Na?e r?no sa naj?astej?ie za??na ??lkou aromatickej k?vy, ktor? n?s v?dy sprev?dza po?as obeda v kancel?rii, prech?dzky v parku, ?akania na letisku ?i vlakovej stanici v?aka k?vovarom. Nech sme kdeko?vek, v??a ?erstvo uvarenej k?vy n?s v?dy zavedie do kaviarne alebo k?vovaru. V poslednej dobe sa k?vovary ?oraz ?astej?ie nach?dzaj? na univerzit?ch, obchodn?ch centr?ch, n?kupn?ch centr?ch, ?elezni?n?ch staniciach, letisk?ch a na mnoh?ch ?al??ch miestach. A ako u? mo?no tu??te, na svojom ob??benom n?poji si m??ete zarobi?.

Kto chce by? ?spe?n? a zar?ba?.

K?vovary, automaty na ob?erstvenie, mechanick? stroje so ?uva?kami a hra?kami, predaj l?stkov ?i nov?n prostredn?ctvom automatov - to v?etko je obchodno - podnikate?sk? ?innos? bez ??asti predajcu - vending. Niekomu sa to m??e hne? zda? neskuto?ne v?nosn? a z?rove? nekomplikovan?. Toto je ale chybn? poh?ad. Predaj si bude vy?adova? va?u vynaliezavos?, trpezlivos?, budete potrebova? dobr? ?rove? komunik?cie, s ur?it?mi va?imi schopnos?ami s? v po?iato?nej f?ze mo?n? mal? invest?cie, ale na opl?tku z?skate stabiln? a pomerne pr?jemn? zisk. Koniec koncov, va??m cie?om je zar?ba? dobr? peniaze a z?rove? poskytova? ?u?om pohodlie a pote?enie. Recenzie na podnikanie s k?vovarmi s? pozit?vne, ale nemali by ste sa zameriava? len na k?vovary, ka?d? podnikanie potrebuje rozvoj.

Vending – z anglick?ho „obchodovanie prostredn?ctvom strojov“.

Tento pr?jem je tu u? dlho. Vzh?adom na to, ?e k?vovary s? be?nej?ie, je tento biznis celkom ?spe?n?. Skuto?n? recenzie o v?robcoch k?vovarov a zariaden? si m??ete pre??ta? na. N?vratnos? zariaden? je r?zna a v?etko z?vis? od v?s. K?va je milovan? mnoh?mi, obchodn? n?klady s? relat?vne n?zke. Pri spr?vnom pr?stupe m?te mo?nos? zarobi? si dobr? pr?jem.

K?vovary, automaty na ob?erstvenie, mechanick? stroje - modern? biznis

Obchodovan?m s pomocou ?peci?lneho vybavenia m??u za?a? svoj vlastn? biznis aj nesk?sen? podnikatelia. M??ete si to overi? pre??tan?m predajn?ho f?ra. T?, ktor? h?adaj?, kam investova?, m??u zv??i? tento druh podnikania. Je d?le?it? premyslie? a spr?vne vypo??ta? svoje akcie - potom v?s zisk nenech? ?aka?.

K???ov? body pre za?iato?n?kov:

• stroj mus? by? umiestnen? na preplnenom, nav?tevovanom mieste: autobusov? stanica, letisko, klinika, sal?n, vl?dne agent?ry, univerzity, n?kupn? centr?.
• ve?a z?vis? od n?jomn?ho po?adovan?ho majite?om priestorov: je to jedna z najdrah??ch polo?iek, preto?e 1 m2. m plocha;
• v ?iadnom pr?pade by ste nemali ?etri? na kvalite a pr?sad?ch: je d?le?it?, aby z?kazn?ci radi vyu??vali slu?by v??ho k?vovaru;
• ak ste technicky zdatn?, potom je v prvej f?ze mo?n? u?etri? na person?lu. Po dosiahnut? v?vojov?ho bodu viac ako 10-20 strojov si m??ete naja? servisn?ho ?pecialistu, v?aka ?omu je podnikanie s k?vovarmi ziskov?; recenzie podnikate?ov nazna?uj? v prospech skuto?nosti, ?e po?iato?n? po?et strojov by mal by? aspo? desa?, a? potom m??ete vidie? svoj zisk a ??inok podnikania.

Mus?m sa zaregistrova? ako samostatn? vlastn?k alebo LLC?

V?etko z?vis? od v?s a va?ich schopnost?. Ak to chcete vysk??a? a m?te kamar?ta alebo zn?meho, ktor?mu nevad?, ?e v?m pom??e za?a?, m??ete mu podp?sa? zmluvu a pozrie? sa, ako tento biznis funguje. No, mali by ste pochopi?, ?e k?vovary s? biznis a v bud?cnosti budete potrebova? ofici?lnu registr?ciu. Teraz je ve?mi jednoduch? zaregistrova? jednotliv?ho podnikate?a alebo LLC pomocou port?lu ?t?tnych slu?ieb alebo len kontaktova? MFC. Licencia na t?to ?innos? nie je poskytovan?, ?o je ?al?ie plus, nie je potrebn? hygienick? certifik?t na vybavenie. Zvy?ajne je pripojen? k zak?pen?mu zariadeniu.

Ak? „ingrediencie“ potrebujete na za?iatok?

Hlavnou polo?kou v?davkov nie s? len dane a n?jom, ale aj plnenie k?vovarov – ingrediencie. Mus?te pochopi?, ?e ?s? do obchodu a nakupova? tam ingrediencie nebude fungova?. Ak aj nie?o n?jdete, nem??ete ich pou?i? okrem obilia. V?aka technol?gii v?roby nie s? ur?en? na pou?itie v k?vovaroch. Recenzie vlastn?kov sa odpor??aj? kupova? pr?sady iba od ?pecializovan?ch spolo?nost?, ktor? dod?vaj? pr?sady a spotrebn? materi?l pre predajn? automaty. To je d?le?it?! K?va a ostatn? zlo?ky n?pojov, ktor? sa daj? k?pi? v automatoch, s? pripravovan? ?peci?lnym sp?sobom a ich zlepovanie a spekanie je ?plne vyl??en?. Surovina navy?e neabsorbuje cudzie pachy, ?ahko a dobre sa rozp???a, tak?e chu? n?poja je vynikaj?ca.

?o potrebujeme na doplnenie paliva do zariadenia:

• Obiln? k?va;
• ?ajov? n?poj (?ajov? extrakt) alebo ?el?;
• su?en? mlieko alebo smotana;
• hor?ca ?okol?da (v z?vislosti od typu stroja);
• cukor;
• voda;
• Jednorazov? poh?re;
• mie?adl?.

Na ?dr?bu si budeme musie? zak?pi? ?istiace a dezinfek?n? prostriedky na ?istenie zariaden?, ktor? budeme musie? uvies? do predajn?ho stavu vlastn?mi silami alebo najat?m person?lom.

Podnikate?sk? pl?n

Ako za?a? podnika? s k?vovarmi? V prvom rade treba ?tudova?. Zistite, na akom zariaden? m?te pracova?. M?te vo svojom meste dod?vate?a surov?n a k?vovarov. Na z?klade zozbieran?ch inform?ci? zostavte pl?n, ako za?a? podnika? (k?vomaty). Recenzie nazna?uj?, ?e toto podnikanie by sa nikdy nemalo za?a? v partnerstve. Aby ste dosiahli zisk v ?o najkrat?om ?ase, budete si musie? k?pi? p?? a? desa? k?vovarov, ?o si vy?aduje ur?it? po?iato?n? kapit?l. Pozrite si v?ber.

Recenzie: ako dlho sa automaty na k?vu oplatia?

N?vratnos? podniku z?vis? od n?kladov na vybavenie, komponenty (platobn? syst?my a ?al?ie mo?nosti), od v??ky n?jmu, od dan? a platov person?lu a samozrejme od po?tu ??lok pripraven?ch za de?. K dne?n?mu d?u s? n?klady na jeden poh?r 165 ml asi 10-12 rub?ov. Je vhodn? pred?va? hotov? v?robky za najmenej 30 rub?ov a je lep?ie zamera? sa na kaviare? a rozdeli? n?klady na poh?r na polovicu. Zisk je mo?n? dosiahnu?, ak stroj vyr?ba 20 a? 50 ??lok denne, to znamen?, ?e vysok? n?v?tevnos? v mieste k?vovaru mus? by? podporen? dobrou kvalitou produktu, tak?e z?kazn?ci maj? tendenciu pi? ?al?iu porciu k?vy pr?ve z tohto konkr?tneho stroj. Pri tak?chto ukazovate?och a dodr?iavan? v?etk?ch podmienok svedomit?ho podnikania (prev?dzkov? stav pr?stroja, kvalitn? voda a komponenty, v?hodn? kombin?cia ceny a kvality v?robkov) sa invest?cie do tohto podnikania vr?tia u? za 24 mesiacov. alebo viac. Neverte tomu, ?o predajcovia zariaden? p??u na webov?ch str?nkach. Ve?a faktorov sa neberie do ?vahy a mus?te pochopi?, ?e ?spech v??ho podnikania na k?vovaroch z?vis? len od v?s. ?no, s? zriedkav? pr?pady, kedy sa k?vovar oplatil za 3-6 mesiacov. Faktor umiestnenia stroja tam hral napr?klad univerzita alebo v?znamn? vlakov? stanica alebo letisko, nedostatok konkurencie, poveternostn? podmienky.

Rizik? v predaji.

Ka?d? podnikanie m? rizik?. Na f?re predajcov p??u podnikatelia recenzie o r?znych, ?i sa oplat? da? na tak? miesto alebo nie. Kolegovia zdie?aj? svoje zlyhania a varuj? ostatn?ch podnikate?ov, aby nestr?cali ?as. Je ve?mi d?le?it? bra? do ?vahy n?v?tevnos? – ?iadni ?udia – ?iadne tr?by – ?iadny zisk! Napr?klad: v?kendy a sviatky v tov?r?ach, kancel?ri?ch, univerzit?ch s? dni ne?innosti. Riziko poruchy stroja. Toto je najd?le?itej?? bod. Mus?te len vedie?, ako stroj funguje a ak? d?le?it? uzly m?. Toto riziko je mo?n? minimalizova? malou z?sobou n?hradn?ch dielov a v?aka f?ru predajcov m??ete r?chlo z?ska? radu o oprav?ch. A mus?te pochopi?, ?e zak?penie nov?ho zariadenia v Moskve neznamen?, ?e budete r?chlo opraven? v r?mci z?ruky vo Vladivostoku, mus?te vypo??ta? mo?n? pravdepodobnosti por?ch v kroku alebo dvoch a k?pi? v?etko v?as.

Ke? sme si s man?elkou otvorili obchod s u?ito?n?mi vecami pre dom?cnos? - "Style of Taste" v samom centre Kyjeva a zalo?ili ho (online som v?m povedal, ako sa tento podnikate?sk? experiment uskuto?nil, m??ete si ho pre??ta? od za?iatku z tohto ?l?nku) som sa z?rove? zap?lil s my?lienkou otvori? predaj?u k?vy.

To znamen?, k?pte si p?r k?vovarov, umiestnite ich na ve?mi nav?tevovan? miesta a in?tit?cie (vlakov? stanice, letisk?, banky, univerzity, nemocnice at?.) po celom meste a zbohatnite! Predaj k?vy je predsa v?nosn? biznis!

Teraz k?vu v Kyjeve nepred?vaj? len leniv? (dokonca ju tam za?al pred?va? aj politik a podnikate? Gennadij Bala?ov).

Takmer na ka?dom kroku je k?vovar a za mierny poplatok 15-25 hrivien v?m mlad? pripravia k?vu. Pozoruhodn? je, ?e z?robok jedn?ho tak?hoto auta sa v priemere pohybuje od 1000 hrivien za de?.

To znamen?, ?e ak m?te 10 ?ut, tak budete ma? zisk minim?lne 10 000 hrivien denne. Dos? hl?pe, v?ak?! Z?rove?, samozrejme, mus?te z t?chto pe?az? (od 110 hrivien na de?) zaplati? platy mlad?m baristom, str?vi? ?as a benz?n, aby ste sa dostali do ur?it?ch oblast? hlavn?ho mesta.

A ak d?te automat na k?vu?! Nikto nemus? plati? mzdu. S? plne automatizovan?. Vedie? prida? iba vodu, mlieko a k?vu! Malo by to by? ove?a ekonomickej?ie a ziskovej?ie!

Navy?e, na rozdiel od obchodu s k?vovarmi (ktor? je u n?s neleg?lny), predaj v predaji je absol?tne leg?lny!

Zaregistrujete sa ako s?kromn? podnikate? (u? som v?m povedal, ako na to na Ukrajine v roku 2016), uzatvor?te ofici?lnu n?jomn? zmluvu na miesto (zvy?ajne 2-3 metre) s in?tit?ciou, kde chcete nain?talova? k?vovary, a je to hotov?!

Ke? som chcel zorganizova? tento biznis, vypo??tal som si, ak? zisk n?m prines? k?vovary (teoreticky vych?dzali dobr? sumy) a u? som po?ul pr?jemn? ?uchotanie bankoviek v pe?a?enke.

V ur?itom momente som v?ak od tejto my?lienky upustil.

Svoju ?lohu tu zohralo viacero faktorov.

1. K?va z automatov je ?pln? kravina!

?no, ?udia kupuj?. ?no, ?udia na tom zar?baj?, ale kvalita k?vy je hrozn?! A prv?m pravidlom ka?d?ho podnikania je: „Nepred?vajte odpadky klientovi!“.

Dokonca aj v t?ch ist?ch Slim?koch a in?ch k?vovaroch chut? k?va e?te lep?ie.

2. Intu?cia.

Pochopil som, ko?ko hemoroidov m??e tento podnikate?sk? n?pad prinies? a podvedome som sa mu vyh?bal.

So susedom som sa stretol celkom n?hodou v obchode. Ke? sme boli deti, hr?vali sme spolu futbal na dvore. A uk?zalo sa, ?e v Kyjeve vlastn? nieko?ko automatov na k?vu.

A stretol som ho v momente, ke? pri?iel do obchodu naplni? automaty (voda, mlieko, k?va).

Dali sme sa do rozhovoru a sp?tal som sa, ko?ko v?m tieto k?vovary vynes? za mesiac? ?primne priznal, ?e nieko?ko (2-3) automatov na k?vu m??e prinies? pribli?ne 5000 hrivien ?ist?ho zisku mesa?ne.

T?to suma sa mi zdala ve?mi neseri?zna. Najm? vzh?adom na skuto?nos?, ?e k?pa jedn?ho nov?ho stroja by ma st?la niekde na ?rovni 1500 americk?ch dol?rov. Je pre m?a ove?a jednoduch?ie vlo?i? tak? sumu na vklad do banky a v?bec sa o ni? nestara?.

Ale to nebolo to, ?o ma zmiatlo najviac (v kone?nom d?sledku, ??m viac strojov m?te, t?m v???? zisk z nich dostanete). Bol som v rozpakoch pri uvedomen? si smutn?ho faktu, ?e starostlivos? o k?vovary zaber? nielen ve?a, ale aj ve?a ?asu! Ove?a viac ako pri automatoch s in?mi produktmi (?ipsy, ?okol?dy, snacky a pod.).

V k?vovaroch je potrebn? nielen prida? vodu, mlieko, prida? cukor a k?vu. Taktie? automatick? stroje ?asto samy zlyh?vaj? (zan??aj? sa, zam?zaj? at?.). A posledn? probl?m je potrebn? vyrie?i? ve?mi r?chlo, preto?e ak stroj nefunguje, prich?dzate o zisk.

Je dobr?, ak existuje ?peci?lna osoba, ktor? na to v?etko dohliada, ale ani on nebude pracova? zadarmo! A ak pracuje za plat, potom bude v?? zisk ove?a men??, ako o?ak?vate!

Za?al som t?to problematiku ?tudova? hlb?ie a ??m viac som ?tudoval, t?m menej sa mi my?lienka k?vovarov p??ila.

V tomto oh?ade je ?ivotn? sk?senos?, ktor? op?sal podnikate? Dmitrij Shakhov v knihe „Ja a moje podnikanie“, ve?mi orienta?n?.

Dmitrij svojho ?asu za?al s predajom k?vy s partnermi. Ale, bohu?ia?, skon?ilo to rovnako r?chlo. So stratami.

„Koncom roka 2006 sa uskuto?nila ?al?ia udalos?, ktor? s?ce v?razne neovplyvnila v?voj m?jho ?ivota a vplyvn?ho podnikania, ale dala ve?a zauj?mav?ch sk?senost?.

E?te v polovici roka ma za?al zauj?ma? predaj k?vy, ktor? sa vtedy v meste pr?ve objavil. Pod?a recenzi? a reklamn?ch ?l?nkov v?etko vyzeralo mimoriadne s?ubne.

??lka k?vy st?la 2,5-4 rub?ov, v z?vislosti od recept?ry, ale pred?vala sa za 7-20 rub?ov a nevy?adovala ?udsk? ??as?. U? primit?vny aritmetick? v?po?et na papieri uk?zal, ?e ide o mimoriadne v?nosn? biznis z h?adiska mar?e.

To, ?e sa ?dr?be k?vovarov venovalo tak m?lo pozornosti, nebolo alarmuj?ce. Ve? je to plne automatick? a sta?? pr?s? doplni? vodu a vybra? poklad?u raz za dva-tri dni!

Ak? som bola vtedy naivn?.

V?etko to za?alo t?m, ?e som h?adal invest?cie a predstavil n?pad Romanovi a ten u? pozval spolu?iaka Gennadyho, ktor? u? mal auto po?i?ov?u, aby na?u firmu preriedil.

My?lienky boli kr?tkodob?: nikto nemal peniaze zadarmo, no n?pad sa zdal v?etk?m trom rozumn? a s?ubn?. Zdalo sa, ?e treba len za?a? a potom v biznis pl?ne bez probl?mov zv??ime po?et zariaden? na minimum.

Predpokladal, ?e spolo?nos? m? desa? zariaden? a peniaze sa n?m podarilo n?js? len na dve. Na prv? dva pr?stroje si Ge?a zobral p??i?ku. Tretiu aparat?ru sme k?pili ove?a nesk?r za Romanove peniaze.

A tu sa invest?cia skon?ila. S?m som si na?iel dod?vate?a. Chceli sme nezni?ite?n? zariadenia so silnou antivandalovou ochranou. A to bola druh? chyba. Prv?m bolo za?a? tento biznis len s dvoma zariadeniami.

Vo?ba padla na modely s kovovou skri?ou: nakoniec sa uk?zali ako ?a?k?, takmer 200 kg. Aj ?tyri naklada?e ich s ve?k?mi ?a?kos?ami dok?zali zdvihn?? na druh? ?i tretie poschodie.

?al?ou chybou bola o?ak?van? jednoduchos? h?adania miesta na pren?jom. Na?iel som dve miesta v z?vodoch na mont?? spotrebi?ov m?jho klienta. Nest?lo n?s to ani cent. Ale ka?d? cesta natankova? sa zmenila na skuto?n? p?tranie: neust?le sa meniace ochranky pravidelne zadr?iavali toho, kto chodil tankova? na kontroly. A n?? najziskovej?? bod bol 20 kilometrov od mesta.

Tret?m bodom bol ?stav, kde intern? jed?le? s?perila s apar?tmi a n?klady na pren?jom zo?rali v?etky zisky.

Od za?iatku bolo ?a?k? rozhodn??, kto bude ma? tankovanie a opravy pr?strojov na starosti. Ak by som ?plne prevzal k?pu a dod?vku, tak som pre nedostatok kon? nezvl?dol ?erpaciu stanicu.

Roman akosi okam?ite vyl??il svoju ??as? na pracovnom procese a Ge?a to v?dy nedok?zala. Musel som teda zamestna? ?loveka – zo?ralo to ?al?iu ?as? u? aj tak n?zkeho pr?jmu.

Prekvapen?m bolo aj to, ?e slabo vyu??van? zariadenia sa r?chlo zan??aj? – nie je tam st?ly prietok teplej vody a ?asto vyu??van? zlyh?vaj? v d?sledku opotrebovania jednotliv?ch komponentov.

Za cel? ?as pr?ce s predajom sa len ojedinel? mesiace zaobi?li bez por?ch. Ke??e som bol jedin? ?lovek za?kolen? v oprav?ch pr?strojov, vy?li sme s cisternou a hrabali sa v ?trob?ch pr?stroja a? do trpk?ho konca, niekedy aj 2-3 hodiny na mieste.

Pravideln? prev?dzka ka?d?ho zariadenia bola mimoriadne potrebn?: de? v?padku mohol st?? 2 a? 3 000 rub?ov u?l?ho zisku. A zariadenia sa mohli zastavi? doslova pred ??mko?vek.

Napr?klad akceptor bankoviek sa upchal: ak mal akceptor kyvetu na vysypanie prebyto?n?ch minc?, potom akceptor mohol prija? iba dvesto alebo tristo kusov papiera.

Alebo sa minula voda: nakoniec sme k?pili obrovsk? plechovky s objemom 50 litrov. Alebo do?la k?va. Alebo cukor. Alebo sa zmesou prilepil lievik na odtok do ??lky a k?va sa rozliala vo vn?tri pr?stroja.

Alebo nejak? probl?my so softv?rovou ?as?ou zariadenia. Alebo je pretrhnut? gumov? spojovacia hadica. Alebo probl?my s mechanikou rotora vo vn?tri kyvety s produktom - cukrom alebo smotanou.

No, keby n?m pou??vatelia volali. Naj?astej?ie sme sa v?ak o probl?moch so strojmi dozvedeli a? potom, ke? sa k nim dostal n?? tankova? a na?iel akceptor ??tov takmer pr?zdny.

Odhalil sa aj ?al?? probl?m: stroj spr?vne uvaril iba ?peci?lnu mlet? k?vu, ktor? bolo potrebn? objedna? u dod?vate?a stroja. Cena bola primeran?, no na samotn? doru?enie sa muselo ?aka? viac ako dva t??dne. Musel som sa teda nau?i? pl?nova? spotrebu produktov na nieko?ko mesiacov dopredu – objedn?vku som urobil okam?ite na 2-3 mesiace dopredu.

Probl?m bol aj s obrovsk?m mno?stvom drobnost?. Zvuk minc? bol spo?iatku z?bavn?. Ale ?asom sa z toho stal probl?m. Tak? mal? mno?stvo nebolo kde min??, ?a?ko sa dali odnies? do banky a ?a?ko sa skladovali doma. St?le m?m asi p??tis?c rub?ov v mal?ch minciach, z ktor?ch sa niektor? zlepili pod vplyvom tlaku a vlhkosti.

Na za?iatku je ak?ko?vek biznis sk?r z?bavn? hra, k?m nebudete musie? za?a? po??ta? peniaze. Invest?cie investorov je ?ahk? min??: okam?ite sa vzd?vate ak?chko?vek pr?v na ne, okrem v?davkov na rozvoj. Ke? sa v?ak po?iato?n? peniaze min?, mus?te sa zamyslie?, ?o ?alej.

Na?a prv? jednotka dorazila vo febru?ri 2007 a za?ala pracova? v marci. Za?iatkom leta sme dostali a namontovali tret? blok. V najlep??ch ?asoch sa dalo porazi? sp?? na nulu. Vo zvy?ku ?asu predaj trval len ?as a st?l osobn? peniaze.

O n?vratnosti invest?cie nemohla by? ani re?. Najprv skon?il Roman a potom sme sa s Ge?ou rozhodli presta? s predajom.

Do jesene 2007 n?m z troch strojov pracovali len dva a jeden nepriniesol takmer ni? a druh?mu hrozila odst?vka, ke??e mont??ny z?vod zatvorili a n?js? druh? rovnako ziskov? miesto sa zdalo nemo?n?.

A ?primne povedan?, bol som unaven? a Gena chcel vr?ti? aspo? nie?o z vynalo?en?ho.

Prekvapivo som mal ??astie, ?e som stroje predal jedn?mu z mojich klientov: pl?novali nejako zariadi? jedlo pre svojich n?v?tevn?kov. Z?ava na z?klade v?sledkov rokovan? predstavovala 50 % z po?iato?nej ceny zariaden?, ale aj tak sme sa dohodli. Z?skan? suma bola ?plne preveden? na Gennadyho, aby pokryla jeho p??i?ku. A strata predstavovala asi 9 tis?c dol?rov pre ka?d?ho z n?s dvoch.

Ke? som nesk?r analyzoval v?sledky na?ich predajn?ch aktiv?t, videl som, ?e sa urobila ka?d? chyba, ktor? sa mohla urobi?. Ke??e ka?d? u? mal svoj vlastn? funguj?ci a v?nosn? biznis, videl v predaji iba pr?le?itos? na pas?vne kapit?lov? invest?cie. Namiesto tvrdej pr?ce a h?adania pr?le?itost? nech?vame veciam vo?n? priebeh.

Opustili sme spr?vny a overen? obchodn? model v n?deji, ?e ?oskoro z?skame ?al?ie prostriedky. Nesna?ili sme sa po??ta? biznis na z?klade minim?lneho po?tu zariaden? a najat?ho zamestnanca. Pred mojimi o?ami bol len ide?lny model s osobn?m zamestnan?m.

Bolo to ?pln? zlyhanie a prehra na v?etk?ch frontoch. Ani jedn?mu z n?s to nijako v??nej?ie neubl??ilo, no posl??ilo to ako dobr? p?s? na nos, ktor? nazna?ila, ?e by sme mali robi? to, ?omu rozumieme a naplno. Dokonca sme mali mo?nos? sa aj poriadne poh?da?, ale v?eobecn? frivoln? postoj k predaju pomohol.

Nakoniec sa ho v?etci tak vzdali, ?e jeho smr? znepokojila viac dozorn? organiz?cie ako n?s. Pr?beh definit?vneho zatvorenia vendingu sa nakoniec vliekol takmer p?? rokov. Ofici?lne sa n?m to nepodarilo uzavrie?.

Nakoniec obaja moji spolo?n?ci form?lne predali svoje akcie samotnej spolo?nosti a ja som zostal ako nominovan? riadite? bez platu. ?al?ie ?tyri roky moja ??tovn??ka odovzd?vala nula v?kazov, a? napokon pri?lo ozn?menie o vyraden? z registra organiz?ci?.

Pri pr?ci s k?vovarmi som pre seba vytiahol jeden u?ito?n? moment: z h?adiska pr?pravy k?vy dobr? automat v ni?om nezaost?va za k?vovarmi.

Vypil som desiatky litrov k?vy a in?ch n?pojov z nej odvoden?ch: cappuccino, frappuccino, k?vu s mliekom at?. Boli dni, ke? som sa na ?al?iu ??lku k?vy nemohla ani pozrie?.

Ale dnes pokojne a sebavedomo h?d?em mince do cudz?ch automatov, uvedomuj?c si, ?e rozdiel m??e by? len v samotnej odrode k?vy.

?o m??em poveda?. Podnikatelia nemaj? ?arovn? tla?idlo, na ktor? klikne? len raz, raz a nav?dy zbohatne?. V?etci podnikatelia robia chyby. Ka?d? m? vzostupy a p?dy. Aj my, ke? sme s man?elkou otv?rali plnohodnotn? predaj?u „Style of Taste“, sme robili chyby.

Nikto nie je vo?i tomu im?nny. Najm? ak nem?te relevantn? sk?senosti. A sk?senosti sa zase inak nez?skavaj?. Pokia?, samozrejme, nem?te mo?nos? sa aspo? zozn?mi? so sk?senos?ami in?ch ?ud?.

Preto je d?le?it? ne?i? len jedn?m biznisom. Je d?le?it? tvori? tak, ?e ak sa jeden z nich do?asne zatvor?, ostatn? v?s m??u dr?a? nad vodou.

Okrem toho je tu tie? d?le?it? nez?fa?, ak sa v?m nie?o nepodar?. A neprest?vajte v polovici toho, ?o ste za?ali. Vsta?, ak spadne?. A s istotou cho?te k svojmu cie?u!

zhrniem

Ak v?s hor? my?lienka zalo?i? si vlastn? predaj k?vy, zv??te pre a proti a ?primne si odpovedzte na nasleduj?ce ot?zky:

1. Ste pripraven? pred?va? z?kazn?kom zl? k?vu?

2. Ste pripraven? investova? do n?kupu viac ako piatich a? desiatich k?vovarov? (emisn? cena 7500 - 15000 americk?ch dol?rov).

Jeden-tri stroje v?m toti? neprines? ni? in? ako sklamanie. Navy?e, ak sa nie?o pokaz?, m??ete tieto stroje preda? za ni??iu cenu, ne? za ak? ste ich k?pili.

3. Kto bude plni? k?vovary? Bude potrebn? prida? vodu, mlieko, smotanu. Pridajte k?vu a cukor.

4. Kto bude podporova? stroje v prev?dzkovom stave? Stroje sa ?asto pokazia (najm? ak sa pou??vaj?) a bez n?le?itej technickej podpory sa nezaob?dete.

5. Ste pripraven? na to, ?e okrem pren?jmu budete musie? plati? aj ochranu svojich strojov. Nie s? predsa poisten? proti vandalom a vl?ma?om.

6. Ste pripraven? ?i? v tomto biznise? Ka?d? jeden de?. Ak v?s toti? nep?lia o?i, ak sa ka?dodenne nezaober?te svoj?m duchovn?m die?a?om, je ve?mi ?a?k? uspie?. Mimochodom, to plat? pre ak?ko?vek podnikanie.

7. Pomysli, potrebuje? to v?bec?! Ste dostato?ne akt?vny? Dok??ete zvl?dnu? viacero ?loh s??asne? Po meste sa toti? mus?te mota? ako elektrick? metla. Rokova? s dod?vate?mi k?vy, prenaj?mate?mi at?.? Premrha? to?ko ?silia a ?asu, ?e mo?no nakoniec za?ije? len sklamanie?

Tieto ot?zky mo?no v z?sade adresova? t?m ?u?om, ktor? sn?vaj? o otvoren? predajn?ho podniku pred?vaj?ceho in? tovar (?ipsy, ob?erstvenie, ?okol?du at?.). Jedin? rozdiel je v tom, ?e plnenie a ?dr?ba automatov, ktor? pred?vaj? ?ipsy a snacky, bude ove?a r?chlej?ia a jednoduch?ia ako automaty s k?vou. ?no, a tak?to stroje sa pokazia ove?a menej (najm? ak s? nov?).

Zamyslite sa, p?ni a d?my podnikatelia! Zv??te pre a proti. Nenechajte sa zmias? emocion?lnym impulzom: "Vasya uspel, tak uspejem ja!" Ve? to ani z?aleka nie je skuto?nos?.

Tak ??taj blog! Najm? sekcia Obchod.

Mus?m ti nie?o poveda?.

Podnikate?, pr?vnik, bloger

Vending je obchodovanie s predajn?mi automatmi. Pou??vanie automatov sa uk?zalo ako tak? v?nosn? biznis, ?e sa t?mto sp?sobom za?alo pred?va? ?oraz viac tovaru. Pravda, ako sa uk?zalo, nie ka?d? produkt sa napriek n?zkym n?kladom oplat?. Najziskovej??m smerom predaja bol k?vovar.

Predaj k?vy a ?aju pomocou k?vovarov je tak? v?nosn?, ?e na verejn?ch miestach, dokonca aj v mal?ch mest?ch, m??ete vidie? nieko?ko t?chto strojov naraz. Vendingov? obchod m? v porovnan? s in?mi druhmi obchodu mno?stvo v?hod:

• n?zky vstupn? prah. Na za?iatok sta?? aj mal? kapit?l do 100 tis?c rub?ov;
• k?vovar zaber? mal? plochu. Na in?tal?ciu posta?uje priestor 1 meter ?tvorcov?. K?vovar je mo?n? nain?talova? aj do malej chodby. To umo??uje v?razne u?etri? na n?jomnom;
• nie je potrebn? naj?ma? predajcov a plati? im plat. Cel? proces pr?pravy a pod?vania vykon?va stroj;
• ?spory na reklame;
• k?vovar je mo?n? prestavi? na ak?ko?vek in? miesto, ak sa predch?dzaj?ce umiestnenie uk?zalo ako nerentabiln?;
• vysok? ziskovos? a r?chla n?vratnos? invest?cie.

Automaty na k?vu maj? jednu v?znamn? nev?hodu. M??u by? hacknut?. Naj?astej?ie je to strach zo straty pr?jmov z konania naru?ite?ov, ktor? mnoh?m podnikate?om br?ni za?a? s t?mto typom podnikania. Ak ich v?ak nain?talujete do chr?nenej oblasti, nebude d?vod na obavy.

Ako za?a? s predajom k?vy

Zisk z in?talovan?ho k?vovaru do zna?nej miery z?vis? od jeho umiestnenia. V riedko os?dlen?ch miestach, v m?lo nav?tevovan?ch budov?ch bude v?nos ve?mi mal?. Sotva to bude sta?i? na zaplatenie n?jomn?ho, da?ov? odpo?ty a n?kup n?pln? (k?va, ?aj, smotana at?.). Preto by sa s v?berom obchodn?ho miesta malo zaobch?dza? obzvl??? starostlivo. Vo f?ze pl?novania ?tuduj? ?tatistick? ?daje, vyu??vaj? osobn? sk?senosti a pozorovania. Najv?hodnej?ie miesta na in?tal?ciu k?vovarov s?:

• letisk? a ?elezni?n? stanice a ?elezni?n? stanice;
• polikliniky;
• vysok? a stredn? odborn? vzdel?vacie in?tit?cie;
• n?kupn? centr? a obchody;
• kancel?rske centr?;
• parkovisk? a parkovisk?;
• baz?re;
• ?erpacie stanice;
• ak?ko?vek priestory, v ktor?ch doch?dza k ve?k?mu obratu alebo pre?a?eniu ?ud?.

V?etky vy??ie uveden? objekty u? maj? vytvoren? podmienky na tvrd? konkurenciu. Aby ste dosiahli maxim?lny zisk, nesta?? len da? do stroja k?vu. Mal by ma? ve?a funkci?, aby mal kupuj?ci z ?oho vybera?, a pohodln? ovl?dac? panel. M??ete sa pok?si? vytla?i? konkurentov in?tal?ciou nieko?k?ch automatov na k?vu naraz v ziskovej oblasti, ale na to mus?te ma? viac prostriedkov, ako si m??e dovoli? za??naj?ci podnikate?.

K?vovar a automat na ob?erstvenie

Ako ovplyvni? efektivitu pr?ce

Pred?va? k?vu v automatoch je rentabiln?, ale len za predpokladu, ?e pri otv?ran? podniku boli zoh?adnen? ekonomick? faktory.Zis?uje sa miera podnikate?sk?ho rizika. Bola vykonan? anal?za pr?ce konkurentov, vypo??tan? ?rove? zvratu a minim?lna cena za jednotku tovaru a stanoven? objem trhu.

Napriek niektor?m funkci?m ide o rovnak? biznis ako ktor?ko?vek in?. Probl?my, s ktor?mi sa podnikate? stretne, s? ?plne rovnak? ako pri be?nom obchodovan? za pultom. Len to nebude z?visie? od spr?vania predajcu, ale od stavu technol?gie. Ak pr?stroj nefunguje, doch?dza mu materi?l, podnikate? utrp? straty v d?sledku opr?v a prestojov. Aby sa to nestalo, mali by ste aspo? raz za 2-3 dni skontrolova? stav k?vovaru.

V?asn? kontrola a porovn?vanie cien pom??e zv??i? konkurencieschopnos?. Ak konkurenti zn??ili ceny, potom jedin? sp?sob, ako udr?a? trh, je stanovi? rovnak? cenu, dokonca ni??iu, za predpokladu, ?e tento krok nevedie k strate. Ak to nie je mo?n?, mali by ste zmeni? umiestnenie zariadenia.

Ved?a k?vovaru m??ete umiestni? st?l a (alebo) lavicu. V niektor?ch pr?padoch to zlep?uje efektivitu lep?ie ako zni?ovanie cien, ale funguje to len vtedy, ke? je konkuren?n? stroj ove?a ?alej.

V?ber k?vovaru

Pre za??naj?ceho obchodn?ka je hlavn?m krit?riom v?beru naj?astej?ie cena. Cena z?vis? nielen od funk?nosti zariadenia, ale aj od zna?ky, krajiny p?vodu a d?tumu v?roby. Za??naj?ci podnikate? si m??e k?vovar zaobstara? u? v prev?dzke, stoj? menej ako nov?. ?asto je to zastaran? model, ale na za?iatok sa m??e hodi?. Ak to v?ak finan?n? prostriedky umo??uj?, je lep?ie k?pi? nov?. Pri n?kupe zv??te nasleduj?ce faktory:

• je vo va?om meste alebo oblasti servisn? stredisko na servis vybran?ho k?vovaru pre podnikanie;
• ako dokon?en?. Je na ?om nain?talovan? syst?m proti vl?maniu, a teda m??e by? in?talovan? na ulici alebo je vhodn? iba do chr?nen?ch priestorov;
• dostupnos? z?ru?n?ho a poz?ru?n?ho servisu;
• funk?nos?. ?irok? ?k?la n?pojov a cien pom??e uspokoji? preferencie r?znych z?kazn?kov, ??m sa zv??i efekt?vnos? pou??vania stroja;
• maxim?lne mo?n? naplnenie pr?stroja: po?et ??lok k?vy m??e d?vkova? zvolen? pr?stroj bez dop??ania paliva.

K?pa nov?ho a drah?ho k?vovaru na podnikanie je ?asto v?hodnej?ia ako k?pa star?ho, ale lacn?ho. Nov? pln? viac funkci?, pracuje r?chlej?ie a bez por?ch. Nehroz? prakticky ?iadne prestoje v d?sledku poruchy. To znamen?, ?e m??e preda? viac n?pojov za de?.

Plniv? pre k?vovary

Automat na k?vu je in?talovan? v budove, ktor? ka?d? de? nav?tevuj? t? ist? ?udia. Hlavnou ?lohou podnikate?a je urobi? z nich svojich st?lych z?kazn?kov Ak je k?va z jedn?ho automatu chutn?, ale z in?ho nie, tak ?udia bud? ?astej?ie nakupova? z prv?ho. K?va z automatov a ?al?ie produkty preto musia by? kvalitn?. Pred podp?san?m zmluvy o dod?vke vysk??ajte n?poje vyroben? z komponentov dod?vate?a, ale nie zo vzorkovn?kov. N?poje od konkurencie m??ete vysk??a?, ak v?m bude chuti?, pokojne uzatvorte zmluvu.

Na plnenie pou?ite komponenty ako:

• pr??kov? k?va (instantn? alebo obiln?);
• ?ajov? n?poje;
• filtrovan? voda.
• kakao;
• su?en? mlieko a smotana.

Tieto komponenty sa l??ia tvarom a technol?giou spracovania od be?n?ch. Pre automaty sa k?va pra?? a melie tak, ?e po?as celej doby skladovania sa zrnk? piesku alebo granule nemohli spieknu?, strati? chu? a v??u. Okrem n?pln? budete potrebova? aj papierov? ?i plastov? poh?re a ty?inky na mie?anie vyroben? ?peci?lne pre automaty.

Registr?cia spolo?nosti

Podnika? na k?vovaroch m??ete a? po registr?cii ako samostatn? podnikate?. Pri registr?cii sa podnikate?ovi pon?kne nieko?ko mo?nost? zda?ovania, z ktor?ch si m??e vybra?. Je v?hodnej?ie pou?i? zjednodu?en? da?ov? syst?m alebo UTII. ??tovanie tak?chto syst?mov je jednoduch?ie, dane s? ni??ie.

Na prev?dzkovanie prev?dzky k?vovarov nie je potrebn? ?iadna licencia. Ale mali by existova? certifik?ty kvality. V pr?pade, ?e zamestnanci Rospotrebnadzor alebo kupuj?ci po?aduj? vidie? tieto dokumenty. Certifik?ty je mo?n? z?ska? u dod?vate?ov n?pln? do k?vovarov.

V?davky a pr?jmy

Najprv si treba zisti?, ko?ko k?vovar stoj? a vypo??ta? si pribli?n? n?klady na plniv?, materi?l a ?dr?bu. V priemere sa cena k?vovarov pre podnikanie pohybuje od 90 do 350 tis?c rub?ov a z?vis? od mnoh?ch faktorov. Pou?it? gu?omet je mo?n? k?pi? za 40 - 60 tis?c rub?ov. Hoci s? tieto zariadenia lacnej?ie, ich ?dr?ba m??e by? drah?. Z pochopite?n?ch d?vodov je lep?ie ich nebra?. Zvy?ajne u? svoj zdroj vypracovali a ?asto zlyh?vaj?. K?vovar je nieko?ko hod?n a dn? ne?inn?. V?sledkom je, ?e podnikate? dostane men?? zisk.

Preto je lep?ie kupova? nov? k?vovary. To nezni?uje ziskovos? podnikania. Doba n?vratnosti sa m??e len zv??i?, ale bude trva? dlh?ie a n?klady na opravy a ?dr?bu bud? minim?lne. Stoj? v priemere okolo 150-160 tis?c.

Ako ziskov? k?vovary ako podnikanie mo?no pos?di? a? po vykonan? v?po?tov n?kladov a pr?jmov:

1. cena za ??lku k?vy pre kupuj?ceho je 26-35 rub?ov;
2. spotreba na jednotku produkcie - 6-15 rub?ov;
3. zisk z predaja v?robnej jednotky v priemere - 15-20 rub?ov;
4. priemern? po?et predan?ch jednotiek za de? je 55-100 jednotiek (v z?vislosti od lokality);
5. V s?lade s t?m je hrub? zisk za de? od 800 do 2 000 rub?ov alebo od 23 000 do 60 000 rub?ov. za mesiac.

Okrem n?kladov na n?kup komponentov, teda variabiln?ch n?kladov, existuj? aj fixn? n?klady, urobme kalkul?ciu:

• platba za elektrinu - 2-3 tis?c rub?ov mesa?ne;
• platba n?jomn?ho za priestory - od 2000 do 25000 rub?ov. (v?etko z?vis? od regi?nu a okresu) za mesiac;
• odpisy - 8000-30000 r. za rok (500-600 rub?ov za mesiac).

Z vy??ie uveden?ch n?kladov je zrejm?, ?e ziskovos? bude v priemere 23 000 - 25 000 rub?ov mesa?ne. T?to ?rove? sa d? dosiahnu? spr?vnym v?berom lokality a lacn?m n?jomn?m.T?to kombin?cia m?lokedy funguje na prv? pokus. Mo?no budete musie? nieko?kokr?t zmeni? umiestnenie zariadenia.

K?vovar nezaber? ve?a miesta

N?vratnos? k?vovaru

N?vratnos? k?vovaru sa zvy?ajne vyskytuje do 1-2 rokov, v z?vislosti od toho, ako dobre bolo zvolen? miesto, ?rove? konkurencie a n?klady na n?kup vybavenia a materi?lu. Z?rove? k?vovar d?va zisk za mesiac od asi 20 do 120 tis?c rub?ov. Pr?jem bude stabiln? nieko?ko rokov. Ako vid?te, k?vovary s? v?nosn? biznis.

Hlavn?m zdrojom riz?k, nech to znie akoko?vek ?udne, m??e by? ved?ci verejnej budovy alebo majite? predajne, kde sa k?vovar nach?dza. Ke??e ve?a z?vis? od spr?vneho miesta, je pravdepodobn?, ?e majite? predajne bude chcie? nain?talova? k?vovar do podniku s?m a nie miesto prenaja?.

Predaj k?vy pomocou k?vovarov je v?nosn? biznis, ktor? sa r?chlo vypl?ca a nevy?aduje ve?k? po?iato?n? invest?cie.

Biznis na k?vovaroch je ve?mi perspekt?vny smer. Ale konkurencia je tu ve?mi vysok?. Za?iato?n?k m??e uspie?, no pred k?pou strojov je potrebn? d?kladne si pre?tudova? dopyt, ponuky konkurentov a v?robcov zariaden?. Porovnan?m ?dajov v t?chto oblastiach m??ete zostavi? podrobn? podnikate?sk? pl?n, vybra? spr?vne miesto pre va?e stroje a minimalizova? rizik?.

Hlavn? rizik?

Najd?le?itej?ou zlo?kou tohto smeru je spr?vne umiestnenie strojov. Pred in?tal?ciou zariadenia si pozorne pre?tudujte dopyt po va?ej slu?be. Ani ten najpodrobnej?? v?skum a dokonal? v?po?ty nezaru?uj? zisky. Budete sa musie? ve?a nau?i? v praxi. Ak do 1-2 mesiacov stroj negeneruje pr?jem, mal by sa jednoducho prepravi? na in? miesto.

Stroje sa pokazia. Mus?te sa pripravi? na potrebu r?chleho rie?enia probl?mov sami. Ak nem?te potrebn? kvalifik?ciu, budete musie? naja? ?pecialistu. Len si pam?tajte, ?e ka?d? min?ta poruchy stroja znamen? nedostatok zisku.

Predaj k?vy prostredn?ctvom automatov je zna?ne ohrozen? nevyrovnan?mi ob?anmi alebo jednoducho chulig?nmi. Zariadenia sa bud? pravidelne rozb?ja?. Stroje m??u by? chr?nen?. Nain?talujte bezpe?nostn? kameru. Ak e?te nem?te prostriedky, h?adajte miesto, ktor? spad? do pokrytia videokamerami prev?dzok nach?dzaj?cich sa v bl?zkosti. Taktie? uprednost?ujte budovy so zabezpe?en?m.

Poloha

Ani tomu najnesk?senej?iemu za?iato?n?kovi netreba vysvet?ova?, ?e spr?vne umiestnenie strojov je najd?le?itej?ou zlo?kou ?spechu. H?adajte miesta s najvy??ou n?v?tevnos?ou potenci?lnych kupcov. Najziskovej?ie pozemky so zjavn?m vysok?m potenci?lom s? u? obsaden?, no za?nite h?ada? a sna?i? sa od nich vyjedna? pren?jom.

Najv???ie pr?jmy poskytuj? ?elezni?n? stanice, letisk?, autobusov? stanice a stanice metra. Schopnos? nain?talova? stroj pre za?iato?n?ka je tu ve?mi n?zka, ale stoj? za to vysk??a?.

Ve?k? potenci?l maj? aj obchodn? centr?, budovy s mno?stvom kancel?rskych priestorov, banky, biznis centr?.

Samostatne je potrebn? ?tudova? mo?nosti vo vzdel?vac?ch in?tit?ci?ch. Pre zv??enie predaja si vopred zistite rozvrh hod?n a pripravte sa na potrebu zabezpe?i? maxim?lny v?kon stroja po?as prest?vok. ?tudenti kupuj? najlacnej?ie n?poje, ktor?ch pr?prava zaberie najmenej ?asu. To znamen?, ?e suroviny na ne treba pred za?iatkom ve?kej prest?vky nalo?i? do apar?tu s rezervou.

Dobr? zisky prin??aj? predajn? automaty umiestnen? v hal?ch klin?k, v parkoch, na ve?k?ch parkovisk?ch ?i stanovi?tiach tax?kov, v bl?zkosti vl?dnych agent?r. M??ete si tie? prenaja? miesto na kontrolnom stanovi?ti alebo v jed?lni ve?k?ch podnikov v z?bavn?ch podnikoch.

Ka?d? mesto m? svoje vlastn? charakteristiky, po pre?tudovan? ktor?ch ur?ite uvid?te s?ubn? oblasti na in?tal?ciu k?vovarov.

S? dve mo?nosti vyhotovenia n?jomnej zmluvy: pevn? mesa?n? suma a percento z v?nosu automatu. Pre v?s je v?hodnej?ie plati? v z?vislosti od tr?ieb, prenaj?mate? m??e situ?ciu vidie? inak. Na za?iatok sk?ste uzavrie? zmluvu na mesiac. O mesiac sa u? budete vedie? dohodn??, ?i sa v?m oplat? pred??i? n?jomn? zmluvu, alebo je potrebn? zmeni? umiestnenie zariadenia.

Vybavenie

Najn?kladnej?ou a najd?le?itej?ou s??as?ou organiz?cie podnikania je n?kup k?vovarov. M??ete dokonca za?a? s jedn?m zariaden?m a s pr?jmom roz?irova? sie? zv??en?m ich po?tu. Na trhu je mno?stvo pon?k od v?robcov k?vovarov. Nov? zariadenie, v z?vislosti od spo?ahlivosti a zoznamu funkci?, stoj? od 150 000 do 350 000 rub?ov. Mnoh? v?robcovia pon?kaj? zariadenie za??naj?cim podnikate?om na z?klade l?zingovej zmluvy. Ak nem?te mo?nos? k?pi? nov? zariadenie - k?pte si pou?it? stroj. Tak?to n?vrhy s? tie? dostato?n?. N?klady na zariadenia sa pohybuj? od 50 000 do 90 000 rub?ov, ale je d?le?it? starostlivo skontrolova? pou?ite?nos? pou?it?ho stroja.

Na prev?dzkov? ?dr?bu strojov, prepravu surov?n a v?nosy potrebujete auto.

Zabezpe?ovanie chodu strojov

Do zariadenia sa naleje voda. Pr?vod vody nie je potrebn?. Va?ou ?lohou je zabezpe?i?, aby v automate bola v?dy voda, ??lky a ty?inky na mie?anie n?pojov.

Najob??benej?ie n?poje: k?va, ?aj, hor?ca ?okol?da, cappuccino. Suroviny na ne by mali by? tie? v?dy dostupn?. Najd?le?itej??m bodom, ktor? v?m umo?n? porazi? konkurentov, s? dobr? dod?vatelia. Nesna?te sa kupova? lacn? suroviny n?zkej kvality. V???ina pr?jmov poch?dza od st?lych z?kazn?kov, ktor? miluj? chu? k?vy z v??ho pr?stroja. Na kvalitn? n?poj sa rady postavia aj vtedy, ak je nabl?zku in? pr?stroj, no s hor?ou chu?ou.

Ka?d? stroj je navrhnut? pre ur?it? komponenty a d?vkovanie v procese pr?pravy n?pojov. Na pred??enie ?ivotnosti a zlep?enie kvality n?pojov je potrebn? dodr?iava? tieto odpor??ania. Je pravda, ?e na zlep?enie chuti k?vy je mo?n? vykona? ?pravy v programovan? strojov. T?to pr?cu mus? vykona? sk?sen? odborn?k.

Pravidelne nap??ajte stroj v?menou. Zaveste na? tabu?ku s telef?nnym ??slom pre pr?pad poruchy, nedoru?enia drobn?ch alebo in?ch mimoriadnych udalost?.

Person?l

Nieko?ko strojov si m??ete sami opravi?. S technick?m z?zem?m si majite? porad? aj s men??mi poruchami, aj ke? pri n?kupe zariadenia by mala by? uzatvoren? servisn? zmluva s v?robcom alebo distrib?torom.

Ak si v?imnete, ?e nem?te ?as naplni? stroje v?as alebo reagova? na poruchy ?o najsk?r, najmite si asistenta. V pr?pade ve?k?ho toku z?kazn?kov m? zmysel umiestni? v bl?zkosti stroja zamestnanca na v?asn? doplnenie ingredienci? a pr?pravu n?pojov. Spravidla si po?as t??d?a budete vedie? spo??ta?, ?i tento ?t?l pr?ce prin??a v?hody.

Dokumenty a licencie

Na otvorenie podniku na predaj k?vy pomocou predajn?ch automatov sta?? zaregistrova? IP na da?ovom ?rade. Pre tento smer je poskytnut? zjednodu?en? da?ov? sch?ma alebo UTII.

Licencia pre t?to oblas? podnikania sa neposkytuje. Vopred si zistite po?iadavky sanit?rnej in?pekcie. M??e sa od v?s vy?adova?, aby ste poskytli certifik?ty pr?stroja a pr?sad, ktor? mus? poskytn?? dod?vate?.

Obchodn? n?vratnos?

V z?vislosti od kvality surov?n sa n?klady na jednu porciu k?vy alebo in?ch n?pojov pohybuj? od 3 do 11 rub?ov. Cena porcie na v?stupe je 20-40 rub?ov. Priemern? pr?jem z ka?dej porcie n?poja je asi 15 rub?ov. Minim?lny po?et porci? za de?, ktor? v?m umo?n? dosiahnu? n?vratnos?, je 50-60. S dennou ziskovos?ou stroja 750 - 100 rub?ov a mesa?n?m ziskom 22 000 - 30 000 rub?ov m??ete pova?ova? miesto za ziskov?. Toto je minimum.

Priemern? hodnota je asi 35 000 - 45 000 rub?ov zisku za mesiac z ka?d?ho stroja. Horn? hranica ziskovosti za ve?mi dobr?ch okolnost? je 55-tis?c.

Be?n? v?davky na n?jom, elektrinu, ?dr?bu s? pre ka?d? pr?pad in?. V z?vislosti od ceny stroja m??ete o?ak?va? n?vratnos? do piatich a? desiatich mesiacov.

marketing

Naj??innej??m marketingov?m trikom je dobr? umiestnenie a pochopenie potrieb potenci?lnych z?kazn?kov. Pre vzdel?vaciu in?tit?ciu je d?le?it? cena a r?chlos? pr?pravy n?pojov. Pre sol?dne kancel?rske centrum s vysok?m n?jomn?m by ste si mali vybra? stroj, ktor? pripravuje zrnkov? k?vu a m? ve?k? v?ber n?pojov pripravovan?ch s miner?lnou vodou.

Vyberajte si len kvalitn? suroviny a spo?ahliv?ch dod?vate?ov. Udr?ujte stroje ?ist?, pravidelne dop??ajte suroviny, vykon?vajte prevent?vne prehliadky a udr?iavajte zariadenia v bezchybnom technickom stave. Bezchybn? prev?dzka zariaden?, lahodn? n?poje - najvizu?lnej?ia a najefekt?vnej?ia reklama.

Po?n?c minim?lnym po?tom strojov neust?le roz?irujte sie?. Vytvorte nezabudnute?n? zna?ku.

Zhrnutie

D?kladn? pr?stup k v?beru umiestnenia strojov, kvalitn? suroviny a bezchybn? ?dr?ba strojov ur?ite prines? ?spech vo va?om sna?en?.

Na pozad? ?al?ej vlny hospod?rskej kr?zy sa vl?da op?? zamyslela nad preferenciami, ktor? by pril?kali maximum ?ud? do mal?ch a stredn?ch podnikov. Maj? zaru?en? mnoh? v?hody v z?le?itostiach jeho organiz?cie a spr?vania. Zost?va len zv??i? tie typy podnikania, ktor? bud? rovnako ?spe?n?, ak sa s?ubovan? v?hody skuto?ne poskytn?, a v situ?cii, ke? skuto?n? pomoc nie je tak? v?znamn?. Mnoho trhov?ch analytikov pre jednotliv? spolo?nosti, samostatn? spolo?nosti a spolo?n? podniky odpor??a venova? pozornos? vendingov?mu biznisu, ktor? si v posledn?ch rokoch neust?le z?skava na popularite, bez oh?adu na vonkaj?ie makroekonomick? a mikroekonomick? faktory.

Typy predajn? a ich popularita

Charakteristick?m rysom tejto formy podnikania je schopnos? minimalizova? n?klady na ?dr?bu person?lu a pren?jom priestorov. S najv???ou pravdepodobnos?ou si ka?d? pam?t? ?plne prv? vzorky tejto v?roby - automaty na s?dov? vodu, ?et?ny metra, ?elezni?n? l?stky, ktor? sa objavili v 70-80 rokoch dvadsiateho storo?ia. Navy?e, prv? automatick? zariadenia pripraven? na predaj r?zneho tovaru sa objavili pred viac ako tis?c rokmi v ??ne. Prototyp predajn?ho zariadenia, ktor? na?li archeol?govia, pred?val ceruzky. Vlny rozvoja predajn?ch automatov boli zaznamenan? na konci 19. storo?ia - v 20. a 30. rokoch tak?to zariadenia pon?kali cigarety a z?palky kupuj?cim v uliciach Moskvy a ?al??ch rusk?ch miest.

Modern? technol?gie umo?nili urobi? tak?to vybavenie dokonalej?ie a navonok ve?kolepej?ie. Dnes n?m tak?to vybavenie umo??uje pon?knu? z?kazn?kom ?irok? ?k?lu produktov. M??u by? balen? aj ?apovan?. V?eobecn?m princ?pom je mo?nos? z?ska? sol?dny zisk z pou??vania zariadenia in?talovan?ho v oblasti s vysokou prem?vkou. Navy?e tento zisk ide vlastne len majite?ovi automatu. Koniec koncov, jeho n?kup zapad? do rozpo?tov?ch ukazovate?ov, in?tal?cia vy?aduje minim?lnu plochu, zariadenie funguje nez?visle bez ??asti ?al?ieho prenajat?ho predajcu.

Ako za?a? s predajom?

Len na prv? poh?ad sa m??e zda?, ?e na to, aby ste mohli za?a? podnika? v predaji a z?ska? z neho stabiln? pr?jem, nie je potrebn? ?iadne ?silie. T?to mo?nos? mal?ho alebo individu?lneho podnikania je v skuto?nosti celkom dostupn? a jednoduch? z h?adiska poradia spr?vania, bude si v?ak vy?adova? ur?it? finan?n? invest?cie a pos?denie trhov?ch riz?k.

Ako teda otvori? predaj?u? Prv?m krokom ka?d?ho bud?ceho pr?jemcu zisku z pou??vania automatizovan?ho obchodn?ho zariadenia je jasn? pos?denie potenci?lneho dopytu po jeho ponuke kupuj?cim. Hodnotenie si bude vy?adova? pochopenie toho, kde m??e by? stroj nain?talovan?, ak? je soci?lne a demografick? spektrum spotrebite?ov jeho slu?ieb.

Moment?lne s? na trhu zariadenia, ktor? s? pripraven? poskytova? slu?by spotrebite?om, pon?ka? priemyseln? tovar a potravin?rske v?robky. Z poh?adu tvorby zisku s? to potraviny, ktor? s? stabilne ?iadan? u ka?d?ho kupuj?ceho. Navy?e, a tu s? smery-vodcovia.

Maxim?lne ukazovatele ziskovosti vykazuj? zariadenia pon?kaj?ce tepl? a studen? n?poje. Vzh?adom na zjavn? sez?nnos? ponuky s? nealkoholick? n?poje naj?iadanej?ie po?as hor?cej sez?ny, ktor? v na?ich zemepisn?ch ??rkach len zriedka trv? dlh?ie ako tri alebo ?tyri mesiace. Odmietnu? ??lku k?vy, ?aju alebo hor?cej ?okol?dy za ka?d?ho po?asia v?ak m??e by? ?a?k?.

Ako otvori? automat na k?vu?

Bez oh?adu na v?ber je ?al??m krokom vyhodnotenie potenci?lnych miest pre navrhovan? vybavenie. A aby ste mohli nain?talova? k?vovar, budete sa musie? zaregistrova? ako samostatn? podnikate?, z?stupca mal?ho alebo stredn?ho podniku.

Najjednoduch?ou mo?nos?ou je registr?cia alebo PBOYuL v z?vislosti od sk?senost? s ?innos?ou a navrhovanej mo?nosti pou?itia vhodn?ho da?ov?ho syst?mu.

Prechodom na „zjednodu?en? syst?m“ (USN) bude mo?n? pred?va? iba ta?ky, ?uva?ky alebo ?okol?dov? ty?inky.

Pre?o odborn?ci odpor??aj? v?ber zariadenia na predaj k?vy na za?atie podnikania?

Zariadenia pre predajn? slu?by sa objavili na trhu ako pohodln? a lacn? alternat?va k n?v?teve kaviarne. A dnes je t?to mo?nos? n?kupu najv?hodnej?ia pre t?ch, ktor? nie s? pripraven? vyhradi? si ?as vo svojom nabitom programe na dlh? cestu ani do re?taur?cie r?chleho ob?erstvenia. Vhodn? je tie? spoji? ?ahk? ob?erstvenie a d??ok povzbudzuj?ceho n?poja s v?konom be?n?ch ?innost?.

Sk?senosti s pou??van?m automatov uk?zali, ?e pr?ve k?va je v takejto situ?cii naj?iadanej?ia. Nie je to tak? jednoduch? a zn?my n?poj ako napr?klad ?aj. S?ten? n?poje s? nezdrav? a hor?ca ?okol?da si ?asto n?jde svojich obdivovate?ov medzi de?mi a n?v?tevn?kmi d?mskych kaviarn?. V pr?jemn?ch bufetoch pre ne?n? pohlavie v?ak hor?cu ?okol?du v???inou nosia ?a?n?ci a jej fajn?mekri sa vyber? na relax za st?l alebo barov? pult.

K?va sp?ja takmer v?etk?ch. Tak?to automat je rovnako ob??ben? v kancel?rii, n?kupnom centre a len tak na ulici ved?a metra ?i vlakovej stanice. Vzh?adom na rozmanitos? n?pojov, ktor? dok??e pripravi? k?vovar bez ??asti baristu, umo??uje z?ska? pr?jemn? chv?le relaxu po?as pracovn?ho d?a alebo v?letu.

Kam umiestni? k?vovar?

?spech bud?ceho podniku v?ak nez?vis? len od v?beru n?poja ?i jedla a v?beru automatu, ktor? je pripraven? poskytn?? oboje. Okam?ite sa oplat? pochopi?, kde je vhodn? a vhodn? umiestni? tak?to kompaktn? „bod stravovania“. St?va sa to win-win v situ?cii, ke? bolo zariadenie in?talovan? v kancel?rskom centre. Navy?e nielen v jed?lni alebo jed?lni, ale jednoducho ved?a kancel?ri? kancel?rskych pracovn?kov. V takejto situ?cii jej slu?by ochotne vyu?ij? aj samotn? zamestnanci, ktor? ur?ite uprednostnia mo?nos? vyu?itia pr?stroja pred jednoduch?m vhoden?m ly?i?ky instantnej k?vy do svojej ??lky.

V zasadacej miestnosti kancel?rie toto zariadenie rozvonia atmosf?ru naj?a???ch rokovan? a v priestoroch recepcie ?i ved?a nej str?via n?v?tevn?ci vedenia hodiny ?akania.

Vhodnou mo?nos?ou umiestnenia automatu na pr?pravu instantnej alebo pr?rodnej k?vy s? spravidla ?ak?rne. Dnes je tak?to vybavenie ?asto vidie? na letisk?ch, ?elezni?n?ch a autobusov?ch staniciach. Jednoduch? pou??vanie a finan?n? dostupnos? zais?uje neust?ly tok ?ud?, ktor? si chc? spestri? ?akanie na odlet alebo pr?chod ??lkou k?vy. Vhodn? je tu umiestni? predajn? automaty pripraven? nielen pon?knu? k?vu, ale poskytn?? aj mo?nos? n?kupu u? zabalen?ho tovaru. Dnes je v?ber tak?chto strojov ve?k? a r?znorod? - od mo?nost?, ktor? poskytuj? mo?nos? k?pi? si balenie ?uva?iek a ?okol?dovej ty?inky, a? po zariadenia, ktor? s? pripraven? na odoslanie ohriateho sendvi?a, balenia ?al?tu alebo dokonca polievky v plastovom obale. kontajnera do prij?macieho boxu.

Je predajn? biznis rentabiln? v kine, v s?le, kde s? umiestnen? automaty, v obchodnom centre? Nepochybne. K?vovary sa ?oraz viac uprednost?uj? umiest?ovanie do ?ak?rn? finan?n?ch in?tit?ci?, na po?tu. V?etky tieto umiestnenia maj? spolo?n? ve?k? mno?stvo ?ud?, ktor? okolo nich prech?dzaj? alebo e?te lep?ie ?akaj?.

Je d?le?it?, aby bol stroj umiestnen? vo vn?tri, preto?e tak?to zariadenie je pripraven? ?spe?ne pracova? iba pri teplot?ch od -4 do +40 stup?ov Celzia.

In?tal?cia k?vovaru a jeho ?dr?ba

In?tal?cia k?vovaru nevy?aduje ?peci?lne zru?nosti. Vy?aduje len vyhraden? rovn? priestor a mo?nos? pripojenia k elektrickej sieti. V bud?cnosti je tak?to zariadenie pripraven? pracova? samostatne.

Zapojenie ?pecialistu bude potrebn? a? v ?ase hodnotenia ?spe?nej prev?dzky mincovn?ka a akceptora bankoviek. Pr?ve to, ako ?spe?ne funguj? a ako dobr? sa vz?ah s odosielan?m mno?stva prostriedkov pr?jemcovi a prij?man?m hotov?ch v?robkov st?va z?rukou dosiahnutia stabiln?ho zisku.

Je vhodn? natankova? zariadenia a denne vy?a?i? prijat? prostriedky sledovanie kvality a stavu v?robkov v stroji. Dnes si mnoh? majitelia predajn?ch syst?mov ako doplnkov? slu?bu in?taluj? ??ta?ky, ktor? im umo??uj? plati? za prijat? jedlo bankov?mi kartami.

Ko?ko predajn?ch automatov je vhodn?ch na prev?dzkovanie predajn?ch automatov?

Prv? odhady vyhliadok na pou?itie in?ho po?tu zariaden? mo?no urobi? u? vo f?ze v?beru ich umiestnenia. V tejto situ?cii sa po??ta tok potenci?lnych kupcov a pripravenos? bud?ceho „kr??a“ vendingu pracova? s viacer?mi druhmi produktov ?i tovaru.

Najprv odborn?ci odpor??aj? obmedzi? sa na in?tal?ciu jedn?ho automatu alebo maxim?lne dvoch. To plat? rovnako pre t?ch podnikate?ov, ktor? v tejto oblasti len za??naj? podnika?, ako aj pre t?ch, ktor? sa sna?ia rozv?ja? nov? ?zemie.

Odborn?ci odpor??aj? prv? dva mesiace pri hodnoten? ?al?ieho roz?irovania biznisu nebra? do ?vahy zisk k?vovaru. T? je bu? pr?li? vysok? (vzh?adom na nov? ponuku pre z?kazn?kov), alebo naopak mal?, ke??e klient e?te nie je zvyknut? na nov? typ slu?by.

Priemerne pri spr?vne zvolenej strat?gii umiestnenia a druhu produktu je n?vratnos? k?vovaru od 1 do 2 rokov.

Ako m??u umiestnen? automaty na k?vu fungova??

V???ina automatov na k?vu je pomerne ve?k?. V??ka ka?d?ho typu vybavenia je porovnate?n? s priemernou v??kou ?loveka. Vych?dza zo sk?senost? pou??vate?ov. Pre kupuj?ceho je predsa pohodlnej?ie vyzdvihn?? zak?pen? n?poj bez toho, aby sa zoh?bal alebo poskakoval. Z tohto d?vodu je okno, v ktorom je vystaven? zak?pen? n?poj, umiestnen? pribli?ne jeden a pol metra od povrchu podlahy.

Vonkaj?ia li?ta stroja je vybaven? tla?idlami, ktor? umo??uj? v?ber a? 13 druhov k?vy. Mlieko m??e by? okam?ite zahrnut? do zlo?enia pr?pravku na n?poj alebo dodato?ne naliate zo samostatnej n?dr?e. V z?vislosti od toho m??e by? k?vovar naprogramovan? na v?robu r?znych mo?nost? k?vy. Pre jednoduch? pou??vanie je zariadenie vybaven? akceptormi minc?, akceptormi bankoviek a zariadeniami, ktor? na??taj? sumu z bankovej karty.

Ziskovos? k?vovarov

Multifaktori?lny charakter komponentov potenci?lneho ?spechu tak?hoto podnikania zah??a ve?k? zoznam parametrov. ?i u? osobn? sk?senos? alebo marketingov? prieskum v?m umo?n? ich presn? porovnanie. Minim?lnu predstavu o mo?nom zisku v?ak mo?no z?ska? na z?klade najjednoduch??ch finan?n?ch v?po?tov.

Priemern? automat tohto typu stoj? svojho majite?a od 1 500 do 5 000 americk?ch dol?rov. Variabilita n?kladov poskytuje tak zlo?itos? modelu, ako aj mo?nos? v?beru pou?it?ho vybavenia.

N?kup k?vy pre jeden strednokapacitn? stroj si vy?iada od 150 do 200 dol?rov mesa?ne.

Pribli?ne rovnak? mno?stvo bude potrebn? na n?kup ?aju, hor?cej ?okol?dy.

Priemern? ?as? k?vy v takomto stroji stoj? kupuj?ceho od 10 rub?ov. V priemere stroj vyrob? 40 a? 120 ??lok ?istej k?vy denne. Dokonca aj tak?to minim?lne ukazovatele zaru?uj? majite?ovi mesa?n? zisk najmenej 12 000 rub?ov. Aj tak?to skromn? v?sledky, plus sumy z?skan? z predaja porci? k?vy s pr?sadami, potravin?rskych v?robkov, zv??ia t?to sumu na 20 000 mesa?ne.

Ak z tak?hoto zisku nepo??tame n?klady na obsluhu k?vovaru (nie viac ako 2 000 rub?ov mesa?ne) a n?kup pr?sad (od 4 000 rub?ov mesa?ne), ?ist? zisk pre ka?d? stroj za mesiac bude najmenej 5 000 - 6 000 rub?ov.

Ochrana pred vandalmi a chulig?nmi

?pecialisti predajn?ho trhu upozor?uj?, ?e najv??nej?ou pr??inou po?kodenia m??e by? porucha stroja v d?sledku konania chulig?nov.

Pre vyl??enie tejto mo?nosti je d?le?it? venova? pozornos? umiestneniu zariaden? na preplnenom mieste, najlep?ie na miestach, kde sa nach?dza v zornom poli z?stupcov bezpe?nostn?ch slu?ieb, ako aj pozorne sledova? dostupnos? v?etk?ho deklarovan?ho v sortimente a prev?dzkyschopnosti akceptorov minc? a bankoviek. Ak tak neurob?te, m??e d?js? k ?myseln?mu pokusu o po?kodenie zariadenia. V???ina modern?ch mo?nost? vybavenia je vybaven? antivandal ochrana.

Dnes sa vendingov? biznis u n?s len za??na rozv?ja?, aj ke? na celom svete sa u? d?vno stal prominentn?m hr??om na trhu z?skavania pr?jemn?ch a jednoduch?ch ziskov. To sa spolu s relat?vnou lacnos?ou zariaden? a komponentov na poskytovanie pr?ce st?va dobr?m d?vodom na vyu?itie tohto druhu ?innosti ako dobrej mo?nosti na z?skanie takmer zaru?en?ho pr?jmu.