Profesion?ln? kucha?i pou??vaj? cukr??sk? s??ky ke zdoben? pe?iva a sladkost?. Hobby, stejn? jako cukr??i, si mohou za??zen? koupit v obchod? nebo si ho vyrobit sami doma. Produkt vytvo?en? bez zvl??tn?ch finan?n?ch n?klad? z improvizovan?ch prost?edk? pom??e hostitelce ozdobit jej? d?lo kulin??sk?ho um?n?.

Co je cukr??sk? s??ek

?zk? s??ek ve tvaru ku?ele, do kter?ho se vkl?daj? trysky pro zdoben? dort?, pe?iva, z?kusk? a dal??ch cukr??sk?ch v?robk?, se naz?v? cukr??sk? (kulin?rsk?) s??ek. S n?m m??ete kreslit vzory, kv?tiny, jednoduch? kresby, n?pisy na sladkosti. Za??zen? na zdoben? pe?iva a cukr??sk?ch v?robk? lze zakoupit v obchod? nebo vyrobit nez?visle na pap?ru, siln? tkanin? a plastov?m s??ku.

V?hody

Na zdoben? pe?iva m??ete pou??t cukr??sk? st??ka?ky nebo s??ky. Posledn? jmenovan? m? ?adu v?hod:

• velk? objem umo??uje dr?et hodn? smetany, smetany;
• trvanlivost: lze pou??t v?cekr?t;
• r?zn? trysky, kter? jsou vybr?ny na ??dost kucha?e: hv?zdy, kv?tiny, oby?ejn? ??ry;
• pohodl?: lze jej dr?et v jedn? ruce;
• nen? t?eba vynakl?dat velk? ?sil? na vytla?en? kr?mu;
• snadn? myt?.

Odr?dy cukr??sk?ch s??k?

Existuj? t?i druhy s??k? na va?en?. Jednor?zov? materi?ly jsou vyrobeny z potravin??sk?ho polyetylenu, pap?ru, ur?en?ho k jednor?zov?mu pou?it?. Pro v?robu opakovan? pou?iteln?ch tkaninov?ch materi?l? se pou??v? vinyl, bavln?n? tkanina, pogumovan? zevnit?. Kov?n? je sou??st? dod?vky. T?et? odr?dou je opakovan? pou?iteln? silikon, vyroben? stejn?m zp?sobem jako l?tkov?, p?i?em? m? v?hodu v provozu.

Jednor?zov?

Po jednom pou?it? se jednor?zov? s??ky zdeformuj? a stanou se nepou?iteln?mi. To je zp?sobeno materi?lem, ze kter?ho jsou vyrobeny: polyetylen, pap?r se speci?ln? impregnac?. S??ky jsou dod?v?ny s nebo bez odoln?ch nerezov?ch trysek (kr?m prot?k? ?ezem). Jednor?zov? mo?nost m??e b?t provedena nez?visle doma.

V?hodou jednor?zov?ch materi?l? je n?zk? cena (sada sto s??k? stoj? 100-200 rubl?), snadn? pou?it? (nevy?aduje pran? a su?en?). Mezi nev?hody pat?? ?zk? funk?nost. Pokud cukr?? nem? ??dn? dovednosti, m??e d?lat pouze jednoduch? kresby. Chcete-li pou??t jednor?zov? s??ek, mus?te od??znout hrot tak, aby tryska byla 2/3 uvnit? a zbytek koukal ven. Pokud je otvor v?t??, tryska m??e p?i stla?en? vyl?tnout.

znovu pou?iteln?

L?tkov? a silikonov? s??ky na opakovan? pou?it? se po pou?it? vyperou a d?kladn? vysu??. Krom? trvanlivosti pat?? mezi v?hody t?chto typ? pohodl? (lze je nakr?jet se zam??en?m na objem t?sta) a kudrnat? trysky, kter? jsou sou??st? sady, r?zn? vzory, tlou??ka a konzistence. Nev?hodou l?tkov?ho materi?lu je, ?e je pom?rn? nepohodln? pou??vat: mus? b?t d?kladn? vysu?en, jinak se ?vy, kter? upev?uj? n?stroj, otev?ou. Opakovan? pou?iteln? silikonov? s??ek schne rychleji a nem? ??dn? rozt?epen? ?vy.

Jak vym?nit cukr??sk? s??ek doma

Pe?ic? dekor?tor lze zakoupit v obchod? nebo vym?nit doma. Materi?l pro v?robu je r?zn?, podle toho, co je doma. Zakoupen? materi?l m??ete nahradit polyethylenem, pap?rem (cukr??sk? pergamen), plastovou lahv?, l?tkou (hust? b?l? teak, kter? je m?n? n?chyln? k l?n?n?), s??kem na majon?zu, pap?rensk?m po?ada?em, ut?rkou. Na uz?v?rech plastov?ch lahv? m??ete vy??znout vzor, pak z?sk?te kulin??sk? s??ek s tryskami.

DIY cukr??sk? s??ek

Jak?koli materi?l pou?it? na v?robu kulin??sk? ta?ky mus? b?t nejprve vytvarov?n do ku?ele. Pokud se jedn? o l?tku, tak zpo??tku vyst?ihn?te troj?heln?k, spojte 2 strany a se?ijte. Dal?? postup z?vis? na materi?lu: nejprve je t?eba od??znout hrot, vlo?it (p?i??t) trysku nebo naplnit kornoutek kr?mem a teprve pot? od??znout roh. Toto je z?kladn? algoritmus pro vytvo?en? s??ku na pe?en?.

Z plastov? lahve a celof?nov?ho s??ku

K v?rob? za??zen? vlastn?ma rukama budete pot?ebovat: plastovou l?hev, mal? plastov? s??ek, n??ky, kancel??sk? n??, zna?ku. D?le mus?te postupn? pou??vat tyto materi?ly:

• Od??zn?te hrdlo l?hve ve vzd?lenosti 4-5 cm od uz?v?ru, ze kter?ho mus?te odstranit silikonovou vrstvu, vytvo?te otvor o pr?m?ru 0,5-0,7 mm.
• Na silikonovou ??st v?ka nakreslete po?adovan? vzor (hv?zdu, kruh, kv?tinu), vy??zn?te kudrnatou ikonu kancel??sk?m no?em. Jedn? se o trysky s??k? na pe?ivo pro kutily. V?slednou figurku vlo?te zp?t do v?ka, v?e d?kladn? omyjte od t??sek a prachu.
• Vezm?te s??ek, od??zn?te jeden roh o 2 cm, vlo?te jej do z?vitu, p?i?roubujte v?ko. S??ek mus? b?t bezpe?n? upevn?n mezi uz?v?rem a hrdlem lahvi?ky.

Z pap?ru

Chcete-li vyrobit kulin??sk? za??zen? z pap?ru (jeho druh? n?zev je kornout), budete pot?ebovat: list nepromokav?ho pap?ru nebo pergamenu na pe?en?, n??ky. Nebude t??k? vyrobit materi?l:

• Slo?te pap?r do ku?ele. Chcete-li to prov?st, vytvo?te ?tverec z pap?ru, ohn?te jej na polovinu do tvaru troj?heln?ku a oto?te do prav?ho ?hlu nahoru. P?elo?te a zakulatte rohy v?sledn?ho obr?zku, dokud nez?sk?te ku?el. Velikost kornoutu si vyberte podle vlastn?ch preferenc?: ??m men?? je v?sledn? produkt, t?m men?? bude vzor.
• Od??zn?te horn? okraje v?sledn?ho ku?ele, ohn?te jej tak, aby nezasahovaly do pracovn?ho procesu.
• Pap?r napln?me kr?mem, od??zneme ?pi?ku kornoutu.
• Za?n?te zdobit pe?ivo kr?sn?mi vzory.

Z celof?nov?ho s??ku

K v?rob? celof?nov?ho s??ku budete pot?ebovat: hust?, odoln? s??ek, piln?k nebo materi?l, ze kter?ho je vyroben n?vlek na pe?en?, n??ky. Pokud se rozhodnete vyrobit za??zen? z plastov?ho s??ku, nezabere v?m to mnoho ?asu. S??ek nemus?te ani obracet naruby – sta?? naj?t ostr? roh s??ku, nal?t do n?j kr?m a opatrn? odst?ihnout ?pi?ku n??kami. Roh lze od??znout ?pln? / ne ?pln?, co? d?v? vzoru jin? efekt.

Dorty bez zdoben?ch kr?mov?ch vzor? vypadaj? nudn? a v?bec ne chutn?. Pokud se u v?s doma ?asto vzn??ej? v?n? dom?c?ho pe?en?, pak pravd?podobn? m?te cukr??sk? s??ek. A co ty hospody?ky, kter? toto za??zen? nemaj?, ale nutn? pot?ebuj? ozdobit pe?ivo? Co m??e nahradit cukr??sk? s??ek?

Dom?c? cukr??sk? s??ek si m??ete vyrobit vlastn?ma rukama jak z oby?ejn?ho pap?ru, kter? v?dy najdete doma, tak z plastov?ho s??ku ?i l?tky. V?e z?le?? na tom, kolik m?te voln?ho ?asu. Zde je n?kolik n?pad?, jak si vyrobit vlastn? cukr??sk? s??ek.

K v?rob? t?to ta?ky pot?ebujete pouze ta?ku a n??ky. Nejprve seberte t?sn? pr?hledn? plastov? s??ek (nejl?pe se zap?n?n?m na zip). Otev?ete ji a l??c? jemn? napl?te kr?mem. Pot? zapn?te sponu nebo ta?ku zajist?te uzlem (gumi?kou). Od??zn?te mal? roh s??ku a m??ete za??t zdobit upe?en? zbo??.

Stoj? za zm?nku, ?e od t?to ta?ky by ?lov?k nem?l o?ek?vat kulin??sk? "z?zraky". Je nepravd?podobn?, ?e usp?jete p?i dosa?en? stejn? tlou??ky extrudovan?ho kr?mu a nen? p??le?itost? vyrobit kudrnat? dekorace. Nav?c jsou takov? ta?ky jednor?zov?, co? nepot??? odp?rce zne?i?t?n? ?ivotn?ho prost?ed?.

Dom?c? pap?rov? s??ky na pe?ivo pon?kud roz?i?uj? mo?nosti hospodyn?k. M??ete pou??t voskovan? pap?r, cukr??sk? pergamen. Pokud je pap?r siln?, m??ete vyst?ihnout tvarovan? roh, kter? bude jakousi tryskou. Chcete-li vyrobit cukr??sk? s??ek, mus?te z pap?ru vyst?ihnout troj?heln?k a svinout ho do kornoutu.

Ujist?te se, ?e mezi vrstvami pap?ru nejsou ??dn? mezery, kter?mi m??e kr?m prosakovat! Seshora zafixujte okraje ohnut?m sm?rem ke st?edu. Nyn? m??ete s??ek naplnit kr?mem a? po vrch a odst?ihnout roh. Dom?c? jednor?zov? ta?ka je p?ipravena!

Chcete ud?lat kudrnatou trysku? Pot? pou?ijte plastovou l?hev. Od??zn?te krk a do v?ka vy??zn?te otvor libovoln?ho tvaru. M??e to b?t hv?zdi?ka, koruna a n?co jako sn?hov? vlo?ka. Doporu?ujeme si nejprve figurku nakreslit fixem, aby se dal snadn?ji st??hat. Zb?v? pouze p?i?roubovat v?ko s kudrnatou tryskou k s??ku.

V obchodech najdete opakovan? pou?iteln? cukr??sk? s??ky vyroben? ze syntetick? tkaniny. Ale nen? t??k? vyrobit takov? za??zen? vlastn?ma rukama. P?ed u?it?m cukr??sk?ho s??ku se ujist?te, ?e je l?tka dob?e vypran? a nepou?t? se. V?born? volba - teak. Tato l?tka se dob?e pere a je hust?.

Z l?tky tedy vyst?ihneme troj?heln?k, se?ijeme do kornoutu a odst?ihneme spodn? roh. Nezapome?te vyzkou?et trysky, abyste neod??zli p?ebytek! Pot? p?i?ijeme trysku a zahneme ?vy. S??ek nen? nutn? obracet naruby, ?vy by m?ly b?t venku, aby se v nich kr?m neucpal. Po pou?it? je nutn? s??ek vyprat bez pou?it? sapon?t? a vysu?it. Tato ta?ka v?m dlouho vydr??.

Stoj? za zm?nku, ?e dom?c? s??ky nenahrad? profesion?ln? cukr??sk? n?stroje, proto?e v?m neumo??uj? dos?hnout jasn?ch kr?mov?ch vzor?. To je skv?l? ?e?en? pro ?eny v dom?cnosti, kter? svou rodinu ?asto neh??kaj? kr?sn? zdoben?mi dom?c?mi dorty. Ale pro jednor?zov? pou?it? jsou docela vhodn? dom?c? pap?rov?, celof?nov? nebo l?tkov? s??ky na pe?ivo.

Jak si vyrobit cukr??sk? s??ek doma?

Z hutn?ho materi?lu na povle?en? je mo?n? u??t cukr??sk? s??ek. Lze jej pou??t v?cekr?t, proto?e je omyvateln?. Je vhodn? do kr?mu a t?sta. Nebo si m??ete vyrobit s??ek z pergamenov?ho pap?ru a od??znout jeho ostr? konec. M??ete ho pou??t na kr?m, jen bude jednor?zov?. A pokud ji o??znete v r?zn?ch ?hlech, m??ete ze smetany vyrobit listy nebo kv?tiny ve form? r???.

Vyrobit si doma cukr??sk? s??ek nen? v?bec slo?it?. V?e, co pot?ebujete, je ta?ka a n??ky. S??ek napln?me kr?mem a konec s??ku odst?ihneme. Cukr??sk? s??ek je p?ipraven. Nyn? s n?m m??ete ozdobit cokoliv.

No, kdy? pro jednou, tak to ud?l?m. Od??zl jsem roh mal?ho hust?ho plastov?ho s??ku (velikost je podle oka pomoc? zku?ebn? metody). Pot? z pom?rn? siln?ho, ale ne tuh?ho pap?ru (nap??klad fotografick?ho pap?ru) vyst?ihnu ?tverce, ze kter?ch sto??m hroty. Chcete-li je udr?et, m??ete upustit lepidlo, ale tam, kde nep?ijde do kontaktu s kr?mem. A m??ete zabalit nit? a zav?zat. Od??zl jsem zob?ky t?chto ?pi?ek ve tvaru a velikosti, kter? pot?ebuji. Vlo?te tyto tipy do plastov?ho s??ku do od??znut?ho rohu. Napl?te s??ek kr?mem a vytvo?te kr?su. N?kdy, kdy? to bylo pot?eba rychle a trochu, s??ky jednodu?e poskl?dala jako sem?nka z list? se?itu a zase r?zn? od?ez?vala kudrnat? rohy. Ale takov? jednor?zov? s??ek - tohle je jednor?zov?, rychle se z kr?mu namo?? - tohle jsou dva, je hodn? poma?kan?, v?etn? samotn?ho kudrnat?ho hrotu - dlouho nevydr?? - to jsou t?i. A pokud kr?m nen? hust? a pot?ebujete ud?lat n?pis - dokonale pou??v?m velkou l?ka?skou st??ka?ku bez jehly - p??e se skv?le!

Nen? nic jednodu???ho, ne? vz?t jak?koliv igelitov? s??ek, naplnit ho sv?m produktem – t?stem, kr?mem atp. a pot? od??zn?te jeden z roh? obalu. Kdy? budete na s??ek tla?it, t?sto nebo kr?m vyjdou na tlou??ku, kterou pot?ebujete.

Jednor?zov?, jednoduch? a levn? ?

M??ete ho vyrobit z oby?ejn?ho plastov?ho s??ku (samoz?ejm? potravin, ale rad?ji t?sn?j??ho), od??zn?te jeho ?pi?ku - v z?sad? je nejjednodu??? cukr??sk? s??ek p?ipraven! Pokud zbyly trysky z cukr??sk? st??ka?ky, pak je lze pou??t i s t?mto s??kem. Existuje tak? zp?sob pou?it? plastov? lahve, ale to nen? nej??dan?j?? mo?nost, proto?e v?t?ina plastov?ch lahv? nen? recyklovateln?, maj? datum spot?eby, kter? m??e vypr?et, a nemus? b?t vhodn? pro styk s n?kter?mi potravinami. Pokud jde o igelitov? s??ek, ten by m?l b?t samoz?ejm? tak? pou?it pouze jednou.

Dorty se daj? ozdobit r?zn?mi zp?soby, ale oslavence pot??? hlavn? to, kdy? je na dortu n?pis s jeho jm?nem a p??n?m. V takov?ch p??padech je pot?eba cukr??sk? s??ek, do kter?ho se nalije rozpu?t?n? ?okol?da. Pro tyto ??ely pou??v?m oby?ejn? pap?r, vyv?l?m z n?j ku?el tak, aby otvor na ?pi?ce ku?ele byl minim?ln?, aby byl n?pis ?hledn?, a pokud bude velmi tenk?, m??ete ?pi?ku v?dy o??znout po?adovanou velikost.

Na ozdoben? kr?mem pot?ebujete je?t? cukr??sk? s??ek, ale na n?j se v?m oby?ejn? igelitov? s??ek nepovede. Je nutn? pou??t t?sn? balen?, proto?e obvykl? se m??e zlomit v nejnevhodn?j??m okam?iku.

Z hmoty m??ete u??t i kornout. Pou?ijte nap??klad teak, nebo silnou bavlnu (sly?ela jsem, ?e existuje vod?odoln? bavlna), len. Kdy? ji pou??v?te, je lep?? d?t ta?ku dovnit? nebo ven kv?li poji?t?n?. Ale to je p??pad, kdy jsou pou?ity trysky.

Tv??? v tv?? probl?mu absence cukr??sk?ho s??ku doma a nedostatku mo?nosti si jej koupit (u? bylo pozd? a cukr??sk? s??ek byl velmi pot?ebn?) - za?al jsem p?em??let, jak a ??m bych ho mohl nahradit improvizovan? prost?edky (z toho, co je v ka?d?m dom? i m?m) .

Na?el jsem video, kter? ukazuje 3 mo?nosti, jak si doma vytvo?it cukr??sk? s??ek vlastn?ma rukama! Video si m??ete prohl?dnout n??e.

Na vyrobit si vlastn? cukr??sk? s??ek m??ete j?t n?kolika zp?soby:

• vz?t tlust? pap?r, kter? je t?eba srolovat ku?elem, pak z v?sledn?ho rohu mus?te od??znout ?pi?ku po?adovan? velikosti, pot? bude mo?n? m?nit tlou??ku vyma?kan?ho kr?mu nebo d?emu. Jedin?m negativem je, ?e pap?r bude bobtnat kv?li obsahu vlhkosti v kr?mu, co? m??e zp?sobit roztr?en? (k tomu se bere siln? pap?r)
• m??e? si vz?t t?sn? balen? nebo je?t? l?pe - piln?k, ve kter?m tak? vytvo?te otvor po?adovan? velikosti

Mimochodem, takov? dom?c? ta?ky jsou velmi pohodln?, proto?e v?m umo??uj? pou??vat n?kolik kr?m? r?zn?ch typ? nebo barev sou?asn?.

No, nen? v?bec probl?m, vyrobit si cukr??sk? s??ek vlastn?ma rukama. Berme jak?koli potravin??sk? plastov? s??ek a napln?me jej produktem, kter? budeme vytla?ovat. Od??zn?te jeden ze spodn?ch roh? a stiskn?te, jak chcete. Pot?ebujete siln?j?? vrstvu, v?dy m??ete roh zast?ihnout.

Zd? se mi, ?e se k tomu hod? jak?koli obal, kter? pot?ebuje od??znout jeden roh.

Vytla?ovac? s??ek se ?asto pou??v? k v?rob? pe?iva, jako je pudink nebo pusinky.

Ale k nan??en? kr?mu se pou??v? cukr??sk? st??ka?ka.

M?sto cukr??sk?ho s??ku m??ete pou??t igelitov? s??ky, po?ada?e, pergamenov? pap?r (hladkou stranou dovnit?), pr?zdn? s??ky od ke?upu nebo majon?zy, kef?rov? krabi?ky, fermentovan? pe?en? ml?ko.

Kucha?i v?ech dob a n?rod?, aby si usnadnili svou vlastn? pr?ci, v?dy p?ich?zej? se v?emi druhy u?ite?n?ch v?c? v dom?cnosti. Pr?vem k nim pat?? cukr??sk? s??ek, kter? umo??uje kucha?i uk?zat a upevnit vlastn? fantazii p?i p??prav? ur?it?ch pokrm?, zejm?na pe?iva. A n?kter? dorty se dokonce st?vaj? skute?n?mi um?leck?mi d?ly. Proto?e pomoc? cukr??sk?ho s??ku m??ete nejen kreslit nejr?zn?j?? okv?tn? l?stky, ale tak? vytv??et skute?n? „olejomalby“ (jak v p??m?m, tak v p?enesen?m v?znamu t?to fr?ze).

Historie pou?it?

Nikdo s jistotou nev?, kdy a kde se tato kuchy?sk? vychyt?vka objevila. Prvn? informace o jeho pou?it? se nach?zej? ve star?ch kucha?sk?ch knih?ch, kdy na kr?lovsk?ch dvorech v Evrop? p?ich?zej? dorty a pe?ivo do m?dy. Ani tehdy, v renesanci, si pe?ivo a n?kter? dal?? v?robky pro kr?lovsk? stoly nedok?zali kulin???t? specialist? p?edstavit bez pat?i?n?ch dekorac?. Pou??valy se p?ev??n? bobule, ovoce, smetana a figurky z n?. Pravd?podobn? pr?v? tehdy jednoho z kucha?? napadlo obrazn? vyma?kat ?leha?ku z pl?t?n?ho s??ku. Cukr??sk? s??ek (nebo sp??e jeho d?vn? p?edek) z?skal dal?? popularitu s formov?n?m bur?oazie jako t??dy. Dodnes si mnoh? dorty a cupcaky – obl?benou pochoutku bur?oazie – lze jen t??ko p?edstavit bez propracovan?ch vzor?. V modern?ch kuchyn?ch je pou?it? tohoto za??zen? pom?rn? roz???en?. A ka?d? ?ena v dom?cnosti, kter? miluje pe?en? pe?iva, ho pou??v? s pot??en?m a d?slednost?.

Jak vyrobit cukr??sk? s??ek?

Ale co ti za??naj?c? kucha?i, kte?? takov? „lehk? d?lost?electvo“ ve sv?m arzen?lu je?t? nemaj? a nutn? pot?ebuj? ozdobit pe?ivo do p??chodu host?? Je tam v?chod. Zkusme si vyrobit cukr??sk? s??ek vlastn?ma rukama. D?l? se to docela jednodu?e. Vyu??v? se princip lisov?n? a ma?k?n?, p?i?em? sladk? hmota se vytla?uje sm?rem, kter? pot?ebujete a v po?adovan?m objemu.

Z bal??ku - nejprimitivn?j??

Vezmeme hust? a pr?hledn? plastov? s??ek (nejl?pe ze v?ech - se zipem). Otev?eme a napln?me p?edem p?ipraven?m kr?mem (postup se prov?d? l?i?kou). Shora napln?n? s??ek upevn?me nebo ut?hneme. Od??zn?te mal? kousek z jednoho ze spodn?ch roh?. Jemn? p?itla??me a p?istoup?me ke zdoben? dortu.

Z voskov?ho pap?ru

Pomoc? cukr??sk?ho pergamenu vyr?b?me jednor?zov? za??zen? na zdoben?. Chcete-li to prov?st, vyst?ihn?te troj?heln?k z pap?ru, dostate?n? velk?, a oto?te jej do ku?ele. Okraje ohneme shora do st?edu, ??m? zajist?me konstrukci. Od??zn?te dno, abyste vytvo?ili d?lek, kter?m bude kr?m vyt?kat. Dole, u krku, m??ete tak? vyst?ihnout tvarovan? kus (uk??e se n?jak? druh tvarovan? trysky). Strukturu napln?me kr?mem a za?neme zdobit p?edem p?ipraven? pe?ivo.

Tkanina - odoln?

L?tkov? verze ji? p?ipom?n? profesion?ln? za??zen? prod?van? v obchodech. D? se snadno u??t vlastn?mi silami. Pou??vejte l?tku, kter? se dob?e pere a nepou?t? (jako teak). Z pl?tna vyst?ihneme troj?heln?k, sto??me do kornoutu a se?ijeme. Spodn? roh je vy??znut pod z?suvnou tryskou. Nen? pot?eba ta?ku obracet naruby – ?vy by m?ly b?t na vn?j?? stran?.

Trysky pro cukr??sk? s??ky

V obchodech se prod?vaj? hojn?. Ale proto?e jste si u?ili l?tkovou ta?ku vlastn?ma rukama, m??ete trysky vyrobit stejn?m zp?sobem. Tak?e vyr?b?me tvarovan? odn?mateln? trysky pro na?i ta?ku. Vezmeme plastovou l?hev od n?poje s hrdlem. Od??zli jsme krk a ve v?ku jsme vy??zli otvor libovoln?ho pl?novan?ho tvaru (vhodn?j?? je to p?edem ozna?it zna?kou).

Otvor m??e b?t ve form? sn?hov? vlo?ky, koruny, hv?zdy. Pro pr?ci pou??v?me b??n? kancel??sk? n??. D?le - vlo?te trysku do otvoru s??ku a upevn?te v?ko ?t?rbinou.

S??ek na dort

Profesion?ln? cukr??sk? s??ky na smetanu jsou nepostradatelnou pom?ckou v pr?ci cukr??e, profesion?la i amat?ra, ale i ka?d?ho kucha?e. Supermarket pro cukr??e VTK nab?z? ?irok? sortiment tohoto spolehliv?ho a kvalitn?ho za??zen? pro zdoben? pe?iva a jin?ch dezert? a pokrm?. Tento kus n?dob? se pou??v? p?i v?rob? sladkost?: na polevu, na cupcaky nebo na pusinky a p?i interakci s jin?mi produkty - nap??klad majon?zou, smetanov?m s?rem, tvarohovou hmotou, pa?tikami.

• Jednor?zov? nebo opakovan? pou?iteln?;
• pap?r, polypropylen, polyuretan, silikon, tkanina.

Existuj? r?zn? velikosti: velk?, st?edn?, mal? (lze je st??hat).

Levn? cukr??sk? s??ky: jak si vybrat

Jednor?zov? cukr??sk? s??ek je ?asto preferov?n dom?c?mi ?emesln?ky pro jeho dostupnou cenu. Polyetylen nebo silikon je levn?j??, impregnovan? pap?r je dra???; jak ty, tak i ostatn? se po jedin?m pou?it? zdeformuj?. Takov? s??ky se snadno pou??vaj?: po pou?it? se likviduj?, nepot?ebuj? p??i. Lze prodat s tryskami nebo bez nich; p?i?em? hroty lze znovu pou??t.

Jednor?zov? kr?mov? s??ky se daj? koupit kdekoliv, jejich hlavn? p?ednost? je cena a dostupnost. Nev?hodou je nep??jemnost p?i pr?ci s t?stem (nap??klad u v?ne?k?) - nen? snadn? regulovat mno?stv? odch?zej?c?ho t?sta.

Naj?t spr?vn? a pohodln? opakovan? pou?iteln? kr?mov? s??ek je obt??n?j??. M??e b?t vyrobena ze silikonu nebo impregnovan? tkaniny, vybaven? r?zn?mi tryskami: r?zn?mi pr?m?rem a tvarem otvoru, ur?en? pro polevu, t?sto nebo kr?m. Nev?hodou tohoto typu je nutnost p??e, pran? a su?en? (VTK prod?v? p??stroje na su?en? silikonov?ch a l?tkov?ch "?i?ek"). Zp?sob uchycen? trysek - vnit?n? nebo vn?j??, existuj? adapt?ry.

Cukr??sk? s??ek: koupit v Rusku

Jednodu??? je po??dit si profesion?ln? cukr??sk? s??ek tam, kde je velk? v?b?r a v?echny druhy produkt? jsou skladem. Nap??klad kulin??sk? kornout ze silikonu, kter? chv?l? profesion?lov?. Ty se nedeformuj? v d?sledku varu a su?en?, jsou chr?n?ny p?ed divergencemi ?v?, rychle schnou a snadno se ?ist? od zbytk? produktu.

Aby bylo mo?n? v?hodn? nakoupit kvalitn? cukr??sk? s??ky v internetov?m obchod?, je lep?? se zam??it nejen na materi?l a typ samotn?ho v?robku, ale tak? na sortiment souvisej?c?ch dostupn?ch produkt? - adapt?ry, adapt?ry, trysky, stojany.

Kde koupit cukr??sk? s??ek v Moskv?? Ve VTK: je k dispozici vlastn? doru?en? (Sheremetyevskaya, 85, budova 1) nebo bezplatn? doru?en? po m?st? (od 5000 rubl?). Pro obyvatele jin?ch rusk?ch m?st doporu?ujeme objednat si je s doru?en?m po cel? zemi:

• po?tou, EMS a dal??mi dopravn?mi spole?nostmi - s minim?ln? ??stkou objedn?vky 2000 rubl?.
• M??ete tak? doru?it do zahrani?? - v SNS nebo kdekoli na sv?t? - objednat od 4000.

Platba: v hotovosti kur?rovi nebo p?i osobn?m doru?en?, kartou, prost?ednictv?m pokladny Yandex nebo Sberbank online.