Vitaminlar va mikroelementlarga boy eng foydali sabzavot o'simlik petiole selderey hisoblanadi. U o'z dietasida sog'lom turmush tarzini olib boradigan va kilogramm berishni xohlaydigan odamlar tomonidan qo'llaniladi. Petiole seldereyni etishtirish har bir bog'bonning kuchiga kiradi. Asosiysi, qo'nish jarayoni va keyingi parvarish uchun elementar talablar kuzatiladi.

Dastlab, petiole selderey dorivor mahsulot sifatida o'stirildi va faqat bizning vaqtimizda u pishirishda faol ishlatilgan. Bu noyob sabzavotli o'simlik o'ziga xos hidga ega, ammo uning yangi ko'katlari juda ko'p gurmeler tomonidan seviladi. Bu o'simlikning ko'plab foydali xususiyatlari bog'bonlarni yozgi uylarida selderey etishtirishga undadi va sabzavot yon piyola yoki ziravor sifatida xizmat qiladigan turli xil idishlarni tayyorlash uchun oshpazlar.

Selderey urug'ini ekish uchun ochiq joy oldindan tayyorlanishi kerak. Tuproq unumdor, bo'sh, mukammal drenaj xususiyatlariga ega bo'lishi kerak. Buning uchun er qazib olinishi kerak, tuproqqa mullen yoki chirigan kompost qo'shiladi.

Tayyorgarlik ishlari ekish materiallari bilan ham amalga oshirilishi kerak. Ko'chatlar uchun urug'lar eng yaxshi mart oyining birinchi haftasida ekilgan. Ilgari ekish paydo bo'lgan ko'chatlarning sifatiga ta'sir qilishi mumkin, ular juda injiq madaniyatlardir. Urug'larni ekish uchun konteynerlar sayoz, ammo keng talab qiladi.

Seldereyning urug'lari bitta qiziqarli xususiyatga ega - ular yoshi qanchalik katta bo'lsa, ularning urug'lanishi shunchalik katta bo'ladi. Tajribali yozgi aholi va bog'bonlar urug'larni marj bilan sotib olishni va ekishdan oldin ularni 3-4 yil davomida saqlashni maslahat berishadi. Bunday urug'lardan kuchli va sifatli ko'chatlar etishtirish mumkin bo'ladi.

Petiole selderey etishtirish usuli (masalan, uy sharoitlari uchun), tashqi ko'rinishi, ta'mi va hosildorligi bo'yicha tanlanishi mumkin bo'lgan turli xil navlar bilan ajralib turadi.

Tayyorlangan yog'och qutilar yoki plastik idishlar tuproq aralashmasi bilan to'ldirilishi kerak.

P?sk?rt?c? yordamida tuproqni ozgina namlash kerak, keyin selderey urug'lari uning yuzasiga tarqaladi.

Har bir urug'ni tuproqqa bir-2 millimetrga ozgina bosish kerak, so'ngra issiqxona sharoitlarini yaratish uchun idishni kino yoki shisha bilan yoping.

Urug'larning unib chiqishi taxminan 15-20 kun davom etadi. Bu vaqtni kelajakdagi sabzavot o'simliklarini to'g'ri parvarish qilishga bag'ishlash kerak:

• P?sk?rtme va sug'orish shaklida kundalik suv protseduralari.
• Xonada doimiy haroratni saqlash (taxminan 22-25 daraja).
• Kun davomida muntazam shamollatish (kuniga 2-3 marta).

Bunday g'amxo'rlik yosh kurtaklar paydo bo'lgandan keyin, shuningdek, selderey ko'chatlari ochiq erga ko'chirilgunga qadar (2-3 to'liq barg paydo bo'lgandan keyin) davom ettirilishi kerak. Petiole selderey juda sekin o'sadi, shuning uchun bu maqsadga erishish uchun ko'p kuch va sabr-toqat kerak bo'ladi.

To'shaklarga ko'chat ekishdan oldin, u kuchliroq bo'lishi kerak. Sabzavot madaniyati sovuq kechalarda omon qolmaydi, hatto tungi bahorgi sovuqlarda ham. Shuning uchun siz ko'chatlarni yozgi uyga o'tkazishga shoshilmasligingiz kerak. Buning uchun eng yaxshi vaqt may oyining boshi yoki o'rtasidir.

Ko'chatlar bir-biridan taxminan 25 santimetr masofada ekilgan va qator oralig'i uchun bir xil kenglik qoldiriladi. Balandligi 5 santimetrdan past bo'lgan o'simliklarni plastik qopqoq bilan himoya qilish tavsiya etiladi (plastik shishadan yoki shishaning pastki va yuqori qismi kesilgan stakandan). Yuqori ko'chatlar bunday qoplamaga muhtoj emas. Shundan so'ng, petiole seldereyli to'shaklardagi tuproqning butun yuzasi mulch qatlami bilan qoplangan bo'lishi kerak (masalan, somon yoki mayda tala?). Ushbu dastlabki bosqichda sabzavot o'simliklarini birinchi oziqlantirish amalga oshirilishi kerak. Sug'orish suvi bilan birga tuproqqa suyuq o'g'itlar qo'llanilishi mumkin.

Petiole seldereyining ko'p navlari orasida urug'lari ko'chatlar uchun ekishni talab qilmaydiganlar ham bor. "Yuta" va "Oltin qalam" navlarining urug'lari darhol ochiq to'shaklarga ekilgan bo'lishi mumkin va yosh kurtaklar o'sishi bilan yupqalash amalga oshiriladi. O'stirilgan va mustahkamlangan ko'chatlar orasidagi masofa o'ttiz santimetrdan kam bo'lmasligi kerak.

Sabzavot o'simligi muntazam o'rtacha sug'orishga muhtoj. Sug'orish suvi hajmi ob-havo sharoitiga, himoya mulch qatlamining mavjudligiga va ekinning o'zi ehtiyojlariga qarab farq qilishi mumkin. Selderey tuproqdagi ortiqcha namlikka toqat qilmaydi, shuning uchun suv to'shakda turg'un bo'lmasligi kerak, lekin tuproqning yuqori qatlami qurib qolishiga yo'l qo'ymaslik kerak. Tuproq har doim bir oz nam bo'lishi kerak.

Selderey oyiga uch marta suyuq shaklda tuproqqa qo'llaniladigan muntazam organik yuqori kiyimga muhtoj.

O'zini oqartiradigan selderey navlarini etishtirishda hilling ekinlarini muntazam ravishda qo'llash juda muhimdir. Sabzavot o'simligi o'sib chiqqach, hilling oyiga taxminan bir marta amalga oshiriladi. Barg qismi o'sadigan seldereyning asosini er bilan qoplash mumkin emas, shuning uchun hilling jarayoni ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak.

Seldereyni etishtirishdagi muammolar va qiyinchiliklar

Petiole seldereyi eng injiq sabzavot ekinlaridan biridir. Uni etishtirish sabr-toqat, e'tibor va barcha parvarish tavsiyalariga rioya qilishni talab qiladi. Asosiy talablarning minimal buzilishi bilan sabzavot o'simlikining rivojlanishi va o'sishi bilan bog'liq muammolar, shuningdek, zararkunandalarning paydo bo'lishi bilan bog'liq qiyinchiliklar paydo bo'lishi mumkin.

• Sug'orish paytida tuproq namligining etarli emasligi selderey poyasining o'rta qismini yaroqsiz holga keltiradi. Bu madaniyatning ko'rinishida sezilmaydi, o'simlikning o'sishi va rivojlanishi boshqa namunalardan farq qilmaydi.
• Ochiq to'shaklarga past sifatli ko'chatlarni (o'sgan yoki zaif) ekish paytida eyish mumkin bo'lmagan gul poyalari hosil bo'ladi. Ekish uchun faqat sog'lom va kuchli ko'chatlarni tanlash kerak.
• Sabzavot mevasining yadrosining chirishi bakteriyalar paydo bo'lishi tufayli sodir bo'ladi. Uzoq vaqt davomida sabzavot o'simlikining tashqi holati normal bo'lib qoladi, garchi parchalanish jarayonlari juda faol bo'lsa.
• Selderey petiolesning sifatli rivojlanishi ham ko'plab omillarga bog'liq. Masalan, sug'orish suvining etarli emasligi, tartibsiz sug'orish, uzoq vaqt issiq havo va quruq iqlim sharoitlari o'simlikning petioledagi yoriqlarga olib kelishi mumkin.
• Tuproqdagi azotning ko'pligi tufayli petiolelarning yorilishi ham sodir bo'ladi.
• Seldereyning sifatli rivojlanishi uchun yuqori namlik kerak, bu ba'zi zararkunandalarga juda yoqadi. Ulardan eng keng tarqalgani salyangozlar va sluglardir. To'shaklarni begona o'tlardan o'z vaqtida tozalash ularning paydo bo'lish ehtimolini kamaytirishga yordam beradi.

Mazali va sog'lom petiole selderey har bir stolda paydo bo'lishi mumkin, agar siz uni etishtirish uchun barcha kuch va sabr-toqatni sarflasangiz.

Selderey ko'pchilik uchun sevimli ko'kat turidir. dan tayyorlanadi katta miqdorda salatlar va boshqa taomlar. Uning o'ziga xos hidi va ta'mi bor, lekin ayni paytda seldereyning foydalari katta. O'simlik tarkibida inson tanasi uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda vitaminlar mavjud.

Doimiy yangi ko'katlarga ega bo'lish uchun siz uni saytingizga ekishga harakat qilishingiz mumkin. Buning uchun siz ekish va etishtirish qoidalarini, shuningdek, seldereyning navlari va xususiyatlarini tavsiflashni bilishingiz kerak.

Ko'plab bog'bonlar o'sishni yaxshi ko'radilar petiole yoki bargli selderey, har qanday taomni o'ziga xos qiladigan boy hid va g'ayrioddiy ta'mga ega bo'lganligi sababli. Katta afzallik shundaki, bu o'simlik juda oddiy va deyarli har qanday tuproqda o'stirilishi mumkin.

selderey turlari

Seldereyni etishtirishni boshlashdan oldin, siz batafsil ko'rib chiqishingiz kerak uning asosiy turlari:

• Varaq;
• petiolate;
• Ildiz.

Turning nomi uni etishtirishning asosiy maqsadiga to'g'ri keladi.

Barg seldereyining ta'siri juda qiziqarli ta'mga ega bo'lgan yashil va suvli o'simliklar bilan ta'minlaydi. Barglari katta, butalar juda katta va keng tarqalgan. Poyasi butun issiq mavsumda kesilishi mumkin va oziq-ovqat uchun ham xom, ham turli xil idishlarni tayyorlash uchun xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin.

petiolate ko'rinishi- Bu asosan yozgi uylarda etishtiriladigan sevimli o'simlik. U o'z nomini oldi, chunki uning barglari eng qimmatli hisoblanadi. Ulardan sho'rvalar yoki kokteyllar tayyorlashni afzal ko'rishadi, shunchaki uni blenderda maydalash.

Ildiz seldereyini etishtirish, bog'bonlarni ildizpoya bilan ta'minlash uchun kerak. Bu turning odatda kichik barglari va poyalari bor, lekin mavsum oxirida katta ildiz hosil qiladi. U ko'pincha turli xil ziravorlar tayyorlashda ishlatiladi. Achchiq rizomlar salatlar, issiq ovqatlar tayyorlashga qo'shiladi yoki saqlash uchun ishlatiladi.

Selderey navlari:

• Yumshoq;
• kartuli;
• quvnoqlik;
• Zaxar;
• Kabin bolasi;
• malaxit;
• Oq tuklar;
• Maksim;
• olmos;
• Olma.

Mamlakatda selderey etishtirish

O'simlik iloji boricha yuqori o'sishi uchun bu kerak ekish uchun to'g'ri joy va tuproq turini tanlang. Ekish eng yaxshi tinch joylarda, shamoldan himoyalangan va ayni paytda yaxshi yoritilgan joylarda amalga oshiriladi. Bir oz kislotali tuproq va qisman soya yaxshi mos keladi, keyin seldereyning sifatlari biroz o'zgaradi, barglari biroz engilroq bo'ladi va xushbo'y hidi nozik bo'ladi. Quyosh nurlari qancha kam bo'lsa, barglar va barglar o'sadi, shunchalik yorqinroq va mazali bo'ladi.

Selderey sovuqqa chidamli o'simlik bo'lib, u sovuqqa yaxshi toqat qiladi va hatto yomonlashmaydigan kesilmagan poyalari bilan ham qishlashi mumkin.

Dastlab ekishdan so'ng o'simlik juda sekin o'sadi va rivojlanadi. Bu odatda urug'lanishning kichik foiziga ega bo'lgan kichik urug'lar bilan nima ekilganiga bog'liq. Shuning uchun, ko'plab yozgi aholi ko'chatlar yordamida selderey etishtirishni afzal ko'radi.

Bargli seldereyni etishtirish

Bu turning urug'lari etarlicha kichik va ekishdan oldin ular tayyorlanishi kerak. Materialni kaliy permanganatning maxsus zaif eritmasiga namlash va bir necha soatga qoldirish kerak. Shundan so'ng, urug'lar bir necha kun davomida nam doka ustiga o'stiriladi.

Har bir narsa tayyorlanganda, sizga maxsus tuproq aralashmasi kerak bo'ladi. Bu teng nisbatda qum, barglar, gumus va hijobning maxsus tarkibi.

Ekish eng yaxshisidir mart oyining boshida, taxminan yigirma daraja barqaror haroratli xonada joylashgan maxsus kichik qutilarda, kurtaklar paydo bo'lishi bilanoq, harorat rejimi o'n besh daraja Selsiyga tushiriladi.

O'simlik ikkita haqiqiy barg hosil qilganda, siz tanlab olishingiz kerak. O'stirilgan o'simliklarni aprel oyining oxirida yoki may oyining boshida bir-biridan yigirma santimetr masofada ochiq erga ko'chirish kerak.

Ildiz seldereyini etishtirish

Ushbu turdagi seldereyning butalarini rivojlantirish juda uzoq vaqt talab qilishi sababli, uni faqat ko'chatlar bilan etishtirish yaxshidir.

Selderey ildizining xususiyatlari orasida - ikki marta sho'ng'ish.

O'simlikni o'stirishda siz katta ildiz o'sishi kerakligini esdan chiqarmasligingiz kerak. Bu shuni anglatadiki, har bir butadan barglar va jarohatlaydi yig'ish minimal bo'lishi kerak.

Ushbu turdagi butalarga g'amxo'rlik boshqalardan farq qilmaydi. Tuproqni doimiy ravishda yumshatish, sug'orish va ko'chatlarni o'z vaqtida oziqlantirish kerak.

Selderey rizomlarini yig'ish Buning uchun o'simliklarni tayyorlashdan keyin ishlab chiqarilishi kerak. Yon barglarni kesib oling va mevaning yuqori qismidan erni torting. Bu o'rim-yig'imdan o'n besh-yigirma kun oldin amalga oshirilishi kerak. Shundan so'ng, ular hosilni yig'ib olishadi, bu oktyabr oyining oxiridan kechiktirmasdan amalga oshirilishi kerak. Agar keyinroq hosil bo'lsa, ildiz sovuq haroratdan ta'sirlanganligi sababli, avvalgidek ko'p vitaminlarni saqlab qolmasligi mumkin.

Petiole seldereyni etishtirish

O'simlik qoidalarga muvofiq o'stirilishi kerak. Avvalo, urug'lar ekilgan, keyin ular sho'ng'iydi, so'ngra ko'chatlar ochiq erga ekilgan.

Oxirgi transplantatsiyadan oldin joy tayyorlash kerak. Ko'chatlar ekilgan maxsus sayoz oluklar tayyorlanadi. Apikal kurtakning er bilan qoplanmaganligi muhimdir. Keyinchalik, o'simlik o'sib ulg'ayganida, hillingni amalga oshirish kerak.

Petiole selderey ikki yil davomida o'sadi. Birinchi yilda poya va barglar yaxshi rivojlanadi, ular oziq-ovqat maqsadlarida ishlatiladi. Ikkinchi yilda ko'paytirish uchun ishlatiladigan urug'lar hosil bo'ladi.

Ayozdan oldin petiolelarni to'plang, ular ozuqaviy fazilatlarini buzmasdan uzoq vaqt saqlanishi mumkin.

Kasalliklar va zararkunandalar

Vaqti-vaqti bilan seldereyni zararkunandalar va kasalliklar farqlari bilan engish mumkin. O'simlikni himoya qilish uchun siz qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalariga rioya qilishingiz kerak.

O'simlik quyidagi sabablarga ko'ra zarar etkazishi mumkin:

• Bakterial dog'lar;
• yurak chirishi;
• Virusli mozaika.

Seldereyni himoya qilish uchun siz doimo to'shaklarni yupqalashingiz kerak. Shu bilan birga, butalar yonida joylashgan begona o'tlarni ham o't.

Ko'pincha bunday kasalliklarning tashuvchilari mavjud:

• qoshiqlar;
• Sabzi chivinlarining lichinkalari;
• Salyangozlar va shilimshiqlar.

Vaqti-vaqti bilan butalarni va ularning yonidagi tuproqni maxsus eritma bilan p?sk?rtsangiz, ularning barchasidan tezda xalos bo'lishingiz mumkin.

Aralash ekish ham yaxshi profilaktika usuli hisoblanadi, masalan, seldereyni boshqa otsu o'simliklar va sabzavotlar bilan birga ekish yaxshidir.

Ekinlarni qanday yig'ish va saqlash kerak

U pishganida hosilni yig'ib olishingiz kerak. Bu ko'p jihatdan iqlimga bog'liq, buni qilish uchun eng yaxshi vaqt avgustdan oktyabrgacha. Ayoz boshlanishidan oldin buni qilish orqali biz barcha foydali moddalarni tejashimiz mumkin.

Seldereyni quritilgan yoki muzlatilgan holda saqlash yaxshidir. Yangi novdalar vaqt o'tishi bilan o'z ta'mini yo'qotishi mumkin.

Internetda barg yoki seldereydan foydalanadigan juda ko'p mazali retseptlar mavjud, uni etishtirish oson va bizning iqlimimizga mos keladi, shuning uchun bunday sog'lom sabzavot o'simlikidan voz kechish uchun hech qanday sabab yo'q!

Seldereyni etishtirishdagi muvaffaqiyatni nima aniqlaydi?

Agar siz idishlarni yangi o'tlar bilan ziravor qilishni yaxshi ko'rsangiz va o'z saytingizni yashil piyoz, arpabodiyon va turli xil salatlarsiz tasavvur qila olmasangiz, barg va petiole selderey kabi o'simliklarga e'tibor bering. Ko'katlarning o'ziga xos xushbo'yligi va achchiq ta'midan qo'rqmang, shuning uchun siz uni dietangizga ziravorlar yoki ikkinchi taomlar uchun garnit?r sifatida kiritishingiz kerak.

Yana bir savol - boy hidli, yam-yashil barglari, elastik poyalari va ajoyib ta'mi bo'lgan o'simliklarni olish uchun petiole yoki bargli sabzavotni qanday qilib to'g'ri etishtirish kerak? Buning uchun siz ushbu maqolada muhokama qilinadigan ba'zi nuanslarni hisobga olishingiz kerak.

Selderey ekish haqida video

To'shaklarni quyoshga ochiq joylarda joylashtirish tavsiya etiladi, ammo bu o'simlik engil soyada ham o'zini yaxshi his qiladi va bunday sharoitda barglari yanada xushbo'y bo'ladi. O'simlik uchun eng mos harorat taxminan +20 daraja, mo''tadil iqlimda u eng yaxshi o'sadi va hatto engil sovuqlarga ham bardosh bera oladi. Qizil barglari bo'lgan navlar sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadi.

selderey urug'lari

Seldereyni etishtirish uchun unumdor tuproqlarga afzallik beriladi, etarlicha bo'sh, drenajlangan va ayni paytda namlikni saqlab turishga qodir. Kislota neytral bo'lishi kerak, ammo tuproq kislotali bo'lsa, ekishdan oldin unga ohak qo'shilishi kerak.

Sabzavotni parsnip yoniga ekmang, aks holda ikkala o'simlik ham bitta zararkunanda - selderey pashshasidan aziyat chekishi mumkin.

Turlari

Barg va petiole turlarida efir moylari mavjud bo'lib, ular o'ziga xos hid va ta'm beradi, ishtahani va ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi. Pishirishda ular an'anaviy ravishda sho'rvalar, soslar, salatlar, vegetarian pastalari va konservalariga qo'shiladi.

Selderey - o'stirish qiyin bo'lgan sabzavot, ammo uning ta'mi va sog'liq uchun foydalari tufayli uni bog'ingizga ekishga arziydi.

O'sish uchun eng yaxshi navlar

Tabiatda selderey ikki yillik o'simlik hisoblanadi. Birinchi yilda u barglarning rozetini va 20 sm chuqurlikda o'sadigan ko'p sonli lateral ildizlari bo'lgan ildizni hosil qiladi.Ikkinchi yilda mayda sariq gullardan iborat inflorescences ko'rsatadigan kurtaklar paydo bo'ladi. Bog'larda sotiladigan mahsulotlarni olish uchun o'simlik bir yillik o'stiriladi.

Bozorda poyali va bargli ko'plab navlar mavjud. Ular odatda hajmi, pishish vaqti yoki sotilishi bilan farqlanadi. O'simlikning navli va gibrid navlari mavjud. Rossiyaning iqlim zonasida etishtirish uchun Atlant, Malachite, Golden kabi petiole navlari eng mos keladi.

Ko'proq ma'lumotni veb-saytimizda tegishli maqolada topishingiz mumkin.

Barg navlari orasida bog‘bonlarning fikriga ko‘ra Kartuli, Zaxar kabi navlar yetakchilik qiladi. Ular tezda yashil massani oshiradi va yuqori hosildorlik bilan ajralib turadi.

Agar siz uyda selderey etishtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, navni tanlash o'simlikning hosildorligiga, tashqi ko'rinishiga va ta'miga ta'sir qiladigan hal qiluvchi omil bo'lishi mumkin.

Selderey ko'chatlarini qanday etishtirish kerak

Bizning iqlim sharoitimizda ildiz va barg turlari faqat ko'chatlardan o'stiriladi, chunki urug'larning unib chiqishi uchun etarlicha yuqori harorat kerak. Bu uzoq pishish davriga ega o'simlik. Sabzavot unumdor, bo'shashgan, namlikni saqlaydigan tuproqlarda yaxshi o'sadi. Ikkala o'simlik ham yaxshi yoritilgan joylarni yoki engil qisman soyani yaxshi ko'radi. Ular kislotali tuproqda o'smaydi.

O'sishning dastlabki bosqichlarida selderey sekin rivojlanadi, shuning uchun ekish uchun to'g'ri saytni tanlash kerak. Uning uchun eng yaxshi qo'shnilar - loviya, no'xat, bodring, karam, sabzi va piyoz. U kartoshka va makkajo'xori shirkatini yoqtirmaydi. O'simlikning hidi oq kapalaklar kabi bir qator zararli hasharotlarga to'sqinlik qiluvchi ta'sir ko'rsatadi.

Petiole selderey etishtirish haqida video

Minimal qiyinchilik bargli ko'rinishni talab qiladi - uni o'stirish begona o'tlardan tozalash, qator oraliqlarini yumshatish va muntazam sug'orish bilan bog'liq. Ekish paytida o'sish nuqtasini erdan yuqoriga qo'yishni unutmaslik va to'shakda qobiq paydo bo'lmasligini doimiy ravishda kuzatib borish muhimdir (tuproqni mulchalash buni oldini olishga yordam beradi).

O'simliklarni parvarish qilish: sug'orish va o'g'itlash qoidalari

Barg va kesish navlari tuproqning ozuqaviy qiymatiga, ham azot, ham fosfor, kaliy jihatidan yuqori talablarga ega. Tavsiya etilgan tuproq pH 6,5 - 7,5. Agar saytingizdagi ko'rsatkichlar yuqoriroq bo'lsa, tuproq magniy yoki dolomit uni qo'shilishi bilan ohaktosh yordamida (afzal kuzda) kislotasizlashtirilishi kerak.

Ushbu ekin uchun organik o'g'itlar:

• chirindi;
• gran?llangan yoki quritilgan go'ng;
• kompost;
• fermentlangan o'tga asoslangan suyuq o'g'it;
• vermikompost (yomg'ir qurtlari tomonidan ishlab chiqarilgan o'g'it).

Mineral o'g'itlar:

• Bir komponentli. Ular tuproqning kimyoviy tahlili natijalari asosida qo'llanilishi kerak. Tahlil shuni ko'rsatadiki, ma'lum bir o'simlikni etishtirish uchun tuproqda qanday oziq moddalar (mikro va makro elementlar) etishmaydi.
• Kompleks. Ulardan foydalanganda, tarkibidagi xlor va oltingugurt tarkibiga e'tibor bering. Selderey xlorofildir, shuning uchun biz xloridlarni o'z ichiga olgan o'g'itlardan foydalanamiz. U oltingugurtni yoqtirmaydi, shuning uchun sulfatli o'g'itlardan voz kechish tavsiya etiladi.

Barg va petiole turlaridan yaxshi hosil olish uchun quyidagi parvarish bo'yicha maslahatlardan foydalaning:

• Agrotekstil bilan boshpana. Yosh ko'chatlar past haroratga sezgir, shuning uchun ekishdan keyingi birinchi davrda to'shakni agrotekstil qatlami bilan qoplashga arziydi. Hosilning mevasini uzaytirish uchun kuzda ko'katlarni birinchi sovuqdan himoya qilish uchun xuddi shu usul qo'llaniladi.
• Mulchalash. O'simliklar mulchalashga yaxshi javob beradi, bu esa yotoqlarda begona o'tlarning o'sishini sezilarli darajada cheklaydi, namlikni yaxshiroq saqlashga yordam beradi va qizib ketishdan himoya qiladi.
• O'tlarni tozalash. Tuproqni yumshatish butalarning o'sishi va rivojlanishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Qatorlar orasidagi tuproq kultivator, tekis kesgich yoki maydalagich bilan ishlov beriladi.
• Sug'orish. Bu sabzavot to'g'ri rivojlanishi uchun nam tuproqqa muhtoj. Kundalik sug'orish ko'katlar massasining ko'payishi bilan talab qilinadi, keyin - kerak bo'lganda.

Seldereyning kasalliklari va zararkunandalari - oldini olish va nazorat qilish

O'simlik kasalliklari uchastkadan olingan hosilni sezilarli darajada kamaytirishi mumkin. Semptomlarni qanday aniqlashni va o'simlik kasalliklari bilan qanday kurashishni o'rganing.

Madaniyat qo'ziqorin infektsiyalari bilan bog'liq muammolar yoki bir yoki boshqa iz elementning tuproqdagi etishmasligi bilan bog'liq muammolarga duch kelishi mumkin. Och yashil yoki sariq barglar tuproqda bor etishmasligidan kelib chiqishi mumkin. So'qmoqlarda jigarrang dog'lar paydo bo'lishi molibdenga ehtiyoj borligini ko'rsatadi. Ekish paytida barcha kerakli mikroelementlarni o'z ichiga olgan murakkab o'g'itni kiritish orqali bu muammolarni oldini olish mumkin.

Fiziologik sabablarga ko'ra yuzaga keladigan kasalliklar barglarning uchlari o'limini o'z ichiga oladi. Bu muammo iyul va avgust oylarida haddan tashqari namlik, salqin havo va kuchli yog'ingarchilik tufayli yuzaga keladi. Azot, kaliy va magniyni o'z ichiga olgan ko'p komponentli o'g'itlar muammoni hal qilishga yordam beradi.

Barglardagi rang o'zgarishi va dog'lar, o'simliklarning so'lishi yoki ularning o'sishini inhibe qilish kabi ogohlantirish belgilari qo'ziqorin kasalligining boshlanishini ko'rsatishi mumkin. Ulardan eng keng tarqalganlari quyidagi jadvalda keltirilgan.

Kasallikning nomi	INFEKTSION belgilari	Oldini olish	Davolash
Septoriya seldereyi	INFEKTSIONning birinchi belgilari hatto ko'chatlarda ham ko'rish mumkin, ular kotiledon va barglarda jigarrang dog'lar bilan ifodalanadi. Ko'chatlarni erga ekishdan bir necha hafta o'tgach, infektsiyalangan o'simlikning barglari va barglarida to'q jigarrang sharsimon o'smalar paydo bo'ladi. Selderey sepsis infektsiyasining manbai infektsiyalangan urug'lar va o'tgan yili tuproqda qolgan qoldiqlar bo'lishi mumkin. Ushbu kasallikning rivojlanishi yozda issiq va nam havo bilan osonlashadi.	Kasallikka chidamli navlarni tanlash, fungitsid bilan ishlangan urug'larni sotib olish orqali muammodan qochishingiz mumkin.	Septriaz infektsiyasining belgilari aniqlangandan so'ng, kasal o'simliklarni olib tashlash yaxshiroqdir. Dastlabki bosqichlarda Amistar250SC, Quadris bilan davolash yordam berishi mumkin.
Erta kuyish	Bu barcha turlarga ta'sir qiladigan qo'ziqorin kasalligi. Ushbu kasallikning qo'zg'atuvchisi Cercospora apii zamburug'i bo'lib, o'tgan yildan saqlanib qolgan zararlangan urug'lar va sporlar infektsiya manbai bo'lishi mumkin. Muammoning alomati o'sib borayotgan dog'lardir. Barglarning ta'sirlangan qismining to'qimalari asta-sekin sariq, jigarrang va quruq bo'ladi. O'simliklarning o'sishi sezilarli darajada kamayadi.	Kasal o'simliklar o'sgan hududda siz yana 3 yil davomida selderey ekolmaysiz.	Erta kuyishga qarshi kurash oldingi misol bilan bir xil.

Siz kuzning oxirida xandaq petiole navlarini kesib olishingiz yoki kerak bo'lganda ularni qazishingiz mumkin. O'z-o'zidan oqartirilgan navlar erga ekilganidan keyin 12-15 hafta ichida yig'ib olishga tayyor. Va bargli selderey iyul oyida ko'katlarga kesila boshlaydi, chunki bir nechta poyalarni olib tashlash asosiy o'simlikka zarar etkazmasligi aniq bo'ladi.

Material 28.02.2018 da yangilangan

Shaxsiy uchastka daromad olish uchun emas, balki eng foydali va yangi hosilni olish uchun kerak, shuning uchun bahor ekishni rejalashtirayotganda, tabiatda petiole selderey mavjudligini unutmang. Uni etishtirish va unga g'amxo'rlik qilish unchalik qiyinchilik tug'dirmaydi. Bundan tashqari, bargli seldereyni etishtirishingiz mumkin. Bu ikki tur menyuni diversifikatsiya qilishga va dietani vitaminlar bilan boyitishga yordam beradi.

Bog'ni tayyorlash

Avval siz selderey ekish uchun joy haqida qaror qabul qilishingiz kerak. U yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak, lekin ba'zi soyalarga ruxsat beriladi. O'simlik uzoq muddatli issiqlikka va tuproqning doimiy qurishiga toqat qiladi.

Tuproq bo'sh, urug'langan bo'lishi kerak, agar u loy bo'lsa, chirigan tala? yoki kompost qo'shiladi. Boshqa ko'plab ekinlar singari, selderey neytral kislotalikni afzal ko'radi. Har bir m2 uchun 5 kg gumus qo'shib, kuzda o'simlik ekish uchun sayt tayyorlash tavsiya etiladi.

Selderey qovoq, qovoq, tarvuz, karam, pomidordan keyin yaxshi o'sadi. O'tgan yili sabzi, maydanoz, parsnips yoki boshqa soyabon o'simliklari ekilgan joylarda uni ekmaslik yaxshiroqdir. Aks holda, kasalliklarning tarqalishi, kam hosil olish mumkin.

Turli xil tanlash

Urug'lardan petiole seldereyini samarali etishtirish navni tanlamasdan va urug'ni sotib olmasdan mumkin emas. Oltin va malaxitning erta navlari mashhur. Ko'pchilik o'zining yoqimli hidi va uzoq umr ko'rish muddati uchun qadrlangan kech Tango navining uzun va qalin poyalarini yaxshi ko'radi. Bundan tashqari, Paskal, Triumf, Oltin qalam va boshqalar navlari mavjud. Ularning har biri pishish davri, poyasining kattaligi, yuqori va past haroratlarga chidamliligi bilan ajralib turadi. Petiolesning ta'mi va xushbo'yligi biroz farq qilishi mumkin.

Barg selderey navlari ancha katta. Ular bir-biridan vegetatsiya davrining davomiyligi, barg shakli, hidning intensivligi va qurg'oqchilikka chidamliligi bilan farqlanadi. Eng mashhur navlardan Samuray, Gentle, Parus, Kartuli, Bodrostni ajratib ko'rsatish mumkin.

Urug' sotib olayotganda, paketdagi yaroqlilik muddatiga e'tibor bering. Kichik selderey urug'lari maksimal 2 yil saqlanadi. Qanchalik uzoqroq yolg'on gapirsalar, unumdorligini yo'qotadilar.

Ko'chatlarni qanday etishtirish kerak

Selderey yetishtiriladigan (xushbo'y) ikki yillik otsu o'simlikdir. Barcha turlar va navlar -6 ° C sovuqqa osongina toqat qiladilar, ular qor ostida qishlashlari mumkin. Urug'lar juda kichik, uzoq vaqt davomida unib chiqadi, shuning uchun birinchi navbatda ko'chatlar etishtiriladi, so'ngra o'simlik bog'da yoki issiqxonada doimiy joyga ko'chiriladi.

Ekish fevral oyining oxirida yoki mart oyining birinchi kunlarida boshlanadi. Siz ma'lum bir navni etishtirish bo'yicha tavsiyalarga e'tibor berishingiz kerak, chunki bargli selderey odatda petiolega qaraganda tezroq o'sadi. Faqat vaqt farq qiladi, lekin aks holda ko'chatlarni etishtirish o'xshash.

• Selderey urug'lari 2-3 kun davomida ozgina iliq toza suvda namlanadi, buning uchun mato yoki qog'oz pe?ete foydalanish qulay.
• 7 sm chuqurlikdagi patnisda ko'chatlar etishtirish uchun tuproq quyiladi, gev?etilir, tekislanadi va sug'orish idishidan yoki purkagichdan sug'oriladi, shunda yuqori qatlam yaxshi namlanadi.
• Urug'lar qo'llarga yopishmasligi uchun ozgina quritiladi va erga teng ravishda tarqaladi.
• Ustiga yupqa tuproq qatlamini sepib qo'yishingiz yoki plastik o'ram bilan yopishingiz mumkin. Bu namlik bug'lanib ketmasligi uchun kerak.
• Urug'lar +20 °C haroratda 2, maksimal 3 hafta ichida unib chiqadi.
• 2 ta doimiy barg paydo bo'lganda, ko'chatlar sho'ng'iydi yoki ingichka bo'ladi. Butalar orasidagi masofa 5-6 sm bo'lishi kerak.

Ekilgan kundan boshlab 70 kunni hisoblab, siz ochiq osmon ostidagi bog'da yoki issiqxonada selderey ekish uchun taxminiy vaqtni olasiz. Urug'larning unib chiqishini oshirish uchun ularni tabaqalash mumkin. Stratifikatsiya quyidagi tarzda amalga oshiriladi:

• Urug'lar nam mato bilan o'ralgan va vaqti-vaqti bilan namlangan xona haroratida (+22 ° C) 5 kun davomida saqlanadi.
• 10 kun davomida muzlatgichga inokulumli mato qo'yiladi.

Sovuq davolashdan so'ng, ko'chat o'sishi tezroq va yaxshi bo'ladi. Agar siz granulalangan yoki naqshli (maxsus qobiq bilan qoplangan) urug'larni sotib olgan bo'lsangiz, ularni namlashingiz shart emas, aks holda qishloq xo'jaligi texnikasi oddiy urug'lar bilan bir xil.

Petiole seldereyni ko'chirib o'tkazish va parvarish qilish

Erga qo'nish may oyida, tuproq etarlicha isinganda boshlanadi. Qatorlar har 40 smda qazilib, butalar bir-biridan 20-25 sm masofada ekilgan. Siz alohida maydonni tanlashingiz yoki boshqa sabzavot ekinlari (pomidor, piyoz, karam va boshqalar) tizmalari orasiga selderey ekishingiz mumkin.

Ekish uchun taxminan 10 sm chuqurlikda jo'yaklar yoki alohida teshiklar qilinadi.Poyaning shoxlana boshlagan joyini tuproq bilan qoplamaslik kerak, shunda petiole tez rivojlanadi.

Yuqori kiyinish faqat selderey ildiz otgandan keyin boshlanadi. Sigir go'ngi yoki tovuq go'ngining suyuq infuzionini boqish afzaldir. Agar go'ng bo'lmasa, u azotli o'g'itlar bilan almashtiriladi. Petiole selderey kaliy tuzi qo'shilganda o'sishni yaxshilaydi.

Namlikni saqlab qolish uchun ildiz otgan o'simliklar atrofidagi tuproq mulchalanadi. Bunday holda, siz ildizning ildizga o'tadigan joyini to'ldira olmaysiz.

Poyaning qalinlashishi sezilarli bo'lganda, hilling amalga oshiriladi. Tuproqni g'ayrat bilan yumshatish, begona o'tlarni olib tashlash poyalardan shlaklarning paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi va suvli petiole shakllanishiga yordam beradi. Tepalik paytida, ildiz bo'yni to'ldirmaslikka harakat qiling.

Petiole oqlash

25-30 sm cho'zilgan seldereyda qalin yashil sopi o'ziga xos achchiq ta'mga ega. Ularni oqartirish va achchiqlikni yo'qotishning bir necha yo'li mavjud.

• O'rim-yig'imdan taxminan bir oy oldin, baland tepalikni amalga oshiring.Yer quyosh nurlarining petiolelarga kirib borishiga yo'l qo'ymaydi va ular asta-sekin och yashil, deyarli oq rangga aylanadi.
• Barglari yumshoq ip bilan erkin bog'langan va poyasi erga karton bilan qoplangan.
• Karton o'rniga siz gazeta, quvur qoldiqlari, quyuq plastik butilkalar, somonlardan foydalanishingiz mumkin.

Petiolesga yorug'lik kirishi cheklangan bo'lsa, ular ortiqcha efir moylarini yo'qotadi, sabzavot yanada nozik yoqimli ta'mga ega bo'ladi va oq rangga aylanadi.

Qadoqlash materialidan foydalanganda, u hech narsa hidlamasligi kerakligini esga olish kerak, chunki selderey atrofdagi hidlarni kuchli o'zlashtiradi.

Agar hilling, bog'lash va fextavonie bilan shug'ullanish istagi bo'lmasa, ular o'z-o'zidan oqartiruvchi navlarni sotib olishadi. Ammo ularning ba'zilari sovuqqa yaxshi toqat qilmaydi va uzoq vaqt saqlanmaydi.

Barg seldereyining katta hosilini qanday olish mumkin

Salatlar va ziravorlarda bargli selderey mashhur bo'lib, bu turning urug'laridan samarali etishtirish ba'zi xususiyatlarga ega.

Bargli seldereyda urug'lar petiolega qaraganda bir oz tezroq unib chiqadi, barglari intensiv rivojlanadi. Bu o'simlikni shimoliy hududlarda etishtirish imkonini beradi. Urug'larni ekish mart oyining birinchi yarmida boshlanadi. Va birinchi yoz oyining oxirida siz allaqachon ko'katlarni kesib, uni salatlar, sho'rvalar, soslarga qo'shishingiz mumkin.

Selderey qadimgi Yunonistondan beri ma'lum. Aynan shu erda madaniy o'simlik yovvoyi navdan olib kelingan va muqaddas darajaga ko'tarilgan. Ular seldereydan o'liklarga bezak yasadilar, uning tasviri tangalarga zarb qilingan. Evropada selderey 16-asrgacha yetishtirilmagan. Shu bilan birga, o'simlik Rossiya farmatsevtika bog'larida ham paydo bo'ldi. Avvaliga u dorivor maqsadlarda ishlatilgan va vaqt o'tishi bilan ular ovqatning hidi va ta'mini sezilarli darajada yaxshilaydigan aromatik ziravor sifatida ishlatila boshlandi. Bugungi kunga kelib, bu noyob o'simlikning bir nechta navlari mavjud bo'lib, ular orasida petiole selderey alohida o'rin tutadi.

Sabzavot nima

Petiole selderey soyabon oilasiga tegishli. Sabzavot sabzi, zira, koriander, qizilmiya va boshqalar kabi mashhur va mashhur ekinlar bilan qarindoshlik bilan faxrlanadi. Bu urug'lar bilan ekilgan ikki yillik o'simlik bo'lib, hayotining birinchi yilida u poya va ildizpoya hosil qiladi. ikkinchi yili esa gullaydi va meva beradi. Sabzavot ekinlari sifatida faqat bir mavsum davomida petiole selderey etishtirish odatiy holdir, chunki o'simlikning poyasi va barglari asosan oziq-ovqat uchun ishlatiladi. Sabzavot urug'lari ko'proq cheklangan foydalanishga ega.

Tashqi ko'rinishida, selderey maydanozga o'xshaydi: u rozet shaklida to'plangan barglari va ildiz ildiziga ega. Inflorescences soyabonning bir turi bo'lib, ko'p sonli mayda gullardan iborat. Madaniyat balandligi 1 m gacha o'sishi mumkin, u namlikni yaxshi ko'radi va sovuqqa chidamli.
Yuqori sifatli petiole faqat o'simlikning birinchi yilida olinadi.

Petiole seldereyining foydalari va zarari

Avvalo, pishirishda petiole seldereyidan foydalanish haqida gapirish kerak. O'simlikning poyalari qovurish va qovurish uchun juda mos keladi, ular turli xil salatlarga xom qo'shiladi. Mahsulot go'sht va baliq idishlari bilan yaxshi ketadi. Undan juda foydali sharbat, shuningdek, xushbo'y choy tayyorlanadi.
O'simlik sharbati tanamiz tomonidan tezda so'riladi, qon va limfa orqali hujayralarga kiradi.

Seldereyning eng ajoyib xususiyatlaridan biri uning past, deyarli salbiy kaloriya tarkibidir: inson tanasi selderey mahsulotlarini hazm qilish uchun ularni iste'mol qilishdan ko'ra ko'proq kaloriya sarflaydi.

Bundan tashqari, selderey yog'ni faol ravishda yoqishga qodir, shuning uchun uning iste'moli o'z vaznini nazorat qiladigan va sog'lig'iga jiddiy qaraydigan odamlar uchun ajralmas hisoblanadi. Mutaxassislar selderey mahsulotlarining tanamizga foydali ta'sirining quyidagi omillarini ta'kidlashadi:

• toksinlarni tozalashga yordam beradi;
• immunitet tizimini mustahkamlaydi;
• ovqat hazm qilish tizimiga foydali ta'sir;
• qarish jarayonini sekinlashtiradi va senil demans bilan kurashishga yordam beradi;
• metabolizmni normallashtiradi;
• kuyishlar, kesishlar, yallig'lanishlar, gematomalar va boshqa teri kasalliklarini davolaydi;
• tinchlantiruvchi ta'sirga ega;
• sochlarning holatiga foydali ta'sir.

• gipertenziya;
• semizlik;
• genitouriya tizimining kasalliklari;
• revmatizm.

Foydalilikning bunday keng doirasi madaniyatdagi juda ko'p miqdordagi muhim vitaminlar va minerallarning mavjudligi bilan bog'liq, jumladan:

• kaliy;
• fosfor;
• sink;
• kaltsiy;
• bez;
• A, B, C, PP, E guruhlari vitaminlari.

Ikki osh qoshiq tug'ralgan selderey ko'katlarini har kuni iste'mol qilish inson tanasining karotin va S vitaminiga bo'lgan kunlik ehtiyojini ta'minlaydi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

O'simlikni har qanday shaklda ishlatishdan bosh tortish, oshqozon yarasi, varikoz tomirlari, tromboflebit, urolitiyoz, epilepsiya bilan og'rigan odamlar bo'lishi kerak. Homilador ayollar va emizikli onalarga sabzavot tavsiya etilmaydi, chunki achchiq ko'katlardan foydalanish homilaga salbiy ta'sir ko'rsatadigan gaz hosil bo'lishining kuchayishiga, shuningdek, onaning ko'kragi bilan birga mahsulotni qabul qiladigan chaqaloqning hazm bo'lishiga olib kelishi mumkin. sut. Selderey sutga o'ziga xos hid va ta'm beradi, buning natijasida bola emizishdan bosh tortishi mumkin.

Video: selderey - foydalari, zarari va kontrendikatsiyasi

Seldereyning uchta navi bor: ildiz, barg va petiole. Ildiz navlari diametri 10 sm ga yetadigan sog'lom va to'yimli ildiz uchun o'stiriladi. Ildiz seldereyida havo qismini ham iste'mol qilish mumkin, ammo nav uzoq o'sish davriga ega (150 kundan boshlab), bu davrda o'simlikning poyasini kesish tavsiya etilmaydi, u ko'katlarda o'stirilmaydi. Shu maqsadda bargli selderey ekilgan, u tezda yumshoq barglari bilan rozet hosil qiladi va petiole oddiy, kichik bo'lganlarga ega.

Petiole selderey ham yashilligi uchun o'stiriladi. Barg navlari kabi ildizda qalinlashuv hosil qilmaydi, lekin uning katta barglari va suvli, elastik, go'shtli barglari bor, qalinligi to'rt santimetrga etadi.

Har xil turdagi seldereyni etishtirishda o'simliklarni parvarish qilish bir qator xususiyatlarga ega

Bugungi kunda bozor petiole selderey urug'larining keng assortimentini taklif etadi. Bog'bonlar orasida bizning ob-havo sharoitimizga moslashgan, sovuqdan qo'rqmaydigan, ko'plab keng tarqalgan kasalliklarga chidamli va yaxshi ta'mga ega bo'lgan suvli petiolelarni beradigan mahalliy seleksiya navlari mashhur.

Jadval: Rossiya Federatsiyasining naslchilik yutuqlari davlat reestriga kiritilgan petiole selderey navlari

Turli nomi	O'simlik xususiyatlari	Pishgan atamalar	Bir o'simlikning vazni, kg	Hosildorlik, kg/kv.m
Artur	Soket vertikal, balandligi 60 sm gacha; petioles uzun, keng, yashil, bir oz kavisli	Mavsumning o'rtasi, unib chiqishdan yig'im-terimgacha bo'lgan davr - 110 kun	0,2–0,3	taxminan 5.9
Atlant	Rozetkaning diametri taxminan 50 sm va balandligi 45 sm gacha bo'lgan tik; barglari o'rta, yashil, juda porloq; petioles o'rta, yashil, bir oz kavisli va bir oz qovurg'ali	O'rta mavsum, unib chiqishdan yig'im boshlanishigacha bo'lgan davr - 165 kun	0,3–0,35	3 dan ortiq
Vyacheslav	Soket vertikal yoki yarim vertikal, taxminan 45 sm balandlikda; barglari och yashil, o'rta o'lchamdagi porloq; petioles o'rta, kuchli kavisli, keng, yashil	Mavsumning o'rtasi, unib chiqishdan yig'im-terimgacha bo'lgan davr - 120 kun	0,15	2 gacha
Kuyov	O'rta balandlikdagi rozet (50 sm gacha), ko'tarilgan; barglari katta, yashil, amalda yaltiroq va pufakchasiz; petioles uzun, kuchli kavisli, quyuq yashil	Mavsumning o'rtasi, unib chiqishdan yig'im boshlanishigacha bo'lgan davr - 150 kun	taxminan 0,4	taxminan 3
Oltin	Rozetka baland, yarim tik; petioles uzun, och yashil, bir oz kavisli va bir oz qovurg'ali	o'rta mavsum	0,8	5 gacha
Royal	Soket baland (taxminan 70 sm), vertikal; barglari uzun, och yashil, porloq; petioles uzun, keng, bir oz kavisli, yashil yoki sariq-yashil	Mavsumning o'rtasi, unib chiqishdan yig'im-terimgacha bo'lgan davr - 95 kun	0,18	5 atrofida
Malaxit	Rozetka baland, tik; barglari uzun, quyuq yashil, porloq; petioles uzun, och yashil, bir oz kavisli, bir oz qovurg'ali	erta pishgan	1,2	taxminan 4
Paskal	Soket tik, o'rta yoki baland; barglari o'rta, quyuq yashil, o'rtacha porloq; o'rta kattalikdagi petiole, och yashil, biroz kavisli, bir oz qovurg'ali	o'rta mavsum	0,2–0,45	taxminan 4
Tango	Rozetka vertikal; barglari uzun, och yashil; petioles uzun, ko'k-yashil, kuchli kavisli, tolasiz	O'rta mavsum, unib chiqishdan yig'im boshlanishigacha bo'lgan davr - 160-180 kun	1	taxminan 4
Crunch	o'rta balandlikdagi rozet (taxminan 45 sm), ko'tarilgan; barglari o'rta, quyuq yashil, porloq, silliq; petioles o'rta, kuchli kavisli, quyuq yashil	O'rta mavsum, unib chiqishdan yig'im boshlanishigacha bo'lgan davr - 140-160 kun	0,35–0,4	taxminan 3,5
Yuta	rozet baland (taxminan 65 sm), tik yoki yarim tik; barglari o'rta, yashil, bir oz kavisli, bir oz qovurg'ali; petioles uzun, yashil, bir oz kavisli, bir oz qovurg'ali	o'rta mavsum	0,35	3,5 dan yuqori

Fotogalereya: mahalliy seldereyning petiole navlari

Oltin - ajoyib ta'mga ega suvli to'la-to'kis barglarni etishtirishga imkon beruvchi erta nav
Atlant selderey barglari oqartirishga muhtoj Kuyov seldereyi turli xil yashil salat, yong'oqlar, pomidorlar, pirasalar bilan yaxshi ketadi, uni yuqori kaloriyali taomlar uchun garnit?r sifatida xizmat qilish o'rinlidir.Qirollik navi nafaqat salat, balki ham mos keladi. muzlash yoki quritish uchun Erta nav Malaxit sayt egasiga qisqa vaqt ichida suvli, boy yashil, mazali va xushbo'y hidli barglarning yaxshi hosilini beradi.Paskal navining selderey barglari quyuq yashil rangga ega va uzunligi yuqoriga etadi. 20 sm gacha.Crunch selderey navining katta afzalligi uning sovuqqa chidamliligidir Yuta seldereyining kuchli barglari juda xushbo'y, uzoq vaqt davomida shiralilikni saqlaydi.

Petiole selderey ekish

Petiole seldereyini etishtirish oddiy masala emas, lekin agar siz ushbu o'simlikning xususiyatlarini bilsangiz va uning talablarini hisobga olsangiz, unda muvaffaqiyat kafolatlanadi. Ushbu navning erta navlari to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga urug'lardan ekilgan bo'lishi mumkin. Bunday ekish aprel oyining ikkinchi o'n kunligida amalga oshiriladi. Biroq, quyidagi xavflarni hisobga olish kerak:

• ko'chatlarning do'stonaligiga ishonmang;
• yosh o'simliklarga g'amxo'rlik qilish qiyin bo'ladi. Selderey o'simlik mavsumining dastlabki bosqichida juda sekin rivojlanayotganini hisobga olsak, begona o'tlar bilan kurashish, shuningdek, ko'chatlarni ob-havo ofatlaridan himoya qilish muammoli bo'ladi.

Ko'pincha, petiole seldereyni etishtirishda ular ko'chat usuliga murojaat qilishadi, bu esa ovqatlanish stoli uchun yangi va sog'lom ko'katlarni olish imkonini beradi.

Ko'chatlar issiqxonada o'stirilishi mumkin, chunki selderey sovuqqa chidamli o'simlik bo'lib, uning ko'chatlari sovuqqa osongina toqat qiladi. Agar buning iloji bo'lmasa, derazada turadigan idishlarga ekish juda mos keladi.

Urug'larni ekishdan oldin siz ekish uchun konteyner va mos tuproqni tayyorlashingiz kerak. Konteyner sifatida siz ko'chatlarni etishtirish uchun maxsus idishlar va tovoqlar va qo'lingizdagi har qanday materialdan foydalanishingiz mumkin: yog'och yoki plastik qutilar, yogurt qadoqlari va hatto plastik qoplar. Asosiysi, ularni konteynerlarda ortiqcha namlikning turg'unligiga yo'l qo'ymaydigan drenaj qatlami bilan ta'minlash.
Kassetalarda etishtirish o'simliklarning butun substratga kirib boradigan va transplantatsiya paytida zarar ko'rmaydigan ildiz tizimini shakllantirishga imkon beradi.

Urug'larni ekish uchun tuproq to'yimli va namlik va nafas oladigan bo'lishi kerak. Quyidagi kompozitsiya mukammaldir:

• torf;
• chirindi;
• yirik donali daryo qumi;
• sodali yer

3:1:0,5:1 nisbatda. Karbamid (1 choy qoshiq) va o'tin kuli (2 stakan) 10 litr tayyorlangan va yaxshilab aralashtirilgan tuproqqa qo'shiladi.

Dezinfektsiyalash uchun tuproq aralashmasi ekishdan bir necha kun oldin kaliy permanganat (bir oz pushti eritma) qo'shilishi bilan qaynoq suv bilan quyiladi.

Urug'larni tayyorlash

Bu hosil yetishtirishda juda muhim bosqichdir. Petiole selderey urug'lari bir nechta o'ziga xos xususiyatlarga ega:

• ularning unib chiqishi yoshga bog'liq, lekin vaqt o'tishi bilan u yomonlashmaydi, aksincha ortadi. Shuning uchun, eng do'stona ko'chatlar 3-4 yil davomida yotgan urug'lardan paydo bo'ladi;
• o'simlikda urug'larning namlikni tez so'rilishiga to'sqinlik qiluvchi efir moylari mavjud va unib chiqish jarayoni bir necha hafta davom etishi mumkin.

Selderey urug'lari maydanoz va sabzi urug'iga juda o'xshaydi.

Urug'larning unib chiqishini tezlashtirishning turli usullari mavjud:

Selderey urug'lari kichik bo'lgani uchun, quritgandan keyin ular qum bilan aralashtiriladi va bu tarkibda erga ekilgan bo'lishi mumkin.

Ko'chatlar uchun ekish

Ko'chatlar uchun petiole selderey ekish vaqti xilma-xillikka, uning vegetatsiya davriga bog'liq. Agar taxminan 120 kun bo'lsa, unda ekish mart oyining birinchi o'n kunligida amalga oshirilishi kerak. To'g'ri urug'lik tayyorlash bilan ko'chatlar 1-2 hafta ichida paydo bo'ladi. Erga ikki oylik selderey ko'chatlarini ekish tavsiya etiladi.

Qo'nish jarayonining o'zi butunlay standart tarzda amalga oshiriladi. U quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi:

Ko'chatlarga keyingi parvarish

Birinchi yig'ilishlar paydo bo'lganda, ko'chatlar yaxshi yorug'lik va qulay harorat (taxminan +16 daraja) bilan ta'minlanishi kerak. Yuqori harorat rejimi ko'chatlarning cho'zilishiga yordam beradi. Ko'pincha, paydo bo'lgan kurtaklar nozik, birinchi oyda ular juda sekin o'sadi. Taxminan 30 kundan keyin ular faqat 1-2 haqiqiy bargga ega bo'ladi. Bu vaqtda, agar bunday etishtirish usuli nazarda tutilgan bo'lsa, o'simliklarni bir-biridan 4-5 sm masofada qoldirib, tuproq yoki sho'ng'in ko'chatlarini qo'shib, suyultirishni amalga oshirish kerak.
Selderey ko'chatlarida ikkita barg paydo bo'lganda, o'simliklar ildizlarning o'sishi uchun ko'proq joyga ega bo'lishi uchun ekish mumkin.

Agar sharoitlar imkon bersa, yosh o'simliklar issiqxonada etishtirish uchun ko'chirilishi mumkin. Transplantatsiya 5-6 sm masofada joylashgan jo'yaklarda amalga oshiriladi, o'simliklar ham har 5-6 sm ekilgan.

Yig'ish ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi, ko'chatlarni kamida 10 sm chuqurlikdagi alohida idishlarga ekish, ildizga zarar bermaslikka harakat qilish, ko'chatlarni kotiledon barglariga chuqurlashtirish, shu bilan birga markaziy o'sish kurtaklarini tuproq bilan qoplamaslik kerak. Ushbu protsedura ko'chatlarda lateral ildizlarning rivojlanishini rag'batlantiradi, bu ko'chatlarning mustahkamligi va chidamliligiga ijobiy ta'sir qiladi.
Yig'ish paytida, ko'chatlar tayyorlangan teshikka tushiriladi, ildiz egilmasligi va tik turishiga ishonch hosil qiladi.

Yig'ishdan so'ng, ko'chatlar sug'oriladi va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan soyalanadi. Bu davrda ko'chatlar uchun optimal harorat + 15-16 daraja bo'ladi. +10 dan past haroratda ko'chatlarning mavjudligi doimiy joyga ko'chirilgandan so'ng, bunday o'simliklar gullab-yashnashi va suvli va elastik poyalarni bermasligiga olib kelishi mumkin.

Agar tuproq aralashmasini tayyorlashda tuproq etarli miqdorda azotli o'g'itlar bilan to'ldirilgan bo'lsa, unda ko'chatlar boy rangga ega bo'ladi. Barglarning zaif rangi bilan u karbamid (10 litr suv uchun 1 choy qoshiq) bilan oziqlanishi mumkin. Bunday yuqori kiyim ko'chatlarni etishtirishda uch marta (ikki haftada 1 marta), har doim ildiz ostida amalga oshiriladi.

Ochiq erga ekishdan bir hafta oldin o'simliklarning qattiqlashishi boshlanishi kerak. Ular avvaliga bir necha soat, keyin butun kun davomida ochiq havoga chiqariladi va qo'nishdan oldin ular tunga qoldiriladi.

Ekish uchun tayyor ko'chatlar kuchli, kamida 10 sm balandlikda, 4-5 haqiqiy barg va tuproq to'pi bilan yaxshi o'ralgan ildiz tizimiga ega bo'lishi kerak.

Bog'ga ko'chatlarni ko'chirib o'tkazish

May oyining o'rtalarida, barqaror iliq ob-havo o'rnatilgandan va tuproq yaxshi isinib ketganidan keyin bog'da selderey ko'chatlarini ekish tavsiya etiladi.
Agar sizda selderey ko'chatlarini etishtirish imkoniyati bo'lmasa, uni sotib olishingiz mumkin, lekin esda tuting: yaxshi ekish materiali 13-15 sm balandlikda, kuchli ildiz tizimi va to'rtdan besh bargga ega bo'lgan o'simliklardir.

Tajribali bog'bonlarning ta'kidlashicha, qulay ob-havo sharoitida va ko'chatlar tayyor bo'lganda, to'shakda erta ekishni amalga oshirish mumkin. Bunday paytlarda ekilgan o'simliklar ko'pincha eng yaxshi hosilni beradi. Ammo erta ekish bilan, petiole selderey gul sopalarini chiqarish xavfi mavjud.

Petiole selderey ekish uchun joy oldindan tanlanadi va tayyorlanadi. Neytral kislotali yaxshi urug'langan tuproqli ochiq quyoshli joyga ustunlik berish kerak. Kambag'al, quruq tuproqda siz ingichka, tolali, ehtimol ichi bo'sh poyalari bo'lgan o'simliklar olasiz.

Kuzda 1 kvadrat uchun qazish. metr hissa qo'shadi

• gumus yoki kompost (10 kg);
• kul (1 stakan);
• superfosfat (1 osh qoshiq).

Agar kerak bo'lsa, tuproq ohakdir. Bahorda shu tarzda tayyorlangan to'shakni faqat bo'shatish kerak. Petiole selderey uchun yaxshi salaflar bo'ladi

• pomidor;
• karam;
• bodring;
• qovoqcha;
• qovoq;
• salat;
• dukkaklilar;
• ismaloq.

Keyin selderey ekish istalmagan

• kartoshka;
• makkajo'xori;
• parsnip;
• maydanoz;
• sabzi.

Sopi selderey uchun siqilgan ekin sifatida foydalanish mumkin

• pomidor;
• dukkaklilar;
• har qanday karam;
• Luqo.

Selderey karam bilan bir xil to'shakda mukammal tarzda yashaydi

Bunday mahalla bu sabzavotlarga foyda keltiradi, chunki selderey ko'plab zararkunandalarni qo'rqitadigan kuchli hidga ega.

Ochiq erga ko'chatlarni ekish sxemasi nav xususiyatlariga bog'liq bo'ladi: butaning balandligi, rozetkaning tarqalishi. Qatorlar orasidagi va ketma-ket o'simliklar orasidagi minimal masofa 25 sm bo'ladi.Yuqori keng tarqalgan rozetli petiole navlarini ekish uchun 50x40 sm naqshda to'xtash yanada oqilona.
Ko'chatlar o'rtasida 25 sm masofa bo'lishi uchun o'z-o'zidan oqartiruvchi petiole selderey navlari bog 'to'shagiga ekilgan bo'lishi kerak.Har biridan 30 sm masofada oluklarda oqartirilishi kerak bo'lgan navlarning ko'chatlarini ekish yaxshidir. boshqa

Transplantatsiya quyidagicha amalga oshiriladi:

Zaif ko'chatlar uchun siz bog 'to'shagida kesilgan plastik shishadan mini-issiqxonani tashkil qilishingiz mumkin

Ochiq havoda seldereyga qanday g'amxo'rlik qilish kerak

O'simlikka keyingi g'amxo'rlik oddiy, har qanday bog 'ekinlarini etishtirish uchun qishloq xo'jaligi texnologiyasining standart qoidalariga mos keladi:

• sug'orish o'simlikning ehtiyojlari va ob-havo sharoiti asosida amalga oshiriladi. Selderey yaxshi o'sishi uchun ko'p suv kerak. Quruq havoda o'simlikni sug'orish tezligi 1 kvadrat metr uchun taxminan 20 litrni tashkil qiladi. metr. Ammo namlikning turg'unligiga olib keladigan haddan tashqari botqoqlanish, shuningdek, tuproqning yuqori qatlamining qurishi petiolelarning sifati va hosildorligiga salbiy ta'sir qiladi. Namlik etishmasligi bilan poyaning o'rta qismi tolali, yorilib, bo'sh bo'lib qolishi mumkin va botqoqlanish dastlab barglarga, keyin esa o'simlikning barglariga ta'sir qiladigan qo'ziqorin infektsiyalarining rivojlanishiga olib keladi;
• tuproqning yuqori qatlamining siqilishiga yo'l qo'yilmasligi kerak. Uning bo'shashishi har bir sug'orish yoki yomg'irdan keyin amalga oshiriladi. Yosh o'simliklar bilan to'shaklarni bo'shatish chuqurligi 5-6 sm, kattalar butalari atrofidagi tuproq chuqurroq bo'shatiladi - 15 sm.

Namlikning bug'lanishini oldini olish va o'simlikning ildizlarini ko'proq kislorod bilan ta'minlash uchun seldereyni ekishdan so'ng darhol uning atrofidagi tuproq hijob, tala?, o'rilgan o't yoki somon bilan mulchalanishi kerak.

Suvli va qalin selderey barglari faqat o'simlik butun vegetatsiya davrida uzluksiz o'sib chiqsa, olinishi mumkin. O'sishning sekinlashishi namlik, ozuqa moddalarining etishmasligi yoki tuproqning yuqori qatlamining siqilishidan kelib chiqishi mumkin - keyin o'simlik etarli kislorod olmaydi.

Petiole seldereyni oziqlantirish xususiyatlari

Petiole selderey urug'lantirishga faol javob beradi. O'simlikni boqish uchun siz gumus, go'ng, kul, mineral komplekslardan foydalanishingiz mumkin. Petiole seldereyini oziqlantirishning o'ziga xos xususiyati shundaki, o'g'itlarni tanlashda ular azot va kaliy taxminan teng nisbatda mavjud bo'lgan kompozitsiyalarda to'xtashadi.

Jadval: selderey uchun "yozgi menyu"

Oziqlantirish vaqtlari	Ko'rinish	Murakkab	Xususiyatlari
Ko'chatlarni ekishdan ikki hafta o'tgach yoki ochiq erga to'g'ridan-to'g'ri ekish urug'lari bilan unib chiqqandan bir oy o'tgach	Ildiz, erigan o'g'itlar	Mullen infuzioni 1:10 + kaliy sulfat nisbatida (bir chelak eritma uchun 10 g)	Urug'lantirishdan so'ng, o'simlik barglari va petiole kuyishini oldini olish uchun toza suv bilan sug'oriladi.
Birinchisidan 3 hafta o'tgach	Ildiz, quruq o'g'it	Ammoniy selitrasi (10 g) + superfosfat (30 g) + kaliy sulfat (20 g) 1 kv. metr	O'g'itlar ildiz zonasida erga sayoz ravishda ketmon bilan ko'miladi
Ikkinchidan 3 hafta o'tgach	Ikkinchisiga o'xshash		Kambag'al tuproqlar uchun tavsiya etiladi

Barg va ildiz massasini o'stirish bosqichida selderey azotli o'g'itlashni ko'paytirishga muhtoj.

Petiole oqlash

Petiole selderey parvarishining asosiy xususiyati petiole oqartirish protsedurasidir. Uni amalga oshirish natijasida kurtaklar nafaqat engilroq, balki juda mazali bo'ladi, ulardan achchiqlanish yo'qoladi. Bu ishni o'rim-yig'imdan 2-3 hafta oldin qilish kerak. Oqartirish turli yo'llar bilan amalga oshirilishi mumkin:

Birinchi va ikkinchi holatlarda varaq plitalari bo'sh qolishi kerak.

Bog 'uchastkalarining egalari ko'pincha petiole seldereyini etishtirishdan qochishadi, chunki yuqori sifatli petiolelarni faqat oqartirish protsedurasidan keyin olish mumkin, bu ko'pchilik uchun murakkab va bajarish qiyin. So'nggi paytlarda urug'lik bozorida bu ekinning o'z-o'zini oqartiruvchi navlari paydo bo'ldi - biz yuqorida aytib o'tgan Oltin, Malaxit, Tango. Shuni ta'kidlash kerakki, o'z-o'zidan sayqallash effektiga erishish uchun bu navlarning selderey butalari bir-biridan 25 sm dan ortiq bo'lmagan masofada o'sishi kerak.

Video: petiole seldereyni to'g'ri etishtirish

Uyda selderey etishtirish

Boshqa ko'plab o'tlar singari, petiole seldereyni uyda derazada yoki balkonda o'stirish mumkin. Eng oddiy va eng oson o'tish mumkin bo'lgan usul - selderey sopidan petioles va ko'katlarni olish. Bunday holda, siz do'konda sotib olgan yoki saytingizda o'sgan selderey poyalari ekish materiali bo'lib xizmat qiladi. Selderey kurtaklari odatda oziq-ovqat uchun ishlatilmaydigan sopi bilan biriktiriladi. U yangi, elastik, qoralangan, mexanik shikastlanish va chirish izlarisiz bo'lishi kerak. Poyasi tagida taxminan 3-4 sm balandlikda kesiladi. Ekishdan oldin, seldereyning sopi xarakterli zarar uchun tekshiriladi.

Kesilgan dumni unib chiqish kerak. Buning uchun u xona haroratida suv bilan idishga joylashtiriladi, dumning pastki qismini taxminan 0,5 sm suvga botiradi. Niholni tezlashtirish uchun siz suvga har qanday ildiz stimulyatoridan bir necha tomchi qo'shishingiz mumkin. Idish yorqin joyda, lekin to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurida emas. Suv har kuni almashtiriladi.
Selderey sopi 40-50% hollarda ildiz va yangi ko'katlarni hosil qiladi

Taxminan bir hafta ichida eski quritilgan qismlardan yosh ko'katlar paydo bo'ladi. Bu o'simlik erga ko'chirishga tayyor ekanligidan dalolat beradi. Tuproq ko'chatlarni etishtirish bilan bir xil tarzda tayyorlanadi. Oddiy gul idishi ekish idishi sifatida xizmat qilishi mumkin. O'sib chiqqan poyani ekish quyidagicha amalga oshiriladi:

Ekilgan o'simlikka to'g'ri va malakali g'amxo'rlik qilishni tashkil qilish uchun asosiy g'amxo'rlik tadbirlarini o'z vaqtida bajarish kerak:

• muntazam ravishda, lekin namlikning turg'unligiga yo'l qo'ymaslik uchun o'simlikni o'rtacha darajada sug'orib turing. Bu suvli petioles o'sishi uchun muhim shartlardan biridir;
• o'simlikning ildizlariga havo kirishini ta'minlash uchun tuproqning yuqori qatlami vaqti-vaqti bilan gev?etilmelidir;
• kech kuz va qishda siz qo'shimcha yoritishni tashkil qilishingiz kerak. Buning uchun siz lyuminestsent lampalar yoki maxsus fitolamplardan foydalanishingiz mumkin;
• har 20 kunda selderey mavjud o'g'itlar bilan oziqlanadi: minerallar majmuasi, o'tin kulining infuzioni.

Taxminan bir oy ichida siz vitamin petiole va yashil barglarning birinchi hosilini yig'ib olishingiz mumkin, bu qishki parhezga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Petioles, ehtimol, ochiq erga o'stirilganda unchalik katta bo'lmaydi, lekin ular etarli darajada suvli va foydali bo'ladi.

Petiole seldereyga xos bo'lgan kasalliklar va zararkunandalar

Selderey kamdan-kam kasalliklarga duchor bo'lgan ekin degan fikr bor. Agar siz asosiy agrotexnik talablarga rioya qilmasangiz va profilaktika choralarini e'tiborsiz qoldirsangiz, o'simlikning immuniteti keskin pasayadi va bu o'simlikning agressiv mikroorganizmlarning hujumlariga qarshi himoyasizligiga olib keladi. Selderey kasal bo'lmasligi va patogenlarga chidamli bo'lishi uchun quyidagi choralarni o'z ichiga olgan elementar profilaktika choralariga e'tibor berish kerak:

• urug'larni to'g'ri tayyorlash va majburiy dezinfeksiya qilish, chunki ko'plab patogenlar ekish materiallari orqali uzatiladi;
• almashlab ekishga qat'iy rioya qilish. Seldereyni uch yildan keyin eski joyiga qaytarish mumkin;
• o'simlik qoldiqlarini o'z vaqtida olib tashlash va yo'q qilish;
• nafaqat seldereyli bog'da, balki uning atrofidagi joylarda ham begona o'tlarni muntazam ravishda olib tashlash, chunki bir qator kasalliklarning patogenlari begona o'tlarda o'zini yaxshi his qiladi va madaniy o'simliklarga osongina o'tadi;
• kislotali tuproqni o'z vaqtida ohaklash;
• saytga fosforli va kaliyli o'g'itlarni majburiy qo'llash;
• zich ekishdan saqlanish;
• kasal o'simliklarni yo'q qilish.

Ushbu chora-tadbirlarga rioya qilish, ayniqsa, selderey ko'katlarini etishtirishda juda muhimdir, chunki kimyoviy moddalardan foydalanish istalmaganligi sababli, ular faqat ommaviy infektsiya va kasallikning og'ir rivojlanishida qo'llaniladi.

Jadval: petiole selderey kasalliklari

Kasallik nomi	belgilar
serkosporoz	Barglarda tartibsiz yoki yumaloq dog'lar paydo bo'lishi. Vaqt o'tishi bilan ular binafsha rangga ega bo'lishadi. O'simlikning zararlangan qismlari quriydi.
Septoriya	O'simlikning har qanday qismida engil yadro va qorong'u chegara bilan oq yoki sarg'ish dog'lar paydo bo'lishi; barglarni quritish va burish; petiolesning yupqalashishi va mo'rtligi
chang chiriyotgan	O'simlikning havo qismlarida oq kukunli qoplama, barglar va poyalarning chirishi
fomoz	Barglarning sarg'ayishi va keyin jigarrang bo'lishi; o'simliklarning o'sishi sekinlashishi; petiole mo'rtligi
Sabzavot to'qimalarida oq blyashka, bu uning yumshatilishiga, qizarishi va chirishiga olib keladi
barglardagi zang	Barg plastinkasining pastki qismida qizil-jigarrang yostiqlarning shakllanishi. Barglar sarg'ayadi va quriydi, petiole o'z taqdimotini yo'qotadi

Fotogalereya: selderey kasalliklarining belgilari

Zang o'simlik barglarida to'q sariq rangli qizil-jigarrang dog'lar shaklida paydo bo'ladi, Septoria, shuningdek, selderey bargi dog'i yoki kech barg kuyishi deb ham ataladi, bu juda zararli kasallik bo'lib, ko'pincha juda qattiq joylarda o'zini namoyon qiladi.
Serkosporoz bilan og'rigan o'simliklar yomon rivojlanadi, barglari sarg'ayadi va quriydi.Oq chirish seldereyning sezilarli darajada yo'qolishiga va vegetatsiya davrida moyaklar o'limiga sabab bo'ladi.
Kukunli chiriyotganning oldini olish uchun dezinfektsiyalangan urug'lardan foydalanish, o'simlik qoldiqlarini yo'q qilish, tuproqni chuqur kuzgi shudgorlash kerak.

Selderey zararkunandalari

Petiole seldereyga zararli hasharotlar hujum qilishi mumkin. Yaxshi sifatli hosilni ta'minlash uchun muammoni o'z vaqtida aniqlash va chaqirilmagan mehmonlar bilan kurashish rejasini ishlab chiqish muhimdir.

Jadval: selderey zararkunandalari

	Xavfli zararkunanda nima	Nazorat choralari
O'simlik sharbatini so'radi, natijada barglar burishadi, barglari qisqaradi, o'simlik o'sishini sekinlashtiradi.	Ekinlarni tamaki changining infuzioni bilan davolash: 10 litr issiq suvda bir kun davomida 1 kg tamaki changini talab qiling, suzing, 30 g kir yuvish sovuni qo'shing; teng nisbatda qum bilan aralashtirilgan tamaki changi bilan o'simliklar atrofidagi tuproqni changlatish. Qum o'rniga xantal kukuni ishlatilishi mumkin. Davolanishlar har 7-8 kunda takrorlanadi; yangi karahindiba barglari (400 g) 10 litr iliq suvda 2 soat davomida infuz qilinadi va ko'chatlar yangi infuzion bilan p?sk?rt?l?r; Har qanday tsitrus mevalarining 1 kg quruq qobig'ini 10 litr iliq suv bilan to'kib tashlang. 4 kun davomida issiq joyga qo'ying. O'simliklarni suyultirilmagan infuzion bilan p?sk?rt?n.
Chivinning lichinkalari madaniyatning petioleslarida joylashadi. Barglar qizil yoki sarg'ayadi, quyoshda cho'kadi
Barglari jingalak, ajinlar, o'simlik o'sishni sekinlashtiradi, o'lishi mumkin.

Fotogalereya: seldereyning asosiy zararkunandalari

Ko'pincha selderey zararkunandalari patogenlarning asosiy tashuvchisi hisoblanadi. Hasharotlarning bog'da yoki uning yonida selderey ekishga yo'l qo'ymaslik uchun siz nasturtium, marigolds yoki kekik ekishingiz mumkin. Bu o'simliklarning hidi ko'plab zararkunandalarni qaytaradi.

To'g'ri yig'ish - uzoq muddatli saqlash kafolati

Tegishli sharoitlar ta'minlangan va barg barglari to'g'ri yig'ilgan bo'lsa, petiole selderey juda uzoq vaqt saqlanishi mumkin. O'rim-yig'im paytida siz quyidagi nuanslarga e'tibor berishingiz kerak:

• seldereyning petiole navi haroratning pasayishiga ko'proq sezgir, shuning uchun sovuq boshlanishidan oldin sentyabr-oktyabr oylarida yig'ib olish yaxshiroqdir;
• o'simlikni bog'da ushbu navni etishtirish bo'yicha tavsiyalarda ko'rsatilganidan ko'proq vaqt davomida saqlash tavsiya etilmaydi. Aks holda, petioles qo'pollashadi, tolali bo'ladi;
• tozalash ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi, mexanik shikastlanmaydi. Bu jarohatlangan joylarda ildizlar chirishi va yomonlashishi;
• barglar ildiz hosilini qazishdan keyin darhol kesilishi kerak;
• uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan ildiz ekinlari uchun siz ildizlarni qoldirib, keyin ularni podvaldagi nam qumga qazishingiz mumkin.
• yig'ilgan hosilni yaxshilab quritib, faqat keyin saqlash kerak.

Yig'ilgan hosilni yaxshilab quritib, faqat keyin saqlash kerak

Seldereyni qanday qilib to'g'ri saqlash kerak

Agar selderey poyalarini yaqin kelajakda iste'mol qilish yoki qayta ishlash rejalashtirilgan bo'lsa, unda ular ehtiyotkorlik bilan oziq-ovqat plyonkasiga o'raladi va muzlatgichning pastki javoniga yuboriladi. Uzoqroq saqlash uchun bog'bonlar turli usullardan foydalanadilar:

Video: petiole seldereyni tozalash va saqlash

Selderey juda foydali sabzavot ekinidir. Va sizning saytingizda petiole, ildiz yoki bargli selderey etishtirasizmi, muhim emas. Asosiysi, bu o'simliklar sizga haqiqiy foyda keltiradi. Axir, ular g'amxo'rlik va sevgi bilan o'sadi!

Dereotu eng keng tarqalgan ziravorlar o'simlikidir. Ammo uning yashilligi ko'zni quvontirishi va ta'mi va xushbo'yligi retseptorlarimizni quvontirishi uchun minimal agrotexnik bilimlar to'plami kerak. Va hammasi boshlanadi ...