Tubuh manusia membutuhkan keseimbangan tertentu dari lemak, protein dan karbohidrat setiap hari. Setiap batu bata tempat makanan kita dibangun memiliki peran yang perlu dan tak tergantikan untuk dimainkan. Tetapi terkadang seseorang, yang mencoba menurunkan berat badan, sepenuhnya mengecualikan lemak dari makanannya. Dan ini pada dasarnya salah. Diet rendah lemak sama sekali tidak sehat. Dan untuk menebus proporsi lemak bergizi yang hilang dalam tubuh, perlu untuk mengambil minyak ikan sebagai sumber kekuatan, awet muda, kecantikan dan kesehatan.

Apa itu minyak ikan?

Minyak ikan adalah produk yang berasal dari hewan. Minyak ikan dibuat dari lemak alami ikan laut besar, seperti cod, mackerel, herring. Hati ikan biasanya diambil untuk produksi. Minyak ikan terbagi menjadi coklat, kuning dan putih. Lemak coklat - industri (tanpa filter), digunakan untuk keperluan teknis sebagai pelumas. Lemak kuning sebagian dimurnikan, tetapi jarang digunakan dalam pengobatan. Dan lemak putih inilah yang kita konsumsi secara oral sebagai suplemen vitamin.

Bagaimana minyak ikan diperoleh

Nelayan Norwegia telah mengekstraksi apa yang disebut minyak ikan "merah" sejak zaman kuno. Mereka pergi ke laut untuk mencari ikan cod dan menyembelih ikan di tempat. Hati ikan dikumpulkan secara terpisah dalam tong. Ketika mereka tiba di rumah beberapa minggu kemudian, ada lemak di dalam tong, yang secara bertahap mengalir keluar dari hati ikan dengan sendirinya. Hati yang tersisa diisi dengan air dan direbus di atas api yang tenang. Ini adalah bagaimana minyak ikan murni diperoleh. Meskipun memiliki bau amis yang jelas, itu adalah produk alami dan sehat.

Produksi minyak ikan modern tidak jauh berbeda dengan cara para nelayan Norwegia mendapatkannya. Prinsipnya tetap sama. Ikan yang baru ditangkap segera dikirim untuk dipotong. Hati dipotong dengan hati-hati dan akurat, kantong empedu dipisahkan. Hati yang dicuci ditempatkan dalam kuali besar dengan dasar tebal, yang dipanaskan hingga 50 derajat. Hati direbus dengan api sedang dan minyak ikan putih berkualitas tinggi dihasilkan darinya. Kemudian api diperbesar dan diperoleh lemak kuning. Nah, pada suhu yang cukup tinggi, minyak ikan coklat diekstraksi, yang tidak digunakan untuk pemberian oral.

Minyak ikan adalah produk yang sangat sehat yang mengandung banyak vitamin penting dan diperlukan. Untuk pertama kalinya, manfaat minyak ikan dicatat di Greenland. Ditemukan bahwa penduduk pulau itu, yang makanannya hampir setiap hari mengandung ikan berlemak, memiliki lebih sedikit penyakit jantung, mereka lebih tahan stres dan efisien.

Minyak ikan adalah gudang vitamin dan lemak jenuh yang menjadi bahan bakar tubuh selama masa-masa sulit untuk itu. Minyak ikan diambil selama eksaserbasi penyakit virus, serta setelah sakit untuk memulihkan kekuatan. Minyak ikan diresepkan untuk anak-anak untuk menyesuaikannya dengan taman kanak-kanak untuk mengurangi risiko penyakit yang sering. Kita dapat berbicara tanpa henti tentang manfaat minyak ikan, mari kita bahas keunggulan utamanya.

1. Minyak ikan mengandung lemak omega-3, yang bagus untuk fungsi otak. Asupan lemak yang konstan meningkatkan daya ingat, mengembangkan kecerdasan dan pengetahuan.
2. Minyak ikan mempengaruhi fungsi jantung dan pembuluh darah - mengurangi viskositas darah, yang berkontribusi pada pembentukan bekuan darah. Dengan demikian, risiko serangan jantung atau stroke berkurang secara signifikan. Asupan minyak ikan secara teratur menormalkan tekanan darah.
3. Lemak sehat mempercepat proses metabolisme tubuh. Ini berarti bahwa minyak ikan dapat digunakan sebagai sekutu melawan pound ekstra.
4. Minyak ikan baik untuk kesehatan pria. Asupan minyak ikan secara teratur membantu meningkatkan kekuatan dan daya tahan fisik.
5. Lemak menghambat produksi hormon stres kortisol. Asupan minyak ikan yang konstan menormalkan fungsi sistem saraf, meningkatkan ketahanan terhadap stres.
6. Minyak ikan memiliki efek menguntungkan pada persendian. Ini dapat diambil secara oral atau sebagai gosok. Ini adalah obat yang sangat baik dan obat pencegahan.
7. Minyak ikan telah berhasil digunakan sebagai suplemen untuk pertumbuhan dan pemulihan otot setelah berolahraga. Ini adalah salah satu komponen nutrisi olahraga.
8. Minyak ikan juga berguna untuk wanita - setelah beberapa minggu mengonsumsi minyak ikan, kaum hawa mencatat bahwa kulit menjadi lebih halus, terhidrasi dan bersih (tanpa jerawat).
9. Minyak ikan mengandung vitamin A, yang merupakan komponen kekebalan tubuh kita. Vitamin A melindungi tubuh dari penyakit radang dan mencegah pembentukan sel kanker.
10. Minyak ikan diresepkan oleh dokter di kompleks untuk menjaga kesehatan mata.
11. Minyak ikan mengandung vitamin D dalam jumlah yang cukup, yang dibutuhkan tubuh untuk tulang yang kuat dan kerangka yang kuat. Kekurangan vitamin D dalam tubuh dapat menyebabkan rakhitis.
12. Minyak ikan mengandung antioksidan yang mencegah proses penuaan dalam tubuh. Oleh karena itu, minyak ikan tidak hanya menjadi sarana untuk menjaga kesehatan, tetapi juga merupakan produk kosmetik yang sangat diperlukan bagi wanita.
13. Tentu saja asupan minyak ikan mencegah perkembangan depresi.

Minyak ikan dalam bentuk alaminya memiliki bau, bentuk dan rasa yang tidak menarik. Untuk kemudahan penggunaan, produsen suplemen vitamin telah mengubah bentuk sediaan lemak dan mulai memproduksinya dalam bentuk kapsul. Kapsul kecil kekuningan tidak berbau, kecil dan mudah ditelan. Namun, untuk mendapatkan manfaat minyak ikan, Anda perlu mengetahui cara dan jumlah yang harus dikonsumsi.

1. Norma harian vitamin ini adalah 1000-2000 mg per hari, yang sesuai dengan 2-4 kapsul.
2. Anda tidak dapat mengambil semua kapsul sekaligus, Anda perlu membagi dosis harian menjadi beberapa dosis.
3. Biasanya, tunjangan harian untuk pria sedikit lebih tinggi daripada wanita (sebesar 500 mg).
4. Minyak ikan harus diambil dengan atau segera setelah makan. Jangan mengonsumsi suplemen vitamin ini saat perut kosong - ini bisa berbahaya.
5. Minyak salmon dianggap sebagai minyak ikan yang paling berguna, mahal, dan berkualitas tinggi.
6. Minyak ikan harus diminum secara berkala. Satu kursus mengambil minyak ikan adalah sekitar dua bulan. Setelah itu, Anda perlu istirahat selama beberapa minggu.
7. Biasanya minyak ikan diambil pada musim gugur atau musim dingin untuk melindungi tubuh dari penyakit virus.

Cara mengambil minyak ikan cair

Minyak ikan cair kurang menarik, tetapi tidak kalah bermanfaatnya dengan rekan-rekan gelatinnya. Banyak yang percaya bahwa minyak ikan tersebut mengandung lebih banyak manfaat, karena belum mengalami pemrosesan tambahan. Norma harian minyak ikan cair adalah 15 ml, yang setara dengan tiga sendok teh. Minyak ikan cair dapat ditambahkan ke piring sebagai saus, saus dapat dibuat darinya hanya jika Anda tidak takut dengan rasa amis yang ringan. Namun, ingat bahwa minyak ikan tidak boleh terkena suhu tinggi - tidak boleh digoreng, dll. Jika tidak, itu hanya akan kehilangan semua properti yang berguna.

Minyak ikan cair harus disimpan dalam wadah kaca di lemari es dengan tutup tertutup rapat. Yang terbaik adalah jika botolnya buram. Jangan ragu untuk membuang produk kedaluwarsa - tidak ada gunanya.

Kontraindikasi dan bahaya minyak ikan

Seperti produk, vitamin, atau obat lainnya, minyak ikan memiliki kontraindikasi.

• Seharusnya tidak diambil jika ada kelebihan kalsium dalam darah.
• Minyak ikan dikontraindikasikan pada hipervitaminosis D.
• Jika ada batu ginjal.
• Untuk penyakit hati apa pun.
• Jika Anda alergi terhadap komponen minyak ikan.
• Tuberkulosis.
• Gagal ginjal.
• Berbahaya bagi wanita hamil dan orang tua untuk mengonsumsi minyak ikan tanpa rekomendasi dokter.
• Minyak ikan dikontraindikasikan selama menyusui.

Untuk penyakit pada saluran pencernaan, penyakit jantung, bisul dan penyakit kronis lainnya, sangat penting untuk berkonsultasi dengan dokter tentang niat untuk mulai mengonsumsi minyak ikan.

Penggunaan minyak ikan dalam jangka panjang dapat mengurangi pembekuan darah, jadi untuk penyakit darah apa pun, Anda perlu berhati-hati dengan suplemen vitamin ini.

Minyak ikan sering diresepkan untuk anak-anak sebagai vitamin tambahan untuk meningkatkan stres mental dan fisik di sekolah. Asupan minyak ikan secara teratur membantu anak menyerap materi dengan lebih baik, menjadi lebih mampu dan tekun. Selain itu, mengonsumsi minyak ikan di musim dingin memungkinkan tubuh anak lebih tahan terhadap virus dan infeksi.

Bayi diberi resep minyak ikan untuk melawan rakhitis, karena sebagian besar wilayah tidak memanjakan kita dengan hari-hari yang cerah. Dosis harian minyak ikan untuk bayi di tahun pertama kehidupan adalah 2-4 tetes beberapa kali sehari. Setelah satu tahun, bayi dapat diberikan setengah sendok teh sehari, dan dari usia dua tahun - satu sendok penuh. Dosis siswa harus setidaknya dua kapsul atau satu sendok makan per hari.

Untuk anak-anak, minyak ikan bentuk khusus diproduksi dalam bentuk selai jeruk dengan rasa dan bau yang menyenangkan. Kebanyakan anak mengambilnya untuk permen.

Minyak ikan untuk menurunkan berat badan

Ilmuwan Prancis melakukan percobaan di antara beberapa ribu wanita. Subyek penelitian dibagi menjadi dua kelompok. Mereka ditawari makanan yang sama, tidak berbeda dari makanan mereka biasanya. Kelompok pertama diberi minyak ikan setiap habis makan, dan kelompok kedua diberi dot, yaitu plasebo. Dua bulan kemudian, ternyata perwakilan dari kelompok pertama rata-rata kehilangan satu kilogram, sedangkan wanita dari kelompok kedua tidak mengalami perubahan berat badan.

Sejalan dengan rekan-rekan Prancis mereka pada tahun 2015, percobaan serupa dilakukan di Universitas Jepang Kyoto, hanya pada tikus. Tikus-tikus itu dibagi menjadi dua kelompok dan diberi makan makanan berlemak dalam jumlah yang sama. Selain itu, tikus dari kelompok pertama seharusnya menerima minyak ikan. Setelah percobaan, ditemukan bahwa tikus dari kelompok pertama memperoleh lemak 25% lebih sedikit daripada tikus yang mewakili kelompok kedua. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa minyak ikan meningkatkan produksi zat yang mempercepat proses metabolisme tubuh.

Minyak ikan baru-baru ini menjadi pendamping konstan penurunan berat badan yang sukses. Memang dalam kondisi gizi terbatas, tubuh tidak mendapatkan vitamin dan lemak yang dibutuhkannya. Minyak ikan adalah kesehatan rambut dan kuku, kulit bersih dan halus dan kesehatan yang baik bahkan dengan diet terberat.

Sejak kecil, kami mengasosiasikan minyak ikan dengan zat yang tidak menyenangkan dan hambar yang harus diminum atas desakan ibu kami. Namun, waktu telah berubah, dan minyak ikan dapat dikonsumsi dalam bentuk sediaan yang nyaman dan menyenangkan tanpa kehilangan khasiatnya yang bermanfaat. Minum minyak ikan dan tetap sehat!

Video: cara menggunakan minyak ikan dengan benar

Komposisi minyak ikan diwakili oleh campuran gliserida dari berbagai asam: asam lemak tak jenuh ganda -3 dan -6, oleat (lebih dari 70%), palmitat (sekitar 25%), stearat (tidak lebih dari 2%) , jejak jumlah kaprat, butirat, asetat, valerat dan beberapa asam lainnya.

Juga hadir dalam minyak ikan , lipokrom pigmen lemak (dalam jumlah yang dapat diabaikan); senyawa organik belerang, yodium, fosfor, brom; turunan nitrogen (butil- dan trimetilamina, amonia); 2 ptomaine - morruine dan azelline beracun, yang memiliki efek kencing dan mengeluarkan keringat pada tubuh; asam oxydihydropyridinebutyric (morruic).

Terbuat dari apakah minyak ikan?

Lemak diekstraksi dari otot / hati ikan laut besar, area distribusi yang merupakan perairan dingin lautan - herring, cod, mackerel, salmon Norwegia.

Berat hati seekor ikan kod besar adalah sekitar 2 kg. Dari sana dimungkinkan untuk mendapatkan hingga 250 gram putih (cocok untuk digunakan dalam pengobatan) atau sekitar 1 kg lemak merah.

Minyak ikan cod ditambang terutama di Norwegia.

Komposisi vitamin

Satu mililiter obat, diproduksi dalam bentuk cairan oral, mengandung 1 ml lemak yang diperoleh dari hati ikan cod.

Kapsul mengandung 500 mg minyak ikan yang diperkaya*, serta gelatin, , 70% non-kristalisasi, air demineralisasi.

Vitamin apa yang terkandung dalam minyak ikan?

Konstituen utama minyak ikan adalah vitamin A (retinol) dan D2 ( ).

Vitamin A menjaga kesehatan selaput lendir, kulit, penglihatan, rambut, kuku, memperlambat penuaan dan mempercepat regenerasi jaringan.

Terimakasih untuk vitamin D tubuh menyerap kalsium, fosfor, dan sejumlah elemen lain yang diperlukan untuk pertumbuhan tulang yang normal, sehingga anak-anak dan orang tua membutuhkannya secara khusus.

Beberapa produk produsen mungkin mengandung: . Ini meningkatkan fungsi reproduksi dan kemampuan mental, meningkatkan kekebalan, mencegah perkembangan penyakit pembuluh darah dan jantung . Vitamin E menunjukkan kuat sifat antioksidan sehingga mencegah perkembangan tumor kanker.

Selain itu, sifat menguntungkan obat ditentukan oleh komposisi mineralnya, yang diwakili oleh kalsium, yodium, kalium, fosfor, besi, magnesium, natrium, seng.

Indikasi untuk digunakan

Indikasi untuk digunakan:

• TETAPI atau Kekurangan vitamin D ;
• tajam dan penyakit pernapasan kronis ;
• penyakit mata ( xerotis , retinitis pigmentosa , hemeralopati );
• inflamasi dan lesi erosif pada saluran kemih dan saluran pencernaan ;
• luka, borok, patah tulang;
• penyimpangan pertumbuhan gigi dan tulang, kulit kering dan selaput lendir, kondisi rambut yang buruk.

Obat ini juga diresepkan untuk pencegahan perubahan vaskular aterosklerotik ; untuk mencegah Trombosis vaskular dan pemulihan hemostasis plasma setelah ; untuk perlakuan dan pencegahan .

Kontraindikasi untuk minyak ikan

Kontraindikasi penggunaan minyak ikan:

• intoleransi individu;
• hemofilia ;
• pembekuan darah berkurang;
• selama periode eksaserbasi dan kolesistitis kronis ;
• formulir terbuka paru-paru ;
• kalsium nefrourolitiasis ;
• hiperkalsiuria ;
• hiperkalsemia ;
• vitamin D hipervitaminosis dan TETAPI ;
• imobilisasi berkepanjangan .

Kontraindikasi relatif untuk digunakan: , nefritis (baik akut maupun kronis) hipotiroidisme , laktasi, penyakit ginjal dan/atau hati , penyakit jantung organik , usia lanjut.

Dalam pediatri, minyak ikan cair digunakan sejak usia tiga bulan, kapsul - dari 7 tahun.

Efek samping

Ketika digunakan dalam dosis terapeutik, obat tidak memicu reaksi yang merugikan. Mungkin , hipokoagulasi, reaksi hipersensitivitas, munculnya bau tertentu dari mulut.

Minyak ikan: petunjuk penggunaan

Bagaimana cara mengambil minyak ikan cair?

Obat ini diminum secara oral saat makan.

Dosis harian untuk anak-anak:

• 3-12 bulan - 0,5 sdt;
• 12-24 bulan - 1 sendok teh;
• 2-3 tahun - 1-2 sendok teh;
• 3-6 tahun - 1 Desember sebuah sendok;
• 7 tahun dan lebih - 1 sdm. sebuah sendok.

Dosis harian untuk orang dewasa adalah 1 sendok makan.

Cara minum minyak ikan tergantung pada mengapa mereka meminum obat ini. Metode aplikasi dan rejimen dosis tergantung pada indikasi dan ditentukan oleh dokter yang merawat.

Petunjuk penggunaan kapsul minyak ikan

Kapsul diminum setelah makan dengan banyak air hangat atau dingin. Disarankan untuk segera menelannya, karena jika disimpan dalam mulut dalam waktu lama, kapsul gelatin akan menjadi lengket dan kapsul akan sulit ditelan di kemudian hari. Dosis harian - 3-6 kapsul.

Durasi kursus ditentukan oleh dokter, sementara setidaknya 30 hari.

Harus diingat bahwa metode aplikasi dan rejimen dosis obat dari produsen yang berbeda mungkin berbeda.

Sebagai contoh, Moeller Minyak Ikan anak-anak di atas 4 minggu dan orang dewasa diresepkan untuk minum 5 ml per hari (dalam hal ini, dosis untuk anak-anak dapat dikurangi menjadi 2,5 ml / hari), dan dosis harian Minyak Ikan Teva untuk anak-anak di atas 6 tahun dan untuk orang dewasa - 3-6 kapsul per hari dalam kursus yang berlangsung 2-3 bulan.

Minyak ikan "Ikan Mas" dosis sesuai usia anak. Jadi, anak-anak berusia 3-12 bulan diberikan 6 hingga 10 tetes per hari dalam 2 dosis (dengan makanan), secara bertahap meningkatkan dosis harian menjadi 1,5 gram (0,5 sendok teh), dan anak-anak di atas 12 bulan ditunjukkan mengonsumsi 4,5 gram. dana per hari (1,5 sendok teh). Kursus berlangsung selama 30 hari.

Dalam petunjuk untuk Minyak ikan Biafishenol Diindikasikan bahwa remaja di atas 14 tahun dan orang dewasa harus mengonsumsi 10 kapsul 300 mg, 8 kapsul 400 mg, dan 7 kapsul 450 mg per hari. Suplemen makanan diminum selama makan dalam kursus yang berlangsung sebulan 2-3 kali setahun.

Overdosis

Dengan penggunaan jangka panjang minyak ikan murni, Anda mungkin mengalami:

• kehilangan selera makan;
• mual, muntah;
• kelesuan dan kantuk;
• diare;
• sakit kepala dan nyeri pada tulang kaki.

Dalam kasus overdosis, pengobatan suportif diindikasikan. Obat dibatalkan.

Overdosis akut retinol disertai dengan: pusing, penglihatan ganda, , diare , kekeringan dan ulserasi selaput lendir di mulut, gusi berdarah, kebingungan, pengelupasan bibir, peningkatan tekanan intrakranial.

Keracunan kronis dimanifestasikan oleh hilangnya nafsu makan, kekeringan dan pecah-pecah pada kulit, kekeringan pada selaput lendir di mulut, nyeri tulang dan perubahan pada x-ray tulang, gastralgia , hipertermia , muntah, kelelahan dan lekas marah, kelemahan , fotosensitifitas, sakit kepala, perasaan tidak nyaman secara umum, pollakiuria , poliuria ,nokturia ; penampilan di area segitiga nasolabial, di telapak kaki dan telapak tangan bintik-bintik kuning-oranye; rambut rontok, peningkatan tekanan intraokular, oligomenorea , kejadian hepatotoksik, hipertensi portal , kejang, anemia hemolitik .

Gejala awal overdosis vitamin D : kekeringan pada mukosa mulut, konstipasi / diare , haus, anoreksia , poliuria , mual, kelelahan, rasa logam di mulut, muntah, hiperkalsiuria ,hiperkalsemia , dehidrasi, adinamia , kelemahan.

Gejala keracunan yang terlambat vitamin D : nyeri tulang, fotosensitifitas mata, peningkatan tekanan darah, urin keruh, mengantuk, hiperemia konjungtiva, , mialgia penurunan berat badan, mual, muntah, pruritus, gastralgia , . Jarang, perubahan suasana hati dan psikosis .

Keracunan kronis disertai hipertensi arteri , pengendapan garam kalsium di jaringan lunak, pembuluh darah, paru-paru dan ginjal, jantung kronis dan . Pada anak-anak, kondisi ini menyebabkan gangguan pertumbuhan.

Perawatan melibatkan penghentian obat, mengikuti diet rendah kalsium, dan minum banyak cairan. Terapi bersifat simptomatik. Cara khusus untuk menghilangkan konsekuensi keracunan tidak diketahui.

Interaksi

Penggunaan simultan dengan mengandung vitamin A dan D berarti dapat memprovokasi keracunan vitamin.

Minyak ikan harus digunakan dengan hati-hati dalam kombinasi dengan obat-obatan yang mempengaruhi pembekuan darah.

Dalam kombinasi dengan antikonvulsan aktivitas menurun vitamin D , dalam kombinasi dengan mengandung obat meningkatkan risiko keracunan vitamin A .

Vitamin A mengurangi keparahan efek anti-inflamasi obat glukokortikoid , efisiensi benzodiazepin dan preparat kalsium, dapat menyebabkan hiperkalsemia .

Ketika digunakan secara bersamaan dengan minyak mineral, kolestipol , Kolestiramin , penyerapan menurun vitamin A ; bila digunakan bersamaan dengan meningkatkan kemungkinan mengembangkan efek toksik.

Dosis tinggi vitamin A setara dengan dapat menyebabkan hipertensi intrakranial .

Vitamin E dalam dosis tinggi mengurangi cadangan vitamin A dalam tubuh.

Di latar belakang hipervitaminosis D dapat meningkatkan efek glikosida jantung dan risikonya meningkat . Butuh masuk vitamin D meningkat secara signifikan di bawah pengaruh barbiturat , .

Penggunaan jangka panjang dengan latar belakang penggunaan simultan antasida , yang mengandung magnesium atau aluminium, meningkatkan konsentrasi plasma vitamin A dan D .

Efektivitas obat berkurang dalam kombinasi dengan bifosfonat , glukokortikosteroid , Rifampisin , Kalsitonin , Plikamisin .

Obat meningkatkan penyerapan obat yang mengandung fosfor, sehingga meningkatkan kemungkinan berkembang hiperfosfatemia . Ketika diambil dalam kombinasi dengan NaF ( natrium fluorida ) antara penerimaan dana perlu untuk mempertahankan setidaknya interval dua jam; jika perlu, gunakan dalam kombinasi dengan tetrasiklin pertahankan interval minimal 3 jam.

Syarat penjualan

Cuti tanpa resep.

Kondisi penyimpanan

Jauhkan dari cahaya dan kelembaban. Suhu penyimpanan minyak tidak boleh melebihi 10 ° C (pembekuan diperbolehkan), suhu penyimpanan kapsul tidak boleh melebihi 25 ° C.

Sebaiknya sebelum tanggal

instruksi khusus

Apa gunanya minyak ikan? Sifat obat yang kurang diketahui

Wikipedia menunjukkan bahwa minyak ikan dihargai terutama karena mengandung asam -3. Dengan adanya asam-asam ini kolesterol membentuk eter dengan mudah diangkut melalui pembuluh sistem peredaran darah, yang meningkatkan kondisi jantung dan pembuluh darah.

Juga, asam dari kelompok -3 mengurangi risiko dan , diperlukan dalam pembentukan membran sel, jaringan ikat, selubung mielin saraf.

Ilmuwan Italia mengklaim bahwa komponen lemak mengurangi risiko kematian mendadak hingga 50% serangan jantung , dan staf sekolah kedokteran Inggris St. George di London menemukan bahwa asam -3 memiliki kemampuan untuk menghambat perkembangan tongkat koch (Mycobacterium tuberculosis).

Studi yang dilakukan oleh ilmuwan Amerika dari National Institute of Health di AS telah menunjukkan bahwa asam -3 memiliki efek psikostimulasi yang nyata.

Asam -3 juga sangat bermanfaat untuk persendian. Ketika diambil secara sistematis, minyak ikan mengurangi rasa sakit dan peradangan dengan cara yang sama. analgesik tanpa menyebabkan, bagaimanapun, efek samping yang melekat pada yang terakhir. Selain itu, lemak "menghamili" jaringan persendian dan, karena ini, membuatnya lebih elastis, akibatnya jaringan "meregangkan" tetapi tidak "robek".

Minyak ikan: manfaat dan bahaya

Manfaat minyak ikan sangat besar: obatnya mengurangi tekanan, risiko pengembangan diabetes dan resistensi insulin dan konsentrasi plasma trigliserida , mencegah aritmia , membantu melawan stres dan depresi, memperlambat perkembangan neoplasma ganas, meningkatkan nutrisi jaringan, menghentikan proses inflamasi, membantu memulihkan vitalitas, dan mengaktifkan fungsi otak.

Namun, ada juga aspek negatif dari penggunaan obat tersebut. Pertama, minyak ikan adalah alergen yang kuat, yang harus diingat oleh orang-orang yang rentan terhadap reaksi alergi.

Kedua, produk tersebut memiliki sejumlah kontraindikasi: misalnya, orang dengan patologi tiroid harus menolak untuk menggunakannya, , wanita hamil, orang yang memiliki gangguan fungsi hati dan/atau ginjal.

Ketiga, minum obat saat perut kosong bisa memicu gangguan pencernaan.

Minyak ikan memiliki kandungan kalori yang sangat tinggi - 900 kkal per 100 gram.

Apa minyak ikan terbaik untuk dibeli?

Obat apa yang terbaik untuk dipilih? Lemak salmon kutub dianggap berkualitas tinggi. Habitat ikan ini adalah perairan kutub yang bersih secara ekologis, sehingga tidak ada racun dalam produk yang diperolehnya. Sekitar setengah dari minyak ikan yang diproduksi di dunia adalah minyak ikan salmon. Kandungan asam dari gugus -3 di dalamnya setidaknya 25%.

Bahan baku untuk produksi lemak juga hati ikan kod. Produknya berkualitas tinggi, namun, pencemaran perairan lautan dan keadaan lingkungan yang tidak menguntungkan menyebabkan akumulasi sejumlah besar zat beracun di hati ikan, yang juga masuk ke dalam minyak ikan.

Manfaat kapsul minyak ikan

Saat ini, minyak ikan paling umum digunakan dalam bentuk kapsul. Kapsul yang terbuat dari massa gelatin mencegah produk teroksidasi, menyembunyikan bau dan rasa tertentu, sementara isinya memiliki komposisi yang persis sama dengan cairan oral.

Seringkali, kapsul ditambahkan sebagai pengawet. vitamin E . Tindakan ini mencegah ketengikan dan oksidasi lemak. Selain vitamin, kapsul termasuk kompleks mineral dan aditif tambahan (misalnya, buckthorn laut, rumput laut atau minyak rosehip), yang memberi obat sifat penyembuhan baru.

Manfaat bagi wanita. Aplikasi dalam tata rias

Lemak mengandung retinol - zat yang berguna untuk kulit. Karena itu, ahli kosmetik merekomendasikan obat sebagai sarana perawatan wajah. Minyak ikan menghilangkan kekeringan yang berlebihan, gatal dan kemerahan pada kulit, meredakan peradangan.

Digunakan dalam bentuk kompres wajah, memungkinkan Anda untuk menghilangkan kerutan dangkal dan mengencangkan kulit dengan baik. Untuk melakukan ini, perlu merendam serbet dalam lemak, di mana celah untuk mata dan hidung dibuat, dan oleskan ke wajah. Beberapa wanita lebih suka mengencerkan minyak ikan dengan minyak zaitun (proporsi 1:1).

Minyak ikan juga bisa digunakan sebagai obat jerawat. Asam dari kelompok -3 dengan lembut mengatur metabolisme dalam sel, secara bertahap menormalkan komposisi kualitatif sebum dan jumlahnya.

Minyak ikan yang tidak kalah bermanfaat untuk rambut dan bulu mata: alat ini mempercepat pertumbuhan rambut, membuatnya lebih fleksibel dan kuat.

Untuk bulu mata, cukup sering digunakan dalam kombinasi dengan minyak zaitun, jarak, burdock, almond, yang ditambahkan beberapa tetes. vitamin A atau E .

Campuran dituangkan ke dalam botol kaca dan digunakan setiap hari selama 30 hari, mengoleskan lapisan tipis ke bulu mata dengan kapas dan sikat maskara bersih.

Untuk rambut, minyak ikan digunakan dalam bentuk bungkus hangat yang dicampur dengan minyak jarak / burdock. Prosedur ini memungkinkan Anda untuk membuat rambut Anda lebih cerah dan lebih elastis, menghilangkan ujung bercabang.

Minyak ikan untuk menambah berat badan. Aplikasi dalam olahraga

Manfaat menggunakan minyak ikan dalam binaraga adalah karena kemampuannya untuk mempengaruhi metabolisme otot: zat tersebut merangsang sintesis protein pada otot dan pada saat yang sama, bekerja pada mekanisme lain dalam metabolisme, mengurangi pembusukannya.

Selain itu, obat meningkatkan laju pelepasan , mendukung kesehatan tulang, sendi dan sistem kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi otak dan trofisme sel, menghentikan peradangan, mengurangi konsentrasi trigliserida , membantu mengurangi persentase jaringan adiposa.

Pada saat yang sama, minyak ikan dalam binaraga dapat dikonsumsi bahkan selama periode "pengeringan" dan diet.

Dosis harian untuk atlet adalah 2,0 hingga 2,5 g.

Apa itu minyak ikan untuk hewan?

Minyak ikan dalam kedokteran hewan digunakan untuk pengobatan dan pencegahan rakhitis , Defisiensi vitamin A , anemia , infeksi kronis, alergi , penyakit saluran pencernaan, sakit maag , osteomalasia , gangguan seksual, untuk mempercepat penyembuhan luka kulit dan penyembuhan patah tulang.

Ketika diberikan secara intramuskular, agen bertindak mirip dengan stimulan biogenik.

Ketika diterapkan secara eksternal, permukaan yang terkena diperlakukan dengan minyak ikan dan pembalutnya diresapi.

Jika diberikan secara oral, dosisnya adalah:

• dari 100 hingga 500 ml - untuk sapi;
• dari 40 hingga 200 ml - untuk kuda;
• dari 20 hingga 100 ml - untuk kambing dan domba;
• dari 10 hingga 30 ml - untuk anjing dan rubah kutub;
• dari 5 hingga 10 ml - untuk kucing.

Pada siang hari, unggas diberikan 2 hingga 5 ml produk. Untuk ayam dan hewan muda dari burung lain, dosisnya tidak boleh melebihi 0,3-0,5 ml.

Bagaimana cara memberi minyak ikan pada ayam? Obat ini diberikan sejak hari ke-4 kehidupan (dicampur dengan makanan). Dosis awal adalah 0,05 g / hari. di atas kepala. Gandakan setiap 10 hari.

Tindakan pencegahan

Penggunaan obat dalam dosis tinggi dalam jangka panjang memicu perkembangan hipervitaminosis kronis .

Pasien yang akan menjalani perawatan bedah harus berhenti minum obat setidaknya 4 hari sebelum operasi.

Analogi

Minyak ikan Mirrolla , Minyak Ikan Moeller Omega-3 , Konsentrat Minyak Ikan Omega-3 (Solgar), Minyak ikan "BioKontur" , Minyak ikan yang diperkaya , Minyak ikan anak-anak Ikan Mas , Minyak Ikan Amber Drop dengan Vitamin E ,

Minyak Ikan atau Omega 3?

Minyak ikan adalah produk yang mengandung asam -3 yang dikombinasikan dengan asam -6. Kedua kelompok asam lemak ini merupakan pesaing biologis.

Senyawa yang disintesis dari asam -3 mencegah trombosis , mengurangi tekanan darah, meningkatkan vasodilatasi, meredakan peradangan. Dan senyawa yang membentuk -6 asam, sebaliknya, menentukan reaksi inflamasi dan vasokonstriksi .

Dengan asupan asam -3 yang cukup, efek negatif asam -6 (khususnya, asam arakidonat) diblokir. Namun, dalam minyak ikan, konsentrasinya tidak stabil dan mungkin tidak mencukupi, sedangkan konsentrasi asam -6, sebaliknya, mungkin terlalu tinggi.

Dengan demikian, efek obat berkurang karena aksi kompetitif produk metabolisme berbahaya. Selain itu, minyak ikan dapat teroksidasi dengan cukup cepat.

kapsul omega-3 lebih baik dibandingkan dengan minyak ikan konvensional karena untuk produksinya hanya lemak subkutan dari ikan salmon yang digunakan, yang mengandung asam -3 dalam jumlah maksimum dan paling stabil.

Selain itu, lemak yang digunakan dalam produksi kapsul dimurnikan dari asam -6 dengan fraksinasi molekul kriogenik. Oleh karena itu, komposisi Omega-3 bukan hanya minyak ikan yang sangat murni, tetapi juga konsentrat asam -3. Mereka terkandung dalam kapsul setidaknya 30%, yang merupakan dosis pencegahan optimal.

minyak ikan untuk anak-anak

Minyak ikan untuk anak di bawah usia 2 tahun paling sering diresepkan sebagai cara pencegahan rakhitis . Produk mengandung: vitamin D , yang memastikan pertumbuhan tulang normal, memperkuat kekebalan anak dan mencegah penurunan tonus otot.

Manfaat untuk anak-anak vitamin A juga terletak pada fakta bahwa itu mengurangi kerentanan tubuh terhadap penyakit jantung dan penyakit kulit, menormalkan detak jantung dan , berkontribusi pada pembentukan jaringan otak yang tepat, merangsang perkembangan kecerdasan, memperlambat proses yang mengarah pada penurunan kemampuan menghafal dan demensia.

Anak-anak dengan defisit perhatian dan anak hiperaktif setelah minum obat - banyak ulasan adalah buktinya - ketekunan meningkat, perilaku menjadi lebih terkontrol, lekas marah berkurang dan kinerja akademik meningkat (termasuk keterampilan membaca dan aktivitas kognitif).

Dr Komarovsky, antara lain, merekomendasikan penggunaan minyak ikan dalam program imunokoreksi untuk anak-anak cacat dan anak-anak yang penyakitnya terjadi dengan komplikasi.

Menurut instruksi, anak-anak diperbolehkan memberikan cairan oral sejak usia tiga bulan, kapsul - dari 6 atau 7 tahun (tergantung pada rekomendasi pabrikan).

Untuk memudahkan anak-anak meminum obatnya, produsen memproduksinya dalam bentuk kapsul yang tidak berbau dan dengan rasa buah yang menyenangkan. Jadi, misalnya, dalam produksi kapsul "Kusalochka" perasa "Tutti-Frutti" digunakan, dan minyak ikan Anak-anak BioKontur memiliki rasa lemon yang menyenangkan.

Bisakah minyak ikan membantu Anda menurunkan berat badan?

Kandungan kalori minyak ikan dalam kapsul dan dalam bentuk cairan oral sangat tinggi - 900 kkal per 100 g Namun, penggunaan obat ini memungkinkan Anda untuk melawan kelebihan berat badan.

Kelebihan berat badan menyebabkan pelanggaran kemampuan tubuh untuk mempertahankan kepekaan terhadap dalam jaringan adiposa dan otot, serta mengatur kadar gula darah.

Sensitivitas terhadap insulin memainkan peran kunci dalam proses pembakaran lemak. Ini berarti bahwa dengan sensitivitas yang berkurang, sangat sulit untuk menghilangkan lemak tubuh. Asupan tambahan asam dari kelompok omega-3 berkontribusi pada peningkatannya, yang membuatnya disarankan untuk minum obat saat menurunkan berat badan.

Studi yang dilakukan di salah satu klinik kedokteran olahraga Amerika menunjukkan bahwa penggunaan minyak ikan untuk menurunkan berat badan dapat mengurangi lemak tubuh dan meningkatkan produksi massa otot.

Manfaat minyak ikan untuk menurunkan berat badan juga terletak pada kenyataan bahwa orang yang memakai obat memiliki tingkat yang berkurang secara signifikan - hormon katabolik yang membakar jaringan otot dan memicu pembentukan lapisan lemak.

Timbulnya cuaca dingin, peningkatan stres mental dan fisik membuat kita lebih memperhatikan keadaan kekebalan kita. Dalam hal ini, asisten yang sangat diperlukan adalah obat "lama" dan "baik" - minyak ikan.

Hari ini, bersama dengan majalah, situs akan memahami manfaat dari obat luar biasa ini untuk tubuh, kami akan mempertimbangkan secara rinci komposisi minyak ikan, pro dan kontra untuk kesehatan .

Komposisi minyak ikan - vitamin apa yang ditemukan dalam minyak ikan?

Popularitas minyak ikan diyakini dibawa oleh seorang apoteker dari Norwegia, Peter Meller, yang mempopulerkan minyak ikan sebagai sumber tambahan untuk memulihkan tubuh.


Minyak ikan adalah lemak hewani, produk alami yang unik dan sangat diperlukan, yang sebagian besar terkandung dalam ikan laut di lautan dunia - makarel, herring, dan spesies ikan berlemak lainnya. Manfaat utama minyak ikan terletak pada komposisinya yang unik:

• Omega 3
• vitamin A
• vitamin D
• antioksidan

Pertimbangkan manfaat masing-masing zat secara terpisah:

• Omega 3
  Ini meningkatkan kemampuan untuk memperluas pembuluh darah, mengurangi risiko pembekuan darah yang menghasilkan prostaglandin, yang diperlukan untuk memicu tindakan anti-inflamasi dalam tubuh, mempercepat proses pemulihan tubuh, memulihkan otot, mengurangi tingkat stres kortison, memperbaiki kondisi kulit. dan menormalkan tekanan darah. Sumber omega-3 sebagai makanan, selain minyak ikan, minyak biji rami.
• Vitamin A
  Ini meningkatkan metabolisme, memainkan peran penting dalam kekebalan, mengontrol kulit dan selaput lendir, melindungi tubuh dari efek berbahaya dari radikal bebas dan kanker, dan juga diperlukan untuk menjaga penglihatan yang baik.
• Vitamin D
  Bertanggung jawab atas penyerapan kalsium dan fosfor, yang diperlukan untuk pembangunan jaringan tulang.
• Antioksidan
  Mereka memungkinkan untuk melindungi organ dan jaringan dari efek radikal agresif, mereka juga dapat mencegah efek destruktif radikal bebas pada sel-sel organisme, memperlambat proses penuaan mereka.

Pentingnya minyak ikan terutama tergantung pada isinya gemuk; komponen yang tersisa yodium, bromin dan fosfor, pigmen empedu dan garam, terkandung dalam jumlah kecil yang tidak mampu mencapai efek terapeutik.

Manfaat minyak ikan, indikasi penggunaan - siapa dan bagaimana manfaat minyak ikan?

Sebagai referensi:

cendekiawan Athena melakukan pengamatan pada sekelompok subjek berusia 18-90 tahun dan menyimpulkan bahwa konsumsi ikan berlemak secara teratur akan membantu menghindari masalah dengan sistem kardiovaskular.

Ilmuwan dari Boston mengkonfirmasi data rekan dan mengomentari hasil penelitian, memprioritaskan ikan dengan daging gelap - sardinia dan makarel.

Ilmuwan dari University of Sydney mempublikasikan informasi bahwa anak-anak yang rutin mengonsumsi ikan atau minyak ikan kurang rentan terhadap asma dibandingkan teman sebayanya.

Telah terbukti bahwa kurangnya jumlah omega-3 yang cukup dalam tubuh menyebabkan hilangnya memori. Minyak ikan menurunkan kadar kolesterol darah dan menormalkan saluran pencernaan, merangsang penurunan berat badan. . Dengan demikian, minyak ikan bermanfaat bagi orang-orang yang ingin menghilangkan kelebihan berat badan dan mempertahankan berat badan dalam parameter yang stabil.

Secara terpisah, perlu dicatat bahwa minyak ikan meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh adalah hormon kebahagiaan.

Ingatlah bahwa minyak ikan terutama digunakan untuk pencegahan daripada untuk pengobatan.

Norma harian minyak ikan untuk orang dewasa dan anak-anak, sumber utama minyak ikan

Minyak ikan dalam bentuk aslinya adalah konsistensi kental berwarna kuning muda / kemerahan, ditandai dengan bau dan rasa amis yang khas.


Sebagai seorang anak, ibu memberi kami minyak ikan dari sendok, tetapi sekarang semuanya menjadi lebih mudah - mudah untuk membelinya di apotek dalam bentuk kapsul. Seperti kapsul mempertahankan sifat dengan sempurna dan melindungi minyak ikan dari efek oksidasi, sedikit mengurangi rasa dan baunya yang "khusus".

• kekurangan vitamin A dan D dalam tubuh,
• pengobatan penyakit mata
• kulit kering dan selaput lendir,
• untuk memperkuat fungsi pelindung sistem kekebalan tubuh,
• kondisi rambut dan kuku yang buruk,
• dengan gangguan memori dan depresi,
• untuk pengobatan luka dan luka bakar (aplikasi topikal).

Tips Umum Mengkonsumsi Minyak Ikan untuk Anak-anak dan Dewasa

• Asupan minyak ikan harus selama atau setelah makan .
• Norma untuk masuk ke orang dewasa adalah dalam jumlah 15 ml atau 1000-2000 mg per hari , yang kira-kira sama dengan 2-4 kapsul 500mg . Penerimaan harus dibagi 2-3 kali sehari .
• Dokter anak terkadang meresepkan minyak ikan untuk anak-anak, mulai dari bulan pertama kehidupan, dosisnya tidak boleh melebihi 3x/5 tetes dua kali sehari . Dengan satu tahun, jumlahnya dapat ditingkatkan hingga 0,5/1 sendok teh per hari , dan pada usia dua tahun hingga dua sendok teh . Setelah 3 tahun, anak-anak dapat mengambil 2-3 kali sehari satu sendok makanan penutup lemak , dan pada usia 7 2-3 kali sehari untuk satu sendok makan .
• Yang paling mahal, sangat berharga dan berkualitas tinggi dianggap minyak ikan salmon .
• Minyak ikan bisa diminum terus menerus 3-4 minggu kemudian istirahat.
• Waktu yang tepat untuk mengambil September hingga Mei .
• Simpan minyak ikan di lemari es .

Minyak ikan - kontraindikasi, mungkinkah overdosis dengan minyak ikan?

Ikan memiliki kekhasan dalam mengumpulkan sejumlah zat beracun di dalam tubuh - merkuri, dioksin, dan lainnya. Karena itu, kontennya mungkin sejumlah racun dalam minyak ikan .

Namun, manfaat minyak ikan jauh lebih tinggi daripada bahaya yang ditimbulkannya - jika, tentu saja, Anda meminumnya. sesuai dengan peraturan , dan gunakan saja obat berkualitas .


Karena asupan minyak ikan, pembekuan darah menurun dan terjadi peningkatan kandungan vitamin A Oleh karena itu, minyak ikan harus selalu diminum sesuai dengan norma, dan sebelum digunakan, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter, terutama jika Anda memiliki penyakit apa pun.

Kontraindikasi penggunaan minyak ikan

• reaksi alergi,
• kadar kalsium yang tinggi dalam darah
• nefrorolitiasis,
• hipervitaminosis D,
• adanya batu di saluran kemih dan saluran empedu,
• sarkoidosis,
• imobilisasi,
• tirotoksikosis,
• tuberkulosis paru-paru,
• gagal ginjal kronis,
• peningkatan sensitivitas.

Minyak ikan harus digunakan dengan hati-hati

• penyakit jantung organik
• penyakit kronis pada hati dan ginjal,
• penyakit pada saluran pencernaan,
• ulkus duodenum,
• selama kehamilan dan menyusui,
• dengan hipotiroidisme,
• Orang tua.

Sebelum mengonsumsi minyak ikan, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda!

Sekarang minyak ikan dalam jumlah yang cukup dari berbagai produsen disajikan di pasar farmasi. Tidak perlu memilih yang paling mahal atau paling murah. Online dan baca ulasan pelanggan produsen, dan membuat pilihan yang tepat.

Baca dengan seksama instruksi pada paket, ikuti instruksi - dan sehatlah!

Situs situs memperingatkan: pengobatan sendiri dapat membahayakan kesehatan Anda! Gunakan semua tips yang disajikan hanya setelah pemeriksaan dan atas rekomendasi dokter!

Minyak ikan adalah lemak hewani yang berasal dari ikan dan mengandung asam omega-3. Pada gilirannya, itu adalah salah satu zat terpenting untuk metabolisme manusia. Selain itu, tidak diproduksi di dalam tubuh sendiri, jadi Anda perlu makan makanan yang kaya omega-3 secara teratur. Pertama-tama, produk ini termasuk ikan laut dan minyak dari beberapa tanaman.

Manfaat omega-3 dalam memerangi berbagai peradangan. Kekurangan kronis asam lemak ini terkait dengan kurangnya sumber omega-3 dalam makanan (ingat bahwa mereka tidak ditemukan dalam gandum dan sereal lainnya, serta dalam daging, sayuran dan buah-buahan) dikaitkan dengan peningkatan kolesterol jahat. , penyakit kardiovaskular dan penurunan kekebalan.

Jika Anda makan ikan laut kurang dari 2 kali seminggu, dianjurkan untuk mengonsumsi Omega-3 dalam bentuk suplemen makanan dan kapsul minyak ikan. Secara terpisah, kami mencatat bahwa asam lemak ini adalah nabati dan hewani. Pada saat yang sama, hewanlah yang paling baik diserap, jadi ikan laut dan minyak ikan dalam kapsul lebih disukai daripada minyak biji rami, kenari, dan sumber nabati Omega-3 lainnya.

Minyak ikan: dosis

Sekali lagi, kami mencatat bahwa sumber terbaik Omega-3 adalah minyak ikan - diserap oleh tubuh semaksimal mungkin, dengan cepat dimasukkan ke dalam metabolisme. Dosis minyak ikan yang dianjurkan adalah 1-2 kapsul 3 kali sehari setelah makan. Namun, saat mengonsumsinya, penting untuk mempertimbangkan kandungan bahan aktif di setiap kapsulnya, yakni lemak omega-3 hewani berupa DHA dan EPA.

Nilai Omega-3 Harian

• Anak-anak hingga 12 bulan - 0,5 g
• Anak-anak dari 1 hingga 3 tahun - 0,7 g
• Anak-anak dari 4 hingga 8 tahun - 0,9 g
• Anak-anak berusia 9 hingga 13 tahun - 1-1,2 g
• Anak-anak berusia 14 hingga 18 tahun - 1,2-1,6 g
• Dewasa berusia 18 hingga 50 tahun - 1,2-1,6 g

Asupan minimum lemak omega-3 untuk orang dewasa dan anak-anak adalah sekitar 0,25 g (250 mg) per hari, optimal untuk kesehatan sekitar 1-1,5 g (1000-1500 mg). Dosis maksimum yang aman untuk kesehatan tergantung pada sumber Omega-3 - tidak lebih dari 7-8 g per hari dalam bentuk kapsul minyak ikan dan tidak terbatas dalam bentuk makanan biasa. Ingatlah bahwa dalam jumlah besar, minyak ikan bisa menjadi racun.

Lemak omega-3 dibutuhkan oleh tubuh sepanjang waktu - rekomendasi bahwa minyak ikan harus dikonsumsi dalam siklus adalah keliru. Waktu masuk tidak masalah - Anda dapat minum kapsul di pagi dan sore hari. Secara tradisional, minyak ikan diambil dengan makanan agar tidak terlalu membedakan rasanya. Ini memainkan peran yang sangat penting ketika anak-anak mengambil kapsul.

Kami juga mencatat bahwa kurangnya Omega-3 dalam makanan adalah salah satu indikator utama bahwa nutrisi harian seseorang dibangun secara tidak benar. Bahkan asupan jangka panjang minyak ikan dalam kapsul paling sering tidak dapat melebihi bahaya yang ditimbulkan oleh kekurangan gizi, kaya akan karbohidrat cepat, tetapi miskin dalam hal sayuran dan lainnya, serta ikan laut.

Makanan Kaya Omega-3

Ingatlah bahwa asam lemak omega-3 adalah tumbuhan dan hewan. Tumbuhan termasuk ALA (alpha-linolenic acid atau AKA), sedangkan hewan termasuk DHA (docosahexaenoic acid atau DHA) dan EPA (eicosapentaenoic acid atau EPA). Studi ilmiah menunjukkan bahwa hanya 10-20% omega-3 nabati yang sepenuhnya diserap oleh tubuh?.

Itulah sebabnya ikan laut (pertama-tama, salmon dan salmon), serta minyak ikan dalam kapsul, lebih disukai daripada sumber nabati Omega-3. Perhatikan bahwa salmon peternakan dapat dianggap lebih bermanfaat daripada salmon liar - karena beta-karoten digunakan untuk memberi warna kemerahan, ikan mengandung penting untuk kekebalan dan metabolisme.

	Total kandungan Omega-3	Profil lemak omega-3, g
		ALA	DHA	EPA
Minyak biji rami, sendok makan	7,3 g	7,3 g	–	–
Biji chia, 30 gr	5 gram	5 gram	–	–
Kenari, 30 gram	2,6 g	2,6 g	–	–
Salmon, dimasak, 100 g	1,5 - 1,8 g	–	1,2 - 1,3 g	0,3 - 0,5 g
Ikan haring, dimasak, 100 g	1,6 - 1,8 g	–	0,9 - 1 g	0,7 - 0,8 g
Minyak canola, sendok makan	1,3 g	1,3 g	–	–
Sarden kalengan, 100 gr	1.1 - 1.3 g	–	0,7 - 0,8 g	0,4 - 0,5 g
Ikan trout, dimasak, 100 g	0,8 - 0,9 g	–	0,4 - 0,5 g	0,4 g
Ikan bass (bass laut), dimasak, 100 g	0,5 - 0,7 g	–	0,4 - 0,5 g	0,1 - 0,2 g
Udang, dimasak, 100 g	0,2 - 0,3 g	–	0,15 g	0,15 g
Tuna kalengan, 100 gr	0,1 - 0,3 g	–	0,1 - 0,2 g	0,05 g
Daging sapi, dimasak, 100 g	0,05 g	0,05 g	–	–

Manfaat Omega-3 dan Minyak Ikan

Asam lemak omega-3 dibutuhkan oleh tubuh untuk melawan berbagai proses inflamasi dalam tubuh. Mereka mempercepat metabolisme dan perbaikan jaringan, mengurangi tingkat hormon stres, mengurangi kekentalan darah, dan menormalkan tekanan darah. Namun, lebih tepat membicarakan bahaya kekurangan Omega-3 dalam makanan daripada manfaat asupan tambahan.

Jika Anda rutin mengonsumsi makanan yang tercantum pada tabel di atas, maka sebaiknya Anda tidak berpikir untuk mengonsumsi kapsul minyak ikan. Jika Anda tidak makan makanan ini sama sekali, maka Anda harus berpikir untuk membeli vitamin. Jika tidak - penurunan kekebalan dan gangguan metabolisme. Inilah sebabnya mengapa studi ilmiah tentang minyak ikan dicampur - jika diet seseorang benar, mengonsumsi omega-3 tidak akan bermanfaat.

Kapsul minyak ikan terbaik

Saat memilih kapsul minyak ikan, perhatikan kandungan asam lemak eicosapentaenoic (EPA) dan docosahexaenoic (DHA) dalam komposisinya, serta dosis harian yang dianjurkan. Norma harian adalah total asupan sekitar 1 g Omega-3 per hari dalam bentuk EPA dan DHA ini sendiri. Beberapa produsen berusaha mengurangi biaya produk, sehingga mereka mengurangi jumlah bahan aktif.

Meskipun kemasan minyak ikan akan menyebutkan bahwa 3-5 kapsul per hari akan diperlukan untuk memenuhi kebutuhan harian Omega-3, pembeli tidak akan memperhatikan hal ini dan akan mengambil 1 kapsul. Penting untuk membeli kapsul dengan lemak, dan bukan vitamin kompleks, karena dalam kasus kedua, dosis Omega-3 per kapsul akan minimal.

Kualitas bahan baku dan teknologi pengolahan juga berperan dalam memilih minyak ikan terbaik dalam bentuk kapsul - dari mana ikan minyak ini diekstraksi, diakhiri dengan kualitas kapsul itu sendiri. Kapsul yang baik dibedakan oleh cangkang tebal yang terurai di perut dan meminimalkan rasa setelahnya - tidak seperti minyak ikan cair, yang harus diminum dengan sendok.

Minyak biji rami sebagai sumber Omega-3

Terlepas dari kenyataan bahwa minyak biji rami (seperti biji rami atau biji chia) mengandung asam lemak Omega-3 dalam jumlah yang cukup besar, hanya sebagian kecil dari Omega-3 ini yang akan diserap sepenuhnya oleh tubuh. Untuk menutupi uang saku harian Anda, Anda perlu minum satu sendok makan besar minyak biji rami.

Situasi dengan biji chia bahkan lebih menyedihkan - produsen suka menunjukkan pada kemasan bahwa biji ini adalah pemimpin dalam kandungan omega-3, lupa menyebutkan bahwa Anda harus makan 30 hingga 50 gram biji ini per hari untuk menutupinya. tunjangan harian. Mengingat biaya biji chia, pendekatan ini sulit untuk direkomendasikan kepada orang kebanyakan.

***

Omega-3 seperti vitamin - penting untuk metabolisme, tetapi tidak dapat diproduksi di dalam tubuh dan harus dikonsumsi secara teratur melalui makanan. Norma harian Omega-3 adalah sekitar 1-1,2 g per hari, dan konversi dosis menjadi minyak ikan harus dilakukan dengan mempertimbangkan kandungan bahan aktif. Asam-asam ini dibutuhkan oleh tubuh sepanjang waktu - penting untuk makan ikan laut 1-2 kali seminggu, atau minum minyak ikan dalam kapsul untuk waktu yang lama.

Sumber ilmiah:

1. Efisiensi konversi asam alfa-linolenat menjadi asam lemak n-3 rantai panjang pada manusia,
2. Examine.com: ringkasan suplemen, nutrisi, kebugaran, dan kesehatan - Minyak Ikan,
3. Asam Lemak Omega-3, Lembar Fakta untuk Profesional Kesehatan,
4. Konsumsi Ikan, Minyak Ikan, Asam Lemak Omega-3, dan Penyakit Kardiovaskular, Kris-Etherton, Penny M.; William S. Harris, Lawrence J. Appel,
5. Asam lemak omega-3 EPA dan DHA: Manfaat kesehatan sepanjang hidup,
6. Aplikasi suplementasi asam lemak tak jenuh ganda omega-3 untuk performa olahraga,

Kombinasi suplemen makanan, seperti minyak ikan dengan multivitamin, meningkatkan efektivitas setiap komponen individu. Namun, asupan yang salah dapat menyebabkan hipervitaminosis. Jadi, apakah mungkin minum vitamin dengan minyak ikan atau lebih baik mengganti kursus yang berbeda?

Manfaat administrasi bersama

Omega-3 saat mengonsumsi multivitamin memberikan tambahan asupan lemak sehat dalam tubuh. Kompleks multivitamin mengandung sejumlah senyawa penting. Namun, mereka tidak mampu sepenuhnya memenuhi kebutuhan tubuh akan lemak penting. Suplementasi minyak ikan dengan asam lemak tak jenuh ganda omega-3 sangat penting untuk kesehatan manusia pada usia berapa pun.

Overdosis

Perhatian khusus harus diberikan pada vitamin A dan D. Dengan penggunaan suplemen Omega-3 dan multivitamin kompleks secara bersamaan, risiko pengembangan hipervitaminosis meningkat. Dalam suplemen makanan dengan Omega-3 Biopharma ada dosis harian dari komponen berikut:

vitamin	Konten dalam produk Biopharma	Tingkat atas yang dapat diterima
SEBUAH	250 - 1500 mcg	3000 mcg
D	10 - 20 mcg	50 mcg

Seperti yang Anda lihat, Anda masih memiliki margin yang layak ke tingkat atas yang dapat diterima. Tetapi Anda harus mencari tahu apa kandungan vitamin ini dalam kompleks multivitamin Anda. Jika Anda tidak dapat mengetahuinya sendiri, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda. Ini akan membantu Anda menemukan dosis yang tepat.