Ku?ec? ?p?zy v troub?. ?p?zy z ku?ec?ho fil? v troub? na ?pejl?ch, recept s fotografi? krok za krokem. Tajemstv? lahodn?ho grilov?n?

Chcete si v p??rod? usma?it grilova?ku, ale nen? ?as, nebo po?as? nep?eje? Je tu v?chod! Ku?ec? ?p?zy na ?p?zy v troub? jsou obdobou va?eho obl?ben?ho j?dla. Proces va?en? dok??e uchv?tit celou rodinu. A pak si v?ichni spole?n? vychutnejte lahodnou chu? dom?c?ho ra?ni?i. Upozor?uji na recept na grilov?n? krok za krokem.

Ku?ec? ?p?zy na ?pejl?ch

Kuchy?sk? spot?ebi?e a n?dob?: trouba, plech, alobal, 6 d?ev?n?ch ?pejl?.

Ingredience

Jak vybrat spr?vn? ingredience

Lilek a cuketu je nejlep?? koupit v mal?ch velikostech. Je tak? lep?? pou??t mladou zeleninu. Nebudou m?t semena nebo budou velmi mal?. V dob? n?kupu v?nujte pozornost poko?ce. Pokud je tenk? a m? ??avnat? vzhled, je to p?esn? to, co pot?ebujete. Vyhn?te se pomal?, p?chnouc? zelenin?. Jejich chu? v?? pokrm nijak nedopln? a nebudou v nich ??dn? vitam?ny.

P?i v?b?ru ku?ec?ch prsou bu?te tak? maxim?ln? opatrn?. ?erstv? maso m? ??avnat?, nar??ov?l? vzhled a p??jemnou v?ni. Neutr?cejte pen?ze za zmrazen? nebo zv?tral? filety.

Ale zvolte v?t?? papriku. Bude masit?j??. Pro toto j?dlo si vezm?te ??avnatou ?ervenou papriku s p??jemnou v?n? a bez ?ern?ch te?ek.

Recept krok za krokem

  1. Nakr?j?me 2 ks. ku?ec? ??zek v mal?ch kostk?ch, jejich p?ibli?n? velikost je 3-4 cm.
  2. Lilek nakr?j?me na pl?tky siln? asi 1,5 cm, dob?e osol?me a nech?me 10 minut odle?et. Tak?e ve?ker? ho?kost z lilku zmiz?.

  3. Nakr?jejte 1 papriku na 6-8 pl?tk? a rozd?lte je na poloviny.

  4. 1 cuketu nakr?j?me na kole?ka siln? 1,5-2 cm.

  5. Dv? cibule nakr?j?me na kole?ka siln? asi 1 cm.

  6. B?hem t?to doby je ji? lilek osolen?. Opl?chn?te z n?j s?l pod tekouc? vodou, osu?te ho such?m had??kem, abyste z jeho povrchu odstranili p?ebyte?nou tekutinu.

  7. Nakr?jenou zeleninu posypeme ko?en?m. P??padn? m??ete pou??t bylinky. M??ete tak? vyzkou?et ko?en? na ku?ec? maso. Zeleninu mezi sebou nem?ch?me, abychom zachovali individu?ln? chu? ka?d?.



  8. Nyn? nap?chn?te p?ipraven? ingredience na ?pejle. Navrhuji toto po?ad?: paprika, cuketa, maso, cibule, lilek. M??ete si vybrat libovoln? po?ad?. Je d?le?it?, aby byla cibule bezprost?edn? u masa. A na za??tku a na konci - pep?.

  9. Kdy? jsou ?pejle vytvo?en?, pot?ete je olivov?m olejem. B?hem va?en? jim dod? zlatavou barvu a budou ??avnat?j??. Navrch nasypte dal?? ko?en?.




  10. V tomto p??kladu jsem rozlo?il kebab na plech pokryt? f?li?. M??ete je polo?it i na m???ku a pod ni d?t plech na pe?en?, aby na n?j st?kala ???va. Nebo polo?te ?p?zy na hlubok? plech tak, jako na grilu. Pot? ???va vyte?e do stejn? n?doby.

  11. Kdy? n?? pokrm z?sk? lahodnou zlatavou barvu, vyjmeme jej z trouby. Toto j?dlo se pod?v? hork?. Pokud je?t? nenastal ?as jeho pod?v?n?, bude mo?n? kebab oh??t v mikrovlnn? troub?.

Dekorace n?dob?

?p?zy na ku?ec? ?p?zy jsou zcela p?ipraveny a nevy?aduj? dal?? oblohu. Takov? pokrm zpest?? va?i denn? nab?dku nebo ozdob? jak?koli sv?te?n? st?l.

  • Na kr?se grilov?n? m??ete p?idat sn?tky bazalky a petr?elky.

  • ?a?lik lze pod?vat nastojato s mal?mi ?erstv?mi raj?aty navle?en?mi na konc?ch.
  • Pokud je ?pejl? velk? mno?stv?, m??ete je d?t ve form? skl??ka a ozdobit vrchol kade?avou petr?elkou a raj?aty.

Video recept krok za krokem

V?e v??e uveden? m??ete vid?t v tomto kr?tk?m videu. Dozv?te se, jak vybrat spr?vn? velikosti surovin, a tak? uvid?te, co ve v?sledku z?sk?te.

mo?nosti va?en?

Popus?te uzdu sv? fantazii. Tento recept um? kombinovat s r?znou zeleninou a ko?en?:

  • Pokud k p??sad?m p?id?te raj?ata, stane se je?t? ??avnat?j??.
  • Pokud post??k?te potraviny tekut?m kou?em, budou z?skat chu? grilov?n? s kou?em va?en? na grilu.
  • Pou??vejte r?zn? marin?dy na maso.

Mohu v?m nab?dnout ?pan?lskou verzi grilov?n? na jehlech.

Ku?ec? ?p?zy v pikantn? ?pan?lsk? marin?d?

Tento recept pat?? slavn?mu ?pan?lsk?mu ??fkucha?i Omaru Alibovi. Navzdory tomu velmi snadn? a rychl? na p??pravu. Hod? se pro v?s jako p?edkrm nebo jako samostatn?, lehk? pokrm. Grilov?n? m??ete va?it na p?nvi i v troub?.

?as na p??pravu: 40-45 minut.
Mno?stv? porce: pro 2-3 osoby.
Kuchy?sk? spot?ebi?e a n?dob?: trouba, p?nev, n?dob? na nakl?d?n? masa, potravin??sk? f?lie.

Ingredience

Va?en?


Pro dietn?j?? maso m??ete pou??t troubu. Chcete-li to prov?st, polo?te kebab na gril a polo?te plech na pe?en?, aby ???va tekla. Nebo pomoc? metody grilov?n? um?st?te ?p?zy na hlubok? plech nebo jinou n?dobu, kterou lze pou??t v troub?. ???va tedy spadne do stejn? n?doby. Doba va?en? 30-35 minut. O ?pln? p?ipravenosti masa v?s bude informovat zhn?dl? k?rka.

Video recept krok za krokem

V tomto videu poc?t?te snadnost va?en? ?pan?lsk?ho j?dla.

Marin?da z navrhovan?ho ko?en? je univerz?ln?. M??ete jej pou??t na jak?koli jin? marinov?n? masa. Vynikaj?c? chu? v?s zavede do ?pan?lsk? restaurace.

Mo?nosti zdoben?

Ku?ec? ?p?zy lze pou??t jako nez?visl? j?dlo, ale lze doplnit p??lohou.

  • K tomu se hod? brambory, pokud je pot?eba vydatn? sva?ina.
  • Maso se tak? snadno kombinuje s jakoukoli zeleninou.
  • Sal?t z hl?vkov?ho sal?tu, ?erstv? okurky a raj?ata se zelen? pod olivov?m olejem by byl dokonal?m dopl?kem pro va?e j?dlo. Dostanete ve?kerou pot?ebnou porci vitam?n? a sytosti.

Recept na om??ku Alioli

Barbecue ve ?pan?lsku pat?? do kategorie tapas ob?erstven?. Na naplno za??t chu? ?pan?lsk? kuchyn?, m??ete rychle a snadno p?ipravit om??ku Alioli. Zde je recept pro v?s.

Mo?nosti om??ky

Om??ka bude hust?, jako zakysan? smetana a zv?razn? chu? ka?d?ho masov?ho pokrmu.

  • Sn?tka petr?elky nebo bazalky ozdob? p?ipravenou om??ku.
  • Lze pod?vat jak v porcov?ch misk?ch, tak v b??n? misce na om??ky.
  • D? se kombinovat nejen s grilov?n?m, ale i s jak?mikoli jin?mi dobrotami.

Ostatn? masov? j?dla

Pokud budeme pokra?ovat v t?matu pokrm? z ku?ec?ch ??zk?, doporu?uji pot??it sv? bl?zk?. Toto j?dlo se p?ipravuje rychle a snadno a nenech? nikoho bez dozoru. Nakr?jen? ku?ec? maso se jen rozpl?v? v ?stech. Mimochodem, pro d?ti budou tyto kotlety vrcholem pamlsk?. A pro milovn?ky masa a spr?vn? v??ivy se toto j?dlo stane hlavn?m j?dlem b?hem j?dla.

Va?en?m m??ete p?ipravit uspokojiv?j?? j?dlo. S?r m? velmi jemnou chu?, kter? dod? ka?d?mu produktu sofistikovanost. Na m?m sv?te?n?m stole jsou ?ast?m hostem v troub? pe?en? ku?ec? ??zky s ananasem a s?rem.

V??en? ?ten??i a ?ten??i, v?? n?zor je pro n?s velmi d?le?it?. Do koment??? ur?it? napi?te sv? pozn?mky a recepty na va?e obl?ben? j?dla. ?ekn?te n?m, jak? pokrmy v?m chutnaj?. A n?m nezb?v?, ne? v?m pop??t dobrou chu?!

Kdy? pomine hork? obdob? piknik? v p??rod?, milovn?ci grilov?n? by nem?li zoufat. Lahodn? ku?ec? ?p?zy se toti? daj? va?it i doma. Pot?ebujete k tomu jen d?ev?n? ?p?zy, ku?ec? maso a trochu ko?en?. M?j dne?n? recept s fotografi? v?m krok za krokem prozrad?, jak va?it dom?c? ku?ec? ?p?zy v troub? na ?pejl?ch.

Jak va?it ku?ec? ?p?zy v troub?

Na tento pokrm jsem pou?il ku?ec? prsa od kosti o celkov? hmotnosti 850 gram?. Pro ?sporu ?asu m??ete ku?ec? prsn? ??zek ihned pou??t.

St?hla jsem k??i z prsou a pot? odd?lila maso od kosti. Tuk, vl?kna a vazy je tak? pot?eba ?ezat no?em.

Filet nakr?jejte na kousky.

Jak marinovat ku?e na grilov?n?

K masu p?id?me ingredience na marin?du: 2 l??ce majon?zy, 1 l??ci ho??ice, 2 velk? strou?ky ?esneku, p?l l?i?ky kari ko?en? a p?ibli?n? stejn? (mo?n? i trochu v?ce) s?l. V tomto p??pad? by m?l ?esnek proj?t lisem nebo po p?edchoz?m rozdrcen? plochou stranou no?e nakr?jet na prou?ky.

Ku?ec? maso d?kladn? prom?ch?me s ko?en?m. Misku p?ikryjeme v?kem nebo zabal?me do potravin??sk? f?lie a po?leme do chladni?ky na 30-40 minut. Moje maso takhle st?lo 12 hodin.

Marinovan? maso je t?eba nap?chnout na ?pejle. Aby se ?pejle p?i pe?en? v troub? nep?ip?lily, mus? se namo?it alespo? na p?l hodiny do vody.

Ku?ec? ?p?zy polo?te na okraj pek??e. Aby forma z?stala ?ist?, m??ete ji vylo?it f?li?. Neud?lal jsem to, ale rad?m v?m.

P?edeh?ejte troubu na 220 °C a ?pejle tam vlo?te na 25-30 minut. Nem? cenu dr?et maso v troub? d?le, pokud chcete, aby byl kebab ??avnat? a ne such? a tuh?.

Ope?en? kousky ku?ete na ?pejl?ch vyjm?te z trouby.

?a?lik by m?l b?t pod?v?n bez vyjmut? z d?ev?n?ch ?p?z?. Maso je nejlep?? pod?vat s ?erstvou zeleninou a obl?benou om??kou.

Dom?c? ku?ec? kebab je opravdu velmi chutn?, uspokojuj?c? a kr?sn? j?dlo. Nejvy??? hodnocen? tomuto kebabu v?dy d?vaj? d?ti, kter? s velkou chut? jed? maso z d?ev?n?ch ?p?z?. Dop?ejte ?len?m sv? dom?cnosti „kousek l?ta“.

Pokud je venku ?patn? po?as? a nen? zp?sob, jak se dostat do p??rody a sma?it maso na d?ev?n?m uhl?, nenechte se odradit - lahodn? ku?ec? ?p?zy m??ete v?dy va?it v troub? na ?pejlech, ani? byste opustili sv?j domov. Po shrom??d?n? p??buzn?ch a p??tel u stolu se m??ete tak? bavit, stejn? jako b?hem dovolen? mimo m?sto. Sta?? n?m k tomu minim?ln? p??sun j?dla, p??jemn? spole?nost a skv?l? n?lada!

Hlavn? v?c? v receptu je ?erstv? ku?ec? ??zek a marin?da, zat?mco zelenina a ko?en? umo??uj? kucha?i improvizovat a upravit dom?c? grilov?n? podle jeho chu?ov?ch preferenc?. V na?? verzi je ku?e pe?en? na ?p?ze s cuketou, ale pokud chcete, obejdete se bez zeleninov? slo?ky. A do budoucna doporu?ujeme vyzkou?et a.

Ingredience:

  • ku?e (fil?) - 0,5 kg;
  • cuketa (voliteln?) - 1-2 ks.

Na marin?du:

  • s?jov? om??ka - 2 pol?vkov? l??ce. l??ce;
  • ?esnek - 1 velk? strou?ek;
  • rostlinn? olej (rafinovan?) - 1 pol?vkov? l??ce. l??ce;
  • med - 0,5 l?i?ky;
  • ocet 9% - 1 ?ajov? l?i?ka;
  • s?l, pep? - podle chuti;
  • ?ern? sezam, oregano nebo jin? ko?en? - podle chuti.

Jak va?it ku?ec? ?p?zy na ?p?zy

  1. Filet nakr?j?me na zhruba stejn? kousky st?edn? velikosti a d?me do m?sy.
  2. Pt??ka osolte (pokud je s?jov? om??ka hodn? slan?, m??ete tento krok p?esko?it), posypte pep?em a obl?ben?m ko?en?m. V tomto p??pad? by bylo vhodn? pou??t ?ern? sezam - jeho inkluze vytvo?? dekorativn? barvu na kousc?ch hotov?ho grilu. Ku?ec? maso se tak? ide?ln? kombinuje s bazalkou, oreganem, tymi?nem atd. - vyberte si aromatick? p??sady dle vlastn?ho v?b?ru.
  3. P?id?me med, zalijeme s?jovou om??kou, octem a rostlinn?m olejem neutr?ln? chuti. D?kladn? prom?chejte kousky fil? a pot? je dejte alespo? na p?l hodiny, je?t? l?pe na 2–3 hodiny do lednice, aby se ku?e po??dn? namo?ilo v marin?d?.
  4. Cuketu nasek?me dlouh?mi pr?svitn?mi stu?kami – nejsn?ze to ud?l?me ?krabkou na zeleninu. ?ez posypte sol? a nechte 10 minut p?sobit.
  5. Sb?r?me budouc? grilova?ku: na ?pejle st??dav? navl?k?me kousky marinovan?ho ku?ec?ho masa a pl?tky cukety sto?en? do v?le?k?. Krom? cukety na grilov?n? m??ete pou??t cherry raj?ata, pl?tky sladk? papriky a dokonce i ananas - j?dlo bude vynikaj?c? v jak?mkoli v?konu.
  6. Ku?ec? ?p?zy rozlo??me na plech a po?leme je do trouby vyh??t? na 210 stup??. Pe?te asi 20-25 minut – filet se rychle va??, proto je d?le?it? ho nep?esu?it.
  7. Pod?vejte hork? ku?ec? ?p?zy. M??ete p?idat p??lohu k hlavn?mu j?dlu. Skv?le se sem hod?

Jak va?it lahodn? a ??avnat? mal? ku?ec? ?p?zy v raj?atov? marin?d? doma

Zde je dal?? b?je?n? verze druh?ho chodu ku?ete, kter? lze pod?vat i na sv?te?n? st?l. Opravdu r?d va??m tento druh kebab?, zejm?na proto, ?e je to snadn?. Podobn? recepty na ?p?zy na ?pejle najdete zde.

Ingredience:

  • 1 kg ku?ec?ho fil?;
  • 200 g tvrd?ho s?ra;
  • 3 pol?vkov? l??ce raj?atov? pasta;
  • 200 g slaniny;
  • 1 l?i?ka bez kopce ?ern?ho mlet?ho pep?e;
  • 1 l?i?ka bez papi??ku;
  • s?l podle chuti.

Recept na mini ?p?zy v troub?

1. Ku?ec? ??zek omyjte pod tekouc? vodou a osu?te pap?rovou ut?rkou. Z obou stran trochu naklepeme.

2. Nakr?jejte na mal? kostky 3-4 cm.

3. Nalijeme do misky, kde budeme marinovat na?e mal? ?p?zy. P?idejte raj?atov? protlak, s?l, pep?, papriku.

4. V?e prom?ch?me. Aby byly kebaby dob?e nasycen? raj?aty a ko?en?m a byly vo?av?j??, m??ete je zakr?t tal??em a d?t je do chladni?ky na 2 hodiny marinovat. Pokud nem?te ?as nav?c, m??ete va?it hned. Tak ?i onak, budou trochu marinovat, zat?mco si p?iprav?me zbytek ingredienc?.

5. Mezit?m nakr?jejte slaninu na mal? pl?tky. Dod? na?im kebab?m ???vu a p??jemnou uzenou chu?. Se slaninou nebude ku?ec? ??zek such?.

6. S?r nastrouh?me na hrub?m struhadle.

7. Ku?ec? ??zek v raj?atov? om??ce nap?chn?te na ?p?zy a st??dejte ho s pl?tky slaniny. Rozlo?ili jsme na plech, kter? je ??douc? namazat rostlinn?m olejem nebo p?ikr?t pergamenov?m pap?rem.

8. Naho?e posypeme strouhan?m s?rem a po?leme do p?edeh??t? trouby na 20-25 minut. Tato doba bude sta?it, aby se mal? ?pejle zapekly a s?r se nep?ip?lil.

9. Pro ka?d? p??pad zkontrolujeme p?ipravenost ku?ec?ho fil? a provedeme ?ez na ?p?z. Pokud jsou ?p?zy dob?e prope?en? - vyndejte a pod?vejte hork?. Dobrou chu?!


Kalorie: Nespecifikov?no
?as na p??pravu: Nespecifikov?no


Existuj? recepty, kter? nikdy neomrz?. Bu?me up??mn? – obvykle jsou nen?ro?n? na p??pravu a poka?d? se z nich host? i rodina raduj?, jako by je nikdy nezkou?eli. Chcete p??klad? Pros?m - ku?ec? ?p?zy v sezamu, pe?en? v troub?. Nev?m, jak? je zde tajemstv? - v neobvykl? prezentaci, ve ??avnatosti samotn?ho pokrmu, v n?dhern? chuti, ale tento recept je v m? kuchyni velmi obl?ben?. Toto j?dlo m? mnoho dal??ch v?hod. Takov? ku?ec? ?p?zy se b?je?n? va?? p??mo v troub? - tak?e se nemus?te tr?pit s grilov?n?m a starat se o ohe?. V?echny ingredience pro n? jsou pom?rn? cenov? dostupn?, tak?e s n?kupem produkt? nebudete m?t ??dn? pot??e. Velmi v?hodn? vzhled spolu s chu?ov?mi kvalitami snadno zajist? ku?ec? ?p?zy m?sto na slavnostn?m stole. Jak jim naserv?rujete, je jen na v?s. Kebab ale m??e b?t jak vydatn? sva?ina, tak i hlavn? j?dlo (zvl??t? na d?tsk? oslav?). A co je nejd?le?it?j??, va?en? je radost: rychle a snadno. Obecn? ch?pete - to nen? recept, to je sen! A mimochodem, um?te va?it
Ku?ec? ?p?zy tedy va??me na ?pejl?ch v troub?.
Ingredience:
Na 1 velkou porci:

- 1 st?edn? velk? ku?ec? ??zek (200-250 g);
- 1 pol?vkov? l??ce. l. s?jov? om??ka;
- 1 pol?vkov? l??ce. l. olivov? olej;
- 1 l?i?ka ocet;
- 1-2 strou?ky ?esneku;
- 2-3 l??ce. l. sezam;
- s?l;
- sm?s paprik.

Jak va?it s fotografi? krok za krokem




Ku?ec? ??zek omyjte a osu?te ubrouskem nebo pap?rovou ut?rkou, abyste odstranili p?ebyte?nou vlhkost.





Z ku?ec?ch prsou od??zneme tuk a filmy, pokud existuj?.





Ku?ec? ??zek nakr?jejte na kousky na ?p?zy o velikosti strany 3-4 cm.







Nakr?jen? ku?ec? ??zek osolte a opep?ete, ko?en? se sna?te dostat na cel? povrch kousk?.




P??prava marin?dy pro na?e ku?ec? ?p?zy na ?p?zy. Sm?chejte s?jovou om??ku, ocet a olivov? olej v jedn? n?dob?.





Do marin?dy p?idejte ?esnek pro?l? lisem a v?e d?kladn? prom?chejte.







Ku?ec? ??zek pot?eme v n?dob? marin?dou.





A v?e velmi dob?e prom?ch?me - aby marin?da „obalila“ kousky ku?ec?ho ??zku ze v?ech stran. A nechte prsa 30-40 minut marinovat.





Zat?mco se ku?ec? ??zek marinuje, nesm?me zapomenout na d?ev?n? ?pejle, na kter?ch budeme kebab p?ct. Aby se ?pejle v troub? nep?ip?lila, pono??me je do n?doby s vodou a namo??me asi na 30 minut.Na?e improvizovan? ?pejle nasaj? dostatek vlhkosti a lze je pou??vat i p?i vysok?ch teplot?ch.





Ne? po?leme ku?ec? ?p?zy na ?p?zy do trouby, mus?me kousky fil? obalit v sezamu. K tomu nasypte sezamov? sem?nka na tal?? nebo na prk?nko.







A filet „koupeme“ v sezamov?ch sem?nk?ch a sna??me se, aby se zrna „p?ilepila“ na kousky ze v?ech stran.





Filet se sezamov?mi sem?nky ihned navl?kneme na d?ev?n? ?pejle namo?en? ve vod?.





Navle?en? ?pejle polo??me na boky ??ruvzdorn? misky vhodn? velikosti tak, aby kebab „visel“ a dr?el na okraj?ch stejn? misky. M??e to b?t jak?koli zap?kac? m?sa - keramick?, pota?en? teflonem nebo sklen?n?, jako m?m j?.





Na dno t?to zap?kac? m?sy nalijte horkou vodu (trochu tak, aby jej? v??ka byla asi 1-2 cm). A n?? n?vrh (?pejle na form? s vodou) po?leme do trouby vyh??t? na 220 stup?? na 20 minut.







Tato doba sta?? na to, aby se ku?ec? ??zek uva?il a zhn?dl.





Na tal??i naaran?ujeme ku?ec? ?p?zy na ?p?zy a je?t? tepl? ihned pod?v?me.

Tipy a triky:
Velk? v?znam m? proces kr?jen? ku?ec?ho fil? na kousky pro grilov?n?. Sna?te se je ud?lat p?ibli?n? stejn? velk?, aby se p?i pe?en? va?ily stejn?. Mohou to b?t kostky a rovnob??n?ky - pokud vypadaj? organicky dohromady. ?pejle pak vyjdou chutn? a ?hledn?.




Marin?da pro toto j?dlo je v?ak velmi d?le?it?, stejn? jako pro v?echny kebaby (nez?le?? na tom, kde je va??te - na grilu nebo v troub?). Ale v tomto p??pad? je v?e komplikov?no t?m, ?e samotn? ku?ec? maso je sp??e such?. A na??m ?kolem je dodat kebab?m ??avnatost a m?kkost. Marin?da m? proto takov? slo?en? – sojov? om??ka a ocet d?laj? s dost rozmarn?m ku?ec?m prs??kem z?zraky. Doporu?uji pou??t jable?n? nebo vinn? ocet – je jemn?j?? ne? b??n? stoln? ocet.
Sta?? 30-40 minut uveden?ch v receptu na mo?en?. Ale pokud je to ??douc?, m??e b?t tato doba zv??ena na den. To je velmi v?hodn? - kebab lze marinovat p?edem a odeslat do trouby bezprost?edn? p?ed p??jezdem host?. Pouze v tomto p??pad? by m?la b?t n?doba s kousky ?pejl? v marin?d? pokryta potravin??skou f?li? (nebo v?kem) a vlo?ena do chladni?ky.




Hotov? ku?ec? ?p?zy je nejlep?? pod?vat p??mo na d?ev?n?ch ?p?zech - bude to kr?sn? i pohodln?: host? si mohou vz?t ?p?z a j?st filet p??mo ze ?p?zu. Tuto porci maj? r?dy p?edev??m d?ti: zd? se mi, ?e ve form? ?p?z? na ?pejl?ch sn?d? cokoliv! Z jednoho ku?ec?ho ??zku se z?sk? p?ibli?n? 5-6 ?p?z? (pokud jsou na ka?d?m ?p?zu 3-4 kusy ??zku).
Autor - Natalia Tishchenko
Doporu?ujeme tak? vybrat