25.11.2016

Hozircha, har bir uy bekasi o'z oshxonasida o'zining bo'linmas kuchiga ishonadi. Dahshatli kunlarning birida, Koleoptera otryadidan bosqinchi shiftda yoki oq deraza tokchasida topiladi va shu paytdan boshlab oshxonadagi kichik xatolar tobora ko'proq tarqalib, tashvish va umidsizlikni keltirib chiqaradi. Kechagina do‘kondan olib kelingan dondagi hasharotlar qayerdan kelgani g‘alati tuyuladi.

Mahsulotlarda qanday xatolar boshlanadi

Yorma va undagi mayda hasharotlar bir nechta turlarga kiradi. Un, makaron, quritilgan mevalarda xatolar qanchalik xavfli ekanligini va ular insonga qanday zarar etkazishi mumkinligini tushunish uchun ularni aniqlashingiz kerak.

Non maydalagich - bu o'lchami 3 mm dan oshmaydigan, och jigarrang rangdagi xato. Kvartiraga o'zining sevimli taomlari - krakerlar, pechene, quritgichlar - vaqt o'tishi bilan o'tish joylari va axlatlari sezilarli bo'ladigan har qanday qattiq pishiriqlar bilan kiradi. Uyda maydalagichlar choyni, quruq o'tlarni mensimaydi, mussli, shokoladlarni sinab ko'ring. Ko'plab hasharotlar allaqachon zahiralarda ajralganida, ular yorug'lik yuzalarida ularni payqashadi va ular yangi uy izlab yorug'likka uchishadi.

Kichkina un qo'ng'izi - qizil-jigarrang soyalarning kichik hasharotlari (3 mm dan ortiq bo'lmagan). Hrushchak yoki un bug'lari oshxonaga un va kraxmalli qoplarda keladi va u erdan bo'shashmasdan yopiq idishlar va qutilarga tarqaladi. Ularning oshpazlik afzalliklari har qanday un, herkul, irmik, bug'doydir. Un qo'ng'izlari shkaflarning yoriqlarida ko'payadi, shuning uchun mebel ham sanitarizatsiya qilinishi kerak.

Qizil un yeyuvchi - uzunligi 2,5 millimetrdan oshmaydigan ochiq jigarrang yoki qizg'ish tanasi bo'lgan xato. Agar eskirgan don yoki chirigan un bo'lsa, un va don zavodlarida, elevatorlarda va don omborlarida yashaydi va ko'payadi. Sizning uyingizda bir marta u o'lishi mumkin, chunki u quruq ovqatni yoqtirmaydi. Turar-joy binolariga un, yorma yoki dekorativ kemiruvchilar va quyonlar uchun arzon donli ozuqa paketlarida keladi.

Ushbu turning yaqin qarindoshi, Surinam un iste'molchisi, ehtimol, faqat rangi (to'q jigarrang) bilan farq qiladi.

Inson salomatligi uchun xavf

Keling, donli hasharotlar nima uchun xavfli ekanligini va ular sog'likka qanday ta'sir qilishini bilib olaylik. Oshxonadagi kichik qora xatolar o'z-o'zidan xavf tug'dirmaydi. Muammo ko'p miqdorda tuxum va ochko'z lichinkalar bo'lib, ular ta'sirlangan mahsulotning ozuqaviy qiymatini kamaytiradi. Ularning hayotiy faoliyatining chiqindilarida organizm allergiya rivojlanishi bilan reaksiyaga kirishadigan antijenler bo'lishi mumkin.

Bu borada eng xavfli zararkunandalar un va irmik hisoblanadi, chunki ularning najaslari ko'pincha ushbu mahsulotlarning zarralaridan farq qilmaydi va allergiya hujumini qo'zg'atishi va astmatik simptomlarni kuchaytirishi mumkin.

Agar un iste'mol qiluvchining mag'lubiyati bo'lsa, unda mog'orning mahsulotlarga tushishi ehtimoli katta (unni iste'mol qiluvchilarning yuqori namlikka bo'lgan sevgisini eslang). Bunday zararkunandalar bilan don va un tananing zaharlanishiga yoki zaharlanishiga olib kelishi mumkin, ayniqsa buzilgan oziq-ovqat mahsulotlarini uzoq vaqt iste'mol qilish bilan.

Ko'rinish sabablari

Krupda nima uchun xatolar boshlanadi degan savolga bir nechta javoblar mavjud. Birinchidan, nafaqat quyma mahsulotlar, balki qadoqlangan donlar, non aralashmalari va mussli tarkibida ham ishlab chiqarish omborlari va do'kondan u erga yo'l olgan noqonuniy migrantlar bo'lishi mumkin.

Ikkinchidan, zararli hasharotlarning tuxumlari va lichinkalari ko'pincha oshxona mebelining yoriqlari, ilgaklari va boshqa burchaklari va burchaklarida yashirinadi. Agar bitta bosqin bostirilgan bo'lsa-da, zararkunandalarga qarshi jiddiy choralar ko'rilmasa, don ekinlarida kichik xatolar yana paydo bo'ladi.

Uchinchidan, un, don, don mahsulotlarida katta yoshli buglarning mavjudligi turli xil rivojlanish bosqichlarida zararkunandalar bilan mahsulotning zich populyatsiyasini ko'rsatadi. Unni elakdan o'tkazish kattalar va lichinkalardan xalos bo'lishga yordam beradi, ammo bir muncha vaqt o'tgach, xuddi shu kavanozda pishgan tuxum tufayli yoqimsiz mahalla qayta boshlanadi.

Mag'lubiyat belgilari

Don zararkunandalarining hujumi katta yo'qotishlarga olib keladi. Agar krupda xatolar o'ralgan bo'lsa, ular albatta o'zlarining borligi izlarini qoldiradilar:

• un va irmik yuzasida va idish qopqog'i ostidagi yupqa o'rgimchak to'rlari;
• loviya, no'xat, no'xatdagi toza dumaloq teshiklar;
• quritilgan mevalarda donli zich axlat;
• mayda qurtlar, yormalarni yuvishda topilgan lichinkalarning bo'sh pillalari;
• bir-biriga yopishtirilgan bir nechta don donalari bo'laklari.

Ushbu "alomatlar" ning har biri oshxona kabinetidan qanday qilib xatolarni olib tashlash va kerakli choralarni ko'rish haqida o'ylash uchun sababdir.

Qutilish yo'llari

Turli xil mahsulotlar boshqacha yondashuvni talab qiladi. Unda xatolar bo'lsa, nima qilish kerakligi haqidagi savolga javob aniq - uni tashlang. Juda ko'p zaharli va alerjenik hasharotlar axlati bo'lishi mumkin.

Donli ekinlardagi hasharotlardan xalos bo'lishning bir necha yo'li mavjud:

1. Yuvish. Xatolar va lichinkalar vazni donlarga qaraganda engilroq, shuning uchun ular suvda suzadi va ularni osongina drenajlash mumkin. Dukkaklilar sho'r suvda qisqa vaqt davomida namlanadi va keyin sochiq bilan quritiladi.
2. O'rtacha teshiklari bo'lgan elakdan o'tkazish donni hasharotlar axlatidan tozalaydi. Ushbu protsedurani yuvishdan oldin bajarishingiz mumkin.
3. Issiqlik bilan ishlov berish. Haddan tashqari sovuq yoki issiqlikka ta'sir qilish kichik freeloaders uchun hech qanday imkoniyat qoldirmaydi. Donli donli sumkalarni bir kechada muzlatgichga qo'yish yoki sovuq havoda sirlanmagan balkonga olib chiqish kifoya. Issiqlik tezroq ishlaydi. Barcha tirik "aholi" ni o'ldirish uchun pishirish varag'ida taqsimlangan donni 110 daraja haroratda qisqa vaqt davomida isitish kifoya.
4. O'lja. Kimyo tarafdorlari uchun odamlar uchun xavfsiz bo'lgan donli hasharotlar uchun vosita mavjud. . Retsept: teng miqdorda boraks, irmik va shakar kukuni xamirga aralashtiriladi. "Delikates" oshxona kabinetlarida karton yoki selofan bo'laklariga yotqizilgan. Bu aralash un bug'iga qarshi ayniqsa samarali.

Don va boshqa mahsulotlardan xatolarni qanday olib tashlashni aniqlaganingizda, yana bir muhim tashvish qoladi - ularning qaytishini oldini olish. Vaqti-vaqti bilan tozalash va qayta ko'rib chiqish hech qanday gap emas. Zararkunanda tuxumlarini yakuniy yo'q qilish uchun shkaflar 1 litr suv uchun 1 osh qoshiq miqdorida sirka eritmasi bilan yuviladi. Javonlarga qo'yilgan lavanta, sarimsoq chinnigullari yoki piretrum kukunlari novdalari oziq-ovqatdan zararkunandalarni qo'rqitadi va dafna barglarini bankalar va idishlarga solib qo'yish mumkin, donlar uning hidini o'ziga singdirmaydi.

Agar don uchun kanvas sumkalar tuz eritmasiga namlangan bo'lsa va quritishga ruxsat berilsa, hasharotlar u erda tuxum qo'ya olmaydi.

hayotni buzish

Tashqaridan quyma mahsulotlarga hasharotlarning oldini olishning asosiy usuli - muhrlangan saqlash idishlari. Ular har doim ham qo'lida emas, lekin siz donni to'g'ridan-to'g'ri zavod paketida saqlash uchun xavfsiz sharoitlarni tezda tashkil qilishingiz mumkin. Buning uchun sizga qopqoqli plastik shishadan kesilgan bo'yin kerak bo'ladi.

O‘ramning ochilgan burchagi (agar o‘ramning qolgan qismi buzilmagan bo‘lsa) bo‘yin orqali tortiladi va o‘ramning chetlari tashqariga qarab o‘raladi. Selofan ustidagi bo'yniga mantar vidalanadi - ekspress idish tayyor. Albatta, bu sizni ochko'z lichinkalardan qutqarmaydi, lekin kattalar qo'ng'izlari endi sudralmaydi. Kamroq vasvasalar kamroq zararkunandalarni anglatadi.

2018 yil 7 mart
Mutaxassisligi: gipskarton konstruksiyalarini qurish, pardozlash ishlari va pol qoplamalarini yotqizish bo'yicha usta. Eshik va deraza bloklarini o'rnatish, fasadni bezash, elektr, sanitariya-tesisat va isitish tizimlarini o'rnatish - barcha turdagi ishlar bo'yicha batafsil maslahat bera olaman.

Oshxonadagi don va boshqa mahsulotlardagi xatolar uy bekalari uchun ko'p muammolarni keltirib chiqaradigan yoqimsiz ajablanibdir. Maqolada biz ushbu muammoni minimal vaqt va kuch bilan qanday hal qilishni va keyinchalik xatolar paydo bo'lishini istisno qilish uchun qanday profilaktika qilishni aniqlaymiz.

Oshxona kabinetidagi dondagi xatolardan qanday qutulish mumkin

Mavzuni batafsil ko'rib chiqish uchun biz uni bir necha qismlarga ajratamiz, nima va qanday qilish kerakligini tushunish uchun quyida keltirilgan barcha ma'lumotlarni diqqat bilan o'rganishingiz kerak. Hammasi juda oddiy, asosiysi xavfsizlik choralariga rioya qilish va hamma narsani ehtiyotkorlik bilan bajarishdir.

Zararkunandalarning paydo bo'lish sabablari

• Yorma, un va boshqa mahsulotlar ochiq yopiq idishlarda saqlanadi. Ko'pchilik oddiygina ochiq paketlarni javonlarga qo'yishadi va kerak bo'lganda ulardan foydalanadilar. Ya'ni, hasharotlar sizning barcha zahiralaringizga bepul kirish huquqiga ega va agar bir nechta hasharotlar oshxonaga kirsa, ular bunday sharoitda juda tez ko'payadi;

• Qadimgi, qurigan mebel. Barcha noaniq bo'lishiga qaramay, bu jihat shkafda xatolar paydo bo'lish ehtimolini sezilarli darajada oshiradi, chunki ular quritilgan yog'ochning yoriqlarida yashaydi va ko'payadi va eski mebellarda ideal sharoitlar yaratilgan. Bunday muammolarni bartaraf etish, mebelni o'z vaqtida ta'mirlash va o'zgartirish;

• Yorma, un va boshqa mahsulotlarning katta zaxiralari. Siz hamma narsani bir yil davomida oldindan to'plamasligingiz kerak, qancha mahsulot to'plagan bo'lsangiz, paketlardan birida qo'ng'iz lichinkalari bo'lish ehtimoli shunchalik yuqori bo'lib, ular nafaqat bitta paketning tarkibiga zarar etkazishi, balki oxir-oqibat tarkibiga kirib borishi mumkin. boshqa paketlardan. Ta'minotning yarmini tashlab yuborish kerak bo'lganda, barcha tejamkorlik qo'shimcha xarajatlarga aylanadi;

• Don ekinlarini zararkunandalar tomonidan sotib olish. Ko'pincha tuxum va lichinkalarni ajratish juda qiyin, ammo paketlarni diqqat bilan tekshiring va tarkibi hech bo'lmaganda qisman ko'rinadigan paketlarni sotib olishga harakat qiling. Agar tashqi ko'rinish shubhali bo'lsa yoki siz begona qo'shimchalarni ko'rsangiz, sotib olishdan bosh tortish yaxshiroqdir. Ba'zida quyidagi fotosuratda bo'lgani kabi, yalang'och ko'z bilan xatolar ko'rinadi, shuning uchun shaffof sumkalar afzalroqdir;

• Shkaflardagi tartibsizlik. Agar don va un javonlarda uyg'onsa, tozalash uzoq vaqt davomida amalga oshirilmasa, zararkunandalar xavfi keskin oshadi. Shkaflarni o'z vaqtida tozalash va ommaviy mahsulotlarning to'kilmasligiga harakat qilish kerak.

Zararkunandalar nafaqat un va donni iste'mol qilishini unutmang. Boshqa mahsulotlarni himoya qilish kerak: makaron, pechene va krakerlar, non mahsulotlari, turli yong'oqlar, quritilgan mevalar, oziq-ovqat konsentratlari.

Oshxonadagi hasharotlar turlari

Ko'pincha oshxonada zararkunandalarning quyidagi turlaridan biri boshlanadi:

Tasvir	Tavsif
	Mukoed surinamlik. Tana hajmi 2 mm dan oshmaydigan kichik hasharotlar donni afzal ko'radi va oshxonada saqlanadigan ko'plab ommaviy mahsulotlarda tezda ko'paytiriladi. Xato donni quritish majmualarida va elevatorlarda o'stiriladi, u uyga irmik, makaron yoki guruch bilan qoplarga kiradi. Zararkunanda qo'ygan mayda tuxumlarni yalang'och ko'z bilan ko'rish mumkin emas, shuning uchun sotib olish xavfsizligini to'liq kafolatlash mumkin emas. Qizil un yeyuvchi, bu xato deb ham ataladi, nafaqat donni, balki krakerlarni, quritgichlarni, quritilgan mevalarni va boshqa ko'p narsalarni eydi.
	un qo'ng'izi. Bu zararkunandalarni aniqlash ancha oson, chunki ularning o'lchamlari 4 mm ga etadi. Ular donli qoplarda, non qutilarida va oshxona kabinetlaridagi yoriqlarda yashaydilar. U deyarli barcha ommaviy mahsulotlar bilan oziqlanadi va uni yo'q qilish uchun hech qanday choralar ko'rilmasa, juda tez ko'payadi.
	maydalagich qo'ng'izi. U 3 mm gacha o'sadi va turli xil ranglarga ega - quyuq sariqdan jigarranggacha. Oshxonada har qanday don, quritilgan mevalar va non mahsulotlari bilan oziqlanadigan non maydalagich ishga tushadi. U juda faol ko'payadi va sizning shkaflaringizni bir hafta ichida egallashi mumkin.
	oziq-ovqat kuya. Shkaflarda boshlanadigan zararkunandalarning qarindoshi. Kichkina lepidoptera hasharoti oshxonadagi barcha ommaviy mahsulotlarga katta zarar etkazadi. Bundan tashqari, asosiy muammolarni mayda kuya emas, balki ularning lichinkalari - ochko'z t?rt?llar keltirib chiqaradi.

Oshxonadagi xatolardan xalos bo'lish uchun xalq usullari

Oddiy qoidani yodda tuting - kashfiyotdan keyin zararkunandalarga qarshi kurashni qanchalik tez boshlasangiz, ish shunchalik oson bo'ladi. Bir qator muhim qadamlarni bajarishingiz kerak:

Tasvir	Tavsif
	Barcha mavjud ommaviy mahsulotlar auditdan o'tkaziladi. Tarkibni shkaflardan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va zararkunandalar bo'lishi mumkin bo'lgan barcha mahsulotlarni diqqat bilan ko'rib chiqing. Bitta paketni o'tkazib yubormaslik juda muhim, chunki barcha hasharotlar butunlay yo'q qilingan taqdirdagina yaxshi ta'sir kafolatlanishi mumkin.
	Mahsulotlarning taxminiy zarari. Voqealarning rivojlanishi uchun bir nechta stsenariylar bo'lishi mumkin: Agar bir nechta xatolar bo'lsa, siz mahsulotlarni elakdan o'tkazib, bug'lashingiz yoki muzlatgichda muzlatishingiz mumkin; Hasharotlarning sezilarli darajada tarqalishi bilan, fotosuratda bo'lgani kabi, barcha ta'sirlangan mahsulotlardan xalos bo'lish yaxshiroqdir.
	Zararkunandalardan qanday qutulish mumkin: Hasharotlar bo'lgan barcha quyma mahsulotlar plastik qoplarga germetik tarzda qadoqlanadi; Ularni axlatga solib bo'lmaydi, siz darhol barcha mahsulotlarni idishga solib qo'yishingiz kerak. Uni xavfsiz o'ynash va barcha shubhali mahsulotlarni tashlash yaxshiroqdir, siz ko'p pul yo'qotmaysiz, ammo zararkunandalarning qayta paydo bo'lish ehtimolini sezilarli darajada kamaytirasiz.
	Shkaflarni yaxshilab tozalang va yuving. Buning uchun tayyorlash oson bo'lgan eng oddiy dezinfektsiyali eritmadan foydalaning: litr suv uchun 1 osh qoshiq. Barcha sirtlar kompozitsion bilan o'chiriladi, shundan so'ng barcha shkaflarning to'liq qurishini kutish kerak. Agar ichkarida bo'shliqlar bo'lsa, ularni maxsus birikma bilan yopishtirish kerak, chunki bu zararkunandalar ko'pincha yashaydigan joylardir.
	Barcha mahsulotlar yopiq idishlarga quyilishi kerak.. Bu shisha idishlar yoki maxsus plastik idishlar bo'lishi mumkin. Hech qanday paket bo'lmasligi kerak, chunki bu zararkunandalar tarqalishi uchun potentsial joylar.
	Borik kislotasi yoki boraks bilan yemlarni tayyorlang va joylashtiring. Ular shkaflar yaqinida, deraza tokchalarida va stol ustilarida joylashgan. Tarkibi karton bo'laklarga yoki kavanoz qopqoqlariga quyiladi. Zararkunandalar yemni tatib ko'rgandan keyin ularga kirmasligi uchun yuqorida aytib o'tilganidek, mahsulotlar yopiq bo'lishi muhimdir.
	Zararkunandalarga qarshi kurashish uchun xalq davolanish usullari qo'llaniladi: Feverfew - maxsus turdagi romashka, uning hidi zararkunandalarga toqat qilmaydi; Chinnigullar hasharotlarni ham qaytaradi, u oshxona kabinetlariga yotqizilgan; Dafna yaprog'i donli ekinlar yaqinida joylashtirilishi mumkin, hasharotlar ham uning hidini yoqtirmaydi; Tozalangan sarimsoq chinnigullar zararkunandalarning qayta paydo bo'lish ehtimolini kamaytiradi.

Keling, o'ljani qanday tayyorlashni aniqlaylik, hamma narsa juda oddiy:

• Sizga borik kislotasi yoki boraks kerak bo'ladi. Ushbu aralashmalar apparat do'konlarida sotiladi va arzon. Chiqarish shakliga kelsak, quruq o'lja tayyorlash uchun kukunli versiya ishlatiladi va asal bilan o'lja uchun suyuq shakldan foydalanish yaxshiroqdir;

• Zararkunandalarni yo'q qilish uchun ishlatiladigan ikkinchi komponent shakar kukunidir. Birinchi kompozitsiya bilan bir xil miqdorda kerak. Siz tayyor versiyani sotib olishingiz mumkin yoki oddiy shakarni maydalashingiz mumkin, farq yo'q;

• Tayyorlanishi oddiy: komponentlar 1: 1 nisbatda aralashtiriladi. Shundan so'ng, kompozitsiyaning bir oz qismi zararkunandalar topilgan joylar yaqinida joylashgan qovoqlarga quyiladi. Bundan tashqari, oshxonaning burchaklariga yem qo'yishingiz mumkin, chunki hasharotlar xona bo'ylab tarqalib ketgan bo'lishi mumkin.

Xatolar paydo bo'lishining oldini olish

Oshxona kabinetlaridan zararkunandalarni qanday olib tashlash haqida o'ylamaslik uchun siz bir nechta oddiy tavsiyalarga amal qilishingiz kerak:

• Yormalarni faqat shaffof qoplarda sotib oling. Ko'pincha, vizual tekshirish donning sifati haqida fikr beradi, agar paketda juda ko'p aralashmalar bo'lsa, unda mahsulot etarli darajada qayta ishlanmagan bo'lishi mumkin. Eng kichik shubhada, sotib olishdan bosh torting. Ideal holda, qaysi ishlab chiqaruvchilarning mahsulotlari yuqori sifatli ekanligini bilsangiz va doimo faqat ularni sotib olsangiz;

Ko'pincha zararkunandalar lichinkalari reklama uchun qo'yiladigan arzon donlarda uchraydi.

• Barcha quyma mahsulotlar, shuningdek, un, makaron, quritilgan mevalar va boshqalar. yopiq idishlarda saqlang. Sotib olgandan so'ng, paketni o'ramidan chiqarib oling va idishga quying, so'ngra darhol qopqoq bilan mahkam yoping. Ideal holda, agar bankalar shaffof bo'lsa, unda siz mahsulotlarning holatini ko'rishingiz va ular paydo bo'lganda har qanday muammolarni darhol sezishingiz mumkin;

• Ko'p miqdorda un va donni saqlamang. Xona haroratida ular chiriy boshlaydi, shuning uchun hasharotlar va kuya paydo bo'lish ehtimoli o'n baravar ortadi. Bundan tashqari, katta hajmlarni nazorat qilish qiyin va ko'pincha muammo mahsulotni tejashning iloji bo'lmaganda aniqlanadi va sizning tejashingiz katta xarajatlarga aylanadi;
• Katta paketlarda ommaviy mahsulotlarni xarid qilmang. O'n yoki yigirma kilogrammli sumkada zararkunanda lichinkalari bo'lish ehtimoli kichik paketlarga qaraganda bir necha baravar yuqori. Bundan tashqari, siz butun hajmni germetik tarzda o'rash uchun juda ko'p idishlarni topishingiz dargumon. Va oshxonadagi barcha ovqatlar to'g'ri saqlangan bo'lsa ham, ochiq sumka potentsial tahdid bo'ladi;
• Shkaflarda tartibni saqlang. Oyiga kamida bir marta barcha tarkibni olib tashlash va devorlarni dezinfektsiyalash vositasi bilan artib olish bilan umumiy tozalash amalga oshiriladi. Hech qachon to'kilgan don yoki unni shkafga qo'ymang, darhol tozalang va hasharotlar ehtimoli sezilarli darajada kamayadi. Mahsulotlarni hammasini ko'rish va vaqti-vaqti bilan vizual tekshirishni amalga oshirish uchun joylashtirishga harakat qiling;
• Mebel bilan bog'liq muammolarni hal qilish. Yog'ochdagi yoriqlar zararkunandalar uchun ideal bo'lib, u erda yashaydi va ko'payadi, deb allaqachon yuqorida yozilgan. Barcha muammolarni nafaqat shkaflarda, balki deraza tokchalarida va boshqa elementlarda ham tuzating.

Xulosa

Endi siz oshxonada paydo bo'ladigan barcha asosiy zararkunandalar haqida bilasiz va ular bilan samarali kurashishingiz mumkin. Ammo bunday muammolarni hal qilmaslik uchun o'z vaqtida profilaktika qilish yaxshiroqdir. Videoda mavzu bo'yicha qo'shimcha ma'lumotlar mavjud va agar siz to'satdan biror narsani tushunmasangiz, sharhlarda savollar yozing.

2018 yil 7 mart

Agar siz minnatdorchilik bildirmoqchi bo'lsangiz, tushuntirish yoki e'tiroz qo'shing, muallifdan biror narsa so'rang - sharh qo'shing yoki rahmat ayting!

Don yoki undagi xatolarni ko'rish yoqimsiz. Axir, hatto oshxonada mukammal tozalik ham zararkunandalar paydo bo'lishidan qutqarmaydi. Ba'zi uy bekalari buzilgan ovqatni to'g'ridan-to'g'ri axlat qutisiga tashlashga harakat qilishadi. Ammo ular hasharotlar u erdan xavfsiz chiqib ketishlari va boshqa joylarda ko'payishda davom etishlari mumkinligini hisobga olmaydilar.

Zararkunandalarning paydo bo'lish sabablari

Yaroqlilik muddati o'tgan dondan foydalanish muammoning keng tarqalgan sabablaridan biridir (garchi yaroqlilik muddati oziq-ovqat qadoqlarida ko'rinadi). Zaxiralarni muntazam tekshirishni unutmang. Nomaqbul mahsulotlarni tashqariga olib chiqish kerak.

Zararkunandalarning paydo bo'lishi uchun qulay muhit nam. Unda mikroorganizmlar tez ko'payadi. Oshxonada xatolar boshlanishining oldini olish uchun siz harorat va namlikni yaxshiroq kuzatib borishingiz kerak. Donni, unni shisha, plastik idishlarda mahkam vidalangan qopqoqli saqlash kerak.

Oshxonadagi hasharotlarning turlari

Xatolardan xalos bo'lish yo'llari

Ularni un va yormalarda aniqlash qiyin, uy ichida uyalarini topish esa yanada qiyinroq. Oshxona, eng muhimi, hasharotlarni issiqlik, mo'l-ko'l oziq-ovqat bilan o'ziga tortadi. Buning uchun sabr-toqat, muammoni hal qilishning tasdiqlangan usullari, kvartirada va boshqa hasharotlardan qanday qutulish kerak bo'ladi.

Hasharotlarni olib tashlash uchun siz boshlashingiz kerak fokuslarni aniqlash hasharotlar joylashadigan joy. Ochilmagan mahsulotlarga va yopiq mahsulotlarga qarang - hasharotlar folga, kartonni osongina kemiradi. Yorma, unni tashqaridan, ichkaridan tekshirish kerak. Nega ichkarida? Masalan, non maydalagichlar sirtda emas, balki donning chuqurligida yashaydi. Ziravorlar, pechene, yong'oqlar, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat, gerbariylar bilan paketlarga e'tibor bering.

Hasharot o'zidan uzoqlashmaydi yashash joylari. Ammo, agar binolarni tekshirgandan so'ng, boshqa xatolarni topishning iloji bo'lmasa, bo'shashgan aralashmalarni qayta ishlash kerak. Buni qanday qilish kerak? Oziq-ovqat mahsulotlarini pishirish varag'iga to'kib tashlang, uni bir soat davomida oldindan qizdirilgan pechga qo'ying. Qishda, paketlarni 3 kun davomida sovuqda olib tashlash mumkin.

Oshxona tozalash shunday ketishi kerak:

1. Xonani changyutgich bilan tozalang. Xaltani tashqariga olib chiqing yoki yuving, 3-4 kun davomida muzlatib qo'ying.
2. Sirka bilan sirtlarni borik kislotasi, eritma bilan artib oling.
3. Idishlarni yuving, issiqlik bilan ishlov bering yoki 2-3 kun davomida muzlatgichga qo'ying.

Profilaktika choralari

Uydagi xatolar paydo bo'lishining oldini olish, keyinchalik ular bilan kurashishdan ko'ra osonroqdir. Shuning uchun, quruq aralashmalarni, quyma mahsulotlarni saqlash uchun dastlab shisha idishlar yoki qopqoqli plastik idishlardan foydalanish yaxshiroqdir. Qog'oz sumkalarni unuting.

Avvalo, shuni esda tutish kerakki, agar bug'doylar ba'zi donlarda o'ralgan bo'lsa, unda, ehtimol, qolgan bo'shashganlar ham yuqadi. Shuning uchun, mahsulotni oddiygina poligonga tashlash muammoingizni hal qilmaydi. Uyda mavjud bo'lgan barcha don, un, ziravorlar, choy va qahvalarni tezda tekshirish kerak. Agar qayta ko'rib chiqish jarayonida boshqa narsa topilgan bo'lsa, uni bir vaqtning o'zida tashlab yuborish yaxshiroqdir.

Biroq, agar siz byudjetga ega bo'lsangiz va buzilgan ovqatni tashlab yuborishga qodir bo'lmasangiz, unda dondagi hasharotlardan xalos bo'ling, Quyidagi usullar sizga yordam beradi.

1. Yaxshi elakdan o'tkazing va undan donni elakdan o'tkazing, so'ngra uni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Keyin donni issiqlik bilan ishlov berish uchun issiq pechga qo'ying. Hammasi shu, maydalagich kerak imkon qadar tezroq foydalaning.

2. Xatolari bo'lgan ovqatni bir kun davomida muzlatgichga qo'ying. Agar tashqarida sovuq bo'lsa, ularni sirlanmagan balkonga olib chiqish yoki shunchaki derazadan tashqariga qo'yish mumkin. Xatolar muzlaganda, hasharotlarni olib tashlash uchun maydalagichlarni yuvish kerak, keyin pishirishni boshlashingiz mumkin.

3. Mahsulotlar bilan shug'ullanishga muvaffaq bo'lganingizdan so'ng, oshxona javonlarini ushlang. Barcha sumkalar va qog'ozlarni tashlash kerak, yuzalarni, ayniqsa burchaklarni issiq suv va kir sovuni bilan tozalash kerak. Keyinchalik, insektitsidni mebelning yoriqlari va yoriqlariga seping.

Donli ekinlardagi xatolardan qanday qutulish mumkin:xalq usullari

Xatolarning oldini olish uchun ovqatni mahkam yopiq idishda saqlash kerak. shisha idish. Bunday mahsulotlarni saqlash uchun qog'oz, mato sumkalari va selofan qabul qilinishi mumkin emas. Mahsulotning yangi qismini plastik yoki shisha idishga quyishdan oldin, idishni tayyorlash kerak: yuving va quriting.

Donli ekinlardagi hasharotlardan xalos bo'ling idishning pastki qismiga qo'ysangiz, bu oson bo'ladi Dafna yaprog'i. Ushbu tabiiy insektitsid zararkunandalarga qarshi kurashda juda yaxshi va mahsulot ustiga qo'yilishi mumkin. Bundan tashqari, xatolar uchun tabiiy dushman chinnigullar, ular yomon ko'radigan hid. Shuning uchun, dafna yaprog'i kabi, u krupdagi zararli hasharotlarning shakllanishiga qarshi muvaffaqiyatli ishlatilishi mumkin.

Xatolar ham hidga chiday olmaydi. oltingugurt. Siz oziq-ovqat saqlanadigan javonlarga ochiq gugurt qutilarini qo'yishingiz va ulardan istalmagan musofirlarni qo'rqitish uchun ishlatishingiz mumkin. Gugurt qutilari to'g'ridan-to'g'ri donning o'ziga joylashtiriladi. shuningdek, sarimsoq chinnigullari, quritilgan yoki yangi yalpiz, javonlarda va donlarda yotqizilgan achchiq qalampir po'stlog'i.

Sizning donlaringiz kelajakda kuya va hasharotlarga zarar bermasligi uchun oz miqdorda ommaviy mahsulotlarni sotib olishga harakat qiling. Ma'lumki, donni kelajak uchun saqlash infektsiya ehtimolini bir necha bor oshiradi. Va mahsulotni sotib olishdan oldin uning o'ramining yaxlitligini, shuningdek, unda bo'laklar va muhrlar yo'qligini tekshirib ko'ring.

Nima uchun hasharotlar donlarda boshlanadi, zararkunandalardan qanday qutulish mumkin va qaysi donlar ularning ta'siriga ko'proq moyil? Avvalo, xatolar faqat oziq-ovqatga doimiy kirish imkoni bo'lgan joyda boshlanishini tushunishingiz kerak. Hasharotlar bo'shashgan hasharotlarga nafaqat ochiq idishlar va sumkalarda, balki javonlarda va shkaflardagi bo'sh shaklda ham jalb qilinadi.

Yorma, makaron nafaqat hasharotlar uchun, balki oziq-ovqat kuya uchun ham sevimli taomdir. Hasharotlar, shuningdek, don, kraker, quritilgan mevalar, nonni faol iste'mol qiladilar, ularni ziravorlar va oziq-ovqat konsentratlarida topish mumkin.

Oshxonada qanday xatolar topiladi va ular qanday qilib u erga boradilar?

Un va donlarda hasharotlar paydo bo'lib, oziq-ovqatga yashin tezligida zarar etkazganini aniqlashning o'zi etarli emas. Zararkunandalarga qarshi kurashning samarali vositalarini tanlash uchun ular qaysi turga tegishli ekanligini aniq bilishingiz kerak. Ommaviy mahsulotlarga zarar etkazadigan xatolarning bir nechta asosiy turlari mavjud:

• non maydalagich;
• un bug;
• qizil un iste'mol qiluvchi;
• oziq-ovqat kuya.

Non maydalagichlar - uchib ketishi mumkin bo'lgan miniatyura ochiq jigarrang hasharotlar, ko'pincha donlarda joylashadi, non mahsulotlari, eski dorivor o'tlar, shuningdek choy va qahvalarda katta zavq bilan ziyofat qilishadi. Ular kvartiraga ifloslangan do'kon mahsulotlari, shuningdek, hayvonlarning ozuqalari bilan kiradilar.

Undagi un buglari boshqa mahsulotlarga qaraganda tez-tez joylashadi, ularni ko'pincha kraxmalli qoplarda topish mumkin. Hasharotlar oddiygina oshxonadagi qutilarga quyma mahsulotlar, shu jumladan javdar, guruch uni, jo'xori uni va irmik bilan paketlar kiradi. Kamdan-kam hollarda, lekin quritilgan mevalarda, guruch yoki grechkada zararkunandalarni ko'rishingiz mumkin.

Hasharotlarning o'ziga xos xususiyati tez ko'payish qobiliyatidir. Ayol hasharotlar tuxumlarini oshxonadagi mebellarning yoriqlarida, donlarda, unlarda, shkaflarning javonlarida kamuflyaj qilishadi. Zararkunandalarning yangi avlodi oziq-ovqat manbalarini qidirishda tezda butun uyga tarqaldi.

Uzunligi 2,5 mm dan oshmaydigan qizil oddiy un yeyuvchi. Ko'pincha u sifatsiz hayvonlarning ozuqasi bilan birga binolarga kiradi. Zararkunandaning sevimli taomi don, don, saqlash muddati o'tgan va namligi 15% dan ko'p bo'lmagan undir. Qizil un iste'mol qiluvchining ovqatni buzishini va oshxonada ko'payishini to'xtatishi uchun oziq-ovqat manbalariga kirishni to'sib qo'yish kifoya.

Oziq-ovqat kuya grechka, jo'xori uni, irmik, guruch, un bilan boshlanadi.Etuk shaxs vizual ravishda kumush kapalakga o'xshaydi, uzunligi 10 sm ga etadi.Oshxonada uning paydo bo'lishi oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash qoidalarini buzish bilan bog'liq, bundan tashqari, hasharot uyga shamollatish teshiklari va ochiq derazalar orqali kiradi.

Hasharotlar irmik, tariq va boshqa donlarda o'z mavjudligini topishiga qo'shimcha ravishda, ba'zi hollarda choy va kakao, quritilgan mevalar va makaron mahsulotlari ham yuqadi.

Mahsulotlardagi zararkunandalarni aniqlash qiyin emas - ular kichik sariq qurtlardan to'qilgan ingichka to'rni qoldiradilar.

Oldini olish choralari: infektsiyani qanday oldini olish mumkin?

Donli hasharotlar hayotni murakkablashtirmasligi, ularni yo'q qilish uchun bir qator operatsiyalarni talab qilmasligi uchun siz ularning paydo bo'lishining oldini olish bo'yicha oddiy tavsiyalarga amal qilishingiz mumkin. Bularga quyidagilar kiradi:

• Sotib olingan donni pechda yarim soat davomida past haroratda isitish.
• Kun davomida muzlatgichda massani muzlatish (quruq shamollatiladigan qadoqlash qo'llaniladi).
• Quritilgan mevalar qaynoq suv bilan ishlov beriladi, keyin yuviladi va faqat muzlatgichda saqlanadi.
• Xarid qilingan mahsulotlarni (shu jumladan vakuumli qadoqlash) infektsiya belgilari bo'lgan don va unni utilizatsiya qilish bilan ehtiyotkorlik bilan tekshirish.

Ommaviy mahsulot teshilgan polietilen yoki shisha yopiq idishlarda saqlanishi kerak. Shu bilan bir qatorda, metall qutilar, tabiiy zig'irdan tayyorlangan ekologik sumkalar mos keladi.

Un va don mahsulotlarida hasharotlar paydo bo'lishining sabablaridan biri bu mahsulotlarning saqlash muddatiga rioya qilmaslikdir. Zararkunandalar uchun qulay sharoit yaratmaslik uchun don va boshqa quyma mahsulotlarni, shuningdek quritilgan mevalarni, qahva va choyni minimal miqdorda sotib olishga arziydi.

Guruch, irmik, un va grechka olti oydan ko'p bo'lmagan muddatga, jo'xori uni va tariqning yuqori yog'liligi tufayli 4 oydan ko'p bo'lmagan muddatga saqlanishi mumkinligiga ishoniladi.

Yaroqlilik muddati bo'yicha rekordchi - sayqallangan guruch. Ko'p navlar bir necha yillik saqlashdan keyin qo'shimcha ta'm sifatlariga ega bo'lib, yanada yaxshilanadi.

Agar shunga qaramay, oshxonada oziq-ovqatning ifloslanishining oldini olishning iloji bo'lmasa, don, un va ziravorlardagi xatolardan xalos bo'lishning bir necha yo'li mavjud.

Yo'q qilish - oddiy va ishonchli usul

Oshxonadagi ommaviy mahsulotlarda zararli hasharotlar sonining ko'payishi bilan kurashish istagi ham, qobiliyati ham bo'lmasa, radikal usulga o'tishga arziydi - shikastlangan donni yo'q qilish.

Paketlar, sumkalar, xatolar bo'lgan konteynerlar yopiq selofanga ehtiyotkorlik bilan o'raladi va uydan olib tashlanadi.

Kontaminatsiyalangan mahsulotlar saqlanadigan joylar (javonlar, shkaflar, mezzaninalar) soda, sirka yoki xlor eritmasi bilan ehtiyotkorlik bilan ishlanadi, so'ngra toza suv bilan yuviladi.

Termal kurash - bu qanday ta'sir ko'rsatadi?

Agar krupda hasharotlar o'ralgan bo'lsa, siz haroratni +50 daraja Selsiyga ko'tarib, ularni olib tashlashga harakat qilishingiz mumkin. Biz idishlarni zararkunandalar bilan qaynoq suv yoki bug 'bilan davolash haqida gapiramiz. Usul ayniqsa erishish qiyin bo'lgan joylarda zararkunandalarni yo'q qilish uchun samarali.

Donli ekinlarni va boshqa massani hasharotlardan tozalash uchun siz ularni yarim soat davomida 70 darajagacha bo'lgan haroratda pechda quritishingiz yoki yuqtirilgan ovqatlarni muzlatgichga qo'yish orqali natijaga erishishingiz mumkin. Aksariyat hasharotlar -15 daraja Selsiyda nobud bo'ladi.

Oshxona shkafi, javonlardan lichinkalar va hasharotlar yo'q qilingandan so'ng, sirtlarni, shuningdek, mavjud bo'lgan barcha don, yong'oq va loviyalarni qayta ishlashni unutmaslik kerak. Ushbu davolash natijasida oddiygina sirtga suzib yuradigan qolgan hasharotlardan xalos bo'lish mumkin bo'ladi. Biroq, hasharotlar bilan zararlangan oziq-ovqat iste'mol qilish uchun yaroqsiz ekanligini hisobga olsak, zaxiralarni yangi don va un bilan yangilash orqali ulardan qutulish osonroq.

Zararkunandalarga qarshi kurashda kimyoviy moddalar

Agar krupda xatolar o'ralgan bo'lsa, yuqoridagi usullar kerakli ta'sirni bermasa, nima qilishim kerak? Bunday hollarda kimyoviy vositalardan foydalanish mantiqan to'g'ri keladi. Faol dorilar - Karbafos va Antizhuk. Ikkinchisi universal ta'sirga ega, u nafaqat oshxona hasharotlari bilan, balki mebel, derazalar, laminat va parketga zarar etkazadigan yog'och hasharotlar bilan ham kurashishga yordam beradi. Preparatni ko'rsatmalarga rioya qilgan holda juda ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak.

Rogneda pestitsidining yana bir turi kuchli antiseptik bo'lib, bir qator uy hasharotlarini, shu jumladan unni iste'mol qiluvchilar, o'tlar, hamamb?cekler va chumolilarni yo'q qilishga imkon beradi.

Bundan tashqari, tez ta'sirga erishish imkonini beruvchi Lovin Fire Protection preparati yordamida oshxonadagi xatolarni olib tashlashingiz mumkin. Asbob yuqori toksiklik darajasiga ega, uyda hayvonlar va bolalar yo'qligida qo'llaniladi.

Ishlaydigan xalq usullari: qaysi birini tanlash kerak?

Kimyoviy moddalarni juda xavfli deb hisoblaydiganlar, haroratni pasaytirish yoki ko'tarish orqali hasharotlarni yo'q qilish va yo'q qilish unchalik samarali emas, muammoni xalq davolari yordamida hal qilishga harakat qilish kerak. Ba'zi retseptlar quyida keltirilgan:

• Stol sirkasi. Xato bilan kasallangan barcha sirtlar sirka asosidagi suvli eritma bilan ishlov beriladi, zararkunandalar tomonidan zararlangan don va un bilan bog'liq holda utilizatsiya qilinadi.
• Dafna yaprog'i, qalampir, sarimsoq, oltingugurt. Bularning barchasi hidi nafaqat un hasharotlaridan (quyidagi fotosurat zararkunandalarni aniqlashda xato qilmaydi), balki boshqa turdagi hasharotlardan ham qo'rqadigan mahsulotlardir.
• Tabiiy kelib chiqishi antiseptiklari - romashka yoki kalendula ham zararkunandalarni qo'rqitishi mumkin.

Agar abadiy bo'lmasa, uzoq vaqt davomida donlarda qanday xatolar borligini unutishga imkon beradigan qiziqarli variant (fotosurat har birining turini to'g'ri aniqlashga yordam beradi) borik kislotasiga asoslangan tuzoqdir.

O'lja oddiy printsip asosida ishlaydi: o'lja hasharotni o'ziga tortadi. Och hasharotlar zaharlangan taomni tatib ko'radi, toksinlar bilan kasallanadi va koloniyaning qolgan qismini zaharlaydi.

Yem tayyorlash uchun borik kislotasi shakar kukuni, irmik, asal, sirop bilan idishda aralashtiriladi. Davolash faqat yangi zararkunandalarni jalb qiladi. Uyda bolalar va uy hayvonlari bo'lmasa, ularni hasharotlar yashash joylariga joylashtirish uchun tuzoqlardan foydalanish tavsiya etiladi.