kv?ty se t?emi okv?tn?mi l?stky. Kdy? otev?en?, t?m?? okam?it? opad?vaj? a nechaj? odkrytou horn? ??st kv?tenstv?.

Kv?ty se shroma??uj? v kart???ch v mno?stv? od 12 do 20 kus? a jsou uspo??d?ny nad sebou ve vrstv?ch, z nich? ka?d? je naho?e pokryta hust?mi voskov?mi listy. Kv?ty ovocn?ch odr?d b?l?, zat?mco listy, kter? je pokr?vaj?, jsou zevnit? tmav? ?erven? a zvenku fialov?.

Divok? ban?ny opyluj? drobn? ?ivo?ichov? nebo pt?ci (pokud odr?da r?no kvete), pop? netop??i(pokud v noci), tak p?stovan? rostliny rozmno?ovat vegetativn?.

Ovoce

Plody se tvo?? pouze v ?ensk? barvy. Jak ka?d? vrstva roste, za??n? to st?le v?ce vypadat jako ruka s obrovsk? mno?stv? prsty, kter? jsou tlustoslupkou (plody nerostou na bylink?ch).

V z?vislosti na druhu ban?nu se bobule mohou od sebe zna?n? li?it. Obecn? se vyzna?uj? rovn?mi nebo zak?iven?mi podlouhl?ho tvaru. D?lka bobul? se pohybuje od t?? do ?ty?iceti centimetr?, pr?m?r - od dvou do osmi. Ban?nov? slupky v?t?inou maj? ?lu?, ale ?asto se vyskytuj? zelen?, ?erven? a st??brn? barvy.

Du?nina bobul? je b?l?, ?lut?, kr?mov? nebo oran?ov?. V po??te?n? f?zi je to lepiv? a tvrd? hmota, kter? se postupem ?asu zm?n? ve ??avnatou a m?kkou. Ovocn? odr?dy t?m?? v?dy nemaj? v bobul?ch ??dn? semena, tak?e se rozmno?uj? ko?eny. Kdyby je lid? nemno?ili, jen st??? by dlouho p?e??vali a os?dlili okol?.

Ale v rostlin?ch, kter? rostou v divok? zv??, du?ina je napln?na obrovsk?m mno?stv?m semen (u n?kter?ch odr?d m??e jejich po?et dos?hnout dvou set).

Jejich d?lka se pohybuje od 3 do 16 mm, tak?e uvnit? takov?ho plodu je velmi m?lo du?iny, co? je jeden z d?vod?, pro? je divok? ban?n nepo?ivateln?. Na jedn? vrstv? tak m??e b?t asi t?i sta bobul?, celkov? hmotnost

co? je asi ?edes?t kilogram?. Jakmile plody zapadnou, v?echny rostou dol?, ale pak se rozvine n?kolik vrstev a za?nou r?st svisle nahoru. Bobule obvykle dozr?vaj? 10 a? 15 m?s?c?, zat?mco ovocn? ban?ny poskytuj? bohatou ?rodu po dobu p?ti a? ?esti let. divok? rostliny

Vzhledem k tomu, ?e zral? bobule se velmi snadno po?kod? a rychle se kaz?, ?e?ou se obvykle zelen?, kdy? jsou zral? pouze ze t?? ?tvrtin (to usnad?uje jejich p?epravu). Bobule dozr?vaj? cestou nebo p?i p??jezdu, ?asto u kupuj?c?ch.

Po dozr?n? bobul? hlavn? stonek a listy rostliny odum?raj? a jsou nahrazeny nov?m v?honkem um?st?n?m pobl??, kter? se zm?n? na stonek a vytv??? listy.

Vlastnosti bobul?

V?hody ban?n? byly zaznamen?ny ji? dlouhou dobu. Jsou to n?zkotu?n?, ale velmi v??ivn? produkty, proto?e jsou charakteristick? zv??en? mno?stv? sacharidy. Sto gram? du?iny tedy obsahuje:

• 23 g sacharid?;
• 1,1 g – b?lkoviny;
• 89 kalori?.

Z tohoto d?vodu se bobule doporu?uje konzumovat po intenzivn? fyzick? nebo psychick? z?t??i: jako vysokoenergetick? bobule v?razn? zvy?uj? hladinu cukru v krvi.

Dal?? v?hodou ban?n? je, ?e obsahuj? mnoho mikro- a makroprvk?, p?edev??m ho???k, drasl?k, zinek a ?elezo. D?le?itou roli hraje tak? mnoho antioxidant?, miner?l? a vitam?n? v ban?nech (p?edev??m vitam?ny A, B, C, E, PP).

L?ka?i ?asto rad? lidem, kte?? maj? nemocn? j?tra nebo ledviny, aby tyto bobule za?adili do sv?ho j?deln??ku, stejn? jako t?m, kte?? maj? vysok? krevn? tlak, an?mii, p?len? ??hy a z?cpu. Bobule maj? antiseptick? a adstringentn? vlastnosti, proto se doporu?uj? p?i ?alude?n?ch a st?evn?ch v?edech (i kdy? ne p?i exacerbac?ch).

L?ka?i doporu?uj? vyhnout se bobule, pokud m?te zv??enou sr??livost krve, koron?rn? onemocn?n?, tromboflebitida: bobule pom?h? odstra?ovat tekutinu z t?la, co? vede k zahu??ov?n? krve, co? m??e m?t za n?sledek ucp?n? c?v a tvorbu krevn? sra?eniny. Ban?ny se tak? nedoporu?uj? lidem, kte?? ned?vno prod?lali infarkt nebo mrtvici.

Ban?novn?k doma

Vzhledem k tomu, ?e ban?novn?k je obyvatelem tropick?ch zem?pisn?ch ???ek, je velmi obt??n? jej p?stovat doma. Hlavn?m d?vodem, pro? je p?stov?n? ban?n? obt??n?, je pot?eba optim?ln? kombinace teplota, vlhkost, osv?tlen? a p?da nasycen? miner?ly nezbytn?mi pro r?st rostlin.

Doma si m??ete ban?novn?k vyp?stovat sami zasazen?m sem?nka, nebo si koupit ji? nakl??en? exempl??. Je t?eba m?t na pam?ti, ?e ze semen vyroste odr?da, jej?? plody jsou nepo?ivateln? (semena ovocn? plodiny se neprod?vaj?, proto?e tyto rostliny je t?m?? nemaj?, tak?e jejich rozmno?ov?n? prob?h? vegetativn?). Proces kl??en? semen doma je pom?rn? dlouh? proces a na kl??en? si budete muset po?kat v nejlep??m p??pad? dva m?s?ce. Ale ihned pot?, co se objev? nad povrchem, za??n? aktivn? r?st.

Pokud chcete p?stovat ban?ny doma ovocn? odr?da, pak je lep?? koupit ji? vykl??enou rostlinu. K jejich dom?c?mu chovu ?lechtitel? vyvinuli odr?dy ban?n?, kter? jsou m?n? n?ro?n? na podm?nky p?stov?n?, odoln?j?? v??i chorob?m a relativn? n?zk?, a? jeden a p?l metru na v??ku. Spr?vnou p??? dos?hnete kveten? rostliny a vzhledu jedl?ch plod? v b??n?m byt?.

Pokud se nechcete v?bec nam?hat, ale chcete m?t takovou rostlinu doma, m??ete si po??dit ban?novn?k Annona triloba nebo Pawpaw, kter? z?skal sv? jm?no d?ky plod?m, kter? tvarem p?ipom?naj? ban?ny. Pawpaw se skv?le hod? k dom?c?mu p?stov?n? a p?esto?e v p??rod? dosahuje dvan?ct metr?, lze z rostliny vytvo?it bonsaj.

ban?nov? palma.

Tropick? exotick? palmy na pob?e?? ?ern?ho mo?e.

      Ban?nov? palmy jsou na pob?e?? ?ern?ho mo?e velmi roz???en?. P?irozen? nemaj? ??dnou potravin??skou hodnotu, ale jsou velmi dekorativn? velk? listy ulice a n?dvo?? m?st a letovisek. Ban?nov? palma poch?z? z trop?, a proto j? vlhk? klima subtrop? So?i a Abch?zie velmi vyhovuje. Subtropy v?ak nejsou tropy a u ?ern?ho mo?e nemohou dozr?t plody ban?n?. Severn? od Tuapse u? nen? p?stov?n? ban?nov? palmy tak snadn? jako ve vlhk?ch subtropech. Proto je v Rusku ban?nov? palma distribuov?na hlavn? v So?i. ?asto roste na dvorech soukrom?ch majitel? a jen tak na ulici.
      Palmy obecn? nejsou strom, ale jsou pova?ov?ny za tr?vu. Velk?, ale travnat?. Na pob?e?? ?ern?ho mo?e bylo p?ivezeno hodn? exotick? rostliny. Jednou z takov?ch rostlin je ban?nov? palma. Ban?nov? palma vynik? sv?mi velk?mi listy. Ty palmy, kter? rostou na pob?e??, jsou dost vzd?len? p??buzn? t?m palm?m, jejich? plody j?me. Ban?ny dozr?vaj? velmi, velmi z??dka Pob?e?? ?ern?ho mo?e. V zim? plody ban?nov? palmy ?ast?ji z?ernaj?. Ale i p?i zr?n? chutn? tato odr?da ban?n? jinak ne? ty obvykl?. Je?t? jsem to nezkou?el, ale s t?m se to po??t?. Ban?nov? palmy rostou tak? v oblasti Gelendzhik, ale v t?to oblasti vy?aduj? zvl??tn? p??e kv?li siln?m mraz?m a v?tr?m v zim?. V oblasti So?i se ban?nov? palmy c?t? mnohem l?pe, a proto jsou ?asto vysazov?ny na soukrom?m pozemku. Minul? rok jsem nem?l mo?nost vid?t ban?nov? palmy v arboretu So?i, proto?e... Sta?? tam byli pok?ceni a mlad? jsou je?t? velmi malinc?.
     Na b?ez?ch ?ern?ho mo?e se p?stuje nejsevern?j?? druh ban?novn?ku - ban?novn?k japonsk? (Musa basjoo). Tento druh poch?z? z Japonsk? ostrovy Ryukyu.

To je tr?va! Rezident st?edn? p?smo Rusko, zvykl? se oh?bat, aby v lese hledalo jahody a brusinky, si jen t??ko dok??e p?edstavit t?i a? ?ty?i metry vysokou ban?novou tr?vu, na jej?m? stonku vis? t?i sta „bobul?“ o v?ze p?l centimetru. Pr?m?r „tr?vy“ je nav?c dobr?ch deset centimetr?. Naho?e kon?? rozlo?itou latou podlouhl?ch list? (proto je evropsk? reakce jednozna?n?: palma). Z listov? r??ice vis? odshora dol? n?co jako jeden a p?l metru dlouh? kmen.

Ban?ny maj? nejen kmen (jako stromy) - nemaj? ani norm?ln? stonek. Jeho stonek p?ipom?n? sp??e hl?zu a nad zem? je t?m?? neviditeln?. Jsou tam ale obrovsk? listy – v?j??e, dlouh? a? 6 m a ?irok? a? metr.

Na kv?tenstv? je v?z?no 250-300 mal?ch ban?n?. Kmen se spr?vn? naz?v? „hrozen“ a to, co kupujeme a naz?v?me shluky, jsou ve skute?nosti shluky ?ty? a? sedmi srostl?ch plod?. Skute?n? ban?nov? trs je spousta shluk?, t?sn? vedle sebe. Ban?ny jsou lidstvu zn?m? ji? od starov?ku.

Jejich domovinou se naz?vaj? tropick? a subtropick? oblasti Asie, hlavn? Indie a ??na. Alespo? v t?chto zem?ch byly ban?ny dlouho pova?ov?ny za posv?tn? ovoce, kter? obnovuje s?lu a vy?ivuje mysl. N?kter? indick? pagody, kter? se z t? doby zachovaly, maj? st?echy, kter? p?esn? kop?ruj? tvar ban?nu: tak to bylo respektov?no. Z Indie a ??ny se ban?nov? kultura roz???ila do Mal? Asie.

V t?to f?zi p?ich?z? ?as sklizn?. V pr?b?hu stalet? se nic nezm?nilo: stejn? jako na?i prad?dov? a d?dov? sb?rali ?rodu, tak to d?laj? i nyn?. D?ln?k, dr??c? dlouhou ty? s mocn?m sek??kem p?i?roubovan?m na konec, p?istoup? ke kmeni a obratn? ho sbal? do v??ky a od??zne obrovsk? trs. A jak to bude ?ustit dol?... (Vid?m, ?e na?i, kte?? d?vaj? v?kendu ?est set metr? ?tvere?n?ch, u? se ot??sli: kdy? spadne jablko nebo hru?ka, ?koda, ?e z?stane! A tady pades?t kilogram? ban?nov? n?ha spadne na zem?!)

B?li se tedy marn? – stalet? star? zku?enost u??: ne nejlep?? m?sto p?ist?n? pro partu ne? ramena a z?da druh?ho d?ln?ka, kter? stoj? speci?ln? vedle n?j. Vesele odepisoval a t?hl ?rodu do skladu na sob?. Tam se trsy rozeberou na mal? ??sti, vhod? do n?dr?? se speci?ln? tekutinou pro v?t?? dezinfekci a dlouhodobou konzervaci a pot? se chyt?, su??, zabal? do igelitu, zabal? do zna?kov?ch krabic a po mo?i putuj? jen z??dka letadlem, do jin?ch zem?. A „kmen“, ze kter?ho byl trs u??znut, u? ne?ije. Vysych?.

Tr?va je tr?va. Ale z oddenku u? vyl?zaj? ze zem? na sv?tlo Bo?? nov? „st?bla tr?vy“. Pravda, pot?ebuj? dosp?t k dosp?losti cel? rok. A tak? p?inesou ka?d? jen jeden trs, ale proces obnovy na plant???ch je nep?etr?it?. Jak nep?etr?it? je sklize? v tepl?m klimatu: n?kter? trsy jsou ?ez?ny, jin? dozr?vaj?, jin? zapadaj?... Jedn?m slovem, a? ?ije v??n? tropick? l?to! A a? ban?ny nezmiz? na na?em stole!

V noci netop??i nav?t?vuj? ban?nov? kv?tiny a p?es den nav?t?vuj? ?etn? hmyz, slune?n? pt?ci a veverk?m podobn? zv??ata - tupayas, co? jsou vzd?len? p??buzn? opic. Ban?ny ?t?d?e l??? v?echny n?v?t?vn?ky nektarem. Po opylen? kryc? listy opad?vaj? a na m?st? kv?t? za?nou nasazovat plody. Na jedn? stopce je tolik postrann?ch kv?tenstv?, ?e kdy? se na jej?m konci za?nou otev?rat posledn? kryc? listy, jsou plody na b?zi ji? zral?.

?lut?, p?lm?s?covit? plod ban?nu se jen m?lo podob? bobule*, ale z pohledu botanika je ban?n bobule s ko?ovitou sko??pkou a sladkou du?inou, ve kter? jsou zasazena ?etn? semena (pokud nakr?j?te ban?n, uvnit? vid?te mal? ?ern? te?ky).

Je t?eba ??ci, ?e ne v?echny druhy ban?n? maj? stejn? plody, jak? m??eme koupit na na?ich trz?ch a v obchodech. N?kter? plody jsou krat??, n?kter? ov?ln? nebo t?m?? kulat?, n?kter? jsou del?? a ten??. P?i zr?n? se slupka n?kdy zbarv? sp??e do ?ervena ne? do ?luta. Ale takov? ban?ny se k n?m nedod?vaj? - ?patn? sn??ej? p?epravu.

Po plodu je v?e obrovsk? nadzemn? ??st rostliny um?raj?, ale ji? za?aly r?st ze z?kladny neprav?ho stonku podzemn? v?honky, co? d? vzniknout nov?m neprav?m stonk?m. Takto se ban?ny vegetativn? rozmno?uj?.

Zelen? ban?ny maj? konzistenci brambor, ale chutnaj? velmi sv?rav? a prysky?i?n? – zcela nepo?ivateln?. Ban?ny se skl?zej? ?pln?m pok?cen?m tlust?ho travnat?ho kmene, jedn?m ?derem srpu – podruh? tent?? v?honek (co se v Rusku nespr?vn? naz?v? palma) neplod?. Pot? se trs od??zne od kmene a nech? se dozr?t. N?kolik dn? po sklizni zelen? ban?ny dozr?vaj? a st?vaj? se na?imi obvykl?mi ?lut?mi. Prodej zelen?ch ban?n? je roz???en?.

Ban?n se k n?m dostal z Malajsie, kde se p?stuje ji? 10 tis?c let. Divok? ban?ny, kter? lze st?le nal?zt v Jihov?chodn? Asie, obsahuj? velk?, tvrd? semena a velmi mal? mno?stv? du?iny. Opyluj? je netop??i.

Ban?ny z va?eho supermarketu jsou kultivar, kter? si p?stitel? vyb?raj? pro jejich masitou du?inu a nedostatek semen. P?stov?n?m vznikla rostlina sladk?, chutn?, ale steriln?: takov? ban?n nen? schopen se bez lidsk? pomoci rozmno?ovat.

V?t?ina ban?novn?ky nem?li „sex“ 10 tis?c let. T?m?? ka?d? z ban?n?, kter? s takovou chut? j?me, se mno?? ru?n?: od v?honku u? je st?vaj?c? z?vod, jeho? genetick? fond nebyl 100 stolet? aktualizov?n. V d?sledku toho je ban?n extr?mn? n?chyln? na r?zn? druhy nemoc?. Mnoho z jeho druh? se ji? stalo ob?t? pl?s?ov?ch infekc?, jako je ?ern? sigatoka a panamsk? choroba, kter? jsou velmi odoln? v??i fungicid?m. A pokud se brzy nevyvine geneticky modifikovan? odr?da, m??eme na ban?ny nav?dy zapomenout.

Probl?m je mimochodem velmi v??n?. Ban?ny jsou sv?tov? nejv?nosn?j?? exportn? plodinou. Tento pr?mysl m? hodnotu 12 miliard dolar? ro?n? a podporuje 400 milion? lid?, z nich? mnoz? ?ij? pod hranic? chudoby.

V?t?ina ban?n? poch?z? z hork?ch zem?, ale paradoxn? Island je nejv?t??m evropsk?m producentem ban?n?. Ban?ny se p?stuj? v prostorn?ch sklen?c?ch vyt?p?n?ch geoterm?ln?mi vodami, pouh? dva stupn? ji?n? od pol?rn?ho kruhu.

Fyffe's, nadn?rodn? dovozn? spole?nost, kter? ka?doro?n? nakupuje celou sklize? ban?n? z Belize, je Ir.

P?i stejn? hmotnosti obsahuj? su?en? ban?ny 5x v?ce kalori? ne? ?erstv?.