Menu ibu hamil trimester 2 per hari. Nutrisi untuk wanita hamil: fitur setiap trimester. Diet All-in-One untuk Menurunkan Berat Badan

Trimester kedua kehamilan dimulai pada 14 minggu dan pada banyak wanita itu memanifestasikan dirinya dalam hilangnya toksikosis dini dan munculnya nafsu makan. Jika trimester pertama ditandai, dalam banyak kasus, dengan kurang nafsu makan, maka semakin lama masa kehamilan, semakin banyak Anda ingin makan. Dan di sini yang utama adalah makan dengan benar, agar tidak membahayakan diri sendiri dan anak Anda yang belum lahir.

Diet untuk ibu hamil - trimester ke-2

Diet pada trimester kedua tidak memberikan batasan ketat, tetapi memiliki karakteristiknya sendiri:

  • jangan menyalahgunakan asin, asap dan bumbu. Lebih baik menolak kopi, dan mengurangi konsumsi teh, terutama setelah hidangan daging, karena mengurangi penyerapan zat besi;
  • makanan berprotein yang direbus seperti daging, ikan dan telur harus menjadi menu harian pada trimester kedua kehamilan;
  • diet pada trimester ke-2 harus mengandung produk susu (kefir, susu keju cottage), yang kaya akan protein dan kalsium;
  • komponen wajib diet selama kehamilan 2 trimester harus sayuran segar, buah-buahan dan sayuran, yang kaya akan serat kompleks, berbagai vitamin dan mineral. Yang sangat penting adalah kandungan asam folat dalam sayuran hijau, yang hanya diperlukan untuk kehamilan normal;
  • untuk mencegah perkembangan anemia defisiensi besi, dianjurkan untuk memasukkan hati sapi, jus tomat dan delima, bubur soba ke dalam makanan;
  • Anda harus membatasi asupan karbohidrat sederhana (tepung dan manis) untuk menghindari kelebihan berat badan dan munculnya diabetes pada ibu hamil.

Diet di trimester ketiga

Pembatasan diet yang paling parah diamati pada trimester ke-3, karena nutrisi yang tidak tepat selama periode ini dapat memicu perkembangan preeklamsia lanjut. Preeklamsia lanjut ditandai dengan peningkatan tekanan darah di atas 140/90 mm Hg, munculnya edema dan protein dalam urin. Jika muncul setidaknya satu dari tanda-tanda preeklamsia lanjut, diet bebas garam selama kehamilan dianjurkan. Sebelumnya, diyakini secara tidak benar bahwa diet untuk wanita hamil dengan edema memberikan kekurangan cairan, karena tubuh wanita hamil sudah dalam keadaan hipovolemia dan kelebihan cairan tidak ada di aliran darah, tetapi di ruang antar sel. Penggunaan protein juga tidak boleh dibatasi, karena tubuh ibu hamil sudah kehilangannya. Protein dalam menu ibu hamil dengan preeklamsia harus berupa daging tanpa lemak (ayam, sapi, daging kelinci).

Kami memeriksa fitur nutrisi makanan wanita pada trimester ke-2 dan ke-3, perbedaannya disebabkan oleh kebutuhan wanita hamil, bayi yang sedang berkembang, dan kemungkinan komplikasi yang melekat pada setiap trimester kehamilan.

wanitaadvice.ru

Menu ibu hamil - trimester 1

Nutrisi ibu hamil memegang peranan penting dalam tumbuh kembang bayi. Ini berlaku tidak hanya untuk tanggal-tanggal berikutnya, tetapi juga berlaku untuk trimester pertama. Tentu saja, tidak mungkin pada satu saat untuk menyesuaikan dengan ritme yang benar dan mengikuti diet, tetapi ini harus dilakukan sesegera mungkin untuk kebaikan anak Anda.

Ada empat kelompok makanan yang wajib masuk dalam menu ibu hamil trimester pertama. Penggunaan yang tepat dari mereka memastikan bahwa bayi akan berkembang sepenuhnya, dan ibu hamil tidak akan menderita kekurangan elemen dan vitamin esensial.


Sayuran dan buah-buahan

Menu ibu hamil di trimester 1 tentu termasuk buah-buahan dan sayuran. Kategori produk ini membentuk dasar dari apa yang disebut piramida nutrisi yang tepat. Daftar produk dari bawah ke atas, dari yang paling berguna (harus ada banyak dalam makanan), hingga yang harus ada di meja wanita hamil dalam jumlah minimum.

Sayuran dan buah-buahan harus dikonsumsi setidaknya empat kali sehari dan, jika mungkin, mentah. Jadi, lebih baik makan apel segar atau segenggam beri, daripada selai dari mereka. Serat yang terkandung dalam makanan ini membantu usus bekerja lebih aktif dan mengurangi kemungkinan sembelit, yang sangat rentan terjadi pada ibu hamil.

Selain itu, bit merah, wortel, apel, delima mengandung zat besi yang diperlukan untuk bayi. Dengan mengkonsumsi produk ini terus-menerus, ibu menciptakan persediaan untuk masa menyusui di masa depan.

Kentang bukanlah sayuran yang sangat diinginkan untuk ibu hamil. Seharusnya tidak ada di menu trimester pertama kehamilan, karena ini adalah produk karbohidrat tinggi, di mana tidak banyak vitamin esensial. Kelebihan konsumsi kentang goreng dan kentang tumbuk menyebabkan penambahan berat badan. Pengecualian untuk produk ini adalah kentang panggang.

Produk sereal (tepung)

Produk yang terbuat dari tepung putih, seperti bakpao, roti, kue kering, kue, pangsit, seharusnya sangat jarang muncul pada menu trimester pertama kehamilan. Bahkan ada saran bagi mereka yang tidak dapat membatasi porsi produk semacam itu - menyerah saja. Ini tidak sesulit kelihatannya - itu akan cukup untuk bersabar selama sekitar satu minggu dan kemudian keinginan untuk produk berbahaya hilang.

Tapi bagaimana dengan tanpa roti? Tidak memakannya sama sekali? Tentu saja tidak, karena roti putih atau hitam akan lebih bermanfaat. Lebih baik lagi jika sepotong gandum utuh disajikan di piring pertama.

Sereal soba, gandum, dan oatmeal harus selalu dimasukkan dalam menu selama kehamilan, tidak hanya pada trimester pertama, tetapi juga pada trimester ke-2 dan ke-3. Mereka jenuh dengan semua jenis elemen yang diperlukan untuk perkembangan normal janin dan membuat diet bervariasi dan sehat. Namun menir beras sebaiknya tidak sering digunakan dan dalam jumlah sedikit, agar tidak menyebabkan sembelit.

Produk daging dan ikan

Produk susu dan daging berada pada tingkat piramida makanan yang sama, tetapi keduanya tidak dapat dipertukarkan, tetapi sama-sama diperlukan. Tidak semua daging bisa dikonsumsi, dan lebih baik menolak daging babi dan domba yang berlemak. Ayam, kalkun, kelinci, daging sapi muda dan semua jenis ikan akan bermanfaat, tetapi preferensi tetap diberikan ke laut daripada sungai, karena mengandung asam omega-3 yang berguna untuk wanita hamil.

Dari produk sampingan, Anda harus memilih hati - ini membantu menjenuhkan tubuh dengan zat besi. Tetapi sekarang Anda harus menahan diri dari ginjal, paru-paru, dan produk lain dari kelompok ini.

susu

Jika seorang wanita tidak mengkonsumsi susu segar, ini tidak menjadi masalah. Kefir, keju cottage rendah lemak, dan krim asam dapat mengisi kembali diet kelompok susu. Lebih baik menolak krim buatan sendiri yang berlemak - sekarang akan ada lebih banyak kerugian daripada kebaikan. Keju keras sangat berguna, tetapi Anda tidak boleh menyalahgunakannya, 30 gram per hari sudah cukup.

Lemak dalam bentuk mentega, sayur, dan minyak lainnya harus ada seminimal mungkin, serta permen: cokelat, es krim, kue kering.

wanitaadvice.ru

Pola makan ibu hamil

Diet, menu ibu hamil

Menu ibu hamil- inilah faktor yang secara dramatis dapat mempengaruhi kesehatan fisik dan mental bayi. Oleh karena itu, pola makan selama kehamilan harus diperhitungkan dari posisi pengaruhnya terhadap pembentukan dan perkembangan janin.

Seorang ibu hamil perlu melakukan penyesuaian terhadap pola makannya. Rahim membesar dan mulai menekan organ dalam, termasuk lambung dan usus, jadi sebaiknya ibu hamil makan lebih sering dan sedikit demi sedikit. Gantikan makan tiga kali sehari pada awalnya dengan 4-5 kali sehari, dan pada paruh kedua kehamilan dengan 5-7 kali sehari. Cobalah untuk mendistribusikan produk di antara waktu makan sehingga di pagi hari Anda harus makan terutama ikan, daging, sereal. Tinggalkan produk susu, sayuran untuk malam hari.

Makan terakhir harus setidaknya dua jam sebelum tidur. Saat menyusun menu untuk wanita hamil, pertama-tama, seseorang harus dipandu oleh rekomendasi umum lainnya tentang nutrisi makanan. Kecualikan makanan berlemak, goreng, asap, pedas, asin, asam, acar, dan kalengan dari makanan - semua ini, dengan satu atau lain cara, membebani hati dan kantong empedu.

Jika Anda juga mempelajari literatur khusus, Anda mungkin mendapat kesan bahwa Anda hampir tidak bisa makan apa pun, dan hanya sereal dan yogurt rendah lemak yang bisa mengendap di dapur wanita hamil. Namun, harus diingat dengan jelas: tidak ada produk seperti itu, penggunaan tunggal yang dalam jumlah sedang dapat mempengaruhi jalannya kehamilan atau kondisi janin.

Tentu saja, ada sekelompok makanan dan metode memasak yang paling baik dikeluarkan dari diet selama kehamilan, atau memakannya sesekali, dalam jumlah minimal. Jadi, kopi dan anggur meningkatkan tekanan darah, yang tidak diinginkan untuk ibu hamil. Bir dan acar meningkatkan beban pada ginjal, yang selama kehamilan sudah bekerja untuk "dua". Secara umum, alkohol, terutama dalam jumlah banyak, dapat berdampak buruk pada pembentukan organ dan sistem bayi.

Selain itu, ibu hamil yang rentan terhadap reaksi alergi atau yang memiliki kerabat dekat penderita alergi, disarankan untuk menghilangkan cokelat, buah jeruk, stroberi, buah-buahan eksotis, makanan laut, kacang-kacangan dari makanan. Apa yang tersisa? Anda dapat dan harus memasukkan sayuran hijau, sayuran dan buah-buahan, hampir semuanya (tidak termasuk alergen) dalam makanan wanita hamil. Mereka harus dikonsumsi mentah atau dimasak. Biasanya, ini adalah hidangan utama dan salad, yang paling baik dibumbui dengan minyak sayur mentah.

Berry- cranberry, lingonberry, mawar liar, blueberry, kismis, chokeberry adalah asisten utama ginjal ibu masa depan dan sumber vitamin C. Buah beri segar yang baik, dihaluskan dengan gula, direbus, dalam bentuk minuman buah, kolak, ciuman .

Kashi- Sarapan yang sempurna untuk wanita hamil. Soba, millet, jagung dan oatmeal mengandung zat besi, karbohidrat, vitamin, serat. Lebih baik memasaknya dalam air, dan menaruh minyak beberapa menit sebelum siap. Buah-buahan kering dapat ditambahkan ke sereal manis, dan berbagai sayuran tumis dapat ditambahkan ke sereal asin.

Tak kalah bermanfaat muesli- koktail vitamin siap pakai sederhana, dan cukup berkalori tinggi. Muesli bisa dimakan dengan jus buah, susu, kefir, yogurt. Ngomong-ngomong, produk susu, baik susu segar maupun susu asam, adalah sumber utama kalsium - Anda tidak bisa hidup tanpanya.

TETAPI daging berfungsi sebagai sumber utama protein hewani, vitamin B dan zat besi. Lebih baik membeli daging dingin daripada beku, ia mempertahankan kualitas manfaatnya lebih baik. Dari camilan daging, berikan preferensi pada ham rendah lemak dan babi rebus. Tetapi disarankan untuk menahan diri dari produk sosis, mereka memiliki terlalu banyak lemak dan pengawet.

Ikan. Produk ini mengandung vitamin D dan fosfor, yang bertanggung jawab atas berfungsinya sistem saraf anak. Cobalah untuk memasukkan dalam makanan ikan segar dari varietas rendah lemak (cod, hinggap, pollock, es, hake).

Diet untuk ibu hamil pada trimester kehamilan

Pada trimester pertama tubuh sedang beradaptasi dengan keadaan baru untuk itu. Selama periode ini, janin praktis tidak perlu menambah kandungan kalori dari makanan Anda. Selain itu, kelebihan berat badan yang akan Anda lawan di masa pascapersalinan, sebagai aturan, wanita bertambah dalam 12 minggu pertama kehamilan. Karena itu, Anda tidak boleh mendengarkan nenek yang dengan suara bulat mengulangi: "Makan untuk dua orang!"

Pada trimester ini, semua sistem bayi sedang diletakkan, dan penekanan utama harus pada kualitas makanan. Dasar dari diet harus protein dan vitamin. Diet harian - tidak lebih dari 2000 kkal. Jangan membatasi diri Anda pada buah-buahan segar, sayuran, sayuran, jus. Lebih baik mengganti roti gandum dengan roti gandum hitam atau dedak. Protein pada minggu-minggu pertama kehamilan terakumulasi dalam tubuh ibu sebagai "bahan bangunan" untuk anak yang belum lahir. Tulang dan jaringan akan mulai terbentuk kemudian, tetapi lebih baik untuk menyimpannya sekarang.

Trimester kedua- waktu pertumbuhan aktif janin. Selama periode ini, tubuh ibu membutuhkan makanan tambahan: ransum harian meningkat menjadi 2500 kkal. Tetapi ini tidak boleh dilakukan dengan mengorbankan gula. Mulai usia kehamilan 14 minggu, batasi konsumsi gula-gula, manisan, selai hingga 40-50 g per hari. Diet mencakup hingga 40% lemak nabati. Mereka adalah bagian dari struktur semua jaringan dan membantu tubuh menyerap vitamin yang larut dalam lemak (A, F, K, D). Dari sayur, pilih minyak apa saja, konsumsi sampai sekitar 2 sendok makan per hari. Tetapi lebih baik untuk menolak lemak hewani (mentega, krim, krim asam) untuk saat ini.

Pada trimester ini, peran vitamin tidak melemah. Jadi, dengan kekurangan vitamin D dalam tubuh wanita, janin mengembangkan kerangka tulang yang lebih buruk, yang meningkatkan risiko rakhitis, dan vitamin E mempengaruhi pertumbuhan tulang. Vitamin "masuk" ke dalam tubuh kita dengan makanan. Vitamin B mengandung produk yang terbuat dari tepung gandum, dedak, sereal yang tidak dihancurkan, kacang-kacangan, kentang, buah-buahan, telur, hati, daging, keju cottage, mentega.

Ada banyak vitamin A dalam wortel, tetapi hanya diserap dengan lemak. Tuang wortel dengan minyak sayur, dan tubuh Anda akan menerima porsi tambahan vitamin E. Kalsium, dari makanan rendah kalori, paling banyak ditemukan dalam susu, keju rendah lemak, keju cottage rendah lemak. Susu harus dikonsumsi secara terpisah dari produk lain dan diminum dalam tegukan kecil - agar kalsium yang terkandung di dalamnya lebih baik diserap.

Berikan perhatian khusus pada garam. Di paruh pertama kehamilan, ini adalah 10-12 g per hari, di paruh kedua - 8 g, dan dalam dua bulan terakhir kehamilan - 5-6 g. Ini akan mencegah Anda dari pembengkakan dan membantu Anda untuk tidak mendapatkan bobot. Lagi pula, garam menahan air tidak hanya di jaringan, tetapi juga di lapisan lemak, di mana beberapa kilogram "cair" dapat bertahan lama.

Trimester ketiga. Pada bulan ke 7-9 kehamilan, ibu menjadi gemuk di depan mata kita. Mereka sudah terbiasa melihat diri mereka bulat dan berhenti menghitung sentimeter dan kilogram. Tinggalkan makanan asin, manis, berlemak, gorengan demi makanan diet. Untuk menghilangkan rasa lapar, makanlah 5-6 kali sehari. Dianjurkan untuk makan daging dan ikan di pagi hari, karena protein bertahan lebih lama di perut. Di babak kedua, ada baiknya beralih ke hidangan susu dan sayuran: kue keju, casserole, sayuran rebus. Menjelang akhir kehamilan, ahli gizi merekomendasikan untuk mengurangi kandungan kalori makanan dan menurunkan berat badan - ini akan meningkatkan fleksibilitas dan elastisitas serat otot.

Prinsip terpenting dalam menu untuk ibu hamil adalah makanan harus sederhana dan sehat. Untuk itu, penting tidak hanya kualitas produk, kombinasinya, tetapi juga cara Anda makan. Berikut adalah beberapa aturan mudah:

  • memasak dengan suasana hati yang baik;
  • makan dalam suasana santai;
  • mengikuti diet;
  • jangan memanaskan ulang hidangan yang sama beberapa kali;
  • jika tidak ada keinginan, maka lebih baik tidak makan;
  • pilihlah makanan anda sesuai dengan selera anda. Kehamilan adalah saat di mana Anda bisa memanjakan diri sendiri.

Selama kehamilan, banyak wanita menghadapi masalah seperti: toksikosis, mulas, hemoglobin rendah, edema. Nutrisi juga akan membantu dalam memerangi mereka. Dari toksikosis Anda dapat menyelamatkan diri dengan buah jeruk - lebih baik daripada lemon. Coba juga rebusan prem atau aprikot kering, Anda bisa melakukannya bersama-sama, Anda bisa secara terpisah (selain itu, ini adalah rebusan, bukan kolak dengan gula). Anda juga bisa mengunyah buah-buahan kering.

Untuk peningkatan hemoglobin Anda bisa menggunakan campuran jus wortel dan bit segar dengan perbandingan 1:2. Tapi hati-hati, karena jus bit aktif secara biologis, diminum tidak lebih dari setengah gelas sehari dan hanya dicampur dengan jus lain. Dan ini adalah satu-satunya jus yang lebih baik disimpan di lemari es selama sekitar dua jam sebelum diminum dan baru diminum.

Busung muncul tidak begitu banyak dari jumlah cairan, tetapi dari kandungan garam natrium dalam makanan. Jumlah mereka disebabkan oleh peningkatan konsumsi produk susu (mengandung banyak natrium). Dalam hal ini, minum diuretik (sediaan herbal khusus, teh dengan lemon, kefir segar). Bagaimanapun, garam yang terakumulasi dalam tubuh harus dihilangkan, dan tanpa minum normal ini tidak mungkin. Namun lebih baik jika minumannya asam seperti minuman buah.

Inilah yang mungkin terlihat seperti menu ibu hamil hari ini. Di pagi hari, bangun dari tempat tidur, minum segelas air putih (tetapi tidak berkarbonasi atau mineral) untuk "memulai" usus bekerja. Jika Anda menderita toksikosis, tambahkan beberapa tetes jus lemon ke dalam air. Setelah 15-20 menit, minum segelas jus encer segar, minuman buah, teh herbal atau hijau, dan setelah 10-15 menit, mulailah sarapan.

Sarapan. Untuk sarapan, untuk merangsang pencernaan, diperlukan hidangan yang mengandung serat kasar:

  • ini adalah berbagai sereal (kecuali semolina) di atas air dengan buah-buahan segar (Anda bisa menggunakan selai atau selai);
  • keju cottage dengan apel parut atau wortel;
  • beberapa potong roti kering atau kue kering.

Setelah sekitar 2-3 jam, untuk memuaskan rasa lapar Anda, buatlah sarapan kedua. Cocok di sini:

  • pisang (aprikot kering, prem);
  • sandwich dengan sepotong daging rebus (atau keju) dan sepotong mentimun (tomat, selada).
  • Dan satu jam kemudian, minum secangkir teh hijau dan segelas jus favorit Anda. Atau, jika Anda suka, kefir, susu panggang fermentasi, yogurt.

Makan malam.

  • Lebih baik memulai dengan salad sayuran: 2-3 paprika manis, 2 genggam kubis cincang, peterseli, adas, ketumbar. Bumbui semuanya dengan minyak sayur atau krim asam rendah lemak (tetapi bukan mayones).
  • Untuk yang pertama - sepiring sup atau borscht.
  • Untuk daging rebus atau rebus kedua, kentang dengan salad sayuran, rebusan sayuran, ikan yang dipanggang dengan sayuran.
  • Untuk hidangan penutup, minum kolak buah kering, minuman buah.

teh sore. Beberapa jam setelah makan malam, rasa lapar bisa kembali terasa. Mereka akan membantu Anda mengatasinya:

  • syrniki (casserole dadih);
  • sebotol yogurt;
  • sandwich dan secangkir cokelat hangat atau jeli.

Makan malam. Ransumnya cukup besar:

  • daging tanpa lemak (direbus, direbus, dipanggang)
  • ikan bakar atau kukus
  • kacang polong
  • vinaigrette
  • keju cottage, produk susu.
  • Untuk permen - kue, wafel, puff, roti dengan isi buah atau sayuran. Setelah 15-20 menit, semua ini bisa dicuci dengan kaldu rosehip, teh hijau, atau kembang sepatu.

Untuk malam. Meskipun kami mengatakan bahwa setelah 19 jam lebih baik tidak makan, tetapi kadang-kadang seorang wanita hamil sangat menginginkan sesuatu untuk dimakan "untuk tidur yang akan datang" ... Beberapa bahkan tidak bisa tidur tanpa pergi ke lemari es. Tapi ada jalan keluarnya:

  • segelas kefir, susu panggang fermentasi, yogurt;
  • apel manis, persik, jeruk, jeruk bali. Diperbolehkan menggigit dengan beberapa kue, pengering, atau kerupuk.

www.missfit.ru

Nutrisi untuk ibu hamil trimester 1, 2, 3

Girls, saya menemukan artikel yang bermanfaat, MB akan berguna bagi seseorang selama kehamilan, dan juga untuk saya!

Sekarang kehamilan telah tiba, saatnya untuk serius menjaga nutrisi yang tepat. Selama kehamilan, makanan yang Anda makan memengaruhi wanita hamil dan bayinya. Namun, tidak perlu “makan untuk dua orang”, Anda hanya perlu memilih makanan yang lebih diperkaya dengan nutrisi bermanfaat. Untuk perkembangan, janin menerima semua yang diperlukan dari tubuh ibu: protein, lemak, karbohidrat, elemen mineral, dan vitamin. Sang ibu, pada gilirannya, menerima mereka dengan makanan. Oleh karena itu, selama kehamilan dan menyusui terjadi peningkatan kebutuhan vitamin. Nutrisi yang tidak tepat dapat menyebabkan keguguran, perawakan pendek, masalah kesehatan perinatal, dan mengganggu kelangsungan hidup janin.

Harus diingat bahwa masa kehamilan bukanlah waktu untuk menurunkan berat badan melalui penggunaan diet khusus! Alkohol selama kehamilan dikontraindikasikan dalam bentuk dan jumlah apa pun (bahkan anggur merah)!

Untuk perjalanan normal kehamilan, seseorang tidak boleh, terutama dalam beberapa bulan terakhir, mengonsumsi produk lemak dan tepung. Hal ini menyebabkan janin membesar, yang dapat mempersulit persalinan.

Pada paruh pertama kehamilan, makan harus empat kali sehari. Yang kedua, Anda perlu makan 5-6 kali sehari, lebih disukai produk susu, dan membatasi hidangan daging dan ikan. Pastikan untuk memasukkan dalam menu: bubur, kefir, keju cottage, krim asam, mentega, telur, sayuran, buah-buahan.

Kecualikan makanan asin, pedas dan asap (dapat menyebabkan toksikosis parah). Batasi asupan cairan hingga 1 liter per hari (termasuk sup).

Dengan pilihan makanan yang tepat di antara empat kelompok di bawah ini, Anda dan anak Anda dijamin mendapatkan makanan yang bervariasi dan seimbang.

Dalam makanan sehari-hari, 50-60% harus protein hewani (25-30% ikan dan daging, 20-25% produk susu, 5% telur).

1. Produk susu- mengandung protein yang diperlukan untuk pertumbuhan anak dan pemenuhan kebutuhan tubuh ibu, serta elemen jejak (kalsium) yang diperlukan untuk memperkuat tulang dan gigi.

Dalam hal ini, disarankan untuk mengonsumsi hingga 0,5 liter susu per hari baik dalam bentuk utuh maupun dalam bentuk produk susu (kefir, susu kental, makanan penutup susu, yogurt), serta keju cottage. Sangat berguna untuk memasukkan keju keras ke dalam makanan, seperti Cheddar, keju olahan, keju yang dipasteurisasi.

2. Produk daging- mengandung protein, zat besi dan vitamin B, yang juga diperlukan baik untuk memenuhi kebutuhan tubuh ibu maupun untuk perkembangan anak.

Kelompok ini mencakup produk dari daging sapi, babi, domba, unggas, ikan. Dianjurkan untuk menggunakan produk dari grup ini dua kali sehari. Lebih bijaksana untuk memberikan preferensi pada daging unggas dan ikan. Usahakan hanya makan daging tanpa lemak, singkirkan area yang mengandung lemak selama proses memasak.

  • Semua produk daging, unggas dan ikan harus dimakan dengan direbus atau dipanggang, hindari makanan yang digoreng dan diasap.
  • Kulit unggas harus selalu dibuang sebelum dimasak.
  • Daging putih selalu lebih ramping daripada daging merah.
  • Sirloin daging sapi, babi dan domba adalah yang paling ramping.
  • Semua sosis dan sosis mengandung banyak lemak.

Telur patut mendapat perhatian khusus, yang harus direbus dengan keras, dan hanya protein yang boleh digunakan untuk makanan.

3. Roti, sereal, kentang- mengandung karbohidrat, vitamin, elemen pelacak dan serat.

Produk dari kelompok ini meliputi roti, lebih disukai dengan biji-bijian atau tepung gandum utuh, hidangan kentang, pasta, nasi, sereal dari berbagai jenis sereal, muesli atau sereal. Hidangan dari produk kelompok ini harus dimasukkan dalam diet setiap kali makan.

4. Buah dan sayuran- mengandung berbagai vitamin dan mikro yang diperlukan untuk menjaga berbagai fungsi tubuh, dan serat untuk meningkatkan pencernaan.

Sejumlah tanaman seperti kacang polong, buncis, buncis, lentil, kubis, dan buah-buahan kering kaya akan zat besi. Namun, penyerapan zat besi dari produk ini selama penggunaannya kurang aktif dibandingkan dari produk daging. Untuk meningkatkan proses ini, Anda harus secara bersamaan menggunakan makanan yang kaya vitamin C.

Sayuran dan buah-buahan harus dimasukkan dalam diet setidaknya empat kali sehari. Cobalah makan buah dan sayuran dengan kulit sedapat mungkin.

Distribusi produk yang benar untuk setiap makanan adalah penting. Jadi daging, ikan, sereal harus menjadi bagian dari hidangan sarapan dan makan siang, karena makanan kaya protein meningkatkan metabolisme dan bertahan lama di perut. Di sore hari, di sore hari, preferensi harus diberikan pada makanan susu dan sayuran. Asupan makanan yang melimpah di malam hari memiliki efek negatif pada tubuh wanita hamil, berkontribusi pada gangguan istirahat dan tidur normal.

Dianjurkan untuk makan makanan di siang hari dalam 5-7 dosis.

Sebagai contoh, menu perkiraan berikut untuk hari itu dapat disarankan:

Sarapan Buah atau jus buah. Oatmeal atau serpih dedak dengan susu. Roti gandum, roti panggang dengan mentega rendah lemak. Teh atau kopi. Makan siang Teh, kopi atau susu. Buah atau kue. Makan malam Sup. Sandwich dengan selada, keju, ikan, daging rebus dingin. Buah segar atau yogurt. Teh, kopi atau jus buah. teh sore Teh atau kopi dengan kue. Makan malam lebih awal Daging, ikan, keju, telur atau kacang-kacangan. Kentang, nasi atau pasta. Sayuran atau salad. Puding susu, atau buah, atau biskuit. Teh. makan malam terlambat Susu dengan roti gandum atau biskuit.

Jumlah total cairan yang dikonsumsi pada trimester 1-2 harus 1,2-1,5 liter per hari, termasuk air, teh, kopi, jus, sup.

Asupan garam dibatasi pada paruh kedua kehamilan hingga 8 g per hari, karena lebih banyak berkontribusi pada retensi air dalam tubuh dan perkembangan edema.

Prinsip umum nutrisi yang tepat selama kehamilan adalah sebagai berikut:

  • Makanan harus sering dikonsumsi 5-7 kali sehari dalam porsi kecil.
  • Makan perlahan tanpa terburu-buru.
  • Perbanyak minum air putih biasa. Segelas air sebelum makan akan membuat Anda merasa kenyang lebih cepat dan tahan lebih lama.
  • Jika Anda tahu Anda tidak dapat membatasi diri pada produk tertentu, sebaiknya hentikan sepenuhnya.
  • Makan lebih banyak ikan, unggas dan lebih sedikit daging merah.
  • Makanan harus direbus, dipanggang atau direbus, tetapi tidak digoreng.
  • Berikan preferensi untuk makan sayuran, buah-buahan dan sereal, minyak sayur.

Nutrisi pada trimester pertama kehamilan

Pada trimester 1 kehamilan, diet wanita tidak berbeda secara signifikan dari menu sebelum kehamilan, selera wanita hamil hanya bisa berubah. Tetapi sekarang Anda harus mulai mengikuti prinsip-prinsip nutrisi yang tepat untuk menghindari toksikosis dan meletakkan dasar untuk perkembangan embrio yang tepat.

Cobalah untuk memasukkan salad hijau dengan minyak sayur dan ikan laut dalam menu harian Anda. Penting untuk mulai mengonsumsi suplemen asam folat, yodium, dan vitamin E selama kehamilan.

Karena peningkatan kerja hati dan ginjal, disarankan pada awal kehamilan untuk secara signifikan membatasi jumlah makanan pedas dan rempah-rempah seperti lada, mustard, dan cuka dalam makanan. Untuk mengurangi beban pada hati, cobalah untuk mengganti makanan yang digoreng dan berlemak dengan yang direbus dan direbus, batasi penggunaan mentega, krim asam tinggi lemak, krim, dan minyak sayur. Gunakan keju cottage yang rendah lemak.

Seiring dengan sayuran dan buah-buahan, makan roti gandum, karena mengandung serat dan vitamin B. Perhatian khusus dalam diet wanita hamil harus diberikan pada garam meja. Ini memainkan peran penting dalam pertukaran air. Konsumsi berlebihan berkontribusi pada perkembangan edema dan mendukung proses inflamasi. Asupan garam harian yang biasa adalah 12-15 g Pada trimester pertama kehamilan, sudah dimungkinkan untuk merekomendasikan pembatasan diet acar dan daging asap.

Kopi harus sepenuhnya dikeluarkan dari makanan ibu hamil, bahkan jika itu adalah minuman favorit wanita itu sebelum kehamilan. Seorang wanita hamil yang minum setidaknya 3-4 cangkir kopi hitam sehari lebih mungkin untuk melahirkan bayi prematur dengan berat lahir kecil. Zat yang terkandung dalam teh dan kopi (kafein dan tanin) dapat melebarkan pembuluh darah, yang akan menyebabkan peningkatan tekanan. Relatif baru-baru ini, ditemukan bahwa ada hubungan yang pasti antara penggunaan kafein dan beberapa cacat lahir pada bayi. Minum banyak kopi di tengah kehamilan bahkan dapat menyebabkan keguguran, karena menyempitkan pembuluh darah, yang menyebabkan janin kekurangan oksigen.

Selama kehamilan, tubuh harus menerima zat besi yang cukup untuk mencegah anemia pada ibu dan janin, serta persediaan zat besi selama menyusui (ini adalah satu-satunya dan sumber zat besi yang sangat penting untuk bayi baru lahir). Untuk melakukan ini, sering-seringlah memasukkan soba dan kacang-kacangan ke dalam makanan Anda.

Nutrisi pada trimester kedua kehamilan

Pada saat ini, diet wanita hamil harus memiliki kandungan karbohidrat yang moderat, karena konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan yang berlebihan. Anda harus menghindari konsumsi berlebihan makanan yang banyak mengandung kolesterol dan menghambat fungsi hati. Jika ibu hamil tidak bisa menolak telur orak-arik dan salad telur cincang, lebih baik hanya menggunakan protein.

Beberapa makanan tinggi kolesterol tercantum di bawah ini: kuning telur; ginjal sapi, hati dan otak; Sosis; Sosis; kaviar merah dan hitam; mentega; krim asam; keju; halo; kue dan kue manis. Batasi asupan lemak. Dari trimester ke-2 kehamilan, disarankan untuk mengecualikan acar dari makanan dan menambahkan sedikit garam ke makanan. Sangat penting: mulai trimester ke-2, batasi potensi alergen dalam menu (buah jeruk, stroberi, buah eksotis, dll) agar anak tidak terlahir alergi.

Agar kalsium masuk ke dalam tubuh, produk susu harus ada setiap hari dalam menu: susu, kefir, keju cottage rendah lemak, keju. Jika tidak, kalsium akan hilang dari tulang dan gigi wanita hamil, dan anak akan cenderung mengalami patah tulang. Pastikan untuk mulai mengonsumsi suplemen kalsium (anak, tidak seperti orang dewasa, juga menyerap kalsium anorganik). Dan jangan makan kapur, selain kalsium, mengandung banyak zat berbahaya bagi Anda dan anak, selain itu, dalam banyak kasus ini menyebabkan pengendapan kalsifikasi di tali pusat dan kesulitan memberi makan janin.

Seminggu sekali, habiskan satu apel (1 kg apel hijau per hari) atau kefir (1 kg keju cottage atau kefir) hari puasa. Mulailah membiasakan diri untuk minum lebih sedikit, Anda akan membutuhkannya di trimester ke-3.

Dan, sekali lagi, tidak ada alkohol!

Nutrisi pada trimester ketiga kehamilan

Rekomendasi nutrisi pada kehamilan trimester 3 adalah yang terberat. Pertama, untuk menghindari toksikosis lanjut pada wanita hamil dan, sebagai akibatnya, edema, jumlah cairan harus dibatasi hingga 1 liter (termasuk sup dan buah-buahan). Jumlah cairan yang masuk dan keluar tubuh harus diukur setiap hari, perbedaannya tidak boleh lebih dari 200 ml. Dengan membatasi garam, adalah mungkin untuk membebaskan jaringan dari kelebihan cairan dan dengan demikian meningkatkan metabolisme dan fungsinya. Dalam 2 bulan terakhir kehamilan, jumlah garam meja tidak boleh melebihi 5 g per hari. Jika Anda mengalami retensi cairan atau pembengkakan, segera temui dokter Anda!

Tidak disarankan untuk makan daging dan kaldu ikan, terutama yang pekat, serta saus daging, karena mereka mengganggu hati, yang sudah bekerja dengan beban. Lebih baik menyiapkan sup vegetarian, saus susu, daging dan ikan untuk dikonsumsi direbus, bisa dipanggang. Batasi penggunaan kaldu jamur.

Dari lemak hewani, yang terbaik adalah menggunakan hanya mentega, dan mengecualikan semua yang lain (daging sapi, babi, lemak kambing atau lemak babi) dari makanan. Memasak harus dalam minyak sayur, memiliki lebih banyak vitamin dan jumlah nutrisi yang cukup.

Kami terus mengonsumsi asam folat, yodium, vitamin E.

Kami terus mengatur hari-hari bongkar kefir dan apel 1-2 kali seminggu. Pada bulan terakhir kehamilan, Anda harus membatasi asupan karbohidrat yang mudah dicerna: gula, madu, selai, dll., sepenuhnya meninggalkan produk tepung dan makanan berlemak - ini akan mempersiapkan janin untuk melahirkan, mengurangi massa lemak janin untuk lebih mudah melewati jalan lahir.

Pada saat yang sama, pembukaan jalan lahir terjadi jauh lebih cepat, tekanan perut bekerja lebih intensif, sehubungan dengan ini, tindakan kelahiran dipercepat dan sampai batas tertentu dibius.

Kenaikan berat badan yang diizinkan selama kehamilan.

Ini adalah pertanyaan yang membuat semua orang khawatir. Selama seluruh kehamilan, selama 40 minggu, kenaikan berat badan total harus rata-rata dalam kisaran 9,5 hingga 12,5 kg. Pada saat yang sama, dalam 20 minggu pertama kehamilan, kenaikan berat badan harus sekitar 2,5 kg per 500 g. per bulan. Dan di paruh kedua kehamilan, selama 20 minggu ke depan, kenaikan berat badan bisa 10 kg dengan kecepatan 500 g per minggu. Kenaikan berat badan maksimum untuk seluruh kehamilan tidak boleh melebihi 10-12 kg. Ini termasuk: berat bayi - 3 kg, berat rahim - 1 kg, plasenta - 0,5 kg, cairan ketuban - 0,5 kg, peningkatan volume darah - 1 kg, lemak subkutan - 1 kg. Artinya, untuk seluruh kehamilan, wanita itu sendiri dapat menambah hingga 6 kg.

Untuk penilaian yang lebih akurat tentang kenaikan berat badan yang diizinkan selama kehamilan, Anda dapat menggunakan data berikut.

Pertama, Anda perlu menghitung indeks massa tubuh (BMI) Anda sesuai dengan yang berikut: rumus: berat awal (kg) dibagi kuadrat tinggi (m). Menurut hasil, jika BMI kurang dari 19,8, maka berat badan dianggap berkurang. Jika BMI antara 19,8 dan 26, berat badan normal. Jika BMI lebih dari 26, berat badan dianggap kelebihan berat badan. Selanjutnya, dengan menggunakan tabel, Anda dapat menentukan kenaikan berat badan yang diperlukan untuk periode kehamilan tertentu.

Minggu kehamilan 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 BMI kurang dari 19.8 0.5 0.9 1.4 1.6 1.8 2.0 2.7 3, 2 4.5 5.4 6.8 7.7 8.6 9.8 10.2 11.3 12.5 13.6 14.5 15.2 BMI 19.8 – 26 0.5 0.7 1 .0 1.2 1.3 1.5 1.9 2.3 3.6 4.8 5.7 6.4 7.7 8.2 9.1 10.0 10.9 11.8 12.7 13.6 BMI lebih dari 26 0.5 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.4 2.3 2.9 3.4 3.9 5.0 5.4 5, 9 6.4 7.3 7.9 8.6 9.1

Dalam perjalanan normal kehamilan, peningkatan berat badan wanita hamil, pertama-tama, terjadi karena perkembangan janin, peningkatan ukuran rahim dan jumlah cairan ketuban, kelenjar susu, dan kelenjar susu. peningkatan volume cairan dan darah dalam tubuh, dan terakhir - karena akumulasi lemak (1,5 -1,7 kg).

Jika Anda tiba-tiba menyadari bahwa Anda mengalami kenaikan berat badan yang berlebihan atau tingkat kenaikan berat badan yang berlebihan, maka perhatikan apakah produk tersebut secara tidak sengaja muncul dalam diet Anda sehingga sangat disarankan untuk dikeluarkan dari diet selama kehamilan, yaitu: selai, selai, selai jeruk, cokelat, biskuit cokelat, muffin, kue, pai, krim, es krim, buah-buahan manis, serta keripik, kentang renyah, sosis, sosis, daging berlemak, mayones.

Baik dengan penambahan berat badan yang berlebihan (lebih dari 15 kg) dan dengan penambahan berat badan yang tidak mencukupi (kurang dari 4 kg), diperlukan pemeriksaan mendalam.

Asupan minuman beralkohol, termasuk bir, sama sekali tidak dapat diterima, bahkan dalam jumlah kecil.

Kemungkinan masalah terkait dan cara untuk menyelesaikannya.

  • Kesulitan dengan tinja. Untuk mencegah sembelit, disarankan untuk makan makanan yang kaya serat, yaitu: roti gandum, serpih dedak, oatmeal, kacang-kacangan, sup lentil, di malam hari - yogurt atau kefir sehari, dengan perut kosong di pagi hari - sayuran mentah dan buah-buahan, plum, apel.
  • Mual. Fenomena yang tidak menyenangkan ini sering terjadi pada tiga bulan pertama kehamilan dan terutama di pagi hari. Untuk mencegah mual, ketika bangun di pagi hari dan masih di tempat tidur, cobalah makan sepotong kecil roti kering atau roti panggang, atau sepotong apel. Jika Anda merasa mual sepanjang hari, maka istirahatlah sejenak di antara waktu makan dengan jumlah makanan yang sedikit, namun agar jumlah total makanan yang dikonsumsi per hari tidak berkurang. Jika tidak, interval yang lama di antara waktu makan dapat memicu muntah. Dalam beberapa kasus, mual dapat dihindari dengan makan makanan dingin, yang memiliki kualitas nutrisi yang tidak kalah dengan hidangan panas. Terkadang aroma masakan yang berbeda juga bisa membuat Anda merasa mual, yang membuat Anda menghindari gorengan atau masakan dengan berbagai bumbu.
  • Maag. Pada trimester ketiga kehamilan (dalam beberapa minggu terakhir), beberapa wanita menderita fenomena yang tidak menyenangkan ini. Untuk mencegah mulas dan menghilangkannya, Anda harus: - Hindari makan besar, usahakan makan sering dan dalam porsi kecil; - jangan makan makanan dan makanan yang digoreng, berlemak, diasap; - hindari teh dan kopi kental, - makan perlahan, perlahan; Jangan membungkuk atau berbaring segera setelah makan. Jika teknik ini tidak membebaskan Anda dari fenomena tidak menyenangkan yang terdaftar, mintalah saran dari dokter.

Untuk mencegah keracunan makanan yang disebabkan oleh patogen berbahaya infeksi usus, seperti salmonella atau listeria, disarankan untuk tidak makan selama kehamilan:

  • keju lunak yang tidak dipasteurisasi seperti Brie, Camembert, Stiliton, dll.
  • pasta apa pun;
  • telur mentah atau dimasak setengah matang;
  • hidangan buatan sendiri yang mencakup telur mentah: mousses, es krim buatan sendiri, kue keju yang kaya, dll.
  • daging yang tidak diproses secara termal (daging dengan darah).

www.baby.ru

Menu saat hamil | Contoh menu kehamilan trimester 1, 2 dan 3 selama seminggu

Kami telah menulis tentang aturan paling penting yang harus diikuti oleh calon ibu dalam artikel Nutrisi yang tepat selama kehamilan. Sekarang mari kita bahas diet harian secara lebih rinci dan berikan contoh menu mingguan untuk wanita di setiap trimester kehamilan.

Mengapa memikirkan menu selama kehamilan?

Beberapa jenis hubungan dibangun dan dipelihara antara ibu dan bayi selama kehamilan (para ahli menyebutkan jenis hormonal, emosional dan biokimia). Ikatan biokimia adalah pertukaran berbagai, terutama nutrisi. Organisme ibu memasok embrio, dan kemudian janin, dengan elemen terpenting yang terlibat dalam struktur semua sistem organnya. Kesehatan dan perkembangan penuh anak tergantung pada apa yang ibu makan, tidak hanya di dalam kandungan, tetapi sepanjang hidupnya. Itulah sebabnya beberapa wanita memiliki pertanyaan: "Apakah saya makan dengan benar?", "Haruskah saya merevisi menu saya?", "Hidangan apa yang harus saya sertakan dalam makanan untuk memberi bayi semua yang diperlukan?".

Pada artikel ini, kami akan mencoba menjawab semua pertanyaan Anda dengan memberikan perkiraan menu selama seminggu untuk ibu hamil.

Menu ibu hamil di trimester pertama kehamilan

Trimester pertama kehamilan adalah periode yang sangat penting - sekarang peletakan dan perkembangan organ bayi sedang berlangsung. Kesehatan anak tergantung pada nutrisi yang baik. Dokter bersikeras bahwa pada trimester pertama kehamilan, seorang wanita harus makan makanan tinggi asam folat. Di menu kami, produk tersebut ditandai dengan warna merah, yang akan membantu Anda menavigasi. Selain itu, pada tahap awal kehamilan, wanita sering mengalami mual. Makanan yang mengandung vitamin B6 akan membantu mengatasi toksikosis (produk ini ditandai dengan warna hijau di menu).

Buka atau cetak menu selama 1 minggu trimester 1 kehamilan: Contoh menu untuk kehamilan trimester pertama.

Nasihat: Siapkan camilan ringan jika mual. Jadi, misalnya, di kamar tidur ada baiknya meletakkan sebungkus kue atau buah-buahan kering di sebelah tempat tidur - sebagai aturan, mual lebih menyiksa dengan perut kosong segera setelah bangun tidur.

Menu ibu hamil di trimester kedua kehamilan

Trimester kedua kehamilan adalah periode pertumbuhan janin aktif (bayi sekarang bertambah berat, menjadi lebih aktif dan bergerak). Karena itu, ia membutuhkan makanan yang kaya akan asam lemak. Di menu, kami menandai makanan tersebut dengan warna biru. Pertumbuhan janin disertai dengan penguatan sistem kerangka, yang membutuhkan kehadiran vitamin D dalam makanan (dalam menu, makanan ditandai dengan warna coklat) dan kalsium (makanan yang mengandung kalsium ditandai dengan warna oranye). Juga, periode ini dikaitkan dengan perkembangan sistem peredaran darah (produk yang mengandung zat besi ditandai dengan warna merah).

Buka atau cetak menu selama 1 minggu trimester ke-2 kehamilan: Contoh menu untuk kehamilan trimester ke-2.

Nasihat: Cobalah untuk tidak minum teh atau kopi dengan makanan Anda. Minuman ini mempersulit Anda untuk menyerap zat besi dari makanan yang diformulasikan dengan baik.

Menu ibu hamil di trimester ketiga kehamilan

Trimester ketiga kehamilan bisa disebut masa persiapan melahirkan. Itulah mengapa sekarang penting untuk mengkonsumsi makanan yang akan membantu mengisi ulang baterai Anda, serta makanan yang mengandung vitamin K (bertanggung jawab untuk pembekuan darah, dan ini penting selama persalinan). Kami menandai produk pertama dengan warna ungu, dan yang kedua dengan warna hijau.

Buka atau cetak menu selama 1 minggu trimester ke-3 kehamilan: Contoh menu untuk kehamilan trimester ke-3.

Nasihat: Agar tidak kehilangan energi, jangan lupakan camilan!

www.xn--2-8sbxpv.xn--p1ai

Bagaimana merencanakan nutrisi yang tepat pada kehamilan trimester ke-2?

Nutrisi seorang wanita hamil sangat penting bagi janin yang sedang tumbuh, karena perkembangan banyak organ dan sistem terjadi sebagai akibat dari asupan zat-zat tertentu yang merupakan bahan bangunan.

Diet di trimester kedua

Nutrisi pada kehamilan trimester 2 harus lengkap dan seimbang dari segi protein, lemak dan karbohidrat, serta unsur mikro dan makro, vitamin. Dengan makanan, tubuh wanita hamil menerima zat-zat yang digunakan untuk pembentukan banyak organ dan sistem janin, dan beberapa di antaranya dikonsumsi tidak berubah, dan beberapa, sebagai akibat dari reaksi biokimia tertentu, disiapkan untuk dikonsumsi oleh sel-sel tubuh manusia.

Anda juga harus mencoba menambah berat badan sesuai dengan standar yang diterima, karena kelebihan berat badan pada wanita hamil sangat tidak diinginkan, karena berkontribusi pada pembentukan anak besar, yang seringkali tidak dapat dilahirkan sendiri, dan diperlukan persalinan operatif. Oleh karena itu, prinsipnya tidak tergoyahkan bahwa diet ibu hamil trimester 2 adalah nutrisi ibu hamil. Artinya kuantitas dan kualitas makanan yang dikonsumsi harus dikontrol secara ketat.

Diet di trimester kedua

Nutrisi pada trimester ke-2 kehamilan melibatkan penggunaan makanan tertentu yang diperlukan untuk perkembangan normal kehamilan. Yang utama yang harus dimasukkan dalam menu ibu hamil (trimester ke-2) adalah:

    daging tanpa lemak;

    keju cottage rendah lemak dan produk asam laktat lainnya;

    hidangan gandum durum;

    buah-buahan, sayuran, dll.

Diet selama kehamilan, trimester ke-2 mengharuskan pengecualian hidangan dan makanan yang memiliki efek negatif pada janin. Ini termasuk: pengawet, saus yang dibeli di toko, mayones, saus tomat, air manis berkarbonasi dan lain-lain. Menu ibu hamil trimester 2 sebaiknya tidak disajikan oleh mereka. Anda harus makan hanya produk alami.

Dalam beberapa kasus, ketika seorang ibu hamil mengalami kenaikan berat badan yang terlalu cepat dan banyak, maka diwajibkan untuk mengatur hari puasa. Diet selama kehamilan pada trimester ke-2 dalam hal ini dapat diwakili oleh apa yang disebut kefir, apel, keju cottage, sayuran, dll. sore. Artinya, seorang wanita hanya mengonsumsi satu produk ini dalam jumlah terbatas di siang hari. Jadi, diet kefir untuk ibu hamil, trimester ke-2 menyiratkan penggunaan satu liter kefir rendah lemak di siang hari. Ini membantu menormalkan motilitas usus, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, mengurangi berat badan, dll. Diet apel selama kehamilan pada trimester ke-2 melibatkan makan satu kilogram apel di siang hari. Ternyata diet ibu hamil trimester 2 merupakan cara untuk mengontrol kenaikan berat badan, serta kemungkinan untuk menyesuaikannya jika lebih cepat dari kecepatan yang dibutuhkan.

Contoh menu untuk ibu hamil

Nutrisi pada trimester ke-2 kehamilan harus bermanfaat sejak awal, oleh karena itu, berdasarkan ini, dietnya disusun. Contoh menu untuk ibu hamil trimester 2 adalah sebagai berikut:

    sarapan - satu pisang dan segelas kefir (manfaat kombinasi produk ini jelas. Kefir mengandung bakteri asam laktat, yang diperlukan untuk fungsi normal saluran pencernaan, dan pisang mengandung selulosa, yang merupakan media nutrisi utama untuk bakteri ini). Sarapan seperti itu akan memberikan nutrisi yang sehat pada trimester ke-2;

    sarapan kedua - apel atau prem, atau aprikot (salah satunya harus dipilih, Anda harus makan dalam jumlah 200 gram, tidak lebih, karena asupan buah-buahan di saluran pencernaan dalam volume besar mengarah pada pengembangan fermentasi dan hilangnya semua khasiat yang bermanfaat dari buah-buahan ini)

    makan siang - dada ayam rebus dan salad sayuran yang dibalut dengan mentega (ini adalah kombinasi penting lainnya dari produk - daging dan sayuran). Dengan kombinasi makanan ini pada kehamilan trimester ke-2, akan bermanfaat sebaik mungkin. Juga baik bagi wanita hamil untuk makan semangkuk sup saat makan siang;

    camilan sore - kolak buah kering dan dua atau tiga kue;

Nutrisi seperti itu pada trimester ke-2 akan berkontribusi pada penyerapan nutrisi yang maksimal baik oleh tubuh ibu maupun tubuh janin, tanpa merugikan salah satunya. Ini akan berkontribusi pada perkembangan yang tepat dari organ-organ tertentu janin, karena mengandung maksimal zat bermanfaat yang merupakan bahan bangunan.

Dengan demikian, nutrisi yang tepat dan bergizi selama kehamilan, dan terutama pada trimester kedua, adalah kunci keberhasilannya. Trimester kedua sangat penting karena memastikan perkembangan penuh plasenta dan bayi, yang saat ini tumbuh dan berkembang paling intensif.

www.pinetka.com

Diet untuk ibu hamil di trimester ke-2

Trimester kedua kehamilan ditandai oleh fakta bahwa pembentukan lebih lanjut dari organisme kecil di dalam rahim berlanjut dengan kecepatan yang dipercepat. Organ dan sistem internal yang membutuhkan bahan bangunan ditentukan, dan ibu hamil harus menyediakannya dengan bayinya melalui makanan. Diet wajib untuk wanita hamil di trimester kedua akan membantu menciptakan diet yang tepat, termasuk makanan sehat dan menghilangkan yang berbahaya.

Vitamin untuk bayi di trimester ke-2 kehamilan

Pada tahap perkembangan kehamilan ini, sejumlah vitamin (baca: vitamin apa yang harus dikonsumsi selama kehamilan) dan elemen pelacak diperlukan untuk membentuk organ dan sistem internal bayi, yang akan menjadi dasar diet II. trimester:

  • vitamin E mencegah ancaman keguguran;
  • vitamin C membantu tubuh menyerap kalsium dan mendukung sistem kekebalan tubuh ibu hamil;
  • vitamin A bertanggung jawab atas informasi genetik dalam pembentukan janin;
  • magnesium membantu membentuk sistem saraf bayi;
  • besi membantu dalam memerangi anemia, berpartisipasi dalam sintesis protein khusus untuk kontraksi otot, menghilangkan keguguran (tarif harian - 60 mg);
  • yodium terus secara aktif membentuk kerangka bayi masa depan dan memastikan perkembangan mentalnya yang normal, serta menjaga metabolisme normal wanita hamil itu sendiri (tarif harian - 250 mg);
  • kalsium juga melanjutkan pekerjaan trimester pertama: membentuk sistem endokrin, ginjal dan kerangka bayi (tarif harian - 1.500 mg);
  • vitamin D membantu kalsium membentuk kerangka bayi.

Kurangnya salah satu zat di atas penuh dengan banyak komplikasi bagi ibu hamil dan bayi yang belum terbentuk, hingga keguguran, jadi diet ini tidak boleh diabaikan dalam hal apa pun.

Karenanya, dalam diet wanita hamil di trimester ke-2 harus ada makanan yang kaya akan vitamin dan mineral di atas:

  • kacang-kacangan, aprikot kering, buckthorn laut, pinggul mawar, bayam, oatmeal - vitamin E;
  • rosehip, paprika, blackcurrant, kubis, bayam - vitamin C;
  • hati (hanya bukan daging sapi), kol, krim asam dan keju cottage (rendah lemak), makanan laut (terutama rumput laut dan tiram) - vitamin A;
  • kacang-kacangan, soba, oatmeal, millet, kacang polong, kacang - magnesium;
  • daging, ikan, telur (hanya protein), krim dan krim asam rendah lemak - besi;
  • buah ara kering dan makanan laut - yodium;
  • kubis dan produk susu rendah lemak - kalsium;
  • bass laut, telur (hanya protein), hati (tidak termasuk daging sapi) - vitamin D.

Harus diingat bahwa nutrisi dengan diet seperti itu harus terdiri dari produk-produk dari kelompok makanan yang berbeda, harus seimbang dan tidak melebihi standar yang wajar. Baca lebih lanjut tentang kandungan vitamin dalam makanan.

Diet untuk wanita hamil di trimester ke-2: makanan yang dilarang

Diet untuk wanita hamil pada trimester kedua menentukan kisaran produk yang penggunaannya harus dibatasi atau dihentikan sama sekali, karena dapat mengganggu perkembangan penuh bayi dan bahkan memperburuk kondisi wanita. Produk-produk ini meliputi:

Trimester kedua adalah masa kehamilan yang paling tenang dan paling indah: perut belum besar, tidak menarik, tidak berat, pada usia kehamilan 12-14 minggu semua gejala toksikosis dini hilang, nafsu makan kembali, dan nafsu makan yang sangat baik, yang dengannya sangat mudah untuk menambah berat badan. Dari minggu ke-12 hingga ke-18, selain peningkatan nafsu makan, tidak ada perubahan khusus dalam nutrisi, dan mulai dari minggu ke-19, anak mulai tumbuh lebih cepat, sosok wanita terlihat bulat, kebutuhan tubuh wanita untuk nutrisi, vitamin dan mineral meningkat. Oleh karena itu, dari minggu ke 19–20 kehamilan, ada baiknya meningkatkan kandungan kalori makanan sebesar 300 kkal (total 2300–2800 kkal / hari). Peningkatan ini dipenuhi oleh protein: ikan atau daging, yang dapat dimakan hingga 200 g / hari, keju cottage per hari hingga 200 g, produk susu fermentasi - hingga 500 ml. Berguna untuk mengurangi jumlah karbohidrat dengan mengurangi konsumsi roti, produk tepung dan gula. Sayuran bisa dikukus, direbus atau direbus. Daging dan buah-buahan dapat dipanggang dalam oven, tetapi lebih baik tidak memikirkan menggoreng dengan mentega dalam wajan dalam waktu dekat.

Pada catatan! Untuk penduduk wilayah utara, kandungan kalori total dapat ditingkatkan sebesar 15% dengan meningkatkan kandungan lemak. Namun bagi penduduk wilayah selatan, kandungan kalori harian bisa dikurangi 10% karena lemak atau mengganti lemak dengan karbohidrat.

Rangkaian produk harian yang direkomendasikan yang sepenuhnya memenuhi kebutuhan nutrisi dan energi wanita hamil:

  • roti - 100 g,
  • Gula (termasuk dalam gula-gula) - 60 g,
  • Jus - 200 ml,
  • Daging - 170-230 g (daging sapi, ayam, kelinci, kalkun, babi tanpa lemak),
  • Ikan - 70 g,
  • Susu, produk susu (2,5% lemak) - 500 ml,
  • Keju cottage (bebas lemak) - 50-200 g,
  • Krim asam 10% lemak - 15 g,
  • Mentega - 25 g,
  • Telur 1/2 pc./hari atau 1 pc. dalam satu hari,
  • keju - 15 g,

Dari saus, Anda bisa menggunakan buah susu, dari rempah-rempah - peterseli, bawang, adas, daun salam, cengkeh.

Contoh menu di trimester kedua:

  • Sarapan:
  1. Bubur - 200 g dengan mentega / telur dadar dari 1 butir telur,
  2. Buah,
  3. Setengah gelas susu atau minuman hangat.
  • sarapan kedua:
  1. Daging atau ikan - 150 g,
  2. 1/2 porsi hiasan
  1. Keju cottage dengan buah-buahan kering - 200 g / gelas kefir dan buah / marshmallow, selai jeruk dengan teh.
  • Makan malam:
  1. Ikan atau daging - 50 g,
  2. Salad sayur,

Sebelum tidur, Anda bisa minum segelas kefir atau susu.

Persyaratan fisiologis yang direkomendasikan sejak minggu ke-20 kehamilan

Nilai gizi dan energiDibutuhkan selama kehamilan100 (60 di antaranya adalah hewani)Daging, ikan, telur, keju, kacang polongLemak, g85 (60 di antaranya adalah hewani)Lemak hewani, minyak nabatiSereal, sereal, kentang, buah-buahan, beri, sayuranKalsium, mgAir mineral, ikan laut, keju cottageMagnesium, mg Sauerkraut, rose hips, blackcurrantA, mcg Kacang-kacangan (lebih banyak dalam kacang pinus), kacang polong, ikan laut, paprika manis Asam folat, mcg

Batasi atau Kecualikan:

  • lemak. Menolak lemak, makanan yang digoreng, makanan cepat saji apa pun.
  • Garam - maksimal 10 g / hari, ini juga termasuk acar, sosis, dan daging asap, garam memberi beban tambahan pada ginjal, berkontribusi pada retensi air dalam tubuh, yang menyebabkan edema.
  • Cairan. Beberapa batasan harus ditempatkan pada cairan, disarankan untuk minum tidak lebih dari 1,5–1,8 l / hari. Lebih bermanfaat untuk minum air mineral, kolak, minuman buah, tetapi tidak termasuk soda, minuman dari botol dengan pewarna dan bahan tambahan kimia lainnya. Teh cocok untuk hijau dan herbal, kopi diganti dengan minuman kopi.
  • Alergen. Jangan terbawa oleh buah jeruk, stroberi, buah-buahan eksotis (mangga, pepaya). Bagaimana memilih buah segar yang tepat, kita bicarakan di artikel ini.
  • Minuman berkarbonasi, kopi, dan cokelat - tidak lebih dari 1 kali seminggu, mereka mengganggu penyerapan kalsium.
  • Tolak roti putih, ganti dengan yang hitam dari tepung gandum.
  • Dari permen, berikan preferensi pada selai jeruk, marshmallow, halva, buah-buahan kering.
  • Batasi penggunaan kaldu daging dan ikan, bawang putih, bawang bombay.
  • Anda tidak boleh makan makanan yang menyebabkan proses fermentasi - anggur, gula-gula, gula.
  • Minimalkan asupan makanan yang kaya kolesterol (kolesterol berkontribusi pada penambahan berat badan dan merusak fungsi hati).

Pada catatan! Makanan tinggi kolesterol:

    1. kuning telur;
    2. Daging olahan (sosis, ham, sosis);
    3. Ginjal, hati (terutama daging sapi);
    4. Mentega, krim asam lemak dan keju;
    5. Salo;
    6. Permen tepung (roti, kue kering, kue).
  • Minuman beralkohol. Tentu saja, minuman beralkohol sangat dilarang, kecuali beberapa teguk anggur merah alami buatan sendiri.
  • Obat-obatan. Dalam kasus yang sangat ekstrim, dengan sakit kepala, sakit gigi, Anda dapat minum tablet parasetamol, No-shpy, tetapi lebih baik berkonsultasi dengan dokter kandungan Anda tentang hal ini.

Tetapi! Jika seorang wanita hamil benar-benar ingin makan sesuatu dari daftar terlarang, suasana hatinya memburuk, dia mulai gugup dengan atau tanpa alasan, maka keripik paling berbahaya dengan saus tomat dan Coca-Cola 1-2 kali selama seluruh kehamilan tidak akan membawa kerugian.

Daftar suplemen makanan untuk ibu hamil dengan patologi pencernaan:

Patologi Malnutrisi, asupan makanan berprotein, vitamin dan mineral yang tidak memadai Susu bubuk formula untuk ibu hamil dan menyusui yang diperkaya dengan asam lemak tak jenuh ganda, vitamin dan mineral Hipovitaminosis, kelebihan berat badan, obesitas Susu formula bubuk yang diperkaya vitamin; persiapan multivitamin; formula kaya vitamin rendah lemakAnemiaCampuran dan jus buah yang diperkaya dengan vitamin dan zat besi; sediaan besiOsteoporosisCampuran yang diperkaya dengan vitamin dan mineral; jus buah yang diperkaya dengan kalsium; yoghurt dan susu khusus untuk wanita hamil, diperkaya dengan kalsium

Produk khusus untuk ibu hamil dan menyusui

Saat ini, ada berbagai produk susu kering yang diciptakan untuk nutrisi tambahan ibu hamil dan menyusui. Mereka mengandung protein yang mudah dicerna, sedikit lemak, karbohidrat dalam bentuk gula susu, asam lemak tak jenuh ganda; diperkaya dengan vitamin dan unsur mikro (kalsium, zat besi, seng, selenium, magnesium), bifidobacteria. Mereka dapat digunakan sebagai aditif dalam minuman panas (teh, minuman kopi, kakao), sereal atau minuman sebagai pengganti susu.

penambahan berat badan

Dari minggu ke-12 hingga ke-20, kenaikan berat badan per minggu adalah 300–350 g, dan dari tanggal 20 hingga 30 - 400 g. Sebagai aturan, dalam periode 20 minggu, total kenaikan berat badan harus 4–6 kg, yaitu 40% dari total peningkatan untuk seluruh kehamilan.

Bagaimana menghindari alergi makanan pada bayi yang belum lahir?

Di Rusia, sekitar 20% anak-anak di tahun pertama kehidupan menderita alergi makanan. Alasannya adalah faktor keturunan (lebih sering berkembang pada anak-anak yang orang tuanya sendiri menderita alergi), ibu yang merokok selama kehamilan, infeksi virus yang sering dan malnutrisi (konsumsi makanan alergi yang berlebihan selama kehamilan atau diet hipoalergenik yang ketat). Daftar makanan alergi yang perlu Anda makan lebih sedikit atau lebih jarang dari trimester kedua:

  • Susu - tidak lebih dari 300 ml / hari (jika sangat sulit untuk menolak, lebih baik minum susu kambing), karena paling sering anak di bawah satu tahun mengalami alergi makanan terhadap protein susu sapi.
  • Ikan merah, kepiting, dan udang - tidak lebih dari 1 kali seminggu.
  • Telur ayam - 1 pc. 2-3 kali seminggu, lebih baik makan kuning telur tanpa protein, karena mereka adalah alergen, tolak daging ayam.
  • Kacang-kacangan (kenari lebih bermanfaat, kacang tanah dan hazelnut lebih alergi), lebih baik memakannya kering, karena vitamin hilang selama menggoreng, Anda hanya bisa 100 g dan tidak lebih dari 1-2 kali seminggu.
  • Kakao dan cokelat tidak lebih dari 1 kali per minggu.
  • Buah-buahan, beri, dan sayuran dengan reputasi "buruk" - stroberi, raspberry, buah jeruk, mangga, persik, tomat.
  • Lebih baik mengecualikan madu sepenuhnya, atau makan 1 sendok untuk pilek atau insomnia.
  • Makanan kemasan yang mengandung bahan pengawet, pengental, penstabil, pewarna, penambah rasa dan aroma dapat dikecualikan sama sekali.

Pilek saat hamil: apa yang harus dimakan agar tidak sakit, dan bagaimana cara mengobatinya

  • Di musim pilek, perbanyak makan buah-buahan segar yang mengandung vitamin C.
  • Ketika gejala pertama penyakit muncul (pilek, sakit tenggorokan), makan bawang mentah (merah lebih manis dan enak), bawang putih, lobak. Atur bawang putih cincang halus di sekitar apartemen (ganti segar setiap hari).
  • Anda dapat meningkatkan jumlah cairan yang Anda minum karena cranberry, blackcurrant, jus lingonberry, kaldu rosehip, Anda dapat mempermanisnya dengan sesendok madu.
  • Jika vitamin belum pernah dikonsumsi sebelumnya, maka sudah saatnya untuk mulai mengonsumsi sediaan vitamin kompleks untuk ibu hamil.
  • Dengan hidung meler, Anda dapat membilas hidung dengan rebusan chamomile, larutan garam laut yang sedikit asin, jus wortel, bit, lidah buaya, Kalanchoe yang diteteskan ke dalam hidung Anda. Di malam hari, tuangkan bubuk mustard ke dalam kaus kaki hangat atau letakkan bantal pemanas di kaki Anda.
  • Dengan sakit tenggorokan, rebusan chamomile dan sage, larutan soda, larutan furacilin membantu dengan baik - bilas 4 kali sehari, pada siang hari Anda dapat melarutkan lolipop.
  • Saat batuk, Anda bisa menghirup melalui nebulizer dengan saline, menghirup uap infus chamomile dengan tambahan soda.
  • Hindari obat-obatan dan alkohol tincture.

Nutrisi yang tepat akan membantu untuk menghindari preeklamsia, kelahiran prematur, keterlambatan perkembangan anak dan penyakit menular. Cobalah untuk makan makanan biasa yang sederhana, yang dimakan oleh nenek dan nenek buyut kita, karena gen kita tumbuh di atasnya.

Lebih lanjut tentang makanan sehat untuk ibu hamil akan memberitahu program "Hidup sehat!".

Pada trimester kedua, pembentukan plasenta selesai, janin aktif tumbuh. Untuk melakukan ini, ia membutuhkan vitamin dan mineral.

Ini menunjukkan bahwa seorang wanita harus makan dengan baik dan mengetahui makanan mana yang dilarang dan mana yang harus dimasukkan dalam menu sejak awal.

Anda akan belajar tentang diet yang benar untuk wanita hamil pada trimester kedua, aturan untuk menyusun menu per minggu dan prinsip-prinsip dasar diet selama trimester ke-2 kehamilan dari ulasan kami.

Apa itu

Kehamilan berlangsung selama 9 bulan; Ibu dan bayi melalui perjalanan yang sulit. Dokter membagi masa kehamilan menjadi 3 tahap - trimester, yang masing-masing khusus dan sulit.

Setiap trimester berlangsung beberapa minggu, kira-kira 3 bulan:

  • trimester pertama: 1-13 minggu;
  • trimester ke-2: 14-27 minggu;
  • Trimester ketiga: 28-42 minggu.

Selama trimester pertama, konsepsi dan pembentukan embrio terjadi. Hingga 4 minggu, seorang wanita mungkin tidak tahu tentang kelahiran kehidupan baru. Janin membuat dirinya sendiri merasakan menstruasi yang tertunda, mual, pusing.

Trimester kedua ditandai dengan kenaikan berat badan, pertambahan ukuran janin. Pada saat ini, bayi itu bukan lagi kecebong, tetapi seorang pria kecil, yang sudah bisa menggerakkan tangan dan kakinya.

Trimester ketiga adalah yang paling mengganggu dan mengasyikkan. Bayi secara aktif tumbuh, berkembang, secara bertahap tubuh bersiap untuk melahirkan. Tahapan terakhir pembentukan bayi sedang dilaluinya.

Fitur rejimen wanita berdasarkan minggu (dari 14 hingga 27)

Pada periode dari 14 hingga 16 minggu kehamilan, perlu untuk beralih ke 6 kali sehari. Ibu hamil harus membiasakan apa yang harus dia makan untuk dua orang, tetapi makan berlebihan harus dihindari agar tidak menghadapi obesitas.

Produk sebelum dimasak harus direbus, dipanggang. Sayuran mentah berbahaya karena dapat menyebabkan penyakit usus. Secara teratur perlu makan daging, ikan, produk susu.

17-20 minggu berbahaya, karena selama periode ini, memudar kehamilan terjadi. Seorang wanita terutama harus menjaga dirinya sendiri: hindari hipotermia, stres, junk food. Penting untuk memberi anak sebanyak mungkin zat bermanfaat, vitamin.

Ibu hamil harus secara teratur makan sayuran, buah-buahan, daging, ikan, produk susu, kacang-kacangan, buah-buahan kering. Nutrisi pada usia kehamilan 17, 18, 19 dan 20 minggu harus bervariasi.

Untuk menghindari penurunan kesehatan dan perkembangan patologi, lupakan minuman berkarbonasi, alkohol, daging asap dan produk setengah jadi.

Produk apa pun dengan pemanis dan rasa buatan dilarang. Makanan harus alami, tanpa aditif buatan.

Mulai dari minggu ke 21, 22 dan 27 kehamilan, diet wanita harus banyak didominasi oleh protein dan karbohidrat. Dia membutuhkan: daging, ikan, sereal, sayuran dan buah-buahan.

Anda harus makan kacang, kismis, plum. Alih-alih teh dan kopi, minumlah minuman buah berry, kolak buah, jus.

Kita tidak boleh melupakan air minum bersih: dikonsumsi setiap hari dalam jumlah 1,5-2 liter. Bayi sedang tumbuh aktif, yang berarti Anda perlu makan setidaknya 5-6 kali sehari, sedikit menambah porsi, tetapi tidak makan berlebihan.

Dasar-dasar Diet

Sebelum menggunakan diet, Anda harus membiasakan diri dengan prinsip-prinsipnya:

  • Penting untuk membatasi garam hingga 5 g per hari. Jika kita berbicara tentang bumbu, mereka harus benar-benar ditinggalkan. Mereka dapat menyebabkan alergi dan ibu hamil, mempengaruhi kesehatannya dan kondisi janin secara negatif.
  • Anda perlu minum banyak air - setidaknya 1,5 liter per hari.
  • Makanan seharusnya hanya buatan sendiri: lebih baik melupakan makanan cepat saji, mengunjungi kafe dan restoran.
  • Makanan eksotis, pedas, berlemak sangat dilarang. Ibu hamil harus makan hidangan biasa, tanpa bumbu dan rempah-rempah.
  • Hidangan daging harus dikonsumsi 4-5 kali seminggu, dan ikan - 1-2 kali.

Lupakan makanan yang digoreng. Makanan dimasak melalui proses merebus, memanggang, dan merebus. Dalam hal kalori, Anda perlu mendapatkan setidaknya 2000-2300 kkal per hari, berat produk adalah 2,1-2,4 kg.

Selama kehamilan, makan berlebihan dan kelaparan sangat dilarang. Makanan harus diberikan setiap 2-3 jam, 5-6 kali sehari.

Porsinya sedikit meningkat, karena seorang wanita tidak hanya harus menjaga dirinya sendiri, tetapi juga kesehatan bayinya. Jika rasa lapar muncul di malam hari, Anda tidak bisa makan dengan ketat, harus dibatasi pada kefir, susu panggang fermentasi, yogurt.

Efek pada tubuh

Diet yang tepat memiliki efek paling menguntungkan pada tubuh wanita. Sistem tubuhnya bekerja dengan lancar, dimungkinkan untuk menghindari gangguan makan, keracunan, infeksi usus.

Vitamin dan mineral yang diperlukan masuk ke tubuh wanita, dia merasa hebat. Pengecualian dari diet berlemak, junk food membantu mencegah obesitas.

Nutrisi yang sehat dari ibu membantu bayi untuk tumbuh dan berkembang. Dia menerima zat yang diperlukan yang memungkinkan organisme kecil terbentuk dengan benar.

Jika ibu menolak junk food, tidak memiliki kebiasaan buruk, terjadinya patologi apa pun dapat dicegah. Nutrisi yang tepat adalah kunci kesehatan ibu dan anak.

Pro dan kontra, kontraindikasi

Diet ini memiliki banyak manfaat:

Satu-satunya kelemahan adalah kebutuhan untuk beralih dari nutrisi normal ke nutrisi yang tepat. Seorang wanita harus meninggalkan hidangan berbahaya, bahkan jika dia benar-benar menyukainya.

Pada awalnya, ini tidak mudah bagi banyak wanita, tetapi pembatasan seperti itu akan menjaga kesehatan ibu hamil dan bayinya.

Kontraindikasi - penyakit kronis. Jika ada, sebaiknya konsultasikan dengan dokter sebelum memulai diet. Penyesuaian diet individu dimungkinkan.

contoh menu

Seorang wanita perlu mengikuti menu ini:

Hari di minggu ini Sarapan Camilan Makan malam Camilan Makan malam Sebelum waktu tidur
Senin Telur dadar dengan sayuranRoti renyah dengan keju, tehSoba dengan daging sapi rebus dan sayuranTeh dengan selai jerukSup pure labukefir
Selasa Oatmeal dengan susu dan beriapelRebusan sayur dengan dagingSegenggam kacang apa sajaSpaghetti dengan saus tomatRyazhenka
Rabu Bubur jagung dalam susu dengan aprikot keringJus berryShchi, salad sayuranDaun selada dengan tomatKentang panggang dengan krim asamsusu kental
Kamis Dadih dengan buah-buahan keringOranyeNasi dengan ikan rebusTeh dengan marshmallowSalad alpukat dengan sayuraninfus rosehip
Jumat telur rebusPirDada ayam rebus dengan sayuranSegenggam buah kering apa punyogurt alami
Sabtu Soba dengan susuJus cranberryKubis rebus dengan ayamJus tomatPancake keju cottage rendah lemakkefir
Minggu Casserole dadih dengan buah beriWortel parut dengan apelIkan rebus dengan sayuranJus berryZucchini goreng dengan krim asamRyazhenka

Saat menyusun menu, ingat tentang variasi. Untuk sarapan, disarankan untuk memasak bubur dalam susu dengan tambahan buah-buahan atau beri, telur orak-arik dan keju cottage juga cocok. Untuk makan siang - sup rendah lemak, sereal, sayuran.

Pastikan untuk makan daging atau ikan saat makan siang. Untuk makan malam, casserole keju cottage, pure sayuran, salad buah cocok.

Buah-buahan, minuman buah berry, kolak, salad, kacang-kacangan, buah-buahan kering cocok sebagai camilan. Sebelum tidur, ada baiknya minum minuman susu fermentasi atau rebusan herbal, yang banyak mengandung vitamin.

Daftar produk yang diizinkan dan dilarang

Agar tidak merusak pola makan, Anda perlu mengingat produk mana yang termasuk dalam menu, dan mana yang harus dibuang:

Sosis, daging asap, produk setengah jadi, bumbu, mayones, saus tomat juga termasuk dalam larangan. Penting untuk menolak lemak hewani, kuliner. Mustard, lada dapat memiliki efek negatif pada pencernaan.

Makanan harus segar, tanpa kelebihan. Alih-alih kopi, kakao, Anda perlu mengonsumsi ramuan herbal, kolak, minuman buah, jus. Yoghurt alami yang bermanfaat, kefir.

Diet ini berlangsung selama trimester kedua - dari 14 hingga 27 minggu kehamilan. Selama periode ini, Anda perlu mengunjungi dokter secara teratur. Jika kondisi pasien memburuk, nutrisinya bisa disesuaikan.

Pada akhir trimester kedua dan awal trimester ketiga, dokter akan memberikan rekomendasi individu mengenai diet.

Mungkin menunya akan disesuaikan lagi, tapi secara umum pola makan yang sehat akan tetap berjalan. Tentang junk food hingga kelahiran anak harus dilupakan.

Anda akan mempelajari beberapa tips nutrisi yang lebih menarik dan bermanfaat pada kehamilan trimester kedua dari video ini:

Diet selama trimester kedua harus seimbang, termasuk banyak produk yang mengisi tubuh wanita dengan zat bermanfaat.

Mengikuti diet seperti itu, ibu hamil akan menjaga kesehatannya, bertahan dan melahirkan bayi yang sehat.

Dalam kontak dengan

Trimester kedua adalah waktu kehamilan yang paling tenang dan paling indah: perut belum besar, tidak menarik, tidak berat, nafsu makan kembali, dan nafsu makan yang sangat baik, yang dengannya sangat mudah untuk menambah berat badan. .


Dari minggu ke-12 hingga ke-18, selain peningkatan nafsu makan, tidak ada perubahan khusus dalam nutrisi, dan mulai dari minggu ke-19, anak mulai tumbuh lebih cepat, sosok wanita terlihat bulat, kebutuhan tubuh wanita untuk nutrisi, vitamin dan mineral meningkat. Oleh karena itu, dari minggu ke 19–20 kehamilan, ada baiknya meningkatkan kandungan kalori makanan sebesar 300 kkal (total 2300–2800 kkal / hari). Peningkatan ini dipenuhi oleh protein: ikan atau daging, yang dapat dimakan hingga 200 g / hari, keju cottage per hari hingga 200 g, produk susu fermentasi - hingga 500 ml. Berguna untuk mengurangi jumlahnya dengan mengurangi konsumsi roti, produk tepung dan gula. Sayuran bisa dikukus, direbus atau direbus. Daging dan buah-buahan dapat dipanggang dalam oven, tetapi lebih baik tidak memikirkan menggoreng dengan mentega dalam wajan dalam waktu dekat.

Pada catatan! Untuk penduduk wilayah utara, kandungan kalori total dapat ditingkatkan sebesar 15% dengan meningkatkan kandungan lemak. Namun bagi penduduk wilayah selatan, kandungan kalori harian bisa dikurangi 10% karena lemak atau mengganti lemak dengan karbohidrat.

Rangkaian produk harian yang direkomendasikan yang sepenuhnya memenuhi kebutuhan nutrisi dan energi wanita hamil:

  • roti - 100 g,
  • tepung - 15 g,
  • Sereal - 60 g,
  • Kentang - 200 gram,
  • Sayuran - 500 g,
  • Buah segar - 300 g,
  • Buah kering - 20 g,
  • Gula (termasuk dalam gula-gula) - 60 g,
  • Jus - 200 ml,
  • Daging - 170-230 g (daging sapi, ayam, kelinci, kalkun, babi tanpa lemak),
  • Ikan - 70 g,
  • Susu, produk susu (2,5% lemak) - 500 ml,
  • Keju cottage (bebas lemak) - 50-200 g,
  • Krim asam 10% lemak - 15 g,
  • Mentega - 25 g,
  • minyak sayur - 15 g,
  • Telur 1/2 pc./hari atau 1 pc. dalam satu hari,
  • keju - 15 g,
  • Teh - 1 gram,

Dari saus, Anda bisa menggunakan buah susu, dari rempah-rempah - peterseli, bawang, adas, daun salam, cengkeh.

Contoh menu di trimester kedua:

  • Sarapan:
  1. Bubur - 200 g dengan mentega / telur dadar dari 1 butir telur,
  2. Buah,
  3. Setengah gelas susu atau minuman hangat.
  • sarapan kedua:
  1. Telur rebus / keju cottage - 150 g,
  2. Buah / sayur / buah kering - 100 g.
  • Makan malam:
  1. 1/2 dari sup lama
  2. Daging atau ikan - 150 g,
  3. 1/2 porsi hiasan
  4. Salad - 200-250 g.
  • Camilan sore:
  1. Keju cottage dengan buah-buahan kering - 200 g / gelas kefir dan buah / marshmallow, selai jeruk dengan teh.
  • Makan malam:
  1. Ikan atau daging - 50 g,
  2. Salad sayur,
  3. Minuman hangat.

Sebelum tidur, Anda bisa minum segelas kefir atau susu.

Persyaratan fisiologis yang direkomendasikan sejak minggu ke-20 kehamilan

Sebagai bumbu untuk ibu hamil, Anda bisa menggunakan herba segar, kering, atau beku.

Nilai nutrisi dan energiKebutuhan selama kehamilanDalam produk
Energi, kkal2550
Protein, g100 (60 di antaranya adalah hewan)Daging, ikan, telur, keju, kacang
Lemak, g85 (60 di antaranya adalah hewan)Lemak hewani, minyak nabati
Karbohidrat, g350 Sereal, sereal, kentang, buah-buahan, beri, sayuran
Kalsium, mg1100 Susu, produk susu, brokoli
Fosfor, mg1650 Air mineral, ikan laut, keju cottage
Magnesium, mg450 Kacang-kacangan, polong-polongan, millet, soba
Besi, mg38 Daging, bayam, soba, lentil
Seng, mg20 Daging, produk susu, ikan
Yodium, mg0,18 Ikan,
Vitamin C, mg90 Sauerkraut, blackcurrant
A, mcg1000 Wortel,
E, mg10 Minyak sayur
D, mcg12,5 Ikan, kuning telur
B1, mg1,5 Daging, kentang
B2, mg1,5 Daging, produk susu
B6, mg2,1 Kacang-kacangan (lebih banyak dalam kacang pinus), kacang polong, ikan laut, paprika
Asam folat, mcg400 Hijau, kacang-kacangan, kacang-kacangan
B12, mcg4 Makanan laut, daging, produk susu

Batasi atau Kecualikan:

  • lemak. Menolak lemak, makanan yang digoreng, makanan cepat saji apa pun.
  • Garam - maksimal 10 g / hari, ini juga termasuk acar, sosis, dan daging asap, garam memberi beban tambahan pada ginjal, berkontribusi pada retensi air dalam tubuh, yang menyebabkan edema.
  • Cairan. Beberapa batasan harus ditempatkan pada cairan, disarankan untuk minum tidak lebih dari 1,5–1,8 l / hari. Lebih bermanfaat untuk minum air mineral, kolak, minuman buah, tetapi tidak termasuk soda, minuman dari botol dengan pewarna dan bahan tambahan kimia lainnya. Teh cocok untuk hijau dan herbal, kopi diganti dengan minuman kopi.
  • . Jangan terbawa oleh buah jeruk, stroberi, buah-buahan eksotis (mangga, pepaya). Cara memilih buah segar yang tepat.
  • Minuman berkarbonasi, kopi, dan cokelat - tidak lebih dari 1 kali seminggu, mereka mengganggu penyerapan kalsium.
  • Tolak roti putih, ganti dengan yang hitam dari tepung gandum.
  • Dari permen, berikan preferensi pada selai jeruk, marshmallow, halva,.
  • Batasi penggunaan kaldu daging dan ikan, bawang putih, bawang bombay.
  • Anda tidak boleh makan makanan yang menyebabkan proses fermentasi - anggur, gula-gula, gula.
  • Minimalkan asupan makanan yang kaya kolesterol (kolesterol berkontribusi pada penambahan berat badan dan merusak fungsi hati).

Pada catatan! Makanan tinggi kolesterol:

  1. kuning telur;
  2. Daging olahan (sosis, ham, sosis);
  3. Ginjal, hati (terutama daging sapi);
  4. Mentega, krim asam lemak dan keju;
  5. Salo;
  6. Permen tepung (roti, kue kering, kue).
  • Minuman beralkohol. Tentu saja, minuman beralkohol sangat dilarang, kecuali beberapa teguk anggur merah alami buatan sendiri.
  • Obat-obatan. Dalam kasus yang sangat ekstrim, dengan sakit kepala, sakit gigi, Anda dapat minum tablet parasetamol, No-shpy, tetapi lebih baik berkonsultasi dengan dokter kandungan Anda tentang hal ini.
  • Tetapi! Jika seorang wanita hamil benar-benar ingin makan sesuatu dari daftar terlarang, suasana hatinya memburuk, dia mulai gugup dengan atau tanpa alasan, maka keripik paling berbahaya dengan saus tomat dan Coca-Cola 1-2 kali selama seluruh kehamilan tidak akan membawa kerugian.

    Daftar suplemen makanan untuk ibu hamil dengan patologi pencernaan:

    Patologi Aditif
    Malnutrisi, asupan makanan berprotein, vitamin dan mineral yang tidak mencukupiCampuran susu bubuk untuk ibu hamil dan menyusui, diperkaya dengan asam lemak tak jenuh ganda, vitamin dan mineral
    Hipovitaminosis, kelebihan berat badan, obesitasCampuran susu bubuk yang diperkaya dengan vitamin; persiapan multivitamin; memadukan diperkaya dengan vitamin rendah lemak
    AnemiaCampuran dan jus buah yang diperkaya dengan vitamin dan zat besi; sediaan besi
    OsteoporosisCampuran diperkaya dengan vitamin dan mineral; jus buah yang diperkaya dengan kalsium; yoghurt dan susu khusus untuk ibu hamil, diperkaya

    Produk khusus untuk ibu hamil dan menyusui

    Saat ini, ada berbagai produk susu kering yang diciptakan untuk nutrisi tambahan ibu hamil dan menyusui. Mereka mengandung protein yang mudah dicerna, sedikit lemak, karbohidrat dalam bentuk gula susu, asam lemak tak jenuh ganda; diperkaya dengan vitamin dan mikro (kalsium, seng, selenium, magnesium), bifidobacteria. Mereka dapat digunakan sebagai aditif dalam minuman panas (teh, minuman kopi, kakao), sereal atau minuman sebagai pengganti susu.

    penambahan berat badan

    Dari minggu ke-12 hingga ke-20, kenaikan berat badan per minggu adalah 300–350 g, dan dari tanggal 20 hingga 30 - 400 g. Sebagai aturan, dalam periode 20 minggu, total kenaikan berat badan harus 4–6 kg, yaitu 40% dari total peningkatan untuk seluruh kehamilan.

    Bagaimana menghindari alergi makanan pada bayi yang belum lahir?


    Untuk mengurangi risiko mengembangkan alergi pada anak, seorang wanita hamil harus membatasi penggunaan makanan alergi.

    Di wilayah Rusia, sekitar 20% anak-anak di tahun pertama kehidupan menderita. Alasannya adalah faktor keturunan (lebih sering berkembang pada anak-anak yang orang tuanya sendiri menderita alergi), ibu yang merokok selama kehamilan, infeksi virus yang sering dan malnutrisi (konsumsi makanan alergi yang berlebihan selama kehamilan atau diet hipoalergenik yang ketat).
    Daftar makanan alergi yang perlu Anda makan lebih sedikit atau lebih jarang dari trimester kedua:

    • Susu - tidak lebih dari 300 ml / hari (jika sangat sulit untuk menolak, lebih baik minum susu kambing), karena paling sering anak di bawah satu tahun mengalami alergi makanan terhadap protein susu sapi.
    • Ikan merah, kepiting, dan udang - tidak lebih dari 1 kali seminggu.
    • Telur ayam - 1 pc. 2-3 kali seminggu, lebih baik makan kuning telur tanpa protein, karena mereka adalah alergen, tolak daging ayam.
    • Kacang-kacangan (kenari lebih bermanfaat, kacang tanah dan hazelnut lebih alergi), lebih baik memakannya kering, karena vitamin hilang selama menggoreng, Anda hanya bisa 100 g dan tidak lebih dari 1-2 kali seminggu.
    • Kakao dan cokelat tidak lebih dari 1 kali per minggu.
    • Buah-buahan, beri, dan sayuran dengan reputasi "buruk" - stroberi, raspberry, buah jeruk, mangga, persik, tomat.
    • Lebih baik mengecualikan madu sepenuhnya, atau makan 1 sendok untuk pilek atau insomnia.
    • Makanan kemasan yang mengandung bahan pengawet, pengental, penstabil, pewarna, penambah rasa dan aroma dapat dikecualikan sama sekali.

    Pilek saat hamil: apa yang harus dimakan agar tidak sakit, dan bagaimana cara mengobatinya

    • Di musim pilek, makan lebih banyak buah-buahan segar,.
    • Ketika gejala pertama penyakit muncul (pilek, sakit tenggorokan), makan bawang mentah (merah lebih manis dan enak), bawang putih, lobak. Atur cincang halus di sekitar apartemen (ganti segar setiap hari).
    • Anda dapat meningkatkan jumlah cairan yang Anda minum karena cranberry, blackcurrant, jus lingonberry, rebusan, Anda bisa mempermanisnya dengan sesendok madu.
    • Jika vitamin belum pernah dikonsumsi sebelumnya, maka sudah saatnya untuk mulai mengonsumsi sediaan vitamin kompleks untuk ibu hamil.
    • Dengan hidung meler, Anda dapat membilas hidung dengan larutan garam laut yang sedikit asin, jus wortel, bit, lidah buaya, Kalanchoe yang diteteskan ke dalam hidung. Di malam hari, tuangkan bubuk mustard ke dalam kaus kaki hangat atau letakkan bantal pemanas di kaki Anda.
    • Dengan sakit tenggorokan, rebusan chamomile dan sage, larutan soda, larutan furacilin membantu dengan baik - bilas 4 kali sehari, pada siang hari Anda dapat melarutkan lolipop.
    • Saat batuk, Anda bisa menghirup melalui nebulizer dengan saline, menghirup uap infus chamomile dengan tambahan soda.
    • Hindari obat-obatan dan alkohol tincture.

    Nutrisi yang tepat akan membantu untuk menghindari preeklamsia, kelahiran prematur, keterlambatan perkembangan anak dan penyakit menular. Cobalah untuk makan makanan biasa yang sederhana, yang dimakan oleh nenek dan nenek buyut kita, karena gen kita tumbuh di atasnya.

    Lebih lanjut tentang makanan sehat untuk ibu hamil akan memberi tahu program "Hidup sehat!":


    Toksikosis pada paruh pertama kehamilan sudah lewat, waktu yang paling menguntungkan telah tiba untuk semua ibu hamil - trimester ke-2 kehamilan. Selama periode ini, perut belum sempat tumbuh, sehingga tidak mengganggu wanita, dan gejala toksikosis dan perubahan suasana hati tertinggal. Wanita itu penuh energi, dia memiliki nafsu makan yang baik. Agar tidak menambah berat badan, Anda harus mengikuti diet untuk wanita hamil dan makan dengan benar selama kehamilan.

    Bulan keempat kehamilan telah tiba, risiko aborsi saat ini berkurang (menurut statistik, hingga 25%), wanita itu merasa hebat. Hanya selama periode ini, calon ibu penuh energi dan kekuatan, gerakannya bebas dan mudah, karena perutnya belum terlalu besar. Pada periode ini, semua proses terpenting pembentukan organ dan sistem vital janin telah selesai, bayi terus berkembang secara aktif. Mulai dari trimester ke-2 kehamilan (dari 13 hingga 24 minggu), seorang wanita perlu menerima lebih banyak nutrisi, itulah mengapa sangat penting untuk menjaga nutrisi yang tepat selama kehamilan selama periode ini.

    Fitur kehamilan trimester ke-2

    Mulai dari minggu ke-13 kehamilan, mual di pagi hari berhenti mengganggu seorang wanita - toksikosis mulai surut, dan di pagi hari tidak ada lagi keengganan untuk makan. Seorang wanita bangun dalam suasana hati yang baik, penuh kekuatan dan energi, dia memiliki nafsu makan yang besar.

    Pada trimester ke-2 kehamilan, banyak ibu hamil dihadapkan pada kenyataan bahwa mereka terus-menerus ingin makan. Jika Anda ingat nasihat favorit nenek dan nenek buyut kita: "Sekarang Anda berdua dan Anda perlu makan untuk dua orang," maka setiap wanita hamil mungkin merasa seperti itu. Saya selalu ingin makan sesuatu untuk memuaskan rasa lapar saya. Di dunia modern, dokter memiliki pendapat mereka sendiri tentang masalah ini - Anda hanya perlu memantau berat badan selama periode ini agar tidak menambah berat badan.

    Bayi merasa hebat, periode penting - embriogenesis berakhir dan sekarang berat badan bayi harus bertambah, dan organ internalnya terus membaik. Mulai dari minggu ke-13 kehamilan, janin membutuhkan lebih banyak nutrisi dan vitamin. Plasenta pada trimester ke-2 saja yang membutuhkan nutrisi, karena dalam minggu-minggu ini akan berfungsi sebagai paru-paru bayi dan merupakan yang utama dalam menyediakan remah-remah dengan segala yang diperlukan untuk perkembangan dan pertumbuhan normal. Selama periode ini, seorang wanita mungkin mengalami kekurangan vitamin, jadi Anda tidak boleh terus mengabaikan vitamin untuk wanita hamil, sebaliknya, lebih memperhatikan masalah ini. Jika Anda belum mulai mengonsumsi vitamin kompleks, saatnya pergi ke apotek.

    Sejak minggu ke-13 kehamilan, seorang wanita perlu melakukan tes darah untuk memeriksa jumlah asam folat dan vitamin C. Banyak wanita hamil yang meremehkan kadar ini. Penting juga untuk memperhatikan simpanan zat besi, karena pada minggu-minggu ini bayi memulai proses hematopoiesis, dan kadar zat besi dalam darah juga bisa rendah. Lakukan tes darah untuk hemoglobin.

    Jika pada trimester pertama kehamilan, diet wanita tidak berubah - 3 kali sehari, maka dengan transisi ke trimester ke-2 kehamilan, disarankan untuk makan 4-5, atau bahkan 6 kali sehari, tetapi Anda hanya perlu makan makan porsi kecil.

    Seiring dengan nafsu makan yang sangat baik, beberapa wanita di trimester ke-2 kehamilan mungkin juga mengalami saat-saat yang tidak menyenangkan:

    • Peningkatan kelenjar susu menyebabkan beberapa ketidaknyamanan. Nyeri payudara tidak lagi mengganggu wanita begitu banyak, tetapi ada sensitivitas yang kuat dari puting. Ini adalah reaksi normal tubuh, saatnya memulai prosedur pengerasan dan mendapatkan bra baru;
    • perut yang rapi pada pertengahan trimester ke-2 mulai tumbuh lebih cepat dan lebih cepat, perubahan terlihat setiap minggu. Kenaikan berat badan selama periode ini bisa dari 1,5 hingga 2 kg;
    • mulas mulai mengganggu;
    • Bintik-bintik gelap terbentuk di sekitar puting susu, di perut dan wajah. Selama periode ini, penting untuk menggunakan tabir surya dan menghindari sinar matahari untuk waktu yang lama;
    • stretch mark muncul di dada, perut, bokong dan paha. Mandi kontras, krim atau minyak khusus akan membantu mencegah penampilannya;
    • kejang-kejang dan pusing - perlu untuk mengatur pola makan, minum vitamin kompleks untuk wanita hamil.

    Nutrisi pada trimester kedua kehamilan

    Pertengahan kehamilan adalah periode yang paling menguntungkan bagi seorang wanita. Hal ini diperbolehkan untuk makan hampir semuanya, tentu saja, dalam batas yang wajar. Ada batasan nutrisi dan itu berlaku tidak hanya untuk ibu hamil, tetapi juga untuk semua orang yang ingin tetap bugar dan tidak menambah berat badan.

    Apa yang harus dikecualikan:

    1. Makanan asin, daging asap. Dianjurkan untuk sepenuhnya menghilangkan acar dan sayuran dan buah-buahan, ikan kaleng dan daging dari makanan sehari-hari.
    2. Teh dan kopi - minuman ini harus dikecualikan sepenuhnya. Jika dilarang minum kopi, maka jumlah teh harus dikurangi minimal 2 kali lipat. Sangat penting untuk tidak minum teh segera setelah makan daging, karena minuman tersebut mengganggu penyerapan zat besi secara normal. Diperbolehkan minum teh hijau atau ramuan herbal 2 kali sehari.
    3. Makanan manis dan bertepung juga harus dibatasi agar tidak menambah massa berlebih. Bagi wanita hamil, hasrat yang berlebihan untuk kue dan roti dapat menyebabkan perkembangan diabetes. Periode berbahaya adalah dari minggu ke-13 kehamilan, ketika pankreas melepaskan lebih banyak insulin ke dalam darah. Anda bisa makan marshmallow, halva, dan selai jeruk.
    4. Makanan berlemak dan gorengan. Daftar produk bisa sangat luas, tidak diinginkan untuk makan sosis asap, lemak babi dan makanan cepat saji. Karena makanan yang digoreng dan asin menahan cairan di dalam tubuh, dan ini adalah jalur langsung munculnya edema, makanan seperti itu harus benar-benar ditinggalkan. Cobalah untuk tidak memasak makanan dalam wajan selama kehamilan (pai goreng, kentang, crouton, dll.).
    5. Minuman manis dan soda dikeluarkan dari diet sepenuhnya. Air mineral, minuman buah, jus perasan, kolak bermanfaat untuk tubuh.
    6. Makanan alergi: stroberi, buah jeruk, buah-buahan eksotis.
    7. Cokelat bisa dimakan, tetapi hanya seminggu sekali, agar tidak mengganggu proses penyerapan kalsium.
    8. Penggunaan kaldu ikan dan daging harus dibatasi, dan juga tidak diinginkan untuk bersandar pada rempah-rempah, bawang putih dan bawang merah.
    9. Kami mengecualikan semua produk yang menyebabkan fermentasi dalam tubuh: gula, kue, kue kering, manisan tepung, roti putih, dan anggur.

    Nutrisi ibu hamil selama kehamilan harus seimbang, memasak makanan dari produk segar dan hanya untuk 1 kali makan. Tidak diinginkan untuk meninggalkan sisa makanan di lemari es untuk besok. Lebih baik memasak sesuatu yang segar daripada menyelesaikan makan malam kemarin keesokan harinya.

    Untuk perkembangan normal kehamilan, tidak diinginkan untuk mengkonsumsi makanan tinggi kolesterol.

    Berikut adalah daftar makanan utama yang perlu dibatasi dalam diet ibu hamil di trimester ke-2:

    • produk sosis apa pun (sosis, sosis, ham);
    • hati dan ginjal sapi;
    • telur ayam;
    • mentega;
    • krim asam lemak tinggi;
    • lemak babi asin dan goreng;
    • kue dan kue kering, roti;
    • alkohol.

    Minuman beralkohol tidak boleh dikonsumsi sama sekali, satu-satunya pengecualian adalah anggur merah buatan sendiri. Seorang wanita hamil diperbolehkan untuk minum hanya beberapa teguk anggur berkualitas dan hanya 1-2 kali selama seluruh kehamilan. Ingat, alkohol bisa berbahaya bagi bayi Anda.

    Seperti yang Anda lihat, daftar makanan yang harus benar-benar dikeluarkan dari diet wanita hamil atau dibatasi sedikit. Karena itu, Anda dapat dengan mudah menyesuaikan diri dengan pola makan sehat seimbang. Jika Anda akan segera menjadi seorang ibu, dan Anda benar-benar ingin makan produk terlarang (cokelat, kue, sepotong sosis, keripik atau minuman cola), lebih baik tidak membatasi diri dan tidak gugup tentang ini - makan produk ini , hanya saja porsinya harus sangat kecil. Selama seluruh kehamilan, jika Anda membiarkan diri Anda lemah seperti itu 1-2 kali, tidak ada hal buruk yang akan terjadi.

    Cara beralih ke diet sehat

    Setelah paruh pertama kehamilan, ketika seorang wanita terganggu oleh mual dan bahkan muntah di pagi hari, tidak mudah untuk menyesuaikan kembali dan mulai makan secara seimbang. Kebiasaan bahwa refleks muntah akan muncul kembali dari sepotong makanan yang dimakan masih tetap ada. Oleh karena itu, penting untuk beralih ke pola makan seimbang dengan benar agar tubuh tidak menderita kembung, mulas atau sembelit. Sering makan akan membantu Anda mengatasi tugas, ketika Anda perlu makan sedikit, tetapi sering. Minum lebih banyak air (tanpa gas).

    Jika Anda menderita sembelit, maka Anda perlu fokus pada salad yang terbuat dari sayuran dan buah-buahan segar, Anda bisa membumbuinya dengan minyak zaitun atau yogurt buatan sendiri.

    Pada hari Anda perlu makan lebih banyak makanan tinggi kalsium: susu, keju cottage rendah lemak, sayuran hijau, jangan lupa tentang makanan yang mengandung banyak zat besi: bayam, ikan laut, kol, soba. Sekali sehari, Anda perlu makan setidaknya 1 produk yang mengandung banyak asam folat, ini adalah daging sapi, selada, lentil atau kacang-kacangan, dan juga jangan lupa tentang vitamin C - kembang kol dan brokoli, kiwi, paprika manis, tomat.

    Pada kehamilan trimester 2, Anda perlu makan makanan ringan di pagi hari, dan makanan berat yang diserap tubuh dalam waktu lama sebaiknya disisakan untuk makan siang. Tidak diinginkan untuk menggabungkan makanan padat dengan cairan, aturan makan saat makan siang adalah sup dan yang kedua tidak diperhatikan. Kami membagi makan menjadi 2 kali, pertama kami makan sebagian kecil borscht atau sup, dan kemudian setelah beberapa jam Anda bisa makan bubur. Tidak mungkin minum makanan, lebih baik minum segelas kolak atau jus 30 menit setelah makan.

    Nutrisi selama kehamilan. Menu

    Diet selama kehamilan bisa dilakukan terlebih dahulu. Ini adalah aktivitas menarik yang bisa Anda lakukan bersama suami. Di hari libur, ajak calon ayah untuk ikut serta membuat menu untuk calon ibu. Daftar produk terdiri dari lebih dari 20 item: ini adalah makanan berprotein - ikan, daging, telur; makanan susu - susu, keju cottage, keju, kefir; makanan nabati - sayuran dan buah-buahan, sayuran hijau; lemak (nabati dan mentega), karbohidrat, air dan jus.

    Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan perkiraan menu wanita hamil di trimester ke-2:

    1. Sarapan: masak bubur apa saja (oatmeal, soba, millet), 200 g sudah cukup; membuat telur dadar dengan 1 butir telur. Makan 1 buah (pisang, apel, dll.), Minum setengah gelas minuman hangat apa pun - teh hijau atau herbal, susu.
    2. Sarapan kedua: rebus sendiri 1 butir telur, taruh 150 g keju cottage rendah lemak di piring, Anda bisa makan buah, sayuran, atau buah kering apa pun. Jangan lupa untuk mematuhi rejimen minum.
    3. Makan siang: setengah dari porsi cairan Anda yang biasa (sup, borscht). Sepotong daging atau ikan rebus (150 g), lauk apa saja (setengah dari porsi biasa), salad segar - 250 g Minuman apa saja: kolak, teh, jus 30 menit setelah makan.
    4. Camilan sore: Anda dapat memanjakan diri dengan keju cottage dengan buah-buahan kering, lalu minum segelas kefir / teh hangat dengan selai jeruk atau marshmallow. Anda diperbolehkan makan 1 buah.
    5. Untuk makan malam, Anda bisa memasak 50 g daging atau ikan, membuat salad sayuran segar, minum jus atau kolak.
    6. Makan malam kedua: sebelum tidur, minum segelas susu hangat, teh herbal atau kefir.

    Ternyata 6 kali makan, seperti yang Anda lihat, porsinya kecil, tetapi kombinasi makanan sehat yang harmonis tidak akan membuat Anda tetap lapar. Jika rasa lapar muncul di antara waktu makan, Anda bisa makan apel atau mengunyah wortel.

    Berikut adalah contoh menu lain untuk kehamilan trimester ke-2:

    1. Sarapan terdiri dari seporsi keju cottage rendah lemak dengan kiwi atau persik. Anda bisa memakan buahnya secara terpisah atau menambahkan potongan ke dadih. Minum teh atau susu hangat.
    2. Sarapan Kedua: Manjakan diri Anda dengan casserole lezat yang terdiri dari 1 apel dan kubis.
    3. Makan siang: Anda bisa memanggang ikan dalam oven, membuat salad mentimun dan tomat segar, menambahkan selada dan beberapa tangkai adas dan peterseli. Kami menaruh sedikit garam, bumbui dengan minyak zaitun. Dari minuman: jus segar, kolak.
    4. Camilan sore terdiri dari satu porsi vinaigrette (250 g) dan minuman apa saja.
    5. Untuk makan malam, Anda bisa menuangkan 2 genggam muesli dengan susu hangat. Ternyata tidak hanya memuaskan, tetapi juga sangat enak.
    6. Sebelum tidur, minum segelas yogurt atau susu hangat, Anda bisa minum teh herbal.

    Tentang penambahan berat badan

    Ini sering terjadi ketika, pada pertemuan berikutnya dengan ginekolog, ibu hamil mendapatkan timbangan, dan kemudian mendengarkan untuk waktu yang lama dari dokter bahwa berat badannya bertambah lagi. Untuk seluruh kehamilan, kenaikan berat badan normal dapat berkisar antara 8 hingga 14 kg, itu tergantung pada berat wanita sebelum kehamilan dan jumlah cairan ketuban.

    Kenaikan berat badan alami, mulai dari minggu ke-13 hingga ke-20 kehamilan, harus 350 g dalam 7 hari. Ternyata pada minggu ke-20 seorang wanita seharusnya hanya menambah 4-6 kg. Tidak semua orang berhasil berinvestasi dalam indikator ini, tidak hanya metabolisme yang berperan di sini, tetapi juga usia calon ibu, gaya hidup, dan kebiasaan makannya. Jika tubuh sudah terbiasa mendapatkan karbohidrat cepat sebelum hamil (kue, bakpao, manisan), maka sangat sulit untuk beralih ke pola makan yang sehat.

    Jika seorang wanita menambah berat badan dengan cepat, maka tubuh perlu beristirahat dan mengatur hari puasa. Ini tidak berarti bahwa Anda harus kelaparan, Anda dapat menghabiskan satu hari hanya untuk satu produk: kefir, apel, keju cottage, atau sayuran. Misalnya, jika Anda memutuskan untuk berpuasa, maka Anda perlu minum 1 liter kefir di siang hari (lebih baik mengambil yang rendah lemak, tetapi tidak 0% lemak). Hanya kefir akan membantu menghilangkan kelebihan cairan dan meningkatkan fungsi usus.

    Jika Anda tidak dapat menghabiskan sepanjang hari dengan satu kefir atau apel, Anda dapat mencoba diet ini:

    1. Untuk sarapan, makan pisang dan minum segelas yogurt.
    2. Sarapan kedua terdiri dari buah prem, apel, atau aprikot (tidak lebih dari 200 g).
    3. Untuk makan siang, Anda bisa memasak dada ayam dan membuat salad sayuran segar (bumbui sayuran dengan minyak sayur, mayones harus dikecualikan!). Daging bisa diganti dengan semangkuk sup.
    4. Snack: minum segelas kolak (dari buah segar atau kering), makan 2-3 pcs. kue biskuit.
    5. Makan malam terdiri dari kefir dan keju cottage rendah lemak. Anda bisa memasukkan buah apa saja ke dalam keju cottage.
    6. Sebelum tidur, minumlah segelas kefir atau teh herbal.

    Jangan lupa minum banyak cairan, jus, teh, kefir dan air murni biasa akan membantu mencegah dehidrasi.

    Apa yang harus dimakan untuk menghindari alergi?

    Sebagian besar bayi baru lahir menderita alergi makanan. Untuk mencegah perkembangan penyakit ini, ibu hamil perlu menjaga ini selama kehamilan dan mengikuti diet.

    Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan daftar produk alergi, yang penggunaannya harus dikurangi dengan permulaan trimester ke-2 kehamilan:

    • susu sapi (lebih baik diganti dengan kambing);
    • udang, kepiting, dan ikan merah - Anda bisa makan 1 kali seminggu, tidak lebih sering;
    • telur ayam - hanya kuning telur yang diperbolehkan. Kami mengganti produk ini dengan telur puyuh;
    • daging ayam;
    • Lebih baik mengganti hazelnut dan kacang tanah dengan kenari, tetapi disarankan untuk mengeringkannya sebelum digunakan. Diperbolehkan makan 100 g kacang 2 kali seminggu;
    • cokelat dan kakao - cukup sedikit dan hanya 1 kali seminggu;
    • buah jeruk, stroberi, mangga;
    • makanan siap saji dengan pengawet dan perasa, makanan cepat saji.

    Makan makanan seimbang tidak sulit, dan daftar batasan tidak berarti Anda harus benar-benar melupakan rasa produk ini. Anda bisa makan semuanya, tetapi dalam jumlah yang wajar, tetap berpegang pada diet sehat dan kemudian kehamilan Anda akan mudah.

    Kehamilan adalah salah satu periode terpenting dan gemetar dalam kehidupan setiap wanita. Untuk mengantisipasi bayi, ibu hamil memiliki tanggung jawab besar, gaya hidup, kebiasaan lama, dan pola makan mereka berubah. Dari diet wanita hamillah perkembangan intrauterin normal bayi secara langsung bergantung, dan oleh karena itu penting untuk mengikuti diet yang bertujuan untuk mengisi kembali semua vitamin dan mineral yang diperlukan dalam tubuh.

    Kehamilan dibagi menjadi tiga trimester. Masing-masing memiliki ciri khas tersendiri dalam pembentukan dan perkembangan janin. Diet untuk setiap trimester memiliki nuansa tersendiri. Pada trimester kedua, terjadi perkembangan aktif dari semua organ dan sistem dalam tubuh janin, massa otak meningkat, sistem kerangka menguat, dan pembuatan gigi diletakkan. Berdasarkan hal tersebut, diet selama kehamilan pada trimester kedua harus mengandung makanan yang kaya kalsium, vitamin D, dan zat besi.

    Inti dari diet selama kehamilan

    Nutrisi selama kehamilan trimester 2 harus seimbang dan bervariasi. Diet harus mencakup makanan yang kaya vitamin A (wortel, labu, aprikot, bayam), yang memiliki efek menguntungkan pada pertumbuhan dan perkembangan jaringan tulang janin, kulit dan retina. Menu diet harus mencakup makanan tinggi asam folat (misalnya, jus seledri apel), yang diperlukan untuk pembentukan sel darah dan sistem saraf pusat anak.

    Pada trimester kedua kehamilan, wanita sering mengalami hipovitaminosis, dan hampir semua simpanan zat besi habis. Karena itu, saat berdiet, perlu membatasi jumlah garam yang dikonsumsi, yang memperlambat penyerapan zat besi dalam tubuh. Setiap hari dengan diet selama kehamilan pada trimester kedua, Anda harus makan makanan yang diperkaya dengan kalsium (keju cottage, kefir, susu). Namun, kalsium diserap oleh tubuh hanya dalam kombinasi dengan vitamin D, yang ditemukan pada ikan laut, kuning telur, mentega dan minyak sayur.

    Diet selama kehamilan trimester ke-2 - aturan dasar:

    • Anda harus sering makan dengan pola makan, minimal 5 kali sehari. Tidak mungkin membiarkan istirahat panjang di antara waktu makan;
    • Porsi makanan harus sedikit. Lebih baik makan diet selama kehamilan pada trimester kedua sering, tetapi sedikit demi sedikit;
    • Jumlah cairan yang dikonsumsi per hari dianjurkan untuk dikurangi menjadi 1-1,5 liter per hari;
    • Asupan garam makanan selama kehamilan harus dijaga seminimal mungkin;
    • Hidangan dengan diet direkomendasikan untuk direbus, direbus, dipanggang. Makanan yang digoreng dapat menyebabkan kadar kolesterol darah tinggi selama kehamilan;
    • Setiap hari dengan diet, dianjurkan untuk minum rebusan rosehip, yang kaya akan vitamin C, yang diperlukan untuk plasenta.

    Pada trimester kedua kehamilan, praktis tidak ada toksikosis. Nafsu makan ibu hamil meningkat, janin mengembangkan preferensi makanannya sendiri, yang sering menyebabkan perubahan dalam kebiasaan gastronomi wanita. Namun, Anda tidak boleh terbawa oleh makanan berkalori tinggi, dan terlebih lagi, Anda tidak boleh makan berlebihan, yang tidak akan berkontribusi pada pertumbuhan janin, tetapi pada pengendapan akumulasi lemak pada ibu hamil, yang akan menjadi sulit untuk dihilangkan di masa depan setelah melahirkan. Diet selama kehamilan trimester ke-2 untuk menurunkan berat badan adalah mengurangi kue-kue segar seminimal mungkin, permen dengan banyak krim, makanan penutup manis. Kelebihan berat badan yang didapat selama kehamilan tidak hanya dapat menyebabkan hilangnya harmoni, tetapi juga pada munculnya varises dan nyeri tarikan di kaki.

    populer:

    • ? Cara belajar makan lebih sedikit untuk menurunkan berat badan
    • ? Diet untuk PMS - apakah mungkin untuk diet sebelum menstruasi?
    • ? Menu dan aturan dasar diet piring
    • ? Bagaimana cara menurunkan berat badan setelah melahirkan di rumah?

    Pada trimester kedua, janin mulai bernafas, dan oleh karena itu perlu untuk memastikan suplai oksigen yang cukup ke tubuh. Wanita hamil direkomendasikan berjalan setiap hari di udara segar, senam.

    Makanan yang diperbolehkan dan dilarang selama kehamilan


    Diet selama kehamilan trimester ke-2 - makanan yang diperbolehkan:

    • Daging dan unggas tanpa lemak (sapi, sapi, kelinci, kalkun, ayam);
    • Ikan dan makanan laut;
    • Produk susu dan susu asam (keju cottage, yogurt, kefir, keju, mentega);
    • Telur;
    • Jeroan (terutama hati ikan kod);
    • Sereal dan sereal (gandum, gandum, beras);
    • Sayuran (bayam, seledri, bit, wortel, labu);
    • Buah-buahan dan beri (aprikot, apel, pir, raspberry, kismis);
    • Hijau (peterseli, adas, kemangi);
    • Buah-buahan kering (terutama kismis);
    • Kacang-kacangan dan biji-bijian;
    • Sayuran, minyak zaitun.

    Dari minuman selama diet selama kehamilan direkomendasikan: jus sayuran dan buah, kaldu rosehip, minuman buah, kolak.

    Diet selama kehamilan trimester 2 - makanan yang dilarang:

    • Daging dan unggas berlemak;
    • Makanan berlemak dan gorengan;
    • Sosis;
    • Produk gula-gula dan tepung dengan banyak krim;
    • Bumbu, acar, daging asap;
    • hidangan pedas;
    • Minuman beralkohol.

    Selama diet selama kehamilan di trimester ke-2, makanan alergen, seperti stroberi, buah jeruk, yang dapat memicu reaksi alergi pada anak di masa depan, harus digunakan dengan hati-hati.

    Menu


    Pola makan saat hamilTrimester ke-2 - perkiraan menu untuk seminggu (sarapan, sarapan kedua, makan siang, teh sore, makan malam):

    Senin:

    • Oatmeal dengan buah-buahan kering;
    • 2 aprikot;
    • Sup ayam dengan potongan daging unggas. 2 potong roti dedak;
    • Segelas kefir;
    • Soba. bakso ikan. Salad wortel parut.

    Selasa:

    • bubur labu dengan susu;
    • Pir;
    • Telinga dengan potongan ikan. 2 potong roti gandum hitam;
    • Segenggam kenari;
    • Beras. Steak salmon panggang. Salad Yunani".

    Rabu:

    • Keju cottage dibumbui dengan yogurt dengan kismis;
    • Apel;
    • Sup krim bayam dengan crouton. dada ayam rebus;
    • Plum diisi dengan kacang;
    • Sayur rebus. Bakso sapi dalam saus tomat.

    Kamis:

    • bubur soba dengan susu;
    • jus berry;
    • Borscht dengan daging sapi dan krim asam. 2 potong roti gandum utuh;
    • Segelas susu panggang fermentasi;
    • Haluskan kacang. hati ikan kod. Salad mentimun dan tomat.

    Jumat:

    • Kue keju dengan kismis dan krim asam;
    • Jus tomat;
    • Sup kacang dengan crouton. fillet kalkun rebus;
    • Roti lapis keju;
    • Pilaf dengan makanan laut. Salad bit.

    Sabtu:

    • Muesli dengan buah-buahan kering dan kacang-kacangan;
    • Salad buah;
    • Kuah dengan kerupuk. souffle ikan;
    • Segelas susu kental;
    • Spageti dengan keju. Tombak bertengger panggang dengan bayam.

    Minggu:

    • Telur dadar dari 2 butir telur dengan tomat;
    • jus seledri apel;
    • Sup krim brokoli. irisan daging uap dari daging sapi;
    • Segenggam almond;
    • Makarel dipanggang dengan sayuran. Salad dengan kacang hijau.

    Di antara waktu makan selama diet selama kehamilan pada trimester kedua, Anda dapat mengemil buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan, produk susu dan produk susu asam.

    Resep diet saat hamil trimester 2

    Sup kacang



    Sup kacang

    Bahan:

    • Kacang polong 1 cangkir;
    • Dada ayam 500 gr;
    • wortel 1 buah;
    • bawang bombay 1 buah;
    • Minyak sayur 1 sendok makan;
    • Hijau secukupnya;
    • Garam sejumput.

    Metode memasak:

    1. Sortir kacang polong, bilas, tiriskan airnya.
    2. Tuang kacang polong dengan air bersih, biarkan meresap semalaman.
    3. Pindahkan kacang polong ke dalam panci, tutup dengan air, didihkan dan masak dengan api kecil selama 30 menit.
    4. Bilas fillet ayam, potong dadu, tambahkan kacang polong. Masak selama 15 menit.
    5. Kupas bawang dan wortel. Potong bawang menjadi kubus, parut wortel.
    6. Dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayur, goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan, tambahkan wortel ke dalamnya, didihkan selama 5 menit, aduk sesekali.
    7. Kirim saus sayuran ke sup, garam. Masak selama 15 menit.
    8. Sebelum disajikan, hiasi sup dengan bumbu cincang (adas, peterseli).

    Sertakan sup kacang hangat untuk makan siang dalam menu diet kehamilan trimester kedua Anda.

    Jus seledri apel



    Jus seledri apel

    Bahan:

    • Apel 250 gram;
    • Batang seledri 1kg.

    Metode memasak:

    1. Kupas apel dan bijinya, potong-potong.
    2. Bilas, keringkan dan potong seledri.
    3. Peras jus dari apel dan seledri dengan juicer.
    4. Aduk hingga rata.

    Jus seledri apel kaya akan asam folat, jadi pastikan untuk memasukkannya ke dalam diet kehamilan trimester kedua Anda.



    Plum diisi dengan kacang

    Bahan:

    • Plum 500 gr;
    • kenari;
    • Gula 2 sendok makan;
    • krim asam 200 gram.

    Metode memasak:

    1. Tuang plum dengan air mendidih, biarkan meresap selama 5 menit.
    2. Kuras airnya, buang bijinya dari plum, isi dengan kenari yang sudah dikupas.
    3. Pindahkan plum ke panci, tutup dengan air, masak dengan api kecil selama 15-20 menit sampai empuk. Kuras airnya, pindahkan plum ke piring.
    4. Kocok gula dengan krim asam. Gerimis saus di atas plum.

    Manjakan diri Anda dengan buah plum yang diisi dengan kacang sambil mengikuti diet kehamilan trimester kedua Anda.



    Bakso sapi dalam saus tomat

    Bahan:

    • Daging sapi giling 400 gr;
    • bawang bombay 1 buah;
    • Telur 1 buah;
    • remah roti 1 sdm;
    • Minyak sayur 2 sendok makan;
    • Pasta tomat 2 sdm
    • Garam sejumput.

    Metode memasak:

    1. Tambahkan telur, remah roti dan garam ke daging cincang, aduk rata sampai diperoleh konsistensi yang homogen.
    2. Bentuk daging cincang menjadi bakso kecil berbentuk bola-bola.
    3. Goreng bakso di kedua sisi dalam wajan dengan minyak sayur yang dipanaskan, pindahkan ke wajan.
    4. Tambahkan 2 sendok makan ke satu liter air. pasta tomat, campur, tuangkan bakso dengan saus.
    5. Didihkan, kurangi gas dan didihkan dengan api kecil selama 20 menit.

    Bakso sapi yang menggugah selera dalam saus tomat dianjurkan untuk ditambahkan ke menu diet selama kehamilan trimester kedua untuk makan malam.