rahmat

Hamma biladi kungaboqar quyoshga o'xshab, mazali va sog'lom mahsulot beradigan go'zal o'simlik sifatida - kattalarning ko'p to'yinmagan kislotalarga va E vitaminiga bo'lgan ehtiyojlarini deyarli to'liq qondiradigan urug'lar. Shunday qilib, kungaboqar preparatlari ichki organlarning silliq mushaklarini bo'shashtirishga qodir. qisqa vaqt ichida tana haroratini pasaytiradi, ishtahani rag'batlantiradi. Shu bilan birga, kungaboqarning nafaqat yadrolari (yoki urug'lari), balki uning qolgan qismlari, ya'ni inflorescences, barglari, ildizlari, poyalari ham foydalidir. Ay?i?ekni tibbiyotda qo'llash va uning eng foydali xususiyatlari haqida keyinroq batafsilroq gaplashamiz.

o'simlik tavsifi

kungaboqar nomi ( Helianthus) lotin tilidan "quyosh guli" (yoki quyosh guli) deb tarjima qilingan. Va bunday nom unga tasodifan berilmagan, chunki yorqin sariq barglari bilan chegaralangan kungaboqarning katta gullari haqiqatan ham quyoshga o'xshaydi. Bundan tashqari, kungaboqar o'ziga xos qobiliyatga ega, bu o'simlik quyoshdan keyin boshini aylantirishi va shu bilan quyosh chiqishidan quyosh botishiga qadar u bilan o'tishidan iborat.

Shuni ta'kidlash kerakki, kungaboqar turlarining aksariyati bir yillik o'simliklardir, garchi ko'p yillik o'simliklar ham bor, ular asosan otsu o'simliklardir.

Kungaboqar qalin va kuchli ildiz, tepada qo'pol va uchli barglari bilan ajralib turadi, ular 15 dan 35 gacha bo'lishi mumkin. Poyaning yuqori qismida katta gulzor-savat bor, pastdan yashil barglar bilan o'ralgan, lekin oltin gullar joylashgan. savatdan tashqarida.

Kungaboqar mevasi yadroli achendir. O'simlik turiga qarab, achenning qobig'i oq yoki qora rangga ega.

Kungaboqar qayerda o'sadi?

Kungaboqarning vatani Peru va Meksikadir (bu o'simlik Rossiyaga shu erdan olib kelingan). Ay?i?ek issiq iqlim va unumdor tuproqni afzal ko'radi, shuning uchun u Rossiyaning janubiy qismida o'stiriladi. Kuchli quyosh nuri bilan, shuningdek, namlik va ozuqa moddalarini to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa etkazib beradigan bu o'simlik kuchli ildiz tizimini rivojlantiradi, katta barglarga ega va juda yaxshi urug' hosilini beradi.

Ay?i?ek navlari

Kungaboqar jinsi 108 ga yaqin turni o'z ichiga oladi, ikkitasi haqli ravishda eng mashhur hisoblanadi:
1. Yog'li o'simliklar (yillik).
2. Quddus artishokasi (ko'p yillik).

Bir yillik kungaboqar (moyli yoki oddiy)

Yog'li yoki oddiy deb ham ataladigan bir yillik kungaboqarning poyasi ikki-uch metrga etadi, poyada navbatma-navbat joylashtirilgan yurak shaklidagi uchburchak barglari bor. Kuchli poyasi diametri 10 - 35 sm gacha o'zgarib turadigan katta savat to'pgullari bilan tojlangan.To'pgulning pastki qismi yashil kafel barglari bilan o'ralgan, savatning markaziy qismidagi gullar esa kichikroq va och sariq rangga ega. . Aytishim kerakki, gullash boshlanganda savat quriydi.

O'simlikning qalin poyasi qattiq tuklar bilan qoplangan. Bir yillik kungaboqarning mevalari oq, kulrang yoki qora rangdagi cho'zinchoq va biroz yassilangan achenesdir (achenes ham chiziqli bo'lishi mumkin). Ushbu turdagi kungaboqar iyuldan oktyabrgacha gullaydi. Yog?li ekin sifatida dalalarda, bog?larda, bog?larda ekiladi.

Ko'p yillik kungaboqar (Quddus artishokasi)

Bu Rossiyada "tuproq nok" nomi bilan yaxshi tanilgan, ammo Evropada ko'p yillik kungaboqar "Quddus artishokasi" deb ataladigan tuberous o'simlik.

Tuproqli nokning vatani Braziliya bo'lib, bu o'simlik Evropaga Tupinambus qabilasidan amerikalik hindular bilan birga olib kelingan (shuning uchun o'simlikning boshqa nomi - "Quddus artishoki").

Bu yorug'likni yaxshi ko'radigan va qurg'oqchilikka chidamli o'simlik dekorativ element, oziq-ovqat mahsuloti va dorivor o'simlik sifatida ishlatiladi. Shunday qilib, Quddus artishokining ildizlarida inulin, makro va mikroelementlar, pektinlar, C va B vitaminlari, temir tuzlari mavjud. Ammo Quddus artishokida zararli moddalar va nitratlar to'planmaydi.

Inulin polisakkarid bo'lib, uning gidrolizi tufayli diabetga chalinganlar uchun zararsiz shakar - fruktoza olinadi.

Quddus artishokida ko'p miqdorda temir, marganets, kaltsiy, shuningdek magniy, kaliy va natriy mavjud. Bundan tashqari, bu turdagi kungaboqar to'g'ridan-to'g'ri tuproqdan kremniyni faol ravishda to'playdi. Quddus artishokida oqsillar, pektinlar, aminokislotalar, foydali organik va yog 'kislotalari borligini aytmaslik mumkin emas.

Muhim! Quddus artishokida faqat o'simliklar tomonidan sintez qilinadigan 8 ta aminokislotalar mavjud (ya'ni ular inson tanasida sintez qilinmaydi). Biz histidin, arginin, valin, izol?sin, leysin, lizin, metionin, triptofan haqida gapiramiz.

Shunday qilib, biologik faol moddalar Quddus artishokining shifobaxsh xususiyatlarining asosidir.

Quddus artishokasi oddiy kungaboqarga o'xshaydi, lekin uning er osti kurtaklari (stolonlar deb ataladigan) bor, ularning ildizlari kartoshka kabi hosil bo'ladi. Ko'p yillik kungaboqar 30 (hatto 40) yil davomida bir joyda o'sadi, garchi u faqat dastlabki uch-to'rt yil ichida yuqori hosil beradi.

Aynan Quddus artishokining ildiz mevalari shifobaxsh xususiyatlarga ega bo'lib, metabolizmni normallashtiradi, bu davolashda ijobiy ta'sir ko'rsatadi:

• yurak-qon tomir kasalliklari;

Quddus artishokidan tayyorlangan preparatlar urolitiyoz va o't tosh kasalligini davolashda, yurak xurujining oldini olishda qo'llaniladi. Quddus artishokasi toksinlar va barcha turdagi toksinlarni tanadan mukammal darajada olib tashlaydi, shuningdek, asab tizimini tinchlantiradi.

Kungaboqarni yig'ish va saqlash

Kungaboqarning dorivor xom ashyolari quyidagilardir:

• marginal gullar;
• barglar;
• urug'lar;
• poya;
• ildizlar.

Xom ashyoni yig'ish gullash davrida amalga oshiriladi, shu bilan birga gullar va barglarni alohida yig'ish muhim ahamiyatga ega: masalan, gullash boshida savatning marginal gullarini va barglarini kesish tavsiya etiladi. nihoya.

Tibbiyotda yorqin sariq kungaboqar qamish gullari ishlatiladi, ular savatning o'ziga zarar bermaslik uchun kesiladi. Yig'ilgan gullar darhol yaxshi gazlangan joyda quritiladi, bu ularning tabiiy rangini saqlab qolish imkonini beradi. Namlash jarayonida quritilgan xom ashyoning hidi zaif va asal bo'lishi kerak, ammo ta'mi bir oz achchiq bo'lishi kerak.

Ay?i?ek barglari petiolesdan chiqib ketadi va juda katta barglar, ayniqsa, zang bilan zararlangan yoki hasharotlar tomonidan egan bo'lsa, yig'ilmasligi kerak. Barglar havoda quritiladi, lekin har doim soyada (siz maxsus quritgichlardan foydalanishingiz mumkin). To'g'ri quritilgan barglar qo'pol bo'lishi kerak va ko'zga ko'ringan va kuchli o'sib chiqqan tomirlarga ega bo'lishi kerak. Quritilgan xom ashyo quyuq yashil rangga va achchiq ta'mga ega, quritilgan barglar esa hidga ega emas.

Ay?i?ek ildizlari kuzda (aniqrog'i, sentyabr oyining oxirida), ya'ni pishganidan keyin, shuningdek urug'larni yig'ishda yig'iladi (tortib olinadi). Aynan shu vaqtda o'simlikning ildizlari shifobaxsh xususiyatlarga ega.

Ay?i?ek urug'lari sentyabrgacha pishadi.

Gullar va barglar ikki yildan ortiq bo'lmagan mato sumkalarida saqlanadi.

Kungaboqarning tarkibi va xossalari

Karotin

Bu o'simlik kelib chiqishi immunostimulyatori bo'lib, erkin radikallarning salbiy ta'sirini zararsizlantirish orqali tananing mudofaasini sezilarli darajada oshiradi.

Betain

Harakat:

• lipid metabolizmini faollashtirish;
• qondagi triglitseridlar darajasini normallashtirish;
• energiya ishlab chiqarishni rag'batlantirish;
• oshqozon tarkibining kislotaliligini normallashtirish;
• ovqat hazm qilish tizimini takomillashtirish;
• yog 'birikmasining oldini olish.

Xolin

Harakat:

• yog'larning so'rilishini rag'batlantirish;
• xolesterinni kamaytirish;
• yurak faoliyatini rag'batlantirish;
• markaziy asab tizimini mustahkamlash;
• erta qarishni oldini olish.

qatronlar

Xususiyatlari:

• bakteritsid;
• bakteriostatik;
• biriktiruvchi;
• antiseptik.

Ruxsat etilgan yog'lar

Harakat:

• tananing to'qimalari va hujayralarining yangilanishi;
• yallig'lanishni bartaraf etish;
• yarani davolash jarayonini tezlashtirish;
• tanani kanserogenlarning salbiy ta'siridan himoya qilish.

Flavonoidlar

Harakat:

• kapillyarlar va tomirlar devorlarining elastikligini mustahkamlash va yaxshilash;
• erkin radikallarni zararsizlantirish;
• markaziy asab tizimini tartibga solish;
• qon bosimini pasaytirish.

organik kislotalar

Harakat:

• ishtahaning ortishi;
• yog'larning parchalanishiga hissa qo'shadigan metabolik jarayonlarni faollashtirish;
• immunitetni oshirish;
• toksinlarni yo'q qilish;
• ovqat hazm qilishni normallashtirish.

Taninlar

Hujayralar oqsilini o'zgartirib, ular yarani davolash jarayonini tezlashtiradigan va bakteriyalarning zararli ta'sirini zararsizlantiradigan himoya plyonka hosil qiladi. Taninlar yallig'lanishga qarshi, bakteritsid, bakteriostatik va biriktiruvchi sifatida ishlatiladi.

Kaltsiy

Kaltsiyning ta'siri:

• tish va skelet hosil qiladi;
• metabolizmni normallashtiradi;
• yurak tomirlarini mustahkamlaydi;
• immunitetni yaxshilaydi;
• markaziy asab tizimining ishini tartibga soladi.

Sink

Harakat:

• teri hujayralarini yangilaydi;
• allergik namoyonlarni kamaytiradi;
• jarohatni davolashni tezlashtiradi;
• yallig'lanishni engillashtiradi;
• immunitetni oshiradi.

Glikozidlar

Xususiyatlari:

• diuretik;
• tinchlantiruvchi;
• qon tomirlarini kengaytiruvchi;
• ekspektoran;
• mikroblarga qarshi;
• dezinfektsiyalovchi.

Antosiyaninlar

Harakat:

• kapillyarlarning, shuningdek qon tomirlarining mo'rtligining pasayishi;
• qarish jarayonini sekinlashtirish;
• qon ketishini to'xtatish;
• yurak mushaklarini kuchaytirish;
• metabolizmni normallashtirish;
• yallig'lanishni olib tashlash;
• markaziy asab tizimini normalizatsiya qilish.

achchiqlik

Harakat:

• ishtahani rag'batlantirish;
• ovqat hazm qilishni normallashtirish;
• charchoq, zaiflik, kuchni yo'qotish, nevrasteniya holatida tanani tiklash;
• immunitetni mustahkamlash.

Protein

Bu ajoyib energiya manbai tanani gormonlar, antikorlar, shuningdek, tananing to'liq ishlashi uchun zarur bo'lgan boshqa fermentlar bilan ta'minlaydi.

Uglevodlar

Bu inson uchun energiyaning asosiy manbai bo'lib, to'liq metabolik jarayonni ta'minlaydi.

mos kelmoq

Harakat:

• jigarni rag'batlantirish;
• jigarning yog 'degeneratsiyasi rivojlanishining oldini olish;
• xolesterin darajasini pasaytirish;
• qon tomirlarini mustahkamlash;
• asab tizimining holatini normallashtirish;
• yog 'almashinuvini faollashtirish.

Lesitin

Harakat:

• oksidlanish jarayonlarini tezlashtirish;
• yog'larning normal metabolizmini ta'minlash;
• miya faoliyatini yaxshilash;
• yurak-qon tomir tizimini normallashtirish;
• organizmning toksik moddalar ta'siriga chidamliligini oshirish;
• safro sekretsiyasini rag'batlantirish;
• qizil qon hujayralari va gemoglobin shakllanishida ishtirok etish.

A vitamini

Harakat:

• oksidlanish, shuningdek qaytarilish jarayonlarida ishtirok etish;
• oqsil sintezi jarayonini tartibga solish;
• metabolizmni normallashtirish;
• suyaklar, tishlar shakllanishida ishtirok etish;
• qarish jarayonini sekinlashtiradi.

E vitamini

Harakat:

• membranani yo'q qilish va hujayralardan kaltsiy oqishini inhibe qilish;
• hujayra ichidagi metabolik jarayonlarni optimallashtirish;
• toksinlarni yo'q qilish;
• reproduktiv funktsiyani normallashtirish;
• RNK va oqsil biosintezini tartibga solish.

Pektin

Harakat:

• radionuklidlarni, og'ir metallarning tuzlarini olib tashlash;
• chirigan ichak florasini bostirish.

Saponinlar

Harakat:

• balg'amni suyultirish;
• bronxopulmoner tizimdan shilimshiqni olib tashlash;
• o'simta hujayralarida DNK sintezining oldini olish.

kungaboqar xususiyatlari

• xoleretik;
• antipiretik;
• laksatif;
• antispazmodik;
• antitussiv;
• yumshatuvchi;
• immunomodulyator;
• o'rash;
• biriktiruvchi;
• antirevmatik;
• antisklerotik;
• ekspektoran.

kungaboqar bilan davolash

Kungaboqar butun organizmning normal faoliyati uchun zarur bo'lgan ko'plab biologik faol moddalar o'simlikda mavjudligi sababli sog'liq uchun keng qo'llaniladi.

Tibbiyotda o'simlikning quyidagi qismlari qo'llaniladi:

• urug'lar;
• ildiz;
• gullar;
• inflorescences;
• gulbarglari;
• poya.

Urug'lar (urug'lar)

Xom urug'lar quyidagi xususiyatlarga ega:

• bosimni normallashtirishga hissa qo'shish;
• balg'amni olib tashlashni osonlashtirish;
• to'g'ridan-to'g'ri qon tomirlarida sklerotik o'zgarishlarni oldini olish;
• asab tizimining faoliyatini normallashtirish;
• allergiya namoyonlarini kamaytirish.

Bundan tashqari, kungaboqar urug'lari ekspektoran, yumshatuvchi va diuretik ta'sirga ega, shuning uchun ular laringeal, bronxial va o'pka kasalliklarini davolashda keng qo'llaniladi.

Ay?i?ek yog'i moylar, plasterlar, samarali yog'li eritmalarning tarkibiy qismi bo'lgan kungaboqar urug'idan olinadi.

Ildiz

Zavodning bu qismi tuzlarni tanadan eritib, olib tashlashga yordam beradi, shuning uchun kungaboqar ildizlaridan tayyorlangan preparatlar davolashda qo'llaniladi:

• artroz;
• buyrakda ham, o't pufagida ham tosh va qum.

gullar

Yillik kungaboqar gullari bunday kasalliklarni davolash uchun mo'ljallangan mahsulotlarning bir qismidir:

• yurak kasalligi;
• sovuq;
• nevrasteniya;
• bronxit;
• bronxial astma;
• bezgak;
• podagra;

Gullash

Ay?i?ek inflorescence jigar, oshqozon, shuningdek, 12 o'n ikki barmoqli ichak yarasi, ichak va oshqozon osti bezi, artikulyar revmatizm kasalliklarini davolashda ko'rsatiladi.

kungaboqar barglari

Kungaboqar barglaridan tayyorlangan preparatlar quyidagilar uchun ishlatiladi:

• isitma
• nevralgiya;
• toshbaqa kasalligi;
• oshqozon-ichak kolikasi;
• orqa miya va miya kasalliklari;
• bronxial astma;
• sovuq.

gulbarglari

Sariq kungaboqar barglarining infuzioni diuretik sifatida onkologik kasalliklar uchun ichkarida ishlatiladi. Tashqi tomondan, kungaboqar barglari diabetes mellitusda pemfigus vulgaris va surunkali yaralarni davolash uchun ishlatiladi.

Poyasi

O'simlikning bu qismi genitouriya tizimi, buyraklar va qalqonsimon bez kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Aniq diuretik ta'sirga ega bo'lgan kungaboqar poyasidan foydalanish jarayonida qo'shma og'riqlar kuzatilishi mumkin, bu artikulyar qoplarni zararli qatlamlardan tozalashni ko'rsatadi.

kungaboqar ilovasi

Ay?i?ek preparatlari qaynatmalar, infuziyalar, damlamalar shaklida qo'llaniladi.

Qaynatma

Kungaboqar gullarining qaynatmasi quyidagicha tayyorlanadi: 2 osh qoshiq. xom ashyo eziladi va bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi, keyin aralash 10 daqiqa davomida past olovga qo'yiladi, shundan so'ng mahsulot bir soat davomida infuz qilinadi, filtrlanadi va qaynatilgan suv bilan asl hajmga keltiriladi. Uch osh qoshiqdan tayyorlangan damlama kuniga to'rt marta, ovqatdan 20 daqiqa oldin olinadi.

Infuzion

Ay?i?ek infuzioni sovuqni davolashga va isitmani bartaraf etishga yordam beradi. Infuzionni tayyorlash uchun 2 osh qoshiq. kungaboqar barglarini bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang, 10 daqiqa turib oling va kechasi ichish kerak.

Damlamasi

Barglar va gullardan tayyorlangan kungaboqar damlamasi ishtahani yaxshilash va oshqozon-ichak trakti faoliyatini kuchaytirish uchun buyuriladi. Bundan tashqari, damlamasi bezgak, o'pka kasalliklari va nevralgiya uchun ishlatiladi.

Damlamani tayyorlash uchun 3 osh qoshiq. gullar bir stakan aroq bilan quyiladi va qorong'i joyda bir hafta turib olish uchun qoldiriladi. Belgilangan vaqtdan keyin damlamasi filtrlanadi va kuniga ikki marta 40 tomchi ichiladi.

Ay?i?ek foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Terapevtik dozalarda kungaboqar preparatlarini qabul qilishda nojo'ya ta'sirlar yo'q. Ammo shunga qaramay, mutaxassislar gastrit yoki oshqozon yarasi bilan og'rigan odamlar uchun kungaboqar urug'ini olishni tavsiya etmaydi. Ortiqcha vaznli odamlar uchun kungaboqar urug'ini ko'p miqdorda ishlatish ham istalmagan, chunki o'simlik urug'lari yuqori kaloriyali ovqatlar sinfiga kiradi.

Kungaboqardan foydalanishga qarshi ko'rsatma - o'simlikka individual intolerans.

Muhim! Kungaboqar preparatlarini qabul qilishdan oldin, yuzaga kelishi mumkin bo'lgan asoratlarni oldini olish uchun ushbu o'simlikka allergiya mavjudligini aniqlash kerak.

Ay?i?ek uchun allergiya

Ay?i?ek allergiyasi ko'pincha inson tanasining bronxga kirib, immunitet tizimining salbiy reaktsiyasini keltirib chiqaradigan o'simlik poleniga sezgirligi bilan qo'zg'atiladi. Eng yomon holatda, pollinoz (yoki polenga allergik reaktsiya) bronxial astma rivojlanishiga olib kelishi mumkin, bu kasallik nafas qisilishi va yo'tal bilan kechadi. Shuning uchun, kungaboqar preparatlarini qo'llashni boshlashdan oldin ham, bu o'simlikka allergiya mavjudligini yoki yo'qligini aniqlash kerak. Va bunda allergist yordam beradi, u anamnezni to'playdi va allergenni aniqlash yoki allergiyani istisno qilish uchun testlarni tayinlaydi.

Umuman olganda, pollinoz ko'pincha allergik rinit bilan birga keladi, uni quyidagi belgilar bilan aniqlash mumkin:

• burundagi kuchli qichishish;
• paroksismal hap??rma;
• burun tiqilishi;
• hid hissining pasayishi;

Bundan tashqari, pichan isitmasi fonida allergik kon'yunktivit rivojlanishi mumkin, bu quyidagi alomatlar bilan birga keladi:

• ko'zlarda qichishish;
• ko'z qovoqlarining qizarishi;
• lakrimatsiya.

Kungaboqarga nisbatan sezgirlikning eng aniq belgisi allergiyaning mavsumiy xususiyatidir: masalan, o'simlikning gullash vaqti tugashi bilan, bezovtalik o'z-o'zidan yo'qoladi.

Ay?i?ek asal karotin, A vitamini, shuningdek, bakteritsid xususiyatlariga ega bo'lgan xushbo'y moddalarning yuqori miqdori bilan ajralib turadi, shuning uchun u jarohatni davolashni tezlashtirish uchun ishlatiladi.

Bunday asalni olma sirkasi bilan bir vaqtda ishlatish tavsiya etiladi, buning uchun xona haroratida bir stakan suv, bir osh qoshiq kungaboqar asal va bir osh qoshiq olma sirkasi aralashtiriladi. Bu aralash ertalab bo'sh qoringa, kamida bir oy davomida mast bo'ladi.

Muhim! Ay?i?ek asalida gulchanglarning yuqori foizi mavjud, shuning uchun allergiyaga moyil bo'lgan odamlar uchun tavsiya etilmaydi.

Ay?i?ek asalining foydali xususiyatlari

Afsuski, bizning mamlakatimizda kungaboqar asal har doim ham talabga ega emas, bu asal maktab va bolalar bog'chasi ratsionida majburiy bo'lgan Evropa mamlakatlari haqida gapirib bo'lmaydi. Bizning yurtdoshlarimiz kungaboqar asalini tez kristallanishi uchun afzal ko'rmaydilar (suyuq holda bu asal 20 kundan ortiq saqlanmaydi, ba'zan esa uyaning o'zida kristallanadi). Shu bilan birga, kristallanishdan keyin asal achchiqlikka ega bo'ladi.

Ammo tez kristallanish bu asalning shifobaxsh xususiyatlarini buzmaydi, bu asalning boshqa navlariga qaraganda bir yarim baravar yuqori glyukoza miqdorini o'z ichiga oladi.

Glyukoza to'g'ridan-to'g'ri oshqozonda qo'shimcha ishlov berishga muhtoj emas, chunki u darhol qon oqimiga so'riladi va butun tanaga tarqaladi.

Glyukozaning xususiyatlari:

• yurak mushaklari devorlarini mustahkamlash;
• qon tomirlarining kuchini oshirish;
• yurak ishini normallashtirishga hissa qo'shish.

Ay?i?ek asalining xususiyatlari:

• arterial va venoz qon aylanishini normallashtirish;
• tanadan toksinlarni olib tashlash;
• jigar faoliyatini yaxshilash;
• shish paydo bo'lishining oldini olish;
• miyokard mushaklarini kuchaytirish;
• tananing yangilanishini tezlashtiradigan gematopoez jarayonini rag'batlantirish.

kungaboqar lesitini

Lesitin tananing o'sishi va rivojlanishining ajralmas qismidir. Bu lesitin inson tanasining barcha hujayra membranalarining tarkibiy qismi bo'lib, nafaqat miyaning, balki istisnosiz barcha asab tolalarining himoya qobig'ining asosiy komponenti bo'lib xizmat qiladi. Oddiy qilib aytganda, lesitinsiz yurak, jigar, buyraklar va boshqa organlarning normal ishlashi mumkin emas.

Lesitin tana hujayralarining "ta'mirlanishi" va muntazam yangilanishi uchun javobgardir, chunki u "yaxshi" xolesterinning bir qismi bo'lib, tomirda joylashgan aterosklerotik blyashkadan "yomon" ni olib tashlaydi va shu bilan birga keladi. uning l?menini tiklang.

Umuman olganda, lesitin uchta asosiy funktsiyani bajaradi:
1. Butun tanada tashiladigan energiyani saqlash.
2. Hujayra membranalarining qurilishini ta'minlash.
3. Tananing adaptiv xususiyatlarini ta'minlash.

Oddiy kungaboqar kabi o'simlikda ko'p miqdorda lesitin mavjud bo'lib, u tanaga quyidagicha ta'sir qiladi:

• asab tizimining buzilishi natijasida kelib chiqadigan kasalliklarning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi;
• aqliy rivojlanishga foydali ta'sir;
• ham yog'lar, ham xolesterinning normal metabolizmini ta'minlovchi atsetilxolin ishlab chiqaradi;
• xotirani mustahkamlaydi;
• reproduktiv funktsiyani normallashtiradi (lesitinsiz ayollar homilador bo'lolmaydi, tug'a olmaydi va sog'lom bola tug'a olmaydi);
• tananing toksik moddalar ta'siriga chidamliligini oshiradi;
• safro sekretsiyasini rag'batlantiradi;
• ko'p sklerozning rivojlanishiga to'sqinlik qiladi;
• e'tiborni yaxshilaydi;
• jismoniy chidamlilikni oshiradi;
• a, D, E va K vitaminlari so'rilishini rag'batlantiradi;
• jigarni konservantlar, insektitsidlar, toksinlar, shuningdek, giyohvand moddalar va spirtli ichimliklarning salbiy ta'siridan himoya qiladi.

Yillik kungaboqar bilan retseptlar

Gut uchun damlamasi

Yosh kungaboqar guli va uning yashil kichik pastki barglari yaxshi eziladi, shundan so'ng ular shishaning uchinchi qismini to'ldiradi, uning ichiga aroq quyiladi. Dori muntazam ravishda silkitib, iliq joyda bir oy davomida infuz qilinadi. Suzilgan damlama har kuni qaynatilgan suv bilan suyultirilgan yarim stakanda olinadi. Xuddi shu damlamani iliq kompress sifatida ishlatish mumkin.

Qo'shimchalarni davolash uchun kompresslar

Bir stakan maydalangan kungaboqar ildizlari bir litr issiq suv bilan quyiladi, shundan so'ng aralash bir soat davomida past olovda qaynatiladi (mahsulot deyarli yarmiga kamayishi kerak). Tayyor bulon quyuq to'yingan rangga ega. Olingan bulonda bir necha qatlamlarga o'ralgan doka (yoki mato) namlanadi, u kasal bo'g'imga qo'llaniladi. Selofan kompressning ustiga qo'yiladi, keyin paxta momig'i, so'ngra kompress issiq sharf bilan o'rnatiladi. Ushbu protsedura kechasi amalga oshiriladi, bu og'riyotgan bo'g'imga tinchlik beradi.

Oshqozon saratoni uchun infuzion

3 osh qoshiq o'simlikning yangi ezilgan gullari bir litr yangi sut bilan quyiladi, shundan so'ng aralash bug 'hammomida agent asl hajmning yarmigacha bug'lanib ketgunga qadar cho'kadi. Infuzion sovutiladi, filtrlanadi va ovqatdan 30 daqiqa oldin bir osh qoshiqda kuniga uch marta iste'mol qilinadi. Davolash kursi ikki litr infuziondir. Keyin uch haftalik tanaffus beriladi.

Ko'k yo'tal uchun qaynatma

Pishgan kungaboqar urug'lari pechda quritiladi va ohakda yo?urulur. 3 osh qoshiq ezilgan urug'lar yarim litr shirin suv bilan quyiladi va suv hajmi to'rtdan bir qismga kamayguncha olovga qo'yiladi. Filtrlangan bulon 10-12 kun davomida olinadi.

Prostata adenomasi uchun qaynatma

Quritilgan kungaboqar ildizlari (bir stakandan bir oz kamroq) uch litr suvda qaynatiladi (bulonni tayyorlash uchun faqat sirlangan idishlar ishlatiladi). Bulyon uch soat davomida infuz qilinadi va kuniga bir litr olinadi.

Bundan tashqari, prostata adenomasi bilan kungaboqar yog'i cho'kindisidan ho'qnalar ko'rsatiladi, ular tozalanmagan bo'lishi kerak. Klizmalar 10 kun davomida amalga oshiriladi, buning uchun cho'kindi bilan 100-150 g moyni qizdirilgan ho'qnaga quyib, anusga AOK qilish kerak.

Pnevmoniya uchun damlamalar

Yarim litrli shisha kungaboqar gullari bilan to'ldiriladi, aroq bilan quyiladi va ikki hafta davomida infuz qilinadi. Suzilgan damlamasi kuniga uch marta bir choy qoshiqda mast bo'ladi. Ishlatishdan oldin siz mutaxassis bilan maslahatlashingiz kerak.

Manzarali kungaboqar bir yillik otsu o?simlik hisoblanadi. Uning quyoshli gullari har qanday saytni bezatadi. Kungaboqarning 150 dan ortiq navlari mavjud bo'lib, bu har bir bog'bonga o'z ta'miga ko'ra gullarni tanlash imkonini beradi.

Helianthus deb ataladigan dekorativ kungaboqar boy quyoshli gullar bilan qishloq xo'jaligi turlaridan farq qiladi. U saytda yaratish uchun o'stiriladi noyob rustik rang.

Shuni yodda tutish kerakki, gelianthus pishmaydi va uni iste'mol qilmaslik kerak.

Ko'pincha kungaboqarni quyidagi maqsadlarda ekish mumkin:

• to'siqlar atrofi bo'ylab to'siq yaratish;
• guldonlar;
• guldasta kompozitsiyalarini yaratish;
• gul bog'i bezaklari.

Kungaboqarning eng mashhur navlari

Helianthusning eng mashhur navlari quyidagilardan iborat:

• . Yillik o'simlik ixcham o'lchamga ega (1 m gacha) va yorqin sariq tonlarda bo'yalgan juda katta juft gullar bilan gullaydi. Gullash davri kuzgacha davom etadi.
• . Yorqin qizil-jigarrang barglari bo'lgan kungaboqar turi. O'simlik balandligi 2 m ga etadi va gullash davri juda uzoq
• guldastalar yaratish uchun o'stirildi. Gullar nozik vanil rangiga ega va gul tuzilishining nozikligini juda yaxshi ta'kidlaydi.
• . G'ayrioddiy ranglar bilan kungaboqar. Bordo-qizil ohanglarning barglari qirralarga yaqinroq ochiladi va gullarning o'rta qismiga qarab juda qorong'i bo'ladi.
• Kong- kungaboqarning eng yuqori vakili. O'simlik balandligi 5 m ga etadi.Qoidaga ko'ra, bunday o'simliklar to'siqlar yaqinida ekilgan va bog'langan, chunki kungaboqar kuchli shamol shamollari bilan buziladi. Bu xilma-xillik ajoyib va rangli to'siqlarni yaratadi.
• . Bu xilma-xillikda gullar nihoyatda boy ko'rinadi - terri, yorqin sariq rangga ega, ular gul tuzilmalarida ajoyib ko'rinadi.
• . Dekorativ kungaboqar iyul oyida gullash davrini boshlaydi va sentyabrgacha to'q qizil gullari bilan xursand bo'ladi. Shuni esda tutish kerakki, o'simlik ochiq quyoshli joylarni yaxshi ko'radi. U qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi va quyoshli issiq kunlarni yaxshi ko'radi.

Qo'nish qoidalari

Ekishdan oldin, manzarali o'simlikning o'sishi uchun eng qulay joyni tanlash kerak. Joyni tanlashda, dekorativ kungaboqar ekish uchun quyidagi joylar eng mos ekanligini esga olish kerak:

• shamol shamollaridan himoyalangan;
• ochiq havoda joylashgan;
• yaxshi drenaj darajasi bilan.

dekorativ kungaboqar yuqori kislotali tuproqda o'sishga qodir bo'lmaydi. Urug'larni ekish mumkin may oyining boshidan iyul oyining o'rtalariga qadar.

Uzluksiz gullash jarayoni bilan gul bog'ini olish uchun 7-14 kun oralig'ida urug'larni ekish yaxshidir.

Helianthus ekishda ekish texnologiyasiga qat'iy rioya qilish kerak:

• Birinchi narsa urug'larni namlang. Buning uchun biz ularni yog'och qatroni infuzioniga namlangan materialga o'ramiz. Infuzion retsepti - bir litr iliq suv uchun bir necha osh qoshiq kerak bo'ladi. kul.
• Biz chuqurliklarga etib boradigan teshiklarni qazamiz 5,5-6 sm.
• Biz har bir teshikka bir nechta urug'larni 2-2,5 sm chuqurlashtiramiz.
• Kurtaklar orasidagi masofa taxminan bo'lishi kerak. 45-50 sm xilma-xilligiga qarab. Eng katta navlarni masofadan turib joylashtirish kerak 70 sm masofada.
• Qatorlar bir-biridan ajratilgan bo'lishi kerak 70-80 sm.
• To'shaklarni ekishdan so'ng ular o'ralishi kerak.
• Ko'chatlarning birinchi kurtaklari 7-11 kundan keyin paydo bo'ladi.

Dekorativ gullarga g'amxo'rlik qilish

Dekorativ kungaboqar o'z vaqtida parvarish qilishni talab qiladi:

• Gullar etarli miqdorda sug'orilishi kerak tez-tez va ko'p, bir yillik o'simlikning ildizi 2-2,5 m chuqurlikka yetganligi sababli, issiq havoda tuproq kuniga bir necha marta namlanadi. O'simliklarni 4 juft barglar, tomurcuklanma va gullashning to'liq shakllanishi davriga qadar sug'orish ayniqsa muhimdir.
• Helianthus kerak yaxshilangan ovqatlanish. Ushbu maqsadlar uchun siz kungaboqarni boqish va uni 5-bargning rivojlanishi davrida mo'l-ko'l sug'orish kerak bo'lgan granullangan superfosfatni sotib olishingiz kerak. Savatlar shakllana boshlaganda, o'simlik 1:10 nisbatda mullen infuzioni bilan urug'lantiriladi. Bundan tashqari, kaliy sulfat qo'shiladi. Agar gelianthus barglarida pufakchalar shakllana boshlasa, o'simlik bor o'z ichiga olgan eritma bilan oziqlanishi kerak.
• Zararkunandalarning faolligini yoki kasallikning rivojlanishining boshlanishini o'z vaqtida aniqlash uchun vaqti-vaqti bilan ekish holatini tekshirish kerak.
• Har 7-10 kunda bajarish kerak tuproqni yumshatish va begona o'tlarni olib tashlash.

Kasalliklar va zararkunandalar

O'simliklarning tashqi kuchi va daxlsizligiga qaramay, buni hisobga olish kerak etarlicha g'amxo'rlik kabi kasalliklarga olib kelishi mumkin:

• peronosporoz;
• qora nuqta;
• kulrang dog'lar;
• alternarioz;
• ildiz fomozi;
• askoxitoz;
• chirigan.

O'simliklardan birida sanab o'tilgan kasalliklardan birining belgilari topilishi bilanoq, tizimli fungitsidlar yordamida plantatsiyalarni p?sk?rtmek kerak.

Ushbu maqsadlar uchun juda mos keladi Fartuk va kreyser.

Helianthus urishi mumkin va virusli infektsiyalar:

• mozaika;
• inflorescences ko'kalamzorlashtirish.

Helianthus o'sayotganda siz quyidagilardan ehtiyot bo'lishingiz kerak zararkunandalar:

• May qo'ng'izining lichinkalari;
• kanalar;
• o'tlar;
• simli qurtlar;
• o'tloq parvonalari.

Zararkunandalarni yo'q qilish uchun insektitsid va akaritsid preparatlarini qo'llash tavsiya etiladi, ular orasida Agravertin, Volley, Akarin.

Peyzaj dizaynida qo'llanilishi va boshqa o'simliklar bilan kombinatsiyasi

Har xil balandlikdagi 2-3 turdagi gullardan foydalanganda siz yorqin gelianthus gullari bilan rangli gul yasashingiz mumkin. to'garak. Yilni kungaboqar navlarini ekish orqali bog 'yo'llari bo'ylab siz ularni kunduzi ayniqsa ajoyib qilishingiz mumkin. Uzun bo'yli kungaboqar turlari ajoyib bo'ladi to'siq.

Gul to'shagini bezashda peyzaj dizaynining asosiy qoidalarini hisobga olish kerak:

• O'simliklarning sariq inflorescences eng yaxshi ko'k, binafsha va oq soyalar gullari yonida ekilgan.
• Yillik kungaboqar xrizantema, romashka, oq liatris, lavanta va delfinium bilan birgalikda noyob kompozitsiyani yaratadi. Agar so'ralsa, kompozitsiyani yorqin rangdagi yovvoyi gullar bilan to'ldirishingiz mumkin.

Bog 'uchastkalarini kungaboqar bilan bezash orqali siz qo'shni hududlarga qulaylik va boylikni qo'shishingiz mumkin.

So'nggi yillarda kungaboqar keng mashhurlikka erishdi. guldastalarni yaratishda. Kompozitsiyani tuzishda hashamatli quyoshli inflorescences asters, gladioli, xrizantema va atirgullar bilan to'ldiriladi. Guldastalarda kungaboqarlardan foydalanishning asosiy afzalligi uzoq vaqt davomida uning yangiligini saqlab qolishdir.

Dekorativ kungaboqar etishtirish katta vaqt va jismoniy xarajatlarni talab qilmaydi. Eng muhimi, o'simliklarni muntazam sug'orish, to'shaklarni o'tlash va tuproqni yumshatish haqida unutmaslikdir.

Inflorescences so'lib bo'lgach, ularni pichoq bilan olib tashlash mumkin. Shundan so'ng, helianthus bo'lishi kerak ildizdan kesib oling. Agar so'ralsa, keyingi ekish ishlari uchun urug'larni to'plashingiz mumkin.

G'ayrioddiy go'zallikning oddiy o'simliklari bog 'uchastkasining o'ziga xosligini ta'kidlaydi. Quyoshli inflorescences har kuni o'z uy egalarini tashqi ko'rinishi bilan quvontiradi va qulay uy muhitini yaratadi.

Ertalab quyoshni kutib oladigan va uning nurlaridan keyin chiroyli shlyapalarini aylantiradigan kuchli o'simliklarning nozik qatorlarini tasavvur qiling. Bu bizga "kungaboqar" nomi bilan ma'lum bo'lgan gelianthus - eng yorug'likni sevuvchi madaniyat. Agar siz uni faqat sanoat miqyosida kungaboqar etishtiriladigan dalalarda uchratish mumkin deb o'ylasangiz, unda siz qattiq adashasiz. Dekorativ gulchilikda gelianthus oxirgi emas. Selektsionerlarning ishi tufayli qiziqarli ranglarga ega ko'plab gibrid navlar yetishtirildi va madaniyatning oddiyligi va uning mag'rur shohona ko'rinishi oddiy, ammo o'ziga xos shakllarni sevuvchilarning e'tiborini tortadi.

Yillik kungaboqar ko'pincha guldastalarni tayyorlash uchun ishlatiladi, chunki kesishdan keyin o'simlik 2 hafta davomida yangi ko'rinishni saqlaydi.

Helianthus etishtirish juda yoqimli. U amalda inson yordamisiz, kundalik parvarishga muhtoj holda rivojlanadi. Hatto gulzordagi bitta o'simlik ham diqqat markaziga aylanadi va kungaboqarning turli navlarining guruh kompozitsiyalari va hatto boshqa gullar bilan birgalikda noyob asar yaratadi. Biz dekorativ kungaboqar va uning mashhur turlarini batafsil ko'rib chiqishni taklif qilamiz, shuningdek, etishtirishning xususiyatlari haqida bilib olamiz, shunda har kim o'z xohishiga ko'ra o'simlikni tanlashi va u bilan o'z saytini bezashi mumkin.

Kungaboqar o'zining ilmiy nomini quyoshga o'xshash gullash shakli va yunon tilida oldi, unda "helianthus" ikkita butun so'zni anglatadi: "quyosh" va "gullar". Shuning uchun u ko'pincha "quyosh guli" deb ataladi.

Dekorativ kungaboqar nima?

Helianthus - Aster oilasining a'zosi (Asteraceae). Uning barcha gibrid navlari yillik yovvoyi kungaboqar asosida yetishtiriladi - balandligi 1 m gacha bo'lgan o'rta bo'yli o'simlik, quyosh shlyapalari ko'rinishidagi ko'p sonli inflorescences. To'pgulning o'zi savatcha bo'lib, ichida kichik quvur barglari va chetida katta til barglari bor. Gullash oxirida gul barglari quriydi va parchalanadi va ularning ostida qora qirrali urug'lar pishib etiladi.

Ay?i?ek urug'lari juda yaxshi urug'lanishga ega: hatto 3 yildan keyin ham ular unib chiqishga qodir.

Helianthusning xilma-xil xilma-xilligi

Bugungi kunga kelib, dekorativ gulchilikda ishlatiladigan 200 ga yaqin gelianthus turlari mavjud, ammo selektsionerlar bu noyob o'simlikning yangi navlarini ixtiro qilish bilan to'xtamaydilar. Ular orasida balandligi 30 sm dan oshmaydigan mitti namunalar ham, balandligi 3 m dan ortiq bo'lgan haqiqiy gigantlar ham bor.Shlyapalarning rangi kam emas: xarakterli sariq rangdan noyob oq gulbarglar va hatto to'q binafsha ranggacha. Terri navlari haqida nima deyishimiz mumkin - ularning to'ldirilgan yam-boshlari gulzorni bezatadi.

Olimlar, shuningdek, dahlias, xrizantema yoki gerberaga o'xshash navlarni ko'paytirish, gullashning juda shakli ustida ishladilar. Barglarning shakli esa kungaboqarning standart turidan farq qiladi - ular yumaloq yoki tasvirlar, kavisli yoki o'ralgan bo'lishi mumkin.

Shunisi e'tiborga loyiqki, zamonaviy duragaylarning aksariyati mutlaqo sterildir. Ularda gulchanglar yo'q, navbati bilan, kungaboqar guldastasiga allergik reaktsiya chiqarib tashlanadi.

O'simlikning shakliga qarab, gelianthus gulining quyidagi tur guruhlari ajratiladi:

• rang-barang (barglarda naqsh bilan);
• Kaliforniyalik (to'ldirilgan inflorescences bilan);
• ko'p gulli (ko'p to'pgullar butun poya bo'ylab joylashgan bo'lib, kungaboqarga piramida ko'rinishini beradi).

Butaning umumiy balandligi bo'yicha ular quyidagilarni ajratib ko'rsatishadi:

• gigant navlari diametri 30 sm gacha bo'lgan katta shlyapalar bilan 1,8 dan 3 m gacha "o'sish";
• balandligi 1,2 m bo'lgan o'rta kattalikdagi kungaboqar;
• balandligi 60 sm dan oshmaydigan mitti navlari.

Helianthusning eng chiroyli turlari orasida quyidagi navlarni ta'kidlash kerak:

Quyosh gulini qaerga va qachon ekish yaxshiroq?

Helianthus etishtirishda e'tiborga olish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, bu o'simlik quyoshni juda yaxshi ko'radi va usiz yashay olmaydi. Agar sizning saytingiz eng yorqin va issiq joyga ega bo'lsa, u oddiygina kungaboqar uchun mo'ljallangan. Bundan tashqari, bunday sayt erigan suv bilan to'ldirilmasligi kerak.

Ayozgacha rang-barang shlyapalarga qoyil qolish uchun siz o'simlikni aprel oyidan boshlab avgust oyiga qadar bir necha marta ekishingiz mumkin.

Helianthusni ekish asosan urug'lar yordamida amalga oshiriladi, ularni 2 dona teshiklarga yotqizadi. Ikkinchi urug' odatda zaxira sifatida ishlatiladi, agar ikkalasi ham unib chiqsa, bitta o'simlik har doim ko'chirilishi mumkin. Umuman olganda, kungaboqar urug'lari yaxshi unib chiqadi. Urug'larni kuchli chuqurlashtirish kerak emas, 2 sm etarli - kelajakda kuchli ildizlar o'zlari teshikka mahkam joylashadilar.

Teshiklar orasidagi masofa ma'lum bir xilma-xillikka bog'liq va o'rtacha 40 sm ni tashkil qiladi.Agar u ozgina shoxlangan tik tur bo'lsa, teshiklarni bir-biriga yaqinroq qilish mumkin. Yam-yashil, mo'l-ko'l tarvaqaylab ketgan butalar kamroq ekilgan bo'lishi kerak, shunda ular rivojlanishi uchun etarli joy bo'ladi.

Agar siz gelianthus ko'chatlarini etishtirishga qaror qilsangiz (bu variant ham mumkin), u transplantatsiyaga yaxshi toqat qilmasligini yodda tutish kerak.

Mitti navlarini yozda bog'da ochiq havoda konteyner qo'yib, idish ekinlari sifatida etishtirish mumkin. Ko'p yillik gelianthusni ko'paytirish erta bahorda yoki kuzda ekishdan keyingi uchinchi yilda amalga oshiriladigan butani bo'lish orqali amalga oshiriladi.

Dekorativ kungaboqar parvarishi

O'zining kattaligi va kuchli tuzilishiga qaramay (kamdan-kam hollarda har qanday boshqa bog 'gulining bunday kuchli tanasi bor, butalarni hisobga olmaganda), gelianthus eng oddiy o'simlik hisoblanadi. Uni etishtirish bo'yicha deyarli barcha asosiy tadbirlar ekish bosqichida amalga oshiriladi. Madaniyat uchun mos joyni tanlab, gelianthusga g'amxo'rlik qilish kelajakda muammo tug'dirmaydi, chunki o'z tabiatiga ko'ra kungaboqar yaxshi hayotiylikka ega, uni ota-bobolaridan qabul qilgan. Uning rivojlangan ildiz tizimi o'simlikni tuproqqa mahkam o'rnatadi, u ixcham turlar yoki baland navlar bo'ladimi va pastki qatlamlardan ozuqa olishga qodir.

Sug'orishga kelsak, gelianthus o'rtacha namlikni afzal ko'radi. Ildizlar chiriy boshlamasligi uchun ko'chatlarni suv bosishi kerak emas, ammo quruq issiq yozda siz tez-tez butalar ostiga suv quyishingiz kerak bo'ladi.

Mavsum davomida o'simlikning kuchli ildiz tizimi tuproqdan tanlagan ozuqa moddalarining muvozanatini to'ldirish uchun dekorativ kungaboqarni ikki marta boqish tavsiya etiladi. Ammo bu bajarilmasa ham, gelianthus yo'qolmaydi, u o'zining go'zalligini to'liq ochib bera olmaydi.

Kelgusi mavsumda kungaboqardan so'ng, siz faqat dukkakli ekishingiz mumkin, chunki ular erni sezilarli darajada yo'q qiladi. Urug'lantirishdan keyin ham tuproq faqat bir necha yil o'tgach to'liq tiklanishi mumkin.

Inflorescences so'nib ketgandan so'ng, butaning umumiy gullashini uzaytirish uchun ularni kesish kerak (urug'larni yig'ish uchun eng katta qovoqlarni qoldirish kerak). Bundan tashqari, Azizillo poyadagi stressni engillashtirishga yordam beradi va u suyanmaydi. Helianthusning baland navlari qo'shimcha yordamga muhtoj.

Gelianthusning gullashini yaqinlashtirish uchun ba'zi bog'bonlar bitta hiyla ishlatadilar: ular o'gay bolalarni va markaziy o'sadigan kichik kurtaklarni olib tashlashadi.

Agar yillik o'simliklarga nisbatan hamma narsa aniq bo'lsa (ular har yili ekilgan bo'lishi kerak), unda ko'p yillik dekorativ kungaboqar haqida yana bir necha so'z aytish kerak. Bu gulni ochiq erga qishlash uchun qo'llaniladi - sovuq hududlarda ko'p yillik o'simliklar o'sayotganda, ular boshpana talab qilishi mumkin, ayniqsa qish qorli bo'lmasa. Aks holda, ko'p yillik ekinlarga g'amxo'rlik qilish yillik gelianthusni ko'paytirishdan farq qilmaydi.

Siz allaqachon ko'rganingizdek, quyosh guli aslida juda moslashuvchan va ajoyib darajada chiroyli. Urug'larni to'plang va hovlingizda bu ko'p qirrali o'simlikni o'stiring. Katta shlyapalari bo'lgan uzun bo'yli gigantlar sizning dachangizni qo'shnilaringizdan ishonchli tarzda yashirishadi, yam-yashil boshli miniatyura shag'allari yozgi verandani bezatadi va ko'p yillik kungaboqarlar sizni uzoq vaqt darvoza oldida kutib oladi va salomlashish uchun boshlarini qimirlatadi.

Manzarali kungaboqar urug'lari haqida umumiy ma'lumot - video

Men yozgi yashash joyi uchun gul urug'ini sotib oldim, dekorativ kungaboqar ko'zimni tortdi. Turga ayiq bolasi deyiladi.

Paketda 40 ga yaqin urug'lar mavjud,

biz hammamiz birga chiqdik, uchtasini teshikka tashladik, zaxirada. Buni qilishning hojati yo'q edi, ular olomon bo'lmasligi uchun har bir teshikka 1 marta va bir metr yoki undan ko'proq masofada qilish yaxshiroqdir. Bu gullarga g'amxo'rlik qilish juda oson, ular tuproqqa ham, suvga ham talab qilmaydi, garchi ikkalasi ham yaxshi, ikkinchisi esa, natija sizni juda xursand qiladi. Biz ham uni noqulay sharoitda, toptalgan yerga ekib, sug‘ormadik. Bechora 20 sm balandlikda o'sdi, lekin baribir gullab-yashnadi, diametri 4 sm bo'lgan mayda gullari bor.Biz bundan minnatdormiz, chunki undan tashqari u erda hech kim omon qolmagan. Oddiy sharoitlarda kungaboqar 90-120 sm balandlikda o'sdi.Poyasi kuchli, gullari katta, juda yumshoq va juda chiroyli, ular butun dachamizni bezatgan! Ko'plab asalarilarni jalb qildi. Va bu ham bog 'uchun juda katta ortiqcha. Birinchi gullarning maksimal diametri 20 sm gacha! Keyinchalik lateral sinuslardan paydo bo'lganlar biroz kamroq va kamroq gullaydi, sovuq o'lguncha, Porfiriy Ivanovning bolalari kabi sovuqqa dosh berishdi, sovuq ularni mamlakatda oxirgi marta o'ldirdi.

Ular vazoda juda yaxshi turishadi, siz ulardan chiroyli kompozitsiyalar yaratishingiz mumkin va hatto izolyatsiya qilingan holda, ular uyga juda ko'p yorqin ranglar olib keladi!

Ulardan urug' olish mumkin emas, hatto kungaboqar barcha qoidalarga muvofiq quritilgan bo'lsa ham, uning urug'lari ichi bo'sh. Har yili biz yangi paket sotib olamiz, lekin bu kopeklar bunday hashamat uchun afsuslanmaydi. Ular, shuningdek, qo'shnilarni bitta paketdagi urug'lar bilan "davolashga" muvaffaq bo'lishdi!

Fotosuratdan ko'rinib turibdiki, ba'zilari paketdagi rasmga mos kelmaydi, biz u oddiy odam bilan changlanganmi yoki shunchaki "geek" (qasam ichmayman, selektsionerlarda bunday atama bor), biz bilmaymiz, lekin hatto emas. juda yumshoq namunalar quyoshli sariq rangidan mamnun.

Bizning oilamiz shirin qalampirni yaxshi ko'radi, shuning uchun biz uni har yili ekamiz. Men yetishtiradigan navlarning ko'pchiligi men tomonidan bir necha mavsum davomida sinovdan o'tgan, men ularni har doim etishtiraman. Va har yili men yangi narsalarni sinab ko'rishga harakat qilaman. Qalampir - issiqlikni yaxshi ko'radigan va juda injiq o'simlik. Men bilan yaxshi o'sadigan mazali va samarali shirin qalampirning navli va gibrid navlari haqida va bundan keyin ham muhokama qilinadi. Men Rossiyaning markaziy qismida yashayman.

Banan-olma tuzilmasi bilan skovorodkada yam-yashil cheesecakes - bu hamma uchun sevimli taom uchun yana bir retsept. Pishirgandan keyin cheesecakes tushmasligi uchun bir nechta oddiy qoidalarni eslang. Birinchidan, faqat yangi va quruq tvorog, ikkinchidan, pishirish kukuni va soda yo'q, uchinchidan, xamirning zichligi - siz undan haykal yasashingiz mumkin, u qattiq emas, balki egiluvchan. Kichik miqdordagi un bilan yaxshi xamir faqat yaxshi tvorogdan chiqadi va bu erda yana "birinchi" bandga qarang.

Hech kimga sir emaski, dorixonalardan ko'plab dorilar yozgi uylarga ko'chib o'tgan. Ulardan foydalanish, bir qarashda, shunchalik ekzotik ko'rinadiki, ba'zi yozgi aholi deyarli dushmanlik bilan qabul qilinadi. Shu bilan birga, kaliy permanganat uzoq vaqtdan beri ma'lum bo'lgan antiseptik bo'lib, u tibbiyotda ham, veterinariya tibbiyotida ham qo'llaniladi. O'simlikchilikda kaliy permanganat eritmasi ham antiseptik, ham o'g'it sifatida ishlatiladi. Ushbu maqolada sizga bog 'va sabzavot bog'ida kaliy permanganatdan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerakligini aytamiz.

Qo'ziqorinli cho'chqa go'shti go'shti salatasi qishloq taomidir, uni ko'pincha qishloqda bayramona stolda topish mumkin. Ushbu retsept champignons bilan, lekin agar siz o'rmon qo'ziqorinlaridan foydalanishingiz mumkin bo'lsa, unda uni shu tarzda pishirishni unutmang, u yanada mazali bo'ladi. Ushbu salatni tayyorlash uchun ko'p vaqt sarflashning hojati yo'q - go'shtni yirtqichlardan 5 daqiqaga va dilimlash uchun yana 5 daqiqaga qo'ying. Qolgan hamma narsa deyarli oshpaz ishtirokisiz sodir bo'ladi - go'sht va qo'ziqorinlar qaynatiladi, sovutiladi, marinadlanadi.

Bodring nafaqat issiqxonada yoki qishki bog'da, balki ochiq joylarda ham yaxshi o'sadi. Bodring odatda aprel oyining o'rtalaridan may oyining o'rtalariga qadar ekilgan. Bu holda hosilni iyul oyining o'rtalaridan yoz oxirigacha yig'ish mumkin. Bodring sovuqqa toqat qilmaydi. Shuning uchun biz ularni erta ekmaymiz. Biroq, ularning hosilini yaqinlashtirish va yozning boshida yoki hatto may oyida bog'ingizdan suvli chiroyli erkaklarni tatib ko'rishning bir usuli bor. Faqat bu o'simlikning ba'zi xususiyatlarini hisobga olish kerak.

Polissias klassik rang-barang butalar va yog'ochli butalar uchun ajoyib alternativ hisoblanadi. Bu o'simlikning bezakli dumaloq yoki tukli barglari ajoyib bayramona jingalak tojni yaratadi, nafis siluetlari va juda oddiy tabiati uni uydagi eng katta o'simlik bo'lish uchun ajoyib nomzod qiladi. Kattaroq barglar Benjamin va Co ficuslarini muvaffaqiyatli almashtirishga to'sqinlik qilmaydi. Bundan tashqari, poliscias ko'proq xilma-xillikni taklif qiladi.

Qovoqli doljinli kostryulka suvli va nihoyatda mazali, biroz qovoqli pirogga o'xshaydi, lekin pirogdan farqli o'laroq, u yumshoqroq va og'zingizda eriydi! Bu bolali oilalar uchun ajoyib shirin pirojnoe retsepti. Qoidaga ko'ra, bolalar qovoqni juda yaxshi ko'rishmaydi, lekin ular shirinliklarni iste'mol qilishdan bosh tortishmaydi. Shirin qovoqli g?ve? - mazali va foydali desert bo'lib, u juda sodda va tez tayyorlanadi. Urunib ko'r! Sizga yoqadi!

To'siq nafaqat landshaft dizaynining eng muhim elementlaridan biri hisoblanadi. Shuningdek, u turli xil himoya funktsiyalarini bajaradi. Agar, masalan, bog 'yo'lda chegaradosh bo'lsa yoki yaqin atrofda magistral o'tsa, to'siq kerak. "Yashil devorlar" bog'ni chang, shovqin, shamoldan himoya qiladi va maxsus qulaylik va mikroiqlim yaratadi. Ushbu maqolada biz saytni changdan ishonchli himoya qila oladigan to'siq yaratish uchun maqbul o'simliklarni ko'rib chiqamiz.

Rivojlanishning dastlabki haftalarida ko'plab madaniyatlar tanlovga muhtoj (va hatto bitta emas), boshqalari esa "kontrendikativ" transplantatsiyaga muhtoj. Ikkalasini ham "iltimos" qilish uchun siz ko'chatlar uchun unchalik standart bo'lmagan idishlardan foydalanishingiz mumkin. Ularni sinab ko'rishning yana bir yaxshi sababi pulni tejashdir. Ushbu maqolada biz odatdagi qutilar, kostryulkalar, kassetalar va planshetlarsiz qanday qilishni aytamiz. Va keling, ko'chatlar uchun noan'anaviy, ammo juda samarali va qiziqarli idishlarga e'tibor beraylik.

Selderey, qizil piyoz va lavlagi bilan sog'lom qizil karam sabzavotli sho'rva - bu ro'za kunlarida ham tayyorlanishi mumkin bo'lgan vegetarian sho'rva retsepti. Bir necha qo'shimcha funtni yo'qotishga qaror qilganlar uchun sizga kartoshka qo'shmaslikni maslahat beraman va zaytun moyi miqdorini biroz kamaytiraman (1 osh qoshiq etarli). Sho'rva juda xushbo'y va qalin bo'lib chiqadi va ro'za tutishda siz sho'rvaning bir qismini yog'siz non bilan berishingiz mumkin - shunda u qoniqarli va sog'lom bo'ladi.

Bizga Daniyadan kelgan mashhur "hygge" atamasi haqida hamma allaqachon eshitgan. Bu so'z dunyoning boshqa tillariga tarjima qilinmagan. Chunki bu bir vaqtning o'zida ko'p narsani anglatadi: qulaylik, baxt, uyg'unlik, ma'naviy muhit ... Bu shimoliy mamlakatda, aytmoqchi, yilning ko'p vaqti bulutli va quyosh kam bo'ladi. Yoz ham qisqa. Va ayni paytda baxt darajasi eng yuqori ko'rsatkichlardan biridir (mamlakat muntazam ravishda BMTning global reytingida birinchi o'rinni egallaydi).

Kartoshka pyuresi bilan sousli go'shtli to'plar - italyan oshxonasidan ilhomlangan oddiy ikkinchi taom. Bu taomning ko'proq tanish nomi - k?fte yoki k?fte, lekin italiyaliklar (va nafaqat ular) bunday kichik dumaloq kotletlarni go'shtli to'plar deb atashadi. Kotletlar avval oltin jigarrang bo'lguncha qovuriladi, so'ngra qalin sabzavotli sousda qovuriladi - bu juda mazali, shunchaki mazali bo'lib chiqadi! Ushbu retsept uchun qiyma go'sht har qanday uchun mos keladi - tovuq, mol go'shti, cho'chqa go'shti.

Xrizantema kuzning malikasi deb ataladi, chunki aynan shu vaqtda uning yorqin gullari bog'ni bezatadi. Ammo siz xrizantemalarni butun mavsum davomida - fevraldan dekabrgacha va isitiladigan issiqxonalarda - qish oylarida etishtirishingiz mumkin. Agar siz jarayonni to'g'ri tashkil qilsangiz, unda siz butun yil davomida ko'chat materiallari va xrizantema gullarini sotishingiz mumkin. Ushbu maqola xrizantemalarni ko'p miqdorda etishtirish uchun qancha harakat qilish kerakligini tushunishga yordam beradi.