Sa?uvajte ?lanak:

U na?im ba?tama najzastupljenija je jesenja sorta kru?ke Bere Bosc. Sme?e vo?e ispod popularno ime Bera se mo?e kupiti na bazarima Rusije, Ukrajine, Moldavije, Jermenije, Gruzije i drugih zemalja Centralna Azija. Mnogo ih se uzgaja na Krimu.

Sorta je ?iroko zonirana. Nastao je u 18. veku u Francuskoj i dobio je ime po pomologu Aleksandru Boscu. Za uzgoj je kori?teno sjeme nepoznate sorte, tako da istorija ?uti o roditeljskom paru. Bere je cijenjena zbog izvrsnog okusa krupnih plodova, njihove dobre tr?i?ne sposobnosti i transportnosti.

Opis

Kru?ke se isti?u svojom velikom veli?inom, te?e 150-220 grama. Ko?a je zelena, a zatim ?uta. Gusto je prekriven zar?alim mrljama i mrljama, a ponekad i potpuno zar?ao. Ko?a je hrapava na dodir, a meso ne?no i mirisno, topi se u ustima. Okus je predivan, bogat pikantnim notama badema. Ova vrsta deserta je idealna za svje?u potro?nju. Kuhanje kompota od njega ne bi bio najbolji izbor: pulpa mo?e potamniti.

Plodovi se ?vrsto dr?e za grane i ne opadaju ?ak ni na jakim jesenjim vjetrovima. Sazrevaju u septembru, od prvih deset dana u mesecu na jugu do poslednjeg na severu. Dozrijevanje se odvija neravnomjerno, pa se kru?ke beru selektivno, u nekoliko faza.

Plodovi se mogu jesti odmah sa stabla ili se mogu ?uvati 25-30 dana. Ne preporu?uje se sni?avanje temperature u skladi?tenju, jer kru?ke pogor?avaju svoj ukus. Produktivnost je visoka najve?i povrat dobijene od stabala starijih od 20 godina. U prosjeku se sa jedne odrasle biljke ubere oko 150 kg plodova. U industrijskim ba?tama prinos se procjenjuje na 100-150 c/ha.

Bera stabla se lako razlikuju po izgled. Kro?nja im je rijetka, asimetri?na i nepravilno piramidalnog oblika. Duge, koljenaste grane prekrivene su sivom ljuskavom korom. Listovi su veliki, jajasti. Veliko cvije?e sakupljeni u bujne cvatove.

kratak opis

Opra?iva?i

Cvjeta kasno. Dobro ga opra?uju sorte kao ?to su Williams, Grand Champion, Maria, Lyubimitsa Klapa. Sorta je visoka, posebno intenzivan rast se javlja dok su biljke mlade i nisu u?le u plod. Vrt daje prvu berbu u dobi od 6-7 godina.

Sadnja i njega

Prilikom sadnje prema osnovnim ?eljama njega stabla je jednostavna. Vrlo je va?no izvr?iti dovoljno navodnjavanja - jedna od karakteristika sorte je niska otpornost na su?u. Ali bilo koje tlo je pogodno, ?ak i neplodno. Iako se najbolji rezultati mogu posti?i sa visoki nivo poljoprivredne tehnologije.

Otpornost na mraz Bere Boska je jedna od najni?ih, ?to ograni?ava napredovanje usjeva prema sjeveru. Mnogi ga sade u blizini ju?nih zidova kako bi ga za?titili od hladnih zimskih vjetrova. Otpornost sorte na krastavost je prosje?na, pa ne treba zaboraviti ni preventivne mjere za?tite. Zemlji?te oko stabala je potrebno o?istiti od korova u vo?njacima, najbolje je dr?ati pod crnim ugarom.

Karakteristike sorte kru?ke Bere Bosk (Bere Alexander).

Drvo kru?ke Bere Bosc (Bere Alexander) odlikuje se sna?nim rastom u mladosti. S godinama formira rijetku, asimetri?nu, piramidalna kruna. Grane su duga?ke, genikularne. Plodovi na kolutovima i kopljima. Izbojci su debeli, sivkasto-sme?i; so?ivo je sitno, pupoljci stisnuti. Listovi su veliki, jajasti, tamnozeleni, debeli, s izdu?enim vrhom, cijeli; Povr?ina lista je glatka, peteljka kratka. Cvjetovi su veliki, ?irom otvoreni, po 10-20 u cvatu, latice su duguljasto-ovalne, s valovitom rubom s jamicom, otporne na hladno?u, cvjetaju u kasni datumi, ?ime se izbjegavaju proljetni mrazevi. Tu?ak je kra?i od pra?nika.

Plodovi kru?ke sorte Bere Bosc (Bere Alexander) su iznad srednje ili krupne, te?ine 150-220 g, atraktivnog izgleda, izdu?eno u obliku boce, ali ?esto na istom stablu postoje plodovi koji se razlikuju po obliku. Ko?ica je tanka, ?u?kastosme?a, potpuno zar?ala, hrapava, zlatno zar?ala kada je zrela. Peteljka je duga, zakrivljena, debela; lijevak gotovo da nema, udubljenje na ?a?ici je ravno, usko, zidovi su mu blago presavijeni, ?a?ica je otvorena. Sjemensko gnijezdo je veliko, lukovi?asto, gornje; sjeme je sitno, ?iroko, kratko u obliku vr?a, tamno, debelju?kasto. Pulpa je bela ili kremasta, ne?na, topi se, veoma so?na i slatka, mirisna, sa aromom badema i za?ina, odli?nog ukusa (4,4-4,8 poena). Plodovi sadr?e suve rastvorljive materije - 14,7%, ?e?ere - 9,0%, titriraju?e kiseline - 0,2%, askorbinska kiselina– 4,6 mg/100 g, P-aktivni katehini – 42,3 mg/100 g vla?ne te?ine.

Zimska otpornost je nedovoljna u uslovima Krasnodar region, sa izuzetkom obala Crnog mora i predgorska zona. Otpornost na su?u sorte kru?ke Bere Bosc (Bere Alexander) je niska. Prema rije?ima K.K. Dushutina, sorta Bere Bosc u Moldaviji spada u grupu najotpornijih na zimu. Sorta je blago zahva?ena krastavo??u.

Drve?e po?inje da daje plod 6-7 godina nakon sadnje u ba?ti. Prosje?an prinos u centralnom delu Kubana u dobi od 16-19 godina - 80-100 c/ha, u jugoisto?noj podzoni podno?ja u dobi od 24-29 godina - 160-180 c/ha. TO uslovi tla Drvo je nezahtjevno, dobro raste i donosi plodove uz dovoljno navodnjavanja na zemlji?tima lagane teksture. Razmno?ava se samo na sadnicama drvene kru?ke ili sadnicama sorte, kod kalemljenja na dunju potreban je me?uumetak. Plodovi su prenosivi, postavljeni u parove i trojke, ali se ?vrsto dr?e na stablu i ?ak i kada sazriju ne otpadaju, ne sazrijevaju istovremeno. Sorta kru?ke Bere Bosk (Bere Alexander) se ?iroko koristila u oplemenjivanju. Uz njegovo u?e??e stvoreno je dvadesetak novih sorti, od kojih je sedam zonirano, uklju?uju?i Verbena, Chernomorskaya Yantarnaya, Rassvet, Svarog, Tikhonovka.

Vrijednost sorte: atraktivnost i odli?an kvalitet plodova, nelomljivost i dobra prenosivost. Relativna otpornost na krastavost. Nedostaci: slaba zimska otpornost i niska otpornost drve?a na su?u.

Sorta kru?ke Bere Bosc (Bere Alexander) naj?e??a je jesenja sorta. Zoniran u Rusiji, zakavkaskim republikama, predgorskim i centralnim zonama Stavropol Territory, podgorska i crnomorska zona Krasnodarske teritorije, u Ukrajini (Pridnjestrovlje, Karpatski region, planinska zona Zakarpatja, Krim), Moldaviji, Gruziji, Jermeniji i republikama Centralne Azije.

Bere je popularna sorta kru?ke koja daje ukusne plodove i lako se uzgaja. Drve?e se mo?e saditi u gotovo svim regionima Rusije. Sorta je dobila ime u ?ast pomologa Bosca (Francuska). U mnogim zemljama Bere je najvi?e popularna sorta kru?ke. Kultura je bila predmet dr?avnog testiranja od 1947. godine. Posebno je popularan u Rusiji, republikama Zakavkazja, Gruzije, Jermenije, Ukrajine, Moldavije i Centralne Azije. Bere je visoka sorta, predstavljena ?itavim nizom sorti. Vi?e detalja u nastavku.

Karakteristike drveta

Sorta Bere je drvo koje raste. Kro?nja mu je asimetri?na, prili?no ra?irena, piramidalna.

Sorta ne podnosi dobro su?u i mraz.

Mlade sadnice rastu vrlo brzo, njihove grane su genikularne i duga?ke. Izbojci imaju sivo-sme?u nijansu i znatnu debljinu. Listovi su veliki, jajasti.

Bere kru?ke cvjetaju kasno, dakle prole?ni mrazevi Definitivno se ne boje.

1. Sorte opra?iva?a. Bere kru?ka je djelimi?no samooplodna sorta. Glavni opra?iva?i su Ardanpon, Vassa, Tavricheskaya, Dekanka Zimnyaya.
2. Visina stabla. Stabla ove sorte su visoka i mogu narasti do 10 m ili ?ak vi?e. To predstavlja odre?ene pote?ko?e u njezi krune.
3. ?ivotni vijek. Sorta ?ivi oko 50 godina ili vi?e. Drve?e staro 25-35 godina obilno ra?a.
4. Zimska otpornost. Vrlo niska stopa. Nivo zimske otpornosti kru?ke Bere je nedovoljan ?ak ni za Krasnodarski teritorij i Krim.
5. Produktivnost. Prinos sorte je visok - zrela stabla daju oko 80-100 centi ploda po hektaru. U jugoisto?nom podno?ju ova brojka mo?e biti i ve?a.
6. Cikli?nost plodono?enja. Bere kru?ke po?inju da donose plod 6-7 godina nakon sadnje. Produktivnost je stabilna.
7. Samoplodnost. Bere – djelimi?no samooplodna sorta. Za pove?anje prinosa, preporu?ljivo je biti u blizini.
8. Otpornost na bolesti. Otporan na razne bolesti nije lo?e, ali preporu?ljivo preventivni tretmani upotrebom fungicidnih preparata i/ili prirodnih biljnih dekocija.

Sorte

Bere kru?ka je predstavljena cijelim skupom podvrsta, od kojih svaka ima svoje karakteristike i karakteristike. nazovimo ih:

1. Giffard– ljetna kru?ka, koja rijetko naraste vi?e od 5 m, ima tanke grane i hrapavu koru. Nakon sadnje, aktivno se razvija, a zatim prestaje rasti. Izbojci su crveni, tanki, listovi su veliki, svijetlozeleni. Giffard vo?e ima ispravan oblik i so?ne mekane pulpe. Ova podvrsta nije izbirljiva u pogledu tla.
2. Klerzho– Zapadnoevropska sorta Bere zadovoljavaju?e zimske otpornosti. Ve? po?etkom septembra daje plodove - krupne, ukusne i aromati?ne. Izbojci su crveni, listovi su srednje veli?ine i blago su?eni na krajevima.
3. ruski– jesensko-zimska kru?ka oko 4 metra. Kora je siva, izdanci su srednje debljine, cvatovi su skupljeni u grozdove u obliku ki?obrana. Plodovi su bijeli, mali, a ko?ica je gusta.
4. Kijev– Ukrajinska sorta kru?aka sa dobrom zimskom otporno??u. Prve berbe ?esto se beru ve? u 4. godini sadnje.
5. Kijev Zima Michurina- sorta ?ernozem. Drve?e je sna?no, daje krupne plodove sa bijelom ko?om i nije opor. ?etva se bere krajem septembra. Kru?ke su pogodne za konzumaciju u ?istom obliku i za preradu.
6. Zima Michurina Ardanpon– veoma ukusna, ali te?ko odr?avana sorta. Plodovi se beru po?etkom septembra. Otpor na paru je nizak.
7. Luke– Francuska visokorodna selekcija sa kro?njom srednje gustine i nepravilnim plodovima. Ima dobra izdr?ljivost prema bolestima, daje plodove srednje veli?ine sa zelenkastom ko?icom.
8. Klavir– Italijanska selekcija sa vrlo slabom otporno??u na mraz. Kruna je srednje gusta, cvjetovi su bijeli. ?etve se ?uvaju do marta.

Klerzho relativno dobro podnosi zime - u pore?enju sa drugim vrstama Bere.

Opis vo?a

Oblik kru?ke Bere mo?e biti razli?it ?ak i unutar istog stabla. Naj?e??e opcije su izdu?eni kru?koliki i boca. Kora je tanka, malo hrapava, ?utosme?a, sa zar?alim mrljama. Tokom procesa sazrijevanja, plodovi obi?no postaju bronzani. Stabljike su duga?ke, debele, zakrivljene, lijevka prakti?ki nema. ?a?ka je otvorena, nalazi se ravno usko udubljenje, zidovi su presavijeni. Sjemensko gnijezdo je veliko, gornjeg tipa.

Sjemenke su ?iroke i male, tamne boje.

1. . 100 g Bere kru?ke, kao i ve?ina drugih, sadr?i oko 50-55 kilokalorija. Plodovi su bogati mikroelementima, vitaminima, vrijednim kiselinama i drugim hranjivim tvarima.
2. Taste. Pulpa je snje?nobijela, ima laganu kremastu nijansu, masnu konzistenciju, nje?na je i bukvalno se topi u ustima. so?an, kvaliteti ukusa desert, visok, ima lagani za?in i note badema.
3. Veli?ine vo?a. Plodovi kru?ke Bere su uvijek veliki. Njihove veli?ine se kre?u od 180 do 250 g.
4. Aplikacija. Namjena Bera vo?a je desert. Tako?e se mogu reciklirati i koristiti za su?enje.

Ako se kru?ke Bere du?e ?uvaju u fri?ideru, njihov ukus ?e se pogor?ati.

Sadnja, uzgoj i njega

Uskla?enost s pravilima poljoprivredne tehnologije klju? je dugog vijeka usjeva i visokih prinosa. Vi?e o sadnji i uzgoju ukrasnih kru?aka pro?itajte u nastavku.

Slijetanje

Iako sorta Bere voli vlagu, na podru?ju na kojem planirate da ga uzgajate, nivo pojave podzemne vode ne smije biti vi?e od 2 m. Sadnice najbolje rastu rastresita tla, sa kojima se preporu?uje kombinovanje u cilju pobolj?anja aeracije krupni pijesak. Tako?er, prije sadnje preporu?uje se iskopavanje tla i dodavanje treseta, humusa i gnojiva.

Previ?e te?ka i siroma?na tla su lo? izbor za uzgoj sadnica Bere kru?aka jednostavno se ne?e ukorijeniti u njima.

Rokovi

Preporu?ljivo je izvr?iti sadnju u mjesecu aprilu, prije nego ?to pupoljci stignu da nabubre. Druga opcija je oktobar, nakon ?to li??e opadne. Budu?i da sorta ne podnosi dobro transplantaciju, mjesto za njenu kultivaciju ?e svakako trebati odabrati prvi put. Najbolje je da to bude lokacija na zapadu ili jugozapadu. Ostali zahtjevi su dovoljno sunca i odsustvo propuha. Pro?itajte o presa?ivanju kru?ke na novo mjesto u prolje?e.

Tehnologija i poljoprivredna tehnologija

Za sadnju, kao ?to smo gore napisali, potrebno vam je dovoljno toplo i suho sun?ana podru?ja. Kiselost tla treba da bude 5,6-6 pH. Stagniraju?a vlaga u zemlji?tu je tako?e ?tetna za kru?ke Bere. Ako je prostor vla?an i sadnja se ne mo?e pomjeriti, postavite kvalitetan drena?ni sistem ili posadite na humke. Korijenje umjereno zakopajte u zemlju (nema potrebe da ga stavljate preduboko ako je korijenje golo, odse?i listove biljaka).

Kada zavr?ite sa sadnjom, zalijte zemlju i mal?irajte.

Od ?ega je najbolje rasti?

Udaljenosti izme?u stabala

Odr?avajte 3-4 metra izme?u stabala, dovoljno je 4-5 metara izme?u redova.

Korijenov sistem kru?aka, posebno visokih, je obiman, tako da ne treba previ?e zgu?njavati zasade.

Care

Bere kru?ka preferira lagana, suva podru?ja i tla srednje vla?nosti, u kojima nema curenja. podzemne vode, ili curenje, ali na dubini od 20 metara ili vi?e. Dvori?te treba obilno zalijevati, po mogu?nosti crijevom. Obi?no je potrebno 4-5 zalijevanja po sezoni u koli?ini od 30 litara vode po metru kvadratna povr?ina plot.

Sazrevanje vo?a

Berba po?inje po?etkom septembra. Postupno sazrijeva, dobro se dr?i na granama i gotovo nikad ne otpada. Nema smisla predugo dr?ati plodove na drve?u. On ?e vam re?i za?to kru?ke trunu na drve?u.

Najdu?e (do aprila) traju sorte debele kore kru?ke Bere.

Hranjenje

Gnojiva se primjenjuju uzimaju?i u obzir stopu rasta i starost stabla. Ako je usjev mlad, izbojci bi trebali narasti do 40 cm u roku od godinu dana, ako je zreo, onda do 20 cm. Kada stabla ne dostignu ove pokazatelje, potrebni su dodatni nutrijenti. Uvode se kada usev navr?i dve godine ?ivota. Dovoljno je koristiti organsku materiju jednom svaka tri puta, mineralna ?ubriva Vrtu su potrebne svake godine.

Skladi?tenje vo?a

Obrezivanje

Kada sadnica napuni dvije godine, mo?ete po?eti. Odaberite 304 jednako raspore?ene glavne grane i skratite ih za otprilike ?etvrtinu. Deblo bi trebalo da bude otprilike 30 cm vi?e od ostalih izraslina, svake godine uklanjajte bolesne grane.

Podmla?ivanje

Podmla?ivanje se vr?i samo za drve?e staro 15 godina. Prvo se uklanjaju izdanci koji se nalaze pod o?trim uglom u odnosu na deblo, a zatim se prorje?uju oni koji idu paralelno s deblom. Postupak podmla?ivanja se ne provodi nepotrebno i produ?ava se na par ili ?ak tri godine - na taj na?in kultura puno bolje podnosi traumatske intervencije. Ne kombinirajte rezidbu s gnojivom.

Pro?itajte kako orezati kru?ku u prolje?e.

Kojim regijama je sorta prilago?enija?

Sorta Bere je zonirana u Rusiji - podno?je, Crnomorski region Krasnodarske teritorije, Dagestan, Adigeja, Severna Osetija, Ingu?, Kabardino-Balkan, ?e?en, ?erkeske republike, centralni i predgorski delovi Stavropolja, Krim.

Kru?ke se uzgajaju i u Moldaviji, Gruziji, Jermeniji, Ukrajini i centralnoj Aziji.

Otpornost na mraz ve?ine sorti Bere je slaba, pa ?ak iu regijama s toplom klimom sorta mora biti pravilno pripremljena za zimovanje, deblo mora biti izolirano papirom ili slamom. Ove mjere su dovoljne za za?titu od o?trih naleta vjetra i slabih mraza.

Sorta kru?ke Bere slabo podnosi su?u sa nedostatkom vlage, po?inje da raste i slabo donosi plodove.

Video

Video pregled kru?ke Bere.

zaklju?ci

1. Bere kru?ka je ukusna, sna?na sorta, predstavljena ?itavim nizom selekcija (njihove karakteristike se malo razlikuju).
2. Prilikom sadnje vrta koristite samo jednogodi?nje i dvogodi?njake. Stare sadnice mo?da ne?e ukorijeniti.
3. napraviti korijen, folijarno. Primjenjujte gnojiva prema kalendaru, ne biste trebali biti previ?e revni s organskom tvari
4. Prve godine nakon sadnje stabla se ne orezuju, u drugoj godini ve? su potrebna mala podrezivanja.
5. Bereova zimska otpornost je niska, ?to treba uzeti u obzir prilikom sadnje ba?te.

kru?ke beurre – vintage izgled, ukorijenjen u zapadna evropa. Uglavnom rezultat rada francuskih uzgajiva?a. Ime je dobio od francuskog "beurre" - ?to zna?i " puter" Zaista, posebnost vo?a je njegova nevjerovatno so?na i nje?na pulpa, koja se bukvalno topi u ustima poput putera.

Raznovrsnost i op?te sortne karakteristike porodice Bere

Velika porodica kru?aka Bere uklju?uje desetine sorti koje su popularne u mnogim regijama svijeta i rasprostranjene, posebno u Europi. Ve?ina njih se ukorijenila u na?oj zemlji - uglavnom u regionu Centralne Crne Zemlje, Krasnodarskom kraju, Krimu, zapadne regije. Uspje?no se uzgajaju i u Gruziji, Jermeniji, Moldaviji, Ukrajini i Bjelorusiji. Sve sorte Bere su stekle popularnost zbog svojih izvanrednih karakteristika u pore?enju sa drugim vrstama kru?aka. Neki od njih su poslu?ili kao osnova za selekciju u inostranstvu i Rusiji.

Bere kru?ke su tipi?no sna?no drve?e s visokom piramidalnom kro?njom koja s godinama postaje ?iroka i pomalo asimetri?na. Izbojci i deblo drveta su debeli, sa prevladavaju?om sivkastom bojom kore. Imaju velike jajolike listove. Cvjeta relativno kasno, tako da cvatovi nisu podlo?ni povratnim mrazevima.

Kru?ka Bere bolje raste i obilno rodi na bogatim, neutralnim zemlji?tima sa dobrom drena?om. Pove?ana kiselost a vlaga u tlu negativno utje?e na stopu pre?ivljavanja sadnica i sposobnost proizvodnje visokokvalitetnih ?etva.

Kao i ve?ina kru?aka, ova sorta preferira prili?no tople klimatskim uslovima i zahtjevan je za uslove uzgoja. Detaljan opis sorte poma?e u odabiru optimalna opcija za odre?enu regiju uzgoja.

Karakteristike pojedinih sorti

Sorta kru?ke Bere uklju?uje desetine sorti koje imaju karakteristike, razlike u pogledu zrenja, rane zrelosti, izgleda i drugih parametara. Bere je kru?ka koja dozrijeva razli?ite termine, ali preovla?uju sorte sa jesenskom berbom. Razlike izme?u plodova mogu se jasno vidjeti na fotografijama i uporednim tabelama.

Ljetne sorte

U umjerenoj klimi i ju?nim regijama kru?ke ranog ljeta beru od kraja jula i tokom avgusta, na sjeveru - po?etkom jeseni. Va?no je da se bere na vreme, jer plodovi opadaju kada se ostave na drvetu. Ljetne kru?ke imaju ograni?en rok trajanja: manje od tri sedmice ako se ?uvaju u hladnjaku. Unato? kratkom roku trajanja, rani plodovi imaju odli?an desertni okus i visoku komercijalnu vrijednost.

Bere Golden

Sorta kru?ke nacionalne selekcije Bjelorusije - Bere Zolotaya - po?inje da daje plodove od 5-6 godina. Drve?e visine do 3 metra zahtijeva prorje?ivanje rezidbe. Svake godine u avgustu daje bogatu ?etvu. Nakon berbe, plodovi traju oko nedelju dana. Pokazuje otpornost na bakterijski rak i krastavost. Ima dobru zimsku otpornost, ?to ga ?ini pogodnim za srednju zonu.

Bere Giffard

Kru?ka Bere Giffard dobijena je u Francuskoj 1810. godine od sadnice nepoznatog porijekla. Drvo nije visoko i manje je zahtjevno za plodnost tla. Kako stare, rast se usporava, ali se pove?ava zimska otpornost i produktivnost. Desertni plodovi ne pate od krastavosti, ali ponekad pate od trule?i plodova. Ova sorta se ?iroko koristi u uzgoju mnogih modernih sorti.

Bere Summer

Bere Ljetna kru?ka - prona?ena u blizini Vinnice, uzgajana u eksperimentalnoj stanici Krasnokutsk. Rano rodi - rodi od 4-5 godina, ne boji se mraza. Daje pristojne prinose: 15 godina od sadnje - oko 120 kg desertnog vo?a, koji sazrijeva po?etkom avgusta. Preporu?ljivo je zapo?eti sakupljanje bez ?ekanja na po?etak biolo?ke zrelosti oko 10 dana. Plodovi su tolerantni na krastavost.

Jesenske sorte

Vo?e srednje sezone jesenje kru?ke spreman za berbu od septembra do prvih deset dana oktobra. Odlikuje ih kratak period berbe, na ?ta posebno uti?u vremenski uslovi toplota. Plodovi uklonjeni sa stabla sazrevaju i pobolj?avaju njihov ukus. ?uva se na hladnom mestu 45 do 70 dana. Ve?ina jesenje sorte odlikuje se otporno??u na mraz.

Bere Russian

Bere Ruska kru?ka - selekcija ?umske ljepote i zimnice Bere Michurina, dobijena na stanici vo?a i jagodi?astog vo?a Rossoshanskaya, pokazuje odli?nu otpornost na mraz i daje visoke prinose svake godine. Vo?e sa odli?nim rezultatima ukusa, pogodno za dugotrajno skladi?tenje i transport zahvaljuju?i izdr?ljivoj kori. Otporan na bolesti. Nisu utvr?eni zna?ajni nedostaci.

Bere Durando

Kru?ka Bere Durandeau nabavljena je 1811. godine u Belgiji. Stablo nije visoko i ne zahtijeva pretjeranu rezidbu. Otpornost na mraz se pove?ava za 6-7 godina. Odlikuje se izda?nim i stabilnim plodovima, otporno??u na krastavost. Plodovi koji sazrevaju ne otpadaju. Uklanjaju se u ranu jesen, a zatim se ostavljaju da se slegnu. Nezrele dobro podnose transport. Spada u red najboljih industrijskih sorti.

Bere Klerzho

Stara Francuska sorta- Bere Klerzho kru?ka - nosi ime svog za?etnika. Po?inje da daje plod za 4-5 godina. Zimska otpornost je zadovoljavaju?a. Va?no je da plodove ne izlo?ite previ?e na granama: zreli lako otpadaju. Desertno vo?e u tehni?koj fazi je pogodno za transport, rok trajanja je do 30 dana. Visoko otporan na krastavost, ponekad zahva?en mrtva?kim moljcem.

Bere Luke

Kru?ka Bere Luca otkrivena je na kraju god XIX vijeka u Francuskoj. Brzo raste i daje prvu berbu za 5-6 godina. Nezahtjevan, otporan na bolesti. Zimska otpornost je prose?na. Rano rodi, rodi redovno i obilno. Plodovi ne opadaju i ne pate od krasta. Nakon sakupljanja, ?uvaju se do 3 mjeseca. Prenosivost odli?na. Pogodno za intenzivne sadnje.

Bere Moskovskaya

Kru?ka Bere Moskva - rezultat je selekcije sorti Olga, Lyubimitsa Klappa, Summer Beauty, Koshkornok na Moskovskoj poljoprivrednoj akademiji po imenu. Timiryazev. Rano plodono?enje: zadovoljit ?e vas ?etvom ve? u 3. godini. Plodovi na kratkim granama - koluti?i. Plodovi koji se ne ubraju na vrijeme brzo postaju prezreli. Sorta je univerzalna, otporna na niz bolesti i stresa. Visoko prinosan i otporan na zimu.

Bere Krasnokutskaya

Kru?ka Bere Krasnokutskaya dobijena je na istoimenoj eksperimentalnoj stanici od Dekanke slatke i Krasnokutske zimnice. Ranorodna (od 4. godine), zimsko otporna sorta otporna na krastavost. Produktivnost je visoka: stabla od 15 godina daju do 125 kg plodova odli?nog kvaliteta. Pogodno za berbu od tre?e desetine septembra, za konzumaciju - nakon dve nedelje.

Zimske sorte

Kasne ili zimske sorte kru?ke sazrevaju sredinom oktobra. Uzgajaju se uglavnom u regijama s blagom klimom, gdje se jesenji mrazevi jo? nisu dogodili. Plodovi kasnih kru?aka se beru u tehni?koj zrelosti, izbjegavaju?i prezrelost. U suprotnom se mrve i gube ukus.

Plodovi kru?ke zimske sorte Nakon branja moraju se uskladi?titi i sazreti prije konzumiranja kako bi se postigla potro?a?ka zrelost.

Zreli plodovi imaju nje?nu teksturu i odli?an ukus. Zimske kru?ke mogu se ?uvati do ?est mjeseci na temperaturi od 3...5 C. At optimalni uslovi ubrano traje do prolje?a, zadr?avaju?i odli?ne potro?a?ke kvalitete.

Bere Kyiv

Bere Kyiv je dobiven u Ukrajini ukr?tanjem sorti Forest Beauty i Olivier de Serre. Rano rodi: rodi u roku od 4 godine od sadnje. Nizak prinos mladih stabala kasnije se nadokna?uje visokim prinosima. Ne boji se mraza i su?e. Plodovi su rijetko podlo?ni bolestima. U neregulisanim uslovima mogu se ?uvati do 3 meseca.

Bere Winter Michurina

Samooplodna sorta kru?ke Bere Zimnyaya Michurina rezultat je selekcije izme?u Ussuriyskaya wild i Bere Royal. Umjereno otporan na zimu. Slabo otporan na krastavost. Redovan i stabilan prinos od 6-7 godina uzgoja. Plodovi su univerzalni: za svje?u potro?nju i preradu.

Bere Ardanpont

Bere Ardanpont kru?ka - dobijena u Belgiji u 18. veku od sadnice nepoznatog porekla i nazvana po za?etniku. Najnovije i najzahtjevnije u pogledu uslova. Nije ba? otporna na zimu, ali produktivna i dugotrajna sorta. Produktivnost zavisi od podru?ja uzgoja. Desertno vo?e se dobro ?uva 4 mjeseca.

Uprkos vekovna istorija i nastanak novih obe?avaju?e sorte, Bere kru?ke ostaju trajno popularna i omiljena sorta. Velika porodica sa francuskim korenima svuda prima pozitivne kritike doma?i uzgajiva?i i ba?tovani.

Kru?ka Bere Bosc je sorta francuske selekcije i uzgaja se oko 3 stolje?a. Popularan je ne samo u Rusiji, ve? iu Zakavkazju, Jermeniji, Moldaviji i Ukrajini.

Opis - visoko drvo, brzo raste, sa ?irokom piramidalnom kro?njom. Grane su sivkasto-sme?e boje. Listovi su veliki, debeli i ovalnog oblika I tamno zelene boje. Du? rubova lista nema nazubina karakteristi?nih za druge sorte.

Sorta kru?ke Bere Bosc odlikuje se krupni plodovi, dosti?u otprilike 180 grama te?ine, ali se desilo kada su pre?le 240 grama. Plodovi su ?esto razli?itog oblika, ?ak i ako rastu na istom stablu. Naj?e??i oblici su u obliku boce ili pravilne kru?ke.

Ko?ica kru?ke nije glatka na dodir. Boja je prete?no ?uta sa velikim zar?alim mrljama. Pulpa je nje?na, izuzetno masna, a okus sadr?i aromu badema.

Prednosti i mane Bere Boska

Prednosti uklju?uju:

• visoke kvalitete ukusa;
• impresivna veli?ina;
• visoka produktivnost, koja svake godine samo pove?ava promet;
• otpornost na mnoge gljivi?ne bolesti, uklju?uju?i krastavost.

Nedostaci uklju?uju: nisku otpornost na mraz i otpornost na su?u. Stoga ne treba zaboraviti na nedavno zasa?ene sadnice koje zahtijevaju pa?ljivo skloni?te kako bi pre?ivjele jake mrazeve.

Bere zima Michurina

Sorta zimske kru?ke Bere Michurina dobijena je kri?anjem Ussuriyskaya wild i Bere Royal. Drvo karakterizira sna?an rast i ?iroka piramidalna kro?nja.

Plodovi su male te?ine, oko 100 grama. Boja je uglavnom zeleno-?uta, ko?a je mat, jedva primjetne hrapavosti. Ukus kru?ke je slatko-kiseo, a meso gusto i hrapavo. Hemijski sastav ploda pokazuje sadr?aj od oko 10% ?e?era i oko 0,2% titriranih kiselina.

Prednosti i nedostaci

Prednosti kru?ke Bere zimske Michurina uklju?uju redovan prinos i otpornost na gljivi?ne bolesti, odnosno krastavost.

Nedostaci uklju?uju slab okus kru?aka i po?etak plodono?enja tek za 6-7 godina.

Bere Ardanpont

Kru?ka Bere Ardanpon je visoka i ima gustu kro?nju. Deblo kru?ke je nu?no ravno, ima sive boje sa sme?kastom nijansom.

Plodove karakterizira prosje?na te?ina, koja mo?e dose?i 210 grama. Ko?a je glatka i tanka, zelene ili ?u?kastozelene boje. Pulpa je slatko-kisela po ukusu, ali aromati?na i so?na. Laboratorijska analiza ploda pokazuje sadr?aj od oko 10,2% ?e?era i pribli?no 7,3 mg/100 grama askorbinske kiseline.

Bilje?ka

Prednosti kru?ke Bere Ardanpont uklju?uju visok ukus, kao i relativno visok prinos.

Istovremeno se isti?u i nedostaci: visoki zahtjevi drveta za dobrim vremenskim uvjetima i sastavom tla, kao i nestabilnost na krastavost.

Bere Kyiv

Pear Bere Kijev predstavljen srednja visina drvo. Kruna kru?ke je ?iroka, piramidalna, srednje gustine.

Plodovi se odlikuju velikom veli?inom, jer njihova te?ina mo?e dose?i i 270 grama. Ko?ica ploda je suva, ali glatka. Boja ploda je prete?no zelena, ali kada je potpuno sazreo, prime?uje se ?u?kasta nijansa. Pulpa je kremaste nijanse, so?na je i nje?na.

Me?utim, kru?ka je slatko-kiselog ukusa, hemijski sastav Plod pokazuje sadr?aj ?e?era od oko 11%, ?to daje dobar ukus.

Prednosti i nedostaci

Dakle, razmotriv?i Kratki opis Kijevske kru?ke, mogu se primijetiti sljede?e prednosti: krupni plodovi, visoki kvaliteti okusa ploda, prili?no visok prinos, posebno kada je stablo zrelo.

Nedostaci uklju?uju kasno sazrijevanje stabla i nizak prinos u prvim godinama nakon sadnje sadnica.

Bere Russian

Ruska kru?ka Bere je drvo srednje veli?ine sa ?irokopiramidalnom kro?njom srednje gustine. Kora debla kru?ke je siva, dok su grane prete?no sme?e boje.

Plodovi Bere ruske su srednje veli?ine, uglavnom te?ine oko 150 grama, ali mogu dose?i 200 grama. Kru?ke su kupastog oblika, zelenkasto-?ute boje, koja je isprekidana zar?alim mrljama.

Pulpa se odlikuje nje?no??u, so?no??u, slatkog i kiselog okusa, ali u isto vrijeme hemijski sastav ploda pokazuje visok sadr?aj ?e?era, ne?to vi?e od 10%.

Bilje?ka

Na profesionalce ove sorte To uklju?uje visok ukus ploda, prili?no visok godi?nji prinos i otpornost na krastavost.

Nedostaci kru?ke uklju?uju nisku otpornost na mraz.

Bere Klerzho

Klerzho je drvo niskog rasta s uskom piramidalnom kro?njom. Grane uglavnom rastu pod o?trim uglom u odnosu na deblo. Kru?ka ima dovoljno ranih datuma plodonosno, jer sadnice po?inju da donose plodove ve? za 4-5 godina.

Plodovi su velike veli?ine, koje mogu dose?i otprilike 200-240 grama. Po izgledu, kru?ke su blago zakrivljene, ?to se mo?e vidjeti na fotografiji.

Clerjos se odlikuju glatkom, sjajnom ko?icom, koja kada potpuno sazri postaje zlatne boje, sa blagim crvenkastim rumenilom. Pulpa je kremaste boje, slatkog ukusa i jednostavno se topi u ustima.

Bilje?ka

Prednosti kru?ke uklju?uju visok ukus ploda i njegovu dobru prezentaciju, kao i otpornost na krastavost.

Nedostaci su tanka peteljka, zbog koje plodovi ?esto opadaju prije pune zrelosti, kao i ?esta zaraza plodova mr?avicom.

Bere Maria

Bere Maria je desertna sorta. Stablo je prete?no srednje veli?ine. Plodovi su vrlo veliki, njihova te?ina mo?e dose?i 340 grama. Vo?e je so?nog i aromati?nog ukusa. Vrtlari tako?e isti?u dobru otpornost drveta na mraz i redovno visok prinos.

Bere Gardi

Karakteristike drveta Bere Gardi: sna?no, visoko, sa ?irokom piramidalnom, rijetkom kro?njom. Dovoljno je i listova velike veli?ine, imaju tamno zelenu boju, sjajnu nijansu.

Plodovi su prosje?ne te?ine, koja se kre?e oko 110-140 grama. Kora kru?ke je debela i hrapava; Boja je obi?no zelena, ali mo?e biti i zlatna sa zar?alim mrljama. Pulpa je veoma mekana, so?na, Bere Gardi kru?ka se topi u ustima.

Bilje?ka

Prednosti uklju?uju visok ukus. Nedostaci uklju?uju slabo pri?vr??ivanje za grane zbog kratke stabljike i kratkog roka trajanja.

Bere Luke

Opis Bere Luke je predstavljen na sljede?i na?in: drvo je sna?no, sa ?irokom piramidalnom kro?njom, srednje gustine. Sadnice po?inju da donose plod tek 5-6 godina nakon sadnje.

Plodovi su srednjeg oblika i te?ine oko 120 grama. Boje su ?esto zelene, ali kada su potpuno zrele mogu biti ?ute ili zlatne. Kora je bez hrapavosti i mastan je na dodir. Pulpa je slatko-kiselog okusa, ali joj nje?nost i so?nost daje posebnu aromu.

Bere Golden

Bere Zolotaya je srednje visine, sa piramidalnom, gustom krunom. Sadnice po?inju da donose plod otprilike 5-6 godina nakon sadnje.

Plodovi imaju prosje?nu te?inu od oko 100 grama. Kora je tanka i bar?unasta, ?uto-zlatne boje, pa otuda i naziv sorte. Pulpa je bijele boje, masne konzistencije i vrlo slatkog okusa.

Bere Giffard

Sorta kru?ke Bere Giffard je srednje visine, sa sferi?nom kro?njom. Kora na deblu ima tendenciju da se lju?ti, pa ovu ?injenicu ne bi trebalo da smeta ba?tovanima. Sadnice su spremne za plod tek sa 6-7 godina.

Kru?ke su male i dosti?u te?inu od otprilike 80-90 grama. Kora je zelene boje i postaje ?uta nijansa i jasno vidljivo rumenilo. Karakteristike pulpe: bijele boje, so?nog i kiselkasto-slatkog okusa, jer je sadr?aj ?e?era ne?to ve?i od 8%.

Bilje?ka

Prednosti Bere Giffarda uklju?uju odli?an ukus vo?a. Nedostaci uklju?uju nisku otpornost na mraz i malu veli?inu ploda.

Bere Loshitskaya

Bere Loshitskaya sadnice po?inju proizvoditi dobra ?etva ve? 4-5 godina nakon sadnje. Drvo je srednje veli?ine. Plodovi su ?irokog oblika, dok mala te?ina- otprilike 90 grama. Boja je zelena, au punoj zrelosti dosti?e ?u?kastu nijansu.

Prednosti

Mo?e se primijetiti da stabla imaju dobru otpornost na mraz i otpornost na gljivi?ne bolesti, poput krastavosti.

Bere Summer

Pear Bere Summer - visoka. Plodovi su zeleni sa ?u?kastim nijansama, a jasno su vidljive i sivkaste potko?ne ta?ke. Kora je tanka i glatka, sa blagom sjajnom nijansom. Pulpa se odlikuje masno?om i slatkim ukusom.

Bilje?ka

Prednosti: dobra otpornost na mraz, otpornost na gljivi?ne bolesti poput krastavosti i visoki prinosi.

Nedostaci uklju?uju visok rast, ?to ote?ava berbu.