Hamma mazali taomlarni tayyorlash ko'p vaqt talab qilmaydi. Bu, ayniqsa, shirinliklar uchun to'g'ri keladi. Axir biz ularni tez-tez kutilmagan mehmonlarga tayyorlaymiz. Ushbu maqolada sizga shirinliklarni qanday mazali va tez tayyorlashni aytib beramiz.

Shirin - choy yoki qahva bilan birga beriladigan shirin taom. Mamlakatimizda eng mashhur sovuq shirinlik Qushlarning suti kekidir. Ammo uni uyda tayyorlash uchun siz ko'p vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi. Lekin har kim oddiy shirinliklarni tayyorlashi mumkin. Bu ko'p vaqt talab qilmaydi.

ODDIY TIRAMISU

Bu desertni tayyorlash uchun atigi 10 daqiqa vaqt ketadi.

Agar mehmonlaringiz sizni tashrifi haqida ogohlantirmagan bo'lsa va siz bu haqda ular allaqachon ostonada bo'lganida bilsangiz, ular uchun tiramisu tayyorlab ko'ring. Asosiysi, sizda barcha kerakli ingredientlar mavjud.

1. Kuchli qahva qaynatib oling (1/2 chashka) va Mascarpone pishloqini (250 g) chuqur idishga soling
2. Shakar kukunini (4 osh qoshiq) elakdan o'tkazib, pishloqli idishga soling
3. Alohida-alohida, kremni (150 ml) yumshoq cho'qqilar hosil bo'lguncha mikser yoki ko'pirtirish bilan uring.
4. Mascarpone va shakar kukuni solingan idishga ko'pirtirilgan qaymoq qo'shing
5. Krem va pishloqli idishga sharob (yoki kofe likyori) (4 osh qoshiq) va vanil ekstrakti (1 choy qoshiq) qo'shing.
6. Aralashmani yuqoridan pastgacha spatula bilan muloyimlik bilan aralashtiring.
7. Cookie-larni katta bo'laklarga bo'ling va ularni qahvaga botiring
8. Cookie-fayllarning qismlari butunlay nam emasligiga ishonch hosil qiling
9. Cookie-fayllarni martini stakanlariga yoki boshqa shirin stakanlarga joylashtiring
10. Kremsi aralashmani ustiga yoying
11. Ustiga maydalangan shokolad (40 g) seping va xizmat qiling

MASLAHAT. Lady barmoqli kukilar bu retsept uchun eng mos keladi. Shu bilan bir qatorda, qolgan shimgich kekidan foydalanishingiz mumkin. Cookie-fayllarni qahvaga botirganda, ichimlik faqat cookie-faylning tashqi qismini to'yinganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak, ichki qismi esa hozir quruq qolishi va faqat keyinchalik to'yingan bo'lishi kerak.

MANDARINO POSHILIK

Ushbu desertni tayyorlash uchun 15 daqiqa vaqt ketadi. Bundan tashqari, uni sovutish uchun biroz ko'proq vaqt kerak bo'ladi. Cheesecakes o'tgan asrning oxirida Evropada juda mashhur edi, lekin bugungi kunda ham ularsiz bir nechta kafelarni tasavvur qilib bo'lmaydi.

• Konservalangan mandarinlardan (500 g) siropni to'kib tashlang va ularni pe?ete ustiga qo'ying

Ushbu retsept uchun siz yangi mandarinlardan ham foydalanishingiz mumkin. Asosiysi, ulardan oq plyonkalarni olib tashlash, bu tsitrus mevalarining mazali pulpasini o'z ichiga oladi.

Qobiqni tayyorlash:

1. Prujinali skovorodkani (20 sm) sariyog 'bilan yog'lang
2. Blender yordamida pechene (175 g) maydalang.
3. Yog'ni (75 g) yirtqichlardan eritib, pechdan chiqarib oling
4. Ezilgan pechenelarni issiq yog'ga joylashtiring va silliq bo'lguncha aralashtiring.
5. Aralashmani qolipga joylashtiring va pastga bosing
6. Qobiqni muzlatgichga qo'ying

To'ldirishni tayyorlash:

1. Vanil shakarni (1 paket) qaymoqli pishloq (400 g) bilan aralashtiring.
2. Apelsinni yaxshilab yuvib tashlang va qirg'ichdan foydalanib, qobig'ini olib tashlang.
3. Krem pishloqga ziravor qo'shing
4. Kremni (300 g) yumshoq cho'qqilar hosil bo'lguncha mikser bilan uring.
5. Shakar kukunini (100 g) elakdan o'tkazing va pishloq aralashmasi bilan idishga soling
6. Avval krem pishloq va shakar kukunini silliq bo'lguncha aralashtiramiz.
7. Pishloq massasini qaymoq bilan birlashtiring va qaymoq qisqarmasligi uchun aralashtiring

Cheesecake tayyorlash:

1. Sovutgichdan tort bilan panani olib tashlang va ichiga qaymoqli aralashmani qo'ying.
2. Bir tekis tekislang va siqing
3. Mandarinlarni ustiga qo'ying va cheesecakeni muzlatgichga qo'ying
4. Bu desert qismlarga bo'lingan holda xizmat qiladi.

MASLAHAT. Vanil bu shirinlikka o'tkir ta'm beradi. Agar sizda vanil shakar etarli bo'lmasa, oddiy shakarga vanillin qo'shib, aralashtirishingiz mumkin. Shu maqsadda siz vanil mohiyatidan ham foydalanishingiz mumkin.

QAHVA PARFAIT

Bu sovuq shirinlik bizga frantsuz oshxonasidan keldi.

U tez pishiriladi, lekin parfe kelishi uchun vaqt kerak bo'ladi. Shuning uchun, uni kechqurun tayyorlang va ertalab u mukammal holatga etadi.

1. Sarig'ini (8 dona) oqidan ajrating (tuxum sarig'i sovutilishi uchun darhol muzlatgichdan olinishi kerak)
2. Tuxum sarig'iga sovutilgan oq sharobni (200 ml) quying va shakar qo'shing (175 g)
3. Katta yirtqichlardan suvni qizdiring va ichiga idishimizni joylashtiring
4. Aralash qizdirilayotganda uni doimo aralashtirish kerak (taxminan 4-5 daqiqa)
5. Aralash 25% -30% ga oshganda va qalinlashganda, uni sovutish kerak.
6. Idishni muzlatgichga qo'ying va maydalangan qizil qalampir (bir chimdim) va yarim limon sharbatini qo'shing.
7. Alohida-alohida, kremni (200 ml) yumshoq cho'qqilar hosil bo'lguncha uring.
8. Ularga sovutilgan sarig'li aralashmani qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring
9. Kremsi moddaga kuchli qahva (65 ml) qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring
10. Parfeni qoliplarga quying va muzlatgichda sovushini qoldiring
11. Ushbu shirinning ustiga siz maydalangan pechene, quruq kakao, karamel yoki hatto quyultirilgan sut bilan bezashingiz mumkin.

MASLAHAT. Kofe desertini tayyorlash o'rniga siz asal yoki berry parfesini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun siz retseptni qahva qo'shish bosqichida o'zgartirishingiz mumkin. Ushbu ingredientlarga qo'shimcha ravishda, parfaitlar uchun mashhur "plomba" suyuq shokolad, murabbo, apelsin yoki limon qobig'i hisoblanadi.

Tezda mazali issiq uy qurilishi shirinliklarini tayyorlang

Dastlab, asosiy taomdan keyin issiq shirinliklar taqdim etildi. Ammo bugungi kunda ularning ko'pchiligi asosiy taomlarga aylandi. Quyida eng oddiy issiq shirinliklar haqida gapiramiz. Siz juda tez pishirishingiz mumkin bo'lgan tur.

Qovurilgan banan

Qovurilgan bananlarni bir necha daqiqada tayyorlashingiz mumkin. To'satdan paydo bo'lgan do'stlaringiz oldida stolga qo'yadigan narsangiz yo'qmi? Ushbu original desertni sinab ko'ring.

1. Bananlarni (3 dona) tozalang va ularni uzunligi bo'yicha 2 yarmiga bo'ling
2. Keyin har bir yarmini yana ikkita bo'lakka bo'ling.
3. Qovurilgan idishda sariyog'ni (1,5 osh qoshiq) eritib, banan qo'shing
4. Taxminan 2 daqiqa qaynayotgan yog'da ularni qovuring, so'ng ularni ag'daring va ikkinchi tomondan qovuring
5. Bananlarni plastinkalarga joylashtiring va yangi rezavorlar, maydalangan shokolad yoki muzqaymoq bilan bezang

MASLAHAT. Bu shirinlik uchun qattiq yoki hatto ozgina yashil bananlardan foydalanish yaxshidir. Ular issiq yog'da qovurilgan bo'lishi kerak. Buning yordamida banan yuzasidagi shakar karamellanadi, lekin bananlarning o'zi juda qizib ketmaydi.

KARAMEL OLMASI

Qovurilgan mevalar mavzusini davom ettirish avvalgi retseptda boshlangan

Bu safar biz olma qovuramiz. Bu shirinlik nafaqat issiq, balki sovuq ham mazali. Va uni tayyorlash uchun faqat 15 daqiqa kerak bo'ladi.

1. Olmalarni (3 dona) suv ostida yuving va sochiq bilan yaxshilab quriting
2. Olma yadrosini pichoq bilan kesish
3. Buni iloji bo'lsa, olma kesib tashlamasdan ehtiyotkorlik bilan qilish kerak.
4. Shakar (1 osh qoshiq) va doljinni aralashtiring
5. Aralashtiring va har bir olma uchun teng miqdorda qo'shing.
6. Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring va unda olma bilan pishirish varag'ini joylashtiring
7. Pishirish tepsisiga bir oz suv quying va olmalarni 5-7 daqiqa davomida pishiring
8. Sariyog'ni (2 osh qoshiq) eritib, unga shakar (2 osh qoshiq) qo'shing.
9. Karamelni doimo aralashtirib, o'rtacha olovda pishiring
10. Shakar qizarib keta boshlagach, panani olovdan olib tashlang va olma ustiga karamel quying.
11. Olmalarni salqinlash uchun qoldiring va ularni maydalangan yong'oqlar, Pasxa purkagichlari yoki maydalangan shokolad bilan seping.

MASLAHAT. Ushbu retseptni tayyorlash uchun siz mikroto'lqinli pechdan ham foydalanishingiz mumkin. Buning uchun "panjara" rejimini yoqing va olma 5 daqiqa davomida pishiring.

Qulupnayli mazali desert: tez retsept

Qulupnay mamlakatimizdagi eng yozgi rezavor hisoblanadi. Ushbu berry yordamida minglab retseptlar mavjud. Lekin siz nafaqat yozda, balki qishda ham qulupnay bilan pishirishingiz mumkin. Ushbu rezavorni shunchaki muzlatib qo'yish va kerak bo'lganda foydalanish kifoya, hatto do'konlarda uning narxi "tishlash" bo'lsa ham.

Ushbu mazali desertda barcha ingredientlarni ko'z bilan olish kerak. Ularni tatib ko'rish uchun aralashtiring va o'zingizning qulupnay desertingizni tayyorlang, bu nafaqat farzandlaringizni, balki bir chashka qahva ichish uchun kelgan mehmonlarni ham quvontiradi.

1. Cookie-larni qo'llaringiz bilan o'rtacha mayda bo'lguncha maydalang.
2. Unga quyultirilgan sut qo'shing va aralashtiring
3. Smetana va qaymoqni mayin, bir hil massaga aylantiring.
4. Qulupnaylarni bir necha qismga bo'ling
5. Shirinni keng ko'zoynaklardagi qatlamlarga joylashtiring
6. Avval pechene va quyultirilgan sut aralashmasi, keyin smetana va qaymoq, keyin esa qulupnay
7. Ushbu shirinlikdagi qatlamlarni ikki marta takrorlashingiz kerak.

MASLAHAT. Bu shirinlikni sovutilgan holda iste'mol qilish yaxshidir. Buning uchun pishirgandan so'ng uni muzlatgichga qo'ying. Bu qulupnay desertini yalpiz barglari va ozgina sirop bilan bezash yaxshidir.

Oddiy tvorogli desert: retsept

Tvorogli shirinliklar nafaqat mazali, balki foydali taomdir

Bolaning ratsionida tvorog ayniqsa muhimdir. Agar bolangiz ushbu mahsulotni yoqtirmasa, unga tez-tez tvorog qo'shilgan shirinliklarni tayyorlang. U, albatta, ularni rad etmaydi.

Tvorog ham yaxshi, chunki u rezavorlar, mevalar va boshqa foydali ovqatlar bilan juda yaxshi ketadi. Ushbu retseptda biz qaynatilgan (1 osh qoshiq) va oddiy quyultirilgan sut (1 osh qoshiq), shuningdek shokoladdan foydalanamiz. Farzandingizga nima ko'proq yoqadi?

Shokoladdagi quyultirilgan sutli pishloq

• Bir piyola ichiga tvorog (250 g), shakar kukuni (2 osh qoshiq), vanil (chimdim) va eritilgan sariyog '(35 g) aralashtiriladi.

Siz qo'llaringiz bilan aralashtirishingiz mumkin, ammo tvorog massasining ko'proq bir xilligi va havodorligiga erishish uchun blenderdan foydalanish yaxshidir.

1. Qora shokoladni (100 g) suv hammomida eritib oling
2. Silikon gilamchaga oz miqdorda tvorog qo'ying va uni tekis tortga aylantiring.
3. Biz unda tvorogdan bo'lim qilamiz
4. Oddiy quyultirilgan sutni bir tomonga, qaynatilgan sutni boshqa tomonga qo'ying.
5. Plomba ichkarida qolishi uchun tvorog kekining chetlarini katlay?n
6. Biz barcha tvorogdan shu tarzda pishloqli tvorog hosil qilamiz
7. Tayyor cheesecakes ustiga eritilgan shokolad quyib, pishirish qog'oziga soling
8. Cheesecakesni muzlatgichga bir soat qo'ying

Cookie-fayllar yordamida pishirilmagan desert retseptlari

Cookie-fayllar ko'pchilik shirinliklarning tarkibiy qismidir. Ezilgan pechene va qobiqqa bosilgan pishloq keki yoki tvorog va qaymoq massasidan tayyorlangan boshqa idishlarning asosi hisoblanadi. Ammo bu maqolada biz har bir kafeda buyurtma berish mumkin bo'lgan cheesecakes haqida emas, balki uyda bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin bo'lgan shirinliklar haqida gapiramiz.

KOORD YONGG?AQLI KREM DESERT

1. Blenderda yumshoq tvorog (200 g), shakar (2 osh qoshiq) va smetana (150 g) silliq bo'lguncha aralashtiring.
2. Yong'oqni (50 g) mayda bo'laklarga maydalang
3. Tvorog massasiga tug'ralgan yong'oqlarni (25 g) qo'shing va aralashtiring
4. Qolgan yong'oqlarni shirinlik ustiga seping.
5. Cookie-fayllarni (50 g) maydalang va ustiga seping

MASLAHAT. Yubiley kukilari bu shirinlikka eng mos keladi. Ammo, agar u mavjud bo'lmasa, siz boshqa shunga o'xshash cookie-fayllardan foydalanishingiz mumkin.

MARUNA BILAN MIKTI

5-7 daqiqada shirinlik tayyorlash mumkinmi?

Bu ingliz oshxonasidan bizning shirin stolimizga kelgan mashhur desert bo'lsa - malinali mayda-chuyda.

1. Mayizlarni (30 g) yuving va ularni iliq suv bilan to'ldiring
2. 2-3 daqiqadan so'ng suvni to'kib tashlang va mayizni qog'oz sochiq ustiga qo'ying
3. Cookie-fayllarni (100 g) mayda maydalagich yordamida maydalang
4. Bananni o'zboshimchalik bilan bo'laklarga bo'ling
5. Cho'zilgan shaffof stakanga mayiz, banan va pechene joylashtiring
6. Ustiga smetana (150 g) quying va malina qo'shing (2 choy qoshiq)

MASLAHAT. Asosan, bu shirinlik muzlatgichda mavjud bo'lgan har qanday narsadan tayyorlanishi mumkin. Malina yo'q, har qanday mevali murabbo yoki konserva oling. Bananlarni yumshoq tvorog yoki smetana bilan almashtirish mumkin.

CHAY KOLBASA

Kutilmagan mehmonlar uchun mos bo'lishi mumkin bo'lmagan yana bir shirinlik. Lekin nega farzandlaringiz uchun shunday shirin kolbasa tayyorlamaysiz?

1. Cookie-fayllarni (600 g) mayda bo'laklarga maydalang
2. Kakaoni (2 osh qoshiq) shakar bilan aralashtiring (1 stakan)
3. Sariyog'ni (200 g) mayda kubiklarga kesib oling va uni yirtqichlardan eritib oling
4. Eritilgan sariyog'ga sut (1/2 chashka) va kakao bilan shakar qo'shing
5. Aralashmani isitayotganda, uni qoshiq bilan aralashtiring.
6. Biz shakar eriguncha kutamiz. Qaynatishga olib kelmang
7. Aralashmani maydalangan pechene bilan aralashtiring va kolbasalarni oziq-ovqat plyonkasiga o'rang
8. Shirinni muzlatgichda sovutib oling va xizmat qilishdan oldin uni oddiy kolbasa kabi kesib oling.

MASLAHAT. Shakar o'rniga, bu shirinlikni tayyorlashda siz quyultirilgan sutdan foydalanishingiz mumkin. Cookie-larni yong'oq bilan almashtirish mumkin.

Mazali mevali shirinliklar: malina bilan retsept

Mamlakatimizda malina har bir yozgi uyda o'sadi

Ammo, g'alati, ko'p odamlar bu berryni sof xom shaklida iste'mol qilishni afzal ko'rishadi. Ha, shu tarzda siz ko'proq ozuqa olishingiz mumkin. Ammo ba'zida siz o'zingizni maxsus narsa bilan davolashni xohlaysiz.

MARUNA BILAN SHIRIN SHORP

1. Oq nonni kub shaklida (3-4 tilim) kesib, pechda quriting
2. Nonni plitalarga qo'ying, malina qo'shing (1 stakan) va shakar bilan seping
3. Sovutilgan sutni (2 stakan) plastinkalarga quying va aralashtiring

MAVALI BILAN MARUNA PUDING

1. Shaftoli (3 dona) mayda bo'laklarga kesib oling va ularni idishga soling
2. Ularga berry likyorini quying (2 osh qoshiq)
3. Sariqlarni (4 dona) shakar (50 g) bilan maydalang va aralashmaga likyor (1 osh qoshiq) quying.
4. Aralashmani suv hammomida iliq holga kelguncha qizdiring
5. Tug'ralgan shaftoli va likyor bilan aralashtirib pishiriladigan idishga soling va malina seping.
6. Formani sarig'i aralashmasi bilan to'ldiring va pechda 2-3 daqiqa davomida pishiring
7. Bu shirinlik issiq bo'lishi kerak.

MASLAHAT. Ushbu shirinlikda berry likyorini konservalangan gilos siropi bilan almashtirish mumkin. Shaftoli esa nektarindir.

Mazali mevali shirinliklar: olma bilan retsept

Olma, malina kabi, turli shirinliklarda tez-tez mehmon bo'ladi. Ushbu maqolaning boshida biz allaqachon karamellangan olma haqida gapirgan edik. Lekin, siz olma ta'mini nafaqat shakar va karamel bilan, balki boshqa ingredientlar bilan ham birlashtira olasiz. Masalan, shokolad.

TAJRIB BILAN OLMA

Farzandlaringiz qadrlaydigan ajoyib va yorqin desert

Sinab ko'ring. Bundan afsuslanmaysiz.

1. Chuqur qovurilgan idishda shakarni (200 g) eritib oling
2. Suv qo'shing (4 osh qoshiq) va shakar siropi va karamel o'rtasida biror narsa tayyorlang
3. Ezilgan qora shokolad barini suv hammomida eritib oling
4. Biz olmalarni yadrodan tozalaymiz va ularni vilka ustiga qo'yamiz va ularni karamelga botiramiz
5. Karamel quritilganda, olmani likopchaga qo'ying
6. Uni eritilgan shokolad bilan to'kib tashlang va maydalangan bodom va Pasxa purkalari bilan seping.
7. Shirin soviganida, uni bolangizga berishingiz mumkin.

OLMA-QOVQAQNI PUFLASH

Bu shirinlik nafaqat farzandlaringiz bo'lgan gurmelerni xursand qiladi, balki ularning tanasi uchun juda foydali bo'ladi.

1. Olmalarni (4 dona) mayda bo'laklarga kesib oling va ularni sariyog'da 5 daqiqa davomida pishiring
2. Olmaga asal va doljin qo'shing
3. Qovoq pulpasini (400 g) kub shaklida kesib oling, shuningdek, olma qo'shing
4. Qovoq yumshoq bo'lguncha qaynatib oling
5. Olingan aralashmani sovutib oling va uni blenderga joylashtiring.
6. Tabiiy yogurt (200 ml) qo'shing va uring
7. Jelatinni (10 g) suvda (2 osh qoshiq) eritib, aralashmani qo'shing
8. Agar so'ralsa, siz bir oz ko'proq asal qo'sha olasiz
9. Sufleni urib, idishlarga quying

MASLAHAT. Siz bu shirinlikni ko'pirtirilgan smetana, rezavorlar va meva bo'laklari bilan bezashingiz mumkin.

Mazali mevali shirinliklar: banan bilan retsept

Banan turli shirinliklarning umumiy tarkibiy qismidir. Ushbu mevalarning tabiiy yumshoqligi ularni issiqlik bilan ishlov berishsiz ishlatishga imkon beradi. Ular qovurilgan bo'lishi mumkin bo'lsa-da. Ko'rib turganingizdek, ushbu maqolaning birinchi qismida tegishli retseptni o'qigan bo'lsangiz.

BANAN VA Bektoshi uzumli salat

Banan ko'pincha mevali salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Ammo quyida biz bunday salatning butunlay original kombinatsiyasini taqdim etamiz. Bektoshi uzumlari bilan bananlarni sinab ko'rganmisiz?

1. Bananlarni tozalang va chiziqlar bilan kesing
2. Biz Bektoshi uzumni yuvamiz va ularni sopi va boshqa qoldiqlardan tozalaymiz.
3. Bananlarni Bektoshi uzumlari bilan aralashtirib, shakar bilan seping
4. Likerni to'kib tashlang va muzlatgichga 10 daqiqaga qo'ying.
5. Xizmat qilishdan oldin, yogurt qo'shing va aralashtiring
6. Ushbu salatni yangi yalpiz bilan bezang

MASLAHAT. Barcha ingredientlarni tatib ko'rish uchun oling. Ularning miqdorini o'zgartiring va mukammal kombinatsiyaga erishing.

SHOKOLADDAGI BANANLAR

1. Bananlarni (4 dona) tozalang va 220 darajada qizdirilgan pechda pishirish varag'ida 6-8 daqiqa davomida pishiring.
2. Yong'oqni (1 osh qoshiq) maydalang va pechda quriting
3. Shokoladni suv hammomida eritib oling (1 bar)
4. Shokolad massasi suyuq va bir hil holga kelganda, unga sut (1/2 chashka) qo'shing.
5. Bananlarni pechdan chiqarib oling, tilimga kesib oling va ustiga eritilgan shokolad quying.
6. Shokolad ustiga yong'oq va qandolat kukuni seping.
7. Yog'och shishlarni bananlarga soling va xizmat qiling

MASLAHAT. Bu shirinlikni bolalar bayrami yoki boshqa bayramlar uchun tayyorlashga harakat qiling. Farzandlaringiz bunday zinodan juda xursand bo'lishadi.

Oddiy shokoladli desert retseptlari

Shokolad aynan sizning kayfiyatingizni ko'taradigan mahsulotdir. Shokoladning bu xususiyati shirinliklarni tayyorlashda ishlatilishi mumkin va kerak. Axir, shirinliklar ko'pincha bayramlarda, do'stlar bilan uchrashuvlarda va ijobiy his-tuyg'ularga to'la boshqa yig'ilishlarda qo'llaniladi. Biz ushbu maqolada shokolad ingredientlardan biri bo'lgan bir nechta retseptlar haqida gapirgan edik. Ammo biz u erda to'xtamaymiz.

Mazali Suyuq Shokolad

1. Kastryulkaga sut (1/2 chashka) quying va maydalangan shokolad (2 osh qoshiq), muskat yong'og'i, chinnigullar, doljin va shakar qo'shing.
2. Sut va shokolad bilan panani pechga qo'ying
3. Shokoladni to'liq eriguncha keltiring va panga ko'proq sut quying (1 1/2 stakan)
4. Idishni pechda yana bir necha daqiqaga qoldiring
5. Issiq shokoladni stakanlarga quying va xizmat qiling

MASLAHAT: Pechni ishlatish o'rniga, shokoladni pechda eritishingiz mumkin. Asosiysi, doimo aralashtirishni unutmang.

Shokoladli muss

1. Shokoladni (150 g) maydalab, idishga soling
2. Uni suv hammomida eritib oling
3. Shokolad suyuq holga kelganda, sariyog '(200 g) qo'shing, kub shaklida kesing
4. Yog 'to'xtovsiz aralashtirib, asta-sekin qo'shilishi kerak.
5. Tuxum sarig'ini (5 dona) urib, shokolad aralashmasiga qo'shing
6. Silliq bo'lguncha aralashtiring va suv hammomidan olib tashlang
7. Oqlarni (5 dona) kuchli ko'pikka alohida urib, ularni shokolad massasi bilan birlashtiring.
8. Mousni xizmat ko'rsatish stakanlariga to'kib tashlang va muzlatgichga qo'ying
9. Xizmat qilishdan oldin shokoladli mousni qaymoq va yong'oq bilan bezash mumkin.

BODOM BROUNI BAYRAMI

Brownie - Amerika oshxonasidan bizga kelgan juda mazali desert.

Ushbu bayram pishirish idishi eng yaxshi bodom unidan tayyorlanadi. Bugun uni har qanday yirik supermarketda xarid qilishingiz mumkin. Ammo, agar siz bunday unni sotib olishda qiyinchiliklarga duch kelsangiz, maydalangan bodomni oddiy un bilan aralashtirib, uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.

1. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va qolipni (20 sm) sariyog 'bilan yog'lang.
2. Sariyog'ni (70 g) idishga soling va shakar qo'shing (1 stakan)
3. Yog'ni mikroto'lqinli pechga qo'ying va 30 soniya davomida qizdiring
4. Mikroto'lqinli pechdan sariyog'ni olib tashlang, aralashtiring va sovushini kuting
5. Iliq shakar-sariq aralashmasiga vanillin (2/3 choy qoshiq), kakao kukuni ( 3/4 stakan) va tovuq tuxumini (3 dona) qo'shing.
6. Har bir narsani aralashtiring va aralashmaga oldindan pishirish kukuni (1 choy qoshiq) bilan aralashtirilgan bodom unini (1 1/2 stakan) qo'shing.
7. Xamirni yo?urun va pishiriladigan idishga soling
8. 35-40 daqiqa davomida pechga qo'ying va pishiring

MASLAHAT. Ushbu shirinlikni an'anaviy uslubda muzlashdan foydalanib, "veb" chizish orqali bezashingiz mumkin.

Bolalar uchun eng yaxshi shirinliklar

Bolalarning dietasi muvozanatli, sog'lom ovqatlardan iborat bo'lishi kerak. Pishiriqlarni sog'lom oziq-ovqat sifatida tasniflash qiyin, lekin bolalar kaloriya va boshqa parhez xususiyatlarini tomosha qilishlari shart emas. Albatta, shirin desertlarga haddan tashqari berilmaslik kerak. Ammo ba'zida siz ular bilan bolalaringizni xursand qilishingiz mumkin.

DONUTLAR

Donuts - bu yorqin amerikalik donutlar bo'lib, sizning farzandlaringiz nafaqat asl ko'rinishi, balki o'ziga xos ta'mi bilan ham yaxshi ko'radi.

1. Un (250 g), shakar (125 g), vanillin (2 choy qoshiq) va tuzni (chimdim) aralashtiring.
2. Biz un massasidan slaydni qilamiz va uning markazida depressiya mavjud
3. Quduqqa sut (250 ml) quying, sariyog 'va tuxum qo'shing
4. Xamirni qoshiq bilan aralashtirib, silliq bo'lguncha mikser bilan yo?urun.
5. Xamirga shokolad bo'laklarini (250 ml) quying va qoshiq bilan xamirga aralashtiring
6. Siz maxsus oshxona asbobida donutlarni tayyorlashingiz kerak.
7. Kerakli miqdordagi xamirni qoshiq bilan donut ishlab chiqaruvchiga qo'shing.
8. Donutlarning yon tomonlari oltin jigarrang bo'lguncha pishiring (4-5 daqiqa)
9. Shokoladni eritib, sut bilan aralashtiring
10. Sovutilgan donutlarni shokoladli sirga botirib, 15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

MASLAHAT. Shokolad bo'laklari joylashishi bilan xamirni vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing. Donutlar sirga botirilgandan so'ng, ular rangli sprinkles bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

SABZLI SUFFLE

Sabzi bolalar uchun juda foydali ildiz sabzavotidir.

Va agar bolangiz buni yoqtirmasa, unga bu tender sufle tayyorlang

Farzandingizga albatta yoqadi.

1. Pechni oldindan qizdiring va chuqur panani sariyog 'bilan yog'lang.
2. Sabzi (1 kg), tozalangan va kub shaklida kesilgan
3. Sabzi kublarini yirtqichlardan joylashtiring, suv qo'shing, qaynatib oling va 30-35 daqiqa davomida pishiring.
4. Sabzi yumshoq bo'lganda, suvni to'kib tashlang va aralashmani pyurega aylantiring.
5. Sabzi pyuresi va sodaga un (1 1/2 stakan), jigarrang shakar (1 stakan), tuxum (4 dona), yumshoq sariyog '(250 g), pishirish kukuni (2 osh qoshiq), tuz (1/4 choy qoshiq) qo'shing (1/4 choy qoshiq)
6. Ingredientlarni urib oling (buni blenderda qilish yaxshidir)
7. Aralashmani panga quying va taxminan bir soat davomida pishiring.

YONGG‘oqli shokoladli yog‘

Ehtimol, barcha bolalar Nutella shokoladini yaxshi ko'radilar. Bunday shirinliklarni doimiy ravishda sotib olish juda qimmat. Va do'konda bunday pasta sotib olsangiz, ishlab chiqaruvchilar u erda nima qo'yishini har doim ham bilmaysiz.

1. Tuxumni (2 dona) shakar bilan maydalang (3 stakan)
2. Ularga un (4 osh qoshiq), kakao (2 osh qoshiq), maydalangan yong'oq (1 stakan), vanillin (chimdim) va sariyog '(1 choy qoshiq) qo'shing.
3. Aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring, so'ngra sutga quying.
4. Olovga qo'ying va qalinlashguncha aralashtiring.

MASLAHAT. Ushbu retsept bo'yicha yong'oqni bodom bilan almashtirish mumkin. Buning uchun avval uni blenderda maydalash kerak.

Smetanadan tayyorlangan tez mazali desert

Smetana ham mazali shirinliklarning juda mashhur tarkibiy qismidir. Bu do'konda sotib olingan yogurtlarga ajoyib alternativ bo'lishi mumkin. Smetana deserti bolaning ratsioniga kiritilishi yoki o'z-o'zidan zavqlanishi mumkin.

BLUEBERRY DESERT

Blueberries nafaqat mazali, balki juda sog'lom rezavorlardir. Har kim smetanadan ko'k mevali shirinlik tayyorlashi mumkin.

1. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring
2. Mikser yordamida sariyog '(160 g), tovuq tuxumi va shakar kukunini (70 g) aralashtiramiz
3. Unni elakdan o'tkazing (220 g) va pishirish kukuni qo'shing (1 choy qoshiq)
4. Ingredientlarni aralashtiring va xamirni yo?urun
5. Pishirish idishini yog'lang va yon tomonlarini tayyorlangan xamir bilan to'ldiring.
6. 10 daqiqa davomida pechda desert asosini pishiring
7. Smetana (260 g) va shakar kukuni (150 g) aralashtiriladi va uriladi
8. Tuxum, vanillin (1 choy qoshiq) qo'shing va yana massani uring
9. Smetanaga ko'k (450 g) qo'shing va aralashmani asosga yoying
10. Shirinni pechga qo'ying va 30 daqiqa davomida pishiring
11. Pechni o'chiring va pirojnoe tayyor bo'lsin

MASLAHAT. Ko'k o'rniga, bu shirinlikka boshqa rezavorlar yoki mevalarni qo'shishingiz mumkin. Masalan, malina, shaftoli, nok va boshqalar.

Yozgi tetiklantiruvchi shirinliklar: retseptlar

Ko'pchilik yozni nafaqat yorqin quyosh bilan, balki muzqaymoq va boshqa sovuq shirinliklar bilan bog'laydi

Yozda mavjud bo'lgan ko'p miqdordagi meva va rezavorlar tufayli siz dietangizni sezilarli darajada kengaytira olasiz. Va turli xil shirinliklar tufayli ham.

KREMLI rezavorlar

Bu qaymoqli berry desertini iyun oyida tayyorlash mumkin. Nozik qaymoqli asos va qulupnay bu shirinlikni har bir gurme uchun haqiqiy zavqga aylantiradi.

1. Qulupnaylarni (2 stakan) suv ostida yuving va blender yordamida pyuresi qiling.
2. 33% qaymoq (2,5 stakan) ko'pik paydo bo'lguncha ko'pirtiriladi
3. Shirin qoliplarning pastki qismiga ko'pirtirilgan krem (2 osh qoshiq) qo'ying
4. Pechene pechenesini (100 g) maydalab, ustiga krem seping
5. Ustiga qulupnay pyuresi soling
6. Qizil va qora smorodina (har biri 1 stakan) poyasidan tozalang va qulupnay pyuresi ustiga quying.
7. Har bir narsani yana krem qatlami bilan yoping.
8. Shirinlikni muzlatgichga qo'ying
9. Xizmat qilishdan oldin, butun qulupnay bilan bezang

Olxo'ri TARTALETS

Olxo'ri pishganida va katta ta'minot tufayli ular arzonlashadi, siz olxo'ri tartletlarini tayyorlashingiz mumkin. Bu desertni tayyorlash uchun bir necha daqiqa vaqt ketadi.

1. Tayyor xamirdan (1/2 kg) doiralarni kesib oling va ularni plastinkalarga (10 dona) aylantiring.
2. Plitaning ichki qismini asal bilan yog'lang
3. Pishgan olxo'rini 4 qismga kesib oling va chuqurni olib tashlang
4. Olxo'rilarni tortletlar orasiga joylashtiring
5. Eriklarni qizdirilgan sariyog 'bilan yog'lang, doljin va shakar seping
6. Tartletlarni pechda pishiring (15 daqiqa)
7. Shirinni pechdan olib tashlang va salqin

Italiya shirinliklari: retsept

Italiya oshxonasi dunyoga ko'plab shirinlik retseptlarini berdi, ularning aksariyati bugungi kunda mashhur hisoblanadi. Italiya shirinliklari - bu ta'm va zavq bayramlari. Havo Tiramisu, qaymoqli jele Panna Cota, shirin biskotti krutonlari, Panforte bodom keki va Italiya tomonidan taqdim etilgan boshqa shirinliklar bugungi kunda ta'm standartlari hisoblanadi.

PANNA KOTTA

Panna Kotta italyancha "pishirilgan qaymoq" degan ma'noni anglatadi.

Siz tushunganingizdek, bu shirinlikning asosi kremdir. Ammo, ularning shaklini saqlab qolish uchun ularga jelatin qo'shiladi. Boshqa barcha ingredientlar bu mashhur desertga lazzat qo'shadi.

1. Jelatinni (3 g) salqin suvda namlang
2. Idishga sut (30 g) quying va 33% qaymoq (175 g) qo'shing.
3. Aralashtiring, qaynatib oling
4. Vanil (1 paket) va shakar (35 g) qo'shing va aralashtiring
5. Shishgan jelatinni qo'shing, aralashtiring va yirtqichlardan pechdan chiqarib oling
6. Aralash sovib ketganda, uni idishlarga quying
7. Idishlarning faqat yarmini to'ldirish kerak
8. Jelatinni (3 g) suv bilan to'kib tashlang
9. Smorodina, ko'k va malinani (150 g) shakar (35 g) bilan maydalang va yirtqichlardan qaynatib oling.
10. Krem (175 g) va sutni (30 g) aralashtiring, jelatin bilan ta'mga soling va berry aralashmasi bilan aralashtiring
11. Yarim to'ldirilgan idishlarga bir nechta butun rezavorlarni joylashtiring va tayyorlangan aralashmani to'ldiring.
12. To'liq muzlatilgunga qadar muzlatgichga qo'ying

MASLAHAT. Krem smetana yoki yogurt bilan almashtirilishi mumkin va bu retseptda vanil o'rniga siz yalpiz yoki limon qobig'idan foydalanishingiz mumkin.

Apelsin-SHOKOLADLI BISKOTTI KANFIYLANGAN zanjabil

Ushbu shirinlik tashqi ko'rinishida krutonlarga o'xshaydi va "ikki marta pishirilgan" degan ma'noni anglatadi. Pechene ko'pincha shirin sharob va hatto qahva uchun tuyadi sifatida ishlatiladi.

1. Bir qirg'ichdan foydalanib, apelsinning qobig'ini olib tashlang.
2. Shakarlangan zanjabilni (70 g) va qora shokoladni (50 g) mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Sariyog'ni (150 g) shakar (200 g) bilan maydalang, apelsin qobig'i va tuxum qo'shing (3 dona)
4. Un (400 g), pishirish kukuni (12 g) va kakao kukuni (25 g) alohida aralashtiriladi.
5. Un va tuxum aralashmasini birlashtirib, silliq bo'lguncha yo?urun
6. Xamirga zanjabil va shokolad bo'laklarini qo'shing
7. Biz xamirdan uzun "kolbasa" hosil qilamiz va ularni pishirish varag'iga joylashtiramiz
8. 175 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishiring
9. Pishirilgan mahsulotlar tayyor bo'lgach, ularni pechdan olib tashlang va sovushini kuting.
10. Olingan barlarni 10 mm qalinlikdagi bo'laklarga kesib tashlang
11. Ularni pechga qo'ying va har ikki tomonni qovuring

SABAYON SHAMPAN VA “MAS” REVALAR BILAN

Sabayon - bir nechta mashhur italyan shirinliklarining asosini tashkil etadigan shirin tuxum kremi. U keklar uchun mazali kremlar tayyorlash uchun ishlatiladi va hatto ba'zida Tiramisuga qo'shiladi. Ammo, siz Sabayonni to'liq va mustaqil desert sifatida ishlatishingiz mumkin.

1. Rezavorlar aralashmasi (200 g) malina, ko'k va qulupnay, shakar bilan seping (1 choy qoshiq)
2. Shirin shampanni (75 ml) yarim limon sharbati bilan aralashtiring
3. Bu siropni rezavorlar ustiga to'kib tashlang, aralashtiring va muzlatgichga qo'ying.
4. Bir piyola bug 'hammomida isitiladi va ichiga shakar (85 g), sarig'i (4 dona) va yarim limonning qobig'ini quying.
5. Aralashmani ko'pirtiring va qaynab ketmasligiga ishonch hosil qiling.
6. Massa engillasha boshlaganda, unga shampan (75 g) qo'shing.
7. Issiq Sabayonni idishlarga quying va "mast" rezavorlar bilan bezang
8. Darhol xizmat qiling

MASLAHAT. Issiq Sabayonni shakarlangan apelsin bo'laklari ustiga quyish mumkin. Agar siz ushbu tuxum kremini qahva likyori bilan aralashtirsangiz, shokolad yoki vanilli muzqaymoqning ta'mini yaxshilashi mumkin.

Muzqaymoq bilan sutli shirinlik

Har qanday sutli shirinlik tanani yoqimli yangilashi va ohangini berishi mumkin.

Sut va muzqaymoq kaltsiy, kaliy, B vitaminlari, muhim aminokislotalar va hayvon yog'larining ajoyib manbalari hisoblanadi. Bu shirinlik metabolizmni tezlashtirishi va oshqozon-ichak traktining ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

MARUNA BILAN FRAPE

Frappe sutli desert turi bo'lib, u oddiy sut kokteyliga qaraganda qalinroq mustahkamlikka ega.

1. Blenderda sovutilgan sut (200 ml), vanil muzqaymoq (100 g) va malina siropini (30 ml) aralashtiring.
2. Malinani (200 g) va maydalangan muzni baland ko'zoynaklarga joylashtiring
3. Ularni tayyorlangan aralashma bilan to'ldiring

MASLAHAT. Ushbu ichimlikni har bir qultumdan lazzatlanib, kichik qismlarda kokteyl somoni orqali ichish yaxshidir.

Mikroto'lqinli pechda shirinliklar

Mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqada mazali shirinliklar tayyorlashingiz mumkin. Garchi ko'plab uy bekalari mikroto'lqinli pechni pishirish uchun to'laqonli oshxona asbobi sifatida ishlatishga shubha qilsalar ham, uni faqat tayyor idishlarni isitish uchun ishlatishadi, bu mikroto'lqinli pechni hisobdan chiqarish kerak degani emas. Mikroto'lqinli pechda shirinliklarni pishirishga harakat qiling, ularning retseptlari quyida yozilgan.

MIKROTO'lqinli pechda tort

Siz haqiqatan ham shirin pishiriqlarni xohlaysizmi, lekin xamir bilan ishlov berishga vaqt va kuchingiz yo'qmi? Mikroto'lqinli pechda krujkada krujka pishirishga harakat qiling.

1. Chuqur idishda tuxumni vilkalar bilan uring
2. Shakar (4 choy qoshiq), sut (4 choy qoshiq) va kakao (1 choy qoshiq) qo'shing.
3. Yaxshilab aralashtiramiz
4. O'simlik yog'ini (3 choy qoshiq) quying va Nutella (2 choy qoshiq) qo'shing.
5. Aralashmani silliq bo'lguncha uring
6. Unni (4 choy qoshiq) elakdan o'tkazing va pishirish kukuni bilan aralashtiring (chimdim)
7. Lazzatlanish uchun doljin, vanil ekstrakti yoki bir necha tomchi berry likyor qo'shing.
8. Bir chashka sariyog 'bilan yog'lang va un bilan seping
9. Aralashmani stakanga joylashtiring va 2 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga qo'ying.
10. Tayyor tortni olib tashlang va sovushini kuting
11. Xizmat qilishdan oldin shakar kukuni, sir yoki butun rezavorlar bilan bezang.

MASLAHAT. Nutella yoyish o'rniga siz ushbu retseptda vanil, shokolad yoki boshqa ingredientlardan foydalanishingiz mumkin. Tajriba.

MIKROTO'lqinli pechda TIRAMISU

Mashhur italyan shirinligini mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqada pishirishingiz mumkin.

Va bu mustahkamlik juda tiramisu bo'lmasa ham, taomning ta'mi mashhur desertga o'xshaydi.

1. Bir piyola ichiga 92 osh qoshiq un tushiring. qoshiq), doljin (1 g), maydalangan qahva (1 choy qoshiq), shakar (2 osh qoshiq), pishirish kukuni (1/4 choy qoshiq) va maydalangan Savoyardi pechenyesi (2-3 dona)
2. Aralashtiring va tuxum qo'shing
3. Yana aralashtiramiz va Mascarpone qo'shing (70 g)
4. Massani bir hil holga keltirish
5. Aralashmani krujkalarga tarqatgandan so'ng, mikroto'lqinli pechda 3-4 daqiqa davomida pishiring.

MIKROTO'lqinli pechda marmelad

Oddiy mikroto'lqinli pechda mazali, og'izda eriydigan marmelad tayyorlanishi mumkin. Ushbu maqsadlar uchun greyfurt terilari mos keladi.

1. Biz greyfurtni (2 dona) kesib, undan terini olib tashlaymiz
2. Nozik qirg'ichdan foydalanib, qobiqning porloq qismini olib tashlang
3. Terilarni suv bilan to'ldiring, mikroto'lqinli pechga qo'ying va maksimal quvvatda 25 daqiqa davomida pishiring.
4. Issiq suvni to'kib tashlang va terini yuving
5. Ularni yana suv bilan to'ldiring, tuz qo'shing (bir chimdim) va yana 25 daqiqa davomida pishiring.
6. Ortiqcha suyuqlik va bo'shashgan tolalarni olib tashlang
7. Terilarni chiziqlar bilan kesib oling
8. Olma sharbatini (1 stakan) idishga quying, shakar (2 stakan) va po'stlog'i chiziqlar qo'shing
9. Kelajakdagi marmeladni mikroto'lqinli pechda 45 daqiqa qaynatib oling
10. Ularni har 7-8 daqiqada aralashtiring
11. Ikkinchi aralashtirishda doljin (chimdim) va limon kislotasi (chimdim) qo'shing.
12. Terilarni asalga aylanguncha qaynatib oling
13. Yivli qoshiqdan foydalanib, marmelad bo'laklarini olib tashlang va ularni pergament qog'oziga qo'ying.
14. Keyinchalik ishlatish uchun siropni to'kib tashlash mumkin.

Kate. Va qaynatilgan quyultirilgan sutni tayyorlash uchun mikroto'lqinli pechdan foydalanaman. Men bankadan quyultirilgan sutni shisha idishga solib, mikroto'lqinli pechda 2 daqiqa davomida maksimal quvvatda pishiraman. Keyin aralashtiraman va yana 2 daqiqaga qoldiraman. Shunday qilib, to'rtta "yondashuv". Quyultirilgan sut qochib ketmasligiga ishonch hosil qiling.

Ksyusha. Menga bu desert yoqadi. Men quyultirilgan sut, tug'ralgan banan, yana tvorog va maydalangan kivi, tvorog va qulupnay bilan aralashtirilgan uzun stakan va qatlamli tvorogni olaman. Bu juda mazali, yorqin va chiroyli bo'lib chiqadi.

Video. Amerika parfe. Mazali va nozik desert

Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, shirinliklar to'yimli ovqatlanishning ajralmas qismidir. Dietologlarning fikriga ko'ra, rioya qilinishi kerak bo'lgan asosiy tamoyil - ular kundalik ratsionga kiritilmasligi kerak. Ammo maxsus tadbirlar, turli bayramlar uchun ular o'ziga xos "mukofot" ga aylanishi mumkin. Yangi yil va Rojdestvo - o'zingizni ba'zi shirinliklar bilan davolash uchun eng yaxshi vaqt. Bayramlar hali ham davom etayotganligi sababli, bu erda siz hali ham tayyorlashingiz mumkin bo'lgan dunyodagi eng mashhur shirinliklarni ko'rib chiqamiz.

Rojdestvo pudingi (Buyuk Britaniya)

Britaniyada hech qanday Rojdestvo bayrami maxsus pudingsiz o'tmaydi. Mamlakatda va xorijda mashhur bo'lishiga qaramay, u ko'rinadigan darajada mazali emas. Biroq, har bir kishi hali ham sinab ko'rish imkoniyatiga ega. Agar sizga yoqsa-chi?

Dulce de leche (Argentina)

Quyultirilgan sut Argentinaning faxridir. Bu sut va shakar aralashmasi bo'lib, karamellashguncha qaynatiladi va qalin, yumshoq massaga aylanadi. Albatta, siz uni do'konda xarid qilishingiz mumkin, lekin uyda tayyorlanganda u ancha mazali bo'ladi.

Bolu Rei (Portugaliya)

Bolu rei, shuningdek, qirol keki deb ham ataladi, bu Rojdestvoda yoki 6 yanvarda Qirol kunida xizmat qiladigan yong'oq va shakarlangan mevalar bilan an'anaviy portugal shirin nonidir.

Mazariner (Shvetsiya)

Mazali bodom savatlari italyan crostata di mandodorle, bodom pirogining bir varianti hisoblanadi. Va ismning o'zi taomning kelib chiqishini ko'rsatadi. Ular Jyul Mazarin nomi bilan ham tanilgan italyan-fransuz kardinal Giulio Mazarin (1602-1661) sharafiga nomlangan. Shunday qilib, shirinlik allaqachon to'rt yuz yoshdan oshgan va bunday uzoq umr ko'rish uning ajoyib ta'mini isbotlaydi.

Gilosli pirog (Gollandiya)

Gilos va shokoladni sevuvchilar nemis qora o'rmon kekining bu engil versiyasini qadrlashadi.

Gulabjamun (Hindiston)

Gulab jamun - eng mashhur hind shirinliklaridan biri, pushti shakar siropi bilan to'ldirilgan quyultirilgan yoki yog'siz sutdan tayyorlangan donutlar.

Vinarterta (Islandiya)

Islandiyada o'rikli bu qatlam keki "Striped Lady" deb ham ataladi. Odatda qishki ta'tillarda, ayniqsa Rojdestvoda tayyorlanadi. Faqat bitta retsept yo'q, lekin ulardan bir nechtasini sinab ko'rish imkoniyati mavjud.

Banoffee pirogi (Angliya)

Bu Angliyadagi eng ajoyib shirinliklardan biri bo'lishi mumkin. U quyultirilgan sutdan tayyorlangan banan, qaymoq va kofedan tayyorlanadi. Bularning barchasi maydalangan pechene va sariyog 'qobig'iga yotqiziladi.

Knafeh (Yaqin Sharq)

Livan, Iordaniya, Falastin, Isroil, Suriya kabi ko'plab Yaqin Sharq mamlakatlari bu mazali desertning vatani deb da'vo qilmoqda. Ammo buni hech kim aniq ayta olmaydi. Xuddi shu yunonlar kataifi deb ataladigan juda o'xshash taomni tayyorlaydilar, lekin ular yumshoq pishloq qo'ymaydi.

Tiramisu (Italiya)

Tiramisu - eng mashhur italyan shirinliklaridan biri bo'lib, qahvaga namlangan va kaltaklangan tuxum, shakar va mascarpone qo'shilgan savoiardi pechenesidan tayyorlanadi. Mashhurligi tufayli u butun dunyoga tarqaldi va ko'plab o'zgarishlarga ega bo'ldi.

Kranahan (Shotlandiya)

Yulaf, qaymoq, viski va malinadan tayyorlangan an'anaviy Shotlandiya shirinligi. Bu nafaqat yurakda, balki oshqozonda ham mehmonlarni hayratda qoldirish uchun ajoyib imkoniyatdir.

Rokki yo'l keklari (Avstraliya)

Rokki yo'li - bu sutli shokolad, zefirdan tayyorlangan va kek yoki keks shaklida taqdim etiladigan avstraliyalik shirinlik. AQShda odatda muzqaymoq bilan birga beriladi.

"Ginnes" shokoladli tort (Irlandiya)

Irlandiyaliklarning Rojdestvo yoki Avliyo Patrik kunini nishonlash haqida o'z fikri bor. Va u erda spirtli ichimliklar, hatto shirinliklarda ham muhim rol o'ynaydi. Kekdagi shokolad va pivoning kombinatsiyasi shunchaki beqiyos bo'ladi.

"Uch sut" torti (Meksika)

Kek o'z nomini uch xil sutda namlanganligi sababli oldi. Meksika oshxonasi o'zining mazali, ammo juda to'yimli taomlari bilan mashhur bo'lsa-da, bu shirinlikni kaloriya jihatidan eng engil va eng zararsiz deb atash mumkin.

Shayton ovqati keki (AQSh)

Tort qora shokoladdan tayyorlanadi va u o'zining boy va boy ta'mi uchun o'z nomini oldi, bu shunchaki gunohkor bo'lishi mumkin emas.

"Dobos" (Vengriya)

“Dobosh” – yetti qatlamdan tayyorlangan, shokoladli-yog'li krem bilan qoplangan va karamel bilan bezatilgan ajoyib shimgichli tort. U yaratuvchisi vengriyalik oshpaz Jozef Dobos sharafiga nomlangan.

Brazo de Gitano (Ispaniya)

Ism "lo'li qo'li" deb tarjima qilingan bo'lsa-da, bu shunchaki shimgichni rulondir. Shunisi e'tiborga loyiqki, u Ispaniyada umuman paydo bo'lmagan, lekin markaziy Evropada bir joyda paydo bo'lgan, ammo aynan shu erda u an'anaviy Rojdestvo shirinligiga aylangan.

Rojdestvo jurnali (Belgiya/Fransiya)

Bu shokoladli shimgichli kek va shokolad kremidan tayyorlangan ajoyib mazali rulon. Odatda u qorning ramzi bo'lishi kerak bo'lgan shakar kukuniga sepiladi.

Melomakarona (Gretsiya)

Bu kichik asal pishiriqlaridan o'zingizni yirtib tashlashning iloji yo'q. Bu Rojdestvo bayramlarida Gretsiyadagi eng mashhur taomlardan biridir. Va ta'mni yanada yaxshilash uchun melomakarona sutli shokolad bilan qoplangan.

Profiterol (Frantsiya)

Profiterollar dunyodagi eng yaxshi shirinliklardan biri bo'lib, qaymoq bilan to'ldirilgan va sutli shokoladli sir bilan qoplangan choux pirojnoe sharlaridan iborat.

Sacher keki (Avstriya)

Bu 1832 yilda avstriyalik Frants Sacher tufayli taqdim etilganidan beri dunyodagi eng mashhur shokoladli keklardan biridir. Bu o'rik murabbosining yupqa qatlami bilan qoplangan ajoyib shimgichli kek, va tepada shokoladli muzlash faqat uning ta'mining buyukligini ta'kidlaydi.

Pavlova keki (Yangi Zelandiya)

Nomi hech kimni aldab qo'ymasin, shirinlik Yangi Zelandiyada ixtiro qilingan. Ammo u haqiqatan ham buyuk rus balerinasi Anna Pavlovaning nomi bilan atalgan. Bu maydalangan krem va yangi meva bo'laklari bilan bezatilgan nozik beze.

Panettone (Italiya)

Bu so'nggi bir necha o'n yilliklarda Evropada eng mashhur Rojdestvo shirin noni bo'lgan. U Milanda paydo bo'ldi va tez orada shaharning ramziga aylandi. Hozirgi kunda panettonni ko'plab Evropa va Amerika shaharlarida topish mumkin.

Cheesecake (Gretsiya/AQSh)

Kelib chiqishi odatda amerikaliklarga tegishli bo'lgan ajoyib mazali desert sizning bayram dasturxoningizni noyob qiladi. Va cheesecake tarixi ko'rinadiganidan uzoqroq. U haqidagi birinchi xotiralar miloddan avvalgi V asrga to'g'ri keladi. Qadimgi yunon shifokori Aegimus cheesecakes qilish san'ati haqida to'liq kitob yozgan.

Qora o'rmon keki (Germaniya)

"Qora o'rmon" - bu to'rtta shimgichli kek, tuzlangan gilos va ko'pirtirilgan kremdan tashkil topgan, shokolad chiplari bilan sepilgan va rezavorlar bilan bezatilgan ajoyib mazali shokoladli tort. Va siz shirinlik bilan bir chashka xizmat qilishingiz mumkin

Shirinlik Bu ovqatning asosiy qismi emas, lekin bu zarur. Bu tushlik yoki kechki ovqatni yakunlaydigan va kichik bayram tuyg'usini beruvchi taom oxirida taqdim etiladigan shirin taomdir. Shuning uchun, o'zingizni va yaqinlaringizni shirin syurprizdan mahrum qilmang, ayniqsa, u doimo katta sabrsizlik bilan kutiladi. Shu bilan birga, mehnat talab qiladigan va yuqori kaloriyali keklarni tayyorlash mutlaqo kerak emas. Yengil mevali shirinliklar va barcha turdagi kremlar har kuni uchun ajoyib alternativ hisoblanadi.

Ajoyib mavsumiy pirog, juda nozik, chiroyli va mazali. U tezda tayyorlanishi mumkin va maxsus ingredientlarni yoki ko'p vaqtni talab qilmaydi. Pirog shu qadar mazali bo'lib chiqadiki, uni bir zumda yeyish mumkin...

Shirin bir necha daqiqada tayyorlanadi va ingredientlar ro'yxati juda qisqa - faqat uchta ingredient!!! Banan, gingerbread va smetanalarni mahalliy oziq-ovqat do'konida xarid qilish mumkin...

Tortni tayyorlash qiyin emas, lekin unda tvorog va grechka unining mavjudligi tortni o'ziga xos, juda mazali va xushbo'y qiladi, oddiy, zerikarli tortlardan butunlay farq qiladi...

Haqiqatan ham mazali va juda chiroyli tvorog pirogi, deyarli yog'siz, bolalar va sog'lom va foydali taomlarni afzal ko'radiganlar uchun...

Aynan shunday bo'ladi, agar oshpazlik asari deyarli hech narsadan va ko'p narsadan chiqadi. Shuning uchun, agar sizda bolalar bayrami bo'lsa, noz-ne'matlar ro'yxatiga marshmallowni qo'shishni unutmang ...

Bunday mazali taom juda tez va oson tayyorlanishiga ishonish qiyin. Sizga 10-12 ta olxo'ri + tez xamirturushsiz xamir kerak. Tavsiya qilaman, juda mazali va chiroyli tort...

O'rikli pirogni tayyorlashda eng qiyin narsa uning to'liq sovishini kutishdir, chunki u juda chiroyli, juda yoqimli hidi sizni aqldan ozdiradi ...

Ushbu retseptning asosiy afzalligi shundaki, kek va krem tvorogdan, sariyog 'yoki margarin qo'shmasdan tayyorlanadi. Bolalar uchun ideal desert, 100% sog'lom. Keklarni skovorodkada pishiramiz...

G'ayrioddiy lazzat, hatto choy bilan, hatto sut bilan ham, xuddi shunday. Ikkinchi kuni gilos va oqsilli bu pirog omon qolmaydi, bir zumda yeyiladi...

Tayyor xamirdan ajoyib mevali pirojnoe tayyorlashdan osonroq narsa yo'q. Bu oz vaqt talab etadi, mazali va juda chiroyli bo'lib chiqadi. Ushbu retsept haqiqiy qutqaruvchidir ...

Men rom baba uchun tezkor retseptni taklif qilaman, bu sizga qisqa vaqt ichida bolalikdan ajoyib mazali taom tayyorlashga imkon beradi. Bundan tashqari, bu rom babaning ta'mi deyarli farq qilmaydi ...

Hech bir boshqa tort o'zining yumshoqligi va havodorligi bilan bu bilan taqqoslana olmaydi. Ha, meringue keklari uchun murakkab retseptlar mavjud, ammo shunga o'xshash juda oddiylari ham bor. Albatta urinib ko'ring...

Bu shirinlikni tayyorlash juda oson, bundan tashqari, ko'plab o'zgarishlar mavjud: ananas, banan, gilos va boshqalar bilan. Albatta sinab ko'ring, ayniqsa tortni tayyorlash oson va qiziqarli ekan...

Ushbu go'zal, engil va nozik desertni tatib ko'ring. Bu bolalarning tug'ilgan kuni va Yangi yil uchun juda mos keladi. Garchi... bu yengil shirinlik bilan o‘zingizni siylash uchun bayramlarni kutmasligingiz kerak...

Ingredientlarning oddiy tarkibi, kek juda mazali bo'lib chiqadi, u shimgichni kek, muhallabi va qora shokoladni mukammal birlashtiradi. Bayram yoki maxsus bayram uchun yaxshi desert...

Ko'pchilik bolalar bog'chasida doimo murabbo yoki mevali jele qo'shilgan makaronli tvorogni hali ham eslaydi, bu kostryulka mazali bo'lib chiqdi va bolalarga yoqdi ...

Shokoladli sir bilan qoplangan va eng nozik yog 'kremi bilan to'ldirilgan shimgich xamiridan tayyorlangan pirojnoe retsepti. Retsept unchalik murakkab emas, asosiysi xohish, vaqt va ozgina sabr-toqatga ega bo'lishdir...

Ular juda mazali, xushbo'y, maydalangan va eng qizig'i, bu simitlar hech qachon zerikmaydi. Yana bir murabbo qo'shsangiz, simitlarning ta'mi butunlay boshqacha...

Bunday mazali taomni tayyorlash nokni maydalash kabi oson, siz hech narsa pishirishingiz shart emas, hamma narsa tom ma'noda tezda amalga oshiriladi. Bolalar va kattalar bu tvorog shirinligini katta zavq bilan yeyishadi...

Shakar shaklida tayyorlangan va shakar sirlangan sirlangan zanjabil va achchiq ziravorlar qo'shilgan xushbo'y va nihoyatda mazali asal pishiriqlari o'ziga xos ajoyib bayram muhitini yaratadi...

Ajoyib hindiston yong'og'i shimgichni keki, nozik hindiston yong'og'i to'ldirish va bularning barchasi aromatik shokolad bilan qoplangan. Ha, bu juda mazali va rostini aytsam, to'xtatish juda qiyin ...

Tayyorlash uchun sizga eng oddiy, eng arzon va tabiiy mahsulotlar kerak bo'ladi. Shuning uchun lokum ekologik, sog'lom qandolat mahsulotlari toifasiga kiradi...

Tashqi ko'rinishida haqiqiy logga o'xshab ketadigan bu noodatiy tort nafaqat bayram dasturxoningizni bezatadi, balki o'zining nafis ta'mi bilan mehmonlaringizni ham xursand qiladi. Retsept unchalik murakkab emas...

15 daqiqada ajoyib nonushta tayyorlang. Hech narsa pishirish shart emas, sizga faqat qovurilgan non, tiqma va skovorodka kerak. Siz har qanday plomba qilishingiz mumkin, 3 ta variant mavjud...

Ushbu retseptning asosiy afzalligi shundaki, u juda tez tayyorlanadi, ajoyib ta'mi va ko'rinishi bilan. Xamirdagi olma eng yumshoq bo'lib chiqadi va xamirning o'zi besh daqiqada tayyorlanadi ...

Shirinni tayyorlash qiyin emas, sizga ozgina vaqt va eng oddiy ingredientlar kerak bo'ladi. Cheesecake mazali, chiroyli va arzon bo'lib chiqadi, tayyorlash uchun oddiy tvorog ishlatiladi ...

Qisqichbaqasimon pishiriqlar, yong'oqlar va qaynatilgan quyultirilgan sutning ajoyib kombinatsiyasi. Bu pechenyelar nafaqat mazali, balki amaliy hamdir: xamiri arzon, yong‘oqlarni esa turli xil plomba bilan to‘ldirish mumkin...

Agar siz tortni tezda tayyorlashingiz kerak bo'lsa va yaxshisi pishirmasdan, men bu juda mazali desertni tavsiya qilaman. Tort uchun pechene pechenyesidan foydalangan ma'qul, lekin oddiy kukilardan ham foydalanish mumkin....

Pirogni tayyorlash juda oddiy, ingredientlar oddiy va arzon, ammo go'zalligi va mazaliligi g'ayrioddiy. Pirogni qaymoq bilan iliq qilib xizmat qiling...

Bu rulon xamirturushsiz xamirdan, ta'bir joiz bo'lsa, muzlatgichda doimo mavjud bo'lgan eng oddiy va eng arzon mahsulotlardan tayyorlanadi. O'z yaqinlaringizni mazali olma rulosi bilan xursand qiling...

Olma piroglarining xilma-xilligi orasida, bu, ehtimol, eng mazali va nozikdir. Maydalangan xamir, olma va ozgina nordon bo'lgan eng nozik qaymoqning ajoyib kombinatsiyasi...

Bu pirog uzoq vaqtdan beri dunyo miqyosida shuhrat qozongan. Brownie ajoyib shokolad ta'mi va xushbo'y hidiga ega, shuningdek, juda nozik tuzilishga ega. Shirinlikni tayyorlash qiyin emas, yagona narsa shundaki, uni pechda quritib yubormaslik muhim...

Gingerbreads quyoshli, yumshoq, aromatik va juda mazali bo'lib chiqadi. Bolalar va kattalar bu mazali taomdan bahramand bo'lishadi. Yulafli zanjabil pishiriqlari mavjud mahsulotlardan tayyorlanadi...

Filmlar tufayli hamma Amerika olma pirogi, bu Amerikaning oshpazlik ramzi haqida eshitgan. Siz ushbu pirogni ushbu retsept bo'yicha tayyorlab, uyda tatib ko'rishingiz mumkin...

Qovoq, tvorog va mayiz qo'shilgan bu kostryulka juda yumshoq, mutlaqo yog'siz bo'lib chiqadi, hatto aytish mumkinki, bu ideal nonushta yoki kechki ovqat - mazali va foydali ...

Oddiy, tez va mazali tvorog pishiriqlari, choy uchun ideal taom, siz yo'lda o'zingiz bilan olib ketishingiz yoki maktabda bolalarga berishingiz mumkin. Aytgancha, kukilar shunday nom oldi...

Siz mazali narsani xohlaysizmi, lekin uni tayyorlash oson va tez, va kaloriyalarda juda yuqori emasmi? Keyin bu ochiq mevali pirogni tayyorlang. Mazali, chiroyli, sog'lom!

Nutella... shunchalik mazaliki, uni iste'mol qilishdan to'xtab bo'lmaydi. Nutella bilan qanday tostlar, pechenye yoki kruassanlar tayyorlashingiz mumkin! Keling, uyda Nutellani qanday tez tayyorlashni ko'rib chiqaylik...

Ajoyib shirinlik, shunchalik go'zalki, undan ko'zingizni uzolmaysiz! Ta'mi eng nozik va eng yaxshi tomoni shundaki, pirog juda yuqori kaloriya emas, shuning uchun siz bir yoki hatto ikkitasini sotib olishingiz mumkin)))

Bu rulolar choy yoki qahva uchun juda mos keladi, rulonlar tvorog xamir asosida juda tez tayyorlanadi, biz plomba sifatida har qanday murabbo yoki qalin murabbo ishlatamiz...

Mashhur frantsuz tatin eng oddiy va arzon ingredientlardan tayyorlanadi va juda tez va ajoyib natijalar bilan tayyorlanadi. Shuning uchun hamma uni juda sevardi...

"Crepeville" romantik nomi bilan haqiqiy frantsuz kekini sinab ko'ring. Bu tort krep va smetanadan tayyorlanadi, u juda havodor, mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi...

Puding - bu Rossiyada bu shirinlikni guruch babka yoki baba deb atashgan. U ko'pincha bolalar uchun tayyorlanadi va nafaqat puding mazali va foydali bo'lib chiqadi ...

Tasavvur qiling-a, havodor shimgichli tort va pishgan xushbo'y qulupnay va ko'pirtirilgan qaymoq ta'mi... Bu juda mazali. Bu shirinlik juda oddiy va tez tayyorlanadi...

Odatda Broken Glass keki rangli jelatindan tayyorlanadi. Bu chiroyli bo'lib chiqadi, lekin foydali emas. Shuning uchun men jelatinni konservalangan mevalar bilan almashtirishni taklif qilaman. Bu yanada mazali bo'lib chiqadi va bo'yoqsiz ...

Qulupnay mavsumida men ko'pincha oilamni qulupnayli pirog va tortlar bilan buzaman. Barcha retseptlardan men qaymoqli qulupnayli tortni afzal ko'raman: u yumshoq, mazali va chiroyli, kaloriyasi past...

Bu gilos keki shunchalik chiroyli va xushbo'yki, uni sevmaslikning iloji yo'q. Gilos va smetana bilan qo'shilgan kalta non xamiri unutilmas ta'm yaratadi...

Hech bir do'konda sotib olingan pechene uy qurilishi pishiriqlari, ayniqsa tvorog pishiriqlari bilan taqqoslana olmaydi. Bu kukilar tez va oson tayyorlanadi. Tarkibi: tvorog, un, shakar, sariyog ', tuxum...

Bolalar bu tortni shunchaki yaxshi ko'radilar, u yumshoq, havodor, unutilmas asal hidiga ega. Tayyorlanishi juda oson. Asosiy ingredientlar: asal, un, shakar, tuxum, sariyog ', smetana...

Ikki kishilik romantik kechki ovqatga nafislik va nafosat qo'shadigan bu ajoyib shokoladli desertni tayyorlang. Bu pudingni ko'pincha sevgi taomi deb atashadi...

Tug'ilgan kun, yubiley yoki to'y uchun ajoyib desert. Bunday tort nafaqat bayram qahramonlari va taklif etilgan mehmonlarni o'zining ajoyib ta'mi bilan xursand qiladi, balki ayni paytda eksklyuzivligini ham ta'kidlaydi...

Xushbo'y qulupnay kremi bilan tortdan tashqari, qulupnaydan mazali narsa yo'q. Kremni tayyorlash juda oddiy. Asosiy tarkib yangi qulupnay yoki qulupnay murabbosi...

Frantsiyada bu noziklik "petit choux" deb ataladi, ular shirin yoki sho'r to'ldirish bilan tayyorlanadi. Mamlakatimizda ular qaymoqli mayda piroglar sifatida tanilgan. Tarkibi: suv, un, yog', tuz, tuxum...

Bu tort ikkita yupqa shimgichli kek qatlamidan, nozik tuxumli sufledan iborat va bularning barchasi haqiqiy shokoladli sir bilan qoplangan. Bu shirinlikni uyda tayyorlashingiz mumkin...

O'zingizni va oilangizni bu oson sabzi keki bilan siylang. Bu mazali, kaloriyasi past va unda oddiy sabzi bor, deb hech qachon aytolmaysiz. Menga ishonmaysizmi? O'zingiz ko'ring...

Pasxa uchun tender va aromatik pishloq Pasxa tayyorlang. Pasxa kekidan farqli o'laroq, u pishirilmaydi, balki sovuq holda tayyorlanadi. Tarkibi: kislotali bo'lmagan yumshoq tvorog, tuxum sarig'i, shakar, smetana, mayiz, quritilgan o'rik...

Tvorogdan pishirilgan Pasxa ayniqsa yumshoq va mazali bo'ladi. Ushbu asl retseptni sinab ko'ring. Tarkibi: kam yog'li tvorog, tuxum, shakar, un, qaymoq, mayiz, shakarlamalar, sariyog '...

Bu oddiy kartoshka shaklidagi keklar Sovet davridan beri hammaga ma'lum bo'lgan, ammo bugungi kunga qadar ular shirin tishlari bo'lganlar orasida seviladi. Ularning afzalligi shundaki, ular pishirmasdan, juda tez va arzon...

Ushbu sehrli havodor beze tayyorlang. Faqat ikkita ingredient va ozgina sabr-toqat sizga bu oshpazlik mo''jizasini yaratishga imkon beradi. Bu bezeshki do'stlar uchrashuvi yoki katta bayram ziyofati uchun ajoyib desert...

Bu chiroyli va noodatiy nok shirinligi romantik kechki ovqat uchun ideal. Ziravorlar aromati bilan aralashtirilgan vinoning engil hidi o'ziga xos bayram muhitini yaratadi...

Bir necha daqiqada siz g'ayrioddiy, mazali va chiroyli shirinlik tayyorlashingiz mumkin. Bufet va partiyalar uchun ajoyib yechim. Keklar qaymoq, pechenye va...

Yangi ananasdan mazali va past kaloriyali shirinlik tayyorlang. Endi siz shirinliklardan bahramand bo'lishingiz mumkin va sizning raqamingiz uchun qo'rqmaysiz. Qolaversa, shirinlik shunchalik go'zalki, uni bayram dasturxoniga qo'yish mumkin...

Ushbu vafli tort sizni nafaqat ingredientlarning mavjudligi va tayyorlashning qulayligi, balki o'zining ajoyib ta'mi bilan ham xursand qiladi. Oddiy choy uchun ham, bayram dasturxoni uchun ham ajoyib tort...

Shokolad-yong'oq-mayizning an'anaviy kombinatsiyasi allaqachon biroz zerikarli, shuning uchun standartlarni tashlang va o'zingizni va mehmonlaringizni ushbu noodatiy va hayratlanarli darajada nozik desert bilan ajablantiring. Retsept juda oddiy...

Sovet davridan beri bu mazali va amaliy desert mashhur sevgini topdi. Va bu tasodif emas: u original va mazali, uni tayyorlash uchun o'n besh daqiqa vaqt ketadi va uni pechda pishirishga hojat yo'q. Men yaxshi retsept bilan baham ko'raman ...

Bu bolalikdan olingan retsept. Pirog juda mazali, chiroyli va aromatik, tez va oson tayyorlanadi. Choy uchun ajoyib taom, uni maktabda bolalaringizga berishingiz yoki yo'lda o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin...

Kekni bezashning eng oson usuli - uni shokoladli muz bilan qoplash. Men juda oddiy va tez sir tayyorlash retseptini baham ko'raman. Tayyorlash uchun sizga faqat ikkita ingredient va bir necha daqiqa vaqt kerak bo'ladi ...

Tandirda pishirilgan olmadan ko'ra oddiy va mazali narsa yo'q. Ular asal, yong'oq, quritilgan mevalar yoki shunchaki shakar bilan tayyorlanishi mumkin. Har doim va hamma joyda bu har qanday dasturxonda yoqimli taom...

Ushbu italyan shirinligi mascarpone pishloq, qahva va kakaoning nozikligini birlashtirgan ajoyib ta'mi bilan mashhur. Menga ham yoqdi, chunki uni uyda tayyorlash mumkin...

Agar siz Sevishganlar kuni uchun mazali va o'ziga xos taom tayyorlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda qulupnay sirlari bilan qoplangan bu shirin yurakni sinab ko'ring. Tort juda tez va pechsiz tayyorlanadi....

An'anaga ko'ra, Rojdestvo pishiriqlariga mayiz, yong'oq, ziravorlar va marzipan qo'shiladi va ustiga shirin shakar kukuni sepiladi. Ko'rinib turgan murakkabligiga qaramay, Stollenni tayyorlash unchalik qiyin emas...

Barcha shirin flanlarning asosiy ajralib turadigan xususiyati karamelning mavjudligi. Shunday ekan, bu mazali desertni tayyorlashni karamel tayyorlashdan boshlasak ajabmas...

Maslenitsada barcha turdagi krep idishlarini tayyorlash kerak. O'zingizni va yaqinlaringizni kreplardan tayyorlangan mazali va noodatiy tort va eng nozik tvorog bilan siylang...

Ta'kidlash joizki, asosiy ingredientlardan juda oddiy retsept, ammo natija yuz foiz. Aytgancha, siz keklarni har qanday yangi yoki shakarlangan mevalar bilan bezashingiz mumkin. Qulupnay va kivi ideal..

Anthill keki uchun biroz noodatiy retseptni taklif qilaman. U shirin pechene, shokolad va yong'oqlardan tayyorlanadi. U juda tez pishiriladi, mazali bo'lib chiqadi, bolalar bundan shunchaki xursand bo'lishadi va uni qoshiq bilan eyishga tayyor ...

Siz mazali va original narsani xohlaysizmi? Keyin bu mazali shokoladli bananli keklarni sinab ko'ring. Bu noz-ne'mat kattalarga ham, bolalarga ham yoqishi bejiz emas...

Shimgich kekining muvaffaqiyati nafaqat shimgichni kekining o'zi qanchalik yaxshi ekanligiga bog'liq. Kremning o'zi muhim rol o'ynaydi. Aynan plomba sizning tortingizni nafis, nafis, betakror qiladi, aksent qo'shadi...

Hech bir do'konda sotib olingan shimgich keki ta'mi va nozikligi bilan uy qurilishi shimgichni keki bilan taqqoslana olmaydi. Shuning uchun, biz shimgichni qanday pishirishni o'rganamiz, so'ngra turli plombalardan foydalanib, haqiqiy asarlar tayyorlaymiz ...

Tug'ilgan kun nima, tortsiz bayram nima?! G'alaba qozonish varianti - mazali va nozik Napoleon kekini tayyorlash. Ushbu retseptni tayyorlash oson va...

Kutilmagan mehmonlar uchun retsept. Yarim soat ichida siz ajoyib tort tayyorlaysiz. Sinab ko'ring va standart to'plamdan tezda mazali tort tayyorlashingiz mumkinligini o'zingiz ko'rasiz...

Custard ham yangi boshlanuvchilar, ham tajribali uy bekalari uchun haqiqiy qutqaruvchidir. U oddiy va tez tayyorlanadi, uning kaloriyasi yog‘ va yog‘li kremlarning kaloriyasidan ancha past...

Ajablanarli darajada mazali va sog'lom bu shirinlik bizning oramizda mevali salat sifatida tanilgan, garchi uning asl nomi Makedoniya bo'lsa va u uzoq, olis, issiq, issiq Ispaniyadan kelgan...

Bu shirinlik ba'zan puding, ba'zan esa flan deb ataladi, ammo bu mohiyatni o'zgartirmaydi. Bu shirinlik tuxum va sutdan tayyorlanadi va u g'ayrioddiy yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Hindiston yong'og'i bo'laklari pudingga o'zgacha ta'm beradi...

Shokoladli shimgichli keklarni tayyorlashni o'zlashtirganingizdan so'ng, siz hech qachon do'konda sotib olingan shimgichli tortni xohlamaysiz. Axir, keklarni pishirish unchalik qiyin emas, lekin tortni to'ldirish va bezashga qancha ijodkorlik kiradi...

Ushbu ajoyib yumshoq va mazali tvorog desertini tayyorlang. Klassik retseptdan farqli o'laroq, u pishirmasdan tayyorlanadi. Sinab ko'ring va o'zingiz guvoh bo'lasizki, bu tort eng yuqori maqtovga loyiq...

Ushbu kremning haqiqiy nomi Natillas bo'lib, ispan tilidan ko'pirtirilgan krem deb tarjima qilingan. Aslida, bu shirinlik kremdan ko'ra nozik kremga o'xshaydi. Unga nafaqat bolalar, balki kattalar ham sajda qilishadi...

Agar siz shirinlik uchun tort pishirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda bu engil va mazali smetana tayyorlang, buning natijasida keklar ayniqsa yumshoq va mazali bo'ladi...

Agar siz tuxum va sutdan tayyorlangan nozik qaymoqqa shokolad, ko‘pirtirilgan qaymoq va ozgina tasavvur qo‘shsangiz, tayyorlab yeyish zavqli ajoyib desertga ega bo‘lasiz...

Bu oddiy va tez tayyorlanadigan shirinlik o'zining g'ayrioddiy nozik va nafis ta'mi bilan sizni va mehmonlaringizni hayratda qoldiradi. Shirinlikni murabbo va mevalar bilan bezang. Sinab ko'ring, barmoqlaringizni yalaysiz...

Bu shirinlikning eng yaxshi tomoni shundaki, u pechsiz tayyorlanadi. Qabul qiling, bu juda katta afzallik, ayniqsa yozgi jaziramada. Tort uchun bizga tvorog, mayiz, yong'oq va, albatta, yangi mevalar kerak.

150 g doljin tayoqchasini sutga soling. shakar va bitta limonning qobig'i. Past olovda qaynatishga keltiring. Alohida idishda tuxumni urib, keyin issiq sutni yupqa oqimga quying...

Juda oddiy va original desert, u tez tayyorlanadi va, eng muhimi, ellikta ingredientni talab qilmaydi. Muzlatgichda bir nechta apelsin, bitta anor va oq vino bo'lsa kifoya...

Tayyorlanishi oson, ammo nihoyatda mazali va chiroyli desertni albatta tatib ko'ring. Shunday qilib, biz pishgan banan, qizil sharob, yaxshisi meva guldastasi bilan olamiz, shuningdek, doljin va ko'pirtirilgan qaymoq kerak ...

Yozgi issiqda yangi mevalardan yaxshiroq narsa yo'q. O'zingizni suvli mevali shishlar bilan davolang. Aytgancha, bolalar taomning o'zidan ham, barbekyu tayyorlashda ishtirok etish imkoniyatidan ham mamnun...

Nafaqat go‘zal plyajlari va yengilmas futbol jamoasi bilan mashhur, balki bu qaymoqning vatani sifatida ham mashhur bo‘lgan Ispaniyaning Kataloniya provinsiyasi haqida kim eshitmagan bo‘lsa...

Frantsiya, Ispaniya, Italiya, hatto Argentina bu sehrli retseptni birinchi bo'lib kim ixtiro qilgani haqida bahslashmoqda. Ammo bahslashishga vaqt yo'qotishning hojati yo'q, keling, dunyo miqyosida shuhrat qozongan bodom kekini yaxshiroq tayyorlaylik...

Ajablanarlisi ta'mga qo'shimcha ravishda, bu keklarning asosiy afzalliklari tayyorlanish qulayligi va amaliylikni o'z ichiga oladi. Ha, amaliylik, anis keklari juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin ...

Atigi 30 daqiqada siz murabbo bilan juda mazali va original kukilarni tayyorlashingiz mumkin. 10-12 daqiqada pishiriladigan kalta non xamiri har qanday qalin murabbodan foydalaning, murabbo yoki murabbo ishlatishingiz mumkin...

Bu eng mashhur kremlardan biri, u tez tayyorlanadi va shaklini mukammal ushlab turadi. Ushbu krem qatlamlarni moylash, tortning tekis va silliq yuzasini olish, shuningdek, bezash uchun ishlatiladi ...

Tuxum va yog'dan tayyorlangan juda mazali va nozik krem. U barcha turdagi tortlar uchun ishlatiladi. Aytgancha, Charlotte kremi Kiev tortidagi asosiy kremdir...

Hech bir tug'ilgan kun torti bezaksiz tugamaydi. Albatta, siz tayyor shirin gullarni sotib olishingiz mumkin, lekin shokoladli kremni tayyorlash yaxshiroqdir, ayniqsa uni tez va oson tayyorlash uchun ...

Mevali salatlar turli xil mevalardan tayyorlanishi mumkin, barcha mevalar shirin yoki nordon bo'lmasligi muhimdir.

Agar meva salatini quyish uchun vaqtingiz bo'lmasa, unda ozgina meva likyorini quying.

Eskirgan tuxum yaxshi urilmaydi, shuning uchun biz faqat yangi tuxumni tanlaymiz.

Tuxumning yangi yoki yangi emasligini aniqlash uchun u oddiy osh tuzining 10% li eritmasiga botiriladi. Yangi tuxumlar pastga cho'kadi, buzilganlar yuqoriga ko'tariladi, yarim yangi tuxumlar birinchi va ikkinchi o'rtasida bo'ladi.

Bir oz qizdirilgan sarig'i sovuqqa qaraganda tezroq pyuresi.

Sovuq oqlar xona haroratiga qaraganda ancha oson qamchilanadi.

Tuxum oqini alyuminiy idishlar (qoshiq, vilkalar, piyola...) yordamida ura olmaysiz, oqi qorayib ketadi.

Yupqa tort qatlamlarini pishirish varag'ining o'zida emas, balki pishirish qog'ozida pishirish yaxshidir. Shunday qilib, keklar buzilmaydi va pishirish varag'idan osongina olib tashlanadi.

Pishirgandan so'ng, pechene yaxshi sovishi kerak. Agar siz issiq yoki issiq shimgichni kesishga harakat qilsangiz, keklar burishadi.

Kremni ko'pirtirishdan oldin uni yaxshilab sovutib oling. Krem yangi bo'lishi va yog' miqdori kamida 30-35% bo'lishi kerak. Kam yog'li pishirish kremi qamchilash uchun mos emas.

Kremni mikser bilan ko'pirtiring. Krem, agar uning massasi bir necha marta ko'paygan bo'lsa va shu bilan birga supurgida yaxshi ushlab tursa, yaxshi ko'pirtirilgan hisoblanadi.

Tiramisu keki uchun qimmat mascarpone pishloqini shakar bilan ko'pirtirilgan qaymoq bilan almashtirish mumkin.

Hech bir bayram mazali shirinliklarsiz o'tmaydi. Bayramona ziyofatni rejalashtirayotganda, biz bayramona shirinlik sotib olish uchun do'konga shoshilamiz. Va chinakam mazali shirinliklarni tayyorlashni o'rganish deyarli har bir haqiqiy uy bekasining orzusidir. Axir, siz do'konda sotib olinmagan, o'zingiz tayyorlagan eng mazali shirinliklarni bayram stoliga qo'yish qanchalik yoqimli ekanligiga rozi bo'lishingiz kerak. Bunday emasmi? Menga ishoning, shirinliklarni tayyorlash unchalik qiyin emas, lekin oddiy va yoqimli. Ushbu kichik toifa aniq mavjud bo'lib, siz juda qiyinchiliksiz mazali desertni qanday tayyorlashni o'rganishingiz mumkin. Ushbu kichik kategoriyada eng ishtahani ochuvchi, mazali, o'ziga xos va g'ayrioddiy ko'rinishdagi shirinliklarni tayyorlash bo'yicha retseptlar mavjud. Bu yerda siz mazali va oddiy shirinliklar, tez va mazali desertlar, shuningdek, oson va mazali shirinliklar tayyorlash bo'yicha retseptlarni topishingiz mumkin. Ushbu kichik toifada tanlangan bunday turli xil shirinliklar bilan har kim o'z ta'mi va sharoitiga mos keladigan shirinlikni tanlashi mumkin. Bu kundalik menyu uchun shirinlik bo'ladimi, tug'ilgan kun, bolalar bayrami yoki boshqa tadbirlar uchun. Ushbu kichik toifada barcha holatlar uchun shirinliklar mavjud. Shuningdek, bu erda fotosuratlar bilan mazali shirinliklar mavjud. Fotosuratlar bilan shirin retseptlar sizga nafaqat tayyorlashda, balki shirinlikni bezashda va xizmat qilishda ham yordam beradi. Siz mehmonlaringiz va yaqinlaringizni hayratda qoldirish uchun eng original xizmat g'oyalarini olishingiz mumkin. O'zingizga yoqadigan mazali desertlar uchun retseptlarni tanlang va ularni tayyorlashga harakat qiling. Axir, mazali shirinliklar juda tez va sodda tarzda tayyorlanadi. Endi siz mazali desertni qanday tayyorlashni bilasiz, shuning uchun bir muncha vaqt o'tgach, oilangiz va do'stlaringizni oshpazlik qobiliyatingiz bilan xursand qilish va ajablantirish uchun pishirish jarayonini tezda boshlashingiz mumkin.

08.01.2019

Ko'zgu sirlangan muss keklari

Tarkibi: tuxum, shakar, un, vanillin, smorodina pyuresi, jelatin, qaymoq, suv, kakao

Hatto oddiy shimgichli keklar ham, agar siz ularni oyna sirlari bilan bezasangiz, ajoyib ko'rinadi. Bunday ajoyib desertni qanday qilib to'g'ri tayyorlash mumkin, bizning master-klassimizga qarang.
Tarkibi:
Biskvit uchun:
- 2 ta tuxum;
- 60 gramm shakar;
- 60 gramm bug'doy uni;
- tatib ko'rish uchun vanillin.

Smorodina muss uchun:
- 150 gramm smorodina pyuresi;
- 50 gramm shakar;
- 8 g jelatin;
- 30-35% og'ir krem.

Oyna oynasi uchun:
- 70 ml suv;
- 90 gramm shakar;
- 30 gramm kakao;
- 6 g jelatin;
- 65 ml og'ir krem (33%).

Emdirish uchun:
- 50 gramm shakar;
- 60 ml suv.

02.01.2019

Qulupnay tiramisu

Tarkibi: pechenye, pishloq, qaymoq, sarig'i, shakar, qulupnay, shokolad, kakao

Tiramisu nafaqat klassik retsept bo'yicha tayyorlanishi mumkin. Bu shirinlik qulupnay bilan juda qiziq. Uni uyda tayyorlashga harakat qiling va o'zingiz ko'ring! Bundan tashqari, qulupnay tiramisu retsepti umuman murakkab emas.

Tarkibi:
- 12 dona Savoyardi pechenyesi;
- 250 gramm Mascarpone pishloq;
- 200 g qaymoq 33%;
- 3 ta tuxum sarig'i;
- 140 gramm mayda shakar;
- 200 gramm yangi qulupnay;
- 50 gramm qora shokolad;
- 15 gramm kakao kukuni (ixtiyoriy).

30.11.2018

Sut kukunidan tayyorlangan hind shirin Burfi

Tarkibi: sariyog ', shakar, smetana, sut kukuni, yong'oq, vanillin

Bugun biz juda mazali hind shirinligi - Burfi pishirishni o'rganamiz. Retsept oddiy. Hatto oshpazlikdan uzoq bo'lgan odam ham taomni tayyorlashi mumkin.

Tarkibi:

- 100 gramm sariyog ',
- 100 gramm shakar,
- 120 ml. qatiq,
- 250 gramm sut kukuni,
- 5 ta yong'oq,
- Pichoqning uchida vanilin.

23.07.2018

Jelly tort "Singan shisha"

Tarkibi: jele, smetana, shakar, jelatin, suv, vanillin, shaftoli, yalpiz bargi

Va uyda siz juda tez bu mazali jele keki "Broken Glass" tayyorlashingiz mumkin. Retsept juda oddiy. Kek ajoyib ta'mga ega.

Tarkibi:

- 3 paket jele,
- 600 ml. qatiq,
- 100-130 gramm shakar,
- 15 gramm jelatin,
- 60 ml. sovuq suv,
- vanil ekstrakti,
- shaftoli,
- yalpiz barglari.

30.06.2018

Smetana jeli

Tarkibi: smetana, shakar, vanillin, suv, jelatin

Siz smetana jelini juda oson tayyorlashingiz mumkin. Tayyorlash qiyin emas. U mazali shirin desert qiladi.

Tarkibi:

- 400 gramm smetana;
- 100 gramm shakar;
- 1 osh qoshiq. vanil shakar;
- 150 ml. suv;
- 20 gramm jelatin.

30.05.2018

Jelatinli qulupnay jeli

Tarkibi: qulupnay, shakar, jelatin

Qish uchun qaynatish kerak bo'lmagan juda mazali va oson tayyorlanadigan qulupnay jeli tayyorlang.

Tarkibi:

- 500 gramm qulupnay,
- 300 gramm shakar,
- 20 gramm jelatin.

21.05.2018

Krem va mascarpone bilan tuxumsiz tiramisu

Tarkibi: pechene, pishloq, qaymoq, shakar, kakao, likyor, banan, qahva, yalpiz

Tiramisu juda mazali desert bo'lib, men uyda o'zim tayyorlay olaman. Men buni sizga ham qilishni taklif qilaman, buning uchun men uni tayyorlashning batafsil retseptini tasvirlab berdim.

Tarkibi:

- 200 gramm pechene pechene;
- 300 gramm Mascarpone krem pishloq;
- 150 ml. krem;
- 50 gramm shakar kukuni;
- 25 gramm kakao;
- 30 ml. Amaretto likyori;
- 1 banan;
- kofe;
- shakar;
- yalpiz.

10.05.2018

Lilak muzqaymoq

Tarkibi: lilak, limon, banan, asal

Men sizga juda mazali noodatiy lilak muzqaymoqni tatib ko'rishni taklif qilaman. Retsept juda oddiy va juda tez.

Tarkibi:

- bir hovuch lilak,
- yarim limon,
- 1 banan,
- 1 osh qoshiq. asal

03.05.2018

Mazali nozik desert Trifle

Tarkibi: tuxum, un, shakar, sut, pishirish kukuni, sariyog ', bo'yoq, krem, likyor, apelsin, yong'oq, bezak

Ehtimol, siz bu shirinlikni hech qachon sinab ko'rmagansiz. Va agar ular buni sinab ko'rsalar ham, ular uyda pishirmadilar. Shunday qilib, bugun men sizga arzimas narsalarni qanday tez va oson tayyorlashni aytaman.

Tarkibi:

- 1 tuxum,
- 4 osh qoshiq. un,
- 2 osh qoshiq. shakar kukuni,
- 50 ml. sut,
- 1 osh qoshiq. Pishiriq kukuni,
- 25 gramm sariyog ',
- ozgina qizil rangli oziq-ovqat bo'yoqlari,
- 250 ml. krem,
- 30 gramm shakar kukuni,
- 25 ml. likyor,
- yarim apelsin,
- 50 gramm yong'oq,
- tomchilar,
- shokolad,
- qandolat to'plami,
- kokos parchalari.

24.04.2018

Blueberry Lenten muzqaymoq

Tarkibi: ko'k, shakar, suv, ohak

Ko'pincha men oilam uchun mazali berry muzqaymoq tayyorlayman. Bugun men sizni ko'k va ohak bilan mazali Lenten muzqaymoqini tatib ko'rishni taklif qilaman.

Tarkibi:

- 200 gramm ko'k,
- 70 gramm shakar,
- 100 gramm suv,
- yarim ohak.

23.04.2018

Aqlli tort

Tarkibi: sut, tuxum, shakar, un, sariyog ', suv, vanillin

Men yaqinda Smart Cake-ni sinab ko'rdim va uning ta'midan hayratda qoldim. Bugun men siz uchun bu mazali tort uchun retseptni batafsil tasvirlab berdim.

Tarkibi:

- 500 ml. sut,
- 4 dona tuxum,
- 150 gramm shakar,
- 115 gramm un,
- 125 gramm sariyog ',
- 1 osh qoshiq. suv,
- bir chimdim vanillin.

08.04.2018

Jele va mevalar bilan tort

Tarkibi: jele, banan, kivi, apelsin, suv

Oddiy va mazali jele mevali keki ko'pchilikka, ayniqsa, jele va engil shirinliklarni yaxshi ko'radiganlarga murojaat qilishi kerak. Bizning yangi retseptimizni fotosuratlar bilan ko'ring.

Retsept uchun:
- 2 paket jele,
- bitta banan,
- bitta kivi,
- bitta apelsin,
- ikki stakan suv.

07.04.2018

Sufle "Qushlarning suti"

Tarkibi: oqsillar, shakar, jelatin, suv

Bu mazali Qush suti suflesini tatib ko'ring. Men siz uchun pishirish retseptini batafsil tasvirlab berdim, shuning uchun siz pishirishda hech qanday muammoga duch kelmaysiz.

Tarkibi:

- tuxum oqi - 2 dona,
- jelatin - 10 gramm,
- suv - 35 ml.,
- shakar - yarim stakan.

06.04.2018

Quyultirilgan sutli pechenelardan tayyorlangan shokoladli kolbasa

Tarkibi: pechenye, yeryong'oq, sut, sariyog ', kakao, quyultirilgan sut, shakar

Shokoladli kolbasa pishirilmagan oddiy, lekin juda mazali desertdir. Tayyorlanishi oson, har doim ajoyib bo'lib chiqadi va farzandlaringiz uchun haqiqiy sovg'a bo'ladi! Ha, kattalar, albatta, bu mazali uzukni rad etishmaydi.

Tarkibi:
- 350 gramm pishiriq pishiriqlari;
- 80-100 gramm yeryong'oq;
- 150 ml sut;
- 50 gramm sariyog ';
- 1-2 osh qoshiq. kakao;
- 3-4 osh qoshiq. quyultirilgan sut;
- 2-3 osh qoshiq shakar kukuni.

31.03.2018

Yuliya Vysotskayadan beze

Tarkibi: oqsil, shakar, sirka, tuz, vanillin

Bugun biz pechda juda mazali desert va tuxum oqini pishiramiz. Bu shirinlik meringue deb ataladi.

Tarkibi:

- 4 dona tuxum oqi,
- 240 gramm shakar kukuni,
- 2 osh qoshiq. oq sharob sirkasi,
- bir chimdik dengiz tuzi,
- 1 osh qoshiq. vanil ekstrakti.

Sog'lom shirinlik yangi ranglar bilan porlashi uchun odatdagi tvorogni irmik bilan o'zgartirmoqchimisiz? Ushbu ajoyib retseptga amal qiling - tvorog massasiga kivi va banan bo'laklarini qo'shing! Tvorog massasining shirinligi va kivi nordonligi bir-biri bilan mukammal birlashadi va banan tvorog kostryulkalariga ishtahani ochuvchi ekzotik hid beradi.

Yong'oqli pechene muxlislari, albatta, bu retseptga muhtoj bo'ladi. Kechqurun uzoqda shunday mazali va xushbo'y pishiriqlarni yutib yuborishdan ko'ra yoqimliroq narsa bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, siz choy uchun katta kompaniyani to'plashingiz mumkin, chunki taqdim etilgan ingredientlar miqdori juda ko'p yong'oq pishiriqlarini yaratadi.

bug'doy uni, shakar, tuxum, sariyog ', smetana, bodom, yong'oq, kardamon

Hamma sinab ko'rishi kerak bo'lgan retsept! Ham ta'mga, ham pishirishga. Yong'oq bilan shokoladli kolbasa, mening sevimli! Oddiy, mazali va umr bo'yi davom etadi!

pechenye, kakao kukuni, shakar, sariyog ', yong'oq, sut

Juda yupqa xamir asosi va suvli to'ldirilgan mazali olma pirogi hatto bayram stolini bezatadi. Pirog oddiy ingredientlardan tayyorlanadi, ammo uning asosiy diqqatga sazovor joyi karamellangan olma bo'lib, u shirinlikni oqlangan va tantanali qiladi.

bug'doy uni, sariyog ', suv, tuz, shakar, sariyog ', olma, tuxum, quyultirilgan sut, yong'oq

Quyosh qanday ta'mga ega ekanligini bilmoqchimisiz? Keyin limonli beze pirogini sinab ko'ring. Ushbu sitrus portlashi sizni o'zining nozik ta'mi va tetiklantiruvchi limon aromati bilan o'ziga jalb qiladi! Pirog pirojnoe xamiri, shirin va nordon limonli qaymoq va bulutga o'xshash bezedan iborat.

un, un, sariyog ', sariyog', pishirish kukuni, sut, shakar, tuz, sarig', shakar, makkajo'xori kraxmal, suv, limon sharbati, limon qobig'i, sariyog '...

Keling, krep kekini tayyorlashga harakat qilaylik! Men bu mo''jizaning retseptini uzoq vaqtdan beri ko'rib turibman. Tvorog va qulupnay bilan juda chiroyli pancake tort! Bizning oilamiz alohida sevadigan mahsulotlar. :) Keling, ulanamiz va harakat qilamiz! Maslenitsada hamma bunday tortdan xursand bo'ladi!

sut, un, tuxum, o'simlik yog'i, shakar, pishirish kukuni, tuz, qulupnay, jele, shakar kukuni, tvorog, vanil shakar, shakar kukuni, oq shokolad, qaymoq...

14 fevral kuni ikkinchi yarmingiz uchun o'zingizning Raffaello konfetlarini tayyorlash juda romantik. Bunday his-tuyg'ularning namoyon bo'lishi albatta qadrlanadi!

tartlet, mascarpone pishloq, oq shokolad, quyultirilgan sut, qaymoq, kokos, bodom

Bodom, hindiston yong'og'i va jo'xori uni bilan yasmiqdan tayyorlangan juda noodatiy shokoladli keklar. Browniesga o'xshash juda original muomala, lekin pechda pishirishni talab qilmaydi.

yasmiq, un, jo'xori uni, un, hindiston yong'og'i yog'i, qora shokolad, kakao kukuni, shakar, vanil shakar, tuz, suv

Uyda mazali shirinliklar uchun retsept. Quruq sutdan tayyorlangan uy shirinliklari yumshoq, tepasida kakao kukunining baxmal qobig'i bor! Agar so'ralsa, sutli shirinliklarni ziravorlar bilan tatib ko'rish mumkin. Shirin tishi bo'lgan kattalar uy qurilishi shirinliklariga aromatik spirt qo'shishlari mumkin.

quruq sut, sariyog ', shakar, kakao kukuni, suv, rom, brendi, kardamon, vanil, maydalangan dolchin, qizilmiya

Ikki xil xamirdan sutli yupqa krep tayyorlaylik - oq va kakao qo'shilishi bilan. Pancakesga asl ko'rinish berish uchun ularni faqat bitta rang emas, balki polka nuqtalarini yarataylik! Polka nuqtali pancakes oqlangan va hatto kulgili ko'rinadi. To'ldirilgan yoki to'ldirmasdan, bu kreplar, albatta, e'tibordan chetda qolmaydi! Maslenitsa uchun ajoyib retsept!

tuxum, tuz, shakar, un, sut, kakao kukuni, kungaboqar yog'i, tvorog, quyultirilgan sut

Qisqa nonli kofe xamirini qaymoq va qaynatilgan quyultirilgan sut bilan to'ldirish bilan ideal tarzda birlashtirgan juda mazali pirog uchun retsept. Ushbu tvorog pirogini oilaviy choy partiyalari yoki do'stona uchrashuvlar uchun tayyorlash mumkin. Kofe tvorog keki juda ishtahani va mazali bo'lib chiqadi. Sizning harakatlaringizni hamma qadrlaydi!

un, smetana, sariyog ', shakar, vanilin, eriydigan qahva, pishirish kukuni, tvorog, quyultirilgan sut, irmik, tuxum

Ushbu retseptda men sizga shirin yog 'kremi va achchiq qahva ta'mining ajoyib kontrasti bilan havodor va nozik italyan shirinligini qanday tayyorlashni ko'rsataman. Albatta, bu tiramisu. Italiyada tiramisu tetiklantiruvchi, rag'batlantiruvchi ta'sirga ega ekanligiga ishonishgan, shuning uchun italyan zodagonlari uni sevgi sanalaridan oldin muntazam ravishda iste'mol qilishgan. Shuning uchun men Sevishganlar kuni arafasida tiramisu retseptini joylashtirishga qaror qildim. :)

pechenye, mascarpone pishloq, tuxum, shakar, espresso kofe, konyak, kakao kukuni, shokolad

Yupqa va mazali xamir va juda ko'p suvli to'ldirish! Shirinlikni yaxshi ko'radiganlar uchun - olma va yong'oqli shokoladli strudel! Bu juda mazali bo'lishini tasavvur ham qila olmadik! Bu shokolad bilan qoplangan olma ta'miga o'xshaydi!

un, kakao kukuni, tuxum, suv, o'simlik yog'i, tuz, sarig'i, olma, yong'oq, non bo'laklari, jigarrang shakar, sariyog ', maydalangan dolchin

Tvorog va banan kostryulkalari kattalar va bolalar uchun ajoyib nonushta yoki shirinlikdir. Tvorogli g?ve? uchun ushbu retsept uni sufle kabi iloji boricha yumshoq va havodor qilish imkonini beradi. Bu irmik qo'shilgan tvorog kostryulkalari og'izda eriydi va pechda pishirgandan keyin cho'kmaydi. Hatto tvorogni yoqtirmaydiganlar ham bu tvorog-bananli sufle kostryulkasini yeyishadi.

tvorog, banan, achitilgan pishirilgan sut, tuxum, shakar, irmik, limon sharbati, vanillin, tuz

Shokoladli fudge shokolad va quyultirilgan sutdan tayyorlangan juda nozik, oqlangan va nozik desertdir. Sevishganlar kuni uchun mazali taom!

quyultirilgan sut, qora shokolad, asal, sariyog ', ekstrakt, shakar, shakar kukuni

Banan va shokoladli lavash rulolari - tez nonushta, gazak yoki choy uchun shunchaki mazali! Qisqichbaqasimon lavash va shokolad-banan to'ldirish! Ta'mi va tayyorlash qulayligi juda ta'sirli!

lavash, banan, makaron, sariyog ', o'simlik yog'i, qaymoq, konfet

Butun dunyoda mashhur bo'lgan italyan shirinligi Tiramisu. Nozik va havodor! Bolalar va kattalar tomonidan seviladi.

pechenye, mascarpone pishloq, sarig'i, shakar, konyak, vanil, qaymoq, shakar kukuni, kofe, kakao kukuni, yangi yalpiz

Mashhur shokoladli kek "Caprese" (italyancha: torta caprese) mutlaqo unsiz tayyorlanadi. Afsonaga ko'ra, italiyalik oshpaz Kapri orolida mafioz Al Kapone uchun shirinlik tayyorlayotganda uni qo'shishni shunchaki unutgan. Ammo natija barcha kutganlardan oshib ketdi! Ichi yumshoq va yumshoq, ammo tashqi tomondan tiniq bo'lgan bu shokoladli desert barcha shokolad muxlislarining qalbini zabt etadi.

qora shokolad, shokolad, sariyog ', tuxum, shakar, bodom, kakao kukuni

Juda mazali desert uchun oddiy retsept - agar-agar bilan shokoladli puding. Bu shokoladli desertni tayyorlash juda oson va muzlatgichsiz ham qotib qolish kafolatlanadi. Bu shokoladli pudingning ta'mi g'ovakli shokoladga o'xshaydi - u xuddi havodor va nozik.

shokolad, sut, qaymoq, sarig', shakar, agar, tuz

Olxo'ri, qovurilgan yong'oq, asal va yogurt bilan mazali desert. Beshta ingredientdan bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin bo'lgan oson, sog'lom va nihoyatda mazali desert. Ushbu oddiy va oddiy noziklik kattalar va bolalarga yoqadi. Urunib ko'r!

o'rik, kaju yong'oqlari, kam yog'li yogurt, asal, qovoq urug'lari

Ajoyib retsept, juda chiroyli va juda mazali shokoladli krep keki tvorog va qaymoq bilan to'ldirilgan! Pishirish jarayoni ham maroqli, sinab ko'rishni maslahat beraman! Pancake keki "Shokoladli muzqaymoq" - muzqaymoq ta'mi bilan mashhur Pancake haftasi!

sut, tuxum, shakar, un, kakao kukuni, o'simlik moyi, qaymoq, tvorog, mayiz, konyak, jelatin, shakar kukuni, suv

Agar siz mazali desert retseptini izlayotgan bo'lsangiz, karamel sousi bilan shokoladli sufle tayyorlashga harakat qiling. Ushbu shokoladli sufle retsepti Sevishganlar kuni uchun romantik kechki ovqat uchun juda mos keladi. Shirinlikni tayyorlash juda oz vaqt talab etadi va natija shunchaki taqqoslanmaydi.