Genellikle birinin veya di?erinin kullan?m?n? s?n?rlayan veya yasaklayan durumlar vard?r. A??r? kilo veya sa?l?kla ilgili sorunlar (genellikle bu iki fakt?r birbiriyle ili?kilidir), se?ici g?da al?m?n? - diyet yapmay? - dikte eder. Bu durumda hangi se?im yap?lmal?: her zamanki ve her zaman sa?l?kl? olmayan yiyecekleri t?ketmeye devam edin, tat zevki al?n veya ince bir fig?r ve sa?l??? korumak i?in reddedin.

Modern dietoloji ?u kesin yan?t? verir: "G?da g?venli olmal?d?r", bu da belirli k?s?tlamalardan vazge?ilemeyece?i anlam?na gelir. Ancak modern yemek pi?irme, faydalar? ve y?ksek tad? birle?tiren ?ok ?e?itli yemekler sunabilmektedir. Bu nedenle, diyet yapan gurmelerin zevkine g?re, sa?l?kl? yemeklerin lezzetli olabilece?ini rahatl?kla s?yleyebiliriz!

Terap?tik diyet bir?ok hastal???n ?nlenmesidir.

Kilo kayb? ve fiziksel zindeli?in daha fazla korunmas? i?in diyetler ve do?rudan t?bbi (terap?tik) diyetler vard?r.

?kinci tip, belirli bir hastal?k dikkate al?narak geli?tirilen, M.I. Pevzner'in numaraland?rma sisteminin kapsaml? bir blo?udur.

Burada, ?r?n se?iminde kat? k?s?tlamalar ve a??k g?stergeler kullan?lmaktad?r. Terap?tik bir diyet hakk?nda daha fazla bilgi ve ?zel ?neriler i?in l?tfen t?bbi kaynaklara bak?n.

Kilo verme s?reci de do?rudan sa?l?kla ilgilidir. Fazla kilo bir?ok hastal???n sebebidir. ?ekici ve ince bir fig?r?n pe?inde a??r?ya ka?mamak ?nemlidir: uygun olmayan bir diyetin kullan?lmas? (oru?, "h?zl?" diyet) sa?l??a ciddi ve onar?lamaz zarar verebilirken, iyi se?ilmi? bir diyet onu g??lendirecektir. .

Beslenme uzmanlar?n?n, m??terinin fizyolojik ?zelliklerini dikkate alarak etkili ve sa?l?kl? bir diyet program? olu?turman?za yard?mc? olabilece?i bir?ok ?zel merkez vard?r.

Lezzetli diyet yemekleri nas?l pi?irilir?

Bir diyet yeme?inin lezzetli olmas? i?in ?unlar? yapmal?s?n?z:

• Do?ru malzemeleri se?in;
• Onlar? do?ru ?ekilde haz?rlay?n
• Lezzet ?zelliklerini geli?tirmek i?in birka? mutfak "s?r?n?" bilin.

Diyet ?r?nleri, lezzetli ve sa?l?kl? yiyeceklerin temelidir

Yava? bir tencerede pi?irilen bal?k, faydal? ?zelliklerini korur.

D???k kalorili do?al ?r?nler diyet olarak kabul edilir.

Taze ve mevsimlik olmal?d?rlar: ?rne?in ma?aza raflar?n? Eyl?l, Ekim aylar?nda doldurmak en faydal? olanlard?r.

Diyet yiyecekleri v?cuda gerekli proteinleri, ya?lar?, karbonhidratlar?, vitaminleri ve mineralleri sa?layarak tam ve dengeli bir beslenme sa?lamal?d?r.

Ancak bu maddelerin her t?r? bir diyet men?s? i?in uygun de?ildir. Besinler:

• Deniz ?r?nleri
• Tavuk
• hindi
• dana eti
• ya?s?z s?zme peynir
• koyun eti
• domuz

1. bal?k ya??
2. ay?i?e?i, keten tohumu, zeytin ve di?erleri
3. her t?rl? ya?l? et
4. Tereya??
5. margarin

karbonhidratlar. Yava? karbonhidratlar:

1. taze sebzeler
2. ye?illik
3. tah?llar:, karabu?day
4. ekmek (kaba un)
5. makarna (durum bu?day?)

H?zl? karbonhidratlar:

• ?eker / Bal,
• kek,
• ?ekerli i?ecekler
• Beyaz pirin?

Lezzetli diyet yemekleri nas?l pi?irilir, videoyu izleyin:

Diyet ?r?nlerinin kombinasyonu, ?e?itli diyet yemekleri olu?turur:

• Tar??n, havu?, k?rm?z? biber ve hurma, salatal?k, bezelye, brokoli, zencefil ilavesine dayal? kokteyller; sebze ve meyve salatalar?; Kashi: yulaf ezmesi, karabu?day, dar?, mercimek, yulaf ezmesi, hem ayr? olarak hem de et veya bal?k i?in garnit?r olarak; ?orbalar: kabak, so?an, pancar, bezelye, mercimek, brokoli ve ?spanak; k?fteli diyet ?orbas?, diyet pancar ?orbas? ve daha fazlas?;
• Et yemekleri: rulolar, gula?, et zarflar?, her ?e?it diyet etinden etli j?le; Bal?k yemekleri: bal?k ?orbas?, bal?k ?orbas?, pi?mi? bal?k; Tatl?lar: havu?lu g?ve?, s?zme peynirli g?ve?, s?zme peynirli turta, s?zme peynirli ve meyveli cheesecake, tiramisu diyet pastas?; Kepek, mayas?z, ?avdar ilaveli ekmek (?l??l? olarak kullan?n); Taze meyve sular?.

Diyetteki ?r?nlerin "kara" listesi:

1. Karbonatl? i?ecekler;
2. Alkol;
3. Cips;
4. Tuz;
5. ?eker;
6. Mayonez;
7. kekler, tatl?lar;
8. ?z?m;
9. Beyaz maya ekme?i.

Lezzetli diyet yemekleri. Do?ru yemek yapmak

Diyet yiyecekleri bir?ok yararl? ?zellik i?erir.

Sa?l?kl? ?zellikleri ve y?ksek lezzet ?zelliklerini birle?tiren bir diyet yeme?i olu?turma s?recinde, haz?rlanma y?ntemi ?nemli bir rol oynar.

1. sebzelerin iyice y?kanmas? ve paslanmaz ?elik bir b??akla soyulmas?;
2. ye?illikler iki a?amada i?lenir: iyice y?kan?r, ard?ndan bol miktarda suya bat?r?l?r ve tekrar y?kan?r;
3. k?rm?z? lahana, kullan?lmayan yapraklar? ??kard?ktan sonra kaynar su ile ?slat?l?r;
4. renkli - tuzlu suya bat?r?lm??.

Et, bal?k ve sebze yemeklerinin haz?rlanmas?nda k?zartmay? tamamen b?rakmal?s?n?z. Buna m?kemmel bir alternatif, yiyecekleri ha?lama, f?r?nlama, kaynatma ve ha?lamad?r:

• Et ve sebzelerin “a??k” ate?te pi?irilmesi tavsiye edilir (tel ?zgaral? bir k?zartma tavas? kullan?n);
• Ha?lanm?? ?r?nlerin yumu?akl??? ve sulu olmas?, bunlar?n minimum d?zeyde kaynayan suda ("yaln?z" kabarc?klarla karakterize edilir) haz?rlanmas?n? sa?layacakt?r;
• ?zel su ge?irmez ka??tta pi?irilen et, sebze ve bal?k faydal? ?zelliklerini koruyacak ve narin ve sulu bir tatla sizi ho? bir ?ekilde ?a??rtacak;
• ve bir tenceredeki sebzeler besinleri, vitaminleri ve eser elementleri en iyi ?ekilde korur.

Diyet yeme?inin tad?n? iyile?tirmek i?in mutfak "s?rlar?":

• Lezzeti art?rmak i?in, yiyecekler k???k miktarlarda ve tek seferde pi?irilmelidir;
• ?e?itli baharatlar?n (sar?msak, biberiye, kekik, defne yapra??, fesle?en, biber ve daha fazlas?) kullan?lmas?, tuz eksikli?ini veya en aza indirilmi? tuz kullan?m?n? telafi etmeye yard?mc? olacakt?r;
• M?kemmel ?eker ikameleri ?unlard?r: hurma, kuru ?z?m, incir, armut, kuru erik, kuru kay?s?, elma;
• ?e?itli bitkisel ya? ?e?itlerinin kullan?m?: keten tohumu, ay?i?e?i, zeytin, m?s?r, hindistancevizi, pamuk tohumu. Herkesin kendi ki?isel zevki vard?r: belirli bir ?r?n i?in do?ru ya? t?r?n?n se?imi, lezzetli bir yeme?in anahtar?d?r;
• Yemek ne kadar g?zel ve ?zg?n bir ?ekilde dekore edilirse, onu denemek istemeleri de o kadar muhtemeldir.

Lezzetli bir diyet i?in 5 tarif

Kefirdeki elma kokteyli ?ok sa?l?kl? ve diyettir.

D?zg?n haz?rlanm?? diyet yemekleri, "normal" men?deki yiyecekler kadar lezzetli ve besleyici olabilir.

?e?itli tarifler, hafif bir kahvalt?dan bayram tatl?s?na kadar her zevke uygun bir yemek se?meyi m?mk?n k?lar. Tat zevki - ve bir gram fazladan a??rl?k de?il!

??indekiler: bir veya iki elma, bir bardak orta (az ya?l?) yo?urt, tar??n - ?ay ka???? ucunda.
Haz?rlama y?ntemi: elmalar? soyun, do?ray?n, bir kar??t?r?c?ya koyun. Kefir d?k?n ve elma tamamen ezilene kadar ??rp?n. Kokteyle tar??n ekleyin.

Pancar salatas?.

??indekiler: (2 adet), yar?m bardak fasulye, sar?msak (1 di?), sos i?in zeytinya??, sirke (15 ml), hardal (5 gr.), tuz, karabiber, maydanoz. ha?lanm?? pancarlar?n kabuklar?n? soyup iri bir rendeden ge?irin, ha?lanm?? fasulyeleri ve rendelenmi? sar?msa?? ekleyin. Kalan malzemeleri sos k?vam?na gelinceye kadar kar??t?r?n. Salatay? elde edilen sosla s?sleyin, otlar ile s?sleyin.

Zeytinli tur?u.

Malzemeler: 2 litre i?in. su karnabahar - 200 gr, ?ekirdeksiz zeytin - 300 gr, defne yapra?? - 2 adet, bitkisel ya? - 2 yemek ka????, arpa (pirin?) - 150 gr, - 1 adet, patates - 3 adet, dereotu, bir tutam karanfil, maydanoz veya kereviz k?k?. Pi?irme metodu.

Hareketsiz bir ya?am tarz?, yetersiz beslenme ve neredeyse tamamen fiziksel aktivite eksikli?i nedeniyle, hepsi Daha fazla insan obezite muzdarip. Birisi bu sorunu spor salonlar?n? ziyaret ederek, biri spor malzemeleri sat?n alarak ??z?yor. Ayr?ca, kilo vermek i?in lezzetli diyet tarifleri, ince ve uyumlu bir fig?r elde etmenize yard?mc? olacakt?r. Bu nedenle fazla kilo probleminin ??z?m? ki?iye ?zel men?n?n haz?rlanmas? ile ba?lar.

Diyet yeme?i. kilo kayb? i?in tarifler

Ortalama bir yeti?kinin g?nl?k kalori ihtiyac? 1200 birime s??mal?d?r. Ancak t?ketilen besinlerdeki gerekli vitamin ve minerallerin i?eri?i daha az ?nemli de?ildir, bu nedenle g?nl?k kilo verme men?s? m?mk?n oldu?unca ?ok meyve ve sebze i?ermelidir. Bu duruma ba?l? olarak, yaln?zca zevk ve canl?l?ktaki art??, diyet g?dalar?n? kilo vermeye getirecektir. Kilo verme tarifleri ?ok ?e?itli, orijinal ve olduk?a kolayd?r. ?lk ba?ta, mevcut olanlar? ba?ar?yla kullanarak kendinizinkini derlemekle u?ra?amazs?n?z. Genellikle ?ok pahal? oldu?u s?ylenir. Ancak ortalama bir insan?n g?nl?k diyetine dayal? olanlar da var. A?a??da bu se?enekler var.

Kalori i?eri?i, bitmi? ?r?n?n 100 gram? ba??na hesaplan?r.

Pazartesi

Haz?rlanan yulaf lapas?na tar??n, limon kabu?u rendesi, k?ri, zencefil, karanfil veya herhangi bir kuru meyve eklerseniz tad? ?nemli ?l??de de?i?ecektir. Takviyeleri de?i?tirerek, en az?ndan g?nl?k olarak yulaf ezmesi yiyebilirsiniz. Her seferinde yeni, taze bir tada sahip olacak.

??le yeme?i i?in: Ural lahana ?orbas? (30 kcal).

Yar?m kilo taze lahana, 80 gram arpa, 1 so?an, 1 havu?, bir bu?uk litre et suyu veya tatmak i?in su ve tuza ihtiyac?n?z olacak. Arpac?k, ?zerine kaynar su d?k?n, 20 dakika pi?irin. Suyu bo?alt?yoruz. Bir bu?uk litre et suyu veya sadece kaynar su haz?rlay?p i?ine m?s?r gevre?ini at?p 10 dakika daha pi?iriyoruz, ?nceden soyulmu? k???k k?pler halinde kesilmi? lahanay? et suyuna ekliyoruz. Lahana ?orbam?z? 15 dakika daha pi?iriyoruz, kaynayan demli?in i?ine s?v? ya?da sotelenmi? havu? ve so?anlar? dolduruyoruz. 10 dakika daha pi?irin. Biraz tuz ekliyoruz. Ek?i krema ve otlar ile servis yap?n.

0,4 kg al?yoruz. karnabahar ve brokoli (dondurulabilir), 1 yemek ka????. bir ka??k tereya??, 150 gram sert peynir, 1 yemek ka????. bir ka??k bu?day unu, yar?m litre% 10 krema veya ek?i krema, tuz ve karabiber tad?na bak?n. ?i?ek salk?m?na demonte edilmi? y?kanm?? lahanay? tuzlu suda yar? pi?ene kadar kaynat?n. Bir kevgir i?inde uzan?yoruz, suyun akmas?na izin veriyoruz. Lahana pi?erken sosu yap?yoruz: unu yava? yava? krema (ek?i krema) ekleyerek tereya??nda k?zart?yoruz. Kaynat?n, ancak kaynatmay?n. Rendelenmi? peyniri kaba bir rende ?zerine sosun i?ine koyuyoruz. Peynirin erimesini bekliyoruz. Ha?lanm?? lahanay? ?zel bir f?r?n tepsisine yay?yoruz, sosu d?k?yoruz. 180 derece s?cakl?kta yakla??k yar?m saat pi?iriyoruz.

Ak?am Yeme?i: F?r?nda tavuk, ha?lanm?? patates ve havu? ve sar?msak salatas? (197 kcal/82 kcal/102).

Salata haz?rlamak i?in bir b?y?k veya 2-3 k???k havu?, 1 di? sar?msak, 2 yemek ka???? al?n. ka??k mayonez, tuz ve karabiber (tatmak i?in). Havu?lar? ince bir rende ?zerine s?r?yoruz. K?y?lm?? sar?msak ekleyin. Biber ve tuzla tatland?r?n. Bitkisel ya? veya limon suyu ile tatland?r?n.

Yorum 1

1. Unutmay?n, pi?irme s?ras?nda tavuktan ne kadar ?ok ya? s?z?l?rse o kadar iyidir. Kilo kayb? i?in diyet tarifleri, bile?enleri aras?nda minimum hayvansal ya? olmas? bak?m?ndan farkl?l?k g?sterir.

2. Salatay? bitkisel ya? ile s?sleyin. Ya? dolgusu zorunlu olmal?d?r. Onsuz havu?ta bulunan A vitamini emilemez.

3. Shchi'nin k???k bir par?a bal?k, et, peynir veya k?mes hayvan? ile desteklenmesi arzu edilir. Daha sonra, kilo kayb? i?in lezzetli diyet yemek tariflerinin ?nl? oldu?u, ??le yeme?i i?in proteinlerin ve karbonhidratlar?n optimal kombinasyonu elde edilecektir.

Sal?

Kahvalt?da: yulaf ezmesi (127 kcal).

1 tavuk geri, 1 par?a havu? ve so?an, 150 gram spagetti, 3 yemek ka???? al?yoruz. yemek ka???? bitkisel ya?, 4 patates. Tavu?u 2,5 litre suda 1 saat pi?irip, ??kar?yoruz, etini kemiklerinden ay?r?yoruz. So?an?, ?? havucu kaba bir rende ?zerine ince ince do?ray?n, so?anlar? ve havu?lar? bitkisel ya?da k?zarana kadar ge?irin. So?anlar ve havu?lar sotelenirken patateslerin kabuklar?n? soyun ve k???k k?pler halinde do?ray?n. Kaynayan et suyuna do?ranm?? patatesleri ekleyin, 10 dakika daha kaynat?n. Et ve spagetti ekleyin. dakika daha pi?irin. K?zartmay? da ekledikten sonra 5 dakika daha pi?irip alt?n? kapat?yoruz. Tuz. 10 dakika demlenmesi i?in bekliyoruz.

??leden sonra at??t?rmas? i?in: f?r?nda brokoli ve karnabahar (107 kcal).

Ak?am yeme?i i?in: bal?k pirzola (59 kcal).

400 gram beyaz ve k?rm?z? bal?k filetosu, 3 k???k kabak, 1 orta boy patl?can, bir paket fesle?en, 100 gram krema, 50 gram hafif galeta unu, 30 gram tereya?? ve 1 yemek ka???? al?yoruz. bir ka??k bitkisel ya?, 2 di? sar?msak, karabiber ve tad?na g?re tuz. ?lk kaba?? k???k k?pler halinde kesin, kaynar suda 3 dakika ha?lay?n, so?utun. Bal?klar? bir kar??t?r?c?da ???t?n, krema, beyazlat?lm?? kabak k?tlesinin ??te biri ve galeta unu ile kar??t?r?n. Tuz biber. Par??men ?zerine ?zel metal halkalar kullanarak k???k yuvarlak pirzolalar olu?turuyoruz. Tavay? ?s?t?yoruz, pirzolalar? do?rudan par??men ?zerine koyuyoruz, her iki taraf?n? 3 dakika k?zart?yoruz. Bir f?r?n tepsisine aktar?n ve 200 derecelik f?r?nda be? dakika pi?irin. Ard?ndan, garnit?r? haz?rlamaya ba?layal?m. Patl?can? daireler halinde kesip her birini hafif?e ya?lay?p f?r?n tepsisine koyuyoruz. Alt?n kahverengi olana kadar 5-7 dakika ?zgara yap?n. Kalan kaba?? ?eritler halinde kesin, alt?n rengi g?r?nene kadar ya?da k?zart?n. ?zerlerine 1 di? sar?msak s?k?n, tuz ve karabiber. Sosu yapmaya ba?layal?m. Dald?rma blender kullanarak, beyazlat?lm?? kabaklar?n geri kalan?n? fesle?enle p?re haline getirin. Tereya?? ekleyin, kaynat?n, tuz ve karabiber ekleyin. Ve ?imdi pi?irmenin son a?amas?na ge?iyoruz. Piramidi geni? bir tabakta topluyoruz. ?nce k?zarm?? kaba??, ard?ndan 1 yuvarlak patl?can? koyup hepsini bir pirzola ile kapat?yoruz. Sonra tekrar patl?can ve pirzola koyun. Ve b?ylece - kupalar bitene kadar. Patl?can dairesi ilk ?nce olmal?d?r. Ortaya ??kan piramidin ?zerine sosu d?k?n, fesle?enle s?sleyin.

Yorum 2

1. Neden yine karnabahar ve brokoli? ??nk? C vitamini ve di?er faydal? eser elementler a??s?ndan olduk?a zengindirler. Kavrulmu? sebzeleri sevmiyor musunuz? Onlar? kaynat?n. Evde kilo vermek i?in diyet tarifleri iyidir ??nk? istenirse de?i?tirilebilir ve ?e?itlendirilebilirler.
2. Bal?k m?kemmel bir ak?am yeme?idir. Kolay sindirilebilir, bir?ok faydal? madde i?erir.

?ar?amba

??le yeme?i i?in: tavuklu eri?te ?orbas? (63 kcal).

1 kilo kuru de?il ama ?ok ?slak olmayan s?zme peynir, 2 b?y?k yumurta (k???kse 3), 6 yemek ka???? al?yoruz. yemek ka???? ya? ek?i krema tereya?? ve ?eker, 4 yemek ka????. yemek ka???? irmik, 200 gram kuru ?z?m veya di?er kuru meyveler, tuz ve vanilin (tatmak i?in). F?r?n? ?nceden 180 dereceye ?s?t?n. S?zme peyniri bir k?yma makinesinden ge?iriyoruz. Tereya??n? eritin ve yumurtalar? ?ekerle ??rp?n. Kuru ?z?mleri y?kay?p kurulay?n. ?zel bir pi?irme kab?n? ya?lay?n, yumurtalar? s?zme peynir, tereya??, kuru ?z?m ve irmikle kar??t?r?n. Tuz ve vanilyay? ekleyin. B?t?n bunlar s?rekli olarak tahtadan yap?lm?? bir spatula ile kar??t?r?l?r. Ortaya ??kan k?tle, bir kal?ba yerle?tirilir, d?zle?tirilir ve ek?i krema ile e?it ?ekilde ya?lan?r. A??k kahverengi bir kabuk g?r?nene kadar pi?irin. Ek?i krema ile gezdirerek servis yap?n.

Ak?am yeme?i i?in: kuru bir tavada pi?irilmi? bal?k pirzola (59 kcal).

Yorum 3

1. Yulaf lapas?n? s?tle veya ilavesiyle pi?irmek daha iyidir. S?t, tah?llarda bulunan proteinlerin emilimini destekler. Bu diyet tarifleri sa?lar. Kilo kayb? i?in kalori ile ilgili herhangi bir sorun olmayacak ve yak?n gelecekte son derece ho? bir sonuca ula?acaks?n?z.
2. Minimum ?eker i?eri?ine sahip s?zme peynirli g?ve? haz?rl?yoruz.
3. Men?y? g?nde en az iki farkl? meyve ile tamaml?yoruz.

Per?embe

Kahvalt?da: dar? (125 kcal).

6 k???k patates, 250 gram ringa bal??? filetosu, 4 yemek ka???? al?yoruz. evrensel ?orba sosu ka????. 2,5 litre suyu kaynat?n, patatesleri soyun, ?eritler halinde kesin. Suya evrensel bir ?orba sosu g?nderiyoruz, 5 dakika kaynat?yoruz, ?nceden kesilmi? bal?k filetosunu ekliyoruz. 15 dakika pi?irin, deniyoruz, yeterli tuz yoksa ekleyin. Kapat. Otlar? serpin.

??leden sonra at??t?rmas? i?in: s?zme peynirli g?ve? (243 kcal).

Notlar: Pi?irmek i?in bir bardak pirincin ??te ikisini, 800 gram kar???k (domuz eti ve dana eti) k?yma, orta boy havu? ve so?an, 500-700 gram lahana, 4 yemek ka???? al?yoruz. ka??k domates sosu, yar?m litre ek?i krema, bir ?ay ka???? tuz, yar?m ka??k ???t?lm?? karabiber ve galeta unu. Bu y?zden k?ymay? al?yoruz, i?ine ince do?ranm?? so?anlar? d?k?yoruz, biraz tuz ve karabiber ekliyoruz. kar??t?r?yoruz. ?nceden ha?lanm?? ve kurutulmu? pirinci ekleyin. Y?kanm?? havu?lar? ince rendeleyin ve k?ymaya d?k?n. Lahanay? olabildi?ince ince do?ray?n, kaynar suya bat?r?n ve 3 dakika bekletin, ard?ndan lahana ve pirinci k?ymaya kar??t?r?n. Tuz biber. B?y?k pirzola olu?turuyoruz. Yakla??k 18 par?a almal?s?n. Ortaya ??kan pirzolalar? ekmek k?r?nt?lar?nda yuvarlay?n, alt?n kahverengi bir kabuk g?r?nene kadar y?ksek ate?te k?zart?n. Sosu yapmaya ba?layal?m. Ek?i kremay? domates sosu, tuz ile kar??t?r?n, yar?m bardak su ekleyin. ?nceden olu?turulmu? lahana rulolar?n? f?r?nda bir f?r?n tepsisine (derin) koyun, sosu d?k?n. 180 derecede 45 dakika pi?irin.

Yorum 4

Minimum tuz i?eri?i de dahil olmak ?zere haftal?k diyete dayal? kalorili kilo verme yemekleri i?in tarifler se?ilmelidir. Kullan?m? g?nde 7 grama d???r?lmelidir.

Cuma

Kahvalt?da: arpa lapas? (96 kcal).

??le yeme?i i?in: ringa bal??? ve patates ?orbas? (89 kcal).

??leden sonra at??t?rmas? i?in: do?ranm?? elmal? pirin? b?y?kannesi (92 kcal).

Bir litre s?t, bir bardak pirin? (yuvarlak), 3-4 elma, 10-15 gram tereya??, 1 yumurta, ?eker ve tuz (tatmak i?in) al?yoruz. Pirin? lapas?n? s?rekli kar??t?rarak s?tte koyula?ana kadar pi?irin, haz?r olmadan bir veya iki dakika ?nce ?zerine ya? ekleyin. Elmalar? dilimler halinde kesin. ?zel bir f?r?n tepsisi al?yoruz, tereya?? ile ya?l?yoruz. Pi?mi? yulaf lapas?n?n yar?s?n? yayd?k, d?zelttik. Elmalar?, kalan yulaf lapas? ile tekrar kaplad???m?z yulaf lapas?n?n ?zerine yay?yoruz. Yumurtay? ??rp?n, 50 gram s?tle kar??t?r?n, elde edilen kar???m? b?y?kanneye d?k?n. Elmalar iyice k?zarana kadar en fazla yar?m saat f?r?na g?nderiyoruz.

Ak?am yeme?i: tembel lahana rulolar? ve turp, kereviz ve salatal?k salatas? (147 kcal / 48 kcal).

Kilo verme a??s?ndan, diyet yeme?i tats?z bir ?eydir, ancak kilo vermek i?in gereklidir. Bu efsaneyi ortadan kald?rmaya ?al??al?m ve diyet yemeklerinin sadece sa?l?kl? ve kilo vermeye yard?mc? olmakla kalmay?p ayn? zamanda lezzetli oldu?unu da kan?tlayal?m. Hatta ?ekle zarar vermeden tatl? d??k?n? i?in diyet tatl?lar bile haz?rlayabilirsiniz.

• Diyet yemekleri v?cut i?in gerekli ve faydal? re?eteler. Ya?l?, t?ts?lenmi?, rafine edilmi? yiyecekler, tatl? meyve sular? ve maden suyu diyetten ??kar?l?r.
• Diyet yiyeceklerinin kalori i?eri?i genellikle g?nde 1300-1500 kcal'dir. A?a??daki kurala uyman?z ?nerilir: yemekle birlikte almaktan daha fazla kalori harcay?n.
• Diyette taze meyve ve sebzeler tercih edilmelidir.
• Diyet yemeklerinin kaynat?larak, f?r?nlanarak veya buharda pi?irilerek haz?rlanmas? tavsiye edilir. Bu pi?irme y?ntemleri, yiyece?in kalori i?eri?ini ?nemli ?l??de azaltabilir.
• Eksiksiz ???nler (kahvalt?, ??le yeme?i ve ak?am yeme?i), ana ???nler aras?nda 2-3 k???k ara ???ne izin verir. K???k porsiyonlar ve kesirli ???nler "a?" sald?r?lar? ?nler.
• Daha iyi metabolizma ve toksinlerin at?lmas? i?in 1,5-2 litre temiz su t?ketilmelidir.

Diyet yemekleri: foto?rafl? tarifler

Diyet yemeklerinin haz?rlanmas?nda kilo verdiren tarifler zor de?ildir ve fazla zaman gerektirmez. A??rl??? normalle?tirmek i?in birka? basit diyet tarifi sunuyoruz.

Kahvalt?da sa?l?kl? beslenme "Portakal" kokteyli

Bir kar??t?r?c?da sar? veya turuncu dolmal?k biber, havu?, hurma, 100 gr az ya?l? kefir veya yo?urt kar??t?r?l?r. Bardaklara d?k?l?r. Sa?l?kl? bir diyet vitamin kahvalt?s? haz?r.

Ton Bal?kl? Salata: Diyet Yeme?i, Basit Tarif

1. Yaprakl? ye?il marul geni? bir taba?a konur.
2. ?st?ne konserve ton bal??? par?alar? ve d?rtte bir ha?lanm?? yumurta konur.
3. Domatesler dilimler halinde kesilir ve taba?a e?it ?ekilde yerle?tirilir.
4. soya sosu serpin, zeytin, do?ranm?? ye?il so?an ve otlar (dereotu, maydanoz, fesle?en) ile s?sleyin.

K?fte ile diyet kereviz ?orbas?

1. Do?ranm?? sebzeler kaynar suya indirilir: sapl? kereviz saplar?, tatl? dolmal?k biber, havu?.
2. K?fte hindi veya tavuk k?ymas?ndan yap?l?r ve kaynayan sebze suyuna bat?r?l?r. ?orbay? tatland?rmak i?in tuzlay?n ve 20 dakika pi?irin.
3. Bitmi? ?orbaya en sevdi?iniz baharatlar? ve ince k?y?lm?? dereotu veya di?er bitkileri ekleyebilirsiniz.

Diyet sebze g?ve?

1. G?ve? i?in herhangi bir sebzeyi kullanabilirsiniz: tatl? dolmal?k biber, karnabahar, Br?ksel lahanas?, so?an, havu?, patl?can, balkaba??.
2. Sebzeler y?kan?r, soyulur ve bir kapta iri par?alar halinde kesilir. Tat vermek i?in sebze kar???m?na karabiber ve di?er baharatlar eklenir. Biraz tuz ve su de?il b?y?k miktar sebze ya??.
3. Pi?irme kab? bitkisel ya? ile ya?lan?r ve bitkisel kar???mla doldurulur. Sebzeler folyo ile kaplan?r ve 200 derece s?cakl?kta 30 dakika f?r?na konur.
4. ?ki yumurta s?tle ??rp?l?r ve tuzlan?r. Kar???m sebzeli bir kal?ba d?k?l?r, ?zerine rendelenmi? peynir serpilir ve folyo olmadan tamamen pi?ene kadar 10-15 dakika daha pi?irilir.

Maksimum sonu?la nas?l kilo verilir?

Son zamanlarda, terap?tik ve profilaktik ve ayr?ca diyet yemekleri yelpazesi ?nemli ?l??de geni?ledi. Bunlar ilk diyet yemekleri, diyet ikinci yemekleri ve hatta tatl?lar, diyet hamur i?leri. Bu kategoride sizler i?in derledik b?y?k miktar en a??z suland?ran ve sa?l?kl? yemek tarifleri, lezzetli diyet ana yemeklerin nas?l pi?irilece?i. Burada herkes zevkine ve ihtiyac?na g?re bir yemek se?ebilir. ?kinci diyet yemekleri, sadece ??le veya ak?am yeme?i i?in veya ?enlik masas?nda haz?rlanabilir. Nitekim bu kategoride, herhangi bir tatil masas?na lay?k bu t?r yemek tarifleri bulunmaktad?r. Haz?rlamak i?in minimum zaman ve ?aba harcayaca??n?z h?zl? ve kolay tarifler de vard?r. Mutfak i?inde yeniyseniz, bu kategoride sizin i?in tarifler de var. Bu nedenle, foto?rafl? diyet ana yemek tarifleri, lezzetli ve sa?l?kl? yiyecekler haz?rlaman?za yard?mc? olacakt?r. Bu kadar basit tariflerle sadece bir yeme?i kolayca haz?rlamakla kalmaz, ayn? zamanda g?zelce servis edebilir ve s?sleyebilirsiniz. Festival masas? i?in yemek haz?rlarken bu ?zellikle ?nemlidir. Bu nedenle, ?rne?in, diyet bir garnit?r ?enlik masas?nda harika g?r?necek ve kusursuz tad?yla herkesi memnun edecek. Bu kadar ?e?itli tariflerle, art?k d???k kalorili ne pi?irece?iniz konusunda endi?elenmeyeceksiniz. Sadece lezzetli bir tarife bakman?z ve do?rudan pi?irme i?lemine ge?meniz gerekiyor. Ve inan bana, bu t?r tariflerle yemek pi?irmek size pek ?ok olumlu duygu verecektir. Be?endi?iniz tarifi se?in ve kendinizi ve sevdiklerinizi sadece inan?lmaz lezzetli, g?zel ve i?tah a??c? yiyeceklerle de?il, ayn? zamanda sa?l?kl? yiyeceklerle de ??mart?n ve as?l mesele bu. De?il mi? Ve sa?l?kl? ol!

24.12.2018

Yava? bir tencerede Ratatouille

??indekiler: patl?can, kabak, domates, so?an, dolmal?k biber, sar?msak, fesle?en, s?v? ya?, tuz, karabiber

Ratatouille, Fransa'n?n ulusal yeme?idir. Bug?n ?ok pi?iricide bu harika yemek i?in bir tarif haz?rlad?m.

??indekiler:

- 1 patl?can;
- 1 kabak;
- 3-4 domates;
- 1 so?an;
- 1 tatl? dolmal?k biber;
- 3 di? sar?msak;
- 2-3 dal fesle?en;
- 70 ml. sebze, zeytinya??;
- yar?m ?ay ka???? tuz;
- bir tutam karabiber.

19.07.2018

Havu? ve so?an ile marine edilmi? pollock

??indekiler: pollock, havu?, so?an, sal?a, sirke, limon suyu, tuz, karabiber, defne yapra??

Bal?k severler i?in tarif. Sebze tur?usu alt?nda lezzetli bir s?cak meze - pollock haz?rl?yoruz. T?m aile i?in basit, uygun fiyatl?, lezzetli ve sa?l?kl?.

??indekiler:
- 1 kg pollock,
- 4 so?an,
- 4 havu?,
- 3 yemek ka???? domates sal?as?,
- 2 yemek ka???? sofra sirkesi (limon suyu),
- zevkinize biber
- tatmak i?in tuz,
- Defne yapra??.

14.05.2018

Karabu?day ve kefirden ba??rsaklar i?in f?r?alay?n

??indekiler: karabu?day, ya?s?z kefir, kaynar su, tuz, maydanoz, k?z?lc?k

Karabu?day ve kefir, ayr?ca ba??rsaklar i?in bir kese g?revi g?ren m?kemmel bir kahvalt? yapar. Yani bu tarif "ikisi bir arada" kategorisinden: hem lezzetli hem de sa?l?kl?. Dene, be?eneceksin!
??indekiler:
- 100 gr karabu?day;
- 500 ml ya?s?z kefir;
- 200 ml kaynar su;
- tatmak i?in tuz;
- maydanoz veya k?z?lc?k - servis i?in.

24.04.2018

Bir tavada domates soslu tavuk

??indekiler: g???s eti, so?an, s?v? ya?, sar?msak, domates, biber, tuz, defne

??le veya ak?am yemeklerinde domates soslu lezzetli tavuk g??s? pi?irmenizi ?neririm. bir tavada pi?irece?iz. Yemek lezzetli ve haz?rlamas? kolayd?r.

??indekiler:

- 1 kg. g???sler,
- 2 so?an,
- 3 yemek ka???? sebze ya??,
- 2 di? sar?msak,
- 3 domates,
- 6-7 adet. Karabiber,
- ???t?lm?? karabiber,
- bir tutam tuz,
- 3 adet defne yapra??.

19.03.2018

F?r?nda sebzeli tavuk

??indekiler: tavuk kanad?, fileto, biber, havu?, so?an, sebze, mantar, sos, hardal, tuz, karabiber, s?v? ya?

Sevdiklerinize lezzetli bir yemek ?smarlamak istiyorsan?z, f?r?nda sebzeli tavuk kanatlar? pi?irin. ?anak olduk?a h?zl? ve basit bir ?ekilde haz?rlan?r.

??indekiler:

- 3-4 adet tavuk kanad?,
- 200 gram tavuk fileto,
- 1 tatl? biber,
- 1 havu?,
- 1 so?an,
- 100 gram dondurulmu? sebze,
- 80-100 gram petrol,
- 1,5-2 yemek ka???? ac?ka veya domates sosu,
- 50 ml. soya sosu,
- 1 ?ay ka???? hardal,
- 1 ?ay ka???? kuru sar?msak,
- tuz,
- karabiber,
- 30 ml. sebze ya?lar?.

12.03.2018

Nohutlu vejeteryan pilav?

??indekiler: nohut, pirin?, havu?, so?an, pilav baharatlar?, sar?msak, s?v? ya?, tuz

Etsiz lezzetli bir pilav?n ana s?rr? sadece nohutta. Bezelye olarak da adland?r?l?r, normalden iki kat daha b?y?kt?r ve tad? belirgin ?ekilde farkl?d?r. Bu tarifi ka??rmay?n, mutlaka kontrol edin!

Tarif i?in ?r?nler:
- yar?m su barda?? nohut,
- pirin? - 300 gr,
- bir havu?,
- iki ba? so?an,
- 1 yemek ka????. baharat ka????,
- sar?msak - b?t?n bir kafa,
- sebze ya??,
- tatmak i?in tuz.

11.03.2018

mantarl? nohut

??indekiler: nohut, mantar, so?an, tuz, karabiber, ya?, dereotu

Pek ?ok insan Paskalya'dan ?nce oru? tutar, bu y?zden size ?e?itli Lenten tariflerini anlat?yorum. Bug?n size mantarl? lezzetli nohutlar? nas?l pi?irece?inizi anlataca??m.

??indekiler:

- yar?m su barda?? nohut,
- 200 gram istiridye mantar?,
- 100 gram petrol,
- 80 gram so?an,
- tuz,
- karabiber,
- 30 ml. sebze ya??,
- 5-7 dal dereotu.

05.03.2018

Anaokulundaki gibi pancar pirzolas?

??indekiler: pancar, yumurta, irmik, sar?msak, tuz, karabiber, s?v? ya?

?imdi size hemen hemen her birinizin anaokulundan hat?rlad??? lezzetli pancar pirzolalar?n?n nas?l pi?irilece?ini anlataca??m.

??indekiler:

- 2-3 pancar,
- 1 yumurta,
- 100 gram irmik,
- 3 di? sar?msak,
- yar?m ?ay ka???? tuz,
- ???t?lm?? karabiber,
- 30 ml. ay?i?ek ya??.

27.02.2018

Bal?ktan yap?lm?? v?cut

??indekiler: bal?k, ekmek, s?t, so?an, otlar, tuz, biber, ya?

Diyet yapmaya karar verirseniz, sadece bir ?ift kazanla arkada? olman?z gerekir. Benmarideki yemekler ?ok lezzetlidir ve sa?l?kl? kabul edilir. ?rne?in bug?n dikkatinize b?t?n bal?k i?in basit bir tarif getiriyorum.

??indekiler:

- 450 gram bal?k;
- 100 gram beyaz ekmek;
- 30 ml. S?t;
- 80 gram so?an;
- 1 ?ay ka???? maydanoz;
- tuz;
- karabiber;
- sebze ya??.

24.02.2018

ya?s?z patates g?zleme

??indekiler: patates, tuz, karabiber, un, bitkisel ya?

Oru? geldi ve art?k ailem i?in sadece mercimek yemekleri yap?yorum. Bug?n sizler i?in en sevdi?im lezzetli ya?s?z patatesli pankek tarifimi detayl? bir ?ekilde anlatt?m.

??indekiler:

- patates - 3 adet,
- tuz,
- toz biber,
- un - 1 yemek ka????,
- bitkisel ya? - 2 yemek ka????.

21.02.2018

Kabaktan ya?s?z krep

??indekiler: kabak, so?an, havu?, ekmek, un, tereya??, tuz

Bu lezzetli ya?s?z kabak kreplerini kolayca ve h?zl? bir ?ekilde haz?rlayabilirsiniz. Tarifi sizler i?in detayland?rd?m.

??indekiler:

- 350 gram kabak;
- 50 gram p?rasa;
- 2 yemek ka???? kurutulmu? havu?;
- 35 gram galeta unu veya galeta unu;
- 30 gram un;
- 15 ml. zeytin ya??;
- tuz;
- k?zartmak i?in ay?i?ek ya??.

17.02.2018

Patatesli ya?s?z k?fte

??indekiler: su, tuz, s?v? ya?, un, patates, biber

G?nderi ?ok yak?nda ba?layacak, bu y?zden bug?n size patatesli lezzetli doyurucu ya?s?z k?fte i?in ayr?nt?l? bir tarif anlatt?m.

??indekiler:

- 250ml. su,
- 1 ?ay ka???? tuz,
- 2 yemek ka???? ay?i?ek ya??,
- 450-500 gram bu?day unu,
- 600-700 gram patates,
- tuz,
- ???t?lm?? karabiber.

15.02.2018

Diyet havu? pirzola

??indekiler: havu?, sar?msak, irmik, yulaf kepe?i, ya?, so?an, yumurta, tuz, karabiber, baharat, m?s?r unu

Bug?n diyet ikinci bir yemek haz?rlayaca??z - havu? pirzola. Tarif ?ok basit ve h?zl?.

??indekiler:

- 300 gram havu?,
- 1-2 di? sar?msak,
- 1 yemek ka???? irmik,
- 1 yemek ka???? yulaf kepe?i,
- yar?m st.l. ay?i?ek ya??,
- 180 gram so?an,
- 1 b?ld?rc?n yumurtas?,
- tuz,
- ???t?lm?? karabiber,
- ?erbet?iotu-suneli,
- M?s?r unu,
- 3-4 karabiber.

11.02.2018

F?r?nda pi?mi? sebzeler

??indekiler: karnabahar, havu?, so?an, mantar, domates, bezelye, kuru mantar, tuz, karabiber, sar?msak, k?rm?z? biber

F?r?nda kavrulmu? sebzeleri seviyorum. Bug?n sizin i?in en ?nl? sebzelerin pi?mi? ?e?itleri i?in en sevdi?im tarifi haz?rlad?m.

??indekiler:

- 200 gram karnabahar,
- 1 havu?,
- 1 so?an,
- 100 gram petrol,
- 2 tatl? biber,
- 2-3 domates,
- 2 avu? ye?il bezelye,
- yar?m st.l. kuru zemin mantarlar?,
- tuz,
- ???t?lm?? karabiber,
- 50 ml. sebze ya??,
- 1 ?ay ka???? kuru sar?msak,
- 1 ?ay ka???? k?rm?z? biber.

11.02.2018

pirin? pirzola

??indekiler: pirin?, su, so?an, havu?, tereya??, yumurta, un, tuz, dereotu, biber, yulaf ezmesi

Oru?ta bu ?ok lezzetli ve yap?m? kolay pirin? k?ftelerini pi?irebilirsiniz. Tarifi sizler i?in detayland?rd?m.

??indekiler:

- 200 gram pirin?,
- 500-600 mi. su,
- 1 so?an,
- 1 havu?,
- 3 yemek ka???? ay?i?ek ya??,
- 1 yumurta,
- 1 yemek ka???? un,
- tuz,
- yar?m demet dereotu,
- ???t?lm?? karabiber,
- ?erbet?iotu-suneli,
- yulaf ezmesi i?in.

S?k? ?al??ma sonucunda kilo vermede ba?ar?ya ula?an ve fig?rlerine ?ekicilik ve uyum kazand?ranlar?n ?o?u, elde edilen sonucun nas?l korunaca?? sorusunu d???n?yor. Sa?l?kl? ve diyetle beslenmenin kilo vermenin en iyi yolu oldu?u bir s?r de?il.

Bug?n dikkatimiz her g?n i?in d???k kalorili tariflere odaklanacak. Kendinizi lezzetli bir yemekten mahrum b?rakmadan formunuzu koruyabilece?inizden emin olabilirsiniz. Diyet yemeklerin t?m ailenize hitap edece?inden emin olabilirsiniz. ?e?itli tarifler, yetkili men? haz?rl???nda zaman kaybetmemenizi sa?lar. ?o?u yeme?i haz?rlamak fazla zaman almaz ve herhangi bir ?zel beceriye sahip olman?z? gerektirmez. ?nemli olan - her zaman sa?l?kl? ve uygun ?ekilde pi?irilmi? yiyeceklerin sadece uyumun de?il, ayn? zamanda sa?l???n da anahtar? oldu?unu unutmay?n.

Her g?n i?in tarifler: kahvalt? i?in

Anahtar genellikle sa?l?kl? bir kahvalt?d?r. Uzmanlara g?re sabah ???nleri yava? karbonhidratlar i?ermelidir. ?nsan v?cuduna uzun s?re enerji sa?larlar.

M?kemmel Sabah i?in Yulaf Ezmesi

Bu en de?erli yeme?i haz?rlamak i?in ?unlara ihtiyac?m?z var:

• yulaf ezmesi - 50 gr;
• s?t - 2/3 su barda??;
• su - 2/3 su barda??;
• az ya?l? yo?urt - 2 yemek ka????;
• bal - 1 yemek ka????;
• tuz.

?lk ?nce su ve s?t? kar??t?rman?z gerekir. Bu bir tencerede yap?lmal?d?r. Sonra k???k bir tutam tuz ekleyin ve yulaf lapas?n? kaynat?n ve 10-20 dakika kaynamaya b?rak?n. Ara s?ra kar??t?r. L?tfen b?y?k ve kaba pullar?n k???k olanlardan daha uzun s?re pi?irildi?ini ancak lif bak?m?ndan daha zengin olduklar?n? unutmay?n. Yulaf lapas? tabaklara dizilir ve bal ve yo?urtla servis edilir.

Ayr?ca yulaf ezmesi muz, herhangi bir ?ilek ve elma ile iyi gider. Dilerseniz her zaman yeme?inize ekleyebilirsiniz.

??tah a??c? Yunan omleti

Tariflerimizi her g?n i?in kullan?rsan?z, diyet yemekleri h?zla hayat?n?z?n ayr?lmaz bir par?as? haline gelecektir. Bu uygun fiyatl? yumurta yeme?ini kahvalt?da yemek, v?cudunuza yaln?zca yava? karbonhidrat ve proteinleri de?il, ayn? zamanda ?nemli vitamin ve mineralleri de sa?layacakt?r. Yemek pi?irmek i?in ihtiyac?m?z var:

• tavuk yumurtas? - 2 adet;
• g?ne?te kurutulmu? k???k domatesler - 2 adet;
• zeytinya?? - 1 ?ay ka????;
• beyaz peynir veya peynir - 25 gr;
• bir dilim tah?l ekme?i.

Bir tavada bir ?ay ka???? zeytinya??n? ?s?t?n. Herhangi bir kapta yumurtalar? bir ??rpma teli ile ??rp?n. Peynir k?pler halinde, domatesler - k???k par?alar halinde kesilmelidir. ??rp?lm?? yumurtalar? kenarlar?n? hafif?e kald?rarak tavaya d?k?n. Ortas? neredeyse haz?r olana kadar omleti k?zart?n. Yar? mamul yeme?in yar?s?na peynir ve domates koyun. Dolguyu di?er yar?s? ile ?rt?n. Bitmi? omleti bir taba?a aktar?n. Bir dilim ekmekle servis yap?n.

T?m beslenme uzmanlar?, a??r? kiloya yatk?n ki?ilerin oturmamas? gerekti?ini oybirli?iyle savunuyorlar, sadece diyet yeme?ine ge?meniz gerekiyor. Bizim taraf?m?zdan ?nerilen her g?n i?in tarifler bu konuda size yard?mc? olacakt?r. Bu t?r yiyecekler bir insan i?in bir ya?am bi?imi haline gelmelidir. Bu durumda fig?r, s?rekli a??rl?k dalgalanmalar?ndan muzdarip olmayacak ve kardiyovask?ler ve sindirim sistemleri de sa?l?kl? kalacakt?r. D???k kalorili men? ile tan??maya devam ediyoruz. ?e?itli ve ?ok lezzetli olabilmesi dikkat ?ekicidir.

??le yeme?i i?in ne pi?irilir?

S?zme peynirli tembel k?fte

Tembel k?fte yapmak i?in a?a??daki malzemelere ihtiyac?m?z var:

• az ya?l? s?zme peynir - 250 gr;
• bir yumurta;
• iki yemek ka???? un;
• d???k kalorili yo?urt;
• dereotu ve maydanoz.

Az ya?l? s?zme peynir, bir yumurta proteini, un ve ince k?y?lm?? dereotu ve maydanoz ile kar??t?r?lmal?d?r. Un serpilmi? bir kesme tahtas? ?zerine elde edilen k?tleyi yay?n ve kam??y? a??n. Her birinin ?ap? yakla??k 2 cm olmal?d?r, demetleri 4 cm uzunlu?unda par?alar halinde kesin, bir kaba su d?k?n ve kaynat?n. Tembel k?fteleri 5 dakika pi?irin. Y?zd?kten sonra onlar? ??kar?n. Yemek do?al yo?urtla servis edilebilir.

Pirin? ve karnabahar ile hafif ?orba

Diyete devam edelim. Her g?n i?in tarifler mutlaka s?cak yemeklerin haz?rlanmas?n? i?erir. Bu d???k kalorili ?orba i?in ihtiyac?n?z olacak:

• karnabahar - 100 gr salk?m;
• beyaz pirin? - bir yemek ka????;
• patates - 2 adet;
• so?an - 1/2 adet;
• havu?;
• dereotu ve maydanoz.

Pirinci kaynar suda 15 dakika ha?lay?n. K?p k?p do?ranm?? patatesleri, ince k?y?lm?? so?an? ve rendelenmi? havu?lar? ekleyin. ?imdi ?orbaya k???k karnabahar salk?mlar? eklemelisiniz. Ard?ndan taba?? 5 dakika daha pi?meye b?rak?n. ?orban?n ince k?y?lm?? dereotu ve maydanozla servis edilmesi tavsiye edilir.

Bu?ulanm?? bal?k k?ftesi

Foto?rafl? tarifler bug?n bir?ok mutfak dergisinde ve ?e?itli portallarda bulunabilir. A?a??daki yeme?i haz?rlamak i?in a?a??daki ?r?nlere ihtiyac?n?z var:

• bal?k filetosu - 0,5 kg;
• ezilmi? kraker - 3 yemek ka????. ka??klar;
• s?t veya su - 125 ml;
• so?an - 1/2 adet;
• yumurta - 1 adet;
• k???k hindistan cevizi.

Bal?k filetosunu ve so?an? bir kar??t?r?c?da ???t?n veya bir k?yma makinesinden ge?irin. Kar???ma s?t veya su, yumurta ve k?y?lm?? hindistan cevizi ekleyin. Tatmak i?in tuz ve karabiber ekleyin.

K?ymay? iyice kar??t?r?n. Ellerinizi so?uk suyla ?slat?n ve dikd?rtgen k?fteler olu?turun. ?ana?? benmaride veya bir tavada az miktarda suda ha?layabilirsiniz. Pi?irme s?resi - 15 dakika.

Pop?ler diyet yemeklerini d???nmeye devam ediyoruz. Sa?l?kl? bir ??le yeme?i i?in uygun, foto?rafl? her g?n i?in tarifler, hosteslerin yemek kitaplar?n? doldurmalar?na yard?mc? olacakt?r.

Oryantal eri?te aperatif

Bu lezzetli mezeyi haz?rlamak i?in ihtiyac?m?z olan:

• pirin? eri?tesi - 200 gr;
• kiraz domates - 12 adet;
• bal?k sosu - 1 yemek ka????;
• bir limon suyu;
• ?eker - 1 ?ay ka????;
• ac? biber - 1 adet;
• greyfurt - 2 adet;
• salatal?k - 1/2 adet;
• havu? - 2 adet;
• ye?il so?an t?yleri - 3 adet;
• karides - 400 gr;
• ki?ni? ve nane ye?illikleri - 2 yemek ka????. ka??klar.

Makarnalar? bol suda 7-10 dakika ha?lay?n. Akan so?uk akan su alt?nda durulay?n. Eri?teleri bir taba?a koyun. ?zerine domates, bal?k sosu, ?eker, limon suyu ekleyin. ?imdi ac? biber zaman?. Sebzenin sap?n? kesin ve tohumlardan temizleyin. Biberleri k?pler halinde kesin ve kar???ma ekleyin. Greyfurtu soyun ve posas?n? salataya ekleyin. Havu?lar? ?eritler halinde ve ye?il so?an t?ylerini ince halkalar halinde kesin. Sonunda mezeye karides, ince k?y?lm?? nane ve ki?ni? ekleyin. T?m malzemeleri iyice kar??t?r?n ve servis yap?n.

Aileniz bu mezeye bay?lacak ve diyetinizi ?e?itlendirecek. Her g?n i?in tarifler ?ok basit ve s?k?c? olmamal?d?r.

diyet ?orbas?

Lezzetli bir ?orba pi?irmek i?in a?a??daki malzemelere ihtiyac?m?z var:

• zeytinya?? - 3 yemek ka????;
• so?an - 2 kafa;
• k?ri tozu - 2 ?ay ka????;
• elma - 1 adet;
• misket limonu suyu;
• sar?msak - 3 di?;
• k???k bir zencefil k?k?;
• tatl? patates - 800 gr;
• sebze suyu - 1,5 litre;
• k?rm?z? mercimek - 100 gr;
• s?t - 300 mi;
• Ki?ni?.

Bu ?r?nlerden yap?lan ?orba, vejetaryen beslenmede bile protein, lif ve antioksidan kayna?? olarak kullan?l?r. En iyi tariflerin s?k?c? bir men?y? ?e?itlendirmeye yard?mc? olaca??n? d???nmeye devam edelim.

?nceden kaynat?lan sebze suyuna k?p k?p do?ranm?? tatl? patates ve mercimek eklenir. Yakla??k 20 dakika pi?iriyoruz. Do?ranm?? ye?il elma ekleyin. S?t? et suyuna d?k?n. ?orbay? tekrar kaynat?n. Bu s?rada so?an? zeytinya??nda k?zarana kadar k?zart?n. ?zerine sar?msak ekleyin. Zencefil k?k? ince bir rende ?zerine s?r?l?r ve k?zartma ile birlikte ?orbaya eklenir. En sonunda yeme?e bir limonun suyu eklenir. ?orbay? el blenderi ile p?re haline getirmeniz tavsiye edilir. ?nce k?y?lm?? ki?ni? yapraklar? ile servis yap?n.

Diyet yeme?i

Diyetle beslenmenin (art?k her g?n i?in tarifleri d???n?yoruz) do?ru olmas? i?in uzmanlar?n tavsiyelerine uymal?s?n?z. Sebzeler, ya?s?z k?mes hayvanlar? ve bal?k, d???k kalorili m?kemmel bir ak?am yeme?i i?in idealdir.

F?r?nda levrek

Ak?am yeme?inde evinizi ?a??rtmak ve sevindirmek i?in rezene ile levrek pi?irmelisiniz. Bu harika yemek protein, C vitamini ve demir a??s?ndan zengindir.

Yemek pi?irmek i?in ihtiyac?n?z olacak:

• levrek - yakla??k 300 gr;
• rezene tohumlar? - 1 ?ay ka????;
• kimyon tohumlar? - 1 ?ay ka????;
• hardal tohumlar? - 1 ?ay ka????;
• zerde?al - yar?m ?ay ka????;
• rezene - bir kafa;
• limon - 1 adet;
• zeytin ya??;
• ki?ni? ye?illikleri.

Levrek 220°C f?r?nda pi?irilir. Ac? biberler k???k k?pler halinde kesilmelidir. Kimyon, rezene, zerde?al ve hardalla kar??t?r?n. K???k bir folyo par?as?n? zeytinya?? ile ya?lay?n. ?zerine baharat kar???m?n?n 1/3'?n? yay?yoruz. Baharatlar?n geri kalan? bal??a s?r?l?r ve folyoya konur. Levre?in ?st?ne dilimlenmi? bir limon yerle?tirin. Bal?klar? folyoya sar?n ve kenarlar?n? kapat?n. ?? par?as?n? bir f?r?n tepsisine koyun. Toplam pi?irme s?resi 15 dakikad?r. Bal?klar? ki?ni? ye?illikleri ile servis edin.

G?rd???n?z gibi, her g?n diyet yemek sorun de?il. Lezzetli yemekler pi?irmek fazla zaman almaz ama ?ok yak?nda meyvelerini verir.