Jakou pala?inkovou p?nev je nejlep?? koupit? Pala?inkov? p?nev: recenze, popis, typy, v?robci a recenze. Jak up?ct pala?inky na hlin?kov? p?nvi


Tajemstv? lahodn?ch pala?inek v dobr?m receptu a vhodn? p?nvi. Pr?v? v takov?m n?dob? se nic nelep? a nep?ipaluje. Pod?vali jsme se na p?nve r?zn? zna?ky a naj?t nejlep?? , ve kter?m ani prvn? pala?inka nebude hrudkovat?. N?dob? se li?? nejen materi?lem, velikost? a tvarem, ale tak? m? velk? mno?stv? dodate?n? parametry. Nap??klad v??ka bo?nic. Na nich z?le??, zda se v?m poda?? pala?inku snadno p?evr?tit a vyhodit do vzduchu.

Mnoho hospodyn?k v?, ?e dobr? p?nev m? tlust? dno. To je nezbytn? nejen pro lep?? pevnost a odolnost: takov? n?dob? dob?e sn??? zm?ny teploty. Jin?mi slovy, studen? t?sto m??ete nal?t na hork? povrch. Upozornili jsme na n?sleduj?c? d?le?it? vlastnosti na va?en? pala?inky , jako vysoce kvalitn? a proti opot?eben? odoln? nep?ilnav? povlak, rovnom?rn? rozlo?en? tepla po cel?m dn? a absence kopce uprost?ed.

P?nve v horn? ??sti nejlep?? vy?aduj? minim?ln? mno?stv? oleje, zachov?vaj? p?irozenou chu? produkt? a maj? pohodlnou chlad?c? rukoje?. V?t?ina z nich je ve st?edn?m cenov?m segmentu, existuje n?kolik drah?ch a velmi dostupn?ch mo?nost?. P?nve jsou vyrobeny z r?zn? materi?ly a jsou vyrobeny ve stylu jedine?n?m pro zna?ku, a?koli to neovliv?uje chu? a kvalitu pala?inek.

TOP 10 nejlep??ch p?nv? na pala?inky

10 ?ada Berlinger Haus Metallic

Nejv?estrann?j??
Zem?: N?mecko (vyrobeno v ??n?)
Pr?m?rn? cena: 1 375 RUB.
Hodnocen? (2019): 4.2

?eb???ek otev?r? nejlep?? ?ada Berlinger Haus Metallic s t??vrstv?m mramorov?m povlakem, kter? neobsahuje ?kodliv? l?tky. V?robce pou?il induk?n? technologii Turbo, d?ky kter? je teplo rovnom?rn? rozlo?eno po povrchu. Podle spole?nosti v?m p?nev umo??uje u?et?it a? 35 % energie. Kupuj?c? ??kaj?, ?e j?dlo se nedr?? na povrchu ani bez pou?it? oleje. P?nev pe?e perfektn? na ka?d?m spor?ku v?etn? indukce. Hlavn?m materi?lem je odoln? ocel s vlo?en?mi mramorov? t??sky. Rukoje? se pohodln? dr?? a p?i pou??v?n? se nezah??v?. Kryt je nutn? zakoupit samostatn?.

Tato p?nev je jedna z nejmen??ch a nejleh??ch v hodnocen? - pr?m?r je 24 cm, hmotnost nedosahuje 800 gram?. Odol?v? teplot?m a? 300 stup?? a v troub? se c?t? skv?le. Jedin?m d?vodem, pro? jsme to nedali v??e v hodnocen?, jsou typick? nev?hody levn?ho hlin?kov? n?dob?. P?nev se zah??v? velmi rychle a siln?, pala?inky m??e ho?et. Okam?it? se ochlad?, je obt??n? nastavit spr?vnou teplotu a udr?et ji.

9 Biol ?ula

P??zniv? cena a vysok? kvalita
Zem? Ukrajina
Pr?m?rn? cena: 1 790 rubl?.
Hodnocen? (2019): 4.2

Biol Granit je p??kladem dostupn? cena a vynikaj?c? kvalitu. Dno p?nve je vyrobeno z odoln?ho hlin?kov?ho t?la, kter? se rychle a rovnom?rn? zah??v?. T??vrstv? nep?ilnav? povrch prodlu?uje ?ivotnost n?dob?. D?ky modern?m materi?l?m up?ct Pala?inky m??ete p?ipravit bez pou?it? oleje a tuku. N?st?nky na p?nve na sma?en? Je pom?rn? vysok? - 6 cm, tak?e je vhodn? v n?m va?it jin? j?dla. Pr?m?r nen? p??li? velk? a je 26 cm, v?robek v??? necel? kilogram. V?ko bude nutn? zakoupit samostatn?, ale je relativn? levn?. Jedin?, na co si mus?te pamatovat, je, ?e p?nev nelze prudce zchladit nebo ihned polo?it na hork? povrch. M??ete pou??t silikonov? i d?ev?n? ?pachtle, myjte m?kkou stranou houbi?ky bez abrazivn?ch l?tek.

U?ivatel? v recenz?ch P??ou, ?e rukoje? je velmi m?kk? na dotek a pohodln? se pou??v?. Povrch se v?ak rychle za?pin? a povlak se snadno set?e. V?robce vyr?b? p?nev v n?kolika velikostech, v??ka strany z?vis? na pr?m?ru. V?robek je nutn? um?t ihned po uva?en?, jinak se tuk vs?kne do povlaku. P?nve by nem?ly b?t um?st?ny jedna do druh?, ani by se nem?ly drhnout tvrd?m kart??em.

8 TVS Mineralia

Odoln? sedmivrstv? n?t?r
Zem?: It?lie
Pr?m?rn? cena: 1 290 rub.
Hodnocen? (2019): 4.3

TVS Mineralia je odoln? italsk? p?nev se sedmivrstv?m nep?ilnav?m povrchem StoneTec. V?robce p?idal miner?ln? ??stice a dno vyrobil s kamenn?m efektem. D?ky tomu se p?nev rovnom?rn? zah??v?, velmi dlouho dr?? teplotu a pomalu chladne. Rukoje? je m?rn? zak?iven?, tak?e se pohodln? dr??. Zvl??tn? pozornost si zaslou?? indik?tor oh?evu, kter? indikuje p?ipravenost k pou?it?. V?robce ??k?, ?e tato funkce nejen pom?h? up?ct pala?inky, ale tak? sni?uje n?klady na energii. P?nev se nep?eh??v? a dosa?en? spr?vn? teploty trv? krat?? dobu ne? u konkurence.

Pr?m?r pracovn? plochy TVS Mineralia je 28 cm - v?t?? ne? mnoho pozic v hodnocen?. Pojme slu?n? mno?stv? j?dla, ale p?i va?en? dost zt??kne. V?robce umo??uje pou?it? kovov?ch ?pachtle a um?st?n? produktu do my?ky n?dob?, ale kupuj?c? poznamen?vaj?, ?e to po?kr?be povlak. V?ko bude nutn? zakoupit samostatn?. P?nev nen? vhodn? na sma?en? na induk?n? varn? desce, proto?e se p??li? zah??v?, do varn? desky jde velk? mno?stv? tepla, spust? se ochrana a vypne se.

7 KRAUFF Jessica

Nejergonomi?t?j?? tvar
Zem?: N?mecko
Pr?m?rn? cena: 2 500 rubl?.
Hodnocen? (2019): 4.4

KRAUFF Jessica - Jedn? se o hlin?kovou p?nev s keramick?m povrchem. D?ky v?ce vrstv?m je odoln?j?? proti po?kr?b?n? a opot?eben?. Dno n?doby je mnohem siln?j?? ne? tradi?n? nep?ilnav?, tak?e pala?inky up?ct snadn? a rychl?. Zah??vaj? se rovnom?rn? a nelep? se. Boky v?robku jsou velmi n?zk?, je vhodn? pouze na sma?en?. Soud? dle tvrzen? v?robce se p?i va?en? neuvol?uj? ??dn? ?kodliv? l?tky a mno?stv? pou?it?ho oleje a tuku je polovi?n?. U p?nve na sma?en? induk?n? dno a pohodln? rukoje? s kovov?mi vlo?kami. Nezah??v? se, ale je zak?z?no ho vkl?dat do trouby.

U?ivatelsk? recenze ??kaj?, ?e dobr? pogumovan? v?ko je dod?v?no s p?nv?. Po zakoupen? je nutn? v?robek vyprat tepl? voda m?dlem a m?kkou houbou. Ne?adili jsme ho v??e kv?li mnoha omezen?m v pou??v?n?. Nap??klad nem??ete d?t p?nev p?i vysok? teplot? povlak poprask?. Pokud na spor?ku zapomenete pr?zdn? produkt, odlep? se dno. Mnoho kupuj?c?ch ??k?, ?e p?nev rychle ztr?c? svou prezentaci, i kdy? chutn? pala?inky nem? to ??dn? ??inek. ?asem se nep?ilnav? povlak za?ne odlupovat, ?ivotnost je a? 2 roky, pokud na n?m budete pravideln? sma?it.

6 Maestro ?ula

Nejlep?? levn? hlin?kov? p?nev
Zem?: ??na
Pr?m?rn? cena: 1 278 rub.
Hodnocen? (2019): 4.5

Maestro Granite je jedna z m?la nep?ilnav?ch hlin?kov?ch p?nv? ur?en?ch ke sma?en?. pala?inky . Spodn? ??st produktu se rychle a siln? zah?eje a pot? tak? ochlad?. Povlak je vyroben pomoc? ?ulov?ch t??sek, je zdravotn? nez?vadn?, neobsahuje toxick? l?tky a snadno se ?ist?. Bakelitov? rukoje? se b?hem pou??v?n? nezah??v?. R?m p?nve na sma?en? navr?en? tak, aby vydr?el mnoho let, lze jej vlo?it do my?ky n?dob? a ot??t tvrdou stranou houby.

Zvl??tn? pozornost si zaslou?? induk?n? dno, kter? zabra?uje deformaci n?dob?. V?robce uv?d?, ?e v?robek je ur?en pro ?ast? a intenzivn? pou??v?n?. Rukoje? se snadno sejme stisknut?m zelen?ho tla??tka a tak? se jednodu?e p?ipevn? zp?t. Z?kazn?ci v?ak ??kaj?, ?e svorka nen? nejsiln?j?? a je trochu vratk?. Postupem ?asu se na povrchu objevuj? karbonov? usazeniny, kter? nelze vy?istit bez po?kr?b?n? dna.

5 Granchio Ornamento Crepe

Neobvykl? design a odoln? povlak
Zem?: It?lie
Pr?m?rn? cena: 1 362 RUB.
Hodnocen? (2019): 4.5

Granchio Ornamento Crepe p?itahuje pozornost sv?tl? design, a zaslou?? si m?sto mezi nejlep??mi d?ky v?cevrstv?mu nep?ilnav?mu povlaku Whitford QuanTanium®. Obsahuje titanov? ??stice, ne?kr?be p?i pou?it? kovov?ch ?pachtle, zabra?uje p?ipalov?n? j?dla a pom?h? zachovat chu? a texturu pala?inek. Vn?j?? krytina m? tepeln? odoln? vlastnosti, p?nev z?st?v? studen? i p?i del??m sma?en?. V n?dob? m??ete p?ct nejen pala?inky, dokonale sn??? jak?koli j?dlo, v?etn? kysel?ch.

Kupuj?c? mluv? o snadn?m pou?it?, zvl??t? ?asto si v??maj? ergonomick?, ochlazuj?c? bakelitov? rukojeti. Tento ??ruvzdorn? materi?l odol?v? teplot?m a? 180°C. U?ivatel? varuj? pouze p?ed t?m, ?e povrch je velmi zne?i?t?n? a rychle se zanese sazemi. N?dob? nen? snadn? um?t, p?nev ztr?c? sv?j atraktivn? vzhled b?hem n?kolika m?s?c?. Nem?lo by se pou??vat v troub? ani sma?it nic jin?ho ne? pala?inky.

4 Rondell Mocco & Latte

Velk?, odoln? p?nev
Zem?: N?mecko
Pr?m?rn? cena: 3 800 rubl?.
Hodnocen? (2019): 4.6

Rondell Mocco & Latte je velk? pala?inkov? p?nev o v?ze 1160 gram?, s pr?m?rem 28 cm, hodn? pojme a p?itom se rychle a rovnom?rn? rozeh?eje. Hloubka stran je cca 5 cm, pou?it? nen? omezeno na pala?inky. P?nev je vyrobena v barva k?vy s hn?d?m nep?ilnav?m povrchem. D?ky tomu nejsou na dn? vid?t vodn? stopy jako na nerezu. Snadno se udr?uje a m??e b?t chv?li ?pinav?. I po p?r letech po nep??li? ?etrn?m pou??v?n? vypad? n?dob? jako nov?. Vnit?n? povlak Vyrobeno z tri-titanu, kter? je nejen odoln? proti opot?eben?, ale tak? odoln? v??i kovov?m ?epel?m.

U?ivatelsk? recenze berou na v?dom? pohodl? rukojeti se silikonovou vlo?kou, kter? neklou?e. Je zaji?t?na pevn?mi z?mky a ani p?i neopatrn?m pou??v?n? se neuvoln?. Spolu s p?nv? obdr?? kupuj?c? n?vod, kter? popisuje pravidla va?en? r?zn? desky. Kryt je v?ak nutn? zakoupit samostatn? na webu v?robce. Povlak netoleruje prudk? zm?ny teploty, nem??ete p?nev vlo?it do trouby. Na to upozor?uje i v?robce sma?en? kysel? potraviny zten?uj? n?dob?.

3 Tefal Expertise Plus

Nejlep?? pro snadn? pou?it?
Zem?: Francie
Pr?m?rn? cena: 2 700 rubl?.
Hodnocen? (2019): 4.7

Horn? t?i se otev?raj? pomoc? Tefal Expertise Plus, vybaven?ho speci?ln?m indik?torem pro snadn? pou?it?. Te?ka uprost?ed produktu se rozsv?t? ?erven?, co? znamen?, ?e je ?as up?ct pala?inky. Soud? podle prohl??en? v?robce a u?ivatelsk?ch recenz? d?v? tato technologie j?dlo nejlep?? chu?, textura a barva. P?nev se od mnoha produkt? Tefal li?? extra silnou titanovou tvrdou z?kladnou. Spole?nost vyvinula unik?tn? slitinu se zpev?uj?c?mi titanov?mi ??sticemi, kter? zabra?uj? p?ipalov?n? potravin a prask?n? dna. P?nev vydr?? d?le a povlak se opot?ebov?v? pomaleji.

Kupuj?c? v recenz?ch hovo?? o pohodln?ch bakelitov?ch rukojet?ch, vyztu?en?ch nerezov? ocel. Tlou??ka st?n a dna je 4,5 mm – u tohoto v?robce to nen? ?patn?, p?itom p?nev v??? necel? kilogram. Teplo je distribuov?no rovnom?rn? pala?inky dob?e prope?en?. Ale od hlavn?ho probl?mu Tefal nikdy se toho nezbavil: ?ivotnost p?nve je a? 2 roky p?i spr?vn? p??e. Ned? se d?t do my?ky, ani se ned? ot??t tvrd?mi houbi?kami.

2 Brizoll Optima

Skv?l? mo?nost rozpo?tu
Zem? Ukrajina
Pr?m?rn? cena: 988 rub.
Hodnocen? (2019): 4.8

Brizoll Optima je nejlep?? ve sv?m cenov? kategorie p?nev pro sma?en? pala?inky vyroben? z modern?ch materi?l?. Jako z?klad firma pou?ila tepeln? n?ro?nou litinu, d?ky kter? se povrch rychle a rovnom?rn? proh?eje a dlouhodob? udr?uje teplotu. Ergonomick? pogumovan? rukoje? poskytuje pohodln? uchopen? a pohodln? pou??v?n?. p?nev povoleno pro pou?it? na jak?mkoli povrchu. D?ky siln?mu dnu se dostav? efekt spor?ku - teplo je distribuov?no do ka?d?ho rohu a dost?v? se na pala?inku ze v?ech stran. Brizoll Optima lze pou??t ke sma?en? jak?chkoli nekysel?ch potravin.

U?ivatel? v recenz?ch mluv? o ??asn? vlastnosti p?nve: pot?eba ?ast?ji up?ct pala?inky na n?m, aby se vytvo?ila siln? nep?ilnav? vrstva oleje. J?dlo se pak nelep? a z?sk? jedine?nou chu? a v?ni. Litina m? samoz?ejm? tak? sv? vlastnosti: nelze ji d?t do my?ky a nelze ji pou??t k ?i?t?n? n?dob?. Materi?l lze ot??t houbou a m?dlem pod tepl? voda. Jak?koli litina p?nev v??? hodn?, induk?n? varn? deska se snadno po?kr?be b?hem sma?en?

1 Fissman?v m?s??n? k?men

Nejlep?? kvalita za dostupnou cenu
Zem?: D?nsko (vyrobeno v ??n?)
Pr?m?rn? cena: 1 412 RUB.
Hodnocen? (2019): 4.9

Prvn? m?sto mezi nejlep?? obsadil Fissman Moon Stone, kter? nab?z? velmi kvalitn? ?ty?vrstv? povlak Platinum za n?zkou cenu. Skl?d? se z kamenn?ch t??sek prolo?en?ch miner?ln?mi ??sticemi, kter? se kysel?mi produkty t??ko po?kr?bou nebo vyma?ou. Rukoje? je pogumovan? pro snadn? pou?it?, ale nen? odn?mateln?, tak?e ji nelze um?stit do trouby. p?nev povoleno pro pou?it? na jak?mkoli spor?ku, v?etn? indukce. V?robce umo??uje vkl?dat do my?ky n?dob?.

U?ivatel? v recenz?ch p??ou o ide?ln? velikosti p?nve: 20 cm sta?? na mal?, ?hledn? pala?inky, do kter?ch je vhodn? zabalit n?pln?. U n?dob? s v?t??m pr?m?rem je obt??n? udr?et hladk? okraje, o v?ze takov?ho v?robku nemluv?. Je vhodn? nejen p?ct pala?inky, ale tak? pot?r jak?koli produkty. Jedin? v?c je, ?e takov? pokryt? je t?eba pe?liv? sledovat. P?nev je nutn? um?t hned po vychladnut? teplou vodou. Pokud se ponech? n?kolik hodin, olej pronikne do por?zn?ho povlaku a z?stane tam nav?dy.

Pancake p?n - recenze nejlep??ch produkt? podle v?robce s fotografiemi, cenami a recenzemi

Mnoho variac? stejn?ho typu n?dob? slou?? r?zn?m ??el?m.

Standardn? a elektrick? p?nve na pala?inky se od b??n?ch li?? lep??m nep?ilnav?m povrchem, n?zk?mi stranami a pr?m?rem; Dod?vaj? se v litinov?m a keramick?m proveden?.

Speci?ln? vrchn? vrstva zabra?uje slepov?n? t?sta p?i sma?en? pala?inek a dob?e udr?uje teplo. ?asto se pou??v? v designu d?ev?n? rukoje?. Pala?inkov? p?nve jsou k dispozici v kulat?ch a hranat?ch tvarech.

Hlavn? p?ednost? pala?ink??? je hladk? povrch na sma?en?. Jsou vybaveny nep?ilnavou vrstvou, rychle se zah??vaj?, udr?uj? teplo po dlouhou dobu a obt??n? se deformuj?.

Za nejlep?? materi?ly pro speci?ln? pala?inkov? p?nve jsou pova?ov?ny lit? hlin?k, litina a ocel pota?en? teflonem. P?ed pou?it?m se toto n?dob? zah?eje, co? zabr?n? p?ichycen?/p?ip?len? j?dla.

Rozm?ry l?vane?n?ku se li?? v z?vislosti na univerz?lnosti, materi?lu a v?robci. D?le?it? je i tlou??ka dna – masivn? p?nve se zah??vaj? rovnom?rn?ji.

Spole?nosti, kter? vyr?b?j? pala?inkov? p?nve, se sna?? diverzifikovat sv?j sortiment.

Takto vypad? kovov? a keramick? n?dob? s dal?? ochrannou vrstvou, kter? zabra?uje zm?n?m teploty, a speci?ln?mi stranami, kter? pom?haj? upe?en? pala?inky obr?tit.

N?klady na takov? j?dla se pohybuj? od n?kolika stovek rubl? a? po mo?nosti rozpo?tu a? desetitis?ce – za profesion?ln? kopie. P?nev na pala?inky si m??ete objednat po?tou nebo zakoupit u n?sleduj?c?ch spole?nost?:

  • Fissman;
  • Tefal;
  • Regent;
  • VARI;
  • AMT Castroguss;
  • Biol;

P?nve koup?te levn? od Seatonu. Model Ch2425D je p??jemn? na pohled, m? dobrou odolnost, je vhodn? pro pou?it? na induk?n? varn? desce a bez probl?m? snese i ty nejdrsn?j?? podm?nky myt? uvnit? v?konn? my?ky:

  • n?zev modelu: Siton Ch2425D;
  • cena: 1100 rub.;
  • charakteristika: litinov? pala?inkov? p?nev o pr?m?ru 24 cm, d?ev?n? rukoje?, lakovan?;
  • klady: siln? dno, vhodn? pro pou?it? na induk?n?m spor?ku;
  • Nev?hody: strany jsou p??li? n?zk?.

Oce?ujte p??tomnost Italsk? kvalita s induk?n?m nep?ilnav?m pala?ink??em LE CREUSET. ?irok? s vysok?mi rovn?mi stranami pom?haj? zabr?nit tomu, aby se olej dostal na povrch spor?ku, a zabra?uj? st??k?n? ???vy:

  • n?zev: LE CREUSET;
  • cena: 10 000 rub.;
  • charakteristika: litinov? p?nev na l?vane?ky, p??davn? smaltovan? povlak, vhodn? pro induk?n? spor?ky, vhodn? do my?ky;
  • plusy: odoln? ochrann? vrstva, rovn? strany;
  • Proti: nespolehliv? upevn?n? rukojeti.

Keramick? pala?inkov? p?nev

Keramika, kter? je z?kladem nep?ilnav? vrstvy, chr?n? n?dob? p?ed mechanick?m po?kozen?m a rz?. Tento typ ochrann? vrstvy se osv?d?il p?i v?rob? n?dob? a je nejv?ce ostr? n?? nezanech? na n?m ?kr?bance:

  • N?zev modelu: Frybest ever Green CME-C26;
  • cena: 1600 rub.;
  • vlastnosti: dno 4,5 mm, keramick? nep?ilnav? povrch, hlavn? materi?l – hlin?k;
  • v?hody: vysok? pevnost, multifunk?nost;
  • Nev?hody: mal? velikost, vysok? zak?iven? strany.

Hlin?kov? t?lo tohoto l?vane?n?ku nen? n?chyln? k po?kozen? a keramickou vrstvu nelze po?kr?bat ani no?em. Odol?v? agresivn?m podm?nk?m myt? v my?ce. Odn?mateln? rukoje? p?id?v? v?estrannost a umo??uje zm?nit p?nev na plech na pe?en?:

  • n?zev: Tima TVS titan granit indukce;
  • cena: 3000 rub.;
  • vlastnosti: hlin?kov? p?nev s ?ernou keramickou ochrannou vrstvou;
  • klady: vhodn? do my?ky, vhodn? pro pou?it? na induk?n? varn? desce;
  • nev?hody: nenalezeno.

Hlin?k

Zv?t?en? tlou??ka dna napom?h? lep?? distribuci tepla, urychluje proces sma?en? a speci?ln? jemnozrnn? ochrann? vrstva zabra?uje p?ichycov?n? pokrm? p?i va?en?. Lehk?, odoln? n?dob? lze dob?e skladovat kdekoli a snese ?i?t?n? agresivn?mi oplachy:

  • cena: 2700 rub.;
  • charakteristika: hlin?kov? pala?inkov? p?nev se siln?m dnem, lze pou??t na induk?n?m spor?ku;

Obchody Frybest v Moskv? a Petrohradu poskytnou vynikaj?c? n??in? na sma?en? vytvo?en? speci?ln? pro pala?inky. Zes?len? dno a n?zk? strany pom?haj? l?pe rozlo?it t?sto p?i sma?en?:

  • n?zev: Frybest Rainbow;
  • cena: 1800 rub.;

P?nev se vzorem na dn?

Vestav?n? indik?tor teploty v?m pom??e l?pe kontrolovat proces sma?en?. U? nekontrolujte, zda je p?nev hork? kap?n?m vody na ni – speci?ln? ?erven? krou?ek na n?dob? Tefal ukazuje, zda je n?doba p?ipravena k va?en?:

  • n?zev modelu: Tefal 24cd;
  • cena: 1000 rub.;
  • vlastnosti: nep?ilnav? povrch, ?erven? indik?tor nah??t? povrchu, vhodn? do my?ky;
  • plusy: ?irok? rovn? strany, tlust? dno;
  • nev?hody: nenalezeno.

N?dob? Tefal obstoj? v porovn?n? s ostatn?mi produkty d?ky sv? vysok? odolnosti, kr?sn? design. V kombinaci s jeho v?estrannost? a vyhrazen?m indik?torem teploty se m389cd st?v? v?born? volba?eny v dom?cnosti:

  • N?zev modelu: Tefal m389cd;
  • cena: 2800 rub.;
  • vlastnosti: v?cevrstv? keramick? ochrana, nep?ilnav? povlak, indik?tor nah??t?, ??ruvzdorn? rukoje?;
  • klady: vynikaj?c? soubor vlastnost? za cenu;
  • nev?hody: obt??n? naj?t v prodeji.

S mramorov?m povlakem

Mramor je pevn?j?? ne? keramika, l?pe udr?uje teplo a sn?ze se le?t?. Nepokou?ejte se po?kr?bat dno BR-1108, pokud si cen?te no?? - k?men odol? mnoha typ?m n?raz?, kter? ohro?uj? va?e kuchy?sk? n??in?:

  • n?zev modelu: Bollire MILANO BR-1108;
  • cena: 1900 rub.;
  • vlastnosti: v?cevrstv? mramorov? povlak, n?zk? strany;
  • v?hody: vysok? bezpe?nostn? rezerva;
  • nev?hody: mal? rozm?ry, k?ehk? plastov? rukoje?, kter? se m??e roztavit.

Sva?en? m?d?n? dno umo??uje pohodln? pou??v?n? p?nve na induk?n? varn? desce bez obav z ?razu elektrick?m proudem p?i n?hodn?m dotyku stran. Mramorov? ochrann? povlak dokonale rozv?d? teplo a odol?v? mechanick?mu nam?h?n?:

  • n?zev: Wellberg Neon WB-6769;
  • cena: 1000 rub.;
  • charakteristika: multifunk?n? n??in? na sma?en? s mramorovou nep?ilnavou vrstvou;
  • klady: velk? m?ra bezpe?nosti, lze pou??t na induk?n?m spor?ku;
  • nev?hody: t??k?.

S induk?n?m dnem

Diamantov? povlak, kter? je sou??st? ochrann? vrstvy, eliminuje mo?nost po?kr?b?n? dna. Jemnozrnn? ochrana sama o sob? distribuuje olej po povrchu a zabra?uje p?ipalov?n? j?dla a vysok? strany pom?haj? p?edch?zet vyst??knut? ???vy:

  • N?zev modelu: ?v?carsk? diamantov? indukce;
  • cena: 4500 rub.;
  • vlastnosti: nep?ilnav? diamantov? povlak, taven? siln? v?cevrstv? dno;
  • klady: lze pou??t na induk?n?m spor?ku;
  • m?nusy: vysok? cena, zdroj s n?zkou pevnost?.

D?ky ??ruvzdorn? rukojeti lze m?sto plechu na pe?en? pou??t monolitick? l?vanec, ani? byste se museli ob?vat, ?e na konci dostanete kousek roztaven?ho plastu. Speci?ln? tvarovan? dno je vhodn? pro pou?it? na induk?n? varn? desce:

  • n?zev modelu: Gipfel ELLIS;
  • cena: 3000 rub.;
  • vlastnosti: ocelov? n?dob?, kompatibiln? s induk?n? spor?ky, siln? dno, ??ruvzdorn? rukoje?;
  • klady: odol?v? vysok?m teplot?m, vhodn? pro pe?en? v troub?;
  • Nev?hody: monolitick? design, rychle se zah??v?.

Elektrick? p?nev na pala?inky

Elektrick? spor?k m? vysok? v?kon, velmi rychle se nah?eje a jeho dno nen? snadn? po?kr?bat p?ilo?enou st?rkou. Vysok? spot?eba energie je kompenzov?na kompaktnost? a okam?it?m chlazen?m po dokon?en? pr?ce:

  • N?zev modelu: UNIT UGP-30;
  • cena: 4300 rub.;
  • charakteristika: dom?c? klasick? elektrick? pala?inkova?, v?kon 1000 W, 4 provozn? re?imy, vybaven? st?rkou;
  • klady: rychl? oh?ev, vysok? v?kon;
  • nev?hody: ??dn? strany, vysok? spot?eba energie.

Monom?dov? dla?dice m? velkou bezpe?nostn? rezervu, m??e pracovat s jakoukoli elektrickou s?t? a jej? sn??en? spot?eba energie z n? ?in? nepostradatelnou v?c na v?let?, pokud si n?kdo vezme nep?eru?iteln? zdroj energie:

  • N?zev modelu: SUPRA WIS-500;
  • cena: 1000 rub.;
  • charakteristika: elektrick? p?nev, pr?m?r pracovn? plochy 29 cm, v?kon 1000 W, vybavena st?rkou;
  • klady: n?zk? cena;
  • nev?hody: 1 provozn? re?im, omezen? nastaven? teploty.

Pala?inkov? p?nev

Speci?ln? n?dob? s n?zk?mi stranami rozv?d? teplo rovnom?rn? a nic se nep?ichyt?v? ke dnu. Ergonomick? pogumovan? rukoje? zabra?uje vyklouznut? n??in? z ruky:

  • n?zev modelu: Frybest Olivia C28i;
  • cena: 2700 rub.;
  • charakteristika: hlin?kov? l?vane?n?k se siln?m dnem, lze pou??t na induk?n?m spor?ku;
  • klady: siln? dno zaji??uje rovnom?rn? rozlo?en? tepla po cel? plo?e;
  • Nev?hody: rukoje? se rychle p?eh??v?.

Zv?t?en? tlou??ka dna napom?h? lep?? distribuci tepla, urychluje proces sma?en? a n?zk? strany umo??uj? pohodln? p?en??en? hotov?ch hork?ch pala?inek na tal??. Se spr?vnou dovednost? m??ete va?it na Frybest Rainbow bez ?pachtle:

  • N?zev modelu: Frybest Rainbow;
  • cena: 1800 rub.;
  • charakteristika: speci?ln? pala?ink?r s n?zk?mi stranami, siln? dno;
  • klady: ide?ln? pro pe?en? pala?inek;
  • nev?hody: t?sto m??e p?et?kat.

Jak vybrat p?nev na pala?inky

Koupit kvalitn? produkt nen? snadn? ?kol. Dobr? pala?ink?? si m??ete koupit v internetov?m obchod?, podnikov? prodejn? nebo ve v?prodeji, pokud v?te, jak? krit?ria pou??t pro v?b?r nejlep??ho produktu:

  1. Spodn? tlou??ka. Velk? indik?tory p?isp?vaj? k rovnom?rn?mu oh?evu cel?ho povrchu na jak?mkoli typu kamen.
  2. Povlak. Na hlin?kov? p?nve pota?en? teflonem se t?sto nikdy nep?ichyt?, ale je pot?eba speci?ln? p??e. I odoln? v?cevrstv? nep?ilnav? povlak se m??e p?i neopatrn? manipulaci po?kr?bat.
  3. Pero. Nejlep?? volba– rukoje? z mo?en?ho d?eva napu?t?n?ho neho?lavou kompozic?.
  4. Materi?l. Litinov? p?nev na pala?inky je pova?ov?na za jednu z nejodoln?j??ch. Hlin?k a ocel jsou leh??, ale nemaj? takovou bezpe?nostn? rezervu.

Recenze

Alexey, 29 let.

Elektrick? l?vanec jsem si objednal z internetov?ho obchodu Biol s doru?en?m. Bylo to drah?, ale obchod poskytl slevu na akci. Zbo?? bylo doru?eno rychle, bez po?kozen?. Obklad je v?born?, byl opat?en speci?ln? st?rkou, dob?e si porad? se sma?en?m pala?inek, rychle se m?n? teplota, nic se nep?ipaluje.

Anastasia, 40 let.

V souvislosti s bl???c? se oslavou Maslenitsa jsem pot?eboval novou p?nev, na kter? bych sma?il dobr? pala?inky. Zadal jsem objedn?vku od Tefalu. Velmi dobr? n?dob? s indik?torem oh?evu, t?sto se nelep? a nep?ipaluje, siln? dno skv?le rozv?d? teplo. Pot??ila m? ??ruvzdorn? plastov? rukoje?: na otev?en?m ohni se neroztav?.

Ekaterina, 34 let.

Bylo pot?eba zakoupit multifunk?n? n??in? na sma?en?. Moje volba padla na p?nve Frybest: od minule se firma osv?d?ila vynikaj?c? kvalitou produkt? a rychlost? dod?n?. P?nev p?ed?ila v?echna o?ek?v?n?: dokonale rovn? dno, odoln? nep?ilnav? povrch a kvalitn? rukoje?.

Zdroj: http://sovets.net/15413-skovoroda-dlya-blinov.html

Nejlep?? p?nev na pala?inky - jak vybrat tu spr?vnou

Nejlep?? p?nev na pala?inky je ta, se kterou rychle a jednodu?e upe?ete celou horu lahodn?ch pala?inek. Nezb?v? ne? si vybrat p?esn? tento.

Pala?inky jsou pokrm, kter? m? r?d ka?d?. Jsou nejr?zn?j?? - tenk? krajkov?, bujn? vysok?, se sladkou n?pln?, i s masem, houbami nebo rybami. A kolik om??ek a z?livek! Obecn? plat?, ?e pro ka?d? vkus existuje recept na pala?inky a dokonce v?ce ne? jeden.

Pravda, i ty nejosv?d?en?j?? a nejlep?? recept nezaru??, ?e pala?inky vypadnou. Hlavn?m tajemstv?m dokonal?ch pala?inek je ta „spr?vn?“ p?nev. V takov? p?nvi je nepravd?podobn?, ?e by se pala?inka p?ip?lila nebo p?ilepila. Samoz?ejm? nejde jen o n?dob? na sma?en? – pala?inky se ?asto p?ipaluj? z jin?ch d?vod?, o kter?ch jsme ji? mluvili. Ale stejn? hodn? z?le?? na v?b?ru p?nve.

V?b?r toho spr?vn?ho

Jak? by to tedy m?la b?t p?nev na pala?inky? A kter? z nich lze pova?ovat za nejlep??? M?te velk? ?t?st?, pokud jste p?nev zd?dili po mamince nebo babi?ce. To bylo prov??eno l?ty a tis?ci pala?inek. Ale i mezi modern?m sortimentem si m??ete vybrat kopii, kter? nen? o nic hor??. Hlavn? v?c je pochopit, co chcete, proto?e rozmanitost je obrovsk? a ka?d? typ m? sv? v?hody a nev?hody.

Dobr? pala?inkov? p?nev by m?la b?t:

  • s tlust?m hladk?m dnem a st?nami pro rovnom?rn? vyt?p?n? a p?enos tepla;
  • s n?zk?mi stranami, tak?e je vhodn? obr?tit i ty nejten?? pala?inky;
  • s rukojet? z materi?lu, kter? se nezah??v?;
  • vhodn? pr?m?r - v ide?ln?m p??pad? by nem?l b?t v?t?? ne? 26 cm a ne m?n? ne? 20, pak bude oh?ev rovnom?rn?j?? a bude vhodn? obr?tit se.

Pokud pro v?s klasika nen? d?le?it?, pak si m??ete vz?t ?tvercovou p?nev, ale nezapome?te vz?t v ?vahu v?echny ostatn? po?adavky. A je?t? jedna v?c - p?i n?kupu tohoto asistenta byste nem?li ?et?it, proto?e je vysoce kvalitn? dobr? p?nev pot??? v?s lahodn?mi pala?inkami v?ce ne? jednou.

Jak? druhy pala?inkov?ch p?nv? existuj??

Nyn? p?ejdeme k podrobn?j??m parametr?m. Nezdr?ujme se tvarem ani vn?j??m proveden?m – to v?e nem? vliv na kvalitu pala?inek. Obrovskou roli ale hraje materi?l, ze kter?ho je p?nev vyrobena. Obvykle lze celou ?adu n?dob? na sma?en? pala?inek rozd?lit do 2 typ?:

  1. s nep?ilnav?m povlakem;
  2. bez nep?ilnav?ho povlaku.

Ka?d? skupina obsahuje n?kolik odr?d.

A te? hlavn? tajemstv?: P?i spr?vn? p??i a p??prav? se z nich daj? ud?lat pala?inky t?m?? v?echny!

A zde je p?i v?b?ru d?le?it? spol?hat se na sv? vlastn? preference, proto?e ka?d? m? svou vlastn? p?edstavu o ide?lu. O v?ech v?hod?ch a nev?hod?ch t? ?i on? p?nve v?m ?eknu co nejpodrobn?ji.

Nep?ilnav? p?nve

D?ky modern? technologii si m??eme po??dit unik?tn? p?nve, kter? perfektn? sma?? i bez tuku. ?e? je o n?dob? s nep?ilnav?m povrchem na vnit?n? stran?. Je to velmi pohodln?, atraktivn? a rozmanit? vzhled, stejn? jako n?zk? hmotnost.

Ale jsou tu i nev?hody:

  • omezen? ?ivotnost v z?vislosti na typu povlaku;
  • povinn? dodr?ov?n? pravidel p??e.

Nej?ast?ji na pultech najdete p?nve s teflonov?m, titanov?m nebo keramick?m povrchem.

Teflonov? povlak, stejn? jako zbytek, by nem?l b?t p??li? tenk? - ??m siln?j?? je, t?m del?? je ?ivotnost. V pr?m?ru takov? n?dob? vydr?? 6 let, maxim?ln? - 10. Tento nep?ilnav? povlak se velmi „boj?“ mechanick?ho po?kozen?, tak?e pou?it? kovov?ch p??bor? je zak?z?no. Jak?koli ?istic? prost?edky nebo ?krabky jsou tak? zak?z?ny.

Pala?inkov? p?nev vydr?? d?le titanov? povlak- do 25 let, samoz?ejm? za dodr?en? pravidel p??e, kter? jsou ?pln? stejn? jako u teflonu. Pozor, kvalitn? n?dob? s titanovou vrstvou nem??e b?t levn?.

Keramick? nep?ilnav? povlak se radik?ln? li?? od ostatn?ch - p?ich?z? v r?zn?ch barv?ch, neboj? se mechanick?ho po?kozen? a je ?etrn?j?? k ?ivotn?mu prost?ed?, proto?e je vyroben z oby?ejn?ho p?sku. Na takov? p?nvi se d? i kr?jet.

Keramika ale netoleruje zm?ny teplot, proto je st?le lep?? takovou p?nev na sma?en? pala?inek nepou??vat. Nebo pozor, aby t?sto na pala?inky nebylo studen? – ??m teplej??, t?m lep??.

Trvanlivost takov?ho n?dob? je kr?tk? pr?v? proto, ?e je velmi problematick? vyhnout se zm?n?m teploty p?i sma?en?.

V?echny ostatn? n?zvy nep?ilnav?ch povlak?, kter? se objevuj?, jsou zpravidla variacemi popsan?ch povlak?, proto si pozorn? p?e?t?te popis a vlastnosti od v?robce.

Ocel, hlin?k, litina

K dost?n? jsou i pala?inkov? p?nve bez speci?ln? nep?ilnav? vrstvy. Obvykle se jedn? o ocel, hlin?k a litinu.

Ocel je dobr? pro svou n?zkou hmotnost, odolnost proti deformaci, dostupnou cenu a trvanlivost. Vysoce kvalitn? n?dob? vydr?? tak dlouho, jak budete cht?t.

Takov? p?nve se ale na pala?inky nehod? – p?ipravit p?nev na sma?en?, aby se pala?inky nep?ip?lily, je p??li? n?ro?n?. Zap?lit je pot?eba d?kladn? a v?cekr?t – nejprve sol?, pak olejem. A do t?sta ur?it? p?idejte m?slo.

Pokud se v?m na takov? p?nvi poda?? sma?it pala?inky, na nic jin?ho ji nepou??vejte – efekt se m??e nen?vratn? ztratit.

Hlin?kov? p?nve jsou je?t? levn?j?? a leh??. Ale proto?e je tento kov velmi m?kk?, n?dob? je n?chyln? k deformaci. A pokud se rozhodnete po??dit si hlin?kovou pala?inkovou p?nev, vyberte si takovou s velmi siln?mi st?nami a dnem d?le z?stane v p?vodn?m tvaru. P?edb??n? p??prava aby se placky dob?e vyj?maly, stejn? jako u ocelov?ho.

A te? moje obl?ben? p?nev na pala?inky je litinov?. D??ve se d?dily z matky na dceru. Takov? pomocn?k vydr?? 100 let, pokud do n?j samoz?ejm? nevlo??te rozp?lenou p?nev ledov? voda– zde m??e prasknout por?zn? litina.

V?echno ostatn? - brusivo, ?elezn? p??bory atd. neboj? se. Pouze na litin? se po kalcinaci olejem vytvo?? p?irozen? nep?ilnav? vrstva. A sma?it na n?m pala?inky je stejn? snadn? jako na modern?ch.

Jeho jedinou nev?hodou je p?sobiv? hmotnost, ale v?e je ot?zkou zvyku. N?klady na dobr? litinov? n?dob? nejsou n?zk?, ale existuj? dom?c? v?robci, jejich? ceny jsou docela dostupn?.

Abych byl up??mn?, za nejlep?? na pala?inky pova?uji litinu - ta moje u? v?rn? slou?? v?ce ne? 10 let. B?hem t?to doby jsem vym?nil 3 levn? nep?ilnav?.

Zdroj: http://na-vilke.ru/kak-vybrat-skovorodu-dlya-blinov.html

Aktu?ln?

Pala?inky m? r?d ka?d? – dosp?l? i d?ti. N?kdo je nej? rad?ji s kondenzovan?m ml?kem nebo marmel?dou, jin? je nej? s masovou, houbovou nebo tvarohovou n?pln?. Lahodn? v?ci, a to je v?e. Ne? je ale sn?te, mus?te je je?t? up?ct. Tady se ?ady ochotn?ch rychle ??dnou, proto?e jde o pom?rn? zdlouhav? ?kol.

P?i pe?en? pala?inek je rozhoduj?c? p?nev, ve kter? je pe?ete. Pe?en? pala?inek na spr?vn? vybran? p?nvi je radost. Jak vybrat l?vane?n?k, kter? n?m upe?e ty nejchutn?j?? mazanky? Poj?me p?ij?t na to, co m? p?nev na pala?inky, co jej? ostatn? brat?i nemaj?.

Jak? vlastnosti by m?la m?t pala?inkov? p?nev?

Jak? by m?la b?t nejlep?? p?nev na pala?inky? P?i v?b?ru takov?ho produktu je t?eba zv??it n?sleduj?c?:

  • Optim?ln? v??ka bo?nic je od 2 do 10 mm. Sn?ze se tak budou pala?inky obracet.
  • Vyberte si model s dlouhou rukojet?. Sn???te tak mo?nost pot??sn?n? hork?ho oleje.
  • P?i v?b?ru propisky v?nujte pozornost tak? materi?lu, ze kter?ho je vyrobena. Tady nejlep?? mo?nost- toto je strom. Kov se velmi zah?eje a budete muset pracovat s ch?apkami, co? jist? nen? p??li? pohodln?. A plast se m??e roztavit p?i vysok?ch teplot?ch.
  • Dno by m?lo b?t tlust? – ??m siln?j??, t?m del?? ?ivotnost va?eho kuchy?sk?ho n??in?.
  • Ale m??ete si bezpe?n? vybrat tvar podle sv?ho vkusu. Tradi?n? jsou tyto p?nve kulat?. Ale v na?? dob? design??i na nic nep?i?li.

D?le?it?! Pokud vyr?staj? mlad? milovn?ci pala?inek, vyplat? se po??dit si tvarovan? n?dob? s obr?zky nebo srd??ky. A milovn?k?m pln?n?ch pala?inek doporu?ujeme, aby se bl??e pod?vali na hranat? p?nve, proto?e pala?inky tohoto tvaru se sn?ze zabal?.

Materi?l v?roby

Hlavn?m krit?riem je bezesporu materi?l, ze kter?ho je p?nev vyrobena, proto?e na tom bude do zna?n? m?ry z?viset jej? v?kon. Z jak?ho materi?lu by tedy m?la b?t nejlep?? pala?inkov? p?nev? Pod?vejme se na hlavn? kandid?ty.

Teflonov? povlak

P?nve pota?en? teflonem jsou ji? dlouho v m?d? a jsou pevn? zavedeny:

  • Jsou pohodln?, proto?e je m??ete sma?it bez tuku, to v?ak neplat? pro pala?inky - stejn? budete muset p?idat olej, jinak budou pala?inky such?.
  • Takov? n?dob? v?s pot??? sv?m vzhledem a nep??li? vysokou hmotnost? - pe?en? pala?inek na n?m bude pohodln? a p??jemn?.

Ale jsou tu ur?it? nev?hody. Nap??klad:

  • S povlakem je t?eba d?vat pozor – pokud se po?kr?be, j?dlo se p?ip?l?. Nelze ji proto om?vat kovov?mi ?krabkami nebo p??li? tvrd?mi houbi?kami.
  • Nav?c nebudete moci pou??vat kovov? p??bory – pouze d?ev?n? nebo polymerov?.

D?le?it?! P?i spr?vn? p??i v?m takov? p?nev vydr?? a? deset let, co? je ve spojen? s jej? nep??li? vysokou cenou velmi dobr?.

Keramick? povlak

Tento povlak se neboj? mechanick?ho po?kozen?, je ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed?, ale netoleruje velk? zm?ny teploty.

Pokud jste si tedy zakoupili takovou p?nev na pala?inky, pak se ujist?te, ?e t?sto na pala?inky nen? p??li? studen? - dokonce i tepl? je lep??.

Keramick? p?nve se snadno ?ist?, jsou naprosto bezpe?n? a pot??? rozmanitost? barev a tvar?, o cen? nemluv?. Jsou dra??? ne? jejich teflonov? prot?j?ky.

Pokud jste si takov? n?dob? zakoupili, mus?te je p?ipravit k pou?it?:

  1. P?nev d?kladn? umyjte.
  2. Ot?ete jej ?ist?m ubrouskem nebo had??kem.
  3. Zah?ejte nad ohn?m, p?idejte p?r kapek oleje a n?kolik minut zapalujte.

Abyste p?ede?li probl?m?m, m?jte na pam?ti n?sleduj?c?:

  • Takov? v?robky jsou velmi k?ehk? - pokud je upust?te na podlahu, m??e prasknout.
  • P?nev nemyjte, dokud nevychladne.
  • Nelijte studenou vodu na hork? p?edm?t, aby se rychleji ochladil.
  • Nenech?vejte p?nev dlouho ?pinavou – zkr?t?te t?m jej? ?ivotnost.

Ocelov? p?nev

Tyto v?robky se vyzna?uj? relativn? n?zkou hmotnost?, odolnost? proti deformaci, n?zkou cenou a dlouhou ?ivotnost?. Ale pro pe?en? pala?inek to nen? nejlep?? volba. Aby se na n?j pala?inky nelepily, budete ho muset va?it dlouho a opatrn?. Nejprve ho budete muset p?ct s m?slem, pak se sol? a nen? pravda, ?e po v?ech t?ch muk?ch upe?ete ?sp??n? pala?inky.

D?le?it?! Pokud se v?m to povede, a pala?inky m?ly velk? ?sp?ch, pak nezkazte efekt a nic dal??ho na t?to p?nvi nesma?te. Nechte to v?hradn? na pala?inkov? z?le?itosti.

Hlin?kov? p?nev

V ot?zce, jak vybrat p?nev na pala?inky, nelze nezm?nit hlin?k. Takov? lehk? n?dob? a levn?, ale je t?eba po??tat s t?m, ?e hlin?k je m?kk? kov, co? znamen?, ?e podl?h? deformaci.

D?le?it?! Pokud se rozhodnete koupit pr?v? tento, pak v?nujte pozornost jeho dnu a st?n?m - ??m siln?j?? jsou, t?m v?t?? ?anci m? va?e kuchy?sk? n??in? p?e??t dlouh? ?ivot. M?jte ale na pam?ti, ?e pokud v??n? po?kr?bete jeho povlak, nebudete moci takov? n?dob? d?le pou??vat.

Jak ho p?ipravit na pe?en? pala?inek?

  1. V?robek omyjte v tepl? vod? s p??davkem myc?ho prost?edku.
  2. Povrch osu?te ubrouskem nebo ru?n?kem.
  3. P?i pe?en? pala?inek p?idejte p?ed ka?dou novou ??st? t?sta mal? mno?stv? oleje.

D?le?it?! Pokud se pala?inky za?nou p?ipalovat, znamen? to, ?e jste nep?idali dostatek oleje nebo jste produkt ?patn? zah??li.

Litinov? p?nev

Takov? v?robky jsou ??dan? ji? mnoho let a d?d? se z matky na dceru. Pokud ale m?te sm?lu a nesehnali jste litinovou p?nev z minul? generace, nebude v?m vadit, kdy? si ji po??d?te nepostradateln?m pomocn?kem. Neboj? se brusiv ani jin?ch ne?t?st?, kter? na jej? soupe?ky v kuchyni ?ekaj?.

Hlavn? v?c? nen? pono?it hork? v?robek do ledov? vody, proto?e litina nemus? takov? o?et?en? p?e??t, ale jinak v?s nezklame. Teprve na takov?m produktu se po kalcinaci olejem vytvo?? p?irozen? nep?ilnav? vrstva. Samoz?ejm?, pokud na to nejste zvykl?, bude se v?m zd?t, ?e v?? nov? asistent je trochu t??k?, ale je to zisk. Takov? p?nev v?m bude slou?it 100 let a nic se j? nestane.

D?le?it?! Vezm?te pros?m na v?dom? p?i n?kupu Speci?ln? pozornost ke spodn? ??sti produktu. M?l by b?t hladk?, bez d?lk? a ne p??li? hrub?.

Zvl??tn? pozornost je t?eba v?novat p??prav? na prvn? pou?it?:

  1. V?robek ot?ete such?m ru?n?kem nebo ubrouskem.
  2. Um?st?te p?nev na m?rn? ohe? a p?idejte do n? trochu hrub? soli.
  3. Zah??vejte hodinu, ob?as prom?chejte s?l.
  4. Kdy? s?l ztmavne, po?kejte, a? p?nev vychladne, a pot? ji umyjte sapon?tem.
  5. D?kladn? osu?te a dejte zp?t na ohe?.
  6. Do n?doby nalijte 100 ml oleje, zah?ejte, sni?te plamen a nechte dal??ch 20–30 minut prova?it.
  7. Vypus?te olej a umyjte n?dob? v tepl? vod? bez pou?it? myc?ho prost?edku.

D?le?it?! V d?sledku takov? ?pravy na povrchu va?eho litinov? p?nev Objev? se tenk? film, kter? ochr?n? dno p?ed sp?len?m p?i dal??m pou??v?n?.

Mramor

To je nov? slovo ve v?rob? n?dob?. Tento produkt je dobr? na v?echno, v?etn? pala?inek, kter? se ani bez oleje nelep? na povrch. Rychle a rovnom?rn? se zah??v?, je absolutn? bezpe?n?, p?i pou??v?n? ne?kr?be, vypad? kr?sn?, ale stoj? hodn?.

M??

Mezi profesion?ly je ??dan?, ale pro dom?c? pou?it? se kupuje jen z??dka, proto?e je pom?rn? drah? a n?ro?n? na ?dr?bu. M?d?n? v?robky udr?uj? teplo po dlouhou dobu a maj? optim?ln? hmotnost, proto jsou respektov?ny profesion?ln?mi kucha?i.

Elektronick? pala?ink??

Tento elektrick? p??stroj je ur?en v?hradn? pro p??pravu pala?inek, co? umo??uje jejich rychl? a velmi jednoduch? pe?en?. N?kter? modely umo??uj? p?ct n?kolik pala?inek najednou. Ale takov? v?robky maj? zpravidla velk? rozm?ry, co? vytv??? nepohodl? v mal? kuchyni.

D?le?it?! P?i v?b?ru takov?ho v?robce pala?inek je t?eba v?novat pozornost v?konu za??zen? a p??tomnosti termostatu. V?tan? je i nab?ra?ka, kter? v?m umo?n? odm??it pot?ebnou porci t?sta. Takov? za??zen? samoz?ejm? stoj? hodn?, ale pokud va?e rodina miluje pala?inky, pak se to v?ce ne? vyplat?.

Na jak? p?nvi je lep?? p?ct pala?inky, je na v?s, abyste se rozhodli, ?e ta va?e hraje tak? d?le?itou roli. rodinn? rozpo?et a va?e preference.

Pala?inky jsou obl?ben?m j?dlem v mnoha zem?ch a k jejich sma?en? mus?te m?t dobr? p?nev. Dnes mnoho v?robc? nab?z? ?irokou ?k?lu takov?ch za??zen?. Pala?inkov? p?nev m??e b?t vyrobena z r?zn?ch materi?l? a ka?d? m? sv? klady a z?pory.

Kterou pala?inkovou p?nev je lep?? vybrat?

  1. D?vejte pozor na v??ku stran, tak?e maxim?ln? velikost– 1 cm D?ky tomuto omezen? bude p?ekl?p?n? pala?inek mnohem jednodu???. N?kter? designov? v?robky maj? strany od 2 do 10 mm.
  2. Pr?m?r pala?inkov? p?nve se pohybuje od 15 do 25 cm.
  3. Doporu?uje se v?novat pozornost d?lce rukojeti, kter? souvis? s bezpe?nost?. ??m je v?t??, t?m men?? je ?ance na pop?len?. Bude vhodn?, pokud m? rukoje? silikonov? povlak.

Litinov? p?nev na pala?inky

Tradi?n? za??zen? na sma?en? pala?inek je obl?ben? ji? des?tky let. Vynik? mimo jin? svou dlouhou ?ivotnost?. Abychom pochopili, kter? p?nev je pro pala?inky lep??, stoj? za to pouk?zat na dal?? v?hody litinov? verze, prezentovan? kov m? n?zkou chemickou inertnost, to znamen?, ?e nem? prakticky ??dn? vliv na produkty pou??van? p?i va?en?. Povrch se nav?c rovnom?rn? proh?eje a dlouho udr?? teplo.

Litina m? por?zn? strukturu, tak?e se v n? p?i sma?en? hromad? olej, co? zlep?uje jej? nep?ilnav? vlastnosti. Za zm?nku stoj?, ?e litina je odoln? i v??i kyselin?m, tak?e ji m??ete pou??vat p?i va?en? a ?i?t?n?. citronov? ???va a ocet. Po pou?it? l?vane?n?k nemus?te m?t, aby se zachovala. olejov? n?t?r. Pokud jde o nedostatky, existuj? pouze dva z nich: t??k? v?ha a k?ehkost litiny.


Induk?n? pala?inkov? p?nev

Za??zen? s induk?n?m dnem se st?vaj? obl?ben?mi, proto?e je lze pou??t na v?ech typech spor?k?, v?etn? nov? induk?n? technologie. K zah??v?n? doch?z? vlivem elektromagnetick?ho proudu. rychle a rovnom?rn? se zah??v?. Mnoho za??zen? m? speci?ln? indik?tory, kter? p?i zah??t? m?n? barvu. Stoj? za zm?nku, ?e pokud je v?robek po?kozen, zah??v?n? povrchu bude nerovnom?rn?.


Elektrick? p?nev na pala?inky

Podobn? za??zen? se v obchodech objevilo pom?rn? ned?vno, ale jeho v?hody ji? dok?zalo ocenit mnoho hospody?ek. Existuj? dva typy elektrick?ch pala?inkov?ch p?nv?: ploch? a s prohlubn?mi pro mal? pala?inky. V prvn?m p??pad? m??ete va?it pala?inky jak?koli velikosti a tvaru a ve druh?m se t?sto nerozte?e a m??ete up?ct n?kolik mal?ch pala?inek najednou. Mnoho model? m? nep?ilnavou vrstvu a automatickou regulaci teploty.

Elektrick? pala?inkov? p?nev m? sv? nev?hody, nap??klad ploch? za??zen? vy?aduje zru?nost, aby p?ebyte?n? t?sto nep?eteklo. Nav?c myt? takov?ho vybaven? nen? jednoduch?. Co se t??e l?vane?n?ku s prohlubn?mi, je velk?, a proto nen? vhodn? do mal?ch kuchyn?. Pro mnoh? je nev?hodou skute?nost, ?e pala?inky v takov? p?nvi maj? pr?m?r maxim?ln? 15 cm P?i v?b?ru za??zen? vezm?te v ?vahu v?kon, velikost, p??tomnost termostatu a komponent.


Ponorn? p?nev na pala?inky

Dal?? mo?nost pro elektrick? pala?ink??, kter? vypad? podobn? jako b??n? p?nev, ale m? pouze vypoukl? dno. Sada obsahuje speci?ln? m?su, do kter? se nal?v? t?sto. Za??zen? p?ipojen? k s?ti se zah?eje a kdy? indik?tor zhasne, pono?te pala?inkovou formu pracovn? plochou na n?kolik sekund do t?sta. Pot? ji oto?te a dr?te pala?inku dal?? 1-2 minuty a pot? ji vyjm?te.

Elektrick? spot?ebi?e jsou z?visl? na elektrick? s?ti a jsou dra??? ne? b??n? spot?ebi?e. Mezi v?hody pat?? rychl? oh?ev, snadn? pou?it?, nep?ilnav? povrch, kompaktn? velikost a mo?nost p?ipravit tenk? a dob?e prope?en? pala?inky. Je d?le?it? se nejprve nau?it pou??vat takovou pala?inkovou p?nev, aby se cel? povrch za??zen? spustil do t?sta.


Pala?inkov? p?nev s nep?ilnav?m povrchem

Toto je nejb??n?j?? typ za??zen? na va?en? pala?inek. Mezi v?hody pat?? lehkost p?nve, ale z?rove? m? siln? dno, kter? zajist? rovnom?rn? prope?en?. D?ky p??tomnosti nep?ilnav?ho povlaku se upe?en? v?robky snadno vyj?maj? a nemus?te ani dodate?n? mazat povrch. P?nev na pala?inky s nep?ilnav?m povlakem m? nev?hody: deformaci povrchu p?i rychl?m zah??t?, praskliny p?i p?eh??t? a mo?nost pou??vat k ot??en? a vyj?m?n? pala?inek pouze d?ev?n? nebo silikonov? st?rky.


Pala?inkov? p?nev s keramick?m povrchem

P?edpokl?d? se, ?e v?robek s takov?m povlakem je ?etrn? k ?ivotn?mu prost?ed?. Nav?c snese vysok? teploty a je odoln? proti po?kr?b?n?. I kdy? pala?inku p?eva??te a p?em?n?te ji na „uhl?“, nijak to neovlivn? celistvost povlaku. Pala?inkov? p?nev m? nev?hody, nap??klad nen? odoln? a je citliv? na zm?ny teploty, kter? jsou pozorov?ny p?i nal?v?n? studen?ho t?sta na hork? povrch. Tento v?robek nelze m?t v my?ce, proto?e keramika nesn??? alkalick? prost?ed?.


Mramorov? p?nev na pala?inky

Jedn?m z analog? keramick?ho povlaku je mo?nost. Vyr?b? se ze ?ulov?ch a mramorov?ch t??sek. Chcete-li se rozhodnout, kterou p?nev na pala?inky je nejlep?? koupit, stoj? za zm?nku, ?e prezentovan? mo?nost je vyrobena z lit?ho hlin?ku, m? siln? dno a speci?ln? n?t?r odoln? proti po?kr?b?n?. Mezi v?hody pat?? odolnost v??i vysok?m teplot?m a zamezen? ho?en?. P?i sma?en? pala?inek nen? pot?eba pou??vat olej. Mezi nev?hody pat?? vysok? cena.


Pala?inkov? p?nev s odn?matelnou rukojet?

Nal?zt podobn? za??zen? nen? to snadn?, proto?e va?en? pala?inek vy?aduje rukoje?, a nav?c dlouhou. D?ky tomu m??ete pala?inky snadno obracet a profesion?lov? je mohou i pohazovat. P?i zji??ov?n?, kter? pala?inkov? p?nev je nejlep??, odborn?ci doporu?uj? d?t p?ednost monolitick? mo?nosti, proto?e odn?mateln? rukoje? se m??e ulomit. Odn?mateln? rukoje? je vhodn? pro va?en? v troub? a pro kompaktn? skladov?n?.


Pala?inkov? p?nev – hodnocen?

Mnoho v?robc? nab?z? produkty pro v?robu zlatohn?d?ch pala?inek. Aby v?? n?kup nezklamal, doporu?uje se vz?t v ?vahu hodnocen? v?robc?. Pro ty, kte?? se zaj?maj? o to, kter? pala?inkov? p?nev je lep??, p?edstav?me n?kolik obl?ben?ch mo?nost?.

  1. Pala?inkov? p?nev „Nadoba“. V?robky t?to zna?ky jsou vysoce kvalitn? a m??ete s nimi va?it bez oleje, bez obav, ?e se t?sto p?ip?l?. Silikonov? rukoje? zaji??uje snadn? pou?it?.
  2. Pala?inkov? p?nev "Vari". Zn?m? rusk? v?robce vyr?b? produkty pomoc? inovativn? materi?ly. Kvalita p?nv? odpov?d? evropsk?m standard?m.
  3. Pala?inkov? p?nev "Kukmara". V?robce z Tatarst?nu vyr?b? v?robky z hlin?ku. P?nev na l?vane?ky m? zes?len? dno, kter? zaji??uje rovnom?rn? oh?ev. Za zm?nku stoj? vysok? kvalita v?robk?.
  4. Pala?inkov? p?nev „Frybest“. Tento v?robce m? produkty s ekologick?m keramick?m povlakem Evergreen. Rukojeti p?nve jsou dlouh? a maj? silikonov? povlak, co? usnad?uje jejich pou?it?.
  5. Pala?inkov? p?nev "Tefal". Jeden z nejobl?ben?j??ch v?robc? z Francie, kter? nab?zel produkty s nep?ilnav?m povrchem. P?nve vynikaj? vysok? kvalita, jsou vyrobeny z r?zn?ch materi?l? a maj? indik?tor indikuj?c? zah??v?n?.

P??e o pala?inkovou p?nev

Po dokon?en? va?en? mus?te po?kat, a? povrch ?pln? vychladne. P?nev na va?en? pala?inek lze um?t jakoukoli tekutinou ?istic? prost?edek pomoc? m?kk? houby. Pokud pou??v?te litinovou p?nev, nedoporu?uje se ji um?vat v?bec, aby nedo?lo k odstran?n? vznikl?ho olejov?ho povlaku. Na p??pravu p?nve se doporu?uje d?t do n? trochu oleje a l??ci hrub?ch zrn. stoln? s?l. Sm?s zah?ejte nad ohn?m a pot? ji odstra?te m?kk?m had??kem. Po t?to procedu?e se nemus?te b?t, ?e „prvn? pala?inka bude hrudkovit?“.

Aby se z pe?en? pala?inek nestala brnka?ka, je d?le?it? zvolit spr?vnou l?vane?n?k. Li?? se od obvykl?ho ve v??ce stran, ale krom? toho existuje n?kolik nuanc?, kter? je tak? t?eba vz?t v ?vahu p?i n?kupu.

Materi?l

Pero

Pala?inkov? p?nve se od b??n?ch li?? nejen v??kou bo?nice, ale tak? zv??enou d?lkou rukojeti. Rukojeti l?vane?n?k? jsou d?ev?n?, plastov? nebo bakelitov? a mohou b?t odn?mateln? nebo neodn?mateln?. P?nev s odn?matelnou rukojet? se snadn?ji ?ist?. Pokud ale sma??te pala?inky p?ehozen?m vzh?ru nohama, je lep?? koupit model s neodn?matelnou rukojet?, jinak m??e doj?t k rozepnut? v nejnevhodn?j?? chv?li.

Pokud n?hodou um?st?te p?nev tak, ?e jej? rukoje? je nad ohn?m, m??e se vzn?tit, pokud je vyrobena ze d?eva, nebo se roztavit, pokud je plastov?. Bakelit m??e sp?lit, ale nevzn?t? se. U ??dn? z t?chto rukojet? nebudou pot?eba dr??ky, proto?e v?echny materi?ly maj? n?zkou tepelnou vodivost.

Pr?m?r

??m v?t?? je pr?m?r l?vane?n?ku, t?m rychleji bude proces pe?en? prob?hat. Pokud rodina preferuje jarn? z?vitky, pak by spodn? pr?m?r m?l b?t alespo? 25 cm. Na mal? pala?inkov? pala?inky v?m bude sta?it p?nev o pr?m?ru 12 cm.

Elektrick? pala?inky

Elektrick? l?vane?ky pro dom?cnost jsou ve dvou typech – klasick? a ponorn?. V prvn?m p??pad? se t?sto nalije pracovn? plocha, ve druh? je do n? pono?ena pracovn? ??st pala?ink??e. Na p??pravu klasick?ch tenk?ch pala?inek (pala?inek) pou?ijete bu? klasick? pala?ink?? na jednu pala?inku, nebo ponorn? o pr?m?ru alespo? 20 cm Na klasick?m l?vane?n?ku m??ete p?ct i tlust? pala?inky, co do v??ky ze strany umo??uje. Ponorn? pala?inkovn?ky jsou ur?eny v?hradn? pro tenk? pala?inky.