Если планируется посадка озимого чеснока, то следует грамотно определиться со сроками сева культуры. Погодные условия — главный фактор, влияющий на время проведения работ, однако чтобы урожай радовал, требуется ознакомиться с лунным календарем посадок и применить свои знания на практике.

Дачный сезон считается полностью закрытым лишь после сбора урожая, обрезки деревьев и кустов, уборки участка от ботвы, а также сева озимых культур. Чеснок — одна из тех культур. Посадка данного овоща под зиму позволяет вырастить более здоровые луковицы, дело в том, что озимый чеснок практически никогда не болеет, даже вредители менее агрессивны к таким овощам. Однако чтобы получить хороший урожай чеснока, необходимо вовремя его посадить, при этом лучше всего произвести работы в соответствии с лунным календарем.

Огородники опытным путем пришли к выводу, что растения, посаженные в благоприятные для конкретного вида культуры дни, меньше болеют, дают более высокий урожай, дольше плодоносят. Естественно, главное, на что нужно обращать внимание при посадке чеснока под зиму — это погодные условия. Культуру принято сажать за неделю-две до заморозков, к примеру, в центральной России — это середина сентября, а вот в более южных регионах — октябрь месяц. Зная примерные сроки посадки чеснока в своем регионе, к севу культуры лучше приступать в один из благоприятных для работ дней. Считается, что зубчики, посаженные в соответствии с лунным календарем, гораздо легче приживаются, быстрее пускают молодые корешки и насыщаются питательными веществами, которые в итоге помогают им спокойно перезимовать и весной быстрее прорасти. Ниже благоприятные дни для посева чеснока осенью 2017 года

• сентябрь — 2, 10, 11, 13 и 19;
• октябрь — 6, 7, 8, 9, 11 и 12;
• ноябрь — 5, 6 и 7 (для южных регионов).

Естественно, чеснок можно сажать и в любые другие дни, поэтому если вы не смогли произвести посадку культуры в один из вышеперечисленных дней, то проведите работы в любой для вас подходящий. Единственное, что следует учесть в этом случае, урожай овощей может быть несколько ниже.

Когда и как сажать чеснок весной в открытый грунт

Чеснок — культура, которую можно сажать как осенью, так и весной. Считается, что чеснок, посаженный в весеннее время, полезнее озимого. Да и лежкость у него значительно выше.

Посадка чеснока весной в каждом регионе проходит в свое время, и это неудивительно, ведь погодные условия везде разные, поэтому и сев не может быть в одни сроки. Чеснок не требует каких-то особых условий для посадки, единственно, что необходимо учесть — прогретость почвы должна быть выше +5 градусов.

К примеру, в средней полосе России оптимальное время для посадки чеснока весной — конец апреля-начало мая, в более южных регионах — середина апреля, ну, а в более северных — середина мая и позже. Стоит учесть, что для созревания чеснока требуется в среднем 110 дней, поэтому затягивать с посевом не стоит, ведь в противном случае овощу не хватит времени вызреть и сохранить на зиму его не удастся.

Что касается самой посадки чеснока, то здесь все просто. Нужно отобрать хорошие и плотные зубчики чеснока (проросшие зубчики без повреждений — также отличный посадочный материал), поместить их на пару часов в раствор марганцовки, после чего просушить. Для посадки данного овоща необходимо выбрать грядку с рыхлой плодородной почвой, оптимально, если грядка будет большую часть дня находиться под прямыми солнечными лучами.

Итак, грядку нужно перекопать, разровнять ее поверхность граблями, разбивая крупные комочки грунта, и специальным инструментом или острым концом тяпки проделать бороздки на расстоянии 20 сантиметров друг от друга (глубина бороздок от пяти до семи сантиметров). Грядка готова, теперь можно приступить к посадке. Поместите зубчики в канавки на расстоянии 10-12 сантиметров друг от друга, слегка вминая каждый из них в почву. Аккуратно присыпьте бороздки землей и мульчируйте их (лучше использовать опилки или сено). Так как чеснок сажается во влажную землю, то поливать грядки после посадки не нужно.

Когда сажать чеснок весной в открытый грунт по лунному календарю

В 2017 году благоприятными днями считаются:

• • в апреле — 1, 2, 11, 12, 13, 16, 17, 20;

• • в мае — 9, 10, 14, 15, 16, 21;

• • в июне — 5, 6, 10, 11, 26.

В 2018 году:

• • в апреле — 3, 5, 7, 12, 13;

• • в мае — 1, 6, 13-20;

• • в июне — 12-14, 22.

Как мариновать чеснок на зиму в 2017 году

Маринованный чеснок — это необычный продукт, подходящий для приготовления разнообразных блюд. Из него получается вкусная закуска, а чтобы придать блюдам пикантности, такой чеснок просто незаменим.

Вам понадобится

• • Рецепт № 1:
  • чеснок — 4 головки;
  • мед — 2 ст.л.;
  • лимонный сок — 70 мл;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • соль — 1/2 ч.л.;
  • перец — 1/2 ч.л.
  • Рецепт № 2:
  • чеснок — 4 головки;
  • вода — 1 л;
  • сахар — 50 г;
  • соль — 50 г;
  • столовый 9%-ый уксус — 100 г.
  • Рецепт № 3:
  • чеснок — 1 кг;
  • вода — 1 л;
  • сахар — 50 г;
  • соль — 50 г;
  • 9%-ый уксус — 1 ст.л.;
  • гвоздика;
  • черный перец горошком.
  • Рецепт № 4:
  • чеснок — 4 зубчика;
  • вода — 700 мл;
  • 9%-ый уксус — 200 г;
  • соль — 70 г;
  • сахар — 50 г;
  • смесь хмели-сунели — 2 ч.л.;
  • перец;
  • лавровый лист.

Инструкция

Рецепт № 1

Чеснок разделите на зубчики, очистите их от оболочки и промойте в проточной воде. Сложите чеснок в дуршлаг и ошпарьте кипятком. Отдельно смешайте в чашке мед, лимонный сок, сметану, соль и перец. Приготовленную медовую смесь вылейте в кастрюлю, добавьте чеснок, поставьте на медленный огонь. После закипания готовьте в течение 3-х минут. Затем сложите чеснок с маринадом в стеклянную банку и плотно закройте крышкой. Уберите в холодильник и используйте по мере необходимости. По желанию можете добавить к маринованному чесноку зелень укропа, шалфей, пряности или орегано.

Рецепт № 2

Свежие зубчики чеснока очистите от оболочки и промойте проточной водой. Откиньте на дуршлаг, обдайте кипятком, затем охладите. Отдельно приготовьте рассол. Для этого в кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и соль. Поставьте на огонь. После закипания поварите в течение 2-х минут, затем немного остудите и добавьте уксус. Уложите зубчики чеснока в стерилизованную банку и залейте готовым маринадом. Плотно закройте крышкой или закатайте и поставьте в прохладное место. Спустя несколько часов чеснок будет готов к употреблению.

Рецепт № 3

Чеснок разделите на зубчики, очистите их от оболочки и промойте в проточной воде. На дно стеклянной банкиположите специи, затем сверху уложите дольки чеснока. Залейте кипящей водой, накройте крышкой и оставьте на 24 часа. После воду слейте и залейте чеснок кипящей водой с солью, сахаром и уксусом. Закатайте крышкой и поставьте в прохладное место.

Рецепт № 4
Чеснок очистите, разделите на зубчики, сложите в дуршлаг и обдайте соляным раствором (на 0,5 литра воды 50 граммов соли). Охладите, опустив зубчики на 1 минуту в холодную воду. Обработанный чеснок поместите в стеклянную банку. Приготовьте маринад. Для этого в кастрюлю с водой введите уксус, сахар, перец, соль, лавровый лист и смесь хмели-сунели. Тщательно перемешайте и доведите до кипения. Полученным маринадом залейте чеснок. Закройте банку крышкой и поставьте в прохладное место.

Видео по теме

Обратите внимание

Как замариновать чеснок по-корейски? Приготовление чеснока по-корейски: Разделяем чеснок на зубчики (от шелухи очищать не надо) и укладываем его в стеклянную банку. Затем заливаем его уксусом и немного доливаем воды. Банку с чесноком закрываем крышкой и ставим на неделю в темное место.

Полезный совет

Отдельно смешиваем в чашке мед, лимонный сок, сметану, соль и перец. Полученную медовую смесь выливаем в кастрюлю, добавляем чеснок и готовим в течение 3 минут. Затем складываем чеснок с маринадом в стеклянную банку и плотно закрываем крышкой. Убираем замаринованный чеснок в холодное место. В таком виде чеснок можно хранить в холодильнике длительное время.

Современный общепринятый календарь основывается в основном на наблюдении за Солнцем. Он сильно отличается от лунного цикла. Если вам нужно узнать, какой сейчас день по лунному календарю, нужно приложить некоторые усилия для поиска информации.

Инструкция

Возьмите данные из отрывного календаря. Практически в каждом из них указывается информация о лунном дне цикла и о фазе небесного тела в этот период.

Используйте для вычисления лунного дня специальные компьютерные программы. Поскольку отличия от светового дня возникают и на уровне исчисления суток, в программе нужно будет указать не только дату, но и время, а также географические координаты. Это особенно важно, если вы составляете гороскоп по лунному времени рождения. Система выдаст вам данные не только о лунном дне, но и о ближайших к дате новолунии и полнолунии, а также о восходе и закате луны в конкретный период.

Узнайте лунный день самостоятельно. Лунный цикл начинается с новолуния, которое вы можете зафиксировать самостоятельно, и продолжается около 29 дней. Таким образом, пятый день после новолуния и будет пятым днем лунного цикла. Но при таком подсчете не учитывается, что одни сутки по григорианскому календарю могут приходиться на два лунных дня. Вы можете исправить это, если будете отсчитывать новый день с восхода Луны.

Получите информацию о лунном дне по различным календарям. Исламский год по лунному календарю состоит из 354 дней, поэтому его даты постоянно смещаются относительно солнечного календаря. Лучше всего в этом случае пользоваться сравнительными таблицами календарей. Например, одна из них показывает, что первое число первого месяца мухаррам в 2012 году наступит 15 ноября по солнечному календарю. Учтите, что даты начала года отличаются в лунных календарях. Например, в китайском 2012 год начинается с 23 января по григорианскому календарю.

Полученную информацию о лунном дне используйте для составления гороскопа. Его точность будет выше, если вы кроме даты указали еще и время и место наблюдения луны или какого-либо события.

Если вы думаете, что лунными календарями пользуются только астрологи и различного вида оккультисты, то вы ошибаетесь. На таких календарях завязано большое количество мировых религий, а арабский мир попросту живет по нему. Несмотря на это, вычислить лунные сутки может оказаться не так-то просто.

Инструкция

Купите обычный отрывной календарь, в котором обозначены лунные фазы. Специально для садоводов продаются такие календари, в которых указаны все лунные сутки , и наиболее благоприятные дни для проведения сельскохозяйственных работ.

Загляните в интернет. На сегодняшний день существует огромная масса различных порталов и сайтов, на которых предоставлены сервисы расчета лунных суток. Для этого вам всего-то и потребуется ввести определенную дату, затем программа сама рассчитает все фазы Луны на заданный период и покажет вам результаты.

Воспользуйтесь специальными таблицами, их тоже можно найти во всемирной сети. Именно такими таблицами и календарями до сих пор пользуются жители арабских стран и большинство астрономов всего мира. Делая расчеты по таблицам, обратите внимание на некоторые нюансы.

Так как Луна всегда передвигается по своей нестандартной орбите, то и количество дней в лунном году отличается от календарного. Также помните, что не каждые лунные сутки имеют в себе одинаковое количество часов. Зачастую первые или же последние лунные сутки месяца длятся всего около 1-2 часов, именно поэтому астрономы заранее составляют специальные таблицы, которые предназначены непосредственно для определения периода времени и новолуния. Некоторые из таких таблиц охватывают периоды времени с третьего тысячелетия до нашей эры.

Помните, что лунный месяц — это определенный период времени от наступления одного новолуния до наступления следующего. Порядковый номер лунного дня отражает положение Луны относительно Солнца в солнечно-лунном цикле. Найдя день новолуния для необходимого вам месяца, вы с легкостью сможете определить, какие из суток всего лунного месяца будут совпадать с искомой вами датой. Обратите внимание и на то, что лунные сутки считают от времени восхода луны в конкретной местности, соответственно, расчет нужно производить для каждой местности свой.

Что такое календарь огородника

Календарь огородника обязательно нужен человеку, который занимается выращиванием собственных овощей и зелени. Забот и хлопот бывает так много, что не мудрено забыть что-то важное. Поэтому составьте свой календарь, куда планомерно по месяцам, неделям и дням запишите все работы, которые необходимо выполнить на своем участке.

Инструкция

В начале января можно заняться почвой, которую вы привезли для того, чтобы сажать в нее рассаду. Подготовьте емкости для посева семян: ящички, торфяные горшочки и пластмассовые стаканчики. Приготовьте опрыскиватель. Проведите ревизию имеющихся семян, рассортируйте их и посмотрите, что нужно подкупить. В последнюю неделю января высевайте огурцы, чтобы вырастить урожай на подоконнике, используйте семена самоопыляемых гибридных сортов.

1-20 февраля готовьте семена для рассады корневого сельдерея. Продолжайте сеять огурцы для огорода на подоконнике, высаживайте лук-репку для зеленого пера в ящички. 10-28 февраля можно сеять перцы и баклажаны на рассаду. Томаты готовьте среднерослые и высокорослые для дальнейшей высадки в теплицы. С 20 февраля посейте петрушку, базилик, сельдерей на зелень.

В марте подкармливайте рассаду томатов, перцев, баклажанов. 1-10 марта высевайте на рассаду лук-порей и лук-чернушку. Продолжайте сеять культуры для теплиц. Около 20 марта готовьте на рассаду в открытый грунт низкорослые помидоры. 15-20 марта — брюссельскую капусту, 20-25 марта — раннююбелокочанную, 25-31 марта — средние сорта белокочанной капусты, кольраби, брокколи, краснокочанную капусту.

1-15 апреля высевайте для рассады теплолюбивые культуры: мелиссу лимонную, базилик, майоран, эстрагон и другие. С 10 апреля проведите яровизацию имеющегося картофеля для посадки. 10-15 апреля готовьте семена огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы для рассады в теплицах. Используйте самоопыляемые сорта. 15-20 апреля — огурцы для грунта. 15-30 числа производите первый посев редиса в грунт под пленку. 20-30 апреля сейте рассаду арбузов и дынь. В это же время сажайте петрушку, сельдерей, щавель, укроп в открытый грунт. Тогда же — раннюю морковь. 25-30 апреля сейте бобы и горох. Подготовьте теплицы под томаты и огурцы.

С начала мая готовьте грядки на участке. 1-5 мая сажайте яровой чеснок и лук-севок, 1-10 — редьку и репу. 1-15 числа высаживайте в теплицы на постоянное место высокорослые томаты февральского посева. Тогда же идет посадка на грядки рассады ранней капусты. 5-20 мая еще раз посейте редис, чтобы постоянно был молоденький овощ для салатов. 10-15 мая сажайте в теплицу рассаду огурцов, которую вы высевали в апреле. В это же время в открытый грунт высаживайте низкорослые томаты мартовского посева, прикройте их пленкой. 10-20 мая на грядки переселяются кабачки, патиссоны, тыква, цуккини. Высевайте морковь и свеклу, предназначенные для хранения. 10-15 мая идет посадка картофеля. 25-31 числа высаживайте рассаду дынь и арбузов в теплицы.

В первых числах июня продолжайте заниматься посадкой огурцов, капусты и томатов в открытый грунт. Не забывайте о свежей зелени. 5-15 июня высаживайте перцы и баклажаны в открытый грунт. 15-20 июня — это последние дни для высевания огурцов на грядки. В начале июня еще возможны заморозки до — 5 градусов, поэтому растения нужно закрывать колпаками из газет. Над грядками поставьте дуги и натяните пленку.

Чеснок неспроста является одной из наиболее любимых культур, выращиваемых на садовых участках. Без его вкуса и аромата невозможно приготовить множество блюд, без его остроты не обойдется ни одна заготовка на зиму, которые так любят делать садоводы. Кроме того, чеснок имеет уникальные свойства, позволяющие бороться с вредоносными вирусами, поэтому он так популярен в сезон простуд. На вопрос можно ли сажать чеснок весной - мы, говорим «Да!». Сажают культуру, как осенью, так и весной - в обоих случаях можно получить хороший богатый урожай.

Chapter 1. Благоприятные дни для посадки чеснока осенью в 2018 году по лунному календарю

• сентябрь: 4, 6, 19, 27, 28, 29;
• октябрь: 2, 3, 25, 26, 29, 30;
• ноябрь: 4, 5, 6, 24, 25, 27.

Section 1. Сроки посадки

Озимый чеснок нужно высаживать за 35-45 дней до наступления постоянных холодов. За это время высаженные зубки должны успеть хорошо укорениться, развить хорошую корневую систему, глубиной проникновения 10-12 сантиметров. Но при этом из зубков не должны прорасти листья. В более северных районах зубки обычно высаживают с 20 сентября по 10 октября, а в более южных – с 10 октября. Нужно угадать со сроком посадки, так как рано высаженный чеснок прорастает, а поздно посаженный – подмерзает.

Chapter 2. Неблагоприятные дни для посадки чеснока осенью

• сентябрь: 9, 10, 20, 21, 22, 24, 25;
• октябрь: 9, 17, 18, 19, 22, 23, 24;
• ноябрь: 1, 2, 16, 17, 18.

Section 1. Подготовка чеснока к посадке

Для того, чтобы правильно сажать чеснок нужно выбрать и подготовить качественный семенной материал.
Для посадки осенью нужно использовать свежеубранный озимый чеснок. Необходимо отобрать хорошо просушенные, здоровые луковицы, аккуратно разделить их на зубки, стараясь как можно меньше повреждать их.

Далее необходимо провести сортировку зубков на средние и крупные, затем промыть их в течение 1-2-х минут в растворе поваренной соли (на 5 литров воды 3 столовые ложки). Затем нужно переложить зубки в раствор медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды) и выдержать в нем 1 минуту. После данной процедуры обеззараживания, зубки, не промывая водой надо высадить на грядки

Section 2. Схема посадки

Сначала нужно вдоль грядки сделать бороздки глубиной 6-8 сантиметров на расстоянии 20-25 сантиметров одна от другой.Зубки в бороздки надо высаживать так, чтобы до зубка от поверхности почвы оставалось расстояние 4-5 сантиметров. Между зубками нужно соблюдать расстояние в 7-8 сантиметров. Ставить зубки в бороздку нужно вертикально,донцем вниз, но допускается и класть зубки «на бочок».Через 2-3 недели после высадки, для лучшей зимовки, нужно посыпать грядку с чесноком 2-х сантиметровым слоем перегноя или торфа.

Chapter 3. Благоприятные дни для посадки чеснока весной в 2018 году по лунному календарю

• март: 6, 9, 10, 11, 20, 23, 24;
• апрель: 2, 3, 9, 10, 11, 23, 24;
• май: 9, 10, 11, 19.

Section 1. Неблагоприятные дни весной 2018-го

• март: 3, 17, 18, 30, 31;
• апрель: 15, 16, 29, 30;
• май: 14, 15, 16, 28.

Чеснок, посаженный весной, называют яровым. Он очень долговечен, и если чеснок, посаженный осенью, не хранится дольше года, то яровой может лежать на хранении до 2 лет. Однако урожай ярового чеснока значительно меньше.

Section 2. Особенности посадки весной

Весенняя посадка чеснока производится довольно рано, когда температура почвы прогреется до 5 ?С. На Украине это конец марта, в средней полосе России – середина апреля.

В целом способы посадки осенью и весной одинаковы, за исключением небольших технологических отличий. Весенний яровой чеснок, в отличие от подзимнего, можно завернуть во влажную тряпку на 2-3 дня перед посадкой, чтобы ускорить образование корней. По той же причине весенние посадки требуют обязательного полива, особенно в первые полтора месяца после высаживания. Глубина посадки ярового чеснока меньше, чем озимого, и составляет в среднем 5-6 см.

Section 3. Уход после посадки

Уход за чесноком заключается в регулярном поливе, прополке, рыхлении участка и подкормках. Необходимо обязательно удалять стрелки чеснока, как только они образуются, а также знать, чем обработать чеснок в случае нападения насекомых-вредителей или заражения какой-нибудь хворью.

1) Полив чеснока

Поливают чеснок по мере подсыхания грунта, при сухой погоде полив обильный – по 10-12 л на м?, но если регулярно идут дожди, можно от поливов и отказаться. Совсем прекращают поливать чеснок в августе, когда луковица начинает набирать вес и объем.

2) Подкормка чеснока

Как только весной появятся всходы, зеленый чеснок подкармливают азотными удобрениями (Фертакой, коровяком или мочевиной), через две недели удобрение чеснока проводится повторно. Всего за сезон достаточно вносить подкормку на участок с чесноком четыре раза

Болезни и вредители у чеснока и лука почти одни и те же. Из болезней опасней всего белая, шейковая и серая гнили, гельминтоспориоз, фузариоз, головня, желтуха, ложная мучнистая роса (или пероноспороз), мозаика, ржавчина и трахеомикоз.

Из насекомых чаще всего доставляют чесноку неприятности луковый скрытнохоботник, табачный трипс, стеблевая нематода, гусеницы озимой, капустной, огородной и гамма-совки, ростковая и луковая мухи, медведка обыкновенная, луковая моль и долгоножка.

Chapter 4. Видео

В конце огородного сезона, когда уже практически завершены все работы, многие садоводы начинают задумываться о новом урожае будущего года. Осень - подходящее время на зиму, но главное - сделать это в нужный период, чтобы урожай был достойным. В том, что чеснок многие выращивают на своем дачном участке, нет ничего удивительного, ведь эта культура очень популярна и присутствует на нашем столе в течение всего года. Чеснок полезен для здоровья, его добавляют во многие блюда, применяют при заготовке овощей на зиму. Процесс выращивания этой культуры несложный. Главное - знать время посадки чеснока под зиму, найти и подготовить место, иметь качественный посадочный материал и знать некоторые особенности посадки, ухода и хранения.

О значении климатических зон

Нужно сказать отдельно о том, что правильная посадка озимых сортов этого овоща зависит от климатических условий разных регионов и стран. Так, например, время посадки чеснока на зиму в Сибири и в Украине отличается. Нужно учитывать температуру, при которой этот процесс будет наиболее удачным в осеннее время года - +13-15 0 С. Это делается для того, чтобы до наступления заморозков смогла сформироваться

Немного о правилах посадки

Если ориентироваться на время посадки чеснока на зиму по лунному календарю, то в этом случае садоводы придерживаются определенных норм, которые существуют с давних пор. Эти правила еще в древности помогали людям в посадке огородно-культурных растений. Посевной лунный календарь со своими лунными днями и фазами оказывает большое влияние на рост, развитие корневой и надземной части растений.

В лунном календаре всегда учитываются дни, когда наиболее приближен к ней или удален, и многие другие, не менее важные циклы движения Луны. Так, в период новолуния не стоит выполнять то же можно сказать и относительно полнолуния. Если брать время для посадки чеснока под зиму, то наиболее благоприятными днями в сентябре будут периоды с 19 по 20, в октябре с 11 по 17 и с 21 по 22 числа. Можно также посадить чеснок и в ноябре, с 8 по 13 число, но здесь нужно учитывать погодные климатические условия местности, чтобы оставалось время для развития корневой системы культуры. Считается, что лучшим периодом по лунному календарю для роста корнеплодов и растений, растущих под землей, является период Время посадки чеснока на зиму в Украине будет немного другим. Важно также сажать все растения в хорошую погоду, с позитивным настроением, что обязательно даст положительные результаты.

В период "отдыха" Луны вся сила уходит в корневую систему растений. Их соки направляются именно к корням, а стебли замирают на время в росте. Поэтому период убывания Луны положительно сказывается на посеве и высаживании многих растений с подземными частями, употребляемыми в пищу, в том числе и чеснока. Ближе к новолунию хорошо заниматься обработкой этой культуры - прополкой грядок и борьбой с вредителями.

Посадка в средней полосе России

Для лучшее время для посадки чеснока на зиму - это период в конце сентября или начале октября, поскольку озимые в этом случае успевают вырасти и дать хороший урожай. Практически весь сентябрь служит по лунному календарю благоприятным временем для подготовки почвы.

Главными условиями для удачной зимовки и хорошего урожая в будущем году являются правильный выбор места, удачное время посадки чеснока на зиму и глубина заделки семян. Эту культуру можно высаживать на любом хорошо освещенном месте, где ранее росли многие овощные растения, кроме лука, поскольку у чеснока с луком много общих болезней, они поражаются одинаковыми вредителями. Идеальным местом, по мнению многих опытных огородников, считается то, где до этого росли томаты, баклажаны, огурцы, капуста, тыква.

Время посадки чеснока на зиму в 2014 году может отличаться от предыдущих лет только погодными условиями, ведь нужно знать, что до наступления сильных холодов должно оставаться в запасе около полутора месяцев. Не страшно, если после посадки чеснока появятся зеленые ростки. Это будет говорить о том, что корневая система успела сформироваться, овощ сможет хорошо перезимовать и дать отличный урожай в будущем году.

Подготовка грядок и посев

Грядку для посева чеснока желательно подготовить за пару недель до посева, ведь не случайно было выбрано именно это время посадки чеснока под зиму. Нужно предварительно вскопать или перепахать ее, а затем внести минеральные удобрения, древесную золу, перегной, учитывая нормы на одну сотку земли. Необходимо знать, что свежий навоз для удобрения не подходит, он негативно влияет на чеснок, способствуя распространению болезней и вредителей.

Для того чтобы урожай был действительно хорошим, нужно правильно отбирать семена, зубчики не должны иметь пятен, гнили, вмятин. Следует выбирать самые крупные и красивые. Головки чеснока желательно разделить уже перед посадкой, чтобы их донца не были сухими, тогда каждый из зубков быстрее начнет пускать корни. Есть неплохой проверенный способ, когда перед посадкой семян их обрабатывают в течение двух часов в розовом растворе марганцовки, чтобы продезинфицировать перед непосредственной посадкой в открытый грунт.

Зубчики чеснока сажают рядами на глубину примерно 6-8 см, не надавливая на грунт, так как это может привести к задержке роста растения, с расстоянием друг от друга около 10 см, с интервалом между рядами 20 см, присыпав слоем земли толщиной как минимум в 3-4 см. Сверху желательно укрыть озимый чеснок сухой соломой или травой, ветками, чтобы в дальнейшем верхний слой смог задерживать влагу. Но уже весной все это нужно обязательно убрать, чтобы чеснок не попрел.

Весенний уход

Весной также необходимо опять удобрить грядки озимого чеснока. Обильный полив обязателен только до формирования зубков, а затем овощ не стоит часто и обильно поливать. Чтобы зубки были крупными, следует прекратить полностью полив за 1 или 1,5 месяца до сбора урожая.

Весь весенний период нужно постоянно заботиться о грядках - пропалывать их, убирать сорняки и рыхлить почву. Если появляются желтые листья на чесноке, то это говорит о нехватке калия в почве, ее нужно полить легким раствором марганцовки или сульфата калия.

Что делать с чесноком летом

В летнее время, когда появляются стрелки на кустах, их нужно обязательно удалять, чтобы они не замедляли рост головок, а урожай был больше. Иногда их можно оставлять и получать из стрелок семенной материал для последующих посадок.

Что имеем в итоге

Важно также не пропустить период сбора урожая, поскольку в случае опоздания головки чеснока могут распадаться на отдельные зубки, а это отрицательно сказывается на его дальнейшем хранении. Если правильно выбрать время для посадки чеснока на зиму и соблюдать простые правила ухода за культурой, пользуясь лунным календарем, то наверняка можно получить замечательный урожай в будущем году.

Овощ, который можно сажать 2 раза в год. Если хотите получить богатый урожай летом, сажайте культуру поздней осенью (так называемая, озимая посадка). Озимый чеснок имеет свои особенности - луковица имеет 4-12 крупных зубчиков, розово-фиолетовой оболочки, которую окружает твердый стержень.

Самым лучшим месяцем для посадки чеснока считают . Почему? Все просто — до наступления зимних суровых холодов, овощ должен успеть прижиться и пустить корни. Если посадить позже — есть большая вероятность, что культура просто не перезимует и погибнет.

Прежде чем сажать чеснок, надо подготовить почву. Сначала определитесь с местом посадки — оно должно быть сухим, хорошо освещенным и без сквозняков. Если вы не можете найти солнечное место для посадки, чеснок сажают на большом расстоянии друг от друга. Культура предпочитает плодородные, глинистые и нейтральные по кислотности почвы.

Перед посадкой обязательно внесите компост — на каждый 1 кв.м. — ведро удобрения или перегноя. После, перекопайте почву, сформируйте грядки и обработайте их раствором медного купороса (на 10 л воды 40 г порошка). 1 литр раствора — 1 м? грядки.

Никогда не удобряйте грядки перед посадкой чеснока навозом, в противном случае, урожай получится рыхлым, не плотным и без ярко выраженного вкуса.

Для посадки выбирают здоровые, плотные и крупные головки сырого чеснока. Разделять их на зубчики рекомендуется непосредственно перед процессом высадки — это делается для того, чтобы чеснок не успел подсохнуть. перед посадкой не обязательно, но многие делают это. Чистите ли вы озимый чеснок перед его посадкой или нет и почему - делитесь своим опытом в комментариях.

После каких культур можно сажать чеснок?

Лучше всего чеснок растет на почве, где до этого выращивали однолетними овощами с вегетационным периодом. К таким относят огурцы, перец, баклажаны, томаты, зерновые культуры и ягодные кусты. Также самыми оптимальными овощами, после которых можно сажать чеснок считаются , капуста, кабачки и тыква. На почве, где раньше рос лук, чеснок можно сажать лишь через 4 года. В месте, где раньше рос , культура может заразиться нематодой или фузариозом, поэтому сажать его тоже не рекомендуется.

Как правильно сажать чеснок?

Эта культура не терпит глубокой посадки. Углубления делаются примерно на 6-8 см, а расстояния между рядками — 20-25 см. Обязательно полейте землю перед посадкой, причем воды не жалейте. Зубчики вставляются в грунт вертикально, донышком вниз (никогда не кладите зубчики на бок, в противном случае, они могут не прорасти).

Так же не рекомендуется вдавливать и вкручивать дольки в землю — это может привести к тому, что чеснок вылезет наружу, когда будет прорастать. Утепляют грядки на зиму торфом, опилками и еловыми лапником. Если осень выдалась через чур засушливой (такое бывает, правда, но редко), старайтесь поливать чеснок минимум раз в 3-5 дней.

Опытные огородники рекомендуют присыпать грядки чеснока зимой снегом — так урожай получится наиболее богатым. Выращивать чеснок на одном месте можно не чаще 2-х раз подряд, после чего место нужно непременно сменить, иначе, урожай с каждым годом будет приносить все меньше и меньше плодов.

Когда сажать чеснок по лунному календарю 2017?

После чеснока не плохо прививаются так называемые сидераты (однолетние растения, которые специально высаживают в почву, чтобы восстановить естественный баланс веществ, восполнить запасы азота). Такими культурами являются рожь, горчица, горох, сурепица и фацелия.

Выкопав чеснок летом и высадив сидераты, к осени вы получите «работоспособный» участок, на котором можно выращивать абсолютно любые культуры. Если у вас нет времени дать земле передышку, и вы уже хотите получить нормальный урожай, посадите после чеснока клубнику, бобовые, пшеницу, огурцы или ранние сорта картофеля.

Для обеспечения обильного урожая чеснока, огородники стараются предусмотреть все нюансы. Чтобы определить благоприятные и неблагоприятные дни для посева, владельцам приусадебных участков рекомендуется обратить внимание на лунный календарь посадки чеснока.

Давно известно, что движение космических тел влияет на физические процессы на нашей планете – от физиологии человека до энергетических процессов. Поэтому было бы неправильным пренебречь влиянием спутника Земли на возможности роста растений.

Луна проходит четыре фазы освещенности Солнцем: новолуние, растущая луна, полнолуние и убывающая луна. Фазы зависят не только от освещенности спутника, но и его местоположения. Таким образом, двигаясь по орбите вокруг Земли и поворачиваясь к Солнцу разными «боками», Луна по-разному влияет на точки нашей планеты.

Это влияние обусловлено уровнем гравитации, которая имеет большую или меньшую степень в разные дни цикла. Как известно, спутник Земли влияет на отливы и приливы, и точно так же он влияет на вегетативные процессы. Растения, находясь под разным уровнем давления гравитационных полей, могут лучше или хуже идти в рост, приживаться и развиваться. Культура, посеянная во время неблагоприятной лунной фазы, может не только плохо укореняться, но и не взрасти.

Если говорить подробнее о влиянии лунного цикла на высаживание, то можно выделить следующие закономерности:

1. В новолуние посаженые растения накапливают в себе питательные вещества, поэтому огородники не рекомендуют ничего сажать в этот период, ведь растение вступает в период «покоя».
2. Самой благоприятной фазой лунного календаря для посадки различных наземных культур является новолуние, во время которого все процессы роста активизируются.
3. Полнолуние считается временем, когда огороднику лучше отложить на время садовые работы и заняться улучшением состояния своего участка и инвентаря – в этот период любое взаимодействие с растениями плохо скажется на их развитии.
4. Благоприятными днями для посева подземных культур (сюда относится и чеснок), являются дни убывающей луны, когда грунтовые воды поднимаются и наполняют почву полезными микроэлементами и веществами.
5. Отсюда следует вывод, что самые благоприятные дни для посадки чеснока выпадают на фазу убывания луны или в крайнем случае ее роста. В полнолуние же и новолуние посев культуры лучше не производить.

Благоприятные дни для посадки

Высаживание озимого чеснока не должно проводиться, пока температура не установится на отметке +14 °C и такой показатель не будет повышаться. Заранее изучите сводку погоды, чтобы избежать возможного потепления, в случае которого чеснок прорастет до зимы и погибнет от мороза.

Что касается весенней посадки, то ее лучше проводить, когда температура воздуха будет выше +5 °C. Дождитесь, когда окончательно сойдет снег, который в период таяния может подтопить неокрепшие ростки.

Весной

Благоприятные дни посадки чеснока весной:

• в марте рекомендуют выбрать 22, 23, 24 и 25 числа;
• в апреле высаживание запланируйте на 4, 5, 20 и 21 числа;
• в мае наиболее подходящими будут дни с 18-го по 20-е.

Осенью

сеннюю посадку можно планировать на следующие даты:

• в сентябре это будут 4, 5, 12, 13, 14 и 15 числа;
• подходящие дни в октябре – 11, 12 и 13;
• ноябрьскую посадку производят в первой половине месяца – 8, 11 или 16.

Неблагоприятные дни для посадки

Неблагоприятными датами для посадки чеснока являются те дни, которые выпадают на полнолуние и новолуние. Как уже было сказано, в этот период лучше вообще отказаться от посевных работ.

Весной

Огороднические работы откладывают на следующие даты календаря:

• в марте это 1, 2, 3, 4, 16, 17, 18 и 30;
• неудачными датами апрельского посева являются 15, 16, 17, 29 и 30;
• в мае неблагоприятные фазы выпадают на 14, 15, 16, 28, 29 и 30 числа.