Aby zeleninov? rostliny dob?e rostly a poskytovaly n?m sv? plody (bez ohledu na to, zda jsou to ko?eny nebo listy), vy?aduj? jist? podm?nky. Faktory, bez kter?ch je existence a v?voj rostlin nemo?n? - teplo, sv?tlo, vzduch, ?ivin. Pouze jejich p??tomnost a racion?ln? kombinace umo?n? zeleninov?m plodin?m r?st, rozv?jet se a p?in??et ovoce. Je t?eba m?t na pam?ti, ?e faktory vn?j?? prost?ed? jsou stejn? d?le?it? a nezam?niteln?, tzn. zv??en? z?livka nekompenzuje nedostatek sv?tla nebo v??ivy; ?e fluktuace kter?hokoli z nich zm?n? ??inek ostatn?ch; Co rozd?ln? kultury maj? r?zn? pot?eby, mohou se m?nit i u jedn? rostliny v z?vislosti na f?zi jej?ho v?voje.

Tepeln? re?im

Chcete-li zv??it v?nos a kvalitu zeleniny, mus?te nejen v?d?t, jak ji ovliv?uj? faktory prost?ed?, ale tak? je um?t regulovat v souladu s obdob?mi v?voje rostlin.

Zeleninov? plodiny rostou norm?ln? a kladou produktivn? org?ny pouze za ur?it?ch podm?nek. tepeln? re?im. Zdrojem tepeln? energie, tolik pot?ebn? pro rostliny (a nejen je), je slune?n? z??en?. V?znamnou roli hraj? tak? organick? l?tky p?id?van? do p?dy, proto?e rozklad hnoje a kompostu je doprov?zen uvol?ov?n?m tepla.

Reakce zeleninov?ch plodin na tepeln? podm?nky je r?zn?, co? je do zna?n? m?ry d?no jejich p?vodem. Pokud jde o teplo, zeleninov? plodiny jsou rozd?leny do n?kolika podskupin:

? mrazuvzdorn? a mrazuvzdorn?, kam pat?? ??ov?k, vytrval? cibule, estragon, ?esnek atd. Snadno sn??ej? m?rn? mrazy (do -8-10 °C), jejich podzemn? org?ny (ko?eny a oddenky) zimuj? hluboko pod sn?h. Zelenina za??n? r?st, kdy? teplota vzduchu stoupne na +1 stupe?, je z?ejm?, ?e intenzivn? r?st je pozorov?n p?i vy???ch rychlostech (+15-20 ° C);

? mrazuvzdorn? (ko?enov? zelenina, ?pen?t, cibule, dvoulet? zel? atd.). Charakteristick? schopnost rostlin t?to skupiny spo??v? v tom, ?e sn??ej? m?rn? mrazy (do -1-2 °C) po dostate?n? dlouhou dobu, aby snesly teploty -3-5 °C po dobu n?kolika dn?, ani? by jim ubl??ily. . Pro kl??en? semen plodin odoln?ch proti chladu je nutn? teplota +2-5 °C a pro aktivn? r?st a v?voj - +17-20 °C. Dal?? zv??en? teploty (v?ce ne? +25-28 °C) vede k inhibici rostlin, a pokud ukazatele stoupnou nad +30 °C, pak se v?voj rostlin zeleniny zastav?, co? je zp?sobeno zvl??tnostmi jejich fyziologie;

? st?edn? odoln? v??i chladu. Tato skupina zahrnuje brambory, jejich? vrcholy odum?raj? ji? p?i 0 stupn?ch (jako rostliny miluj?c? teplo) a pro intenzivn? r?st a v?voj hl?z je nutn? teplota +15-20 ° C;

? teplomiln?, u kter?ho jsou kontraindikov?ny i kr?tkodob? mraz?ky (rostliny hynou p?i poklesu teploty pod 0 °C). Optim?ln? tepeln? re?im pro raj?ata, papriky, lilky, okurky a dal?? je +20-30 °C, snesou v?ak teploty bl?zk? +40 °C;

? tepeln? odoln?, pro kter? bude nejlep?? teplota stejn? jako u teplomiln?ch rostlin, ale indik?tor +40 ° C nebo v?ce jim nezp?sob? znateln? po?kozen?.

V r?zn?ch f?z?ch vegeta?n?ho obdob? jsou pot?eby tepla zeleninov?ch plodin r?zn? (tabulka), co? je t?eba vz?t v ?vahu p?i p?stov?n? sazenic (o tom bude ?e? pozd?ji).

Pot?eba tepla zeleninov?ch rostlin v z?vislosti na vegeta?n?m obdob?

Tabulka (kone?n?)

Pro porosty zeleniny je mo?n? vytvo?it optim?ln? tepeln? re?im v chr?n?n?ch p?dn?ch podm?nk?ch, tzn. ve sklen?c?ch a sklen?c?ch. V otev?en? p?da to je pon?kud obt??n?j??, proto?e se budete muset uch?lit k ur?it?m zem?d?lsk?m technik?m. Pokud pl?nujete p?stovat ranou a teplomilnou zeleninu, pak je vhodn? pro ni p?ipravit vysok? z?hony, kter? se rychleji proh?ej? sluncem; mul?ov?n? p?dy pom??e, proto?e ji pokryjete r?zn?mi netkan?mi a organick? materi?ly zvy?uje teplotu p?dy o n?kolik stup?? a akumulace tepla v n? se zvy?uje p?ibli?n? o 40-45%; Tepeln? re?im se stabilizuje a zlep?uje, pokud je cesta p?evl?daj?c?ch v?tr? blokov?na clonou vysok?ch plodin, jako je kuku?ice, slune?nice atd.

Sv?tlo pro rostliny

Bez sv?tla nen? mo?n? fotosynt?za a akumulace plastov?ch l?tek. Pouze v jeho p??tomnosti zeleninov? rostliny syntetizuj? a akumuluj? organick? l?tky a kladou plody. V tomto p??pad? je zvl??t? d?le?it? intenzita osv?tlen? (20 000-30 000 lux? je dosta?uj?c?ch pro hlavn? ??st rostlin) a spektrum slune?n?ho z??en?, konkr?tn? jeho viditeln? ??st. Mezi plochami % spektra sol?rn? radiace nejvy??? hodnotu nebo? rostliny maj? ?erven?, oran?ov?, fialov? a modr? paprsky.

Zeleninov? plodiny maj? r?zn? pot?eby sv?tla, jeho trv?n?, spektr?ln? slo?en? a intenzitu. Podle posledn?ho znaku (je t?eba vz?t v ?vahu p?i pl?nov?n? zeleninov? zahrady) jsou rozd?leny do n?sleduj?c?ch skupin:

? velmi n?ro?n? (fazole, raj?ata, okurky, lilky atd.);

?st?edn? rostouc? (trval? zelenina, ?pen?t, zel? atd.); S nen?ro?n? (petr?el, celer, hl?vkov? sal?t atd.).

V z?vislosti na tom, jak dlouho b?hem dne rostlina pot?ebuje sv?tlo, jsou zastoupeny n?sleduj?c?mi skupinami:

? rostliny kr?tk?ho dne (okurka, lilek, fazole, cuketa, n?kter? odr?dy raj?at atd.), jejich? norm?ln? v?voj vy?aduje denn? sv?tlo krat?? ne? 12 hodin;

? rostliny dlouh?ho dne (zel?, mrkev, petr?el, pastin?k, ?epa, vodnice atd.), kter? pot?ebuj? denn? sv?tlo, aby vydr?elo d?le ne? 13 hodin;

? Denn? neutr?ln? rostliny (meloun, ch?est, n?kter? odr?dy okurek a raj?at atd.), kter? se c?t? dob?e za jak?chkoli podm?nek.

Pokud spr?vn? ovlivn?te sv?teln? podm?nky, m??ete regulovat dobu kv?tu rostlin a zv??it jejich produktivitu. Ka?d? nap??klad v?, ?e ?edkvi?ky, ?pen?t a cibule jsou ?asto n?chyln? k hnilob? a kveten?. Abyste t?mto ne??douc?m jev?m zabr?nili, m??ete um?le zkr?tit denn? dobu instalac? p?enosn?ch r?m? a v ur?itou dobu (instalace takov?ho typu obrazovky se zpravidla prov?d? od 20 do 8 hodin) na n? hodit materi?l kter? ?patn? propou?t? sv?tlo, a kdy? p?ijde r?no, odstra?te ji.

Dal?? metodou, kter? se tak? pou??v?, je pozdn? letn? set?, tedy ?edkvi?ky, sal?t, cibule, ?edkvi?ky a dal?? plodiny vysazen? v druh? polovin? ?ervence v?s jist? pot??? svou ?rodou.

Krom? toho lze optim?ln?ho osv?tlen? v otev?en?m ter?nu dos?hnout takov?mi agrotechnick?mi technikami, jako je pro?ez?v?n? hust?ch plodin, plet? plevele a spr?vn? orientace z?hon? (druh? p??mo souvis? s pl?nov?n?m zeleninov? zahrady).

V uzav?en?m ter?nu je snaz?? regulovat sv?teln? re?im, zejm?na pokud nen? dostatek sv?tla, pou??v? se dopl?kov? osv?tlen? se speci?ln?mi lampami, pokud je ho hodn?, pak se uch?l? k zast?n?n? postel?.

Sna?te se vyhov?t sv?teln? re?im Je to zvl??t? d?le?it? p?i p?stov?n? sazenic, proto?e p?i vysok?ch teplot?ch a ?patn?m osv?tlen? se sazenice velmi rychle natahuj?. Rostliny pot?ebuj? p?edev??m sv?tlo, kdy? se objev? sazenice (k tomuto t?matu se vr?t?me a zv???me jej podrobn?ji).

Oxid uhli?it?

Jako v?echny ?iv? bytosti i rostliny, v?etn? zeleniny, d?chaj? a pro fotosynt?zu pot?ebuj? oxid uhli?it?. Atmosf?ra poskytuje rostlin? kysl?k, ko?enov? syst?m jej p?ij?m? z p?dn?ho vzduchu. Pokud je u prvn?ho v?e jasn?, pak u druh?ho je v?c komplikovan? skute?nost?, ?e ko?enov? syst?m rostlin m? konkurenty, kter?mi jsou aerobn? mikroorganismy. Pokud je nav?c p?da zhutn?n? a pokryt? krustou, kter? se vytvo?ila po zal?v?n?, pak je p??stup vzduchu v?razn? zt??en. Proto, kdy? p?du kyp??te nebo ji zamul?ujete, u?et??te rostliny p?ed hladov?n?m kysl?kem, co? m??e m?t za n?sledek smrt semen (prost? nevykl???) a semen??k? a dosp?lci za?nou zaost?vat v r?stu a v?voji. K nedostatku kysl?ku vede i poru?ov?n? zem?d?lsk?ch postup?, zejm?na podm??en? p?dy, kdy voda vytla?uje vzduch z p?dn?ch p?r?.

Nem?n? d?le?it? je mno?stv? oxid uhli?it?, jej?m? zdrojem je krom? vzduchu p?da (je zji?t?no, ?e p?i spr?vn? zem?d?lsk? technologii se na 1 m2 p?dy uvoln? 1-2 g oxidu uhli?it?ho). V n?m je oxid uhli?it? produktem ?ivotn? d?le?it? ?innosti mikroorganism?. P?i uvol?ov?n?, p?ikl?d?n? organick? hnojiva povrchov? vrstva vzduchu a horn? vrstvy p?dy jsou obohaceny oxidem uhli?it?m, proto?e kysl?k zintenziv?uje d?ch?n? ko?en? a pr?ci mikroorganism?, kter? rozkl?daj? organickou hmotu, p?i n?? se uvol?uje oxid uhli?it?.

Regulovat lze i v?m?nu plyn? v chr?n?n?ch p?dn?ch podm?nk?ch. K tomu sta?? um?stit n?dobu z jedn? t?etiny plnou divizna a naplnit ji vodou. Aby rostliny nepoci?ovaly nedostatek kysl?ku, je t?eba sklen?ky a sklen?ky v?trat.

kategorie K: Pr?ce na zahrad?

Podm?nky prost?ed? a v?voj rostlin

R?st a v?voj rostlin souvis? s podm?nkami prost?ed?; hlavn?mi jsou teplo, sv?tlo, voda, vzduch a nutri?n? prvky. Jsou rovnocenn?. Pouze za p??tomnosti v?ech t?chto faktor? a jejich optim?ln? kombinace mohou rostliny norm?ln? r?st a vyv?jet se. Nap??klad v chr?n?n? p?d? (zimn? sklen?ky), kde m??ete um?le vytvo?it p??zniv? podm?nky pro v?voj rostlin je jejich produktivita mnohon?sobn? vy??? ne? ve voln? p?d?, kde lze regulovat pouze n?kter? podm?nky. Proto je nutn? zn?t roli ka?d?ho faktoru v ?ivot? zahradn?ch a zeleninov?ch rostlin, abychom je mohli ovl?dat.

Tepl?. Pro norm?ln? r?st, v?voj a tvorbu produktivn? ??sti vy?aduj? ovocn? a bobulovit?, zeleninov? a okrasn? rostliny ur?it? teplotn? re?im. Ve vztahu k teplu ovocn? a bobulovit? rostliny podm?n?n? d?l?me na velmi teplomiln? (citrusy, broskev, o?ech, meru?ka, hroznov? v?no), teplomiln? (t?e?e?, hru?ka, ?vestka, t?e?e?, jablo?) a m?n? teplomiln? (angre?t, ryb?z, maliny, jahody).

Ovocn? a bobulovit? rostliny tak? reaguj? odli?n? na trv?n? tepl?ho obdob?. P?i del??m poklesu teploty se prodlu?uje vegeta?n? obdob?, zpomaluje se r?st v?honk? a dozr?v?n? plod? a zpravidla se zhor?uje jejich kvalita.

Pot?eba tepla rostlin v r?zn?ch f?z?ch vegeta?n?ho obdob? nen? stejn?. Jarn? r?st Ko?eny jablon? za??naj?, kdy? teplota p?dy dos?hne 4...5 °C, hru?n? - 6...7, t?e?n? 6 °C. Pro aktivn? r?st ko?en? v?ce ne? teplo p?da - od 8 do 20 °C. P?i prudk?m zv??en? nebo sn??en? teploty p?dy se r?st ko?en? zastav?.

Pro r?st nadzemn?ch ??st? ovocn?ch rostlin je nutn? dosti vysok? teplota vzduchu. Pokud bobtn?n? pupen? u jablon? a jin?ch rostlin za??n? p?i 5 ° C, pak jejich kveten? a r?st v?honk? za??n? p?i teplot?ch vzduchu nad 10 ° C. Pro norm?ln? kveten?, opylen? a hnojen? vy?aduj? rostliny teplotu 15...20 °C. P?i n?zk?ch teplot?ch vzduchu pyl zachycen? na blizn? pest?ku nekl??? a nedoch?z? k oplozen?.

P?ebytek tepla b?hem vegeta?n?ho obdob? nen? v?dy prosp??n?. Zv??en? teploty zastavuj? r?st ko?enov?ch a nadzemn?ch syst?m?, urychluj? proces kveten?, zp?sobuj? anom?lie plod? atd.

Teplotn? re?im hraje tak? d?le?itou roli v obdob? relativn?ho klidu. Na podzim a za??tkem zimy p?i 0...2 °C ko?eny je?t? p?ij?maj? ?iviny z p?dy, v jejich pletivech doch?z? k synt?ze organick?ch slou?enin a v nadzemn?ch ??stech pokra?uje ukl?d?n? rezervn?ch l?tek. Tvorba ovocn?ch poupat, kter? za?ala v ?ervnu a? ?ervenci, za p??zniv?ch podm?nek pokra?uje i na podzim a primordia poupat p?ezimuj? vyvinut?j??. Velmi n?zk? teploty v zim? jsou pro ovocn? rostliny nebezpe?n?. Ko?enov? syst?m je nejcitliv?j?? na mr?z. Ko?eny zakrsl?ch podno?? jablon?, stejn? jako jahod, odum?raj? p?i teplot? p?dy - 8 ... - 10 ° C a ko?eny podno?? divok?ch lesn?ch jablon? a sazenic Antonovka vulgaris odum?raj? p?i - 14 ° C. Ko?enov? syst?m trp? zejm?na b?hem zimy bez sn?hu, stejn? jako po such?ch l?tech a podzimech.

P?i siln?ch mrazech doch?z? zejm?na k po?kozen? k?ry a d?eva ve vidlic?ch strom? a na b?zi kmen?, proto?e v jejich pletivech jsou pozd?ji dokon?eny fyziologick? procesy a p??prava na obdob? hlubok?ho klidu. Rostliny jsou ?asto po?kozeny mrazem na konci zimy a brzy na ja?e (?nor-b?ezen). V tomto obdob? jsou prudk? zm?ny teploty: od - 10, -20 °C v noci do 5...10 °C p?es den. Kladn? denn? teploty p?isp?vaj? k za??tku vegeta?n?ho obdob?, tak?e pletiva vych?zej? z dormance, ztr?cej? tuhnut? a ztr?cej? schopnost odol?vat no?n?m mraz?m. V takov?ch podm?nk?ch trp? zejm?na k?ra kmen? strom? ??eh, jako? i poupata, zejm?na v peckovina(?vestka, t?e?e?, t?e?e?). Pozdn? jsou velmi nebezpe?n? jarn? mraz?ky, shoduj?c? se s f?z? hromadn? kveten? stromy a ke?e. Ty?inky, pest?ky a vaj??ka jsou zvl??t? citliv? na n?zk? teploty. P?i teplot? - 1...- 1,5 ° C odum?raj? blizny a vaj??ka ?vestek a t?e?n? a p?i - 2 ° C odum?raj? mlad? vaje?n?ky jablon?. R?zn? zeleninov? rostliny tak? reaguj? odli?n? na teplotn? podm?nky v z?vislosti na jejich p?vodu. Nejn?ro?n?j?? na teplo jsou meloun, vodn? meloun, lilek, paprika, okurky, raj?ata, d?n?, physalis, cuketa, tykev, fazole a zeleninov? kuku?ice. Semena t?chto plodin za??naj? kl??it p?i 13...14 °C. Nemohou tolerovat dlouhotrvaj?c? n?zk? teploty: p?i teplot?ch pod 10...12 °C se jejich r?st a v?voj pozastav?, a kdy? zmrznou, hynou. Nejp??zniv?j?? teplota pro r?st, v?voj a plodov?n? teplomiln?ch zeleninov?ch plodin je 20...30 °C.

M?n? n?ro?n? na teplo je zel? v?ech druh?, mrkev, ?epa, tu??n, rutabaga, ?edkvi?ky, ?edkvi?ky, petr?el, celer, cibule, ?esnek, sal?t, ?pen?t, kopr, hr??ek, fazole. Jejich semena kl??? p?i teplot?ch pod 10 °C. Tyto plodiny dob?e rostou, vyv?jej? se a tvo?? produktivn? ??st p?i 17...20 °C.

Zimovzdorn? zeleninov? rostliny zahrnuj? ??ov?k, rebarboru, k?en a v?celetou cibuli. U rostlin t?to skupiny za??n? r?st p?i 1...2 °C. Vegeta?n? rostliny snesou mrazy a? - 10 °C. V klidu p?ezimuj? bezbolestn? ve voln? p?d?.

V obdob? r?stu a v?voje se m?n? teplotn? n?roky rostlin zeleniny. P?i bobtn?n? a kl??en? semen je nutn? vy??? teplota a p?i vzejit? semen??k? ni??? teplota. Proto v chr?n?n?m ter?nu s zv??en? teplota a nedostatek sv?tla je ?asto pozorov?no protahov?n? rostlin. B?hem obdob? kv?tu a plodu by m?la b?t teplota zv??en?.

P?i skladov?n? zeleniny a ovoce je nutn? n?zk? teplota - cca 0°C pro zpomalen? proces? d?ch?n? a rozkladu organick?ch l?tek
Sv?tlo. Za p?irozen?ch podm?nek slune?n? sv?tlo - jedin?m zdrojem energie, kter? poh?n? fotosynt?zu. Na sv?tle prob?h? synt?za v listech rostlin. organick? hmota z oxidu uhli?it?ho ve vzduchu, vody a miner?l? poch?zej?c?ch z p?dy. Pot?eba osv?tlen? z?vis? na plemeni a odr?dov?ch vlastnostech, v?vojov?m obdob?, f?zi r?stu rostlin, p?dn?ch, klimatick?ch a agrotechnick?ch podm?nk?ch.

S nedostatkem sv?tla ovocn? rostliny rostou ?patn? a prudce sni?uj? v?nos (t?e?e?), jin? jsou odoln? v??i st?nu (aktinidie). Rozmno?ovac? org?ny (kv?tenstv?, kv?ty, plody) vy?aduj? nejvy??? intenzitu osv?tlen?. P?i nedostatku sv?tla se nevyv?jej?. Odchylka od optim?ln?ho osv?tlen? zp?sobuje drcen? list?. Na nedostate?n? osv?tlen? je naru?eno mnoho fyziologick?ch proces? (akumulace a metabolismus, diferenciace tk?n? a bun?k, opylov?n? a oplozen?, tvorba plod? a semen atd.).

P?i ?patn?m osv?tlen? uvnit? koruny se sni?uje trvanlivost plodnic, jejich produktivita, kvalita plod?. Absorpce l?tek poch?zej?c?ch z vn?j??ho prost?ed? rostlinou je p??mo z?visl? na intenzit? sv?tla. Pro lep?? osv?tlen? korun strom? a ke?? se pou??v? pro?ez?v?n?; t?sn? st?ih rostliny jsou pro??dl?.

Zeleniny se d?l? na rostliny kr?tk?ho dne (raj?ata, lilky, papriky, fazole, cukety, tykve, d?n?, odr?dy okurek ur?en? pro p?stov?n? ve voln? p?d?) a rostliny dlouh?ho dne (ko?enov? zelenina, zel?, cibule, ?esnek, zelen? okurky , n?kter? sklen?kov? odr?dy). Prvn? z nich vy?aduj? pro intenzivn?j?? r?st a v?voj d?lku dne m?n? ne? 12 hodin, ale p?i dobr?m osv?tlen? vy?aduj? druh? v?ce ne? 12 hodin a sn??ej? ??ste?n? zast?n?n?.

Vy??? v?nosy n?kter?ch zeleninov?ch plodin a kvalitn?j?? produkty m??ete z?skat um?l?m zkr?cen?m nebo prodlou?en?m denn?ho sv?tla. Nap??klad zkr?cen?m denn?ho sv?tla u ?edkvi?ek, hl?vkov?ho sal?tu, kopru a ?pen?tu m??ete odd?lit jejich v?voj, tedy p?echod do h?betu a kveten?, a z?skat vy??? v?nos ko?en? a list? a lep?? kvalitu. V p?irozen?ch podm?nk?ch je toho dosa?eno ?asn?m jarn?m a pozdn?m podzimn?m term?nem set?, kdy je denn? sv?tlo krat??. V zimn?ch m?s?c?ch, p?i kr?tk?ch dnech a slab?m osv?tlen? ve sklen?c?ch, se od vzejit? sazenic a? do vysazen? sazenic na trval? m?sto pou??v? dopl?kov? osv?tlen? elektrick?mi lampami.

Nem?lo by b?t povoleno nadm?rn? zahu??ov?n? plodin a v?sadeb, proto?e v tomto p??pad? se rostliny navz?jem st?n?, natahuj?, oslabuj? a n?sledn? sni?uj? produktivitu. Je nutn? udr?ovat optim?ln? hustotu set? nebo v?sadby, pro??d?ovat rostliny a ni?it plevele.

Hlavn?m zdrojem vody pro rostlinu je p?dn? vlhkost. Zahradn?, zeleninov? a okrasn? rostliny rostou nejl?pe, kdy? je vlhkost p?dy 65–80 % pln? poln? vlhkosti. Na vy??? vlhkost Kysl?k nezbytn? pro norm?ln? fungov?n? ko?en? je z p?dy vytla?ov?n s men??m mno?stv?m kysl?ku, rostliny trp? nedostatkem vlhkosti a jejich r?st je brzd?n. V mimo?ernozemn? z?n? s ro?n?mi sr??kami 550-700 mm je p?irozen? vlhkost pova?ov?na za dostate?nou. Ka?d? rok jsou v?ak n?kter? m?s?ce a n?kdy cel? vegeta?n? obdob? such?, tak?e norm?ln? r?st a produktivita ovoce, zeleniny a okrasn?ch rostlin nen? bez zavla?ov?n? mo?n?. Vlhkomiln? rostliny p?stovan? na lehk?ch p?s?it?ch a hlinitop?s?it?ch p?d?ch vy?aduj? neust?lou z?livku.

Pokud je v obdob? sucha nedostatek vody pro zavla?ov?n?, doporu?uje se ?ast?ji kyp??t p?du mezi ??dky. Nakyp?en? zabra?uje tvorb? p?dn?ho krustu, ni?? kapil?ry, kter?mi proud? vlhkost ze spodn?ch vrstev do horn?ch, ??m? se v?razn? omezuje jej? v?par z p?dy.

Za slune?n?ho po?as? se nedoporu?uje zal?vat rostliny b?hem dne, proto?e v?t?ina nalit? vody se rychle odpa??. Zal?v?n? se nejl?pe prov?d? ve?er: 2-3 hodiny p?ed z?padem slunce nebo brzy r?no. P?i obla?n?m po?as? zal?v?n? b?hem dne.

Ovocn? a bobulovit? rostliny tr?v? v?ce vody v obdob? intenzivn?ho r?stu ko?en? a v?honk? a b?hem tvorby plod? (kv?ten - ?ervenec), m?n? - v obdob? ?tlumu r?stu a dozr?v?n? plod? (srpen - z???). Za such?ho po?as? je v prvn?m obdob? v budoucnu nutn? hojn? zal?v?n?, m??e b?t omezeno, proto?e sn??en? vlhkosti v t?to dob? podporuje zr?n?, zlep?uje chu? a barvu ovoce, dozr?v? v?honky a p?ipravuje je na zimu. ?kod? tak? nadm?rn? mno?stv? vlhkosti v p?d?: r?st ko?en? je brzd?n, r?st v?honk? se zpomaluje, ovoce a bobule praskaj?.

Stromy a ke?e nejl?pe rostou, kdy? hladina podzemn? vody nen? v??e ne? 1-1,5 m od povrchu p?dy. Podle stupn? odolnosti v??i nadm?rn? vlhkosti v ko?enov? vrstv? p?dy mohou b?t ovocn? a bobulovit? rostliny uspo??d?ny v n?sleduj?c?m sestupn?m po?ad?: ryb?z, angre?t, jablon?, hru?ky, ?vestky, t?e?n?, maliny, jahody.

Pot?eba vlhkosti rostlin zeleniny se v r?zn?ch obdob?ch r?stu a v?voje li??. Vlhkomiln? jsou zejm?na zel?, okurky, tu??n, ?edkvi?ky, ?edkvi?ky, sal?t a ?pen?t. Sazenice spot?ebuj? hodn? vlhkosti. V dosp?losti a zejm?na p?i tvorb? produk?n?ch org?n? pot?ebuj? rostliny m?n? ?asto, ale v?ce vydatn? z?livka, schopn? zvlh?it p?du do cel? hloubky v?t?iny ko?en? (a? 20-30 cm). Rostliny je nutn? pravideln? zal?vat tak, aby vlhkost ko?enov? vrstvy p?dy byla 70–80 % celkov? poln? vl?hov? kapacity. Prudk? p?echod ze such?ho stavu do nadm?rn? vlhkosti p?dy vede k prask?n? plod?, hl?vek zel? a okopanin a jejich obchodn? kvalita se prudce sni?uje.

V?echny tepeln? miluj?c? zeleninov? plodiny (zejm?na okurky a raj?ata) je t?eba zal?vat tepl? voda teplota 20...25 °C. Zal?v?n? studen? voda(6...10°C) zp?sobuje choroby rostlin.

Ve sklen?c?ch a sklen?c?ch se oh??v? voda na zavla?ov?n?. V podm?nk?ch otev?en? p?dy se voda oh??v? na slunci, pro kter? se p?edem nal?v? do sud?, van, n?dr?? atd.

U zeleninov?ch rostlin je tak? d?le?it? udr?ovat ur?itou vlhkost vzduchu. Nap??klad relativn? vlhkost vzduchu p?i p?stov?n? okurek by m?la b?t alespo? 85-90%, u raj?at - ne v?ce ne? 60-65%. Tak prudk? rozd?l v po?adavc?ch na vlhkost vzduchu neumo??uje p?stov?n? okurek a raj?at ve stejn?m sklen?ku nebo sklen?ku.

Vzduch. Atmosf?rick? vzduch sest?v? p?ev??n? z kysl?ku (21 %), oxidu uhli?it?ho (0,03 %) a dus?ku (78 %). Vzduch je hlavn?m zdrojem oxidu uhli?it?ho pro fotosynt?zu rostlin a tak? kysl?ku nezbytn?ho pro d?ch?n? (zejm?na pro ko?enov? syst?m). Dosp?l? rostliny na 1 hektar tak denn? absorbuj? v?ce ne? 500 kg oxidu uhli?it?ho, co? p?i obsahu 0,03 % v 1 m3 vzduchu odpov?d? v?ce ne? 1 milionu m3. Pro zaji?t?n? norm?ln?ho fungov?n? rostlin je nutn? neust?le dopl?ovat vzduch oxidem uhli?it?m. Um?l? zv??en? obsahu oxidu uhli?it?ho ve vzduchu na 0,3-0,6% (10-20x v?ce ne? p?irozen?) pom?h? zv??it produktivitu rostlin. P?id?n? hnoje a jin?ch organick?ch hnojiv do p?dy umo??uje obohatit p??zemn? vrstvu vzduchu oxidem uhli?it?m. Ve sklen?c?ch se kravsk? hn?j nebo pta?? trus speci?ln? fermentuj? v sudech a pou??vaj? se v?lce zkapaln?n? plyn, speci?ln? ho??ky, „such? led“.

Obsah kysl?ku v p?dn?m vzduchu je o n?co ni??? a obsah oxidu uhli?it?ho je n?kolikan?sobn? vy??? ne? v atmosf??e. P??sun kysl?ku ke ko?en?m rostlin v?razn? ovliv?uje provzdu??ov?n? p?dy. Chcete-li to zlep?it, mus?te p?du ?asto kyp??t a udr?ovat ji bez plevele.
?ivn? prvky. Pro stavbu org?n? a produkci plodin spot?ebov?vaj? rostliny miner?ly poch?zej?c? ze vzduchu (oxid uhli?it?) a p?dy (makro- a mikroprvky rozpu?t?n? ve vod?). Ke stavb? org?n? a tk?n? se tedy pou??v? uhl?k, kysl?k, dus?k, fosfor, s?ra a ho???k. M??, zinek, mangan, kobalt jsou sou??st? enzym?, kter? podporuj? vst?eb?v?n? miner?l?. Dus?k, drasl?k, fosfor, v?pn?k, ?elezo, ho???k, s?ra pot?ebuje rostlina ve velk?m mno?stv? a naz?v? se makroprvky, ostatn? pot?ebuje v mal?m mno?stv? a naz?v? se mikroprvky. Z makroprvk? rostliny vyu??vaj? p?edev??m dus?k, fosfor a drasl?k. Ka?d? z t?chto prvk? je sou??st? r?zn?ch organick?ch l?tek a hraje specifickou roli ve fyziologick?ch procesech.

Dus?k je sou??st? b?lkovin a dal??ch organick?ch l?tek. Nejv?t?? mno?stv? pou??v? se k tvorb? list?, v?honk?, poupat, kv?t?, plod? a semen. Obsah dus?ku v t?chto org?nech se v r?zn?ch obdob?ch vegetace n?padn? m?n?. Tak?e na ja?e se zvy?uje v listech a v?honc?ch. Zdrojem dus?ku v tomto obdob? jsou z?soby ulo?en? v rostlin? na podzim. Pak mno?stv? dus?ku v?razn? kles?. Na podzim se obsah dus?ku op?t zvy?uje a proud? do p?ezimovac?ch org?n?.

Dlouhodob? nedostatek dus?ku vede k hladov?n? rostlin, co? se projevuje zastaven?m r?stu v?honk?, ko?en? a tvorbou men??ch a bled? listy, p?i shazov?n? ovoce a bobul?. Zaji??uje dostatek dus?ku aktivn? r?st v?hony, tvorba velk?ch tmav? zelen?ch list?, d??v?j?? n?stup rostlin do plodov?n?, intenzivn? kveten? a zv??en? n?sada plod?.

Nadbytek dus?ku s nedostatkem fosforu a drasl?ku v p?d? m??e negativn? ovlivnit v?voj mlad?ch rostlin. V tomto p??pad? je r?st jednolet?ch v?honk? zpo?d?n a rostliny pozd?ji vstoup? do obdob? relativn?ho klidu. U ovocn?ch strom? p?ebytek dus?ku zp?sobuje nedostate?n? vyzr?v?n? plod?, jejich bledou barvu, sn??en? cukernatosti a udr?itelnosti a sn??en? zimn? odolnosti ovocn?ch strom?.

Slou?eniny dus?ku se do rostlin dost?vaj? p?edev??m z p?dy, kde se hromad? v d?sledku zav?d?n? organick?ch a miner?ln? hnojiva, stejn? jako v d?sledku ?innosti bakteri?, kter? fixuj? dus?k ze vzduchu.

Nadbytek dus?ku v p?d? zejm?na v druh? polovin? l?ta vede k pomalej??mu r?stu a dozr?v?n? rostlin. Krom? toho se v zelenin?, bobul?ch a ovoci m??e hromadit nadm?rn? mno?stv? dusi?nan?, kter? jsou pro ?lov?ka toxick?. Dus?kat? hnojiva mus? b?t aplikov?na p?i hlavn?m pln?n? p?dy a p?i hnojen? opatrn?, bez p?ekrmov?n? rostlin.

Slou?eniny fosforu jsou spojeny s fotosynt?zou a d?ch?n?m rostlin. Fosfor je sou??st? komplexn?ch protein?. Jeho nedostatek oslabuje r?st v?hon?, v?tven? ko?en? a tvorbu poupat. Fosfor se v p?d? vyskytuje ve form? organick?ch a miner?ln?ch slou?enin. Kdy? se organick? slou?eniny rozkl?daj?, mineralizuje a st?v? se dostupn?m pro ko?eny rostlin. V?t?ina z miner?ln? slou?eniny fosforu jsou m?lo rozpustn? a rostlin?m nep??stupn?. U r?zn? plemena U ovocn?ch strom? nen? absorp?n? schopnost ko?en? stejn?. Ko?eny jablon? nap??klad absorbuj? fosfor z m?lo rozpustn?ch slou?enin l?pe ne? ko?eny jahod, ryb?zu a angre?tu.

Drasl?k podporuje vst?eb?v?n? oxidu uhli?it?ho a pod?l? se na udr?ov?n? vodn? rovnov?hy. Zaji??uje norm?ln? d?len? bun?k a pletiv, r?st v?hon? a ko?en?, tvorbu list? a plod? a zvy?uje mrazuvzdornost rostlin. Jeho nedostatek vede ke zm?n? barvy list? – jejich okraje nejprve ?loutnou a pak se pokr?vaj? hn?d?mi skvrnami. Drasl?k je v p?d? obsa?en ve form? organick?ch a miner?ln?ch slou?enin. P?s?it? p?dy jsou chud? na drasl?k. Jeho hlavn?m zdrojem je organick? hmota po mineralizaci.

?elezo hraje d?le?itou roli p?i tvorb? chlorofylu. P?i jeho nedostatku doch?z? u rostlin k chlor?ze (vytv??ej? se sv?tle ?lut? a? b?l? listy).

Ho???k je sou??st? chlorofylu. Jeho nedostatek zp?sobuje zastaven? r?stu v?hon?, chlor?zu nebo hn?d? skvrnitosti, p?ed?asn? odum?r?n? a opad list?.

zinek - komponent n?kter?ch z?kladn?ch enzym?, ovliv?uje tvorbu r?stov?ch hormon? (auxin?) a hraje d?le?itou roli v redoxn?ch procesech v rostlin?ch. Pokud je ho nedostatek, jablo? vyv?j? r??ice (m?sto b??n?ch bo?n?ch v?hon? se tvo?? r??ice s mal?mi deformovan?mi listy).

Jeliko? tyto a dal?? prvky pot?ebuj? rostliny v mal?m mno?stv?, jejich pot?eba je t?m?? v?dy uspokojena z?sobami obsa?en?mi v p?d?. Akutn? nedostatek mikroprvk? lze odstranit jejich p?id?n?m p??mo do p?dy nebo post?ikem rostlin (listov? v??iva).

V ?ivot? rostlin hraj? rozhoduj?c? roli podm?nky prost?ed?. Mezi hlavn? pat?? teplo, sv?tlo, vzduch, voda, j?dlo. Podle n?rok? na teplo se zeleninov? plodiny d?l? na mrazuvzdorn? (zimovzdorn?), mrazuvzdorn? a teplomiln?. Mezi mrazuvzdorn? (zimovzdorn?) pat?? vytrval? zeleninov? rostliny: ??ov?k, rebarbora, ch?est, k?en, estragon, libe?ek, v?echny druhy cibule atd. Tyto plodiny p?ezimuj? v p?d? pod sn?hem a nen? t?eba je speci?ln? p?ikr?vat na zimu.

Chladuvzdorn? jsou v?echny druhy zel?, mrkev, ?epa, ?edkvi?ky, ?edkvi?ky, tu??n, zelen? a lu?t?niny, jarn? ?esnek. Semena t?chto plodin kl??? p?i teplot?ch pod 10°C. Sazenice t?chto plodin nejsou zabity lehk?mi mraz?ky. Pokud jsou sazenice vystaveny dlouhodob?mu vystaven? n?zk?m teplot?m (od 0 do 2 °C), pak mnoho rostlin (?epa, celer, ?edkvi?ky atd.) p?ed?asn? vyhazuje kv?tn? v?honky a d?v? n?zk? v?nos.

Mezi teplomiln? plodiny pat?? okurka, cuketa, raj?ata, tykev, d?n? a physalis. Semena t?chto plodin kl??? p?i teplot? 13-14°C. Rostliny nesn??ej? nejen mrazy, ale ani dlouhotrvaj?c? chladn? obdob?, zejm?na za de?tiv?ho po?as?. Teplomiln? zeleninov? plodiny se p?stuj? bu? ve sklen?ku, nebo na otev?en? p?d? pomoc? sazenic. Pro zv??en? odolnosti teplomiln?ch rostlin v??i n?zk? teplota Pro zv??en? jejich ?ivotaschopnosti je nutn? nabobtnal? semena a sazenice otu?ovat. Nabobtnal? semena se uchov?vaj? dva a? t?i dny p?i teplot? pod 0 °C a pot? se vysej?.

Kalen? sazenic se prov?d? ve sklen?ku, kdy? se objev? sazenice, teplota v n?m se sn??? na n?kolik dn? na 6-8 ° C a pot? se zv??? b?hem dne, ale v?dy se sn??? v noci. To je nezbytn? pro pos?len? r?stu ko?en? a zabr?n?n? protahov?n? rostlin.

Postoj ke sv?tlu. V?t?ina zeleninov?ch plodin je fotofiln?ch. Obzvl??t? n?ro?n? na osv?tlen? jsou okurka, tykev, d?n?, cuketa, raj?ata a lu?t?niny. M?n? n?ro?n? je zel?, ko?enov? zelenina a zelen? zelenina. NA plodiny odoln? v??i st?nu zahrnuj? cibuli p?stovanou pro sklize?, p?rek, ??ov?k, rebarboru a ch?est.

Rostlinn? plodiny se tak? li?? ve vztahu k d?lce osv?tlen?. Ji?n? rostliny (raj?e, okurka, tykev, cuketa, d?n?) vy?aduj? pro rychl? kveten? a plodov?n? denn? sv?tlo krat?? ne? 12 hodin. Jedn? se o rostliny kr?tk?ho dne. Severn? rostliny (ko?enov? zelenina, zel?, cibule) vy?aduj? pro sv?j v?voj v?ce ne? 12 hodin denn?ho sv?tla. Jsou to rostliny dlouh?ho dne.

V podm?nk?ch Ne?ernozemsk? z?ny je pro z?sk?n? vysok?ho v?nosu kvalitn?ch plodin, jako je hl?vkov? sal?t, ?pen?t, kopr, ?edkvi?ky, nutn? je p?stovat v podm?nk?ch kr?tk?ho dne, tedy vys?vat nebo co nejd??ve. jak je to mo?n? d??ve na ja?e nebo na konci l?ta. Rostliny jsou zvl??t? n?ro?n?, pokud jde o osv?tlen? p?i p?stov?n? sazenic. P?i nedostatku sv?tla a zv??en?ch teplot?ch se sazenice natahuj?, blednou a jejich ko?enov? syst?m se ?patn? vyv?j?.

Po?adavky na vlhkost. Zeleninov? plodiny vy?aduj? vlhkost. To se vysv?tluje jeho vysok?m obsahem v syrov? zelenin? (od 65 do 97 %) a tak? velk?m odpa?ovac?m povrchem list?. Nejn?ro?n?j?? na vl?hu jsou rostliny ran?ho zr?n?. zelen? plodiny, hl?vkov? sal?t, ?pen?t, ?edkev, okurka, zel?, tu??n, ?edkev. Maj? nedostate?n? vyvinut?, povrchov? ko?enov? syst?m a velk? listy.

Na vl?hu je m?n? n?ro?n? mrkev a petr?el. Tyto plodiny maj? dob?e vyvinut? ko?enov? syst?m a vlhkost vyu??vaj? ?etrn? odpa?ov?n?m.

?erven? ?epa m? tak? dob?e vyvinut? ko?enov? syst?m, ale je n?ro?n?j?? na vl?hu ne? mrkev a petr?el, proto?e hodn? vl?hy spot?ebov?v? na odpa?ov?n?.

Raj?e m? mohutn? ko?enov? syst?m a odpa?ov?n?m spot?ebuje mnohem m?n? vlhkosti ne? zel?, a proto je na n?j m?n? n?ro?n?.

Nejodoln?j?? v??i nedostatku vl?hy v p?d? jsou fazole a meloun. Pot?eby vl?hy zeleninov?ch rostlin b?hem r?zn?ch obdob? r?stu a v?voje nejsou stejn?. Pot?eba vody je zvl??t? vysok? v obdob? kl??en? semen, s?zen? sazenic, ra?en? list? cibule, p?i pln?n? hl?vek zel? a plod? okurek a raj?at. Hr?ch, fazole a fazole pot?ebuj? vodu v prvn?m obdob? r?stu a ko?enov? zelenina v obdob? pln?n?. Pokud je b?hem r?stu nedostatek vl?hy, okopaniny praskaj?, proto je pot?eba je b?hem vegetace pravideln? zal?vat.

V?echny teplomiln? rostliny zal?vejte teplou vodou oh??tou na slunci (B4 -25°C). Zal?v?n? se nejl?pe prov?d? ve?er nebo r?no.

P?i nedostatku vl?hy pro z?vlahu se pou??v? tzv. such? z?vlaha - ?ast? kyp?en? p?dy mezi ??dky. P?i kyp?en? doch?z? k destrukci p?dn? k?ry a tvorb? kapil?r, kter?mi voda proud? ze spodn?ch vrstev p?dy do horn?ch. Nadbytek vl?hy v p?d? je stejn? ne??douc? jako jej? nedostatek. Pokud je vl?hy nadbytek, zapln? se j? v?echny p?ry v p?d?, tak?e se zhor?uje d?ch?n? ko?en?, rostliny hynou na nedostatek kysl?ku. Na vysok? vlhkost Ko?enov? syst?m rostlin se vyv?j? h??e, v d?sledku toho se sni?uje mno?stv? ?ivin poch?zej?c?ch z p?dy a sni?uje se v?nos. Nav?c se v p?d? zhor?uje v?voj prosp??n?ch mikroorganism?. Pro sn??en? nadm?rn? vlhkosti jsou v oblastech vytvo?eny dren??n? dr??ky a r?hy. Po vypu?t?n? vody p?du zkyp?ete, jakmile vyschne.

Rostliny z?sk?vaj? oxid uhli?it?, kter? pot?ebuj?, ze vzduchu., kter? je zdrojem uhl?kov? v??ivy. Ve vzduchu je ho velmi m?lo – pouze 0,03 %. Ke zv??en? obsahu oxidu uhli?it?ho v p??zemn? vrstv? vzduchu doch?z? v d?sledku rozkladu p?dn? organick? hmoty mikroorganismy. ??m v?ce organick? hmoty p?da obsahuje, ??m v?ce oxidu uhli?it?ho se z n? uvol?uje, t?m lep?? je uhl?kov? v??iva rostlin. S rostouc?m mno?stv?m oxidu uhli?it?ho absorbovan?ho rostlinami se zlep?uje jejich r?st a v?voj, zrychluje se plodnost a zvy?uje se v?nos. D?ky zlep?en? uhl?kov? v??iv? se rostliny st?vaj? odoln?j??mi v??i chorob?m a ?k?dc?m. Chcete-li zv??it obsah oxidu uhli?it?ho ve sklen?ku, mus?te um?stit n?doby s roztokem divizny nebo pta?? trus. Ve voln? p?d? lze zv??it obsah oxidu uhli?it?ho v p??zemn? vrstv? zav?d?n?m zv??en?ch d?vek organick?ch hnojiv do p?dy pomoc? kapaln?ch hnojiv ze z?ed?n?ho divizna, kejdy a pta??ho trusu. Pou?it? z?clon z vysok?ch rostlin, kter? chr?n? zeleninov? plodiny p?ed v?trem, pom?h? zachovat oxid uhli?it? v p??zemn? vrstv?.

V??iva p?dy. Pro norm?ln? r?st a v?voj zeleninov?ch rostlin jsou zapot?eb? r?zn? nutri?n? prvky. Ty hlavn? – dus?k, fosfor, drasl?k, s?ra, ho???k, v?pn?k, ?elezo – spot?ebov?vaj? rostliny ve velk?m mno?stv?. Tyto prvky se naz?vaj? makro?iviny. Elementy, pot?ebn? pro rostliny v mal?ch mno?stv?ch, naz?van?ch mikroelementy, mezi n? pat??: b?r, mangan, m??, molybden, zinek, kobalt, sod?k. Makro- a mikroprvky vstupuj? do rostlin z p?dy. Rostliny pot?ebuj? zvl??t? dus?k, proto?e je sou??st? b?lkovin a je z?kladem v?ech ?ivotn?ch proces?. P?i nedostatku dus?ku se listy st?vaj? bled? zelen?, pak ?loutnou a rostlina zpomaluje sv?j r?st. S p?ebytkem dus?ku se listy zbarv? tmav? zelen? a rostou divoce, ale kveten? a plodnost se opozd?.

Fosfor je sou??st? komplexn?ch b?lkovin a pod?l? se na stavb? rostlinn?ch bun?k. S jeho p??tomnost? se zvy?uje i vst?eb?v?n? dal??ch ?ivin: dus?ku, drasl?ku, ho???ku. Fosfor urychluje tvorbu plodnic, zlep?uje kvalitu produkt?, zvy?uje obsah cukru, vitam?n? a dal??ch su?iny. P?i nedostatku fosforu listy nejprve zmatn? tmav? zelen? barva, kter? se pozd?ji zm?n? na fialovou a na spodn? stran? listu pod?l ?ilek - na purpurov? ?ervenou. Po zaschnut? listy z?ernaj?. Nav?c s nedostatkem tohoto prvku se zpomaluje r?st rostlin a opo??uje se dozr?v?n? plod?. Nedostatek fosforu jen n?kolik dn? po vykl??en? m? nep??zniv? vliv na cel? v?voj rostlin a vede ke sn??en? v?nosu. Je t?eba vz?t v ?vahu, ?e v chladn?m po?as? rostliny ?patn? absorbuj? fosfor v t?to dob? je nutn? je krmit fosfore?n?mi hnojivy.

Zeleninov? plodiny odstra?uj? z p?dy hodn? drasl?ku. To je vysv?tleno skute?nost?, ?e drasl?k je snadno absorbov?n p?dou a je z n? l?pe absorbov?n rostlinami, co? p?isp?v? k akumulaci sacharid?, na kter? je zelenina tak bohat?. Drasl?k zvy?uje odolnost rostlin v??i chorob?m a mrazu. P?i nedostatku drasl?ku se pod?l okraj? list? zeleninov?ch rostlin objevuje sv?tle ?lut? okraj, kter? se n?sledn? st?v? jasn? ?lut?m. P?i akutn?m nedostatku drasl?ku rostou listy nepravideln? tvar, uprost?ed nich se objev? hn?d? skvrny, obruba na listech p?ech?z? z jasn? ?lut? do hn?dohn?d?, pletivo list? se drol?. U ?epy a okurky z?sk?vaj? listy na okurk?ch kopulovit? tvar, tvo?? se hlavn? sam?? kv?ty; Ho???k hraje d?le?itou roli v mnoha ?ivotn?ch procesech rostlin. Pod?l? se na stavb? pletiv a tak? spolu s fosforem na v?ech metabolick?ch procesech prob?haj?c?ch v rostlin?. Charakteristick? rys Nedostatek ho???ku zp?sobuje pana?ov?n? list?. Tk?? mezi ?ilkami listu se nejprve odbarv?, pot? ze?loutne, ale ne ?pln?, ale skvrnit?. Objev? se listy raj?at hn?d? skvrny mezi zelen?mi ?ilkami hn?dnou okraje list? okurky.

Jsou d?le?it? ve v??iv? rostlin mikroelementy. P?i nedostatku boru ?asto odum?r? r?stov? bod rostlin zeleniny, na ko?enech lu?t?nin se netvo?? uzl?ky, ve kter?ch se hromad? dus?k, kv?ty se nehnoj? a opad?vaj?, ?ap?ky list? k?ehnou, hl?vky kv?t?ku hn?dnou, objevuj? se dutiny pa?ez, srd??ka ?epy hnij?, listy okurky nab?vaj? konk?vn?ho tvaru.

Pokud nen? dostatek manganu, listy zeleninov?ch plodin k?ehnou a objevuj? se na nich mal? sv?tle ?lut? skvrny. S nedostatkem m?di se ?pi?ky mlad?ch list? zeleninov?ch plodin zb?laj? a jejich okraje se stanou ?luto?ed?mi. Nedostatek zinku ovliv?uje vzhled bronzov?ho odst?nu barvy list? a p?isp?v? k rozvoji chlor?zy. Nedostatek jak?hokoli mikroprvku sni?uje odolnost rostlin v??i bakteri?ln?m a houbov?m chorob?m. Norm?ln? r?st a v?voj zeleninov?ch plodin z?vis? na reakci p?dn?ho roztoku, to znamen? kyselosti. P?i pH 3 - 4 je p?da pova?ov?na za siln? kyselou; 4 -5 - kysel?, 5 -b - slab? kysel?, 6 - 7 - neutr?ln?, 7 -8 - z?sadit?, 8 -9 - siln? z?sadit?.
Nelze tolerovat zeleninov? plodiny, jako je zel?, cibule, ?epa, celer, ?pen?t, paprika, pastin?k zv??en? kyselost, pot?ebuj? neutr?ln? nebo m?rn? z?sadit? p?dn? roztok. Optim?ln? pH je pro n? 6,8 - 7. S m?rn? kyselou a bl?zkou neutr?ln? reakc?, okurka, meloun, p?rek, kv?t?k, sal?t, rutabaga. Petr?el, mrkev, hr??ek, tu??n, ?edkvi?ky, ?edkvi?ky, d?n?, cuketa snesou kysel? prost?ed?.

Raj?ata, ??ov?k, brambory a rebarbora sn??ej? zv??enou kyselost. Kyselost p?dy v oblasti se li??, proto je nutn? ji ka?doro?n? kontrolovat. Za t?mto ??elem si zahradn?ci mohou zakoupit za??zen? Alyamovsky v obchodech, jejich? pravidla pro pou?it? jsou v pokynech.

Kyselost pozn?te podle plevele rostouc?ho ve va?? zahrad?. Na kysel? p?da roste ko?sk? ??ov?k, p?esli?ka, pta?inec (pta?inec), pikuln?k, jitrocel, ohniv?k, ost?ice. Na m?rn? kysel? a neutr?ln? - svla?ec roln?, podb?l, p?eni?n? tr?va plaziv?, he?m?nek bez z?pachu a bodl?k.

Zahradn?ci mohou kyselost ur?it tak? pomoc? lakmusov?ho (indika?n?ho) pap?rku, kter? se prod?v? v obchodech Chem-reagents. K tomu se odeb?raj? vzorky p?dy na n?kolika m?stech na m?st? do cel? hloubky orn? vrstvy. Ka?d? vzorek se na filmu dob?e prom?ch?, pot? se ze sm?si odd?l? mal? ??st, navlh?? se vodou (destilovanou nebo de??ovou) a nanese se na ni lakmusov? pap?rek. Pokud z?erven?, znamen? to, ?e p?da je vysoce kysel?, r??ov? znamen? st?edn? kyselou, ?lut? znamen? m?rn? kyselou, zelenomodr? znamen? bl?zko neutr?ln? a modr? znamen? neutr?ln?.

Nadm?rn? kyselost ?kodliv? pro zeleninov? plodiny je eliminov?na v?pn?n?m. V?pno obohacuje p?du o v?pn?k, zlep?uje vlastnosti p?dy a stimuluje rozvoj prosp??n?ch mikroorganism?. V d?sledku toho se v?razn? zvy?uj? v?nosy v?ech zeleninov?ch plodin. Na podzimn? zpracov?n? P?dn? v?pno se p?id?v? p?i hlouben? h?eben? v mno?stv? 100 - 400 g na 1 m2 v z?vislosti na kyselosti. Je t?eba vz?t v ?vahu, ?e p?i v?pn?n? p?dy kles? pohyblivost slou?enin boru, manganu a kobaltu a zvy?uje se molybden. V?pno lze nahradit k??dou, dolomitov? mouka, opuka, jasan. P?id?v? se jen velmi jemn? mlet? v?pno, tak?e v?e v?penn? hnojiva pros?t.

V?znam vody v ?ivot? rostlin nelze zveli?ovat. Je to jeden ze t?? nejd?le?it?j??ch faktor? ovliv?uj?c?ch rostliny. P?i nedostatku vl?hy (stejn? jako p?i nadbytku) nen? t?eba mluvit o dobr? ?rod?. Voda p?sob? nejen jako prvek v??ivy rostlin, ale tak? jako regul?tor jejich teploty a metabolismu. V tomto ohledu je nutn? rozli?ovat mezi pojmy jako:

? pot?eba vody. Toto je mno?stv? vlhkosti, kter? zaji??uje norm?ln? r?st, v?voj a plodnost zeleninov?ch plodin. Je zn?mo, ?e k tomu je zapot?eb? pouze 1 % p?iv?d?n? vody, zbytek jde na transpiraci (respiraci) rostlin;

? n?roky na vlhkost, tzn. optim?ln? ?rove? vlhkosti p?dy pro danou plodinu b?hem konkr?tn?ho vegeta?n?ho obdob?.

Zji??uje se pot?eba i n?roky rostlin na vodu r?zn? faktory, zejm?na:

? biologick? vlastnosti rostlin;

? vegeta?n? f?ze;

? v?voj ko?enov?ho syst?mu;

? struktura listov?ho apar?tu;

? podm?nky ?ivotn? prost?ed?(sv?tlo, teplo, povaha p?dy, p??tomnost miner?l? atd.).

Nejv?t?? v?znam m? povaha ko?enov?ho syst?mu: ??m je vyvinut?j??, t?m l?pe je schopen z?sobovat rostlinu vl?hou. U zeleninov?ch plodin je ko?enov? syst?m:

? vysoce rozv?tven?, kter? m??e pokr?t hloubku a ???ku 2 a? 5 m takov? ko?enov? syst?m m? d?n? a k?en;

? st?edn? v?tven? (do 1-2 m), typick? pro mrkev, raj?ata apod.;

? vysoce rozv?tven? povrch (15-20 cm), kter? se vyskytuje u zel?, okurky, lilku atd.;

? slab? v?tven? (10-15 cm), charakteristick? pro r?zn? cibule. Podle po?adavk? na vodu jsou zeleninov? rostliny klasifikov?ny do skupin, kter? vy?aduj?:

? ve velmi vysok? p?dn? vlhkosti (okurka, r?zn? druhy zel?, ?edkvi?ky atd.), proto?e s nedostate?n? vyvinut?m ko?enov?m syst?mem maj? v?znamnou zelenou hmotu (v okurce je to asi 25kr?t v?ce ne? ko?enov? syst?m, v zel? - 11kr?t), kter? odpa?uje velk? mno?stv? vlhkosti. Pokud takov? plodiny poci?uj? nedostatek vody, opo??uj? se ve v?voji a v?nosy prudce klesaj?. Vysok? v?nosy vy?aduj? pravidelnou z?livku;

? ve vysok? vlhkosti, ale z?rove? racion?ln? vyu??vaj?c? vodu cibule, ?esnek, p?rek, ko?enov? syst?m nen? nijak zvl??? v?konn?, ale z?rove? zelen? hmota nen? p??li? velk?;

? v m?rn? vlhkosti, ale bez ohledu na to aktivn? spot?ebov?v? vodu. Jedn? se o ?epu, cuketu, tykev, hr??ek, mrkev a n?kter? dal??, kter? maj? vyvinut? ko?enov? syst?m schopn? vytahovat vodu z hloubky a vyvinut? listov? apar?t;

? v n?zk? vlhkosti, s ??m? si vysta?? lilek, raj?e a petr?el.

Vysok? v?nosy zeleninov?ch plodin napom?h? vhodn? mno?stv? vl?hy v p?d?, kter? je optim?ln? pro konkr?tn? vegeta?n? obdob?. Existuj? druhy zeleniny, kter? p?i r?stu zelen? hmoty (cibule) nebo r?stu hl?vek (zel?) nutn? pot?ebuj? vodu. U okopanin tato pot?eba vznik? na za??tku vegeta?n?ho obdob?, kdy ko?enov? syst?m je?t? nedos?hl pot?ebn?ho objemu; u d?n? a tykve - p?i tvorb? plod?.

? P?stov?n? je udr?ov?n? zeleninov?ch plodin na konci vegeta?n?ho obdob? za ??elem z?sk?n? dal??ch plod?. Pou??v? se na petr?el, celer, p?rek, ??nsk? zel? atd.

Dal?? d?le?it? faktory pro r?st rostlin

Pro r?st a v?voj zeleninov?ch plodin je d?le?it? jak charakter p?dy, tak i stupe? jej?ho nasycen? ?ivinami. Tyto faktory v?ak pl?nov?n? zahrady p??mo neovliv?uj?, a proto, ani? bychom sni?ovali jejich v?znam, je, ani? bychom je podrobn? zva?ovali, pouze p?ipom?n?me.

Jedn?m z hlavn?ch faktor?, na kter?ch z?vis? doba zr?n? zeleninov?ch plodin, je poskytnout jim dostatek sv?tla a tepla. Proto je prvn?m po?adavkem, kter? by m?l b?t p?edlo?en na zahradn? pozemek, vysok? stupe? osv?tlen?, proto?e je zn?mo, ?e mezi zeleninov?mi rostlinami prakticky neexistuj? ??dn?, kter? dob?e rostou a hojn? plod? v podm?nk?ch nedostatku sv?tla. Proto je pot?eba na zahradu vy?lenit nejv?ce slunn? m?sto Um?st?n? zapnuto. Podle tohoto znaku ho pozn?te snadno – sn?h z n?j sj??d? jako prvn?. Pokud mluv?me o ide?ln?m stavu, pak by zahrada m?la b?t otev?ena slune?n?mu z??en? od ?asn?ho r?na (alespo? od poledne) a? do pozdn?ho ve?era. Odborn?ci se domn?vaj?, ?e pouze v tomto p??pad? lze po??tat s maxim?ln?m v?nosem, ani? byste se uch?lili k intenzivn?mu krmen? rostlin hnojivy.

Vysv?tlen? souvislosti mezi stupn?m osv?tlen? a v?nosem zeleninov?ch plodin je velmi jednoduch? a je d?no jejich povahou. Pokud rostlin? chyb? sv?tlo, mus? intenzivn? r?st zelenou hmotu (listy), aby proces fotosynt?zy prob?hl s po?adovanou intenzitou. To je mo?n? pouze v p??pad? velk?ho mno?stv? ?ivin, kter? zelenina m??e p?ijmout pouze p?id?n?m dal??ch porc? hnojiv. ??m siln?j?? je st?n, ve kter?m jsou z?hony um?st?ny, t?m v?ce hnojiva bude pot?eba (neuva?ujeme finan?n? str?nka ot?zka, i kdy? pro praktick?ho zahradn?ka to m? tak? zna?n? v?znam).

Nedostatkem sv?tla a p?ebytkem hnojiva trp? nejen mno?stv? vyprodukovan?ho ovoce, ale i jeho kvalita – sta?? ??ci, ?e zelenina hromad? dusi?nany a dusitany, kter? jsou velmi ?kodliv? pro lidsk? zdrav?. Pokud nedostatek sv?tla dos?hne kritick?ho bodu, rostliny se prot?hnou, sl?bnou a mohou zem??t na choroby a ?k?dce. Ani siln? modern? chemik?lie je neochr?n?.

Nem?n? d?le?it? podm?nka, kter? p?i organizov?n? zahrady je t?eba dodr?ovat v povinn?,—vybrat pro to rovn? m?sto. To nejen usnadn? p??i o rostliny (p?edev??m zavla?ov?n?, proto?e p?i m?rn?m sklonu, dokonce i na stejn?m z?honu, budou n?kter? rostliny poci?ovat nedostatek vl?hy, zat?mco jin? ji budou m?t nadbytek, a opat?en? budou m?t kter? maj? b?t p?ijaty, aby se p?ede?lo t?to situaci), ale tak? jim poskytne dostate?n? mno?stv? Sveta. Na rovn? plo?e, kter? nem? v?razn? sklon, orientujte z?hony od severu k jihu, slunce, pohybuj?c? se b?hem dne od v?chodu na z?pad, je pak rovnom?rn? osv?tl? na ob? strany.

Na plo?e, kter? m? sklon, z?vis? va?e jedn?n? na jeho velikosti. Pokud je to mal?, pak vykopejte z?hony p?es svah. T?m zabr?n?te smyt? plodn? vrstvy. Pokud je svah velmi strm? a nejsou jin? mo?nosti pro zahradu, pak bu? pozemek srovnejte (va?e rozhodnut? by m?la ovlivnit i n?sleduj?c? ?vaha: je mo?n?, ?e z hlediska design krajin zni?en? svahu je ne??douc?, je pravd?podobn?, ?e d?ky takov?mu reli?fu je mo?n? d?t m?stu zvl??tn? dekorativn? vzhled, tak?e nejprve v?e zv??it a pot? roz?ezat) nebo postavit terasy. (Mimochodem, vykop?vka bude vy?adovat ur?it? n?klady, proto?e budete muset pou??t t??k? vybaven?.)

D?le?it? je tak? orientace svahu ke sv?tov?m stran?m. Odborn?ci nedoporu?uj? vy?lenit severn? svahy pro zahradnictv?, proto?e zpravidla le?? v hust?m st?nu a rozptyluj? slune?n? sv?tlo, co? m? ?patn? vliv na r?st a v?voj zahradn? plodiny. To plat? i pro spodn? ??st svahu, zejm?na severn?, proto?e takov? oblasti jsou obvykle odkl?zeny pozd? a ?patn? se proh??vaj? slune?n? paprsky, co? zpo??uje dobu v?sadby. V takov?ch podm?nk?ch asi ran? zelenina o tom nem??e? ani sn?t.

?patn? odvodn?n? oblasti jsou tak? ne??douc?, proto?e ko?enov? syst?m rostlin bude trp?t nedostatkem kysl?ku, hn?t a zem??t. Pokud nen? na v?b?r, budete muset poskytnout za??zen? odvod?ovac? syst?m, co? si vy??d? i ur?it? investice a n?slednou ?dr?bu svod?.

Oblast zahrady by nem?la b?t zast?n?na p?ed sluncem vysok? stromy, vysok? ?iv? ploty, r?zn? budovy. Ale nem?li byste j?t do druh?ho extr?mu a otev??t zahradu v?em v?tr?m, kter? mohou zni?it mikroklima v oblasti, zlomit rostliny a v d?sledku toho sn??it v?nos. Zeleninov? rostliny ochr?n? ovocn? a bobulovit? rostliny p?ed v?trem. okrasn? ke?e, os?zen? po obvodu zahrady s p?ihl?dnut?m k v?trn? r??ici.

? Kvalita zpracov?n? p?dy ur?uje rychlost kl??en? semen a prohlubov?n? ko?en? do p?dy. Proto cel? syst?m p??pravy p?dy pro p?stov?n? zeleninov?ch plodin mus? vytv??et p??zniv? podm?nky pro jejich r?st a v?voj.

Um?st?n? zeleninov? zahrady pod?l ru?n? d?lnice nelze nazvat ?sp??n?m, proto?e ?kodliv? l?tky(a to je cel? periodick? tabulka!) obsa?en? ve v?fukov?ch plynech se jist? usad? na rostlin?ch a budou jimi absorbov?ny, co? nen? pro na?e zdrav? v?bec prosp??n?.

Pokud jste si m?sto nevybrali nebo mus?te vz?t to, co je d?no, budete se muset postarat alespo? o ochranu rostlin a sebe. Pokud je v?? web od silnice vzd?len m?n? ne? 100 m, vytvo?te na t?to stran? hust? ?iv? plot, kter? bude fungovat jako zelen? filtr. (P?ipom?n?me, ?e list? spadl? z takov?ch ke?? nelze d?t do kompostu a pou??t jako mul?.)

Zahradn? plodiny, stejn? jako rostliny obecn?, pot?ebuj? pravideln? zavla?ov?n? proto je p??tomnost bl?zk?ho vodn?ho zdroje dal?? d?le?itou podm?nkou pro tvorbu ?rody. V?t?ina zeleniny se skl?d? z vody, tak?e z?sk?v?n? sv??? zele? na vysu?en? p?d? - obt??n? ?kol. Krom? toho je fotosynt?za nemo?n? p?i nedostatku vlhkosti (rychlost, kterou prob?h?, se sni?uje a proces se m??e ?pln? zastavit), proto?e mno?stv? v?t??ku z?vis? na mno?stv? vytvo?en?ch organick?ch l?tek (je zn?mo, ?e b?hem fotosynt?zou vznikaj? plastick? hmoty – druh konstruk?n? materi?l rostliny).

P?i nedostatku vody n?sleduje okam?it? reakce rostlin, zvl??t? v hork?m po?as?: jejich turgor kles? (pon?kud vadnou), listy se svinuj?, aby se omezilo odpa?ov?n? vlhkosti pr?duchy. V d?sledku toho prudce kles? mno?stv? anorganick?ch l?tek, p?edev??m oxidu uhli?it?ho vstupuj?c?ho do rostlin, a sni?uje se intenzita fotosynt?zy.

P?i nedostatku vody rostliny nedost?vaj? dostatek miner?l?, kter? jim poskytuje ko?enov? syst?m, proto?e bez rozpu?t?n? ve vod? se prom?n? ve formu, kterou zahradn? plodiny nemohou absorbovat.

V?e v??e uveden? neznamen?, ?e zahradni?en? na p?d?ch nasycen?ch vodou bude ?sp??n?j??. Zaplavov?n? zahrady je nep?ijateln?, proto?e s sebou nese ?adu negativn?ch d?sledk?: za prv?, p?i vydatn?ch sr??k?ch nebo zavla?ov?n? doch?z? ke stagnaci vody, proto?e pomalu prosakuje do podlo?n?ch vrstev p?dy (to je typick? zejm?na pro j?lovit? p?dy); za druh? se ko?enov? syst?m rostlin doslova dus? nedostatkem kysl?ku.

A? u? p?stujete rostliny uvnit?, venku nebo ve sklen?ku, existuje n?kolik z?kladn?ch pravidel, kter? je t?eba m?t na pam?ti p?i hydroponick?m p?stov?n?, abyste zajistili, ?e va?e rostliny budou zdrav? a dob?e rostou. Pro ?sp??n? p?stov?n? rostlin je nepochybn? d?le?it? zn?t pot?eby ka?d? odr?dy p?stovan?ch rostlin. Detailn? informace informace o ka?d? konkr?tn? rostlin? lze snadno naj?t v knih?ch a ?l?nc?ch. Existuj? ale takzvan? z?kladn? pot?eby v?ech rostlin obecn?.

Co si mus? amat?r?t? zahradn?ci pamatovat?

Z?kladn? pot?eby rostlin:

1. Pot?ebn? atmosf?ra: vzduch, oxid uhli?it?, kysl?k ze vzduchu a ze zem? (?ivn? roztok).
2. Optim?ln? teploty vzduchu a zem?.
3. Spr?vn? prost?ed?: teplota, acidobazick? rovnov?ha, vlhkost.
4. Vhodn? podm?nky pro r?st v p?d? nebo v miner?ln?m roztoku. Je to tak? dobr? netoxick? a por?zn? plnivo pro hydroponick? rostliny.
5. Vyv??en? strava miner?ly v po?adovan?m mno?stv? a ve slo?en? vhodn?m pro konkr?tn? rostlinu.
6. Nutn? osv?tlen?. Pro ty, kte?? rostou venku slune?n? sv?tlo rostliny nejsou p?edm?tem z?jmu.
7. Dostate?n? hydratace: zlat? st?edn? cesta mezi „p??li? vlhk?“ a „p??li? such?“.

Rostliny absorbuj? vod?k a kysl?k, kter? pou??vaj? k r?stu, p??mo ze vzduchu a vody. ??st celkov? hmotnost Rostliny obsahuj? krom? vody uhl?k. Rostliny jej z?sk?vaj? z oxidu uhli?it?ho ve vzduchu. Mal? mno?stv? uhl?ku (0,3 % celkov? atmosf?ry) je absorbov?no p?ry list?, kdy? to teplota, vlhkost a sv?tlo dovol?. Uhl?k v?ak nen? absorbov?n ko?eny rostlin, tak?e nen? pova?ov?n za ?ivinu jako dus?k, fosfor, drasl?k a dal?? miner?ln? prvky nezbytn? pro r?st rostlin. U rostlin p?stovan?ch hydroponicky mus? b?t v?echny miner?ln? prvky rozpu?t?ny ve vod?.

V??iva rostlin.

V konven?n?m zahradnictv? jsou ?iviny rostlin?m dod?v?ny de??ovou vodou, eroz? hornin a rozkladem organick? hmoty. - jedn? se o p?stov?n? rostlin bez p?dy, proto se v hydroponii tyto l?tky nahrazuj? miner?ln?mi solemi rozpu?t?n?mi ve vod?.

Kapaln? roztoky jsou pohodln?j?? a snadn?ji pou?iteln? ne? such? sm?si. ?asto jsou v?ak dra??? a libovoln? koncentrovan?. „R?stov?“ vzorce se pou??vaj? b?hem vegetativn? f?ze r?stu rostlin. Vzorce „pro kveten?“ - pro rostliny b?hem jejich kveten? a zr?n? ovoce. K t?to separaci doch?z?, proto?e rostliny b?hem t?chto f?z? vy?aduj? r?zn? koncentrace miner?ln?ch prvk?. Rostliny, jako jsou raj?ata a papriky, jsou pova?ov?ny za plod?c? po dlouhou dobu. Nutri?n? vzorec by proto m?l b?t zvolen jako pro zv??ata nesouc? ovoce.

Rostouc? rostliny postupem ?asu absorbuj? a vyu??vaj? v?echny ?iviny z roztoku. Proto se doporu?uje ka?d? 2-3 t?dny roztok vym?nit nebo doplnit. P?stebn? t?c, kde se nach?zej? ko?eny rostlin, je tak? pot?eba um?t, aby se na n?m neobjevily toxick? usazeniny soli. Kdy? k tomu dojde, vytvo?? se po stran?ch p?nve tvrd?, b?lav? k?rky. Tyto usazeniny jsou ?kodliv?, proto?e mohou br?nit ko?en?m rostlin v p??jmu dostate?n? v??ivy.

V?t?ina rostlin p?stovan?ch hydroponicky dob?e roste p?i 18-35 stupn?ch a 20-80% vlhkosti. P??li? mnoho vysok? vlhkost a nedostate?n? v?tr?n? m??e v?st k bakteri?ln?m a pl?s?ov?m onemocn?n?m.

Nejd?le?it?j??mi pot?ebami p?stovan?ch rostlin a kl??em k jejich zdrav?mu r?stu je nav?c p??e a ?dr?ba. B?hem v?ech f?z? v?voje rostlin je nutn? nejen zn?t jejich pot?eby, ale tak? je uspokojovat.