Как только не называют в народе растение оксалис: и кислица, и счастливый клевер, и заячья капуста, многим оно известно под названием железный крест, цветок бабочка или мадам Баттерфляй. Название кислица прижилось к цветку за приятно-кисловатый вкус его листьев. Оригинальный цветок с фиолетовыми листьями украсит любой подоконник. Уход за кислицей включает некоторые несложные условия и особенности.

Описание кислицы

В дикой природе заячья капуста часто встречается в лесах Южной Африки и Америки, в Средней Европе и в большей части территории России. Культурная же кислица (оксалис) выращивается в оранжереях по всему миру. Этот небольшой цветок с треугольными фиолетовыми листьями не превосходит 30 см в высоту, его кусты могут быть покрыты как трехстворчатыми, так и четырехстворчатыми листьями.

Листья цветка-бабочки могут реагировать на механические раздражители и перемену погоды, складываясь как крылышки насекомого. Окрас листьев оксалиса зависит от вида растения и может быть зелёным, фиолетовым или двуцветным. Цветение кислицы начинается в конце мая - начале июня и может длиться до самой зимы. Цветы оксалиса также имеют разную расцветку, они могут быть фиолетовыми, розовыми и жёлтыми. Наиболее часто встречаются белые экземпляры. Эти очаровательные цветочки, вместе с листьями могут закрываться под воздействием внешних факторов.

Плоды-коробочки, которые появляются после цветения, выстреливают семенами – так оксалис размножается в природе. Зимой растение сбрасывает листья и засыпает. Весной растение одним из первых в лесу обрастает новой листвой.

Посадка и пересадка растения

Как и за многими экзотическими растениями, которые пришли к нам из жарких стран, уход за кислицей должен быть соответствующим.

Сажать кислицу треугольную или кислицу комнатную фиолетовую нужно в широкую ёмкость , на дне которой лежит дренирующая подушка (растение не переносит застоя воды, а дренаж будет выводить лишнюю жидкость).

Кислица комнатная фиолетовая — одно из немногих неприхотливых растений, которые выращивают в помещении. В статье вы подробно узнаете, как садоводы-любители должны за ней ухаживать, какой свет любит цветок, когда его нужно пересаживать, как, когда поливать. Кроме этого, будет представлена информация для чего нужно выращивать кислицу, какая от неё польза или вред. Не обойдёт статья приметы, связанные с цветком-бабочкой.

Сиреневые бабочки летают даже зимой

Кислица треугольная или oxalis triangularis — красивый кустик с сиреневыми, бархатистыми цветочками треугольной формы. Растение невысокое, достигает в длину максимум 25 см. Если растение выращено правильно, цветы имеют ярко-фиолетовый окрас.

Цветёт она летом, но зимой на подоконнике будет напоминать о лете, ведь её листочки издали напоминают бабочек. Цветок-бабочка имеет крохотные соцветия. Обычно цветочки розового, белого, жёлтого оттенков. Они прекрасно дополняют фиолетовые листочки.

Размножение комнатной красавицы

Размножение кислицы происходит разными с помощью клубней, луковиц, листьев, черенков. Каждый из них по-своему эффективен.

Клубень (ризома) кислицы треугольной

Семенами это комнатное растение не размножается. Луковицы хорошо отделяются друг от друга. Садоводы-умельцы рекомендуют высаживать в один цветочный вазон несколько штук луковиц цветка. Это даст возможность кустику стать пышным. В горшок поселяют 4-7 детёнышей. Их немного углубляют, затем засыпают землёй. Садоводы высаживают деток в конце зимы. Весной их умеренно поливают при небольшой температуре 12-14°C, затем горшок ставят в тёмное место до появления первых побегов.

Ухаживаем за цветком правильно

Выше уже было сказано, кислица комнатная фиолетовая — неприхотливая, но всё же за ней нужен постоянный, тщательный уход. Это делать легко, просто. Кислицу комнатную фиолетовую нужно регулярно:

• поливать;
• подкармливать;
• пересаживать;
• опрыскивать;
• рыхлить почву.

Если всё это делать, она отблагодарит необыкновенными листочками, похожими на бабочек.

Полив кислицы комнатной фиолетовой

«Мадам Баттерфляй» (так её часто называют из-за схожести с бабочкой) поливают регулярно, особенно в период цветения, вегетации. Она не боится застоя воды. В холодное время года полив уменьшают до минимума, затем прекращают вовсе. Это период покоя (месяц-полтора). Когда появляются молодые побеги — это сигнал о то, что цветок пробудился. Период покоя у каждого вида длится по-разному.

Как осуществлять подпитку оксалиса

Подкормка происходит в период цветения, роста. Лучше приобрести минеральные удобрения. Садоводы подкармливают «Мадам Баттерфляй» каждые 2 недели летом, весной.

Пересадка чудо-цветка

Растение требует ежегодной пересадки. Для этого необходим:

1. просторный горшок;
2. дренаж;
3. грунт.

Новый горшок должен быть на несколько сантиметров больше предыдущего. Дренаж — небольшие камешки, речной песок. Грунт — покупной из смеси торфа, песка, грунта из под листьев. Дренаж опускается на дно горшка. Желательно, пересаживать цветок в новый горшок с небольшим количеством грунта из старого горшка.

Освещение растения и температура

«Мадам Баттерфляй» любит свет, но не прямые лучи. Летом должен быть рассеянный, мягкий свет. Зимой свет не повредит растению. Её нужно ставить подальше от сквозняков.

Весной и летом оптимальная температура -20-25°C, зимой и осенью 12-14°C.

Вредители, болезни и борьба с ними

Комнатное растение кислица не часто, но подвергается болезням. Для борьбы с вредителями подойдёт любой метод: механический, химический либо народный способ.

На растение часто нападает:

• щитовка;
• белокрылка;

Садоводы применяют инсектициды и опрыскивают цветок под проточной водой. Можно взять хозяйственное мыло, спирт и протереть листья сверху.

Кроме вредителей существует и опасность загнивания корня этого растения, поэтому поливать его нужно в меру.

Что мы о нём знаем? Вот несколько любопытных фактов:

• его родина Южная Африка, Мексика и Южная Америка;
• в мире около 800 разновидностей цветка;
• неофициальный символ Ирландии именно трёхлистная кислица, а не клевер;
• католики часто дарят этих фиолетовых бабочек на Рождество;
• в тёмное время суток растение складывает свои листья-бабочки.

Лечебные свойства кислицы

Оксалис — также лекарственное растение, но в лечебных целях используют кислицу обыкновенную.

Применение:

• лечение цинги зубов;
• промывание ран;
• противоядие против мышьяка и ртути;
• противоглистное, мочегонное средство;
• укрепление иммунитета и борьба против простуды.

Кислица комнатная: приметы

Кроме основного названия «кислица», у этого цветка есть ещё и ряд других имён:заячья капуста, цветок счастья, клевер кислый или же клевер счастья. Людям она действительно приносит счастье и удачу, мир и спокойствие. Цветок поможет решить проблем личного характера, найти свою вторую половинку, избавит от одиночества. В домах, где растёт эта красота всегда царит мир и благополучие.

Люди верят, что если его преподнести как подарок — оно принесёт в дом удачу. У кислицы, как правило, 3 листочка, что ассоциируется со Святой Троицей.

Кислица комнатная треугольная — растение, которой может расти как в помещении, так и на улице. Благодаря своей листве она смотрится оригинально, как на подоконнике, так и на клумбе. Когда на дворе пасмурно, цветок закрывает листочки словно бабочка. Любителей цветов именно этим она и привлекает, а ещё её часто выращивают, ведь это неприхотливое растение не требует особого ухода. Главное, чтобы её любили, лелеяли, поливали. Она любит свет, тепло и внимание. Если уход правильный — кислица фиолетовая, отблагодарит своего хозяина и порадует пышной, красивой листвой в холодные, зимние деньки.

Видео «Кислица комнатная высаживает в открытый грунт»

Кислица, цветок счастья, бабочка – это всё о ней, нежной гостье из тенистого леса, поселившейся на окне. Милый цветок кислица уход в домашних условиях требует несложный, всеми любим и необычен. Его треугольные листочки напоминают крылья бабочки, складываются попарно, если к ним прикоснуться. Листики окрашены от тёмно-фиолетового цвета до ярко-зелёного. Цветы тоже имеют разный окрас. Уход за кислицей несложен, по силам начинающему цветоводу.

Основные сведения о растении

Кислица обыкновенная – житель лиственных лесов средней полосы Европы и России. Это многолетнее растение, размножается в еловом лесу ползучими корневищами. Листики, напоминающие крылья бабочки, расположены невысоко над землёй. Над ними парят воздушные кисточки цветов. Созревшие семена выстреливают из коробочки, давая жизнь новым растениям.

Кислицей растение названо за кислый вкус, они содержат витамин С и щавелевую кислоту. Витаминная весенняя зелень.

Листики тройчатые, есть виды с четырьмя долями, образующими при сложении круг. Они имеют разный окрас, за счёт наличия в составе каротиноидов. В лесах растёт скромная Oxalis acetosella , кислица комнатная намного декоративнее. В домашнем разведении наиболее распространённым сортом стала кислица фиолетовая. Многие любители разводят сорта другой окраски и строения листовой пластинки.

Агротехника цветка счастья

Неприхотливый цветок мало подвержен болезням, но вездесущие вредители комнатных растений могут поселиться и на нём. Но если кислица получает правильный уход в домашних условиях, насекомые ей не страшны. Здоровое растение по приметам приносит счастье в дом, Цветущий кустик станет вестником счастья, если его подарить в Рождество друзьям.

Высота растения не превышает 30 см, листья крупные, цветы собраны в метёлку. Как ухаживать за кислицей, чтобы она всегда радовала? Условия содержания цветка простые:

• подойдёт любое окно, кроме северного, но затенение летом обязательно;
• температура летом 20-25, зимой 12-18 градусов;
• равномерный полив без излишеств;
• опрыскивание листиков весной и летом;
• подкормка во время цветения через 2-3 недели;
• подсохшие листики и цветочки нужно убирать, растение чистюля.

В процессе ухода за кислицей в домашних условиях появятся свои наработанные приёмы и методы, применимые к растению.

Как обеспечить правильный уход за оксалисами

Если цветку будет недостаточно света, он прекратит цвести, листики побледнеют и упадут. Поэтому северное окно не подходит для растения. Если уход за кислицей в домашних условиях хороший, она будет выглядеть, как на фото.

Кислица требовательна к соблюдению водного режима. Земля не должна пересыхать, но и застоя влаги нежные растения не выносят.

Зимний полив должен быть скудным, только не допускать пересыхания. Листики любят, когда на них собираются капельки мягкой отстоянной воды. Удобрять нежное растение нужно понемногу, используя половину рекомендованной дозы.

Требование к почве, посадочной ёмкости и пересадка растений

Корневая система у всех видов Oxalis поверхностная. Поэтому кашпо нужно выбирать широкое, чтобы растение разрасталось. Внизу создаётся дренажный слой. Даже кратковременного застоя воды в уходе за комнатной кислицей допускать нельзя.

Грунт для комнатного цветка готовится рыхлый и нейтральный. Он состоит из равных частей:

• дёрна;
• листовой земли;
• перегноя;
• песка.

Можно приобрести готовый грунт для комнатных растений.

Как ухаживать за цветком кислица при пересадке и в период покоя

Купленную кислицу после недельной акклиматизации нужно пересадить в новый горшок. Приурочить мероприятие нужно к моменту, когда растение просыпается, к ранней весне. Пересаживать молодое растение в большую плошку перевалкой.

У взрослого цветка нужно слегка отряхнуть землю и аккуратно обобрать старые отмершие корни. Рассаживать по несколько луковичек рядом. Зимой, когда растение прекратило свой рост и поникло, сделать разборку просто. После замены грунта через месяц кислица начнёт цвести.

При пересадке цветок легко размножить, отобрав несколько клубеньков скраю и посадив их отдельно. Кроме того, можно взять листок с частью стволика и поставить на укоренение в воду или в сырой песок под плёнку. Корешки появятся через 35-40 дней.

В декабре кислица ещё цветёт, поэтому и называется рождественским цветком счастья. Но позже рост прекращается и листики поникают. Это наступил период покоя. Черенки подрезают, оставляя пеньки высотой в полтора сантиметра. Горшок устанавливают в сухой погреб или другое помещение с температурой 12-15 градусов. В период покоя растение только немного поливают, не допуская пересыхания земли. Выставляют кислицу на светлое место с появлением первых побегов.

Простой уход за кислицей - видео

Растение кислица (лат. Oxalis) относится к роду травянистых однолетников и многолетников семейства Кисличные. В природе цветы кислица растут в Южной Африке, а также в Центральной и Южной Америках и даже в Европе. Кислица – национальный символ Ирландии, растение святого Патрика, самого почитаемого в стране праведника. «Oxys» на латыни означает «кислый», и названо растение кислицей, потому что его листья имеют кисловатый вкус. В природе известно около 800 видов оксалисов, а в культуре некоторые из кислиц появились в XVII веке и с тех пор выращиваются и как садовые, и как комнатные растения. В нашей стране кислицу называют «заячья капуста», а в Европе – «клевер счастья». Популярным в культуре цветок кислица стал благодаря нетребовательности в уходе и высоким декоративным качествам.

Прослушать статью

Посадка и уход за кислицей (вкратце)

• Цветение: с конца мая или начала июня до зимы.
• Освещение: яркий рассеянный свет.
• Температура: в вегетационный период – 20-25 ?C, в период покоя – 12-18 ?C.
• Полив: летом – обильный, осенью и зимой умеренный до скудного.
• Влажность воздуха: обычная для жилых помещений, но в сильную жару желательно время от времени опрыскивать растение.
• Подкормки: в период активного роста один раз в 2-3 недели комплексными минеральными удобрениями в половинной от указанной в инструкции дозировке.
• Период покоя: один-полтора месяца после цветения.
• Пересадка: молодые растения пересаживают ежегодно, взрослые – один раз в 2-3 года.
• Размножение: дочерними луковицами или клубеньками, реже – семенами.
• Вредители: щитовки, тля, паутинный клещи.
• Болезни: серая гниль, фузариоз.
• Свойства: лекарственное растение с высоким содержанием в листьях витамина C.

Подробно о выращивании кислицы читайте ниже

Цветок кислица – описание

Кислицы представлены множеством видов, есть среди них однолетние, многолетние, клубневые и луковичные растения. Листья у кислицы пальчатосложные или тройчатые, черешковые, со сложным отгибом, складывающиеся вечером и раскрывающиеся утром. Так же реагируют листья на слишком яркий свет и механическое раздражение. Цвет листьев в зависимости от вида кислицы может быть зеленым, фиолетовым или бордовым. Цветки у кислицы некрупные, правильные, окраска лепестков может быть белой, розовой, сиреневой или желтой. Цветки, как и листья растения, закрываются на ночь или перед непогодой. Семена кислицы зреют в оболочке, легко взрывающейся при прикосновении, когда семена созревают. Кислица в домашних условиях представлена чаще всего двумя видами – кислицей четырехлистной и кислицей треугольной. Комнатная кислица – популярный в Европе подарок под елку, поскольку существует примета, что растение приносит в дом счастье и благополучие, если поселится в нем за день до Нового года.

Уход за кислицей в домашних условиях

Как ухаживать за кислицей

Комнатный цветок кислица имеет те же требования к условиям выращивания, что и ее дикорастущая родственница. Ей нужен интенсивный, но рассеянный свет с притенением от прямых лучей солнца. Температуру в летнее время домашняя кислица предпочитает в пределах 20-25 ?C, что, впрочем, вполне естественно для этого времени года. Зимой температуру желательно немного снизить – до 12-18 ?C, иначе растение не будет цвести. Полив в летнее время должен быть обильным, но при этом нельзя допускать застоя воды в корнях. С наступлением осени полив сокращают, а зимой увлажнение грунта в горшке с кислицей должно быть символическим, чтобы почва была едва влажной. В опрыскивании листьев комнатное растение кислица не нуждается, хотя если в доме слишком жарко и душно, можно опрыскивать растение кипяченой водой. В зимнее время опрыскивание кислице противопоказано.

Некоторые виды кислицы зимой отдыхают. Период покоя длится месяц-полтора. Если вы заметили, что растение после окончания цветения стало терять листья, сократите полив и перенесите цветок в прохладное место, где он будет находиться в состоянии покоя. Иногда листья с кислицы не опадают, она просто перестает расти, как бы замерев – это знак того, что пора переместить ее на «зимнюю квартиру» для восстановления сил. В это время полив должен быть минимальным. Но как только вы обнаружите, что у растения стали появляться новые побеги, пересадите его в свежий субстрат, верните на привычное место, возобновите полив и подкормки.

Удобрение кислицы

Уход за домашней кислицей предполагает своевременную подкормку растения комплексными минеральными удобрениями. Вносят их в период активного роста и цветения каждые 2-3 недели, причем концентрация раствора должна быть в два раза меньше, чем рекомендовано производителем.

Пересадка кислицы

Уход за комнатной кислицей требует ежегодной пересадки молодых растений, взрослые растения пересаживают один раз в два-три года. Если вы не знаете, как пересадить кислицу, начните с выбора горшка. Горшок для кислицы нужен широкий, чтобы можно было посадить несколько клубней или луковичек в одну емкость – так у вас получится роскошный цветущий кустик. На дно горшка укладывают слой дренажа, чтобы излишек воды не застаивался в корнях растения. Почва для кислицы подойдет любая – купите в магазине универсальный грунт или составьте почвосмесь сами из листовой, дерновой, торфяной земли и песка в равных частях. Учтите, что если почва будет слишком питательной, то листьев на растении будет много, а цветов мало. Посадка кислицы в новый горшок осуществляется с большой осторожностью, вместе с земляным комом, если у вас нет намерения в этот раз заняться ее размножением.

Вредители и болезни кислицы

Если вы слишком усердствуете с поливом и не потрудились поместить под грунт слой дренажа, растение могут поразить серая гниль или фузариоз. И то, и другое заболевание в начальной стадии успешно лечится фундазолом.

Домашняя кислица – размножение

Выращивание кислицы из семян

В естественных условиях кислицы размножаются семенами. К семенному способу размножения кислицы в домашних условиях прибегают редко, поскольку есть более надежные способы размножения – вегетативные. Но если для вас важно осуществить выращивание кислицы именно из семян, то желаем успеха и предлагаем перечень условий и мероприятий для успешного генеративного размножения кислицы:

• состав смеси для посева: по четыре части листового перегноя и торфа и одна часть песка;
• семена кислицы ранней весной разбрасывают по поверхности грунта, не заделывая, после посева емкость накрывают стеклом, поскольку для прорастания нужна стопроцентная влажность;
• для прорастания семян нужен также рассеянный свет, температура 16-18 ?C и постоянно влажная почва – полив посевов осуществляется из пульверизатора;
• необходимо ежедневное проветривание посевов.

При соблюдении всех этих условий всходы в зависимости от свежести семян появятся через неделю-месяц после посева.

Вегетативные способы размножение кислицы

Проще всего при ежегодной весенней пересадке кислицы отделить дочерние луковички или клубеньки, образовавшиеся вокруг стержневого корня, и высадить их по несколько штук в один горшок, присыпав небольшим количеством грунта, поместив емкость в прохладное затененное место и изредка увлажняя почву. При появлении всходов горшок перемещают поближе к свету, и через месяц-полтора молодое растение превратится в пышно цветущий кустик.

После периода покоя, как только появится первый новый лист, клубень извлекают из земли, очищают от почвы, промывают в слабом растворе марганцовки, разрезают на части, обрабатывают срезы толченым древесным углем и рассаживают деленки по отдельным горшкам. Горшки с рассаженными частями клубня помещают под рассеянный свет, поливают после просыхания земляного кома и подкармливают два раза в месяц, начиная со второй недели после посадки.

Свойства кислицы

С давних пор кислица считалась лекарственным растением. Применяли наземную часть растения для лечения цинги, для обработки язв и ран, как противоядие при отравлении мышьяком или ртутью. Народная медицина с успехом использовала противоглистные, желчегонные, противовоспалительные, мочегонные и ранозаживляющие свойства растения.

За счет высокого содержания в листьях кислицы витамина C, ее употребление помогало справляться с простудными заболеваниями и укрепляло иммунитет. Востребована кислица и в кулинарии: из нее готовили вкусный и полезный чай, добавляли в щи, зеленый борщ или квас.

Виды кислицы

Кислица треугольная (Oxalis triangularis)

или кислица фиолетовая, чаще других видов выращиваемая в комнатной культуре, является невысоким клубневым растением с темно-пурпурными пятнистыми трехдольными листьями на длинных черешках. Лист кислицы фиолетовой похож на трепетные крылья бабочки, за что ее назвали «мадам Баттерфляй». Цветки у этого вида мелкие, белого, светло-розового или сиреневого цвета.

Кислица четырёхлистная (Oxalis tetraphylla)

или кислица Деппе (Oxalis deppei) выращивается и в саду, и в домашних условиях. Листья у нее четырехдольные, светло-зеленые с красно-коричневой серединой. Цветет продолжительное время красно-малиновыми цветками, образующими соцветия. Именно этот вид англичане называют «счастливым клевером».

Кислица Боуви (Oxalis bowiei)

– хрупкий теплолюбивый вид высотой 20-25 см с кожистыми листьями светло-зеленого цвета и темно-розовыми цветками на длинных цветоносах.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.