Hammayoqni, albatta, yozgi aholi yoki qo'shni uchastkasi bo'lgan o'z uylarining egalari etishtiradi. Asosan, bog'bonlar oq karamni boshqaradilar, chunki u ochiq maydonda o'stirilganda siz mo'l hosil olishingiz mumkin va bizning iqlimimiz uchun bu eng yaxshi variantlardan biridir. Tabiiyki, agar siz ekish va unga g'amxo'rlik qilish qoidalariga rioya qilsangiz. Ushbu savollar maqolaning mavzusi bo'ladi.

Yotoq tayyorlash

Har qanday karam, xilma-xilligidan qat'i nazar, yorug'likning ko'pligiga muhtoj. Uning qo'nishi uchun tanlangan joy kunning ko'p qismida quyosh nurlari ostida bo'lishi kerak. Hududning soyali qismlari uni etishtirish uchun yaroqsiz, chunki bu holda sabzavotning yuqori hosildorligi haqida gapirishning hojati yo'q.

Hammayoqni ozgina kislotali tuproqni yaxshi ko'radi va unda namlik yaxshi saqlanadi. Loy tuproqlar bu ekin uchun eng yaxshi hisoblanadi. Yuqori hosil olish uchun to'shaklarni mo'l-ko'l urug'lantirish kerak. Ko'pincha gumus bog 'uchastkalarida erga qo'shiladi. Bunday tabiiy oziqlantirish juda etarli. Agar u kuzda joriy etilmagan bo'lsa, mavsum oxirida, u erta bahorda, tuproq ishlari boshlanishidan oldin amalga oshiriladi.

Almashlab ekish qoidalari yirik qishloq xo‘jaligi yerlari uchun ham, oddiy yer uchastkalari uchun ham bir xil. Shu munosabat bilan o‘tgan yili piyoz, pomidor, bodring, sholg‘om yetishtirilgan erta karam navlarini ekish maqsadga muvofiqdir. Agar tanlov kech navlarga to'g'ri kelgan bo'lsa, unda ularning "o'tmishdoshlari" kartoshka, loviya, no'xatdir.

Asosiy faoliyat

• Hammayoqni uchun ajratilgan segmentda tuproqni yumshatish.
• Tuproqning yuqori kiyimi (bahor). Tavsiya etilgan o'g'itlar (gumusdan tashqari) kaliy xlorid, superfosfat, karbamiddir.
• Bir necha kundan keyin - to'shaklarni qayta qazish.

karam ekish

Ba'zi aniq sanalar bo'yicha tavsiyalar ma'nosiz, chunki har bir mintaqa o'ziga xos iqlim sharoiti bilan ajralib turadi. Bu hosilni ochiq erga ekish asosan oxirgi bahor oyida amalga oshiriladi. Hammayoqning turli navlari uchun faqat taxminiy kunlarni berishingiz mumkin (may oyida):

• erta - aprel oyining oxiridan 10 kungacha;
• o'rta mavsum - 11 - 22;
• kech - may oyining oxirgi kunlari.

Hammayoqni, shuningdek, boshqa har qanday ekinlarni ekish paytida, oy taqvimiga e'tibor qaratish tavsiya etiladi. Bu oy kunini, zodiak belgisini, "tungi ma'buda" fazasini to'g'ri tanlashni nazarda tutadi. Yillar davomida ular biroz o'zgarib ketganligi sababli, o'quvchini chalg'itmaslik uchun bu nuqtai nazardan ochiq erga qo'nishning aniq sanalarini ko'rsatish ham o'rinli emas.

Qo'nish xususiyatlari

• Tuproqda karam turli yo'llar bilan joylashtiriladi. Ba'zi yozgi aholi uni qatorlarda, bir hududda o'sadi, boshqalari esa uni chiziq bo'ylab ekishadi. Asosiy shart shundaki, karamning rivojlangan (shakllangan) boshlari bir-biriga "aralashmasligi" kerak. Qatorlar orasidagi tavsiya etilgan masofa (sm) 65, ko'chatlar - 45. Kechpishar navlar uchun intervallar biroz ko'tariladi - mos ravishda 75 va 60 gacha.
• Har bir o'simlik uchun kichik bir teshik tayyorlanadi, unga suv quyiladi (bir nechta krujkalar etarli). Nihol chuqurlashtiriladi, shunda birinchi barg erdan yuqorida joylashgan. Shundan so'ng, teshik to'ldiriladi, perimetr atrofidagi tuproq biroz siqiladi va sug'orish yana amalga oshiriladi (bir xil hajmda).
• Ba'zi bog'bonlar karamni ko'chatlar bilan emas, balki urug'lar bilan ekishni mashq qiladilar. Ammo bu faqat kech pishadigan navlarga taalluqlidir va mintaqadagi tuproq etarlicha erta (mart oyining o'rtalaridan) va nisbatan tez isishi sharti bilan. Bundan tashqari, ob-havo barqaror bo'lishi kerak, kutilmagan sovuqlar shaklida hech qanday "kutilmagan hodisalar" bo'lmaydi. Birinchi kurtaklar paydo bo'lishi bilanoq, to'shak yupqalanadi. Nihollar orasidagi kerakli masofalar yuqorida ko'rsatilgan.
• Agar kechasi karam ekilgan joyda etarlicha salqin bo'lsa, unda yosh ko'chatlar uchun issiqxona effekti yaratilishi kerak. Eng yaxshi variant - tayanchlarni (arklarni) o'rnatish va yotoqlarni plastik plyonka bilan qoplash. Aslida, tajribali yozgi aholi buni yaxshi bilishadi.

karam parvarishi

Sug'orish uchastkalari

Hammayoqni bog'dorchilik ekinlarining asosiy qismidan farq qiladi, chunki u suvni juda "sevadi". Ammo u bilan to'shaklarni sug'orish jarayonida bir nuance bor - sug'orish doimiylik bilan tavsiflanmaydi (bu uning intensivligi va namlik miqdorini anglatadi). Bu madaniyatning rivojlanish darajasiga qarab tartibga solinadi.

Tushgan paytdan boshlab boshlarning shakllanishi boshlanishiga qadar - bu davrda sug'orish chastotasi asta-sekin o'sib boradi. Ko'p narsa ob-havo sharoitlariga bog'liq, shuning uchun asosiy mezon tuproq namligi darajasidir. Hammayoqni uchun - taxminan 75%. Amalda, uchastka butunlay suv bilan to'ldiriladi, shunda u erga yaxshi singib ketadi va katta chuqurlikda. Va "qadimgi" madaniyat (va shuning uchun uning ildizi qanchalik uzun bo'lsa), ko'proq sug'orish kerak bo'ladi ().

Bundan tashqari, barglar o'sishi bilan uning iste'moli ortadi. Va sug'orishni qanday tashkil qilish kerak - har ikki kunda bir marta va undan ko'p yoki har kuni ertalab, lekin me'yorida, egasi qaror qiladi. Kunlar (quyoshli yoki bulutli), tuproq turi va boshqa bir qator omillar (masalan, shamol) hisobga olinadi, ammo ma'nosi aniq. Hammayoqni ekilgan joyda tuproq hech qachon qurib ketmasligi ma'qul.

Pishib etish davrida - boshlarni bog'lash belgilari paydo bo'lishi bilanoq, sug'orish intensivligini asta-sekin kamaytirish kerak. Juda ko'p namlik karam boshlarini yorilishiga olib keladi.

Sug'orish o'rim-yig'imdan taxminan bir oy oldin tugaydi. Aks holda, karam "suvli" bo'lib chiqadi. Hayot uchun kuchli ildiz tuproqdan oladigan namlik unga allaqachon etarli.

Tuproqni yumshatish

Hammayoqni ildizi pastga qarab rivojlanadi. Madaniyatning normal o'sishi uchun unga namlik va kislorodning doimiy kirishini ta'minlash kerak. Agar siz bunga rioya qilmasangiz, unda siz katta, kuchli karam boshlarini o'stira olasiz.

Birinchi yumshatish, karam ko'chatlari yangi joyda ildiz otganligi aniq bo'lishi bilanoq amalga oshiriladi. Barcha keyingi voqealar - taxminan bir haftalik interval bilan. Asosiysi, to'shakda qobiq paydo bo'lmaydi va er doimo bo'shashadi. Shuning uchun, har 7 kunda bir marta muddat taxminan hisoblanadi, chunki ko'p narsa suv bug'lanishining intensivligiga, yotoqlarning yoritilishiga va shamolning kuchiga bog'liq.

Hilling

Hammayoqni ildizi doimo erga sepilishi kerak. Bu yon kurtaklar paydo bo'lishiga imkon beradi, bu ham hosilning hosildorligini oshiradi. Birinchi marta hilling ko'chatlar ochiq erga joylashtirilganidan keyin taxminan 3 hafta o'tgach amalga oshiriladi. Keyin karamning pastki qismi sug'orilganda qisman yuvilishi mumkin bo'lgan tuproq bilan "qoplangan"ligiga ishonch hosil qilish uchun qoladi.

Urug'lantirish

Hammayoqni to'shakda tuproqni bo'yash bo'yicha tadbirlar mavsum davomida kamida uch marta amalga oshiriladi.

• Birinchi. Ko'chatlarni ekishdan bir necha hafta o'tgach. Eng oddiy va eng arzon vosita - go'ng (chirigan). Bir chelak suv uchun taxminan 1 kg quruq yoki 1 litr suyuq o'g'it suyultiriladi. 1 quduq uchun aralashmaning iste'moli taxminan yarim litrni tashkil qiladi.
• Ikkinchi. Xuddi shu, birinchi urug'lantirishdan 2 hafta o'tgach.
• Uchinchi. Boshlarning shakllanishidan keyin. Yuqori kiyinishning tarkibi boshqacha - har bir chelak uchun 10 g karbamid (yoki kaliyli o'g'it).

Zararkunandalarga qarshi kurash

karam chivin

Bu zararkunanda to'g'ridan-to'g'ri erga tuxum qo'yadi va taxminan 7-10 kundan keyin ulardan lichinkalar paydo bo'ladi, ular tuproqqa kirib, endigina shakllana boshlagan yosh karam ildiz tizimini zararlaydi. Shuning uchun yaxshi hosilni kutish mumkin emas.

Qanday kurashish kerak

Birinchidan. Ko'chatlarni iloji boricha erta ekish. Lichinkalar paydo bo'lganda, ildizlar allaqachon "kuchga kiradi".

Ikkinchi. Doimiy tepalik. Qanchalik ko'p ildizlar (shu jumladan lateral) bo'lsa, karam ko'chatlarining o'lim xavfi shunchalik past bo'ladi.

Uchinchi. To'shaklarni insektitsidlar bilan davolash. Bu nafaqat lichinkalar paydo bo'lishining belgilari aniqlanganda, balki oldini olish uchun ham amalga oshiriladi. Ikki marta, uch marta - kerak bo'lganda, 7 - 10 kunlik interval bilan.

Shira

Bu kiruvchi "mehmon" ning paydo bo'lishi karam barglarining burishishi va ularning pushti rangga ega bo'lishidan dalolat beradi. Agar siz ularning orqa tomoniga qarasangiz, u erda zararkunandalar koloniyasini topishingiz mumkin.

Qanday kurashish kerak

• Hammayoqni pomidor, kartoshkaning yashil infuziyalari, kir yuvish sovuni qo'shilishi bilan kulga asoslangan eritma bilan p?sk?rtmek.
• Hammayoqni to'shaklarini insektitsid preparatlari bilan davolash (bir nechta navlar savdoda mavjud).

Xochli burga

Hammayoqning eng xavfli dushmanlaridan biri. Saytda paydo bo'lganda, karamning boshlari bir necha kun ichida bizning ko'z o'ngimizda o'ladi.

Qanday kurashish kerak

Yog'och kuliga asoslangan preparatlar, kul + sovun, kul + tamaki aralashmalari bilan p?sk?rtme (kul eritmasi chelak uchun stakan).

karam kapalak

Xavf u emas, balki t?rt?llar paydo bo'ladigan tuxumlari. Yotish barglarning teskari tomonida amalga oshiriladi.

Qanday kurashish kerak

• Saytni insektitsidlar bilan davolash.
• Pomidor yoki kartoshka tepalarining infuziyalari (bir chelakda 4 kg o't) bilan p?sk?rtme boshlari.

quila

Jang usullari

Afsuski, ko'pchilik dorilar bu erda kuchsizdir. Nima tavsiya etiladi?

• Hammayoqni uchastkalarini muntazam tekshirish va zararlangan o'simliklarni olib tashlash.
• Tuproqni ohaklash.

O'z uchastkalarida tajribali bog'bonlar, oq karamdan tashqari, ko'pincha uning boshqa navlarini etishtirishadi. Muayyan birini tanlayotganda, u aynan nima uchun etishtirilganini va kerakli miqdordagi boshlarni aniqlash kerak. Muallif nuqtai nazaridan alohida tavsiyalar tajribasiz yozgi aholi uchun foydali bo'ladi.

• Yashillarga. Yangi karamdan ko'plab foydali salatlar tayyorlashingiz mumkin. Agar uni darhol oziq-ovqat uchun ishlatish rejalashtirilgan bo'lsa, unda siz erta pishadigan navlarga e'tibor qaratishingiz kerak - "Baby", "Bela", Stryapuha, "Zefir", "Gribovskiy 147". Garchi bu to'liq ro'yxat bo'lmasa-da, allaqachon tanlov mavjud. Bunday karam tarkibida tolaning yuqori miqdori mavjud bo'lib, u toksinlar tanasini tozalashga yordam beradi, ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilaydi.
• Saqlash uchun. Buning uchun kech pishgan navlar ekilgan - shakar non, rus qishi, Katyusha F1, Uliana F1, Galaxy, Kolobok.
• Konservatsiya (fermentatsiya) uchun. Bunday holda, siz o'rta mavsum navlariga e'tibor qaratishingiz kerak - Oltin nektar, Staxanovka, Volley F1, Kuk F1, Qaynona F1, Zosya F1, F Sprint, F Rinda.

Hammayoqni zararkunandalariga qarshi kurashish uchun xalq davolari sifatida, tepaliklarning (kartoshka, pomidor) infuziyalari ko'pincha eslatib o'tiladi. Ammo bu ekinlar hali ham saytda rivojlanayotgan bo'lsa, "xom ashyoni" qaerdan olish kerak? Javob oddiy - o'tni to'liq yoqib yubormang, lekin kuzdan boshlab yig'ib oling (quruq va saqlang). Bu bahor va yozning boshida foydali bo'ladi.

Hatto eng oddiy o'simlik ham qishloq xo'jaligi texnologiyasi bo'yicha asosiy bilimlarni talab qiladi. Va karam kabi sabzavot, ochiq maydonda ekish va parvarish qilish juda ko'p kuch talab qilmaydi, e'tiborga loyiqdir. Barcha qoidalarga rioya qilgan holda o'z vaqtida ekish, mashaqqatli g'amxo'rlik - bu bog'da oq karamni muvaffaqiyatli etishtirishning kalitidir. Keling, qanday qilib munosib hosilni olishni batafsil ko'rib chiqaylik.

Ba'zi omillarni hisobga olish kerak. Hammayoqni ochiq erga qanday ekish kerak:

1. Oq karam nam tuproqni yaxshi ko'radi, siz pasttekislikdagi biron bir joyda o'sadigan joyni tanlashingiz kerak.
2. Hammayoqqa yorug'lik kerak, qo'nish joyi quyoshli bo'lishi kerak.
3. U juda ko'p zararkunandalarga ega, shuning uchun siz bir necha yildan keyin bir xil bog'da karamni qayta ekishingiz mumkin.

Ekishdan oldin, tuproqni to'g'ri tayyorlashga arziydi. Sentyabr oyida erni ehtiyotkorlik bilan qazib olish kerak, karamni ko'proq namlik bilan ta'minlash uchun tuproqni iloji boricha notekis qoldirish kerak. Bahorda qurigan er ehtiyotkorlik bilan rake bilan tekislanadi. Keyinchalik, karam o'tirib, quyida batafsil tavsiflangan ochiq maydonchada ekish va parvarish qilish.

Ko'chatlar bilan ochiq erga karamni qanday ekish kerak?

Ko‘chatlar 5-7 barg bo‘lgandagina ekishga yaroqli hisoblanadi va oq karamning eng erta navlari uchun balandligi 12-20 sm, o‘rta va kech pishishi uchun 4-6 barg va 15-20 sm. Hammayoqni ochiq erga ekish birinchi bargning chuqurligiga qadar amalga oshiriladi, shu bilan birga ekish paytida o'sish nuqtasi tuproq bilan qoplanmaganligiga e'tibor beradi. Kechqurun yoki bulutli havoda karam ko'chatlarini ekish kerak, shunda quyoshning yorqin nurlari ko'chatga zarar etkazmaydi.

Ochiq erga karam ko'chatlari orasidagi masofa

Hammayoqni ko'chatlar bilan ochiq erga qanday ekish haqida o'ylayotganda, e'tiborga olish kerak bo'lgan birinchi narsa sabzavotning o'lchamidir. Agar siz taxminan qanday hajmda hosil bo'lishini bilsangiz, sxemani hisoblash juda oddiy - butalar orasidagi masofani ikkita taxminiy bosh diametrida saqlash yaxshiroqdir. Ochiq erga ekish va parvarish qilish qulay bo'lishi uchun karamni ekish uchun eng keng tarqalgan sxemalar 50x50 sm, 40x40 sm, 50x40 sm, 70x30 sm.

Ochiq erga karam ko'chatlarini ekish harorati

Oq karamni etishtirish natijasi ham ko'chatlarni ekish vaqtiga bog'liq. Har bir chiziq uchun ular har xil bo'ladi, hisobga olish kerak bo'lgan yagona omil - bu atrof-muhit harorati. Hammayoqni ochiq erga ko'chatlar bilan ekish, agar kunlik havo harorati kamida 12-14 darajaga etgan bo'lsa, amalga oshirilishi kerak.

Hammayoqni urug'lar bilan ochiq erga qanday ekish kerak?

Agar siz bir qator sabablarga ko'ra tayyor ko'chatlarni sotib olishni xohlamasangiz, karamni urug'lardan ochiq erga etishtirishingiz mumkin. Bunday holda, urug'lar to'g'ridan-to'g'ri erga ekilgan. Hammayoqni ochiq erga qanday ekish bo'yicha muhim qoida - bu teshiklarning kichik chuqurligi, 1,5-3 sm, unib chiqqandan so'ng, karamni ingichka qilib, butalar orasida 40 sm masofani qoldirib, ko'chatlarda sabzavotlarni etishtirish kerak.

Hammayoqni ekish sanalari

Hammayoqni urug'lar bilan ochiq erga ekishingiz mumkin bo'lgan vaqt erta bo'lishi kerak, aks holda u issiq mavsumda unib chiqadi va issiq quyosh namlikni yaxshi ko'radigan karamning o'sishiga to'sqinlik qiladi. Hammayoqni urug'ini ekishning taxminiy sanalari aprel oyining birinchi kunlaridir, mumkin bo'lgan bahor sovuqlari bu uchun halokatli emas.

Oq karamni ochiq havoda etishtirish

Agar siz yozda tajribasiz yashovchi bo'lsangiz va ochiq maydonda karamni qanday etishtirish masalasi uyatli bo'lsa, umidsizlikka tushmang - unga g'amxo'rlik qilish unchalik mashaqqatli emas, hatto yangi boshlovchi ham bunday vazifani osongina engishi mumkin. Ammo ba'zi muhim qoidalar mavjud, agar ularga qat'iy rioya qilsangiz, sizning harakatlaringizdan ajoyib natijalar beradi.

Ochiq maydonda karam uchun tuproq

Ochiq maydonda karam uchun tuproq yumshoq, yumshoq va bir xil bo'lishi kerak, shuning uchun siz mamlakatda tosh, qum va boshqa narsalarsiz uning uchun joy tanlashingiz kerak. Yana bir muhim g'amxo'rlik nuqtasi karam ekish uchun tuproqni yumshatishdir. Tuproq qanchalik ideal bo'lmasin, kamida o'n kunda bir marta uni kislorod bilan to'ldirib, butaning atrofida yaxshilab gev?etmek kerak.

Ochiq havoda karamni parvarish qilish

O'simliklarni parvarish qilish, asosan, tuproqni doimiy ravishda yumshatish, uning yuqori sifatli o'g'itlari, o'z vaqtida sug'orish va begona o'tlardan iborat - begona o'tlarni darhol olib tashlash kerak. Ochiq maydonda karamga qanday g'amxo'rlik qilish bo'yicha qolgan muhim fikrlarni batafsilroq ko'rib chiqamiz.

Muvaffaqiyatli etishtirish uchun yumshoq va nam tuproq kerak bo'ladi va ochiq karam har kuni sug'orilishi kerak, suvni bir tekisda p?sk?rtmeye imkon beruvchi qurilmalardan foydalanish yaxshiroqdir. Qisqa suyuqlik va namlik etishmasligi bilan ham, karam qotib qolishi va o'sishni to'xtatishi mumkin va ko'pincha yaxshi sug'orish vaziyatni to'g'irlashga qodir emas.

Ammo ko'chatlar faqat ochiq erga ekilgan bosqichda, boshqa qoidalar qo'llaniladi - butalarni o'rganish uchun mo'l-ko'l sug'orish zararli bo'lib, ularning chirishi va o'limiga olib keladi. Shuning uchun, birinchi ekish paytida, er o'rtacha nam bo'lishi kerak va vaqt o'tishi bilan, karam faol o'sishni boshlaganda, uni har kuni suv bilan ta'minlash kerak.

Mo'l hosil olish uchun yaxshi kiyimsiz qilish qiyin, oq karam esa alohida narsa emas. Yashil massaning tez o'sishi davrida o'simlikni to'g'ri miqdorda azot bilan ta'minlash muhim ahamiyatga ega va bosh hosil qilganda, oq karam ayniqsa fosfor va kaliyga muhtoj.

Hammayoqni ochiq maydonda boqishning asosiy qoidalari:

1. Ekish paytida teshiklarga qo'llaniladigan o'g'itlar. Birinchi oziqlantirish varianti murakkab aralash bo'lib, u 0,5 kg gumus yoki 1 choy qoshiq superfosfat va ikki osh qoshiq kulni talab qiladi, bu aralashmani quduqlarga soling. Ikkinchi variant - organik aralash, buning uchun sizga katta hovuch gumus yoki kompost va uch osh qoshiq kul kerak bo'ladi, ingredientlarni tuproq bilan aralashtirib, teshiklarga soling.
2. Hammayoqni birinchi kiyinish. Ekish paytida teshiklar to'ldirilgan bo'lsa, uni o'tkazib yuborish mumkin. Birinchi oziqlantirish tez o'sishiga yordam beradigan azotga asoslangan o'g'itlarning ko'p qismini o'z ichiga olishi kerak.
3. Ikkinchi o'g'itlash birinchidan ikki hafta o'tgach (10-15 kun) amalga oshiriladi, ko'pincha tovuq go'ngiga asoslangan o'g'it aralashmalari ishlatiladi.

Keyingi navlarning karamlari uchun uchinchi va to'rtinchi kiyinish amalga oshiriladi, bu kaliy sulfat va kul ustunlik qiladi - bu nafaqat to'yimli o'g'it, balki zararkunandalarga qarshi kurashda ham yaxshi yordam beradi. Yuqori kiyinish va bir vaqtning o'zida himoya qilish uchun kaputa butalari kulga sepiladi. Buni ertalab yoki yomg'irdan keyin kunning istalgan vaqtida qilish yaxshidir, shunda kul barglarda qoladi.

Ochiq maydonda karamni qanday shakllantirish mumkin?

Hammayoqni parvarish qilish, shuningdek, butaning boshini shakllantirishga yordam berishni anglatadi va uni etishtirish uchun to'g'ri harorat asosiy hisoblanadi. Hammayoqni to'g'ri shakllantirish uchun ochiq erga ekish va parvarish qilish ma'lum bir harorat rejimida - butaning o'sishi davrida 14-16 daraja Selsiyda bo'lishi kerak. Agar harorat taxminan 25 darajaga ko'tarilsa, boshning shakllanishiga putur etkazishi mumkin, bu albatta hosilga ta'sir qiladi.

- saytdagi ishni sezilarli darajada osonlashtiradigan o'simliklarning odatiy parvarishiga ajoyib alternativ. Erni kuzdan boshlab tayyorlash kerak - qazishdan so'ng, kelajakdagi karam to'shagi somon bilan qoplangan, gumusni tepaga quyish mumkin, qishda tuproq o'g'it oladi va bahorda boshpana begona o'tlarning o'sishiga yo'l qo'ymaydi.

Ekish vaqti kelishi bilanoq, karam ko'chatlari tuproqqa ekilgan, keyingi etishtirish va parvarish qilish yumshoq, nam tuproqda amalga oshiriladi. Mal?langan tuproqda ko'chat ekish juda oddiy - siz faqat somonni bir-biridan itarib, kichik bir teshik qilishingiz va butani barcha qoidalarga muvofiq tuproq va somon bilan to'ldirishingiz kerak. O'sish jarayonida ko'chatlar odatdagi usulda ekilganidan hech qanday farq qilmaydi, muhim nuqtalardan tashqari - tuproq namlikni ancha uzoqroq ushlab turadi, bu sizga ko'chatlarni bir necha marta kamroq sug'orishga imkon beradi va begona o'tlar muammosi. butunlay yo'qoladi - somon ularning unib chiqishiga yo'l qo'ymaydi.

Mulchalash o'simliklarni oziqlantirishga bo'lgan ehtiyojni bartaraf etmaydi. Yangi kesilgan o'tlar, begona o'tlar, tala?lar, daraxt barglari ko'pincha mulch sifatida ishlatiladi - siz tanlagan qaysi variant, namlikni yaxshi ko'radigan karam, ochiq erga allaqachon juda soddalashtirilgan ekish va parvarish qilish kutilgan hosilni beradi.

Ochiq maydonda karam kasalliklari

Boshqa madaniy o'simliklar singari, oq karam ham ba'zan kasal bo'lib qolishi mumkin, bu hollarda u alohida g'amxo'rlikni, ba'zan esa jiddiy choralarni talab qiladi. Hammayoqni kasalliklari hosilni butunlay o'ldirishi mumkin, har bir yozgi aholi ularning eng mashhurlari haqida bilishi kerak.

Ochiq maydondagi karam zararkunandalari alohida e'tiborga loyiqdir, bu butun hosilni buzishi mumkin.

Yaxshi hosil olish uchun siz o'simlik mavsumining barcha bosqichlarida ko'chatlarni to'g'ri o'stirish va o'simliklarga g'amxo'rlik qilishingiz, shuningdek, ma'lum bir mintaqa uchun mos navlarni to'g'ri tanlashingiz kerak. Darhaqiqat, siz iqlimdan qat'i nazar, har qanday mintaqada ochiq maydonda oq karamni o'stirishingiz mumkin.

Maqoladagi maslahatlardan so'ng siz o'z qo'lingiz bilan suvli ??t?r karamni o'stirishingiz mumkin. Shuningdek, biz sizga sabzavotlarni qanday qilib to'g'ri yig'ish va saqlashni, shuningdek, qish uchun karamni yig'ib olishni aytib beramiz.

Oq karamni ochiq havoda etishtirish

O'sish uchun to'shak oldindan tayyorlanadi, kuzda qazib olinadi. Bahorda go'ng kiritiladi va yana qazib olinadi. Sayt tekis yoki ozgina janubiy yonbag'irli va yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak. Tuproq namlikni yaxshi ushlab turishi ma'qul.

Ekin uchun eng yaxshi salaflar don, dukkaklilar, piyoz, bodring, kartoshka va ildiz ekinlari hisoblanadi. Hammayoqni o'sish davrida tuproqdan juda ko'p foydali moddalarni tortib olganligi sababli, uni ketma-ket ikki yildan ortiq bo'lmagan joyda bir joyga qayta ekish mumkin. Ammo qo'nish har 4 yilda bir marta bir xil joyda amalga oshirilsa yaxshi bo'ladi. Turp, suv teresi, sholg'om yoki turp o'sadigan joyga madaniyat ekilishi mumkin emas.

karam navlari

Oq karamning ko'p navlari bor. Turni tanlashda ular nafaqat mintaqaning iqlim sharoitiga, balki sabzavot etishtiriladigan iste'molchilarning maqsadlariga ham e'tibor berishadi. Misol uchun, erta navlar yangi iste'mol qilish uchun mo'ljallangan, o'rta va kech navlar esa tuzlash va uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan.

Mashhur erta navlar o'z ichiga oladi(1-rasm):

1. Malaxit - eng qadimgi nav. Boshlari kichik, lekin juda suvli. Bundan tashqari, sabzavot tez o'sadi va issiqxonada etishtirilganda vegetatsiya 5 kungacha qisqartiriladi (tez-tez sug'orish sharti bilan).
2. Toros F - Ochiq havoda etishtirish uchun mo'ljallangan erta nav. To'g'ri parvarish bilan boshning vazni 6 kg ga etishi mumkin. Bundan tashqari, nav kasalliklar va zararkunandalarga chidamli bo'lib, birinchi hosilni ko'chatlarni ekishdan keyin 100 kun ichida olish mumkin.
3. Dithmarscher Frewer- Germaniyada yetishtirilgan nav. Asosiy qiymat qisqa vaqt ichida katta hosil olishda yotadi, garchi boshlar kichik bo'lsa ham (og'irligi kamdan-kam hollarda 1,5 kg dan oshadi).
4. shakar siqilishi- eng erta va serhosil navlardan biri. Ekishdan yig'im-terimgacha bo'lgan davr taxminan 105 kun.

Shakl 1. Erta navlar: 1 - Malaxit, 2 - Taurus F1, 3 - Dietmarscher Fruer, 4 - Shakar siqilishi

Tuzlash va uzoq muddatli saqlash uchun vegetatsiya davri uzoqroq bo'lgan maxsus navlar tanlanadi, ammo karamning yangi boshlari bahorgacha saqlanishi mumkin. Bu navlarga tegishli (2-rasm):

1. Jeneva - kech navlar orasida eng erta pishgan deb hisoblanadi, chunki vegetatsiya davri 140 kun. Zich tuzilishi va yaxshi saqlash sifati tufayli u tashish uchun juda mos keladi va keyingi hosilga qadar saqlanishi mumkin.
2. Moskva kech - bunday karamni etishtirishda siz 8-10 kg og'irlikdagi karam boshlarini olishingiz mumkin. Bundan tashqari, nav yuqori kasalliklarga chidamliligiga ega, past haroratlarga yaxshi toqat qiladi va tashish paytida zarar ko'rmaydi.
3. Amager- uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan (5-6 oy). Turli kasalliklar va zararkunandalarga chidamli, saqlash vaqtida boshlari yorilib ketmaydi. Biroq, u tuzlash uchun ishlatilmaydi, chunki u achchiq ta'mga ega bo'lishi mumkin.
4. slavyan- faqat saqlash uchun emas, balki fermentatsiya uchun ham ishlatiladigan kech nav.

Shakl 2. Kech navlar: 1 - Jeneva, 2 - Moskva kech, 3 - Amager, 4 - Slavyanka

Urug'lar va ko'chatlarni ekish uchun tayyorlash

Hammayoqni ko'chat va urug'siz o'stirish mumkin. Agar siz erta hosil olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ko'chatlardan foydalanish yaxshidir. Ammo etishtirish turlaridan qat'i nazar, urug'larni ekish uchun to'g'ri tayyorlash kerak:

• Urug'lar bir necha qatlamlarga o'ralgan bint yoki doka ustiga yoyilib, 15 daqiqa davomida issiq suvga, so'ngra yana 2 ta sovuq suvga joylashtiriladi. Bu urug'larni dezinfektsiya qiladi;
• Shundan so'ng, mato likopchaga yotqiziladi va ular bir oz ko'payishi uchun bir kun namlanadi;
• Bundan tashqari, urug'larni qattiqlashtirish uchun ular muzlatgichning pastki javoniga boshqa kunga o'tkaziladi.

Shundan so'ng siz ekishni boshlashingiz mumkin (3-rasm). Urug'larni oldindan quritish kerak, shunda ular yanada erkin oqadi. Agar siz uyda ko'chat etishtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, do'konda maxsus er sotib olish yaxshiroqdir. Issiqxonada urug'lar oddiygina bir-biridan 2 sm masofada erga sepiladi va erga sepiladi. Birinchi kurtaklar paydo bo'lganda, ko'chatlar haddan tashqari qizib ketmasligi va juda nam bo'lmasligi uchun ehtiyot bo'lish kerak, chunki bu o'simliklarning cho'zilishiga olib keladi va ular juda zaif bo'ladi.

Shakl 3. Ko'chatlar uchun urug'larni ekish

Ko'chatlar 20 kunlik bo'lganda, ular pastga tushadi, ya'ni ular alohida idishlarga joylashtiriladi. Agar ko'chatlar issiqxonada o'stirilsa, ular shunchaki uzoqroq masofaga ekilgan. Ko'chat erdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanadi va bir bo'lak tuproq bilan birga yangi joyga ko'chiriladi.

Ochiq joylarda etishtirish: xususiyatlari

Ochiq erga ko'chat ekish aprel oyining oxirida yoki may oyining boshida boshlanadi. To'shak qazib olinadi, er rake bilan bo'shatiladi va bir-biridan 40-50 sm masofada teshiklar qilinadi. Bryussel va Savoy o'sayotganda masofa 70 sm gacha oshiriladi, kolrabi esa zichroq o'stirilishi mumkin (teshiklar orasidagi masofa 30-40 sm).

Hammayoqni keyingi ekish quyidagicha amalga oshiriladi (4-rasm):

• Har bir quduqqa bir hovuch gumus va o'tin kuli qo'yiladi va suv bilan mo'l-ko'l sug'oriladi;
• Ko'chatlar to'g'ridan-to'g'ri nam tuproqqa joylashtiriladi, ustiga quruq tuproqqa ozgina sepiladi. Agar o'simlik juda uzun bo'lsa, u erga botirilishi kerak, shunda sirt ustida hech qanday ildiz yo'q, faqat birinchi ikkita barg;
• Agar ob-havo juda quyoshli bo'lsa, o'simliklar soyalanadi va bir hafta o'tgach, boshpana olib tashlanadi, chunki bu vaqt ichida ko'chatlar ildiz otishi uchun vaqt topadi;
• Har oqshom o'rtacha sug'orishni amalga oshiring.

Shakl 4. Ochiq erga ko'chatlarni ko'chirish

O'sishning urug'siz usuli bilan urug'lar to'g'ridan-to'g'ri bo'shashgan tuproqli tayyorlangan to'shakda ekilgan. Buning uchun 1 sm chuqurlikdagi kichik oluklar qiling, ularni kaliy permanganatning zaif eritmasi bilan sug'orib, urug'larni seping. To'shakning tepasida yoylardan yasalgan boshpana va plyonka o'rnatilishi kerak. Ko'chatlar o'sib ulg'ayganida (taxminan 3-4 hafta o'tgach), ular erkinroq joylashadilar. Hammayoqni qanday ekish va unga g'amxo'rlik qilish video muallifiga aytib beradi.

G'amxo'rlik

G'amxo'rlik uchun asosiy talab - mo'l-ko'l sug'orish. Kechqurun, issiq havoda - har ikki yoki uch kunda bir marta, bulutli kunlarda esa haftada bir marta sug'orish yaxshiroqdir (5-rasm).

Eslatma: O'simliklar atrofidagi tuproq muntazam ravishda yumshatiladi. Bundan tashqari, hijob bilan butalar atrofida erga sepib, hillingdan foydalanishingiz mumkin. Bu begona o'tlarni nazorat qilish va kerakli namlikni saqlashga yordam beradi.

Muhim bosqich - o'g'itlarni qo'llash. Butun vegetatsiya davrida ular o'simliklarning rivojlanishiga qarab 2-4 marta qo'llaniladi. Har bir yuqori kiyimdan so'ng, kimyoviy qoldiqlarni yuvish uchun barglar toza suv bilan sepiladi.

Urug'lantirish quyidagicha amalga oshiriladi:

• Birinchi marta ko'chatlarni ekishdan 2 hafta o'tgach. Buning uchun siz suv bilan suyultirilgan tovuq go'ngi yoki mullendan foydalanishingiz mumkin. Biroq, agar tuproq ekish paytida urug'lantirilgan bo'lsa, birinchi kiyinishni o'tkazib yuborish mumkin.
• Ikkinchi urug'lantirish ekishdan bir oy o'tgach, bir xil organik aralashma yordamida amalga oshiriladi. Erta sinflar uchun yuqori kiyinish ayniqsa samarali.
• Uchinchi marta faqat o'rta va kech navlar avvalgi urug'lantirishdan 2 hafta o'tgach oziqlanadi.
• To'rtinchi kiyinish faqat kech navlar uchun va kerak bo'lganda amalga oshiriladi (agar o'simliklar zaif bo'lsa yoki kasallikka chalingan bo'lsa). O'g'itlar faqat oldingi vaqtdan 3 hafta o'tgach qo'llanilishi mumkin.

Shakl 5. Oq karam ko'chatlarini parvarish qilish

Yuqori kiyinish uchun organik o'g'itlarga qo'shimcha ravishda sanoat ishlab chiqarishining maxsus echimlaridan foydalanish mumkin.

Hammayoqni nafaqat muntazam sug'orish, o'g'itlash va yumshatish, balki begona o'tlardan xalos bo'lishni ham talab qiladi. Aynan ularda zararkunandalar yashashi mumkin. Bundan tashqari, begona o'tlar boshlarning shakllanishi uchun zarur bo'lgan tuproqdan ozuqa moddalarini oladi.

Kasalliklar va zararkunandalar

Hammayoqni parvarish qilish, shuningdek, o'z vaqtida zararkunandalar va kasalliklarga qarshi kurashni o'z ichiga oladi. Sabzavotlarning eng keng tarqalgan zararkunandalari ko'rib chiqiladi (6-rasm):

1. karam chivin - Tashqi tomondan, u oddiy chivinga o'xshaydi, lekin u faqat sabzavotning barglari va poyalariga tuxum qo'yadi. Yumurtadan chiqqandan so'ng, zararkunanda lichinkalari ildizlarni tishlay boshlaydi va o'simlik asta-sekin o'ladi. Erta va o'rta navlar ayniqsa tez-tez ta'sirlanadi. Hasharotlarga qarshi kurashish uchun chang eritmasi ishlatiladi va oldini olish uchun ildizlar atrofidagi tuproq naftalin va qum aralashmasi bilan sepiladi.
2. xochga mixlangan burgalar yosh kurtaklar va ko'chatlarga zarar etkazishi mumkin. Qish uchun zararkunandalar erga yashirinadi va iliq ob-havoning boshlanishi bilan o'simliklar, shu jumladan barglar ham kemirila boshlaydi. O'simliklarning nobud bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun urug'larni erta bahorda ekish va selitra yoki atala bilan oziqlantirish kerak.
3. Hammayoqni qoshiq va oq baliq - Bu barglarning ichki yuzasiga tuxum qo'yadigan kapalaklar. Taxminan 2 hafta o'tgach, ulardan t?rt?llar paydo bo'ladi, ular barglarni deyarli butunlay kemirishi mumkin. Jang uchun karam chivinlarini yo'q qilish uchun bir xil echimlar qo'llaniladi.
4. Shira - hasharotlar katta koloniyalarda barglarga joylashadi va o'simlik sharbatini so'radi. Natijada, barglarda jigarrang dog'lar paydo bo'ladi va asta-sekin o'simlik o'ladi. Shiralarni yo'q qilish uchun maxsus kimyoviy moddalar yoki tamaki qaynatmalari qo'llaniladi.

Shakl 6. Oq karamning keng tarqalgan zararkunandalari: 1 - karam pashshasi, 2 - xochga mixlangan burgalar, 3 - karam qoshiq, 4 - karam shira

Bundan tashqari, hosilni pasaytiradigan yoki uni butunlay yo'q qiladigan bir qator kasalliklar mavjud (7-rasm):

Ildizlarga ta'sir qiladigan qo'ziqorin kasalligi. Juda ko'p sug'orish bilan rivojlana boshlaydi. Afsuski, o'simliklar infektsiyalanganligini darhol aniqlash mumkin emas. Buning uchun siz bitta qazishingiz va uning ildizlarini tekshirishingiz kerak. Agar pufakchalar yoki o'smalar bo'lsa, siz darhol choralar ko'rishingiz kerak. Kila bilan kurashishning samarali usullari yo'q. Infektsiyalangan o'simliklar oddiygina qazib olinadi va tashlanadi. Tuproq Bordo suyuqligi yoki formalin bilan ishlov beriladi va hosilni faqat 5-6 yildan keyin saytga qayta ekish mumkin.

• Fusarium

Ko'pincha bu ko'chatlarga ta'sir qiladi, garchi kattalar o'simliklari bu kasallikka duch kelishi mumkin. Fusarium mavjudligini aniqlash uchun siz petiole bo'ylab barglardan birini kesib olishingiz kerak. Agar kesmada jigarrang halqa bo'lsa, unda o'simliklar infektsiyalangan. Infektsiyalangan o'simliklarni davolash mumkin emas, chunki ularning barglari allaqachon ichkarida shikastlangan. Bunday o'simliklar oddiygina ildiz bilan qazib olinadi va teshik Bordo suyuqligi bilan p?sk?rt?l?r.

Agar karam endigina pishishni boshlagan bo'lsa, uni eng kam zaharli moddalarni tanlab, fungitsidlar bilan p?sk?rtmek mumkin. Shuning uchun Fusariumga chidamli navlardan foydalanish tavsiya etiladi.

• Qora oyoq

Bu nafaqat karamga, balki pomidorga ham ta'sir qiladi. Tarqalishi yuqori harorat va namlik bilan osonlashadi. Ta'sirlangan o'simliklarda poya qorayadi va ingichka bo'ladi. Asta-sekin u tuproqdan ozuqa olishni to'xtatadi va o'ladi.

Shakl 7. Oq karam kasalliklarining belgilari: 1 - ildiz ildizi, 2 - fusarium, 3 - qora oyoq, 4 - oq chirish, 5 - kulrang chirish

Qoida tariqasida, qora oyoq bilan kurashish uchun ishlatiladigan preparatlar karam uchun ishlatilishi mumkin emas, shuning uchun ta'sirlangan o'simliklar qazib olinadi va qolganlari uchun sug'orish kamayadi. Bundan tashqari, zich o'sadigan ko'chatlar sho'ng'in qilinishi kerak.

• oq chiriyotgan

Ta'sir qilingan boshda oq shilliq qoplamali nam dog'lar paydo bo'ladi. Oq rotning paydo bo'lishi kaliy va fosfor etishmasligidan kelib chiqadi va oldini olish uchun siz muntazam ravishda o'simliklarni urug'lantirishingiz va almashlab ekishni kuzatishingiz kerak.

• Kulrang chiriyotgan

Kasallik saqlash uchun katlanm?? boshlarga ta'sir qiladi. Tashqi tomondan, qo'ziqorin kasalligi oq chirishga o'xshaydi, ammo blyashka kulrang tusga ega. Hosilni yo'qotmaslik uchun saqlash xonasini oqartiruvchi yoki formalin bilan davolash kerak.

Hammayoqni tozalash va saqlash

Hammayoqni karamning barcha boshlari bog'da pishganida yig'ib olinadi. Lekin sabzavot etishtirish jarayonida, asta-sekin, siz tanlab, eyishingiz mumkin. Boshning etukligini aniqlash oddiy: u teginish uchun zich bo'lishi kerak.

Hammayoqning etuk boshlarini bog'da uzoq vaqt qoldirish tavsiya etilmaydi, chunki ular yorilishi mumkin va sovuq paydo bo'lganda, ular yomonlashishi mumkin. Quruq va salqin kunda yig'ish yaxshidir. Shunday qilib, sabzavotlarni chirishdan himoya qilishingiz mumkin.

Boshlar pichoq bilan kesilib, erga bir nechta barglari bo'lgan ildiz qoldiriladi. Hosilni saqlash uchun jo'natgandan so'ng, dastani qazib olinadi, chunki parchalanishdan keyin ular kasalliklarning rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Eslatma: O'rim-yig'imdan keyin barcha dumlar tekshiriladi. Zichlari uzoq muddatli saqlash uchun qoldiriladi, shikastlanganlari esa tuzlash yoki tuzlash uchun yuboriladi.

Agar karam podvalda saqlansa, xonani to'g'ri tayyorlash kerak(8-rasm):

1. Hammayoqning boshlarini shunchaki uyumga tashlab bo'lmaydi, chunki ular tezda chiriy boshlaydi.
2. Boshlarni shaxmat taxtasi shaklida, bir qavatda va dumlar bilan yuqoriga qo'yishingiz kerak.
3. Somon yoki quruq fern barglari karam boshlari ostiga qo'yiladi. Bu o'simliklar suvni o'zlashtiradi va parchalanishning oldini oladi.
4. Saqlash harorati 90% namlikda -1 - +2 daraja bo'lishi kerak. Xona issiqroq bo'lsa, sabzavotlar tezda chiriydi va qattiq sovuqda ular muzlashadi va yomonlashadi.

Shakl 8. Oq karamni yig'ish va saqlash

Kichkina hosilni boshqa yo'l bilan saqlash mumkin: har bir bosh suyuq loyga botiriladi va havoda muzlashiga ruxsat beriladi.

Qish uchun tuzlash va tuzlangan karam

Tuzlash va tuzlash - tayyor kallaklarda nuqsonlar bo'lsa, qish uchun karamni tayyorlashning ajoyib usuli. Buning uchun o'rta va kech navlar tanlanadi, chunki erta navlar xarakterli yashil rangga ega va fermentatsiyani faollashtirish uchun juda kam shakarni o'z ichiga oladi.

Hammayoqni yog'och vannalar va bochkalarda achitish yaxshidir. Lekin siz har qanday sirlangan idish yoki shisha idishlardan foydalanishingiz mumkin. Alyuminiy idishlarni fermentatsiya qilish uchun ishlatish mumkin emas, chunki ish qismi kulrang rangga aylanadi va metall ta'mga ega bo'ladi.

Eslatma: Tuzlash uchun siz 10 kg tug'ralgan karam, 0,5 kg sabzi va bir stakan tuz olishingiz kerak. Ba'zida lazzat uchun aralashmaga arpabodiyon urug'i va zira urug'i qo'shiladi.

Tug'ralgan sabzavotlarni sabzi va tuzning yarmi bilan aralashtirish kerak, sharbat hosil bo'lgunga qadar qo'llaringiz bilan ozgina maydalang va tuzlangan idishga o'tkazing, sharbati ajralib turishi uchun uni ozgina bosing. Idish xona haroratida taxminan bir hafta turishi kerak. Uni tiniq qilish uchun har kuni toza yog'och qoshiq yoki tayoq bilan pastki qismini teshib qo'yishingiz kerak. Hammayoqni tayyor bo'lganligining belgisi sharbatning pasayishi va sabzavotlarning umumiy darajasining pasayishi bo'ladi. Ammo siz hali ham sinab ko'rishingiz kerak: agar u etarlicha nordon bo'lmasa, uni yana bir yoki ikki kunga qoldirishingiz mumkin. Tayyor karamni alohida idishlarga ajratish va muzlatgichda saqlash mumkin (9-rasm).

Tuzlash fermentatsiyadan biroz farq qiladi. Avvalo, siz to'g'ri mahsulotlarni tanlashingiz va tayyorlashingiz kerak:

• Tuzlash uchun shikastlanmagan qattiq boshlar mos keladi (kech navlar);
• Bosh yuqori barglardan tozalanadi va kesiladi;
• Ziravorlar va tuz tayyorlang. Siz faqat qo'pol tosh tuzini olishingiz kerak.

9-rasm. Oq karamni tuzlash va tuzlash (chapdan o'ngga)

Tayyor karam qatlamlarni tuz bilan sepib, yog'och yoki sirlangan idishga solinadi. Zulm tepaga o'rnatiladi va sharbat paydo bo'lishini kutadi. Vaqti-vaqti bilan siz sabzavot etarli miqdorda suyuqlik chiqaradimi yoki yo'qligini tekshirishingiz kerak. Agar ozgina sharbat bo'lsa, siz zulmning og'irligini oshirishingiz kerak. Videodan siz karamni qanday qilib to'g'ri tuz va nordon qilishni o'rganasiz.

Iqlim o'zgarishi sabzavot etishtirishni qiyinlashtirmoqda. Nostandart tabiiy hodisalar sharoitida oq karamga qanday g'amxo'rlik qilish va yaxshi hosil olish kerak?

Oq karam sovuqqa chidamli, fotofil o'simlikdir. Uning to'liq rivojlanishi va etukligi uchun kamida 13 soat davom etadigan kunduzgi soat talab qilinadi. Mintaqaga qarab, erta va o'rta mavsum navlari 70 kundan yoki undan ko'proq vaqt davomida pishib etiladi. Har qanday mintaqada yaxshi hosil olish uchun oq karamni qanday etishtirish kerak? Buning uchun siz ba'zi qoidalarga amal qilishingiz kerak.

Oq karam urug'ini qanday tanlash va tayyorlash mumkin?

Ekish uchun urug'larni tanlashda o'sayotgan hudud katta rol o'ynaydi. Sayt qanchalik shimolda joylashgan bo'lsa, siz ko'proq ertapishar navlarni tanlashingiz kerak. Tavsifdagi qadoqda ekish sanalari va hosilning taxminiy hosili ko'rsatilgan.

Ammo, qoida tariqasida, bu ma'lumotlar qishloq xo'jaligini parvarish qilish va etishtirishga qat'iy rioya qilgan holda ko'rsatiladi. Bunday qoidabuzarliklar, shuningdek, iqlim sharoitida muvaffaqiyatsizliklar - qurg'oqchilik, kuchli va uzoq muddatli yomg'irlar, uzoq muddatli sovuqlar - oq karam etishtirishning qishloq xo'jaligi texnologiyasiga salbiy ta'sir qiladi.

Oq karam urug'ini tayyorlashning asosiy vazifasi ularning unib chiqishini yaxshilash va nihollarning yanada sog'lom rivojlanishini ta'minlashdir. Buning uchun urug'lar bilan bir qator tadbirlarni amalga oshiring:

• kalibrlash;
• qattiqlashuv;
• Stratifikatsiya - nam urug'larni ma'lum vaqt davomida past haroratlarda saqlash;
• Dezinfektsiyali eritmada namlash;
• isinish;
• Mikroelementlar bilan ishlov berish;
• Nihol.

Jarayonni quyidagicha ta'riflash mumkin. Kalibrlashdan so'ng oq karamning quruq urug'lari 15 daqiqa davomida issiq (taxminan 45-50 C) suvga joylashtiriladi. Keyin bir daqiqa sovuq suyuqlikka botiriladi. Mikroelementlar bilan eritmani induktsiya qiling va ularni 12 soat davomida ichiga soling. Shundan so'ng ular toza suv bilan yuviladi va bir kun davomida muzlatgichga qo'yiladi. Urug'larni quritish va ekish uchun qoladi.

Tuproqni ekish va ko'chatlarga tayyorlash

Urug'lar qutilarga sepiladi. Ammo o'simliklarni ochiq erga ko'chirib olishni osonlashtirish uchun har bir urug'ni alohida idishga ekish yaxshidir.

O'zingizni jihozlash imkoni bo'lmasa, ularni sotib olishingiz mumkin. Bu holda ildiz tizimi stressga duchor bo'lmaydi, chunki u ehtiyotkorlik bilan er bo'lagi bilan tayyorlangan teshikka o'tkaziladi. Hammayoqni ko'chirib o'tkazishda tanlanmagan bo'lsa-da, ekishning bu usuli sizga ertaroq hosil olish imkonini beradi.

Oq karam ko'chatlarini ekish uchun joyni rejalashtirayotganda, qaysi madaniyat uning o'tmishdoshi bo'lganini esga olish kerak. Ilgari bu yerda piyoz, yashil go?ng, boshoqli, sabzi, bodring, kartoshka yetishtirilgani ma'qul.
Xochlilar oilasi o'rniga sabzavot ekinlarini ekishni istisno qilish kerak - turp, turp, karamning har xil turlari va navlari, lavlagi, sholg'om, shuningdek pomidor.

Hammayoqni uchun uchastka oldindan, tercihen kuzda tayyorlanadi. Agar tuproq kislotali bo'lsa, unda ohak qo'shiladi. Neytral tuproqlar eng qulay hisoblanadi.

Bahorda 1 m 2 ga organik va mineral o'g'itlar qo'shiladi:

• - 3-4 stakan;
• Ortiqcha pishgan organik moddalar - 1 chelak;
• - 1 osh qoshiq;
• - 2 osh qoshiq.

Tuproq qazib olinadi, begona o'tlarning ildizlari tozalanadi va o'g'itlarni qo'llash orqali to'shaklar tayyorlanadi. To'shaklarni shakllantirish uchun bir nechta variant bo'lishi mumkin, barchasi bog'bonning afzalliklari va jismoniy kuchiga bog'liq. Qutilarga ekish, har bir ko'chat uchun alohida to'shak, 1 va 2 qatorda to'rtburchaklar to'shak va boshqalar. Suvning bir butaga oqmasligi, balki butun o'simliklarni sug'orish bilan butun yuzaga teng ravishda taqsimlanishi muhim ahamiyatga ega.

Agar mintaqada quruq shamollar hukmron bo'lsa yoki suv bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, o'z vaqtida yumshatish va mulchalash tuproq namligini uzaytirishga yordam beradi.

Oq karam ko'chatlarini qanday ekish kerak

Tayyorlangan yotoqlarda ketmon bilan teshiklar qilinadi. Ularning chuqurligi o'simlikning ildiz tizimining balandligidan biroz kattaroq bo'lishi muhimdir. Agar teshik kerakli darajadan kattaroq bo'lib chiqsa, unga ozgina tuproq qo'shiladi. Asosiysi, chuqurlik ildizdan kam bo'lmasligi kerak. Aks holda, o'simlik tushadi va yomon ildiz otadi.

Yana bir muhim nuqta. O'simlik ekish paytida siz karam chiqishi er bilan qoplanmaganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Aks holda, uning o'sishi to'xtaydi va madaniyat o'ladi.

Oq karamni ekishdan oldin u sug'oriladi. Agar ko'chat alohida idishda o'tirgan bo'lsa, unda er namlik bilan to'yingandan so'ng, u bir qo'li bilan ehtiyotkorlik bilan teskari buriladi, ikkinchi qo'lning kafti bilan idishning yuqori yuzasini ushlaydi. Bunday holda, barmoqlar orasida ildiz qolishi kerak. Idishni muloyimlik bilan silkitsangiz, ildiz bilan bir bo'lak er chiqib, kaftingizda buzilmagan holda qoladi. Uni teskari aylantirish, teshikka solib, erga mahkam sepib, sug'orishgina qoladi.

Erta navlar uchun ekish sxemasi - 40X25 sm, o'rta va kech - 40X60 sm.

Agar ko'chatlarni ekishdan keyin kuchli issiqlik kutilsa, unda oq karamga g'amxo'rlik qilish, tuproqni mulchalashdan tashqari, yosh barglarni quyosh yonishidan himoya qilishdan iborat bo'ladi. Buni amalga oshirish uchun siz to'qilmagan material yoki har qanday ochiq rangli mato bilan qoplangan yog'och yoki metall ramka bo'lgan kichik soyabon qilishingiz mumkin.

Oq karamni etishtirish uchun zarur shart-sharoitlar

Yaxshi hosil olish uchun oq karamni etishtirish uchun asosiy shartlarni saqlash kerak:

• O'sish va pishib etish davrida optimal havo va tuproq harorati; aks holda, bu o'simlikni gullash va boshqa muammolarga olib keladi;
• etarli miqdorda yorug'lik; daraxtlar yaqinida va boshqa soyali joylarda o'simliklar ekmang; karam cho'zilib ketadi; bu vilka yoki karam boshini yomon bog'lashga olib keladi;
• sug'orish; karam o'z vaqtida mo'l-ko'l sug'orish uchun juda talabchan; lekin shuni esda tutish kerakki, kundalik ortiqcha namlik vilkaning erta yorilishiga olib keladi;
• Tuproqni o'stirish - yumshatish, mulchalash sug'orish sonini kamaytiradi va ildiz tizimiga erkin havo kirishini ta'minlaydi;
• Zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish.

Oq karamni etishtirishda siz o'simlikning sovuqqa chidamli xususiyatlarini hisobga olishingiz kerak. Masalan, sovuqqa chidamliligi ekinning yoshi va naviga bog'liq. Urug'larning paydo bo'lishi uchun 2-3 daraja noldan yuqori harorat etarli. Ammo do'stona kurtaklar 4-5 kun ichida 20 daraja haroratda paydo bo'ladi.

Rivojlangan ildiz tizimiga ega bo'lgan yoki 10-14 kundan ilgari erga ekilgan qotib qolgan ko'chatlar tungi sovuqning ta'siriga dosh bera oladi. Bunday holda, termometr kamida 3-5 daraja sovuq bo'lishi kerak. Ko'chatlarni etishtirish uchun optimal havo harorati 13-15 S, tuproq esa 2-3 daraja past deb hisoblanadi.

Oq karamni rivojlantirish va etishtirish uchun ochiq maydonchada zarur shart-sharoitlarni saqlab qolish qiyin yoki imkonsiz bo'lsa, unda siz qurilishga g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Uyda etishtirish uchun etishtirilgan navlarni tanlash muhimdir. Bu xochga mixlangan oilaga xos bo'lgan ko'plab kasalliklardan, ayniqsa qo'ziqorinlardan qochadi.

Bu erda siz fotosurat bilan oq karam navlarini ko'rishingiz mumkin.

Hammayoqni urug'siz etishtirishning o'ziga xos xususiyati nimada?

Urug‘siz yetishtirilgan oq karam muddatidan 10-12 kun oldin yuqori hosil beradi. Urug'lar bir uyaga 3-4 dona va darhol doimiy joyga ekilgan. Bunday usulning o'ziga xos xususiyati nimada?

Saytni tanlashda juda ehtiyot bo'lish kerak, chunki u erda butunlay himoyalanmagan o'simliklar paydo bo'ladi. Zararkunandalar va kasalliklardan himoya qilish issiqxona sharoitlariga qaraganda biroz qiyinroq. Ekishdan oldin tuproqni begona o'tlar va zararli hasharotlarning ildizlaridan iloji boricha tozalash kerak. Shu tarzda yetishtirilgan oq karam ancha chidamli, qotib qolgan va hosildor bo‘ladi.

Urug'larni oldindan davolash amalga oshiriladi va yaxshi tayyorlangan yumshoq nam tuproqqa sepiladi, sepiladi. Niholdan so'ng, o'simliklar eng kuchlisini qoldirib, ingichka bo'ladi.

Yaxshi karam hosilini etishtirish oson (video)

Oq karam - bog 'yig'ilishlarining taniqli va majburiy ishtirokchisi. Biroq, ko'rinadigan soddaligiga qaramay, bu sabzavotni har doim etishtirish mumkin emas. Yaxshi egasi e'tiborga olishi va oq boshli hamshirani to'g'ri parvarish bilan ta'minlashi kerak bo'ladi. Shunday qilib, uning kamolotga vaqti bor. Agar siz o'zingiz ko'chat etishtirishga qaror qilsangiz, unda siz yuqori sifatli urug'larga g'amxo'rlik qilishingiz va to'g'ri navlarni tanlashingiz kerak.

Hammayoqni urug'ini qanday tanlash mumkin

Men sizga nav, uning nomi va kamida taxminan pishib etish davri, tavsiya etilgan o'sayotgan hudud, ko'chatlarni ekish va erga ekish uchun taxminiy sanalar haqida ma'lumotni o'z ichiga olgan paketlarda urug'larni sotib olishingizni maslahat beraman. Bularning barchasi shartli, ammo agar bunday ma'lumotlar mavjud bo'lsa, ular ishlab chiqaruvchining iste'molchiga munosabatini ko'rsatadi va bilvosita urug'larning sifati haqida gapiradi.

Oq karamning ko'chatlarini etishtirish

Avval siz ko'chatlarni qanday etishtirishni hal qilishingiz kerak: yig'ish yoki tanlamasdan, umumiy qutida yoki alohida stakanlarda. Sizga alohida stakanlarda yig'masdan o'stirish usuliga to'xtalib o'tishni maslahat beraman. Albatta, bu usulning mutlaqo kamchiliklari yo'q deb aytish mumkin emas. Misol uchun, agar siz karam ko'chatlarini terim bilan o'stirsangiz, unda siz belgilangan muddatlarga shoshilsangiz va ochiq erga ekish paytida hali sovuq bo'lsa, terim ko'chatlarning o'sishini sekinlashtiradi va u "kutadi" ” issiqlik uchun. Yana shuni payqadimki, terish bilan ko‘chatlar to‘la bo‘lib chiqadi, poyasi qalin bo‘ladi va qayta ekishdan kamroq qo‘rqadi. Ammo agar siz vaqtni belgilashda xato qilmasangiz va uni darhol hijob-gumus qozonlarida o'stirsangiz, unda ko'chatlarni yig'ish va buzishda ildizlarni kesish xavfi yo'q.

Hammayoqni ko'chatlari uchun tuproq

Hammayoqni ko'chatlari uchun tuproq havo va namlik o'tkazuvchan, engil, to'yimli va namlikka chidamli bo'lishi kerak. Aralash uchun chim yoki bargli tuproq (tayanch), gumus yoki gumus, daryo qumi yoki perlitdan foydalanishni maslahat beraman. Mening aralashmasim odatda 1 qismli sodali tuproq, 2 qism gumus va 1 qism qumdan iborat.

Agar aralashmaning xavfsizligiga ishonchingiz komil bo'lmasa, uni dezinfektsiyalash mumkin: muzlatish, yoqish, bug'lash yoki tuzlash. Tuproqni urug'lantirish uchun siz 1 choy qoshiqdan foydalanishingiz mumkin. ammoniy nitrat, superfosfat va kaliy sulfat har bir chelakda. Yoki hamma narsa 1 osh qoshiq bilan almashtiriladi. l. nitroammofoski.

Ko'chatlar uchun karam ekish shartlari

Ekish vaqti nav yoki duragayning pishib etish davriga bog'liq. Odatda bu mart oyining oxiridan boshlanib, aprel oyining ikkinchi o'n kunligida tugaydigan davr.

Ko'chatlar uchun karam urug'ini ekish

Ko'chatlar uchun karam urug'ini qutilarga qatorlarga ekish mumkin, ular orasida 3 sm va urug'lar orasiga 2 sm. Agar siz stakanlarga eksangiz, unda har biriga 2 ta urug' qo'yish tavsiya etiladi va keyin zaifroq o'simlikni olib tashlash tavsiya etiladi. . Urug'larni haddan tashqari chuqurlashtirmang - maksimal 2-3 sm. Ekishdan so'ng, men sizga idishlarni plastik qoplama bilan yopishingizni maslahat beraman: bu haroratni oshiradi va ko'chatlarning paydo bo'lishini tezlashtiradi.

Hammayoqni ko'chatlarini yig'ish

Hammayoqni yig'ish ko'chatlar ikki haftalik yoshga etganida amalga oshiriladi. Odatda bu vaqtga kelib ko'chatlarda 1 ta haqiqiy barg paydo bo'ladi yoki bir juft kotiledon to'liq joylashadi. Terimdan keyin ekish sxemasi 5 X 5 sm yoki ko'chatlar yaxshi rivojlangan bo'lsa, 7 X 7 sm.

Yig'ishdan so'ng siz tuproq haroratini kechasi 10 ° C, kunduzi esa 15-17 ° C, havo harorati taxminan 8-9 ° C atrofida ushlab turishingiz kerak. Ko'chatlarni yig'masdan, birinchi haqiqiy barg paydo bo'lgandan keyin bu harorat rejimiga o'tkazish kerak.

Hammayoqni ko'chatlariga g'amxo'rlik qilish

Ko'chatlarga g'amxo'rlik qilishda siz karamni maqbul sharoit bilan ta'minlashingiz kerak. Kechasi va kunduzi tavsiya etilgan harorat rejimiga rioya qiling, ko'chatlar cho'zilmasligi uchun qo'shimcha yoritish lampalaridan foydalaning, ko'chatlarni muntazam sug'orib, oziqlantiring. To'g'ri g'amxo'rlik bilan ko'chatlar kuchli va sog'lom o'sadi va ochiq erga ko'chirilganda azob chekmaydi, ular tezda yangi joyda ildiz otadi.

Hammayoqni ko'chatlari uchun harorat

Ko'chatlarni etishtirishda optimal harorat rejimini saqlash muhimdir. Birinchi haftada, odatda kurtaklar paydo bo'lganda, tuproq haroratini 16-17 ° C, havoni esa kechasi 8-10 ° C, kunduzi 9-11 ° S haroratda saqlash kerak. Kurtaklar paydo bo'lishi va bir necha hafta o'tishi bilan tuproq harorati kunduzi 13-14 ° C va kechasi 10-11 ° C ga tushirilishi kerak va havo bir xil darajada qoldirilishi kerak. .

Hammayoqni ko'chatlari uchun yorug'lik

Kam yorug'likda karam ko'chatlari cho'zilib ketadi. Agar ob-havo bulutli bo'lsa, siz yorug'lik chiroqlarini yoqishingiz kerak. Men sizga oddiy lyuminestsent chiroqni ishlatishingizni maslahat beraman va kunduzgi soatni 13-14 soatgacha olib keling.

Hammayoqni ko'chatlarini sug'orish

Hammayoqni ko'chatlarini etishtirishda sug'orish juda muhimdir. Tuproqni haddan tashqari quritish mumkin emas, men substratni doimo bir oz nam holatda saqlashni maslahat beraman. Ammo siz tuproqni haddan tashqari namlay olmaysiz, ildiz chirishi haqida unutmang. Odatda 7-8 kunda bir marta sug'orish etarli.

Hammayoqni ko'chatlarini o'g'itlash

Haqiqiy barglarning bir juft bosqichida men universal nitroammofos bilan karam ko'chatlarini oziqlantiraman. Men har bir o'simlik uchun taxminan 50 g eritmani sarflab, bir chelak suv va suvda 30 g ko'paytiraman. Men bir necha hafta ichida yana bir xil tarkibda va bir xil konsentratsiyada boqaman va agar ko'chatlar zaif ko'rinadigan bo'lsa, unda yana bir hafta ichida uchinchi oxirgi marta.

Ochiq erga karam ko'chatlarini ekish

Ko'chatlar optimal o'lcham va yoshga etishi bilanoq, ochiq maydondagi tuproq isishi va sovuq qaytish xavfi o'tib ketishi bilanoq, ko'chatlar to'shaklarga ekilgan. Shunday qilib, sharoitlarning o'zgarishi ko'chatlar uchun juda keskin ko'rinmaydi, karam qattiqlashishi va asta-sekin past haroratga o'rganilishi kerak.

Hammayoqni ko'chatlarini qattiqlashtirish

Men sizga erga ekishdan 2 hafta oldin karam ko'chatlarini qattiqlashtirishni maslahat beraman. Kechasi qattiqlashuv davrida ko'chatlar joylashtirilgan xonadagi haroratni 7-9 ° C gacha tushirish kerak, kunduzi esa quyoshli havoda 16-17 ° S gacha va 13 ° S gacha ko'tarilishi kerak. bulutli havoda. Erga ekishdan ikki kun oldin, men ko'chatlarni 1% Bordo suyuqligi bilan davolashni maslahat beraman.

Erga ekish uchun ko'chatlar yoshi

Erta navlarning ko'chatlari taxminan 50 kunlik bo'lishi kerak, past elastik sopi bo'lishi kerak, taxminan 6 bargni ko'taradi, dog'siz va tolali shoxli ildizga ega bo'lishi kerak. O'rta va kech navlarning ko'chatlari yoshi odatda taxminan 40 kun, balandligi 20 sm, odatda 5 barg, elastik poyasi va yaxshi rivojlangan ildizlari bor.

Agar karam ko'chatlari cho'zilgan bo'lsa

Agar biron sababga ko'ra karam cho'zilgan bo'lsa, masalan, yorug'lik etarli bo'lmasa, unda ko'chatlarni ekish paytida men uni chuqurlashtirishni maslahat beraman va bir hafta o'tgach, uni zeriktiring.

Ochiq havoda karamni parvarish qilish

Hammayoqni parvarish qilish ochiq erga ekishdan so'ng darhol boshlanadi. Avvalo, siz ko'chatlarni jazirama quyoshdan himoya qilishingiz kerak. Issiq va quyoshli bo'lsa, u holda ekilgan ko'chatlar bir hafta davomida soyalanishi va har oqshom kichik hajmlarda sug'orilishi mumkin. Agar sovuqlar kutilsa, unda yosh ko'chatlar bankalar yoki shishalar bilan qoplanishi mumkin. Taxminan 20 kundan keyin karamni purkash va yana bir haftadan keyin takrorlash kerak. Va, albatta, sug'orish va yuqori kiyinish haqida unutmang.

Ochiq maydonda karamni sug'orish

Men faqat kechqurun, agar issiq bo'lsa, 2 kunda 1 marta, bulutli bo'lsa, haftasiga 1 marta sug'orishni maslahat beraman. Sug'orishdan so'ng, qobiq bo'lmasligi uchun tuproqni gev?etmeyi unutmang. Agar siz bir necha kunga ketsangiz, sirtni 3-4 sm qatlam bilan gumus bilan mulchalash yaxshiroqdir.

Ochiq maydonda eng yaxshi kiyinish karam

Erga ko'chatlarni ekishdan taxminan bir hafta o'tgach, siz karamning birinchi yuqori kiyinishini amalga oshirishingiz mumkin. Buning uchun bir chelak suvda 10 g ammiakli selitrani suyultiring - bu hajm 5 o'simlik uchun etarli. Keyin, barglar boshida to'plana boshlaganda, siz karamni ikkinchi marta boqishingiz mumkin. Mineral o'g'itlar eritmasini tayyorlash uchun har bir chelak suv uchun 5 g karbamid, 6 g er-xotin superfosfat va 7 g kaliy sulfat oling. Xarajatlar bir xil.

Ochiq maydonda karamning zararkunandalariga qarshi kurash

Agar shilimshiqlar va burgalar tez-tez mehmonlar bo'lsa, ko'chatlarni ekishdan so'ng darhol uni taxminan bir hafta davomida teng nisbatda tamaki changi va kul aralashmasi bilan tozalang. Boshqa xavfli bo'lganlar bilan samarali kurash usullari (agrotexnik, kimyoviy va xalq) mavjud.

Hammayoqni tozalash va saqlash

Hammayoqni qanday boqish kerak: video

Hammayoqni o'g'itlash va ochiq maydonda karamning zararkunandalariga qarshi kurash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun videoga qarang. Hammayoqni organik o'g'it bilan qanday boqish kerak - o'simlik infuzioni, mullen infuzioni va tovuq go'ngi infuzioni. Infuziyalarni tayyorlash uchun u erga biologik mahsulot qo'shilishi mumkin, masalan, Baykal EM-1. Maxsus ustki kiyimlar zararkunandalarga qarshi kurashda ham yordam beradi, shu jumladan. preapart Tabazol kul va tamaki asosida.