Ispijanje seoskog ?aja ima posebnu dra?. Kako je ugodno osjetiti dah uspavane prirode uz zvuke bu?nog samovara, sa ?oljom ?aja u rukama. Posljednje tople jesenje dane svakako treba provesti na seoskom putovanju, pa, ispijanje ?aja pomo?i ?e vam da vratite snagu nakon tjedan dana rada, opustite se i tijelom i du?om.

Priprema za ?aj

Da bi ?aj bio mirisan i ukusan, morate pravilno rastopiti samovar. Neki ljetni stanovnici ne znaju sve zamr?enosti ovog postupka, tako da ne u?ivaju u tome.

Najva?nije, nemojte to raditi. ?i?arke i grane. Smolaste vrste drve?a, kada se spale, ispu?taju o?tar dim i ?a?, koja ostaje na zidovima vr?a i cijevi. Kao rezultat toga, ?aj ?e imati neprijatan okus.

Ni benzin i sli?no ne?e raditi, osim ako ne ?elite probati pi?e s aromom nafte.

Svaka dacha ima malu zalihu brezovog ogreva. To im je potrebno da istope samovar.

Za po?etak pripremamo ?ips za paljenje. Jednu cjepanicu razdijelimo na manje komade, a ostale na ve?e da stanu u vr?. Sada mo?ete preuzeti paljenje.

Zagrevamo samovar

Prije svega, morate napuniti "samozagrijavanje" vodom do vrha i zatvoriti poklopac. Ako je u blizini zapaljena vatra, mo?ete koristiti tinjaju?e ?ile tako ?to ?ete ih staviti u vr?.

Uobi?ajeni postupak izgleda ovako: zapalimo dugu baklju ili komad papira presavijenog u cijev. Va?no je da dobro gore.

Zatim stavljamo sitne ?ipsove i ?ekamo da se dobro razbuktaju. Da biste pobolj?ali vu?u, mo?ete koristiti posebnu ?izmu ili krzno.

Postupno smo ubacivali velika drva za ogrjev i stavljali cijev. Ostaje samo sa?ekati da voda proklju?a. Ako ne koristite krzno, to ?e se dogoditi za otprilike sat vremena.

Prokuhana voda: kako odrediti?

Samovar, poput pravog vlasnika ?ajanke, obavje?tava goste o svojoj spremnosti razli?itim zvukovima. Poku?ajte slu?ati zujanje vatre unutar cijevi i buku kipu?e vode.

Prvo "peva", zatim pravi buku, a tek kada po?ne mahnito da kipi, mo?ete po?eti da pijete ?aj.

Budite oprezni: ako nema dovoljno drva za ogrjev, tada ne?ete ?uti kipe, a ?aj od takve vode ne?e biti mirisan i ukusan.

Neki ljetni stanovnici ne ?ele se petljati s drvima za ogrjev, pa koriste drveni ugalj koji se prodaje u trgovini. Dobar je za pe?enje ro?tilja, jer dugo zadr?ava toplotu. U samovaru se voda smanjuje, i toplota traje dugo. Kao rezultat unutra?nja povr?ina samovar se po?inje su?iti, prekriven bjelkastim premazom. Ako na vrijeme ne o?istite vr? samovara ili ne dodate vodu, tada ?e se po?eti odlemiti. Dalja upotreba bit ?e nemogu?a zbog gubitka nepropusnosti.

Ako sve bude po planu, onda ?ete sigurno u?ivati u seoskoj ?ajnoj ceremoniji. Dodajte nekoliko gran?ica u ?ajnik bobi?asto grmlje, a ?aj ?e postati ne samo mirisan, ve? i koristan.

Zasigurno ?ete osjetiti bla?enstvo i bla?enstvo, razlivanje po tijelu s prvim gutljajima mirisnog ?aja pripremljenog vlastitim rukama.

Na osnovu materijala sa stranice mastersamovar.ru

Samovar je glavni atribut svake tradicionalne ruske ?ajanke, bez njega je oduvijek bio nezamjenjiv. AT savremenim uslovima, ?ivi u obi?nom gradskom stanu, paljenje samovara nije ba? dobra odluka- vjerovatno?a po?ara se preokre?e. Ali u prirodi pozvati cijelu porodicu za sto na tako nevjerovatan doga?aj - ?ta mo?e biti bolje?

Raznolikost samovara je jednostavno nevjerovatna. Forme su veoma zanimljive. Ovo je lopta, tegla, repa, vaza, ?ir, ?a?a, pa ?ak i jaje. A varijacije ukrasa sigurno nisu navedene. Povr?ina je glatka, i valovita, i farbana i jo? mnogo toga.

U na?em dobu ima ih elektri?nih ure?aja rade sli?no kao i elektri?ni ?ajnici. Ali oni nisu u stanju da ponovo stvore udobnost i udobnost koju pru?a prava vatrogasna jedinica. U procesu paljenja nema ni?ta te?ko, naprotiv, prili?no je zanimljiv.

Ovaj ?lanak ?e opisati pravila za spaljivanje iskonskog ruskog samovara na drva, kuhanje mirisnog ?aja i jo? mnogo toga.

Princip rada se ne razlikuje od onog koji je bio prije jednog stolje?a. Kako je ure?ena i kako funkcionira?

Ure?aj samovar

Ako stvarno pojednostavimo percepciju, onda je samovar lonac sa slavinom koja stoji na nogama. Komponente:

• Tulovo (posuda za vodu). Razlikuje se po veli?ini i dizajnu. Na tijelu su ru?ke za lak?e no?enje. Ponekad postoji dekor, na primjer, obojena verzija. Naravno, cijena ukra?enog samovara je ve?a.
• Bokal. Truba u centru tela. Gorivo gori u njemu. Na dnu se nalazi re?etka koja je pri?vr??ena za podno?je, kroz ?ije rupe ulazi zrak neophodan za proces izgaranja.
• Poklopac. Za pokrivanje tijela. Ima rupa za vr?, ru?ke, ispu?tanja pare.
• Gorionik. Pri?vr??uje se na poklopac nakon ?to voda proklju?a. Na njega se stavlja ?ajnik.
• ?esma. Nalazi se na dnu tijela, malo iznad dna. Ne ba? na dnu, da kamenac ne u?e u ?olju ?aja.

Mjesto za lo?i?te samovara

Ako mislite da se mo?ete udaviti gdje god ?elite, onda se varate. Idealna opcija bi?e mesto napolju, dalje od svih zapaljivih predmeta. Stol je visok i nije ba? zgodan, pa ga je bolje staviti negdje ni?e kako bi bilo udobno dodati sve ?to vam je potrebno: vodu ili drva za ogrjev. Unato? tome, povr?ina mora biti stabilna.

Gorivo za samovar na drva

Obi?no se za potpalu koriste strugotine i krhotine sa bilo kojeg drveta. Odgovaraju?a toplota se dobija od suve breze, jabuke, ?ljive. Tako?er ?e i borove baklje dobar lek. Trebali biste znati da bilo koji sastojak vodi svoj jedinstveni okus. U te svrhe mogu dodati razne mirisne elemente: bilje ili gran?ice.

Mo?ete rastopiti samovar uz pomo? ?unjeva, ali to nije ba? dobar izbor. Za to postoje tri razloga: veliki broj dim, lepo jak miris smola, nedovoljan iznos toplota - dugo ?ete klju?ati vodu. Ako i dalje ?elite da svom ?aju dodate smolastu aromu, dodajte pupoljke neposredno prije nego voda proklju?a.

Metode paljenja

Postoji nekoliko uobi?ajenih metoda razvrstavanja:

1. ugalj. Najjednostavniji i naj?e??e kori?ten na?in je grijanje na ugalj. Zapaljeni ugalj se stavlja na dno vr?a. Mogu se dobiti, na primjer, sa ro?tilja. Stavite baklje i ?ips na vrh. Nadalje, sve ?e to morati biti napuhano ?izmom. Definitivno ?ete se zapitati: "Za?to vam treba ?izma?" Potrebno je za raspirivanje vatre u sredini samovara. Najprikladnija je ko?a s mekanim krovom koji se stavlja na vr?. Nakon ?to trebate pritisnuti nekoliko puta - za dovod zraka.
2. Drva za ogrjev. Prije svega, zapalite baklju i stavite goru?u u samovar. Pazite da ne izblijedi kada ga nosite. Iznad - jo? par istih krhotina. Zatim stavite drvo. Nakon ?to se cijeli ovaj set raspali - stavite ispu?nu cijev. Postoji jedan trik da br?e zapalite vatru unutar samovara - puhnite u rupe koje se nalaze na dnu cijevi. Kada koristite ovu metodu, podizanje sistema tako?er ne?e biti suvi?no. Korisno za raspirivanje vatre ili ako su drva za ogrjev bila mokra i ne ?ele izgorjeti.
3. ?unjevi. Metoda je korisna za one koji ?ele napraviti ne?to neobi?no od ?aja. Vrijedi poku?ati barem jednom. Trebate koristiti samo ?i?arke i nikakve druge. Ne ?kodi saznanje o posljedicama takvog paljenja: ?a?i ?e biti vi?e nego dovoljno, ako se u po?etku otopi sa ?unjevima, vrlo brzo izgori. Mnogo smole - za?epljuje cijev unutar samovara. Stoga, ako vam je potrebna smolasta aroma, dodajte ih poprili?no na kraju klju?anja.

Nikada nemojte dodavati rafinisane naftne derivate kao ?to su kerozin ili benzin.

Dva su razloga za to:

1. jednostavno je opasno to u?initi;
2. miris benzina va?em ?aju ne?e dodati privla?nost i isku?enje.

Odnosno, da biste rastopili plameni samovar, morate izvr?iti sljede?e korake:

• Postavite ure?aj na nizak, siguran sto ili stolicu;
• Ulijte vodu, a zatim pokrijte poklopcem;
• Kindle drvna sje?ka / ogrjev / ugalj / ?e?eri (odaberite ono ?to vam se vi?e svi?a);
• Ugradite cijev za pokretanje vatre;
• Dodajte gorivo dok voda ne proklju?a;
• Na kraju dodajte arome po ukusu: mirisno bilje, gran?ice vo?ke ili grmlje, ?i?arke;
• Stavite ?aj u ?ajnik, napunite ga kipu?om vodom i stavite na vrh jedinice;
• U?ivajte u neverovatnom ukusan ?aj sa predivnom aromom.

Ne?ete mo?i da ponovite ni ukus ni atmosferu ako koristite obi?an ?ajnik.

?ta u?initi da zavr?ite utapanje? Potrebno je ugasiti vatru unutar samovara. U tu svrhu je predvi?en poklopac - zatvorite rupu u vr?u. I sve je spremno.Ako ste ljubitelj prijateljskih i porodi?nih okupljanja u seoskoj ku?i na svje?i zrak uz ?oljicu ?aja, onda je samovar definitivno ono bez ?ega se ne mo?e. Zasigurno ?e ukrasiti va?u zabavu i stvoriti zapanjuju?e ugodnu atmosferu. A tradicionalni proces kuvanja ?aja, koji su koristili na?i preci, u?asno je prijatan ritual. Ne ?elite da se ovo ve?e zavr?i!

Pijenje ?aja sa samovarom je drevni ritual. Okus i aroma ?ajnog napitka ovise o tome koliko se pravilno provode sve "ritualne" radnje.

Kako ne istopiti samovar

Ni u kom slu?aju ne treba vr?iti potpalu drvetom za ogrjev od smolastog drveta. Talog na gornjem poklopcu samovara, koji nastaje izgaranjem smole, ne mo?e se isprati, a okus ?aja ?e biti pokvaren.

Upotreba goriva za automobile je neprihvatljiva ni pod kojim okolnostima.

Drveni ugalj se tako?er ne preporu?uje, jer ima dugotrajno svojstvo zadr?avanja topline. Ako na vrijeme ne dodate vodu u samovar, onda kada proklju?a, ?avovi ?e se po?eti uru?avati i unutra?nja povr?ina ?e se pogor?ati. To mo?e dovesti do potpunog gubitka nepropusnosti.

Kako istopiti samovar

Najbolje za pratiti tradicionalan na?in- vr?iti potpalu drva za ogrjev od li??ara (breza, joha, hrast). Dobro dr?e toplinu, bez ?a?i i smrad ne?e.

Prije nego ?to zapo?nete paljenje, potrebno je potpuno napuniti spremnik vodom i pripremiti drva za ogrjev. Jedan trupac treba izrezati na male komadi?e, oni se koriste za potpalu. Drugi je podijeljen na ve?e dijelove, glavno je da u?u u vr?.

Kako ne biste opekli ruke, mo?ete koristiti dugu baklju ili novine presavijene u cijev. Spustimo „baklju“ koja se rasplamsala u nju?ku vr?a i pa?ljivo ubacimo sitne komadi?e, kako se rasplamsa, dodamo ve?a drva za ogrev dok voda ne proklju?a. Cijev treba staviti tek nakon ?to se ogrevno drvo raspali.

Ako se ?ajna ceremonija odvija u prirodi, onda se ugalj iz vatre mo?e koristiti za potpalu. Pa?ljivo ih izvucite mericom i stavite u otvor vr?a. A onda, kao i obi?no, polo?ite drva za ogrjev.

U procesu gorenja morate pa?ljivo pratiti da drva za ogrjev ne izlaze. Ako se ne razbuktaju dobro, mo?ete obu?i ?izmu (specijalnu) i njome protresti zrak. Tako se stvara vu?a, a drvo za ogrjev po?inje da gori zajedno.

Vrijeme klju?anja mo?ete ubrzati uz pomo? ?izme ili krzna, ali bolje je pri?ekati dok sam samovar "razvu?e" toplinu. Ako ne koristite cijev i krzno, morat ?ete pri?ekati oko sat vremena.

Prokuhana voda: kako odrediti

Neprokuvana voda mo?e izazvati probavne smetnje, a prekuvana voda ?e sve oko sebe preliti kipu?om vodom. sta da radim? Na kraju krajeva, poklopac se ne mo?e ukloniti. Stepen spremnosti kipu?e vode najlak?e je odrediti zvukom.

Mo?da to ne?e biti mogu?e u?initi prvi put, ali proces ?ekanja je najzanimljiviji. Samovar kao vjetar muzi?ki instrument. U zavisnosti od toga koliko jako dunete u njega, dobijate zvuk razli?itog tona. I ovdje je isto. Samo trebate slu?ati "glas" samovara. Ako ?elite, mo?ete ?uti pravu ?ajnu simfoniju.

Samovar upozorava da se voda dobro zagrijala svojim "pjevanjem", a zatim po?inje nesretno ?umiti. Svoju spremnost ?e objaviti radosnim kiptenjem.

Da biste napravili pravu ?ajanku, ne zaboravite da postavite sto i pripremite slatki?e.

ruski medenjaci, nana, slatki,

Za mirisni ?aj - plemenita poslastica!

?aj je spreman! Sretan ?aj!

Ako ?ivite u ku?i, pa ?ak i izvan grada, samovar samo tra?i unutra?njost. Da, ?ta ima u unutra?njosti, u svakodnevnom ?ivotu ili unutra prazni?ne tradicije koji uvek dr?e porodicu na okupu. Samovar na drva je simbol gostoprimstva, udobnosti i snage porodi?nih veza. doma?e pe?enje, d?em i ?aj, prikupljeni vlastitim rukama - to se ne smatraju relikvijama, ali samovar, koji je vrlo zgodan u ovoj "kompaniji", pripisuje se ne?emu davno zaboravljenom. U me?uvremenu, grijanje samovara nije te?ko, ali ?ak i zanimljivo, popravak tako?er nije najskuplja stvar. Pa, ako jo? nema ?ta da se popravi, pogledaj zanimljiv model u radnji - novi samovari dolaze u modu.

Princip rada vatrogasni samovar, ili samovar na drva, nije se mijenjao nekoliko stolje?a. Da biste razumjeli kako koristiti takav ure?aj, vrijedi razumjeti kako on funkcionira.

Ure?aj za samovar na drva:

• Tulovo (ili rezervoar za vodu). Razlikuje se po veli?ini, nijansama dizajna i dekoru. Tijelo je opremljeno ru?kama za lak?e no?enje. Ako je ku?i?te jednostavno, bakreno, bez ikakvog posebnog dekora, takav samovar ne?e ko?tati koliko obojeni pandan.
• Bokal. Ovo je naziv cijevi koja prolazi kroz cijelo tijelo. Ovdje se odvija proces sagorijevanja. Na dnu vr?a nalazi se re?etka spojena sa postoljem, a ve? postoje posebni otvori kroz koje se dovod zraka u pe?.
• Poklopac. Poklopac zatvara tijelo, ima rupu za vrh vrca. Na poklopcu se nalaze ru?ke, kao i ispu?tanja pare.
• Gorionik. Nakon klju?anja, gorionik se pri?vrsti na vrh poklopca na izlaznom dijelu vr?a. Na gorioniku je ?ajnik. ?tavi?e, u stvari, tamo mo?ete staviti elektri?ni ?ajnik.
• ?esma. Nalazi se na dnu samovara, odmah iznad dna. Ako se slavina nalazi na samom dnu, tada bi ista vaga mogla u?i u ?olju.

Takav samovar grijali su na?i preci, gotovo isto griju i savremenici.

Samovar ure?aj (video)

Koja je razlika izme?u modernog samovara i tradicionalnog?

Stari samovar na drva se obi?no pravi od bakra. Danas se samovar na drva pravi od mesinga. Osim toga, moderni samovar na drva mo?e biti poba?en ili, na primjer, sadr?avati pocin?ani premaz. Postoje modeli niklovani, postoje modeli prekriveni posebnim lakom otpornim na toplinu.

Ako obnavljate samovar na drva, tada ?e vam trebati neke popravke, koje mo?ete u?initi sami ili se mo?ete obratiti profesionalcima. Sve zavisi od obima restauracije. Ako a mi pri?amo samo o dekoraciji, ?i??enju i uklanjanju kamenca, takvi se postupci, naravno, mogu kvalitetno obaviti vlastitim rukama. Ali ovdje je slo?eniji popravak, uklanjanje pukotina i curenja, kalajisanje, zamjena komponenti, ne mogu svi to u?initi.

Zanimljiv je i izbor oblika samovara:

• Jar;
• Repa;
• Vaza;
• ?ir;
• Staklo;
• Jaje.

Kolekcionari znaju koje varijacije oblika nisu prona?ene. A dekor se uop?e ne mo?e nabrajati - glatki, valoviti, obojeni samovari itd.

?e?eri za samovar: kuhamo mirisni ?aj

Naziv lo?enje drva ne zna?i da se mo?e koristiti samo ogrjev. Vatreni samovar mo?e se zagrijati na ugalj, a ako ?elite neobi?an ?aj, potrebno ga je zagrijati ?unjevima.

Vrijedi odmah re?i da ne?ete prona?i bolji na?in od zagrijavanja samovara na drveni ugalj. Nakon sagorijevanja uglja ne stvara se mnogo pepela, a nastali prah se lako uklanja.

Ali kako, imaju?i samovar, ne skuhati ?aj na korneti vlastitim rukama? Zaista, vrijedi popiti takav ?aj barem jednom, ali uzimaju?i u obzir neke nijanse.

Lo?i?te samovara sa ?unjevima:

• Otopiti samovar s njima - ne najbolja opcija, ?a? ?e biti plemenita, ali mo?ete je dodati u pe? dok klju?a voda;
• U ?unjevima ima dosta smole, koja ima tendenciju da za?epi unutra?nju cijev u samovaru;
• ?i?arka bi trebala biti samo od bora.

I tu je jo? jedna zanimljiva ?injenica - voda u samovaru ne?e do?i u dodir sa zapaljenim gorivom, ali ?e ipak imati aromu drveta koje je kori?teno za topljenje samovara. Dakle, va? ?aj mo?e biti od jabuke ili bora. To se obja?njava na sljede?i na?in: mjehuri?i aktivnog kisika po?inju da se formiraju na povr?ini unutra?nje cijevi za grijanje tokom klju?anja. Ispostavilo se da voda u samovaru postaje, da tako ka?emo, ?iva.

Stoga se vjeruje da je ?aj od samovara poseban, mekan, a voda za njega ima ljekovita svojstva.

Pravila za kori?tenje plamenog samovara (video instrukcija)

Ako postoje?i samovar ne?ete predati na popravku ili ga uop?e nemate, morat ?ete ga kupiti. Postoji i mnogo pitanja o tome kako odabrati. Da bi vas samovar zadovoljio dugim radom, a ?aj uvijek bio ukusan, morate pa?ljivo odabrati.

Kako odabrati samovar za vatru:

• Eksterni kredibilitet. Najjednostavnije je da ne bi trebalo biti udubljenja i pukotina, ne bi trebalo biti heterogenosti boja.
• Odr?ivost. Postavite samovar na sto ili drugu ravnu povr?inu, ne bi se trebao ljuljati.
• ure?aj za vr?. Ako je ovaj dio napravljen od tankog ?eljeza, brza popravka samovara je zapravo zagarantirana.
• Limiranje iznutra. Unutra?nji deo proizvodi moraju biti konzervisani posebnim konzervama za hranu.
• Zategnutost. Nijedna slavina ili bilo ?ta drugo ne bi trebalo da curi.
• Kapacitet. Ako u va?oj porodici ima najmanje tri osobe, zapremina samovara ne bi trebala biti manja od tri litre. Postoje manji modeli, koji se popularno zovu "egoisti", od kojih treba piti ?aj u nekoliko pristupa, ako se okupilo dru?tvo.

Kako napraviti ?aj u samovaru: upute za po?etnike

Kona?no, najva?nije je kako piti ukusan ?aj od tako hvaljenog samovara. Ako nema iskustva, morat ?ete pro?itati upute.

Paljenje vatre samovar:

• Instalirajte samovar mali sto, mora biti stabilan;
• Napunite vodom, zatvorite poklopac;
• Zapalite iverje i bacite ih u vr?, a zatim dodajte jo? iverice (ako se prva nije ugasila);
• Stavite cijev, neka se rasplamsa;
• Dodajte drvnu sje?ku dok voda ne proklju?a (cijev ?e zauzvrat stvoriti propuh za izgaranje);
• Ve? na samom kraju dodajte za?insko bilje ili iste kornete za okus;
• Sipajte ?aj u ?ajnik, prelijte ga kipu?om vodom i stavite na samovar.

?aj bi trebao ispasti ukusan, mirisan, a sama atmosfera takve ?ajanke neusporediva je s automatskim kuhanjem ?aja iz elektri?nog kuhala.

Kako zagrijati samovar (video)

Vatreni samovar u va?em domu, na selu je neophodna stvar koje ?e svakako ukrasiti letnje ve?eri i porodi?na ili prijateljska okupljanja. Da, i proces kuhanja ?aja u isto vrijeme je ugodan ritual, koji, kao i svi dobre tradicije treba usvojiti od starijih generacija.

Samovar na drva (fotografija)

Ponovimo ponovo. Elektri?ni samovar je na gubitku. Znamo za postojanje hibrida koji se mogu grijati i na drva i na struju, ali ih nismo vidjeli u?ivo i ne mo?emo re?i ni?ta odre?eno o njima. U nastavku ?emo se fokusirati samo na klasi?ne samovare na drva.

Greju samovar, naravno, na drva. Mogu?a upotreba ugalj. Naravno, ne mogu se koristiti nikakvi proizvodi za destilaciju ulja. ?ini se da su ?i?arke vrlo atraktivno gorivo za samovar, ali ?i?arke nemaju nikakve prednosti osim estetike i zadovoljstva koje donose prilikom berbe. Vrlo brzo izgaraju, ?esto bez vremena da prokuvaju vodu.

Paljenje samovara je, naravno, najve?e zadovoljstvo i najve?a pote?ko?a povezana s kori?tenjem ovog ure?aja. Neiskusni raspaljiva? ?esto je iznevjeren ?eljom da slijedi shemu paljenja, u kojoj se ispod stavlja ne?to zapaljivo (sitni komadi?i i grane), a na vrhu se postavljaju impresivnija stabla. Nakon ?to se vr? samovara (mesto gde sve gori) napuni takvom „konstrukcijom“, ostaje samo da se zapali i tu po?inju problemi. Ubacivanje upaljenih ?ibica i papiri?a u njega, zabadanje upaljenih baklji i kaminskih ?ibica ne poma?e ni malo, jer mo?e opr?iti samo gornji dio “drva magacina”. I, naravno, morate ga zapaliti odozdo. Samovari ve?ine dizajna to ne dopu?taju.

Nakon pola sata bra?na sa paljenjem odozgo, vrhovi gornjeg drva za ogrjev su sigurno spaljeni, ali samovar ni ne pomi?lja na klju?anje! (U, zamotano;) Nakon ovakvog neuspje?nog paljenja, svi ljudi se dijele na dva dijela na pogre?ne i prave. Pogre?ni ljudi sipaju benzin u vr? samovara i zapale ga (usput, ?ak i nakon toga, neuspje?no slo?eno drvo za ogrjev se mo?da ne?e zapaliti). Pravi drugovi izvuku sva drva za ogrev u smokvama i po?nu sve raditi ljudski. Odnosno, kako slijedi.

Iznad potpuno praznog vr?a samovara zapali se jedan ?ips, a ne najmanji pa bi iz njega trebalo da zapale drugi. Lagano se gurne u kr?ag (da vjetar ne ugasi plamen), zapali se i, nakon ?to se dovoljno razbukta, baci u vr?. Nakon ?to se uvjerimo da gori na dnu vr?a, na njega se baca jo? jedan ?ips. Nakon ?to se drugi razbukta, mo?ete dodati ?ips (bolje ako su dovoljno dugi) negdje u pola vr?a ili malo vi?e. Usput, mo?ete sipati kornete, ako ?elite. Glavna stvar je da ne bacite plamen. Nakon toga mo?ete staviti cijev na samovar. I, ako ?elite, naduvajte ga kroz rupe na vratu. Ponekad je to zaista neophodno, ponekad je jednostavno zabavno. Samovar mo?e prokuhati od jednog "markera" drva za ogrjev, a mo?e i ne klju?ati - ovisi o mnogo ?emu. Naravno, ako nema dovoljno drva za ogrev, treba ih baciti ;)

Usput, jo? jedan na?in paljenja samovara vrlo je ?est. Kada se prvi vru?i ugalj (uzeti, na primjer, iz pe?i) baci na dno vr?a, tada se u vr? odmah stavlja drva za ogrjev, nakon ?ega se samovar intenzivno napuhuje. ?arena samovarska ?izma se koristi upravo u takvim slu?ajevima. Ova metoda je ne?to jednostavnija i op?enito br?a. Ako se intenzivno naduvava ;) A ako ima, gde nabaviti ugalj. Tako?er je moderno koristiti ?izme ili bilo koje drugo krzno za obi?no grijanje samovara bez uglja. Ako radite ?ustro s ?izmom, samovar ?e br?e klju?ati. Iako je to sada nebitno, glavna ?ar samovara je upravo u njegovoj sporosti.

Ina?e, idealna cijev za samovar (tako?er ?e donekle ubrzati klju?anje) trebala bi biti s ru?kom. Samo je tako zgodnije. I, naravno, mo?ete zapaliti samo samovar u koji se ulijeva voda. Samovar mo?e klju?ati prili?no dugo - do sat vremena, pogotovo ako se grije bez cijevi i ?izme.