Выращивание помидоров дома круглый год. Как вырастить помидоры дома зимой. Уход за томатами

С наступлением зимы вся деятельность на приусадебных участках и дачах замирает, и любителям потрудиться на грядках остается ждать весны. Но истинного любителя, это не остановит. Ведь есть немало огородных культур, которые с успехом можно вырастить и в домашних условиях, на подоконнике или утепленном балконе. И дело вовсе не ограничивается простым выращиванием «на перо» или другой . Традиционные обитатели летних грядок огурцы и томаты, с не меньшим успехом можно вырастить и в комнатных условиях. Главное — создать подходящие условия и соблюдать совсем не сложные правила.

Необходимые условия для выращивания томатов на подоконнике

Месторасположение и освещение

Одно из основных условий - хорошая освещенность. Наилучшее место для выращивания помидоров зимой — подоконники окон южного направления. Меньше подходят восточные и западные окна, а северные не подходят вовсе.
Но и при самом оптимальном размещении света может не хватать. Световой день зимой короткий, а помидорам требуется минимум 12 часов светового дня. Продлить его можно при помощи подсвечивания фитолампами или обычными люминесцентными лампами.

Влажность воздуха и полив

В зимнее время воздух в комнатах слишком сухой, а это не способствует выращиванию томатов. Оптимальная влажность воздуха должна находиться в пределах 60-65%. Добиться ее не сложно. Как - .
Поливать помидоры на подоконнике следует регулярно, но не переувлажняя почву. При соблюдении температурного режима и нормальной влажности воздуха, получается - один раз в 2-3 дня.

Температура

Оптимальной температурой для выращивания томатов в домашних условиях считается +24-26 градусов днем, и понижение до +16 ночью. Но это величины средние. Допускаются и отклонения. При более высоких температурах выращивания, следует регулярно проветривать помещение.

Помидоры на подоконнике — посадка и выращивание

Подготовка к посадке

  • На начальном этапе, эти работы напоминают . Для посадки можно использовать либо маленькие емкости, либо кассеты для рассады.
  • Землю для посадки следует использовать рыхлую, пропускающую воздух и влагу. Для первого этапа, выращивания рассады, можно воспользоваться обычной универсальной смесью. В дальнейшем же, использовать более питательную землю. Ее можно приготовить самостоятельно, смешав в равных частях листовую землю, перегной, торф и песок. Вместо листовой земли можно использовать дерновую. Но если она тяжелая, то увеличить долю торфа.
  • Следует уделить внимание и подготовке семян. В первую очередь их следует отсортировать. Для этого они замачиваются в стакане со слегка подсоленной водой. Через время некоторые из них всплывут. Такие семена выбраковываются, оставшиеся на дне стакана, считаются пригодными для посадки. Их перед посадкой рекомендуется подвергнуть дезинфекции, замочив на 20-30 минут в розовом растворе марганцовки.


Посев семян и выращивание рассады

Прежде всего, следует определиться с сортом томатов, которые вы планируете выращивать на подоконнике. Есть ряд сортов, которые специально рекомендованы для комнатного выращивания. Но и среди обычных помидор можно подобрать подходящие. Не следует выбирать и с очень крупными плодами. В условиях ограниченного пространства, добиться хороших результатов от них будет сложно. Начинающим мы советуем выбрать именно специальные сорта.

Время, когда высеваются семена для зимнего выращивания помидоров не имеет значения, его вы выбираете сами. Можно их сеять сразу с наступлением осени, можно и среди зимы. Для получения беспрерывного урожая семена можно посеять в октябре, а затем повторно в середине зимы. То есть - ограничения в сроках нет.

Посев производится в индивидуальные емкости, кассеты или рассадные ящики. Сильно заглублять семена в землю не следует, иначе увеличится срок прорастания. Максимальная глубина посадки - 2 сантиметра. После посева увлажните землю. Для этого лучше использовать пульверизатор, чтобы семена вместе с водой не ушли глубже в землю.
Емкость с семенами накрывается пленкой, стеклом или прозрачным колпаком, и ставится на светлое и теплое место.

Весь период проращивания семян и выращивания рассады, следует следить за влажностью земли и воздуха, регулярно проветривать их, снимая колпак. Обеспечить подсвечивание.

С появлением на сеянцах пары настоящих листочков, подкормите их слабым раствором минерального удобрения.

Когда рассада хорошо подрастет и окрепнет, можно приступать к пересадке в постоянные горшки.

Выращивание томатов в горшках

Размер горшка следует подбирать исходя из выращиваемого сорта. Соответственно, чем больше выращиваемый экземпляр, тем и больший по объему понадобиться горшок. Самые большие сорта высаживаются в горшки объемом 5 литров, средней величины 3-4 литра, а самые маленькие, карликовые в 2 - литровые.
Как уже упоминалось, для успешного выращивания требуется достаточное освещение, регулярный полив без переувлажнений и нормальная влажность воздуха.

Обратите внимание! Чтобы куст не выглядел однобоким, периодически поворачивайте горшок относительно источника света. Но делать это можно только до начала цветения и завязи плодов. В дальнейшем, высока вероятность, что из-за таких поворачиваний куст может сбросить цветы и плоды.

Когда помидоры на подоконнике достаточно адаптируются, это примерно через три недели после посадки в постоянные горшки, их можно начинать подкармливать. Для подкормок подойдут минеральные удобрения каждые десять дней.

Важно! Не следует чрезмерно увлекаться органическими и азотными удобрениями. В противном случае, вы получите большие кусты с огромным количеством листьев и минимумом плодов.

Для высокорослых сортов следует позаботится о соответствующей опоре. Также высокорослые и среднерослые сорта помидоров, выращиваемых на подоконнике, следует пасынковать.

Следует учитывать, что помидоры, которые выращиваются на подоконнике, не опыляются насекомыми, за неимением таковых. Следовательно, надо помочь им в этом. Сорта томатов, предназначенных специально для комнатного выращивания, обычно самоопыляющиеся, но дополнительная помощь не повредит, а для обычных сортов она обязательна. Можно воспользоваться трудоемким способом - переносить пыльцу с цветка на цветок кисточкой, но можно и просто встряхнуть кустик, чтобы пыльца попала куда нужно.

Если вы хотите получить плоды более крупных размеров, то кисти следует проредить, оставив на стебле только 5-6 из них, и прищепнуть верхушку стебля.

Собирать урожай следует тоже немного не так, как на грядке. Не следует дожидаться полного вызревания плодов. Созревание их проходит неравномерно, поэтому те, которые начинают розоветь, надо снять и положить на дозревание. Это высвободит силы растения для дальнейшего развития.

Болезни и профилактика

Как и для помидор открытого грунта, главная опасность для комнатных томатов - фитофтороз. Основная его причина - чрезмерный полив. Если растение заболело, то спасти его уже весьма сложно. Поэтому следует принимать обязательные профилактические меры. В первую очередь не переувлажнять почву и проветривать помещение. Также опрыскать любым противогрибковым препаратом.

Как выращивать томаты на подоконнике — видео

Заметили ошибку в тексте?

Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Поиск по сайту

Разделы сайта

Свежие статьи

Свежие комментарии, вопросы и ответы на них

  • Дядюшка Кактус on Ничего особенно жуткого нет. Можно оставит как ест…
  • Майя on Здравствуйте, у меня такая проблема, мое Денежное…
  • Светлана on На прошлое 8 марта подарили гиацинт с луковицей. О…
  • Evgen on Наиболее распространенные вредители цветочно-декор…
  • Дядюшка Кактус on Да не вопрос! Суккуленты отлично уживаются друг с…

Не имея собственного земельного участка, лакомиться свежесобранными ароматными помидорчиками можно, вырастив их на балконе или подоконнике . Чаще всего, людям хочется вырастить овощи на подоконнике зимой, когда до дачного сезона далеко, а с землей повозиться хочется. Но и в теплое время года это отличное решение для жителей, например, многоквартирных домов. Конечно, это не способ полностью прокормить семью, но возможность не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Каждому приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус, ведь овощи, выращенные своими руками, всегда самые ароматные и вкусные, а главное, полезные и не обработанные ядохимикатами.

Выращивание помидоров и уход за ними в условиях квартиры не сильно отличается от их выращивания в открытом грунте и уходом за комнатными растениями. Но есть и некоторые особенности. Селекционерами выведено большое количество сортов томатов специально для выращивания в комнате. Если Вы хотите вырастить томаты на подоконнике, то лучше выбирать низкорослые сорта, например, «Флорида Петит» (Маленькая Флорида) и «Дубок». На улице, растения вырастают 25 - 35 см высотой. В комнате они вытягиваются до 40 - 50 см, но при этом, ствол у растения достаточно сильный и подвязывать растения не придется.
Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью. Плоды на них небольшого размера, но очень вкусные. А за счет того, что на каждом кустике их много, урожай получается вполне приличный. Также, хорошо себя зарекомендовали такие низкорослые сорта, как «Пиноккио», «Балконное чудо» «Пуговка», «Бонсай», «Микрон НК» и т. д.

Если у вас большой, хорошо освещённый балкон или лоджия, то можно попробовать посадить крупноплодные и высокорослые сорта: «Бычье сердце», «Сливка», «Де Барао», «Белый налив», «Карлсон». Но в таком случае надо учесть, что для одного такого куста нужно минимум 10-15 литров грунта.

Посадка помидоров

Чтобы всходы появились быстрее, семена необходимо предварительно замочить. Для этого нужно поместить их в бледно-розовый раствор марганцовки минут на 10-15. Затем выбросить семена, которые не опустились на дно, а остальные вынуть, завернуть в мокрую тряпочку и ждать, когда проклюнуться. Если производитель нанёс на посадочный материал специальную защитную и питательную плёнку, замачивание производить не надо.

Для высадки помидоров подойдет «Универсальный» грунт , который можно купить или сделать самостоятельно, смешав в равных пропорциях чернозём, песок и торф. Для обогащения земли минералами лучше добавить просеянный древесный уголь. Перед посадкой грунт следует обдать кипятком, после чего дать ему остыть. Таким образом, он продезинфицируется, прогреется и хорошо увлажнится.

Для посева семян можно использовать 200 мл пластиковые стаканчики. Стаканчики желательно выбирать прозрачные, чтобы можно было контролировать полив. Не стоит делать отверстия для воды на дне, так как при малом объёме грунт не успеет впитать достаточное количество воды. Стакан надо заполнить землёй, оставив вверху где-то на палец свободного места. Сделать ямку глубиной в 2 см, посадить 2 зёрнышка, засыпать углубление грунтом. После этого, стаканы следует накрыть полиэтиленовой плёнкой во избежание испарения влаги и поставить в тёмное место с температурой 24-26°C. На третий-четвертый день, как только появятся первые ростки, переносим посевы на прохладный подоконник с искусственным освещением, чтобы рассада излишне не вытянулась, и не поливаем до тех пор, пока верхний слой грунта не подсохнет, чтобы избежать развития грибковых заболеваний.

!!! Большую опасность для томатов представляют грибковые заболевания, появлению и распространению которых способствует сырость. Развитию болезни препятствуют солнечное освещение и свободный доступ свежего воздуха. Хорошим средством для борьбы с заболеваниями растений является опрыскивание бордоской смесью. Для её приготовления необходимо растворить в 0,9 л воды 10 г медного купороса в стеклянной посуде, а 20 г гашеной извести развести в 0,1 л воды. Известковое молоко влить тонкой струйкой в раствор купороса, при непрерывном помешивании. Готовая смесь хранится не более 24 часов.


Когда появятся два-три «настоящих» листика, пересадить помидоры в большие горшки. Для карликовых томатов достаточно будет емкости объемом 4-5 литров, но чем больше места, тем лучше. На дно горшка положить керамзит или кусочки пенопласта, насыпать слой песка в 2-3 см и немного грунта. Слегка полить рассаду, а затем аккуратно вынуть со стакана вместе с комом земли. Поместить сеянец в горшок, а свободное пространство заполнить грунтом. Если выросло больше одного ростка, то лучше оставить один наиболее здоровый, а остальные отщипнуть руками у корня. Досыпать сверху 2-3 см земли и полить. Таким образом, в горшке должно остаться свободных 5-7 см до верхнего края. Это даст возможность подсыпать в горшок грунт по мере роста растения, тем самым заменив окучивание.

Полив

Поливать томаты в зависимости от возврата и времени года следует по-разному. На первом месяце жизни помидоров грунт надо увлажнять часто, каждый день или через день, но умеренно. Далее растения можно поливать более обильно и реже. Когда помидоры начнут цвести, и появится завязь, не допускать пересыхания земли. Томат не любит повышенную влажность. Поливать растения желательно пару раз в неделю, обильно смачивая почву. Для полива лучше использовать воду температурой в 20-25°С. Не надо размывать почву под кустом – достаточно, чтобы она влажной. Лучше всего поливать растения вечером. Если так получилось, что надо полить днем, то лучше это сделать через поддон. Не следует поливать помидоры в солнечный день. Вода не должна попадать на листья или ствол растения, поскольку капельки воды, подобно маленьким линзочкам фокусируют солнечные лучи и растения могут получить ожоги. В особо жаркие летние дни или если дома очень сухой воздух, может спасти опрыскивание. В этот период придерживайтесь правила «лучше перелить, чем недолить». А вот зимний период и пасмурные дни, наоборот, - «лучше недолить, чем перелить».

Освещение

Томаты очень требовательные к освещению. Чтобы не использовать искусственную подсветку, лучше высаживать семена в конце марта - начале апреля, а растения размещать на юге или юго-востоке. Для равномерного освещения раз в два дня можно поворачивать томаты другой стороной к окну.

В пасмурные короткие зимние дни вырастить пышные кусты в квартире без дополнительного освещения просто невозможно. Не секрет, что свет - главная составляющая важного для растения процесса фотосинтеза, без которого нормальный рост и развитие растения не происходит.

Организовывать досвечивание можно используя люминесцентные лампы белого и дневного света. Такие лампы дают похожее на солнечный свет освещение и при этом не выделяют тепла. Поэтому их можно располагать достаточно близко к растениям. Также, в специализированных магазинах можно приобрести фитолампы, приспособленные именно для комнатного выращивания овощей.

Подкормка помидор

Для лучшего плодоношения раз в две недели рекомендуется проводить подкормку растений органическими удобрениями . Не стоит использовать химические вещества, так как велик риск переборщить с дозировкой и получить плоды, полные нитратов, поскольку, если навоз, зола и другие органические удобрения предусмотрены самой природой и растения возьмут ровно столько питательных веществ, сколько им нужно, то химические удобрения впитываются растением бесконтрольно. И если перекормить, то в лучшем случае растение погибнет, а в худшем (для Вас) случае, растения станут пышными и красивыми, но их плодами можно будет отравиться. Поэтому, для плодоносящих растений лучше использовать только органические удобрения.

Подкармливать томат можно разведенным в воде хорошо перепревшим навозом. Его можно заготовить заранее на даче, дать перепреть, и запасти на зиму, а поставить перепревать на балконе. Когда навоз перепревает, то достаточно сильно пахнет. Если удобрять надо, а балкона, где навоз в какой-либо емкости мог бы перепревать нет, то можно подкармливать лошадиным навозом. Он когда перепревает, практически не пахнет. Им можно подкармливать и неперепревшим. Подкормку водой, настоянной на навозе, следует проводить один раз в неделю-две. Можно чередовать ее с подкормкой золой.

Подкормка навозом стимулирует рост растений и образование цветов. Но растения могут и не справиться с обилием цвета, и цветы будут отваливаться, не образуя завязей (когда завяжется 2-3 грозди помидоров, удалите остальные цветоносы и пасынки, чтобы уменьшить нагрузку на растение ). В таком случае выходом из ситуации станет зола. Она способствует образованию завязей, а также росту и вызреванию плодов. Золой можно просто посыпать землю вокруг растения или развести в воде и подкармливать этим раствором.

Для подкормки навозом достаточно две столовые ложки навоза (с горкой) развести в литре воды. Для подкормки золой - одну чайную ложку золы надо развести в литре воды.

Пасынкование

Дальнейший уход за растениями непременно включает в себя такие пункты, как пасынкование и формирование куста. Из пазух листьев растут так называемые пасынки. Для их роста требуется достаточно много питательных веществ, необходимых для цветения и образования плодов. Чтобы плодов было больше, пасынки надо удалять, чтобы не страдала урожайность. Лучше всего это делать тогда, когда пасынок вырос длиной 1 - 3 см, обламывая руками, а не срезая, чтобы избежать заражения растений.

При формировании куста оставляют только один пасынок – под первым соцветием кисти, таким образом, формируя растение в два стебля. По мере необходимости стебли подвязываем к колышкам. Помимо пасынков желательно удалять пожелтевшие и повреждённые листья.

Подвязывание

Все сорта помидоров, за исключением низкорослых, требуют подвязывания. В противном случае, растение может не выдержать собственного веса и его ствол может сломаться. Если томаты растут на балконе, то надо своевременно подумать, куда растения будут подвязываться.

Среднерослые сорта можно подвязывать к колышку. При посадке томатов в большой горшок, вместе с растение вкапывают еще и колышек, длиной 50 - 60 см (от уровня земли). Когда растение достигнет нужного размера, его можно будет без проблем привязать к этому колышку.
Если не подготовиться заранее и не вкопать колышек, то позднее, когда растение будет уже большим, им можно будет повредить корни.
Подвязывать можно старым капроновым чулком, либо полоской фланелевой тряпочки. Только делать это нужно аккуратно, узел не должен размещаться на растении.

Опыление

Томатам не требуется искусственное опыление , но для лучшего завязывания можно несколько раз в неделю слегка постукивать по стеблю, встряхивая цветочные кисти. После того, как основная часть плодов сформируется, верхушку растения, как и цветущие кисти, следует удалить, так как они не позволят уже сформировавшимся плодам полноценно развиваться.

При плохом проветривании, высокой температуре окружающего воздуха, недостаточном увлажнении почвы и плохой освещенности листья растений не закручиваются, а вытягиваются вверх, цветки и плоды опадают. Необходимо часто проветривать помещение и поливать растения, тщательно следить за температурным режимом. При избыточных поливах и подкормках, наоборот, формируется мощный тёмно-зеленый куст со слабыми цветочными кистями. В таком случае растение реже подкармливают, почву не поливают около недели, а цветки опыляют вручную при помощи ватных палочек.

Очень красиво (и вкусно) смотрятся лимоны, выращенные в квартире .

Основные рекомендации успешного выращивания томатов на подоконнике или балконе

- Лучше отдать предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам помидоров. На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их будет мало или они будут долго созревать. Маленькие плоды зреют постепенно, что обеспечит свежие овощи каждый день.

- Важную роль играет правильный выбор семян . Для выращивания в условиях городской квартиры, наиболее подходящими будут самоопыляемые скороспелые низкорослые или кустовые гибриды. В наши дни, для домашнего выращивания выведены также специальные сорта (в таком случае на пакетиках с семенами будет указано «подходит для выращивания в квартире»).

- Чтобы из семечка вырос красивый, сочный, плодоносящий куст , растению необходимо обеспечить подходящую температуру и необходимое количество света. Грядки с овощами нужно располагать на южных или юго-восточных окнах. В короткие зимние дни обязательно досвечивание лампами дневного света.

- Не допускать пересыхания почвы. В жару растение может сбросить цветы и завязь. Если нет времени следить за влажностью почвы, можно устроить "поливальную систему". Для этого надо вкопать в землю пластиковую бутылку, предварительно проделав в ней несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды. Таким образом, корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.

- Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление. Для этих целей можно использовать универсальное удобрение для комнатных цветов или специализированные концентраты роста. Но очень важно не злоупотреблять удобрениями, поговорка "кашу маслом не испортишь" здесь неуместна.Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать). Чтобы не обжечь корни, растение сначала надо полить чистой водой, а уж потом - раствором удобрения.

- Горшки с сеянцами и взрослыми кустами необходимо раз в день поворачивать на 180 градусов . Это нужно, чтобы кусты были ровными, так как растения имеют свойство изгибаться в сторону света. И, в тоже время, необходимо защитить растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят. Для этого можно "затонировать" стекла белой бумагой - и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.

- Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах

- Не заставлять растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, можно не только не увеличить урожай, а лишиться его вовсе. Если лишние растения некуда пересадить - лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся порадуют щедрым урожаем.

P.S. Не секрет, что многие насекомые, в том числе комары и муравьи, не выносят специфического запаха помидорной ботвы. Несколько горшков с растениями томата на подоконнике станут надежным барьером на пути комаров в жаркое время года.

Как странно устроен человек… Летом, в пору свежих овощей и фруктов, почему-то хочется отведать малосольных помидоров и огурчиков, когда же наступают холода и можно в любой момент достать баночку с соленьями из погреба, появляется безумное желание скушать что-нибудь из свежих овощей и зелени.

Что же делать? Покупать в магазине опасно. Кто знает, чем обработали продукцию для быстрого созревания и длительного хранения. А почему бы не попробовать вырастить помидоры дома зимой? Звучит заманчиво? Тогда давайте будем разбираться во всех тонкостях.

Полезное украшение подоконника

С наступлением холодов подоконники кроме комнатных растений начинают украшать баночки с репчатым луком, или ящички с другими видами зелени. Такой мини-огород помогает пополнить запасы витаминов, придать дополнительный вкус готовым блюдам, а ухода практически никакого не требует.

Для выращивания помидоров, конечно, времени придется потратить немного больше, но результат того стоит. Единственное, что стоит учитывать перед началом этого ответственного мероприятия – выращивание комнатных томатов во многом отличается от того же процесса в естественных или тепличных условиях, поэтому сначала изучите все тонкости, а после смело беритесь за дело.

Главное помнить, что:

  • помидоры — растения светолюбивые, поэтому располагать их надо с южной стороны, чтобы не было недостатка в освещении;
  • если световой день составляет менее 13-16 часов необходимо прибегнуть к дополнительному освещению;

Перечисленные требования очень важны, но желающим вырастить помидоры зимой нужно знать еще много не менее значимой информации. На некоторых пунктах остановимся подробнее.

Сорт имеет значение

Несмотря на широчайший ассортимент семян, представленный в агромагазинах, подобрать подходящий сорт для домашнего выращивания не так уж и просто. Не стоит слепо доверять рекомендациям продавцов. В период «застоя» продаж они вполне могут посоветовать новичкам садово-огородного искусства приобрести не пользующиеся спросом семена, а в случае, если участник неудачного эксперимента после будет задавать вопросы, просто спишут на допущенные им самим ошибки и неопытность.

Чтобы вырастить помидоры дома на подоконнике нужно подбирать низкорослые сорта с небольшого размера плодами. Лучше всего себя зарекомендовали «Микрон» и «Балконное очарование». Эти томаты подходят для круглогодичного выращивания, отличаются невысоким размером кустов и небольшими плодами.

При правильном выращивании можно снимать с одного растения 3-7 плодов в неделю. Часто на подоконниках можно встретить сорт черри, но для него необходимо создать определенные условия в плане температуры и освещения, поэтому для новичков он не подходит.

В принципе, чтобы вырастить помидоры на подоконнике в квартире зимой, можно использовать любой сорт, например обладателям огромного утепленного балкона можно выращивать и высокорослые томаты, но как они поведут себя, заранее предугадать невозможно.

Обратите внимание! Урожай помидоров зависит от условий окружающей среды, поэтому чтобы определить наиболее подходящий сорт, в первый раз можно посадить по нескольку представителей каждого сорта.

Как вырастить помидоры в домашних условиях. Пошаговая инструкция

Итак, место на подоконнике готово, ящики подобраны, наполнены почвой, семена куплены (кстати, не забудьте проверить срок годности на упаковке), а значит пришла пора приступать к самому процессу.

  1. Подготовка семян

Чтобы растения были устойчивыми к неприятностям, ожидающим их в жизни, необходимо провести закаливание и стимулирование роста. Для решения первой задачи семена нужно положить на сутки в морозилку, а после, спустя пару часов нахождения при комнатной температуре, замочить их в крепком растворе марганцовки (должен быть насыщенно розового цвета). Для стимулирования роста не помешает полить их при посадке слабым дрожжевым раствором (растворять в жидкости объемом в два раза больше, чем указано на упаковке).

  1. Подготовка емкостей

Сразу в большие ящички высевать помидоры нельзя. Для первого этапа подготовленной почвой надо наполнить наполовину стаканчики из торфа (если нет возможности их приобрести подойдут и обычные пластиковые) и добавить в каждый из них по 3-5 гранул марганцовки. Увлажнять не надо.

  1. Проращивание семян

Чтобы труды не оказались напрасными надо быть уверенными в том, что томаты взойдут. Убедиться в этом можно при помощи предварительного проращивания. Семена следует положить в марлю и слегка смочить. Если влажность будет поддерживаться, через пару дней семена набухнут и появятся росточки. Помещая проростки в почву надо быть осторожными, чтобы не повредить их.

  1. Посадка

Перед тем, как «поселить» семена в горшочки, надо слегка увлажнить почву. Затем на расстоянии 2 см сделать небольшие углубления, положить в каждое по 2 семечки и аккуратно, не утрамбовывая, присыпать землей. Каждый горшочек накрыть пленкой или стеклышком и не трогать до появления всходов. Держать такие горшочки желательно в теплом месте, но не под солнечными лучами.

Когда появятся первые ростки можно снимать покрытие, с каждым днем увеличивая это время до тех пор, пока растения не научиться жить без этой защиты.

  1. Пикирование

После того, как на стебле появятся два настоящих листочка можно проводить пикирование. Для этого проводится жесткая «ревизия» и отбираются только сильные ростки. Их пересаживают на постоянное «место жительства», слегка смачивают почву и два дня не трогают, чтобы не помешать периоду адаптации.

После этого горшочки можно переставить на подоконник, чтобы создать максимально похожие на естественные условия проживания.

Это важно! Чтобы помидорам было комфортно, объем горшка должен быть примерно 5-10 литров.

  1. Пасынкование

Развиваясь, растение начинает разветвляться. Чтобы избежать напрасной траты энергии, надо оставить основной ствол и максимум дополнить его одной веточкой, а остальные росточки удалить. Когда начнут появляться завязи, на каждой веточке можно оставить не более пяти, а остальные уничтожить. Также не помешает при достижении оптимального размера растения срезать верхушку.

  1. Уход

  1. Сбор урожая

В отличии от выращенных в естественных условиях, комнатные помидоры нужно собирать, когда плод сформировался и только начал розоветь. Сорванные томаты выкладывают на картон, помещают в теплую, хорошо освещаемую комнату и оставляют дозревать.

Совет! Выбирая семена помидоров для выращивания на подоконнике, не стоит ориентироваться на красивую картинку. Может в идеале так плоды и выглядят, но в любом случае производитель использует маркетинговые ходы для увеличения количества покупок. Лучше доверять реальным отзывам людей, тем более что в эру интернета ознакомиться с ними проблемы не составит.

За окном метель, а у вас на ужин свежие, самостоятельно выращенные помидоры? Это не сказка и не фантастика, а вполне доступная каждому читателю реальность. Попробуйте вырастить помидоры на подоконнике. Это полезно, а еще очень увлекательно.

Как вырастить помидоры на подоконнике в квартире зимой: видео

Видео: Выращивание черри зимой

Видео: Выращивание помидоров Внучок на подоконнике

Это видео, представляет для Вас, полную версию происхождения помидорного куста в горшке на подоконнике в квартире многоэтажного дома, причём на восточной стороне. Для выгонки таких же самых помидоров у Вас дома, необходимо в магазине по продаже семян, приобрести семена помидоров (сорт » Внучок»). Затем высадить их в горшки со свеженабранной землёй, и действовать согласно инструкции написанной на пачке с семенами. И всё. У Вас тоже будут круглый год, такие помидорчики.

Свежие овощи, особенно в зимний период, очень богаты витаминами. В них много витаминов и других полезных веществ. Но многие заметили, что помидоры или огурцы, которые вы покупаете зимой в магазинах, совершенно безвкусные. Такие овощи не больно хочется кушать. А можно ли вырастить помидоры на балконе? Такие овощи будут полезные и вкусные, ведь вы их вырастили самостоятельно. Оказывается, такое вполне под силу любому обладателю застекленного балкона, да и на обычном подоконнике вырастить небольшой огородик не так уж трудно. А как это сделать будет рассказано в данной статье.

Подбираем сорта

Сегодня в специализированных магазинах или на просторах интернета можно отыскать множество сортов томатов, которые могут вырасти в домашних условиях. Среди них можно выбрать Зимние, Черри, Ямал, Японский карлик, Балконное очарование, Подснежник, Снегири и многие другие. Все они низкорослые и имеют небольшие по размерам плоды. Это обуславливается скромными свободными площадями на балконе. Выращивать крупные и высокорослые сорта томатов будет проблематично, а небольшие кустики и земли потребуют немного, и не будут занимать много свободной площади.

Конечно, можно попробовать вырастить обычные огородные сорта томатов, но урожай вряд ли вас порадует. Все-таки таким растениям нужно больше воздуха, солнца и пространства. Поэтому подбирая помидоры для своего балкона или подоконника, лучше приобретать именно адаптированные под комнату растения.


Фото 2. Маленькие помидоры

Условия для выращивания

Если создать благоприятные условия, то урожай будет всегда. Во-первых, такие растения не переносят переувлажнения – если вы слишком их «заливаете», то неизбежно появятся различные загнивания. От избытка влаги томаты быстро погибнуть, так и не дав урожая. Во-вторых, эти растения имеют южное происхождение, это значит, что им нужно много солнца и тепла. Чтобы создать им благоприятные условия, нужно соблюдать некоторые правила:

  • Рассаду, да и сами взрослые растения нужно держать на солнечной стороне. Если на ваш балкон солнце попадает редко, то придется потратиться на дополнительное освещение, и то, есть риск не получить достаточный урожай;
  • Если в зимний или осенний период длина светового дня меньше 12 часов, то его необходимо искусственно продлить. Для этого используется подсветка из ламп дневного света или энергосберегающих светильников;
  • Необходимо соблюдать температурный режим. Если в ночное время допускается снижение температуры до 16 градусов, то в светлое время суток должно быть не менее 25-26 градусов. Но при этом не допускается повышать температуры больше. Если становится жарко, то необходимо проветрить помещение;
  • Не стоит «перебарщивать» с органическими удобрениями. Конечно, внешний вид вашего растения будет радовать (большие зеленые кусты), но вот завязи будет совсем мало, а ведь вам нужны именно плоды, а не ботва.

Фото 3. Дополнительное освещение

Выращиваем помидоры

Итак, вы выбрали и купили нужный сорт томата, подготовили свой балкон или подоконник, теперь можно приступать к процессу выращивания. Комнатные помидоры на балконе или подоконнике вырастают из семян, но прежде чем помещать их в землю, необходимо провести обработку. Это делается, чтобы избежать такой «нехорошей» болезни растений, как фитофторозы. Для этого необходимо поместить семена минут на 20-30 в слабый раствор марганцовки.


Фото 4. Обработка семян

Далее следует подготовить землю. Если у вас нет своего загородного участка или возможности выехать в сельскую местность, то можно приобрести в специализированном магазине почву, в которой уже имеются все необходимые для роста растения компоненты. Но можно приготовить все самостоятельно. Берется по пять частей грунта и перегноя, добавляется две части песка. Если есть возможность, можно добавить небольшое количества торфа.

В качестве подкормки используется мочевина и сульфат калия. На десятилитровое ведро земли их следует добавить по одному спичечному коробку. Также для улучшения роста добавьте горстку древесной золы. Полученный субстрат засыпается в торфяные, бумажные или пластиковые стаканчики объемом не менее 200 мл.

Далее нужно приступать к самому посеву. Смочите почву в стаканчиках и на глубину до 1 сантиметра поместите семена. Можно в одну лунку разместить по 2-3 штуки, так вы добьетесь стопроцентной всхожести. Потом можно более слабое растение просто вырвать. Чтобы поверхность не пересыхала, накройте емкость стеклом или пленкой. Стаканчики с высаженными семенами поместите в теплое (но не жаркое) место.


Фото 5. Посадка семян

Теперь нужно дождаться всходов. Чтобы облегчить семенам пробивание наружу, можно периодически смачивать поверхность почвы, только старайтесь не переусердствовать. Как только всходы пробились через землю, снимите защитную пленку или стекло и перенесите емкости на балкон (или подоконник) поближе к свету. Остается лишь проследить, чтобы растениям было тепло и хватало света. Также нужно поливать томаты, но следите, чтобы поверхность почвы не была слишком увлажнена – помните про риски начала гниения.

Если все делалось правильно, то в скором времени на растении появятся два настоящих листа. Это будет означать, что пришло время пикирования или пересадки. Выберите наиболее крепкие и здоровые растения, пересадите их в емкости с большим объемом. Для взрослого растения нужно не менее 7-10 литров объема почвы.

Правильный уход

Кроме полива, необходимо периодически подкармливать растения. Это делается раз в десять дней с использованием органических и минеральных удобрений. Такие вещества продаются в любом магазине для садоводов и огородников, а дозировки и методы применения указаны на упаковке (в крайнем случае можно воспользоваться информацией из интернета). Также нужно аккуратно рыхлить землю вокруг ствола. Такая процедура позволяет корням дышать. Но делать это нужно осторожно, чтобы не повредить нежные корешки.

Растения, даже низкорослые, имеют определенную длину ствола. Чтобы не повредить куст томата (а также, чтобы растения не занимали много свободного пространства на балконе) стволы нужно подвязывать к вбитому в землю горшка колышку из дерева. Это нужно делать по мере необходимости.


Фото 6. Подвязка стеблей помидора

Когда растение подрастает, у него появляются пасынки. Такие стебли появляются в пазухах листьев. Чтобы пасынки не мешали росту растения, от них нужно избавиться. Допускается оставление первого отростка, чтобы у растения сформировался второй ствол. По мере роста следует избавляться от засохших листьев. Особенно это важно в нижней части растения. Такие листья могут способствовать задержке влаги, а значит и повышению риска заболевания томатов.


Фото 7. Удаление пасынков

Томаты – это самоопыляющиеся растения, для них не нужны пчелы или другие насекомые. Но все же помочь им в опылении необходимо. В этом нет ничего сложного, достаточно во время цветения встряхивать само растение или проводить мягкой кисточкой по цветку. Но только делать это нужно осторожно.

После того как на растении уже сформировались завязи, от части кистей с плодами придется избавиться. Ваши томаты растут в комнатных условиях, поэтому они не такие мощные, как огородные растения. Если оставить все кисточки, то плоды получатся мелкие, и само растение будет вялым. Поэтому на кусте оставляют только 3-4 кисточки с завязавшимися плодами, остальные удаляют. Также отщипывают верхнюю часть, это не даст растению расти дальше, а значит все свои силы оно бросит на рост плодов.

Чтобы избежать риска фитофтороза, необходимо периодически опрыскивать растение специально приготовленным раствором. Для этого растолченный чеснок и немного марганцовки разводят водой. Как только первые плоды начали спеть, их желательно сорвать и положить дозревать на подоконник в картонную коробку. Это поможет растению сосредоточиться на росте оставшихся помидорин.

Если соблюдать последовательность всех действий, то вырастить помидоры на подоконнике не составит труда. Немного усердия, внимательности и у вас на столе будут томаты, выращенные собственными руками. А богатый свежими овощами стол (особенно в зимний период) – это важная составляющая для поддержания здоровья.

Многие выращивают на подоконнике зеленый лук, укропчик, петрушку. Некоторые в качестве разнообразия пробуют вырастить рукколу» и салат. А знаете ли вы, что на подоконнике можно выращивать не только зелень, но и овощи, к примеру, огурцы, перец и помидоры?

Тема эта очень интересна. Свежими овощами зимой хочется полакомиться как никогда, а магазинные в это время года, как правило, по вкусу оставляют желать лучшего да и стоят не дешево. Теплицу же построить и содержать зимой сможет не каждый. Выращивание помидоров и огурчиков на подоконнике — неплохой выход из ситуации.

Выращивание помидоров на подоконнике

Способов выращивания овощей на подоконнике наши умельцы придумали много: кто-то ограничился парой кустов в горшочках, а кто-то устраивает для этого дела целые гидропонные установки. Сегодня мы рассмотрим технологию выращивания помидор на подоконнике обычным способом, доступным любому желающему.

Из статьи вы узнаете:

  • 1 Что необходимо для выращивания помидоров на подоконнике
  • 2 Какие сорта помидор подходят для выращивания на подоконнике
  • 3 Помидоры на подоконнике: технология выращивания
  • 4 Посев семян и саженцев
  • 6 Полезное видео: как выращивать помидоры на подоконнике
  • 7 Еще рекомендуем почитать:

Что необходимо для выращивания помидоров на подоконнике

Для выращивания помидор на подоконнике, вам понадобятся:

  • семена или укорененные черенки помидор подходящего сорта;
  • емкости для выращивания (ящики или горшочки);
  • питательный грунт для посадки кустиков;
  • хорошо освещенный подоконник (предпочтительно на южной или восточной стороне комнаты);
  • лампы дневного света или агро-лампы для организации дополнительного освещения.

Какие сорта помидор подходят для выращивания на подоконнике

Специфика выращивания овощей на подоконнике состоит в том, что они растут в совершенно не предназначенной для этого среде. Подоконник — не огород и даже не теплица. Его площадь ограничена, как и высота окна. К тому же, световой день зимой короток, что также имеет значение.

Если вы хотите, чтобы помидорчики не только росли, но и плодоносили, необходимо обеспечить кусту достаточный простор, уход и освещенность. Также важно, чтобы плоды вызревали как можно раньше. Исходя из этого и нужно подбирать сорт для выращивания помидор на подоконнике.

Сорт — Балконное чудо

Лучше всего выращивать на окнах низкорослые раннеспелые и среднеранние, обильно плодоносящие сорта помидор с компактными кустами. Некоторые сорта и гибриды отвечают перечисленным требованиям. Среди них есть обычные томаты и маленькие помидорки черри. Небольшие кустики томатов этих сортов при плодоношении просто усыпаны вкусными томатами.

Вот перечень сортов помидоров, которые подходят для домашнего выращивания на подоконнике:

  • «F1 Балконный красный»;
  • «Балкони Елоу»;
  • «Балконное чудо»;
  • «Жемчужина красная»;
  • «Жемчужина жёлтая»;
  • «Воловье ушко»;
  • «Розовый ангел»;
  • «Ренет»;
  • «Бонсай»;
  • «F1 Бонсай микро»;
  • «Пиноккио»;
  • «Крайова»;
    «Черри Лиза F1»;
  • «Бусинка F1»;
  • «Дюймовочка»;
  • «Малютка»;
  • «Пигмей»;
  • «Минибел»;
  • «Зеленушка F1»;
  • «Финик F1».

Если вам не удалось купить семена помидор ни одного из указанных сортов — расстраиваться не стоит. Существуют и другие сорта и гибриды томатов, которые с успехом можно вырастить дома на подоконнике. Выбирая сорт из имеющихся в магазине, обратите внимание на высоту куста и срок созревания плодов. В частности, высота куста не должна быть выше 30-40 сантиметров. Если же вы хотите выращивать высокорослый сорт, помните, что придется позаботиться о хорошей опоре.

Помидоры на подоконнике: технология выращивания

Процесс выращивания помидор на подоконнике во многом схож с выращиванием в теплице и в открытом грунте. Но есть и своя специфика. Так, особое внимание нужно уделить выбору емкости для посадки кустов, их освещению и опылению. Но не будем забегать вперед, разберемся по порядку.

Посев семян и саженцев

Чаще всего помидоры на подоконнике выращивают рассадным способом из семян. Но мало кому известно, что томаты можно выращивать из укоренившихся черенков. Оба способа имеют свои преимущества: в первом случае куст дает больше плодов, во втором плоды созреют немного раньше — сократится время на выгонку рассады.

Рассадный способ

Сухие семена помидор сажают в ящики для рассады или пластиковые стаканчики. Способ со стаканчиками наиболее удобен: они занимают мало места, нет необходимости пикировать сеянцы и переносить большой ящик из-за нескольких кустиков рассады.

семена помидор сажают в ящики для рассады или пластиковые стаканчики.

Возьмите обычные пластиковые стаканчики, желательно прозрачные, чтобы контролировать полив. Наполните их грунтом (отверстия в стаканчиках делать не нужно) и полейте кипятком для дезинфекции. Когда грунт остынет, посадите семена, углубив их на 2 см.

Сеять семена можно по 2-3 штуки в один стаканчик, после всходов слабые ростки можно будет удалить. А если семена заранее пророщены, сажаем в каждый стаканчик по одному.

Проращивают семена так: замачивают их в слабом растворе марганцовки на 15 минут. Хорошие семена набухнут и сядут на дно, а невсхожие останутся на поверхности. Раствор выливают, семена помещают во влажную тряпочку и ждут когда появятся небольшие росточки-корешки.

Далее стаканчики с семенами накройте пленкой и поместите в теплое место (25-30°С). Примерно через 3-4 дня появятся всходы, и их можно будет перенести на подоконник с установленным дополнительным освещением.

Полив рассады начинайте только после того, как подсохнет верхний слой почвы, чтобы снизить вероятность грибковых заболеваний. Поливать лучше грушей, втыкая её между грунтом и стенкой стаканчика. Таким образом, вы не размоете грунт и не переувлажните верхний слой. Вода для полива должна быть теплая, отстоянная.

Когда сеянцам исполнится 3 недели, их подкармливают удобрением для рассады, разведя его водой по инструкции. Для профилактики грибковых заболеваний рассады можно опрыскать ее 50 г молока, разведенным в 500 мл воды.

Через месяц из маленьких стаканчиков томаты пересаживают в большие емкости. Для этого подходят горшочки объемом 3-5 литров. Можно наполнить плодородной легкой почвой балконный ящик, пересадить томаты в него, выдерживая между ними расстояние в 25-30 см.

Почва для выращивания помидоров на подоконнике должна включать в себя торф, песок, перегной и дерновую землю (все в равных частях). Низкорослые сорта можно высаживать в горшки объемом 3-5 л, а высокорослым необходима тара объемом 8-12 л. На дно горшка положите слой керамзита, затем слой песка в 2 см, посередине установите растение и обсыпьте его землей до семядольных листочков.

Выращивание из укоренившихся черенков

Интересной особенностью томатов является их способность к укоренению стеблей и черенков. Поэтому вовсе необязательно выращивать помидоры на подоконнике из семян, можно перенести растение прямо из огорода, либо укоренить его пасынки или побеги.

Размножение томатов с помощью стеблей и черенков

Для укоренения нужно взять боковые или верхушечные побеги, поместить их в стаканчики с водой и поставить в теплое, защищенное от сквозняков место. Для стимуляции роста можно добавить в стаканчики по капле удобрений для комнатных цветов. При хороших комнатных условиях черенки укоренятся буквально за неделю и их можно сразу высадить в большие контейнеры.

Но некоторые огородники сокращают этот процесс еще больше. Например, автор следующего видео вообще взяла черенки с огорода и посадила в землю без предварительного укоренения. Можете посмотреть, что у нее получилось.

Кстати, весной таким образом можно существенно сократить время на выгонку рассады ранних помидор для огорода. Просто укорените несколько черенков с куста на подоконнике и рассада будет готова максимум за две недели.

Уход за кустами помидор на подоконнике

Когда рассада готова и высажена в емкости, кустики устанавливают на постоянное место. Помидоры светолюбивы, поэтому их лучше всего выращивать на южной стороне. Не будет лишним и дополнительное освещение люминесцентными лампами или агро-лампами, особенно в осенне-зимний период. Недостаточное освещение обычно приводит к отсутствию цветения и, соответственно, плодов.

Уход за кустами помидор на подоконнике

Важным моментом в выращивании помидор является пасынкование – удаление побегов, которые развиваются в пазухах листьев. Их нужно обязательно обламывать руками, а не обрезать. Удаляя побеги, вы повышаете урожайность, т.к. на развитие пасынков расходуются питательные вещества растения, которые могли бы пойти на формирование и развитие плодов.

Для выращивания помидор на подоконнике оптимальной считается дневная температура в 28°С и ночная 15°С. В отличие от огурцов, томатам не страшны сквозняки. Полив осуществляйте несколько раз в неделю теплой (20-25°С) водой, не размывая почву под кустом. Раз в 10 дней подкармливайте растения минеральными или органическими (навоз, зола) удобрениями.

Можно также опрыскивать листья питательным раствором. Но не переусердствуйте с удобрениями, а то у вас сильно разрастется зелень в ущерб плодам. По мере роста растения необходимо подвязывать стебли к деревянному колышку.

Обратите внимание на опыление

Искусственное опыление томатам не требуется, но чтобы перестраховаться, можно во время цветения пару раз в неделю постукивать по стеблю для встряски цветочных кистей. На этой стадии можно опрыскать кустики томатов препаратом «Завязь», который способствует формированию плодов.

Когда сформируется основная часть плодов, удалите верхушку растения и цветущие кисти. Этим самым вы обеспечите томатам полноценное развитие. Помидор способен приносить плоды на протяжении 5 лет, но все-таки, лучше всего он плодоносит первые 2 года.