Herkulova ka?a medzi Rusmi je jednou z ob??ben?ch. ?asto sa pod?va na ra?ajky vo vzdel?vac?ch a lek?rskych in?tit?ci?ch, s pomocou ktor?ch schudne ve?k? mno?stvo diev?at.

Ka?a dobre zas?ti, dlho tr?vi, dod? energiu na cel? de?, preto je pova?ovan? za ide?lne ra?ajky. Hlienov? zlo?ka misky navy?e oba?uje ?al?do?n? sliznicu, ??m zabra?uje chorob?m tr?viaceho traktu.

Ka?a varen? na vode obsahuje iba 84 kcal na sto gramov produktu. Preto je ide?lny pre di?tnu v??ivu a lie?bu mnoh?ch chor?b.

Z?kladn?m princ?pom pomeru vody k vo?nej suchej zmesi na pr?pravu herkulesu je pomer 1: 3 - 4, v z?vislosti od toho, ak? ka?u chcete z?ska? na v?stupe. Na pr?pravu jedla s dokonalou konzistenciou budete potrebova? pr?sady v nasleduj?cich pomeroch:

• 100 gr. ovsen? vlo?ky a 320 ml vody (na drobiv? ka?u);
• 100 gr. ovsen? vlo?ky a 420 ml vody (na visk?znu ka?u).

Z?kladn? recept

Herkulovu ka?u na vode pod?a z?kladn?ho receptu si na ra?ajky pochutia deti aj dospel?. Je jednoduch? na pr?pravu a nezaberie v?m ve?a ?asu. Ak ho uvar?te visk?zny a prid?te k nemu hrs? bob??, m??e dobre nahradi? dezert.

Ingrediencie:

• 150 gr. tenk? ovsen? vlo?ky;
• 3 poh?re vody;
• ?tipka soli;
• ly?ica medu;
• hrs? bob?? (volite?n?)

?as varenia je 20 min?t.

Ako uvari? ovsen? ka?u na vode:

Ko?ko vari? ovsen? ka?u na vode s jablkom v pomalom hrnci

Herkules, varen? v panvici s viacer?mi vari?mi s jablkami, sa uk??e ako nezvy?ajne drobiv?, vo?av?. Funkcia “oneskoren?ho ?asova?a” umo?n? celej rodine vychutna? si tepl? jedlo ihne? po prebuden?, bez toho, aby v?s ru?ilo od rann?ch pr?prav.

Ingrediencie:

• 1 poh?r herkula;
• 3 poh?re vody;
• ?tipka soli;
• p?r sv. ly?ice cukru;
• dve stredne zrel? jablk?;
• mlet? ?korica (pod?a chuti);
• ?l. ly?ica masla;

Obsah kal?ri?: pribli?ne 54 kcal / 100 g.

Kroky varenia:

1. Herkules vytrieden? z plevy, umyt?;
2. Moje jablk?, k?ra a semen?, nakr?jan? na tenk? pl?tky;
3. Nama?te panvicu s viacer?mi spor?kmi olejom, aby ste sa vyhli sp?leniu. Roztierali sme cere?lie;
4. Vrch rovnomerne posypte so?ou, cukrom a ?koricou. Vodu vylejeme.
5. Zapneme re?im „Mlie?na ka?a“ a ?ak?me na zvukov? sign?l informuj?ci o ukon?en? varenia. Priemern? doba varenia v tomto re?ime je tridsa? a? ?tyridsa? min?t.

Ako uvari? ovsen? ka?u na vode v mikrovlnnej r?re

Niekedy sa stane, ?e na pr?pravu ra?ajok nie je absol?tne ?as. Ka?a pripraven? pod?a tohto receptu zachr?ni situ?ciu. ?as varenia je minim?lny. Jedlo m??e by? pripraven? v porci?ch pre ka?d?ho s jeho ob??benou n?pl?ou.

Ingrediencie:

• tri sv. ly?ice ovsen?ch vlo?iek;
• ?l. ly?ica mrazen?ch bob??;
• ly?i?ka medu;
• ?tipka soli;
• poh?r vody.

?as varenia - 5 min?t.

Obsah kal?ri?: asi 30 kcal / 100 g.

Herkules vytriedime z plevy, umyjeme, prelo??me do misy. Pridajte ?tipku soli, vodu. Posielame misku do mikrovlnnej r?ry. Nastavili sme re?im "Varenie", ?as - 5 min?t. Prikryjeme pokrievkou. Priebeh neust?le sledujeme.

Ke? sa voda zahreje, ka?a za?ne st?pa?, tak?e mus?te pou?i? hlbok? riady. Po uplynut? ?asu misku vyberieme, prid?me med. Chutn? a zdrav? ra?ajky s? hotov?.

Ako upiec? ovsen? ka?u s ovoc?m v r?re

V?eobecne sa uzn?va, ?e ka?a z ovsen?ch vlo?iek s ovoc?m varen?m v r?re je sk?r kulin?rskym pote?en?m ako ka?dodenn?m jedlom, ?o je ve?mi nespravodliv?. Nie je ?a?k? vyrobi? tak? kastr?l, proces pr?pravnej f?zy nebude trva? dlh?ie ako p?? min?t. Miska sa uk??e ako kr?sna, svetl?. Konzistenciou je nie?o ako kr??enec ka?e a pudingu.

Ingrediencie:

• 2 poh?re mlieka alebo vody;
• 9 gr. pr??ok do pe?iva;
• 2 ??lky herkula;
• ?tipka soli a ?korice;
• 3 tony masla;
• vajcia pri izbovej teplote;
• ?tvr? ??lky vanilkov?ho cukru;
• ovocie: 2 zrel? ban?ny, 1 sladk? jablko, 2 kivi, 2 broskyne, 2 slivky. In? druhy ovocia m??ete mie?a? pod?a ?ubov?le.
• ?tvr? ??lky ovocn?ho sirupu (odpor??a sa javorov? sirup).

Na ozdobu:

• pr??kov?ho cukru;
• ovocie.

?as varenia je 40 min?t.

Obsah kal?ri?: pribli?ne 207 kcal / 100 g.

Kroky na v?robu kastr?la na ka?u:

1. Ovocie umyte, o??pte a odk?stkujte. Ban?ny nakr?jame na kolieska, ostatn? ovocie nakr?jame na mal? kocky rovnak?ho priemeru;
2. Vezmite dve hlbok? misky. Do prvej d?me herkules, so?, ?koricu, cukor. V druhej metli?kou roz??ah?me vaj??ko, prid?me mlieko, sirup, rozpusten? maslo, pr??ok do pe?iva;
3. Obd??nikov? tvar s vysok?mi stranami nama?te olejom, spodok vylo?te ban?nom, rozlo?te tretinu ovocia;
4. Na ovocie polo?te sypk? v?robky z prvej misky, nalejte zmes mlieka a vajec, polo?te zvy?n? ovocie;
5. Do r?ry vyhriatej na stoosemdesiat stup?ov d?me formu na stredn? prie?ku. Pe?te asi tridsa? min?t, k?m sa ?plne neuvaria.
6. Vyberieme formu, vychlad?me. Ak chcete, posypte na vrch pr??kov?m cukrom a ozdobte zvy?n?m ?erstv?m ovoc?m.

Ka?a na vode pod?a klasickej recept?ry sa odpor??a na lie?bu tr?viaceho traktu a ?peci?lnu di?tu. Kto si r?d pochutn? na tak?chto ovsen?ch ra?ajk?ch, m??e pokojne experimentova? s ingredienciami. Aby bolo jedlo e?te chutnej?ie, pripravili sme pre v?s nieko?ko tipov:

1. Varenie ka?e s plnotu?n?m mliekom sa neodpor??a, preto?e obsah sa prilep? na panvicu a vytvor? sp?len? pachu?. Mlieko by sa malo zriedi? na polovicu vodou;
2. Ka?a bude e?te chutnej?ia a bude ma? kr?movej?iu chu?, ak namiesto plnotu?n?ho mlieka pou?ijete kondenzovan? mlieko alebo ?erstv? smotanu;
3. Aby sa zabr?nilo sp?leniu misky, odpor??a sa panvicu / formu natrie? olejom;
4. Pre v???iu nutri?n? hodnotu a vitaminiz?ciu jedla by ste mali prida? sez?nny tanier s ovoc?m alebo bobu?ami;
5. Ide?lnym doplnkom ku ka?i je su?en? ovocie, hrozienka, orechy;
6. Alternat?vou cukru je med a pr?rodn? ovocn? sirupy.

Dobr? chu?!

?al?ia mo?nos? v?roby herkulovskej ka?e na vode je v nasleduj?com videu.

Hercules ka?a je mimoriadne u?ito?n? produkt bohat? na vitam?ny a miner?ly, ktor? maj? pozit?vny vplyv na nervov? syst?m, zlep?uj? metabolizmus a funkciu srdca. Pomocou ka?e z ovsen?ch vlo?iek m??ete schudn??, zlep?i? ple? a doda? poko?ke zdrav? vzh?ad. Ovsen? vlo?ky sa pripravuj? ?peci?lnym spracovan?m ovsen?ch z?n, a to ich drven?m. Neviete, ako spr?vne uvari? ka?u z ovsen?ch vlo?iek? Potom je tento ?l?nok pre v?s!

Pravidl? varenia ovsen?ch vlo?iek: ako uvari? ovsen? ka?u

Tradi?n? ovsen? vlo?ky, varen? pod?a najlep??ch ?k?tskych trad?ci?, by mali by? varen? z ovsen?ch vlo?iek vo vode a bez pou?itia soli a cukru. Pri v?etkej ?cte k receptom predkov ovsen?ch ka?? u n?s je v?ak zvykom vari? ovsen? vlo?ky trochu inak. Za t?mto ??elom sa studen? voda naleje do hrnca s hrub?m dnom v mno?stve jeden liter. Po zovret? pridajte do panvice za st?leho da??a za st?leho mie?ania 180 gramov ovsen?ch vlo?iek. Pri pr?prave ka?e je d?le?it? zabr?ni? tvorbe hrudiek. Prid?te so?. ?as varenia ka?e z?vis? od druhu obiln?n, ktor? si vyberiete. Je d?le?it? nestr?vi? herkuly, aby nevznikla visk?zna lepkav? ka?a. Pri pod?van? ka?e na st?l sa do nej prid?va mlieko, cukor a ak je to potrebn?, hrozienka, su?en? marhule, su?en? slivky. Ovsen? vlo?ky je mo?n? uvari? s vodou a mliekom v rovnak?ch pomeroch alebo len s plnotu?n?m mliekom.

Ako uvari? ovsen? ka?u s ovoc?m? Ve?mi chutn? ovsen? vlo?ky sa pripravuj? s pridan?m pomaran?ov. Aby ste to urobili, mus?te si vzia? dva pomaran?e, dva poh?re mlieka, 1,3 ??lky obiln?n, tretinu poh?ra hrozienok, najlep?ie bez k?stok, ly?icu medu. Nastr?hajte k?ru z jedn?ho umyt?ho pomaran?a, vytla?te ??avu z citrusov. Druh? ol?pan? pomaran? rozdel?me na pl?tky a zatia? odlo??me bokom. Vlo?te cere?lie, k?ru, mlieko a pomaran?ov? d??s do hrnca. Ka?u za st?leho mie?ania privedieme do varu, jednu min?tu povar?me. Po pridan? medu a hrozienok pouklad?me na porciovan? taniere, porcie ozdob?me pl?tkami pomaran?a.

U?ito?n? vlastnosti ovsen?ch vlo?iek

O prospe?n?ch vlastnostiach ovsen?ch vlo?iek u? bolo povedan? ve?a. Nie ka?d? v?ak vie, ?e jednou z jeho hlavn?ch v?hod je pr?tomnos? antioxidantov v ?om, prirodzen? bari?ra pre vznik mal?gnych novotvarov. Preto sa herkules odpor??a ako profylaktikum v boji proti rakovine. Antioxidanty sa v?razne podie?aj? na spoma?ovan? procesu starnutia, preto by sa ovsen? vlo?ky mali sta? nepostr?date?n?m prvkom jed?lni?ka ?ien po ?tyridsiatke, ktor? si str??ia svoj vzh?ad. Pom?haj? aj herkulovsk? vlo?ky.

Nau?ili ste sa vari? ka?u z ovsen?ch vlo?iek, ale viete, ak? je to u?ito?n?? Pri pr?prave ovsen?ch vlo?iek sa ich tvrd? ?krupina ?plne neodstr?ni. Zvy?ky pevn?ch ?ast?c sl??ia ako v?born? prostriedok na o?istu ?riev od tox?nov. Medic?na nem??e pon?knu? ne?kodnej??, lacnej?? a ??innej?? sp?sob ?istenia. Lepok z rozdrven?ch ovsen?ch vlo?iek sl??i ako dobr? obalov? prostriedok na zap?len? miesta v ?al?dku postihnut? peptick?m vredom. Pri miernom pou??van? ka?e sa bolestiv? syndr?m zni?uje.

Surov? ovsen? vlo?ky s? ve?mi u?ito?n? ako m?sli. Nemali by ich v?ak pou??va? ?udia so zap?len?m ?al?dkom, aby si nepo?kriabali bolestiv? miesta pevn?mi ?asticami. Umiernenos? v konzum?cii si vy?aduje nielen m?sli, ale aj tradi?n? ovsen? ka?u, preto?e jej nadbytok v strave m??e vies? k zhor?eniu vstreb?vania v?pnika organizmom.

Ovsen? vlo?ky s? vynikaj?ce ra?ajky pre ?ud? zapojen?ch do fyzickej pr?ce, preto?e organick? zl??eniny obsiahnut? v ovse prispievaj? k r?chlej obnove bielkov?n vo svalovom tkanive, ?o znamen? udr?anie v?konnosti va?ich svalov.

Dobr? de?, mil? ?itatelia m?jho blogu a div?ci kan?la YouTube.

Zauj?malo v?s: Ako uvari? ovsen? ka?u?

V??en? ?itate?, mo?no sa p?tate, pre?o p?sa? recept na ka?u z ovsen?ch vlo?iek, ve? vari? ju vie ka?d?. ?no a na obale ovsen?ch vlo?iek je nap?san? recept na ka?u pr?ve z tejto ovsenej vlo?ky.

Tie? som si to myslel. Jedn?ho d?a mi v?ak zavolali a m?j dospel? syn, ktor? sa o?enil a ?ij? sami, sa ma p?ta: „Mami, ako uvar?m ka?u z ovsen?ch vlo?iek?“. A hovor? aj to, ?e na internete nena?iel recept na ka?u z ovsen?ch vlo?iek, aby si urobil ka?u, ak? jed?val, ako var? jeho mama.

Povedal som: "Dobre, nap??em recept na m?j blog, pre??tam si a uvar?m tvoju ob??ben? ovsen? ka?u pre tvoje zdravie."

Tak tento recept bol nap?san? na ?elanie a mo?no sa bude hodi? mladej gazdinke alebo samostatn?mu mlad?mu chalanovi.

Varenie herkulovskej ka?e nie je v?bec ?a?k?. Herkulesov? ka?a sa pripravuje z mlieka, vody a zmesi mlieka a vody. Nech u? si vyberiete ktor?ko?vek recept, pam?tajte, ?e pomer tekutiny a obilniny je 3:1, t.j. 3 diely tekutiny a 1 diel ovsen?ch vlo?iek.

Okrem toho sa v s??asnosti pred?va ?irok? ?k?la nielen ovsen?ch vlo?iek, ale aj zmes? r?znych vlo?iek (ovsen? vlo?ky, p?enica, kukurica, ra? a in?). Ka?a zo zmesi vlo?iek sa pripravuje rovnak?m sp?sobom ako z herkulov?ch vlo?iek v ?istej forme.

Ak chcete uvari? ovsen? ka?u pre ve?mi mal? deti, mus?te obilniny najsk?r pomlie? v mlyn?eku na k?vu do stavu m?ky. A potom varte, ako obvykle, pod?a receptu. Alebo pre v?etk?ch uvarte ka?u z ovsen?ch vlo?iek a potom odlo?te trochu hotovej ka?e a roz??ahajte mix?rom. V pr?pade potreby ka?u rozriedime hor?cim mliekom.

Recepty na varenie in?ch jed?l pre deti.

Pre m?a je prijate?n? varenie ovsenej ka?e vo vode, ak dr??m di?tu. Tie? sa mi ve?mi nep??i varenie ovsenej ka?e s mliekom, preto?e mlieko nedovol? ovsen?m vlo?k?m dlho napu?a?, tak?e sa ka?a var? dlh?ie a je hustej?ia.

Najrad?ej var?m ovsen? ka?u so zmesou mlieka a vody.

Ako uvari? herkulovsk? ka?u?

Ingrediencie na v?robu herkulovskej ka?e

• 2 poh?re vody
• 1 poh?r mlieka
• 1 ??lka ovsen?ch vlo?iek
• 1/2 ly?i?ky so?
• 1 st. l. Sahara
• 30 gr. maslo

Video recept "Ako vari? ovsen? ka?u"

"Ako vari? ka?u z ovsen?ch vlo?iek." Krok 1.

Do hrnca nalejte mlieko a vodu, pridajte so?, cukor a prive?te do varu.

"Ako vari? ka?u z ovsen?ch vlo?iek." Krok 2

Do uvarenej zmesi vsypeme ovsen? vlo?ky alebo zmes vlo?iek, premie?ame.

Zn??te teplotu na minimum a za ob?asn?ho mie?ania varte 15-20 min?t.

"Ako vari? ka?u z ovsen?ch vlo?iek." Krok 3

Ovsen? ka?u m??ete ihne? zjes? pridan?m masla. A m??ete ju necha? trochu post?? v kastr?liku pod pokrievkou, ka?a sa potom e?te viac naf?kne.

Teraz viete, ako uvari? herkulovsk? ka?u pod?a m?jho receptu.

Ka?u z ovsen?ch vlo?iek m??ete diverzifikova? r?znymi pr?sadami.

Do hotovej ka?e m??ete prida? podusen? su?en? marhule alebo hrozienka, ?erstv? jablko nakr?jan? na mal? kocky alebo hru?ku, ale aj ob??ben? orechy, opra?en? a nakr?jan? na mal? k?sky.

Dnes zdob?m ovsen? ka?u ?lt?mi a ?erven?mi malinami z mojej z?hradky, pr?ve dozret?mi.

Orechy sa ve?mi pohodlne br?sia val?ekom. Opra?en? orechy sta?? nasypa? na kuchynsk? utierku, navrchu prikry? druhou utierkou a prevalcova? val?ekom. Orechy sa z?skavaj? presne tak, ako potrebujete na ka?u.

Dobr? chu?!

Priatelia, ak? recept na ka?u z ovsen?ch vlo?iek preferujete, nap??te.

Existuje n?zor, ?e ovsen? vlo?ky vo vlo?k?ch nie s? ve?mi u?ito?n?, je lep?ie bra? obilniny. ?o si o tom mysl?te, nap??te do koment?rov.

Medzit?m sa var? ka?a, m??ete sa nad?chnu? a h?da?

Herkulova ka?a sa naz?va aj ovsen? ka?a, je tradi?n? pre v?chodn?ch Slovanov, ?kandin?vske krajiny, ?k?tsko, Ve?k? Brit?niu. Var? sa z ovsen?ch vlo?iek alebo obiln?n vo vode alebo mlieku. V poslednej dobe si ovsen? vlo?ky z?skavaj? ob?ubu po celom svete ako zdrav?, chutn? a uspokojuj?ce ra?ajky. Ke??e je bohat? na beta-gluk?n (dlhodob? sacharidy), proces vracania kal?ri? a energie do tela je pomal?, tak?e sa ?lovek po rannej porcii ovsen?ch vlo?iek c?ti s?ty na dlh? dobu. No nie ka?d? gazdinka vie spr?vne uvari? ka?u z ovsen?ch vlo?iek v mlieku, aby sa neprip?lila a z?skala spr?vnu konzistenciu. Odhal?me v?etky tajomstv? varenia skuto?ne chutn?ch ovsen?ch vlo?iek.

Chu?ov? inform?cie Druh?: obilniny

Ingrediencie

• ovsen? vlo?ky "Hercules" - 0,5 ??lky;
• voda - 0,5 ??lky;
• mlieko (obsah tuku 2,5-3,2%) - 0,5 ??lky;
• so? a cukor - pod?a v??ho vkusu;
• maslo - 25-30 g.

Ako uvari? mlie?nu ovsen? ka?u na spor?ku

Ide?lny pomer tekutiny a vlo?iek pre mlie?nu ovsen? ka?u je 2: 1, hustota hotov?ho jedla bude stredn?.

V tomto recept?re odpor??ame vzia? mlieko a vodu na polovicu, aby sa ka?a uk?zala ako menej kalorick?. Tekut? ingrediencie nalejte do hrnca, polo?te na spor?k a prive?te do varu.

Jednou rukou neust?le mie?ajte tekutinu v panvici, druhou nasypte ovsen? vlo?ky.

Urobte minim?lny ohe?, pokra?ujte v mie?an? a varte ka?u 3 min?ty.

Vypnite ohe? a pridajte do panvice k?sok masla.

Posypte so?ou a cukrom. Aj ke? var?te sladk? ka?u, treba do nej vlo?i? trochu soli (zv?raz?uje sladkos? hotov?ch ovsen?ch vlo?iek).

V?etko dobre premie?ame, prikryjeme a ka?u nech?me 5-10 min?t odst?? (m??eme ju aj zabali? teplou utierkou).

Je tak jednoduch? pripravi? lahodn? a zdrav? ka?u na ra?ajky za 15-20 min?t.

V akom jedle vari??

Mlie?ne ovsen? vlo?ky je lep?ie vari? v nepri?navom hrnci alebo kastr?liku, m??ete pou?i? aj nerezov? hrniec. M??ete tie? vari? v smaltovanom riade. Potom sa v?ak nenechajte ani na sekundu rozpty?ova?, cel? ?as stojte pri spor?ku a mie?ajte, inak sa m??e ka?a prip?li?. Ide?lnou mo?nos?ou s? panvice s dvojit?m dnom, ni? sa v nich neprip?li, no tieto jedl? s? dos? drah?.

Teraz je ove?a jednoduch?ie vari? ka?u, preto?e takmer ka?d? druh? dom m? pomal? spor?k. Toto je skuto?n? pomocn?k, hosteska nemus? neust?le st?? pri spor?ku, pozera? sa a mie?a?.

1. Nama?te dno a boky misky multivark?ra maslom.
2. Pridajte obilniny, so? a cukor.
3. Nalejte mlieko alebo vodu.
4. V?etko dobre premie?ajte, zatvorte veko, vyberte re?im "Mlie?na ka?a" a nastavte ?asova? na 30 min?t. Najd?le?itej?ie je, ?e sa to v?etko d? stihn?? ve?er, vyu?ite funkciu odlo?en?ho ?tartu a r?no si pripravte ra?ajky bez starost? a tr?pen?.
5. Ke? zaznie sign?l ukon?enia programu, vho?te do misky k?sok masla. Op?? zatvorte veko a nechajte ?al??ch 5-10 min?t odst??, aby sa maslo roztopilo.
6. Zost?va len zmie?a? ka?u s maslom a usporiada? na taniere.

Ako diverzifikova? ka?u z ovsen?ch vlo?iek?

Herkulovsk? ka?a so su?en?m ovoc?m je ve?mi chutn?. Vopred zmie?ajte 100 g obiln?n a 20-30 g hrozienok, potom preneste do vriaceho mlieka. ?alej varte tak, ako je pop?san? vy??ie v recepte, po?as ktor?ho sa hrozienka vyparia, zm?kn? a ovsen? ka?a bude ma? bohat? chu? a v??u. Aby boli tieto ra?ajky ?o naju?ito?nej?ie, pridajte do ka?e pri pod?van? tekut? med (na 100 g vlo?iek sta?? 1-1,5 ly?i?ky medu). Namiesto hrozienok m??ete da? jemne nakr?jan? su?en? marhule, su?en? slivky, nasekan? orechy, su?en? bobule.

teaser sie?

Tu je nieko?ko ?al??ch mo?nost?, ako urobi? ka?u z ovsen?ho mlieka chutnej?iu a kraj?ie naserv?rovan?:

• hotov? jedlo u? na tanieri posypeme nadrobno nakr?jan?mi kockami sladk?ch a kysl?ch jab?k, hru?iek, brosk??, pomaran?ov;
• pre v???iu chu? m??ete do ka?e prida? trochu pr?rodnej vanilky alebo ?tipku ?korice;
• pri pod?van? na ka?u sa na vrch poukladaj? pl?tky zrel?ho ban?nu, ?erstv? bobule (jahody, maliny, ?ernice, ?u?oriedky, r?bezle).

Tipy na varenie

• Najv???? pr?nos maj? celozrnn? vlo?ky, ktor? nie s? silne rozdrven? a vy?aduj? varenie 5-10 min?t. Ak je na obale uveden?, ?e obilniny s? varen? okam?ite, vedzte, ?e s? najmenej u?ito?n?.
• Spr?vne uvarte ka?u jedn?m ?ahom. Ak sa v?ak stalo, ?e to v?etci nezjedli, majte na pam?ti, ?e zost?vaj?ce ovsen? vlo?ky m??ete skladova? nie dlh?ie ako jeden de? v keramick?ch n?dob?ch v chladni?ke.
• Ako uvari? ovsen? ka?u v mlieku s hrozienkami? Hrozienka jednoducho pridajte 3 min?ty pred koncom varu ovsen?ch vlo?iek.
• Ka?a sa uk??e ako di?tna, ak ju ?plne uvar?te na vode. V pr?pade, ?e chcete jemnej?iu a bohat?iu mlie?nu chu?, uvarte vlo?ky ?isto v mlieku, bez riedenia vodou.
• Pre mal? ro?n? ara?idy sa pripravuje ve?mi tekut? ovsen? ka?a, naz?va sa aj „ka?a“. V tomto pr?pade treba na 1 diel vlo?iek odobra? 3 diely tekutiny. Ak potrebujete hust? ka?u, varte v pomere 1: 1.

• Ak nepou??vate cukor a chcete z?ska? sladk? ovsen? vlo?ky v mlieku, pridajte do hotovej, mierne vychladnutej ka?e pr?rodn? sladidl? - med, javorov? sirup, nerafinovan? trstinov? cukor.
• V mnoh?ch krajin?ch sa ka?a z ovsen?ch vlo?iek pripravuje s kokosov?m mliekom. Sk?ste to tie?, je to e?te chutnej?ie a k?pi? si tak?to mlieko teraz nie je probl?m.
• Nekupujte cere?lie Herkules pre bud?cnos?. Dlhodob?m skladovan?m ?ltn?, hotov? ka?a bude ma? potom zl? pachu?. ?erstv? obilniny by mali vo?a? pr?jemne ako ovos.
• Pozri tie? .

Herkulovsk? ka?a, alebo, ako sa ?udovo hovor?, ovsen? ka?a, bola v?dy ob??ben?mi ra?ajkami aristokratov. Prvou krajinou, kde na?la svoje miesto na slnku, bolo ?k?tsko a n?zov „hercules ka?a“ poch?dza z rovnomennej zna?ky. Je to vlastne len oby?ajn? ovsen? ka?a. Zdalo by sa, ?o m??e by? jednoduch?ie ako pripravi? ka?u z ovsen?ch vlo?iek? Ale v?dy bud? tak?, ktor? sa rozhodn? uvari? toto zdrav? jedlo prv?kr?t.

Nutri?n? hodnota a obsah kal?ri? v produkte

Na ka?d?ch 100 g hotovej ka?e pripad? 70,9 kcal. Ka?a je ve?mi bohat? na sacharidy: ak sa vezme v pomere k 100 g, bude to 100:12. Toto mno?stvo sta?? na to, aby ?loveku pokrylo 3,8 % denn?ho pr?jmu sacharidov. 6,8 % d?va vl?kninu, ktor? je obsiahnut? v ka?i v pomere 100:1,7. Tuky tvoria 1,5 g, ?o je 2,1 % z celkovej dennej hodnoty potrebnej pre ?udsk? organizmus. Bielkoviny - 2,5 g a 1,7 g vl?kniny obsiahnut?ch v 100 g hotovej ka?e dopln? 6,8 % dennej potreby.

V?hodou ovsen?ch vlo?iek je, ?e neobsahuj? cholesterol, v miziv?ch mno?stv?ch – cukor, sod?k a nas?ten? tuky. Ka?a je z?rove? bohat? na fosfor a sel?n. Medzi obilninami vedie v obsahu esenci?lnych aminokysel?n ovos.

U?ito?n? vlastnosti ka?e

V?aka vysok?mu obsahu vl?kniny s? ovsen? vlo?ky ve?mi prospe?n? pre gastrointestin?lny trakt. Ovsen? vlo?ky p?sobia ako ?isti? ?riev, preto?e z neho odstra?uj? v?etky tox?ny. Ovsen? vlo?ky s? ve?mi u?ito?n? pri ?al?do?n?ch ochoreniach. M? obalov? vlastnos?, ktor? u?ah?uje tr?venie. Kardiol?govia odpor??aj? jes? ka?u na prevenciu srdcov?ch ochoren? a zn??enie hladiny cholesterolu v krvi.

Vysok? obsah vl?kniny a n?zky obsah kal?ri? v produkte rob? z ovsen?ch vlo?iek di?tnu ka?u. Stopov? prvky a vitam?ny zlep?uj? metabolizmus, ?o op?? nazna?uje, ?e ovsen? vlo?ky s? u?ito?nej?ie pre ?ud? s nadv?hou. Vr?tane toho, ?e bielkoviny a vl?knina zv???uj? svalov? tkanivo a zabra?uj? hromadeniu tuku v tele.

Vitam?n B obsiahnut? v ka?i normalizuje tr?venie a priaznivo p?sob? na poko?ku. Preto by ?udia trpiaci alergiami a dermatit?dou mali robi? ovsen? ka?u ako hlavn? a denn? jedlo. Fosfor a v?pnik, ktor? s? tu zast?pen? v hojnej miere, posil?uj? nechty, vlasy, kosti. V tomto pr?pade ka?a zabr?ni probl?mom s pohybov?m apar?tom. Vzh?adom na v?etky svoje vlastnosti s? ovsen? vlo?ky aj v?born?m antioxidantom, ktor? je tak potrebn? na udr?anie kr?sy tela a mladosti tela.

Herkulovsk? ka?a s mliekom

Pokia? ide o obsah kal?ri?, ovsen? vlo?ky v mlieku prevy?uj? ukazovatele tohto jedla pripraven?ho z vody. Je bohat? na tuk, preto sa neodpor??a pou??va? ho ka?d? de?. Aby sme si boli ist?, ako vari? ovsen? ka?u v mlieku, uv?dzame pr?klad jednoduch?ho receptu.

Ingrediencie:

• ovsen? vlo?ky - 1 polievkov? ly?ica;
• maslo - 50 g;
• mlieko - 3 ly?ice;
• so? a cukor pod?a vlastnej chuti.

varenie:

1. Nalejte mlieko do hrnca a prive?te do varu.
2. Do prevaren?ho mlieka prid?me cukor a so?.
3. Ovsen? vlo?ky nie je potrebn? ?isti?, preto ich ihne? nasypte do n?doby.
4. Ka?u var?me na miernom ohni za st?leho mie?ania. Ak m?te cel? zrn?, ich doba varenia a? do ?pln?ho uvarenia bude pol hodiny. Ak var?te "Hercules", bude sta?i? 10 min?t.
5. Do hotovej ka?e prid?me olej a nech?me 5 min?t l?hova?.

Va?e ra?ajky s? pripraven?! Ke? v?ak viete, ko?ko kal?ri? je v ovsenej ka?i v mlieku, pou??vajte ju s mierou, aby ste nepo?kodili telo.

Herkulovsk? ka?a na vode

Pam?tajte, ?e ovsen? vlo?ky na vode s? di?tny produkt, tak?e pri varen? m??ete obmedzi? mno?stvo cukru. Ak chcete osladi? a nezn??i? prospe?n? vlastnosti hotovej ka?e, je lep?ie prida? do nej ly?icu medu.

Ingrediencie:

• ovsen? vlo?ky - 1 polievkov? ly?ica;
• voda - 2,5 ly?ice;
• so? - ?tipka.

varenie:

1. Nalejte vodu do hrnca a zap?lte.
2. Ke? zovrie, osol?me.
3. Pridajte obilniny a varte za st?leho mie?ania na miernom ohni 15 min?t.
4. Nechajte vyl?hova? 5 min?t.

Med sa najlep?ie prid?va do ka?e pred konzum?ciou, inak hor?ci produkt pokaz? jeho prospe?n? vlastnosti.

Herkulesov? ka?a v pomalom hrnci

Multivark je ve?mi pohodln? a u?ito?n? vec v kuchyni. Ka?a uvaren? v pomalom hrnci sa chu?ovo v?bec nezmen?, ale u?etr? v?m ?as.

Ingrediencie:

• ovsen? vlo?ky - 1 polievkov? ly?ica;
• mlieko alebo voda - 2 polievkov? ly?ice;
• mahar / med;
• maslo.

varenie:

1. Nama?te dno misky multivark?ra maslom.
2. Prisypte cere?lie.
3. Nalejte mlieko.
4. Pridajte cukor. Ak chcete vari? ka?u bez cukru, ale sladk?, pridajte med tesne pred pou?it?m.
5. Ak chcete, aby ka?a zhustla, spustite pomal? hrniec na 20 min?t. Na tekutej?iu konzistenciu ka?e posta?? 15 min?t.

V hotovej ka?i - nez?le?? na tom, ?i je varen? v mlieku, vo vode alebo v pomalom hrnci - m??ete prida? su?en? ovocie alebo ?erstv? ovocie: jablko, ban?n. Urobia jedlo e?te chutnej?ie a v??ivnej?ie. Stoj? za to pam?ta?, ?e ovsen? ka?a s mliekom v pomalom hrnci bude ma? tak? vysok? obsah kal?ri? ako varen? na spor?ku. Pri jeho pou??van? sa m??ete obmedzi? na minim?lne mno?stvo cukru a ovocia.

Herkulova ka?a: tajomstv? varenia

U? ste videli, ?e varenie ovsen?ch vlo?iek je jednoduch?. Zdalo by sa, ak? s? tu tajomstv? varenia! V?ak s?. Aby bol zdrav? produkt dostato?ne chutn?, treba dodr?iava? ur?it? pravidl?.

• P??min?tov? ka?a je vhodn? pre ?ud? s citliv?m ?al?dkom a deti. Spravidla plat?, ?e ??m menej je obilnina spracovan?, t?m viac ?asu trv? jej varenie a t?m viac u?ito?n?ch vlastnost? obsahuje.
• Kr?py sa pred varen?m nemusia um?va?: pri v?robe sa dezinfikuj?.
• Nepou??vajte star? obilniny. Kvalitn? v?robok by mal by? biely s kr?mov?m odtie?om.
• ??m viac vody vo vlo?k?ch, t?m red?ia bude ka?a.
• Ovsen? vlo?ky skladujte na chladnom mieste mimo dosahu vlhkosti.

Kontraindik?cie: kto a pre?o by nemal jes? ovsen? vlo?ky?

U? viete, ako je ovsen? ka?a u?ito?n?, ale m? kontraindik?cie. Ovsen? vlo?ky obsahuj? kyselinu fytov?. Ak pou??vate ka?u v neprimeranom mno?stve, t?to l?tka nahromaden? v tele prispeje k vyplavovaniu v?pnika z kost?. Ovsen? vlo?ky s? tie? ?plne kontraindikovan? pre ?ud? s nezn??anlivos?ou obiln?n.

Ako si vybra? ovsen? vlo?ky?

Na obale ovsen?ch vlo?iek s? spravidla v?dy ur?it? n?pisy, ktor? hovoria za ve?a. Tak napr?klad v?robok "Extra 3" prech?dza dlhodob?m spracovan?m a na pr?pravu takejto ka?e ho sta?? zalia? vriacou vodou.

Vlo?ky s ozna?en?m „Extra 2“ s? vyroben? z nasekan?ch ovsen?ch vlo?iek. V?aka tenkej ?trukt?re je mo?n? tak?to ovsen? vlo?ky uvari? za 10 min?t.

Vlo?ky "Extra 1" obsahuj? ve?a sacharidov. Ich ?trukt?ra je hustej?ia v?aka v?robe z cel?ch z?n. S? ve?mi prospe?n? pre ?al?dok. Pr?prava tohto produktu bude trva? najmenej 15 min?t.

"Hercules" je zaraden? do samostatnej kateg?rie ovsen?ch vlo?iek. Vyr?ba sa zo ?peci?lnych odr?d ovsa, ktor? produkuj? hust? vlo?ky. Herkulovsk? ka?a sa var? dlho, ale je to ona, ktor? m? najbohat?? obsah u?ito?n?ch prvkov.

Herkulesov? ka?a alebo ovsen? vlo?ky s? ve?mi u?ito?n?. Ak ho zarad?te do svojho jed?lni?ka, cite?ne si zlep??te zdravie, posiln?te nechty a vlasy. Zaznamen?te n?rast energie a sily. Jedzte ovsen? vlo?ky a bu?te zdrav?!