Ular shunday tanlanadiki, mevalar butun mavsum davomida pishadi: yozning o'rtasidan kuzgacha.

Iyul oyining boshida allaqachon eng erta nav Stark meva beradi. Bu o'rta kattalikdagi daraxt. Mevalari mayda, yumaloq tekis, yorqin qizil. Ular suvli, o'rtacha nordon va ta'mi yoqimli. Jonathan va Red zo'r navlari bilan changlanadi.

Iyul oyining oxirida qishga chidamli nav pishib etiladi Arkadik. Bu olma nordonlik bilan yoqimli shirin ta'mga ega.

Iyul oyining oxiri - avgust oyining boshida mevalar navning olma daraxtida paydo bo'ladi Borovinka: o'rta kattalikdagi, sarg'ishlik va intervalgacha quyuq qizil chiziqlar bilan yashil. Ularning go'shti oq, qo'pol donli, zich, suvli, kuchli hidga ega. Sharobga xos bo'lgan nordon ta'mi. Ushbu navning olma saqlash muddati taxminan bir oy. Olma daraxtining o'zi o'rta yoki kuchli, erta gullaydi. Borovinka uchun changlatuvchilar - Parmen, Zimny oltin, Bellefleur sariq, Astraxan qizil va Astraxan oq navlari.

Meva avgust oyining boshida pishadi Melba qizil. Ular o'rtacha kattalikda, och qizil rangda, qor-oq rangdagi suvli, xushbo'y va yumshoq go'shtli, shirin va nordon ta'mga ega. Fevral-martgacha saqlanishi mumkin. Bu nav yuqori hosilga ega.

Turli xillik Uilyams bu vaqtda ham meva beradi. O'rta kattalikdagi olma, qizil rangli karmin chiziqlar bilan yuvilgan. Pulpa qo'pol donli, yashil rangli, suvli, shirin va nordon ta'mga ega. Uzoq muddatli saqlash bilan mevalar go'shtli rangga ega bo'ladi. Daraxt noyob toj shakliga ega va qoraqo'tirga qarshi immunitetga ega.

Avgust oyining oxirida navning mevalari yig'ib olinadi. doljin chiziqli, bu yoshligida meva novdalarida, etuk yoshda esa halqali novdalarda meva berishi bilan farqlanadi. Bu qishga chidamliligi yuqori bo'lgan kuchli daraxtdir. Mevalar dastlab yashil rangga ega, to'liq pishganida esa sarg'ayadi. Quyoshga qaragan tomonda qizg'ish fonda dog'lar va to'q qizil chiziqlar mavjud. Qisqichbaqasimon zich pulpa dolchin hidi bilan nozik shirin-nordon aromasiga ega.

Yozning oxirida u etuklikka erishadi. Olma daraxtlarining bu xilma-xilligi yuqori qishga chidamliligi va qurg'oqchilikka chidamliligi bilan ajralib turadi, yaxshi hosil beradi va juda oddiy. Mevalar o'rta darajada va kichikroq, ular pushti fonda yorqin chiziqli rang bilan ajralib turadi, juda xushbo'y.

Sentyabr navlari: Krem, Rok, Qizil zo'r, Oltin a'lo, Rossoshanskoe chiziqli, Orlik, Karostoyanka.

qishga chidamli mevalar navlari krem katta, yumaloq, engil krem rangli, nordon ta'mga ega. Daraxtning o'zi o'rta bo'yli, erta o'sadi.

- yuqori ta'mga ega bo'lgan xilma-xillik. Mevalari o'rtacha kattalikda, och sariq rangda. Olmaning go'shti sariq, zich, mayin, engil nordon va shokolad ta'mi bilan shirin.

Mevalarni aprelgacha saqlash mumkin. Olma daraxti muntazam va mo'l-ko'l meva beradi, kech gullaydi.

Turli xillik Orlik o'rtacha qishga chidamliligi va yuqori mahsuldorligi bilan farqlanadi. Mevalar yumaloq, o'rtacha kattalikda, ochiq sariq rangli teriga ega, ular bo'ylab chiziqlar va qalin, biroz xiralashgan qizarish bor. Pulpa oq, suvli, aromatik, nordon-shirin ta'mga ega.

Turli xil mevalar Karostoyanka qirmizi-qizil rang, o'rta va katta hajmli, silliq konturli. Pulpa oq, zich, suvli, nordon ta'mga va nozik hidga ega. Olma sentyabr oyining oxirida pishishni boshlaydi, ular uzoq umr ko'rishadi (aprel oyining oxirigacha). Olma daraxtlari kuchli, ammo sovuqqa chidamliligi etarli emas.

Rok- serhosil nav, sentabrda ham pishadi. Yoyilgan tojli olma daraxti, qishga chidamli. Mevalari katta, cho'zilgan dumaloq. Xiralashgan qizil chiziqlar va dog'lar asosiy sariq-yashil asos bo'ylab ketadi. Pulpa nozik taneli, qaymoqli, shirin-nordondir.

Yuqori mahsuldorlik bilan ajralib turadi, ammo qishki jasoratni pasaytiradi. Mevalar juda katta, yumaloq, quyuq yashil rangda, katta yorug'lik dog'lari bilan. Pulpa oq, yumshoq, shirin, xushbo'y. Sentyabr oxiri-oktyabr oylarida pishib etiladi.

Pepin za'faron sentyabrda pishadi, qishki jasoratning yuqoriligi bilan ajralib turadi. Daraxtning toji yoyilmoqda, muntazam ravishda kesishni talab qiladi, chunki u tezda qalinlashadi. To'q qizil chiziqlar bilan pishgan to'q sariq-sariq olma aprelgacha saqlanadi.

Ranetki yoki xitoy olma daraxti (xitoycha), Sharqiy Sibirda o'sadigan yovvoyi olma daraxtlarini kesib o'tish orqali olingan keng tarqalgan tur. Shimoliy Amerikada, xususan, Kanadada Sibir olma daraxtining mahalliy navlari bilan duragaylari "qisqichbaqa" deb ataladi, ammo aslida bu bir xil rus ranetkilari. Bu nav Shimoliy Xitoyda keng tarqalgan bo'lib, Rossiyada u asosan Sibirning janubiy hududlarida etishtiriladi. Ranetkida barglar ellips yoki tor ovalga o'xshaydi, xitoylik olxo'ri kabi.

Ko'pincha xitoy dekorativ maqsadlarda etishtiriladi. U bahorda chiroyli va mo'l-ko'l gullaydi va kuzda uning yorqin mevalari bog'ni bezatadi.

Ushbu olma daraxti navi sovuqqa chidamli, qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi, erta meva beradi va to'g'ri parvarish bilan katta hosil beradi. Xitoyliklar g'amxo'rlik qilishni talab qilmaydi, faqat o'z vaqtida kesish kerak. Ranetki (qisqichbaqalar va xitoylar) yaxshi drenaj bilan unumdor tuproqlarni yaxshi ko'radilar. Ular maxsus oziqlantirishga muhtoj emas, ekish paytida kompot yoki go'ngni tayyorlash kifoya.

O?z vaqtida I. V. Michurin xitoyni olma daraxti navlari bilan duragaylash orqali chidamliligi bilan ajralib turadigan, o?ziga xos ta'mga ega bo?lgan “Oltin erta”, “Anisovaya”, “Bellefleur”, “Qandil-xitoy” kabi navlarni yetishtirgan. Ushbu ajoyib selektsionerning izdoshlari Rossiyaning shimoliy va o'rta zonalari uchun navlarni etishtirishdi - shirin Isaeva, Snejinka, apelsin, Shimoliy Sinap, Pepin Chernenko, qishki Grushovka, Pobeda va boshqalar.

Sovuq iqlim sharoitida mashhur nav Bellefleur Xitoy, bu yaxshi ta'mga qo'shimcha ravishda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin.

Pepin za'faron- turli xil mayda mevali xitoylar, qishki saqlash uchun mos gibrid. Mevalar yorqin qizil, pulpa sarg'ish, zich, suvli, nozik taneli. Ta'mi - sharob-shirin, baharatl?, nozik hid bilan. Meva yig'ish vaqti - sentyabrning oxiri, to'liq pishishi noyabr oyining oxirida keladi. Olma may oyigacha saqlanadi.

Olma daraxtlarini har qanday shahar atrofida ko'rish mumkin. Va o'z hududida mevali ko'chatlar ekish shakllanishi, ko'pchilik yozgi aholi ular bilan boshlanadi. Saytda bir nechta turli navlarni, shu jumladan qishki navlarni ekish yaxshidir, keyin keyingi hosilga qadar olma bilan ziyofat qilish mumkin bo'ladi. Olma daraxtlarini tanlash nafaqat ularning nomi yoki mevaning fotosurati bilan amalga oshirilishi kerak. Xususiyatlari bo'yicha ma'lum bir hudud va iqlimga mos kelishini tushunish uchun ma'lum bir navning tavsifini oldindan o'qib chiqish yaxshiroqdir.

Qishki olma daraxtlari: ularning afzalliklari nimada?

Barcha olma daraxtlari, istisnosiz, yaxshi, lekin faqat kech navlar qishda va vitamin etishmasligi davrida - bahorda, keyingi hosilga qadar zavqlanishi mumkin. Olma turli vaqtlarda pishib etiladi, bu xilma-xillikka bog'liq.

Qishki olma yig'ish odatda sentyabr oyining oxirgi kunlaridan sovuq ob-havo kelishiga qadar amalga oshiriladi. Ular ma'lum navlarga qarab bir necha oygacha saqlanadi. Ular saqlash muddatiga va olma yotadigan sharoitlarga ta'sir qiladi.

Keyingi davrlarning olmalari saqlashda juda yaxshi. Olma pulpasi va qobig'ining siqilgan tuzilishi uzoq vaqt pishishiga yordam beradi. Qishki navlarning shubhasiz afzalliklari orasida quyidagilarni aytish mumkin:

• olma mazali ta'mi;

Olma daraxtlarining qishki navlarining mevalari bahorgacha saqlanishi mumkin

• tashish imkoniyati;
• har qanday ishlov berish uchun yaroqlilik;
• meva ko'chatlarining muzlashiga chidamliligi.

Diqqat! Kech navlarning olmalari odatda darhol iste'mol qilinmaydi, chunki ular daraxtdan olib tashlangan. Ularga bir muddat yotishga ruxsat beriladi. Yetuklik davrida ular pishib, xushbo'y bo'lib, shunchaki ajoyib ta'mga ega bo'ladilar.

Kech olma daraxtlarining bo'linishi

Yig'ilgan hosilning pishishi va saqlash muddatiga ko'ra, qishki olma daraxtlari guruhlarga bo'linadi:

• erta qish - olma sentyabr oyining oxirida pishib, qishgacha yotadi;
• qish - oktyabrda pishib, bahorgacha saqlanishi mumkin;
• kech qish - olma sovuq ob-havodan oldin olib tashlanadi, ular deyarli issiq davrgacha yotadi.

Maslahat. Qishki olma yig'ish vaqtini kuzatish juda muhimdir. Muddatidan oldin yig'ib olinganda, ular yomonroq pishadi, ta'mi va xushbo'yligini to'liq qo'lga kiritmaydilar va bundan tashqari, ular juda qisqa vaqt ichida yomonlasha boshlaydilar.

Mashhur mahalliy navlar

Kech olma daraxtlarining ko'p navlari mavjud. Barcha qishki olma ajoyib ta'mi, tashish paytida sotuv qobiliyatini yo'qotmasligi va uzoq pishib etish davrlari bilan ajralib turadi.

Mahalliy kelib chiqishi mashhur navlari orasida:

• Pepin za'faron - 5-7 yoshda meva berishni boshlaydi. Qattiq qishda mevali daraxt qisman muzlaydi, lekin keyin u yaxshi tiklanadi. Olma yumaloq, sarg'ish yoki yashil rangga ega, qizg'ish rangli integumental rang zaif ifodalangan, pulpa suvli. Olmaning ta'mi ajoyib. Mevalari shirin va xushbo'y. Kuz davrining o'rtalarida pishib, ular bahorgacha mukammal tarzda yotishi mumkin.

Pepin za'faron

• Sinap Orlovskiy - muntazam ravishda meva beradi, daraxtdan hosil 4-5 yildan boshlab olinadi. Olma katta, oltin-yashil rangli teriga ega, yon tomonlarida nozik qizarish, nordon ta'mi. Ular sentyabr oyida pishib, uzoq vaqt yotadi.
• Ajablanarlisi - bu navning daraxti kuchli, juda ixcham, u 6-yilda yig'ib olinadi. O'rtacha qishga chidamlilik xususiyatlariga ega. Mevalar sarg'ish yoki yashil rangga ega, yon tomonlarida deyarli ko'rinmaydigan qizarish, yaxshi shirin va nordon ta'mga ega.
• Salomatlik - baland bo'yli olma daraxti, sovuqqa chidamliligini o'rtacha deb atash mumkin. Qo'tirga qarshilik mavjud. Yaxshi mahsuldorlikda farqlanadi. Olmalar go'zal, sariq-yashil rangga ega, boy qizil, mayda dog'li qizarib ketgan, go'shti suvli, ta'mida shirin va nordon notalarga ega.
• Bogatyr - turli mintaqalarda yaxshi meva beradi. Mevalar odatda 5-6 yil ichida olinadi. Barqaror hosil beradi. Qo'tir kabi kasallikka chidamli. Olma kuchli va qattiq, och yashil rangga ega, pishish paytida sarg'ayadi, ba'zan qizarib ketadi. Ular shirin va nordon notalar bilan yaxshi ta'mga ega. To'g'ri saqlash bilan hosil yoz mavsumigacha yotishi mumkin.

Bogatyr

• Renet Simirenko - quruq ob-havoga yaxshi toqat qiladigan baland olma daraxti. 4-5 yoshdan boshlab meva beradi. Olma o'rta va katta. Rangda ko'katlar och rangdan yorqinroq ranggacha. Ichkarida oq, suvli. Ta'mga yoqimli. Ayniqsa, yangi iste'mol qilish uchun yaxshi.

Oddiy Antonovka

Bu xilma-xillikni alohida ta'kidlash kerak. Antonovka - aholi tomonidan sevilgan qadimgi nav. U bugungi kunda ham mashhurligini yo'qotgani yo'q. Ko'pgina boshqa navlarning paydo bo'lishiga qaramay, u hali ham talabga ega. Bu erta qish, yig'ilgan hosil 3 oygacha yotadi.

Bu olma daraxtining daraxti kuchli va baland. Turli xil sharoitlarga oddiy, hatto qattiq sovuqqa ham bardosh beradi. Ko'pincha mamlakatning markaziy hududlarida va Uralsda topilgan. Madaniy kasalliklarga chidamli. Olma boshida yashil rangga ega, pishganida chiroyli oltin rangga aylanadi. Mevalar oqlangan, mazali, yorqin hidga ega. Ichi oq, ta'mi shirin, nozik nordonlik seziladi.

Chet ellik qishki navlarning olma daraxtlari

Bizning sharoitimizda yaxshi ildiz otgan xorijiy seleksiyaning ko'plab kech navlari mavjud. Ulardan ayrimlari aholimiz orasida katta shuhrat qozongan.

Ommabop navlarga quyidagilar kiradi:

• Jonatan bizning aholimiz orasida juda mashhur va Amerikadan kelgan nav. Olma daraxti o'rta bo'yli, 4-5 yoshda meva beradi. O'rtacha kasalliklarga chidamli. Unumdor erlarda mo'l hosil beradi. Olma o'rta va katta o'lchamlarda bo'ladi. Olma sarg'ish-yashil rangga ega, to'q qizil rangli, suvli pulpa bilan, ta'mi shirin.

Jonatan

• Golden Delicious - muntazam ravishda mevalar olib keladi, birinchi hosilni 7-yilda yig'ish mumkin. Sovuqqa chidamliligi yaxshi. Olmalar oqlangan, yumaloq, o'rta va katta. Rangi sarg'ish, oltinga yaqinroq, ichki - krem tonlari. Olmalarning o'zi suvli, zich. Ular yoqimli va shirin ta'mga ega. Ular bahorgacha yaxshi yotadi.
• Welsey - 4-5 yoshda meva beradi. Daraxtning qishga chidamliligi normaldir. Hosildorlikni yuqori deb atash mumkin. Turli kasalliklarga nisbatan ancha chidamli. Olmalar o'rta, yumaloq, ancha tekislangan, oltin tonlarda. Olmaning yon tomonlarida qizil chiziqlar, mevaning pulpasi oq. Ularning yoqimli hidi, nordon ta'mi bor. Ular qishning o'rtalariga qadar yaxshi yotishadi.
• Macintosh Kanadadan. Mevalarni 6-7 yoshdan boshlab yig'ish mumkin. Sovuqqa yaxshi toqat qiladi. Och sarg'ish yoki och yashil rangdagi olma. Yonlarda qizil rangli chiziqlar bor. Ta'mi boy, me'yorida shirin.

Ko'p odamlar yashil olmani yaxshi ko'radilar. Ushbu rangdagi olmalarning foydali xususiyatlari asosan ularning yuqori tolali tarkibiga bog'liq. Mevalarning xun tolalari inson tanasidan ko'plab zararli moddalarni, jumladan kanserogenlar, toksinlar, ortiqcha yog'lar va uglevodlarni olib tashlashga yordam beradi. Bundan tashqari, yashil olma qondagi xolesterin darajasini pasaytiradi, bu esa qon tomirlarining tiqilib qolish ehtimolini kamaytirishi mumkin.

Umumiy ma'lumot

Har qanday rangdagi pishgan olma 86% suvdan iborat. Ular vitaminlar va minerallarga boy.

Bolalar ovqati uchun yashil olma tavsiya etiladi. Bunday xomashyo asosida uglevodlarning sezilarli miqdori bo'lgan yuqori sifatli sharbatlar ishlab chiqariladi. Mevalarda qancha vitamin borligiga qarab, turli yoshdagi bolalarning ovqatlanishi uchun navning qiymati aniqlanadi.

Bir nechta yashil ranglar hozir keng tarqalgan. Ularning barchasi oddiylik bilan ajralib turadi. Yashil olma navlarining muhim qismi ma'lum iqlim sharoitida etishtirish uchun rayonlashtirilgan bo'lib, bu bog'bonlarga ekish materialini tanlash masalasini osongina hal qilish imkonini beradi.

tutunli arkada

Bu nav ko'proq Arkada shakar sifatida tanilgan. Ushbu navning olma daraxtlari baland va qishga chidamli. Qoida tariqasida, daraxt besh yildan oldin meva berish bosqichiga kiradi. Dumaloq va ishtahani ochuvchi olma yozning boshida pishadi. Mevalar shirin ta'mga va pulpaning oq soyasiga ega. Mevalarning standart og'irligi 100 grammdan oshmaydi. Mevalarni saqlash sifati past. Mevalar yangi ishlatiladi. Standart uglevod miqdori 100 gramm pulpa uchun 8 grammdan biroz ko'proq.

Oq Astraxan

O'rta balandlikdagi mevali o'simlik, etarli darajada qishga chidamli. Olma daraxtining meva berish davri etti yil ichida chiqadi. Dumaloq olma yozning boshida pishadi. Mevalar shirin va nordon ta'mi va oq go'shti bilan ajralib turadi. Olmaning standart og'irligi 100 dan 200 grammgacha o'zgarib turadi. Meva saqlash stavkalari past. Bu navning olmalari eng yaxshi yangi iste'mol qilinadi.

Axtubinskiy

Meva daraxti o'rta bo'yli va qishga etarlicha chidamli emas. Dumaloq shakldagi mevalar kech kuzda pishadi. Olma shirin va nordon ta'mga va oq go'shtga ega. Meva massasi juda katta va 200 grammga etadi. Mevalarni saqlash darajasi o'rtacha. Universal foydalanish turlarining xilma-xilligi. Uglevodlar miqdori mahsulotning 100 grammiga 9 grammdan kam.

Yashil olma navlari (video)

Yoz oq

O'rta balandlikdagi mevali daraxt va qishga chidamliligi etarli emas. O'simlik yetti yoshida meva berish bosqichiga kiradi. Yassilangan olma yozning boshida pishadi. Mevalar shirin va nordon ta'mga va sarg'ish go'shtga ega. Olmaning standart og'irligi 100 dan 200 grammgacha o'zgarib turadi. Mevalarni saqlash sifati juda past. Mevalarni yangi, konservalangan, qayta ishlangan holda iste'mol qilish mumkin.

Quyosh oq

Meva daraxtlari past va qishga etarlicha chidamli emas. Olma daraxti besh yoshga to'lmasdan meva berish bosqichiga kiradi. Dumaloq shakldagi meva yozning boshida pishadi. Olma nordon-shirin ta'mi va sariq go'shti bilan ajralib turadi. Standart og'irlik 100 dan 200 grammgacha o'zgarib turadi va o'simliklarni parvarish qilish sifatiga bog'liq. Mevalarni saqlash sifati past. Mevalarni yangi va konservalangan holda iste'mol qilish mumkin, ular murabbo, marmelad va boshqa shirinliklar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Oq quyish

Meva daraxtlari baland va qishga chidamli. O'simlik meva berish bosqichiga besh yoshdan oldin kiradi. Dumaloq shakldagi mevalar iyun-iyul oylarida pishadi. Olma shirin va nordon ta'mga va oq go'shtga ega. Standart meva vazni 100 dan 200 grammgacha o'zgarib turadi. Olmaning saqlash sifati past. Mevalarni yangi iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Bratchud

Mevali daraxti past bo'yli, qishga chidamli. O'simlik besh yoshdan oldin meva bera boshlaydi. Ushbu navning mevalari nordon-shirin ta'mga va yashil pulpa rangiga ega. Mevalarning standart og'irligi 200 grammdan kam emas. Saqlash sifat ko'rsatkichlari ancha yuqori. Universal foydalanish uchun xilma-xillik.

Smit buvisi

Meva daraxti baland va qishga etarlicha chidamli emas. O'simlik meva berish bosqichiga sakkiz yildan oldin kiradi. Mevalar nordon-shirin ta'mga ega va pulpa uchun yashil rangga ega. Standart og'irligi 200 grammdan kam emas. Olmaning saqlash muddati juda uzoq. Mevalar universal foydalanish uchun javob beradi. Uglevodlar miqdori 100 gramm pulpa uchun 9 grammdan oshmaydi.

ko'katlar - barglar

Meva daraxti o'rta bo'yli, qishga chidamliligi ham o'rtacha. Xilma besh yoshdan oldin meva berish bosqichiga kiradi. Dumaloq olma kech kuzda pishadi. Mevalar nordon-shirin ta'mga va sariq go'shtga ega. Olmaning standart og'irligi 200 grammdan kam emas. Mevalarni saqlash sifati ko'rsatkichlari o'rtacha. Mevalar universal foydalanish uchun tavsiya etiladi.

Dachnoe

O'rta balandlikdagi mevali daraxt, juda qishga chidamli. O'simliklar meva berish bosqichiga besh yildan oldin kiradi. Dumaloq mevalar erta kuzda pishib etiladi. Olma yoqimli nordon-shirin ta'mi va yashil rangli go'sht rangi bilan ajralib turadi. Standart vazni 100 dan 200 grammgacha. Meva saqlash sifati o'rtacha. Ushbu navning olmalari universal foydalanish uchun javob beradi.

Oltin toj

Meva daraxtlari past bo'yli, o'rtacha qishga chidamli. O'simlik besh yildan oldin meva berish bosqichiga kiradi. Olma shirin ta'mga va oq go'shtga ega. Standart og'irligi 200 grammdan kam emas. Mevalarni saqlash sifati yuqori. Mevalar yangi, konservalangan va qayta ishlangan holda iste'mol qilinadi.

oltin oqimi

Meva daraxti o'rta bo'yli va o'rtacha qishga chidamli. O'simlik besh yildan oldin meva berish bosqichiga kirishi mumkin. Muntazam yumaloq olma qish oxirida pishib etiladi. Ushbu navning mevalari nordon-shirin ta'mi bilan ajralib turadi. O'rtacha meva vazni 100 dan 200 grammgacha. Olmaning saqlash sifati yuqori. Turli xil foydalanish jihatidan universal deb tasniflanadi.

Kostel

Meva daraxti o'rta bo'yli va qishga chidamli. O'simlik iqlim sharoitiga va parvarish intensivligiga qarab turli vaqtlarda meva berish bosqichiga kiradi. Mevalar nordon-shirin ta'mi bilan ajralib turadi. Mevaning standart vazni 100 dan 200 grammgacha. Bu navning saqlash sifati ancha yuqori. Mevalar universal foydalanish uchun javob beradi.

Bush chaqaloq

Meva daraxti past va juda qishga chidamli. O'simlik ekishdan keyin besh yil oldin meva berish bosqichiga kiradi. Dumaloq shakldagi mevalar yozning o'rtalarida pishib etiladi. Olma shirin va nordon ta'mi va oq go'shti bilan ajralib turadi. Standart vazni 100 dan 200 grammgacha. Mevalarni saqlash sifati past. Mevalar yangi, konservalangan, qayta ishlangan holda iste'mol qilinadi.

Moskva keyinroq

Meva daraxti baland, qishga chidamli. O'simlik meva berish bosqichiga besh yildan oldin kiradi. Mevalar shirin va nordon ta'mi va oq go'shti bilan ajralib turadi. Standart og'irligi 200 grammdan kam emas. Saqlash sifati ko'rsatkichlari yuqori. Turli xil foydalanish jihatidan universal deb tasniflanadi.

Pushti quyish

Mevali daraxti past bo'yli va qishga chidamli. O'simlik meva berish bosqichiga besh yildan oldin kiradi. Yassilangan mevalar yozning boshida pishadi. Mevalar shirin va nordon ta'mga va yashil go'shtga ega. Olmaning standart og'irligi 100 dan 200 grammgacha. Saqlash sifati ko'rsatkichlari past. Xilma-xillik universal foydalanish toifasiga kiradi.

Bog'da olma daraxtlarining qanday navlari va qancha miqdorda etishtirilganiga qarab, bog'bonlar ikki oydan to'rt oygacha pishgan mevalarni olishlari mumkin. Yig'ilgan hosilni harorat va namlikning maqbul parametrlariga rioya qilgan holda, Yangi yil bayramlarigacha va ko'pincha uzoqroq saqlash mumkin.

Hamma olma foydalimi (video)

Moskva viloyati va markaziy Rossiya uchun olma daraxtlarining eng yaxshi qishki navlari guruhiga quyidagilar kiradi: Anis kulrang, oddiy Antonovka, Renet bergamot, Slavyanka va boshqalar.

Suratda qishki nav Anis kulrang

Anis kulrang (chiziqli)

Daraxt kuchli rivojlanib, kuchli keng piramidal, juda zich tojni hosil qiladi. Asosiy shoxlari va ularning shoxlari kuchli bog'lanishga ega va katta hosildorlikka bardosh beradi. Tojni yaxshi tiklaydi. Eng qishga chidamli nav. O'rtacha umr ko'rish 60-80 yil. Ko'p asrlik daraxtlar ham bor.

Bu Moskva viloyati va o'rta bo'lak uchun olma daraxtlarining eng yaxshi qish navlaridan biri yuqori hosildor va erta o'sadi. Meva 5-6 yoshdan boshlanadi. Hosil yillik hisoblanadi. Dastlabki meva berish davrida hosil o'rtacha bo'lib, to'liq meva berish vaqtida u yuqori hosil beradi: ko'pincha alohida daraxtlardan 300-350 kg olma yig'ib olinadi. Erta gullash.

Fotosuratda ko'rib turganingizdek, Moskva viloyati uchun tavsiya etilgan olma daraxtlarining bu navi o'rta kattalikdagi, ba'zan kichik (60-75 g), tekis dumaloq, biroz konussimon, och yashil xushbo'y po'stlog'i bilan qoplangan mevalarga ega. kulrang-qizil tutunli gul yoki ko'plab qizg'ish chiziqlar:

Suratda anisli kulrang olma
"Anis" olma mevalari tekis dumaloq, biroz konussimon (foto)

Pulpa och yashil, suvli, ziravorlar ta'mi bilan shirin va nordon.

Mevalarni iste'mol qiling - sentyabrning ikkinchi yarmida. Ular fevralgacha yotoqda qoladilar.

Kulrang anis - olma daraxtlarining eng yaxshi navi yangi iste'mol qilish va texnik qayta ishlash uchun (xamir, murabbo, sharbat, qandolat mahsulotlari); siydik uchun yaxshi.

Sug'ormaydigan bog'larda ham, sug'oriladigan bog'larda ham barcha zonalarda asosiy nav. U qurg‘oqchilikka chidamli bo‘lsa-da, sug‘orilganda mevalarning kattaligi va hosildorligi keskin ortadi.

Suratda "Antonovka oddiy" olma daraxti

Oddiy Antonovka

Daraxt katta o'lchamlarga etib boradi, asosiy shoxlari magistralga mahkam bog'langan yaxshi rivojlangan sharsimon tojni hosil qiladi. Nisbatan sovuqqa chidamli. Moskva viloyati uchun tavsiya etilgan olma daraxtlarining qishki navlarini tavsiflashda, u o'rtacha nam yoki sug'oriladigan tuproqlarda yaxshi o'sadi va meva beradi.

7-8 yoshida meva bera boshlaydi. Hosildorlik yuqori bo'lib, dastlabki meva berish davrida tez o'sadi. Bu tizimli urug'lantirishni talab qiladi.

Suratga qarang - olma daraxtlarining qishki navini tavsiflashda, ayniqsa, katta (o'rtacha 120-150 g), yumaloq silindrsimon yoki keng qovurg'ali konussimon, kuchli hidli och sariq mevalarni ta'kidlash kerak:

Suratda qishki olma navi "Antonovka vulgaris"
Antonovka oddiy olma daraxtining mevalari yumaloq silindrsimon yoki keng qovurg'ali konus shaklida (foto)

Pulpa oq, suvli, tartarik-shirin yoqimli ta'mga ega.

Keyinchalik gullash. Mevalarni iste'mol qiling - sentyabr oyining oxirida. Oktyabr-noyabr oylarida pishib etiladi. U gilamchada 3-4 oy saqlanadi, yangi iste'mol qilish va texnik qayta ishlash uchun qimmatli nav: undan ko'p miqdorda zefir, shakarlamalar, marmelad, jele, olma xamiri tayyorlash uchun ishlatiladi; siydik uchun yaxshi.

Suratda "Antonovka-Kamenichka" olma daraxti navi
Suratdagi "Antonovka-kamenichka" olma daraxtining mevasi

Antonovka-kamenichka

Suratda "Renette bergamot" olma daraxti navi
Suratdagi "Renette bergamot" olma daraxtining mevasi

Renet bergamot

O'rta bo'lakda o'stirilgan olma daraxtlarining bu qishki navi I. V. Michurin tomonidan olti yuz gramm antonovka urug'idan olingan.

Daraxt kuchli, oval, o'rta zich tojga ega, kuchli asosiy shoxlari bilan. Mintaqa sharoitida u qishga yaxshi toqat qiladi. 6-7 yoshida meva bera boshlaydi. Hosildorlik yuqori: mintaqa sharoitida u anis kulidan past emas. Gullash o'rtacha erta.

U asosan meva novdalarining uchlarida meva beradi, bu esa kesishda hisobga olinishi kerak.

Qo'tirga nisbatan etarlicha chidamli emas, ayniqsa yomg'irli yillarda yoki past joylarda.

Mevasi yirik yoki o?rtacha (o?rtacha vazni 120-125 g), piyozsimon, qovurg?asiz. Pedunkulda odatiy huni yo'q va ba'zi mevalar bu erda armut kabi tuberkulga ega. O'rim-yig'im paytida mevalar yashil bo'lib, yotganda ular sariq rangga ega bo'lib, ko'pincha quyoshli tomonda pushti rangli "tan" bilan ajralib turadi. Pulpa zich, shirin va nordondir.

Qishning oxiri navi. Mevalarni iste'mol qiling - sentyabr oyining oxirida. Mevalar 6-7 oy davomida saqlanadi. Uzoq masofalarga tashish yaxshi muhosaba qilinadi. Yangi iste'mol qilinadi.

Bu erda siz olma daraxtlarining eng yaxshi navlarining fotosuratlarini ko'rishingiz mumkin, ularning tavsifi yuqorida keltirilgan:

Suratda Yaloko navlari "Anis chiziqli"
Suratda "Antonovka oddiy" olma navlari

Olma daraxtlarining qanday mashhur qishki navlari eng yaxshi o'rta bo'lakda ekilgan

Suratda "Slavyanka" olma daraxti navi
Suratdagi "Slavyanka" olma daraxtining mevasi

slavyan

O'rta bo'lak uchun olma daraxtlarining qishki mashhur navi I. V. Michurin tomonidan Antonovka umumiy ananasini kesib o'tish orqali olingan. Nav tez o‘sadigan, serhosil. Yillar davomida hosilning tez o'sishi bilan 4-5 yoshdan boshlab meva bera boshlaydi.

O'rtacha rivojlanish daraxti yumaloq, o'rta yoyilgan chiroyli tojni hosil qiladi. Qishki chidamlilik yaxshi. Keyinchalik gullash.

Mevalari o?rtacha yoki o?rtacha kattalikdan past (o?rtacha og?irligi 60-65 g), piyozsimon dumaloq, yig?ib olinganda sarg?ish-yashil, pishganida sarg?ayadi. Pulpa suvli, yumshoq, tartarik ajoyib ta'mga ega.

Mevalarni iste'mol qiling - sentyabr oyining oxirida; iste'molchining etukligi - noyabr oyining o'rtalarida. 5-6 oy davomida yotoqda saqlanadi; uzoq masofalarga yuk tashish. Eng yaxshi desert navi.

Bu Moskva viloyatida urug'lantirilgan, o'rtacha nam yoki sug'oriladigan tuproqlarda eng yaxshi ekilgan olma daraxtlarining navlaridan biridir. Namlik etishmasligi bilan kichik mevalar beradi.

Suratda "Skryzhapel" olma daraxti navi
Suratdagi "Skryzhapel" olma daraxtining mevalari

Skrijjapel

Daraxt kuchli, piramidal tojga ega. Qishki chidamlilik yaxshi. U 5-6 yoshda meva beradi. Hosildorlik yuqori Gullash - o'rtacha hisobda.

Dastlabki meva berish yoshida o'rtacha, to'liq hosil yoshida esa yuqori hosil beradi.

Mevalari o'rta, tekis dumaloq, kuchli qovurg'ali, sariq-yashil, quyuq qizil zich joylashgan doimiy va intervalgacha chiziqlar.

Bu zich, suvli, och yashil go'shti shirin ta'mga ega, ozgina kislotalilik bilan o'rta bo'lak uchun olma daraxtlarining eng yaxshi navlaridan biridir. Mevalarni iste'mol qiling - sentyabr oyining oxirida. 6-7 oy davomida yotoqda saqlanadi. Transport yaxshi muhosaba qilinadi. Ko'pincha qoraqo'tir ta'sir qiladi.

Xilma-xillik hosildorligi, mevalarning kattaligi va rangi bilan farq qiluvchi bir necha shakllarda mavjud. Ko'paytirishda unumdorroq, katta va yaxshi rangli mevalarga ega daraxtlardan so'qmoqlar olish kerak.

Suratda "Borsdorf-Xitoy" olma daraxti navi
Suratdagi Borsdorf-Xitoy olma daraxtining mevalari

Xitoylik Borsdorf

Turni I. V. Michurin bulbous borsdorfni xitoylar bilan kesib o'tish orqali o'stirgan.

O'rtacha rivojlanishdagi daraxtlar. Qishki chidamlilik o'rtacha. Ular 5-6 yoshda meva berishni boshlaydilar va yillar davomida hosildorlik tez o'sib boradi. Hosildorlik yuqori: 12 yoshida u daraxt boshiga 130 kg gacha beradi. Mevalari o'rtacha yoki o'rtacha kattalikdagi (o'rtacha og'irligi 60-70 g), yumaloq, silliq, yashil, sariq-yashil pishganida oq, deyarli sezilmaydigan teri osti nuqtalari, ba'zan quyoshli tomoni qizarib ketgan. Pulpa zich, suvli, shirin va nordon, engil ziravorlar bilan ajoyib ta'mga ega.

Mevalarni iste'mol qiling - sentyabr oyining oxirida. Noyabr - dekabr oylarida iste'mol etukligi. 10 oygacha saqlanadi. Bu Moskva viloyatida eng yaxshi ekilgan olma daraxtlarining navlaridan biri, mevalar transportga yaxshi toqat qiladi.

Sug'oriladigan bog'larda yuqori hosil va sifatli mevalar olinadi.

Ushbu tanlovda Rossiyaning markaziy qismidagi Moskva viloyati uchun tavsiya etilgan olma daraxtlarining qishki navlari fotosuratlari mavjud:

Suratda olma daraxti navi "Qishki desert"
Suratdagi "Qishki desert" olma daraxtining mevalari

qishki desert

Bu nav 1935 yilda S.P.Kedrin tomonidan Antonovka za'faronini Pepin London bilan kesib o'tish orqali yetishtirilgan. Daraxt qishga chidamli, o'rtacha kuchli, tekis yumaloq toj bilan. Turi qishki, unumdorligi yuqori - meva berishning 3-yilida daraxt 21 kg meva berdi.

Mevalari dumaloq konussimon, o'rtacha kattalikdagi, og'irligi taxminan 100 g (anisdan kattaroq), terining asosiy sariq rangi ustida yorqin karmin chiziqlari va kuchli mavimsi keng chiziqlar ko'rinishida yorqin dog'li chiziqli qizarish bilan qoplangan. gullash.

Pulpa och sariq, suvli nozik taneli, zich, yumshoq, ajoyib shirin-nordon ta'mga ega. Olib tashlanadigan mevaning pishishi sentyabr oyining birinchi yarmida sodir bo'ladi. Saqlash sifati va iste'mol muddati anis va antonovkaga qaraganda uzoqroq (oktabrdan martgacha). O'rta chiziqning barcha joylarida sinov uchun tavsiya etiladi.

Suratda "Sariq qovurg'ali" olma daraxti navi
Suratdagi "Sariq qovurg'ali" olma daraxtining mevasi

sariq qovurg'ali

Bu nav S.P.Kedrin tomonidan 1935 yilda Antonovka za'faronini Londonning Pepin bilan kesib o'tish orqali etishtirilgan. Daraxt qishga chidamli, o'rta bo'yli, yumaloq toj bilan. Turli xilligi odatda qishki. Hosildorlik yuqori, yillik. Meva berishning 3-yilida daraxt 19 kg meva beradi.

O'rtacha kattalikdagi mevalar (anisdan kattaroq), konussimon shaklda, mevaning yuqori qismida aniq qovurg'a bilan. Moskva viloyati uchun tavsiya etilgan bu xilma-xil olma daraxtlarining tavsifi nomga mos keladi: uning mevalari sariq, quyoshli tomonda to'q sariq-qizil rangga ega.

Pulpa och sariq, suvli, zich, nozik taneli, ajoyib shirin va nordon ta'mga ega. Olib tashlanadigan etuklik - sentyabrning ikkinchi yarmida. Mevalar oktabr-noyabr oylarida pishib, uzoq vaqt davomida yuqori shirinlik sifatini yo‘qotmasdan saqlanadi, bu borada mahalliy navlarga nisbatan afzalliklarga ega.

Suratda "qishki shirinlik"
Suratda "sariq qovurg'ali"

Suratda "Anis qirmizi" olma daraxti navi
Suratdagi "Anis qirmizi" olma daraxtining mevalari

Qizil qizilmiya (baxmal, qizil, marokash)

O'rta bo'lakda keng tarqalgan eski nav.

Daraxtlar kuchli o'sib, zich tarvaqaylab keng piramidal toj hosil qiladi. Asosiy shoxlari magistralga mahkam bog'langan va katta hosilga bardosh bera oladi. Ular chidamlilik, yuqori sovuqqa chidamliligi (lekin anis kulrangdan bir oz kamroq) va qurg'oqchilikka chidamliligi bilan ajralib turadi. Hosildorlik yuqori. Dastlabki meva berish davrida (5-10 yil) o'rtacha hosil beradi, eng yuqori hosil davrida (20-50 yil) - yuqori. Ayrim daraxtlar 200-300 kg gacha meva beradi. Ular 5-6 yoshdan boshlab meva bera boshlaydi. Erta gullash.

O'rta bo'lak uchun olma daraxtlarining kuzgi navi o'rta kattalikdagi mevalarga ega (60-70 g), juda chiroyli, tekis dumaloq, bir oz konussimon, xiralashgan qizil qizarish va mavimsi gullash, xushbo'y. Go'sht yashil-oq, ba'zan pushti rangga ega, zich, suvli. Ta'mi shirin va nordon, baharatl?.

Mevalarni iste'mol qiling - avgust oyining oxirida - sentyabr oyining boshida. 3-4 oy davomida yotoqda saqlanadi. Uzoq masofalarga tashish yaxshi muhosaba qilinadi. Yangi iste'mol qilinadi; texnik ishlov berish uchun yaxshi (murabbo, marshmallow va boshqalar) va loblar.

Pishib yetilgan mevalar ba'zan achchiq chiriyotgan (qalampir) bilan ta'sirlanadi, shuning uchun ularni saqlash vaqtida tez-tez tekshirish kerak. Qurg'oqchilikka chidamliligi yuqori bo'lgan sug'oriladigan bog'lardagi nav mevalarning eng yaxshi savdo sifatlaridan yuqori hosil beradi.

Suratda olma daraxti navi "Malt xoch"
Suratdagi "Malt xoch" olma daraxtining mevalari

Malt xochi

Daraxtlar kuchli, cho'zilgan oval-yumaloq o'rta zich toj va to'g'ri asosiy shoxlari bilan. Yetuk daraxtlarda, hosilning og'irligi ostida, toj tarqaladi. Xilma-xillik qishga chidamli. Hosildorlik yuqori. Meva 6-7 yoshdan boshlanadi. Gullash o'rtacha erta. Dastlabki meva berish yoshida u o'rtacha hosil beradi va to'liq meva berish davrida - yuqori, ko'plab mahalliy navlardan oshib ketadi. Alohida daraxtlar 250-350 kg meva beradi.

Moskva viloyati uchun olma daraxtlarining eng yaxshi kuzgi navlaridan biri katta mevalar (o'rtacha vazni 120 g), tekis yumaloq, yuqori qismida bir oz konussimon, keng qovurg'ali.

Teri sariq, mot, qalin; quyoshli tomonda u qattiq qizarish bilan qoplangan, uning bo'ylab qizil chiziqlar o'tadi. Katta teri osti nuqtalari homila bo'ylab tarqalib, unga "ebru" beradi.

Pulpa sarg'ish-oq, o'rtacha qattiq, o'rtacha suvli, yaxshi shirin va nordon ta'mga ega.

Mevalarni iste'mol qiling - avgust oyining oxirida - sentyabr oyining boshida. To'shakda ular 2-2,5 oy qoladilar. Ular transportga yaxshi toqat qiladilar. Ular yangi va texnik qayta ishlash uchun iste'mol qilinadi. Siydik uchun yaxshi.

Suratda "Borovinka" olma daraxti

Borovinka

Markaziy rus navi, o'rta bo'lakda hamma joyda mavjud.

To'q yashil barglari bilan qoplangan sharsimon, o'rta zichlikdagi toj bilan o'rta rivojlanish daraxtlari. Meva og'irligi ostidagi asosiy novdalar ba'zan uzilib qoladi. Shuning uchun, to'liq meva berish vaqtida ular bog'lash orqali o'rnatilishi kerak. Xilma-xillik qishga chidamli. Hosildorlik yuqori, yillik. Ular 5-6 yoshdan boshlab, ba'zan ertaroq, hosilning tez o'sishi bilan meva bera boshlaydi. Eng yuqori hosil davrida 300-350 kg meva ko'pincha alohida daraxtlardan olib tashlanadi. Erta gullash. Ko'p navlar uchun yaxshi changlatuvchi.

O'g'itlar va sug'orishga yaxshi javob beradi.

Past joylarda, shuningdek, yomg'irli yillarda, mevalar qoraqo'tirdan ta'sirlanadi.

Suratga e'tibor bering - Moskva viloyati uchun tavsiya etilgan olma daraxtlarining bu navi o'rta yoki yirik mevalarga ega (o'rtacha og'irligi 80-100 g), yumaloq yoki tekis yumaloq, silliq yoki ozgina qovurg'ali:

Suratdagi "Borovinka" olma daraxtining mevalari
Meva yumaloq yoki tekis dumaloq, silliq yoki ozgina qovurg'ali (foto)

Teri sariq-yashil, silliq, yaltiroq, butun meva bo'ylab och qizil yoki karminli keng chiziqlar bilan qoplangan. Teri osti nuqtalari aniq ko'rinadi. Pulpa sariq-oq, suvli, yoqimli tartarik-shirin ta'mga ega.

Mevalarni iste'mol qilish - avgust oyining oxiri. Ular yangi va texnik qayta ishlash uchun iste'mol qilinadi. Transport yaxshi muhosaba qilinadi. Saqlashda taxminan 2 oy saqlanadi.

Quyida kuzgi olma daraxtlarining boshqa qanday navlarini saytda ekish mumkinligini bilib olasiz.

Suratda "White Skrut" olma daraxti navi
Suratdagi "White Skrut" olma daraxtining mevalari

Skrut oq

Moskva viloyati uchun kuzgi olma daraxtlarining bu navi daraxtlari kuchli, bardoshli, keng tarqalgan o'rta zichlikli yoki siyrak tojga ega. Turi juda qishga chidamli, mevali.

Meva 6-7 yoshdan boshlanadi. Gullash o'rtacha erta. Dastlabki va o'sib borayotgan meva yoshida (7 - 20 yosh) ular o'rtacha hosil beradi va eng katta hosildorlik yoshida ular deyarli anis va Malta xochi kabi yuqori bo'ladi.

Mevalari o?rtacha kattalikdagi (o?rtacha og?irligi 75-100 g), yassi dumaloq yoki yumaloq, silliq, poyasi uchun bir oz cho?zilgan, ba'zan unsiz. Teri qor-oq, porloq, zaif pushti chiziqlar, zarbalar yoki doimiy yuvishlar bilan qoplangan. Go'sht oq, suvli, shirin va nordon, ozgina biriktiruvchi, ta'mi o'rtacha. Mevalar ko'pincha qoraqo'tir va meva chirishidan ta'sirlanadi.

Mevalarni iste'mol qiling - avgust oyining oxirida - sentyabr oyining boshida.

Yangi va texnik ishlov berish uchun iste'mol qilinadi (yaxshi sifatli xamir beradi); siydik uchun mos. Taxminan bir yarim oy davomida saqlanadi. Uzoq masofalarga tashish uchun mos emas.

Suratda "Antonovka olti yuz gramm" olma daraxti navi

Antonovka olti yuz gramm

Daraxtlar kuchli rivojlangan, oval yumaloq, o'rta zichlikdagi toj katta barglar bilan qoplangan.

Turi qishga chidamli, hosildorligi yuqori. Keyinchalik gullash. 24-30 yoshda bir daraxtdan o'rtacha 100-150 kg meva beradi, alohida katta yoshli daraxtlardan esa 300-500 kg olinadi. 7-8 yoshdan boshlab meva beradi.

Fotosuratda Moskva viloyati uchun olma daraxtlarining kuzgi navlari juda katta mevalar (o'rtacha vazni 250-300 g), piyoz-oval, qovurg'ali, sarg'ish-oq:

Suratda "Antonovka olti yuz gramm" kuzgi navi
Mevalar piyoz-oval, qovurg'ali, sarg'ish-oq (foto)

Pulpa suvli, oq, nozik taneli, yumshoq. Ta'mi shirin va nordon.

Mevalarni iste'mol qilish - sentyabr oyining o'rtalarida. Mevalar yangi va texnik qayta ishlash uchun iste'mol qilinadi. Uzoq masofalarga tashish uchun mos emas. Saqlashda taxminan 2 oy saqlanadi.

Suratda "Bellefleur-Xitoy" olma daraxti navi

Bellefleur Xitoy

Daraxtlar baquvvat, ovalsimon dumaloq o?rtacha zich tojga ega.Qishga chidamliligi o?rtacha, hosildorligi yaxshi. Meva 7-8 yoshdan boshlanadi.

Dastlabki va o'sib borayotgan meva davrida hosil o'rtacha, to'liq meva berish davrida esa yuqori bo'ladi. Gullash - o'rta shartlarda.

Fotosuratda ko'rib turganingizdek, o'rta bo'lak uchun kuzgi olma daraxtlari katta mevalarga ega (o'rtacha og'irligi 150 - 200 g), yumaloq, biroz qovurg'ali:

Suratda "Bellefleur-Xitoy" kuzgi navi
Mevalar katta, yumaloq, fotosuratda bir oz qovurg'ali

Teri oltin sariq, porloq, yorqin qizil chiziqlar bilan. Pulpa oq, suvli, nozik taneli, yumshoq, xushbo'y, ajoyib, ozgina kislotali va ziravorli ta'mga ega.

Mevalarni iste'mol qiling - sentyabrning birinchi yarmida. Mevalar dekabrgacha yotoqda saqlanadi. Ular transportga yaxshi toqat qiladilar. Eng yaxshi desert navi.

Suratda olma daraxti navi "Kitayka Sanina"
Suratdagi "Kitayka Sanina" olma daraxtining mevalari

Kitayka Sanina (Ranette Sanina)

Volga mintaqasidagi yirik mevali xitoylik navlar. O'rta chiziq bo'ylab taqsimlangan.

Daraxtlar kuchli o'sib, juda zich oval yumaloq tojni hosil qiladi. Qishki chidamlilik va hosildorlik yuqori. Qurg'oqchilikka chidamli. Ular 5-8 yoshdan boshlab meva bera boshlaydilar (boshqa xitoylik ayollarga qaraganda kechroq). Dastlabki va o'sib borayotgan meva davrida u o'rtacha, to'liq meva berish davrida esa yuqori hosil beradi.

Mevalari xitoylarning ko'p navlaridan kattaroq (o'rtacha vazni 25-30 g), cho'zilgan oval yoki tuxumsimon shaklga ega. Teri yashil-sariq rangga ega, deyarli butun yuzasi qizil xiralashgan qizarish bilan qoplangan. Pulpa zich, qattiq, shirin-nordon ta'mga ega.

Mevalarni iste'mol qiling - avgust oyining oxirida. 2-2,5 oy davomida saqlanishi mumkin. Ular transportga yaxshi toqat qiladilar.

Mevalardan asosan texnik qayta ishlash (qandolat, murabbo, sharbat, vino va boshqalar) uchun ishlatiladi.

Dumaloq, biroz yoyilgan tojli va ko'proq piramidal daraxtlar mavjud. Birinchisi odatda erta meva beradi va ularning hosildorligi yuqori bo'ladi. Turlarni ko'paytirishda, so'qmoqlar samarali daraxtlardan olinishi kerak.

Ta'rifi yuqorida keltirilgan olma daraxtlari navlarining fotosuratlariga qarang:

Suratda "Bellefleur-Xitoy" olma navi
Suratda "Kitayka Sanina" olma navi

Suratda "Xitoy Volga" olma daraxti navi
Suratdagi "Xitoy Volga" olma daraxtining mevalari

1-sonli Xitoy Volgasi (ranetka)

O'rta chiziqdagi eng keng tarqalgan nav - mintaqadagi barcha bog'larda joylashgan Kitayki.

Daraxtlar kuchli rivojlanib, oval dumaloq, biroz yoyilgan tojni hosil qiladi. Ular yuqori qishki jasorat va yaxshi yillik hosil bilan ajralib turadi. Meva 3-4 yoshdan boshlanadi.

Mevalari o'rtacha (Xitoy ayollari uchun), yumaloq yoki tasvirlar, sarg'ish po'stlog'li, deyarli butun yuzasi xira qizarib ketgan, tushmaydigan kosa bilan qoplangan. Pulpa zich, suvli, nordon ta'mga ega. Texnik qayta ishlashga o'ting. Sovuq usulda ishlov berilganda, ular ildizpoyalarni olish uchun eng yaxshi urug'larni beradi.

O'rta bo'lak uchun kuzgi olma daraxtlarining bu xilma-xilligi morfologik va biologik xususiyatlarga o'xshash Volga Xitoy guruhining eng yaxshi vakili hisoblanadi.

Suratda "Rosemary Russian" olma daraxti navi
Suratdagi "Rosemary Russian" olma daraxtining mevalari

Rosemary rus

Daraxtlar kuchli rivojlangan, o'rta zichlikdagi oval-yumaloq toj bilan. Qishki chidamlilik o'rtacha. Hosildorlik yaxshi. Meva berish - 6-7 yoshdan boshlab Gullash - o'rta muddatda. Gullar sovuqqa chidamli.

Mevasi yirik (o?rtacha og?irligi 120—150 g), yumaloq yoki ovalsimon dumaloq, silliq, och sariq rangli, quyoshli tomoni biroz qizarib ketgan.Pulpasi suvli, o?rtacha zich, donador, ozgina xushbo?y. Moskva viloyati uchun olma daraxtlarining eng yaxshi navlaridan birining mevalari shirin va nordon, ozgina achchiq ta'mga ega.

Mevalarni iste'mol qilish - sentyabr oyining o'rtalarida. To'shakda ular 2-2,5 oy qoladilar. Transport yaxshi muhosaba qilinadi. Eng yaxshi desert navi. Ishlab chiqarish sinovlari uchun tavsiya etiladi.

Spartak. Daraxt keng piramidal toj bilan kuchli. Yuqori qishga chidamli va samarali: meva berishning 3-yilida har bir daraxtdan 15 kg olingan. Mevalari katta, vazni 200 g gacha, o'rtacha og'irligi 110-120 g, yumaloq yoki tekis dumaloq shaklda, to'q qovurg'ali. Rangi sarg'ish, pushti-qizil chiziqli qizarish bilan. Pulpa krem rangli, suvli, o'rtacha zichlikli, ajoyib shirin-nordon ta'mi, aromatikdir. Mevalarni iste'mol qiling - sentyabrning birinchi yarmida. Kech kuz xilma-xilligi. Barcha zonalarga ajratilgan.

Suratda "Jigulevskoe" olma daraxti navi

Jigulevskoe

Daraxt kuchli, qishga chidamli va samaraliroq. Mevalari juda katta, o'rtacha vazni 150, eng kattasi 250 g, tekis dumaloq shaklda.

Suratga qarang - bu olma daraxtlarining eng yaxshi navlaridan birida terining asosiy rangi yorqin oltin sariq, ichki qismi yorqin karmin qizil, loyqa chiziqli, aniq chizilgan va asosiy fondan sezilarli darajada ajralib turadi:

Jigulevskoe olma daraxti kuchli, qishga chidamli va samaraliroq (foto)
Fotosuratda terining rangi yorqin oltin sariqdir

Pulpa kremsi sariq, suvli, o'rtacha zichlik, ajoyib shirin-nordon ta'mi. Olib tashlash mumkin bo'lgan etuklik avgust oyining oxirlarida - sentyabrning boshida, iste'mol qilish davri - sentyabr - noyabrda sodir bo'ladi. Barcha sohalarda sinovdan o'tkazish tavsiya etiladi.

Suratda "Kutuzovets" olma daraxti navi
Suratdagi "Kutuzovets" olma daraxtining mevalari

Kutuzovets

O'rtacha kuchli daraxtlar, yumaloq o'rta zich toj bilan. Ularning qishga chidamliligi yuqori. Xilma-xillik odatda qishki, mevali, meva berish davriyligi zaif. Asosiy ekin asosan kolchatkada joylashgan. Meva berishning ikkinchi yilida ona daraxtining hosili 10 kg, keyingi 2-4 yilda esa 20 kg gacha bo'lgan.

Gullash o'rta muddatlarda sodir bo'ladi va anis kulrang, Renet bergamot va Borovinka bilan mos keladi. Markaziy Rossiya uchun olma daraxtlarining bu xilma-xilligining gullari sovuqqa nisbatan nisbatan chidamli.

Mevalar shoxlarni mahkam ushlab turadi, Skryzhapelga qaraganda qoraqo'tir va kuyalarga chidamli. Ular, shuningdek, boshqa navlarga nisbatan bog'da ham, qishda saqlash vaqtida ham chirigan kasalliklarga nisbatan ancha chidamli. O'rtacha yoki o'rtacha kattalikdagi mevalar, o'rtacha og'irligi 100-110 g, asosiy sariq maydon ustida chiziqli birlashtirilgan qizarish bilan qoplangan, juda ko'p katta teri osti nuqtalari mevalarga o'ziga xos "ebru" beradi.

Pulpa oq, zich, suvli, nozik taneli, shirin-nordon, ajoyib ta'mga ega (Skryzhapeldan yuqori) bir oz aniq ziravorga ega. Olinadigan meva pishishi - sentyabr oyining oxirida. Ular noyabr-dekabr oylarida yaxshi pishib, shu vaqtgacha o'ziga xos fazilatlarga ega bo'ladilar. Ular bahorgacha yotoqda qolishi mumkin.

Suratda "Volga za'faron" olma daraxti navi
Suratdagi "Volga za'faron" olma daraxtining mevalari

Volga za'faron

S.P.Kedrin tomonidan 1935 yilda Antonovka za'faronini Londonning Pepin bilan kesib o'tish orqali yetishtirilgan. Daraxt o'rtacha. Turning qishki chidamliligi yuqori, standart navlardan past emas - anis va Borovinka. Hosildorlik yaxshi, yillik.

Mevalari o'rtacha kattalikda, o'rtacha og'irligi taxminan 100 g, eng kattasi taxminan 130 g, tekis yumaloq, kosachada sezilarli qovurg'a va tuberkulyarlar bilan, xuddi kalvilda kabi. Ularning asosiy sariq rangiga ko'ra, aniq zarbalar bilan yorqin dog'li chiziqli qizarish xiralashgan, bu ularga jozibali ko'rinish beradi. Bu kremsi sariq, suvli, zich, qo'pol pulpa emas, shirin va nordon, ajoyib ta'mga ega markaziy Rossiya uchun olma daraxtlarining eng yaxshi navlaridan biridir.

Mevalarni iste'mol qiling - sentyabrning birinchi yarmida. Saqlash sifati Antonovka vulgaris va anislarga qaraganda uzoqroq.

Moskva viloyati va o'rta bo'lak uchun olma daraxtlarining eng yaxshi yozgi navlari

Suratda "Grushovka Moskva" olma daraxti navi
Suratdagi "Moskva noku" olma daraxtining mevasi

Grushovka Moskva (Skorospelka)

Qadimgi rus navi, hamma joyda.

Daraxtlar katta o'lchamlarga etadi, och yashil uzun barglari bilan qoplangan o'rta zichlikdagi kuchli va qalin asosiy shoxlari bilan cho'zilgan oval tojni hosil qiladi. Sovuqqa chidamliligi yuqori mahsuldorlikka chidamli. Nav erta o'sadi - hosilning tez o'sishi bilan 5-6 yoshdan boshlab meva bera boshlaydi; to'liq meva berish yoshida (20-50 yosh), har bir daraxtdan yiliga 200-250 kg hosil kam emas. Erta gullash.

Mevalari mayda, yassi-konussimon, pushti-qizil chiziqlar bilan qoplangan yupqa yaltiroq teriga ega. O'rta bo'lak uchun olma daraxtlarining yozgi eng yaxshi navlaridan biri bo'lgan pulpa sariq-oq, suvli, yumshoq, yoqimli shirin va nordon ta'mga ega. Mevalar avgust oyining boshida pishib yeta boshlaydi. Ularning etukligi notekis.

Mevalarni olib tashlash - to'kilmasligi uchun 2-3 dozada.

Uzoq masofa uchun mos emas. 1-1,5 oy davomida saqlanishi mumkin. Iste'mol - yangi va texnik qayta ishlash uchun.

Suratda "Oq quyish" olma daraxti navi
Suratda "Oq quyish" olma daraxtining mevalari

Oq quyish (Pudovshchina, Dolgostebelka)

O'rtacha o'sadigan daraxtlar och yashil barglari bilan sharsimon o'rta zich toj hosil qiladi. Turli qishga chidamli va samarali, ayniqsa kuchli tuproqlarda. Ayniqsa, past joylarda qoraqo'tirdan kuchli ta'sirlanadi. Meva 5-6 yoshdan boshlanadi. Gullash o'rtacha erta.

Moskva viloyati uchun tavsiya etilgan yozgi navli olma daraxtlarining mevalari o'rta yoki o'rtacha darajadan past, yumaloq konusning shakli, ochiq sariqdir. Pulpa oq, nozik taneli, shirin va nordon ta'mga ega. Avgust oyining ikkinchi yarmida pishib etiladi. Mevalar taxminan bir oy davomida saqlanadi, lekin tezda ta'mi yomonlashadi. Transport yaxshi muhosaba qilinmaydi. Ular yangi iste'mol qilinadi, ular texnik ishlov berish uchun ham ishlatilishi mumkin.

Suratda "Alabaster" olma daraxti navi
Suratdagi "Alabaster" olma daraxtining mevalari

Alabaster (papirovka)

Tarqatish kichik. Daraxtlar kuchli, ochiq yashil barglar bilan qoplangan oval yumaloq toj bilan. Qishki chidamlilik o'rtacha. Qo'tirga nisbatan chidamliroq Bulk oq. Hosildorlik yaxshi, deyarli yillik. Turli tez o'sadi, yozning boshi. 4-5 yoshdan boshlab meva beradi. O'rta vaqt ichida gullaydi.

O'rta kattalikdagi mevalar (taxminan 80 g), yumaloq konussimon yoki tasvirlar, keng qovurg'ali, ulardan birida tikuv (buklanish asosiy farqlovchi xususiyat), och sariq, gullash va yashil teri osti nuqtalari bilan. Pulpa oq, suvli, ajoyib tartarik-shirin ta'mga ega.

Mevalarni yig'ish - avgust oyining boshlarida. Iste'mol - yangi. Ular taxminan bir oy davomida saqlanadi. Bu Moskva viloyati uchun olma daraxtlarining navlaridan biri bo'lib, ularni tez iste'mol qilish uchun etishtirish tavsiya etiladi, chunki mevalarni tashish mumkin emas. Yaxshi desert xilma-xilligi.

Suratda "Malt Bagaevskiy" olma daraxti navi
Suratdagi "Malt Bagaevskiy" olma daraxtining mevalari

Malt Bagaevskiy

Daraxtlar kuchli, keng tarqalgan o'rta zichlikdagi toj bilan. Ularning qishki jasorati yaxshi, qizil qizil rang va boshqa qishga chidamli navlardan past emas. 6-7 yoshida meva bera boshlaydi. Hosildorlik yuqori: to'liq meva berish davrida u har bir daraxtga o'rtacha 80 kg, alohida daraxtlardan esa 150-200 kg va undan ko'p beradi.

O'rta kattalikdagi mevalar, lekin Scarlet Anisedan kattaroq, tekis dumaloq, oq teri bilan, yorqin malina-qizil qizarish va engil gullash bilan qoplangan, juda chiroyli.

Pulpa suvli, yumshoq, oq, shirin va nordon ta'mga ega. Meva pishishi - avgust oyining o'rtalarida. Transportni yaxshi boshqaring. Ular taxminan 40 kun davomida saqlanadi. Yangi iste'mol qilinadi.

Quyida yozgi o'rim-yig'im uchun qanday boshqa olma daraxtlari eng yaxshi ekilganligi tavsifi berilgan.

Suratda "Xitoy oltin erta" olma daraxti navi
Suratda "Xitoy oltin erta" olma daraxtining mevalari

Xitoy oltini erta

O'rta rivojlanish daraxtlari, piramidal toj bilan. Yuqori qishki jasoratda farqlanadi. Turli yozning boshida va tez o'sadi. Siz 4-5-yilda meva berasiz. Hosildorlik tez sur'atlar bilan o'sib bormoqda. To'liq meva berish davrida o'rtacha yoki yaxshi hosil beradi. O'rta chiziq uchun bu yoz navli olma daraxtlarining gullashi erta. Mevalari mayda (o‘rtacha og‘irligi 30-40 g), yumaloq, oltin sariq rangda. Ko'pincha quyiladi. Ta'mi shirin, yoqimli.

Mevalarni iste'mol qiling - iyul oxirida - avgust oyining boshida. 2-3 hafta qoling. Ular yangi va texnik qayta ishlash uchun iste'mol qilinadi.

Suratda olma daraxti navi "Salg'om Kopylova"
Suratdagi "Salg'om Kopylova" olma daraxtining mevalari

Sholg'om Kopylova(Qizil sholg'om). O'rtacha o'sish daraxtlari, uzun asosiy shoxlari bilan, supurgisimon tojni hosil qilib, keksalikda yoyiladi (qo'llab-quvvatlash kerak). Qishki chidamlilik o'rtacha. Qo'tirga nisbatan ancha chidamli. 5 yoshida meva bera boshlaydi. Hosildorlik o'rtacha yoki yaxshi, deyarli yillik. Erta gullash.

O'rta kattalikdagi mevalar, piyoz shaklidagi, zich to'q binafsha rangli qattiq qizarish va mavimsi gullash bilan, ular orqali noaniq oq teri osti nuqtalari porlaydi. Pulpa yashil-oq, suvli, o'rtacha shirin-nordon (yangi) ta'mga ega.

Meva yig'ish - avgust oyining o'rtalarida. Ular taxminan 20 kun davomida saqlanadi. Tashish mumkin emas. Yangi iste'mol qilinadi.

Suratda olma daraxti navi "Arcade shakar"

Arkad shakar (tutunli)

Bir oz taqsimlangan. Daraxtlar kuchli, kuchli asosiy shoxlari bo'lgan oval-yumaloq tojni hosil qiladi.

Sovuqqa chidamli. Hosildorlik o'rtacha. U 6-7 yoshdan boshlab meva bera boshlaydi.

Suratga qarang - Rossiyaning markaziy qismidagi olma daraxtlarining bu navi o'rtacha kattalikdan past, yumaloq konussimon yoki dumaloq silindrsimon, sariq-yashil, to'q sariq-qizil rangga ega:

Suratdagi "Arcade Sugar" olma daraxtining mevalari
Fotosuratda mevalar yumaloq konus yoki dumaloq silindrsimon

Pulpa oq rangli, mo'rt, suvli, shirin asal ta'miga ega.

Mevalarni iste'mol qiling - iyul oxirida - avgust oyining boshida; lekin mevalar pishishidan ancha oldin iste'molga yaroqli bo'ladi. Taxminan 3 hafta davomida saqlanishi mumkin. Tashish mumkin emas. Yangi iste'mol.

Suratda "Papirovkaning qizi" olma daraxti navi
Suratdagi "Papirovki qizi" olma daraxtining mevalari

Papirovkaning qizi (Volga quyish)

Daraxt o'rtacha. Qishki jasorat mahalliy standart anis navlarinikidan past emas va hokazo Hosildorlik yaxshi, yillik. Meva berishning 3-yilidagi ona daraxti taxminan 15 kg meva beradi.

O'rtacha og'irligi taxminan 80 g, dumaloq yoki tekis dumaloq shakli, zaif keng qovurg'ali, ba'zan Alabasterdagi kabi "tikuv" bilan o'rtacha kattalikdagi, Alabaster kattaligidagi mevalar. Terining rangi yashil-sariq, oltin tan va sezilarli katta teri osti nuqtalari bilan.

Pulpa kremsi, yumshoq, suvli, shirin va nordon, ajoyib ta'mga ega. Pishib etish - avgust oyining birinchi yarmida. Bu Moskva viloyati uchun tavsiya etilgan yozgi olma daraxtlarining eng yaxshi navlaridan biri, qoraqo'tirga chidamli.

Siz ko'p miqdorda sug'orishingiz kerak, lekin tez-tez emas. Shuningdek mineral bilan oziqlantirish har ikki yoki uch oyda bir necha marta.

Olma daraxtini mo'l-ko'l sug'orishingiz kerak, lekin tez-tez emas.

Azizillo

Daraxtni yaxshilash va mo'l hosil olish uchun u amalga oshiriladi. Olma daraxtlarini kesishning ikki yo'li mavjud.

Qisqarmoqda, bu harakatsiz kurtaklarning o'sishini va yangi kurtaklar shakllanishini rag'batlantirish uchun zarurdir.

Va yupqalash tojni engillashtirish uchun amalga oshiriladi, shu bilan birga daraxtga chuqur yo'naltirilgan novdalar olib tashlanadi.

Olma daraxtlarini kesish bo'yicha video qo'llanmani tomosha qiling:

toj shakllanishi

Qizil erta olma daraxti uchun ko'pincha qatlamli - siyrak tojning shakllanishi ishlatilgan.

Volga mintaqasida bu xilma-xillik eskilarga tegishli. Hosildorlik o'rtacha, lekin meva har yili sodir bo'ladi.

Leningrad viloyatida mamlakatning boshqa hududlarida bo'lgani kabi nav o'rtacha, ammo barqaror hosilni ko'rsatadi. Turning barcha sifat ko'rsatkichlari o'zgarishsiz qoladi.

Xulosa

Qizil erta olma navi eng ko'p orzu qilinganlaridan biridir. Daraxt ko'plab afzalliklarni birlashtiradi. Daraxt qishga chidamli, qurg'oqchilikka chidamli va ba'zida mayda shikastlangan bo'lishiga qaramay, hosil har doim barqaror, mevalar esa suvli va mazali bo'ladi.

Bilan aloqada