На какую луну сажать озимый чеснок осенью. Когда сажать чеснок? Озимый под зиму, а яровой весной

Как известно, Луна оказывает влияние на развитие огородных культур. Лунному календарю, в котором отражаются все данные о состоянии небесного светила, доверяют многие садоводы и огородники. Именно он является основным ориентиром, который позволяет правильно подобрать сроки посадки различных культур, включая чеснок.

Чтобы чесночные зубчики хорошо прижились, а также смогли сформировать мощную и здоровую корневую систему, не успев дать при этом всходов, чеснок следует сеять за месяц до наступления довольно устойчивых заморозков на почве. На срок для посева озимого сорта чеснока, помимо погоды, оказывает влияние положение Луны.

Сроки посадки озимого чеснока в октябре в Донбассе

Начинающим огородникам и малоопытным дачникам следует помнить, что при посадке озимых сортов чеснока нужно учитывать климатические особенности и погодные условия региона культивирования.

Как правило, озимый чеснок сажают в конце сентября или начале октября. Получение самого раннего урожая озимого чеснока предполагает осуществление высадки в последних числах августа. Допускается также высаживать чеснок с восьмого по десятое ноября. Если высадка планируется в такие поздние сроки, важно учесть погодные и климатические факторы, чтобы у растения осталось время на развитие корневой системы.

Сажать такую огородную культуру, как чеснок, согласно лунному календарю следует 25 или 26 октября.

Подзимние посевы чеснока целесообразны и связаны с более высокой урожайностью при таком способе посадки.

Как посадить чеснок осенью (видео)

Выбор места

Грядки для посевов чеснока целесообразно подготавливать за две недели до проведения посева. Очень важно заранее качественно перекопать или вспахать гряды, а затем произвести внесение минеральных удобрений, древесной золы и перегноя с учетом норм.

Следует помнить, что использование свежего навоза в качестве удобрения в данном случае не подходит. Такая подкормка оказывает негативное влияние на озимый чеснок и способствует распространению многочисленных болезнетворных микроорганизмов.

Чтобы получить обильный урожай, важно осуществить правильный отбор семенного материала. На чесночных зубчиках не должно быть пятен, гнили или вмятин. Нужно отобрать только наиболее крупные и красивые зубчики. Головки чеснока рекомендуется разделять непосредственно перед высадкой. Чесночные донца не должны быть сухими. Хороший результат дает обработка посадочного материала в течение пары часов розовым раствором марганцовки, что позволить выполнить дезинфекцию перед погружением в открытый грунт.

Зубки чеснока требуется сажать рядовым способом с заглублением на 7 сантиметров. Грунт уплотнять слишком сильно не требуется, так как утрамбованная почва приведет к значительной задержке роста растений. Стандартное расстояние между зубками должно составлять порядка 10 сантиметров, а между рядами промежуток не может быть менее 20 сантиметров.

Положительно влияет на всхожесть укрытие озимого чеснока слоем сухой соломы или травы. Многие огородники используют с этой целью еловые ветки. С наступлением весенних дней укрытие требуется убрать, что защитит посадки чеснока от выпревания.

Правила посадки чеснока под зиму

При посадке чеснока необходимо руководствоваться основными рекомендациями:

  1. Гряды должны быть качественно заправлены несвежим навозом или готовыми органическими компонентами.
  2. Предшественниками для чеснока могут быть тыквенные культуры, капуста, ранний картофель или бобовые.
  3. Оптимальными органическими удобрениями для чеснока служат смеси на основе перегноя и обычной древесной золы.
  4. Для чеснока не подходят кислые почвы, поэтому следует произвести предварительные мероприятия по ощелачиванию грунта.
  5. Не рекомендуется производить высадку чеснока в низине или в месте с высоким залеганием грунтовых вод, что обусловлено предрасположенностью корневой системы этого растения к загниванию.

Следует помнить, что посадочный материал должен быть тщательно и качественно откалиброван. Нельзя высаживать зубчики с признаками гниения или механическими повреждениями.

Советы и рекомендации, когда сажать и как выбрать благоприятный день

К посадке озимого чеснока следует подготовить супесчаную почву. Для размножения озимых сортов применяется вегетативный способ, предполагающий использование в качестве посадочного материала зубков или боковых почек луковиц, однозубковых луковиц или севка, а также воздушных луковичек через озимь. Чеснок относится к светолюбивым растениям и предпочитает достаточно увлажненную почву.

Как подготовить семена чеснока к посадке (видео)

Лунный календарь – это, можно сказать, ежегодное руководство по проведению различных садово-огородных работ. Придерживаясь биологических лунных ритмов, подсказанных самой природой, можно значительно увеличить урожайность любых огородных культур, в том числе и чеснока.

Для обеспечения обильного урожая чеснока, огородники стараются предусмотреть все нюансы. Чтобы определить благоприятные и неблагоприятные дни для посева, владельцам приусадебных участков рекомендуется обратить внимание на лунный календарь посадки чеснока.

Давно известно, что движение космических тел влияет на физические процессы на нашей планете – от физиологии человека до энергетических процессов. Поэтому было бы неправильным пренебречь влиянием спутника Земли на возможности роста растений.

Луна проходит четыре фазы освещенности Солнцем: новолуние, растущая луна, полнолуние и убывающая луна. Фазы зависят не только от освещенности спутника, но и его местоположения. Таким образом, двигаясь по орбите вокруг Земли и поворачиваясь к Солнцу разными «боками», Луна по-разному влияет на точки нашей планеты.

Это влияние обусловлено уровнем гравитации, которая имеет большую или меньшую степень в разные дни цикла. Как известно, спутник Земли влияет на отливы и приливы, и точно так же он влияет на вегетативные процессы. Растения, находясь под разным уровнем давления гравитационных полей, могут лучше или хуже идти в рост, приживаться и развиваться. Культура, посеянная во время неблагоприятной лунной фазы, может не только плохо укореняться, но и не взрасти.

Если говорить подробнее о влиянии лунного цикла на высаживание, то можно выделить следующие закономерности:

  1. В новолуние посаженые растения накапливают в себе питательные вещества, поэтому огородники не рекомендуют ничего сажать в этот период, ведь растение вступает в период «покоя».
  2. Самой благоприятной фазой лунного календаря для посадки различных наземных культур является новолуние, во время которого все процессы роста активизируются.
  3. Полнолуние считается временем, когда огороднику лучше отложить на время садовые работы и заняться улучшением состояния своего участка и инвентаря – в этот период любое взаимодействие с растениями плохо скажется на их развитии.
  4. Благоприятными днями для посева подземных культур (сюда относится и чеснок), являются дни убывающей луны, когда грунтовые воды поднимаются и наполняют почву полезными микроэлементами и веществами.
  5. Отсюда следует вывод, что самые благоприятные дни для посадки чеснока выпадают на фазу убывания луны или в крайнем случае ее роста. В полнолуние же и новолуние посев культуры лучше не производить.

Благоприятные дни для посадки

Высаживание озимого чеснока не должно проводиться, пока температура не установится на отметке +14 °C и такой показатель не будет повышаться. Заранее изучите сводку погоды, чтобы избежать возможного потепления, в случае которого чеснок прорастет до зимы и погибнет от мороза.

Что касается весенней посадки, то ее лучше проводить, когда температура воздуха будет выше +5 °C. Дождитесь, когда окончательно сойдет снег, который в период таяния может подтопить неокрепшие ростки.

Весной

Благоприятные дни посадки чеснока весной:

  • в марте рекомендуют выбрать 22, 23, 24 и 25 числа;
  • в апреле высаживание запланируйте на 4, 5, 20 и 21 числа;
  • в мае наиболее подходящими будут дни с 18-го по 20-е.

Осенью

сеннюю посадку можно планировать на следующие даты:

  • в сентябре это будут 4, 5, 12, 13, 14 и 15 числа;
  • подходящие дни в октябре – 11, 12 и 13;
  • ноябрьскую посадку производят в первой половине месяца – 8, 11 или 16.

Неблагоприятные дни для посадки

Неблагоприятными датами для посадки чеснока являются те дни, которые выпадают на полнолуние и новолуние. Как уже было сказано, в этот период лучше вообще отказаться от посевных работ.

Весной

Огороднические работы откладывают на следующие даты календаря:

  • в марте это 1, 2, 3, 4, 16, 17, 18 и 30;
  • неудачными датами апрельского посева являются 15, 16, 17, 29 и 30;
  • в мае неблагоприятные фазы выпадают на 14, 15, 16, 28, 29 и 30 числа.


Чтобы не остаться без урожая, осенью нужно обязательно посадить овощи под зиму. Как правильно и когда сажать чеснок под зиму в 2018 году прочитайте в нашей статье. С древних времен человек использует чеснок для лечения, приготовления пищи. В ход идут все части растения, богатые витаминами, микроэлементами, эфирными маслами.

А его противовоспалительные, ранозаживляющие, укрепляющие свойства известны повсеместно. Чтобы получить отменный урожай овоща, необходимо знать нюансы его выращивания.

Хитрости выращивания озимого чеснока

Заблаговременно необходимо вскопать грунт. Важно обращать внимание на севооборот. Необходимо помнить, что возвращать чеснок на грядку можно только через 3 года.

Хорошими предшественниками перед высаживанием чеснока являются тыква, помидоры, капуста. Нельзя высаживать чеснок после лука. Гряда должна размещаться на сухой, солнечной стороне. Если почва будет подтоплена, чеснок просто сгниет. Под перекопку необходимо внести побольше удобрений (суперфосфат, хлорид калия, перегной), чеснок это любит.

Для посадки выбрать зубки самые крупные, без видимых повреждений. Замочить их на 10 минут в фитоспорине, затем промыть и высадить.

При наступлении морозов необходимо тщательно замульчировать грядку, чтобы создать хороший тепловой и воздушный режим. Сверху можно накидать веток для задержки снега.

Весной, как только потеплеет и растает снег, необходимо убрать ветки и мульчу. Не бойтесь холодов, чеснок – растение морозоустойчивое.

Как только появятся первые всходы, важно внесите подкормку и взрыхлить междурядья.

В период, от первых всходов, до образования зубков, необходим грядку систематический поливать теплой водой. На следующее утро, после обильного орошения, необходимо взрыхлить междурядья, но не глубоко, т.к. чесночные корни расположены поверхностно.

В конце июня делают подкормку золой. Можно просто рассыпать руками золу по междурядьям, чуть взрыхлив землю.

Важно не давать расти чесночным стрелкам. Необходимо обрезать появившиеся стебли.

За две недели до уборки полив прекращется.

Важно подчеркнуть, что нельзя затягивать с уборкой урожая! Перестоявшие головки разваливаются на зубчики.

После сбора, высохший чеснок необходимо продержать два дня на солнце. Затем обшелушить, отрезать высохшие корни секатором, связать в пучки и подвесить в отведённом помещении, например, чердаке, для дальнейшей просушки.

Месяца через два можно отобрать для озимого посева наиболее крупные и здоровые головки, а остальные заложить для зимнего хранения в ящики, в сухое, максимально прохладное (4-5 градусов) место. При соблюдении этого правила чеснок сохраниться до марта.

Сорта озимого чеснока для посадки

Грибовский юбилейный. Назначение у него универсальное, крайне острый, чешуя зубчика - матовая, фиолетового цвета.
Острый сорт - «Комсомолец». Чешуя тоже фиолетового цвета.
Отрадненский – острый сорт. Чешуя светло-розовая с фиолетовым основанием.
Дубковский – среднеострый сорт, стрелкующийся, универсального назначения.

Чем отличается озимый чеснок от ярового

Для начала огородник должен определиться, какой именно чеснок он хочет выращивать. Дело в том, что эта культура разделяется на несколько видов:

  • яровой чеснок;
  • озимый чеснок.

Чудо Ягодница - 3-5 кг свежей клубники каждые 2 недели!

Чудо-ягодница Сказочный сбор подходит для подоконника, лоджии, балкона, веранды – любого места в доме или квартире, куда падает свет солнца. Получить первый урожай можно уже через 3 недели. Чудо-ягодница Сказочный сбор плодоносит круглый год, а не только летом, как на огороде. Срок жизни кустов от 3 лет и больше, со второго года можно добавлять в почву подкормки.

Эти виды отличаются друг от друга внешне количеством и формой зубков.

  • Зубки озимого чеснока крупные, одинаковые по размерам. Они равномерно распределены вокруг основания в один ряд.
  • Сорта озимого чеснока дают цветочную стрелку, которая образует бульбочки.

Озимый чеснок рано выкапывают, используют для летнего потребления или для заготовок. Для более длительного хранения выращивают сорта ярового чеснока.


Когда и как правильно сажать чеснок осенью

Для посадки чеснока под зиму большое значение имеет время посадки, состояние почвы, правильное внесение удобрений, наличие воды и выбор сорта. Для посадки чеснока выбирают места, где росли рано убранные бахчевые, бобовые, картофель, огурцы. Место должно быть солнечным.

Лучшее время для посадки озимого чеснока в средней полосе – середина сентября, на юге – с начала октября. Если посадить раньше этих сроков – зубчики выпустят зелень и корни будут ослаблены. Если посадить позже, то чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесёт зиму.

Если верить лунному календарю, то наиболее благоприятные дни для посадки чеснока – 26, 27 и 30 сентября, а также 1, 4, 5, 11 и 12 октября.

Как подготовить почву для посадки

1. Готовим почву для посадки чеснока под зиму

В конце августа – начале сентября необходимо удобрить почву: на каждый кв.м площади вносят 10 кг перегноя, 1 стакан мела и 2 стакана золы, добавляют 2 ст.л. сульфата калия и 1 ст.л. суперфосфата. Равномерно распределив на почве все компоненты, ее нужно вскопать. Глубина вскапывания должна составлять не менее 20 см.

2. Формируем грядку

Идеальная грядка для озимого чеснока будет шириной до 1 м и высотой до 25 см.

Инновационный стимулятор роста растений!

Увеличение всхожести семян на 50% всего за одно применение. Отзывы покупателей: Светлана, 52 года. Просто невероятное удобрение. Много слышали о нем, но когда попробовали, удивились сами и удивили соседей. На помидорных кустах выросло от 90 до 140 штук помидор. О цукини и огурцах говорить не стоит: урожай собирали тачками. Дачей занимаемся всю жизнь, и никогда не было такого урожая....

На заметку!

Некоторые огородники торопятся и высаживают озимый чеснок сразу после перекопки. Это сказывается на росте и развитии растения: зубчики чеснока при оседании почвы оказываются глубоко в земле, а весной увеличивается время прорастания побегов и снижается урожайность культуры.

4. Обрабатываем почву

С целью профилактики заболеваний чеснока обработайте землю 1%-ным раствором медного купороса (1 ст.л. вещества развести в 10 л воды). Полученным раствором при помощи лейки пролейте всю площадь грядки. Затем прикройте ее пленкой.

В среднем на 2 кв.м потребуется 1 ведро такого раствора.

Накануне высадки чеснока осенью разбросайте на поверхности грядки мочевину из расчета 10-20 г на кв.м и полейте почву водой.

Как подготовить чеснок к посадке

Как подготовить грядку для посадки и когда сажать зимний чеснок, мы уже разобрались, теперь самое время определиться, как подготовить сам посадочный материал.

1. Разбираем головку чеснока на зубки

Во-первых, важно внимательно осмотреть чеснок и разобрать головки на отдельные зубчики, из которых нужно отобрать для посадки самые крупные, здоровые.

Внимание!

Если вы берете посадочный материал нестрелкующихся сортов чеснока, используйте зубчики только наружного яруса.

2. Дезинфицируем чеснок

Отобранные зубчики необходимо на сутки замочить в 0,1%-ном растворе перманганата калия либо 1%-ном растворе медного купороса.


Как правильно посадить озимый чеснок

Глубина посадки должна составлять два зубка. Поэтому для облегчения посадки заранее откалибруйте зубки по размеру.
Расстояние между зубками различное. Мелкие зубки нужно сажать через 8-10 сантиметров друг от друга, а крупные, через 12-15 сантиметров.

Расстояние между грядками должно составлять 20-25 сантиметров, чтобы было удобно кормить, рыхлить, пропалывать. Если делаете посадку в бороздки, насыпьте на дно песка или золы, это снизит опасность загнивания донца.

Нежелательно вдавливать зубки в почву, так как возрастает вероятность их выпирания – зубок к поверхности начнут выталкивать отрастающие корни. И поднявшееся зубки будут подмерзать.

Обратите внимание на глубину посадки. Если вы сделаете лунки примерно на 10-15 см, то добьетесь более поздних всходов, но при этом такой овощ будет легче переносить зимние морозы. А срок его высадки можно растянуть с августа по октябрь.

После посадки поверхность почву следует выровнять и замульчировать огородной почвой с опилками или сухим торфом слоем в 1,5-2 сантиметра.

Все вышесказанное касается крупных и средних зубков. Но не нужно выкидывать и мелкие зубки, посадите их под деревья, под декоративные или под ягодные кустарники, для получения витаминной зелени. Такой чеснок не нужно выкапывать ежегодно.

Из каждого зубка спустя несколько лет образуется гнездо, из маленьких луковичек-яблочек. И они могут давать зелень до начала июля. Тогда наступает молочная спелость луковичек, и их можно мариновать или добавлять в салаты.

Забудьте навсегда о проблемах с давлением!

У Большинство современных лекарств от гипертонии не лечат, а лишь временно снижают высокое давление. Это уже неплохо, но больные вынуждены принимать препараты до конца жизни, подвергая свое здоровье нагрузке и опасности. Для исправления ситуации был разработан препарат, который лечит болезнь, а не симптомы.

Если зимой вы будете приезжать на дачу, то подбросьте немного снега на чесночную посадку, тем самым вы ее утеплите. Такое утепление особенно эффективно в зимы с сильными ветрами и малоснежные зимы.

Видео: Когда сажать чеснок под зиму в 2018 году в Подмосковье

Чеснок является любимым пряным овощем многих народов. Без него невозможно представить себе вкус многих блюд и солений. Диетологи советуют употреблять чеснок ежедневно, поскольку помимо пряного вкуса он имеет много полезных свойств и обладает бактерицидными качествами. Именно поэтому пряный овощ популярен среди огородников, которые сажают на грядки как яровой, так и озимый чеснок. Его выращивание и уход много времени не займет, но чтобы урожай был хороший и качественный, необходимо знать: когда сажать чеснок весной и осенью, как правильно сажать чеснок и как за ним ухаживать. Обо всем этом мы подробно рассказали в нашей статье.

Растения, плоды которых растут и развиваются в земле, рекомендуется сажать на убывающую Луну. Во время «отдыха» Луны рост стеблей замирает, а все соки и сила уходит в корневую систему. В результате головки чеснока хорошо растут, развиваются и получаются крупными. Чтобы зеленый росток пряного овоща быстрее пошел в рост, многие дачники сажают чесночные зубчики и головки в начальной фазе растущей Луны.

Когда сажать чеснок весной?


Посадкой чесночных зубчиков рекомендуется заниматься не позднее первой декады апреля. Такие сроки посадки подходят для жителей средней полосы России. На Урале и в Сибири почва на участке начинает оттаивать только в конце апреля, поэтому здесь сажают чеснок в мае.

Согласно Лунному календарю, в 2019 году для посадки ярового чеснока благоприятными являются следующие даты:

  1. Март – в этом месяце овощ сажают в южных регионах страны. Наилучшие для посадок дни: 1, 2, 3, 4, с 24 по 30.
  2. Апрель – благоприятные дни: 3, 21, 23, 26, 30.
  3. Май – Луна убывает в начале и в конце месяца, поэтому посадками рекомендуется заниматься: 4, 20, 22, 23, 26, 31.

Астрологи не советуют заниматься посадками в следующие дни весны:

  • март: 5, 6, 21, 31;
  • апрель: 5 и 19;
  • май: 5 и 19.

Когда сажать чеснок осенью?


Озимый чеснок сажают осенью за 35-45 дней до наступления морозных дней. Поэтому в северных регионах страны посадками начинают заниматься уже в августе, в Сибири и на Урале в сентябре, в средней полосе России сажают овощ в октябре, а в южных регионах в ноябре или даже декабре. Но в любом случае сроки посадки зависят от погодных условий. Посадить чеснок осенью нужно так, чтобы в рост он тронуться еще не успел, а корневую систему, длиной примерно в 10 см, образовал.

Благоприятные дни для посадки чеснока осенью 2019 года:

  • август: с 19 по 24;
  • сентябрь: с 18 по 23 и 30;
  • октябрь: с 16 по 22;
  • ноябрь: с 16 по 23.

Если в эти дни посадить яровой вид овоща не получится, то заняться посадками можно в любой другой день, кроме неблагоприятных дат:

  • август: 1 и 15;
  • сентябрь: 14 и 28;
  • октябрь: 14 и 28;
  • ноябрь: 12 и 26;
  • декабрь: 12 и 26.

Поскольку весной растение сажают рано и почва в это время еще промерзшая, грядку под посадки готовят с осени. Лучше всего пряный овощ растет в суглинистом нейтральном и плодородном грунте. Во время перекопки на каждый квадратный метр грядки вносит:

  • перегной – 1 ведро;
  • калийная соль – 20 грамм;
  • суперфосфат – 30 грамм.

Подготовка посадочного материала

Сажают чеснок зубками, которые должны быть прямыми и здоровыми. Мягкий, поврежденный и искривленный посадочный материал отбраковывается.

Выбранные зубки на 2-3 недели помещаются в овощной отдел холодильника, после чего дезинфицируются в одном из трех растворов:

  • 1% раствор медного купороса;
  • слабый раствор марганцовки;
  • зольный раствор, который готовится из литра воды и 20 грамм золы (смесь необходимо 30 минут прокипятить и остудить).

В растворе медного купороса и марганцовки посадочный материал выдерживается 12 часов, а в зольном растворе – в течение 2 часов.

После какой культуры можно сажать чеснок?

Посадка ярового чеснока весной

За два дня до высадки в открытый грунт яровой чеснок можно завернуть во влажную ткань и полиэтилен, чтобы он пророс. На грядке делают бороздки с дистанцией в 20-25 см, и с глубиной от 7 до 9 см. Зубки располагают друг от друга на расстоянии около 7 см. (нужно проследить, чтобы их донце располагалось внизу). Сухой грунт после посадки поливают, а если почва влажная, то поливы не требуются.

Грядку для озимого чеснока готовят за две недели до посадки. Этот вид пряного овоща обычно крупнее ярового, поэтому бороздки для него делают глубиной в 15-20 см, на расстоянии от 8 до 15 см. Дистанция между бороздками зависит от величины зубчиков.

Озимый чеснок также можно сажать бульбочками (воздушными луковками), которые располагают по схеме 2Х10 см на глубину в 3 см.

После посадки под зиму, грядку рекомендуется замульчировать смесью опилок с почвой или сухим торфом слоем в 2 см. Если осенью ожидаются сильные морозы, а снег еще не выпал, то посадки необходимо накрыть рубероидом или пленкой. Когда снег выпадет, укрытие нужно будет снять.

Как вырастить крупный чеснок?

Уход за чесноком довольно прост, однако, чтобы получить хороший урожай и крупные головки, необходимо проводить некоторые процедуры:

  1. Полив чеснока. Если весной и летом регулярно идут дожди, то грядки с пряным овощем можно не поливать. В сухую погоду посадки поливают обильно, используя на каждый квадратный метр от 10 до 12 литров воды. Чтобы головки набирали объем и вес, в августе поливы необходимо прекратить.
  2. Прополка и рыхление. Это обязательные процедуры, которые рекомендуется проводить после дождя или полива.
  3. Удаление стрелок. Чтобы силы растения тратились на развитие луковки, как только образуются стрелки, их обязательно удаляют.
  4. Подкормка чеснока. За сезон растения удобряют всего четыре раза. Первый раз подкормки вносят как только появится зелень, а второй раз – через две недели после первой. В качестве удобрения используют мочевину, коровяк или подкормку Фертака. Во всех этих удобрениях есть необходимый для развития луковок азот.
  5. Защита от болезней и вредителей. Чтобы растения как можно меньше поражались болезнями и вредителями, обязательно нужно обрабатывать перед посадкой зубки и соблюдать севооборот. Инсектициды и фунгициды для профилактики и лечения чеснока лучше не использовать, поскольку головки впитают в себя все яды.

Когда выкапывать озимый и яровой чеснок

В конце июля можно приступать к уборке озимого чеснока, а с середины августа начинают убирать яровой чеснок. О том, что пряный овощ пора выкапывать, можно узнать по следующим признакам:

  • перья стали желтыми и полегли;
  • не образовываются новые перья;
  • головки приобрели нужный объем и окрас.

Собирать овощ нужно вовремя, иначе он опять начнет расти, его луковка распадется и станет непригодной для хранения зимой.

Непригодная для хранения головка чеснока

Из земли головки выдергивают или выкапывают вилами и раскладывают на грядку для просушки. Именно поэтому уборкой следует заниматься в сухую погоду. Подсушенную землю стряхивают с луковок и на неделю подвешивают их для просушки в помещении с температурой примерно в +30 градусов. Если температура на улице в пределах +25 градусов и нет дождей, то головки можно подвесить под навесом и сушить в течение 10 дней.

Если чеснок предназначен для длительного хранения, то после того, как он просохнет, у него обрезают корни и зелень. У стрелкующихся сортов шейку нужно оставить длиной в 2 см, а у нестрелкующихся – около 5 см.

Как правильно хранить чеснок зимой?

Лучше всего хранятся яровые сорта, а озимые капризны, быстро высыхают и поражаются гнилями. Условия для хранения чеснока:

  1. Температура воздуха для озимого чеснока должна быть от +2 до + 4 градусов, а для ярового — от +16 до +20 градусов.
  2. Влажность воздуха в помещении должна быть в пределах 60-80%.

Головки можно сложить в корзины и хранить на веранде или застекленной лоджии. Долго хранится чеснок, если его сложить в коробки и пересыпать солью.

В частных домах пряный овощ хранят под крышей чердаков или сараев, предварительно связав головки пучком. Если не обрезать ложный стебель, то его плетут в косы и развешивают их под потолком проветриваемого и прохладного помещения. Луковки можно не связывать, а просто сложить с сетку или капроновый чулок.

Во время хранения чеснока зимой в домашних условиях необходимо регулярно перебирать головки, выбрасывая те, которые начинают портиться.

Как видите, посадка и уход за чесноком довольно просты и много времени не займут. Если все делать правильно, то к осени на грядках вырастут крупные головки полезного овоща, хранить которые можно зимой в домашних условиях.

На протяжении нескольких тысяч лет чеснок остается самой популярной овощной культурой. Причин этому достаточно много, но главная – удивительная способность противостоять бактериальным и вирусным микроорганизмам.

Поэтому на столе каждого заболевшего обязаны находиться хотя бы несколько зубчиков. Уже не говорится о роли этой чудесного растения в кулинарии. Сложно переоценить тот вкус, который придает чеснок приготовленным блюдам или консервации.

Не удивительно, что современные дачники и огородники отводят под эту культуру земли.

И сегодня Дачный Участок расскажет вам о том, когда сажать чеснок под зиму в 2017 году и как правильно это делать.

Чеснок встречается в двух состояниях: стрелкующемся и нестрелкующемся. Специалисты отмечают, что только яровой чеснок выпускает стрелку (именно его можно использовать под зимнюю посадку)

А вот чеснок, посаженный осенью, вырастает крепким, с 4-12 крупными зубчиками, которые обычно располагаются в один ряд, а в центре находится стержень. В зависимости от сорта, зубчики покрыты темно-фиолетовой или розоватой оболочкой.

Высаживать чеснок начинают за месяц до морозов. Именно за это время он может нарастить корень до 12 см, но зеленые листья при этом не появятся.

Однако, высевка бульбочек осуществляется в апреле. И только к следующей осени можно получить небольшую луковицу чеснока.

Особое внимание необходимо уделить посадочному материалу. Из крупных и здоровых зубчиков будет развиваться мощная луковица чеснока. А вот из мелкого получится небольшой урожай, даже если удаляет все стрелки.

Следует помнить, что нельзя сажать чеснок после лука и различных корнеплодов, так как они слишком поздно выкапываются и за столько короткий промежуток времени почва не сможет восстановится.

Лучшие предшественники для посадки чеснока под зиму — , баклажаны, кабачки, перец, а также ягодные и зерновые культуры.

Начинающие садоводы задаются вопросом: «Можно ли сажать чеснок на ту же грядку, на которой он рос в прошлом году?». Специалисты утверждаю, что так делать не следует. Необходимо всегда соблюдать правила севооборота.

Как происходит чеснока в открытый под зиму:

  • Сортировка посадочного материала, отбраковка слабых зубцов;
  • Выбор и подготовка места для посадки чеснока;
  • На грядке делают 20 см. углубления на расстоянии между рядами 25 см.;
  • Дно борозд засыпают песком;
  • Необходимо соблюдать расстояние между забцами: крупными – 15 см., мелкими – 10 см.;
  • Сверху грядку накрываю слоем мульчи из опилок, торфа или соломы, высотой не менее 20 см. Если зима малоснежная, то посадки необходимо накрыть полиэтиленом. Однако, когда пойдет снег укрытие необходимо будет убрать.
  • Сорта для посадки под зиму

    Обязательно перед посадкой необходимо выбрать сорт чеснока, который подойдет именно данной местности. Самые популярные сорта для посадки чеснока под зиму:

    • Любаша – морозоустойчив, не боится засухи. Срок хранения не менее 10 месяцев с сохранением первоначального качества. Стебель вырастает более 1 метра, в луковице находится до 7 зубцов, один зубчик весит около 12 г.
    • Украинский белый – вырастает без стрелок, сажается в качестве как ярового, так и озимого. Луковица чеснока может иметь 12 зубчиков и весить около 150 г.
    • Спас – устойчив к нематодам и фузариозу. Отличительной особенностью является получение богатого урожая и длительный период хранения. Луковица этого сорта в среднем имеет 8 зубчиков с весом 100 г.
    • Юбилейный грибовский – это чеснок способен выдержать морозы в некоторых северных широтах. Из всех сортов он является одним из самых урожайных. Луковица чеснока весит около 50 г., обладает острым вкусом и не боится засухи, низких температур.
    • Башкирский чеснок 85 – это сорт, который используется для консервации и приготовления различных салатов. Является морозоустойчивым и созревает за 85 дней. Приносит большой урожай.

    Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки осенью по лунному календарю

    Лучшим временем для посадки чеснока является растущая луна. Именно в это время растение легче и быстрее укореняется, растет чем в другие дни.

    Лунный календарь посадки чеснока под зиму 2017 предлагает нам следующие дни:

    • В сентябре чеснок можно высаживать 13 и 19.
    • А в октябре благоприятными днями является 6,7,9.
    • В ноябре это 5,6,7 число.

    Как правильно выбрать место для посадки

    Посадка чеснока начинается с выбора места. Это очень светолюбивое растение, поэтому необходимо выбрать самое солнечное место на участке. Следует помнить, что чем длиннее световой день у этой культуры, тем больше и крупней будет урожай. Даже небольшая тень может уменьшить количество и размеры луковиц чеснока.

    Как и любое другое растения, чеснок имеет некоторые требования к почве. Так для него подойдет пористая, хорошо дренированная почва, наполненная полезными компонентами.

    Переизбыток влаги может навредить будущему урожаю, особенно это наблюдается в глинистых почвах. Чеснок предпочитает нейтральную почву, поэтому торфяной грунт не даст ожидаемого количества урожая.

    Первое на что необходимо обратить внимание – это как уходит вода с участка. Если она очень долго задерживается на поверхности, то можно сделать высокие гряды. А если участок слишком быстро высыхает, то необходимо приподнять гряду на 20 см.

    Не менее чем за 14 дней необходимо удобрить почву, добавив в нее из расчета на 2 кв.м.:

    20 кг. перегноя,

    500 г. мела,

    1 кг. золы,

    60 г. сульфата калия,

    30 г. суперфосфата.

    Затем равномерно распределяют смесь и вскапывают на глубину 20 см.

    Выполняя все рекомендации, человек получает большой урожай, так как посадка чеснока под зиму в 2017 году по лунному календарю, делает его невосприимчивым к различного рода заболеваниям, экономит время и помогает растению естественно развиваться.