?al?t z brav?ov?ho m?sa s hubami je vidiecke jedlo, ktor? sa ?asto nach?dza na sviato?nom stole v dedine. Tento recept je so ?ampi??nmi, ale ak m??ete pou?i? lesn? huby, ur?ite to takto uvarte, bude to e?te chutnej?ie. Na pr?pravu tohto ?al?tu nemus?te tr?vi? ve?a ?asu - m?so vlo?te na 5 min?t do hrnca a ?al??ch 5 min?t na kr?janie. V?etko ostatn? sa deje takmer bez ??asti kuch?ra - m?so a huby s? varen?, chladen?, marinovan?.

Uhorky dobre rast? nielen v sklen?ku alebo zimnej z?hrade, ale aj na otvorenom priestranstve. Uhorky sa zvy?ajne vysievaj? od polovice apr?la do polovice m?ja. Zber je v tomto pr?pade mo?n? od polovice j?la do konca leta. Uhorky nezn??aj? mr?z. Preto ich nevysievame pr?li? skoro. Existuje v?ak sp?sob, ako im za?iatkom leta ?i dokonca v m?ji pribl??i? ?rodu a ochutna? ??avnat?ch fe??kov z va?ej z?hrady. Je len potrebn? vzia? do ?vahy niektor? vlastnosti tejto rastliny.

Polissias je skvelou alternat?vou ku klasick?m pana?ovan?m kr?kom a drevin?m. Zdoben? okr?hle alebo perovit? listy tejto rastliny vytv?raj? n?padne sviato?n? ku?erav? korunu, zatia? ?o jej elegantn? siluety a skromn? osobnos? z nej robia skvel?ho kandid?ta na to, aby bola najv???ou rastlinou v dome. V???ie listy mu nebr?nia ?spe?ne nahradi? fikusy Benjamin and Co. Navy?e, poliscias pon?ka ove?a v???iu rozmanitos?.

Tekvicovo-?koricov? kastr?l je ??avnat? a neuverite?ne chutn?, trochu ako tekvicov? kol??, ale na rozdiel od kol??a je jemnej?? a len sa top? v ?stach! Toto je ide?lny recept na sladk? pe?ivo pre rodiny s de?mi. Deti spravidla nemaj? ve?mi radi tekvicu, ale nevad? im jes? sladkosti. Sladk? tekvicov? kastr?l je lahodn? a zdrav? dezert, ktor? sa navy?e pripravuje ve?mi jednoducho a r?chlo. Sk?s to! Bude sa v?m to p??i?!

?iv? plot nie je len jedn?m z najd?le?itej??ch prvkov krajinn?ho dizajnu. Vykon?va tie? r?zne ochrann? funkcie. Ak napr?klad z?hrada hrani?? s cestou, alebo v bl?zkosti prech?dza dia?nica, potom je ?iv? plot nutnos?ou. „Zelen? steny“ ochr?nia z?hradu pred prachom, hlukom, vetrom a vytvoria ?peci?lny komfort a mikrokl?mu. V tomto ?l?nku zv??ime optim?lne rastliny na vytvorenie ?iv?ho plotu, ktor? dok??e spo?ahlivo chr?ni? miesto pred prachom.

V prv?ch t??d?och v?voja mnoh? kult?ry potrebuj? zber (a dokonca ani jeden), zatia? ?o in? potrebuj? transplant?ciu „kontraindikovan?“. Aby ste oboch „pote?ili“, m??ete pou?i? nie celkom ?tandardn? n?doby na sadenice. ?al??m dobr?m d?vodom, pre?o ich vysk??a?, je u?etri? peniaze. V tomto ?l?nku v?m povieme, ako sa zaob?s? bez obvykl?ch krabi?iek, hrncov, kaziet a tabliet. A venujme pozornos? netradi?n?m, no ve?mi efektn?m a zauj?mav?m n?dob?m na sadenice.

Zdrav? zeleninov? polievka z ?ervenej kapusty so zelerom, ?ervenou cibu?ou a cviklou je recept na vegetari?nsku polievku, ktor? je mo?n? pripravi? aj v d?och p?stu. Pre t?ch, ktor? sa rozhodn? zhodi? p?r k?l navy?e, odpor??am neprid?va? zemiaky a mierne zn??i? mno?stvo olivov?ho oleja (sta?? 1 polievkov? ly?ica). Polievka sa uk??e ako ve?mi vo?av? a hust? a na p?ste m??ete porciu polievky pod?va? s chud?m chlebom - potom to bude uspokojiv? a zdrav?.

Ka?d? u? ur?ite po?ul o popul?rnom v?raze „hygge“, ktor? k n?m pri?iel z D?nska. Toto slovo nie je prelo?en? do in?ch jazykov sveta. Preto?e to znamen? ve?a vec? naraz: pohodlie, ??astie, harm?niu, duchovn? atmosf?ru... Mimochodom, v tejto severskej krajine je v???inu ?asu v roku zamra?en? po?asie a m?lo slnka. Aj leto je kr?tke. A miera ??astia je z?rove? jedna z najvy???ch (krajina sa pravidelne umiest?uje na prvom mieste v glob?lnom rebr??ku OSN).

M?sov? gu?ky v om??ke so zemiakovou ka?ou - jednoduch? druh? chod in?pirovan? talianskou kuchy?ou. Zn?mej??m n?zvom pre toto jedlo s? fa??rky alebo fa??rky, no Taliani (a nielen oni) tak?to mal? okr?hle rezne naz?vaj? m?sov? gu?ky. Kotlety sa najsk?r vypr??aj? do zlatohneda a potom sa dusia v hustej zeleninovej om??ke - uk??e sa to ve?mi chutn?, jednoducho chutn?! Mlet? m?so pre tento recept je vhodn? pre ak?ko?vek - kuracie, hov?dzie, brav?ov?.

Chryzant?ma sa naz?va kr??ovnou jesene, preto?e pr?ve v tomto obdob? zdobia z?hradu jej svetl? s?kvetia. Chryzant?my v?ak m??ete pestova? po?as celej sez?ny - od febru?ra do decembra a vo vyhrievan?ch sklen?koch - v zimn?ch mesiacoch. Ak proces zorganizujete spr?vne, m??ete sadivov? materi?l a kvety chryzant?m pred?va? po cel? rok. Tento ?l?nok v?m pom??e pochopi?, ko?ko ?silia je potrebn? na pestovanie chryzant?m vo ve?k?ch mno?stv?ch.

Dom?ce cupcakes – jednoduch? recept s figami, brusnicami a su?en?mi slivkami, ktor?mu pod?ahne aj za??naj?ci cukr?r, ktor? v cukr?rstve nem? sk?senosti. Lahodn? kef?rov? kol?? s ko?akom a su?en?m ovoc?m ozdob? ka?d? dom?cu dovolenku, okrem toho sa tak?to pe?ivo d? pripravi? za menej ako hodinu. Existuje v?ak jeden d?le?it? bod - su?en? ovocie mus? by? namo?en? v ko?aku najmenej 6 hod?n. Odpor??am v?m to urobi? v predve?er varenia - cez noc dobre nasiaknu.

Mysl?m, ?e ka?d? vie o chuti a v?hod?ch orechov?ho ovocia. Mnoh?, ktor? vyberali chutn? jadr? zo ?krupiny, sa ur?ite p?tali: „Nemal by som to pestova? na mieste, navy?e zo samotn?ch orechov, preto?e v skuto?nosti s? to rovnak? semen? ako in? rastliny? Okolo pestovania vla?sk?ch orechov koluje mno?stvo z?hradn?ckych m?tov a legiend. Polovica z nich sa uk??e ako falo?n?. V tomto ?l?nku budeme hovori? o vlastnostiach pestovania vla?sk?ho orecha z orecha.

Vzdu?n? ?n?rky najbe?nej?ej diev?enskej papradie p?sobia bez tia?e. Vo vzh?ade sa tak l??ia od pr?snych a elegantn?ch wai zvy?ajn?ch z?hradn?ch paprad?, ?e t?to rastlinu nie ka?d? ?ahko rozpozn? ako ich najbli??? pr?buzn?. Adiantum je tak popul?rny, ?e je pevne zakorenen? v zoznamoch najn?ro?nej??ch plod?n. V skuto?nosti je dos? rozmarn?, ale m??u ju pestova? aj nesk?sen? pestovatelia kvetov. Hlavn? vec je vytvori? mu primeran? starostlivos?.

Chutn? a ??avnat? kotlety s? jedlo, ktor? miluj? ?plne v?etky gazdinky. A to nie je prekvapuj?ce, preto?e s? celkom jednoduch? na varenie a s? kombinovan? s takmer akouko?vek pr?lohou. Pozrime sa na recepty na mlet? brav?ov? rezne a zist?me v?etky tajomstv? tohto skuto?ne klasick?ho jedla.

Tajomstvo varenia jemn?ch m?sov?ch gu???ok

Samozrejme, m??ete si k?pi? hotov? n?pl? a u?etri? tak svoj ?as. Ale chutnej?ie bud? kotlety z dom?ceho mlet?ho m?sa. Tu je to, ?o n?m kuch?ri radia:

• na pr?pravu mlet?ho m?sa sa odpor??a bra? ?erstv? alebo chladen? m?so;
• je lep?ie pripravi? mlet? m?so na kotlety zmie?an?: ak pou??vate brav?ov? m?so, pridajte trochu hov?dzieho alebo hydinov?ho m?sa;
• aby boli kotlety vzdu?n?, mlet? m?so sa mus? miesi? ?o najd?kladnej?ie;
• ak do mlet?ho m?sa prid?te trochu kyslej smotany alebo k?sok masla, potom sa kotlety uk??u ako ve?mi ??avnat?;
• pred vypr??an?m kotletiek by sa mlet? m?so malo vlo?i? do chladni?ky asi hodinu;
• kotlety mus?te vypr??a? t?mto sp?sobom: najprv na vysokom ohni, k?m sa nevytvor? k?ra, a potom sa mus? postupne zni?ova?;
• vyberte si korenie a korenie na mlet? m?so pod?a vlastn?ho uv??enia, korenie a so? sa pova?uj? za klasick? mo?nos?.

??avnat? mlet? brav?ov? rezne: recept

Toto je klasick? recept na brav?ov? reze?. A aby boli vzdu?n? a ??avnat?, pridajte do mlet?ho m?sa chlieb namo?en? v mlieku a vaj??ko.

zl??enina:

• 500 g brav?ov?ho m?sa;
• cibu?ov? hlava;
• 1 kuracie vajce;
• 0,5 st. mlieko;
• m?ka;
• 2 pl?tky bieleho chleba;
• ?erstv? zelen?;
• so? a zmes korenia.

varenie:

1. V prvom rade si m?so umyjeme, osu??me a preced?me cez mlyn?ek na m?so. Niektor? ?eny v dom?cnosti kr?tia mlet? m?so 2-3 kr?t, aby z?skali jednotnej?iu konzistenciu.
   
2. Mlieko mierne zohrejeme a zalejeme n?m chlieb, ktor? najsk?r oddel?me od k?rky.
3. Cibu?u a bylinky nakr?jame nadrobno. Cibu?u m??ete prejs? cez mlyn?ek na m?so. Mlet? m?so, cibu?u, bylinky a chlieb po vytla?en? zmie?ame.
   
4. K mlet?mu m?su prid?me vajce, so? a zmes korenia, dobre premie?ame rukami ako cesto.
   
5. ?ahko si nama?te ruky rastlinn?m olejom a vytvorte kotlety. Ka?d? reze? obal?me v m?ke.
   
6. Na rastlinnom oleji ope?te kotlety z oboch str?n.
   
7. V pr?pade potreby sa kotlety m??u dusi? v hrnci na miernom ohni asi 10 min?t.

Vetern? rezne z mlet?ho kuracieho a brav?ov?ho m?sa

Uvar?me si rezne tak, ?e priprav?me mlet? brav?ov? a kuracie filety. Iba rezne nebudeme vypr??a? be?n?m sp?sobom na panvici, ale pe?ieme v r?re. Verte mi, ich chu? je jednoducho neprekonate?n?. Pod?a rovnak?ho receptu m??ete vari? mlet? hov?dzie a brav?ov? kotlety. Vo v?eobecnosti to v?etko z?vis? od va?ich preferenci? chuti.

zl??enina:

• 350 g brav?ov?ho m?sa;
• 350 g kuracieho fil?;
• 80 g masla;
• 4 pl?tky p?eni?n?ho chleba;
• 2 hlavy cibule;
• 1 kuracie vajce;
• 1 1/2 st. mlieko;
• 2-3 str??iky cesnaku;
• str?hanka na pe?enie;
• so? a zmes korenia (m??ete si vzia? km?n a korenie).

varenie:

Di?tne rezne pre p?r

Ak dodr?iavate zdrav? a di?tnu stravu, potom v?m pr?de vhod recept na dusen? hov?dzie a brav?ov? rezne. A kuchynsk? pomocn?k, pomal? spor?k, milovan? mnoh?mi ?enami v dom?cnosti, tento proces u?ah??.

zl??enina:

• 300 g hov?dzieho a brav?ov?ho m?sa;
• 50 g masla;
• 2-3 pl?tky bieleho chleba;
• 2 str??iky cesnaku;
• mlieko;
• 1 kuracie vajce;
• cibu?ov? hlava;
• str?hanka na pe?enie;
• zmes soli a korenia.

varenie:

Mlet? m?so na ??avnat? kotlety by malo obsahova? aspo? mal? mno?stvo tuku. Ak je m?so chud?, prid?me k?sok masti.

Zemiaky a cibu?a pri rozdrven? na mlyn?eku na m?so d?vaj? ve?a ??avy. ?as? sa odpor??a vypusti?, aby sa polotovar neuk?zal ako pr?li? tekut?.

Hotov? hrudka nasekan?ho m?sa sa nieko?ko min?t ??ah?. Z?ahka sa hod? na rezn? dosku, aby zm?kli m?sov? vl?kna.

V mletom m?se, ktor? je zmrazen? na bud?ce pou?itie, sa neprid?va ani zelenina, ani korenie. Toto sa rob? bezprostredne pred varen?m, aby sa nestratili cenn? ?terick? oleje, ktor? dod?vaj? jedlu jedine?n? chu?.

Ingrediencie

• 500 g brav?ovej krkovi?ky
• 1 ?iarovka
• 2-3 str??iky cesnaku
• 1 zemiak
• 1 ly?i?ka so?
• 0,5 ly?i?ky Mlet? ?ierne korenie

Ako pripravi? mlet? m?so na brav?ov? kotlety

1. Pre kotlety je nevyhnutn? k?pi? m?so s mazov?mi vrstvami alebo du?inou a k?skom masti. Mlet? m?so na kotlety mus? obsahova? tuk, inak sa samotn? kotlety uk??u ako such? a tvrd?. Brav?ov? krkovi?ka je ide?lna na mlet? m?so - kupuje sa aj na grilovanie. K?sok krkovi?ky opl?chnite vo vode a nakr?jajte na mal? k?sky tak, aby vo?ne zapadli do r?rky mlyn?eka na m?so.

2. Zemiaky a cibu?u o??peme, opl?chneme vo vode a nakr?jame na stredn? kocky. Tie? o??pte str??iky cesnaku a opl?chnite.

3. Nasekan? m?so prejdite cez mlyn?ek na m?so do hlbokej n?doby. Je ?iaduce, aby sie?ka na technike bola v poriadku. Ak je mrie?ka s ve?k?mi bunkami, potom m?so dvakr?t presko?te.

4. Potom nakr?jajte cibu?u, zemiaky a str??iky cesnaku. Cel? obsah n?doby dobre premie?ajte a z?ahka od??ahajte, zdvihnite a vho?te sp?? do misy.

Krok 1: Pripravte mlet? m?so.

Mlet? m?so mus? by? rozmrazen?, nemalo by by? pr?li? tekut? alebo ma? ostr? nepr?jemn? z?pach. Pam?tajte, ?e na varenie je vhodn? iba kvalitn? m?sov? v?robok.
Ak chcete, aby kotlety boli ve?mi jemn?, potom nebude zbyto?n? znova pos?va? mlet? m?so cez mlyn?ek na m?so. M??ete tie? pou?i? mix?r, ale v tomto pr?pade by ste sa nemali necha? unies? a premeni? mlet? m?so na tekut? hmotu.

Krok 2: Pripravte chlieb.

Vlo?te k?sky chleba do mal?ho, ale hlbok?ho taniera a napl?te mliekom. Po?kajte, k?m zm?kne, nasiakne a za?ne sa rozpad?va?.

Krok 3: Pripravte si ma??u.

Cibu?ky o??peme. Pred pridan?m tejto zlo?ky do mlet?ho m?sa sa mus? ve?mi silne rozdrvi?. Za t?mto ??elom ho m??ete nastr?ha?, rozdrvi? v mix?ri alebo naseka? v mlyn?eku na m?so.

Krok 4: Pripravte si cesnak.

Cesnak sa ??pe rovnak?m sp?sobom ako cibu?a. T?to zlo?ku rozdrvte ?peci?lnym lisom.

Krok 5: Vymiesime hmotu na kotlety.

Rozmrazen? mlet? brav?ov? m?so vlo?te do ve?k?ho hlbok?ho taniera, v ktorom budete pripravova? masu na rezne. K mlet?mu m?su prid?me nakr?jan? cibu?u a cesnak. Zo zm?knut?ho chleba sced?me prebyto?n? mlieko a z?ahka vytla??me a potom rovnak?m sp?sobom prid?me k mlet?mu m?su. Rozbite p?r kurac?ch vajec, so? a korenie pod?a chuti. V?sledn? hmotu kotletiek premie?ajte polievkovou ly?icou. Mali by ste dosta? zmes, ktor? je homog?nna vo svojej konzistencii a z?rove? dos? hust? a neroztek? sa.

Krok 6: Vytvarujeme rezne.

Z masy odrezkov mierne navlh?en?mi rukami od?tipujte mal? k?sky a v dlaniach alebo na doske z nich vyva?kajte gu?ky. V?sledn? gule s? mierne splo?ten?, ??m sa vytvoria polotovary pre kotlety. M??ete si vyrobi? karbon?tky ve?kosti a tvaru, ktor? v?m najviac vyhovuj?.

Krok 7: Sma?te m?sov? gu?ky.

Vo ve?kej panvici zohrejte dostato?n? mno?stvo rastlinn?ho oleja na vypr??anie. K?m sa zohrieva, prisypte na rovn? misku p?eni?n? m?ku. Odo?lite kotlety na vypr??anie na panvici po ich valcovan? v m?ke.
Mlet? brav?ov? rezne varte na strednom ohni. Najprv ope?te jednu stranu 5-7 min?t a? po charakteristick? zlat? k?rku, potom to ist? ?al?ie. Ke? s? rezne zhnednut?, panvicu s nimi prikryjeme pokrievkou, mierne zn??ime ohe? a var?me ?al?ie 12-15 min?t. Je ve?mi ?ahk? skontrolova? pripravenos? misky, sta?? prepichn?? produkty vidli?kou alebo no?om, ak te?ie prieh?adn? biela kvapalina alebo v?bec neexistuje, potom je v?etko pripraven?, ale ak je kvapalina ru?ovkast?, potom mus?te pokra?ova? vo varen?.

Krok 8: Pod?vajte mlet? brav?ov? rezne.

Polo?te kotlety z brav?ov?ho svetla na porciovan? taniere a dopl?te ich pr?lohou, ktorej mo?nos?ou m??e by? cel? hmota, napr?klad varen? ry?a, zelenina alebo zemiakov? ka?a. K tomuto m?sov?mu jedlu je tie? dobr? pon?knu? nejak? om??ku, napr?klad paradajku. To je v?etko, vychutnajte si jemn? dom?ce brav?ov? rezne.
Dobr? chu?!

Ak pripravujete kotlety, a to aj pre ve?mi mal? deti, pok?ste sa oslepi? ve?mi mal? m?sov? gu???ky ?peci?lne pre ne, aby ste mlad?ho jedl?ka nevystra?ili ve?kou, prehnanou porciou.

Namiesto p?eni?nej m?ky na pe?enie m??ete pou?i? str?hanku. M??u by? vyroben? doma jednoduch?m mlet?m star?ho chleba v mix?ri alebo zak?pen?m v obchode.

Pou??vajte len kvalitn? a ?erstv? suroviny, nezab?dajte, ?e od ich kvality z?vis? nielen chu? hotov?ho jedla, ale aj va?e zdravie.

Uistite sa, ?e var?te m?sov? v?robky. Nez?le?? na tom, ?i tieto karbon?tky priprav?te na pare alebo vypr??ate, nesm? vo vn?tri zosta? ani trochu surov?.

Stan? sa ve?mi chutn?m doplnkom k varen?m zemiakom alebo akejko?vek ka?i.

Ich chu? a ??avnatos? z?visia od dodr?iavania procesu pr?pravy mlet?ho m?sa na kotlety. Je obzvl??? d?le?it? spr?vne naseka? brav?ov? kotlety, aby ste dosiahli po?adovan? v?sledok a prekvapili rodinu t?mto jednoduch?m, ale tak?m ob??ben?m jedlom.

Mo?nost? a receptov na m?sov? rezne je len ve?a a ako doplnkov? pr?sady mnoh? gazdinky prid?vaj? k m?su str?han? cuketu, str?han? zemiaky alebo mrkvu. To v?etko d?va hotov?mu jedlu osobitn? chu? a v??u.

Na varenie kotletiek je najlep?ie bra? chladen? a nie mrazen? m?so. Jeho ?erstvos? pri k?pe sa d? ?ahko ur?i? pod?a vzh?adu a v?ne. M?so kupujte len na d?veryhodn?ch miestach a v obchodoch.

Teraz viac o produktoch a pr?sad?ch potrebn?ch na varenie brav?ov?ch rez?ov.

Budeme potrebova?:

1. Brav?ov? buni?ina - 1 kg

2. Pl?tky dlh?ho bochn?ka (v?eraj?ieho) - 5-10 kusov

3. Cibu?a - 2 ks. hlavn?

4. Cesnak - 5 str??ikov

5. Poh?r mlieka - 280-300 ml

6. So? pod?a chuti

7. Mlet? ?ierne korenie -? ly?i?ka

8. Vajcia - 2 ks.

9. Rastlinn? olej na vypr??anie kotletiek - 150 ml

Vo v???ine receptov na v?robu m?sov?ch rez?ov, konkr?tne brav?ov?ch rez?ov, n?jdete jednu d?le?it? ingredienciu - je to chlieb. Prid?va sa s cie?om spoji? mlet? m?so a urobi? ho homog?nnym. Brav?ov? m?so je samo o sebe such? a tento probl?m m??e vyrie?i? chlieb zm?k?en? v mlieku, ktor? sa posiela do mlet?ho m?sa.

Aby boli kotlety tu?nej?ie, m??ete do zoznamu produktov prida? nieko?ko ?al??ch k?skov brav?ovej masti. Po brav?ovom m?se sa to?? v mlyn?eku na m?so.

Lahodn? brav?ov? kotlety: recept krok za krokom

Po v?bere m?sa na kotlety sa mus? umy? a zbavi? prebyto?n?ch ??l. A aby sme nestr?cali ?as, k?m sa zaober?me m?som, m??ete chlieb zlomi? alebo nakr?ja? na kocky a vlo?i? ho do hlbokej misy.

Nalejte chlieb tepl?m mliekom, ale nie hor?cim. Nech?me p?? min?t post??, aby chlieb nasal tekutinu a zm?kol.

Pripraven? m?so by sa malo nakr?ja? na mal? k?sky, aby sa dali pohodlne vlo?i? do krku mlyn?eka na m?so. Cibu?u tie? o??peme a nakr?jame na k?sky. Cesnak o??peme.

Presko??me k?sky brav?ov?ho m?sa cez mlyn?ek na m?so.

Po m?se posielame cibu?u a cesnak na mlyn?ek na m?so. Cibu?a nem??e prejs? cez mlyn?ek na m?so, ale potom ned? ??avu potrebn? na mlet? m?so.

Po u? nasekan?ch surovin?ch nalejte zm?knut? chlieb do mlyn?eka na m?so. Ak chlieb neabsorboval v?etko mlieko, potom jednoducho nalejte jeho zvy?ky do mlet?ho m?sa v miske.

Do mlet?ho m?sa prid?me dve vajcia. Osol?me a prid?me ?ierne mlet? korenie. Ak chcete, m??ete do mlet?ho m?sa prida? aj ?erven? mlet? papriku alebo zmes r?znych byliniek na m?sov? jedl?. Mlad? zelen? cibu?ku m??ete nakr?ja? nadrobno a prida? k nim mlet? m?so. Brav?ov? kotlety v tomto pr?pade bud? tie? ve?mi chutn?.

Dobre premie?ajte rukami, k?m nebude zmes hladk?. Ak sa v?m hotov? plnka zd? hrub? a tvrd?, m??ete ju znova prejs? cez mlyn?ek na m?so. Mnoh? ?eny v dom?cnosti kr?tia mlet? brav?ov? m?so trikr?t a a? potom dobre miesia.