Sebzeler neredeyse t?m gerekli vitamin ve mineralleri i?eren evrensel bir ?r?nd?r. Ayn? zamanda sindirim sisteminin d?zg?n ?al??mas? ve v?cudun temizlenmesi i?in faydal? olan minimum kalori ve maksimum lif i?erirler. Bu nedenle insanlar kilo kayb? i?in s?kl?kla sebze diyetini tercih etmektedir. T?m tavsiyelere uygun ?ekilde uyulur ve uyulursa, sa?l???n?za zarar vermeden ayda 6 veya daha fazla fazla kilo vermenizi sa?lar. Ayn? zamanda diyet de ?e?itlidir. B?yle bir sistemle kilo vermek kolayd?r, sonu?lar ?ok h?zl? bir ?ekilde ortaya ??kar.

1. D???k ya? i?eri?i. Bu sayede sadece v?cut a??rl??? azalt?lmaz, ayn? zamanda kalp-damar hastal?klar? riski de azal?r ve kan bas?nc? dengelenir.
2. Y?ksek diyet lifi i?eri?i. Lif, toksinleri v?cuttan uzakla?t?r?r, ba??rsaklar?n d?zg?n ?al??mas?na yard?mc? olur, hareketlili?ini art?r?r ve h?zl? doygunlu?u destekler.
3. ?e?itlilik. Sebzeler geni? bir ?r?n grubudur. ?lgin?, lezzetli yemekler i?in binlerce tarif var. Biraz ?aba g?sterirseniz kilo vermek kolay, rahat olacak ve yaln?zca zevk getirecektir.

Di?er g?da sistemleri gibi bitkisel g?da sisteminin de dezavantajlar? vard?r. B?ylece sebzeler h?zla sindirilir, lif nedeniyle doygunluk h?zla olu?ur, ancak uzun s?rmez. Diyetinize devam etmek i?in d?zenli yemek yemeniz gerekir. G?nde en az 5-6 kez yemek tavsiye edilir.

Ayr?ca hayvansal ?r?nlerin eksikli?inin baz? hayati maddelerin eksikli?ine yol a?t??? da unutulmamal?d?r. Diyet s?ras?nda ek vitamin ve mineral komplekslerinin al?nmas? tavsiye edilir.

Sebze diyetlerini daha doyurucu ve sa?l?kl? hale getirmek i?in bunlara genellikle orta ve az ya?l? s?t ?r?nleri eklenir. Kefir, s?zme peynir, yo?urt, amino asitlerin yenilenmesine, enerji verilmesine ve kilo veren ki?inin men?s?n?n daha ?e?itli olmas?na yard?mc? olur.

Video: Sebze diyeti, eksi 2 - 8 kg, ?rnek men?

Onaylanan ?r?nlerin listesi

Diyet yaparsan?z neredeyse her t?rl? sebzeyi yiyebilirsiniz. B?lgenizde yeti?en mevsimlik ?r?nleri tercih etmeniz ?nerilir. ?thal ve sera meyvelerinin v?cuda faydalar? daha azd?r. Depolama s?ras?nda bir?ok faydal? madde yok edilir. ?o?u zaman ithal edilen sebzeler, nakliyeden ?nce ?r?n?n bozulmas?n? ?nleyen ?zel bile?iklerle i?lenir.

?zin verilen ba?l?ca ?r?nler:

• kabak, kabak;
• domates;
• kabak;
• normal fasulye, ye?il fasulye;
• havu?;
• farkl? t?rde so?anlar;
• turp, turp;
• her ?e?it lahana.

Her t?rl? ye?illik ve yaprakl? salatalar? beslenmenize ekleyebilirsiniz. Yemeklerin tad?n? iyile?tirip ?e?itlendirecek ve ek bir vitamin kayna?? haline gelecekler.

?lgin?!?nsanlar aras?nda patatesin ?i?manlatt??? y?n?nde bir g?r?? var. Asl?nda ha?lanm?? yumrunun kalori i?eri?i sadece 82 kcal'dir. Bu bir sebze i?in ?ok fazla, ancak tah?llar, et ve di?er g?da ?r?nleriyle kar??la?t?r?ld???nda olduk?a fazla. Patateslere ya? ve ya?l? soslar eklemezseniz diyette bile t?ketilebilir.

Sebze diyeti s?ras?nda meyve ve meyveler, unlu mamuller ve di?er unlu ?r?nler, herhangi bir bi?imde et ?r?nleri, bal?k ve deniz ?r?nleri yiyemezsiniz. Alkoll? olanlar da dahil olmak ?zere ?ekerden, meyve sular?ndan, end?striyel i?eceklerden tamamen vazge?meniz gerekiyor. Kahve ve kakao g?nde bir barda?a d???r?l?r.

Bitkisel diyetin temel prensipleri

Ortalama g?nl?k kalori al?m? 1300 kcal'? ge?memelidir. Sebzelerin enerji de?eri d???k oldu?undan ?nerilen koridora uymak zor de?ildir. ?rnek men?y? takip ederseniz kalori sayman?za gerek kalmaz.

Sebzeler ?i?, ha?lanm??, ha?lanm?? ve f?r?nlanm?? olarak t?ketilebilir. S?cak mevsimde taze salatalar?n, so?uk ?orbalar?n, kokteyllerin, smoothie'lerin ve ?i? sebzelerden yap?lan di?er yemeklerin tercih edilmesi tavsiye edilir: Bu ?ekilde maksimum besin de?erleri korunur. Salatalara mayonez ve di?er ya?l? soslar eklenmez. M?s?r, zeytin ve ay?i?ek ya?lar? sos olarak kullan?larak vitaminlerin neredeyse tamamen emilmesine yard?mc? olur. Hardal, limon suyu, soya sosu, ?e?itli otlar ve baharatlar ekleyebilirsiniz.

K?? ve sonbaharda diyetin temeli s?cak ilk yemekler, patates p?resi ve g?ve?tir. V?cudun ?s?nmas?na yard?mc? olur, tokluk hissi verir, kalorisi d???kt?r. Ancak lif ve ?nemli madde kayna?? olan taze sebzeleri de unutmay?n.

Bir?ok insan?n kilo verirken yapt??? b?y?k bir hata, fiziksel aktivitede keskin bir art??t?r. Herhangi bir diyet v?cut i?in streslidir. Fazladan stres zararl? olabilir ve diyetinizin bozulmas?na yol a?abilir. Bitkisel zay?flama s?ras?nda temiz havada y?r?y??, y?zme, hafif ko?u ve bisiklete binme ?nerilir. E?er ki?i bunu hi? yapmam??sa yorucu bir e?itime gerek yoktur.

3 g?n boyunca sebze diyeti

Diyet ne kadar k?sa olursa, diyet o kadar monoton ve kat? olur. 3 g?nl?k men? sadece sebze yemeyi i?eriyor. Tabii ki, salatal?k veya lahana gibi bir ?r?n? se?ip yaln?zca onu yiyebilirsiniz. Ancak monoton bir diyete ba?l? kalmak olduk?a zor olacakt?r.

Bir g?nl?k ?rnek men?

Kahvalt?: 1 ?ay ka???? lahana salatas?. ya?lar, otlar ve limon suyu.
??le yeme?i: elma.
Ak?am yeme?i: lahana ile ya?s?z lahana ?orbas?, ku?burnu kompostosu.
??leden sonra at??t?rmal?klar?: taze salatal?k, domates, otlar ve baharatlardan olu?an salata.
Ak?am yeme?i: sebzelerle doldurulmu? biberler.

Tavsiye:?ok miktarda taze sebze, kar?n b?lgesinde gaz olu?umunun artmas?na, ?i?kinli?e ve rahats?zl??a neden olabilir. Dereotu tohumlar?n?n suyla kaynat?lmas? rahats?zl???n azalt?lmas?na yard?mc? olacakt?r. Farmas?tik rezene kullanabilirsiniz.

5 g?n boyunca sebze diyeti

Be? g?nl?k sebze zay?flama men?s?, kefirin tan?t?lmas?yla ?ne ??k?yor. Do?al yo?urt veya az ya?l? yo?urt ile de?i?tirilebilir. G?n sonunda fermente s?tl? i?ecek i?ilmesi tavsiye edilir.

G?n?n sebze men?s? ?rne?i

Kahvalt?: Tereya?? ve otlar ile ha?lanm?? pancar salatas?.
At??t?rmal?k: elma.
Ak?am yeme?i: kuzukula?? ye?il lahana ?orbas?, havu? ve lahanadan sebze p?resi.
??leden sonra at??t?rmal?klar?: sebze veya kabak havyar?.
Ak?am yeme?i: ha?lanm?? ye?il fasulye.
Ge? ak?am yeme?i: bir bardak kefir.

G?n i?erisinde en az iki litre su i?melisiniz. Ye?il ve siyah ?ay, bitkisel kaynatma, elma ve ku?burnu kompostosu i?ebilirsiniz. T?m i?ecekler ?eker ilavesiz olarak haz?rlanmaktad?r.

7 ve 10 g?n boyunca sebze diyeti

Be? g?nden fazla s?ren sebze diyeti uzun vadeli kabul edilir. Az ya?l? s?t ?r?nleri diyete dahil edilir. Kefir ve s?t? %1'e kadar, s?zme peyniri ise %2,5'a kadar ?neriyoruz. Tatl? meyveler, meyveler, tah?llar ve ekmek hala yasakt?r.

Bir g?nl?k ?rnek men?

Kahvalt?: otlar ile s?zme peynir, ?ay.
At??t?rmal?k: elmalar.
Ak?am yeme?i: okroshka veya s?cak sebze ?orbas?, karnabahar p?resi.
??leden sonra at??t?rmal?klar?: kabak p?resi.
Ak?am yeme?i: patl?can, domates ve kabaktan yap?lan ratatouille.
Gece i?in: kefir.

Sebze yemekleri s?n?rs?z miktarda t?ketilebilir. S?t ?r?nleri ve elma porsiyonu g?nde 250 g'? ge?memelidir.

Bir ay boyunca sebze diyetinin ?zellikleri

Uzun s?reli diyete az miktarda ?avdar ekme?i ve tah?l lapas? eklenmesine izin verilir. G?nde bir ?ey yemek daha iyidir; tah?l ekmeklerini kullanabilirsiniz. A?a??da ekmek ve yulaf lapas? ilavesiyle iki farkl? g?n i?in bir men? ?rne?i verilmi?tir.

?lk g?n?n ?rnek men?s?

Kahvalt?: su ile yulaf ezmesi lapas?, ?ay.
At??t?rmal?k: tereya?l? salatal?k ve otlar salatas?.
Ak?am yeme?i: sebze ?orbas?, domates ve biber salatas?.
??leden sonra at??t?rmal?klar?: elma, kefir.
Ak?am yeme?i: sebze g?veci.

?kinci g?n?n ?rnek men?s?

Kahvalt?: s?zme peynir, elma, ?ay.
At??t?rmal?k: sebze g?ve?, ye?illik.
Ak?am yeme?i: Mercimek pancar ?orbas? veya okroshka, 2 dilim ekmek.
??leden sonra at??t?rmal?klar?: az ya?l? kefir.
Ak?am yeme?i: patl?can ve havu?la doldurulmu? biber.

Kilo tutma ve diyet

Bitkisel zay?flaman?n k?sa vadeli olmamas? ve verilen kilolar?n geri gelmemesi i?in diyetten ak?ll?ca ??kmal?s?n?z. Et ?r?nleri, tah?llar, yumurtalar yava? yava? tan?t?lmaktad?r.

Sebze diyetini b?rakman?n temel kurallar?:

1. Diyet s?ras?nda izin verilen t?m yiyeceklerin t?ketimi. Aniden diyetinizi de?i?tirmeniz ?nerilmez.
2. Daha ?nce yasaklanm?? yiyeceklerin her 2 g?nde bir k???k porsiyonlarda tan?t?lmas?.
3. ?lk haftalarda makarna dahil olmak ?zere cilal? pirin?, unlu ?r?nler yememelisiniz. Kan ?ekerindeki keskin y?kseli? ve d????ler, kontrol edilmesi zor olacak ?iddetli a?l??a yol a?acakt?r.
4. Porsiyon boyutunu kontrol etmek. Daha ?nce yasaklanm?? bir ?r?ne sald?rmaya gerek yok. Yeme?in sonunda yemek ya da sebze yeme?ine eklemek daha iyidir.
5. ??ti?iniz s?v?n?n kontrol?. Su v?cut i?in sadece bitkisel kilo verme a?amas?nda de?il, ayn? zamanda elde edilen sonu?lar?n korunmas? a??s?ndan da ?nemlidir.

Hat?rlanmas? gerekenler:?ok miktarda taze sebze yemek, sindirim sistemi ve b?breklerle ilgili problemler i?in kontrendikedir. 16 ya??n alt?ndaki ?ocuklar?n diyete uymas? ?nerilmez. Di?er t?m durumlarda, bitkisel zay?flama yaln?zca fayda sa?layacakt?r, v?cudun temizlenmesine, hafiflik verilmesine ve fazla kilolardan kurtulmaya yard?mc? olacakt?r.

) ve her g?n sa?l?kl? bir ya?am tarz?n?n takip?ilerinin say?s? art?yor. Parlak dergilerin sayfalar?, bilimsel ve e?lence ama?l? televizyon programlar? ve radyo programlar? sa?l?kl? beslenmenin ?neminden bahsediyor.

Makalede h?zl? gezinme:

Do?ru ve sa?l?kl? beslenme, hedeflenen ?ok ?e?itli ?nlemlerin yaln?zca bir par?as?d?r. sa?l?kl? ya?am tarz?. G?n?m?zde insanlar baz? g?dalar?n tehlikeleri, hangi hastal?klara neden olduklar? ve baz? g?da bile?enlerinin v?cuda ne kadar zararl? oldu?u konusunda daha fazla bilgiye sahip oluyorlar. ?nce olmak, sa?l?kl? bir ya?am tarz? s?rmenin bir i?aretidir, bu y?zden bir?ok insan bu kadar ?abal?yor. nefret etti?iniz kilolardan kurtulun.

Kilo kayb? i?in sebze diyeti

En sa?l?kl? diyetlerden biri kilo kayb? i?in sebze diyeti. Bir aydan fazla sebze diyetinde kalmamak daha iyidir. Minimum s?re bir haftad?r. Baz? insanlar sebzelerle 7 g?nde 10 kilo vermeyi ba?ar?r ancak ani kilo kayb? t?m v?cut i?in olduk?a zararl? ve streslidir, bu nedenle doktorlar yava? yava? kilo vermeyi ?nermektedir. Bir ay i?inde yapabileceksiniz ortalama 2 ila 7 kg aras? fazla kilolardan kurtulun. Bu diyetin y?lda bir defadan fazla uygulanmas? ?nerilmez. Dengeli de?il ama v?cut diyet s?ras?nda al?yor yeterli miktarda vitamin ve mineral. Buna ek olarak kilo veren bir ki?i:

• cildi iyile?tirir;
• t?rnaklar?n ve sa??n yap?s? iyile?ir;
• ne?e ve aktif bir ya?am tarz? s?rd?rme arzusu, v?cutta hafiflik var;
• kronik hastal?klar?n semptomlar? azal?r;
• a??rl?k azal?r;
• ba????kl?k artar;
• Ruh hali iyile?ir ve depresyon belirtileri ortadan kalkar.

Bu diyet de harika bir?ok hastal???n ?nlenmesi ateroskleroz, obezite, gastrointestinal sistem hastal?klar?, kardiyovask?ler sistem hastal?klar?, vitamin eksikli?i, anemi vb. Sebze diyeti v?cudu temizlemek i?in harika bir se?enektir.

?r?nler nas?l se?ilir

Kilo kayb? i?in sebze diyetine ba?lamak en iyisidir “mevsim”de - yaz veya sonbahar Marketlerde ve s?permarketlerde bol miktarda ucuz sebze ve meyve bulabilece?iniz zaman. Sonu?ta, taze sebzeleri mevsimi d???nda sat?n al?rsan?z, iflas etme ve hatta zehirlenme riskiyle kar?? kar??ya kal?rs?n?z ??nk? mevsim d??? meyvelerin ?o?u kimyasal maddelerle doludur. Sadece yataklardan toplanan taze ?r?nlerin se?ilmesi veya b?y?me s?recinde bitkilere pestisit uygulamayanlardan ikinci el sat?n al?nmas? tavsiye edilir. Ancak bu m?mk?n de?ilse o zaman alabilece?iniz s?radan ?r?nler i?inizi g?recektir.

Se?mek meyve ve sebzeler B?lgenizde yeti?en ve v?cudunuzun al???k oldu?u. V?cudun bunlara al??mas? gerekti?inden, deniza??r? meyveleri diyetinize dikkatle ekleyin. Ayr?ca yurt d???ndan gelen ?r?nler ?o?u zaman ?lkenizde yeti?en meyvelerden ?ok daha pahal?d?r. Bu nedenle tasarruf etmek i?in “Yerli ?reticilere” ?ncelik verin. Bu ger?ek, sebze diyetini de daha ucuz hale getirecek.

Sebze diyetinde ne yiyebilirsiniz?

Kilo kayb? i?in sebze diyetine hakl? olarak lezzetli bir diyet denilebilir. Kilo veren bir ki?inin diyetindeki ana ?r?nlerin meyve ve sebzeler olmas?na ra?men ?e?itlilik g?stermektedir. Sonu?ta ?ok say?da var yemekler, salatalar, i?ecekler, bu sayede bir g?? dalgas? ya?ayacak ve kilo vereceksiniz. Peki diyet yaparken hangi meyve ve sebzeleri yiyebilirsiniz?

• kabak;
• salatal?k;
• domates;
• patl?can;
• turp;
• havu?;
• salata;
• fasulye;
• lahana;
• mantarlar;
• tatl? biber vb.

O sebze ka??n?lmal?d?r - patates??nk? patates yemek kilo vermekten ziyade kilo almay? te?vik eder.

Tavsiye: Taze sebzelerin az oldu?u k???n veya ilkbaharda kilo vermek i?in sebze diyetine gitmeye karar verirseniz, sat?n alabilirsiniz. dondurulmu? sebze kar???mlar?. Bu t?r ?r?nler ?ok dondurmaya tabi tutulur, yani topland?ktan hemen sonra dondurulur. Bu nedenle i?erdikleri t?m vitamin ve mineraller neredeyse orijinal halleriyle korunur. Bu t?r kar???mlardan ?unlar? yapabilirsiniz: sebze ?orbalar? pi?irin ve sebze g?ve?leri ve soteleri haz?rlay?n.

Meyveleri tercih edin ye?il elmalar. Bazen kavun, karpuz, ?eftali, kay?s? almaya g?c?n?z yetiyor.

Sebze ve meyvelerin yan? s?ra Kilo veren bir ki?inin diyetinde mutlaka bulunmal?d?r:

• az ya?l? kefir;
• az ya?l? s?zme peynir;
• ya?s?z s?t;
• %0 ya?l? yo?urt;
• yulaf ezmesi;
• ?avdar ekme?i;
• yumurtalar.

?zin verilen ?r?nler kaynat?n, buharda pi?irin, f?r?nda veya ?zgarada pi?irin, ?i? yiyin. Salatalar? az miktarda limon suyu veya zeytinya??yla tatland?rmak en iyisidir. Yemek pi?irirken en sevdi?iniz baharatlar? ve az miktarda tuzu kullanman?za da izin verilir.

Haftal?k diyet men?s?

Men?n?z? m?mk?n oldu?unca ?e?itli olacak ?ekilde olu?turmaya ?al???n. Her g?n beslenmenize yeni bir ?eyler ekleyin. Bir hedef belirleyin Diyet s?ras?nda m?mk?n oldu?unca ?ok sebze deneyin. Yakla??k yemelisin 1,5 kg sebze. Daha az yemeyi ba?ar?rsan?z kilo verme s?reci ?ok daha h?zl? ilerleyecek demektir.

Size bir hafta boyunca kilo kayb? i?in sebze diyetinin ?rnek bir men?s?n? sunuyoruz:

1

Birinci g?n:

• Kahvalt?: domatesli omlet, ?ay;
• Ak?am yeme?i: herhangi bir sebzeden sebze ?orbas?, bir par?a ?avdar ekme?i;
• ??leden sonra at??t?rmal?klar?: ye?il elma;
• Ak?am yeme?i: sebze g?ve?, az ya?l? kefir.

2

?kinci g?n:

• Kahvalt?: su veya az ya?l? s?t ile biraz ?eker ilaveli yulaf ezmesi, ?ay;
• Ak?am yeme?i: peynirle pi?mi? kabak;
• ??leden sonra at??t?rmal?klar?:?eftali;
• Ak?am yeme?i: taze sebze salatas? (beyaz lahana, domates, salatal?k, rendelenmi? havu?, konserve m?s?r, zeytinya?? ile tatland?r?lm??), kefir.

3

???nc? g?n:

• Kahvalt?: ahududu, ?ay ile az ya?l? s?zme peynir;
• Ak?am yeme?i: domates, so?an ve peynirli f?r?nda patl?can;
• ??leden sonra at??t?rmal?klar?: turuncu;
• Ak?am yeme?i:?zgara sebzeler (patl?can, mantar, so?an, domates).

4

D?rd?nc? g?n:

• Kahvalt?: domatesli k?zarm?? ekmek, ?ay;
• Ak?am yeme?i: sebzeli mantar ?orbas?;
• ??leden sonra at??t?rmal?klar?: az ya?l? yo?urt;
• Ak?am yeme?i: tavuk etli ha?lanm?? lahana.

5

Be?inci g?n:

• Kahvalt?: 2 ha?lanm?? yumurta, 2 salatal?k, ?ay;
• Ak?am yeme?i: patl?can havyar?, ?avdar ekme?i, meyve kompostosu;
• ??leden sonra at??t?rmal?klar?: armut;
• Ak?am yeme?i: peynirle pi?irilmi? mantarlar, bitki ?ay?.

6

Alt?nc? g?n:

• Kahvalt?: az ya?l? s?zme peynir, taze s?k?lm?? havu? suyu;
• Ak?am yeme?i: fasulye ve domateslerden lobio;
• ??leden sonra at??t?rmal?klar?: birka? par?a kavun;
• Ak?am yeme?i: Ratatouille, ?ay.

7

Yedinci g?n:

• Kahvalt?: yulaf ezmesi, ?ay;
• Ak?am yeme?i: sebze ?orbas?, sebze g?ve?, domates suyu;
• ??leden sonra at??t?rmal?klar?: 2 ?eftali;
• Ak?am yeme?i: yumurtal? sebze g?ve?, kefir.

Bir ay boyunca kilo vermeye y?nelik bir sebze diyeti de benzer bir diyeti i?erir. Sundu?umuz men?y? kendi hayal g?c?n?z? ve tariflerinizi kullanarak biraz geni?letebilir ve ?e?itlendirebilirsiniz.

Web sitemizin Tarifler b?l?m?nde sebze yemekleri i?in ?ok say?da tarif bulabilirsiniz.

Pop?ler d???k kalorili sebze yemekleri i?in tarifler. Video

Kremal? sebze ?orbas?

??indekiler

• 300 gr tavuk filetosu;
• kereviz 1 adet;
• havu? 2 adet;
• so?an 1 adet;
• patates 3 adet;
• un 5 yemek ka????;
• az ya?l? s?t 300 ml;
• tuz, karabiber, tatmak i?in baharatlar, ?rne?in khmeli-suneli.

Pi?irme y?ntemi

1. Tavuk filetoyu par?alara ay?r?n ve kaynar tuzlu suya koyun.
2. Havu?lar? ve kerevizleri k???k k?pler halinde kesin, so?an? bir kar??t?r?c?da veya k?yma makinesinde ???t?n. T?m sebzeleri bir tavada k?s?k ate?te pi?irin.
3. Patatesleri soyun, k?pler halinde kesin ve sebzelerle birlikte tavaya ekleyin. Tuzlay?n ve en sevdi?iniz baharatlar? ekleyin. 5-10 dakika pi?irin ve tavuk filetoyla birlikte tavaya ekleyin.
4. Unu ve s?t? p?r?zs?z olana kadar ??rp?n. ?orbaya ekleyip 10 dakika daha kar??t?rarak pi?irin.
5. ?orbay? p?r?zs?z hale gelinceye kadar bir blender ile kar??t?r?n. Kremal? ?orba haz?r.

Kalori i?eri?i 57 kcal olan sebze ?orbas? i?in video tarifi:

Spor salatas?

??indekiler

• domates 1 adet;
• salatal?k 1 adet;
• Beyaz peynir 40 gr;
• birka? yaprak marul;
• ?ekirdeksiz zeytin 6 adet;
• zeytinya?? 30 gr;
• Yalta so?an? (mor);
• tuz, tatmak i?in baharatlar, ?rne?in kekik.

Pi?irme y?ntemi

1. Marul yapraklar?n? biraz do?ray?p taba?a dizin.
2. Salatal??? ince dilimler halinde kesin, domatesi sar?msa?a benzeyen karanfiller halinde kesin.
3. Yalta so?an?n? ince yar?m halkalar halinde kesin.
4. Beyaz peynirleri k?pler halinde kesin.
5. T?m malzemeleri katlay?n, kekik ekleyin, zeytinya?? d?k?n. Diyet salatas? haz?r.

Fitness salatas? video tarifi:

Sebze pirzolas?

??indekiler

• karnabahar 200 gr;
• havu? 1 adet;
• patates 3 adet;
• un 100 gr;
• tuz, karabiber, tatmak i?in baharatlar, ?rne?in k?ri.

Pi?irme y?ntemi

1. B?t?n sebzeleri ince bir rende ?zerine rendeleyin.
2. Un ve baharatlar? ekleyin. K?yma yap?n.
3. K???k toplar yap?n ve yeterli ya?da bir tavada her iki taraf?n? da 2’?er dakika k?zart?n.
4. Fazla ya?? emmek i?in bitmi? pirzolalar? bir ka??t havlu ?zerine yerle?tirin. K?fteleri k?zartmak istemiyorsan?z buharda pi?irebilir, f?r?nda veya mikrodalgada pi?irebilirsiniz.

Sebze pirzolalar? i?in video tarifi:

Sebze g?ve?

??indekiler

• kabak 1 adet;
• havu? 1 adet;
• domates 1 adet;
• patl?can 1 adet;
• k?rm?z? dolmal?k biber 1 adet;
• domates sal?as? 100 gr;
• tuz, karabiber, tatmak i?in baharatlar.

Pi?irme y?ntemi

1. Kabak ve so?an? k???k k?pler halinde kesin. Az miktarda ay?i?ek ya?? ile bir tavada k?zart?n.
2. Havu?lar? kaba bir rende ?zerine rendeleyin, sebzelere ekleyin ve pi?irin.
3. Biberleri k?p k?p do?ray?p sebze kar???m?na ekleyin. Her ?eyi derin bir tencereye koyun, biraz su ekleyin ve kaynatmaya ba?lay?n.
4. Domatesleri do?ray?n ve sebze g?vecine ekleyin. Kar??t?r?n ve 10 dakika k?s?k ate?te pi?irin. Sonunda renk ve ho? ek?i bir tat i?in 100 gr domates sal?as? ekleyin. Domates sal?as? eklemenize gerek yok. G?veci tuz ve karabiberle tatland?r?n.

Sebze g?ve? i?in video tarifi:

Muhte?em sebze yeme?i - Ratatouille

??indekiler

• kabak 1 adet;
• domates 3 adet;
• patl?can 1 adet;
• sar?msak 2 di?;
• domates sal?as? 2 yemek ka????. ka??klar;
• zeytinya?? 2 yemek ka????. ka??klar;
• tuz, tatmak i?in baharatlar, ?rne?in Provence otlar?n?n bir kar???m? (fesle?en, mercank??k, ada?ay?, biberiye, kekik, kekik, nane).

Pi?irme y?ntemi

1. Kabak, patl?can ve domatesleri ince dilimler halinde kesin. Sebzeleri, kenarl?, f?r?na dayan?kl? bir taba?a, kabak, domates ve patl?can? d?n???ml? olarak ayakta yerle?tirin. Sebzeler tavaya s?k?ca oturmal?d?r.
2. ?kinci a?ama ratatouille sosunun haz?rlanmas?d?r. Bunu yapmak i?in, domates sal?as?n? ve 2 yemek ka???? Provence otunu ??zmeniz gereken bir bardak s?cak suyun d?rtte ???ne ihtiyac?n?z olacak. Daha sonra sosa ezilmi? sar?msa??, iste?e g?re tuz ve karabiberi ve zeytinya??n? ekleyin. Her ?eyi kar??t?r?n.
3. Elde edilen sosu sebzelerin ?zerine d?k?n. Tavay? bir kapakla kapat?n veya pi?irme folyosuyla s?k?ca kapat?n.
4. 200 derecede 1 saat f?r?nda pi?irin. Son olarak ratatouille'i ?st? a??k olarak 10 dakika daha pi?irin. Alt?n kahverengi bir kabuk elde etmek i?in bu gereklidir. Ratatouille haz?r!

Ratatouille sebze yeme?i i?in video tarifi:

"Vejetaryen Diyetleri: Her G?n, ?orba Temizli?i" Kitab?

Web sitemizden Yulia Bebneva taraf?ndan yaz?lan “Vejetaryen Diyetleri: G?ndelik, ?orba Temizli?i” kitab?n? indirebilirsiniz. Sebze diyetlerinin faydalar?ndan bahsediyor ve kilo vermenize yard?mc? olacak bir?ok basit sebze yeme?i tarifi sunuyor. "Vejetaryen Diyetleri: Her G?n, ?orba Temizli?i" kitab?n? ?cretsiz indirin fb2 format?nda web sitemizde yapabilirsiniz. Hemen a?a??da, kitaba ek olarak fb2 okuyucu i?in bir kurulum dosyas? i?eren, indirebilece?iniz bir ar?iv bulacaks?n?z.

A??r? kilo, adil cinsiyetin ?o?unu endi?elendiriyor ve fazladan birka? kilodan kurtulmak i?in kad?nlar ?e?itli eylemlere haz?r. ?o?u zaman bayanlar ?e?itli diyetlere ba?vururlar.

?o?u uzman, kiloyla m?cadeleye sebze diyeti kullanarak ba?laman?z? tavsiye ediyor. Bir kad?n sebze ve meyvelere g?venerek 2-3 hafta i?inde 7-8 kiloya kadar kaybedebilir. B?yle terap?tik beslenmenin ?zelli?i nedir?

Bu makalede okuyun

Sebze diyetinin faydalar?

Bir kad?n g?nl?k diyetinde ana vurguyu meyve ve sebzelere verirse, v?cudunu vitaminler, mikro elementler ve amino asitler de dahil olmak ?zere ?o?u besin maddesinin yeterli kayna??yla s?n?rlamaz. Bu diyet tamamen dengelidir ve sebze diyeti, az miktarda protein a??s?ndan zengin g?dalar?n kullan?m?n? d??lamaz.

Bu kiloyla m?cadele y?nteminin temel ?zelli?i, minimum miktarda kaloriyle g?dan?n vitaminler ve di?er faydal? maddeler a??s?ndan zengin kalmas?d?r. B?yle bir diyetin kad?n?n sindirim sistemi ?zerinde ciddi bir etkisi yoktur, ba????kl?k ve hormonal sistem ?zerindeki y?k? art?rmaz, midede kan bas?nc?nda ve asitte dalgalanmalara yol a?maz.

Sebzeler toksinlerden kurtulmaya, h?creler aras?ndaki metabolizmay? art?rmaya ve gastrointestinal sistemi stabilize etmeye yard?mc? olur. Ya?l? ve tatl? yiyeceklerdeki k?s?tlamalar di?er t?rlerde oldu?u kadar kritik olmad???ndan, bir kad?n?n v?cudu g?nl?k diyetteki ya? ve karbonhidrat y?zdesini azaltmaya daha sakin bir ?ekilde uyum sa?lar.

A??rl?kl? olarak taze sebzelerin yer ald??? bir diyet, fazla kilolarla m?cadelede ger?ekten etkili bir ara? olup sa?l???n?zdan ?d?n vermeden 1-2 ay boyunca kullan?labilir. Uzmanlar?n b?yle bir sebze diyetini y?lda en fazla 2 kez se?meyi tavsiye ettikleri unutulmamal?d?r.

Bu t?r beslenmenin temel olumlu ?zellikleri vurgulanmal?d?r:

• B?yle bir diyet, v?cudu toksinlerden nazik?e temizlerken metabolizmay? iyile?tirmeye yard?mc? olur.
• Sebze diyeti t?ketilen g?dalara maksimum k?s?tlama getirmez. Bir kad?n k?mes hayvanlar?n?, ya?s?z bal?klar?, kuruyemi?leri, mantarlar? ve en az ya? i?eren ?e?itleri kar??layabilir. Bu t?r ho?g?r?ler bir bayan?n sofras?na ?e?itlilik katacakt?r.
• Do?an?n arma?anlar?n?n kullan?m? konusunda neredeyse hi?bir k?s?tlama yoktur. T?m sebzelerin men?ye dahil edilmesine izin verilir ve bunlar?n ?e?itli kombinasyonlar?, g?nl?k diyette gerekli besin dengesini elde etmenizi sa?layacakt?r.
• Meyveler ve meyveler bitkisel ?r?nlere m?kemmel bir katk? olacakt?r. Kad?nlar?n men?lerine bir?ok lezzetli ve sa?l?kl? yemek eklemesine olanak tan?yacaklar.

Bitkisel diyet pratikte kad?nlar?n mutfak fantezilerini s?n?rlamaz; domuz ya?? ve t?ts?lenmi? et eksikli?i di?er sa?l?kl? ?r?nlerle kolayca telafi edilir. Ancak herhangi bir diyet k?s?tlamas?n?n her zaman olumsuz yanlar? vard?r.

Kilo verme y?nteminin dezavantajlar?

Beslenme uzmanlar? sebze diyetini orucun en hafif tedavi y?ntemlerinden biri olarak s?n?fland?rsa da bir kad?n taraf?ndan uzun s?re kullan?lamaz. Her ?eyden ?nce, g?dadaki bu k?s?tlama, proteinlerin, ya?lar?n ve karbonhidratlar?n ola?an y?zdesinde belirli bir bozulmaya neden olur.

Belirli bir s?re sonra az miktarda hayvansal ya?, bir kad?nda sindirim bozukluklar?na ve damar tonunda azalmaya neden olabilir. Bitkisel diyetin uzun s?re kullan?lmas?yla ?dem ve kas tonusu bozukluklar? olas?l??? y?ksektir.

Bir kad?n?n unlu ?r?nlerin tamamen yoklu?una al??mas? zor olacakt?r.

Sonu?ta v?cutta tokluk hissi ya?amas?n? sa?layan, mide suyunun a??r? salg?lanmas?n? otomatik olarak ?nleyen ?ey tah?llardaki y?ksek karbonhidrat i?eri?idir.

Ve elbette, bu t?r terap?tik beslenmenin y?l?n zaman?na ba??ml?l??? da dikkate al?nmal?d?r. Yaz ve sonbahar, a??r? kiloyla m?cadelede sebze diyetini kullanmak i?in m?kemmel bir f?rsat sunar, ancak geri kalan zamanda sebzeler daha az bulunur.

Y?ksek fiyata ek olarak, do?an?n bu arma?anlar? mutlaka artan miktarda mineral g?bre ve herbisit i?erecektir.

Ayr?ca sebze ve meyveler daha uzun s?re saklamak i?in ?s?l i?leme tabi tutulmu?sa, i?lerindeki besin ve vitamin y?zdesi hemen birka? kat azalacakt?r.

Kilo kayb? i?in kontrendikasyonlar

Uzmanlar sebze diyeti kullan?m?na y?nelik herhangi bir spesifik kontrendikasyon tespit etmiyor. Bir kad?n?n terap?tik oru? tutmaya karar vermesi durumunda her hal?karda bir doktora ba?vurmas? gerekece?ini vurguluyorlar.

• Beslenme uzmanlar?, kendinizi ve v?cudunuzu bu t?r strese maruz b?rakmaman?z gerekti?ine inan?yor:
• karaci?er, b?brek ve pankreas?n kronik hastal?klar?ndan muzdarip kad?nlar;
• ?o?u kanser hastal???, sebze diyetleri de dahil olmak ?zere herhangi bir diyetin kullan?m?na kontrendikasyondur.

Tiroid hastal?klar? diyetlere kontrendikasyondur

Soru her zaman akuttur: Hamilelik ve emzirme d?neminde terap?tik oru? kullanmak m?mk?n m?d?r? Daha kat? diyet k?s?tlamalar?n?n ?o?unun ?ocu?un do?umuna ve emzirme d?neminin sonuna kadar ertelenmesi ?nerilirse, hamile anneler ve emziren kad?nlar taraf?ndan bitkisel diyet kullan?labilir. Elbette bu ancak doktor g?zetiminde yap?labilir.

Diyetiniz i?in sa?l?kl? yiyecekler

Bir?ok yanl?? g?r???n aksine, sebze diyeti bir?ok g?dayla olduk?a uyumludur ve bu da bu y?ntemin ?e?itli ?e?itlerini ay?rt etmemizi sa?lar. Ayn? zamanda her sebze diyetinin kendine has sa?l?kl? ?r?nleri olacakt?r.

A??r? kiloyla m?cadeleye, bol miktarda protein i?eren g?dalar?n eklenmesiyle birlikte sebze diyeti yard?m?yla ba?lamal?s?n?z.

Her ?eyden ?nce buna morina veya pollock gibi ya?s?z bal?k t?rleri dahildir.

Herhangi bir ku? b?yle bir diyete ?ok iyi uyum sa?lar, ancak ya?l? kaz veya ?rdek yemekten ka??nmal?s?n?z. Etli sebze g?ve? gibi yemekler sadece benmari usul? pi?irilmeli, tereya??ndan tamamen vazge?ilmelidir.

Sebze salatalar?ndan bahsediyorsak bu durumda bitkisel ya? kullanmaktan bile ka??nmal?s?n?z. Lezzet i?in sebzelerin yan? s?ra ceviz veya ?am f?st???, rendelenmi? peynir ve limon ekleyin. Bu yemek sadece soya sosuyla tatland?r?l?yor.

Ancak daha anlaml? sonu?lar elde etmek istiyorsan?z. Bah?elerin arma?anlar?n? meyveler ve meyvelerle birle?tirmek en iyisidir. Beslenme uzmanlar? ?o?u zaman sebze yemeklerine kuru erik veya kuru kay?s? eklenmesini ?nerir.

B?yle bir salata sadece enfes bir tada sahip olmakla kalmayacak, ayn? zamanda kad?n?n v?cudunu kalsiyum, magnezyum ve flor gibi faydal? maddelerle de doyurman?za olanak sa?layacakt?r. B?yle bir ?r?n kombinasyonu, merkezi sinir sisteminin i?leyi?i ?zerinde faydal? bir etkiye sahip olacak ve metabolik s?re?leri geli?tirecektir. Ancak ?o?u uzman bu t?r bir diyet k?s?tlamas?na 5 g?nden fazla devam edilmesini ?nermiyor.

B?yle bir diyet kullan?rken pancar, kabak ve taze otlara a??rl?k verilmesi ?nerilir. Salatal?klar salatalarda da yanl?? gitmez. Ancak kilo verme s?ras?nda patateslerin diyetten tamamen ??kar?lmas? gerekir. Bu k?k sebze, toksinlerin v?cuttan normal ?ekilde at?lmas?n? engelleyen ve genellikle bitkisel diyet uygulayan kad?nlarda kab?zl??a neden olan b?y?k miktarda ni?asta i?erir.

En sa?l?kl? meyve ve sebzelerle ilgili bu videoyu izleyin:

Sebze pi?irme kurallar?

Kad?nlar?n ?o?u sebzeleri yaln?zca ana yemeklere ek olarak g?r?yor. Mesele ?u ki, ye?il yiyecekler tam bir tokluk hissine neden olmuyor ve bu, insan tat alma tomurcuklar?n?n ?zelliklerinden kaynaklan?yor.

Baharatlarla zengin bir ?ekilde tatland?r?lan yiyecekler, herhangi bir ki?ide mide suyu ?retiminin artmas?na neden olur ve bu da do?al olarak i?tah?n? art?r?r. Bu nedenle sebze diyeti d?neminde tatland?r?c? katk? maddelerini, tuzu ve karabiberi m?mk?n oldu?unca s?n?rland?rmal?s?n?z.

Do?ru beslenme i?in, taze ?i? sebze ve meyvelerin kullan?m?n? ?s?l i?lem g?rm?? diyet yemekleri ile de?i?tirmek gerekir. ?ift kazan veya konveksiyonlu f?r?n kullan?larak haz?rlananlar tercih edilmelidir.

S?cak ha?lanm?? veya ha?lanm?? sebzeler bir kad?n? ?ok daha fazla doyurabilir ve uzun s?re a?l?k hissi ortaya ??kmayacakt?r. Bu durumda besinlerin korunmas? ile yeme?in tad? aras?nda alt?n bir ortalama yakalamaya ?al??mal?s?n?z.

Bir?ok uzman bu gibi durumlarda mikrodalga f?r?n kullan?lmas?n? tavsiye ediyor. Bu tan?d?k mutfak aleti, doyurucu ve lezzetli yemekler haz?rlaman?za yard?mc? olurken, bu yemeklerdeki vitamin ve mineral y?zdesi neredeyse hi? de?i?meden kalacakt?r.

?ift kazanda veya mikrodalgada pi?irilen lahana veya kabak, herhangi bir bayan?n ??le yeme?ini s?sleyecek ve 5-6 saat boyunca a?l??? giderecektir. Ayn? zamanda kad?nlar?n paylar?n? s?n?rlamalar?na da gerek yok.

??nk? bu yemeklerin kalori i?eri?i, taze sebzelerden yap?lan normal sabah salatalar?ndan farkl? olmayacakt?r.

Buharl? pi?iricinin nas?l se?ilece?ini ??renmek i?in bu videoyu izleyin:

10 kg'a kadar kilo vermek i?in men?

Uzmanlar?n ?o?u, sebze diyetinin her kad?n?n bir ay i?inde 5 ila 10 kg kaybetmesine yard?mc? olaca??n? iddia ediyor. Ancak benzer bir sonuca ula?mak i?in terap?tik orucun birka? basit kural?na uymal?s?n?z.

Kilo vermenin en h?zl? yolu 3 g?n boyunca sadece taze sebze salatalar? yemektir. Bu sonucun temelinde, bu t?r yemeklerin yaln?zca son derece d???k kalorili i?eri?i de?il, ayn? zamanda do?an?n arma?an? olan, gastrointestinal sistemi temizlemeye ve ya? h?crelerini aktif olarak d?n??t?rmeye yard?mc? olan bitki lifi ve pektinlerin y?ksek i?eri?i de d???n?lebilir.

Havu?, her t?rl? lahana, dolmal?k biber, domates ve salatal?k bu ama? i?in en uygun olanlard?r. Bu t?r yemeklere lezzet katmak i?in genellikle turp, ye?il bezelye, dereotu, maydanoz ve kuzukula?? eklenir.

Bu salatalar? ileride kullanmak ?zere haz?rlayamazs?n?z. Her yemek i?in, tan?d?k sebzelerin yeni bir kombinasyonunu icat etmelisiniz ve onlar? s?slemek i?in az ya?l? kefir veya zeytinya?? kullanmak en iyisidir.

A??r? kiloyla m?cadelenin ilk a?amas? ba?ar?yla tamamlan?rsa 7 veya 10 g?n boyunca tasarlanm?? daha doymu? bir diyete ge?ebilirsiniz.

Bu kilo verme y?ntemlerinin fark?, haftal?k diyetin men?ye bal?k veya k?mes hayvanlar?n? dahil etmenize izin vermemesidir. Ve e?er bir kad?n bu t?r ?zg?rl?klere izin veren bir sebze diyeti kullan?yorsa, o zaman diyet k?s?tlama s?resi elbette artar. ?lk durumda, meyveler ve meyveler kad?nlara ?ok yard?mc? olacak, bu sadece sofray? ?e?itlendirmekle kalmayacak, ayn? zamanda kad?n?n v?cudunu hafif ?ekerler, karbonhidratlar ve bah?e bitkilerinde bulunmayan besin gruplar?yla da doyuracak.

• 7 g?nl?k terap?tik diyet ??yle olabilir:
• Kahvalt?da bir kad?n domates, kabak ve ahududu salatas? alabilir. Ayr?ca meyve kaynatmas?na izin verilir.
• ??le yeme?i sebze ?orbas?, ha?lanm?? lahana ve ye?il ?ay ile s?n?rland?r?lmal?d?r.

Ak?am yeme?inden 2-3 saat ?nce do?ranm?? havu? veya turpun zeytinya?? ile t?ketilmesi, g?n?n yeme?inin ise ac? biber ve pi?mi? ye?il elma ile bitirilmesi tavsiye edilir.

5. g?n sebze diyeti men?s?

• Bu t?r diyetler i?in temel kurallar? da hat?rlaman?z gerekir:
• G?nl?k sebze ve meyve miktar? 1,5 – 2 kg olmal?d?r.
• Elbette ?eker i?ermeyen az ya?l? s?t ?r?nlerine izin verilir.
• Bir kad?n?n diyetinde taze ve ?s?l i?lem g?rm?? sebzeler 1:1 oran?nda olmal?d?r.

Bir kad?n her g?n en az 3 litre s?v? i?melidir; bu s?v?n?n %40'? maden suyu ve toplam g?nl?k hacmin en az %25'i meyve kompostosu olmal?d?r.

Han?mlar?n bu t?r diyet k?s?tlamalar?n? daha kolay tolere edebilmesi i?in sa?l?kl? yemek tarifleri pek ?oktur.

Lezzetli ve sa?l?kl? yemeklerle ilgili referans kitaplar?nda her kad?n kendisi i?in bir?ok faydal? tarif bulacakt?r. Han?mlar sebze k?s?tlamas? d?neminde a?a??daki salatay? ?nerebilirler:

• Beyaz veya savoy lahana y?kan?r, ince ince do?ran?r ve iyice s?k?l?r. Domates, dolmal?k biber ve dereotu da ince ince do?ran?r, lahana ile kar??t?r?l?r ve salatan?n kendisi zeytin veya m?s?r ya?? ile tatland?r?l?r. Minimum miktarda tuz olmal? ve biberden tamamen ka??nmak en iyisidir.

Beslenme uzmanlar? bayanlara men?lerini s?cak yemeklerle ?e?itlendirmelerini tavsiye ediyor. Bir ?rnek kabak g?veci olabilir:

B?t?n bunlar ?nceden 2 yumurta ak? ile bir kar??t?r?c? kullan?larak iyice d?v?lm?? s?tle d?k?l?r. F?r?n tepsisini f?r?na yerle?tirin ve 200 derecede 45 dakika pi?irin.

Lezzetli ?orba nas?l yap?l?r

B?yle bir yemek, sebze diyeti kullanan bir kad?n?n g?nl?k diyetinin temelini olu?turabilir. Yemek pi?irmede ?zel bir s?r yoktur.

?ncelikle ?orbay? et suyuyla m? pi?irece?inize yoksa kendinizi sebze bile?eniyle mi s?n?rlayaca??n?za karar vermelisiniz. Diyet ?l?ml? ise, bir kad?n?n diyetine b?y?k miktarda protein katacak olan tavuk suyunu kar??layabilirsiniz.

Kendinizi yaln?zca sebzelerle s?n?rlamaya karar verdi?inizde, so?an ?orbas? veya geleneksel Rus lahanas? ?orbas? tercih edilmelidir. Shchi genellikle havu?, lahana ve kuzukula?? ile pi?irilir ve tad? i?in tavuk yumurtas? eklenebilir.

So?an ?orbas? haz?rlan?rken so?an ve ba?ta fesle?en ve maydanoz olmak ?zere bol miktarda ot kullan?l?r.

Sebze ?orbalar? do?an?n herhangi bir arma?an?ndan pi?irilebilir. Bununla birlikte, ?o?u beslenme uzman? baklagillerin ?s?l i?lem g?rmesi zor oldu?undan ve terap?tik oru? d?neminde gastrointestinal sistem i?in olduk?a zor oldu?undan baklagillerin kullan?lmamas?n? ?nermektedir.

Diyet yapanlar i?in sa?l?kl? sebze ?orbas? haz?rlamay? ??renmek i?in ?u videoyu izleyin:

Kilo vermek i?in en uygun zaman, ne zaman tekrarlamak daha iyidir

Diyetetikte sebze diyeti i?in farkl? tarifler oldu?undan, kullan?m s?resi tamamen g?da k?s?tlamalar? ile birlikte iradeye ba?l? olacakt?r. Bir bayan en kat? kilo verme rejimine uyuyorsa ve yaln?zca kilo vermesine izin veriyorsa, b?yle bir kilo verme y?nteminin s?resi 7 g?nden fazla olmamal?d?r.

Doktorlar ?o?u zaman kad?nlara yumu?ak bir sebze diyeti ?nermektedir, yani meyvelere, meyvelere, ya?s?z bal?klara ve k?mes hayvanlar?na izin verildi?inde durum budur. Bu t?r k?s?tlamalarla v?cut bu t?r stresi daha kolay tolere edebilir, b?ylece terap?tik oru? s?resi 45 - 60 g?ne kadar uzat?labilir.

Mevcut orucun bitiminden en ge? 9 ay sonra ve yaln?zca g?da k?s?tlama rejiminin en yumu?ak olmas? durumunda sebze diyetinin tekrarlanmas? hakk?nda konu?abilirsiniz. Di?er t?m durumlarda uzmanlar, v?cuttaki bu t?r stresler aras?nda en az 1 y?l s?reyle bir mola verilmesini ?nermektedir.

Bitkisel diyet, terap?tik oru? tutman?n en nazik y?ntemlerinden biridir. Bununla birlikte, bir kad?n?n v?cudunda da ?nemli y?kler ta??r, bu nedenle doktorlar kad?nlara baz? kurallara uymalar?n? tavsiye eder:

En uygun se?enek, kad?n?n yiyecekteki sebze k?s?tlamas? s?ras?nda durumunun bir g?nl???n? tuttu?u, kilosunu ve i?ti?i s?v? miktar?n? s?k? bir ?ekilde kontrol etti?i se?enek olarak kabul edilir. Durum en ufak d?zeyde k?t?le?irse normal beslenmenize d?nmeli ve bir uzmandan yard?m almal?s?n?z.

Etkili bir sebze diyeti belki de hemen hemen herkese uygun bir beslenme y?ntemidir. O kadar ?ok sebze t?r? var ki herkes kendi damak zevkine g?re en uygun malzemeleri se?ebiliyor. Ayr?ca bu ?ekilde yiyerek ?ok ?e?itli sebze yemekleri haz?rlayabilirsiniz ??nk? bu do?al ?r?nlerden olu?an diyet tariflerinin say?s? ?ok fazlad?r ve kimse monotonluktan muzdarip olmayacakt?r.

Kilo kayb? ve kilo kayb? i?in sebze diyeti, g?n?m?zde sunulan bir?ok se?enek aras?nda en sa?l?kl? ve en keyifli olanlardan biridir. Sebze diyetinin temel kriterlerine uyarsan?z, iyi bir sa?l?k ve m?kemmel bir fig?r sa?layabilirsiniz.

Bu sayfada diyet s?ras?nda hangi sebzeleri yiyebilece?inizi ??renebilir, sebze diyeti ?ncesi ve sonras? foto?raflar? g?rebilirsiniz.

Sebze diyetinin faydalar? ve hangi yiyecekleri yiyebilece?iniz

Sebzelere dayal? h?zl? ve etkili bir diyet o kadar faydal?d?r ki, ki?inin diyetine gerekli t?m mikro elementleri ve vitaminleri sa?lar. V?cuda olduk?a fazla miktarda A, B, C, PP, K, E vitaminleri sa?lar. Ayr?ca sebzeler v?cudu kalsiyum ve demirle doyurur. V?cuda enerji veren bir?ok organik asit, enzim ve karbonhidrat i?erirler. Bu beslenme y?nteminin faydas? ayn? zamanda sebzelerde bulunan karbonhidrat ve proteinlerin hayvansal kaynakl? protein ve karbonhidratlar?n yerini almas? ve bir?ok a??dan onlar? a?mas?d?r.

?i? sebzeler kad?n sa?l??? i?in ?ok faydal?d?r - sebze yemek, ba?ar?l? ve daha az a?r?l? bir do?um olas?l???n? art?r?r ve v?cudun daha fazla iyile?mesi daha h?zl? ger?ekle?ir.

Bu diyete g?nl?k olarak uymak, ?ok ?e?itli sebzeler yemeyi i?erir:, lahana, biber, fasulye vb. Kaba bir liste yap?n ve diyetinizin bile?enlerini her g?n yenileriyle de?i?tirin: b?yle bir diyet s?k?c? olmayacak ve size bir?ok lezzetli yeme?i ke?fetme f?rsat? verecektir.

Etkili bir beslenme i?in sebzelerin saf haliyle t?ketilmesi gerekmez; ?e?itli salatalar, ?orbalar ve meyve sular? haz?rlamak olduk?a kabul edilebilir, hatta tercih edilebilir.

Diyet az miktarda yulaf ezmesi veya m?s?r gevre?i ile desteklenebilir.

Haftada birka? kez az ya?l? s?t veya kefir i?menize izin verilir. Bitkisel bir diyet uygularken bol miktarda s?v? i?ilmesi tavsiye edilir: tercihen su veya ?ekersiz ye?il ?ay.

Bitkisel diyetle nas?l kilo verilir ve ?ncesi ve sonras? foto?raflar?

Y?l?n hemen her d?neminde sebze diyetini kullanabilirsiniz. Doktorlar ayr?ca v?cudunuzu iyi durumda tutmak i?in haftada birka? kez sebze g?nleri d?zenlemenizi tavsiye ediyor. Amac?n?z sa?l???n?za kavu?mak ve kilonuzu etkili bir ?ekilde normale d?nd?rmekse, 1 aydan fazla olmamak ?zere sebze diyeti uygulaman?za izin verilir. Y?lda en fazla 1-2 kez sebze diyetine devam etmek daha iyidir.

Bir g?n boyunca sebze diyeti 1,5 kg sebze yemeyi i?erir. G?nde yenen t?m sebzelerin enerji de?eri yakla??k 1100 kcal olmal?d?r. Ayn? zamanda diyetin 1-2 sebzeden olu?mamas?, m?mk?n oldu?unca ?o?unu denemeniz tavsiye edilir. Pi?mi? sebzeleri bir anda yiyemeyece?inizi unutmay?n; 3 saat arayla 5 e?it porsiyona b?lmeniz tavsiye edilir. Bir ay i?inde b?yle bir sebze diyeti, v?cudunuzun ?zelliklerine ba?l? olarak 2-6 fazla kilodan kurtulman?z? sa?layacakt?r.

Di?er pop?ler diyetlerin aksine, bitkisel g?da sisteminin neredeyse hi?bir kontrendikasyonu yoktur. Bu sayede v?cudunuzu vitaminlerle zenginle?tirebilir, zararl? maddelerden ar?nd?rabilirsiniz. Sebze diyeti, obezite ve kardiyovask?ler hastal?klardan muzdarip insanlar?n sa?l???n? iyile?tirmeye yard?mc? olur. Ancak dikkatli olun, ??nk? yaln?zca ?i? sebzeleri yemek s?kl?kla ?i?kinli?e, ?i?kinli?e ve sindirim bozuklu?una neden olur. Diyetten yava? yava? ??kmal?s?n?z, aksi takdirde kaybetti?iniz kilolar? geri kazanabilirsiniz.

Diyeti bitirdikten sonra ilk birka? g?n diyetinizi de?i?tirmeden b?rak?n. Yava? yava? bitkisel proteini, ard?ndan hayvansal proteini ekleyin. Daha sonra di?er her ?eyi men?ye ekleyin. Listenin sonuna tatl?lar? koyun.

Bitkisel diyetle ilgili incelemeleri inceledi?imizde, diyetin vitamin ve mineraller a??s?ndan olduk?a zengin olmas? nedeniyle v?cutta rahats?zl?k ya?anmad???n? g?rebilirsiniz. Ancak herkes sebze diyetiyle kilo veremez. Bu nedenle bir?ok ki?i bitkisel beslenmeyi esas al?yor ve diyetlerini ba?ka ?r?nlerle tamaml?yor. Sebze diyetinin ?e?itli ?e?itleri bu ?ekilde ortaya ??k?yor: kefir-sebze diyeti, protein-sebze diyeti, meyve-sebze diyeti. Bu arada, son se?enek di?erlerinden daha yayg?nd?r. Toplam v?cut a??rl???n? azaltmak i?in meyve ve sebzelerden daha uygun besinleri bulmak muhtemelen imkans?zd?r.

?nsanlar?n sebze diyetinden ?nceki foto?raflar?na ve bu tekni?i kulland?ktan sonraki sonu?lara bak?n:

Konuyla ilgili daha fazlas?

Y?ksek faydal? ?zelliklerine ra?men, Man?urya f?nd??? nadiren topland?ktan hemen sonra g?da ama?l? kullan?l?r: bu b?y?k zorluklarla ili?kilidir...

Peptik ?lser tan?s? alan hastalar?n do?ru beslenmesi i?in ?e?itli diyetler geli?tirilmi?tir. Akut a?amada re?ete edilir ...

Son y?llarda g?da yoluyla iyile?me konusunda ?ok fazla konu?ma yap?l?yor. Peki sa?l?kl? beslenmeye ili?kin t?m farkl? kavramlar ne kadar do?rudur? Ger?ekten mi...

Kanser kar??t? beslenme sistemi v?cutta t?m?r olu?ma riskini en aza indirmek amac?yla geli?tirildi. Birinci...

Kilo kayb? i?in sebze diyeti, etkili bir kilo verme y?ntemidir ve v?cudu vitaminler ve mikro elementlerle doyurmak i?in m?kemmel bir f?rsatt?r. Diyetin a??rl?kl? olarak taze sebzelerden olu?tu?u g?z ?n?ne al?nd???nda, bunu A?ustos - Eyl?l aylar?nda kullanmak en iyisidir. Bu d?nemde do?a arma?anlar?yla c?merttir - havu? ve pancar, domates, beyaz ve karnabahar, tatl? biber, patl?can, ge? kabak ?e?itleri ve salatal?k bah?e yataklar?nda bolca olgunla??r.

Taze meyveler, y?ksek besin i?eri?ine ek olarak, m?kemmel bir hafif karbonhidrat kayna??d?r ve bu da a??r? kiloyla m?cadelede ba?ar?yla kullan?lmas?na olanak tan?r. Bitkisel diyetin kilo vermedeki etkinli?i, sebzelerin d???k kalorili i?eri?iyle a??klanmaktad?r - a?l??? m?kemmel bir ?ekilde tatmin ederken, ya? birikimine katk?da bulunmazlar.

Bu arada, kilo kayb? i?in bitkisel diyet i?in iki se?enek vard?r - s?k? bir se?enek (diyette yaln?zca sebzeler) ve men?s? fermente s?t ?r?nleri, bitkisel ya? ve kepekli ekmek i?eren bir diyet.

S?k? bir sebze diyetinin s?resi 7 g?nd?r, ancak daha ?e?itli bir men?ye sahip bir diyette 2 haftadan bir aya kadar kalabilirsiniz.

7 g?n boyunca s?k? sebze diyeti

Bir haftal?k sebze diyeti, 5-7 kg fazla kilolardan kurtulman?z? sa?lar. ?ncelemelere g?re, kilo vermeye y?nelik bir sebze diyetinin tolere edilmesi ?ok kolayd?r, kendinizi harika hissetmenizi ve m?kemmel sonu?lar alman?z? sa?lar. B?ylesine olumlu bir ?zelli?e ra?men, bir haftadan fazla bir s?re sebze diyeti uygulamamal?s?n?z - v?cut, uzun s?reli protein ve ya? yoklu?una k?t? tepki verebilir.

En iyi se?enek, 10 g?nl?k d?zenli beslenmenin ard?ndan kilo kayb? i?in kat? bir sebze diyetinin tekrarlanmas? olacakt?r. B?ylece v?cudun temel maddelerin dengesini tam olarak yeniden sa?lamak i?in zaman? olur ve sonraki 7 g?nl?k sebze diyeti zararl? de?il faydal? olacakt?r. Ancak burada da bir s?n?rlama var; 7-10-7 d?ng?s?n? y?lda yaln?zca bir kez tekrarlayabilirsiniz.

Kilo kayb? i?in haftal?k sebze diyeti a?a??daki yiyecekleri i?ermez:

• Her t?rl? et, bal?k, sosis, f?me et ve di?er et ve bal?k ?r?nleri;
• Her t?rl? ekmek ve unlu mamuller;
• ?eker ve her t?rl? tatl?;
• Limonata;
• Kurutulmu? meyveler;
• S?t, s?t ?r?nleri ve fermente s?t ?r?nleri;
• Bitkisel ya?.

Genel olarak bir haftal?k sebze diyeti ?u ?ekilde tan?mlanabilir: taze sebzeler, ha?lanm?? sebzeler, ha?lanm?? sebzeler, sebze ?orbas?. Ye?il ?ay ve ?ekersiz kahve de dahil olmak ?zere g?nde 1,5 litre kadar ?ok s?v? i?meniz gerekir. Ayr?ca 7 g?n boyunca sebze diyeti uygularken ye?illikleri de unutmamal?s?n?z ??nk? onlar v?cut i?in son derece gerekli olan mikro elementlerin en de?erli tedarik?isidir.

Bir hafta boyunca sebze diyeti men?s?

Pazartesi, ?ar?amba, Cuma:

• Kahvalt?: salatal?k, domates ve tatl? biber salatas?;
• ??le yeme?i: domates ve otlarla ha?lanm?? kabak;
• ??le yeme?i: lahana, tatl? biber, domates, so?an, havu? ve kereviz k?k?nden yap?lan sebze ?orbas?;
• ??leden sonra at??t?rmal?k: Yer elmas? ve limon suyuyla havu? salatas?;
• Ak?am yeme?i: karnabahar, domates ve so?an g?ve?.

Sal?, Cumartesi:

• Kahvalt?: k?rm?z? biber ve kerevizli k?rm?z? lahana salatas?;
• ??le yeme?i: otlar ile ha?lanm?? patates – 2 adet;
• ??le yeme?i: tatl? biber ve maydanoz k?k? ile karnabahar ?orbas?;
• ??leden sonra at??t?rmal?k: tatl? biber ve otlar ile domates salatas?;
• Ak?am yeme?i: havu? ve so?anla ha?lanm?? patl?can.

Per?embe ve Pazar:

• Kahvalt?: kereviz k?k? ile havu? salatas?;
• ??le yeme?i: f?r?nda pi?mi? kabak par?alar?;
• ??le yeme?i: tatl? biber ve ye?il bezelye ile lahana ?orbas?;
• ??leden sonra at??t?rmal?k: otlar ile salatal?k ve domates salatas?;
• Ak?am yeme?i: patl?can, kabak, lahana ve tatl? biber g?ve?.

Sebze diyeti, yemek tarifleri

Kilo kayb? i?in sebze diyetinin men?s?, yaln?zca sebzelerden olu?mas?na ra?men olduk?a ?e?itlidir. Bunun bir ?rne?i, sadece lezzetli ve besleyici de?il, ayn? zamanda v?cut i?in de ?ok faydal? olan lezzetli sebze yemeklerinin tarifleridir.

K?rm?z? biber ve kereviz ile k?rm?z? lahana salatas?:

Lahanay? ince ince do?ray?n, k?rm?z? dolmal?k biberin ?ekirdeklerini ??kar?n ve ince ?eritler halinde kesin. Kereviz ye?illiklerini ince ince do?ray?n. T?m malzemeleri kar??t?r?n, tad?na g?re tuz ekleyin ve tekrar iyice kar??t?r?n. Salata haz?r.

Domates ve otlar ile ha?lanm?? kabak:

Kaba?? (2 adet) soyun ve dilimler halinde kesin. Kal?n tabanl? bir tencereye koyun, tuz ekleyin, kapa??n? kapat?n ve k?s?k ate?te koyun. Kabak suyunu sal?verince ince do?ranm?? domatesi (1 adet) ekleyin. Kar??t?r?n, ?rt?n ve pi?ene kadar pi?irin. Kullanmadan ?nce ince k?y?lm?? otlar serpin.

?lk yemekler minimum pi?irme s?resiyle haz?rlan?r ve bu nedenle sebze diyeti tariflerinde ?r?nlerin hemen hemen t?m vitaminleri ve besin de?erleri korunur.

Tatl? biber ve maydanoz k?k? ile karnabahar ?orbas?:

Karnabahar? (0,5 kg) ?i?ek salk?mlar?na ay?r?n ve 10 dakika tuzlu suda bekletin. Daha sonra iyice durulay?n, kaynar tuzlu suya (1 l) koyun, ?eritler halinde kesilmi? tatl? biberleri (2 adet) ekleyin ve 7-8 dakika pi?irin. Pi?irmenin sonunda ince k?y?lm?? maydanoz k?k?n? ekleyin. Is?y? kapat?n, bir kapakla ?rt?n. 2-3 dakika bekletin. Ye?illeri ekleyin.

2 hafta boyunca kilo kayb? i?in sebze diyeti

Bu diyet bir ?nceki kadar kat? de?il ancak diyetindeki sebzeler en az %80'i olu?turuyor. 2 haftal?k kilo kayb? i?in sebze diyeti, bitkisel ya? veya az ya?l? ek?i krema ile tatland?r?lm?? taze ve ha?lanm?? sebzelerden olu?an salatalar? i?erir. Haftada iki kez s?zme peynir veya yo?urt yiyebilir, kefir i?ebilirsiniz. G?nde bir kez kepek veya siyah ekmek yemeye izin verilir. ?ncelemelere g?re, kilo vermeye y?nelik bir sebze diyeti, iki haftada fazladan 8-10 kilodan kurtulman?za yard?mc? oluyor. Bitkisel diyeti deneyen ?o?u ki?i bunun rahat oldu?unu ve tolere edilmesinin olduk?a kolay oldu?unu belirtmektedir.

2 hafta boyunca bir g?nl?k sebze diyeti men?s? ?rne?i.

Kahvalt?: ek?i krema ile ha?lanm?? pancar salatas? - 200 gr;

??le yeme?i: bitkisel ya?l? havu? ve Kud?s enginar salatas? – 150 gr;

??le yeme?i: havu? ve domatesli taze lahana ?orbas? – 200 gr, kepekli ekmek – 2 adet;

??leden sonra at??t?rmal?k: s?zme peynir - 100 g;

Ak?am yeme?i: bitkisel ya? ile tatland?r?lm?? salatal?k ve domates salatas? - 100 gr, karnabahar, domates ve kabak g?ve? - 100 gr.

Geceleri: kefir – 1 bardak.

Men? ?e?itlendirilebilir ve ayr?ca kilo kayb? i?in sebze diyeti i?in kendi tariflerinizi de olu?turabilirsiniz. ?nemli olan sebzelerin uzun s?reli ?s?l i?leminden ka??nmakt?r. Sebze diyeti men?s? m?mk?n oldu?u kadar ?ok taze sebze i?ermelidir, en az% 50.

Uyar?

Sebzeler kesinlikle ?ok sa?l?kl?d?r. Bununla birlikte, v?cut, vitaminlerin yan? s?ra, tepsilerde ve s?permarketlerde meyvelerle basit?e "doldurulan" ?nemli miktarda nitrat da alabilir. Kendi iyili?iniz i?in yiyecek al?rken ?ok dikkatli olmal?, sebzeleri k?rsal b?lgelerden veya pazarlardaki bah??vanlardan almaya ?al??mal?s?n?z.

Pop?ler makaleler Daha fazla makale okuyun

02.12.2013

Hepimiz g?n i?inde ?ok y?r?yoruz. Hareketsiz bir ya?am tarz?m?z olsa bile h?l? y?r?yoruz; sonu?ta...

605578 65 Daha fazla ayr?nt?