Hmelj je prelep ukrasna biljka sa zelenim ?e?erima, koji se uzgaja na vi?e na?ina. Sjeme hmelja mo?e se sijati u otvoreno tlo ili klijati kod ku?e. U oba slu?aja to ne?e biti te?ko i ne?e oduzeti mnogo vremena.

Sadnja sjemena hmelja u otvoreno tlo

Setva se vr?i u prole?e, kada mrazevi popuste i nastupi toplo vreme. Najbolje vrijeme za to je kraj aprila ili po?etak maja.

Sjemenke hmelja mo?ete kupiti u trgovini

Prolje?na sjetva uklju?uje sljede?e radnje:

• U jesen odaberite mjesto za uzgoj hmelja. Imajte na umu da biljka voli polusjenu, ali mo?e rasti i na suncu, te se boji propuha i jakih vjetrova.
• Pripremite tlo. Iskopajte ga i dodajte stajnjak ili kompleksna mineralna ?ubriva. Hmelj dobro raste u vla?nom, ilovastom tlu.
• Napravite rupe ili rovove za budu?u setvu.
• 10-14 dana prije sjetve pripremite sjeme: nakon sobne temperature o?vrsnite na temperaturi od oko 8?C.
• U prole?e posejte seme u pripremljene rovove, lagano prekrijte zemljom i obilno zalijte.

Ovako se sjeme sadi u otvoreno tlo.

Ba?tovan ?e, slijede?i ovaj jednostavan algoritam, vidjeti prve klice hmelja za 2 sedmice.

Kako uzgajati hmelj iz sjemena preko rasada

Da biste klijali sadnice iz sjemena, slijedite sljede?i algoritam:

• Pripremite malu kutiju ili ?a?u za setvu.
• Popunite ga plodno tlo i humus.
• Stavite sjeme na dubinu od 0,5 cm i prekrijte ga zemljom.
• Pokrijte posudu staklom ili folijom i stavite na toplo, svijetlo mjesto na temperaturi od oko 22?C.
• Povremeno zalijevajte tlo.

Dakle, svaki vrtlar mo?e uzgajati sadnice iz sjemena.

U roku od 14 dana pojavit ?e se prvi izdanci, za to vrijeme uklonite film na 2-3 sata, a kada se pojave listovi, prestanite pokrivati biljku.

Krajem aprila, kada se tlo dobro zagrije, sadnice mo?ete presaditi u otvoreno tlo, za ovo:

• napravite male rupe do 50 cm dubine, na udaljenosti od 0,5 m jedna od druge;
• stavite sadnice u njih zajedno sa grudom zemlje i pospite zemljom;
• kompaktirajte tlo i obilno ga zalijevajte;
• mal?irajte gornji sloj zemlje sijenom ili piljevinom.

Presa?ivanje sadnica u otvoreno tlo ne zahtijeva puno vremena i truda.

Kako raste, pazite na biljku - zalijevajte je, uklanjajte vi?ak izdanaka, hranite je i ?titite od bolesti.

Hmelj ?e poslu?iti kao ukras za svaki vrt, lijepo preplitaju?i ogradu ili drugu vertikalnu potporu.

Uzgoj hmelja je jedan od naj?e??ih jednostavne na?ine nabavite potrebnu komponentu za doma?e pivo kod ku?e. Hmelj je vrlo lako uzgajati, a uspjeh je gotovo zagarantovan za pivare s razumijevanjem vrtlarstva. Osim toga, va? hmelj ?e u?initi va?e napitke jedinstvenim na svoj na?in.

Malo istorije

Mjesto porijekla hmelja najvjerovatnije se mo?e smatrati Azijom, odakle su ga u Evropu donijeli Grci i Rimljani. Jeli su se mladi izdanci hmelja, poput ?paroga. Po?eli su su?iti ?i?arke hmelja i koristiti ih za hmeljno pivo u srednjem vijeku tek po?etkom 15. stolje?a hmelj je stigao u Englesku.

Danas je komercijalni uzgoj hmelja koncentrisan u dolini Yakima u sredi?njoj dr?avi Washington i dolini Willamite u Oregonu. Hmelj se uzgaja i u Idahu. Istorijski gledano, hmelj se uzgajao i u Kaliforniji, Wisconsinu, New Yorku i Massachusettsu. Zapravo, hmelj se uzgaja posvuda u Sjedinjenim Dr?avama i Evropi, tako da doma?i pivari nemaju problema sa hmeljem.

?ta hmelju treba

Za uzgoj hmelja potrebna vam je dobra drena?a, umjereno zalijevanje, sun?ano mjesto, re?etke za rast i 120 dana za sezonu rasta bez mraza. U stanju mirovanja korijenje hmelja mo?e izdr?ati o?tre zime.

Gornji dio biljaka hmelja umire svake zime. Vinova loza hmelja je tehni?ki izdanak i sadr?i mnogo ?vrstih dla?ica koje se dr?e za oslonac biljke. Za razliku od prave vinove loze, nemaju vitice. Rizomi su vi?egodi?nji dio biljaka hmelja koji se nalaze pod zemljom.

Tokom nekoliko sezona, biljke hmelja postaju mo?ne korijenski sistem, i zauzimaju dosta prostora. Neko uspe da uzgaja hmelj u velikim kacama. Umjesto kade mo?ete koristiti ba?ve.

Samo ?enske biljke hmelja su pogodne za proizvodnju ?e?era pogodnih za proizvodnju piva. Listovi hmelja se ne koriste u pivarstvu. Mu?karci dovode do sazrevanja sjemena, ?to pobolj?ava kvalitetu hmelja i smanjuje gor?inu. Iz tog razloga nije preporu?ljivo dr?ati divlje biljke bliski njihovoj kulturnoj ?enske biljke. Neke vrste engleskog hmelja se namjerno opra?uju kako bi se dobio poseban buket.

Gdje prona?i hmelj

Hmelj je dostupan u mnogim prodavnicama doma?e proizvodnje od kasne zime do ranog prole?a.

Rizomi su podzemni dio biljke hmelja, nejasno su sli?ne korijenu ?umbira (u stvari, to su i rizomi). Obi?no se mogu na?i u prodaji u prolje?e. Rizome treba ?uvati na hladnom mjestu do sadnje. Za najbolji rezultati Preporu?uje se da rizome umotate u vla?ne novine, stavite u plasti?nu vre?icu i stavite u fri?ider.

Dostupnost sorti hmelja mo?e varirati od godine do godine u zavisnosti od toga vremenskim uvjetima. Ne rastu sve sorte podjednako dobro u svim regijama. Ako imate ljude u svom klubu doma?ih pivovara koji uzgajaju hmelj, mo?ete dobiti vrijedne informacije o sortama koje ne rastu dobro u va?em podru?ju. Ve?ina prodanih rizoma bit ?e veli?ine ljudskog prsta.

Za ve?inu ameri?kih doma?ih pivara, sorte odabrane u Sjedinjenim Dr?avama ?e biti najbolja opcija. Ovo je Willamette, Mt. Hood, Chinook, Nugget i posebno Cascade, ova sorta je druga?ija visoki prinosi u gotovo svakoj klimi. Uspjeh uzgoja drugih sorti ?e varirati, ali niko vas ne brani da poku?ate. Imajte na umu da ?e se karakteristike njema?kog ili engleskog hmelja promijeniti kada se uzgaja u drugoj regiji globus. Osim toga, ve?ina sorti aromati?nog hmelja ne voli vru?a ljeta.

O klicama

Hmelj po?inje rasti nakon posljednjeg mraza, pa se mo?e saditi ?im zemlja bude pogodna za uzgoj, tj. od sredine aprila do sredine maja. Ako ste iskusan ba?tovan, vrijeme sadnje hmelja poklapa se s vremenom sadnje gra?ka. Klice hmelja mogu tolerisati jake mrazeve, ali temperature ispod -3 °C tokom 24 sata ?e ih o?tetiti.

Lokacija, lokacija, lokacija

Za sadnju odaberite sun?ano mjesto s dobrom drena?om. Hmelj ?e trebati oslonac za rast, za to su potrebni kanap i okvir od motki. Ju?ni zid ku?e idealan je za sadnju, a oslonac ?e biti konopac spu?ten sa krova.

Odli?an hmelj raste prema gore, njegove loze dosti?u visinu od 10 metara. No, nosa? se mo?e izvoditi dijagonalno ili ?ak horizontalno. Planirajte svoj prostor za uzgoj ?to bolje mo?ete, jer je hmelj veoma dekorativan.

Tlo za sadnju hmelja treba da bude rastresito i bogato organskom materijom sa pH 6,5-8. Prilikom sadnje na dubini od 30 cm dodajte malo pijeska. Rupe bi trebale biti udaljene jedan do jedan i po metar. Na dno rupe stavite malo komposta ili pripremljene zemlje za sadnice. Posadite rizom na dubinu od 5-10 centimetara vodoravno, ali s korijenom prema dolje, pospite zemljom i lagano nabijte. Rupa se mo?e prekriti sijenom. Temeljito zalijte.

Care

Nakon nekoliko sedmica klice ?e po?eti nicati. Komercijalni uzgajiva?i odre?u prve izdanke. Najbolje je odabrati 3 najja?a izdanka, a ostale odrezati. ?im izdanci dosegnu du?inu od 30-45 centimetara, treba ih vezati uvijanjem izdanaka na ?pagu u smjeru kazaljke na satu. Po sun?anom proljetnom danu izdanak mo?e narasti 15 centimetara dnevno.

Na po?etku vegetacije hmlju je potrebno mnogo du?ika. Kompost koji se dodaje prilikom sadnje bit ?e dovoljan, ali je bolje dodati jo? gnojiva ako su zreli listovi hmelja ?uti ili svetlo zelene boje. Mladi listovi su obi?no svjetlije boje od starijih listova, koji bi trebali biti tamnozeleni. Mali listovi tako?e mo?e biti posledica nedostatka azota ili osvetljenja.

Biljke je potrebno zalijevati prili?no ?esto; voda se ne smije zadr?avati u zemlji. Ako imate suhu klimu, onda je vrijedno organizirati sistem s automatskim navodnjavanjem. Da biste izbjegli plamenja?u, nemojte vla?iti listove prilikom zalijevanja.

Konusi

Hmelj ima malo neprijatelja, rijetki su kao ljubitelji IPA. Kuni?i (ze?evi) i jeleni vole mlade klice hmelja, a koko?ke su spremne i da ga kljucaju.

Lisne u?i, paukove grinje, japanske bube (srod chafer) mo?e izazvati probleme. Prilikom uzgoja hmelja mogu se koristiti samo niskotoksi?ni insekticidi. Mo?e se koristiti protiv lisnih u?i bubamare(ponekad se prodaju u ba?tenskim prodavnicama). Mo?ete koristiti i lagani rastvor sapuna. Opasnost od insekata najve?a je u ranoj sezoni rasta. Osim toga, hmelj obi?no ne raste u va?em rodnom kraju, tako da nema mnogo lovaca na njega.

Nakon ljetne ravnodnevnice, hmelj mijenja svoju energiju sa uzgoja zelenila na uzgoj cvije?a, a zatim i pupoljaka. Prinos zavisi od starosti biljke i uslova uzgoja. Nemojte se obeshrabriti ako u prvoj sezoni sazrije samo nekoliko pupoljaka. U prve 2 godine biljka hmelja formira sna?an korijenski sistem.

Kada po?ne cvjetanje, biljci je potrebno vi?e fosfora. Proljetni kompost bi vjerovatno trebao biti dovoljan. Me?utim, dodavanje malo ?ubriva koje sadr?i fosfate ne odgovara. Ako donji listovi izgledati zdravo, onda hranjenje treba biti vrlo lagano. Kada izbojci dosegnu du?inu od 3-4,5 metara, neki komercijalni uzgajiva?i hmelja podrezuju li??e na visinu od 1,2 metra kako bi pobolj?ali ventilaciju.

Ripe

Hmelj se mo?e brati krajem avgusta ili po?etkom septembra. Nije lako re?i da li su pupoljci zreli, ali evo nekoliko tragova.

Boja
Boja zrelog ?e?era trebala bi biti svijetlo ?uto-zelena, a ljuske ?e?era bi se trebale po?eti spljo?tavati. Listi? (list u ?ijoj pazu?ci se razvija) treba da bude sme?i.

Lupulinove ?lezde
Trebale bi biti vidljive ta?ke ?utog praha nalik polenu.

Na dodir
Kada zgnje?ite pupoljak, trebalo bi da postoji blagi ose?aj suve maramice. ?i?arka bi trebala lagano odsko?iti kada otvorite prste. Ako je pupoljak mokar i gust, nije spreman. Tako?e bi trebalo da ostane malo lupulina na va?im prstima. Trebali biste primijetiti specifi?nu aromu hmelja

Sazrijevanje traje nekoliko sedmica, tako da ?i?arke mo?ete sakupljati postepeno. Da biste to u?inili, trebat ?e vam ljestve - na kraju krajeva, morat ?ete sakupljati samo zrelo gro??e. U proizvodnji se izdanci hmelja u potpunosti odre?u, a ?e?eri se sakupljaju mehani?ki. I vi mo?ete koristiti ovu ?emu. Ovo je prakti?nije od sakupljanja ?unjeva na visini od 4-5 metara. Kao nedostatak, postoja?e brak sa nezrelim ?e?erima.

Su?enje

Nakon berbe, ?i?arke je potrebno osu?iti. Neosu?eni pupoljci ?e se brzo osu?iti i postati beskorisni za kuhanje. Proizvo?a?i su?e hmelj u tzv.oastama (oast - pe? za su?enje hmelja ili slada). Ku?ni proizvo?a?i imaju nekoliko metoda za su?enje hmelja.

Mo?ete koristiti ku?nu su?ilicu za vo?e i gljive. Proizvo?a?i hmelja su?e svoj hmelj na povi?ena temperatura na 60-66°C, to nije ba? ta?no, jer neka od aromati?nih ulja ispare. Kompromis izme?u kvaliteta i kvantiteta. Ku?ni pivar ne bi trebao pokvariti svoj proizvod, najbolja temperatura za su?enje ?e le?ati u rasponu od 49-54°C. Su?enje u takvim uslovima ?e trajati ve?ina dan. Su?enje treba zavr?iti kada sredi?nja stabljika ?i?arke postane lomljiva.

Korneti se mogu su?iti i u pe?nici na niskoj temperaturi. ?i?arke hmelja mo?ete su?iti i na sobnoj temperaturi, ra?irite ih u tankom sloju na komadu novina. Na ovaj na?in ?e?eri ?e se osu?iti za 2-3 dana na temperaturi od oko 30°C.

Kada se pupoljci osu?e, i dalje bi trebali biti iste svijetlo ?uto-zelene boje, gotovo bez te?ine. Vage ?e izgledati kao maramice. U tom stanju, ?i?arke je potrebno dobro zgnje?iti i staviti u njih plasticna kesa i stavite u zamrziva?. Tamo ?e ?ekati svoje kuhanje.

Izbojci se su?e i umiru nakon berbe. Odre?ite suhu lozu hmelja, ostavljaju?i 3 centimetra stabljike iznad zemlje. Suhe stabljike se mogu koristiti kao ukras na novogodi?nji praznici ili kao kompost. Mal?irajte rupe za biljke i na njih stavite slamu. Sad najbolje vrijeme nanesite gnojivo na biljke.

Dodajte nekoliko kanti komposta ispod svake biljke, kreirajte mali vrtni krevet, 5-8 centimetara visoko iznad nivoa tla. Mo?ete pa?ljivo pomije?ati humus s gornjim slojem zemlje.

kasna jesen - pravo vrijeme za presa?ivanje ili sadnju hmelja. Iskopati hmelj, odabrati najzdravije dijelove rizoma, one koji su debeli i dugi kao prst. Stavite malo zemlje i veliku piljevinu (onu koja je ostala od elektri?ne rende) u plasti?nu vre?icu zajedno s rizomima. ?uvajte na tamnom i hladnom mestu kao ?to je podrum ili fri?ider. Hmelj se sadi u ranu jesen.

Gorko vo?e

Hmelj koji se prodaje analizira se na sadr?aj alfa kiseline, tako da pivar zna koliko hmelja treba dodati kako bi postigao ?eljeni nivo gor?ine. Na?alost, doma?i pivar ne mo?e odrediti gor?inu svog hmelja. Mo?ete se samo grubo osloniti na % alfa kiselina u komercijalnom hmelju. Ovaj pokazatelj mo?e zna?ajno varirati ovisno o podru?ju rasta i sezoni.

Mo?ete napraviti probni hmelj sa svojim i kupljenim hmeljem za grubo pore?enje. Mnogi doma?i pivari koriste svoj hmelj samo zbog okusa i arome - svje?i doma?i hmelj ?e nadma?iti svaki komercijalni hmelj.

Bill Pierce i Chris Colby

Izvor

Moda za zelene ?ivice uvijek je relevantna. ?esto se koriste lijane, kao ?to je hmelj. Uzgaja se da ukrasi neupadljivu ogradu, u?ini luk spektakularnijim ili plete stubove, pretvaraju?i ih u drve?e. U kratkom vremenskom periodu, trepavice ?e se omotati oko bilo kakvog oslonca - ba?tovanov san za implementaciju hrabre i fantasti?ne kompozicije. Du?ina izdanaka dose?e 12 m. ?ivotna aktivnost je do 30 godina.

Sadnja hmelja u aprilu. Cvatnja po?inje u julu, a faza plodono?enja po?inje u avgustu. Plodovi hmelja su ?e?eri; neobi?no vise i izgledaju kao novogodi?nji ukrasi. Sakupljaju se kada su potpuno zrele, kada postanu ?uta boja i poluotvorena. U to vrijeme iz vinove loze izbija prekrasna aroma po kojoj je ova loza omiljena me?u mnogim vrtlarima.

Nedostaci hmelja na mjestu

Uprkos isku?enju da uzgajate hmelj u svojoj ba?ti, razmislite dvaput. Ovo je opcija kada "Ako te jednom uhvate, ne?e? biti izba?en":

• korijenje raste brzo, poku?avaju?i zauzeti cijelo podru?je. Nemojte se iznenaditi da ?e se s vremenom izdanci vinove loze pojaviti u gredici na mjestu gdje to nije planirano;
• s vremenom, neobrezani izdanci po?inju da prepli?u svoje „kom?ije“, uklju?uju?i vo?ke i grmlje;
• hmelj u vla?nom okru?enju i hladovini privla?i lisne u?i, ?i?ake, nematode i paukova grinja. Liana postaje leglo bolesti;
• upija sve hranljive materije tla, dolazi do aktivnog iscrpljivanja i inhibicije rasta drugih usjeva. Nakon hmelja potrebno je gnojenje kompleksnim mineralnim gnojivom i humusom;
• daje samozasijavanje, od ?ega .

Sletanje – samouvereno i bez sumnje

Ako su svi va?i strahovi u redu i spremni ste da dr?ite svoj hmelj pod kontrolom, samo naprijed i sadite!

Najbolje mjesto za to ?e biti perimetar lokacije, gdje tlo nije tako lo?e i ne?e nikome smetati. Preferira blago kiseli pH, sa dubokom podzemnom vodom.

Sadnice i reznice

Sadnja hmelja se vr?i u prole?e na ?tali toplo vrijeme. Napravite utor ili odvojene rupe za slijetanje. Razmak izme?u sadnica odr?ava se na 1 m U blizini svakog primjerka postavlja se nosa? du? kojeg ?e trepavice i?i gore.

Seme

Po?etkom aprila napunite kutiju za sadnice zemljom pome?anom sa humusom. Ra?irite sjeme i pospite sloj zemlje ne vi?e od 0,5 cm. Pokrijte prozirnom folijom ili staklom i stavite na toplo mjesto (22°C). Povremeno zalijevajte i otvorite za ventilaciju, uklanjaju?i kondenzaciju. Kada se pojave listovi, poklopac se uklanja.

Presa?uje se u otvoreno tlo po?etkom maja, kada pro?e period povratni mrazevi. Prilikom presa?ivanja zemljana gruda napusti. Razmak izme?u biljaka odr?ava se na 0,5-1 m, u zavisnosti od ?eljene gustine ure?enja.

Liana care

?im hmelj po?ne rasti, pobli?e pogledajte izdanke i odmah uklonite slabe. U prve 2 godine dodaje se organska tvar, redovno zalijeva, posebno u prvoj polovini ljeta, i formira se. Zatim se gnojiva primjenjuju svake 3-4 godine.

Kako bi se izbjegli napadi ?teto?ina, sadnice se prskaju infuzijom ili se pelin sadi izme?u redova. Kada bijeli plak Listovi se tretiraju fungicidima.

Kontrola skoka

Da sprije?ite da vinova loza pretvori va?e podru?je u d?unglu, njen rast se mora obuzdati, odnosno:

• biljka hmelj u metalne ba?ve, bez dna, ?ija visina nije manja od 1 m, tako da se korijenje ne mo?e ?iriti na strane i nicati;
• skupljajte ?e?ere koji padaju na zemlju, po?et ?e nicati novi izdanci;
• Redovno ?i?ajte trepavice kako biste kompoziciji dali ?eljeni oblik. Ne dozvolite da loza pro?iri svoje granice;
• u jesen odre?ite sve stabljike na visini od 15-20 cm od povr?ine tla i spalite kako biste uni?tili ?teto?ine i bolesti.

Sakupljanje ?unjeva

Sakupite vo?e da dobijete maksimalnu korist potrebno kada je potpuno zrelo. Mogu se koristiti za izradu jastuka i du?eka sa masa?nim i umiruju?im efektom. Osu?eni primjerci se dodaju u kruh i pi?a.

Kada ?e?eri dostignu punu zrelost, postaju gusti, suvi, a kada se pritisnu trag brzo nestaje. Boja se mijenja od svijetlo zelene do ?u?kaste. Pojavljuje se ljepljivost i aroma se poja?ava.

?e?eri se sakupljaju pojedina?no, ostavljaju?i peteljke. Najlak?i na?in je da prvo pokupite najve?e, pa onda manje i tako sortirate. Labavo presavijte, nemojte sabijati.

Neki ljudi ne znaju kako se otarasiti hmelja, ali nekima ne raste, ali su potrebni jer imaju puno korisna svojstva, a osim toga, koristi se za pravljenje piva kod ku?e.

Sadnja hmelja

U jesen pripremam jame za sadnju hmelja.

Napravim duboku i u isto vrijeme ?iroku rupu - otprilike 0,7 x 0,7 m, po?to tamo sadim hmelj dugo vrijeme(a ponekad ?ak i za ceo ?ivot ne volim da vu?em biljke s mesta na mesto), rupu treba dobro popuniti. Napunite ga 2/3 svje?im stajnjakom, a odozgo posipam sloj zemlje.

Mo?ete staviti i humus od li??a ako ga imate. Zalijevam malo vrh i zaboravim na rupu do prolje?a. A u maju sadim biljke.

Samo zapamti to hmelj aktivno raste, i dalje je agresor. Toliko ?e se brzo pro?iriti da ne?ete imati vremena da trepnete okom.

Stoga, du? rubova rupe morate kopati sa strane - ?to dublje, to bolje. Mo?ete koristiti krovni filc: prili?no se lako savija i poprima oblik koji vam je potreban.

Razmno?avanje hmelja

Kako razmno?iti hmelj? Najjednostavnija stvar je podjela. Ne?e biti te?ko prona?i potomstvo iz obraslog grma. To su one koje treba odvojiti lopatom.

Samo nemojte da bude premali – odsecite dobar komad du?ine va?eg dlana (12-15 cm). Svaki bi trebao imati nekoliko pupoljaka.

Najbolje je biljku podijeliti u prolje?e. ?im oko njega na?ete mlade listove izdanaka, odmah uzmite lopatu, ne odga?ajte ovu stvar. ?to prije posadite, hmelj ?e se br?e ukorijeniti, rasti i po?eti cvjetati.

IN jama za sletanje, koji sam u jesen napunio stajnjakom, napravim malu udubinu, stavim tamo rizom, posipam ga zemljom i zalijem.

Ina?e, hmelj voli vodu, pa ga ?esto zalivajte. On ?e ti zahvaliti na tome dobar rast i brojnim cvatovima.

Prednosti hmelja

A hmelj koristim ne samo za pravljenje dobro poznatog napitka (moj mu? vi?e radi ovoga), ve? i za zdravlje.

?e?eri poma?u kod nesanice, koja je s godinama postala posebno izra?ena. Uve?e skuvam tri ?i?arke hmelja i pet listi?a mente u ?oljici. Jako dobro poma?e - ima no?i kada spavam kao beba.

Hmelj: koristi i ?teta rasta, recepti

Raste

Preferira da raste u polusjenovitim podru?jima vrta, pouzdano za?ti?enim od sjevernog vjetra.

Dobro prezimi pod snje?nim pokriva?em.

Najbolje tlo je hranljiva ilova?a propusna za vazduh i vlagu, bez zalijevanja ili stagnacije vlage.

Zalivanje je potrebno samo tokom su?e.

Posebno je potrebno zalijevanje i gnojenje (na primjer, slo?enim mineralnim gnojivom - prema uputama) u prve 3 godine nakon sadnje.

Agresivna, njen rast treba kontrolisati.

Mo?ete razmno?avati ljeti korijenskim izbojcima, dijeljenjem rizoma (bez iskopavanja u cijelosti), a u martu posijati sjeme za sadnice.

Kontraindikacije

Alergija na hmelj, hipertenzija, jaka nervna uznemirenost, hipertenzivna kriza, febrilna stanja.

Recepti

Za artrozu i artritis, pomije?ajte 2 ?lice. slatke deteline i kantariona, ?i?arke hmelja. Dodajte 50 g vazelina, pomije?ajte u kerami?kom ili porculanskom malteru. Utrljajte mast u bolne zglobove

Za artritis i artrozu, pomije?ajte jednaki dijelovi slatka djetelina, divlji ruzmarin i timijan, korijen ?i?ka, bobice kleke, ?i?arke hmelja. Napunite bocu smjesom i napunite je votkom od 40 posto. Ostaviti 10-14 dana na tamnom mestu, protresti jednom dnevno. Koristi se za trljanje bolnih zglobova i ki?me.

Za osteoartritis, bolove zbog osteohondroze, radikulitisa, pomije?ajte 5 ?lica. trava divljeg ruzmarina, 3 ?lice. pupoljci breze, 2 ?lice. korijen elekampana, trava slatke djeteline, 3 ?lice. trava kantariona, 2 ka?ike. listova koprive, 1 ka?ika. cvijeta lipe i listova paprene metvice, 3 ?lice. cvjetovi kamilice,

1 tbsp. plodova kopra, 3 ka?ike. ?i?arke hmelja, 2 ?lice. sjemenke ili korijen konjske kiselice. 2 ?lice. kolekcije, prelijte 1 litrom kipu?e vode, kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. u zatvorenoj posudi, sipajte zajedno sa sastojcima u termosicu, ostavite preko no?i. Uzimajte 100-150 ml tokom dana za 30 minuta. prije jela. Tok tretmana je 3 mjeseca. Nakon 15 dana pauze, mo?e se ponoviti.

HMEL ?E VAM DA JAKO SAN

Ve? duge godine travnata je vi?egodi?nji ne samo da ukra?ava moj vrt, ve? je i vrijedna sirovina koja se koristi u kozmeti?ke, medicinske i kulinarske svrhe. Radi se o o mirisnom hmelju. Ve?ina to smatra ne?im egzoti?nim. Da bih otklonio ovu zabludu, poku?at ?u razgovarati o tome kako mo?ete uzgajati hmelj u svojoj da?i.

Posebnosti

Ova biljka proizvodi horizontalne izdanke iz glavnog korijena, koji se ukorijenjuju u ?vorovima i stvaraju vertikalne izdanke. Stabljike dose?u du?inu od 6 m, imaju tetraedarski oblik i karakteristi?na karakteristika- savijaju se udesno. U vertikalnom polo?aju, oni se brzo penju na nosa?e, rast u horizontalnom smjeru je mnogo sporiji.

U prvoj polovini ljeta loza hmelja raste vrlo brzo, nadma?uju?i limunsku travu i devoja?ko gro??e, prvi koji je opleo pergole i "merdevine". Narastu nekoliko cm dnevno!

Ova biljka cvjeta i dobiva punu snagu u drugoj polovini ljeta. Grozdovi ?e?era i slapovi crvenog li??a ono su ?to je hmelj u ovo doba godine.

Reprodukcija

Za sadnju hmelja u jesen kopaju rupe dubine 0,5 m, napune ih do pola stajnjakom, a odozgo ih pokriju zemljom. U prolje?e se u njih sade sadnice ili reznice ubrane od biljaka starih 3-8 godina. Udaljenost izme?u njih mora biti najmanje 1 m.

Najbolje je razmno?avati ovu kulturu reznicama du?ine 8-14 cm sa dobro ispunjenom jezgrom, debljine 1,5-2 cm, sa 2-3 lanca pupoljaka. Za razliku od mnogih drugih kultura, reznice su potpuno zakopane u zemlju iu nagnutom stanju. Da biste to u?inili, morate iskopati utor dubine 15-20 cm. Gornji kraj bi trebao biti 4-5 cm vi?i od donjeg i nalaziti se 10 cm od povr?ine. Reznice se prekrivaju rahlim tlom i obilno zalijevaju.

Care

Izbojci se pojavljuju za oko 10 dana. Briga o zasadima sastoji se od pravovremenog uklanjanja korova, periodi?nog labavljenja i redovno zalivanje kako bi tlo bilo vla?no tokom cijele sezone. Tako?e je va?no prihranjivati rastvorom kompleksa mineralno ?ubrivo. ?tovi?e, treba ih izmjenjivati: jednom - u korijenu, sljede?i - du? stabljika i listova (koncentracija je upola manja). Folijarno prihranjivanje treba koristiti i u slu?aju nedostatka nekog elementa, ?to se mo?e utvrditi po listovima. U nedostatku du?ika lagani su i sitni, s nedostatkom kalija poprimaju konveksan oblik, a fosfornim gladovanjem postaju bronzani.

?im izbojci narastu 40-50 cm, potrebno je izgraditi potporu za njih. U prvoj godini nakon sadnje treba ukloniti slabe izdanke, ostavljaju?i jake.

Sakupljanje ?e?era treba zapo?eti kada jo? nisu potpuno zreli. Bere se samo visokokvalitetne sirovine, sme?e i ?ute ?i?arke se odbacuju, a sakupljene se su?e i potom skladi?te u platnene vre?e. U jesen, stabljike hmelja treba odrezati i spaliti.

Ljekovita svojstva

Na?i preci su cijenili prednosti ?unjeva, koji su slu?ili za punjenje jastuka, ?to je doprinijelo sna?nim i zdrav san. Ova sirovina je odli?an lijek za usporavanje starenja ko?e i izgla?ivanje bora. Preporu?eno za ?ene starije od 40 godina. Za prehlade i virusne bolesti Hmelj tako?e mo?e pru?iti neprocenjivu pomo? kao prirodni imunomodulator. Dat ?u vam moj omiljeni recept za ku?nu kozmetologiju.

Krema za zrelu ko?u

1 tbsp. l. ?e?ere preliti sa 0,5 ?olje klju?ale vode i kuvati 5 minuta u vodenom kupatilu. Procijedite, dodajte malo ?kroba i 1 ka?i?icu. glicerin. Nanesite na ko?u nakon ve?ernjeg pranja.

Hmelj: uzgoj iz sjemena U svijetu postoje biljke ?ija imena uvijek izazivaju iste asocijacije kod ve?ine ljudi. Dakle, kada pomenemo hmelj, zami?ljamo mnogima omiljeno pi?e - pivo. Ali takva asocijacija nije sasvim fer prema ovoj biljci. Pripada porodici Cannabinaceae L., biljka ima uvrnutu stabljiku nalik na vinovu lozu. Mnogi ljudi koji nikada ranije nisu vidjeli hmelj iskreno se iznenade kada otkriju da je to rasko?na loza koja mo?e ukrasiti balkone i verande njihovih oku?nica. Postoje tri vrste hmelja: srcoliki, japanski i obi?ni. Najvi?a vrijednost Hmelj se koristi u pivarskoj, pekarskoj, parfemskoj i kozmeti?koj industriji. Hmelj je vi?egodi?nja biljka. Zelene ili crvene razgranate stabljike mogu dose?i i do 10 m visine. Hmelj ima sna?an korijenov sistem koji prodire do 4 m dubine. jednostavni listovi biljke su u obliku srca. Liana formira vrlo veliki broj listova, prema nekim procjenama krajem ljeta njihov broj je oko 600. Hmelj ima kukaste bodlje koje omogu?avaju biljci da se ?vrsto dr?i za povr?ine. Sjemenke biljke su vrlo sitne (hiljadu sjemenki u prosjeku te?i od dva do ?etiri grama). Uzgoj hmelja iz sjemena Predstavnik porodice konoplje koju razmatramo, kao i mnoge biljke, ima nekoliko mogu?i na?ini reprodukcija. Mo?e se uzgajati iz sjemena, a mo?e se razmno?avati i izdancima korijena ili izdancima (reznicama). Na?alost, i izdanke i reznice (zdrave i odr?ive) mo?e biti vrlo te?ko dobiti, pa mnogi ljudi koriste metodu razmno?avanja sjemenom. Vre?icu sjemena hmelja mo?ete kupiti u cvje?ari. Ne zaboravite provjeriti rok trajanja na pakovanju! Hmelj se uzgaja na dva na?ina: rasada i direktnom sadnjom u otvoreno tlo. Sjeme hmelja po?inje se saditi za sadnice po?etkom aprila. U tu svrhu bit ?e potrebno napraviti male staklenike. Sjeme hmelja trebate posaditi u kutiju s hranjivim supstratom, obilno ga navla?iti, a zatim pokriti polietilenom ili staklom. ?elio bih re?i nekoliko rije?i o tlu. Hmelj preferira travnato podzolsko tlo. Mo?e se kupiti spremno tlo u cvje?arnici. Sjeme treba saditi na dubinu ne ve?u od pola centimetra. Sadnice treba postaviti u polusjenu. Temperatura u prostoriji ne bi trebala biti ni?a od +20+23 stepena. Za 7-10 dana pojavit ?e se prvi izdanci. U ovom trenutku morate zapo?eti snimanje za?titna obloga(staklo ili film) nekoliko sati dnevno. Nakon ?to se pojavi nekoliko pravih listova, skloni?te se kona?no mo?e ukloniti. Berba sadnica se vr?i ne ranije od trenutka kada svaka od biljaka dostigne 4-5 cm visine. Sadnice se mogu odvojiti pomo?u tresetne posude, jer se sadnice mogu saditi direktno u njih na otvorenom tlu. Ovo ?e sa?uvati korijenski sistem biljke u izvornom obliku. Upravo ?e ta ?injenica doprinijeti brzoj adaptaciji hmelja u uvjetima otvorenog tla. Sadnice hmelja vole savr?eno osvijetljene povr?ine vrta. Kao i mnoge druge biljke, mlade sadnice hmelja se preme?taju otvoreni prostor tek nakon ?to opasnost od no?nih mrazeva nestane. Drugi na?in uzgoja vinove loze iz sjemena je da ih posadite direktno na osobnu parcelu. Mjesto za uzgoj biljke mo?e se locirati na sun?ana strana, te u polusjeni. Sjeme se sadi u otvoreno tlo nakon ?to se mrazevi povuku i pozitivna temperatura(i danju i no?u). U pravilu se sadnja vr?i ne prije maja. U po?etku mnogi vrtlari pokrivaju svoje zasade na isti na?in kao kada uzgajaju sadnice kod ku?e. U suprotnom, biljka mo?e umrijeti. Prve izdanke treba prorijediti. Kao za dalji uzgoj, tada hmelj prili?no uspje?no prezimljuje otvoreno tlo?ak iu najhladnijim mesecima. Briga o hmelju Hmelj jednostavno voli vla?na tla, tako da uz oskudno zalijevanje biljka ne?e imati tako ?ik izgled kao kod normalnog navodnjavanja. Hmelj je veoma osetljiv na folijarno prihranjivanje, koji mu omogu?avaju da zadr?i svoju dekorativnost. Takva gnojiva uklju?uju otopinu H3BO3 ( borna kiselina) i rastvor ZnSO4 (cink sulfat). Ve? smo spomenuli da je ovaj svijetli predstavnik porodice konoplje biljka otporna na mraz i lako mo?e izdr?ati ?ak i najte?e zime. Me?utim, u prvoj godini bolje je pokriti biljku grane smreke i ostavlja. Odraslim biljkama vi?e nije potrebno takvo skloni?te. ?teto?ine ne vole previ?e vinovu lozu, ?to joj omogu?ava da se za vrlo kratko vrijeme pretvori u prekrasnu biljku. kratko vrijeme. U pravilu, tokom prve polovine ljeta biljka mo?e dosti?i i do 50 cm visine. Nakon ?to hmelj dosegne veli?inu od pola metra, biljci treba osigurati jake potpore. U samo jednoj sezoni mo?e narasti do 6 (!) metara visine. Hmelj je prekrasna biljka, idealna za ure?enje okoli?a. li?na parcela. Nevjerovatno ?e ukrasiti balkone, sjenice i zidove seoske ku?e.