Sabzi uzoq vaqtdan beri stolimizda sharafli o'rinni egallagan taniqli sabzavotdir. Bu noyob o'simlik bo'lib, uning ildiz hosili juda ko'p miqdorda foydali mikroelementlar va vitaminlar, ayniqsa A vitamini bilan to'yingan. Lekin boy va mazali hosil olish uchun sabzi etishtirish uchun barcha sharoitlarga rioya qilish kerak. Bugun biz ochiq erga sabzi qanday g'amxo'rlik qilish haqida gapiramiz: ekish, sug'orish va hk. (fotosuratlar ilova qilingan).

Asosiy navlar va navlar: batafsil tavsif

Sabzi - o'tli o'simlik. U ham yillik, ham ko'p yillik hisoblanadi. "Hayot" ning birinchi yilida faqat barg rozetkasi va meva hosil bo'ladi, ikkinchisida esa allaqachon urug'lar. Sabzi mevasi konus yoki silindr shaklida taqdim etiladi, juda go'shtli (meva 1 kg va undan ham ko'proq vaznga yetishi mumkin). Sabzi to'pgullari ko'p nurli soyabon bo'lib, yon tomonlarida oq, qizil va sariq rangli mayda gullar, shuningdek, qizil rangli markaziy gul mavjud.

O'simlikning ildiz hosilida ko'p miqdorda foydali moddalar mavjud: flavonoidlar, shakar, B vitaminlari, askorbin kislotasi va boshqalar.

O'sish davrining uzunligiga qarab, sabzavotni uchta kichik guruhga bo'lish mumkin: ertapishar (pishish vaqti 2-3 oy), o'rtapishar (pishish vaqti taxminan 3-3,5 oy, mevalari juda suvli shirin. ) va kech pishgan sabzi (pishish vaqti taxminan 4 oy).

Sabzi juda ko'p turli xil navlari bor, lekin ularning ba'zilari ayniqsa yuqori hosildorlik, ildiz hosilining ajoyib tashqi va ta'm sifatlari, shuningdek, turli kasalliklarga qarshi immunitet bilan boshqalardan farq qiladi. Aynan shunday navlarni ko'rib chiqing (siz ular bilan Internetda topilgan fotosuratlardan batafsilroq tanishishingiz mumkin):

Sabzi navi Amsterdam

• Amsterdam. Ertapishar, juda serhosil nav. Ildizli hosilning vazni 100-200 g ga etadi.O'simlik turli kasalliklarga va yorilishlarga juda chidamli.
• Finhor. Xilma-xillik ertapishar (bir yarim oy ichida pishib etiladi), deyarli kasalliklarga qarshi immunitetga ega. O'simlik hillingga muhtoj emas. Ildiz hosili juda katta, konus shaklida.
• Taqqoslab bo'lmaydigan. Xilma-xillik qishda ekish uchun juda mos keladi. U zararkunandalardan ham qo'rqmaydi. Mevalar juda mazali, yorqin apelsin.
• Forto. Xilma-xillik juda samarali, nafaqat kasalliklarga, balki past haroratlarga (shu jumladan sovuqqa) chidamli. Mevalar juda katta va uzun (20 sm gacha) o'sadi.
• Kuz malikasi. Juda mashhur nav. Yuqori mahsuldorlik, zararkunandalarga qarshi immunitet bilan farqlanadi. Yorqin ta'mga ega silindrsimon mevalar - suvli, shirin.
• Oltin kuz. Ajoyib hosil va yaxshi kasalliklarga chidamliligi bilan mashhur nav. Mevalari katta va suvli.

Estrada kuz malikasi

Ochiq erga o'simlik ekish

Sabzi sovuqqa, jumladan, noldan past haroratlarga juda chidamli o'simlikdir. Ammo shu bilan birga, u yorug'likni yaxshi ko'radi - kuniga kamida 12 soat quyosh nuri talab qiladi. Ekish uchun to'g'ri vaqt - bu sabzi hosildorligi bevosita bog'liq bo'lgan juda muhim nuqta. Terim ko'p jihatdan tanlangan navga bog'liq. Shunday qilib, erta pishgan sabzi qishda ekish mumkin, lekin siz mintaqangizning iqlim sharoitining o'ziga xosligini hisobga olishingiz kerak.

Ochiq erga urug'larni ekish uchun ideal vaqt erta bahordir. Erta pishgan navlarni harorat doimiy ravishda ijobiy, 4-6 daraja atrofida bo'lganda ekish mumkin. O'rta va kech navlarni havo harorati 15-18 darajaga qadar qizdirilganda, ya'ni bahor oxiri - may oyining boshida ekish yaxshidir.

Sabzi etishtirishning dastlabki bosqichida juda "qattiq" o'simlik - birinchi novdalarni berish uchun juda ko'p vaqt talab etiladi. Bu jarayon bir yarim oygacha davom etishi mumkin. O'sish jarayonini tezlashtirish uchun urug'larni oldindan tayyorlash kerak. Urug'larni tayyorlashning bir necha yo'li mavjud:

• Issiqlik bilan ishlov berish. Urug'lar matoga o'raladi va yarim soat davomida issiq suvga (taxminan 50 daraja) botiriladi. Keyin ular darhol olib tashlanishi va darhol sovutilgan suvga bir necha daqiqaga botirilishi kerak.
• Namlash. Sabzi urug'lari bir kun davomida iliq suvda namlanadi. Muhim nuqta: suvni har 3 soatda o'zgartirish kerak. Keyin urug'larni suv bilan yuvish, quritish va muzlatgichga bir necha kun qo'yish kerak.

Maslahat. Tajribali bog'bonlar urug'larni namlash uchun suvga yog'och kulini qo'shadilar (bir litr suv uchun 1 osh qoshiq).

• Dafn. Urug'larni 15 sm chuqurlikdagi kichik qoplarga oldindan ko'mib tashlashdan iborat bo'lgan juda samarali usul Ekish kuni urug'larni qazib olish, yaxshilab quritish va yana erga ekish kerak.
• Qoplama. Urug'lar uchun to'yimli qoplamani yaratish. Mullen, gumus, torf ozuqaviy aralashmani yaratish uchun teng nisbatda ishlatiladi. Urug'larni bir necha daqiqaga botirib, keyin olib tashlash va quritish kerak.

Sabzi ekish uchun joyni diqqat bilan tanlash kerak: u hatto quyoshli bo'lishi kerak. Tuproqni oldindan tayyorlash kerak: kuzdan beri er bir yarim nayzali belkurak uchun qazilgan.

Maslahat. Tuproqni chuqurroq qazishga harakat qiling, chunki agar ildiz hosili faol o'sishni boshlasa va tuproqning zich, qazilmagan qatlamiga tayansa, u egri o'sadi.

Tuproqqa o'g'itlar ham qo'llaniladi: superfosfat (20 g), kaliy (15-20 g), azot (15-20 g) va ozgina gumus. Barcha raqamlar bir kvadrat metrga asoslangan. Ekish arafasida tuproqni biroz yumshatish va tekislash kerak. Ekish uchun jo'yaklar taxminan 5 sm kengligida tayyorlanadi.25-30 sm qatorlar orasidagi masofaga rioya qilish kerak.Urug'lar bir-biriga juda mahkam ekilgan - atigi bir necha santimetr masofada, 2 sm chuqurlikda. ekishni er-torf aralashmasi bilan qoplash maqsadga muvofiqdir.

Sabzi parvarishi

Sabzi parvarish qilishni talab qiladigan o'simlikdir, shuning uchun siz yaxshi hosil olish uchun qo'lingizdan kelganini qilishingiz kerak bo'ladi.

Sabzini ko'paytirish juda nozik jarayon bo'lganligi sababli, ekinlarga to'g'ri va muntazam g'amxo'rlik qilish muhimdir. Erni vaqti-vaqti bilan begona o'tlardan tozalash kerak. Buni birinchi kurtaklar paydo bo'lishidan oldin ham boshlashingiz mumkin.

Muntazam ravishda sabzi bilan o't to'shaklari

Tuproq yuzasida qobiq hosil bo'lmasligi uchun erni muntazam ravishda bo'shatib turishni unutmang. Buni o'simlikni sug'orishdan keyin qilish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, sabzi begona o'tlar shaklida "qo'shnilar" bo'lmasligi kerak. Bu sabzavot ekilgan maydon har doim toza bo'lishi kerak.

Bundan tashqari, o'simlik yaxshi yupqalashtirilgan bo'lishi kerak. Bu, albatta, faqat urug'lar juda zich ekilgan holatlarga tegishli. Birinchi marta nihollarda bir necha barg paydo bo'lganda o'simlik yupqalanadi. Natijada, alohida kurtaklar orasidagi masofa kamida 3 sm bo'lishi kerak.

Ildiz ekinlari katta va suvli o'sishi uchun sabzi etarli miqdorda namlikni olishi kerak. Shunga ko'ra, sug'orish muntazam va saxovatli bo'lishi kerak. Namlikning etarli emasligi lateral jarayonlarning paydo bo'lishiga olib keladi, bu nafaqat mevaning ko'rinishini, balki ularning ta'mini ham buzadi.

Sabzi uchun ideal sug'orish rejimi - har 7 kunda bir marta. Bunday holda, suv miqdori quyidagicha bo'lishi kerak:

• kvadrat metrga taxminan 2-3 litr - birinchi kurtaklar paydo bo'lishidan oldin;
• taxminan 10 l - o'simlikni qayta-qayta yupqalashdan keyin;
• 15-20 litr - ildiz hosilining faol o'sishi davrida.

Yuqori kiyinish va o'g'itlarni qo'llash

Sabzi yuqori kiyinish uchun juda talabchan emas - butun o'sish davrida tuproqni atigi 2 marta "to'yintirish" kifoya. Birinchi marta - birinchi kurtaklar paydo bo'lganidan 30 kun o'tgach, ikkinchisi - yana 30 kundan keyin. Oziqlantiruvchi aralashma quyidagi tarkibda tayyorlanadi: 400 g o'tin kuli, 20 g nitrofoska, 20 g kaliy nitrat (karbamid va superfosfat qo'shilishi mumkin). Berilgan barcha raqamlar bir chelak suvga asoslangan.

Sabzi yig'ish

Kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash

Sabzi eng ko'p "qo'rqadigan" kasalliklar va zararkunandalarni ko'rib chiqing:

• Oq chirish. Azot o'z ichiga olgan ortiqcha o'g'itlar bilan paydo bo'ladi. Kurash usuli - tuproqqa mis o'z ichiga olgan preparatlarni kiritish.
• Bakterioz. Faqat sog'lom urug'lardan foydalanilsa, bu kasallikning oldini olish oson.
• Kulrang chiriyotgan. Bu haqiqiy qo'ziqorin bo'lib, uni faqat o'simlikni dezinfektsiyalash orqali engish mumkin.
• Hissiy kasallik. Bu saqlash vaqtida allaqachon sabzavotga ta'sir qiladi. Kurash usuli infektsiyalangan ildiz ekinlarini yo'q qilishdir.
• Fomoz. Sabzi ustida paydo bo'lgan jigarrang dog'lar o'simlikning o'tmishdoshlari muvaffaqiyatsiz tanlanganligini ko'rsatadi. Kurash usuli shikastlangan sust mevalarni yo'q qilishdir.
• Dolana shirasi. Ushbu zararkunanda paydo bo'lishining oldini olish juda oddiy: siz faqat do'lana sabzi urug'i ekilgan joyga yaqin joyda o'smasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.

Sabzi boshqa o'simliklar bilan kombinatsiyasi

Quyidagi o'simliklar sabzi uchun eng yaxshi o'tmishdoshlari hisoblanadi: tungi oila vakillari (kartoshka, pomidor), bodring, dukkaklilar, piyoz, karam va boshqalar. Sarimsoq, lavlagi, yana bodring kabi o'simliklar bilan sabzi ajoyib kombinatsiyasi mavjud. , loviya va boshqalar d.

Maslahat. Xuddi shu hududda ketma-ket ikki yildan ortiq sabzi ekmasligingiz kerak. Petrushka, arpabodiyon, selderey va boshqalar kabi prekursorlardan ham qochish kerak.

Shunday qilib, biz ochiq maydonda sabzi etishtirish jarayoni bilan tanishdik. Ko'rib turganingizdek, bizning maqolamizda batafsil tavsiflangan bir qator tadbirlar o'z vaqtida amalga oshirilsa, bu jarayon juda oddiy. Sizga omad va mo'l hosil tilaymiz!

Sabzi etishtirish bosqichlari: video

Sabzini qanday etishtirish kerak: fotosurat

Sabzi (lot. Daucus) – ikki yillik soyabon o?simlik. Ildiz hosili birinchi yilda pishib, ikkinchisida urug'li tup hosil bo'ladi (ekish uchun urug'larni yig'ish uchun). Sabzi etishtirish yaxshi va sog'lom hosil olishga yordam beradigan oddiy ekinlarni parvarish qilish qoidalariga rioya qilishni talab qiladi.

Ochiq erga sabzi qachon ekish kerak

• Sabzi erta navlari (Kinby, Color F1, Parmeks, Tushon) aprel oyining oxirida ob-havo barqaror va sovuq bo'lmasa, ochiq erga ekish va ko'chat ekish mumkin. Bunday navlar shirali va shirinligi bilan ajralib turadi, ular pishirish va ovqatlanish uchun etishtiriladi.
• Ildizli ekinlarni uzoqroq saqlash uchun o'rta pishgan navlar (Viking, Nantes 4, Typhoon, Perfection) mos keladi, ularni ochiq erga ekish oyning o'rtasidan boshlanadi va ochiq erga ko'chat ekish ertaroq, may oyida boshlanishi mumkin. 8-10.
• Kech navlar (Selekta, Olympus, Java, Vita Longa, Valeria 5) qish uchun saqlash, tashish va yig'ish uchun ideal. Ekish may oyining oxirida sodir bo'ladi, ikkinchi yarmida ko'chatlar ekish.

Shimoliy hududlarda iqlim sharoitiga e'tibor berishga arziydi va agar kerak bo'lsa, ekish yarim oyga o'tkaziladi.

Oy taqvimiga ko'ra ekish uchun qulay kunlar - 3-4 may va 30-31 may, oy o'sish bosqichida (1-chorak). Barcha ekish ishlari tushlikdan oldin bajarilishi tavsiya etiladi.

Sabzi uchun joy tanlash va to'shaklarni tayyorlash

Sabzi etishtirish uchun unumdor va bo'sh tuproqlar eng mos keladi, xususan: 6-7 pH neytral kislotalilikka ega bo'lgan qumloq-qumli.

Tuproq yuzasida qobiq hosil bo'lmasligi, havoning ildiz ekinlariga etib borishiga to'sqinlik qilishi muhimdir. Shuning uchun, o'stirishning barcha bosqichlarida to'shaklarning sirtini bo'shatish muhim ahamiyatga ega.

Tuproqning yuqori namligi qo'ziqorin kasalliklarining rivojlanishiga va mevalarning ta'mining pasayishiga olib kelishi mumkin. Sabzi uchun baland to'shaklarni jihozlash yoki tepalikdagi joyni tanlash yaxshidir. Suvli erlar va turg'un suv joylari ishlamaydi.

Sabzi uchun almashlab ekish qoidalari

Bir joyda 2 yil ketma-ket sabzavot ekmasligingiz kerak. Bu patogen bakteriyalar va zararkunandalar tomonidan zararlanish ehtimolini sezilarli darajada oshiradi.

• Sabzi ekish uchun yaxshi salaflar: bodring, don va dukkakli ekinlar, har qanday karam, pomidor;
• Ko'katlarning ko'p turlarini (arpabodiyon, zira, maydanoz, arpabodiyon, parsnip) etishtirgandan so'ng, sabzi ekish uchun bu to'shaklardan foydalanish tavsiya etilmaydi.

Tuproqni ekish uchun tayyorlash

Mamlakatda sabzi etishtirish ikki bosqichda ishlov berishni o'z ichiga oladi. Kuzda tuproq yumshatiladi va agar kerak bo'lsa, tala? bilan mulchalanadi. Bahorda, ekishdan oldin, chirigan go'ng ikki kvadrat metr to'shak uchun 1 chelak miqdorida tuproqqa kiritiladi.

O'g'itlar qo'shilishi mumkin:

• Agar tuproq og'ir bo'lsa, siz 2-3 kg tala? qo'shishingiz mumkin - bu unga yumshoqlik beradi.
• Yog'och kulining oz miqdori (to'shakning kvadrat metriga 450-500 gramm) sabzavotlarning ta'mini sezilarli darajada yaxshilaydi va hosilni saqlash sifatini uzaytiradi.

• Azotli o'g'itlar - ular sabzavotlardagi nitratlar darajasini oshiradi va ularning to'qimalarining qo'pollashishiga hissa qo'shadi;
• Siz yangi go'ngni ishlata olmaysiz, chunki ildiz ekinlari faol ravishda dallana boshlaydi va qisqaradi. Bundan tashqari, u ayiqni o'ziga jalb qiladi.

Ochiq erga sabzi ekish

Ko'pgina bog'bonlar to'g'ridan-to'g'ri bog'da sabzi ekishni afzal ko'rishadi, ammo barcha donalar yuqori sifatli emas va unib chiqadi. Ko'chat materialini oldindan rad etish va ekishdan oldin tayyorlash vaqtni tejaydi, yaxshi o'sishni va kuchli ko'chatlarni oladi.

Urug'larni tayyorlash

Sabzi urug'lari o'simlik moylariga boy bo'lib, ular namlikning embrionga kirishiga to'sqinlik qiladi. Ularni oldindan yuvish va namlash tavsiya etiladi. Ekish materialini ekishdan oldin tayyorlashning bir necha usullari mavjud.

• Tuproqqa ko'mish unib chiqishni sezilarli darajada oshirishga yordam beradi: donalar mato sumkasiga joylashtiriladi va nam tuproqqa 10 kun davomida 30 sm chuqurlikda joylashtiriladi, ular ekishdan oldin olib tashlanadi va quritiladi. Urug'lar nam tuproqda yaxshi shishiradi va yaxshi kurtaklar beradi;
• Draje - ozuqa qobig'i mayda urug'larni ekish tartibini sezilarli darajada osonlashtiradi va ularning unib chiqishini oshiradi. Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi: 0,2 kg suyuq mullen va chang torf. Bir osh qoshiq urug'lar litrli idishga solinadi va 1 osh qoshiq kukun va go'ng qo'shiladi, qopqoq bilan yopiladi va bir necha daqiqa davomida yaxshilab chayqatiladi. Urug'larda qobiq hosil bo'lgunga qadar protsedura bir necha marta takrorlanadi, shundan so'ng ular quritiladi va quruq joyda ekishgacha saqlanadi;
• Oziqlantiruvchi eritmada namlash (1 litr iliq suv uchun 1 osh qoshiq kul). Qoplardagi donalar bir kun davomida suyuqlikka joylashtiriladi, so'ngra 3-4 kun davomida stratifikatsiya uchun muzlatgichda nam mato ustida saqlanadi. Ekishdan oldin ekish materiali quritiladi.

Aliexpress orqali Xitoydan urug' sotib olayotganda maslahat bering

Sabzi ekish texnologiyasi

• Oldindan tayyorlangan to'shaklarda (2 sm gacha chuqurlikda) sayoz jo'yaklar qilinadi, ular orasidagi masofa kamida 15 sm bo'lishi kerak;
• Qulaylik uchun mayda urug'lar qum bilan aralashtiriladi va 3-4 sm gacha bo'lgan donalar orasidagi intervallarni kuzatib, ekiladi.Shuningdek, siz qattiq chiziqda ekishingiz mumkin - "truba" usuli va unib chiqqandan keyin ularni yupqalashtiring;
• Yuqoridan, ekish tuproqqa sepiladi va palma yoki keng taxta bilan siqiladi.

Tuproq namligini saqlab qolish va begona o'tlarning o'sishiga yo'l qo'ymaslik uchun to'shakni kino bilan qoplash tavsiya etiladi. Issiq ob-havo sharoitida va ekish materialini oldindan tayyorlashda birinchi kurtaklar 10-12 kun ichida paydo bo'ladi. Shundan so'ng, qoplama materialini olib tashlash kerak, chunki yosh ko'katlar qisqa muddatli sovuqqa osongina bardosh beradi.

Ochiq maydonda sabzi etishtirish va parvarish qilish

Ekishdan so'ng, eng muhim bosqich boshlanadi - sabzi uchun g'amxo'rlik. Tizimli ravishda harakat qilish va ekinlarni etishtirishning qishloq xo'jaligi amaliyotiga rioya qilish muhimdir.

Ochiq havoda o'stirilganda sabzi sug'orish alohida e'tibor talab qiladi. Namlikning etishmasligi yosh o'simliklarning o'limiga olib kelishi mumkin. Sug'orishning ko'pligi ham o'zining kamchiliklariga ega: mevalar o'sib chiqadi va ta'mini yo'qotadi.

• Yupqalashdan keyin suv miqdori kvadrat metr uchun 10 litrgacha oshiriladi.
• Sabzi barglarni hosil qilganda, ildiz ekinlari faol o'sishni boshlaydi, keyin suv miqdori birlik uchun 20 litrgacha ko'tariladi.
• O'rim-yig'imdan 2 oy oldin, chastota 2 hafta ichida 1 marta kamayadi.

O'rim-yig'imdan 10-20 kun oldin sabzi sug'orishni to'xtatish tavsiya etiladi - bu ildiz ekinlarining uzunligi bo'ylab cho'zilishini rag'batlantiradi. Jarayon uchun faqat iliq, turg'un suvdan foydalanish kerak (ideal, eritilgan suv). Sug'orish kech tushdan keyin tavsiya etiladi, keyin quyosh ko'katlarda kuyishlar qoldirmaydi.

sabzi yupqalash

Jarayon unib chiqqandan keyin 12 va 22-kunlarda amalga oshiriladi. Kichik va zaif o'simliklar olib tashlanadi, agar bu bajarilmasa - ildizlar zaif va nozik bo'ladi.

Bo'shatish va begona o'tlardan tozalash

Jarayonlar yupqalashtirilgandan so'ng darhol amalga oshiriladi.

• Yovvoyi o'tlardan begona o'tlar yashil butalarga quyosh nuri kirishini bo'shatadi;
• Bo'shashish mevaning yaxshi ovqatlanishiga yordam beradi.

Tuproq bo'shatilmasa, ildiz ekinlari mayda va egri o'sadi.

Ochiq maydonda sabzi yuqori kiyinish

Sabzi etishtirish, yuqori kiyinish butun vegetatsiya davrida 3-4 marta amalga oshiriladi.

• Birinchi protsedura nihollarda 3-4 barg paydo bo'lganda amalga oshiriladi. Buning uchun ammiakli selitra eritmasidan foydalaning (10 litr suv uchun 30 g).
• Sabzi keyingi oziqlantirish superfosfat (10 litr suv uchun 30 g) yordamida 3-4 hafta ichida amalga oshiriladi.
• Iyun oyida sabzi yuqori kiyinish kerak, chunki bu davrda ildiz hosili ayniqsa tez o'sadi va sharbat oladi. Yuqori kiyinish uchun siz yog'och kulidan (kvadrat metrga bir stakan) yoki kaliy sulfatdan foydalanishingiz mumkin.
• To'rtinchi protsedura ildiz pishishi davrida amalga oshiriladi (odatda sentyabr oyida, lekin vaqt naviga qarab farq qilishi mumkin). Siz ilgari ishlatilgan har qanday o'g'itdan foydalanishingiz mumkin, ayniqsa, borik kislotasi (bir chelak suv uchun bir osh qoshiq) yaxshi.

Sabzini xalq davolari bilan o'g'itlash tajribali bog'bonlar orasida juda mashhur. Ko'p retseptlar mavjud, ularning ko'pchiligi xamirturush, qichitqi va kulni o'z ichiga oladi. Eng qiziqarli infuziyalardan biri barcha uch komponentdan foydalangan holda tayyorlanadi.

Sabzi uchun uchta o'g'it retsepti

Idish deyarli to'liq qichitqi o'tlar bilan to'ldirilgan va hajmning 3/4 qismigacha suv bilan to'ldirilgan. Yana qizg'in fermentatsiya uchun barrelga xamirturush yoki xamirturush qo'shiladi. Kaliyga boy kul faqat ozuqaviy aralashmani to'ldiradi. Aralash vaqti-vaqti bilan aralashtiriladi va quyoshda saqlanadi. Yuqori kiyinish uchun olingan suyuqlikning 1 litri 10 litr suv bilan suyultiriladi. Go'ngning o'rtacha iste'moli bog 'to'shagi uchun chelakdir.

Ochiq dalada sabzi etishtirish video

Sabzi etishtirish va yaxshi hosil olish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasi sirlari

Bir nechta oddiy nuanslarga rioya qilish shahar atrofidagi ochiq maydonda sabzi etishtirishni sezilarli darajada osonlashtiradi.

• Almashlab ekish qoidalariga rioya qilish kerak;
• O'zingiz yig'ib olgan urug'larni 1% yod eritmasida ekishdan oldin dezinfeksiya qilish tavsiya etiladi;
• Tasdiqlangan va kasalliklarga chidamli navlarni tanlang;
• O'zingiz ishonadigan kompaniyalardan urug' va ko'chat sotib oling;
• Chet el saytlarida yangi navlarni sotib olayotganda, birinchi navbatda, ularning o'sishini tekshiring va ochiq erga ekish paytida ular uchun to'shaklarning 10% dan ko'prog'ini ajratmang;
• Zararkunandalar va kasalliklardan Baykal preparati yoki qichitqi o'ti infuzioni bilan profilaktik p?sk?rtmeyi amalga oshiring.

Natija

Yaxshi tuproq va urug'larni tayyorlash yaxshi unib chiqishni kafolatlaydi. Va to'g'ri qishloq xo'jaligi texnologiyasi va ochiq maydonda sabzi uchun g'amxo'rlik sizni yaxshi va sifatli hosil bilan ta'minlaydi.

Sabzi juda kam parvarish talab qiladigan oddiy ekindir. Biroq, siz unga to'g'ri g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Ekish uchun urug'larni qanday tayyorlashni, sabzi etishtirishni va zararkunandalar tomonidan iste'mol qilish uchun ularni bermaslikni bilib oling.

Urug'larni tanlash

Sabzi etishtirish urug'larni tanlash bilan boshlanadi. Ular turli shakllarda sotiladi: lentaga yopishtirilgan urug'lar, granulalar va urug'lar bilan oddiy sumkalar mavjud. Ko'pgina bog'bonlar granulalar va lentalarni ekishni yoqtirmaydilar, chunki ular yomon urug'lanishga ega. Shuning uchun an'anaviy paketli urug'larni tanlang. Rangli urug'larga e'tibor bering, ular fungitsid bilan davolanadi va ekishdan oldin davolashni talab qilmaydi. Bundan tashqari, ular ekinlarni qalinlashtirmasdan, oluklarga joylashtirish osonroq.

Sabzi ko'p navlari va duragaylari mavjud. Ulardan eng mashhurlari:
Nant;
Losinoostrovskaya 13;
Shantenay 2461;
vitamin 6;
Samson.

Agar siz kelajakda urug'larni to'plashni istasangiz, unda faqat navli sabzi foydalaning. Keyingi avloddagi duragaylar o'z xususiyatlarini yo'qotadi.

Tuproq

Sabzi uchun loy tuproq eng mos keladi.

Og'ir loy tuproqda uning unib chiqishi qiyin bo'ladi, shuning uchun bunday sharoitda to'shak qutisini yasash yaxshiroqdir. Kuzda bu yerni qazib olish kerak, bahorda esa kompost va gumus qo'shing.

Qumli tuproq juda engil va sabzi uchun zarur bo'lgan namlikni ushlab turmaydi. Shuning uchun, bu erda ham to'shakni ko'tarish va uni har yili sodali tuproq va kompost bilan to'ldirish kerak.

Sabzi ostida quyoshli joylar olinadi, qalin soyadan saqlaning. O'tgan yili ekish uchun ajratilgan maydonda piyoz yoki soyali ekinlar etishtirilgan bo'lsa yaxshi bo'ladi. Soyabondan keyin sabzi ekilmaydi.

Kislotali tuproqlar kuzda ohaklanadi - ular kvadrat metrga bir stakan bo'r, mayin ohak yoki dolomit unini qo'shib, keyin qazib olishadi. Ash ham kislotalikni kamaytirishga yordam beradi.

Tuproqni tayyorlashda o'g'itlar bahorda yopiladi. Tavsiya etilgan dozalarda organik (go'ngdan tashqari) va murakkab mineral o'g'itlardan foydalaning. Organik moddalardan chirindi (0,5 chelak / m?) va torf (1 chelak / m?) mos keladi.

Urug'larni tayyorlash

Sabzi etishtirish oddiy masala, lekin bu erda ham sirlar bor.

Tabiat, efir moylari yordamida urug'larini erta kurtaklar nishdan himoya qildi. Urug'lar qopini oching va hidni nafas oling. Qanchalik qizg'in bo'lsa, shuncha ko'p yog'lar va urug'lar qanchalik yangi bo'ladi. Sabzi tezroq ko'tarilishi uchun siz faqat efir moylarini yuvishingiz kerak. Buning uchun urug'lar suvda yoki kaliy permanganat eritmasida, "Epin" preparatining eritmasida yoki hatto aroqda namlanadi. Kim nima bilan shug'ullanadi.

Urug'larni ekishdan oldin tayyorlash har xil bo'lib, har bir bog'bon sabzi etishtirishning eng yaxshi usulini empirik tarzda topishi kerak. Bu erda siz uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lgan uchta sinovdan o'tgan usul mavjud.

Birinchi yo'l

Bu urug'larni tayyorlashning eng oson variantidir:
1. suvni 50-60 ° S gacha qizdiring;
2. urug'larni 10-15 daqiqa davomida namlang, vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz;
3. yuzaga kelgan hamma narsani olib tashlash;
4. Suvni to'kib tashlang, urug'larni quriting va seping.

Yaxshi ob-havo sharoitida sabzi maksimal 4 kun ichida unib chiqadi.

Ikkinchi yo'l

Ushbu parametr biroz ko'proq vaqt oladi:
1. urug'larni suvda yoki "Epin" da ikki soat davomida namlash;
2. ularni qalin paxta sumkasiga soling;
3. belkurakni nayzaga 1-2 hafta davomida erga ko'mib qo'ying;
4. Yarim stakan qum va bir necha turp yoki marul urug'i bilan bir osh qoshiq urug'ni qazib oling va aralashtiring;
5. bog‘dagi jo‘yaklarga ekish.

Bunday er osti qamog'idan so'ng, urug'lar yaxshi shishiradi yoki ildiz beradi. Shunday qilib, siz unib chiqishni oshirasiz va yaqin kelajakda siz ekinlarni kamroq yupqalashtirasiz. Salat yoki turp sabzidan tezroq o'sadi, shuning uchun siz har doim jo'yaklar qaerdaligini bilasiz. Bu erni bo'shatish kerak bo'lganda qulaydir va ko'chatlar hali ham juda kichik.

Uchinchi yo'l

Ko'plab bog'bonlar ochiq maydonda sabzi etishtirishni to'liq optimallashtirishga harakat qilmoqdalar. Buning uchun ular mustaqil ravishda tasdiqlangan urug'lar bilan lentalar yasashadi:
urug'larni doka sumkasida 2-3 kun davomida namlang;
muntazam yuvib tashlang, keyin quriting;
un va suvdan pasta pishiring;
hojatxona qog'ozini oling, kerakli uzunlikka eching;
2 sm masofada tasma ustiga pasta tomchilarini qo'llang;
bir tomchi xamirga sabzi urug'ini qo'ying (bir nechta urug'lar mumkin);
chiziqni 10-15 daqiqa davomida quriting.

Keyin lentalarni 2 sm chuqurlikdagi ho'l jo'yaklarga qo'ying, tuproq bilan yoping va tamping. Siz uni yana suv bilan sepishingiz mumkin. Qog'oz tabiiy ravishda parchalanadi va urug'lar unib chiqadi.

Bu mashaqqatli usul, ammo uning afzalliklari bor. Siz ko'chatlarni kamroq yupqalashingiz kerak bo'ladi. Xamir urug'larni bog'ning atrofiga "tarqalishiga" yo'l qo'ymaydi, shuning uchun agar xohlasangiz, hosil miqdorini ham hisoblashingiz mumkin.

Sabzi ekish: bahorda yoki qishdan oldin?

Sabzi etishtirish odatda bahorda boshlanadi. Urug'lar aprel oyining oxiridan iyun oyining boshigacha ekilgan - vaqt nav va etishtirish maqsadlariga bog'liq. Janubiy hududlarda mavsum mart oyida boshlanadi, ikkinchi ekish iyun oyida amalga oshiriladi.

Qishdan oldin sabzi ekish iyul oyining o'rtalarida Rossiyaning ko'p qismida hosil olishga yordam beradi. Biroq, bu erda ba'zi kamchiliklar mavjud: urug'lar muzlashi va unib chiqmasligi mumkin; agar urug'lar unib chiqqan bo'lsa, bahorgi sovuqlar ularni yo'q qilishi mumkin.

Agar siz tajriba qilishni xohlasangiz, urug'larni iste'mol qilishni 30 yoki hatto 50% ga oshirish kerakligini unutmang. To'shakni oldindan tayyorlang, oluklar qiling va sovuqni kuting. Muzlatilgan erga urug'larni seping va ijobiy haroratda saqlanadigan oldindan tayyorlangan tuproq bilan yoping.

Sabzi etishtirish uchun standart sxema: 20 sm oraliqli oluklar.Ular baland to'shaklarda (ayniqsa, nam joylarda) yoki tekis yuzada kesiladi. Bahorda, ekishdan oldin, oluklar yaxshi sug'oriladi (kuzda ular quruqlarga ekilgan), urug'lar yotqizilib, bo'shashgan tuproq bilan qoplangan. Niholni tezlashtirish uchun ekinlar spunbond bilan qoplangan, u namlikni saqlaydi va tuproq qobig'ining shakllanishiga to'sqinlik qiladi. Urug'lar paydo bo'lgandan so'ng, boshpana olib tashlanadi.

G'amxo'rlik

Sabzi etishtirishda ma'lum qoidalarga rioya qilish kerak. Bu ko'pchilik bog 'ekinlariga tegishli.

Er yuzasi bo'sh bo'lishi kerak, shunda suv ildizlarga erkin oqishi mumkin. Agar siz yotoqda qattiq qobiqni sezsangiz, uni gev?etin. Odatda bunday qobiq sug'orishdan keyin hosil bo'ladi.

Tuproq nam bo'lishi kerak. Sabzi bog'da "suzib yursa" yoki quruq yerda o'tirib, chanqoqlikdan sust bo'lsa, o'smaydi.

Sabzi tez-tez emas, balki chuqur sug'oriladi, shunda ildiz hosili to'liq pastga o'sadi va sirt yaqinida namlikni izlamaydi, jingalak bo'lmaydi va ajralmaydi.

Sabzini qanday ekganingizdan qat'i nazar, uning ko'chatlarini yupqalash kerak. Buning oldini olish deyarli mumkin emas. Shuning uchun, katta ildiz ekinlarini olish uchun ular orasida 5 sm masofani qoldiring.Kichik sabzi kerak bo'lsa, ko'chatlar orasidagi masofa 2 sm.Odatda ular shunday noziklashadi: ular shunchaki barmoqlari bilan eng zaif ko'chatlarni tortib olishadi. Ba'zi bog'bonlar kiruvchi kurtaklar nish qaychi bilan kesish uchun moslashgan.

Sabzi kambag'al tuproqqa ekilgan bo'lsa, uni murakkab mineral o'g'it bilan oziqlantirish kerak, agar u ildiz ekinlari uchun maxsus yuqori kiyim bo'lsa yaxshi bo'ladi. Sabzi har mavsumda 1-2 ta yuqori kiyimni minnatdorchilik bilan qabul qiladi.

Zararkunandalar

Ochiq maydonda sabzi etishtirish ko'pincha hosilning yaxlitligi uchun kurashga aylanadi.

Sabzi chivinlari bog'bonlar uchun haqiqiy falokatdir. Ko'p yillar davomida siz sabzi etishtirishingiz mumkin va muammolarni bilmaysiz, lekin bir vaqtning o'zida "mukammal" hamma narsa o'zgaradi. Ustlari o'ralib, quriy boshlaydi. Va bu hasharotning lichinkalari ildiz hosilining pulpasi orqali eyishni boshlaydi.

Ba'zi hollarda, iyun oyining o'rtalarida sabzi kech ekish yoki sabzi bilan to'shakda kuchli hidli o'simliklar ekish yordam berishi mumkin: piyoz, marigoldlar, silantro, sarimsoq.

Biroq, o'zingizni chivinlardan himoya qilishning eng samarali usuli bog 'to'shagini mulchalashdir. Ekishdan so'ng, u to'qilmagan qoplama bilan qoplangan bo'lishi kerak. Ko'chatlar o'sib ulg'ayishi bilan siz erni 5 sm qatlam bilan tala? yoki tala? bilan qoplashingiz kerak.Boshpana bilan tortmang! Asosiysi, chivinning lichinkalar qo'yadigan erga tushishiga yo'l qo'ymaslikdir. Yozda, agar kerak bo'lsa, mulchni to'ldiring, chunki chivin mavsumning ko'p qismida faol bo'ladi.

Yig'ish va saqlash

Turli hududlarda hosilni yig'ish turli vaqtlarda sodir bo'ladi, lekin odatda sovuqdan oldin sabzi yig'ish uchun vaqt kerak bo'ladi.

Sabzi texnik pishganligini aniqlash oson: barglarning rozetkasi tik holatdan yoyilgangacha aylanadi. Bu o'zgarish naviga qarab unib chiqqandan 90-130 kun o'tgach sodir bo'ladi.

Biroq, avvalroq sabzi eyishingiz mumkin. Nurning pishishi 50-65 kun ichida sodir bo'ladi.

Quruq to'shaklarni qazishdan bir hafta oldin, sabzi saqlash uchun suvli bo'lishi uchun yaxshilab to'kib tashlang. Agar kuchli yomg'ir kutilsa, sabzi kelishidan oldin qazib oling, shunda hosilni mumkin bo'lgan chirishdan qutqarasiz.

Sabzini to'g'ri etishtirish - bu urushning yarmi. Qolgan yarmi hosilni saqlashga to'g'ri keladi. Esingizda bo'lsin: yerto'langiz bo'lmasa, ko'p ekmang. Agar shunday bo'lsa va u salqin va yaxshi ventilyatsiya qilingan bo'lsa, quyidagilarni bajaring:

Har bir sabzi ustidagi tepaliklarni tepadan taxminan 1-5 mm kesib oling;
ildiz ekinlarini yuving va quriting, shiralilikni saqlab qolish uchun ularni yorqin quyoshda uzoq vaqt saqlamang;
sabzi saqlash vaqtida o'sishni boshlamasligi uchun barcha ingichka ildizlarni olib tashlang (siz ildiz hosilini qo'lqopli qo'l bilan surtishingiz mumkin);
sabzi vertikal ravishda quruq qum qutilariga qo'ying.

Sabzini saqlashning boshqa usullari:
1. uni maydalagichdan o'tkazing va muzlatgichga qo'ying;
2. to'liq sabzi solingan qopni muzlatgichdagi javonda saqlang;
3. sirlangan balkonga qutiga soling;
4. balkonda plastik chelakda quruq tala?larda saqlang (tala? qatlami - sabzi qatlami).

Xulosa

Sabzi hosilini olish uchun siz urug'larni to'g'ri ekishingiz va ko'chatlarni bir marta yupqalashingiz kerak. Tuproqni nam saqlashga ishonch hosil qiling va qattiq qobiq paydo bo'lishining oldini oling. Tuproqni o'z vaqtida mulchalang va o'zingizni tez-tez yumshatish, sug'orish va sabzi chivinlari bilan kurashishdan qutqaring. Va, eng muhimi, mehnatingiz behuda ketmasligi uchun qayta ishlashingiz mumkin bo'lgan ko'proq ekish.

Bu sabzavot shunchalik foydaliki, shubhasiz, ko'pchilik uni bolaligida yoqtirmagan. Ammo pishirishda amalda ajralmas ekanligi bilan bahslasholmaysiz. Shuning uchun bizning maqolamizda sizga sabzi ochiq erga qanday ekish va ularga g'amxo'rlik qilishni aytib beramiz.

Yaxshi sabzi etishtirish uchun ochiq maydonchada ekish va parvarish qilish o'z vaqtida va to'g'ri bo'lishi kerak. Ekish uchun optimal joy va vaqtni tanlash, urug'lar va asboblarni tayyorlash kerak.

Vaqt

Sabzi yaxshi isitiladigan tuproq yoki havoga muhtoj emas. Siz 5-6 daraja tuproq haroratida erga sabzavot ekishingiz mumkin. Har bir mintaqa uchun vaqt mintaqaning iqlim sharoitiga qarab biroz farq qiladi, lekin odatda siz aprel oyining oxirida ekishingiz mumkin. Shuningdek, vaqtni tanlash xilma-xillikka bog'liq: kech va o'rta mavsum uchun aprel oyining oxiridan may oyining o'rtalarigacha bo'lgan davr mos keladi, erta navlarni keyinroq ekish mumkin. Ildiz hosili kichik sovuqlardan qo'rqmaydi, shuning uchun ekish bilan kechikmaslik yaxshiroqdir. Kuzda sabzavot oktyabr oyining oxirida yoki noyabr oyining boshida ekilgan. Bundan tashqari, uzoq muddatli yomg'irdan oldin sabzi ekish yaxshidir.

Tuproqni tayyorlash

Sabzi uchun to'shak tekis quyoshli joyda tanlanishi kerak. Bir oz nishab yoki notekis bo'lgan maydonga sabzi ekishingiz mumkin. Qaysi madaniyat oldingisiga alohida e'tibor qaratish lozim. Agar ilgari bog'da tuproqni yo'qotadigan ekinlar o'sgan bo'lsa va tuproq deyarli kerakli makro va mikroelementlarsiz qolgan bo'lsa, unda siz yuqori hosilga ishonishingiz mumkin emas. U eng yaxshi kartoshka, bodring, qovoq, karam va sarimsoq o'sadigan to'shaklarga ekilgan.

Tuproqning joylashishi va qoziqlar qulashi uchun qo'nish joyi oldindan tayyorlanadi. Tuproqni qanchalik tez tayyorlasangiz, shuncha yaxshi bo'ladi. Siz etarlicha chuqur qazishingiz kerak, shunda unib chiqqanda sabzi qattiq erga to'xtab qolmaydi, aks holda u egila boshlaydi. Albatta, ekishdan oldin tuproqni boqish maqsadga muvofiqdir. Superfosfat, kaliy va azotli o'g'itlar, gumus optimal hisoblanadi.

Bahorda qanday ekish kerak

Urug'larni tayyorlash va qayta ishlashdan so'ng siz ekishni boshlashingiz mumkin. Urug'larni kamida 15 sm masofada qatorlarga ekish tavsiya etiladi Chuqurlik tuproq turiga bog'liq: engil - taxminan 3 sm, og'ir - 2 sm gacha Quduqlar yaxshi namlangan bo'lishi kerak. Ba'zi bog'bonlar, urug'lar bilan birga, murakkab o'g'itlar granulalarini tashlashadi.

Qishdan oldin qanday ekish kerak

Kuzgi ekish o'ziga xos xususiyatlarga ega. Qish uchun ekinlarning erta navlarini ekish tavsiya etiladi. Ular uzoq vaqt saqlanmaydi, lekin hosil bir necha hafta oldin pishib etiladi. Sabzi kuzgi ekish faqat engil tuproqlarda amalga oshiriladi. Haroratga qarab, sabzi oktyabr oyining oxiridan noyabr oyining o'rtalariga qadar ekilgan.

To'shak sentyabr oyining oxirida tayyorlanishi kerak. Ekishdan so'ng, tuproq hijob bilan mulchalanadi. Bahorda, asirlari paydo bo'lguncha to'shak maxsus plyonka bilan qoplanishi kerak.

G'amxo'rlik qoidalari

Sabzi ekish - bu faqat boshlanish. Biz sabzi qanday ekish kerakligini aniqladik, endi qishloq xo'jaligi texnologiyasiga o'tamiz.

O'sish uchun zarur shart-sharoitlar

Sabzi etishtirish uchun quyidagi shartlar zarur:

• sabzi faqat neytral kislotali tuproqqa ekilgan bo'lishi mumkin, aks holda meva o'zining ajoyib shirin ta'mini yo'qotadi;
• haddan tashqari botqoqlanish sabzavotning o'sishi va qo'pollashishiga olib keladi;
• tuproqning haddan tashqari quritilishiga yo'l qo'ymaslik ham mumkin emas - bu mevaning shiraliligi va ta'miga ta'sir qiladi, sabzi sust va achchiq bo'ladi;
• sabzavot o'z vaqtida, to'g'ri ishlov berishni talab qiladi.

Sug'orish rejimi

Sabzi ekishdan oldin, tuproq namlik mevaning eng pastki qismiga etib boradigan tarzda ishlanishi kerak. To'ldirmaslik yoki to'ldirish muhim emas. Namlikning etishmasligi ham lateral jarayonlar bilan to'la, struktura qattiq bo'ladi.

Va botqoqlanish natijasida meva yorilishi mumkin, asirlari paydo bo'ladi. Sug'orish soni, qoida tariqasida, o'zgarmaydi, lekin hajmlari ko'payadi. Haftada bir marta sug'orish tavsiya etiladi. Hisoblash m? uchun amalga oshiriladi. Ekishdan so'ng va ikkinchi yupqalashdan oldin - taxminan 3 litr, keyin hajmi uch barobar ortadi va ildiz ekinlarining faol o'sishi davrida u ikki barobar ortadi. O'rim-yig'imdan bir oy oldin, namlik miqdori 10 litrgacha kamayadi va 2 hafta o'tgach, u butunlay to'xtaydi.

o'g'itlar

Sabzi ekishdan oldin tuproq allaqachon oziqlangan. Biroq, bu etarli emas, shuning uchun sabzavotni yana 2 marta boqish tavsiya etiladi. Birinchi oziqlantirish unib chiqqandan bir necha hafta o'tgach, ikkinchisi - birinchisidan taxminan bir oy o'tgach amalga oshiriladi. Yuqori kiyinish eng yaxshi sug'orish bilan birga suyuqlik shaklida qo'llaniladi. Buning uchun yog'och kul, nitrofoska, kaliy nitrat, superfosfat va karbamid aralashtiriladi. Bundan tashqari, oddiy xamirturushdan tayyorlangan xamirturushdan foydalanishingiz mumkin.

Davolash

Yupqalash yordamida ekinlarning zichligi tartibga solinadi. Birinchi marta haqiqiy tepalar paydo bo'lgandan keyin ingichka bo'lishi kerak, ikkinchisi - birinchisidan bir oy o'tgach. Agar kirishlar zich bo'lmasa, sabzi yupqalash kerak emas. Natijada, ko'chatlar orasida taxminan 10 sm bo'lishi kerak.

Kasallik va zararkunandalarga qarshi kurash

Ko'pincha sabzi fomoz, bakterioz, septoriya, turli xil chiriyotganlardan ta'sirlanadi.

Bakteriyalar keltirib chiqaradigan kasalliklar ko'pincha urug'lar orqali tarqaladi. Qo'ziqorin kasalliklari ekish tuproqlarini noto'g'ri etishtirish va noto'g'ri g'amxo'rlik natijasida paydo bo'ladi. Shuning uchun urug'larni oldindan tozalash, tuproqni ohaklash, begona o'tlardan tozalash va azotli va organik o'g'itlarni ratsional ravishda qo'llash muhim ahamiyatga ega.

Bordo suyuqligi ham qo'ziqorin kasalliklarini engishga yordam beradi. Zararkunandalar paydo bo'lishining oldini olish uchun (sabzi chivinlari, shira, simli qurtlar, qoshiqlar, shlyuzlar) siz kul, ignalar, piyoz ekishingiz mumkin. Sluglarni qo'lda yig'ish kerak. Shuningdek, tuproqni kerakli dezinfektsiyalash, buzilgan mevalarni o'z vaqtida yig'ish va tuproqni qazish haqida unutmang. Faqat sabzi emas, balki ular uchun mumkin bo'lgan xavf tug'diradigan ekinlarni ham davolang. Ushbu oddiy maslahatlarga amal qiling va mo'l hosil oling.

Video "Sabzi ekish"

Ushbu videodan siz sabzi ochiq erga qanday qilib to'g'ri ekish kerakligini bilib olasiz.

Oshxonadagi foydali sabzavot, shubhasiz, sabzidir. U sizning bog 'uchastkasida osongina o'stirilishi mumkin, asosiysi urug'larni ekishning asosiy qoidalari va usullarini bilishdir. Ushbu maqola sizga sabzi qanday ekish kerakligini batafsil aytib beradi.

Eringizga sabzi ekishga qaror qilishda eslash kerak bo'lgan asosiy narsa - ekish vaqti. Urug'larni ekish vaqti ushbu ekinning qaysi navi tanlanganiga bog'liq. Bundan tashqari, siz ekish materialini bir mavsumda uch marta ekish mumkinligini bilishingiz kerak:

• bahor;
• yoz;
• qish ostida.

Keling, har bir variantni batafsil ko'rib chiqaylik.

Bahorgi sabzi ekish - ko'pchilik bog'bonlarga tanish bo'lgan usul. Bu erda hatto 1-mayda urug' ekish kerak degan maqol bor. Ommabop e'tiqodlarga ko'ra, ko'chat materiallarini ekish aspen yoki binafsha gullashdan keyin amalga oshirilishi mumkin. Ammo bu protsedura qayinda birinchi barglar paydo bo'lgandan keyin ham amalga oshirilishi mumkin. Biroq, bularning barchasi konventsiyalardir, chunki bu masalada ko'p narsa mintaqaning iqlimiy xususiyatlariga va xilma-xilligiga bog'liq.

Urug'larni ekish vaqtini tanlashda, muvaffaqiyatli urug'lanish uchun tuproq yaxshi isishi kerakligini esga olish kerak. Biroq, u juda qurib ketmasligi kerak. Aks holda, urug'ning unib chiqishi minimal bo'ladi. Misol uchun, Uralsda sabzi bahorgi ekish may oyining birinchi ikki haftasida amalga oshiriladi.

Urug'larni yozgi ekish odatda iyun oyining ikkinchi yarmiga to'g'ri keladi (15 dan oy oxirigacha). Bu vaqtda, odatda, kech pishgan navlar ekiladi, ular keyinchalik qishki saqlashga o'tadi. Shu bilan birga, bahorgi ekish urug'lari unib chiqmagan holatda o'simliklarni qayta ekishni amalga oshirish mumkin.

Agar siz erta hosil olishni istasangiz, qishdan oldin sabzi ekish dolzarbdir. Buning uchun quruq urug'larni ekish sovuqlar paydo bo'lishidan taxminan bir hafta oldin amalga oshiriladi. Odatda bog'bonlar bu manipulyatsiyani oktyabr oyining oxirida yoki noyabr oyining boshida amalga oshiradilar. Qish oldidan mutaxassislar Nanskaya 4, Moskva qishki va Shantenay 2461 kabi navlarni ekishni maslahat berishadi. Biroq, bu holda kichik bog 'to'shagini tashkil etishga arziydi, deb bilishingiz kerak. Urug'larni ekishdan olingan hosilni iyun oyidan qish boshlanishidan oldin eyish mumkin bo'ladi.

Bundan tashqari, siz saqlash uchun shu tarzda etishtirilgan sabzi qoldirishga arzimasligini bilishingiz kerak. Buning sababi, o'sish tufayli sabzavot ta'msiz va qo'pol bo'ladi.

Ularning shartlari ushbu ekinning turli navlari uchun mavjud:

Ekin yetishtiriladigan hududning iqlim sharoitiga, shuningdek, xilma-xillikka e'tibor qaratib, siz ekish materialini ekish uchun to'g'ri vaqtni tanlashingiz mumkin.

Video "Qo'nish"

Videodan sabzi qanday va qachon ekish kerakligini bilib olasiz.

Urug'larni ekishdan oldin tayyorlash

Sabzi sabzavot ekinlari bo‘lib, uning urug‘i uzoq vaqt unib chiqadi. Bu urug'ning efir moylarining yuqori miqdori bilan ajralib turishi bilan bog'liq. Ularga rahmat, urug'lar yaxshi saqlanadi. Ularning unib chiqishini oshirish uchun ularning tarkibidagi efir moylarini kamaytirish kerak. Shu munosabat bilan, yoz va bahor ekish paytida faqat namlangan urug'lardan foydalanish kerak. Shu tarzda, efir moylarini yuvish mumkin. Bu holda ekish uchun urug'larni tayyorlash tartibi quyidagi algoritmga muvofiq amalga oshiriladi:

Sabzi urug'ini ekish uchun tayyorlashning yana bir varianti mavjud:

• urug'ni xona haroratida bo'lgan toza suvda namlash kerak. Urug'lar ikki soat davomida unda bo'lishi kerak;
• keyin urug'larni nam latta ustiga soching. Yuqoridan ular ham nam mato bilan qoplangan bo'lishi kerak;
• bu holatda, ular shishib ketguncha xonada bo'lishi kerak;
• vaqti-vaqti bilan mato ostidagi urug'larni aralashtirish kerak va quritganda matoning o'zi namlangan bo'lishi kerak;
• barcha urug'lar shishib, tuxumdan chiqa boshlaganda, ular 10 kun davomida muzlatgichga joylashtiriladi. Shunday qilib, ular yaxshi isitiladi.

Tayyorgarlik tugagach, urug'lar ochiq erga ekilgan bo'lishi mumkin.

Har bir bog'bon sabzi qanday qilib to'g'ri ekish kerakligini bilishi kerak. Axir, keyingi hosil to'g'ridan-to'g'ri ekish texnikasini to'g'ri bajarishga bog'liq. Agar ochiq maydonda parvarish qilish to'liq bo'lsa, albatta.

Sabzi ekishning bir necha yo'li mavjud. Ko'p ishlatiladigan usullardan biri oddiy usuldir. Ushbu usuldan foydalanganda, ekish paytida, ekish onasi bir xil chuqurlikda zich tuproqda bo'lishi kerakligini esga olish kerak. Faqat bu holatda biz do'stona o'sishni kutishimiz mumkin.

Qator ekish usuli quyidagicha amalga oshiriladi:

• birinchi navbatda siz tekis to'sar bilan erni bo'shatishingiz kerak;
• keyin biz jo'yaklar qilamiz. Buning uchun siz chekka bilan yotqizilgan taxtalardan foydalanishingiz mumkin;
• sabzi ekishni boshlashdan oldin, jo'yaklar yaxshi sug'orilishi kerak;
• urug'lar kichik bo'lsa, unda ekishdan oldin ularni 1: 5 nisbatda qum bilan aralashtirish tavsiya etiladi. Siz qum bilan aralashtirolmaysiz, lekin ekish uchun maxsus vositadan foydalaning;
• ekilgan sabzi qatori juda zich bo'lmasligi kerak. Urug'lar yoki granulalar orasidagi masofa taxminan 5 sm bo'lishi kerak;
• ko'chat materiallari jo'yaklarga qo'yilganda, u yuqoridan quruq tuproq bilan qoplangan. Tuproqning quyilgan qatlami qalinligi 1 sm dan oshmasligi kerak.Yer o'rniga biohumus yoki kompost ishlatilishi mumkin.

Sabzi ekish tugagandan so'ng, ekish uchun optimal parvarish qilishni tashkil qilish kerak. Bu erda siz to'shaklarni yuqoridan sug'orishingiz mumkin emasligini bilishingiz kerak. Aks holda, ekinlarning tepasida qattiq tuproq qobig'i paydo bo'ladi. U orqali yosh o'simliklar o'tib keta olmaydi, bu esa past urug'lanishga olib keladi.

Ba'zi ekspertlar urug'lik materialini hindiston yong'og'i substrati bilan yopish mumkinligini ta'kidlashadi. Bunday holda, briket suv bilan to'ldirilishi va shish paydo bo'lguncha bu shaklda saqlanishi kerak.

Shunisi e'tiborga loyiqki, koko substrati yorug'likni saqlab, namlikni juda yaxshi saqlaydi. Natijada, ko'chatlarning uni sindirishi ancha osonlashadi va urug'larning unib chiqishi taxminan ikki baravar ko'payadi.

Sabzi ekishning yana bir nuansi shundaki, uning qatorlari piyoz bilan almashtirilishi mumkin. Piyozning hidi sabzi chivinlarini ekishdan saqlaydi.

Qishdan oldin qo'nish

Sabzi erta hosilni olish uchun bog'bonlar qishdan oldin urug'larni ekishadi. Bu holda to'shaklarni tayyorlash sentyabr-oktyabr oylarida amalga oshirilishi kerak.

Bu holda sabzi ekish quyidagi sxema bo'yicha amalga oshiriladi:

Ushbu shaklda, jo'yaklar tuproqning barqaror muzlashi paytigacha qoldiriladi. Urug'larni ekish tashqarida doimiy harorat o'rnatilganda sodir bo'ladi. Bu +5 darajadan past bo'lmasligi kerak. Agar qor jo'yaklarda qolsa, ishni boshlashdan oldin uni darhol supurib tashlash kerak. Tayyorlangan qum, gumus yoki kompost jo'yaklarning pastki qismiga quyiladi va urug'lik materiali ichkariga joylashtiriladi. Shundan so'ng, er hijob bilan mulchalanadi. Mulchalash uchun boshqa materiallardan foydalanish mumkin. Ushbu shaklda to'shak qish uchun yuboriladi.

Shunisi e'tiborga loyiqki, sabzi urug'ini ekish paytida ular dastlabki tayyorgarlikni amalga oshirmaydilar. Ekish materiallari quruq holda saqlanishi kerak. Bu holda ekish normasi (ekin maydoni birligiga) odatda bahorgi ekish paytida sarflanganidan 25-30% ko'proq hisoblanadi.

Bunday holda, tuproqdagi urug'lar sovuq va sovuqdan ta'sirlanadi. Shunday qilib, ular tabiiy qattiqlashuvga uchraydi. Natijada, ulardan o'stirilgan o'simliklar aslida ancha chidamli bo'ladi. Ular kuchli ildiz tizimiga ega. Bundan tashqari, bunday ko'chatlar turli zararkunandalar tomonidan kamroq hujumga uchraydi.

To'g'ri tashkil etilgan to'shaklarda, shuningdek, ekish va parvarish qilish barcha qoidalarga muvofiq amalga oshirilgan bo'lsa, birinchi kurtaklar bahorgi ekish paytidan taxminan 1-2 hafta oldin paydo bo'ladi. Hosilni odatdagidan 2-3 hafta oldin yig'ib olish mumkin. Shu bilan birga, u vitaminli va mazali bo'lib chiqadi.

Agar siz qishdan oldin sabzi ekmoqchi bo'lsangiz, bu erda ko'p narsa to'g'ri navlarga bog'liqligini tushunishingiz kerak. Bunday holda, sovuqqa va noqulay ob-havo sharoitlariga yaxshi qarshilik ko'rsatadigan ushbu sabzavot ekinlarining navlariga ustunlik berish kerak. Qish oldidan ekish paytida Nant 14 va Nant 4 kabi navlar o'zini yaxshi ko'rsatdi.Ular boshqa navlarga qaraganda tezroq ildiz hosil qiladi. Bu holda ajoyib hosil Moskva qishki A-151, Olympia, Incomparable, Leningrad, Canning, NIIOKh-336, Shantane va Vitamin beradi.

Shu tarzda olingan hosil faqat yozgi iste'mol uchun mos ekanligini unutmang. Qish uchun bunday sabzavotlarni yuborish mumkin emas.

Mazali va chiroyli ildiz ekinlarini olish uchun qishdan oldin ekish usulidan foydalanganda o'simlikka g'amxo'rlik qilish quyidagi bosqichlarni o'z ichiga olishi kerak.

Bundan tashqari, ekish, o'simliklar o'sib ulg'aygan sayin, ingichka bo'lishi kerak. Aks holda, ildizlar kichik va kam rivojlangan bo'lib chiqadi.

Shunisi e'tiborga loyiqki, yuqorida tavsiflangan barcha tadbirlar mahorat bilan va o'z vaqtida amalga oshirilishi kerak. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, unda yuqori ehtimollik bilan hosil ham ta'mga, ham sifat xususiyatlariga ko'ra ajoyib bo'ladi.

Endi siz sabzi qanday ekish kerakligini bilasiz. Asosiysi, to'g'ri navni tanlash va ekish usulini tanlash. Biroq, haqiqatan ham yuqori sifatli hosilni olish uchun to'g'ri parvarish haqida unutmaslik kerak. Bu sizning yotoqlaringizdan mazali sabzavotlarni yig'ishning yagona yo'li, bundan tashqari, ular chiroyli ko'rinishga ega bo'ladi.