Co d?lat, kdy? brambory hnij? v zemi. Choroby brambor - fotografie, popisy a o?et?en? strupovitosti, such? hniloba. Pro? ve sv?ch no?n?ch snech sn?te o brambor?ch?

Ve sklep? hnij? brambory zeleninov? j?ma p?i skladov?n?, proto?e byl ji? zpo??tku posti?en bakteri?ln?mi nebo houbov?mi chorobami. K hnilob? p?isp?v? i sklize? za de?tiv?ho po?as? a s?zen? nesu?en?ch brambor. Pokud p?i sklizni pr??, pak lze sklizen? brambory om?t, pokropit roztokem l?ku Fitosporin podle n?vodu, pot? usu?it – brambory se budou l?pe skladovat.

Jsou t?i d?vody, pro? brambory ve sklep? hnij?:

houbov? choroby (pl?se?, fomoz, fusariov? (such?) hniloba, gumov? hniloba)
bakteri?ln? onemocn?n?(?ern? noha, prstencov? hniloba)
nespr?vn? ?i?t?n? a skladov?n? ( mechanick? po?kozen? p?i sklizni, du?en? hl?z)

Proti chorob?m brambor m??ete bojovat n?sleduj?c?mi zp?soby:

Brambory za?nou hn?t zpravidla pouze tehdy, kdy? nejsou dodr?ena v?echna pravidla pro jejich skladov?n?, toti? pokud je skladovac? m?sto vlhk?, sv?tl? nebo hork?, brambory za?nou kv?st a zap?chat, je tak? d?le?it? brambory neskladovat v ta?ce.

U infikovan?ch brambor se vyskytuje hniloba, kter? se infikuje b?hem kveten? a r?stu stonk?, kde tato infekce proch?z? zelen? a? ke ko?enov? plodin?. Dal?? mo?nost? jsou nezral? brambory - sp?chali, nenechali hl?zy dozr?t v zemi, to mimochodem tak? vede ke zv??en?mu obsahu konzervovan?ho hov?z?ho masa, kter? d?v? ho?kost. Posledn? mo?nost? je vlhkost, de?t? p?ed sklizn?. Brambory jsou p?esycen? vodou, dlouho nevydr??, barv? se a t?m?? okam?it? hnij?.

??dn? zp?sob, jak bojovat. Z ?ist?ch hl?z brambor je t?eba odstranit hnilobu, proto?e hniloba se ???? okam?it? a ne? sta??te mrknout, budete bez sklizn?.

D?vod?, pro? brambory ve sklep? hnij?, m??e b?t mnoho:

Ran? odr?dy se v?t?inou ?patn? skladuj?. Pokud takov? brambory ulo??te, pak s nejv?t?? pravd?podobnost? po nov?m roce ji? za?nou hn?t.
Brambory, kter? nejsou zral?, to znamen?, ?e byly vykop?ny brzy, mohou hn?t. To plat? zejm?na, pokud m?te chatu a mnoho letn?ch obyvatel se sna?? rychle vykopat brambory na sv?m pozemku, proto?e to za n? m??e ud?lat n?kdo jin?.
Brambory napaden? pl?sn? pl?sn?. Tento pl?s?ov? onemocn?n?, kter? d?le ovliv?uje brambory po sklizni. Proto je t?eba brambory p?ed uskladn?n?m ve sklep? d?kladn? osu?it a zkontrolovat na p??tomnost napaden?ch hl?z. V?echny posti?en? a podez?el? hl?zy nelze d?t do sklepa.
Dal??m d?vodem je nevysu?en? nebo ?patn? vysu?en? sklep v l?t?, proto?e se v n?m za??n? vyv?jet pl?se?.
Je?t? p?ed ulo?en?m do sklepa je pot?eba samotn? hl?zy brambor usu?it.

S nejv?t?? pravd?podobnost? proto, ?e tam, kde le??, je velmi vlhko, zp?sobuje to aktivn? rozvoj hnilobn?ho procesu. Snad mezi dobr?mi hl?zami byla jedna, kter? u? byla nahnil? a te? se od n? nakaz? ostatn?. Brambory sta?? prot??dit, zka?en? hl?zy vyhodit, skladovac? prostor d?kladn? vysu?it a vyb?lit v?pnem.
Proto?e kdy? je vykopan?, mus?te ji dob?e vysu?it a rozprost??t ji v jedn? vrstv? na vzduchu.
Existuj? ale samoz?ejm? objektivn? faktory, kter? s lidsk?m jedn?n?m/ne?innost? nesouvisej?. Kdy? bylo nap??klad pot?eba vykopat brambory, bylo neust?le de?tiv? po?as? a p?da byla vlhk?. Pak je to sushi/ne sushi - brambory budou n?chyln? k hnilob?.
M?sto skladov?n? mus? b?t tak? such?.
Tak? se nevyplat? dob?e um?t nebo vy?istit p?du.
Brambory ve sklep? mohou nanejv?? hn?t r?zn? d?vody. D?vody, pro? brambory v zim? nej?ast?ji hnij? ve sklep?:
1 d?vod- Ne spr?vn? ulo?en? brambory. P?ed ulo?en?m brambor do sklepa k uskladn?n? je t?eba sklep dob?e p?ipravit a vysu?it.
D?vod 2- brambory se p?ed dlouhodob?m skladov?n?m ?patn? t??d? a su??. P?ed uskladn?n?m brambor k dlouhodob?mu skladov?n? je t?eba je d?kladn? osu?it a odstranit nahnil? brambory.

D?vod 3- Brambory jsou napadeny pl?sn? a bakteri?ln? onemocn?n? jako nap??klad: Pozdn? pl?se?, Rhizoctonia, Mokr? bakteri?ln? hniloba, Strupovitost obecn?.
Abyste mohli bojovat s Late Blight, pot?ebujete:
K boji s rhizoktoni?zou pot?ebujete:
K boji s mokrou bakteri?ln? hnilobou pot?ebujete:
Aby bylo mo?n? bojovat Strupovitost obecn? pot?eba:

D?vod? je zpravidla n?kolik.
?patn? teplotn? re?im skladov?n?
Vysok? vlhkost ve sklep? a nedostate?n? v?tr?n?.
Infekce brambor specifick?mi houbov?mi chorobami.
Nespr?vn? p??prava ke skladov?n? (brambory nebyly vyjmuty z pytl?, nebyly rovnom?rn? rozlo?eny a vysu?eny.
?e?en?m probl?mu je uspo??d?n? skladovac?ho za??zen? speci?ln? za??zen? a dal?? pe?liv? p??prava zde se maj? skladovat samotn? brambory.
Pro dlouhodob? skladov?n? Anti-Rot je vynikaj?c? na zeleninu
Jedna l?hev s rozpra?ova?em v?m vysta?? na zpracov?n? 300-400 kilogram? vyp?stovan?ch produkt?.
Biologick? p??pravek dok??e minim?ln? dvojn?sobn? prodlou?it trvanlivost potravin ve sklepech, sklepech a dokonce i ledni?k?ch.
Biologick? p??pravek je nejen bezpe?n?, ale dokonce prosp??n? pro ?lov?ka. Produkty o?et?en? p??pravkem Anti-Rot lze tedy okam?it? pou??t k j?dlu.
Nov? l?k lze bez omezen? pou??t k o?et?en? ledni?ek, sklep? a skladovac?ch prostor. V?konn? produkt rychle zni?? v?echny stopy hniloby.
Pou?it? biofungicidu nov? generace je velmi jednoduch?. N?kolik stisknut? tla??tka spreje a va?e zelenina a ovoce jsou p?ipraveny k uskladn?n?.
Pro preventivn? ??ely je u?ite?n? post??kat p??pravkem Anti-Rot vnit?n? povrchy sklady, sklepy. Spot?eba drogy je pouze 0,3 litru na o?et?en? 30 m2 plochy.
V?robky lze konzumovat v den zpracov?n?. Neexistuje ??dn? ?ekac? doba.

„Leto?n? rok se uk?zal jako velmi plodn? pro brambory. Rostliny d?ky de???m nepot?ebovaly vl?hu. Jak jsme se radovali, kdy? jsme brambory vykopali a dali do podzem? na uskladn?n?! Hl?zy jsou hladk? a velk?,“ napsala v dopise na?e ?ten??ka Larisa Zhuravleva z okresu Mozhginsky. „Av?ak neuplynuly ani dva t?dny, ne? jsem si za?al v??mat: tu a tam shnil? hl?zy. Krom? toho si vezmete velk?, kter? vypad? ?pln? dobr? brambory, roz??znete to a uvnit? je hniloba. A pokud jsem to p?edt?m vid?l ve sv?m podzem? extr?mn? z??dka, pak je letos t?m?? ka?d? p?t? brambor odm?tnut. ?ekni mi, co to znamen?? Pro? hnije?

Po?as?
N?? ?ten??, jak se ukazuje, nen? jedin?, koho tato problematika znepokojuje. Jak uvedl ??ad Rosselchoznadzor pro Kirovskou oblast a Udmurtskou republiku, podobn?ch ??dost? se letos objevilo hodn?.
- Je t??k? p?esn? ??ci d?vody v konkr?tn?m p??pad?, mus?te nejprve prozkoumat ko?enov? plodiny. Zejm?na je t?eba se pod?vat na to, jak p?esn? brambory hnij? – such? hniloba, mokr?, krou?kov?, bakteri?ln? nebo pl?s?ov? atd.,“ poznamenal Alexander Tyunin, z?stupce vedouc?ho odd?len? rostlinol?ka?sk?ho dozoru. - Je mnoho faktor?, kter? to ovliv?uj?. Hlavn?m d?vodem, kter? s nejv?t?? pravd?podobnost? letos zp?sobil masivn? hnilobu okopanin, je pov?trnostn? podm?nky. Neust?l? de?t? a horko se staly jak?msi katalyz?torem, vyvol?vaj?c?m ne??douc? procesy. Mnoho zahradn?k? nav?c skl?zelo ?rodu za vlhk?ho po?as?, ani? by brambory nechaly vyschnout.
Velkou roli zde hraje i p?da, na kter? brambory rostly, byla aplikov?na n?jak? hnojiva? Alexander Tyunin si je jist?, ?e od zahradn?k?, kte?? jej p?stuj? v lehk?ch p?d?ch, nap??klad v p?sku, nebudou ??dn? st??nosti. Leto?n? rok se pro n? stal nejp??zniv?j??m. Faktem je, ?e voda rychle nas?kne p?skem, tak?e ko?enov? plodiny se letos v l?t? c?tily v takov? p?d? pohodln?. Kdyby bylo sucho, z?stali bychom bez ?rody. Pr?v? naopak s t??k? p?dy, druh j?lu, kter? zadr?uje vodu.

Posti?eni nemocemi
Pl?s?ov? a bakteri?ln? onemocn?n? - hlavn?m d?vodem hnit? brambor ji? b?hem skladov?n?. Patogeny jsou v p?d? a brambory jsou na osobn? z?pletky p?stovan? jako monokultura rok co rok na stejn?ch ploch?ch, co? vede k hromad?n? infekce. Pokud brambory hnij?, pak je s nejv?t?? pravd?podobnost? p?da nebo semenn? materi?l ji? infikov?n chorobami, kter? p??zniv? podm?nky se jasn? projevily a za?aly se aktivn? rozv?jet. Jednou z nejcharakteristi?t?j??ch houbov?ch chorob pro n?? region je pl?se?.
"Abyste se v budoucnu vyhnuli infekci ko?enov?ch plodin, dva t?dny p?ed sklizn?, dokud jsou vrcholy zelen?, je posekejte a zni?te," poradil Alexander Tyunin. - Nen? t?eba ?ekat, a? z?ern? od pl?sn? - tohle hlavn? chyba zahradn?ci. Nav?c n?kte?? lid? vykop?vaj? brambory, ani? by v?bec sekali vr?ky. Ale v?asn? zni?en? zabr?n? kontaktu vrchol? napaden?ch pl?sn? s hl?zami - infekce se p?en??? pr?v? t?mto zp?sobem. T?m se tak? zastav? dal?? r?st hl?z a d? se jim mo?nost nar?st tlust? slupky. Takov? brambory l?pe sn??ej? manipulaci a skladov?n?.
Je?t? jedna v?c d?le?it? pravidlo- brambory skladujte ?ist?, such? a bez hrudek zeminy. V opa?n?m p??pad? s sebou zanesete pod zem houbu, kter? se v p??zniv?m prost?ed? bude d?le rozv?jet a zp?sobovat hnilobu.

Zabra?te hnilob?
- Pokud jste je?t? nepolo?ili brambory zimn? uskladn?n?, pak by nebylo zbyte?n? d?kladn? p?ipravit m?stnost, kde by m?la b?t such?, ?ist? a chladn?. K ochran? proti pl?sni m??e b?t skladovac? prostor o?et?en v?pnem, sm?s? Bordeaux nebo roztokem s?ran m??nat?, - ?ekl odborn?k. - Pokud jsou brambory ji? uskladn?ny, zb?v? je pouze pravideln? t??dit. Zpracovat to n???m je u? nebezpe?n?, proto?e to hned sn?me.

Pro budouc? sklize?
P?ij?mat dobr? ?rody brambory, za?n?te v?b?rem kvality semenn? materi?l. P?em??lejte o tom, kde kupujete brambory na semena. Pokud budou kvalitn? a odoln? proti pl?sni, bude i p?es po?as? m?n? hniloby.
- V prvn? ?ad? si od prodejce vy??dejte doklady o kvalit? - protokol o zkou?ce a aproba?n? certifik?t. Pokud tam nejsou, je lep?? se tomu vyhnout. Tak?, pokud po?aduje konkr?tn? odr?du, po??dejte o dokumenty odr?dy. Pamatujte si dobr? semena"To je 50% ?sp?ch p?i p?stov?n? plodin," radil Alexander Tyunin. - Nebu?te p??li? l?n? p?idat do p?dy hnojivo p?ed v?sadbou. Proti pl?sn?m zase pomohou protipl?s?ov? l?ky. Te? je jich hodn?, ale j? si mysl?m, ?e tohle dodate?n? n?klady. Je d?le?it? pouze dodr?ovat pravidla pro v?asn? zni?en? vrchol? a skladov?n? brambor. Pak ur?it? nez?stanete bez ?rody.

Choroby brambor p?in??ej? p?stitel?m brambor mnoho pot???. Fotografie, popisy a o?et?en? strupovitosti (rhizoktoni?zy), such? hniloby jsou p?edm?tem na?eho rozhovoru. Brambory jsou toti? v mnoha zem?ch z?kladn? potravinou. Snadno se p?stuje na zahrad?, d?ky ?emu? je obl?ben? mezi zahr?dk??i. Brambory jsou ale n?chyln? k mnoha nemocem. Hlavn?mi patogeny jsou r?zn? houby, bakterie, viry. Prevence je t?m?? jedin?m prost?edkem ochrany. Mnoha nemocem lze p?edej?t, pokud je u??v?te v?as preventivn? opat?en? nebo l??ba zah?jen? v po??te?n? f?zi.

Strupovitost neboli rhizoctonia je b??n? choroba brambor.

Fotografie zdrav?ch brambor a t?ch infikovan?ch ?ernou strupovitost? (vpravo)

Popis onemocn?n?

Rhizoktoni?za je jednou z b??n?ch houbov?ch chorob brambor na pozemc?ch dom?cnost?, naz?van? ?ern? noha nebo ?ern? strupovitost. Zvl??t? velk? ?kody zp?sobuje za podm?nek p??zniv?ch pro rozvoj patogen?.

Fotografie stonku infikovan?ho ?ernou nohou

Rhizoktoni?za - projevuje se ve form? ?ern?ho strupu, hniloby o??, kl??k?, odum?r?n? ko?en? a tak? „ ?ern? noha» stonky ve vlhk?m po?as?. Na za??tku v?voje onemocn?n? jsou l?ze na stolonech, ko?enech a stonc?ch ?ervenohn?d?. Kdy? dozraj?, zm?n? se v drsn?, popraskan? bol?ky. Pokud jsou rakovina v?znamn?, mohou obklopit stonek a naru?it norm?ln? pohyb ???v a sacharid? v rostlin?. P??znaky onemocn?n? jsou tedy patrn? na nadzemn? ??sti a na hl?ze.

Na infikovan?ch stolonech nebo stonc?ch nad nebo pod povrchem p?dy lze pozorovat potopen? hn?d? rakovinotvorn? l?tky. r?zn? velikosti a tvary. Tyto v?edy mohou b?t op?san? povahy - v tomto p??pad? rostlina d??ve nebo pozd?ji zem?e. Na takov?ch stolonech nemohou vznikat ani se vyv?jet mlad? uzliny.

?ern? plak je nejn?padn?j??m p??znakem onemocn?n?. V t?to f?zi onemocn?n? vytv??? houba Rhizoctonia Solani tmav? hn?d? a? ?ern? v?r?stky, jako by se brambory zbarvily v p?d?. Ale to nen? zem?, to jsou takzvan? sklerocia um?st?n? na povrchu. Oni nepravideln? tvar, od mal?ch ploch?ch skvrn po velk? vyv??en? skvrny. Tyto struktury sice t?sn? p?il?haj? k povrchu hl?zy, ale nepronikaj? dovnit? a nekaz? chu? bramboru.

Pokud se v?ak takov? brambory pou?ij? jako osivo, pak sklerocia zpomal? v?voj vysazen?ch brambor a mohou je dokonce zni?it. To se d?je proto, ?e b?hem vegeta?n?ho obdob? napad? houba Rhizoctonia Solani ko?enov? syst?m, z?klad stonk? rostlin. Pohyb ?ivin z list? do mlad?ch hl?z je naru?en. Horn? listy sto?it pod?l hlavn? ??ly. Zd? se, ?e jsou napadeny m?icemi.

Hlavn?m zdrojem infekce je semenn? materi?l. N?kdy siln? napaden? brambory nejsou schopny vytvo?it ani stonky. Tento p??znak se naz?v? „bez vrcholu“ a lze jej zam?nit se stejn?mi p??znaky jako p?i p?stov?n? z fyziologicky star?ch semen.

Jak bojovat, jak chr?nit ?rodu

L??ba rhizoktoni?zy, ?ern? strupovitost vy?aduje integrovan? p??stup znalost ka?d?ho stadia onemocn?n?. Jedn?m z nich je nejv?ce d?le?it?m prost?edkem kontrola chorob je z?sk?v?n?, v?sadba pouze semenn?ho materi?lu vysok? kvalita, kter? nen? infikov?na patogenn?mi houbami.

??inn?m zp?sobem boje proti chorob?m je prevence – p?edse?ov? lehk? kl??en? hl?z. Aplikace shnil?ho hnoje, superfosf?tu a draseln?ch hnojiv sni?uje negativn? ??inek patogenu.

Brambory je nejlep?? s?zet po kuku?ici, ?ep?, fazol?ch a hr??ku. Nejn?chyln?j?? k onemocn?n? jsou slab? rostliny, ale prakticky neovliv?uje kl??ky nakl??en?ch hl?z. Proto je velmi d?le?it? brambory p?ed v?sadbou nakl??it, aby bylo mo?n? brambory napaden? rhizoctoni? p?ed v?sadbou vyhodit. Stejn? d?le?it? je po de?ti kyp??t p?du, aby se zabr?nilo tvorb? k?ry. V tomto p??pad? pro houby, nemoc zp?sobuj?c? nejsou vytvo?eny p??zniv? podm?nky.

O?et?en? brambor p?ed v?sadbou 1,5% roztokem kyselina borit? tak? ji chr?n? p?ed infekc? rhizoctoni?. Objem roztoku by m?l b?t p?ipraven rychlost? 50 ml na 1 kg hl?z.

Onemocn?n? je nejz?va?n?j?? v chladn?m a vlhk?m obdob?. Mikrospory p?etrv?vaj? v brambor?ch nebo rostlinn?ch zbytc?ch a? dva roky. P?i ?ez?n? semenn?ho materi?lu, pokud jsou mezi n?m infikovan? hl?zy, nap??klad p?i p?stov?n? brambor z o??, je mo?n? infekce zdrav?ch. Proto nezapome?te ze sv?ho okol? odstranit nemocn? ke?e. P?ed vykop?n?m plodiny od??zn?te vr?ky, aby se bakterie rhizoctonia nestihly dostat z list? do hl?z. Nezapome?te kl??it semenn? materi?l, abyste v?as odstranili nemocn? brambory. Ujist?te se, ?e semenn? materi?l zah?ejete na slunci, vysu??te a ozelen?te, ne? jej ulo??te ke skladov?n?.

Such? hniloba

Popis onemocn?n?

Suchou hnilobu zp?sobuje n?kolik druh? hub rodu Fusarium, odtud n?zev fusariov? such? hniloba. Pokud p?i pravideln? kontrole brambor ve sklep? najdete na slupce such?, prom??knut? m?sta, znamen? to, ?e jsou posti?eny suchou hnilobou Fusarium. Tyto skvrny jsou prvn?mi p??znaky onemocn?n?. Zpravidla se objevuj? na povrchu hl?zy. Postupn? du?ina pod skvrnou vysych? a hnije. K??e se p?itom svra??uje a l?me. Ve vznikl?ch dutin?ch roste mycelium, tedy mycelium se zraj?c?mi sporami.

?ez hl?zy se suchou hnilobou

N?kolik druh? hub Fusarium zp?sobuje suchou hnilobu. V z?vislosti na druhu vypadaj? v?trusy jako ?edob?l?, na?loutl? nebo r??ov? konvexn? pol?t??ky.

Odkud by se tato nemoc brambor mohla vz?t? To lze ??ci podle um?st?n? skvrn.

Pokud se such? hniloba objev? na hl?z?ch pouze na konci stolon (mal? prohlube? na bramboru, kde byl stolon p?ipojen), pak je ve?ker? p?da ve va?? zahrad? kontaminov?na touto houbou. Vysv?tl?me: stolon – later?ln? podzemn? ?t?k, na jej?m? konci dozr?v? hl?za bramboru. Jedn? se o „pupe?n? ???ru“ brambor, kterou p?ij?m? rostouc? hl?za ?ivin z bu?e.

A pokud jsou brambory posti?eny z r?zn?ch stran, pak d?vodem je nespr?vn? sklize? a ?patn? skladov?n?. Nej?ast?ji se nemoc za??n? bou?it tam, kde do?lo k poran?n?m, ?ezn?m ran?m, pl?sni nebo strupovitosti.

V?? sklep m??e b?t p??li? tepl?. Na zv??en? teplota skladovac? such? hniloba se rychle vyv?j? a ????. Jak v?te, optim?ln? skladovac? teplota pro brambory je 1-3 stupn? nad nulou.

Kontroln? a preventivn? opat?en?

V?t?ina metod kontroly t?to choroby brambor je zam??ena na prevenci po?kozen? hl?z b?hem sklizn? nebo skladov?n?. Zabr?n?n? po?kozen? povrchu brambor v?razn? pom??e zabr?nit infekci.

Pokud je p?da na va?em m?st? kontaminovan?, nem?li byste tam s?zet brambory alespo? p?t nebo ?est let. Zelen? hnojen? nebo obiln? plodiny zaset? na takov?m poli houbu ze zem? odstran?, ale to m??e trvat n?kolik let. Proto je hlavn? v?c? zabr?nit kontaminaci p?dy. A toho lze dos?hnout pouze pe?liv?m v?b?rem materi?lu osiva.

Je mo?n? j?st kontaminovan? brambory?

Je mo?n? j?st brambory napaden? strupovitost?? Nebo je t?eba je vyhodit? v?bec ne. Vyberte je, odstra?te po?kozen? ??sti. Klidn? si k ve?e?i ope?te brambory nebo si ud?lejte bramborovou ka?i.

Naopak se nedoporu?uje konzumovat brambory napaden? suchou hnilobou. I kdy? m?te hl?zu posti?enou pouze z jedn? strany, nem?li byste j?st ?dajn? zdravou druhou polovinu. Celou hl?zu bez milosti vyho?te.

Aby byly va?e brambory zdrav?, vyb?rejte nebo nakupujte kvalitn? osivo pro v?sadbu. V?nujte pozornost vlastnostem odr?dy, odolnosti v??i ur?it? chorob?. Brambory ur?en? k budouc? v?sadb? vykopejte d??ve ne? na j?dlo a skladov?n?, proto?e ??m d?le jsou v zemi, t?m v?t?? je pravd?podobnost infekce. Sna?te se zachovat st??d?n? plodin.

Pokud jsou brambory mlad?, m?ly by b?t dva a? t?i t?dny uchov?v?ny na such?m, tmav?m a dob?e v?tran?m m?st?. Nap??klad v gar??i. Pokud nen? gar??, m??e to b?t chodba nebo lod?ie v byt?. Hl?zy je nutn? vyt??dit, proto?e n?kter? z nich mohou b?t napadeny pl?sn?. M??ete se o tom dozv?d?t prost?ednictv?m tmav? skvrny. Jakmile hl?zy uschnou, m?ly by b?t ulo?eny na co nejchladn?j??m m?st?, jako je sp?? nebo such? tmav? sk???. Ned?vejte brambory do bl?zkosti radi?toru - jakmile zapnete topen?, velmi rychle zm?knou a vykl???.

Nejlep?? mo?nost? pro skladov?n? brambor je d?ev?n? krabice s dvojit?mi st?nami a v?kem, zevnit? vylo?en? pilinami, hoblinami nebo p?nou. Na dno m??ete polo?it sl?mu - dokonale absorbuje vlhkost. M??ete si tak? zakoupit speci?ln? kontejner.

Box lze um?stit bl?zko balk?nu nebo pod okno. V druh?m p??pad? je nutn? m?t neust?le pootev?en? okno. Optim?ln? teplota skladov?n? brambor - 5-7 stup?? Celsia. Pokud ji uchov?v?te na chladn?m m?st? a teplota klesla na 2-3 stupn? pod nulou, m??ete brambory p?ikr?t p?ikr?vkou. S v?ce siln? mrazy je lep?? ji p?em?stit na jin?, teplej?? m?sto. Brambory byste ale nem?li skladovat v lednici, bramborov? ?krob se toti? m??e zm?nit na cukr a ko?enov? zelenina z?sk? nep?irozen? sladkou chu?.

Pokud dr??te brambory v s??ku, je lep?? si nevyb?rat plastov? s??ek, a ta?ka je l?tkov?, aby tam nepronikalo sv?tlo. Jinak hl?zy ur?it? vykl???. Nav?c vlivem sv?tla m??e v brambor?ch vznikat toxick? l?tka solanin. Tyto brambory maj? nazelenal? odst?n.

Ko?enov? zelenina by m?la b?t pravideln? t??d?na. Shnil? zelenina by m?la b?t vyhozena. Aby se zabr?nilo hnilob?, zakryjte hl?zy listy je??bu nebo pely?ku. Brambory m??ete skladovat spole?n? s ?epou.

Pokud budete dodr?ovat tato pravidla, brambory mohou b?t bezpe?n? skladov?ny a? 8-10 m?s?c? a neotr?v? v?? ?ivot - v doslovn?m smyslu slova!

Zahr?dk??i si velmi ?asto st??uj?, ?e cel? bohat? ?roda brambor hnila v prvn?ch t?dnech po sklizni. Kdo za to m??e, pozn?te podle pohledu na hl?zy je?t? v dob? v?sadby. A ud?lejte pot?ebn? p??pravy.

Hn?t v prstenu

Krou?kovitost je jednou z nejnebezpe?n?j??ch chorob, kter? dok??e t?m?? ?pln? zni?it sklizeno. Podle statistik j? onemocn? 1–5 % p?stovan?ch brambor. Jen?e...jsou odr?dy, kter? tato choroba dok??e zni?it ze t?etiny. Krou?kovitost se objevuje ve form? vadnut? rostlin a hniloby hl?z. Nav?c ?asto snadno p?ech?z? na raj?ata.

Obvykle onemocn?n? za??n? infikovan?m sadebn? materi?l. A jeliko? se nemocn? hl?zy t?m?? neli?? od zdrav?ch, je obt??n? probl?mov? materi?l odplevelit.

Nemocnou hl?zu najdete pouze ?ezem. Na ?ezu budou patrn? hn?d? krou?ky, po?kozen? tk?? m??e m?t citronov? ?lutou barvu, kter? p?i stla?en? uvol?uje sv?tle ?lut? hlen.

Vysazen? infikovan? hl?zy se okam?it? neprojev?. Onemocn?n? se projev? a? ke konci vegeta?n?ho obdob?: ten?? stonky za?nou vadnout a listy se za?nou kroutit.

Chcete-li identifikovat nemocnou plodinu, od??zn?te n?kolik hl?z. Na?li jste n?jak? prsteny? Nejprve tedy vyu?ijte sklize? t?to odr?dy.

Pit hniloba

Neupraven? ?pinav? n?doby mohou zp?sobit i dal??, nem?n? nebezpe?nou nemoc – d?lkovou hnilobu. Jedn? se o pom?rn? ?astou chorobu brambor, kter? se objevuje p?i loup?n?: cel? hl?za je pokryta skvrnami p?ipom?naj?c?mi pecky.

Pit hniloba za??n? od povrchu hl?zy. Nejprve je posti?ena du?nina brambor pod slupkou a hnije. Tk?? posti?en? onemocn?n?m m? na?loutl? skvrny. Zpo??tku jsou mal?, ale pak se zv?t?? a roz???? se hluboko do hl?zy. Slupka v m?stech po?kozen? je natr?en?.

Identifikujte nemocnou plodinu oloup?n?m n?kolika hl?z. Ale ?asto lze infekci pozorovat jen p?r m?s?c? po ?i?t?n?.

Prevence d?lk? a prstenc?

Pro ochranu va?ich bramborov?ch v?sadeb je nutn? preventivn? pozemky krmit pota?ov?ch hnojiv a nadm?rn? nepou??vat dus?k. Drasl?k zvy?uje odolnost brambor proti peckovitosti a krou?kovitosti a pom?h? vyrovnat se s hrozbou infekce. Ale ??inn? chemik?lie Pro boj s t?mito nemocemi nejsou k dispozici ??dn? l?ky.

Such? hniloba

Pokud je venku horko a sucho a doch?z? k v?padk?m v z?livce, pak brambor?m hroz? dal?? nebezpe?? – such? hniloba. Kdy? dojde k onemocn?n?, hlavn? stonek rostliny za?ne nejprve hn?t a na z?kladn? se objev? ?ernohn?d? skvrny. Pak ko?eny hnij?. Za 5-6 dn? mohou rostliny ?pln? vyschnout. Abyste tomu zabr?nili, mus?te prostor pro skladov?n? brambor p?edem d?kladn? dezinfikovat (1,5-2 m?s?ce p?edem).

Zvl??tn? p??stup

Zku?en? zahradn?ci Aby podle hl?z neh?dali a z?soby neuhynuly, mus? jim d?t l??ebnou dobu. P?ed uskladn?n?m se tedy hromady brambor d?kladn? omyj? hadic? s vodou, osu?? se a um?st? na dva t?dny do tmav?, dob?e v?tran? m?stnosti.

Za dva t?dny se v?echny r?ny zahoj? a po kontrole m??ete ??st ?rody odm?tnout s podez?el?mi skvrnami a nespr?vn?m zbarven?m, ranami a prasklinami ve slupce. Pou??vaj? se jako prvn?. Zbytek je o?et?en Fundazolem nebo Maximem a um?st?n do skladu. Takto zpracovan? hl?zy m??ete j?st a? po 30 dnech.