Kivi, yoki aktinidiya ( lat. aktinidiya) — o?rmondoshlar oilasiga mansub toksimonlar turkumi Actinidia (Actinidiaceae).

O'simlikning nomi yunoncha so'zlardan kelib chiqqan. "aktis" - yulduz, "aktinos" - nur, "eydos" - ko'rinish (tuxumdon ustunlarining yorqin joylashishi uchun).

kivi- aktinidiyalar turkumiga mansub o'simliklar navlari mevasining nomi, tur Xitoy aktinidiyasi (lot. Actinidia chinensis) yoki Actinidia delikatesi (lot. Actinidia deliciosa).

Kivining haqiqiy tug'ilgan joyi - Xitoy, Evropada u "Xitoy uzumlari" yoki "Xitoy Bektoshi uzumlari" deb nomlangan. Xitoy xalqining o'zi esa kivini "maymun shaftoli" deb ataydi.

Kivi o'simligi o'z nomini kivi qushining tanasi bilan o'sgan mevalarning shakli o'xshashligi tufayli oldi. Ushbu mahsulotni bozorga birinchi marta taqdim etgan kompaniya ham Kivi deb nomlangan va uning emblemasida xuddi shu kivi qushi bor edi.

Yovvoyi aktinidiyaning mevasi atigi 30 g bo'lgan va 20-asrning boshlarida Yangi Zelandiyaga olib kelingan. Katta mevali aktinidiya chinensis Yangi Zelandiyada etishtirilgan bo'lib, u asl turlardan nafaqat mevaning ko'paygan vazni (100 g va undan ko'p), balki yaxshilangan ta'mi bilan ham farq qiladi.

Endi kivi subtropik iqlimi bo'lgan ko'plab mamlakatlarda, ayniqsa keng tarqalgan - Italiya, Yangi Zelandiya, Chilida etishtiriladi. U yerdan mayin yashil mazali pulpasi bo'lgan suvli shifobaxsh mevalar (rekord miqdordagi S vitamini va boshqa biologik faol moddalarni o'z ichiga oladi) butun dunyo bo'ylab tashiladi.

Aktiniylarning turlari

Actinidia chinensis / noziklik yoki Kivi (Actinidia chinensis/deliciosa) - liana uzunligi 8-10 m.Yosh kurtaklar qizg'ish-jigarrang yoki yashil rangga ega, qattiq jigarrang tuklar bilan o'sadi. Kurtaklari deyarli butunlay tuklar bilan qoplangan shishgan barg yostiqlarida yashiringan.

Barglari yirik, tukli, uzunligi 6-17 sm, eni 6-15 sm.Gullari ikki xonali, to?q sariq-sariq, yarim soyabon to?pgulda yig?ilgan, ko?p stamensli. Sepals cho'zinchoq-tuxumsimon, jigarrang, tomentoz pastda, besh gulbargli.

Mevasi dumaloqdan ellipsoidalgacha, uzunligi 3-5 sm, diametri 3 sm, vazni 30-40 g. Ta'mi shirin va nordon, juda mazali va xushbo'y. Mevalarda 9-10% qand, 1,3% kislota, 1,6% oqsil, shuningdek, C vitaminlari va karotinoidlar mavjud. Ular tarkibida temir, marganets, fosfor va maxsus aktinidiya fermenti mavjud. Teri mo'l-ko'l tuklar bilan qoplanganligi sababli, berryani iste'mol qilganda olib tashlanadi.

Actinidia sinensis eng qimmatli subtropik tur sifatida selektsionerlarning alohida qiziqishi ostida bo'ldi. Yangi Zelandiya Kivi deb nomlangan navlarni yaratdi, keyinchalik ular Italiya, AQSh, Germaniya, Frantsiya, Yugoslaviya va boshqa mamlakatlarga tarqaldi.

Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta) . Boshqa ismlar: mayiz, mayiz, sudraluvchi yoki tayga ananasi - eng keng tarqalgan va sovuqqa chidamli tok. U qo'llab-quvvatlovchi daraxtlar bo'ylab shamollaydi va 8 m gacha qo'llab-quvvatlaydi.Uzoq Sharq o'rmonlarida daraxtlarni o'rab, barglarni daraxtlarning tepasiga ko'taradi, u erda gullaydi va meva beradi. O'rmalovchining poyasi jigarrang yoki qizg'ish rangga ega. Po‘stloq po‘stloq, poyasining ichida yumshoq kloison yadrosi bor. Yosh kurtaklar ustida, kuzga kelib, tushgan barglar qo'ltig'idagi qobiq o'simtalarida yashiringan kurtaklar hosil bo'ladi. Bahorda, yashirin kurtakdan katlanm?? barglarning konusi paydo bo'ladi.

May oyining boshida kurtaklar va barglarning o'sishi boshlanadi. Ular tez o'sadi va yorqin yashil rangga aylanadi. Barglarning shakli har xil - tuxumsimondan uzun ovalgacha, asosi yuraksimon va uchi uchi o'rtacha uzunligi 10 sm va kengligi 7 sm. Butun, nozik tishli yoki qirg'oq bo'ylab tishli, quyuq yashil rangda, quyida engilroq. Tomirlarda va bargning pastki qismidagi tomirlarning burchaklarida tuklar bilan o'sish ko'rinadi. Gullashdan 2 hafta oldin barglar rang-barang bo'ladi: uchlari oq, keyin malina va gullash paytida malina-oq-pushti. Petiole qisqa, 2-4 sm, kashtan yoki qip-qizil.

Yosh o'sayotgan kurtaklar barglarining qo'ltig'ida kichik oq kurtaklar paydo bo'ladi, ular yozning boshiga qadar kattalashib, keyin ochiladi. Lianalar iyun oyining o'rtalarida 10 kun davomida gullaydi. Har bir gulda yupqa osilgan pedikel, 5 ta gulbarg va gulbarglari bor. Gulning diametri taxminan 2 sm, barglari oval shaklga ega. Erkak o'simliklarning gullari ichida yupqa filamentlardagi ko'p sonli stamenslar va anterlarda sariq gulchanglar aniq ko'rinadi. Ayol o'simliklarida markazdagi gul ichida yulduz nurlari shaklida ajralib turadigan ustunlar bilan katta pistil ko'rinadi. Erkak toklarning to'pgullari 2-3 ta bitta guldan iborat, urg'ochi toklari odatda bitta gulli, lekin 2-3 tasi ham bor.

Ushbu turdagi aktinidiyalarning mevalari naviga qarab avgust oyining boshida yoki undan keyin pishadi. Pishib etish sekin - bir oy ichida. Meva nozik yashil po'stlog'iga ega suvli yumshoq rezavordir. Pishganida, qattiq, pishmagan reza birinchi navbatda yarim yumshoq, elastik, keyin yumshoq bo'ladi. Yig'ilgan pishmagan rezavorlar, pishganlari bilan birga, ta'mini yo'qotmasdan, bir necha kun ichida yopiq joylarda pishib etiladi. Rezavorlarning ta'mi yoqimli nordon-shirin, kuchli hidga ega, ananas yoki olmani eslatadi. Teri nozik, pulpa suvli. Berry ichida yumshoq och yashil yadro mavjud. Urug'lik kameralarida to'q jigarrang rangdagi juda ko'p mayda urug'lar mavjud. 1 ta rezavorning massasi xilma-xilligi va o'sish sharoitiga qarab 1,5 dan 3,5 g gacha. Ba'zi navlarda rezavorlar shakli oval yoki silindrsimon, cho'zilgan, boshqalarda silindrsimon yoki konus shaklida qisqartiriladi. Yonlarida yassilangan yumaloq mevalar bilan navlari bor.

Actinidia Kolomikta mevalarida rekord miqdordagi vitamin C mavjud, bu boshqa rezavorlar va mevalarga qaraganda ancha ko'p (o'rtacha 1000 - 1200 mg / 100 g, qora smorodina rezavorlar - 100 - 300 mg / 100 g, limonda - 50 - 70, malinada 25 mg / 100 g). Hatto Xitoy aktinidiyasining (kivi) rezavorlarida 150-200 mg / 100 g dan ko'p bo'lmagan S vitamini mavjud.

Actinidia Arguta (Actinidia arguta) , yoki O'tkir aktinidiya. Uzunligi 25 m gacha va qalinligi 12 sm gacha bo'lgan kuchli liana Uzoq Sharq o'rmonlarida uzluksiz chakalakzorlarni hosil qiladi, to'plamlar kabi qo'llab-quvvatlovchi daraxtlarning tanasiga o'raladi. Daraxtlar tojining tepasida liana zich novdalar bo'lib, u erda gullar va mevalar hosil bo'ladi. Ushbu turdagi sudraluvchilar nafaqat o'z vatanlarida, balki mamlakatning Evropa qismida ham ekilganida kuchli o'sishga ega. Muvaffaqiyatli etishtirish shartlaridan biri - panjaralar, pergolalar yoki narvonlar shaklida tayanch yaratish. Boshqa turlarda bo'lgani kabi, asirlari egiluvchan bo'lib, yozning birinchi yarmida intensiv o'sishda doimiy harakatda bo'ladi. O'qning harakatlanuvchi uchi kun davomida, xuddi qo'llab-quvvatlash izlayotgandek, bir nechta dumaloq harakatlar qiladi. To'siqlar yoki panjarali simlar ko'rinishidagi mustahkam tayanch bilan uchrashganda, o'q uning atrofida o'rala boshlaydi. Poyasi boshqa aktinidiya turlarining poyasidan nafaqat qalinligi, balki po?stlog?ining och kulrang rangi bilan ham farqlanadi. Poyasi o'sib ulg'aygan sayin, po'stlog'i har yili qichiydi va shuning uchun poya qalinlashadi. Chig'anoqlangan kurtaklarda, ularning ustiga sochilgan engil yumaloq yasmiqlar ko'rinadi. Yozda kurtaklar barglarning qo'ltiq ostiga qo'yiladi. Kuzgacha pishgan kurtaklar ustida kurtaklari aniq ko'rinadi, lekin ularning o'ziga xos xususiyati bor: ular barg yostiqlarida butunlay yashiringan. Bu, ehtimol, qishki sovuqqa chidash, qishda kurtaklarni saqlab qolish uchun moslashuvlardan biridir. Odatda, kuzga kelib, o'simlikdagi asirlarning ko'p qismi lignifikatsiyaga aylanadi, lekin 1-2 lignifikatsiyalanmagan kurtaklar doimo qoladi va kech kuzgacha o'sishda davom etadi. Ular har doim qattiq qishlarga toqat qilmaydilar. Biroq, o'simlikdagi asirlarning aksariyati o'z vaqtida o'sishni tugatadi va muvaffaqiyatli qishlaydi. Barglari keng oval, muntazam yoki tuxumsimon, uzunligi 13-14 sm va kengligi 6-7 sm.. Juda zich, deyarli terisi, yaltiroq, tepasida quyuq yashil va barg plastinkasining pastki qismida zerikarli och yashil. Bargning ustki qismi doimo uchli, poydevori esa yumaloq. Barglarning chetida mayda tishli, mayda ingichka tishlari bor. Barg barglari (3-4 sm) ko'pincha qarama-qarshi rangga ega bo'lib, uzunligi barg pichog'ining yarmini tashkil qiladi. Ular terakotadan yorqin to'q qizil ranggacha bo'lgan ranglarga ega. Hali meva berishni boshlamagan yosh sudraluvchilar allaqachon juda bezakli ko'rinishga ega. Ular tayanchni egiluvchan poyalari bilan bog'laydilar va keng oval barglari va ko'p barglari tufayli tirik yashil devor yaratadilar. Barglar kuzga qadar chiroyli sariq rangga aylanadi va sovuq boshlanishiga qadar uzoq vaqt davomida tokda qoladi. Boshqa aktinidiya turlaridan farqli o'laroq, yozda barglar rangini o'zgartirmaydi.

Gullash iyun oyining oxirida - iyul oyining boshida boshlanadi. Gullari muntazam shaklda, 5 ta gulbarg va 5 ta gulbargli. Gulbarglari oq, yashil rangga ega, gulning diametri taxminan 2 sm, pedikellar qisqa, osilgan, och yashil rangga ega. Sepallar och yashil rangda. Ochilgan erkak gulda ko'p sonli stamenslar ko'rinadi - tebranib turgan qora anterlari bo'lgan ingichka filamentlarda. Urg'ochi toklarda gulning o'rtasida katta pistil ko'rinadi va atrofida qisqa iplarda ko'p sonli mayda stamenslar mavjud. Anterlardagi gulchanglar qora rangda bo'lib, gullar va to'pgullarni jozibali qiladi. Odatda, erkak uzumlarda to'pgullarda 3 ta gul bor, urg'ochilarda ko'pincha bitta gul bor.

Qulay sharoitlarda meva berish juda ko'p, har bir tok uchun o'rtacha 10-20 kg. Yillik sudraluvchilar barglarning axillarida, qisqa kurtaklar ustida yoki uzun kurtaklar tagiga yaqinroq joylashgan katta mevalarni beradi. Ular toklarni kuzgacha bezatib, klasterlarga osib qo'yadilar. Shakllangan pishmagan mevalar qattiq, och yashil, kech pishadi. Ularning pishib etish davri xilma-xilligiga bog'liq - kech va erta pishganlar mavjud. Eng erta pishishi sentyabr oyining boshida sodir bo'ladi. Meva kuchli ananas yoki boshqa meva aromati bilan yoqimli shirin yoki nordon-shirin ta'mga ega, nisbatan katta suvli ko'p urug'li rezavordir. Pishganida, berry avval yarim yumshoq, elastik, keyin yumshoq bo'lib, rangini o'zgartiradi. Uzumning mevalari silindrsimon, tasvirlar yoki yumaloq bo'lishi mumkin. Yurak shaklidagi va barrel shaklidagi yumaloq, shuningdek, konusning mevalari bo'lgan navlar mavjud.

? Markaziy Xitoy o'rmonlaridan qiziqarli o'simlik. Aktinidiya lianalari 7-8 m va undan yuqori balandlikdagi tayanch - panjara yoki tayanch daraxtlari atrofida o'raladi. Moslashuvchan magistral va uzun oval katta barglari bo'lgan uzun liana kurtaklari mustahkam yashil devor hosil qiladi. Ichkarida yumshoq kloisonne o'zagi bor. Kurtaklar jingalak, kuchli, kun davomida dumaloq harakatlar natijasida tayanchni o'rab oladi.

Barglari cho'zilgan, ellips shaklida, quyida engilroq. Ular hech qachon rang-barang emas. Kurtaklari barglarning axillarida yosh kurtaklar ustida paydo bo'ladi, so'ngra 2-3 yoki bitta gulzorda to'plangan gullar. Bu tur juda mo'l-ko'l gullash bilan ajralib turadi, chunki ko'pincha erkak va urg'ochi uzumlarda pedikel, shoxlangan va 5-7 gul joylashgan. Gullari oq gulbargli, 5 ta gulbarg va gulbargli. Erkak gulning o'rtasida qora anterli ingichka filamentlarda ko'plab stamenslar mavjud. Ayol gulining markazida nurlar va mayda stamenslar shaklida ajralib turadigan ustunlar stigmasi bo'lgan katta pistil bor. Mo'l-ko'l gullash paytida yoqimli hid seziladi va gullarning o'zlari ko'rinishda juda jozibali. Ular juda yorqin binafsha rangga ega bo'lgan katta mevalarni hosil qiladi.

Meva ko'p cho'zinchoq elliptik urug'li suvli rezavordir. Cho'zilgan oval shaklidagi rezavorlar, to'q binafsha rang, silliq teriga ega. Poyasi shoxlangan, barg qo?ltig?ida odatda 2—3 ta meva hosil bo?ladi. Mevalar shirin, suvli, yumshoq, nozik teriga ega. Ichidagi teri va go'sht bir xil binafsha rangda.

- Uzoq Sharq Qizil kitobiga kiritilgan aktinidiyaning juda kam uchraydigan turi. O'tkir aktinidiyaga yaqin tur bo'lib, u asosan ingichka barglari, rivojlangan tuklari va yirik mevalari bilan ajralib turadi. Liana kuchli poyaga ega bo'lib, klozon, yumshoq yadroli. Yosh kurtaklar juda tez o'sadi, tayanch - daraxtlar yoki panjaralar atrofida o'raladi. Qo'llab-quvvatlovchi daraxtlardagi o'simliklarning balandligi 7-8 m ga etadi.

Barglari yirik, zich, tuxumsimon, asosi zaif yuraksimon yoki to‘mtoq, uchi uchli. Yon bo'ylab, barglari katta tishli, uzun petiole bilan, barg pichog'ining 1/2 dan ko'proq uzunligiga etadi. Barglari yuqori tomonda to'q yashil, pastda engilroq, tomirlar va ularning burchaklari bo'ylab kamdan-kam o'sadi. Barglarning axillarida kurtaklar hosil bo'ladi, keyin gullar ochiladi. Erkak toklarda gullashda 2-3, urg?ochi o?simliklarda esa yakka holda to?planadi. Erkak staminat gullarida qora anterlar bilan ko'p sonli stamens mavjud. Ayol gullari, boshqa aktinidiyalar kabi, biseksual, ya'ni. markazda bir-biridan farq qiluvchi ustunlar va stigmalarga ega bo'lgan katta pistil va atrofida ko'p sonli kichik o'simta stamenslari mavjud. Ulardagi gulchanglar qora rangda, gulbarglari va gulbarglari 5 tadan, gulbarglari oq rangda yashil rangga ega. Changlanish o?zaro changlanadi, hasharotlar (asalarilar, arilar) gulchanglarni guldan gulga olib o?tadi.

Meva pishishi sentyabr oyining boshida sodir bo'ladi. Mevalari katta, o'rtacha og'irligi 10,8 g.Rezavorlar shakli barrel shaklida, qisqargan, yon tomondan siqilgan. Rezavorning tagida chuqur huni bor. Poydevori va cho‘qqisi to‘mtoq bo‘lib, pistilning quritilgan qoldiqlari joylashgan. Rezavorning yuzasi nodir, rangi iflos yashil. Teri nozik. Kesmada 26 ta urug‘lik kamerasi va yassilangan yadro ko‘rsatilgan. Uzunlamas?na qismda u 23 berry diametrini egallaydi. Uzunligi 2 sm bo'lgan sopi berryga mahkam bog'langan. Meva 85 dan 272 gacha urug'larni o'z ichiga oladi. Ta'mi shirin, kuchli ananas-olma ta'mi bilan. Mevalarda 198 mg/100 g askorbin kislota, 11% qand va 2% organik kislotalar mavjud.

. Boshqa ismlar: qalampir, achchiq sulton. Boshqa turlardan farqli o'laroq, uning mevalari o'tkir, yonuvchi ta'mga ega. U iyun oyining boshida katta oq xushbo'y gullar bilan gullaydi. Rezavorlar to'q sariq, cho'zinchoq, uzunligi 5 sm gacha, kengligi 2 sm.

Liana poya va kurtaklar uchun kuch jihatidan bir oz past bo'lib, balandligi 5 m ga etadi.Poyasi egiluvchan, jigarrang yoki qizil-jigarrang, po'stlog'i po'stlog'i va kamdan-kam tarqalgan cho'zinchoq engil lenticels bilan. Boshqa turlardan farqli o'laroq, shakllangan kurtaklar barg yostiqlarining o'sib chiqqan qobig'i ostida to'liq yashirilmaydi. Jingalak kurtaklar, lekin biroz sekin o'sadi. Asirlari va poyalarining yadrosi qattiq, qattiq, oq.

Barglari yashil, oddiy oval yoki tuxumsimon shaklda, to'mtoq asosli va uchi uchi. Chetda qog'ozga o'xshash nozik tishli, ingichka. Gullashdan bir hafta oldin, yuqori tomondagi barglar kumush-oq nuqta bilan dog'langan bo'ladi.

Gullari qo'ltiq osti, katta, oq gulbargli, sariq anterli stamensli. Gullash davrida juda yoqimli nozik hid chiqariladi. Boshqa turdagi aktinidiyalarda bo'lgani kabi, erkak o'simliklarda faqat stamens, erkak gullar hosil bo'ladi, tuxumdon yo'q. Urg?ochi o?simliklarda gullar o?z roliga ko?ra urg?ochi, tashqi tuzilishiga ko?ra biseksualdir. Markazda katta pistilka joylashgan bo'lib, uning atrofida changlanishda ishtirok etmaydigan ko'plab mayda stamenslar mavjud. Erkak va urg?ochi gullarning stamenslarining anterlarida sariq gulchanglar mavjud. Polen ham shamol, ham hasharotlar tomonidan tashiladi.

Mevalar avgust oyining oxirida pishib etiladi. Oldingi turlardan farqli o'laroq, pishganida ular rangini keskin o'zgartiradilar. Ular ochiq yashil rangdan yumshoq to'q sariq rangga o'tadi.

Kivi urug'i. Yetuk kivi rezavorlaridan urug'lar tanlanishi, pulpadan yuvilishi va qatlamlanishi kerak. Birinchidan, urug'lar ho'l qumda 2-3 hafta davomida + 10-20 daraja haroratda saqlanadi, va 2 haftadan keyin +4-5 daraja. Urug'larni qum bilan birga seping, tabaqalanishdan so'ng darhol qozonga yaxshi drenaj qatlamini tayyorlang va uni substrat bilan to'ldiring. Ekinlar nozik tuproq qatlamlari bilan sepiladi, p?sk?rt?l?r va tepada shisha bilan qoplanadi. Idish issiq, yaxshi yoritilgan joyga ta'sir qilgandan keyin. Shishani har kuni artib, o'simlikni ag'darish kerak.

Rivojlanayotgan kurtaklar asta-sekin tabiiy havo aylanishiga o'rganilishi kerak. Agar sharoitlar qulay bo'lsa, unda kivi ko'chatlari juda tez o'sadi. Tuproqni yumshatish va yig'ish juda ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak, chunki ko'chatlar yuzaki ildiz tizimiga ega. Azizillo bilan kuchli kivi butasi hosil bo'ladi, kuchliroq kurtaklar qoldirib, ularni qo'llab-quvvatlaydi, qolganlari olib tashlanadi.

Ko'chatlarni tanlash. O'z-o'zidan yig'ilgan urug'lardan kivi etishtirish befoyda, chunki u kim bilan changlangani va o'simliklarning sifati qanday bo'lishi noma'lum va bu savolga javob olish uchun 3 yildan 5 yilgacha vaqt ketadi. Shuning uchun, pitomnikda erkak va urg'ochi tayyor kivi ko'chatlarini yoki erkak yoki urg'ochi kurtaklari payvand qilingan juftlashgan o'simlikni sotib olish yaxshiroqdir. Kivi o'simligi ikki xonali hisoblanadi. Va meva olish uchun sizda kamida ikkita o'simlik bo'lishi kerak - erkak va urg'ochi.

Agar o'simliklar sotib olingandan keyin tashiladigan bo'lsa, ularni tashishdan 2-3 kun oldin o'sish regulyatori bilan davolash kerak. Yopiq ildiz tizimiga ega o'simliklarni (konteynerlar yoki qozonlarda) sotib olish yaxshiroqdir.

Yoritish. Kivi yaxshi yoritishni talab qiladi. Kivi kamdan-kam hollarda ortiqcha quyosh nuridan aziyat chekishiga qaramay, issiq yozda o'simliklar yorqin quyosh nurlaridan himoyalangan bo'lishi kerak. O'simlikning ortiqcha yorug'likdan aziyat chekayotgani barglardagi kuyishdan jigarrang yoki kulrang dog'lar paydo bo'lishidan dalolat beradi. Kuyishdan yaxshi himoya qilish vositasi - engil gazli parda. Ammo o'simlikni nafaqat kuyishdan himoya qiladigan, balki xonadagi havoning haddan tashqari qizib ketishiga yo'l qo'ymaydigan panjurlardan foydalanish yaxshidir. Tabiiy sharoitda kivi quyoshga qarab yuqoriga cho'ziladi va xonada u faqat yon tomondan quyosh nuri bilan yoritiladi. O'simlik bir tekis rivojlangan tojga ega bo'lishi va tekis siluetni saqlab turishi uchun uni har 2-3 haftada soat yo'nalishi bo'yicha 15 ° dan oshmasligi kerak.

Sug'orish. O'rnatilgan suv bilan sug'orish yaxshiroqdir. O'simlik sug'orishga muhtoj yoki yo'qligini bilish uchun - qozon devoriga teging, agar tovush baland bo'lsa, unda er qurigan va siz uni sug'orishingiz kerak, agar u kar bo'lsa, unda tuproq nam.

Qishda o'sish sekinlashadi va kivi mevasini oyiga 2-3 marta sug'orish kifoya. Bahor va yozda, vegetatsiya davrida o'simliklar ko'proq suvga muhtoj, shuning uchun ular haftasiga 1-2 marta tez-tez sug'orilishi kerak. Agar er quruq bo'lsa, u holda o'simlik bilan idishni iliq suv (30 ° C) bilan katta idishga (havza yoki chelak) botirib, er namlik bilan to'liq to'yingangacha (havo pufakchalari ko'tarilishini to'xtatadi) qoldirilishi kerak. tuproq yuzasi). Sug'orish uchun ideal suv harorati xona haroratidan bir oz yuqori bo'lishi kerak. Yozda uni quyoshda isitish mumkin. Sovuq mavsumda sug'orishda u biroz yuqoriroq, 30-32 ° S gacha isitiladi.

Havoning namligi va p?sk?rtme. U mo'l-ko'l namlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun issiq yozda kivi p?sk?rt?lmelidir.

Transfer. Kivi ildiz tizimining o'sishi tufayli pot kichik bo'lganda ko'chiriladi.

Qayta tiklash vaqti kelganligini ko'rsatadi:

- poya va barglarning o'sishini sekinlashtirish;
- tuproqni tez quritish (tez-tez sug'orish bilan ham);
- o'simlik ildizlarining drenaj teshigi orqali unib chiqishi.

Yosh o'simliklar (ildizli so'qmoqlar) yiliga 2-3 marta ko'chirilishi kerak. Kattalar kamroq tez-tez ko'chiriladi: 3-4 yoshli bolalar yiliga bir marta, 5 yoshdan oshgan daraxtlar 2-3 yilda bir marta. Voyaga etgan namunalarni ko'chirib o'tkazishda barcha ildizlarni 1,5-2 sm ga qisqartirish, so'ngra bo'laklarni kul bilan kukunlash foydalidir. Ildizlari drenaj teshigidan chiqib ketganda, idishdagi o'simlik allaqachon gavjum bo'lsa, shoshilinch ravishda ko'chirib o'tkazish kerak, chunki bu qurib ketishga va yomon o'sishga olib keladi, kivi yaxshi gullamaydi va meva bermaydi, mevalar kichikroq bo'ladi. bo'lishi kerak.

Transplantatsiya substratni to'liq yoki qisman almashtirish bilan o'simlikni bir idishdan ikkinchisiga o'tkazish orqali amalga oshiriladi. Ochiq kichik ildizlar qurib ketmasligi uchun o'simliklarni tezda ko'chirib o'tkazishga harakat qiling. Shuning uchun, o'simlik uchun oldindan yangi idish tayyorlang (u avvalgisidan taxminan 2 sm balandroq va kengroq bo'lishi kerak). Agar idish allaqachon ishlatilgan bo'lsa, yuvinishdan keyin uni formalin bilan dezinfektsiyalash, oqartirish yoki qaynoq suv bilan kuydirish yoki pechda kaltsiylash kerak. Idishning pastki qismida kengaytirilgan loy va qumning drenaj qatlami qo'yiladi, keyin drenaj oldindan tayyorlangan tuproq aralashmasining yupqa qatlami bilan sepiladi. Transplantatsiya qilishda yaxshi kaliyli va fosforli o'g'itlar bo'lgan bir choy qoshiq o'tin kuli va 1 osh qoshiq mayda maydalangan tuxum qobig'ini qo'shish yaxshidir.

Tuproq. Kivi uchun tuproq tayyorlash variantlari:

1) Sodli, bargli tuproq va go'ng chirindini teng qismlarga aralashtiring. Olingan aralashmaga umumiy massaning 10% miqdorida yaxshi yuvilgan qo'pol daryo qumini qo'shing. Tayyor aralashmaning bir chelakida siz 200 g gran?l superfosfat qo'shishingiz mumkin.

2) Biz teng miqdorda torf, barg, torf tuproq, go'ng chirindi (afzal ot) va daryo qumini aralashtiramiz. Sodali erning kattalar o'simliklarini ekish (ko'chirish) paytida substratning boshqa tarkibiy qismlaridan ikki baravar ko'p olinadi.

3) Yosh o'simliklar uchun: maysazor, bargli er, go'ng chirindi va qum 2: 1: 1: 1, kattalar uchun - 3: 1: 1: 1 nisbatda olinadi. Daryo qumi dengiz qumi bilan almashtirilishi mumkin.

4) Oziqlantiruvchi substrat: 2 qism sodali er, 3 qism bargli tuproq, 1 qism go'ng, 1,5 qism qum. Aralashmaning nafas olish qobiliyatini oshirish va ildizlarning chirishini oldini olish uchun substratga ko'mir (0,5 qism) qo'shilishi mumkin.

5) 2 qism bog 'tuproq, 1 qism qum va 1 qism hijob. Aralashmani ozuqa moddalari bilan boyitish uchun siz go'ngga asoslangan organik o'g'it qo'shishingiz mumkin (aralashmaning hajmining 1/10 qismi).

Tayyor substrat issiqlik bilan ishlov berishdan o'tishi kerak, chunki uning tarkibiy qismlarida zararkunandalar va patogenlarning lichinkalari yoki tuxumlari, shuningdek, zararli bakteriyalar bo'lishi mumkin. Shuning uchun, ishlatishdan oldin substrat bug'lanishi kerak. Bu turli yo'llar bilan amalga oshirilishi mumkin:

- 80-90 ° C gacha qizdirilgan pechda pishirish varag'ini substrat bilan 1-2 soat turing;
- chelakni substrat bilan suv bilan to'ldiring (8 l substrat / 1 l suv) va 30-40 daqiqa qaynatib oling, chelakni qopqoq bilan yoping;
- mikroto'lqinli pechdan foydalanish. Substrat biroz namlanadi, keramika yoki shisha idishga yotqiziladi va maksimal rejimga 2-10 m masofada o'rnatiladi (vaqt er miqdoriga bog'liq).

Qozon. Potani tanlashda uning o'lchamiga e'tibor bering. Kivi ekish uchun eng mos bo'lganlar yuqoridagi kengligi balandlikdan 1/3 ga ko'proq, pastki qismi esa kengdir. Idishning devorlari qalin emas, tekis bo'lishi kerak, o'simlik ko'chirilganda idishdan komani olib tashlashga xalaqit beradigan tushkunliklarsiz. Drenaj teshigi diametri kamida 1,5-2,5 sm bo'lishi kerak. Katta qozonlarda bir nechta qo'shimcha teshiklar qilish kerak.

Yillik kivi o'simliklari tepada diametri 10-15 sm bo'lgan qozonlarga ekilgan. O'simliklar o'sishi va rivojlanishi bilan ular kattaroq idishlarga ko'chiriladi. Har bir yangi qozon eskisining diametridan taxminan 5-8 sm, vannadan esa 5-10 sm dan oshishi kerak.

Kerakli darajadan kattaroq idish va vannalardan foydalanish shart emas, chunki ular tezda tuproqni kislotalaydi.

Kivi sotib olish va saqlash

Yangi kivi mevasi butun yil davomida stolimizda yangi bo'lishi mumkin, chunki u kuzda Yangi Zelandiyadan, bahorda esa Kaliforniyadan keltiriladi.

Bir oz pishmagan kivi to'plashingiz kerak. Pishmagan mevalar juda qattiq, shuning uchun ularni "amalga oshirish" joyiga tashish hech qanday muammosiz amalga oshiriladi. Pishgan kivi yumshoq, ammo terida ajinlarsiz, bundan tashqari, pishgan mevalarda limon yoki banan aromati mavjud. Tegish uchun meva elastik, ammo buzilmaydi. Siz bunday mevani xavfsiz sotib olishingiz mumkin.

Saqlash masalasiga kelsak, kivi mevalari qog'oz qopga solinganidan keyin muzlatgichning meva-sabzavot bo'limiga joylashtirilishi kerak.

Va agar kivi pishmagan bo'lsa, uni banan va apelsin bilan vaza qo'shing.

Kivi juda ko'p S vitamini o'z ichiga oladi (kuniga 1 kivi bu vitaminga kunlik ehtiyojni qoplaydi). Ma'lumki, S vitamini immunitet tizimini, qon tomirlarini mustahkamlaydi, qarshilikni oshiradi tanani barcha turdagi infektsiyalarga qarshi himoya qiladi, tanaga stress bilan kurashishga yordam beradi. Bundan tashqari, kivi tarkibida juda ko'p magniy, mineral tuzlar (kaliy) va tolalar mavjud (bu organizmdan xolesterinni yo'q qilishga yordam beradi va ovqat hazm qilishni normallashtiradi).

Olimlar tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni isbotladiki, kivi arteriyalarni to'sib qo'yadigan yog'larni yoqishga qodir, bu esa qon p?ht?lar?n?n paydo bo'lish xavfini kamaytiradi.

100 g uchun ozuqa moddalari, vitaminlar, mikroelementlar:

Oziqlanish qiymati

Agar biz kivini kosmetologiya nuqtai nazaridan ko'rib chiqsak, unda mahsulotning so'zsiz foydaliligi haqida gapirish mumkin. Birinchidan, kivi terini mukammal darajada tozalaydi, ikkinchidan, uni vitaminlar va minerallar bilan to'ydiradi. mineral kompleks.

Kosmetologiyada kividan foydalanish uchun ba'zi retseptlar

Nemlendirici niqob. Ezilgan kivi pulpasini 2 osh qoshiq kam yog'li tvorog bilan aralashtiring. Yuz va bo'yin terisiga 15-20 daqiqa davomida qo'llang, so'ngra niqobni iliq suv bilan yuving. Shunga o'xshash kivi niqobi qishda terimiz uchun ayniqsa foydalidir, chunki u ajoyib namlovchi va yoshartiruvchi ta'sirga ega.

Oziqlantiruvchi niqob. Tozalangan kivi mevasini oling va uni yarim banan bilan maydalang, bir-ikki osh qoshiq tabiiy yogurt qo'shing. Ushbu niqobni yuzingizga 20 daqiqa davomida qo'llang, keyin iliq suv bilan yuving.

Kivi niqobi. Har doim kompyuterga ta'sir qiladigan teri uchun ajoyib tonik, namlovchi vosita - bu kivi niqobi. Bitta mevani oling, uni kesib oling, yarmidan pulpani qoshiq bilan oling va uni likopchada gruel holatiga qadar yo?urun va yuzga surting. 10-15 daqiqa ushlab turing va salqin (afzal qaynatilgan) suv bilan yuving.

Peeling. Yuz terisiga 15 daqiqa davomida maydalangan kivi pulpasini qo'llang. Ajoyib peeling effekti.

Kivining shifobaxsh xususiyatlari

Kividan foydalanish ortiqcha yuklanish paytida asab tizimining barqarorligini tartibga solishga yordam beradi, metabolik jarayonni yaxshilaydi va oqsil almashinuvining o'tishiga yordam beradi. U yurak faoliyatini tartibga soluvchi va stabilizator sifatida ishlatiladi (gipertenziya, yurak etishmovchiligi xavfini kamaytiradi), antioksidantlarni tanadan olib tashlash qobiliyatiga ega, shu bilan saraton ehtimolini kamaytirishga yordam beradi.

Kivi tarkibidagi mikroelementlar qondagi xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi va qon tomirlari va mikrokapillyarlarning devorlarini mustahkamlaydi, qondagi ateroskleroz va tromboz ehtimolini kamaytiradi.

Kivi immunitet tizimini mustahkamlash, ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini yaxshilash uchun ham ishlatiladi, kivi revmatik kasalliklarga yordam beradi, organizmdan tuzlarni olib tashlaydi, shuning uchun buyrak toshlarining shakllanishi va joylashishini oldini oladi.

Sportchilarning menyusiga kivi jiddiy ortiqcha yuklardan keyin tabiiy stimulyator va recuperator sifatida kiritilgan.

To'liqlikka moyil bo'lgan odamlar uchun kivi yog 'yoqilishini rag'batlantiradigan va ko'p miqdorda tolaga ega bo'lgan mahsulot sifatida tavsiya etilishi mumkin, bu nozik figuraga erishishga yordam beradi. Kivi ham sochlarning erta oqarib ketishining oldini oladi.

Kivi qobig'i

Kivi terisida go'shtdan ko'ra ko'proq antioksidantlar mavjud. Antiseptik xususiyatlarga ega va oshqozonda zararli bakteriyalar tarqalishini oldini oladi. Biroq, kivini qobig'i bilan iste'mol qilishdan oldin uni yaxshilab yuvish kerak. Har kim ham kivini teri bilan iste'mol qila olmaydi. Eng sezgir shilliq pardalari bo'lgan odamlarga hali ham foydalanishdan oldin tozalash tavsiya etiladi. Pulpaning o'zi nafaqat nordon ta'mi tufayli shilliq qavatlarni bezovta qilishi mumkin, balki til ham teridan zarar etkazishi mumkin. Bundan tashqari, agar u odob-axloq qoidalari bilan ta'minlangan bo'lsa, unda pulpa eyish yaxshidir.

Kivi bolalar uchun

Shifokorlar 5 yoshgacha bo'lgan bolalarga kivi mevasini berishni tavsiya etmaydi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, yosh bolalarda farenks va halqum dermatozi, tilning shishishi va kollaps kabi kasalliklar rivojlanishi mumkin. Bundan tashqari, kivi allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin.

Kivi dietada ham ishlatilishi mumkin, chunki bu meva, xuddi shunga o'xshash, ortiqcha kaloriyalarni va shunga mos ravishda yog'larni yoqishga yordam beradigan ko'plab fermentlarni o'z ichiga oladi, shuningdek kollagen hosil bo'ladi. Buning uchun kivi mevasini mevali nonushta yoki ovqatlanish oralig'ida gazak uchun foydalaning.

Agar siz ozmoqchi bo'lsangiz, har ovqatdan oldin 1-2 ta kivi mevasini iste'mol qilsangiz foydali bo'ladi (doim naturada).

Agar oshqozonda yuqori kislotalilik bo'lmasa, unda siz kivi uchun ro'za tutish kunini tashkil qilishingiz mumkin - kuniga 1 kg kivi va boshqa hech narsa yo'q. Og'irlikni yo'qotish ta'siridan tashqari, bunday parhez salomatlikka ham foydali ta'sir ko'rsatadi, chunki kivi mevasi qondagi xolesterin darajasini samarali ravishda pasaytiradi.

Juda mazali va foydali kivi salatining retsepti

olma - 100 g
banan - 100 g
apelsin - 100 g
- 100 g
kivi - 2 dona.
smetana bilan yogurt yoki shunchaki smetana - 150 g
maydalangan shokolad yoki chang shakar - 30 g

Kiwi qush video

Yangi hamma narsaga qiziqadigan, o'z kvartirasida va yozgi uyida tajriba qilishdan qo'rqmaydigan qiziqqan bog'bonlar kivi qanday o'sayotganiga hayron bo'lishlari mumkin va bizning Rossiya iqlimida bu ajoyib mevani etishtirish mumkinmi? Keling, javob berishga harakat qilaylik.

Kivi faqat yuz yil oldin o'simlikni Xitoydan olingan urug'lardan o'stirgan va o'stirgan Yangi Zelandiyalik Ellison tomonidan etishtirilgan. O'simlik yuzaki o'xshashligi sababli Yangi Zelandiya kivi qushi nomini oldi.

Kivi S vitaminining boy tarkibi tufayli juda mashhur bo'ldi, bu ko'rsatkichga ko'ra, olmani chetlab o'tadi. U shuningdek, A, E, B1 vitaminlarini o'z ichiga oladi va bu mevaning sharbati limon sharbati bilan bir xil hajmda quinik kislotani o'z ichiga oladi. Kivi mevalari ovqat hazm qilishni yaxshilashning yaxshi usuli hisoblanadi. Kivi past kaloriyali va ozuqaviy moddalarga boy bo'lganligi sababli, ular parhez mahsulot sifatida tavsiya etiladi. Ushbu mevadan foydalanish saraton kasalligining oldini olishga yordam beradi, deb ishoniladi.

Bog'bonlar nafaqat shifobaxsh xususiyatlari tufayli kivi qanday o'sishi bilan qiziqishadi. O'simlik deyarli kasallikka moyil emas, zararkunandalar unga zarar etkazmaydi. Ko'paytirishda, u katta dozalarda mineral o'g'itlarni yoqtirmasligini yodda tutish kerak. Uning ildiz tizimi ozuqa moddalariga boy tuproqning sirt qatlamida joylashgan. Ochiq erga kivi ekish paytida uzumzor yoki mevali daraxtlar tomonidan shamoldan himoyalangan joyni tanlash kerak. shuning uchun urg'ochi va erkak shaxslar o'sadigan mevalarni ishlab chiqarish uchun zarurdir. Gumusga boy va yaxshi gazlangan tuproqlar kivi hosilini oshirishga yordam beradi. Kivi sug'orishda juda tanlanadi. Suv ayniqsa gullash davrida, birinchi ikki oyda kerak. Ammo shu bilan birga, tuproqning botqoqlanishiga yo'l qo'ymaslik kerak, aks holda o'simlik boshdan kechirishi mumkin

Siz ochiq erga kivi ko'chatlarini ekishingiz mumkin. Bunday holda, siz erni teshikka siqib qo'yolmaysiz, o'simlikni soya qilib, yaxshilab sug'orishni unutmang. Birinchi yilda ko'chat 3 metrga etadi, uni pestitsidlar bilan davolash kerak emas. Yozda o'simlikni kesish kerak. O'simlik mevalaridan olingan urug'lardan uyda kivi etishtirish mumkin. Urug'lar ho'l qumli idishga joylashtiriladi, 2-3 hafta davomida muzlatgichga qo'yiladi. Keyin konteyner issiq xonaga joylashtirilishi kerak, plastik o'ram yoki shisha bilan qoplangan va urug'lar unib chiqishi kerak. Ularni ekish eng yaxshi bahorda amalga oshiriladi. Mevalar uch-to'rt yil ichida paydo bo'ladi.

Bog'bonlar harorat pasayganda kivi qanday o'sadi degan savolni tashvishga solmoqda? O'simlik bargli uzumlarga tegishli. -16 dan -30 ° C gacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi. Shu bilan birga, u sovuqqa sezgir. Shuning uchun, Rossiya iqlimida himoyalangan erlarda, isitishsiz issiqxonalarda kivi etishtirish tavsiya etiladi. Ochiq erga ekin etishtirish mumkin, ammo keyin hosil kamayadi.

O'simlik liana bo'lib, uning asirlari o'sishi butun vegetatsiya davrida davom etadi, shuning uchun kivi etishtirish qo'llab-quvvatlashni talab qiladi. Ular pergola, panjara, gazebo bo'lishi mumkin. Deyarli barcha kivi gullari changlanishdan keyin meva beradi. Ammo ularning kattaligi qancha urug'lar o'rnatilganiga bog'liq. O'simlikning ildizlari tuproqning yuqori qatlamida joylashganligi sababli, ildiz tizimiga zarar bermaslik uchun uni ehtiyotkorlik bilan gev?etmek kerak. O'simlikni kaliy va azotli o'g'itlarning sulfat shakllari bilan boqish tavsiya etiladi.

Rossiyada bu issiqlikni yaxshi ko'radigan hosilni etishtirishga muvaffaq bo'lgan ko'plab bog'bonlar bor. Ular mamlakatimizning bir qancha mintaqalarida: Novocherkasskda, Volgograd viloyatida, Moskva yaqinida kivi qanday o'sishi haqidagi fanni tushunishdi. Faqat Yangi Zelandiyada o'sadigan meva asta-sekin dunyoning turli mamlakatlarida etishtiriladigan juda oddiy ekinga aylandi.

Ta'mi va tashqi ko'rinishi bo'yicha "momiq" rezavorning asl iste'molchilarining bir nechtasi uni Xitoy bilan bog'laydi - gullaydigan liananing vatani, bu mo''jizani tug'dirishga mo'ljallangan, Bektoshi uzumni va qulupnayning ta'mini eslatadi va qovun va ananas bir vaqtning o'zida.

Va "kivi" nomi endi "brend" ning haqiqiy egasi - "Xitoy krijovnik" ga o'z nomini bergan jigarrang-yashil rangdagi mayin qush bilan ko'ra ko'proq reza bilan bog'liq.

Noyob mevani tilimga kesib tashlasangiz, yo'q, yo'q va siz shunday deb o'ylaysiz: "Kivi qanday o'sadi? Bunday katta rezavorlarning sezilarli soniga bardosh bera oladigan novda qanday bo'lishi kerak? Yovvoyi tabiatda kivi qanday ko'rinishga ega va Odamlar har doim ajoyib reza mevalaridan bahramand bo'lish imkoniga ega bo'lganmi?

Gullar tarixi bilan Bektoshi uzumni

Shunday qilib, 20-asrning boshlarida oilasi bilan yashil orollarda yashagan Yangi Zelandiyaning Aleksandr Ellison ismli tartibli bog'dorchilikka bo'lgan muhabbati bo'lmaganida, insoniyat eng mazali ekzotik mevalardan birisiz qolib ketgan bo'lardi.

Bir vaqtning o'zida, u "barcha gullardan charchagan" va daraxtlar bilan butalar ham, shunga o'xshash narsani xohlardi ... Xitoy. Aleksandr kivi o'sadigan Xitoydagi do'stiga xat yozadi, lekin faqat yovvoyi ko'rinishida va unga urug' yuborishni so'raydi.

Bog'bon-selektsionerni mazali kivining avlodi bo'lgan mihutao liana mevalari umuman qiziqtirmadi, chunki ular o'sha paytda oddiy, mayda va mutlaqo mazasiz edi. Liana sehrli tarzda gullab-yashnadi va faqat bu Ellisonning e'tiborini tortdi.

U juda tez o'sadi!

Xitoylik do'stidan urug'lar solingan posilkani olgan Aleksandr qo'lida qanday xazina borligini bilmas edi. Ko'chat materiallaridan g'ayritabiiy narsalarni kutmasdan, bog'bon o'z bog'idagi eng yaxshi (eng ko'rinadigan) joyni ajratib ko'rsatdi va urug'larni erga yopishtirdi.

Bir necha haftadan so'ng sodir bo'lgan voqea Ellisonning o'zini va uning oilasini xursand qila olmadi: tok shunchalik faol o'sdiki, bir necha kun ichida u gullash va meva berishga tayyor, hashamatli butazorga aylandi.

Bu xususiyat kivi pishgan zamonaviy o'stiriladigan lianada ham saqlanib qolgan - uning o'sish tezligi kuniga 15 dan 25 santimetrgacha. Shuning uchun, "kivi qanday o'sadi" degan savolga selektsionerlarning birinchi javobi bo'ladi: juda tez, rekord tezlikda.

Faqat o'zim uchun

G'alati gullarni sevuvchi Aleksandr Ellisonni g'alati mevalarni etishtirishni boshlashga nima turtki bo'lganligi noma'lum, ammo u o'z vaqtini zavq bilan bu faoliyatga bag'ishladi, uni hech kim topa olmaydigan istiqbolni - qattiq, mazasiz rezavor mevalarda ko'rdi.

Ko'rinishidan, kivi qanday o'sishini qadrlagan tajribali bog'bon lianadan yana bir meva olishga qaror qildi - eng g'ayrioddiy va juda mazali (o'quvchiga qulaylik uchun o'simlik kivi deb ataladi, garchi ko'rib chiqilayotgan davrda meva ham bo'lmasa ham. na nomi hali ham ko'rinmaydi Bu edi).

Ko'plab tajribalar, ko'plab payvandlar va Azizillo orqali janob Ellison va uning bir qancha bog'bonlari tokdan munosib mevalar olishga muvaffaq bo'lishdi: katta, suvli va nihoyatda mazali.

Kompaniya o'zining naslchilik muvaffaqiyati haqida ko'p gapirmadi, Xitoy Bektoshi uzumni faqat bir nechta oilalar - Ellison va uning yaqin do'stlari uchun mavjud edi.

Bu ajoyib meva haqida qo'shnilar eshitmagani emas - ba'zilari hatto kivi o'sadigan bog'ga bolalarni ekskursiyaga olib borishgan - shunchaki subtropik Yangi Zelandiyada mevalar etarli edi, mamlakat aholisi etishmovchilikni boshdan kechirmagan. va yangi qiziqish uyg'otishga shoshilmadilar.

Har doimgidek, inqiroz yordam berdi

Shunday qilib, g'alati kivi "bir oilaning mevasi" bo'lib qolar edi, agar 30-yillarning oxirida ko'plab mamlakatlar, shu jumladan Zelandiya sanoat inqiroziga uchramagan bo'lsa.

To'satdan port xodimi sifatidagi iliq mavqeini yo'qotib qo'ygan Jeyms Maklaflin shunga qaramay, o'zining yaxshi kayfiyatini va ijodiy fikrlash qobiliyatini yo'qotmadi - u limon etishtirish va sotishni boshlashga qaror qildi. Afsuski, bunday g'oyaning ijodkorligi ko'plab raqobatchilar tomonidan shubha ostiga qo'yilgan, ular ham "limon foydasi" dan yaxshiroq narsani o'ylab topmaganlar.

O'zinikidek yomon ish qilayotgan o'zining ko'plab hamfikrlarini ko'rib, Jeyms xotirasini zo'riqtiradi va uning chuqurligidan qimmatli ma'lumotlarni chiqarib tashlaydi: ota-onasining qo'shnilaridan biri xitoylik Bektoshi uzumini o'stiradi - bozorda noyob mahsulot. -mo?l hosil yetishtirish va berish. Bu yaxshi biznes g'oya edi.

Kivi qanday o'sishi - shunchalik tez pishib, har ikki kunda hosil olish mumkin bo'lgan mevani o'rgangan tadbirkor Maklaflin uchun bu yanada muvaffaqiyatli bo'lib tuyuldi.

Va qush bilan nima?

Jahon bozoriga xitoylik Bektoshi uzumni taklif qilgan birinchi kompaniya "Kivi" deb nomlangan, uning logotipi tanasi jigarrang paxmoq bilan qoplangan ovalga o'xshagan bu uchmaydigan qushni tasvirlagan.

Kivi tomonidan sotiladigan mahsulotlar oddiy xaridor tomonidan emblema bilan bog'langan - o'xshashlik hayratlanarli. Shunday qilib, meva abadiy unga berilgan qush nomini oldi.

Zamonaviy dunyoda kivi qaerda o'sishi unchalik muhim emas - meva, rivojlangan tadbirkorlik faoliyati tufayli istalgan shahardagi istalgan supermarketga kelishi mumkin.

U yoki u?

Kivini yaxshi ko'radiganlar mevalarni salatlarga maydalashsa, filologiyaga va nutqning to'g'riligiga befarq bo'lmaganlar kivi qaysi jinsga tegishli - erkak yoki urg'ochi, mevasi nima: reza yoki meva ekanligini qizg'in bahslashmoqda.

Botaniklarning ta'rifiga ko'ra, kivi berrydir. O'simlikning to'g'ri va ilmiy asoslangan nomi Xitoy gurme aktinidiyasiga o'xshaydi. Shunday qilib, kivini ayol ismlari sifatida tasniflash va uni uchinchi shaxsda "u" deb atash adolatdan ko'proq.

Ammo, boshqa tomondan, hech kim o'z asariga selektsioner Ellison tomonidan berilgan nomni bekor qilmagan - Xitoy Bektoshi uzumlari. Uni uni chaqirish qandaydir mantiqsiz va hatto bema'nilikdir.

Munozarali masala, ma'lum bo'lishicha, ... Ochig'ini aytganda, oddiy iste'molchi faqat kivi qaerda o'sishi bilan qiziqishi mumkin. Bu meva yoki reza bo'ladimi, xaridorlarning katta qismi juda kam g'amxo'rlik qiladi. Asosiysi, vitamin tarkibi, ta'mi va kaloriya tarkibi.

daraxt liana

Tabiatda kivi qanday o'sishi bilan qiziqqan har bir kishi Xitoyga borishi kerak. Uyda o'simlik o'zining asl va go'zal yovvoyiligini saqlab qoldi - va o'zining ajoyib gullari bilan mashhur bo'lib, o'ttiz grammlik yoqimsiz mevalarga aylanadi.

O'stiriladigan kivi plantatsiyalarida hamma narsa butunlay boshqacha: barcha novdalar mevalar bilan zich osilgan, rezavorlar kamida 75 gramm, eng kattalari esa yuz grammga etadi.

Aytgancha, kivi daraxtda o'sadi deb ishonadiganlar to'g'ri: Xitoy krijovnikini tug'adigan liana daraxtga o'xshaydi. Bu doimiy qo'llab-quvvatlashni talab qiladigan pakana daraxtga o'xshaydi. Mevalarning to'laqonli daraxtda emas, balki lianada o'sishi ham ularning berry turi sifatida tasniflanishi va tasnifiga ta'sir qiladi.

Creepers oddiygina mo'l-ko'l klasterlarda shoxlarga osilgan katta mevalarning og'irligi ostida egiladi.

Kivi geografiyasi

Agar siz xaritaga murojaat qilsangiz va kivi qaysi mamlakatda o'sayotganini ko'rsangiz, unda asosiy etishtirish joylarini subtropik iqlimi bo'lgan mamlakatlar deb atash mumkin: Yangi Zelandiya, Italiya, Gruziya, Chili. Etarli miqdorda issiqlik va namlik mahalliy fermerlarga yashil rezavorlarning ajoyib hosilini yig'ish imkonini beradi.

Aytgancha, butun dunyo bo'ylab kivi sotishning umumiy soni ikki milliard donadan oshadi.

Kivi nafaqat vaqt bilan, balki iqlim zonalari bilan ham mashhur bo'lgan Rossiyada o'sadimi? Mamlakatning subtropiklari kurort Krasnodar o'lkasi bo'lib, uning iqlimi Yangi Zelandiya va Italiyanikidan kam bo'lmagan yuqori sifatli ekzotik rezavor mevalarni etishtirishga imkon beradi.

Ammo bu eng qiziq narsa emas, lekin Ussuri taygasida mahalliy aholi ba'zan yovvoyi o'sadigan kivini topadi - xuddi shunday hamma: "Bu kichkina. Bu mazali emas". Ammo Primorye aholisi berryni tatib ko'rgandan so'ng, o'zlarini maqta olmaydilar, ular kivi xushbo'y va shirin ekanligini aytishadi - etishtirilgandan yomon emas.

Ajablanadigan nima bor? Primorsk o'lkasida hamma narsa g'ayrioddiy - oxir-oqibat, tropiklar qattiq tayga bilan tinch-totuv yashaydi, shuningdek, sirli Xitoy ham yaqin.

Kivi deyarli barcha do'konlarning javonlarida topilishi mumkin bo'lgan eng mashhur ekzotik mevalardan biridir. Agar siz bu yashil tukli mevalarni yaxshi ko'rsangiz, unda siz uchun yaxshi xabarimiz bor: kivini uyda etishtirish mumkin. Bizning maqolamizda biz buni faqat mevalardan olingan urug'lar yordamida qanday qilishni ko'rsatamiz.

Uyda kivi etishtirish uchun talablar

O'simlikni qabul qilish va rivojlantirish, shuningdek, hosil olish uchun ma'lum talablarga rioya qilish kerak:

• kivi yorug'lik va issiqlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun qozon quyoshli tomondan derazaga qo'yilishi kerak;
• uning qoralamalardan himoyalanganligiga ishonch hosil qiling;
• o'simlik namlikni yaxshi ko'radi, shuning uchun uni har kuni p?sk?rtmek tavsiya etiladi;
• tuproq har doim nam bo'lishiga ishonch hosil qiling, lekin niholni suv bosmang.

Muhim! Kivi etishtirish uchun siz keng xonani tanlashingiz kerak, chunki uzum tez o'sib boradi va u olomon bo'lib qolishi mumkin va hosilni yig'ish sanasi cheksiz harakatlanishi mumkin.

Esda tutingki, kivi ekzotik mevadir va uning normal rivojlanishi uchun tabiiy sharoitlarga imkon qadar yaqinroq sharoit yaratish kerak.

O'sish jarayoni

O'sish jarayoni bir necha bosqichlarni o'z ichiga oladi, ularning har biri muhim va o'simlikning hosildorligiga ta'sir qilishi mumkin.

Ekish uchun urug'larni tayyorlash

Mevadan urug'larni olish uchun siz yaxshi pishgan yangi kivi tanlashingiz kerak.

Jarayon quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi:

• meva pulpasini vilkalar bilan maydalash kerak;
• hosil bo'lgan bo'tqani avval 2-3 qatlamga katlanishi kerak bo'lgan doka sumkasiga soling;
• pulpa to'liq chiqarilguncha sumkani yuving;
• doka ichida qolgan urug'larni olib tashlash va qog'oz varag'iga qo'yish kerak; barg xona haroratida qoldiriladi, shunda urug'lar to'g'ri quriydi, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari ularga tushmasligiga ishonch hosil qiling.

Urug'larni ajratib bo'lgach, ularni tabaqalashni boshlaydilar. Buning uchun ko'chat materiallari qum bilan aralashtiriladi, yopiq idishga joylashtiriladi va muzlatgichda 2-3 oy davomida sabzavot bo'linmasida qoldiriladi.

Ushbu davrda qum har doim nam bo'lishini ta'minlash muhim, vaqti-vaqti bilan idishni havoga chiqarishga arziydi. "Sun'iy qish" tugagandan so'ng, ekish materiallari ekish ishlari uchun ishlatilishi mumkin.

Urug'larni ekishdan oldin siz unib chiqishingiz kerak. Bir likopchaga siz issiq suv bilan oldindan namlangan paxta yostig'ini qo'yishingiz kerak. Urug'lar uning ustiga tekis qatlamda yotqizilgan.

Urug'larning unib chiqishi uchun issiqxona sharoitlari yaratilishi kerak. Plastinani polietilen bilan yopish kerak, kechasi esa uni olib tashlash kerak va ertalab paxta yostig'iga ozgina suv qo'shib, yana qo'yish kerak. Taxminan 2 hafta o'tgach, urug'lar unib chiqadi - bu ularning erga ekishga tayyorligini ko'rsatadi.

Tuproqni tayyorlash

Urug'larni ekish uchun o'rta kattalikdagi idishlarni tanlang. Kivi uchun ideal past kislotali engil unumdor tuproqdir. Tuproqni ixtisoslashgan do'konlarda sotib olish yoki mustaqil ravishda tayyorlash mumkin.

Buning uchun teng nisbatda chirindi, qum, bargli va sodli tuproqni aralashtirish kerak. Tushilishdan oldin aralashmani issiqlik bilan ishlov berish kerak.

Tuproqqa unib chiqqan urug'larni ekish

Ekish jarayoni quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi:

1. Pastki qismida drenaj qatlami yotqizilgan.
2. Tayyorlangan tuproq aralashmasi drenajning ustiga quyiladi.
3. Chuqurligi 5 mm dan oshmaydigan tuproqda teshiklar hosil bo'ladi.
4. Ekish materiallari teshiklarga yotqiziladi, yupqa tuproq qatlami bilan qoplanadi va ozgina namlanadi.
5. Idish yoki idish plastik qoplama bilan qoplangan, issiq va yorug 'xonaga joylashtirilgan.

Bilasizmi? 1992 yilda Yangi Zelandiyada yangi kivi navi ishlab chiqildi. Bu pulpaning g'ayrioddiy oltin rangi va yuqori narxi bilan ajralib turadi.

Har kuni boshpana olib tashlanishi va ko'chatlar shamollatilishi va sug'orilishi kerak.

Kiviga g'amxo'rlik qilishning nozik jihatlari

4 hafta o'tgach, niholda bir nechta barglar paydo bo'ladi. Aynan shu davrda ko'chatlar alohida kichik idishlarga ekilgan. Kivi juda nozik yuzaki ildiz tizimiga ega, shuning uchun siz umumiy konteynerdan ko'chatlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz kerak.

Agar ildizlar shikastlangan bo'lsa, o'simlik o'lishi mumkin.

Kivini qozonlarga ko'chirishda, tayyorlangan tuproq aralashmasiga ozgina qo'shilishi juda muhimdir. Keyingi kiyinish har 2 haftada martdan sentyabrgacha amalga oshirilishi kerak.
Buning uchun ideal.

Kivi namlikni yaxshi ko'radigan o'simlik bo'lib, tuproqning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik juda muhimdir.

U har doim nam bo'lishi kerak, ammo to'lib-toshgani ildizlarning chirishiga olib kelishi mumkin. Ortiqcha suvning tuproqdan chiqishi uchun drenaj teshiklari bo'lgan idishlarni tanlang.

Idishdagi suv to'xtab qolmasligiga ishonch hosil qiling. Issiq davrda o'simlikni har kuni p?sk?rtmek tavsiya etiladi.

Hosilni olish uchun yorug'likning to'g'ri darajasini, muntazam namlashni va to'g'ri oziqlantirishni ta'minlashdan tashqari, boshqa choralar ko'rish kerak.

Qo'llab-quvvatlashni amalga oshirish juda muhimdir. Ular tok ko'tarilishi uchun kerak. Dallanishni yaxshilash uchun o'simliklarni muntazam ravishda chimchilash kerak.

Shuni unutmangki, hosil olish uchun erkak va urg'ochi gullarni o'zaro changlatish kerak. Agar u amalga oshirilsa, birinchi mevalarni ekishdan 6-7 yil o'tgach olish mumkin.

Kivining vegetativ ko'payishi

Urug'lardan kivi etishtirishdan tashqari, ko'payishning boshqa usullari ham mavjud. Keling, ularni batafsil ko'rib chiqaylik.

Qattiqlashtirilgan kesish bilan bo'linishda

Ushbu usuldan foydalanish uchun sizga kamida 3 kurtak o'z ichiga olgan qattiqlashtirilgan so'qmoqlar kerak bo'ladi. Eng pastki buyrak ostidagi pastki chetini qiya qilib kesib olishingizga ishonch hosil qiling, yuqoridan esa 1 sm masofani qoldirish kerak.

Muhim! Kuz va qishda tuproqni namlash faqat sirt qatlami to'liq quruq bo'lsa amalga oshirilishi kerak, aks holda ildiz tizimi chirishi mumkin.

Shundan so'ng, ekish materiali suvga joylashtirilishi va unga o'sish stimulyatori qo'shilishi kerak (siz preparatni qo'llashingiz mumkin). O'simlik kamida 12 soat davomida suvli idishda saqlanishi kerak.

Keyin siz ko'chat qutilarini tayyorlashingiz, pastki qismida drenaj qatlamini yotqizishingiz va tepada torf va qumni teng qismlarga o'z ichiga olgan tayyorlangan aralashmani yotqizishingiz kerak.

Keyin so'qmoqlar konteynerga ekilgan, ular namlangan, tepada shisha idishlar bilan qoplangan va yaxshi yorug'lik bilan qorong'i joyda qoldiriladi.

Har kuni kavanozni olib tashlash va ko'chatlarni p?sk?rtmek kerak, agar kerak bo'lsa, ularni sug'orish kerak. 3-4 hafta o'tgach, ko'chatlar ildiz tizimiga ega bo'lishi kerak. Shu vaqtdan boshlab, drenaj qatlami va maxsus tayyorlangan tuproq bilan alohida qozonlarda ekish mumkin.

Yashil kesish bilan bo'linishda

Ushbu usulni amalga oshirish uchun yozgi Azizillo paytida yig'ib olinadigan yashil so'qmoqlardan foydalanishga arziydi. Ularda 2-3 ta buyrak bo'lishi kerak.

Pastki kesish 45 graduslik burchak ostida amalga oshiriladi, yuqori qismi esa eng yuqori buyrakdan 1 sm balandlikda amalga oshirilishi kerak. Keyin so'qmoqlar suvli idishga (4-5 sm) joylashtirilishi kerak, qog'oz bilan qoplangan va 24 soatga qoldirilishi kerak.

tomurcuklanma

Tomurcuklanma (payvandlash) ning eng oddiy usuli bu dumbada tomurcuklanma, chunki havo harorati +10 ° C dan yuqori bo'lishi sharti bilan bahorda ham, yozda ham amalga oshirilishi mumkin. Avvalo, siz o'simlikni tanlashingiz kerak. Tomurcuklanma joyidan 40 sm pastda, barcha barglar va asirlarni olib tashlash kerak.

Siondan faqat bir nechta yangi kurtaklar kesilishi kerak va ular allaqachon kurtaklari bo'lishi muhimdir. 45 graduslik burchak ostida ildizpoyada uzunligi 6-7 mm bo'lgan kesma qilish kerak, so'ngra ikkinchi kesmani 3 mm balandroq qilish kerak.

Birinchisi bilan bog'lanishi uchun uni pastga tushirish kerak. Qovoqni kesishda xuddi shu protsedurani bajarishga arziydi, faqat buyrak qalqonning o'rtasida joylashgan bo'lishi kerak. Buyrak bilan qalqon ildizpoyaga kesilgan joyga joylashtirilishi va plastik lenta bilan o'ralgan bo'lishi kerak.

Nima uchun o'simlik o'ladi

O'simliklar o'limining asosiy sabablari:

• namlikning etishmasligi yoki ortiqcha sug'orish;
• yomon yorug'lik;
• tuproqda foydali elementlarning etishmasligi;
• qo'ziqorin kasalliklari va zararkunandalar tomonidan o'simlikka zarar etkazish.
• so'lib qolgan va quritilgan barglar kesiladi;
• barcha qismlar kir yuvish sovuni eritmasi bilan yuviladi;
• p?sk?rtme tamaki yoki shuvoqni o'z ichiga olgan maxsus infuzion bilan amalga oshiriladi;
• infuziya bilan p?sk?rtme samaradorligi bo'lmasa, ular undan foydalanishga murojaat qilishadi.

Uyda kivi etishtirish juda uzoq jarayon va agar siz o'zingizga hosil olishni maqsad qilib qo'ysangiz, bunga ko'p vaqt sarflashingiz kerak bo'ladi. Lekin siz o'zingiz yetishtirgan ekzotik mevalar bilan maqtanishingiz mumkin.

Kivi yoki xitoy aktinidiyasi (Actinidia chinensis) subtropik mintaqalarda tabiiy ravishda o'sadigan daraxtga o'xshash lianadir. Bu o'simlikning mevalari nozik, biroz o'sgan teriga ega bo'lgan juda katta rezavorlardir. Ularning yashil go'shti yoqimli hid va nordon-shirin ta'mga ega.

Xitoy Xitoy aktinidiyasining vatani hisoblanadi va uning birinchi navlari XX asrning ikkinchi yarmida Yangi Zelandiyada etishtirilgan. Hozirgi vaqtda uyda kivi etishtirish unchalik qiyin emas, asosiysi dastlab texnologiyani o'rganishdir.

Uyda kivi etishtirishning xususiyatlari

Uyda yaxshi rivojlangan va mo'l-ko'l mevali o'simlikni olish uchun siz kivi etishtirishni bilishingiz va uni qulay yashash sharoitlari bilan ta'minlashingiz kerak. Bahorda ekish tavsiya etiladi.

Tuproq

Kivi urug'ini ekish uchun tuproq neytral yoki ozgina kislotali bo'lishi kerak. Tayyor substratlardan tsitrus ekinlari uchun tuproq aralashmasi mos keladi.

Agar tuproq mustaqil ravishda amalga oshirilsa, unda quyidagi variantlardan foydalanish tavsiya etiladi:

• sodali yer - 2 qism, bargli er - 1 qism, gumus - 1 qism, qo'pol qum - 1 qism;
• sodali yer - 3 qism, bargli er - 2 qism, torf - 1 qism, perlit - 1 qism.

Gullash uchun shartlar

O'simlik gullashi uchun siz ekish va keyingi parvarish qoidalariga diqqat bilan rioya qilishingiz kerak.

Meva hosil qilish uchun o'zaro changlanish kerak.

Bunday holda, o'sishning uchinchi yoki to'rtinchi yilida kivida oq gullar paydo bo'ladi, ular o'sib borishi bilan asta-sekin sarg'ayadi. O'simliklar urg'ochi va erkak namunalarini ishlab chiqaradi, shuning uchun xona sharoitida meva hosil qilish uchun o'zaro changlanish talab qilinadi.

Yoritish

Kivi yorug'likni yaxshi ko'radigan o'simliklarga tegishli. Shuning uchun, uning o'sishi uchun xonaning janubiy qismida yaxshi yoritilgan joyni tanlashingiz kerak. Bunday holda, o'simlik kuyishdan qochish uchun to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalangan bo'lishi kerak. Buning uchun, ayniqsa, issiq vaqtda sun'iy soya yaratish.

Muhim! Kivi etishtirish uchun joy tanlashda siz to'g'ri parvarish bilan u kuchli tok hosil qilib, kuchli o'sib borishini bilishingiz kerak. Shuning uchun, siz uning uchun juda keng xonani tayyorlashingiz kerak.

Ekish materialini tanlash

Urug'lardan kivi etishtirish uchun siz katta, yaxshi pishgan mevani tanlashingiz kerak. Unda chirish izlari yoki mexanik shikastlanishlar bo'lmasligi kerak. Uni yaxshilab yuvish, quritish, ikkiga bo'lish va kerakli miqdordagi urug'larni olib tashlash kerak.

Kivi urug'lari juda kichik

Kivi ekish va uyda parvarish qilish

Kuchli sog'lom ko'chatlarni olish uchun urug'larni tayyorlash va ekishga, shuningdek, yosh o'simliklarni to'g'ri parvarish qilishga alohida e'tibor berilishi kerak.

Urug'larni tayyorlash

Kesilgan mevalardan siz pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz va uni suvli idishga joylashtirishingiz kerak. Shundan so'ng, qoshiq bilan aralashtiring yoki qo'llaringiz bilan yo?urun. Urug'lar to'liq tozalanmaguncha suvni vaqti-vaqti bilan o'zgartiring. Shundan so'ng, ular quruq moddalarga yotqizilishi va quritilishi kerak.

Keyinchalik, kichik plastinka oling va uni nam paxta bilan yoping, ustiga urug'larni qo'ying va ustiga polietilen bilan mahkamlang. Idishni issiq, yaxshi yoritilgan joyga qo'yish kerak. Urug'larni ventilyatsiya qilish va namlash uchun filmni har kuni bir necha soat davomida olib tashlash kerak. Urug'larning paydo bo'lishi bir hafta ichida kutilishi kerak, shundan so'ng siz ekishingiz mumkin.

Unib chiqqan urug'larni ekish

Urug'larni ekish uchun siz sayoz idishlardan foydalanishingiz kerak. Pastki qismida yaxshi drenaj qatlami quyilishi kerak va unga oldindan tayyorlangan, sterillangan tuproq quyilishi kerak. Unda 5 millimetrdan ko'p bo'lmagan chuqurlikdagi teshiklarni qiling, urug'lik materialini ekib, uni nozik bir tuproq qatlami bilan seping va ozgina namlang.

Niholdan keyin eng zaiflarni olib tashlash kerak.

Idishlarni plastik o'ram bilan mahkamlang va issiq va yorug' xonaga yuboring. Har kuni, agar kerak bo'lsa, ko'chatlarni ventilyatsiya qilish uchun boshpana olib tashlanishi kerak. Ko'chatlar paydo bo'lgandan so'ng, siz ularning eng zaiflarini olib tashlashingiz kerak.

Quruq urug'larni ekish

Unib chiqqan urug'lar kabi, quruq urug'larni ekish mumkin. Ammo bu holda, ko'chatlar biroz ko'proq kutishga to'g'ri keladi. Kelajakda paydo bo'lgan kurtaklar ham xuddi shunday g'amxo'rlik qiladi.

terish

Taxminan bir oy o'tgach, o'simliklarda bir nechta haqiqiy barglar paydo bo'lishi kerak. Bu vaqtda, siz alohida kichik qozonlarda ko'chat ekish, tanlash amalga oshirish kerak. Kivi juda nozik, yuzaki ildiz tizimiga ega bo'lgani uchun, umumiy idishdan ko'chatlarni juda ehtiyotkorlik bilan olib tashlash kerak. Ildizning shikastlanishi o'simlikning o'limiga olib kelishi mumkin.

Yosh kivi alohida idishlarda o'stirilishi kerak.

yuqori kiyinish

Kivini alohida idishlarga ko'chirishda tayyorlangan tuproqqa oz miqdorda kompost qo'shish tavsiya etiladi. Kelajakda bahorning boshidan yozning oxirigacha har 2 haftada o'simliklarni murakkab mineral o'g'itlar bilan boqish kerak.

Sug'orish

Kivi namlikni yaxshi ko'radigan o'simlikdir, shuning uchun vegetatsiya davrida sug'orish muntazam va tez-tez bo'lishi kerak. Tuproq har doim nam bo'lib qolishi kerak, lekin ildiz tizimining chirishiga olib kelishi mumkin bo'lgan toshqinlarga yo'l qo'ymaslik kerak. . Idishda drenaj teshiklari bo'lishi kerak va kostryulkalardagi ortiqcha suv muntazam ravishda to'kilgan bo'lishi kerak. Ayniqsa issiq vaqtlarda, sug'orishdan tashqari, o'simliklar har kuni p?sk?rtmeyi talab qiladi.

Muhim! Kuzdan boshlab, tuproqni faqat uning yuqori qatlami to'liq quritilganidan keyin kerak bo'lganda namlash kerak.

Nima uchun o'simlik o'lishi mumkin - mumkin bo'lgan sabablar

Kivi ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qiladi

Kiviga g'amxo'rlik qilish qoidalariga rioya qilinmasa, o'lishi mumkin. Buning sabablari quyidagilar bo'lishi mumkin:

• kam yoki ortiqcha sug'orish;
• yomon yoritish;
• o'z vaqtida oziqlantirishning etishmasligi natijasida tuproqda ozuqa moddalarining etishmasligi;
• qo'ziqorin kasalliklari va zararkunandalarning shikastlanishi (o'rgimchak oqadilar, hasharotlar, shira va boshqalar).

O'simliklarning nobud bo'lishining oldini olish uchun siz ularni parvarish qilish qoidalariga rioya qilishingiz va muntazam ravishda muntazam tekshiruvdan o'tishingiz kerak.

Agar ildiz tizimining ham, tuproq qismining ham chirishiga olib keladigan qo'ziqorin kasalliklari aniqlansa, quyidagilar zarur:

• ta'sirlangan barglar va poyaning qismlarini olib tashlang;
• iloji bo'lsa, o'simliklarni qozondan olib tashlang, ildizlarni yuving va chiriganlarni kesib tashlang;
• kivini toza tuproqqa ko'chirib o'tkazish;
• tuproqni fungitsid eritmasi bilan p?sk?rt?n va to'kib tashlang.

Agar kivida zararkunandalar paydo bo'lsa, sizga kerak bo'ladi:

• qurigan va qurigan barglarni kesib oling;
• o'simlikning barcha qismlarini uy eritmasi bilan yuving yoki;
• kivini sarimsoq, piyoz, tamaki yoki shuvoq infuzioni bilan p?sk?rt?n, agar bu yordam bermasa, insektitsid bilan p?sk?rt?n.

Muhim! Mushuklar kivi barglarini va hatto o'simlikning ildizlarini iste'mol qilishni yaxshi ko'radilar. Shuning uchun, agar kvartirada uy hayvonlari bo'lsa, uni yo'q qilmaslik uchun kostryulkalarni to'r bilan o'rash tavsiya etiladi.

Ko'chatlar va so'qmoqlar bilan ko'paytirish

Kivi ko'paytirish urug'lar va so'qmoqlar bilan mumkin.

Kivi nafaqat toshdan, balki so'qmoqlar va ko'chatlar yordamida ham o'stirilishi mumkin. So'qmoqlar bilan ko'paytirish uchun yarim lignified yoki lignified so'qmoqlar ishlatiladi, ularda kamida 3 kurtak bo'lishi kerak. Pastki qirrasi pastki buyrak ostida qiya kesiladi va yuqori qismidan 1 santimetr yuqorida qoladi.

Keyin ko'chat materiallari suvli idishga joylashtiriladi, unga kamida 12 soat davomida o'sish stimulyatori qo'shiladi. Shundan so'ng, ko'chatlar uchun qutilar tayyorlanadi, uning pastki qismida drenaj qatlami quyiladi va uning ustiga hijob va qumning teng qismlari aralashmasi. So'qmoqlar konteynerga ekilgan, namlangan, shisha idishlar bilan qoplangan va issiq, yaxshi yoritilgan xonaga yuboriladi.

Har kuni boshpana olib tashlanadi va ko'chatlar p?sk?rt?l?r, shuningdek, kerak bo'lganda sug'oriladi. Taxminan bir oy o'tgach, so'qmoqlar etarlicha rivojlangan ildiz tizimini hosil qiladi. Bu vaqtda ular yaxshi drenaj qatlami va tuproq aralashmasi bilan alohida qozonlarga ekilgan bo'lishi mumkin.

Ko'chatlar bilan ko'paytirish ildiz avlodlari yordamida amalga oshiriladi. Ildizlari ularda qolishi uchun ular oddiygina ona o'simlikidan ehtiyotkorlik bilan ajratiladi. Olingan ko'chat materiallari ozuqaviy tuproq bilan kichik idishlarga ekilgan va sug'orilgan. Qoida tariqasida, ko'chatlar juda tez ildiz otadi.

Uyda yaxshi kivi hosilini qanday olish mumkin

Kividan yaxshi hosil olish uchun o'simlik yovvoyi tabiatda o'sadigan sharoitlarga yaqin qulay sharoitlarni ta'minlashi kerak. Yuqorida aytib o'tilganidek, u yaxshi yoritish, muntazam sug'orish va to'g'ri ovqatlanish kerak.

To'g'ri parvarish bilan kivi uyda yaxshi meva beradi

Bundan tashqari, siz o'sib borayotgan uzumlar ko'tariladigan tayanchlarni qilishingiz kerak. O'simliklar yaxshi shoxlanishi uchun muntazam chimchilash amalga oshirilishi kerak. Va, albatta, uyda mevalar bo'lishi uchun erkak va urg'ochi gullarni o'zaro changlatish talab qilinadi.

Kivi ekzotik tropik o'simlik hisoblanadi. Shunga qaramay, u oddiy shahar kvartiralari sharoitida yaxshi o'sadi va to'g'ri parvarish bilan u nafaqat mazali, balki sog'lom mevalarni ham keltiradi.

Sizni uyda kivi etishtirishning nuanslari bilan tanishishga taklif qilamiz. Baxtli tomosha!