Kirill Sysoev

Mozo?nat? ruky nepoznaj? nudu!

Dosiahnu? dokonal? ?istotu a lesk kuchynsk?ho n??inia nie je v?dy jednoduch?. Panvica je jednou z najpotrebnej??ch vec? v kuchyni a je potrebn? ju udr?iava? v ?istote. Je zn?me, ?e ?ierne usadeniny na n?dob?ch na vypr??anie obsahuj? karcinog?ny, ktor? nie s? najlep??m sp?sobom, ako ovplyvni? zdravie. Na ?istenie uhl?kov?ch usaden?n, tuku zo dna a stien tohto kuchynsk?ho n??inia sa ?eny v dom?cnosti uchy?uj? k ?peci?lnym prostriedkom, preto?e jednoduch? um?vanie nesta??. Je d?le?it? zvoli? efekt?vny a efekt?vny sp?sob, aby ste nepo?kodili pr?slu?enstvo a nepo?kodili va?e zdravie.

Sp?soby ?istenia panvice

Ka?d? druh ne?ist?t vy?aduje in? typ ?istenia. Panvica je ?asto postriekan? tukom, ktor? sa postupne men? na hust? vrstvu sadz?. ?ah?ie sa vy?ist?, ak riad umyjete hne? po tom, ako sa na ?om objavia ?kvrny. V opa?nom pr?pade m??ete pou?i? jednu z dvoch met?d na odstr?nenie vodn?ho kame?a - mechanick? alebo chemick? expoz?ciu.

mechanick? ?istenie

Panvice m??ete vy?isti? od sadz? a tuku no?om, ?krabkou, oce?ovou vlnou, br?snym papierom. pravidl?:

• ?istiace pohyby by mali by? od v?s a riad mus?te ?kraba? handri?kou v smere hodinov?ch ru?i?iek.
• T?to met?da je vhodn? len pre liatinov? alebo kovov? v?robky. Doplnky s tefl?nov?m, keramick?m povlakom nie je mo?n? t?mto sp?sobom zo?kraba? - m??e d?js? k po?kodeniu nepri?nav?ho povrchu.
• Z vonkaj?ej strany je riad niekedy pokryt? smaltom alebo farbou - v tomto pr?pade je ne?iaduce ?isti? ho zvonku no?om.

Chemick? ?istenie

O nie?o jednoduch?ie, no nie v?dy bezpe?nej?ie je na riad p?sobi? pomocou ?peci?lnych n?strojov. Existuje ve?a ?udov?ch receptov, pomocou ktor?ch si m??ete pripravi? kompoz?ciu na ?istenie kuchynsk?ho n?radia. Tieto met?dy s? ?ahko pou?ite?n?, overen? ?asom a v?etky komponenty n?jdete v lek?r?ach, supermarketoch, obchodoch s potravinami. Ak si nechcete pripravova? zmes sami, m??ete si k?pi? dom?ce chemik?lie v ?eleziarstve na ?istenie panv?c. Niektor? z nich s? univerz?lne - jedn? sa o g?ly na ?istenie grilov, grilov, plynov?ch spor?kov, digestorov.

Ako umy? panvicu od sadz? a tuku

Dom?ce chemik?lie ur?en? na ?istenie sadz? s? vyroben? na b?ze kyseliny, z?sady s pr?davkom pomocn?ch pr?sad. Alkalick? zl??eniny s? m?k?ie, nie v?dy si poradia so star?m vodn?m kame?om, mastnotou. Produkty na b?ze kysel?n „funguj?“ efekt?vnej?ie, ale m??u po?kodi? jemn? povlak pr?pravku, pop?li? poko?ku r?k. Na rovnakom princ?pe si m??ete doma pripravi? n?stroj na ?istenie panvice - na kyslej alebo z?saditej b?ze.

?istiace prostriedky pre dom?cnos?

V oddeleniach pre dom?cnos? supermarketov n?jdete obrovsk? sortiment ?istiacich prostriedkov na kuchynsk? n??inie - Mr. Muscle clean, Frosch, Master Cleaner at?. Pri v?bere spr?vneho produktu je d?le?it? venova? pozornos? nielen n?kladom, ale aj zlo?eniu, ??elu:

• Bugs Shumanit. R?chlo odstra?uje za?rat?, prip?len? stopy mastnoty. M??u um?va? spor?k (plynov? a elektrick?), gril, gril, hrnce a panvice. V kompoz?cii - komplexotvorn? ?inidlo, povrchovo akt?vne l?tky, rozp???adl?, hydroxid sodn? (alk?lie), pr?chute. V?hody - vybaven? rozpra?ova?om, existuj? r?zne objemy - 0,4, 0,75, 3 litre. Nev?hody - ozna?uje agres?vne l?tky, ak pr?de do kontaktu s poko?kou, m??e sp?sobi? pop?leniny.
• L.O.C. Navy?e od AmWay ?isti? kovov. Kvapka koncentr?tu r?chlo a ??inne pom??e zmy? zvy?ky prip?len?ho jedla, mastnotu a vyle?ti? povrch. Tuba obsahuje 200 ml hustej kr?movej hmoty, ktor? sa jednoducho nan??a pomocou d?vkova?a. V?hody - v zlo?en? menej ako 5% ani?nov?ch povrchovo akt?vnych l?tok, ?o zaru?uje absenciu podr??denia r?k. Nev?hody - mal? objem (200 ml).
• Pomocn? kvapalina na ?istenie grilov (fr?zy, hrncov, r?ry a pod.). V?robok patr? medzi profesion?lne ?istiace prostriedky, v zlo?en? - alk?lie, povrchovo akt?vne l?tky, voda. Dobre si porad? s prip?len?mi zvy?kami jedla, sadzami. Alk?lie rozp???a tuk, komplex povrchovo akt?vnych l?tok aktivuje um?vaciu schopnos? koncentr?tu. Jeho doba platnosti je 40-60 min?t a ke? sa o?etren? povrch zahreje - iba 15-20. Navy?e - je to lacn?. M?nus - nie je produkt ?etrn? k ?ivotn?mu prostrediu.
• Oxyday. Jedine?n? recept?ra chemick?ho zlo?enia je zalo?en? na p?soben? probiot?k, ktor? rozkladaj? mastnotu a ne?istoty. Oxyday je ekologick? produkt, ktor? dok??e ?etrne vy?isti? ak?ko?vek povrch. Okrem probiotick?ch zlo?iek v zlo?en? laurylsulf?t sodn?, alkohol. V?hody - kvapalina nielen?e ?ist? uhl?kov? usadeniny, mastnotu a p?sob? v mikrotrhlin?ch, ale ni?? aj ?kodliv? druhy bakt?ri?. Nev?hody - nevhodn? pre pokro?il? pr?pady.
• Uhl?kov? ?isti? Dr. Beckmann. Tento pr?pravok ??inne vy?ist? kuchynsk? n??inie od mastn?ch vrstiev s obsahom menej ako 5% povrchovo akt?vnych l?tok, ar?m (hexyl cinnamal, limon?n). Navy?e - g?l je ?etrn? k ?ivotn?mu prostrediu, takmer ?plne ne?kodn?. Nev?hodou je, ?e to nie je v?bec lacn?.

Ceny prostriedkov na um?vanie riadu z?visia od zlo?enia, objemu n?doby, zna?ky. N?klady na ob??ben? v?robky v Moskve, ktor? mo?no pou?i? na um?vanie mastnoty a vodn?ho kame?a z panv?c:

Improvizovan? prostriedky a ?udov?

Nie v?dy je mo?n? zak?pi? ?peci?lny n?stroj na odstr?nenie vodn?ho kame?a. ?udov? met?dy pr?du na z?chranu, ktor? pom??u umy? sadze a tuk. Met?dy, ktor? s? st?le aktu?lne:

• Mydlo na pranie. Toto je univerz?lny liek a jeho hlavnou vlastnos?ou je rozp???anie tuku. Sadze na kuchynskom n?rad? s? z 90% sp?len? olej, ?ivo???ny tuk a za ur?it?ch podmienok ich m??u zm?k?i? ?lomky mydla. Zmes sa aktivuje zahrievan?m, pridan?m lepidla alebo s?dy do kompoz?cie.
• So?. Na?e star? mamy pou??vali kuchynsk? so? na ?istenie panvice a dod?vali jej nepri?nav? vlastnosti. Biele kry?t?ly pri zahrievan? reaguj? s tukom a in?mi organick?mi vrstvami, zm?k?uj? ich. Po kalcin?cii so?ou sa kuchynsk? n??inie ?ahko um?va.
• Jedlo a l?h sodn?. Z?sady dokonale zni?ia hust? vrstvu prip?len?ho tuku. Na zv??enie ??innosti sa s?da zriedi vodou, kontaminovan? produkt sa na ur?it? ?as ponor? do roztoku. ?al??m sp?sobom, ako stimulova? „pr?cu“ alk?li?, je pridanie peroxidu vod?ka do zmesi. ?umiv? l?tka sp?sob?, ?e vrstva sadz? bude p?rovit? - to pom??e roztoku s?dy prenikn?? hlb?ie do h?bky.
• Kyseliny. Octov? esencia a kyselina citr?nov? maj? siln? de?trukt?vne vlastnosti. Agres?vne l?tky r?chlo prenikaj? do mikrotrhl?n na v?he, ?iasto?ne rozp???aj? vrstvy, „podkop?vaj?“ cel? vrstvy prep?len?ho tuku.
• ?istenie v dvoch krokoch - pomocou alk?li? na zm?k?enie vrstiev, potom kyselinou. Vz?jomn?m p?soben?m tieto zlo?ky prispievaj? k uvo??ovaniu pripe?en?ch oblast? sadz?, k rozp???aniu tuku. Um?vanie kovov?ho v?robku po vystaven? t?mto l?tkam bude jednoduch?ie.

Bezpe?nostn? opatrenia a pravidl? bezpe?nosti

Bez oh?adu na to, ak? n?stroj sa pou??va na um?vanie uhl?kov?ch usaden?n, pri pr?ci je d?le?it? dodr?iava? bezpe?nostn? opatrenia. Pr?ca s agres?vnymi l?tkami by mala by? v s?lade s pravidlami:

1. Chr??te poko?ku r?k. Naj??innej??m prostriedkom dom?cej ochrany proti kyselin?m, z?sad?m s? gumen? rukavice. Odpor??a sa pou??va? hust? v?robky s man?etami, ktor? zakr?vaj? ruky a ?as? predlaktia.
2. Pri pr?ci s vriacou vodou, varen?m riadu ich mus?te odstr?ni? z kuchyne a najlep?ie z bytu det? a dom?cich zvierat.
3. Pomocou hotov?ch ?istiacich zmes? sa oplat? pripravi? e?te opatrnej?ie - nasa?te si respir?tor alebo g?zov? masku, otvorte okno. Prchav? l?tky agres?vnych produktov m??u sp?sobi? intoxik?ciu tela, z?vraty a zvracanie.
4. Zvy?ok koncentr?tov, aj tie, ktor? v?robca ozna?uje ako nez?vadn?, je potrebn? d?kladne zmy?, aby sa ich zlo?ky nedostali do potrav?n. Produkt s detergentn?m zlo?en?m sa odpor??a ponecha? pod te??cou vodou aspo? 20 sek?nd.
5. Pri br?sen? riadu br?snym papierom je potrebn? dba? na to, aby sa mal? frakcie sadz? nedostali do o??. Na to je vhodn? pou?i? ochrann? okuliare.

Ako vy?isti? panvicu doma

Riad na vypr??anie na spor?ku je vyroben? z r?znych materi?lov - nehrdzavej?ca oce?, hlin?k, liatina. Okrem toho existuj? r?zne typy povlakov, ktor? dod?vaj? produktu nepri?nav? vlastnosti. Kuchynsk? n?radie je potrebn? ?isti?, ber?c do ?vahy materi?l v?roby, pr?tomnos? ?al??ch prvkov - plastov? alebo dreven? rukov??, tefl?n, keramick? povlak.

?istenie liatinovej panvice

?a?k? hrubostenn? liatinov? panvica, ktor? pou??vali na?e star? mamy, sa d? od plaku umy? nieko?k?mi sp?sobmi. Je d?le?it? skontrolova?, ?i m? nepri?nav? povlak, ktor?ho pr?tomnos? znamen? ur?it? obmedzenia. Dobr?m sp?sobom, ako umy? riad z uhl?kovej zliatiny od usaden?n uhl?ka, je zap?li? ho na ohni po dobu 40 min?t po nasypan? 2 cm kuchynskej soli alebo piesku na dno.

Liatinov? panvice mo?no mechanicky ?isti? pomocou piesku, no?a alebo oce?ovej vlny. Tak?to n??inie sa dobre ?ist? tepeln?m spracovan?m: v?robok je mo?n? zap?li? na otvorenom ohni - plynovom hor?ku, vzia? ho na piknik a zohria? ho nad oh?om. V niektor?ch pr?padoch je efekt?vne pou?itie f?ka?a. Spo?ahliv?mi pomocn?kmi bud? menej extr?mne prostriedky na ?istenie liatiny – chemik?lie pre dom?cnos?.

Nepri?nav? panvica s tefl?novou vrstvou

V?robky z hlin?ka alebo ocele (a niekedy aj z liatiny) m??u ma? nepri?nav? povlak. ?astej?ie sa vyr?ba z polym?ru so ?peci?lnymi vlastnos?ami - tefl?nu alebo fluoroplastu. Tefl?n sa boj? mechanick?ho n?razu a v?etk?ch druhov abraz?vnych ?ast?c. V tomto oh?ade sa pri varen? odpor??a pou??va? silik?nov? alebo dreven? ?pachtle.

Panvicu pokryt? sadzami m??ete um?va? pomocou ?peci?lnych pr?pravkov na starostlivos? o v?robky s tefl?nom. Riad je mo?n? um?va? varen?m s?dy, octu v ?om alebo utieran?m hor?icov?m pr??kom. Na tento ??el je vhodn? pou?i? nylonov? ?inku alebo ?pongiu na o?etrovanie riadu s polym?rnym povlakom. Vonkaj?ia strana sa ?ist? mechanicky, ak na v?robku nie je farba alebo smalt.

?istenie hlin?kov?ho riadu

Lacn? a pohodln? panvice vyroben? z hlin?ka „na?ivo“ v mnoh?ch modern?ch kuchyniach. Neodpor??a sa ?isti? riad z tohto kovu mechanicky - ?kraba? no?om, ?isti? kovovou ?inkou. Steny a dno m??u by? deformovan?, na povrchu sa objavia ?krabance, prelia?iny. Na ?istenie nepou??vajte s?du – ?ahk? kov nie je „priate?sk?“ k z?sad?m.

Mastn? ?kvrny zo stien je mo?n? um?va? kyselinou citr?novou, octom, so?ou, mydlom na pranie. V?robky z hlin?ka m??u by? o?etren? chemik?liami pre dom?cnos?. Jemnou a ??innou met?dou ?istenia je voda s pr?davkom str?han?ho mydla na pranie. Panvicu je potrebn? spusti? do koncentrovan?ho mydlov?ho roztoku, privies? do varu a po hodine odstr?ni? z tepla.

?udov? prostriedky

Ak m?te ?as, m??ete pou?i? improvizovan? prostriedky na ?istenie kuchynsk?ho n?radia. Ke??e nie je v?dy mo?n? panvicu umy? od sadz? a tuku, pou??va sa mydlo na pranie, s?da, so?, sapon?ty na riad, netradi?n? pr?sady - Coca-Cola a lieky. Tradi?n? met?dy zm?k?ovania vodn?ho kame?a na sten?ch riadu s? ekonomick?, takmer ne?kodn?, no nie v?dy ??inn?. Mnoh? z nich funguj? iba vtedy, ke? je riad vyhrievan?, preto vy?aduj? dodr?iavanie bezpe?nostn?ch pravidiel.

Mydlo na pranie

Na pr?pravu pracieho prostriedku budete potrebova? ty?inku 72% mydla na pranie, ve?k? hrniec s vodou a 100 g PVA lepidla. Je potrebn? prevari? vodu (asi 5 litrov), prida? str?han? mydlo do vriacej vody, nalia? lepidlo. Panvicu spustite do vriacej kompoz?cie a po hodine vypnite hor?k. Po vychladnut? koncentr?tu m??ete za?a? ?isti?. Umyte zm?knut? sadze:

• tvrd? kefa;
• ?krabka;
• kovov? ??nka.

Pou?itie papierensk?ho lepidla

Dobr? ??inok poskytuje zmes s?dy (300 g) a silik?tov?ho lepidla (65 g). Pridajte pr?sady do vriacej vody (4-5 litrov), mie?ajte, po?kajte, k?m sa granule s?dy ?plne nerozpustia. Potom vlo?te ?pinav? panvicu do panvice a varte aspo? hodinu. Po ukon?en? proced?ry sa tuk a sadze za?n? odlupova? z riadu a daj? sa ?ahko umy? kovovou ?inkou. Zmes lepidla a s?dy je mo?n? op?tovne pou?i? na in? riad - ??innos? ?istenia zostane vysok?.

So? a s?da

Jednoduch? a nen?ro?n? met?da tepeln?ho ?istenia je mimoriadne ??inn?. Pre neho je potrebn? nalia? vrstvu jedlej s?dy so so?ou do panvice a zap?li? ju na ohe? po dobu 2-3 hod?n. Potom je potrebn? riad ochladi? a sadze umy? kefou pod te??cou vodou - ?lomky sadz? n?m odpadn? pred o?ami. T?to met?da dobre ?ist?, dod?va lesk produktu zvn?tra, ale nie je mo?n? odstr?ni? kor?ziu v bl?zkosti rukov?te a umy? uhl?k z vonkaj?ej strany panvice.

S?da a ocot

Na tento recept budete potrebova? ve?k? panvicu, v ktorej mus?te zovrie? vodu. Potom pridajte 1 ??lku jedlej s?dy (hydrogenuhli?itanu sodn?ho) a vlo?te panvicu do roztoku. Varte pol hodiny, nalejte 1 ??lku 9% octu, vypnite hor?k. Nechajte p?sobi? 1-2 hodiny, sadze nechajte vykysn?? a potom ich umyte tvrdou handri?kou alebo kefou. Tak?to ?istenie je ??inn? pre mal? ne?istoty - viacro?n? vrstva tuku nemus? pod?ahn??.

Kyselina citr?nov? s pr??kom do pe?iva

T?to met?da je vhodn? pre ak?ko?vek riad vr?tane riadu s antiadh?znou vrstvou. Budete potrebova? jedno vrecko pr??ku do pe?iva a kyselinu citr?nov? (20 g ka?d?), ktor? je potrebn? nalia? do panvice, pridajte 1 polievkov? ly?i?ku. l. prostriedky na um?vanie riadu (Fairy). V?sledn? zmes nalejte vodou a polo?te riad na spor?k a zapnite ohe? na pol hodiny. Potom po?kajte, k?m kov vychladne a karb?nov? usadeniny umyte utierkou alebo zo?krabte no?om.

peroxid vod?ka

Vrstvu sp?lenia a tuku z vonkaj?ej strany riadu m??ete umy? vlastnoru?ne vyrobenou pastou. Z?kazka.

Tuk a ?iasto?ky jedla vysychaj? a m??u sa ?a?ko ?isti?. Okrem toho s? sadze a star? ?kvrny ?kodliv? pre ?udsk? zdravie. Je potrebn? pam?ta? na to, ?e tefl?nov? panvica nesmie by? vystaven? siln?m kyselin?m, z?sad?m a fyzik?lnym manipul?ci?m. Tak?to jedl? si vy?aduj? jemn? pr?stup - aby ste ho nepo?kodili, mus?te kona? opatrnej?ie. Napriek mno?stvu drah?ch finan?n?ch prostriedkov to m??ete urobi? sami doma pomocou ?udov?ch met?d.

Ke??e na um?vanie tak?hoto riadu s? potrebn? jemn? ?istiace prostriedky, pozornos? by sa mala venova? ?udov?m met?dam. S? ?etrnej?ie k ?ivotn?mu prostrediu a bezpe?n? pre tefl?nov? povlak.

Ak chcete panvicu umy? pred sp?len?m, m??ete pou?i? nasleduj?ce n?stroje.

?istenie vo vn?tri

Ke??e vn?tro n?doby je v kontakte s jedlom, je d?le?it? najsk?r vy?isti? prip?leninu na tejto ?asti panvice. Pri pou??van? ?istiacich prostriedkov je d?le?it? dba? na to, aby nepredstavovali zdravotn? riziko.

Preto je na ?istenie vo vn?tri lep?ie pou??va? dom?ce opravn? prostriedky pozost?vaj?ce z improvizovan?ch materi?lov so zn??enou toxicitou. Tieto lacn? a nekomplikovan? met?dy v?m pom??u efekt?vne vy?isti? nepri?nav? panvicu.

Mydlo na pranie

Na odstr?nenie mastnoty a sadz? z panvice s nepri?nav?m povlakom m??ete pou?i? be?n? mydlo na pranie. Je ?ahk? ho n?js? v ka?dom dome a ak je to potrebn?, k?pi? ho v akomko?vek obchode.

Na str?hanie je potrebn? ?tvrtina mydla, vlo?te ho do panvice, nalejte vodu. Zahrejte a bez privedenia do varu nechajte 2-3 hodiny vychladn??. Potom roztok vylejte, riad umyte be?n?m sapon?tom a kuchynskou ?pongiou odstr??te zvy?n? ne?istoty a ?kvrny.

Varenie so s?dou

S?da je nepostr?date?n?m pomocn?kom v kuchyni, ktor? dok??e bojova? proti zubn?mu povlaku, mastnote a vr?ti? riadu b?val? lesk a ?istotu.

Na ?istenie panvice budete musie? rozpusti? 5 ly?i?iek s?dy v 1 litri vody. Nalejte roztok do misky, prive?te do varu a potom pokra?ujte vo varen? ?al??ch 20 min?t. ?alej mus?te zmes ochladi?, vylia? a jemne odstr?ni? zvy?n? ?astice horenia ?pongiou.

T?to met?da sa d? pou?i? aj na obnovenie b?valej lesklosti hrncov.

S?da + prostriedok na um?vanie riadu

?al?ia met?da je trochu podobn? predch?dzaj?cej. L??i sa t?m, ?e prostriedok na um?vanie riadu prispieva k r?chlej?iemu zni?eniu tukov.

Mali by ste zmie?a? slab? (1 polievkov? ly?icu), vodu a prostriedok na um?vanie riadu (nieko?ko kvapiek), potom nalia? do panvice a zap?li?. Po varen? by sa mal roztok necha? vychladn?? 40-50 min?t. Po uplynut? ?asu vylejte obsah riadu a opl?chnite ho ?pongiou. Aby ste sa nestarali o zvy?n? ?iasto?ky um?vacieho prostriedku, ktor? sa m??u dosta? do jedla, m??ete panvicu uvari? v ?istej vode.

S?da + lepidlo na p?sacie potreby

Na rozdiel od v?eobecn?ho presved?enia, pou?itie jednoduch?ho silik?tov?ho lepidla nepredstavuje pre tefl?nov? povlak ?iadne zdravotn? rizik?. Spolu so s?dou je lepidlo schopn? vr?ti? riadu takmer p?vodn? vzh?ad.

Na pr?pravu roztoku budete potrebova? 1 tubu kancel?rskeho lepidla a tretinu balenia s?dy. Z?rove? panvicu napl?te do polovice vodou. Roztok nalejte do vody a varte asi 30-45 min?t, potom nechajte 2-3 hodiny vychladn??. Pre najlep?? ??inok sa odpor??a necha? panvicu s prevarenou zmesou jeden de?. Ak s? sadze pr?li? siln? a star?, m??ete do roztoku prida? nieko?ko kvapiek um?vacieho prostriedku na riad.

Upratovanie vonku

Na ?istenie vonkaj?ej strany panvice je najlep?ie pou??va? chemik?lie pre dom?cnos?, za predpokladu, ?e tieto produkty neprich?dzaj? do kontaktu s vn?trom panvice.

Princ?p pou??vania koncentrovan?ch pr?pravkov spo??va v tom, ?e sa nan??aj? na vonkaj?ie steny riadu, nechaj? sa v tomto stave 10-15 min?t a ?ahko sa zmyj? vodou a ?pongiou. V pr?pade sprejov reakcia prebieha e?te r?chlej?ie, zvy?ok prostriedkov je potrebn? trochu napeni?, aby sa dosiahol po?adovan? v?sledok.

M??ete tie? pou?i? ?udov? met?dy:

• Nalejte 5 litrov vody do kovov?ho vedra alebo hlbok?ho hrnca. Rozpustite v ?om 2,5 ty?inky mydla na pranie, predt?m nastr?han?ho, a 2,5 balenia s?dy bikarb?ny. Vlo?te panvicu do n?doby a varte asi 2 hodiny. Potom ho umyte prostriedkom na um?vanie riadu.
• M??ete to urobi? bez varu. Vezmite 150 g ?istiaceho prostriedku, 200 g s?dy a 50 g kancel?rskeho lepidla na 3 litre vody. Namo?te panvicu do zmesi na jeden de?. Potom sadze umyte pod te??cou hor?cou vodou.

?o si mus?te pam?ta? na nepri?nav? povlak?

Aby panvica sl??ila dlh? dobu, je potrebn? ju nielen vy?isti? v?as, ale aj dodr?iava? jednoduch? pravidl?.

Tefl?nov? povlak by mal by? chr?nen? a um?van? ve?mi jemne. Aby sa tefl?n nepo?kodil, je vhodn? pri varen? pou??va? iba plastov?, dreven? alebo silik?nov? stierky.

Aby sa karb?nov? usadeniny netvorili pr?li? r?chlo, panvicu treba umy? hne? po pou?it?, inak sa zmrznut? tuk usadzuje na povrchu riadu.

Po?as prev?dzky sa na panviciach tvoria karb?nov? usadeniny. St?va sa to, ak voda vykyp?, ka?a alebo polievka ute?ie, miska sa neopatrnos?ou prip?li.?istenie sadz? je pre ka?d? typ riadu in?, ?istiace prostriedky na toto pou?itie s? improvizovan? alebo ?peci?lne.

Tip: ?istenie akejko?vek panvice by sa nemalo odklada?. Zaschnut? ne?istoty sa odstra?uj? ?a??ie.

T?mto sp?sobom r?chlo odstr?nite karb?nov? usadeniny na riade ak?hoko?vek typu, vr?tane panv?c.

Ve?k? n?doba sa napln? vodou, prid? sa pol balenia jedlej s?dy a t?glik silik?tov?ho lepidla.

Zmes sa mie?a a zahrieva a? do varu. Mali by ste dosta? nie?o podobn? ako pasta. Zn??te ?pinav? riad a varte aspo? 15 min?t. Opl?chnite pod te??cou vodou ?pongiou.

N?stroj je univerz?lny pre v?etky druhy riadu: hrnce, taniere, misky, hrn?eky. Na mierne zne?isten? riad sta?? 5 min?t varu.

Tip: Aby ste sa zbavili nepr?jemn?ho z?pachu horenia v byte, mus?te panvicu zakry? stopami sp?lenia mokr?m uter?kom. V??a sa nebude ??ri?.

?istenie smaltovan?ho hrnca

Smaltovan? riad je kr?sny a pohodln?, ale bohu?ia? v ?om horia jedl?, najm? obilniny. Keby ste sa ?udovali , mo?no pou?i? nieko?k?mi sp?sobmi.

• Ocot

Pop?len? miesta nalejte octom a namo?te na 2 hodiny. Ocot mo?no nahradi? roztokom kyseliny citr?novej alebo ?erstvej citr?novej ??avy.

Tip: Pou?itie citr?na bude efekt?vnej?ie, ak ho zalejete vriacou vodou.

M??ete pou?i? hor?cu met?du ?istenia pomocou octu. Napl?te hrniec vodou a pridajte ocot. Zapnite mierny ohe?. Po nieko?k?ch min?tach sa sadze za?n? odde?ova?. Zvy?ky ne?ist?t sa odstr?nia tvrdou ?pongiou a prostriedkom na um?vanie riadu. Nagar sa objavuje aj na kuchynskom spor?ku. , n?jdete tu.

• S akt?vnym uhl?m. Rozdrvte balenie tabliet akt?vneho uhlia a nalejte do hrnca. Such? pr??ok by mal le?a? na kontamin?cii 20 min?t, potom nalejte tepl? vodu a namo?te ?al??ch 20 min?t. Umyte ?pongiou.
• S pomocou soli. Nalejte vodu, aby ste zakryli kontamin?ciu, pridajte 3-4 polievkov? ly?ice soli, zahrejte, ob?as premie?ajte. Varte so?n? roztok v hrnci. Nagar a temnota by sa mali oddeli?. Zost?va len vylia? vodu a opl?chnu? riad.

Tip: vodn? kame? na smalte a skle sa odstr?ni roztokom soli, octu a vody, ktor? sa mus? naplni? do n?doby a uchov?va? jednu hodinu.

?istenie hrnca z nehrdzavej?cej ocele

Nerezov? hrnce vy?aduj? starostliv? starostlivos?. Kovov? povrch prich?dza do kontaktu s chemik?liami, ktor? m??u sp?sobi? ?kvrny. Tvrd? ?inky a ?krabky zanech?vaj? ?krabance, ktor? kazia vzh?ad riadu.

Tip: Je potrebn? vyhn?? sa kontaktu nerezov?ho riadu s v?robkami obsahuj?cimi chl?r a ?pavok. Prip?len? dno panvice tie? nie je mo?n? zasypa? so?ou a necha? aj kr?tkodobo, preto?e sa m??u objavi? ?kvrny.

Met?dy ?istenia:

• Vriaci

Hrniec so sadzami by sa mal vari? 10 min?t v roztoku mydla na pranie so sapon?tom, ponoren? do ve?kej n?doby. Po tomto postupe sa ?kvrny ?ahko odstr?nia ?pongiou s mal?m mno?stvom pracieho prostriedku a s?dy. Utierajte ?ahk?mi kr??iv?mi pohybmi.

Druh? sp?sob varenia je v roztoku s?dy. Objemn? panvica sa napln? vodou s pr?davkom s?dy v pomere 3 polievkov? ly?ice na 1 liter vody. Do vody m??ete prida? sapon?t alebo ocot. ?pinav? riad by mal by? ?plne pokryt? vodn?m roztokom. Voda spolu s riadom sa zahrieva a var? 10 min?t. Plak sa ?ahko odstr?ni m?kkou ?pongiou.

• Akt?vne uhlie. Budete potrebova? pr??ok ?ierneho alebo bieleho akt?vneho uhlia. Pr??kov? tablety sa zmie?aj? s vodou do stavu ka?e. Zne?istenie sa o?etr? ka?ou a nech? sa p?sobi? najmenej 20 min?t. Zmes a usadeniny sa odstr?nia teplou vodou a ?istiacim prostriedkom. Pr?pravok sa pou??va na ?istenie hrncov zvonku aj zvn?tra. Preto?e je ?plne bezpe?n? pre zdravie. Ak m? v?? dom samovar a z ?asu na ?as sa pou??va, potom je potrebn? ho tie? vy?isti?. , n?jdete tu.
• Zubn? pasta s amoniakom. Star? ?kvrny od sadz? sa odstr?nia obr?skom, na ktor? sa nanesie zmes zubnej pasty a ?pavku. Vy?isten? povrch sa zmyje studenou vodou.

Tip: nerezov? riad treba po umyt? utrie?, aby sa nevytvorili ?kvrny od vody a zubn? povlak. Pre absol?tnu hladkos? by sa to malo robi? bodov?mi pohybmi a nie kruhov?mi.

• Vypit? k?va. K?vov? usadenina je v?born? ?isti?. Mal? mno?stvo hust?ho sa nazbiera na ?pongiu a utret? nerezov? riad. Zost?va len opl?chnu? studenou vodou.
• Jedl? s?da. Dno so sadzami je pokryt? vrstvou s?dy, prid?va sa voda, k?m sa nedosiahne pastovit? stav a nech? sa nieko?ko hod?n. Utrite ?pongiou a opl?chnite vodou. Na stredn? panvicu potrebujete pol poh?ra s?dy.
• Zlo?enie s?dy a peroxidu vod?ka. V malom poh?ri zmie?ajte 3 polievkov? ly?ice. s?da bikarb?na a peroxid vod?ka do kr?movej konzistencie. Pomocou zubnej kefky naneste na ne?istoty tren?m. Naneste na such? povrch. Vydr?a? 15-20 min?t. Umyte zmes so sadzami tvrdou ?pongiou. Pr?pravok je vhodn? na vonkaj?ie aj vn?torn? ?istenie.

Prip?len? dno z vonkaj?ej strany je mo?n? vy?isti? v parnom k?peli s pr?davkom octu. Budete potrebova? hrniec o nie?o v???ieho priemeru, ktor? je naplnen? vodou a octovou esenciou v rovnak?ch ?astiach.

Obsah panvice sa privedie do varu, zuho?naten? dno sa umiestni nad paru. D??ka parn?ho o?etrenia je 15 min?t. Potom sa m?kk? handri?ka navlh?? octom, nanesie sa zmes s?dy a soli a dno sa utrie.

Zmes na obr?sku je dos? agres?vna, preto je lep?ie chr?ni? si ruky rukavicami.

Tip: Po o?isten? pom??e lesk nerezov?mu riadu po o?isten? doda? pl?tok surov?ho zemiaka, ktor? potriete na povrchu panvice. Nemenej ??inn? na dodanie lesku a odstr?nenie ?kv?n od vody je utieranie handri?kou namo?enou v octe.

Namiesto octu sa riad utrie citr?novou ??avou. Do poh?ra teplej vody vytla?te ly?i?ku citr?novej ??avy. Navlh?ite handri?ku alebo ?pongiu a utrite. Potom opl?chnite teplou vodou.

?istenie hlin?kovej panvice od sadz?, produktov

Hlin?kov? riad si v kuchyni zachov?va svoju poz?ciu aj napriek kr?snym a modern?m „konkurentom“. A vysvetlen?m je odolnos? proti opotrebovaniu a vysok? tepeln? vodivos?. Aby ste nepokazili riad, mus?te sa o? spr?vne stara?, ber?c do ?vahy vlastnosti hlin?ka.

• Je nemo?n? um?va? riad v hor?com stave, hor?ce hlin?kov? osnovy z vody.
• Na ?istenie nepou??vajte produkty obsahuj?ce kyseliny alebo z?sady.

• Abraz?vne pr??ky a handri?ky po?kriabaj? hlin?kov? povrch. Taktie? je zak?zan? vybera? dno a steny ostr?m no?om a ?isti? br?snym papierom.
• Pou??vajte tekut? alebo kr?mov? ?istiace prostriedky.
• Ak sa po ka?dom um?van? hlin?kov? riad utrie uter?kom alebo utierkou z mikrovl?kna absorbuj?ceho vlhkos?, bude mo?n? vyhn?? sa v?skytu bielych ?kv?n od vody.

V?ber sp?sobu ?istenia z?vis? od stup?a zne?istenia.

• Nam??anie. Jednoduch? a ??inn? met?da, ktorej ??inok sa d? zosilni? zahrievan?m. V hor?cej vode sa lepkav? zvy?ky jedla ?ahko odstr?nia ?pongiou.
• Potravinov? so?.?istenie so?ou r?chlo odstr?ni aj tie najodolnej?ie ne?istoty.
• Roztok s?dy.?pinav? riady sa naplnia roztokom jedlej s?dy, daj? sa na mierny ohrev a prived? sa do varu. Zaschnut? zvy?ky jedla zm?kn? a ?ahko sa odstr?nia. Potom u? sta?? len opl?chnu? vodou.
• Silne zne?isten? panvice pom??u vy?isti? "babi?kinu" met?du. Vo ve?kej n?dobe alebo hrnci sa zohrieva voda, do ktorej sa prid?va silik?tov? lepidlo a s?da. Na 10 litrov vody bude potrebn?ch 100 g lepidla a 100 g s?dy. Komponenty sa rozpustia vo vode a misky sa ponoria. Po varen? mus?te vari? pol hodiny. Po vychladnut? umyjeme panvice ?pongiou be?n?m sp?sobom.
• Existuje ?al?ie rovnako ??inn? rie?enie. Pripravuje sa zo 100 g silik?tov?ho lepidla, hobl?n z mydla na pranie a teplej vody. Jedl? sa varia rovnak?m sp?sobom.

Tip: hlin?kov? panvice sa neodpor??aj? na ka?dodenn? pou??vanie. Riad sa r?chlo opotrebuje a strat? svoj atrakt?vny vzh?ad. Pri varen? je potrebn? sledova? silu plame?a. Od siln?ho oh?a sa dno pokrivk?va a panvica str?ca stabilitu.

• Steny hlin?kov?ch panv?c m??ete vy?isti? zmesou zubnej pasty s kriedov?m pr??kom alebo zubn?m pr??kom a mal?m mno?stvom jemn?ho rie?neho piesku. Je d?le?it? zabezpe?i?, aby na povrchu neboli ?iadne hrub? abraz?vne ?astice, ktor? by po?kriabali povrch. V pr?pade potreby je kompoz?cia mierne navlh?en?.
• Vodn?ho kame?a a prip?len?ho jedla sa zbav?te roztokom mydla na pranie s pr?davkom amoniaku. Mydlo sa rozomelie na str?hadle, rozpust? sa vo vode a prid? sa ly?ica amoniaku. Napl?te hrniec roztokom a varte 15 min?t.
• Jednoduch? sp?sob, ako sa zbavi? prip?lenej ka?e na dne, je uvari? cibu?u v hrnci v malom mno?stve vody. ?al?ie sp?soby, ako to urobi?, n?jdete tu.
• Prip?leniny na dne v?s zbav? kombin?cia troch zlo?iek: s?da, so? a kyselina citr?nov? v malom mno?stve vody. Roztok sa var? 20 min?t. V?etky komponenty potrebuj? 1 ly?i?ku.
• Papiernick? silik?tov? lepidlo pom??e zachr?ni? silne „naolejovan?“ panvicu. Lepidlo sa rozpust? vo vode, v ktorej je panvica ponoren?. Varte 20 min?t. Na zv??enie ?istiaceho ??inku sa prid?va s?da bikarb?na. Ak je ovplyvnen? iba vn?torn? povrch, potom sa roztok naleje do stredu a tie? sa var?. Roztok silik?tov?ho lepidla nielen?e odstra?uje karb?nov? usadeniny, ale dod?va aj lesk.
• Hust? k?ra sadz? je v noci hojne pokryt? zubn?m pr??kom. R?no sa povrch o?ist? drevenou ?pacht?ou a umyje sapon?tom.

Ako odstr?ni? zhnednutie na hlin?kovom riade?

So v?etk?mi v?hodami je tu nev?hoda - hlin?kov? riad po?as prev?dzky stmavne.

• Ak chcete obnovi? p?vodn? lesk, pom??e v?m roztok kyseliny citr?novej alebo octovej, mlie?nej srv?tky, konzervovan?ho n?levu alebo zn?meho n?poja Coca-Cola. Ktor?ko?vek z t?chto kvapal?n napl?te panvicu a varte 10 min?t. Potom umyte mycou ?pongiou.
• Zubn? kame? ve?mi pom?ha. Usadzuje sa na dne v?nov?ch flia? alebo sudov. M??ete pou?i? v?nny ocot. Nieko?ko polievkov?ch ly??c produktu sa rozpust? v hor?cej vode a nech? sa 1 hodinu. Pomal?m zahrievan?m a? do varu sa proces ur?chli. Vonkaj?ia strana sa utrie s obsahom panvice m?kkou ?pongiou. Riad po vychladnut? sta?? opl?chnu? a utrie? dosucha.

Ka?a zo smotany zubn?ho kame?a a teplej vody utrite tmav? oblasti. M??ete tie? vyhladi? drobn? ?krabance na sten?ch.

Tip: Um?vanie hlin?kov?ho riadu v um?va?ke riadu sa neodpor??a. ?istiace prostriedky m??u zni?i? kov a od hor?cej vody zostan? tmav? ?kvrny.

• Osved?en? n?stroj pom??e odstr?ni? tmav? ?kvrny na hlin?kovej panvici zvonku. V litri vody sa zriedia 4 polievkov? ly?ice. octov? esenciu, navlh?ite ?pongiu v?sledn?m roztokom a utierajte, k?m ?kvrny nezmizn?, opl?chnite a utrite uter?kom.
• Tmav? ?kvrny z panvice ?ahko odstr?nite pou?it?m polovice jablka, ktor?m sa tmav? ?kvrny potieraj?.

Modern? chemik?lie na boj proti sadzi

Samozrejme, nie v?dy dom?ce prostriedky a recepty "babi?ky" sa dok??u vyrovna? so sadzami na riad. A niekedy v dome nie s? ?iadne potrebn? improvizovan? prostriedky, ale existuj? chemik?lie pre dom?cnos?. Chemik?lie vy?istia hrnce e?te lep?ie.

• Vonkaj?ie sadze na nerezov?ch a smaltovan?ch panviciach eliminuj? „Shumanit“.?inidlo sa aplikuje na kontaminovan? povrch a nech? sa 40-60 min?t. Umyte ve?k?m mno?stvom vody.
• ?ierne mastn? sadze z hlin?kov?ho riadu odstr?nia „Krtka“ na ?istenie potrubia. Misky sa umiestnia do um?vadla a nalej? sa cez noc.
• Odstr??te mastnotu a sadze z riadu pomocou ?peci?lnych ?istiacich prostriedkov na r?ry a mikrovlnn? r?ry, varn? dosky: "Bugs Shumanit", "Amway", "Master Cleaner", "Mr. Muscle", g?l "Satita", "Chister". Prostriedok sa mus? aplikova? bez kontamin?cie, necha? p?sobi? 30 min?t a rozotrie? ?pongiou na kontaminovan? oblas?.
• O?etruj?ce prostriedky na nerezov? varn? dosky s? vhodn? aj na hrnce. Ak chcete odstr?ni? pop?leninu, panvicu trochu zohrejte a nastriekajte prostriedok a nechajte ho 15 min?t. Zne?istenie sa odstr?ni ?pongiou a riad sa umyje.
• Ak chcete nerezovej panvici doda? leskl? lesk, m??ete pou?i? ?isti? skla. Mal? mno?stvo drogy sa nastrieka na m?kk? handri?ku a panvica sa utrie.

Tip: Chemick? ?istiace prostriedky nemusia by? vhodn? pre v?etky typy povrchov. Mus?te si pozorne pre??ta? pokyny na ?t?tku, aby ste nepokazili riad.

Na ?istenie vonkaj??ch stien a dna sa najlep?ie pou??vaj? chemick? pr?pravky, na vn?torn? ?istenie sa pou??vaj? potravin?rske v?robky. Opl?chnite „ch?miu“ d?kladnej?ie pod te??cou vodou.

Po vy?isten? by mali by? hrnce vyroben? z ak?hoko?vek materi?lu naplnen? vodou a dvakr?t varen?. To pom??e zabr?ni? tomu, aby sa chemik?lie dostali do v??ho jedla.

Od najstar??ch ?ias svojho vyn?lezu sa panvica stala z?kladn?m atrib?tom ka?dej kuchyne. Spo?ahliv?, pevn?, pohodln? a odoln? – panvica prakticky nem? konkurenciu medzi v?etk?mi typmi riadu a je vhodn? na varenie ?irokej ?k?ly jed?l. Ale jeho ?ast? pou??vanie a bez n?le?itej starostlivosti vedie k tvorbe sadz? a vrstve tukov?ch usaden?n na jeho povrchu. Okrem toho existuj? situ?cie, ke? sa jedlo prip?li na panvici. Zmy? to v?etko je oh, ak? nie je ?ahk?, ale mo?n?! o, ako vy?isti? panvicu zo sadz?, v z?vislosti od typu panvice, dnes si povieme.

Panvice m??u by? vyroben? z r?znych materi?lov a v kuchyni takmer ka?dej gazdinky sa n?jdu minim?lne 2-3 panvice, od najbe?nej??ch hlin?kov?ch, oce?ov?ch ?i liatinov?ch a? po tie m?dnej?ie - tefl?nov?, keramick? ?i kamenn?. Sp?soby ?istenia panv?c z?visia predov?etk?m od materi?lu, z ktor?ho s? vyroben?, a presnej?ie od toho, z ak?ho materi?lu je vyroben? ich povrch.

Typy panv?c:

Ako ?isti? panvicu z nehrdzavej?cej ocele

Ak je potrebn? vy?isti? silne zne?isten? alebo prip?len? panvicu z nehrdzavej?cej ocele, najprirodzenej??m sp?sobom ?istenia je pou?i? kuchynsk? so?. Za t?mto ??elom nalejte polovicu poh?ra hrubej soli na dno panvice, vyrovnajte ju, navlh?ite vodou a nechajte nieko?ko hod?n p?sobi?. Potom panvicu ?ahko umyte be?n?m ?istiacim prostriedkom a dobre opl?chnite v teplej te??cej vode.

?al??m sp?sobom, ako zbavi? nerezov? panvicu sadz?, je rozdrvi? nieko?ko tabliet akt?vneho uhlia a pr??ok nasypa? na prip?len? miesto, zalia? trochou vody a necha? 15 min?t odst??, potom umy? pod te??cou vodou.

?istenie octom alebo kyselinou citr?novou: do panvice nalejte vodu, pridajte trochu kyseliny citr?novej alebo octu, zohrejte na stredn? teplotu a nechajte tekutinu zovrie?, varte 10-15 min?t, vypnite ohe?, tekutinu vypustite a ke? panvica trochu vychladla, opl?chnite panvicu ako zvy?ajne a potom ju opl?chnite pod te??cou teplou vodou. Upozor?ujeme, ?e tento sp?sob ?istenia je vhodn? pre panvice z nehrdzavej?cej ocele, ale pre hlin?kov? panvice je tento sp?sob neprijate?n?!

?istenie tefl?novej panvice si nevy?aduje ve?a pr?ce, u? len preto, ?e tieto panvice maj? nepri?nav? povlak, ktor? zabra?uje prilepeniu jedla. Tefl?nov? panvicu sta?? namo?i? do teplej vody a n?sledne umy? ?pongiou a neabraz?vnym ?istiacim prostriedkom.

D?le?it?: Tefl?nov? povrch panvice v ?iadnom pr?pade ne?istite utierkami z tvrd?ho dr?tu a na um?vanie pou??vajte abraz?vne prostriedky, preto?e by sa mohol po?kodi? povlak.

Ako ?isti? hlin?kov? panvicu

Vy?istenie hlin?kovej panvice od nie?oho je n?ro?nej?ie, preto?e tento materi?l je ve?mi citliv? ako na mechanick? nam?hanie, tak aj na vplyv z?sad a kysel?n. V???ina ?istiacich prostriedkov, dr?teniek a abraz?v, ktor? s? dnes na trhu, by sa na ?istenie takejto panvice nemala pou??va?, preto?e m??u po?kodi? jej povrch. Niekedy sa odpor??a ?isti? tak?to riad s?dou, ale hlin?k nem? s?du r?d. Str?nka odpor??a pou??va? such? hor?icu (hor?i?n? pr??ok) namiesto s?dy a chemick?ch ?istiacich prostriedkov. Ak zne?istenie nie je siln?, such? hor?ica sa s nimi ?ahko vyrovn?. Zmes suchej hor?ice, soli a octu pom??e prekona? v??nej?ie zne?istenie: nalejte asi 1 ?ajov? ly?i?ku do kontaminovanej panvice. ly?icu hor?ice a soli, zalejeme trochou stolov?ho octu (9%), zne?isten? miesta utrieme ?pongiou a t?mto zlo?en?m a cel? panvicu vr?tane dna nech?me p?sobi? 15-20 min?t, potom d?kladne opl?chneme .

Liatinov? panvice s? st?le ve?mi ob??ben?, preto?e jedlo na nich varen? je obzvl??? chutn?. Zrejme si preto dnes mnoh? gazdinky pri k?pe sady panv?c do kuchyne zaobstaraj? v?dy aspo? jednu liatinov?. Liatinov? panvice sa samozrejme nezne?is?uj? hor?ie ako in?, tak?e vy?aduj? aj v?asn? ?istenie od mastn?ch usaden?n, sadz? a niekedy od sp?len?ch potrav?n a dokonca aj od hrdze.

Ak je jedlo sp?len? v liatinovej panvici, je potrebn? panvicu ihne? po tomto probl?me vy?isti?, preto?e po vychladnut? panvice to bude ove?a ?a??ie. ?o robi?:

1. Do panvice d?me dve polievkov? ly?ice soli.
2. Zalejeme octom tak, aby zmes pokryla cel? dno.
3. Prive?te do varu a zapnite siln? ohe?.
4. Pridajte 1/4 ??lky jedlej s?dy a varte, k?m sa tekutina na miernom ohni ?plne neodpar?.
5. Opl?chnite teplou vodou a sapon?tom na riad.

Ak je vonkaj?ia ?as? liatinovej panvice pokryt? vrstvou tvrd?ho tuku, m??ete ju vy?isti? takto:

1. Do studenej panvice dajte kvapku sapon?tu na riad.
2. Nalejte hor?cu vodu a umyte nylonovou alebo kovovou ?pongiou.
3. Panvicu opl?chnite vodou, utrite dosucha.
4. ?isti? na r?ry nastriekajte na panvicu, nechajte p?sobi? po dobu uveden? na obale.
5. Opl?chnite ?isti? r?ry, opl?chnite panvicu be?n?m prostriedkom na um?vanie riadu, opl?chnite a utrite dosucha.

D?le?it?: stoj? za zv??enie, ?e tenk? vrstva tuku na liatinovej panvici hr? ?lohu nepri?nav?ho povlaku, tak?e tak?to panvice nemus?te ?isti?, k?m nie s? ?plne leskl?. Ak ste u? svoju liatinov? panvicu t?mto sp?sobom vy?istili, je rozumn? ju pred pou?it?m zohria? olejom na varenie, ako je uveden? ni??ie.

Aby sa panvica ?asto ne?istila od usaden?n uhl?ka, panvicu umyte nylonovou utierkou v hor?cej vode ihne? po varen?, nenechajte riad ?plne vychladn??.

Ak chcete vy?isti? panvicu od hrdze, ktor? sa m??e na panvici tvori? v d?sledku jej dlh?ho nepou??vania, m??ete urobi? nasledovn?:

1. ?iasto?ne alebo ?plne odstr??te hrdzu kovovou dr?tenkou a ?istiacim prostriedkom.
2. Vlo?te panvicu do r?ry zohriatej na pribli?ne 250 ° C a zapa?ujte dve hodiny. Po ukon?en? proced?ry mus? by? panvica ochladen?. Tento postup je mo?n? vykona? iba s panvicami, ktor? maj? kovov? alebo odn?mate?n? dreven? rukov??, v druhom pr?pade nezabudnite rukov?? odstr?ni?. Pred ohrevom je vhodn? zakry? spodn? policu v r?re hlin?kovou f?liou, potom sa sadze, ktor? spadli z panvice, daj? na konci postupu ?ahko odstr?ni? spolu s f?liou.
3. V pr?pade potreby m??ete panvicu dodato?ne spracova? tak, ?e ju na 2-3 hodiny namo??te do roztoku pozost?vaj?ceho z hor?cej vody a stolov?ho octu (9%), odobrat?ch v rovnak?ch ?astiach, s pridan?m 1-2 tabuliek. l. prostriedky na um?vanie riadu. V z?vislosti od stup?a po?kodenia hrdzou m??e by? potrebn? dlh?? ?as nam??ania. Potom sa panvica mus? d?kladne umy? be?n?mi a kovov?mi ?pongiami a ?istiacim prostriedkom, utrie? dosucha.
4. Na ?ist? utierku naneste trochu rastlinn?ho oleja (slne?nicov?ho alebo ?anov?ho), liatinov? panvicu poutierajte zvn?tra aj zvonka (ak je r??ka liatinov?, tak aj r??ku) a pe?te v r?re pri teplote 180–200 °C hodina. Potom nechajte panvicu vychladn?? a m??ete ju pou?i?.

Ako ?isti? keramick? panvicu

Pri ?isten? keramickej panvice nepou??vajte tvrd? ?pongie a nedovo?te n?hle zmeny teploty, preto?e na povrchu keramiky sa m??u vytvori? praskliny, preto ju pred um?van?m mus?te necha? najsk?r vychladn?? a a? potom umy? pomocou m?kkej ?pongie a teplej vody. Um?vanie neabraz?vnymi ?istiacimi prostriedkami je povolen?. Nepou??vajte tvrd? ?as? nylonovej ?pongie, kovov? ?pongiu a abraz?vne l?tky.

Ako vy?isti? panvicu potiahnut? kame?om

Starostlivos? o panvicu s kame?om je takmer rovnak? ako starostlivos? o tefl?nov? riad. Panvicu nie je potrebn? ?isti? kovov?mi kefami a ?pongiami, aby nedo?lo k mechanick?mu po?kodeniu povlaku. Tak?to riad treba um?va? be?n?m sp?sobom – v hor?cej vode s pou?it?m be?n?ho neabraz?vneho sapon?tu (prostriedok na um?vanie riadu). Mo?no um?va? v um?va?ke riadu.

N?hle zmeny teploty v panvici potiahnutej kame?om s? mimoriadne ?kodliv? (napr?klad ju nem??ete nahradi? hor?cou pod studenou vodou).

V?eobecn? pravidl? starostlivosti o panvicu

Panvicu bude ?ah?ie ?isti?, ??m lep?ie sa o ?u budete stara?:

• panvice by sa mali umy? ihne? po varen? hor?cou vodou pomocou nylonovej ?pongie;
• nezabudnite umy? vonkaj?iu stranu panvice v?dy, ke? ju budete um?va?, d?kladne o?istite od sadz? alebo tuku, nesk?r pri varen? nebude panvica dymi? a zap?cha? a nebudete musie? vykon?va? „v?eobecn? ?istenie“. " pre to;
• po umyt? panvicu utrite dosucha;
• panvice by sa mali skladova? na suchom a ?istom mieste.

Ako vid?te, pravidl? starostlivosti o tak? starod?vny a u?ito?n? kuchynsk? atrib?t s? ove?a jednoduch?ie ako jeho ?istenie. Ka?d? panvica si navy?e zasl??i starostliv? pozornos?, u? len preto, ?e sa na nej pripravuj? tie najob??benej?ie jedl? mnoh?ch z n?s!

Tukov? usadeniny sa odr??aj? nielen na vzh?ade riadu, ale aj na jeho funk?nosti. V d?sledku vzh?adu sadz? sa jedlo za??na spa?ova?, zvy?ky star?ho tuku kazia chu? hotov?ch v?robkov. Navy?e, neudr?an? kuchynsk? riad p?sob? nev?bne. Sk?sen? ?eny v dom?cnosti z?pasia s probl?mom zo v?etk?ch s?l a vyv?jaj? ??inn? met?dy. Medzi ??inn? prostriedky patr? s?da, ocot, so? a in? improvizovan? prostriedky, ktor? s? dostupn? v kuchyni.

Met?da ??slo 1. Kyselina citr?nov?

1. Navlh?ite panvicu ve?k?m mno?stvom vriacej vody. Pripravte kompoz?ciu s?dy a kyseliny citr?novej zmie?an?m zlo?iek v rovnak?ch pomeroch.
2. Aplikujte produkt na vn?torn? a vonkaj?iu stranu, nechajte p?sobi? 1 hodinu. Ak je to potrebn?, pridajte k objemovej kompoz?cii vodu, aby ste z?skali ka?u. Bude sa dr?a? lep?ie.
3. Do 60 min?t sa tuk pod vplyvom chemickej reakcie za?ne pohybova? pre? od stien riadu. Po uplynut? ur?en?ho ?asu panvicu obarte vriacou vodou a utrite ?pongiou.
4. Vyhodno?te v?sledok, v pr?pade potreby postup zopakujte. Dokon?ite umyt?m ?istiacim pr??kom alebo g?lom na um?vanie riadu.
5. Anal?gom kyseliny citr?novej je ??ava z citrusov?ch plodov. Mus? sa mie?a? so s?dou, k?m sa nevytvor? pastovit? hmota. Potom s? steny riadu namazan? kompoz?ciou.

Met?da ??slo 2. So? a s?da

1. T?to met?da sa pr?vom pova?uje za najv?hodnej?iu, preto?e uveden? komponenty s? k dispoz?cii v kuchyni ka?dej ?eny v dom?cnosti. Zmie?ajte ingrediencie v rovnak?ch mno?stv?ch, zrie?te vodou, k?m nez?skate ka?u.
2. Panvicu obarte vriacou vodou. Produkt naberte penovou ?pongiou, pastu rozotrite po sten?ch mastn?m n?terom. Nechajte p?sobi? 1 hodinu, pre zv??enie efektu m??ete riad zabali? do potravinovej f?lie.
3. Po uplynut? ?asu zmyte prebytok vriacou vodou. Vydrhnite vonkaj?iu ?as? panvice ?eleznou ?pongiou a vn?tro m?kkou handri?kou. Ak je v?sledok slab?, postup sa m??e zopakova?.
4. Ak je plak pr?li? siln?, mus?te pou?i? s?du bez soli. Pre postup vezmite 900 gr. prostriedky, zrie?te 1 litrom vody, nalejte do dutiny n?doby. Po 2 hodin?ch vykonajte be?n? umytie ?istiacim prostriedkom.

Met?da ??slo 3. Such? hor?ica

1. Ak star? mastn? povlak nie je pr?li? hust?, m??ete pou?i? hor?i?n? pr??ok. Polo?te riad, ktor? chcete vy?isti?, na spor?k. Zahrejte po zna?ku maximum, obarte vriacou vodou.
2. Do dutiny nasypte nieko?ko vrec??ok suchej hor?ice, zalejte hor?cou vodou a nechajte 3 hodiny odst??. Kompoz?ciu pravidelne premie?ajte, pok?ste sa zo?kraba? tuk drevenou ?pacht?ou.
3. Po uplynut? stanoven?ho obdobia umyte riad obvykl?m sp?sobom, vyhodno?te v?sledok. Ak v?s neuspokojil, vykonajte manipul?cie e?te nieko?kokr?t.
4. Na ?istenie riadu zo skla alebo keramiky sa pou??va roztok 1 liter. vriacou vodou a 250 gr. hor?i?n? pr??ok. N?doba je naplnen? kompoz?ciou, po ktorej sa inf?zia jeden de?. Po?as tohto obdobia sa v?etok tuk odlupuje, ?ahko ho odstr?nite.

Met?da ??slo 4. Rastlinn? olej a mydlo

1. Ak je tukov? povlak relat?vne ?erstv?, pripravte hor?cu kompoz?ciu. Za t?mto ??elom nastr?hajte alebo rozdrvte in?m sp?sobom polovicu dechtov?ho mydla, nalejte 100 ml. vriaca voda.
2. Ke? s? lupienky rozpusten?, nalejte do nich 60 ml. rastlinn? alebo kukuri?n? olej. Mie?ajte, teraz nalejte tak? mno?stvo s?dy, aby sa v?robok dostal do stavu ka?e. Spravidla asi 200 gr.
3. Riad opar?me vriacou vodou, zmes na? rozotrieme. Vlo?te n?dobu do oh?a, zohrejte, vypnite hor?k. Po?kajte asi 45-60 min?t, potom odstr??te odlupovan? povlak ?pongiou.

Met?da ??slo 5. Lepidlo a mydlo na pranie

1. Odstr?nenie tuku sa vykon?va varen?m. Aby ste to dosiahli, mus?te pripravi? ?irok? smaltovan? um?vadlo alebo vedro, do ktor?ho sa panvica zmest?.
2. Nalejte vodu do n?doby, prive?te do varu. Pridajte 175 ml. PVA lepidlo, premie?ajte. Po 2 min?tach nalejte hobliny jedn?ho mydla na pranie a znova premie?ajte, k?m nebude hladk?.
3. Ke? sa mydlov? z?klad rozpust?, vlo?te misku s povlakom dovn?tra. ?istenie sa neuskuto?n? okam?ite, trvanie varenia je 2,5 hodiny a pri komplexnom zne?isten? - od 3,5 hodiny.
4. Pravidelne dop??ajte hor?cu vodu, ak vykyp?. Panvica by sa mala ponori? do kvapaliny. Po uplynut? stanoven?ho ?asu vypnite hor?k. Odstr??te riad, vy?istite plak pomocou ?pongie a g?lu na um?vanie riadu.

Met?da ??slo 6. Soda

1. Pripravte si ?irok? um?vadlo alebo vedro, ktor? m??ete umiestni? na spor?k. Do dutiny nalejte vriacu vodu, pridajte s?du s o?ak?van?m, ?e na 1 liter. kvapalina predstavuje 70 gr. vo?n? kompoz?cia. Ak sa teda 10 litrov naleje do vedra. voda, mus?te nalia? 700 gr. s?da.
2. Polo?te riad s roztokom na ohe?, prive?te do varu, po?lite panvicu dovn?tra. Tr?venie str?vte 1-1,5 hodiny. Ke? uplynie ?as, vyberte vedro z oh?a.
3. Nepon?h?ajte sa s odstr?nen?m panvice, nechajte ju le?a? v roztoku, k?m kvapalina nevychladne. Potom riad vyberte, odstr??te mastn? povlak ka?ou zo s?dy a vody.
4. N?dobu opl?chnite hor?cou vodou, umyte tekutinou. V pr?pade potreby postup zopakujte a zv??te mno?stvo hydrog?nuhli?itanu sodn?ho na 80 g. na 1 liter

Met?da ??slo 7. Stolov? ocot a kyselina citr?nov?

1. T?to technika je ur?en? nielen na odstr?nenie star?ch tukov?ch usaden?n, ale aj na odstr?nenie ?ltnutia zo stien n?dob na potraviny. Ak chcete za?a? manipulova?, nalejte 1 liter. voda v hrnci, zap?li?.
2. Ke? sa objavia prv? bubliny, nalejte 150 ml. octov? roztok s koncentr?ciou 6-9%, pridajte 30 gr. kyselina citr?nov?. Zmes mie?ajte, k?m sa kry?t?ly ?plne nerozpustia.
3. Vypnite hor?k, po?lite panvicu do hor?cej kompoz?cie. Nam??ajte 1-1,5 hodiny, po?as tejto doby sa tuk ?iasto?ne stiahne. Ak nie je ?plne odstr?nen?, zo?krabte zvy?ky tvrdou ?pongiou.
4. Nech?ba ani abraz?vna ?prava. Za t?mto ??elom pripravte pastovit? zmes octu a kyseliny citr?novej. Naberieme na ?pongiu, tuk mechanicky zotrieme. Dokon?ite ?istenie be?n?m um?van?m riadu.

Met?da ??slo 8. Ocot a s?da/so?

1. Ako je zrejm? z n?zvu met?dy, v?robok sa pripravuje zo stolov?ho alebo jabl?n?ho octu (9%) v kombin?cii so s?dou alebo so?ou. Bez oh?adu na to mus?te vykona? predbe?n? pr?pravu.
2. Najsk?r namo?te panvicu do hor?cej vody s pr?davkom g?lu na um?vanie riadu, nechajte 50-60 min?t, aby sa odstr?nil tuk. Potom kombinujte s?du alebo so? s octom, k?m nez?skate pastu.
3. Votrite produkt na vonkaj?ie a vn?torn? steny riadu, po?kajte nieko?ko hod?n. ?alej sa pok?ste zo?kraba? tuk ?pongiou, v pr?pade potreby panvicu obarte vriacou vodou. Dokon?ite ?istenie ?tandardn?m um?van?m.

Zv??te odstr?nenie star?ho tuku kyselinou citr?novou, s?dou bikarb?nou, lepidlom PVA, so?ou, stolov?m octom. Ak chcete, skombinujte si mo?nosti, ktor? sa v?m p??ia. Vykonajte opatrenia na ochranu poko?ky a d?chac?ch ciest.

Video: ako vy?isti? riad od mastnoty a pop?len?n