Pozdrav svim posetiocima i ?itaocima! Ve? neko vrijeme nisam blogirao. Ne, autor (tj. ja) nije nestao nigdje u nepoznatom pravcu. Bilo je samo dosta posla oko preseljenja u novo mjesto stanovanja i dosta posla na ure?enju.

Ali sada se ?ini da se sve malo smirilo i postalo je mogu?e ?e??e provoditi vrijeme na mre?i. To je novi materijal za ?lanak - ne znam kako je u drugim krajevima, ali imali smo tako dobre mrazeve po?etkom maja. Jutarnji mraz je pokvario mnoge ba?te i ba?tenske biljke. Upravo ?e o ovoj ?tetnoj pojavi danas biti rije?i.

Za jednu no? mrazevi mogu uni?titi i sadnice i prve izdanke. Biljke koje jo? uvijek pre?ive pad temperature prestaju da rastu na neko vrijeme kako bi se oporavile od stresa. A u budu?nosti to mo?e uticati na njihovu produktivnost. Sadnice mo?ete za?tititi od mraza na razli?ite na?ine:

prskanje;

stvaranje skloni?ta;

mal?iranje.

Sve kulture razli?ito reaguju na ni?e temperature. Biljke otporne na hladno?u (mrkva, kupus, pastrnjak, celer, zelena salata, per?un) mogu se adekvatno oduprijeti potonjem. prole?ni mrazevi i ne morate previ?e brinuti o njima. Na primjer, presadnice kupusa i ?argarepe podnose -6 ? C, celer i pastrnjak - do 5 stepeni ispod nule, a zelena salata i per?un - do -9 ? C. Druga?ija je situacija sa toploljubnim paprikama, patlid?anima i paradajzom. , koji ne podnosi ni male padove temperature. Hipotermija zna?ajno slabi njihov imunitet, a u budu?nosti ?e uzrokovati opasne bolesti.

Treba napomenuti da od prole?ni mrazevi lo?e ukorijenjene i neo?vrsle sadnice ?e vi?e patiti. rano povr?e preporu?uje se uzgoj u loncima, zahvaljuju?i tome, biljke ?e se brzo ukorijeniti, dobiti snagu, ?to zna?i da ?e se aktivnije oduprijeti hladno?i.

Ako se va?a lokacija nalazi blizu vode, proljetni mrazevi mogu biti ?e??i. Po?to se voda posle zime ne zagreva dugo i ostaje hladna, ovde se akumulira hladan sloj vazduha. Ali u jesen, naprotiv, voda koja se dobro zagrije tokom ljeta za?titit ?e va? vrt od no?nih mrazeva.

dim

Izrada dimne zavjese je najstariji na?in za?tite od mraza. Ali treba napomenuti da ?e u ovom slu?aju dim pomo?i ako se "?iri". Dim ne?e dozvoliti da se zemlja ohladi, jer je njena temperatura ne?to vi?a od okolnog vazduha. Tako ?e biljke prili?no dobro pre?ivjeti nepovoljna vremena. Najve?a efikasnost dima u mirnom vremenu.

Materijali (piljevina, treset, sme?e, suvo li??e i dr.) se unapred pripremaju za dimljenje, formiraju ih gomile, pale kada temperatura vazduha padne na tri stepena ispod nule i predvi?a se njeno dalje smanjenje. Pu?enje treba nastaviti sve dok se zrak ne zagrije na nula stepeni. U pravilu se zagrijava nekoliko sati nakon izlaska sunca.

Prskanje

Drugi na?in borbe protiv mraza je prskanje. ?to je vi?e vlage u tlu, to ?e vi?e akumulirati i zadr?ati toplinu. Po danu mokro tlo akumulira toplinu, a no?u je postupno osloba?a, formiraju?i mikroklimu oko biljke.

Prskanje treba obaviti uo?i mraza. Malo zalijevanje je dovoljno za za?titu od kratkog pada temperature tla (do -2 stepena). Da biste obnovili sadnice, treba ih poprskati vodom nakon izlaska sunca.

Privremena skloni?ta

U slu?aju neo?ekivano jakih mrazeva, sadnice se mogu prekriti izolacijskim materijalima: folijom, prostirkom, starim ?ebadima. Mo?ete koristiti pojedina?na skloni?ta: kape, lonce, kante, drvene ili ?perplo?e kutije prekrivene staklom na vrhu. Odli?ni rezultati ?e se posti?i upotrebom ostakljenih okvira du?ine 2-3 metra, koji pokrivaju cijeli red.

Kao zaklon mo?e se koristiti zemlji?te sa prolaza ili staza. Zemlja mo?e biti prekrivena biljkama ili nagnuta (na primjer, krompir). Takvo skloni?te se izvodi nekoliko sati prije mraza, nakon ?ega se tlo uklanja s biljaka.

Mal?iranje

Zna?ajno pove?ava u?inak organske kontrole mraza, ?to mo?e smanjiti gubitak topline tla. ?tovi?e, mal? zaustavlja isparavanje vlage, ?to poja?ava u?inak ve?ernjeg zalijevanja. organski mal? sposoban da apsorbuje i zadr?i veliki broj vode i uvek iznad nje visoka vla?nost zrak. Ovaj zrak je dodatna izolacija povr?ine tla. Generalno, svi ovi faktori mogu donekle ubla?iti proljetne mrazeve.

Mal?iranje se mo?e obaviti slamom, kompostom, piljevinom, strugotinama. AT novije vrijeme film se ?iroko koristi netkani materijal propusna za te?nost i vazduh. Mo?e u potpunosti pokriti ba?tensku gredicu ili komad zemlje, te posaditi sadnice u izrezane rupe. Kao rezultat toga, vlaga ?e manje isparavati (smanjuje se zalijevanje), a korov ne?e mo?i niknuti.

reanimacija

Nemojte se obeshrabriti ako su va?e biljke i dalje o?te?ene mrazom kada koristite sve ove metode. Root i folijarna prihrana. bolji rast sadnice nakon mraza doprinijet ?e otpu?tanju tla. Mnogi usjevi se mogu povratiti prskanjem vodom prije izlaska sunca, ali nikada ne zalijevajte biljke. toplu vodu- samo ?e ih ubiti.

Fokusiraju?i se na mogu?nosti i situaciju, mo?ete kombinirati jednu ili vi?e metoda za za?titu sadnica. Tako ?ete zna?ajno pove?ati ?anse biljaka za rast i zadovoljiti dobru ?etvu.

Smrzavanje mo?e donijeti mnogo problema. Na?alost, nisam odmah shvatio ovu uobi?ajenu istinu. Morao sam u?iti iz svojih gre?aka, a kazna za njih je bio gubitak nekih biljaka i dijela budu?e ?etve.

Da vas upozorim na takve gre?ke, ?elim razgovarati o ovoj temi, koja je relevantna za mnoge ljetne stanovnike. Da vidimo sa kojom opasno??u se krije povratni mrazevi i kako sprije?iti njihovo ?tetno djelovanje na biljke.

Koje su opasnosti povratnih mrazeva

?teta koju su u stanju nanijeti mnogim predstavnicima usjeva koji vole toplinu je ogromna. Me?utim, u prvim mjesecima prolje?a ne predstavljaju nikakvu prijetnju, jer mlade biljke koje su upravo pustile svoje li??e ne?e imati vremena da se smrznu. AT najgorem slu?aju samo ?e rubovi listova patiti, ali ?e pro?i vrlo malo vremena i oni ?e se oporaviti.

U rano prolje?e mlade biljke nemaju vremena za smrzavanje

Mnogo ve?a opasnost le?i unutra kasni povratni mrazevi de?ava se u centralnoj Rusiji do 10. juna. Oni su u vreme cvetanja. bobi?asto vo?e i vo?ke, nicanje rasada i sadnju rasada toploljubivih paradajza, paprika, patlid?ana u zemlju, za koje iznenadni mrazevi nisu samo opasni, ve? i kobni.

?injenica je da su mladi listovi, cvjetovi i pupoljci nevjerovatno osjetljivi na hladno?u i nisu joj u stanju odoljeti. Pod utjecajem niskih temperatura, stani?ni sok po?inje da se smrzava, ?to uzrokuje pucanje membrane, ?to dovodi do odumiranja stanica i samih biljaka.

Ne boje se svi povratnog mraza

Brojne biljke potpuno bezbolno reaguju na povratne mrazeve. Ovo su usjevi otporni na hladno?u koji mogu izdr?ati niske temperature bez zna?ajnih o?te?enja:

• per?un (do -7...-9°S);
• ?argarepa (do -5...-7°S);
• celer (do -3...-5°S);
• luk, kopar i spana? (do -5...-7°S).

Per?un ne mari za smrzavanje

Kome mogu na?tetiti proljetni mrazevi

Neke biljke, ?ak i pod utjecajem kratkog o?trog zahla?enja, mogu nakratko prestati rasti. Drugi se potpuno smrzavaju ili zna?ajno smanjuju prinose.

Za ko?ti?ave pupoljke (tre?nje, breskve, kajsije, ?ljive) temperatura od oko -4°C bit ?e pogubna. Najranjiviji su u vrijeme cvatnje: tada mogu patiti na -2 ° C.

Vo?ke mogu biti ozbiljno pogo?ene mrazom tokom cvatnje.

Ali prvi (?ak i na -1 ° C) trpe toplinu i rastu blizu prizemnih usjeva: krastavci, tikvice, bobice, bundeva i drugi, kao i sadnice cve?e(kobeya, dope, cinia i drugi).

?ak i manje negativne temperature opasno za neo?vrsle ili slabo ukorijenjene sadnice paradajza, paprike ili patlid?ana. Od smrzavanja na -1 ... -2 ° C, malo je vjerovatno da ?e umrijeti, ali ?e definitivno prestati rasti, a po?etak plodono?enja ?e biti odgo?en za oko 10-15 dana. Stoga, kako biste nekako za?titili mlade biljke, ne zaboravite ih o?vrsnuti nekoliko dana prije sadnje sadnica u zemlju, stvaraju?i uvjete u kojima ?e se biljke uskoro morati smjestiti. Vi?e detalja o fazama stvrdnjavanja opisano je u materijalu:

Kako predvidjeti povratne mrazeve

Uprkos ?injenici da su zime postale primetno toplije u poslednjoj deceniji, verovatno?a prole?a povratni mrazevi pove?ana. Naravno, nemogu?e ih je predvidjeti 100%. Ali za?to ne iskoristiti nagove?taje majke prirode i vremenske prognoze, koje su, dodu?e, postale prili?no ta?ne?

Ne treba slijepo vjerovati prognozi: prognozeri su ljudi poput vas i mene, a tehnologija ne daje 100% garanciju, pa mogu i pogrije?iti. Osim toga, prognoza mo?e biti ta?na u odnosu na va?u regiju, ali ne i na va?u. oku?nica. Biljke u va?oj vikendici mogu biti o?te?ene mrazom, ali one u susjednim ostat ?e netaknute. Zavisi od razli?ite izlo?enosti padina i terena, kao i prisutnosti po?umljavanja, pa ?ak i vodenih tijela u blizini lokacije.

Da biste bili sigurni u ta?nost prognoze, bolje je uporediti podatke iz vi?e izvora (televizija, internet itd.). Sama priroda ?e vam pomo?i da predvidite mrazeve, samo trebate biti malo oprezniji. Dakle, ako se uve?e temperatura zraka pribli?i +1 ... + 2 ° C, - najvjerovatnije ?e no?u biti blagi mraz, a svim biljkama koje vole toplinu potrebna je za?tita. ?tavi?e, najni?e temperature nisu no?u, kao ?to mnogi vrtlari vjeruju, ve? pri izlasku sunca.

Na pribli?avanje mraza ukazuju i faktori kao ?to su prestanak padavina, ?isto nebo i smirivanje strujanja vjetra. U vjetrovitom, ki?nom ili samo obla?nom vremenu vjerovatno?a mraza je minimalna.

Za?tita ba?te od mraza

Postoji mnogo na?ina za za?titu. Neki od njih rade odli?an posao. Drugi su, kako je praksa pokazala, prili?no naporni, sumnjivi ili neu?inkoviti. Nemogu?e je sve razmotriti u okviru jednog ?lanka, pa ?emo se fokusirati na najpopularnije:

• prskanje;
• dim;
• izgradnja skloni?ta;
• primjena gnojiva.

Metoda prskalice

Koristi se kada temperatura padne na 0°C. Za posipanje je potrebno staviti crevo za zalivanje fino prskajte (mlaz bi trebao izgledati kao kapi ki?e) i potpuno poprskati vodom drve?e i grmlje koje mo?e biti pogo?eno mrazom. Kako se voda smrzava, toplina ?e se osloba?ati, spa?avaju?i biljke.

Gredice sa biljkama se tako?e osipaju prskalicom koja se stavlja na crevo (kantu za zalivanje), ili pomo?u sistema navodnjavanje kap po kap. Zalijevanje se vr?i u ve?ernjim satima, bukvalno nekoliko sati prije o?ekivanih mrazeva. ?im temperatura padne bli?e 0°C, voda ?e postepeno po?eti da isparava. Nastala para ?e postati biljke pouzdana za?tita: ima veliki toplotni kapacitet, ?to zna?i da ne?e pustiti hladan vazduh da struji ka zemlji, a biljke ?e mo?i bezbolno da podnesu kratkotrajne mrazeve.

Metoda prskanja se smatra prili?no efikasnom pri smrzavanju oko -5°C. Istina, to ?e pomo?i samo u mirnom vremenu. U suprotnom, va? trud je uzaludan.

Metoda dima

Ve? dugi niz godina, pa ?ak i decenijama, smatra se jednim od najpopularnijih. Njegova su?tina je da se na lokaciji prave loma?e i stvara topla dimna zavjesa. Ubla?uje negativan uticaj mraza na biljke.

Gorivo mo?e biti slama, piljevina, sitno grmlje, otpalo li??e, vrhovi krompira pa ?ak i stajnjak. Nije toliko va?no koji ?e materijal postati osnova za spa?avanje po?ara. Glavna stvar je sprije?iti njegovo brzo sagorijevanje: potrebno je da ne gori, ve? tinjao ispu?taju?i veliku koli?inu dima. Da biste to u?inili, ve?inu gore navedenih materijala potrebno je spaliti mokrim.

Zapalite vatru i napravite dimnu zavjesu

Vatra mora biti raspore?ena na na?in da se dim ?iri po cijeloj obra?enoj povr?ini. Unaprijed odredite odakle povjetarac duva (kod velikog vjetra, na?in pu?enja nema smisla).

Jedna vatra ?irine oko 1,5 m i visine 40-60 cm dovoljna je za obradu 1 tkanja. Za njegovu konstrukciju prethodno pripremljeni materijal se raspore?uje na ovaj na?in: odozdo se pola?e oko 20 cm suhog materijala (li??e, grmlje, slama), a na vrh se stavlja sloj mokrog materijala (do 40-60 cm). , koji ?e biti izvor dima. Odozgo se ravnomjerno raspore?uje sloj zemlje od oko 3 cm, ostavljaju?i malo nepopunjeno podru?je u sredini kroz koje ?e pro?i dim.

Sve navedeno vrijedi za male povr?ine. Ako je potrebno primijeniti metodu pu?enja na velikoj povr?ini (na primjer, u velikim vrtovima), preporu?ljivo je koristiti ne vatru, ve? dimne bombe.

Dim po?inje ?im se termometar pribli?i 0°C. Trebalo bi da se nastavi do izlaska sunca: tada temperatura dosti?e svoj maksimum minus vrednosti. Stoga, do izlaska sunca, podru?je treba prekriti debelim slojem dima.

Unato? popularnosti i nizu prednosti, od kojih su glavne relativna jednostavnost izvo?enja i niska cijena, ova metoda ima i nedostatke, zbog kojih se smatra neu?inkovitom.

Nedostaci metode:

• nemogu?nost upotrebe tokom jakog vjetra;
• nije ekolo?ki prihvatljivo: ve? smo govorili o opasnostima spaljivanja biljnih ostataka i. Mo?ete pro?itati i o tome kako korisno odlo?iti otpalo li??e i druge ostatke iz vrta;
• da bi metoda funkcionirala, jo? uvijek mora postojati lagani povjetarac. Izuzetno je retko posmatrati ga no?u tokom smrzavanja, kada je pritisak visok. I ne?e biti malog povjetarca koji bi mogao nositi topli dim po lokaciji - i ne?e biti smisla, dim ?e jednostavno oti?i u nebo.

Sve ove opcije za spa?avanje biljaka od mraza dobre su ako ste stalno na mjestu ili mo?ete brzo do?i do njega. Ali ?ta je sa onima koji su rijetko u zemlji? Odgovor je jednostavan: sljede?a metoda je idealna za vas u borbi protiv ponovljenih mrazeva - ure?enje skloni?ta.

Skloni?te od improviziranih materijala

Obezbedite za?titu od smrzavanja jednostavne strukture od raznih pokrivnih materijala i okvira od drveta, armature ili metalno-plasti?ne cijevi- odnosno ne?to poput malih staklenika.

Stvaranje takvih skloni?ta ne?e oduzeti puno vremena i ne?e zahtijevati posebna znanja, ali ?e koristi biti ogromne. A njihovo rastavljanje je jednako jednostavno kao i njihovo instaliranje.

Najjednostavnije skloni?te, koje se sa sigurno??u mo?e nazvati staklenikom, lako je izgraditi od nekoliko identi?nih komada metalno-plasti?ne cijevi, savijenih u luk i postavljenih u nizu na udaljenosti od oko 50 cm jedan od drugog. Odozgo se razvla?i obi?an gusti film ili bilo koji drugi pokrivni materijal: u 1 sloju u slu?aju blagog hladnog pucanja i u 2 sloja ako hladno?a obe?ava da ?e biti stabilna. Me?utim, o izgradnji staklenika se raspravljalo vi?e puta:

• iz ?lanka ?ete nau?iti kako napraviti staklenik od jednostavnog drvene re?etke i polietilenska folija;
• u ?lanku ?ete prona?i zanimljive ideje i koristan savjet za izgradnju staklenika i jednostavnih filmskih skloni?ta bez posebnih tro?kova;
• autor u ?lanku dijeli svoje li?no iskustvo u izgradnji staklenika od metalno-plasti?nih cijevi i spunbonda;
• mo?ete saznati koji se pokrivni materijali, osim polietilenske folije, mogu koristiti za izgradnju skloni?ta od predmeta i.

Za za?titu od mraza cvjetaju?e grmlje- caryopteris, cyanotus, David's buddley i drugi - dovoljno ih je umotati ?ohom, filmom ili agrospanom. Cvjetovi jagode, koji umiru ve? na temperaturi od oko -1 ° C, tako?er moraju biti prekriveni agrospanom prije po?etka malih mrazeva.

Male biljke se mogu prekriti odrezanim plasti?nim bocama, papirnim ?epovima ili plasti?nim kantama (velike ?a?e) kisele pavlake.

Obi?na zemlja tako?e mo?e biti odli?no zaklon od mraza. Kako sadnice krompira ne bi stradale, dovoljno ih je samo prskati. Pokrivanje osipanja pomo?i ?e za?titi lisne mase i pouzdano za?tititi gomolj maternice, ?to zna?i da mrazevi krumpira ne?e biti stra?ni. Osipanje se mo?e ponavljati sve dok opasnost od povratnih mrazeva ne pro?e u potpunosti.

Izuzetak je kod sadnje krompira mini- i mikrokrtole, botani?ko sjeme, kao i raslojavanje i klice. ?injenica je da su na po?etku vegetacije ove biljke jo? uvijek vrlo slabe. Nakon nasipanja, oni jednostavno ne?e mo?i probiti debeli sloj tla i umrijet ?e.

Skloni?ta napravljena od improviziranih materijala izvrsno obavljaju svoj zadatak i pouzdano ?tite biljke od mraza. Zapamtite glavnu stvar: bez obzira koji za?titni materijal koristite, ne smije dodirivati listove.

Za?tita u plastenicima i plastenicima

Ako se o?ekuju mrazevi u podru?ju od -4 ... -7 ° C, morat ?ete se dodatno pobrinuti za stanovnike staklenika i legla: i njima je potrebno skloni?te. Mo?ete koristiti stare novine, burlap ili moderne materijale za pokrivanje - agrospan, lutrasil i tako dalje.

U slu?aju kada je nemogu?e pokriti biljke (ne?ete ukloniti ve? uzgojene raj?ice i trepavice krastavaca sa nosa?a), potrebno je izolirati sam staklenik. Da biste to u?inili, napravite dodatni premaz od istih materijala. Mo?ete ga popraviti i spolja i iznutra. Samo nemojte pri?vr??ivati drugi premaz blizu prvog, ostavite mali zra?ni razmak izme?u njih.

Ako biljke treba pokriti nekoliko dana, bez obzira na to gdje rastu - na otvorenom tlu ili u stakleniku, preporu?ljivije je koristiti moderne materijale za pokrivanje, o kojima mo?ete saznati vi?e iz korisnog ?lanka. Preporu?ljivo je ukloniti skloni?ta od biljaka ne prije 8-9 ujutro.

kaldrma i plasti?ne boce, ispostavilo se, tako?e mogu biti efikasni asistenti u ovoj stvari. Kako biste za?titili biljke koje rastu u stakleniku od ponovljenih mrazeva, blizu njih postavite kaldrmu ili tamne plasti?ne boce prethodno napunjene vodom. Nakon zagrijavanja tokom dana, no?u ?e odavati toplinu, rade?i na principu grija?ih baterija.

Folijarna prihrana fosforom i kalijumom tako?e ?e pomo?i da se efikasno odupre destruktivnim efektima mraza (do -5 ° C).

Mo?ete koristiti, na primjer, lijek "Epin", korisne informacije koje ?ete prona?i u ?lanku. Zahvaljuju?i prihranjivanju pove?at ?e se nakupljanje ?e?era u tkivima mladih biljaka, smanjiti sadr?aj slobodne vode i pove?ati koncentracija ?elijskog soka, ?to zna?i da ?e biljke biti pouzdano za?ti?ene od smrzavanja.

Bitan: potrebno je napraviti prihranu koja poma?e u pove?anju otpornosti biljaka na mraz 10-24 sata prije po?etka mraza, ina?e ne?e biti smisla od takvih postupaka.
,

slatki gra?ak direktno iz ba?te omiljena poslastica za djecu i odrasle. Sazrijeva po?etkom ljeta, kada u ba?ti nema toliko vitaminskih proizvoda. Gra?ak se ne boji proljetnih mrazeva, pa se mo?e saditi vrlo rano. Briga o usjevu nije posebno te?ka, a ?ak ga i po?etnik vrtlar mo?e uzgajati.

• Lju?tenje - unutra?nje stijenke njegovih mahuna oblo?ene su tankim slojem "pergamenta", koji sprje?ava da se cijele o?trice koriste kao hrana.
• ?e?er - koji nema takav sloj unutra. U sortama ove grupe potpuno su jestivi ne samo gra?ak, ve? i velike, so?ne i ukusne mahune (lopatice).

At ?e?erne sorte ne samo gra?ak, ve? i mahune u mladosti se mogu jesti

Na vikendice po?eljno je saditi ?e?erne sorte.

Priprema gra?ka za sadnju u prole?e

Sorte gra?ka su i rane i kasne. Vrijeme berbe varira od mjesec i po do dva i po mjeseca, ovisno o sorti. Stoga gra?ak mo?ete saditi na razli?ite gredice razli?ite termine zrenja ili ponovite setvu omiljenih sorti u razmaku od dve nedelje.

Kada sijati gra?ak na otvorenom

Gra?ak je kultura izuzetno otporna na hladno?u, tako da temperatura vazduha ne uti?e mnogo na vreme. Prva sjetva gra?ka vr?i se ?im se zemlja osu?i i ve? je mogu?e raditi u ba?ti. U ve?ini regija to je po?etak ili sredina aprila, a na sjeveru kraj istog mjeseca. Postoji samo mala razlika koje treba imati na umu:

• sorte glatkog zrna klijaju ve? na temperaturi tla od +1 ° C;
• cerebralne - ne ni?e od +4 o C.

Na osnovu toga se mogu sijati glatke sorte zrna otvoreno tlo odmah nakon ?to se snijeg otopi, a mo?dani - jednu do dvije sedmice kasnije.

Gra?ak lako podnosi kratkotrajno hla?enje, a pod snje?nim pokriva?em mo?e izdr?ati mrazeve do -12 °C

De?ava se da u srednja traka vru?ina dolazi u martu. U ovom periodu mo?ete poku?ati da posijate malo gra?ka i na taj na?in ?ete dobiti najraniju proizvodnju vitamina.

Poslednji rok za setvu gra?ka je po?etak jula. Ali ljeti sjeme mo?e lo?ije klijati, pa se gredica mora jako dobro zalijevati i obavezno mal?irati.

Priprema semena za sadnju

Da bi pove?ali prinose usjeva, mnogi vrtlari tro?e predsetveni tretman sjemenke. Ovaj postupak je isti za sve vrste gra?ka i glasi:

Nemojte namakati i klijati sjeme gra?ka prije sjetve. Ovo stanje je posebno va?no za mo?dane sorte: ako nakon sjetve temperatura tla padne ispod 4 stepena Celzijusa, mladi korijeni odumiru, a sjeme truli. Stoga je bolje pri?ekati da gra?ak sam proklija.

Kako sejati gra?ak u prole?e

Nemogu?e je saditi gra?ak na jednom mjestu nekoliko godina zaredom, jer se bolesti i ?teto?ine nakupljaju u tlu. Najbolje ga je posaditi u ba?ti u kojoj je ranije rasla:

• paradajz;
• usjevi bundeve (krastavci, tikvice, bundeve, tikve);
• kupus;
• krompir.

Mjesto na lokaciji za sjetvu gra?ka bira se suho, otvoreno, sun?ano.

Dobar rod gra?ka mo?e se dobiti ako se posadi na otvorenom, sun?anom mjestu.

Priprema tla za sadnju

Gra?ak je biljke koje mogu akumulirati du?ik, ali im je i dalje potrebno gnojivo za dobar rast. Ova kultura je posebno osjetljiva na nedostatak molibdena i bora u zemlji?tu. na siroma?ne i kiselim zemlji?tima gra?ak raste nerazvijen - daje dvije ili tri mahune i prerano se su?i. Prije sadnje, tlo u vrtu treba pripremiti na sljede?i na?in:

Pravila sadnje gra?ka

Na kraju, grebeni za sadnju gra?ka se pripremaju prije sjetve. Obi?no se postavljaju u vrt uz staze, vode?i se sljede?im pravilima:

Gra?ak se sadi u ba?ti na slede?i na?in:

Video: sjetva gra?ka u zemlji

Nega gra?ka

Ve?ina sorti gra?ka, s izuzetkom najni?eg, zahtijeva obaveznu potporu. Biljke ne moraju biti vezane ni za ?ta, same se dr?e za bilo koje pregrade. Potrebno je samo ne zaboraviti na rekvizite i pripremiti ih ?im se na mladim izbojcima gra?ka pojave prve vitice-kuke. Napravite nosa?e ovako:

Ljetna njega gra?ka svodi se na rijetko zalijevanje (ako nema ki?e i zemlja se osu?i). Zbog gustine i polijeganja stabljika te?ko je popustiti tlo pod odraslim biljkama, ali se u tom periodu mo?e dodati suhi mal?. Pljevivanje gra?ka prije i poslije cvatnje nije lak zadatak: ?upanje korova je opasno jer mo?e o?tetiti kultivisane biljke. Preporu?uje se samo orezivanje rascvjetanih vrhova korova, jer su im stabljike isprepletene viticama gra?ka.

Sadnja gra?ka u prole?e bez zemlje

Ponekad se gra?ak uzgaja iz rasada. Nema puno smisla, ali ova tehnika vam omogu?ava da dobijete ?etvu malo ranije. Da biste to u?inili, kutije sa zemljom postavljaju se u staklenike ili na prozorsku dasku, u koje se gusto sije sjeme (do 2 hiljade gra?ka po kvadratnom metru). Takve sadnice spremne su za sadnju za tri sedmice.

Gra?ak za rasad mo?ete uzgajati i bez zemlje, u tzv. hidroponici. U ovom slu?aju mo?no korijenski sistem u biljkama se formira za dvije sedmice. Nakon jo? 10-15 dana, sadnice se sade u ba?tu ve? sa pupoljcima. U dobi od jednog i po mjeseca pojavljuje se prvi rod.

Prilikom uzgoja biljaka bez zemlje, kao supstrat se ?esto koristi takozvani troslojni pu?. toaletni papir. Oni to rade ovako:

Za uzgoj sadnica gra?ka bez upotrebe tla, biljke moraju osigurati umjetno osvjetljenje. Prilikom uzgoja sadnica, dnevna svjetlost treba da dostigne 18 sati.

Zna?ajke sadnje gra?ka u Bjelorusiji

Gra?ak raste izvanredno u svim uvjetima, ali najbolje od svega formira usjev na temperaturi od + 20–22 ° C. Klima Bjelorusije je idealna za uzgoj ovog povr?a. Ovdje je gra?ak jedna od naj?e??ih povrtarskih kultura. U velikim poljoprivrednim preduze?ima u zemlji sorte gra?ka mozga seju nekoliko dana nakon zavr?etka sjetve ranih ?itarica, a u zemlji i ku?ne parcele?im zemlja dozvoli. Osnovna pravila koja se po?tuju pri sadnji gra?ka na bjeloruskim farmama su sljede?a:

• Optimalno vrijeme sjetve nastupa kada temperatura tla dostigne +5 ?S.
• Najbolji prethodnici za gra?ak su razne kulture (osim zobi).
• Organska gnojiva se primjenjuju nekoliko godina prije sadnje gra?ka, jer organska tvar uzrokuje pretjerani rast stabljika i listova gra?ka na ?tetu usjeva.
• Sjeme se sije na dubinu od 5-8 cm, dr?e?i razmak izme?u redova od 10 do 15 cm.

U uslovima Bjelorusije, gra?ak je sklon mnogim bolestima. Stoga se ovdje koristi predtretman sjemena pomo?u Fundazola ili Vincita.

Zajedni?ka sjetva gra?ka sa bijelim senfom smatra se perspektivnom. Ova biljka potiskuje rast ve?ine korova i lije?i tlo.

Gra?ak je veoma hladno otporna biljka, jedan je od prvih koji se sadi na gredice u prole?e. Sjetva nije posebno te?ka. Kreveti bilo koje veli?ine prikladni su za ovu kulturu, ?to vam omogu?ava da popunite prazne prostore. Nakon ?etve, na slobodnim parcelama mogu se uzgajati i druge brzorastu?e kulture.

Luk se ne boji mraza

Luk, ?argarepa se sadi i sije rano, ?im bude mogu?e oti?i u ba?tu i pripremiti gredicu. Luk ?ak voli da se sadi po hladnom vremenu, podnosi mrazeve bez gubitka. Vrtlari su ve? zagrijali luk, ?to na bateriji, ?to na ?poretu. Sada se prodaje puno raznih kompleta - okruglih, izdu?enih, obi?nih svijetlih i crvenih. Najoptimalnija veli?ina lukovice za sjetvu je 1,5-2 cm u pre?niku, ne?e u?i u strelicu i lukovica ?e narasti. Imamo poznate sorte pogodni za skladi?tenje su Bessonovsky, Strigunovsky, Stuttgarter Riesen, Yermak i neki drugi, uklju?uju?i holandske, koji dobro rastu u Sibiru.

Jeste li odabrali mjesto za ma?nu? Treba ga staviti posle krastavaca, zelenog stajnjaka, per?una, posle gra?ka tako?e nije lo?e. Va?no je da se tlo u jesen dobro pripremi. Lo?i prethodnici su ?argarepa, paradajz, luk, beli luk. Luk se mo?e vratiti na isto mjesto na lakim zemlji?tima nakon tri godine, na te?kim zemlji?tima - nakon pet godina.

Najbolja tla za luk su rahla, plodna. Na kiselim tlima potrebno je kre?enje - od jeseni se za kopanje koristi pola kilograma pahuljastog vapna po kvadratnom metru. Sada mo?ete koristiti drveni pepeo- 100 grama po kvadratnom metru do dubine korijena. Ako je tlo lo?e, potrebno je dodati 4-5 kg humusa, ali ne stajnjaka, superfosfata i kalijevog hlorida po kvadratnom metru, po 40-50 grama, kao i malo amonijum nitrat, dva puta manje od ostalih mineralnih ?ubriva.

Priprema sjemena prije sadnje, osim zagrijavanja, uklju?uje jo? nekoliko jednostavnih radnji. Sevok se pa?ljivo ispituje i sortira u frakcije: najmanji - pre?nika 1 cm, srednji - 1,5–2 cm, veliki - vi?e od 2,5 cm. Svaka frakcija se mora pripremiti za sadnju i posaditi odvojeno kako bi se biljke razvijale podjednako i ravnomerno .

U Sibiru, repa bolje raste kada ranih datuma sadnju jer je biljka dugog dana. Sazreva, kao ?to znate, krajem jula. Ako kasnite sa sadnjom, tada se formiranje lukovica pomi?e u kolovoz, kada se dnevno svjetlo zna?ajno smanjuje, no?i postaju hladnije. Lukovice se slabo sipaju, nemaju vremena da sazriju i lo?e se ?uvaju. A debeli sirovi vrat lukovice je zahva?en trule?om.

Sadnja po?inje s malim dijelom sevke, potrebno je vi?e vremena da se formira velika lukovica. ?im se tlo na dubini od 5 cm zagrije na plus pet, mo?ete saditi. Dakle niske temperature dobar za razvoj korena. Kada temperatura poraste na plus deset, po?inje poja?an rast korijena i listova. Srednje i velike frakcije mogu se saditi tri ili ?etiri dana kasnije, ali se vi?e ne zadr?avaju. Zagrijavanje tla i zraka inhibira razvoj korijenskog sistema, podsti?e rast listova. Odrastaju?i, zahtijevaju sve vi?e ishrane, ali korijenje nije izraslo. Dakle, prvi dani maja su najpovoljnije vreme.

Ne zaboravite na postupak kao ?to je namakanje sevke 10-12 sati prije sadnje. To ima pozitivan u?inak na razvoj i rast. Potopite u slabu otopinu kalijum permanganata i jednostavno u vodi na sobnoj temperaturi.

Namakanje je tako?e va?no jer kada se ?uvaju kod ku?e, tripse ?esto napada sevok. A namakanje ?e ubrzati njihovu smrt. Nematode se tako?e mogu pojaviti u sevki.

Ovu ?teto?inu, odnosno njeno ?tetno djelovanje, mo?ete vidjeti samo tokom berbe, pa ?ak i ako pregledate svaku lukovicu. U zahva?enom, dno puca, ispada, miris je neprijatan. o?te?ene sijalice ne treba rasipati, obi?no se odmah stave u kante i spale ili preliju kipu?om vodom.

Va?na stvar je kako izbje?i pucanje. Zavisi od na?ina skladi?tenja. Obi?no mali set promjera 1 cm ne mo?e pucati. Veliki je sklon tome. Treba ga saditi u zemlju sa temperaturom iznad plus 12. Ako se pojave strelice, izbijaju se ?to je pre mogu?e, ?im primetite oticanje na dnu, skoro na samom dnu.

I jo? jedna ozbiljna napomena. Vrtlari obi?no odre?u osu?ene ostatke perja na samom vratu garniture prije sadnje, jer to stimulira br?i rast listova, a ne korijena. I prvo morate rasti i oja?ati korijenski sistem.

?ini se da je sadnja sevoka zadovoljstvo. Ali de?ava se da dugo nema izdanaka, a onda lukovica slabo raste. Ili do?ete na mjesto, a sevok je sav van - ?inilo se da se izgurao iz tla - korijenje brzo raste. Dakle, sletanje je bilo plitko.

Unaprijed napravite ?ljebove, prosipajte ih, dubina je 4-5 cm od povr?ine tla za sjetvu srednje frakcije. Za malu je dovoljna dubina od 3 cm, a za veliku dvije visine sjetve. Odnosno do 5-6 cm.Razmak izme?u redova je 25 cm, au redovima 8, 10, 15 cm, u zavisnosti od veli?ine kompleta. Nakon rasprostiranja sevoka, popunite ?ljebove, lagano zbijaju?i tlo. Vrlo je korisno mal?irati gredice tresetom ili humusom. ?titi od lukova muha ne samo mal? tresetom, ve? i tankim pokrivnim materijalom, a zadr?avaju i vlagu. ?e se pojaviti prijateljski puca zdrave biljke.

Ne boje se svi korijenski usjevi mraza i snijega

?etva je ve? skoro u potpunosti po?njeta, praznine su napravljene, ostaje da u?ivamo u poslu obavljenom u zemlji. Ali ne prolazi sve jeseni tako glatko. Iz ovog ili onog razloga, nevolje se de?avaju kada ih je ve? bilo jaki mrazevi, a povr?e nije uklonjeno u podrum. Neko je bio na odmoru, neko je poslat na slu?beni put, neko je samo oklevao i zaboravio da pokrije vre?u ?argarepe na balkonu. Ogor?enost - da li zaista morate da bacate zalihe i jedete neukusno povr?e iz prodavnice? Nemojte ?uriti, mi ?emo vam re?i ?ta da radite ako je mrkva zamrznuta i u potpunosti ?ete sa?uvati svoj usjev.

Da li je povr?e podlo?no mrazu?

?to se ?argarepa kasnije iskopa, bolje se ?uva.

Prvo razgovarajmo o tome da se ne boje svi mraza. Naravno, ako ova temperatura nije vi?a od minus 5-7 stepeni. ?ak i ako niste imali vremena da uklonite povr?e iz ba?te, to ne zna?i da su svi napori bili uzaludni. Da, zelje, krompir, paprika ?e patiti, ali ?argarepa, cvekla se mogu dobro ose?ati u tlu. Potonji se ne boji jesenjih mrazeva, ali samo vrijeme mora biti suho prije toga, ina?e su korijenski usjevi zasi?eni vodom i mogu se lo?e skladi?titi u budu?nosti. ?argarepa se iskopava ?to je kasnije mogu?e, jer ?e nakon toga biti mnogo bolje le?ati u podrumu.

Za informaciju! Nemojte ?uriti sa berbom povr?a rano u jesen, jer se u tom periodu akumulira maksimum vitamina.

Smrznuta ?argarepa nije razlog za paniku

Povr?e nakon mraza mo?ete sa?uvati uz pomo? brze obrade

Kao ?to razumijete, narand?asta ljepotica je prili?no otporna na hladno?u. Ali mo?ete re?i - da, ali moj rod se smrznuo ve? na balkonu ili na ulici nakon ?to je iskopan. Morate li ba? sve baciti, jer je smrznuto povr?e neugodno, vodenasto, ima slatkast okus nakon obrade. Nemojte ?uriti sa zaklju?cima, a jo? vi?e ne pripremajte vre?ice za odlaganje. Hajde da ga preradimo.

smrznuta ?argarepa

Svaka doma?ica zna da se zalihe ?argarepe lako pohranjuju u zamrziva? - to je vrlo zgodno i ?tedi vrijeme. Naribani korijen korijena mo?ete odmah pomije?ati s lukom ili ?ak pripremiti pe?enje. Zatim ga treba uzeti i staviti u supu ili varivo. Pa za?to ne samljeti povr?e sa balkona koje je mraz zgrabio? Onda ih skloni? zamrziva? i sve.

?argarepu treba unijeti, nemojte ?ekati da se zagrije, ve? odmah po?nite guliti. Zatim povr?e narendajte na rende ili unutra procesor hrane, blender. U potonjem slu?aju, razlomak se ispostavi da je malo mali, ali mnoge doma?ice ne obra?aju pa?nju na to, jer Aparati?tedi dosta vremena, posebno mamama.

Napomenu! Nakon zamrzavanja, povr?e nije potrebno odmrznuti, ve? ga odmah poslati na pr?enje. Zajedno sa ?argarepom i lukom u zamrziva?u mo?ete ?uvati seckanu papriku, beli luk, hren, zelje, ?paroge.

preljev od povr?a

Preljev se mo?e jesti kao salata

Ako ima previ?e ?argarepe za mljevenje i ?uvanje svega u zamrziva?u, onda mo?ete napraviti praznine. Mo?ete re?i da je sezona konzerviranja pro?la, ali mo?ete napraviti preljev za bor??. Opet ?ete sa?uvati svoju smrznutu ?argarepu i u?tedjeti vrijeme u budu?nosti na kuhanju.

trebat ?e nam:

• ?argarepa - 1 kg;
• cvekla - 3 kg;
• kupus - 2 kg;
• biber u zrnu - 6 komada;
• sol - mo?ete uzeti morsku sol - 2 ?lice;
• luk - 1 kg;
• biljno ulje - ?a?a;
• beli luk - 2 glavice;
• lovorov list - 2-3 komada;
• sir?e - koncentracija 9% - 3/4 ?olje;
• ?e?er - po ?elji i ukusu.

Spremamo se za isporuku.

Izvadimo na?u mrkvu koja je zamrznuta na balkonu, odmah o?istimo i narendamo. Radimo i sa cveklom, tako?e seckamo kupus. Luk olju?tite i nare?ite na pola prstena. Sve povr?e ?aljemo u tavu, prelijemo maslinom ili suncokretovo ulje, dinstati do klju?anja i sa?ekati 10 minuta nakon toga. Zatim ulijte na?e sir?e, dodajte za?ine po ?elji, granulirani ?e?er, sol, stavite biber. Predjelo dinstamo 45 minuta, uvrnemo ga u sterilne tegle.

Savjet! Ako je ?argarepa jako smrznuta, ima mraza, onda je prvo ostavite da se ohladi u fri?ideru, ali ne na sobnoj temperaturi.

Nadamo se da smo odgovorili na pitanje ?ta u?initi ako je mrkva zamrznuta, a sada se ne?ete uznemiriti zbog ove nevolje. Na sljede?e godine pazite na prognozu unaprijed, ?vr??e zamotajte vre?e na balkonu.

Dva jednostavne na?ine mo?e spasiti cijeli smrznuti usjev. Naravno, nemaju svi zamrziva? za ?uvanje velike koli?ine ?argarepe, ali je zaista mogu?e da svako napravi dresing. Ovo je bolje nego uzalud tro?iti energiju, uzgajati usjeve, a zatim bacati povr?e.