Rez na litinov? p?nvi se m??e objevit v d?sledku nekvalitn?ho kovu, nespr?vn?ho skladov?n? a p??e a nep??li? ?ast?ho pou??v?n?. K odstran?n? stop rzi m??ete pou??t mechanick? metody (?i?t?n? tvrd?m kart??em, sodou, sol?) nebo tepelnou ?pravou povrchu (kalcinace v troub? nebo na spor?ku, va?en? s octem, sodou, Coca-Colou).

Odoln? rez odstran?me profesion?ln?mi n?stroji: Astrohim, Ranway, Permatex, Eltrans. ?erstv?, povrchov? stopy odstran? ke?up, citronov? ???va, soda, alobal. K obnoven? a pos?len? ochrann? vrstvy pot?ebuje litinov? p?nev periodickou kalcinaci olejem nebo hrubou sol?. Uchov?v?n? p?nve na such?m m?st?, v?asn? ?i?t?n? a pravideln? pou??v?n? pom??e p?edej?t korozi kovu.

Kvalitn? litinov? p?nev je odoln?, t??k? a dob?e dr?? teplo. Spr?vn? manipulace a skladov?n? pom??e zabr?nit korozi. Pokud k takov?mu probl?mu do?lo, stoj? za to ho za??t ?e?it v po??te?n? f?zi pomoc? m?kk?ch prost?edk?. Odstran?n? odoln? rzi z litiny je obt??n?j??, zde budou nutn? radik?ln? opat?en?.

P???iny rzi na litinov? p?nvi

Ne? vy?ist?te litinovou p?nev od rzi, mus?te naj?t p???iny koroze, abyste je odstranili a p?ede?li po?kozen? kovu v budoucnu.

Rez na litin? vznik? v d?sledku jej? oxidace. P???iny koroze na kuchy?sk?m n??in?:

1. Nedostate?n? p??e o n?dob?. Hork? litinov? p?nev nesm? b?t pono?ena do studen? vody. A p?ed ?i?t?n?m pro skladov?n? mus? b?t d?kladn? omyt a vysu?en.
2. Nekvalitn? kov, poru?en? technologie v?roby. Modern? v?robci ne v?dy dodr?uj? normy, sni?uj? n?klady na v?robky kv?li levn?j??m kovov?m sou??stem. Lze pou??t litinu s por?zn? strukturou, nebyla provedena ??dn? speci?ln? antikorozn? ?prava (kalcinace).
3. Vz?cn? pou?it?. V kombinaci s nevhodn?m skladov?n?m umoc?uje destruktivn? procesy.

D?le?it?! Po umyt? ot?ete p?nev do sucha od vlhkosti, abyste zabr?nili korozi kovu.

Zp?soby, jak vy?istit litinovou p?nev od rzi

Rez pronik? hluboko do kovu a ni?? jej. Koroze nen? pro lidsk? zdrav? nebezpe?n?, ale velmi kaz? vzhled pokrm? a chu? pokrmu.

Jak odstranit rez z litinov? p?nve:

• mechanick? n?raz s abrazivn?mi n?stroji a prost?edky;
• tepeln? ?prava n?dob?;
• pomoc? alkalick?ch chemik?li? pro dom?cnost.

Mechanick? metody ?i?t?n? litiny od rzi

Mal? lo?iska po?kozen? kovu se odstra?uj? snadn?ji ne? hlubok? rez. Tvrd? metalizovan? kart??e, s?l, soda, brusn? pap?r pomohou vy?istit litinovou p?nev.

Kovov? dr?t?n? dr?t?nka, brusn? pap?r

Pevn? kovov? n?stroje pomohou odstranit vrstvu rzi z litiny. Pro tohle:

1. Po?kozen? m?sta o?ist?te hrub?m brusn?m pap?rem nebo kovov?m kart??em (??nkou).
2. Opl?chn?te horkou vodou.
3. P?ebruste jemn?j??m brusn?m pap?rem.
4. Naneste vrstvu konvertoru rzi podle pokyn? na ?t?tku.

D?le?it?! Po tvrd?m abrazivn?m zpracov?n? nezapome?te p?nev zap?lit, aby se obnovila ochrann? vrstva.

Pro urychlen? procesu m??ete pou??t stavebn? n?stroj: vrta?ku nebo brou?en? se speci?ln? tryskou.

S?l, soda

Komplexn? metoda

K ?i?t?n? star? litinov? p?nve pou?ijte komplexn? metodu odstra?ov?n? rzi:

1. Namo?te zreziv?l? n?dob? na 2 hodiny do octov?ho roztoku (1:1).
2. Bez vytahov?n? z kbel?ku va?te 20-30 minut.
3. O?et?ete kovovou ??nkou.
4. N?dob? opl?chn?te, ot?ete dosucha.
5. Vlo?te p?nev do trouby, p?edeh??t? na 250 stup??, nechte 20 minut.

Chemick? ?i?t?n? rzi profesion?ln?mi a lidov?mi prost?edky

Profesion?ln? n?stroje pomohou ??inn? um?t litinovou p?nev od rzi: rozpou?t?dla, nerezov? ocel, konvertory.

Litina je odoln? kov, na jej? ?i?t?n? je vhodn? sprej do auta, kapalina nebo pasta. Pou?ijte n?stroje: Astrohim, Sapfire, Autoprofi, Ranway, Permatex, Eltrans. Jemn? naneste rozpou?t?dlo na skvrnu, nechte po dobu doporu?enou na ?t?tku. Chemick? reakce rychle rozpust? korozivn? skvrny. Pot? p?nev d?kladn? opl?chn?te, n?kolikr?t v n? va?te ?istou vodu a dope?te ji v troub?.

Lidov? l?ky

Pokuste se vy?istit ?erstvou, m?lkou korozi na litin? m?rn?mi improvizovan?mi prost?edky, ani? byste se uch?lili k radik?ln?m ??rav?m chemik?li?m.

Co d?lat, kdy? se objev? lehk? rez:

• naneste na skvrnu pastu z jedl? sody;
• zakryjte po?kozen? m?sto ke?upem, po?kejte 20 minut, set?ete tvrdou stranou such? houbi?ky na n?dob?;
• pot?ete ??ravou skvrnu polovinou citronu;
• pou?ijte f?lii: rozdr?te t?snou hrudku, jemn? rozet?ete rezav? stopy.

Usazeniny tuku se projevuj? nejen na vzhledu n?dob?, ale tak? na jeho funk?nosti. Kv?li vzhledu saz? se potraviny za??naj? sp?lit, zbytky star?ho tuku kaz? chu? hotov?ch v?robk?. Nav?c neudr?ovan? kuchy?sk? n??in? vypad? nev?bn?. Zku?en? ?eny v dom?cnosti se pot?kaj? s probl?mem se v?? silou a vyv?jej? ??inn? metody. Mezi ??inn? prost?edky pat?? soda, ocet, s?l a dal?? improvizovan? prost?edky, kter? jsou v kuchyni k dispozici.

Metoda ??slo 1. Kyselina citronov?

1. Namo?te p?nev velk?m mno?stv?m vrouc? vody. P?ipravte kompozici sody a kyseliny citr?nov? sm?ch?n?m slo?ek ve stejn?ch pom?rech.
2. Aplikujte p??pravek na vnit?n? i vn?j?? stranu, nechte 1 hodinu p?sobit. Je-li to nutn?, p?idejte do sypk? sm?si vodu, abyste z?skali ka?i. Bude l?pe dr?et.
3. B?hem 60 minut se za?ne tuk vlivem chemick? reakce vzdalovat od st?n n?dob?. Po uplynut? stanoven? doby p?nev opa??me vrouc? vodou a ot?eme houbou.
4. Vyhodno?te v?sledek, v p??pad? pot?eby postup opakujte. Dokon?ete umyt?m ?istic?m pr??kem nebo gelem na myt? n?dob?.
5. Analogem kyseliny citronov? je ???va z citrusov?ch plod?. Mus? b?t sm?ch?n se sodou, dokud se nevytvo?? pastovit? hmota. Pot? jsou st?ny n?dob? maz?ny kompozic?.

Metoda ??slo 2. S?l a soda

1. Tato metoda je pr?vem pova?ov?na za nejhospod?rn?j??, proto?e uveden? komponenty jsou k dispozici v kuchyni ka?d? ?eny v dom?cnosti. Sm?chejte p??sady ve stejn?m mno?stv?, ?e?te vodou, dokud nez?sk?te ka?i.
2. P?nev spa??me vrouc? vodou. Naberte p??pravek p?novou houbou, pastu rozet?ete po st?n?ch mastn?m n?t?rem. Nechte p?sobit 1 hodinu, pro zes?len? efektu m??ete n?dob? zabalit potravin??skou f?li?.
3. Po uplynut? ?asu smyjte p?ebytek vrouc? vodou. Vn?j?? ??st p?nve vydrhn?te ?eleznou houbou a vnit?ek m?kk?m had??kem. Pokud je v?sledek ?patn?, lze postup opakovat.
4. Pokud je plak p??li? siln?, mus?te pou??t sodu bez soli. Pro postup vezm?te 900 gr. prost?edky, z?edit 1 litrem vody, nal?t do dutiny n?doby. Po 2 hodin?ch prove?te b??n? myt? ?istic?m prost?edkem.

Metoda ??slo 3. Such? ho??ice

1. Pokud star? mastn? povlak nen? p??li? hust?, m??ete pou??t ho??i?n? pr??ek. N?dob? ur?en? k ?i?t?n? polo?te na spor?k. Zah?ejte na zna?ku maxima, spa?te vrouc? vodou.
2. Do dutiny nasypte n?kolik s??k? such? ho??ice, zalijte horkou vodou a nechte 3 hodiny p?sobit. Kompozici pravideln? m?chejte, zkuste se?kr?bnout tuk d?ev?nou ?pachtl?.
3. Po uplynut? stanoven? doby umyjte n?dob? obvykl?m zp?sobem, vyhodno?te v?sledek. Pokud v?s neuspokojil, prove?te manipulace je?t? n?kolikr?t.
4. K ?i?t?n? n?dob? ze skla nebo keramiky se pou??v? roztok 1 litr. vrouc? vodou a 250 gr. ho??i?n? pr??ek. N?doba je napln?na kompozic? a pot? je infuzov?na po dobu jednoho dne. B?hem tohoto obdob? dojde k odlupov?n? ve?ker?ho tuku, m??ete jej snadno odstranit.

Metoda ??slo 4. Rostlinn? olej a m?dlo

1. Pokud je tukov? povlak relativn? ?erstv?, p?ipravte horkou kompozici. Chcete-li to prov?st, nastrouhejte nebo rozemelte jin?m zp?sobem p?l kostky dehtov?ho m?dla, nalijte 100 ml. va??c? voda.
2. Kdy? jsou hranolky rozpu?t?n?, vlijte 60 ml. rostlinn? nebo kuku?i?n? olej. Zam?chejte, nyn? nalijte takov? mno?stv? sody, kter? uvede produkt do stavu ka?e. Zpravidla asi 200 gr.
3. N?dob? spa?te vrouc? vodou, pot?ete sm?s?. Polo?te n?dobu na ohe?, zah?ejte, vypn?te ho??k. Po?kejte asi 45-60 minut a pot? odstra?te exfoliovan? plak houbou.

Metoda ??slo 5. Lepidlo a m?dlo na pr?dlo

1. Odstran?n? tuku se prov?d? varem. K tomu je t?eba p?ipravit ?irok? smaltovan? umyvadlo nebo kbel?k, do kter?ho se p?nev vejde.
2. Nalijte vodu do n?doby, p?ive?te k varu. P?idejte 175 ml. PVA lepidlo, prom?chejte. Po 2 minut?ch nasypte hobliny z jednoho kusu prac?ho m?dla a znovu prom?chejte, dokud nebude hladk?.
3. Kdy? se m?dlov? z?klad rozpust?, um?st?te misku s povlakem dovnit?. ?i?t?n? neprob?h? okam?it?, doba va?en? je 2,5 hodiny a p?i komplexn?m zne?i?t?n? - od 3,5 hodiny.
4. Pokud se va??, pravideln? dopl?ujte horkou vodu. P?nev by se m?la pono?it do tekutiny. Po uplynut? stanoven? doby vypn?te ho??k. Vyjm?te n?dob?, o?ist?te plak houbou a gelem na myt? n?dob?.

Metoda ??slo 6. Soda

1. P?ipravte si ?irokou m?su nebo v?dro, kter? lze postavit na spor?k. Nalijte vrouc? vodu do dutiny, p?idejte sodu s o?ek?v?n?m, ?e na 1 litr. kapalina p?edstavuje 70 gr. voln? kompozice. Pokud se tedy 10 litr? nalije do kbel?ku. vody, mus?te nal?t 700 gr. soda.
2. Polo?te n?dob? s roztokem na ohe?, p?ive?te k varu, po?lete p?nev dovnit?. Tr?ven? v?nujte 1-1,5 hodiny. A? vypr?? ?as, sundejte kbel?k z ohn?.
3. Nesp?chejte s vyjmut?m p?nve, nechte ji le?et v roztoku, dokud tekutina nevychladne. Pot? n?dob? vyjm?te, odstra?te mastn? povlak ka?? ze sody a vody.
4. N?dobu opl?chn?te horkou vodou, umyjte tekutinou. V p??pad? pot?eby postup opakujte a zvy?te mno?stv? hydrogenuhli?itanu sodn?ho na 80 g. na 1 litr

Metoda ??slo 7. Stoln? ocet a kyselina citronov?

1. Technika je ur?ena nejen k odstran?n? star?ch tukov?ch usazenin, ale tak? k odstran?n? za?loutnut? st?n n?dob na potraviny. Chcete-li zah?jit manipulace, nalijte 1 litr. voda v hrnci, zap?lit.
2. Kdy? se objev? prvn? bublinky, nalijte 150 ml. octov? roztok o koncentraci 6-9%, p?idejte 30 gr. kyselina citronov?. M?chejte kompozici, dokud se krystaly ?pln? nerozpust?.
3. Vypn?te ho??k, po?lete p?nev do hork? kompozice. M??et 1-1,5 hodiny, b?hem t?to doby se tuk ??ste?n? st?hne. Pokud nen? zcela odstran?n, se?kr?bn?te zbytky tvrdou houbou.
4. Nechyb? ani abrazivn? ?prava. K tomu p?ipravte pastovitou sm?s octa a kyseliny citronov?. Naberte na houbi?ku, tuk set?ete mechanicky. Dokon?ete ?i?t?n? b??n?m myt?m n?dob?.

Metoda ??slo 8. Ocet a soda/s?l

1. Jak je patrn? z n?zvu metody, produkt se p?ipravuje ze stoln?ho nebo jable?n?ho octa (9%) v kombinaci se sodou nebo sol?. Bez ohledu na to mus?te prov?st p?edb??nou p??pravu.
2. Nejprve namo?te p?nev do hork? vody s p??davkem gelu na n?dob?, nechte 50-60 minut, aby se odstranil tuk. Pot? kombinujte sodu nebo s?l s octem, dokud nez?sk?te pastu.
3. Nat?ete produkt na vn?j?? a vnit?n? st?ny n?dob?, po?kejte n?kolik hodin. D?le se pokuste se?kr?bnout tuk houbou, v p??pad? pot?eby p?nev spa??te vrouc? vodou. ?i?t?n? dokon?ete standardn?m myt?m.

Zva?te odstran?n? star?ho tuku kyselinou citronovou, jedlou sodou, lepidlem PVA, sol?, stoln?m octem. Pokud chcete, zkombinujte mo?nosti, kter? se v?m l?b?. Prove?te preventivn? opat?en? k ochran? poko?ky a d?chac?ch cest.

Video: jak vy?istit n?dob? od mastnoty a pop?lenin

Kvalitn? kuchy?sk? n??in? nen? levn?, ale v procesu dlouhodob?ho provozu nevyhnuteln? ztr?c? sv?j reprezentativn? vzhled. Jak vy?istit p?nev od saz?, pokud se s n? nechcete rozlou?it, ale u? je nep??jemn? ji pou??vat? Existuje n?kolik popul?rn?ch metod vhodn?ch pro r?zn? druhy pokrm?.

Jak „odtrhnout“ saze z litinov? p?nve?

P?nve vyroben? z r?zn?ch materi?l? se znateln? li??, tak?e je t?eba je ?istit r?zn?mi zp?soby. Za „z?kladn? variantu“ m??eme pova?ovat boj se sazemi na litin? (n?dob? z n? je doslova v??n?, tak?e se takov? n?dob? ?asto d?d?). Hlavn? „p??tel“ kulin??sk?ch specialist? sov?tsk?ho obdob? se neboj? mechanick?ch vliv?. Venku se d? zpracovat i bruskou.

Tak? abrazivn? v?robky se neboj? litiny. A p?esto nem??ete pou??vat agresivn? chemik?lie. Existuj? ??inn? lidov? metody, kter? jsou tak? zd?d?ny od p?edchoz?ch generac?.

Trio se sol?, sodou a octem

Metoda ?i?t?n? saz? uvnit?. Je dost „jadern?“, tak?e je ide?ln? ho pou??vat v l?t? n?kde na venkov?. Pokud to nen? mo?n?, je nutn? z kuchyn? odstranit v procesu neobydlen? dom?cnosti, otev??t okno doko??n. Na dno p?nve nasypte p?r l?ic soli, navrch nalijte ocet – tak, aby byly pokryty v?echny zne?i?t?n? povrchy. Sm?s pova?te. Nalijte p?l sklenice jedl? sody, prom?chejte st?rkou.

Na m?rn?m ohni „va?te“ do ?pln?ho odpa?en?, pot? n?dob? umyjte m?kk?m kart??em a b??n?m ?istic?m prost?edkem. P?ed zah?jen?m manipulace si nezapome?te nasadit ochrann? rukavice. Zat?mco v kuchyni va??te ocet, je vhodn? pou??t respir?tor.

Takto se ?istily p?nve v rusk?ch vesnic?ch. ???n? p?sek se nasypal do kontaminovan? n?doby s boky lepkav?mi od tuku a vlo?il do pece (dnes lze pec pou??t ve stejn? kapacit?). N?dob? je nutn? p?r hodin kalcinovat p?i vysok? teplot? a pak pou??t stejn? p?sek m?sto ?t?tce - jak j?m pot??t saze.

Pozornost! Pokud jsou rukojeti n?dob? vyrobeny ze d?eva, mus? b?t nejprve odstran?ny.

Duo octa a citronu

Metoda nen? p??li? dobr? pro dom?c? zm?k?en? letit?ch „kamen?“, ale snadno odstran? silnou mastnou vrstvu a relativn? ?erstv? saze. Budete pot?ebovat vodu - asi sklenici. V n?m je t?eba rozpustit l??ci kyseliny citronov? v granul?ch a 100 ml stoln?ho octa. Nalijte dno zevnit? prost?edkem, va?te roztok, vypn?te ohe?, p?ikryjte pokli?kou. Nechte st?t a napa?ujte! Po p?l hodin? m??ete za??t ?istit mechanicky – kart??ky nebo hutn?mi houbi?kami.

Pokud je n?doba zpracov?na pouze zevnit?, lze va?it kyselou sm?s p??mo v p?nvi. Pot?ebujete vy?istit zven??? Z?ed?n? kyselina citronov? a ocet by m?ly b?t ve velk? n?dob?, „va?te“ v n? zcela pono?enou p?nev po dobu 5-10 minut a pot? ji nechte vychladnout a hodinu louhovat.

soda a peroxid

N?dob? za?alo vypadat neupraven?, ale krusta ze saz? se je?t? neprom?nila v „k?men“? K vy?e?en? probl?mu pot?ebujete jedlou sodu, l?k?rnick? peroxid, kovovou houbu a kuchy?sk? ch?apky. P?ed prac? je nejlep?? namazat si ruce ochrann?m kr?mem.

Do misky (t?etina balen?) nasypte sodu, p?idejte peroxid - tolik, aby p??pravek z?skal ka?ovitou konzistenci. Sm?s naneseme na p?ip?len? dno p?nve a boky, rovnom?rn? rozet?eme. Nechte p?sobit 10-15-20 minut. Po uplynut? t?to doby se vyzbroj?me m?kkou kovovou houbou a bez zvl??tn?ho ?sil? krou?iv?mi pohyby o?ist?me o?et?en? povrch. Mastnota a saze jsou odstran?ny b?hem n?kolika minut pr?ce.

V??e uveden? metody jsou dobr?, pokud jde o litinu, kter? se neboj? po?kozen?, a starou silnost?nnou nerezovou ocel. S jemn?m modern?m n?dob?m je t?eba zach?zet opatrn?.

?i?t?n? "choulostiv?ho" hlin?kov?ho, keramick?ho a teflonov?ho n?dob?

Hlin?k se snadno deformuje, nedoporu?uje se ho t??t kovov?mi kart??i. V tomto p??pad? jsou vhodn? hutn?, ale ne „?kr?bav?“ houbi?ky. Pro p?nve s keramick?m povlakem je vhodn? zakoupit speci?ln? myc? prost?edky s gelovou texturou. V extr?mn?ch p??padech m??ete pou??t sodu, z?ed?nou kapkou vody do stavu pyr?. Nebo vyzkou?ejte metody, kter? se pou??valy v sov?tsk?ch dob?ch k boji s povlakem smaltovan?ch p?nv?.

ho??i?n? ?i?t?n?

Nalijte trochu vody na dno posti?en? n?doby, p?idejte do n? n?kolik pol?vkov?ch l?ic such? ho??ice - to, co se prod?v? v obchod? s potravinami. P?ive?te k varu, nechte deset minut va?it, pot? vychladn?te – a omyjte m?kkou houbou. P??padn? vytvo?te hust?? kompozici (ve form? ka?e), pot?rejte posti?en? m?sta a nechte hodinu nebo dv? p?sobit. Po umyt? horkou vodou a m?dlem. Tato metoda je vhodn?, pokud je pot?eba odstranit ne?istoty z vn?j?? strany stran.

Borax na glycerinu

L?k z penny l?k?rny je vynikaj?c?m bojovn?kem proti tuku! Ve sklenici tepl? vody mus?te vz?t n?kolik pol?vkov?ch l?ic boraxu a t?i kapky amoniaku. Nalijte ?pinavou p?nev, nechte asi hodinu st?t a pot? jemn? pot?ete vhodnou houbou nebo kart??em.

Alkohol

Keramiku lze ?istit alkoholem - naneste na m?kkou vatu a dob?e o?et?ete probl?mov? partie.

Nam??en? pro jemn? ?i?t?n? teflonu

Takov? povlak nelze v z?sad? um?t abrazivn?mi prost?edky a v?emi druhy ?krabek! Jak?koli po?kr?b?n? zp?sob?, ?e n?dob? ztrat? sv? jedine?n? vlastnosti. V tomto p??pad? je zn?zorn?no pouze dlouh? m??en? v umyvadle s velk?m mno?stv?m rozpu?t?n?ho prac?ho prost?edku (v?etn? prac?ho pr??ku), do kter?ho se p?id? ?tvrt ??lku jedl? sody.

Jak vy?istit p?nev od star?ch saz??

V pr?b?hu ?asu se saze na kovov?m n?dob? stanou hust?mi, monolitick?mi. Babi??ina obl?ben? j?dla st?le pln? svou pr?ci dokonale, ale u? vypadaj? ?pln? nevzhledn?. Je mo?n? porazit dlouhodob? ne?istoty, ale bude k tomu zapot?eb? mnohem v?ce ?sil?.

?i?t?n? lepidlem, m?dlem a sodou

Recept, kter? pou??valy na?e maminky a babi?ky v minul?m stolet?, dostal nostalgick? n?zev „sov?tsk? l?k“. Metoda je vhodn? pro odstran?n? star? ?ern? k?ry. Vy?aduje bal??ek silik?tov?ho lepidla, sody a kusu prac?ho m?dla, rozdrcen?ho struhadlem na drobky.

Nejprve mus?te ve velk? n?dob? uva?it vodu. Vysypte m?dlov? hobliny, p?idejte hrst sody, vylijte lepidlo (asi 100-150 ml). P?nev zcela pono?te do v?sledn?ho roztoku. Hlavn? v?c? je nezapomenout m?rn? otev??t okno nebo zapnout kapotu - v?n? b?hem tohoto postupu je specifick?. Pravideln? p?id?vejte vrouc? vodu tak, aby zcela pokryla myt? n?dob?. Po hodin? bude pot?eba n?dob? obr?tit a pokra?ovat ve va?en?. Obecn? to nen? rychl? (a? t?i hodiny).

P??mo k ?i?t?n? "napa?en?ch" ne?istot budete pot?ebovat sadu kart??? a houbi?ek, n??, rukavice. Ka?d? p?nev se bude muset dob?e o?kr?bat - ?ern? vrstva se odstran? docela snadno, jak zven??, tak zevnit?. Metoda je dlouh?, ale ??inn? - pom??e porazit "kamenn?" plak, kter? se vytvo?il b?hem n?kolika let. Pokud se star? saze uk?zaly b?t p??li? hust?, po po??te?n?m o?et?en? lze n?dob? znovu va?it.

?i?t?n? pochodn?

Zap?l?me plynov? ho??k a za?neme rovnom?rn? oh??vat dno a boky - dokud kov nep?estane kou?it a kou?it. Kdy? star? ?p?na venku vyho??, pono?te horkou p?nev do studen? vody. Pot? se star? n?dob? vy?ist? do dokonal?ho stavu pomoc? jak?koli ?krabky (nap??klad m?kk? kovov? houby). Nejsou pot?eba v?bec ??dn? chemik?lie. ?as str?ven? - asi deset minut.

Experiment od videoblogera „Zakoupen? prost?edky proti saz?m“

Lidov? metody mohou pomoci ne v?dy a ne s jak?mkoli zne?i?t?n?m. Blogger oblomoff nab?z? proveden? testu a ur?en?, kter? ze zakoupen?ch, ?iroce inzerovan?ch produkt? bude ??inn?j??, pokud se pot?ebujete vypo??dat se star?m, tvrdohlav?m tukem. Mezi "testovan?mi subjekty" jsou "Mr. Muscle", "Chister", "Silit Bang" a "Shumanit". Jejich cena se n?kolikr?t li??. A co v?sledek?

Testovac?m za??zen?m je nerezov? p?nev, jej?? n?kter? ??sti blogerka navrhuje zakr?t samostatn?m ?istic?m prost?edkem a ponechat po dobu uvedenou v n?vodu. Pot? se sna?te „bez n?mahy“ n?dob? uklidit. Jak? je v?sledek?

• Vzhledov? je "Pan Muscle" huben?. N?klady jsou n?zk?, tak?e na n?j experiment?tor neklade zvl??tn? o?ek?v?n?. A tak se st?v?: zjevn? v?sledky po aplikaci produktu nejsou viditeln?. Dno p?nve je st?le pokryt? sazemi.
• "Chister" ze stejn? cenov? kategorie jako p?edchoz? sprej. V?sledek t?to zku?enosti je v?ak jasn? patrn?, obecn? ??inek odpov?d? deklarovan?m povinnostem v?robce.
• Silit Bang, drah? a ?iroce propagovan?, odvedl mnohem hor?? pr?ci ne? Cleaner. Na stavu p?nve se prakticky nic nezm?nilo!
• „Shumanit“ je v experimentu jasn?m l?drem – s ?kolem se vyrovn?v? ze v?ech nejl?pe, a?koliv „Chister“ p??li? nep?edb?h?. Ke slibovan? dokonalosti m? ka?dop?dn? daleko, ale pou?it?m fyzick? s?ly se poda?? p?ip?len? n?dob? p?iv?st do decentn?ho vzhledu.

Nyn? druh? test: zkusme porovnat dva nejlep?? produkty, kter? vedou v kuchy?sk?m "obecn?m po?ad?". Na z?klad? jeho v?sledk? se ukazuje, ?e Shumanit m? m?rnou v?hodu – skute?n? rozlept?v? samotn? ne?istoty, kter? lze snadno odstranit oby?ejnou houbi?kou. Chister m? slu?n? ??inek, i kdy? k odstran?n? nas?kl?ch saz? mus?te st?le vyv?jet s?lu. Obecn? se ukazuje jako bojovn? rem?za, a?koli n?klady na prvn? n?stroj p?evy?uj? druh? t?m?? t?ikr?t.

Dnes to prozrad?me jak vy?istit p?nev. Charakteristick?m rysem bude, ?e p?nev m? velmi n?zk? st?ny 1-2 cm a povlak. Jedn? se o keramickou pala?inkovou p?nev Frybest.

Okam?it? chci poznamenat, ?e ?i?t?n? p?nve s jak?mkoli druhem povlaku (teflonov? nebo keramick?) je obt??n?j?? ?kol ne? nap??klad ?i?t?n? litinov? p?nve, oceli nebo zcela hlin?ku, tzn. nepota?en? p?nev.

V?echny nep?ilnav? povlaky jsou velmi citliv? na p?eh??t? a pou?it? jak?chkoli siln?ch chemik?li? na n?.

Takov? v??ka boku p?nve z?rove? neumo??ovala jej? vyva?en? zalit?m vodou a zap?len?m, co? by pravd?podobn? pomohlo p?nev vy?istit od saz? zevnit?, ale zven?? ne.

Saze na p?nvi zevnit? i zvenku

Tady se tvo?? takov? saze na l?vane?n?ku po aktivn?m pou??v?n? asi rok a p?l. V d?sledku t?chto saz? se stalo pou??v?n? p?nve nepohodln?: v?echny pe?en? v?robky se za?aly lepit na povrch, nemluv? o ztracen?m estetick?m vzhledu kv?li saz?m zven??.

?i?t?n? p?nve od saz? pomoc? b??n?ch prost?edk?, jako je m?kk? houba, soda, tvrd? kovov? houba, poh?dkov? prost?edek na myt? n?dob? (a n?kolik dal??ch podobn?ch) nefungovalo. Nepomohlo ani p?edm??en? p?nve na n?kolik hodin v hork? vod?. V?sledek byl stejn? – ne-li t?i n?nosy – z?stal na m?st? bez sebemen?? zm?ny.

U? jsme byli ?pln? zoufal?, dokud jsme si nevzpomn?li na jednu b?je?nou cestu z dob na?ich prarodi??. Promluvme si o tom podrobn?ji.

Co je pot?eba k vy?i?t?n? saz?

Abychom tedy mohli um?t p?nev s keramick?m povlakem od saz?, pot?ebovali jsme n?kolik jednoduch?ch v?c?, kter? m? pravd?podobn? ka?d? ?ena v dom?cnosti v ka?dodenn?m ?ivot?, a to:

• Pr??ek do pe?iva;
• Roztok octa (pou?ili jsme 9%);
• Citr?n;
• Tvrd? houba na myt? n?dob? s abrazivn?m povrchem;
• N?doba na nam??en? p?nve;
• No vlastn? sam? p?nev se sazemi.

V z?jmu ?istoty experimentu pop??eme cel? proces, kter? byl proveden, ale mo?n? jsou n?kter? jeho kroky nadbyte?n? a vy je odm?tnete (v?ce n??e).

Proces ?i?t?n? uhl?ku

Proces ?i?t?n? uhl?kov?ch usazenin je pom?rn? jednoduch? a zabere v?m asi jednu hodinu nebo o n?co d?le. Poj?me se tedy na cel? proces pod?vat krok za krokem.

Krok 1 - nam??en?

D??ve jsme p?nev namo?ili na n?kolik hodin do hork? vody. Je docela mo?n?, ?e v n?kter?ch p??padech bude mo?n? vy?istit saze bez nam??en? p?nve, ale popisujeme v?echny kroky, kter? byly provedeny.

Krok 2 - zasypte saze jedlou sodou

Krok 3 – Pou?ijte roztok octa nebo citronu

Na vrstvu sody nalijte trochu octov?ho roztoku. V takov?m p??pad? dojde k chemick? reakci a mus?te si d?t pozor, aby v?m sprej nespadl na ruce nebo povrch stolu. Pokud k tomu dojde, rychle m?sto opl?chn?te vodou.

Krom? octov?ho roztoku m??ete pou??t citronovou ???vu. Odezva bude p?ibli?n? stejn?. My jsme zase pou?ili sm?s octov?ho roztoku s trochou citronu, ale zase - nen? to nutn?. Sta?? pou??t jeden.

Krok 4 – nechte usadit

Pot?, co chemick? reakce projde, mus?te nechat p?nev st?t 30-60 minut. P?soben?m octa a sody saze postupn? zm?knou. Mus?te jen chv?li po?kat.

Krok 5 – Odstra?te saze z p?nve pomoc? houby

D?le, v z?vislosti na vrstv? saz?, m??ete pou??t houbu k odstran?n? saz? z p?nve. P?soben?m sody a kyseliny octov? saze zm?knou a budete je muset pouze se?kr?bat tvrdou houbou.

Mo?n? by tento postup teflonov? povlak nep?e?il, ale s keramick?m se z?ejm? nic nestalo.

?i?t?n? karbonov?ch usazenin z vn?j?? strany p?nve

Postup ?i?t?n? p?nve zven?? se a? na jednu v?jimku neli?? od ?i?t?n? vnit?ku. Vzhledem k tomu, ?e vn?j?? povrch p?nve interaguje s vy???mi teplotami (ho??), saze na vn?j?? stran? mohou po?rat v?ce ne? saze uvnit?. K ?i?t?n? zven?? proto mo?n? budete muset v??e uveden? postup n?kolikr?t zopakovat. Omezili jsme se na jeden.

V?sledek ?i?t?n? uhl?ku

D?ky tomu byly saze z vnit?n?ho povrchu t?m?? ?pln? smyty, na vn?j??m povrchu z?staly mal? skvrny, ale p?i opakov?n? postupu tak? zmiz?.

B?hem va?en? tuk pokr?v? p?nev v tenk? vrstv?. Venku se p?id?vaj? saze z ho??c?ho plynu, zvl??t? pokud je v n?m hodn? p??sad. Obvykl? zp?sob myt? n?dob? neodstran? v?echen p?ep?len? tuk a ten se postupn? hromad?, st?v? se patrn?m a jeho odstran?n? je mnohem obt??n?j??.

P?nve na sma?en? je t?eba pravideln? om?vat od saz? a tuku.

P?nve je t?eba jednou m?s??n? um?t od saz? a tuku a udr?ovat je ?ist?. Nebo umyjte v my?ce na nastaven? hrnce. Hlin?k nelze vkl?dat do my?ky n?dob?.

Na dn? se tvo?? vrstva saz?, kter? br?n? rychl?mu zah??t? p?nve. To je dal?? d?vod, pro? vy?istit n?dob? od p?ip?len?.

P?ed ?i?t?n?m se mus?te rozhodnout o materi?lu, ze kter?ho je p?nev vyrobena, a zda m? povlak:

• hlin?k;
• litina;
• keramick?;
• teflon.

Z jak?ho materi?lu je p?nev vyrobena?

Nejsn?ze se ?ist? keramick? povrchy. Odpuzuj? tuk a prakticky nep?er?staj? sazemi. Sta?? je namo?it a om?t b??n?mi prost?edky s houbi?kou. Nedovolte n?hlou zm?nu teploty, nap??klad vym??te horkou p?nev pod studenou vodou.

Pokud se nahromadila velk? vrstva tuku, nama?te p?nev ze v?ech stran octem, po chv?li ji spus?te do velk? n?doby s vodou a p?idejte do n? sodu. Po hodin? m??ete ve?ker? plak zevnit? i zvenku set??t houbou a myc?m prost?edkem na n?dob?.

Ne? vy?ist?te teflonovou p?nev od saz?, mus?te si p?ipravit velk? kastrol, do kter?ho se cel? vejde. Nep?ilnav? povlak je velmi tenk?. P?i zpracov?n? jak?mikoli abrazivn?mi materi?ly a dokonce i hrub? stranou ??nky se sma?e. T?m se potravina dostane do kontaktu se z?kladn?m materi?lem, ztrat? svou nutri?n? hodnotu a objev? se v n? ?kodliv? inkluze.

Klasick? zp?sob, jak se zbavit saz? a mastnoty pro v?echny typy n?dob?:

1. Do velk? n?doby nalijte vodu a nakr?jejte m?dlo na pr?dlo, sta?? p?l ty?inky.
2. Vlo?te p?nev.
3. Zah?ejte ji vodou na m?rn?m ohni. Vypn?te a nechte vychladnout.
4. Po ?pln?m vychladnut? omyjte cel? povrch pota?en? teflonem m?kkou houbou a prost?edkem na myt? n?dob?.

Slo?en? z minul?ho stolet? siln? p?sob?, kdy? je pot?eba vy?e?it probl?m, jak vy?istit nep?ilnavou p?nev. Na 2 litry vody pot?ebujete 200 ml tekut?ho skla. Lze jej nahradit pap?rensk?m silik?tov?m lepidlem vyroben?m na jeho z?klad?. P?idejte p?l balen? sody a hobliny p?l kostky prac?ho m?dla. V?e rozpus?te v kastr?lku, zah?ejte, polo?te p?nev tak, aby byla zcela pono?en? v tekutin?. Po n?kolika hodin?ch cel? plak omyjte.

Myt? teflonov? p?nve by m?lo b?t ?etrn?

Jak vy?istit nep?ilnavou p?nev uvnit?. Do samotn?ho n?dob? sta?? nasypat 2 l??ce soli a octa. Sm?chejte je a pot?ete ka?? po cel?m povrchu. Zah??vejte na ohni, dokud se vlhkost zcela neodpa??. P?idejte 10 l?ic sody, prom?chejte a nechte n?kolik hodin p?sobit.

Jak vy?istit nep?ilnavou p?nev pouze zven??. Star? l?k z minul?ho stolet? se bude hodit -. Pokud ji nese?enete, nahra?te ji levnou zubn? pastou bez jak?chkoliv p??sad.

1. Postavte p?nev dnem vzh?ru.
2. Navlh?ete vodou a dno a boky rovnom?rn? pot?ete zubn?m pr??kem. Pokud se pou?ije pasta, naneste ji na v?echny povrchy, nem??ete ji namo?it vodou.
3. Po n?kolika hodin?ch jej omyjte houbou.
4. Pokud je vrstva saz? velk? a nebylo mo?n? odstranit v?e najednou, je t?eba opakovat.

Stejn?m zp?sobem vy?ist?te vnit?ek teflonem pota?en? p?nve.

M??ete pou??t aktivn? uhl?

Aktivn? uhl? lze pou??t venku. Rozdr?te balen? tablet, navlh?ete vn?j?? povrch ve vod? a posypte l?kem. Dejte na p?r hodin do s??ku.

Na trhu je mnoho r?zn?ch ?isti?? n?dob? s teflonem. P?sob? jemn?, ani? by po?kodily nep?ilnavou vrstvu. N?kter? z nich jsou uvedeny v tabulce.

Po p?idr?en? p?nve s prost?edkem nanesen?m na vn?j?? povrch se smyje houbou spolu se sazemi. Pot? je t?eba n?dob? opl?chnout a um?t prost?edkem na myt? n?dob?.

Hlin?kovou p?nev od mastnoty a saz? nelze ?istit p??pravky uveden?mi v tabulce. Vyr?b?j? se v?t?inou na b?zi hlin?kov?ho pr??ku a oxid?. Jak?koli z nich zp?sob? korozi povrchu p?nve. Mus?te si koupit hotov? p??pravky v ?zk?m sm?ru, na hlin?kov? n?dob?, nebo pou??t dom?c? prost?edky.

Je nemo?n? ot?rat hlin?k pastami s abrazivn?mi prvky, jako je teflon. Kov je m?kk?, snadno reaguje s tukem a jin?mi l?tkami. Na povrchu hlin?ku je tenk? ochrann? film oxid?. P?i t?en? se rozpad?.

Pokud p?nev va??te ve speci?ln?m roztoku, bude mnohem snaz?? um?t saze.

Hlin?kov? n?dob? m??ete va?it v roztoku:

• 5 litr? vody;
• 100 g prac?ho m?dla;
• 50 ml tekut?ho skla nebo silik?tov?ho lepidla;
• 200 - 250 gram? sody - louhu.

Nalijte vodu do velk?ho hrnce nebo p?nve, zah??vejte nad ohn?m a m?chejte, dokud se v?e nerozpust? a nezm?n? se v homogenn? hmotu. Spus?te p?nev, p?ive?te k varu a va?te na m?rn?m ohni 40 minut a? 3 hodiny, v z?vislosti na zanedbanosti a tlou??ce p?il?haj?c? vrstvy. Nechte vychladnout a o?ist?te padaj?c? saze a mastnotu, kter? je?t? z?stala.

Slo?en? je ??rav?, ?kodliv? pro d?chac? syst?m. Je nutn? va?it v masce, s digesto?? zapnutou na pln? v?kon. Je?t? lep??, pokud je mo?n? prov?d?t vyt?p?n? na ulici, rozlo?it ohe? na dvo?e soukrom?ho domu nebo na venkov?. Vhodn? je i p?enosn? plynov? spor?k.

D?ky tomuto zp?sobu ?i?t?n? bude rychlost jako nov?.

Na povrch se nanese sm?s kyseliny borit? s amoniakem. P?nev je zabalena do potravin??sk? f?lie a ponech?na p?es noc. R?no je vy?i?t?no a umyto.

Litinov? p?nve jsou profesion?ln?mi kucha?i uzn?v?ny jako nejvhodn?j?? pro p??pravu r?zn?ch pokrm?. Dob?e h?ej? po cel? plo?e i p?es velikost ho??ku a udr?? teplo po dlouhou dobu. Babi??ino zachoval? n?dob? tedy stoj? za ?as a n?mahu na jeho obnovu a vy?i?t?n?.

Litinov? p?nev se ?ist? n?kolika zp?soby

Jak um?t litinov? n?dob? uvnit?. Posta?? jak?koli recept na teflonov? a hlin?kov? p?nve.

Je nutn? nal?t s?l do n?dob? stoj?c?ho na ohni. Nalijte ocet, aby pokryl dno. P?ikryjeme pokli?kou a nech?me na m?rn?m ohni, dokud se tekutina zcela neodpa??. Pot? p?idejte p?l balen? sody, prom?chejte a zakryjte strany. Kdy? v?e vychladne, umyjte kompozici a tukov? usazeniny spolu s vodou. Opl?chn?te sapon?tem.

Pe?eme litinovou p?nev se sol?

Je mo?n?, ?e budete muset opakovat n?kolikr?t.

Hlavn? saze se shroma??uj? zven?? v siln? vrstv?. Proto je nutn? litinovou p?nev ?istit p?edev??m zven??.

K tomu je vhodn? metoda pro teflonov? potahov?n? - zubn? pr??ek. N?dob? m??ete polo?it dnem vzh?ru, namazat octem. Pot? po chv?li naneste vrstvu sody a zalijte octem. Vy?ist?te uvoln?n? ne?istoty a opakujte. M??ete jej vy?istit no?em a kovovou ?krabkou.

Ocet ni?? tuk, pronik? dovnit?. Po p?id?n? sody za?ne chemick? reakce, kter? ni?? saze a p?ep?len? tuk. Litina se neboj? abrazivn?ch produkt?, ale nemus?te se moc nechat un?st.

Soda a ocet jsou dobr? p?i ni?en? mastnoty a saz?

Ve?ker? litinov? n??in? se pozoruhodn? ?ist? p?i napu?t?n? do roztoku s tekut?m sklem, pop?. Sta?? hrnec va?it na p?nvi d?le ne? hodinu na m?rn?m ohni. Pot? nechte vychladnout a o?ist?te usazeniny tuku ?krabkou a ocelovou vlnou.

Po ?pln?m vy?i?t?n? star?ho tuku bude litinov? p?nev pokryta ?erven?mi skvrnami rzi. J?dlo se na n?m p?ichyt?, p?ilep? se ke dnu. ?i?t?n? povrch je nutn? p?ekr?t ochrannou vrstvou. K tomu se pou??v? rostlinn? olej ze slune?nice, oliv a kuku?ice.

1. Dejte p?nev na ohe?.
2. Nasypte do n?j s?l, aby pokryla cel? dno asi o 5 mm.
3. Za st?l?ho m?ch?n? zah?ejte s?l a zapalujte 10 minut.
4. Nasypte s?l, povrch pot?ete olejem, zapalujte, dokud nevyho??.
5. Umyjte vychladlou p?nev.

Na povrchu z?stane tenk? vrstva oleje. P?i b??n?m myt? n?dob? se nevymyje, ochr?n? p?ed kontaktem kovu se vzdu?n?m kysl?kem a vytvo?? hladk? film, d?ky kter?mu se produkty nelep?.

Kdy? se s?l zah?eje, zejm?na olej vyho??, bude tam hodn? saz?. Je nutn? zajistit b??n? v?tr?n? kuchyn? a provoz digesto?e.

Rozp?l?me p?nev se slune?nicov?m olejem

Podobn?m zp?sobem chra?te po ?i?t?n? povrch hlin?kov? p?nve. Vyb?r? se pouze jemn? mlet? s?l, prom?ch?v? se velmi opatrn?, aby nepo?kr?bala dno. Nama?te cel? povrch olejem, zevnit? i zvenku.

N?kter? sycen? n?poje n?m poskytuj? nestandardn? zp?sob ochrany proti korozi. Nejaktivn?j?? je v tom Coca-Cola. Je nutn? nal?t do p?nve a? po vrch nebo namazat boky a zah??t. A? vychladne, m??ete nal?t.

Je lep?? pov??it mu?e, aby ?istili litinov? a hlin?kov? n?dob? ohn?m a „?arod?jnic?“ - dr?t?n?m kotou?em na brusce pro ?i?t?n? kovov?ch povrch?. V t?chto p??padech pot?ebujete schopnost zvl?dnout n?stroj a fyzickou s?lu.

N?dob? se nah?eje fouka?em a? do bodu, kdy vrstven? za?ne kou?it a ?ist? se dr?t?nou tryskou na brusce nebo vrta?ce.

?i?t?n? vrta?kou

Podobn? lze hlin?kov? p?nve ?istit zven??, ale pak je t?eba je kalcinovat, namazat ze v?ech stran rostlinn?m olejem.

Proces elektrol?zy trv? dlouho. Krom? litinov?ho n?dob? budete pot?ebovat nab?je?ku, plastov? nebo jin? n?dob? s izola?n?mi vlastnostmi a elektrolyt.

V kontejneru je um?st?na rozte? nebo plech, k n?mu je p?ipojena ?erven? svorka. Druh? do p?nve pono?en? v tekutin?.

P?skovac? stroj snadno odstran? jak?koli druh ne?istot

?ena se m??e domluvit i s obsluhou nejbli???ho p?skovac?ho stroje. Proud p?sku a stla?en?ho vzduchu nam??en? na d?l vy?ist? v?e, v?etn? barvy a z?kladn?ho n?t?ru, a? na hol? kov. Mu?i tomuto procesu v?t?inou rozum? l?pe a budou ho se z?jmem sledovat. Pak pot?? man?elku ?istou, lesklou litinovou p?nv?.

Na p?nev se hod? hotov? v?robky pro trouby

Na litinovou p?nev se hod? hotov?. Plaketa na st?n?ch uvnit? spor?ku je podobn? saz?m na n?dob?. Nejobl?ben?j?? z nich:

• Shumanit:
• Amway;
• Faberlic.

L?k se aplikuje na povrch, nech? se po dobu uvedenou podle pokyn? a umyje se. Nem??te parametry, d?le dr?te ani nezah??vejte. Kompozice jsou velmi agresivn?, koncentrovan?. Je lep?? prov?st n?kolik ?istic?ch cykl?, ne? zni?it n?dob?.

Mus?me b?t opatrn?. Pou??vejte rukavice a nan??ejte ?t?tcem nebo houbi?kou. Nenakl?n?jte se nad p?nev. P?ry jsou jedovat?.