T?e??ov? pep? (pimento pep?) - p?i va?en? ovoce stejnojmenn? bylinn? rostliny, jedn? z odr?d b??n? zeleninov? papriky. Li?? se od n?j malou velikost? (do 10 cm na d?lku), srd?it?m tvarem a tak? intenzivn?j?? chut? a v?n?.

kalori?

100 gram? t?e??ov?ho pep?e obsahuje asi 27 kcal.

Slou?enina

Chemick? slo?en? t?e??ov?ch papri?ek se vyzna?uje vysok?m obsahem b?lkovin, sacharid?, vl?kniny, vitam?n? (A, B9, C, E, H, P), makro- (drasl?k, v?pn?k, ho???k, sod?k, s?ra, fosfor, chl?r ) a mikroelementy (j?d, vl?knit?, molybden, fluor).

Jak va?it a pod?vat

Vzhledem ke sv? miniaturn? velikosti a jasn? oran?ov?, ?lut?, zelen? nebo ?erven? barv? se t?e??ov? papriky pou??vaj? p?i va?en? p?edev??m jako prvek dekorace. Nej?ast?ji se jedn? o sal?ty, studen? p?edkrmy, druh? tepl? j?dla ze zeleniny a masa. ?asto se tato zelenina pod?v? na st?l pln?n? s?rem (mozzarella, feta nebo s?r) nebo masem.

Jak si vybrat

P?i v?b?ru t?e??ov? papriky byste m?li v?novat pozornost p?edev??m vzhledu zeleniny. Jeho k??e by m?la b?t hladk? a rovnom?rn? zbarven?, bez prasklin, vr?sek, d?lk? nebo tmav?ch skvrn. Kvalitn? t?e??ov? papri?ky maj? nav?c charakteristick? aroma.

?lo?n? prostor

T?e??ov? papriky je nejlep?? skladovat v lednici neotev?en? nebo v perforovan?ch plastov?ch s??c?ch. Mnohem optim?ln?j?? podm?nky pro skladov?n? ?erven?ch odr?d t?to zeleniny jsou teploty od 0 do 2 stup?? Celsia a vlhkost 90 a? 95% a pro zelen? - od 9 do 11 stup?? Celsia s relativn? vlhkost? 85-90%. To v?m umo?n? skladovat t?e??ov? papriky po dobu n?kolika t?dn?.

Prosp??n? vlastnosti

D?ky bohat?mu na vitam?ny, miner?ly m? chemick? slo?en? t?e??ov?ho pep?e mnoho u?ite?n?ch vlastnost?. Pravideln? konzumace t?to miniaturn? zeleniny m? antioxida?n?, imunostimula?n?, toniza?n? ??inek a tak? sni?uje nervovou dr??divost, zlep?uje ?innost kardiovaskul?rn?ho syst?mu a gastrointestin?ln?ho traktu.

Omezen? pou?it?

Individu?ln? nesn??enlivost, chronick? onemocn?n? jater, ledvin, kardiovaskul?rn?ho a tr?vic?ho syst?mu b?hem exacerbace.

(Kliknut?m na obr?zky je zv?t??te)

(10 semen za 50 rubl?)

No, co zas?v?te v?emo?n? semena? Ka?dop?dn? na?e rodinn? paprika bude v?dy lep??! - tak ka?d? rok ??k? jej? matka sv? dce?i a m?mu p??teli. Jejich rodina p?stuje tuto odr?du pep?e ji? n?kolik desetilet?. A poka?d? to dopadne nejl?pe. Za sebe dod?m, ?e se mi tato odr?da moc l?bila. Je st?edn? velk?, ale silnost?nn?. Brzy. N?zk?, ale produktivn?. A hlavn? – je to „m?mova relikvie“!

Pepper Purple Marconi - Purple Marconi

(10 semen za 50 rubl?)

Tradi?n? italsk? odr?da sladk? papriky na sma?en? a marinov?n?. Barva plod? v technick? zralosti je lila a? ?ern?, v biologick? zralosti jsou plody fialovofialov?. Obsahuje hodn? antioxidant?, vysoce v?nosn?, celkem ran?, sladk?, chutn?.

(10 semen 80 rubl?)

V?echny nejv?t?? v Americe se jmenuj? Big Bertha. Tohle je nejv?t?? buben a nejv?t?? zbra? a dokonce i nejv?t?? LCD monitor http://en.wikipedia.org/wiki/IBM_T220/T221_LCD_monitors a ta Velk? Bertha.

Ameri?an? t?to paprik? ??kaj? Big Bertha. Je to opravdu obrovsk?! Na siln?m kr?tk?m kmeni vis? a? k zemi 6 - 8 plod?. Jsou tak t??k?, ?e bez podvazku dok??ou srazit celou rostlinu a bude t??k? ji zvednout bez po?kozen? plod?. P?es p?sobivou velikost plod? je odr?da pom?rn? ran?, poddimenzovan? (pouze asi 30 - 40 cm vysok?), kompaktn?. Pro otev?en? prostranstv? a sklen?ky.

(10 semen za 50 rubl?)

Tyto papriky jsou jedny z m?ch nejobl?ben?j??ch. Jsou zn?m? t?m, ?e se velmi snadno pln?. Z?sadn? jsou pln?n? m?kk?mi s?ry (feta, s?r, mazzerella ...) a polit? olivov?m olejem. Jsou pln?n? jak ?erstv?, tak marinovan?. P?e?t?te si recept zde Ke?e jsou n?zk?. Zcela pokryt? plody o pr?m?ru 2 - 3 cm. Odr?da je vhodn? pro p?stov?n? jak na otev?en? p?d?, tak na okenn?m parapetu v dom?.

(10 semen za 50 rubl?)

Nen? sice velk?, ale je tlustost?nn? a mnohem slad?? ne? jeho „brat?i“ velkoplod? papriky. Velmi produktivn? venku (viz foto). Brzy zral?. Je velmi vhodn? jej uchovat vcelku. Ide?ln? pro pln?n? a mra?en?. Sb?ratelsk? odr?da.

(10 semen za 50 rubl?)

Podobn? jako u p?edchoz? papriky, jen v?ce oran?ov? barvy.

(10 semen za 50 rubl?)

Podobn? jako u p?edchoz? papriky, pouze ?erven?.

(10 semen za 50 rubl?)

Bulharsk? pep? si svou oblibu z?skal pro svou vynikaj?c? chu?, ???i pou?it? a mo?nost p?stov?n? v r?zn?ch podm?nk?ch. Z?skat slu?nou ?rodu je skute?n? t?m?? v ka?d?m regionu. K tomu je t?eba vybrat spr?vnou odr?du sladk? papriky. Na?t?st? je jich hodn?, nap?. t?e??ov? pep?, hrdina atp.

Tato rostlina z ?eledi hluchavkovit?ch pat?? k trvalk?m, ale m??e tomu tak b?t pouze v jej?ch p?vodn?ch zem?ch, tedy ve St?edn? Americe. V Rusku je sladk? paprika pova?ov?na za ro?n?.

Semena mohou r?st jak venku, tak ve sklen?c?ch, z?le?? na konkr?tn?m regionu.

Odr?dy pro otev?enou p?du

Odr?dy sladk? papriky se nejsn?ze p?stuj? venku na ?zem? Krasnodar, Doln? Povol?? a Severn? Kavkaz. Obvykle za takov?ch podm?nek dob?e ra?? druhy, kter? dozr?vaj? asi za 120 dn?. Mezi nimi:

• "Velk? m?ma". Ze semen vyroste ke? vysok? a? jeden metr. Ka?d? plod v??? asi 200 g, tlou??ka st?ny je asi 13 mm. Zral? papriky maj? hladkou strukturu, obd?ln?kov? tvar a oran?ovou barvu. Konzumuje se ?erstv?, ale je vhodn? i ke konzervaci.
• "Bogatyr". Ke?e maj? podobnou v??ku, ale textura plod? je hrbolat?. Zpo??tku je barva zelen?, ale odst?n se postupn? m?n? na ?ervenou. Hmotnost jednoho ovoce se pohybuje od 150 do 180 g. Tato odr?da je odoln? v??i mnoha chorob?m a snadno sn??? proces p?epravy.
• "Martin". Dozr?v? o n?co pozd?ji, trv? asi 130 dn?. Dobr? sklize? vy?aduje ?adu pravidel, v?etn? odstran?n? v?ech list? p?ed okam?ikem rozv?tven?. V?sledkem jsou hladk? sv?tle zelen? plody se st?nami siln?mi 5 mm. Hmotnost ka?d?ho z nich m??e dos?hnout 70 g. Krom? chuti jsou hlavn?mi p?ednostmi odolnost v??i chorob?m a vynikaj?c? v?nos odr?dy.
• T?e??ov? pep?. Semena kl??? za dva a? t?i t?dny, do zralosti by m?lo uplynout 70-80 dn?. Plody jsou drobn?, nep?esahuj? 3 cm v pr?m?ru.Vzhledem p?ipom?n? t?e?e?, chutn? sladce a ??avnat?.

Mnoz? d?vaj? p?ednost p?stov?n? druh?, kter? dozr?vaj? mnohem rychleji ne? 120 dn?. Nap??klad pep? Nikita lze skl?zet po 70 dnech. Plody maj? leskl? povrch a kv?drov? tvar, hmotnost ka?d?ho je asi 80 g, st?ny nejsou siln?j?? ne? 5 mm.

Za 90 dn? si m??ete vyp?stovat "Big Daddy". Sklize? se bude skl?dat z plod? ku?elovit?ho tvaru, st?ny jsou siln? (asi 8 mm), hmotnost nep?esahuje 150 g. Ve f?zi technick? zralosti maj? fialovou barvu, pot? hn?dnou.

Tato odr?da m??e b?t skladov?na po dlouhou dobu, co? usnad?uje p?epravu.

Odr?dy v polovin? sez?ny

Mezi nejzn?m?j?? odr?dy se st?edn?mi daty zr?n? pat?? paprika Red Elephant. Po vzejit? v?honk? do zralosti to bude trvat a? sto dn?. V?sledkem je ke? vysok? 90 cm s velk?mi plody, jejich? minim?ln? hmotnost je 130 g, maxim?ln? 210. Maj? tmav? ?erven? odst?n. Podobn? lze popsat i papriky kapija.

Pepper Athlete je hybrid v polovin? sez?ny, kter? lze snadno p?stovat bez sklen?ku. V podm?nk?ch pou?it? sazenic lze dozr?v?n? plodin o?ek?vat po cca 67 dnech. Plody jsou ?erven?, hmotnost nep?esahuje 140 g a tlou??ka st?ny je 7 mm.

Jak? odr?dy sladk? papriky v polovin? sez?ny lze p?stovat v moskevsk? oblasti:

• "Herkules". Zr?n? nast?v? za sto t?icet dn?. Rostlina m? malou v??ku, p?ibli?n? 40 cm, nep?esahuje jeden metr. Hmotnost ka?d?ho ovoce bude 125-140 g, mno?stv? plodiny je m?rn?. Papriky z?sk?vaj? na?ervenal? odst?n a tvar kostky.
• "Sladk? ?okol?da". Jeho zr?n? trv? tak? sto t?icet dn?, v??ka je pr?m?rn?, kolem 80 cm.Plody maj? tvar pyramid, jejich hmotnost je asi 130 g, odst?n se li?? od zelen? po ?okol?dovou.
• "Iolo-z?zrak". Tento druh je tak? zn?m? jako Yolo Wonder Pepper. Dozr?v? maxim?ln? za 135 dn?, v??ka ke?? b?v? kolem metru, ale jsou kompaktn?. Plody ve tvaru kostky maj? masitou strukturu, nat?enou ?ervenou barvou. Jejich hmotnost je p?ibli?n? 300 g.
• "Domin?tor". Druh se p??zniv? srovn?v? s dlouhou dobou plodnosti. Zr?n? nast?v? za 120 dn?, ke?e dor?staj? do v??ky a? 70 cm.Plody odr?dy Dominator ?ervenaj?, jejich hmotnost je asi 200g.

Mezi mezisez?nn?mi odr?dami vynik? pep? Zmeyka, kter? vznikl d?ky ??nsk?m ?lechtitel?m. Ke?e vysok? 70 cm produkuj? lusky, jejich pr?m?r je 2 cm, d?lka je asi 20-25 cm, i kdy? vzhledov? had p?ipom?n? feferonky, je sladk?.

?ern? pep?

Nej?ast?ji na zahr?dk?ch m??ete vid?t plody ?erven? nebo zelen? barvy, ale paprika m??e b?t i ?ern?. Mezi velmi ran?mi odr?dami nap??klad vynik? "Purple Bell". Dozr?v? za 80 dn?, d?v? bohatou ?rodu silnost?nn?ch plod? o hmotnosti 150-170 g.

Dal?? typy:

• "?ern? k??". Brzy zral? druh, dozr?n? trv? asi sto dn?. Na ka?d?m ke?i se objev? asi patn?ct paprik, tak?e rostlina pot?ebuje oporu. Tlou??ka st?n m??e dos?hnout centimetru. ?ern? k?? je imunn? v??i mnoha nemocem.
• "?ern? kardin?l". Odr?da v polovin? sez?ny, zr?n? za 120 dn?. Rostlina dor?st? do v??ky a? 60 cm, plody jsou tvarem podobn? komol?mu jehlanu. Odr?da si z?skala oblibu d?ky vysok?mu v?nosu.
• "Bagheera". N?zk? ke?e d?vaj? t??k? silnost?nn? plody bohat? ?okol?dov? barvy. Je pova?ov?na za ran? dozr?vaj?c? rostlinu.

Odr?da "Mulatto" m??e b?t p?stov?na pouze ve sklen?kov?ch podm?nk?ch. Leskl? plody dozr?vaj? za 130 dn?, jejich hmotnost je asi 170 g. St?ny jsou siln?, asi 7 mm. „Mulatka“ vynik? znatelnou peprnou v?n?, snadno snese m?rn? nachlazen?.

Pozdn? odr?dy

Z pozdn?ch odr?d pro p?stov?n? ve sklen?kov?ch podm?nk?ch je v?born? Hottabych F1. Plody o hmotnosti asi 100 g dozr?vaj? asi za 170 dn?. St?ny jsou st?edn? tlou??ky, odst?n se m?n? od zelen? po ?ervenou.

Za 140 dn?, v p??tomnosti p??st?e?ku, m? pozdn? zr?n? hybrid "Nochka" ?as dozr?t. Ke?e jsou vysok?, a? 150 cm, hmotnost plod? je p?ibli?n? 140 g. Maj? m?rn? zak?iven? tvar a fialovou barvu, tlou??ka st?ny je asi 7 mm. Tento druh pep?e se nejl?pe projev?, kdy? se pou?ije ?erstv?.

Technick? zralost odr?dy "Ruby" nast?v? po sto t?iceti dnech. Vznikaj? st?edn? velk? polorozlo?it? ke?e mal? v??ky do 60 cm. Tmav? ?erven? plody mohou v??it od 110 do 150 g, jejich tlou??ka st?ny nebude v?t?? ne? 10 mm. Tvar je ploch?, d?lka nep?esahuje 7 cm.

Popis na obalu:

Pep? Cherry ?erven? sladk?
V?sadba do p?dy pro zeleninov? plodiny po namo?en? v tepl?m prost?ed? s p??davkem r?stov?ch stimulant?.

Zpr?va o kultivaci:

Semena byla zaseta 5.2.2012. Nejprve se uk?zalo, ?e kl??ivost je velmi n?zk?. V?sev jsem musel ud?lat 23. ?nora. Na druh? pokus bylo st?el v?ce. V d?sledku toho je kl??ivost asi 60%.

Ale v rychlosti kveten? tato odr?da p?ed?ila v?echny ostatn? papriky. Mal? pupeny se na n?m objevily na sazenic?ch mlad??ch ne? m?s?c.

Sazenice t?e??ov?ch paprik, stejn? jako ostatn? papriky, jsou p?stov?ny na substr?tu TerraVita „?iv? zem?“ s p??davkem hydrogelu (1 g such?ho hydrogelu na 1 litr p?dy). V ran?ch f?z?ch v?voje byl osv?tlen lampami s 12hodinov?m denn?m sv?tlem. Sazenice, dosahuj?c? 20 cm v??ky, s dob?e vyvinut?mi listy, byly p?em?st?ny na sv?tl? okenn? parapet pod p?irozen?m sv?tlem. Z horn?ho hnojen?, "Diamond Nectar" od GHE a Kornevin (s ka?d?m zal?v?n?m), stejn? jako t?denn? hnojen? s organick?mi a komplexn?mi hnojivy "Ideal" (NPK: 5:10:10), "Florist Micro", "Florist Growth" ", "Agricola" byly pou?ity vp?ed".

V posledn? dek?d? kv?tna byly papriky vysazeny ve sklen?ku. Z?hony jsou pokryty Agrospanem (mul?ovac? materi?l), kter? chr?n? p?ed plevelem a vysu?uje p?du. P?i vylod?n? byl pou?it hydrogel. T?den po v?sadb? bylo provedeno hnojen? komplexn?m hnojivem "Agricola ?. 3".

Papriky jsou velmi plodn?. Plody jsou drobn?, velmi sladk?, ale s hrubou slupkou. Chu?ov? kvality zp?sobuj? dvoj? dojem. Siln? slupka na ovoci v?e zkaz?. Z du?iny se d? ud?lat pep?ov? kavi?r, proto?e je velmi chutn?, jen v?s omrz? loupat takov? mal? papriky.

Abych ?ekl pravdu, moc to na m? dojem neud?lalo. Ze zvl??t? sladk?ch paprik mi v?ce chutnal Orange.

Kvalita semen: 4
Kvalita odr?dy: 5
Chu?ov? vlastnosti: 4-