Температура в парилке. Оптимальная температура в парилке

Как только не называют в России баню! В русском фольклоре она и «мать родна», и «целительница», и «от семи бед спасительница». Семен Герасимович Зыбелин – ученик М. В. Ломоносова, первый русский профессор медицинского факультета Московского университета, в своей книге «О купаниях, ваннах и банях» писал о процессе мытья в бане как о наслаждении. А состояние после бани называл возрождением сил и обновлением чувств. К его трудам до сих пор обращаются не только медики, но и все, кто так или иначе изучает свойства бани.

Есть масса трудов о бане в целом и конкретно о русской бане. Среди тех, кто изучал, как русская баня воздействует на организм человека, был ученый, академик Иван Тарханов (1846–1908) и его современник профессор Вячеслав Манассеин. Так, Тарханов писал, что достаточно распаренного человека слегка уколоть булавкой, и у него тут же каплями выступит кровь. Связано это, по мнению ученого, с повышением температуры тела, когда человек парится. Кровь густеет, гемоглобин повышается. Однако для того чтобы кровь пришла в норму, достаточно выпить 1-2 стакана воды. При какой же температуре парились испытуемые Тарханова, если дальнейшие его выводы говорят о снижении в это время массы тела от 140 до 580 граммов, увеличении окружности грудной клетки и уменьшении (завидуйте, женщины!) окружности живота?

Говорить о конкретной традиционной температуре и влажности в русской бане нет смысла. В многочисленных трудах русских ученых – А. Фадеева. В. Годлевского, В. Знаменского, С. Костюрина, Н. Засецкого и многих других – говорится о бане с разной температурой. Так, в классической русской бане температура колеблется от 40 до 60 градусов по Цельсию и примерно на том же процентном уровне (40–60) держится влажность. В такой бане тело нагревается очень медленно. Человек способен просидеть в парилке до часа. При подобном сочетании температуры и влажности ученые-медики отмечают очень высокий ингаляционный эффект процедуры.

Но попробуйте заманить в такую баню настоящего парильщика. Он вас не поймет. Пар должен быть крепким. То есть температура выше – влажность ниже. Такие бани прогреваются до 70–90 градусов, а влажность там не превышает 35 процентов. Если температура достигает 100 градусов и выше, а влажность еще более понижается, то речь идет о бане, которую мы называем «сауна». Однако по трудам уже названных ученых не сложно проследить, что еще задолго до знакомства с финской сауной в России всегда находились любители высокой температуры и очень низкой влажности в парилке.

Температура и влажность в русской бане во многом зависят от устройства ее печи. Если в парилке используется открытая емкость для воды, то при повышении температуры вода испаряется – и бане обеспечена повышенная влажность. Температура камней в каменке в такой бане не поднимается выше 300 градусов по Цельсию. Если на камни лить воду, то образуется так называемый тяжелый пар. Он висит в виде тумана и неблагоприятно влияет на дыхательные пути.

Напротив, закрытая емкость, да еще удаленная от печи, вообще не выделяет влагу. Камни в такой парной могут разогреться до 700 градусов. Достаточно вылить на каменку ковш воды, и жидкость моментально превращается в сухой пар, его еще называют легким, или диспергированным. Это значит, что в нем молекулы воды и молекулы воздуха перемешаны

Преподаватели и студенты Первого московского медицинского института, изучив современные русские бани, пришли к выводу, что они являются универсальными. Бани строятся так, что температура и влажность воздуха там меняются в зависимости от места, где вы находитесь. Так, в предбаннике температура будет 20–25 градусов при очень умеренной влажности; в помывочном помещении достигает нижнего уровня классической бани – 30–35 градусов при влажности 40%; а в парной повысится в зависимости от предпочтения парильщика. Если не лить воду на каменку, то, возможно, температура останется на уровне не выше 80 градусов при влажности 25–30 процентов. А захочется ядреного парку – брызнул один-два ковша воды на каменку, и классическая сауна готова.

Главный принцип русской бани, который отмечают все без исключения ученые: в ней не бывает максимальной и влажность, и температура. В противном случае это не баня, а блуждание с веником в тумане.

Основное отличие бани от сауны – это температурный режим. Существует несколько типов бань – это суховоздушная (сауна), влажная (общественная парилка) и русская паровая баня. В русской парилке высокая влажность воздуха (40-70 %), а оптимальная температура в парилке составляет 50-60? С.

Влажность воздуха в парной и на улице имеет практически одинаковые показатели. Русская баня оказывает мягкое воздействие на организм человека. Идеальное соотношение температуры и влажности в русской парной получают, когда теплоемкая каменка изготовлена из кирпича. Считается, что даже если облицевать металлическую печь камнем, подобного эффекта не будет.

Для того чтобы поддерживать необходимую температуру в парилке, каменка должна находиться именно в этом помещении. Допускается и такой вариант, когда топят печь из комнаты отдыха, а остальные три стенки расположены в парной. Довольно часто именно так располагают каменку в бане. Невозможно будет получить оптимальной температуры при неправильном планировании печи, когда только одна стенка каменки выходит в парилку.

Для того чтобы пар в бане был «легким», надо быть мастером банного дела. Когда камни не прогреты, и в воздухе чувствуются мелкие капельки воды, пар будет «тяжелым», в то время как он должен быть по всем показателям близок к насыщенному. Это достигается тем, что камни нагревают в замкнутой печи. Дверцу открывают лишь для того, чтобы подлить воды. В русской бане пар создают самостоятельно, то есть его извлекают из печки.

Паром называют газообразное состояние вещества. Когда оно пребывает только в газообразном состоянии, пар сухой и насыщенный. Влажный насыщенный пар получается, когда вещество находится в двухфазном состоянии. Это происходит при сочетании сухого насыщенного пара и кипящей жидкости.

Таких оптимальных показателей влажности и температуры можно добиться дома и в ванной, однако полученный пар будет вредным для организма человека. При вдыхании тяжелого пара возможно даже получить ожог. Некоторые производители печей, пытаясь получить нужную температуру в парной, не учитывают важность получения сухого пара.

Печи с открытыми камнями в русской бане нежелательны. Когда камни нагреваются до 200-250 градусов, воздух перегревается. В русской бане очень важным является получение «легкого пара». Именно поэтому выбирают те печи, у которых камни закрыты. Только с такой конструкцией печи можно извлечь хороший пар.

В бане снимается утомление, тренируется дыхание, стимулируется работа сердца, происходит закаливание и оздоровление организма в целом. Однако нельзя забывать, что воздействие высоких температур и влажности – это своего рода шок для организма. С повышением температуры кожа нагревается первые минуты. После этого увеличивается температура всех внутренних органов.

В русской бане пар извлекают из печи, подбрасывая воду на камни. Частички жидкости становятся мельче, а пар получается не обжигающим, но приятным, тело его легко переносит. Для того чтобы приготовить хороший пар нужны сноровка и концентрация. В сауне кондиции стабильны в течение всего времени пребывания там.

В русской парной, напротив, условия постоянно меняются. В ней нельзя просто лежать, а надо совершать и какие-то действия. Необходимо поддавать и опускать пар, париться веником, а также выполнять другие действия. Поэтому русская баня требует знания и умения париться, а также и больше времени. Вкладывать в процесс парения надо не только ум, но и душу. Дверцу в печи открывают лишь для того, чтобы поддать воды на камни. Печь, которую устанавливают в бане, должна иметь минимальную теплоотдачу стенок.

В русской парной имеет значение также и вентиляция. В такой бане избыточное давление. Пар, который вышел из печи, поднимается и собирается под потолком. Делают пар по-разному. Некоторые опускают его простынями, полотенцами, опахалами. Иногда сами парящиеся машут вениками.

Пар, который поднимается вверх, оседает на древесине. Так как дерево холодное, то получается конденсат. Дерево сначала впитывает влагу, а затем уже на нем появляется пленка (1-3 мм). Образуется паровой мешок или карман. Специалисты говорят о том, что потолок в бане должен быть 2,4-2,5 метра высотой. Также обязателен порог, чтобы пар не выходил. В бане делают низкую дверь, чтобы пар не проникал из парового кармана.

Читайте также: Баня после операции

Для того чтобы сохранить пар в кармане под потолком, он должен быть непроницаемым для пара и достаточно теплоемким. Делают такой потолок следующим образом. Сначала прикрепляют к балкам перекрытия отражающую теплоизоляцию (пенофол). Затем устанавливают доску, которая будет впитывать пар, тем самым препятствуя его выходу. Такая доска называется влагонакопительной. Толщина ее составляет около 40-50 мм.

Облицовывает такой потолок деревянной вагонкой, а сверху настилают высокопрочную оберточную бумагу (крафт-бумага) и заливают все глиняно-песчаным раствором. Толщина такого слоя обычно составляет 30-50 мм. После этого застилают утеплитель, толщина его должна быть не менее 150 мм. Следующий слой – ветрозащитная пленка. Для того чтобы температурный режим в бане сохранялся, необходимо правильно сделать потолок. Стены большой роли в бане не играют. Хотя при желании можно утеплить стены, либо обшить деревянной вагонкой.

Специальное опахало из нержавейки на деревянной ручке, которое похоже на овальную петлю, используют для опускания пара. На него обычно натягивают ткань. Перемещают пар к закрытой двери, когда все уже в бане, чтобы не терять часть пара.

При приготовлении пара один льет воду на камни, а другой опахалом разгоняет воздух. Перестают лить воду, когда уже вполне достаточно пара в бане. По этой причине не делают потолок в бане низким, чтобы был парной запас. В бане, кроме пара, должно хватать и воздуха.

Для того чтобы в бане было приятно и легко дышать, воздух должен настояться. На раскаленные камни подливают воды. Пар, смешиваясь с воздухом парилки, вступает во взаимодействие с ним, и в итоге получается хорошее и легкое дыхание.

В бане можно лежать и внизу. Парящий веником может опустить пар. Русская баня должна готовиться долго и «выстояться». В течение шести-семи часов температура должна постепенно подниматься. За это время камни нагреваются до необходимой температуры, и после этого можно приступать к банным процедурам.

Баня должна быть хорошо и правильно построена, чтобы можно было легко ее обогреть и разжечь печь. При проектировании бани необходимо учесть то, что рекомендуемые размеры парной составляют примерно 2,5х2,5х2,5. Не рекомендуют планировать меньшие размеры. Обычно в семейной бане одновременно принимают процедуры банные 3-4 человека. Печь располагают ближе к двери. Между печкой и стеной должно быть расстояние 70-80 см. В этом месте можно расположить тазы, веники, а также поставить лавочки.

В парилке устанавливают термометры биометрического типа, спиртовые, а вот ртутными градусниками пользоваться не рекомендуют. После разбитого ртутного термометра парная окажется полностью непригодной. Конечно, существует особый способ сбора ртути и многоразовые обработки помещения (демеркузация), но это очень длительный и дорогостоящий процесс.

Выбирая тип печи в русскую парную, необходимо определиться с мощностью агрегата. Это важно для того, чтобы температура в парилке была комфортной. Среди печей для бани лидируют дровяные каменки. В настоящее время на рынке имеется большой выбор. Покупатели обращают внимание на такие параметры, как габариты и стильный дизайн оборудования. Необходимо внимательно изучить технические характеристики агрегатов. Для русской бани самая распространенная печь – стальная двустенная, которая имеет как топку, так и кожух.

Растопив печь, парную разогревают до тех пор, пока температура на уровне полка будет составлять 55?- 60? С. После этого начинают извлекать пар в помещение. Затем льют воду на камни раза три, соблюдая интервалы. Опытные парильщики знают о том, что необходимо сделать для устранения неприятного запаха в парной. Вначале льют смесь уксуса с водой (0,5 литра) на камни. Воздух становится легкий и приятный. Подобную процедуру проводят еще 2 раза, с интервалом по 15 минут, и воздух «доходит». При этом делают круговые движения, смешивая, таким образом, пар и воздух. Глубокий, душистый и теплый пар обволакивает уже после третьего опаривания.

Читайте также: Русская баня и история ее происхождения

На деревянных решетках расстилают солому. Ветки пихты, можжевельника, ели, сено из летних душистых трав укладывают на полок. На камни можно плеснуть настой мяты, а на стены – лекарственный настой из березы с чабрецом. Банные процедуры завершают вениками, которые предварительно замачивают в чане с ледяной водой. Ложатся на полок и кладут под голову один веник, стряхнув с него жидкость, а на лицо – второй. Тело нежится под горячим паром, в то время как душа наслаждается прохладой. Можно по очереди доставать разные веники – дубовый, липовый и так далее. Для этого необязательно даже вставать с полока, а лишь протянуть руку и достать из чана холодный веник.

Делают два или три захода в баню. Для того чтобы хорошо прогреть тело, веник периодически поднимают вверх и потряхивают им. Хорошо пропотев, можно и окунуться в ледяной проруби. После этого организм воспринимает 70? С, и даже все 90? С. В конце можно расслабиться и при 60 градусах. На заключительном этапе массируют тело березовыми вениками с мыльной пеной.

Тепло, которое создается в парной, не должно обжигать, а лишь мягко обволакивать тело. От того, где находится печь, и из какого материала она сделана, зависит интенсивность тепла. Время созревания в каждой бане индивидуальное. Для обшивки бани применяют разные породы дерева, которые имеют неодинаковые характеристики. Равномерное прогревание, как поверхностей, так и воздуха, создает уют и способствует насыщению приятными ароматами трав. При этом комфортные ощущения появляются постепенно, пока человек находится в бане. Тепло становится с каждой минутой приятнее.

Скорость движения воздуха влияет на микроклимат в бане. Если воздух стоит неподвижно, испарения на теле минимальные. Когда начинают делать похлестывающие движения веником, тем самым усиливают и испарения. При увеличении прогрева и потоотделения тела может возникнуть чувства дискомфорта.

протопить печь. Температуру выбирают индивидуально, а начинают процедуры при 40-45 градусов;
зайдя в баню, необходимо сесть и отдохнуть;
в зависимости от пристрастий, в бане находятся 20-30 минут, либо же делают 3-5 заходов;
первый раз воду (5-7 литров) разбрызгивать по стенам, но не на каменку;
оптимальную температуру в бане создают для определенной влажности;
необходимо отдохнуть после второго захода.
зайдя третий раз, льют воду на потолок (2-3 литра), затем необходимо открыть каменку и немного прогреть влажный воздух. После этого выливают на камни лишь 50-100 граммов воды.

По сравнению с сауной температурный режим в бане характеризуется повышенной влажностью воздуха. Можно повысить на непродолжительное время влажность и температуру, поливая камни в парной. В общественных банях используют для нагрева камней газовые печи. Это большие сооружения, которые должны аккумулировать тепло. Причем этого тепла должно хватить на длительное время работы общественной парной.

За такой длительный период работы бани температура может быть разной в определенные часы. Например, утром стены печи доходят до 100 градусов, а камни очень раскалены. Открывая дверку в парную, парящий чувствует сильное тепло. В эти часы потолок и стены парной сильно нагреваются, поэтому в бане она больше будет напоминать сауну. Вечером, наоборот, стены печи и камни остывают. Это также плохо для русской бани.

Самая лучшая температура для русской парилки – 60 градусов, а стены печи не должны превышать температуру в 90 градусов. В противном случае печь будет перегревать парилку.

В печи для бани есть два контура. Первый – внутренний высокотемпературный, второй – наружный низкотемпературный. Материал, из которого делают внутренний контур – огнеупорный шамотный кирпич. Наружный контур выполняют из красного кирпича. Воздушный зазор уменьшает тепловое излучение и не допускает перегрева стен каменки.

Парная комната является не только прекрасным местом для отдыха, но ещё и здравницей. Какая должна быть температура в сауне, чтобы её посещение вместо оздоровительного эффекта не оказало губительный? Контроль жары очень важен в этом деле, иначе можно серьёзно пострадать.

Помимо соблюдения правильного температурного порога, существуют также меры предосторожности, которых также следует придерживаться для сохранности своего здоровья. Всё это мы рассмотрим в данной статье.

Температура

Какие же должны быть показатели у термометра для безопасного посещения парилки?

Допустимый порог

Как мы можем видеть на графике, финская сауна самая сухая и вместе с тем самая горячая. Жара может достигать в ней даже до 120 градусов Цельсия, что и возможно как раз благодаря минимальной влажности. В то время как на камни, вы не перенесёте нормально порог в плюс 80 градусов.

Именно поэтому посещать сауну требуется с полностью сухим телом, вода, случайно оставшаяся на теле, может обжечь вас при стоградусной температуре воздуха.

Термометр

Датчик температуры для сауны обычно устанавливается на расстоянии десяти сантиметров от потолка. Может быть как механическим, так и электронным. Часто совмещает в себе ещё и функции барометра.

Если вы используете электрическую печь-каменку, то установленный над ней прибор, связанный с реостатом будет автоматически контролировать уровень тепла в помещении, что очень удобно. Монтаж легко выполняется своими руками.

Цена электронных образцов гораздо выше, но ведь и здоровье не дёшево. Следует помнить об этом, когда буде подбирать термометр.

Меры предосторожности

Даже при точном контроле температуры тяжело предугадать индивидуальную реакцию каждого организма на столь экстремальный уровень жары. Тем более что на это может повлиять ещё масса внешних факторов. Чтобы иметь возможность отгородить себя от опасностей сауны, давайте разберёмся с тем, какое влияние она оказывает на человека и как правильно её посещать.

Воздействие

Влияние температуры сухого пара менее агрессивно, чем мокрого. Пульс человека в финской парной не превышает 120 ударов в минуту, в то время как в русской достигает 170.

Правила

Следующая инструкция посещения финской парильни поможет вам получить максимум удовольствия и минимум негативных ощущений:

Перед посещением необходимо принять лёгкий душ без мытья головы и тщательно вытереть на себе остатки влаги.
Надеть специальную шапочку, чаще всего изготовленную из войлока благодаря его низкой теплопроводности.

Для новичков рекомендуется не превышать пребывание в парилке более пяти минут. Бывалые любители пара могут позволить себе период в 10-15 минут.

Совет: находясь внутри парной комнаты, старайтесь дышать носом ровно и спокойно. Быстрое втягивание воздуха может привести к ожогу слизистой.

Наилучшее положение тела для принятия процедуры – лёжа. Так прогревание проходит равномерно, что благоприятно сказывается на циркуляции внутренних процессов в организме.

Выделяющийся пот удаляйте с поверхности тела, так как его наличие препятствует дальнейшему потоотделению.
Выйдя из жаркой зоны, не спешите принимать лежачее или сидячее положение. Лучше постойте, адаптируясь к нормальной среде.
При повторном посещении обязательно вновь вытретесь насухо.
Принятие душа или других водных процедур возможно только после окончания процесса парения.

Заключение

Все положительные процессы, происходящие в сауне, построены на воздействии на человека высокой температуры. Финская парная благодаря своей сухости допускает наибольшую её величину. Так, если благоприятный порог – это 80 градусов Цельсия, то в сауне – 120 градусов Цельсия.

Эти температурные различия меняют и воздействие на внутренние процессы человеческого организма. Например, гипертоникам в русскую парильню лучше не попадать, финская же лишь улучшит их самочувствие. Это обусловлено понижением кровеносного давления под воздействием сухого горячего пара.

Для тщательного контроля соблюдения рекомендуемого уровня тепла необходимо установить соответствующий термометр. Наилучшим вариантом станет электронный датчик в сочетании с электрической печью. Вы тогда сможете выставить любую температуру на требуемый отрезок времени.

Кроме измерений уровня тепла требуется также выполнение некоторых правил для безопасного посещения парной. Смешные на вид шапки защитят ваши головы от тепловых ударов ().

Правильное дыхание поможет избежать ожога слизистой. Да и ограничить длительность пребывания тоже не будет лишним.

Видео в этой статье ознакомит вас с дополнительной информацией по рассматриваемой теме. Отнеситесь к контролю температуры в сауне со всей серьёзностью, и вам удастся избежать каких-либо негативных последствий. Лёгкого вам пара!

Приятно провести время для организма и душевного равновесия зимой лучше всего в парилке. Но какую выбрать? Как правильно выставить там температуру, чтобы действительно оздоровиться?

Сравнение парилок (температура, влажность)

Существует масса видов различных парных. Практически каждый народ внес что-то свое в искусство омывания тела с использованием пара. Наиболее распространенными сегодня называют русскую парную баню, турецкий хамам и финскую сауну. Большую популярность завоевывают новые инфракрасные сауны. Ниже подробней о том, сколько градусов в бане, сауне и хамаме и какая максимальная температура в сауне.

Конечно, это оптимальная температура подходящая практически для всех категорий людей. Банщики со стажем, как правило, предпочитают погорячее. Комфортная температура для них в русской бане лежит в диапазоне 90-120 градусов Цельсия. Придя в общественную баню, где как правило эти матерые банщики собираются, будьте готовы встретиться именно с такой температурой.

Русская парная баня

Русская баня не зря называется парной. Ее большим преимуществом является отсутствие большой разницы между влажностью в бане и за ее окном. Оптимальная температура в бане 60-90 градусов поддерживаются за счет каменки или печи, на которую льют воду для достижения желаемого уровня влажности.

Оптимальная температура в русской бане лежит в диапазоне 60-90 градусов. Банщики со стажем могут чувствовать себя комфортно при температуре до 100-120 градусов Цельсия.

Русская баня - единственная парилка с такой интересной традицией, как массаж веником. Температура и влажность в русской бане считаются оптимальными для выведения шлаков при отсутствии сильной нагрузки на организм. За одно посещение можно пробыть в русской парилке 2-4 раза по 15-20 минут.

Финская сауна

Финская сауна совсем не такая, как русская баня. Температура здесь гораздо выше - порядка 70-110 градусов, а влажность значительно ниже - 5-15%.

Оптимально за один сеанс в финской сауне посещать парилку не более 2 раз по 5-10 минут. Перерыв минимум в полчаса.

Считается, что температура в сауне норма - 90-100 градусов, но если вы почувствуете себя нездоровым, тогда поскорее выходите оттуда. Просто для вас не подходит настолько сухой воздух. Попробуйте русскую парную или хамам.