G?ve?li patates, elbette, “y?ksek” mutfak taba?? de?ildir ve ?enlik olarak adland?r?lamaz. Ama yine de, ola?an, g?nl?k yiyecekler aras?nda g?ve?li patates ilk yerlerden biridir. B?yle bir pop?lerlik olduk?a hakl? - basit, h?zl?, tatmin edici ve en ?nemlisi lezzetli.

Bu tarif i?in kulland?m, ama ma?aza da harika. Ana ?ey taze ve y?ksek kaliteli ha?lanm?? ?retici sat?n almakt?r.

Hem yeti?kinler hem de ?ocuklar g?ve?li patatesleri sever, bir?ok hostes onu pi?irir. Ben de onlara aitim - ailemde hem kocam hem de k?z?m b?yle bir ??le veya ak?am yeme?i yemekten mutluluk duyuyorlar.

??indekiler:

3 porsiyon i?in:

• 6-8 orta patates;
• 200-300 g g?ve?;
• 1 ortalama havu?;
• 1 ortalama ampul;
• 1 yemek ka????. l. bitkisel ya?;
• 4-5 bezelye karabiber;
• 1 defne yapra??;
• Tuz tatmakt?r.

Haz?rl?k:

Havu?lar?, benim ve ???n? kaba bir rende ?zerinde temizliyoruz.

So?an? temizliyoruz ve ince yar?m halkalar veya ?eyrek y?z?kler halinde kesiyoruz.

Bir tavada ya?? ?s?t?n ve do?ranm?? so?an? i?ine koyun.

Yay? d???k ate?te, periyodik olarak kar??t?rarak, ?effaf ve a??k alt?na (yakla??k 5-7 dakika) k?zart?n.

Tavaya so?an i?in havu? ekleyin, kar??t?r?n ve k???k ate?e tekrar g?nderin.

So?an ve havu?lar? birlikte pi?irir, bazen bazen 5-7 dakika kar??t?r?r?z.

Patatesleri temizliyoruz ve b?y?k par?alarla kesiyoruz. Par?alar?n ?ekli temel ?neme sahip de?il, deneyin. Patatesleri yakla??k olarak ayn? boyutta yapmak i?in - o zaman ayn? zamanda haz?r olacakt?r.

Bizim yeme?imiz olaca??m?z, yeme?imiz olaca??m?z patatesler koyun.

Havu? ile so?an ekleyin.

?imdi g?ve?in d?n??? geldi. Kendim pi?iriyorum - olduk?a basit. Ancak, elbette, ma?aza g?ve? kullanabilirsiniz. Ana ?ey, yeme?inizi bozmamak i?in kaliteli oldu?undan emin olun.

Sadece ete de?il, ayn? zamanda bankadaki ya?a da ihtiyac?m?z var. Endi?elenmeyin, bu durumda gereksiz olmayacak.

G?ve? bir tavaya patates, so?an ve havu? koyun.

Tavan?n i?eri?ini kar??t?r?n.

Tavaya yakla??k 1 bardak kaynar su d?k?n.

?ok fazla s?v? olmal?. Ama yine de, patatesleri g?ve? ile ?rtmemelidir - patates pi?irmeyeceksiniz, yani s?nd?rmek i?in.

K?rfez yapra??n? tavaya koyun.

Tuz ve karabiber ekleyin.

Ve bir kez daha her ?eyi iyi kar??t?r?yoruz.

Tavay? ate?e koyun ve kaynat?n. Patatesler haz?rlan?ncaya kadar 20-25 dakika boyunca d???k ate?te bir kapak alt?nda g?ve?. Bu s?re zarf?nda birka? kez patatesleri g?ve? ile kar??t?r?n. Art?k su eklemenize gerek yok.

Patates yemekleri

G?ve? ile patates, tatil ve g?nl?k ya?am i?in bir tariftir. Bir tavada, f?r?nda, ?okkoku?oya veya tavada, foto?raf ve video ile ad?m ad?m tarife g?re haz?rlay?n.

1 saat

150 kcal

5/5 (3)

K?k olan patates tabanl? yemekler men?m?zde sabitlendi. Bu makalede, g?ve?li patateslerin farkl? haz?rl?k y?ntemlerini ve tariflerini ele alaca??z.

Bu tariflerin temel avantaj?, ?nemli finansal yat?r?mlar ve mutfak becerilerinin at?lyeleri gerektirmemeleridir. Tariflere g?re, yemek pi?irmedeki en ye?il yeni gelen bile ger?ek bir mutfak ba?yap?t? haz?rlayabilecek. Peki patatesleri g?ve? ile pi?irmek ne kadar lezzetli? Raflardaki her ?eye bakal?m.

Bir tavada g?ve? ile k?zarm?? patates tarifi

Mutfak e?yalar? ve teknoloji:

• plaka;
• tencere;
• Pan (ve tercihen iki);

• Kesme tahtas?.

??indekiler:

Yemek pi?irmeye ba?l?yoruz

1. Kavanozu g?ve? ile a?ar?z ve patateslerin k?zart?laca?? bir tavaya ya? koyar?z. Bankada ?ok az ya? varsa, biraz ay?i?e?i ya?? ekleyebilirsiniz. Yahudi kendisini ba?ka bir tavaya koyduk.
   
   
2. Tavay? g?ve? ile orta ate?te koyduk ve 10-15 dakika k?zartt?k. Bu sadece yakla??k bir k?zartma s?residir, hepsi g?ve? ?reticisine ba?l?d?r ve kendi ?retiminiz varsa, daha fazla k?zartma s?resi radikal bir ?ekilde de?i?ebilir. Et par?alar?n?n rengine odaklan?n, biraz kahverengi olmalar? ve s?v?n?n kaybolmas?n? sa?lamalar? gerekir.
   
   
3. Yahudi et k?zart?l?rken so?an yapabilirsiniz. So?an? kesme tahtas?na koyduk ve yar?ya indirdik ve sonra ikinci bir i? olan kabu?dan temizledik. So?an? olabildi?ince k???k kesin.
   
   
4. Bir tencere al?p su ile dolduruyoruz, daha sonra patatesleri temizlemek i?in al?yoruz. Ni?astan?n bir k?sm?n?n y?kanmas?na izin vermek i?in soyulmu? patatesleri bir tavaya at?yoruz. T?m patatesleri temizledikten sonra, ni?asta suyunu tavadan s?z?n ve tekrar d?k?n, patatesleri 2-3 kez durulay?n.
   
   
5. Patatesleri bir kesme tahtas?nda dilim veya ?ubukla kesin. Patatesleri e?it olarak kesmeye ?al???n, yeme?inizi a??r? bacakl? par?alardan veya aksine nemli bir ?ekilde kurtaracakt?r.
   
   
6. Sobaya bir tava koyduk, g?ve? alt?ndan ya? koyuyoruz. Tavay? orta ate?te ?s?t?r?z ve daha sonra do?ranm?? patates ekleriz.
   
   
7. Patatesleri daha az kar??t?rmaya ?al???n, ilk 10 dakikaya dokunulmamal?d?r. Patatesleri yar?m madalyona kadar k?zart?n ve so?an? tavaya ekleyin. T?m malzemeleri kar??t?r?n ve patates yumu?ak olana kadar k?zart?n.
   
   
8. Ye?illerim akan su alt?nda, daha sonra bir kesme tahtas?nda ince bir ?ekilde kesti.
9. Pi?irmenin bitiminden 5-10 dakika ?nce, haz?rlanan g?ve? ve otlar? ekleyin, malzemeleri dikkatlice da??lacak ?ekilde kar??t?r?n.
   
   
10. Afiyet olsun!
    
    

Tuzlu salatal?k veya alkol domates ile masada k?zarm?? patates servis ediyoruz.

Bir tavada g?ve? ile k?zarm?? patateslerin video resept?r?

Video reseptatlar? sevenler muhtemelen bu videoyu ?ok takdir edecekler. Bir tavada g?ve? ile k?zarm?? patatesleri nas?l d?zg?n bir ?ekilde haz?rlayaca??n? ad?m ad?m g?sterdi, b?ylece makaran?n ?nerilerini g?venli bir ?ekilde kullanabilirsiniz.

Bir tavada g?ve? ile patates tarifi

Tavada, bu yemek daha k?t? olamaz. Patateslerden alt?n bir gevrek alamayacaks?n?z, ancak bu bu tariften ge?mek i?in bir sebep de?il! Size bir tavada bir g?ve? ile patatesleri nas?l s?nd?rece?inizi ve bu yeme?in bu tarifte nas?l do?ru pi?irilece?ini anlataca??z!

Pi?irme s?resi: 50-60 dakika.
Porsiyon say?s?: 3-4.

Mutfak Tekni?i ve Mutfaklar:

• pot;
• tava;
• rende;

• Kar??t?rma i?in ah?ap omuz b??a??;
• plaka;
• Kesme tahtas?.

??indekiler:

• 8 adet orta boy patates;
• 1 banka yar?m litre g?ve?;
• 1 b?y?k so?an so?an;
• sar?msak karanfil;
• 1 b?y?k havu?;
• yemek ka???? domates sal?as?;

• karabiber;
• tuz;
• En sevdi?iniz ye?illikler;
• karabiber;
• Ay?i?e?i rafine ya?;
• tereya??.

Yemek pi?irmeye ba?l?yoruz

1. So?an? ve sar?msaklar? kabuktan temizleriz. Havu? ?st tabakas?n? temizleyin.
2. Bir kesme tahtas?nda, so?an? ince do?ray?n ve sar?msak do?ray?n.
   
   
3. Havu?lar? b?y?k bir grater ?zerine ovuyoruz veya ince dairelere kesiyoruz.
   
   
4. Kavanozu g?ve? ile b?rakaca??z ve plakaya aktaraca??z. Dondurulmu? ya?? ??karmak ve eti bir ?atalla yo?urmak en iyisidir.
   
   
5. Tavaya su d?k?yoruz ve patatesleri temizliyoruz. Ni?astan?n bir k?sm?n? y?kamak i?in temizlenmi? patatesleri suya at?n. T?m patatesleri temizledikten sonra ni?astal? suyu bo?alt?n ve patatesleri 2-3 kez akan su alt?nda bir tavada durulay?n.
   
   
6. Patatesleri k?pler veya dilimlerle kesin, sonra tavaya geri g?nderin.
   
   
7. Do?ranm?? patatesleri patateslerin biraz ?zerinde su ile d?k?n.
   
   
8. Tavay? g??l? bir ate?e koyduk, kaynamay? bekliyoruz. Su kaynar kaynar - yang?n? ortalamaya indirme zaman? ve her ?eyin su?lanmas?na izin verme zaman?. Periyodik olarak kapa??n alt?na bakmay? ve biraz kar??t?rmay? unutmay?n.
9. Et ve sebzelerle ilgilenelim. Her ?eyden ?nce, tavay? g??l? bir ate?e koyun ve alt k?sm? bitkisel ya?la doldurun. Ya? bulamaya ba?lar ba?lamaz, do?ranm?? so?an? tavaya koyun ve yang?n? ortaya indirin. Yay? periyodik olarak kar??t?rarak yakla??k 5-7 dakika k?zart?n.
   
   
10. Rendelenmi? havu? ekleyin ve yang?n? hafif?e art?r?n. Tavan?n i?eri?ini kar??t?r?r ve yakla??k 3-4 dakika k?zart?r?z.
    
    
11. Domates sal?as? ve g?ve? ekleyin. Ayn? anda bankadaki j?leyi koyun. Yang?n? art?r?yoruz ve 3-4 dakika tutuyoruz.
    
    
12. Tavan?n t?m i?eri?ini tavaya patates, biber, tuz ekleme zaman?. Daha h?zl? kaynatmak i?in yang?n? maksimuma ??kar?yoruz.
    
    
13. Tavadaki s?v? kaynad?ktan sonra, t?m malzemeleri tekrar kar??t?r?n. Bir kapakla ?rt?n, ate?i azalt?n, b?ylece s?v? sadece hafif ??renir ve yakla??k 5-7 dakika g?ve?.
14. Ye?iller, sar?msak, biraz tereya?? pi?irmenin bitiminden 5 dakika ?nce ekler.
    
    
15. Ate?i kapat?n, tavay? bir havlu ile ?rt?n. Bu a?amada, yakla??k yar?m saat boyunca bir havlu alt?nda ?anak b?rakmas? tavsiye edilir. O zaman her ?ey iyi ?s?r?r ve sadece daha lezzetli olur. Bu gerekli de?ildir, e?er bunun i?in zaman?n?z yoksa, bu a?ama ka??r?labilir.
16. Afiyet olsun!
    
    

Bir tavada g?ve? ile patates videri

Videoda bir tavada haz?rlanabilen g?ve? ile patatesleri i?tah a???? i?in harika bir tarif g?sterilmi?tir. G?rmek i?in birka? dakika se?in ve b?yle bir yemek yaratman?n basitli?inden emin olun.

F?r?nda g?ve? ile patates re?etesi

Pi?irme s?resi: 60-80 dakika.
Porsiyon say?s?: 4-5.

Mutfak Tekni?i ve Mutfaklar:

• f?r?n;
• tencere;

• pi?irme formu;
• Kesme tahtas?.

Step -y -by -tep re?etesi foto?raf ve video ile

Bug?n, g?ve?li basit, doyurucu ve lezzetli bir yemek pi?irmeyi ?neriyorum. Bu yemek sizden mutfak istismarlar? gerektirmeyecek ve herhangi bir ya?am durumunda yard?mc? olacakt?r, ??nk? bile?enleri basit ve eri?ilebilir ve pi?irme i?lemi son derece basittir ve minimum zaman al?r. Ba?layal?m m??!

Malzemeleri haz?rlay?n.

Patatesleri soyun ve k???k par?alar halinde kesin ve sonra pi?ene kadar k?zart?n veya kaynat?n.

Bitmi? patateslere tatmak i?in baharat ekleyin. Toprak karabiber, biraz ta??ma, k?rm?z? biber ve tuz ekliyorum. Patatesleri, baharatlar par?alar? e?it olarak kaplayacak ?ekilde kar??t?r?n. Yeterli zaman varsa, kab? bir kapakla ?rt?n ve bile?enlerin geri kalan?n? haz?rlarken patatesleri birka? dakika b?rak?n. Patateslerin ?s?s? baharatlar?n aromas?n? “uyand?racak” ve patatesler onu emecektir.

G?ve? bir ?atalla ezin. En iyi sonu? i?in, bir de?il, Gost taraf?ndan yap?lan y?ksek kaliteli g?ve? se?in ve etin y?zdesi en az %90 ve tercihen %95-98. Bu t?r bilgiler etikette belirtilmelidir.

So?an ve domatesleri ince do?ray?n. Havu?lar? rendeleyin.

Tavay? az miktarda bitkisel ya?la ?s?t?n. So?an, bir tutam tuz ve ?eker ekleyin. Kar??t?r?n, so?an? alt?na kadar k?zart?n, yakla??k 5 dakika.

Rendelenmi? havu? ekleyin ve havu? yumu?ayana kadar 5-6 dakika daha k?zart?n.

Domatesleri ekleyin ve 4-5 dakika daha k?zart?n.

Kaba do?ranm?? sar?msak ekleyin ve sebzeleri 1-2 dakika daha k?zart?n.

Sebzelere domates sal?as? ve g?ve? ekleyin. Kar??t?r?n ve d???k ate?te kaynat?n.

Sebze kaynamas? ile g?ve?, patates ekleyin.

Biraz su d?k?n (gerekirse, istenen sosu almak i?in) ve her ?eyi kar??t?r?n. Patates kaynat?rsan?z, su yerine patates suyu ekleyebilirsiniz.

Kar???m? kaynat?n. Tad? i?in baharat eklemeye ?al???n. Biraz k?rm?z? biber, ???t?lm?? ki?ni?, kurutulmu? otlar (provencal ?im kar???m?), tuz ve ???t?lm?? karabiber ekliyorum.

?stenirse, biraz konserve ye?il bezelye de ekleyebilirsiniz. Her ?eyi tekrar kar??t?r?n, bir kapakla ?rt?n ve 5-10 dakika daha d???k ate?te terleyin.

Bitmi? yeme?i bir tutam taze otla serpin.

Yahudi ile g?ve?li patates haz?r.

Yemek hemen masaya servis edilebilir, ancak 20-30 dakika demlemesine izin verirseniz, daha da lezzetli hale gelecektir. Afiyet olsun!

H?zl? bir ?ekilde ??le yeme?i haz?rlaman?z gerekiyorsa, et g?ve?li ha?lanm?? patatesleri s?nd?r?n. Genellikle, konserve etin bir kavanozu her zaman iyi bir metresin stokludur. Ve konserve yiyecekler rezervinde daha iyi konserve yiyecekler varsa.
G?ve?li patates i?in malzemeler:

• 0.7 kg patates
• 0.4-0.5 kg g?ve?
• havu?
• So?an veya ye?il so?an
• 70 gr domates macunu
• Karabiber bezelye
• Defne yapra??
• 1 yemek ka????. kavurma i?in ay?i?e?i ya?? ka????

G?ve? ile g?ve?, tavada tarif

Patatesleri bir tavada g?ve? ile s?nd?rmek i?in, yumrular? kabuktan soyun. Patates taze ise cildi s?kabilirsiniz. Yani patateslerde daha yararl? maddeler olacak.
Soyulmu? yumrular? durulay?n, b?y?k k?plere kesin ve bir tavaya koyun. Dikkat edin - ?ok fazla su d?kmek gerekir, s?v? patates par?alar?n? biraz ?rtmelidir.

Patatesleri soban?n ?zerine bir tavaya koyun. Havu?lar? ve so?anlar? temizleyin. Y?kanm?? havu?lar? rendeleyin, so?an? k?plerle kesin. Ye?il so?an?m var, ?algam?n so?an?n? ba?ar?yla de?i?tirecek. Bitkisel ya?da havu? ve so?an ge?irir. G?ve? ya? ise, ya? kar??l???nda bir kutu tuvalden ya? kullanabilirsiniz. Ge?i?in sonunda sebzelere g?ve? ve domates sal?as? ekleyin. Domates yeme?e bir tat verecek, suyu daha doymu? hale getirecektir. Domates sal?as? yoksa, onsuz yapabilirsiniz.
Ge?en sebzeleri tavadan tavada patatesle ge?irin. Patates ile patatesleri pi?ene kadar al?ak ate?te kapa??n alt?nda bir tavaya koyun.

Pi?irmenin bitiminden birka? dakika ?nce, bir tencereye bir lavrushka koyun, gerekirse tuz ekleyin. Bir tavada g?ve? ile g?ve?li patates haz?rd?r. Tabaklara koyun. Evinizi masaya arayabilirsiniz.

Gen? patateslerden, sadece g?ve?li patatesleri de?il, ayn? zamanda baharatl? bir tad? olan sar?msak patatesleri, bir yemek tarifini de pi?irmek iyidir.

Bug?n en basit ve ayn? zamanda en lezzetli yemeklerden birini haz?rlayaca??z.

20. y?zy?l?n 50'lerinde, mutfak kitaplar?nda “konserve yiyeceklerden maliyetler” b?l?mleri vard?. Daha sonra konserve ?r?nler raflar? fethetmeye ba?lam??t? ve n?fusa yeni ?r?nlerden yemek pi?irmeye al??mak gerekiyordu. ??te o y?llarda g?ve? kullanman?z ?nerildi:

“Mutfak ?r?nlerinin haz?rlanmas? i?in tasarlanan teneke kaplarda konserve et, a??ld?ktan sonra s?cak bir taba?a yerle?tirilir. S?cak konserve yiyecekler, ya? ve et suyunun ayr?lmas? i?in bir kevgir i?ine at?l?r. Konserve g?dalardan gelen ya?, d??eme i?in yenilenen ya? ve so?an ile birlikte t?ketilir ve ?orbalara et suyu eklenir.

"Yemek pi?irme" Gostorgizdat. 1955

Ama sonra konserve yiyecekler onlar?, onlar i?in uygun, h?zl? ve y?r?y?? yiyecekleri ald?. Ve kimse ya? ve et suyunun ayr?lmas?yla u?ra?m?yordu. Yeterli olmayaca??z.

En s?radan ?r?nleri al?n:

Patates-5-6 PCS
S???r eti g?ve? - 1 banka (338g)
So?an - 1 PC.
Tuz - Tat i?in
?htiya? i?in su.

En basit mutfak cihazlar?n? haz?rlay?n:

Poster-2.5-3 litre
Sebze Temizli?i - Patates Temizli?i i?in (?ste?e Ba?l?)
B??ak - Sebzeleri temizleme ve kesme i?in
Yemek ka???? - numunenin kar??t?r?lmas? ve ??kar?lmas? i?in
Canning B??a?? - Yahudi ile kavanozlar a?mak i?in

Ve en lezzetli yeme?i pi?irmeye ba?layal?m:

Patatesleri temizliyoruz ve zaten tekrar y?k?yoruz.

Patatesleri b?y?k, “k?pler gibi”, 2-3 cm boyutunda kesin ve bir tavaya koyun

Patateslerin tamamen s?v? ile kaplanmas? i?in su d?k?n ve ?ok g??l? olmayan ate?te pi?irmeye koyun. ?orbalar ve di?er s?v? yemekler pi?irme s?recine ?ok az a?ina olanlar i?in: Bu ?ekilde pi?irmeniz gerekir - tavay? en g??l? ate?e koyun, kaynat?n ve minimumda ge?in. ?ok nefis zay?f bir kaynama ile elde edilir, ancak br?l?r?n br?l?r?n? hemen minimumda ayarlarsan?z, ak?am yeme?inin haz?r olmas?n? bekleyeceksiniz. Bu y?zden ?nce demlemeyi maksimum ?s?tma ile kaynama noktas?na getirmeli ve daha sonra daha yumu?ak yang?na ge?melisiniz.
Patatesler pi?irilirken, yava??a, temiz ve ince kesilir.

Patates pi?irilmeli, sessizce girdap, otuz dakika, b?ylece zaman?n?z olacak ve yay haz?rlayacak ve so?anlar? silecek. Ancak, yemek pi?irmeye ba?lad?ktan 15 dakika sonra bir yerde haz?rl?k i?in patates denemeye ba?lamak daha iyidir. Bunu yapmak i?in, yar? kurutulmu? patatesleri bo?mak hi? gerekli de?ildir. Sadece tavan?n kenar?ndan uygun bir par?a se?in ve duvara basarak bir ka??kla k?rmaya ?al???n. Kolay ve do?al olarak ortaya ??karsa, patates haz?rd?r. Farkl? patates ?e?itleri, ni?asta i?eri?i, ?ok dengeli da??n?kl?k ve dolay?s?yla pi?irme s?resi ile birbirinden olduk?a farkl?d?r.

Yani, patates par?alar? zaten bir ka??k t?r?nden k?r?lm??t?r. Yani, yeme?imize so?an ekleme zaman?. Ama ?nce tuz yapmal?s?n. Tuz ?ok - biraz tuz d?k?yoruz. Kar??t?r?n, iki dakika bekle, dene. Gerekirse, hedefliyoruz. Ama her zaman unutmay?n - alt -g??leri d?zeltmek kolayd?r ve devrilme neredeyse imkans?zd?r.

D?k?len so?an? kar??t?r?n ve be? dakika daha pi?irin. So?an deneyemezsiniz. Et suyu kayn?yorsa, 5 dakika sonra, 7'den sonra ince do?ranm?? so?an pi?irilece?i anlam?na gelir. ?rnekler yerine bir g?ve? alaca??z. Burada her ?ey basit, sadece konserve yiyecekler yazd?rman?z gerekiyor.

Kavanozun i?eri?ini tavaya d?k?yoruz. G?ve? iyi ise, hi?bir ?eyin ayr?lmas? gerekmez, ?iplerimiz i?in normal et konserve yiyeceklerde, her ?ey (ya?, et ve et suyu) do?ru olacakt?r. Ancak, g?ve? kalitesinden ??phe ediyorsan?z, bir fincana koymak ve ?ok fazla ya? olup olmad???n? g?rmek daha iyidir. Ve gerekirse, fazlal??? ??kar?n.

Et tek par?a ise (evet, bu iyi bir g?ve?te olur), bir tavada bir ka??kla k?r?n, b?ylece t?m birimler etin bir k?sm?n? al?r.

Bir kaynamaya getiriyoruz ve br?l?r? kapat?yoruz. G?ve? zaten ha?lanm?? ettir ve bir kez daha pi?irir, bunu bozmak anlam?na gelir. ??te bu kadar. En iyi kamp ve ke?if yeme?i haz?r!

Heat-jara ile hemen yiyoruz. Tat i?in biraz karabiber ekleyebilirsiniz.
Su ve patates miktar?na ba?l? olarak, patatesli bir g?ve? hem ?orba hem de ikinci bir yemek olarak pi?irilebilir. Ancak t?m zevkler, bu tarifte oldu?u gibi, hile patates ve zengin bir et suyu ile yar?n?n ortas?nda.

Son olarak, bir g?ve? nas?l se?ilece?ine dair tavsiye. Her ?eyden ?nce, Gost'a dikkat edin. Her ne kadar sevilen yaz?t “Gost b?yle ve benzeri” sadece bitki almayaca??n?z? (soya par?alar? ?eklinde), ancak konserve et almayaca??n?z? garanti etse de. Etin kalitesi, hafif?e s?ylemek gerekirse, farkl? olabilir. Bir Gost g?ve?, et yerine karaci?er par?alar? ve s???r eti g?ve?te domuz ya??yla ve% 70 j?le ile tan??t?m.

Bu nedenle, ikinci se?im kriteri fiyatt?r. G?ve? ne kadar pahal? olursa, o kadar kaliteli olur ve daha ger?ek eti vard?r. Her durumda, iyi konserve et, benzer bir ?i? et hacminden daha pahal?ya mal olamaz. Yani, piyasadaki bir kilogram s???r eti ortalama fiyat? 200-250 ruble ise ve 338 gram bankac?l?k bankas? 40 ruble (kilogram a??s?ndan 120 ruble olacak), o zaman bu bankada et a??k?a ikinci, hatta ???nc? roller. Ya?dan sonra ya?ad? ve j?le.

?yleyse tasarruf etmeyin. Bu yemekte, g?ve? tad? olu?turan ana ?r?nd?r, bu y?zden y?ksek kalitede olmal?d?r.