Podnik?n? v oblasti p?stov?n? zeleniny a ovoce bylo a z?st?v? ziskov? v kteroukoli ro?n? dobu. V minul? publikaci jsme se t?mto n?padem zab?vali, v dne?n?m ?l?nku si pov?me n?co o ch?estu a jak na n?m vyd?lat.

Fanou?ci korejsk? kuchyn? pravd?podobn? vyzkou?eli takov? j?dlo, jako je ch?est. Tuto pochoutku lze zakoupit v ka?d?m v?t??m supermarketu. Ch?est jsou dlouh?, por?zn? kousky b??ov? barvy, obvykle se prod?vaj? nakl?dan?. Mnoho fanou?k? tohoto pokrmu se myln? domn?v?, ?e se jedn? o hotov? korejsk? j?dlo, kter? se j? s ch?estem a je vyrobeno z rostliny. Ve skute?nosti tato korejsk? pochoutka nem? s ch?estem nic spole?n?ho.

Slavn? korejsk? sal?ty jsou vyrobeny z fuju - filmu ze s?jov?ho ml?ka. A prav? ch?est (ch?est) je n?zk? rostlina, kter? ?ije v oblastech s tepl?m a such?m klimatem.

Jak? jsou v?hody ch?estu?

Ch?est je zdrav? rostlina s vynikaj?c? chut?. Ch?est se pou??v? k p??prav? r?zn?ch pokrm?. Existuje mnoho jedine?n?ch a chutn?ch recept? na va?en? ch?estu. Lze dusit se zeleninou a pod?vat jako p??lohu k masu, pou??vat jako p??sadu na pizzu, marinovat, p?ipravovat do sal?t? a studen?ch p?edkrm?.

Jak? jsou v?hody ch?estu? Krom? vysok? chuti m? tato rostlina mnoho u?ite?n?ch vlastnost?. Pravideln? konzumace t?to zeleniny zlep?uje ?innost tr?vic?ho traktu, zvy?uje funk?nost jater, ledvin a srdce.

Pokrmy p?ipraven? z mlad?ch v?honk? ch?estu jsou pova?ov?ny za n?zkokalorick?, doporu?uj? se lidem, kte?? cht?j? zhubnout a t?m, kte?? dbaj? na v??ivu a vedou zdrav? ?ivotn? styl.

P?stov?n? ch?estu doma

Vyp?stovat si doma plnohodnotn? ch?est nen? nic slo?it?ho. Tato rostlina je nen?ro?n?, nevy?aduje velkou p??i a je ide?ln? pro p?stov?n? doma v oblastech s tepl?m, p??zniv?m klimatem.

P?stov?n? ch?estu ze semen

Ch?est m??ete chovat a p?stovat ze sem?nek. Jedn? se o jednoduch? proces, ale vy?aduje, abyste pe?liv? dodr?ovali v?echny pokyny, tak?e ne? za?nete p?stovat ch?est ze sem?nek, prostudujte si v?echny detaily.

Nejprve je nutn? pozemek pohnojit, aby byl p?ipraven pro p?stov?n? rostliny. Na jednom l??ku lze vytvo?it cca 5 ?ad, ale ur?it? dodr?ujte vzd?lenost cca 15 cm od sebe. Semena by m?la b?t zapu?t?na do zem? do hloubky p?ibli?n? 4 cm. Z?hon je vhodn? pokr?t shora vrstvou humusu. Pokud semena zasejete brzy na ja?e, z?sk?te sazenice na podzim.

Souvisej?c? videa

P?stov?n? a p??e o ch?est doma

Sazenice ch?estu na zahrad? by m?ly b?t uspo??d?ny ve t?ech ?ad?ch, p?i?em? mezi rostlinami by m?la b?t vzd?lenost asi 40 cm, sazenice ch?estu mohou b?t nav?c vysazeny ?achovnicov? (hn?zda) ve vzd?lenosti asi 90 cm.

Po v?sadb? sazenic do hnojen? p?dy by m?la b?t rostlina napojena po dobu 2 t?dn?. Po uplynut? t?to doby je nutn? zasypat vr?ek j?my hnojem. Dal?? p??? o ch?est je odstra?ov?n? plevele odplevelen?m z?hon? a kyp?en?m p?dy.

Stoj? za zm?nku, ?e prvn? sklize? ch?estu obdr??te nejd??ve t?i roky po v?sadb? sazenic.

Velmi d?le?it?m bodem je sklize?, kter? mus? b?t provedena v?as, jinak ch?est ztrat? sv?j obchodn? vzhled a nebude mo?n? jej prodat.

Prvn? ?roda ch?estu mus? b?t sklizena d??ve, ne? se v?honky objev? nad zem?. To znamen?, ?e pro va?en? jsou vhodn? pouze ty v?honky, kter? je?t? nestihly vyr?st ze zem?. Abyste pochopili, ?e ?roda ch?estu je zral?, pod?vejte se bl??e na z?hony. Dosp?l? rostlina m?rn? nadzved?v? p?du a v zemi se objevuj? trhliny. To znamen?, ?e ?roda ch?estu mus? b?t okam?it? vykop?na.

P?i prodeji ch?estu je t?eba vz?t v ?vahu ur?it? normy. Podle norem by d?lka v?honk? ch?estu m?la b?t 22 centimetr? a pr?m?r by m?l b?t asi 1,5–2,5 cm. V?razn? odchylka od norem v?razn? sni?uje cenu produktu a bude obt??n?j?? jej prodat .

Sklize? ch?estu se prov?d? po dobu 1-1,5 m?s?ce. Hotov? v?honky ch?estu mus? b?t rychle prod?ny, jejich trvanlivost nen? del?? ne? 4 dny.

P?stov?n? ch?estu jako podnik?n?: klady a z?pory

Po prostudov?n? procesu p?stov?n? a p??e o ch?est bychom m?li mluvit o tom, jak profitovat z tohoto podnik?n?. Kolik m??ete vyd?lat prodejem ch?estu a je to ziskov??

V?hody podnik?n? na chov ch?estu na prodej

• Mal? investice. Proces p?stov?n? ch?estu je jednoduch? a levn?. Tato rostlina je docela realistick? pro p?stov?n? doma na va?? zahrad?. Nebudete m?t ??dn? zvl??tn? n?klady na materi?l. Sta?? vhodn? pozemek s ?rodnou p?dou, pen?ze na n?kup hnojiva a fyzick? investice v podob? zpracov?n? p?dy, ?dr?by a sklizn?.
• Mal? konkurence v t?to oblasti podnik?n?. Nen? mo?n? si nev?imnout tak d?le?it? v?hody. Dnes je pom?rn? t??k? naj?t v?nosn? obor ?innosti s minim?ln? m?rou konkurence.
• Velk? popt?vka a vysok? n?klady na v?robu. Ch?est je mezi obyvatelstvem velmi ??dan? a mnoho restaurac? nab?z? sv?m n?v?t?vn?k?m lahodn? ch?estov? pokrmy. Navzdory vysok?m n?klad?m na v?robu jej mnoho lid? pou??v?, ch?est je cen?n d?ky sv? u?ite?nosti a n?zk?mu obsahu kalori?.

Nev?hody p?stov?n? ch?estu doma

• Technologie p?stov?n? a p??e. Tato rostlina je nen?ro?n? na p?stov?n?, ale je pot?eba dodr?ovat v?echna pravidla. Je tak? velmi d?le?it? neprome?kat okam?ik sklizn?, proto?e je pom?rn? problematick? prod?vat produkty, kter? ztratily svou prezentaci.
• Obchodn? doby n?vratnosti. P?stov?n? ch?estu je dlouh? proces, tak?e v tomto podnik?n? byste nem?li o?ek?vat rychl? zisky. Pouh? t?i roky po v?sadb? sazenic ch?estu obdr??te produkty, kter? budou spl?ovat normy a budou prodejn?.

Realizace sklizn? ch?estu

P?irozen? v?s zaj?m? ot?zka distribu?n?ch kan?l? produkt?, ceny a p??jm? z tohoto podnik?n?.

Vlastn? obchod nebo st?nek s prodejem zeleniny. Pokud krom? p?stov?n? ch?estu p?stujete i jinou zeleninu nebo ovoce, pak se v?m celkem vyplat? otev??t si vlastn? st?nek nebo obchod. ?erstv? p??rodn? produkty ze zahrady jist? p?il?kaj? n?v?t?vn?ky a v?? produkt se okam?it? prod?.

Velkoobchod. Pokud se zab?v?te v?hradn? p?stov?n?m ch?estu, pak by sklize? m?la b?t realizov?na prost?ednictv?m uzav?en? smluv o dod?vk?ch produkt? s obchody (supermarkety), restauracemi a sanatorii.

Zva?te nuance, ?e mus?te rychle realizovat sklize?, jinak ch?est ztrat? svou prezentaci a vy p?ijdete o pen?ze. Je ??douc?, aby se ch?est dostal na pulty obchod? ihned po sklizni ze zahrady.

Proto se vyplat? naj?t z?kazn?ky a uzav??t s nimi p?edem dohody, a to i ve f?zi v?sadby sazenic ch?estu.

Zisky z podnik?n? s ch?estem

V?? p??jem bude z?viset na ziskovosti prodeje produkt?. N?klady na ch?est v supermarketu jsou asi 500 - 1 000 rubl? za kilogram.

M??eme tedy konstatovat, ?e toto podnik?n? je ziskov?, levn? a dostupn? d?ky n?zk? ?rovni konkurence.

Kultura zeleniny je dnes v Rusku pova?ov?na za exotickou. Mnoh? ?eny v dom?cnosti ji p?stuj? na kv?tinov?ch z?honech, ani? by si uv?domily cenn? a u?ite?n? l?tky kultury, kterou miluj? zast?nci zdrav? v??ivy. Na ot?zku, jak ch?est roste, lze odpov?d?t: rostlina preferuje slunn?, klidn? oblasti. C?t? se dob?e pod ovocn?mi stromy, proto?e dos?hne technick? zralosti d??ve, ne? se objev? listy. Ch?est se p?stuje semeny a vegetativn?. Sb?r v?honk? za??n? od t?et? sez?ny.

Zku?en? zahradn?ci prov?d?j? zimn? v?sadbu ke?? ch?estu na p?edem p?ipraven?m m?st?. Z?hon se vyryje a pohnoj? sm?s? superfosf?tu, s?ranu draseln?ho a s?ranu amonn?ho. Na ja?e rad?ji vysazuj? p?edem namo?en? semena s pou?it?m r?stov?ch stimulant?. K tomuto procesu doch?z? na za??tku dubna a sazenice se objevuj? po dvou m?s?c?ch. Sazenice se p?esouvaj? na trval? m?sto r?stu v druh? polovin? ?ervna.

Rozmno?ov?n? ??zkov?n?m

Pro tento typ reprodukce se ??zky od??znou z lo?sk?ch v?honk? a um?st? se do vlhk?ho p?sku. Podesty je vhodn? vybavit uz?v?rem vyroben?m z plastov? lahve.

P?ed zako?en?n?m by m?ly b?t ??zky v?tr?ny a post??k?ny a po jednom nebo dvou m?s?c?ch p?esazeny do samostatn?ch n?dob.

Reprodukce ch?estu je mo?n? d?len?m ke?e. V tomto p??pad? mus? b?t v?echny divize s v?honky.

Jak zasadit ch?est

Ch?est se vysazuje do voln? p?dy za??tkem ?ervna pod ochranou plot? nebo zd? budov. Kultura netoleruje p?dy s vysokou podzemn? vodou, ale p?in??? plodiny na jednom m?st? bez p?esazov?n? a? po ?tvrt stolet?. Proto by m?lo b?t vybr?no trval? m?sto. Ide?ln? mo?nost? je ?rodn? p?s?it? p?da, kter? je p?edem p?ipravena. Na podzim se z h?eben? odstran? plevel, p?id? se kompost, s?ran draseln? a superfosf?t a vykopou se. Po rozt?n? sn?hu by m?lo b?t m?sto zabr?n?no a pohnojeno d?ev?n?m popelem a dusi?nanem amonn?m.

P?i v?sadb? ch?estov?ch sazenic ve voln? p?d? p?ipravte jamky 30 x 40 cm hlubok? 30 cm s rozestupem jednoho metru. Otvory se zasypou volnou zeminou a rostlina se zasad?, ko?eny se zkr?t? na 3 cm.Zhutn?te p?du, zalijte a mul?ujte.

Kde zasadit ch?est

Proto?e plodina roste na jednom m?st? a? 25 let, nejvy??? v?nosy jsou dosahov?ny v prvn?ch letech, pot? se stabilizuj? a po 10 letech klesaj?. Vyzvednou si dob?e osv?tlen? kout na zahrad?, kde p?edt?m rostly obiloviny a brambory.

V okol? lze p?stovat l??iv? bylinky a ko?en?.

Pokud jsou sazenice um?st?ny v bl?zkosti plotu, jsou chr?n?ny p?ed negativn?m dopadem plevele z ulice vykop?n?m plech? nebo b?idlice.

P?da na zahrad? by m?la b?t kypr?, aby byl zaji?t?n voln? p??stup vzduchu ke ko?en?m. T??k?, j?lovit? p?dy se koriguj? p?id?n?m hrub?ho p?sku. Sta?? v zemi zasadit p?t nebo ?est ke?? ch?estu, abyste z?skali produkt pro celou rodinu. V p??pad? bl?zk?ho v?skytu podzemn? vody je vybaven vysok?m h?ebenem. Kyselost p?dy se sni?uje pomoc? kostn? nebo dolomitov? mouky, v?pna.

Jak vyp?stovat ch?est ze semen

P?stov?n? plodiny v otev?en?m ter?nu prob?h? n?kolika zp?soby. V?sev semeny je zdlouhav? proces kv?li opo?d?n?mu kl??en?, proto se up?ednost?uje v?sadba sazenic na z?hon. K tomu jsou semena namo?ena v tepl? vod? po dobu 3-4 dn?, p?i?em? voda se m?n? na ?erstvou dvakr?t denn?. Nabobtnal? semena se zabal? do vlhk?ho had??ku, dokud kl??ky nekluj?. Pot? se p?iprav? n?doby se sm?s? p?dy ze dvou d?l? p?sku a jednoho d?lu ra?eliny, zahradn? zeminy a shnil?ho hnoje.

V?sev se prov?d? do dr??ek do hloubky 2 mm, semena se pokl?daj? ve vzd?lenosti 5 cm od sebe. N?doba je instalov?na na dob?e osv?tlen?m m?st? s okoln? teplotou +25 stup??. P?i ka?dodenn?m zavla?ov?n? se v?honky objevuj? po t?dnu. Vlastnosti p??e o kl??ky - ra?elinov? pr??ek. Dvout?denn? sazenice se krm? komplexn?m miner?ln?m hnojivem st?edn? koncentrace.

Kl??en? semen v p?sku

Semena se vysazuj? do plastov? n?doby s v?kem brzy na ja?e. N?doba je napln?na ???n?m p?skem o 5 mm a m?rn? navlh?ena. Semena jsou polo?ena na povrchu v intervalu jednoho milimetru a m?rn? prohloubena l??c?. Pokud je n?doba bez v?ka, vlo?? se do polyetylenov?ho s??ku a nech? se p?i kladn? teplot?.

Na um?st?n? plodin nez?le??, proto?e nepot?ebuj? osv?tlen?.

Vysu?en? p?sek je t?eba navlh?it. Po t?dnu kl??ky vykl???, pak byste m?li otev??t n?dobu a postavit ji na okenn? parapet.

vyb?r?n?

Sazenice ch?estu se pot?p?j?, kdy? jsou p?epln?n?. P?i p?esazov?n? je nutn? poskytnout ka?d? rostlin? p?stebn? plochu 5 x 5 cm. M??ete si koupit hotovou zeminu nebo sm?chat ra?elinu a zahradn? zeminu ve stejn?m pom?ru. Sazenice se vysad? spolu s hroudou zeminy a trochu se prohloub?. Sazenice maj? tendenci se natahovat a oh?bat k zemi, jde o do?asn? jev.

P?stov?n? sazenic ch?estu

Koncem kv?tna za?nou sazenice tvrdnout a vystav?me je na vzduch, nejprve na jednu hodinu, postupn? se prodlu?uj? na 12 hodin. Za??tkem ?ervna bude ch?est p?ipraven k v?sadb? na z?hony vysok? 30-40 cm a ?irok? jeden metr. Mezi ??dky ponechte vzd?lenost 60 cm, odd?lte sazenice od sebe o 40 cm.

P?i p?stov?n? ch?estu je t?eba vz?t v ?vahu schopnost n?kter?ch odr?d odol?vat kr?tkodob?m siln?m mraz?m v dosp?losti, p?es ?ty?i roky. Mlad?m rostlin?m ?kod? teplota -25 stup??.

Jak ch?est roste z ko?en??

Metoda mno?en? ko?en? je nejrychlej??, nej??inn?j?? a nejobl?ben?j??. P?ist?n? prob?h? p?ed zimou nebo na ja?e. Oddenky se kupuj? nebo pou??vaj? p?i p?stov?n? na m?st?. Po vykop?n? ze zem? je rozd?lte na ??sti a namo?te na p?l hodiny do tepl? vody.

Mezi ?adami je zachov?na p?lmetrov? vzd?lenost. Do st?edu j?my se nalije ?ivn? substr?t, do kter?ho se um?st? ko?eny ve vzd?lenosti 30 cm. V?sadba se p?ikryje zeminou, zalije se a zamul?uje pilinami, k?rou strom? nebo such?m list?m.

P??prava p?dy pro p?esazov?n? sazenic

V p??pad? sadebn?ho zp?sobu p?stov?n? je nutn? podzimn? p??prava stanovi?t?. Nutnost? hnojen? p?dy je aplikace hnoje a hnojen? s obsahem drasl?ku a fosforu. Kysel? p?dy se odkysli?uj? k??dou nebo v?pn?n?m, na?e? se vyhrab?vaj? h?ebeny.

p??e o sazenice

Ch?est pot?ebuje vydatnou vlhkost ihned po vylod?n?. Pak je pot?eba rostliny ?as od ?asu zal?t, mus?te odstranit plevel.

Pro stimulaci r?stu mus? b?t v?honky krmeny roztokem kejdy p?ipraven?m z jednoho d?lu hnoje a ?esti d?l? vody.

O t?i t?dny pozd?ji se p?id? pta?? trus, desetin?sobn? z?ed?n? vodou. Hnojen? komplexn?m miner?ln?m hnojivem se prov?d? na podzim. Na zimu se ch?est nakr?j? na v??ku 2,5 cm, nastrouh? a zasype such?m list?m a humusem.

P?da kolem rostlin pot?ebuje pravideln? kyp?en?, aby byl ko?enov? syst?m z?sobov?n kysl?kem. Postup se prov?d? m?s??n?, opatrn?, kv?li povrchov?mu um?st?n? ko?en?.

Sousedstv? s petr?elkou, zelenou cibulkou, koprem m? p??zniv? vliv na r?st a v?voj ch?estu.

Choroby a ?k?dci ch?estu

Zahradn? rostliny podl?haj?:

• Fusarium, co? je druh ko?enov? hniloby. Objevuje se zamok?en?m p?dy.
• Rostlinn? rez. Choroba zp?soben? houbami inhibuje v?voj a zab?j? rostliny, kter? nejsou o?et?eny.
• Rhizoctonia. Vz?cn? onemocn?n? p?en??en? z mrkve vy?aduje preventivn? l??bu kv?li bl?zkosti t?to plodiny.
• Ch?est listov? brouk, kter? j? listy.
• Ch?estov? mu?ka, kter? se provrt?v? mlad?mi rostlinami. Hmyz? ?k?dce klade larvy, kter? ni?? v?sadbu.
• Zahradn? slim?ci, kte?? ?erou v?echny ??sti ch?estu, nepohrdnou ani star?mi a zhrubl?mi v?honky.

Aby se zabr?nilo takov?m jev?m, je nutn? v?asn? l??ba vhodn?mi l?ky. ?k?dc?m pom?haj? preventivn? opat?en? v podob? post?iku m?lo toxick?m karbofosem, kter? je vhodn? k ochran? r?zn?ch zahradnick?ch plodin.

Sklize? ch?estu

Ch?est je vhodn? ke konzumaci ve 3-4 roce. Ch?est je nutn? se??znout pot?, co oddenky vystoupaj? nad povrch p?dy. Pokud zima nebyla p??li? mraziv? a jaro p?i?lo brzy, sklize? za??n? v dubnu. Dvaceticentimetrov? v?honky se st??haj?. Z rostliny se neskl?z? v?ce ne? t?i stonky. ?klid trv? 14 dn?. V n?sleduj?c?ch sez?n?ch je p??pustn? ?ezat a? 10 v?honk? z ka?d? rostliny za m?s?c a p?l.

Stonky by m?ly odpuknout, odstranit plevel z m?sta a aplikovat miner?ln? z?livku. Oddenky vyd?vaj? nov? v?honky, kter? se vyv?jej? a tvo?? poupata p?ed n?stupem chladn?ho po?as?.

Nakr?jen? ch?est p?em?st?me, abychom se zbavili nevhodn?ch stonk? a vlo??me do tepla. Listy hladk?, vrzaj?c? stonky se znateln?m leskem. Pot? zabalte do vlhk?ho had??ku a ulo?te na spodn? polici chladni?ky nebo na jin? tmav? chladn? m?sto po dobu a? 3-4 m?s?c?. Siln? zap?chaj?c? produkty vyd?vaj? sv?j pach v?honk?m, tak?e jejich sousedstv? by m?lo b?t vylou?eno. Doporu?uje se vertik?ln? um?st?n?, aby nedo?lo k deformaci.

Mnoho zahradn?k? skladuje ?rodu ve sklep?, rozkl?d? je v d?ev?n?ch bedn?ch a sype vrstvy p?skem.

Ch?estu ur?en?mu k dlouhodob?mu skladov?n? od??zn?te konce. V?robky jsou um?st?ny v hermeticky uzav?en? n?dob? a um?st?ny v chladni?ce s teplotn?m re?imem 0 ... -20 stup??. Takov? podm?nky pom?haj? zachovat barvu a ?iviny. Zmrazen? p?edva?en?ho ch?estu je povoleno.

Ch?est je obl?ben? nejen jako potravin??sk? v?robek, ale tak? jako zahradn? dekorace. Okrasn? rostlina harmonicky dopl?uje kv?tinov? aran?m?.

Ch?est je zelenina s mnoha zdravotn?mi v?hodami. Obsahuje hodn? vitam?n? A, B a C; je bohat? na b?lkoviny, sacharidy a mnoho stopov?ch prvk?. Ch?est obsahuje asparagin, l?tku, kter? stimuluje srdce a odstra?uje z t?la ?pavek. Hrub? vl?kna ch?estu p??zniv? p?sob? na tr?ven? a kyselina listov? v n?m obsa?en? se bude hodit t?hotn?m a koj?c?m ?en?m. V modern? kuchyni se ch?est pou??v? jako pochoutka. Existuje tak? s?jov? ch?est, ale to nen? v?bec rostlina, ale produkt z?skan? ze s?jov?ho ml?ka.

Je p?ekvapiv?, ?e dom?c? letn? obyvatel? takovou zdravou a chutnou zeleninu prakticky ignoruj?, a?koli nen? t??k? p?stovat ch?est v zemi, sta?? uk?zat trochu trp?livosti. Ch?est je vytrval? rostlina, kterou lze na stejn?m m?st? p?stovat des?tky let. Prvn? dva roky ch?est nevytv??? ?rodu, ale t?et? a dal?? roky bude jeho sklize? trvale vysok?, pokud budete dodr?ovat jednoduch? pravidla pro p??i o n?j.

Tato rostlina je ran? zelenina a ji? v polovin? jara ji lze skl?zet a pou??vat. Mlad? stonky se konzumuj? syrov? nebo se daj? va?it r?zn?mi zp?soby.

P?stov?n? ch?estu ze semen

Pro norm?ln? r?st pot?ebuje ch?est volnou a ?rodnou p?du. Pokud je p?da j?lovit?, je t?eba ji sm?chat s kompostem. P?edb??n? p??prava z?hon? pro v?sadbu ch?estu se prov?d? n?kolik t?dn? p?ed v?sadbou. Spo??v? v tom, ?e na zahrad? naryjete suchou zeminu a p?id?te do n? kompost. D?le?it?m faktorem je suchost p?dy, proto je pot?eba zvolit ?as na za??tku kv?tna, kdy p?da dostate?n? vyschne. V?sev semen ch?estu se prov?d? koncem jara - k tomu jsou nejvhodn?j?? posledn? kv?tnov? t?dny. Den p?ed v?sadbou semena mus? le?et v tepl? vod?.

N?kte?? zahr?dk??i doporu?uj? dr?et semena ve vod? asi 5 dn? a denn? ji m?nit. V tomto p??pad? je nutn? udr?ovat teplotu tepl? vody. Pot? se semena um?st? na l?tku, kter? je denn? navlh?ena, aby se semena vyl?hla. Zpravidla se tak stane do 5 dal??ch dn?. Takov? o?et?en? poskytuje sazenice asi t?den, zat?mco semena namo?en? 1 den kl??? a? po 2-3 t?dnech.

P?ist?n? se prov?d? do zem? do hloubky ne v?t?? ne? 5 cm; teplota by nem?la b?t ni??? ne? 20°C. Pod ch?estem se v z?honech ud?laj? z?kopy hlubok? asi 15 cm, na jejich? dno je op?t zaveden kompost. Spot?eba kompostu je 10 kg na 1 m2. m?sto. Tlou??ka vrstvy kompostu se vol? tak, aby k ?rovni zem? zbylo 5 cm – po?adovan? hloubka v?sadby semen. Do p?dy nebude zbyte?n? p?id?vat miner?ln? hnojiva, asi 100 g na 1 m2.

Semena ch?estu se s?zej? ve vzd?lenosti 5-10 cm od sebe a vzd?lenost mezi ?adami se vol? 40-50 cm. M?s?c po vykl??en? se ch?est pro?ed? tak, aby vzd?lenost mezi ke?i byla min. 20 cm.Ch?est pat?? mezi pomalu rostouc? rostliny. Za dva m?s?ce nevyroste v?ce ne? 15 cm.To znemo??uje jeho pou?it? ani v prvn?, ani ve druh? sez?n? - prakticky nebude co sb?rat. Na konci prvn? sez?ny budou m?t z?hony 1-2 podm?re?n? v?honky na ke?.

Po celou dobu p?stov?n? ch?estu je t?eba se o n?j starat. To nebude obt??n?, proto?e p??e spo??v? v pravideln?m zavla?ov?n? a z?livce jednou za sez?nu - dusi?nan amonn? se aplikuje v polovin? ?ervence v d?vce 10 g / m2.
Po prvn? sez?n? se ch?est p?ipravuje na zimov?n?. Za??tkem z??? je krmeno fosf?ty a draseln?mi hnojivy a v polovin? ??jna je pokryto ra?elinou nebo humusem na n?kolik centimetr? a zamul?ov?no listy shora.
V dal?? sez?n? se situace opakuje, jen s t?m rozd?lem, ?e po?et v?hon? a jejich v??ka se zv??? asi dvakr?t (budete tak? muset zv??it d?vku n?vnady 1,5-2kr?t). A na za??tku t?et? sez?ny po?et stonk? dos?hne bodu, kdy u? lze ch?est skl?zet.

P?stov?n? sazenic ch?estu

V?sadba ch?estu venku s sebou nese ?adu rizik, jedn?m z nich je neschopnost kontrolovat norm?ln? kl??en? rostliny. To vede k tomu, ?e v dob? sklizn? ne v?echny „zral?“ rostliny vstoup? do pln? s?ly, bude m?n? stonk? a v d?sledku toho se v?razn? sn??? v?nos. Existuj? dva zp?soby p?stov?n? sazenic ch?estu - venku nebo uvnit? v plastov?ch nebo ra?elinov?ch kv?tin???ch.

Otev?en? p?da.

P?stov?n? venku je v podstat? stejn? jako p?stov?n? ch?estu ze sem?nka, s ur?it?mi ?pravami. Jako zemina se pou??v? speci?ln? ?rodn? p?da nebo ra?elini?t? a o rostlinu je t?eba pe?liv?ji pe?ovat. Sazenice ch?estu mohou r?st hust?ji ne? dosp?l? rostliny, obvykle je vzd?lenost mezi sazenicemi 10-12 cm.

Neust?l? obd?l?v?n? z?hon? a ?rodn?j?? ra?elini?t? umo??uj? do konce prvn? sez?ny vyp?stovat ne 1-2, ale 3-5 v?hon? a? do v??ky 40 cm, na podzim se st??haj? na 10 cm od zem a v t?to podob? ponech?ny na zimu. Z?rove? jsou tak? pokryty list?m, ale nep?id?v? se humus.

Pot? za?nou p?ipravovat m?sto, na kter?m bude ch?est neust?le r?st. Vykop?v? se, odstra?uje plevel a aplikuj? organick? hnojiva. S p??chodem jara se ud?laj? dv? ?ady d?r o hloubce asi 30 cm se vzd?lenost? a? p?l metru mezi nimi. Na dno se um?st? humus a sazenice se p?esad? z lo?sk?ho stanovi?t?. T?sn? p?ed v?sadbou se ko?eny ch?estu se??znou na d?lku 3-5 cm. Hloubka v?sadby v jamk?ch by m?la b?t 5-7 cm, proto vrstva humusu na dn? by m?la b?t alespo? 20-15 cm. jsou pokryty zeminou a mul?ov?ny sl?mou nebo su?enou tr?vou. Obvaz se tak? prov?d? jednou za sez?nu, ale jeho d?vka je o n?co vy??? - 25-30 g / m2.

Na podzim se prostor mezi rostlinami vyryje, znovu se se??znou na 10 cm a zakryj? list?m. P???t? rok m??e b?t ch?est pou?it pro kulin??sk? ??ely.

P?stov?n? v kv?tin???ch.

T?mto zp?sobem p?stov?n? se do konce prvn? sez?ny z?sk?vaj? je?t? vyvinut?j?? a velk? rostliny, kter? nej?sp??n?ji p?e??vaj? zimn? mimo sez?nu.
Sch?ma p?ist?n? opakuje p??pady popsan? v??e, ale li?? se ?asem p?ist?n?. Ch?est v kv?tin??i lze vysadit v polovin? dubna. K tomuto ??elu m??ete pou??t kv?tin??e o objemu 100-200 ml nebo speci?ln? kazety na sazenice. Hlavn? v?hodou takov?ho p?stov?n? je, ?e je prakticky jedno, v jak?m stavu budou vykl??en? semena zasazena: bu? to budou sotva vyl?hl? semena, nebo to budou semena s ji? dostate?n? vyvinut?m ko?enov?m syst?mem. Dostate?n? pokojov? teplota a speci?ln? slo?en? zeminy sadby zaru?? dobrou kl??ivost a po?adovanou rychlost r?stu sadby.
Slo?en? zeminy pro sadbu lze doporu?it n?sledovn?: ???n? p?sek, ra?elinov? sm?s, humus nebo shnil? hn?j a oby?ejn? zemina se sm?chaj? v pom?ru 1:1:1:2. Pokyny pro p??i jsou stejn? jako d??ve. Doba v?sadby sazenic je na konci jara.

Zpracov?n? l??ek s ch?estem

Zvl??t? d?le?it? je p??e o ke?e v dal?? sez?n? po v?sadb?. P?da pot?ebuje neust?l? kyp?en? a hnojen?; z?rove? je d?le?it? zachovat ko?enov? syst?m bez jeho po?kozen? p?i kyp?en?. Pokud vy?lo such? po?as?, je t?eba p?du pravideln? vlh?it – v such? p?d? vl?kna ch?estu tvrdnou a ho?kne.

V polovin? podzimu jsou su?en? stonky ?ez?ny na ?rovni zem? bez po?kozen? ko?en?; norm?ln? v?honky jsou ?ez?ny ve v??ce 10 cm od zem?. Ch?est m??e b?t n?chyln? k nemocem, jako je ch?est. Pokud posti?en? stonky nezaschly, nejsou ?ez?ny na podzim, ale na ja?e, proto?e tak chr?n? ko?eny p?ed mrazem. V p??pad? siln?ch zim se sazenice ch?estu zvl??t? pe?liv? p?ikryj? sl?mou nebo list?m.

N?kdy na konci sez?ny (obvykle v ??jnu) lze rostliny prvn?ho a druh?ho roku p?ihnojit superfosf?tem (300-500 g na m2) a draseln?mi hnojivy (200-300 g na m2). uvoln?te bez po?kozen? ko?enov?ho syst?mu.

Pro rostliny prvn?ho a druh?ho roku je ??douc? na zimu krom? pokryt? list?m mul?ovat ra?elinou. Na ja?e se tato ra?elina kyp?? a poslou?? jako dopl?kov? v??iva rostlin p?i r?stu stonk?. V dubnu se p?da kolem rostlin po uvoln?n? urovn? a zhutn?.

Sklize?

T?et? rok p?stov?n? ch?estu na ja?e d?v? siln? a p?erostl? ke?e, kter? se daj? j?st. I kdy? se tak ve t?et?m roce nestane, postupy p??e o ch?est se opakuj? dal?? rok s m?rn?m zv??en?m po?tu a d?vek z?livky a vydatnou z?livkou.

P?ed sklizn?, brzy na ja?e, je nutn? hluboce nakyp??t z?hony a rostliny humusem. Za??tkem dubna se ji? z vrstvy p?dy objev? prvn? v?honky. ?ezaj? se, kdy? jsou asi 5-7 cm vysok? a 7-10 mm v pr?m?ru. Sou?asn? se p?da shrabe a stonky se od??znou u samotn?ho oddenku a ke? se znovu rozpr???. Nov? v?honky lze ?ezat za 3-4 dny do m?s?ce. Je vhodn? za??t skl?zet ve t?et?m roce a z ke?e vy??znout maxim?ln? 5 v?honk?. Ve ?tvrt?m roce a d?le se po?et ?ezan?ch v?honk? zvy?uje na 15 za stejn? obdob?. V ka?d?m p??pad? by po sklizni m?lo na rostlin? z?stat alespo? 3-5 v?hon?, kter? j? umo?n? nashrom??dit dostatek z?sob pro p?ezimov?n?.

Po sklizni je pot?eba ohl?dat i ch?est, kter? pot?ebuje nabrat s?lu do dal??ho roku. Prostor mezi ke?i se doporu?uje vyplnit humusem nebo d?ev?n?m popelem a vydatn? zal?vat. Ka?d? zal?v?n? nebo sr??en? vy?aduje n?sledn? uvoln?n? p?dy.

Zku?enosti ukazuj?, ?e pro t???lennou rodinu je pot?eba v zemi vyp?stovat asi 20 ke?? ch?estu.

Choroby a ?k?dci ch?estu

Nej?ast?j?? chorobou, na kterou je ch?est v zemi n?chyln?, je ?erven? hniloba ko?en?, zp?soben? houbou t??dy pucciniomycetes. Tyto b??n? pl?sn? jsou pro zahr?dk??e skute?n?m probl?mem – krom? ch?estu postihuje i mrkev, pastin?k a brambory. Posti?en? rostliny ztr?cej? ko?eny a stonky. Mus? b?t okam?it? odstran?ny ze zahrady a zni?eny. Pokud se infekce roz????, je nutn? pou?it? fungicid?. Nejb??n?j??m l?kem je "Fundazol"; jsou o?et?eny posti?en?mi rostlinami, kter? jsou pak pokryty siln?m filmem. Pokud to nepom??e, je nutn? celou plant?? zni?it a za??t znovu p?stovat.

Krom? zm?n?n? ch?estov? mouchy je tato rostlina neust?le napad?na listnat?mi brouky a r?zn?mi polyf?gn?mi ?k?dci – medv?dy, chrousty, slim?ky. Pro kontrolu ?k?dc? se pou??vaj? r?zn? insekticidy, nezapome?te dodr?ovat pot?ebn? pokyny. Nicm?n? i jednoduch? metody boje, nap??klad odstra?ov?n? hmyzu z v?honk?, jsou velmi ??inn?. Krom? toho lze vedle ch?estu vysadit rostliny, kter? odpuzuj? hmyz, jako je m?s??ek, bazalka nebo levandule.

F?k, f?k, f?kovn?k – to v?echno jsou n?zvy stejn? rostliny, kterou si siln? spojujeme se st?edomo?sk?m ?ivotem. Kdo n?kdy ochutnal f?kov? plody, v?, jak jsou lahodn?. Ale krom? jemn? sladk? chuti jsou tak? velmi zdrav?. A tady je zaj?mav? detail: ukazuje se, ?e f?ky jsou naprosto nen?ro?n? rostlina. Krom? toho lze ?sp??n? p?stovat na pozemku ve st?edn?m pruhu nebo v dom? - v kontejneru.

Pom?rn? ?asto se i zku?en? letn? obyvatel? pot?kaj? s pot??emi p?i p?stov?n? sazenic raj?at. U n?kter?ch se v?echny sazenice uk??? jako prot?hl? a slab?, pro jin? najednou za?nou padat a um?rat. Jde o to, ?e je obt??n? udr?et ide?ln? podm?nky pro p?stov?n? sazenic v byt?. Sazenice jak?chkoli rostlin pot?ebuj? zajistit hodn? sv?tla, dostate?nou vlhkost a optim?ln? teplotu. Co je?t? pot?ebujete v?d?t a dodr?ovat p?i p?stov?n? sazenic raj?at v byt??

Lahodn? vinaigrette s jablkem a kysan?m zel?m - vegetari?nsk? sal?t z va?en? a chlazen?, syrov?, nakl?dan?, solen?, nakl?dan? zeleniny a ovoce. N?zev poch?z? z francouzsk? om??ky vyroben? z octa, olivov?ho oleje a ho??ice (vinaigrette). Vinaigrette se v rusk? kuchyni objevila teprve ned?vno, n?kdy na za??tku 19. stolet?, mo?n? byl recept vyp?j?en z rakousk? nebo n?meck? kuchyn?, proto?e ingredience pro rakousk? sle?ov? sal?t jsou velmi podobn?.

Kdy? se zasn?n? dot?k?me sv?tl?ch s??k? se semeny v rukou, jsme si n?kdy podv?dom? jisti, ?e m?me prototyp budouc? rostliny. Ment?ln? mu p?id?lujeme m?sto v kv?tinov? zahrad? a t???me se na drahocenn? den vzhledu prvn?ho pupenu. N?kup semen v?ak ne v?dy zaru??, ?e nakonec z?sk?te vytou?enou kv?tinu. R?d bych upozornil na d?vody, pro? semena nemus? vykl??it nebo odum??t hned na za??tku kl??en?.

P?ich?z? jaro, zahr?dk??i maj? v?ce pr?ce a s n?stupem veder se zm?ny na zahrad? d?j? rychle. Na rostlin?ch, kter? je?t? v?era spaly, u? za??naj? bobtnat poupata, v?e doslova o??v? p?ed o?ima. Po dlouh? zim? se nelze ne? radovat. Spolu se zahradou ale o??vaj? i jej? probl?my – ?k?dci a patogeny. Nosatci, kv?tn? brouci, m?ice, clasterospori?za, manili?za, strupovitost, mou?nivka - m??ete vyjmenovat velmi dlouho.

Sn?da?ov? toast s avok?dem a vaje?n?m sal?tem je skv?l?m za??tkem dne. Vaje?n? sal?t v tomto receptu p?sob? jako hust? om??ka ochucen? ?erstvou zeleninou a krevetami. M?j vaje?n? sal?t je docela neobvykl?, je to dietn? verze obl?ben? sva?iny v?ech - se s?rem Feta, ?eck?m jogurtem a ?erven?m kavi?rem. Pokud m?te r?no ?as, nikdy si neodp?rejte pot??en? z va?en? n??eho chutn?ho a zdrav?ho. Den by m?l za??t pozitivn?mi emocemi!

Snad ka?d? ?ena alespo? jednou dostala rozkvetlou orchidej jako d?rek. Nen? se ?emu divit, proto?e takov? ?iv? kytice vypad? ??asn? a kvete po dlouhou dobu. Orchideje nelze nazvat velmi n?ro?n?mi pokojov?mi plodinami na p?stov?n?, ale nespln?n? hlavn?ch podm?nek pro jejich ?dr?bu ?asto vede ke ztr?t? kv?tu. Pokud se pr?v? za??n?te seznamovat s pokojov?mi orchidejemi, m?li byste zjistit spr?vn? odpov?di na hlavn? ot?zky o p?stov?n? t?chto kr?sn?ch rostlin v dom?.

Sv??? tvarohov? kol??e s m?kem a rozinkami, p?ipraven? podle tohoto receptu, se v m? rodin? j? mrknut?m oka. St?edn? sladk?, kypr?, k?ehk?, s chutnou k?rkou, bez p?ebyte?n?ho oleje, jedn?m slovem ?pln? stejn? jako maminka nebo babi?ka sma?en? v d?tstv?. Pokud jsou rozinky velmi sladk?, nelze p?idat krystalov? cukr v?bec, bez cukru budou tvarohov? kol??e l?pe sma?en? a nikdy se nep?ip?l?. Va?te je na dob?e rozeh??t? p?nvi, vymazan? olejem, na m?rn?m ohni a bez pokli?ky!

Cherry raj?ata se li?? od sv?ch velk?ch prot?j?k? nejen v mal? velikosti bobul?. Mnoho odr?d t?e?n? se vyzna?uje jedine?nou sladkou chut?, kter? se velmi li?? od klasick?ch raj?at. Ka?d?, kdo nikdy neochutnal takov? cherry raj?ata se zav?en?ma o?ima, se m??e dob?e rozhodnout, ?e ochutn?v? neobvykl? exotick? ovoce. V tomto ?l?nku budu mluvit o p?ti r?zn?ch cherry raj?atech, kter? maj? nejslad?? plody neobvykl?ch barev.

S p?stov?n?m jednolet?ch kv?tin na zahrad? a na balkon? jsem za?al p?ed v?ce ne? 20 lety, ale nikdy nezapomenu na svou prvn? pet?nii, kterou jsem zasadil na venkov? pod?l cesty. Uplynulo jen p?r desetilet?, ale ?lov?k se div?, jak se pet?nie minulosti li?? od dne?n?ch mnohostrann?ch k???enc?! V tomto ?l?nku navrhuji vysledovat historii p?em?ny t?to kv?tiny z pros???ka na skute?nou kr?lovnu letni?ek a tak? zv??it modern? odr?dy neobvykl?ch barev.

Sal?t s pikantn?m ku?ec?m masem, houbami, s?rem a hrozny - vo?av? a uspokojuj?c?. Toto j?dlo lze pod?vat jako hlavn? j?dlo, pokud p?ipravujete studenou ve?e?i. S?r, o?echy, majon?za jsou vysoce kalorick? potraviny, v kombinaci s pikantn?m sma?en?m ku?etem a houbami z?sk?te velmi v??ivnou sva?inku, kterou osv??? sladkokysel? hrozny. Ku?ec? ??zek v tomto receptu je marinovan? v pikantn? sm?si mlet? sko?ice, kurkumy a chilli. Pokud m?te r?di j?dlo s jiskrou, pou?ijte p?liv? chilli.

Ot?zka, jak p?stovat zdrav? sazenice, je starost? v?ech letn?ch obyvatel brzy na ja?e. Zd? se, ?e zde nejsou ??dn? tajemstv? - hlavn? v?c? pro rychl? a siln? sazenice je poskytnout jim teplo, vlhkost a sv?tlo. Ale v praxi, v m?stsk?m byt? nebo soukrom?m dom?, to nen? tak snadn?. Ka?d? zku?en? zahradn?k m? samoz?ejm? sv?j osv?d?en? zp?sob p?stov?n? sazenic. Ale dnes budeme mluvit o relativn? nov?m asistentovi v t?to v?ci - propag?toru.

Odr?da raj?at "Sanka" je jednou z nejobl?ben?j??ch v Rusku. Pro?? Odpov?? je jednoduch?. Je ?pln? prvn?, kdo na zahrad? nese ovoce. Raj?ata dozr?vaj?, kdy? jin? odr?dy je?t? ani nevybledly. Samoz?ejm?, pokud budete dodr?ovat doporu?en? pro p?stov?n? a vynalo??te ?sil?, i za??naj?c? p?stitel z?sk? bohatou ?rodu a radost z procesu. A aby ?sil? nebylo zbyte?n?, doporu?ujeme v?m zasadit kvalitn? semena. Nap??klad semena z TM "Agrosuccess".

?kolem pokojov?ch rostlin v dom? je ozdobit d?m sv?m vzhledem, vytvo?it zvl??tn? atmosf?ru pohodl?. K tomu jsme p?ipraveni se o n? pravideln? starat. P??e nen? jen zavla?ov?n? v?as, i kdy? to je tak? d?le?it?. Je nutn? vytvo?it dal?? podm?nky: vhodn? osv?tlen?, vlhkost a teplotu vzduchu, prov?st spr?vnou a v?asnou transplantaci. Pro zku?en? p?stitele kv?tin v tom nen? nic nadp?irozen?ho. Za??te?n?ci se ale ?asto pot?kaj? s ur?it?mi obt??emi.

Jemn? ku?ec? prsn? ??zky se ?ampiony se snadno p?ipravuj? podle tohoto receptu s fotografiemi krok za krokem. Existuje n?zor, ?e je obt??n? va?it ??avnat? a jemn? kotlety z ku?ec?ch prsou, nen? tomu tak! Ku?ec? maso neobsahuje prakticky ??dn? tuk, proto je such?. Pokud ale ke ku?ec?mu ??zku p?id?te smetanu, b?l? chl?b a ?ampiony s cibul?, z?sk?te ??asn? chutn? ??zky, kter? budou chutnat d?tem i dosp?l?m. V houba?sk? sez?n? zkuste do mlet?ho masa p?idat lesn? houby.

Ch?est je vytrval? rostlina, kter? brzy na ja?e spolu se ??ov?kem a rebarborou produkuje cenn? vitam?ny. V obchodech se jej? ??avnat? v?honky bu? neprod?vaj?, nebo jsou drah?. ?ast?ji se m??ete setkat se sojov?m ch?estem, kter? s opravdov?m nem? nic spole?n?ho. Tato prastar? a v dne?n? Evrop? zapomenut? kultura byla naz?v?na kr?lovskou zeleninou. D?vod?, pro? zahr?dk??i p?stuj? ch?est, je mnohem v?ce, ale t?m hlavn?m je p??jemn? chu? jeho v?honk? a jejich vysok? obsah ?ivin.

O v?hod?ch ch?estu

Ch?est nen? novinkou, ale zapomenutou a o?ivenou rostlinou. V zahrad?ch, zalo?en?ch ji? v sov?tsk?ch dob?ch, m??ete naj?t n?zk?, prolamovan? ke?e s listy, kter? vypadaj? jako v?no?n? stromky, a ?erven? kulat? plody. Tohle je ch?est. Na jednom m?st? roste 20 a v?ce let. Jen m?lo lid? v?d?lo o jeho prosp??n?ch nutri?n?ch vlastnostech, tak?e byly p?stov?ny pouze kv?li jeho vysok? dekorativnosti. Bujn? v?tvi?ky, zdoben? ?arlatov?mi kor?lky, byly velkoryse p?id?v?ny do kytic na pozad?.

Koncem l?ta - za??tkem podzimu se ch?est prom?n? v okrasn? ke? se sv???mi v?tvi?kami a jasn?mi plody.

Obchody s potravinami a supermarkety prod?vaj? produkt zvan? ch?est nebo ch?estov? sal?t. P?e?t?te si pe?liv? p??sady, pokud jsou uvedeny. Ve v?t?in? p??pad? se jedn? o fuju, film po??zen? z vrouc?ho s?jov?ho ml?ka. Takov? produkt samoz?ejm? nem? se skute?n?m ch?estem nic spole?n?ho.

Fuzhu je s?jov? produkt, kter? se myln? naz?v? ch?est.

Dnes se ch?est p?stuje jako zeleninov? rostlina. Semena se prod?vaj? v obchod? a ve velk?m sortimentu: zelen?, b?l? Arzhentel, fialov?, Royal, Pleasure atd. Barva v tomto p??pad? ozna?uje barvu mlad?ch a ??avnat?ch v?honk?, kter? se objevuj? na ja?e. Pou??vaj? se k j?dlu. Chutnaj? jako zelen? hr??ek.

Ch?est vyp?stovan? ze semen d?v? prvn? ?rodu ve v?ku t?? let, kdy se vyvine v mohutn? ke?. Pak ale po desetilet? budete p?ij?mat jarn? produkty bohat? na vitam?ny a miner?ly.

Chu? ch?estu r?zn?ch odr?d se od sebe li?? – od neutr?ln? a? po ho?kou

Ch?est obsahuje vitam?ny PP, A, C, E, skupinu B, d?le ?elezo, ho???k, fosfor, sod?k, v?pn?k, zinek, b?lkoviny a sacharidy. Ka?d? l?tka m? sv?j p??zniv? ??inek na t?lo: roz?i?uj? se c?vy, sni?uje se tlak, vylu?uje se amoniak a zlep?uje se ?innost gastrointestin?ln?ho traktu. Ch?est m? slab? diuretick? vlastnosti, podporuje obnovu kostn? tk?n?, pom?h? vyrovnat se se stresem. ???va se pou??v? zevn? pro kosmetick? ??ely.

Video: sklize? ch?estu

Jak vyp?stovat ch?est ze semen

Pokud ji? m?te star? ke? ch?estu, pak jej lze rozmno?it d?len?m oddenku. Ale je lep?? koupit semena jak?koli odr?dy zeleniny, vy?lecht?n? speci?ln? pro z?sk?n? velk?ch a chutn?ch v?honk?. P?stov?n? ch?estu ze sem?nek m? jednu zvl??tnost – mnoh?m zahr?dk???m ra?? pomalu nebo nera?? v?bec. Krom? toho je negativn? v?sledek pozorov?n u r?zn?ch metod set?: na podzim v otev?en?m ter?nu, na ja?e ve sklen?ku, brzy na ja?e v kv?tin???ch pro sazenice. ?sp?chu lze ale dos?hnout spolehnut?m se na zku?enosti t?ch, kter?m se poda?ilo z?skat mal? kl??ky ch?estu.

Semena ch?estu jsou velikost? srovnateln? se semeny ?edkvi?ky nebo ?edkvi?ky

Kl??en? semen v p?sku

Tato metoda umo??uje sou?asn? kl??it semena a z?skat sazenice. S v?sevem za?n?te za??tkem b?ezna. Budete pot?ebovat:

• semena;
• plastov? jednor?zov? n?doba s v?kem;
• ???n? p?sek jak?koli frakce, nem??ete vz?t stavbu s hl?nou.

Pokud je p?sek vlhk?, zap?ch? pl?sn? nebo hnilobou, zah?ejte ho v troub? nebo na grilu. Kdy? z p?sku vych?z? p?ra, znamen? to, ?e se zah??l na 100 ?C, dezinfekce prob?hla ?sp??n?. Nechte tuto zeminu vychladnout a za?n?te set?.

K v?sevu semen ch?estu budete pot?ebovat: pr?zdnou plastovou n?dobu, p?sek a sem?nka

Kroky pro v?sadbu ch?estu do p?sku:

1. Such? p?sek nasypte do plastov? n?doby s vrstvou 5–7 mm.

   

   Such? p?sek se nalije do pr?zdn? n?doby s vrstvou 5-7 mm

2. Nalijte tak, aby se p?sek namo?il, ale ne zaplavil. Pokud se nalije, p?idejte such? p?sek.

   

   Such? p?sek se zal?v?, ale ne hojn?

3. Sem?nka ch?estu rozlo?te na povrch ve vzd?lenosti 1-2 cm od sebe.

   

   Semena rozlo?te povrchov? v mal? vzd?lenosti od sebe

4. Sem?nka pono?te do poloviny do p?sku, ale nezahrabejte je ?pln?.

   

   L??c? semena lehce pono?te do vlhk?ho p?sku.

5. N?dobu zakryjte v?kem nebo ji vlo?te do plastov?ho s??ku. Um?st?te kdekoli v m?stnosti, ke kl??en? ch?estu nen? pot?eba sv?tlo.

   

   N?dobu na semena zakryjte v?kem a nechte p?i pokojov? teplot?.

6. Pokud p?sek z n?jak?ho d?vodu vyschne, navlh?ete jej.
7. Prvn? v?honky se objev? asi za t?den. Otev?ete n?dobu a p?eneste ji na slunn? parapet.

   

   Semena za?nou kl??it za t?den a za dva budou p?ipravena ke sb?ru.

Tradi?n? metoda zahrnuje set? do zem? s prohlubov?n?m. Semena v d?sledku zal?v?n? jdou do r?zn?ch hloubek, tak?e sazenice vypadaj? nep??telsky. Ty, kter? jsou nejbl??e povrchu, kl??? jako prvn?. Ten se m??e objevit za m?s?c nebo dokonce uhynout, proto?e v d?sledku sb?ru ji? vyrostl?ho ch?estu si pozd?ji vyl?hl?ch semen nemus?te v?imnout a po?kodit je.

V?hody povrchov?ho set?:

1. V?echna semena jsou ve stejn?ch podm?nk?ch, ve stejn? hloubce, tak?e kl??? t?m?? sou?asn?.
2. Cel? proces kl??en? se odehr?v? p?ed va?ima o?ima: bobtn?n? semen, vzhled po??tk? ko?en? a v?honk?, v?honk?, jejich r?st.
3. I kdy? jsou n?kter? rostliny ve v?voji p?ed ostatn?mi, m??ete je opatrn? p?esadit, ani? byste po?kodili zbytek semen, proto?e jsou na povrchu jasn? viditeln?.

Video: v?sadba semen bez p?edkl??en?

vyb?r?n?

Mus?te pot?p?t sazenice ch?estu, kdy? se zav?ou a za?nou se shlukovat a vz?jemn? st?nit. Lze p?esadit do samostatn?ch kv?tin??? o pr?m?ru 5–6 cm nebo do spole?n? sazenice, tak?e ka?d? rostlina dostane krmnou plochu 5x5 cm. Ch?est miluje volnou a ?rodnou p?du. Vytvo?te sm?s zahradn? p?dy s ra?elinou a humusem ve stejn?m pom?ru. V obchod? si m??ete koupit hotovou univerz?ln? p?du pro sazenice.

Sb?r prov?d?jte obvykl?m zp?sobem: jemn? vyp??te l??c? nebo vidli?kou, vyjm?te ko?en spolu s hroudou zeminy, ud?lejte d?ru do nov? n?doby a zasa?te ji. Kl??ky lze m?rn? prohloubit.

Ko?eny sazenic ch?estu jsou velk? a siln?, ?asto dosahuj? stejn? d?lky jako nadzemn? ??st, tak?e jsou zapot?eb? hlubok? sb?rac? misky.

Ned?lejte si starosti, pokud jsou sazenice nata?en? a le?? na zemi. To je zvl??tnost ch?estu, jeho v?tve jsou dlouh? a tenk?. Po p?esazen? do otev?en?ho ter?nu se rostliny rychle prom?n? v mal? bujn? ke?e.

P??e o sazenice doma

Sazenice ch?estu se objevuj? v polovin? b?ezna a mohou b?t vysazeny na otev?en?m ter?nu ve st?edn?m pruhu, kdy? hrozba mrazu pomine, to znamen? koncem kv?tna - za??tkem ?ervna. To znamen?, ?e sazenice budou na parapetu 70–80 dn?. To je pom?rn? dlouh? obdob?, tak?e rostliny v pokojov?ch podm?nk?ch budou pot?ebovat plnou p??i.

1. Zal?v?n? by m?lo b?t m?rn?, po vysu?en? ornice. Ch?est nepot?ebuje st?lou vlhkost p?dy, jeho listy vypadaj? jako jehli??, co? minimalizuje odpa?ov?n? vlhkosti. Ko?en je dlouh?, schopn? ?erpat vodu z hlubin kv?tin??e.
2. Prvn? vrchn? obvaz dejte 1-2 t?dny po sb?ru a opakujte ka?d?ch 10 dn?. Ide?ln? je komplexn? hnojivo Fertik Lux pro sazenice (1 pol?vkov? l??ce na 10 litr? vody). Pamatujte: ka?dou rostlinu je lep?? podkrmovat ne? p?ekrmovat, nep?ekra?ujte d?vkov?n?, je lep?? br?t men?? mno?stv? hnojiva.
3. Ch?est miluje slune?n? sv?tlo, ale dob?e roste v polost?nu nebo na m?stech, kde slunce jasn? sv?t? jen ??st dne. Nen? tedy nutn? podsv?cen?. Na parapetu jej ka?d? den ot??ejte r?zn?mi stranami k okenn?mu sklu. S n?stupem tepl?ch dn? vezm?te sazenice na balkon nebo otev?ete okna. Udr?ujte rostliny v noci v teple.

Po v?sadb? na otev?en?m prostranstv? pokra?ujte v p??i o ch?est: napl?te p?du humusem, vodou, plevelem. Po 2-3 letech se budete moci t??it z prvn?ch sladk?ch v?honk?. Ch?est se sma?? jako brambory, va?? se a konzumuje se syrov?.