Evde bira yap?m? ve dam?tma kolonlar?nda kullan?lan ?? se?im ?emas?n?n kar??la?t?rmal? analizi. ?zellikleri, avantajlar? ve dezavantajlar?n?n yan? s?ra ?e?itli dam?tma se?eneklerinde uygulanabilirli?i de dikkate al?n?r. Her y?ntemin kendine ?zg? ekipman? vard?r.

Bir s?tunla ba?ar?l? bir ?ekilde ?al??mak i?in geri ak?? oran?n? ayarlaman?z gerekir. Bunun i?in ?? y?ntem vard?r:

• CM (so?utma y?netimi) – geri ak?? kondansat?r?n? so?utmak i?in sa?lanan su ak???n?n kontrol?;
• LM (s?v? y?netimi) – ?ekilen refl? miktar?n?n kontrol? (s?v? se?imi);
• VM (buhar y?netimi) – al?nan buhar miktar?n?n kontrol? (buhar se?imi).

Se?im t?rleri hakk?nda konu?maya ba?lamadan ?nce terimleri tan?mlayal?m.

Dam?tma– Bir s?v?n?n buharla?mas? ve ard?ndan yo?unla?mas? s?reci.

Hammadde ba?lang??ta dam?tma k?p?nden buharla?t?r?ld?ysa, daha sonra bir buzdolab?nda (yo?u?turucuda) yo?unla?t?r?ld?ysa, o zaman bu s?recin ortas?nda ne olursa olsun (buhar?n bir buharlay?c?dan, kabarc?klay?c?dan veya geri ak?? yo?unla?t?r?c?s?ndan ge?mesi), sonu?ta bir dam?tma ?r?n? yine de elde edilecektir.

D?zeltme- Bu, iki teknolojik y?ntemle ay?rt edilen dam?tma y?ntemlerinden biridir:

?zel cihazlar (refl? kondansat?rleri veya kondansat?rleri) kullan?larak zorla, s?k? bir ?ekilde kontrol edilen geri ak?? geri d?n???.

Balgam ile ona do?ru y?kselen buhar aras?nda ?s? ve k?tle transferi d?zenlenir. Is? ve k?tle transferinin verimlili?ini artt?rmak i?in, geri ak???n yeniden buharla?mas?n?n meydana geldi?i paketleme veya plaka kolonlar? kullan?l?r. ?lk durumda, s?re? do?as? gere?i filmdir, ikincisinde ise kabarc?klanmad?r.

Rektifikasyonun amac? belirli bir kuvvette alkol elde etmek ve onu yabanc? maddelerden ar?nd?rmakt?r. Bunu yapmak i?in geri ak?? oran?n?n her zaman minimumdan y?ksek olmas? gerekir (daha fazla ayr?nt? grafikte).

?r?n?n kalitesi geri ak?? oran?na ba?l?d?r ancak ne kadar y?ksek olursa kolonun verimlili?i o kadar d???k olur.

D?zeltme, herhangi bir kar???m?n bir gruptan izole edilmesine izin vermez, ancak benzer u?uculu?a g?re grupland?r?lm?? t?m safs?zl?klar? yaln?zca az ?ok tamamen ortadan kald?r?r. Bu nedenle, ?rne?in meyve dam?t?klar?n? elde etmek i?in d?zeltme ekipman? kullan?rsan?z, kafa fraksiyonunu ayr?lmas? zor azeotroplara gruplama riski vard?r; gereksiz yabanc? maddelerle birlikte aromadan sorumlu yararl? esterleri ortadan kald?r?r.

Rektifikasyon ekipman? kullanarak asil dam?t??? ??karmaya ?al???rsan?z, t?m se?im boyunca geri ak?? oran?n?n 1,5-2'yi a?mad???ndan emin olman?z gerekir. Aksi halde safs?zl?klar?n dengesi bozulacakt?r.

Bir s?tundaki se?im birimi t?rleri

S?v? y?netimi

LM – ?ekilen s?v? miktar?n?n ayarlanmas?. En uygun ve kullan?m? kolay ?ema, t?m buharlar?n yo?unla?t?r?lmas?, ard?ndan yo?unla?man?n bir k?sm?n?n kolona geri g?nderilmesi, di?erinin se?ime gitmesidir.

?zellikler. Alkol se?imi i?in geri ak?? oran? tek i?neli musluk kullan?larak ayarlan?r. Musluk tamamen a??ksa geri ak?? oran? s?f?rd?r ve ??kt? normal bir dam?tma ?r?n?d?r. Musluk kapat?ld???nda geri ak?? oran? sonsuz derecede b?y?kt?r; s?tun kendi ba??na ?al???r. S?v? muslu?unun ayarlanmas?, geri ak?? oran?n? istedi?iniz zaman %0'dan %100'e de?i?tirmenize olanak tan?r. Is?tma ve so?utma g?c? optimum seviyeye ayarlanarak kolonun maksimum ay?rma kapasitesi ve minimum geri ak?? so?utmas? sa?lan?r.

Kural olarak, geri ak?? oran? minimumdan biraz daha y?kse?e ayarlan?r; bu, bir "g?vde" se?erken ki?inin nispeten uzun bir s?re ayarlama yapmadan gitmesine izin verir, ancak se?imin sonuna yakla?t?k?a hala aktif olarak hareket etmek gerekir. s?reci d?zenler. ?stelik k?pte ne kadar az alkol kal?rsa, geri ak?? oran?n? o kadar s?k \u200b\u200bartt?rmak gerekir.

Avantajlar?:

• hem aromatik hem de saf alkollerin ?retimine uygundur;
• g?venlik birimleriyle ?retim s?reci i?in otomatik bir kontrol sistemine (otomatik kontrol sistemi) kadar kolay ve nispeten ucuz bir ?ekilde otomatikle?tirilir;

Kusurlar:

• Se?im oran?n? ayn? seviyede sabitlerseniz d?zeltme ilerledik?e geri ak?? oran? d??ecektir. Bu, temel dezavantaj olan, se?imin sonuna do?ru h?z?n kademeli olarak art?r?lmas?na y?nelik teknolojik ihtiya?la ?eli?mektedir;
• kontrol muslu?u veya vanas?ndan sonra jetin (atmosferle ba?lant?s?n?n) kesilmesi gerekir, aksi takdirde numune alma hatt?nda alkol ak???n?n olu?turdu?u vakumdan dolay? numune alma oran?n?n ayarlanmas?nda aksakl?klar ya?anabilir.

Buhar y?netimi

VM – buhar ak??lar?n? deflegmat?re b?lerek d?zenleme. Kolon, bir s?rg?l? vana veya geleneksel bir k?resel vana kullan?larak al?nan buhar miktar? de?i?tirilerek kontrol edilir.

?zellikler. Kolonun kesit alanlar?n?n ve buhar egzoz borusunun oran?, vanan?n konumu ayarlanarak artt?r?labilen minimum geri ak?? oran?n? belirler.

Dam?tma s?ras?nda geri d?nen geri ak?? miktar? %80'den %100'e ayarlan?r. M?mk?n olan minimum geri ak?? oran? 4't?r.

Avantajlar?:

• muslu?un konumuna olan hassasiyet ?ok d???kt?r, bu da hassas ayarlamalara olanak sa?lar;
• geri ak?? oran?, geri ak?? kondansat?r?ndeki so?utma suyunun s?cakl?k veya ak?? h?z?ndaki de?i?ikliklere ba?l? de?ildir;
• So?utma suyu bas?nc? stabilitesine ili?kin artan bir hassasiyet yoktur.

Kusurlar:

• kontrol sistemi eylemsizdir, valfin konumunun de?i?tirilmesinden geri ?ekilme h?z?n?n de?i?tirilmesine kadar 10-15 saniye kadar s?rebilir;
• do?al hammaddelerden aromatik alkol ?retimine uygun de?ildir. Geri d?nen geri ak?? miktar?n?n %50'den %100'e ayarlanmas?na izin vermek i?in tasar?m de?i?iklikleri gereklidir;
• buhar ekstraksiyon kolonu, ?r?n ?ekme hatt?ndaki t?ka?lara kar?? hassast?r. Silikon hortumda a?a?? do?ru akan bir ?r?n s?tunu olu?ursa, bu bir vakum olu?turacak ve bir pompa gibi buhar? kendine do?ru ?ekerek ayarlanan geri ak?? oran?n? ihlal edecektir. Sonu? olarak se?im oran? keskin ve kontrols?z bir ?ekilde artacak, operat?r m?dahalesi olmadan sistem eski seviyesine d?nmeyecektir. Kontrols?z se?ilim atmosferle ba?lant? kurularak (jette kesinti yarat?larak) durdurulabilir. ?rne?in, bir ??r?ngan?n i?nesini numune alma t?p?n?n ?st k?sm?na sokun;
• otomasyon karma??k ve pahal?d?r. Genellikle belirli s?cakl?klara ula?mak i?in bir sinyal cihaz? ?eklinde, ancak akt?at?rler olmadan ger?ekle?tirilir. Otomatik g?venlik de arzu edilir.

So?utma y?netimi (so?utma y?netimi)

CM – geri ak?? kondansat?r?ne sa?lanan su miktar?n?n ayarlanmas?. Refl? kondenserinden ?r?n se?im buzdolab?na ge?en buhar miktar?n? kontrol etmenizi sa?lar.

?zellikler. Geri ak?? oran? %0 ila %100 aras?nda ayarlanabilir ancak sistem, sa?lanan su miktar?na kar?? ?ok hassast?r ve hassas bir i?neli vana gerektirir. Se?im h?z?n? d?zenlemek i?in muslu?u tam anlam?yla bir milimetrenin kesirleri kadar ?evirmeniz gerekir. Is?tma g?c? t?m s?re? boyunca sabit olmal? ve kolonun maksimum ay?rma kapasitesini sa?lamal?d?r. Verilen su miktar? artt?k?a geri d?nen geri ak?? miktar? da artar ve buna ba?l? olarak geri ak?? oran? da artar.

Sabit so?utma ve ?s?tma g?c?nde d?zeltme s?ras?nda se?imde kademeli bir azalma meydana gelir, ancak geri ak?? oran? de?i?meden kal?r.

Avantaj?:

• do?al hammaddelerden aromatik alkoller ?retmek i?in ba?ar?yla kullan?labilir.

Kusurlar:

• Bas?n?taki en ufak dalgalanmalar ?ekilme oran? ve geri ak?? oran?nda de?i?ikliklere neden olur. Dairedeki so?utma suyu bas?nc?n? dengeleyecek ?nlemler al?nmazsa, kom?ular?n sifonu ?ekti?i tuvalet bile se?im s?recini etkileyecektir;
• miktar? de?i?meden kal?rken geri ak?? yo?unla?t?r?c?s?ndaki suyun s?cakl???ndaki bir art??, geri ak?? oran?n? azalt?r, bu nedenle, sabit bir geri ak?? oran?n? korumak i?in, geri ak?? yo?unla?t?r?c?s?na sa?lanan suyun ak?? h?z? ve s?cakl??? ?zerinde kontrol gereklidir;
• ?r?n se?im hatt?nda atmosfer ile ileti?im gereklidir, aksi takdirde ?s?tma yanl??l?kla kapat?l?rsa ve t?p se?ime dald?r?l?rsa, ?r?n?n tamam? tekrar k?p?n i?ine girecektir;
• sistem pahal?d?r ve otomatikle?tirilmesi zordur. Genellikle bu t?r dam?tma kolonlar?na basit termal alarmlar ve g?venlik otomatlar? kurulur.

S?tunlara farkl? se?im birimleri kurma uygulamas?

S?v? ?ekme (LM) s?tunlar?

Ev s?tunlar?nda s?v? se?imi en yayg?n olarak kullan?l?r. Nedeni basit - 40 litre ka?ak i?kinin d?zeltilmesi i?lemi 18-20 saat s?r?yor. Hacmi yar? yar?ya azaltabilirsiniz, ancak daha sonra her d?zeltme s?ras?nda i?lenmesi gereken geri d?n??t?r?lm?? (teknik) alkol?n pay? keskin bir ?ekilde artar.

Sistemin performans?n?, toplam rektifikasyon s?resi boyunca (?s?tma dahil) elde edilen ticari alkol miktar? olarak konu?ursak, y???n hacmi 2 kat azalt?ld???nda verim yakla??k 1,5 kat azal?r.

?retkenli?i en ?st d?zeye ??kar?rken ?retilen end?striyel alkol hacmini en aza indirmenin bir ba?ka yolu da, dam?tma i?leminin operat?r?n kat?l?m? olmadan ?nceden belirlenmi? bir algoritmaya g?re ger?ekle?tirilmesine olanak tan?yan i?lemi otomatikle?tirmektir. Otomasyon sisteminde sadece y?netici devre de?il ayn? zamanda kaza tehlikesi an?nda ekipman? an?nda kapatacak g?venlik ?nitesi de bulunmal?d?r.

S?v? ekstraksiyonlu bir rektifikasyon kolonu, di?er sistemlerden daha kolay ve daha ucuz bir ?ekilde otomatikle?tirilir ve ?retilen alkol?n kalitesi a??s?ndan hi?bir ?ekilde di?er ekipman t?rlerinden daha a?a?? de?ildir.

Buhar tahliyeli kolonlar

Buhar se?im sistemleri, alkol ve t?revlerinin dam?t?lm?? ?r?nlere (konyak, viski vb.) g?re pop?laritesinin daha d???k oldu?u, ancak i?ece?in y?ksek mukavemetinin takdir edildi?i yurtd???nda yayg?nd?r. Yabanc? ustalar, minimum geri ak?? oran?na sahip olan buhar ekstraksiyonlu dam?tma s?tunlar? in?a ediyorlar - Rusya'daki gibi 4 de?il, yaln?zca 1. Bu ?ema ile geri ak???n en az %50'si kolona geri d?ner.

Dam?tma modunda buhar ekstraksiyonu pratik olarak otomasyon gerektirmez. “G?vde” se?iminin ba?lang?c?nda ayarlanan geri ak?? oran? sonuna kadar de?i?meden kal?r; bunu yaln?zca operat?r de?i?tirebilir, ancak alkol al?rken bile kelimenin tam anlam?yla birka? kez ayar yap?lmas? gerekir.

Dam?tman?n sonuna do?ru se?me oran? durana kadar keskin bir ?ekilde azal?r. Enantik esterleri (b?y?k ?l??de meyve distilatlar?n?n organoleptik ?zelliklerini olu?tururlar) aramak istiyorsan?z, kavanozlar? de?i?tirin ve ?s?tma g?c?n? art?r?n, ard?ndan fraksiyonel se?im ve s?ralama yap?n.

Enantik esterler gerekli de?ilse, ayn?s?n? yap?n, ancak ayr?ca alkol kal?nt?lar?n?n daha konsantre olmas? ve daha az yabanc? madde i?ermesi i?in s?tunun kendi ?zerinde ?al??mas? i?in duraklamalar kullan?n.

Buhar tahliyeli kolonlarda otomasyona sadece emniyet ?nitesi seviyesinde ihtiya? duyulur. Ek olarak, bir dam?tma ?r?n? elde etmek, safs?zl?klar?n fraksiyonlar halinde grupland?r?lmas?n? ve bunlar?n tamamen uzakla?t?r?lmas?n? gerektirmez, ancak tat ve aromatik bile?enlerin zorunlu olarak korunmas?yla madde konsantrasyonlar?n?n kabul edilebilir bir seviyeye dengeli bir ?ekilde azalt?lmas?n? i?erir. Bu, s?reci kontrol eden ana dam?t?c?n?n meselesidir; burada aletlerle ayarlama yap?lmas? uygun de?ildir. D?kme, mevcut s?rede insan y?netimi alt?nda dam?t?labilecek hacimle s?n?rl?d?r.

Geri ak?? kondansat?r?ne ayarlanabilir su beslemeli s?tunlar

T?m eksikliklere ra?men, bu t?r ekipmanlar Rusya'da p?re kolonlar?n?n yap?m?nda s?kl?kla kullan?lmaktad?r. Bunun nedeni, herhangi bir hammaddeden dam?t?k elde etme olas?l???d?r ve gerekirse tasar?m? de?i?tirmeden (ek bir ?ekmece say?lmaz), neredeyse alkol gibi y?ksek oranda safla?t?r?lm?? bir dam?t?k toplayabilirsiniz.

Deflegmat?re su beslemesinin kontrol?ne sahip kolonlar?n otomasyonu pahal?d?r ve so?utma suyunun bas?nc?na ve s?cakl???na duyarl?d?r, bu da onlar? saf rektifiye alkol ?retimi i?in pek uygun k?lmaz, ancak 20 litreye kadar k???k miktarlarda ve Operat?r?n s?rekli dikkatini ?eken bu t?r s?tunlar ?ok ?ey yapabilir.

Ek olarak, haval? y?netim ?emas? “hedeflerin” se?ilmesi i?in en iyisidir. Di?er her ?ey e?it oldu?unda, buhar ve s?v? ekstraksiyon sistemlerini kullanarak daha konsantre “kafalar” elde etmek m?mk?n de?ildir. Do?ru, bu yaln?zca geri ak?? kondansat?r?ndeki s?cakl??? ve su bas?nc?n? dengelemeyi ba?ar?rsan?z m?mk?nd?r.

Son y?llarda, "kafalar?n" SM y?ntemi kullan?larak buharla ve "g?vdenin" s?v? (LM) kullan?larak se?ildi?i hibrit dam?tma kolonlar? olu?turma giri?imleri yap?lm??t?r. Bu, LM kolonlar?nda zaten y?ksek olan alkol kalitesini art?r?r. M?kemmelli?in s?n?rlar? yoktur.

Aromatik distilatlara odaklanan p?re kolonlar? in?a ederken, VM ekipman?, kontrol kolayl??? ve ayr?ca deflegmat?rdeki s?cakl?k ve su ak???na kar?? duyars?zl?k - yabanc? maddeleri "tarama" konusunda daha fazla ?ng?r?lebilirlik nedeniyle SM'ye g?re bir avantaja sahiptir. ?eker hammaddeleri i?in SM ?emas?na g?re p?re kolonlar?, kafa fraksiyonunun daha iyi uzakla?t?r?lmas? nedeniyle daha umut vericidir. Ancak bunlar? y?netmek bir?ok sorun yarat?r.

Se?im ?nitesinin imalat?.

?o?u zaman, bir s?tunu monte etmeye karar verenlerin ?u veya bu par?ay? torna tezgah?nda ?evirme f?rsat? yoktur. Bu nedenle, bir dam?t?k se?me ?nitesini tornalamaya ba?vurmadan nas?l yapabilece?inize dair bir ?rnek veriyorum. Bunu yapmak i?in, farkl? ?aplarda iki mandrel (uygun ?apta rulmanlar kullanabilirsiniz), bir ?eki?, b?y?k bir rulmandan bir bilye veya ba?ka bir uygun koni, bir matkap ve 7 mm ?ap?nda bir matkap ucuna ihtiyac?n?z olacakt?r. 0,7-1 mm kal?nl???nda ince bir paslanmaz levha alman?z gerekir. Nakerit. Bir kumpas veya sadece bir pusula al?n ve gelecekteki rondelan?n ?ap?n? ?izin. Montaj ve i?leme s?ras?nda onlara rehberlik etmek i?in yan yana birka? farkl? daire ?izmek gerekir. T?pk? bu resimdeki gibi.

Borunun ?ap?na ba?l? olarak ortas?na 6-7 mm ?ap?nda bir delik a??n.

?? par?as?n? yatak deli?ine yerle?tirin ve ortas?n? hizalay?n. Daha sonra ?st?ne 15-16 mm ?ap?nda b?y?k bir top yerle?tirin ve ?eki?le birka? kez vurun. ?? par?as? merkezde b?k?lecek ve delik geni?leyecektir. Daha dik a??l? ve d?zg?n kenarl? kenarlar yapmak i?in, ilkinden daha k???k ?apl? ba?ka bir mandrel veya yatak al?p ?st?ne koyman?z ve ?eki?le vurman?z gerekir. Mandrel, sonunda ayn? anda hem topa hem de i? par?as?n?n kenarlar?na dayanacak ?ekilde bir ?apta olmal?d?r, daha sonra man?onun kenarlar?n? flan?layacak ve yakla??k olarak dik a??da olacakt?r. Tamamen dik bir a?? elde etmek gerekli de?ildir. Daha sonra fazla metali kesmeniz ve z?mpara ka??d? veya bir e?e kullanarak daha b?y?k olandan ba?layarak yava? yava? daha k???k ?apa do?ru z?mparalaman?z ve denemeniz gerekir. borudaki y?kay?c?. Y?kay?c?n?n son versiyonu boruya s?k?ca oturmal?, sarkmamal? veya d??memelidir.

Daha sonra kolon i?in olan boruyu alman?z ve demir testeresi ile yakla??k 20 mm y?ksekli?inde bir man?onu kesmeniz gerekir. E?it ?ekilde kesmeye ?al??mal?s?n?z. D?z olmayan y?zeyleri bir dosya veya z?mpara ka??d? ile d?zeltin. Pahlar? bir i?ne t?rp?s? veya e?e ile ??kar?n ve z?mpara ka??d? ile z?mparalay?n. Daha sonra burcu bir mengeneye s?k??t?r?n ve duvar? bir taraftan kesin, b?ylece elde edilen bur? s?k??t?r?ld???nda borunun i? ?ap?na kar??l?k gelen bir d?? ?apa sahip olur ve kuvvetle buna s??abilir. Kesim alan?ndaki bo?luk minimum d?zeyde olmal? veya hi? olmamal?d?r. Daha sonra bir mandrel alman?z (yuvarlak bir tahta ?ubuk kullanabilirsiniz) ve man?onun kenarlar?na yaslanarak borunun i?ine istenilen derinli?e yerle?tirmeniz gerekir. Genellikle borunun kenar?ndan 25-30 cm.

Ayr?ca, man?on ?ok s?k? uyuyorsa, onu oldu?u gibi b?rakabilir ve eklemi lehimlemeyebilirsiniz. Hafif bir bo?luk ve hareket varsa, burcun bulundu?u yerde boruda 5-6 mm ?ap?nda 3-4 delik a?man?z, ard?ndan 10- daha b?y?k ?apl? bir matkap alman?z gerekir. 12 mm ve deliklerin kenarlar?n? hav?alay?n. Burcu a??r? delmemeye ve delmemeye dikkat edin! Sadece boru duvar?n? delmeniz yeterlidir. Daha sonra bu yerleri lehimlemek i?in ?s?t?lm?? bir havyan?n ucunu kullan?n. Ba?lant?n?n olduk?a g?venilir oldu?u ortaya ??kt?. Daha sonra ?st?ne iki profil bur? yerle?tirilir, herhangi bir ?eyle sabitlenmeye gerek yoktur, gerginlik ve yaylanma ?zelliklerinden dolay? borunun i?inde tutulurlar, as?l mesele burcun i?lem s?ras?nda do?ru daireyi almas?d?r. Daha sonra geri ak?? kondansat?r?n? ve distilat numune alma t?p?n? borunun di?er taraf?na monte edip lehimledikten sonra, bir destek rondelas? (?zgara) yerle?tirin ve boruyu bir nozulla doldurun. Destek rondelas? herhangi bir m?dahale olmaks?z?n serbest?e yerine oturur.

Ve i?te torna tezgah?nda a?ma f?rsat?na sahip olanlar i?in se?im ?nitesinin ba?ka bir versiyonu. Buradaki her ?ey basittir ve herhangi bir ?zel yorum gerektirmez. Profil burcunun, ?nceki versiyonda oldu?u gibi, boruya m?dahale ederek oturacak ?ekilde i?lenmesi gerekir. Ayr?ca nokta lehimleme ile d?zeltin.

1. Meme
2. Boru
3. Dam?t?lm?? numune alma t?p?
4. Lehimleme yeri
5. Distilat ??k??? i?in delik
6. Profil burcu
7. Destek rondelas?

Neden s?v?yla? Her ?eyden ?nce, bahis?ilerin ?ift se?imine yeterince dikkat ettim. ?kincisi, “buhar” BC'nin kontrol?, geri ak?? yo?unla?t?r?c?s?ndaki suyu ayarlamak i?in i?ne muslu?u bulamayan veya geri ak?? yo?unla?t?r?c?s?n?n parametrelerini biraz ka??rm?? veya her ikisinde de mutluluk duyan kullan?c?lar i?in baz? zorluklara neden olur. Ayn? zamanda istikrarl? bir s?re? yakalamak da zordur. Evet ?yle bir ?ey var ki “buhar” BC k?z? kaprislidir. Operasyon a??s?ndan bak?ld???nda s?v? ekstraksiyonlu bir BC daha basittir. Suyu ayarlamakla u?ra?man?za gerek kalmaz. Suyun her zaman ayn? debiye ayarlanmas?, bir yandan sa?lanan g?c?n gerekli d?zeyde kullan?m?n? sa?larken, di?er yandan makul t?ketimin ?tesine ge?mez. Ve bu seviye yap?c? bir ?ekilde ayarlanm??t?r. Kolonun t?m kontrol?, belirli bir g?c?n sa?lanmas?na ve borunun basit?e s?k?lmas?yla ekstraksiyon miktar?n?n d?zenlenmesine ba?l?d?r (bu bir ?rnektir veya otomasyonla kontrol edilen bir vana kullanabilirsiniz).
Yap?sal olarak b?yle bir BC farkl? ?ekillerde tasarlanabilir, ancak en rasyonel se?ene?in esasen sadele?tirilmi? bir formda bir dam?tma s?tunu (dam?tma s?tunu) olan bir se?enek oldu?unu d???n?yorum.
Esas S?v? ekstraksiyonlu BC diyagram?.

G?rd???n?z gibi, nispeten az miktarda nozulun varl??? ve gev?ek s?nger veya macundan yap?lm?? iki tapa aras?nda nozulla doldurulmam?? bo? bir alan?n varl???yla RK'dan ayr?l?r. Nozul k?sm?n?n y?ksekli?i 40-50 cm'den fazla de?ildir. Bo? alan?n y?ksekli?i 30 cm'den az de?ildir. Bu tasar?m, s??ramaya kar?? iyi bir koruma sa?lar ve nozul k?sm?n?n y?ksekli?i bir miktar g??lendirme elde etmek i?in yeterlidir. (90 dereceye kadar) ve kabul edilebilir performans? korurken iyi bir ay?rma sa?lar. Borunun i? ?ap? yakla??k 35 mm'dir.

S?tun, optimal oldu?u i?in dikey bir d?zende yap?lm??t?r, ancak y?kseklik s?n?rlamalar? varsa, hem bir "?ubuk" hem de ters e?imli bir geri ak?? kondansat?r? yapabilirsiniz. Bu ?nemli de?il.

Neden tam bir RK yapm?yorsunuz diye sorabilirsiniz. ?lk olarak, ?ok say?da nozul nedeniyle RK ?ok daha y?ksek dirence, daha d???k ?retkenli?e ve daha b?y?k bo?ulma e?ilimine sahiptir. ?kincisi ve en ?nemlisi, Kazakistan Cumhuriyeti'nde ki?isel olmayan alkol alaca??z ve burada ??kt? bir dam?t?k olacak. Prensip olarak, buhar hatt? i?in 22 mm'lik bir boru kullanarak ve klasik bir film s?tunu alarak noz?ls?z yapabilirsiniz. Noz?l, ?ok fazla y?kseklik kazanmam?za ve daha kararl? bir ?al??ma modu sa?lamam?za olanak tan?yacak.

Ba?l???n resminde internetten al?nan, hem buhar?n (musluk a??kken) hem de s?v? faz?n se?ilmesine olanak sa?layan hibrit bir s?tun g?sterilmektedir. Ancak bu ne yap?lmamas? gerekti?ine bir ?rnektir. Hi?bir avantaj? yoktur, yaln?zca buhar modunda ?al???rken zorluklar ve ayr?ca b?y?k miktarda malzeme israf? vard?r.

Tamir etmekten korkmayan ve sistemlerini geli?tirmeye g?venenler i?in s?v? faz se?imli bir BC olu?turma se?ene?i - "bo?" ?ekmeceyi uzun bir ambalaj ?ekmecesiyle de?i?tirerek BC'nizi kolayca bir BC'ye d?n??t?rebilirsiniz.

Cihaz?n optimal tasar?m? hakk?nda d???nmeye devam ediyorum ve her zaman buhar ekstraksiyonunun evrensel olmad??? sonucuna var?yorum.

?ncelikle size ?unu hat?rlatmama izin verin: her iki se?im t?r? de bir geri ak?? kondansat?r?n?n varl???n? ve yo?unla?t?r?lm?? geri ak???n bir k?sm?n?n (alkol i?eren buhar?n yo?unla?mas? olarak adland?r?l?r) s?tuna/k?be geri d?nmesini gerektirir. Nihai ?r?n? olu?turan balgam?n yaln?zca bir k?sm? se?ilir. Bunun neden ve neden yap?ld???n? okuyabilirsiniz.
Buhar ekstraksiyonu s?ras?nda buhar, deflegmat?rde k?smen yo?unla?t?r?l?r ve yo?unla?an k?s?m kolona/k?p'e geri g?nderilir ve yo?unla?mayan k?s?m ayr?ca ?zel bir buzdolab?-yo?u?turucuya ge?erek burada ?r?ne d?n??t?r?l?r ve so?utulur.
S?v? ekstraksiyonunda, t?m buhar bir deflegmat?rde yo?unla?t?r?l?r ve daha sonra ?zel bir da??t?c?da (genellikle "Ekstraksiyon ?nitesi" veya UO olarak adland?r?l?r), kolona/k?pe geri g?nderilen k?s?m ve ??kar?lan k?s?m olmak ?zere ikiye b?l?n?r. son so?utucuya (burada ?r?n basit?e so?utulur ve yo?u?ma meydana gelmez - buhar yoktur).

Kendinize hakim olun - se?imin buhar versiyonu, kafa fraksiyonunun se?imi ve ana g?vdenin se?imine ge?i? a?amalar?nda kurulum yaparken daha fazla dikkat gerektirir. K?p?n ?s?t?lma t?r?nden ba??ms?z olarak, do?ru ve h?zl? ayarlama zordur ve baz? varyasyonlarda bu kesinlikle imkans?zd?r (ayr? ?s?t?c?lar, gaz, k?sa geri ak?? kondansat?rleri vb.). ?o?u zaman kafa ??karma miktar?n? gerekli alt limite ayarlamak m?mk?n de?ildir. B?t?n bunlar ?r?n?n kalitesini ve nihai verimini etkiler.

Ve s?v? ?rneklemeyle her ?ey ?ok daha basit ve daha kullan??l?d?r. Geri ak?? yo?unla?t?r?c?s?, t?m buhar? geri ak??tan ge?tikten sonra iki ak??a (geri d?n?? ve se?im) ayr?lan geri ak??a d?n??t?r?r. Ve her iki ak???n b?y?kl??? de tam olarak ne kadar ?r?n se?mek istedi?imize ba?l?d?r. Se?imin dozaj? tamamen mekanik olarak ger?ekle?tirilir - ?r?n?n al?nd??? deli?in boyutuna g?re (iyi veya otomasyon kullan?l?rken vana a??lma s?kl???na g?re). Gerekli miktarda se?im i?in "jet" i se?ti?imizde, se?imi ?u veya bu seviyede ayarlama konusunu sonsuza kadar kapat?yoruz. Su ile ayarlamaya hi? gerek yoktur - geri ak?? kondansat?r? her zaman "tam kapasitede" ?al???r. G?? ayar? iki veya ?? de?ere iner: “kafa”, “g?vde” ve “kuyruk” veya daha basit bir ?ekilde “kafa” ve “g?vde” (otomatik kullan?rken bu daha zordur, peki, Bu ayarlamalar? yapmak i?in).

Bu basmakal?p s?zleri neden yaz?yorum? Son zamanlarda insanlar BC'ler (buhar tahliyeli klasik olanlar) sat?n almaya ve bunlara ek ?ekmeceler eklemeye ba?lad?lar ve bu ek cihazlar? daha kaliteli bir ?r?n elde etme arzusuyla hakl? ??kard?lar. Elbette ?ekmece iyi bir ay?rma sa?layabilir ve her durumda ?r?n?n daha da g??lendirilmesine olanak tan?r (?retimde buna kar??l?k gelen bir azalma ile). Ancak ?ekmecenin belirli modlarda ve bo?ulmadan ?al??mas? i?in geri d?n?? ve g?? miktar?n? do?ru ayarlaman?z gerekir. Bahis?ide herhangi bir g?rsel kontrol arac?n?n bile yoklu?unda bu nas?l yap?labilir? Sadece zaman ve ?r?n a??s?ndan ka??n?lmaz kay?plara neden olan parametrelerin se?ilmesiyle. Peki ya kafa se?imi? Elbette, SS'yi (ham alkol veya ilk dam?tman?n ?r?n?, fraksiyonlara b?lmeden) b?y?k ?l??de seyreltebilirsiniz; paketlenmi? ?ekmecelerde p?re ile ?al??mak zaten mant?ks?zd?r - s?re? zamanla uzar, p?renin uzun s?reli kaynat?lmas? istenmez) ve kafay? daha da derine sokar, ancak bu, nihai ?r?nde b?y?k kay?plara yol a?ar ve yine de kalitenin "tam garantisini" sa?lamaz.

Buhar ekstraksiyonlu bir dam?tma cihaz?na ayr?ca g??lendirilmi? bir dam?tma cihaz? da denir. Ve buna do?ru beklentilerle yakla?man?z gerekiyor - do?rudan p?reden, geli?mi? i?me ?zelliklerine sahip g??l? ka?ak i?ki elde edebilirsiniz. Ama ka?ak i?ki. Asl?nda ?o?u ki?i i?in bu olduk?a yeterlidir ve herhangi bir ek ekstra olmadan bir bahis?i ?zerinde ?al??abilirsiniz.

Bir sonraki ad?m? atmak istiyorsan?z - ayr?ca NDRF (yetersiz d?zeltilmi?, yani ?r?n saf ve g??l?d?r, ancak kayna??n izleri vard?r) veya ?zellikle alkol elde etmek i?in hemen s?v? se?imine sahip bir tasar?m se?meniz gerekir. Belirli bir g?? i?in klasik bir BC yerine (38 boru i?in 4 bin ruble'den, 51 - 6 bin ruble'den) ayn? parayla bir deflegmat?r ?ubu?unu hemen sat?n almak ve buna dayanarak geni?letilmi? bir sistem olu?turmak ?ok daha kolayd?r.

Ev yap?m? alkoll? i?ecek yapma hayranlar?, sonunda kaliteyi art?rma ihtiyac?na kap?l?yor. En iyi ??z?m, saf alkol elde etmek ve onu gerekli tarife g?re seyreltmektir.

Bir d?zeltme s?tunu saf alkol elde etmenize yard?mc? olacakt?r. Daha yak?n zamanlarda, ev tadilat? ile ilgili bilgilere eri?ilemedi; bug?n ?ok say?da ?zel forum ve blog, ev tadilat? s?recini ve ilgili ekipman?n yap?m?n? ayr?nt?l? olarak ele al?yor.

Rektifikasyon, alkol?n hafif eterik ve a??r f?zel bile?enlerinden ar?nd?r?lmas?, ?r?n?n glikoz, ?eker ve asitlerden ar?nd?r?lmas? i?lemidir. Rektifikasyon i?lemi 96°'ye kadar saf etil alkol elde etmenizi sa?lar.

Ortaya ??kan hammaddeler, teknik ve t?bbi ama?larla ve ayr?ca y?ksek kaliteli alkol?n haz?rlanmas?nda kullan?l?r.

Referans. Kendi ellerinizle hatas?z bir cihaz yapmak i?in, d?zeltme i?lemlerinin fizi?ini ve kimyas?n? anlaman?z gerekir.

Ham alkol veya p?re bir k?p i?inde ?s?t?l?r. Buhar ?ekmece boyunca y?kselir, en a??r par?alar ambalaj?n alt k?sm?nda yo?unla??r ve k?p?n i?ine akar. Daha kolay buharlar salmastran?n ?zerinde y?kselir, yo?unla??r ve k?p?n i?ine akar. Yeni bir buhar k?sm? y?kselir, halihaz?rda akan balgam? ?s?t?r, ondan hafif fraksiyonlar buharla??r - ?s? ve k?tle transferinin temel prensibi y?r?rl??e girer.

En hafif par?ac?klar Dimroth buzdolab?na ula??r ve orada so?uyup bo?al?r. Distilasyon kolonundaki buharlar yo?unluklar?na g?re katlarda “s?raland???nda” alkol se?imi kolonun ?st k?sm?ndan ba?lar. Yeni ba?layan redres?rler tam olarak bu a?amada bir hata yaparlar - ya "bo?ulmaya" - a??r? geri ak??a izin verirler ya da ?ok fazla ?r?n? al?rlar, sonra "kat" zarar g?r?r ve ortaya ??kan alkol yabanc? maddeler i?erecektir.

Evde dam?tma kolonu yapmak olduk?a zordur. Ciddi ?reticiler ?r?nlerini detayl? bir ?ekilde hesaplay?p test ediyor ve detayl? talimatlara yer veriyorlar. DIYer'?n bir se?ene?i var:

1. Pop?ler ?reticilerin fikrini tekrarlay?n, mevcut bir cihaz? kopyalay?n. Gerekti?inde test edilen diyagramlarda de?i?iklik ve modifikasyonlar yap?labilir.
2. Ba?kalar?ndan farkl? olarak kendi plan?n?z? tasarlay?n.

Dam?tma s?tunu nelerden olu?ur ve ?izimi?

Bir ev ustas? ?ekmeceli bir dam?tma s?tunu yapabilir. Bir?ok hatay? affeder ve sonu? garanti edilir.

Dam?tma s?tunu ?izimi

?mbik

Bu, ?s?t?c?lar?n yerle?tirildi?i ve p?re veya ham alkol?n buharla?t??? bir kapt?r.

Kapasite ?zellikleri:

1. Kuvvet. Dam?tma borusunun a??rl??? kapa?a dayanaca??ndan k?p?n sert olmas? gerekir.
2. Alkole kar?? kimyasal n?trl?k.?deal malzeme g?daya uygun krom-nikel ?eliktir (paslanmaz ?elik).
3. Kolayl?k. Kab?n kald?r?lmas?, ta??nmas? ve i?indeki durgun suyun bo?alt?lmas? (dam?tma) gerekir. Kab?n hacmi, cihaz?n gerekli performans?na ve ?s?t?c?lar?n g?c?ne ba?l? olarak hesaplan?r.
4. Yal?t?m. Is? kayb? minimum d?zeyde olmal?d?r. bu nedenle hem duvarlar hem de taban, so?uk k?pr?ler olmadan yal?t?mla "paketlenmelidir".

Ka?ak i?ki i?in ?ekmece ?ekmecesi

?ekmece, bir k?p?n ?zerine monte edilmi? bir borudur. Asl?nda bu dam?tma kolonunun ana ?er?evesidir. Plaka ?eklinde bir ?ekmece var ancak evde nadiren kullan?l?yor.

?zellikler:

1. Kuvvet.?ekmecenin duvar kal?nl??? genellikle 1 ila 1,5 mm aras?nda al?n?r. Bu, d???k a??rl?kla yeterli g?? yarat?r.
2. Kimyasal tarafs?zl?k.
3. Yal?t?m. Bir s?tunda farkl? gruplardan olu?an ?iftleri "kat baz?nda" d?zenlemek i?in ?ekmecenin iyi bir ?ekilde yal?t?lmas? gerekir. S?hhi tesisatta kullan?lan k?p?kl? polipropilen veya polistiren k?p?k tepsilerden yap?lm?? bir man?on idealdir.
4. Katlanabilir. Temizleme ve saklama kolayl??? i?in ?ekmece, 30-40 cm dirseklerden katlanabilir hale getirilebilir. Bu, ?r?n?n h?z?n? ve kalitesini etkileyen cihaz?n y?ksekli?ini ayarlaman?za olanak tan?r.
5. Cam alanlar?n g?r?nt?lenmesinin mevcudiyeti.
6. ?ap.?nce bir t?pse (2 in?'e kadar), paketlemeye gerek yoktur - t?m i?lemler duvarlarda ger?ekle?ir. B?yle bir s?tuna film s?tunu denir. Daha y?ksek ?aplar, ?s? ve k?tle transfer alan?n? artt?rmak i?in bir s?zd?rmazl?k contas? olan bir nozulun kullan?lmas?n? gerektirir.

Paketleme veya nozul

Balgam?n ??keltilmesi ve yeniden buharla?t?r?lmas? i?in paketlemeye ihtiya? vard?r. Dolgunun temel ?zelli?i aland?r. Ambalaj olarak belirli tipteki ta?lar, paslanmaz ?elik elek ve paslanmaz ?elik tel spiraller kullan?lmaktad?r.

Sat??ta pek ?ok haz?r ??z?m var; ev ustalar? ?e?itli ucuz alternatif se?enekler bulmu?lard?r. ?o?u zaman, fabrika ambalajlar?n?n yerine metal bula??k y?kama a?? veya metal tala?? kullan?l?r.

Buharlar?n zeminler aras?ndaki hizalanmas? nozulun hacmine ve yo?unlu?una ba?l?d?r. S?tun ince tala?l? prizmatik bir nozul kullan?yorsa, noz?l?n k?p?n i?ine d??memesi i?in bir kafes deste?i yapman?z gerekir.

Dimroth so?utucu

Dam?tma kolonunun tepesinde bir so?utucu vard?r - spiral ?eklinde b?k?lm?? bir t?p.

??inden so?uk su dola??yor. T?m hafif buharlar? tamamen so?utur. E?im d?zlemi, g?? ve uzunluk ile karakterize edilir.

Se?im birimi

?st “kattan” alkol se?meye yarar. Se?im tam olarak yap?lm?yor; balgam?n ?o?u ?ar'a d?n?yor. ?ekilen ?r?n?n odaya geri d?nen geri ak??a oran?na geri ak?? oran? denir.

Geri ak?? oran? ne kadar y?ksek olursa, aparat?n verimlili?i o kadar d???k olur ve ?r?n o kadar saf olur.

?? t?r se?im vard?r:

1. P?reye g?re. se?im ?nitesi Dimroth buzdolab?n?n ?zerinde bulunur ve ka?an buharlar? yakalar. ?lave bir ak??l? buzdolab?nda daha da so?utulurlar.
2. S?v? yoluyla. Buzdolab?ndan damlayan "?st katlar?n" so?utulmu? balgam? e?imli d?zlemlerden veya bir karterden al?n?r.
3. Ayn? anda bir ?ift. Buhar?n bir k?sm? Dimrot'a do?ru y?kselir ve bir k?sm? da yo?unla?aca?? ek buzdolab?na do?ru ko?ar. T?m dam?tma s?resi boyunca de?i?meyen stabil bir geri ak?? oran? sa?lan?r.

Ek buzdolab?

Yard?mc? i?levi vard?r.

O ne yap?yor:

• ortaya ??kan ?r?n? daha da so?utur,
• rastgele buharlar ??ker,
• bitmi? ?r?n? so?utur.

Bu videoda dam?tma kolonunun ne oldu?u ve ?al??ma prensibinin ne oldu?u hakk?nda daha fazla bilgi edineceksiniz:

Tasar?m se?imi

Cihaz?n boyutu ve tasar?m? bir dizi fakt?re ba?l?d?r:

1. Gerekli performans. verimlilik artt?k?a dolgulu ?ekmece daha y?ksek ve daha geni? olacakt?r; ?ift daha fazla ge?i? yapar. So?utucu ve ekstraksiyon ?nitesi de yeterli verimlili?i sa?lamal?d?r. ?ekmecenin minimum uzunlu?u 1,5 metredir, ?? virajdan katlanabilir hale getirilmesi daha iyidir - 1 metre, 0,2 metre, 0,5 metre. bu, cihaz?n hem dam?tma hem de d?zeltme i?in kullan?lmas?na olanak sa?layacakt?r.
2. Olas? boyutlar.?o?u zaman ev tipi dam?tma kolonlar?n?n boyutu tavan y?ksekli?inden dolay? s?n?rl?d?r. Dimrot buzdolab?n? aparat?n ?st k?sm?na kayd?rmak veya ?ekmeceye dik olarak yerle?tirmek (Thor'un ?ekici) yerden tasarruf etmenize yard?mc? olacakt?r.
3. Metal i?leme teknolojilerine eri?im. Paslanmaz ?elik cihaz uzun s?re dayan?r ve alkol? oksitlemez, ancak par?alar? ba?lamak i?in argon kayna??na veya paslanmaz ?elik elektrotlara ihtiyac?n?z olacakt?r. Paslanmaz ?eli?i pi?irmek zordur. M?mk?nse laboratuvar ?s?s?na dayan?kl? cam kullanabilirsiniz, ancak bu ?ok k?r?lgand?r. DIYer i?in m?kemmel bir se?enek bak?rd?r. Gaz me?alesi ile kolayca lehimlenir; sat??ta ?ok say?da vard?r.
4. Yeniden doldurulan hammaddelerin hacmi. Kullan?lan k?p ne kadar b?y?k olursa verimlili?in de o kadar y?ksek olmas? gerekir. Alkol?n buharla?mas? 75 - 80 ° C'de ger?ekle?ir; s?cakl???n d???r?lmesi i?lemin h?z?n? azaltacakt?r.
5. B?t?e. Minimum b?t?eyle, mekanik ayarlarla basit ama etkili bir tasar?m d???nmelisiniz. B?t?e k?s?tl? de?ilse cihaz hassas i?ne k?lavuzlar?, ek bile?enler ve otomatik kontrol ile desteklenir.

Evde dam?tma i?in en basit olan?, 3 kW g?c?nde yerle?ik ?s?tma elemanlar?na sahip, 50 litreye kadar k?p i?eren bir s?tun olacakt?r. S?tun ?ap? 32 mm, Alex Bokakoba'n?n tasar?m?na dayanan s?v? se?me ?nitesi, se?im ?nitesinin ?zerine Dimroth buzdolab? yerle?tirildi.

Ek bir so?utucuya gerek yoktur; bunun yerine 1,5 metre uzunlu?unda, havayla so?utulan plastik bir t?p m?kemmel ?al???r. Noz?l olarak Panchenko noz?l?, SPN veya metal paslanmaz ?elik bula??k makinelerini kullanabilirsiniz. T?m ba?lant?lar ucuz s?hhi tesisat di?li ba?lant?lar? kullan?larak yap?l?r.

Optimum hesaplamalar

S?tun hesaplamas? a?a??daki parametrelerin belirlenmesiyle ba?lar:

1. Olas? y?kseklik. Uygulama, bir ev cihaz? i?in optimum y?ksekli?in 1,5 - 2 metre oldu?unu g?stermektedir. Is?t?c? olarak gaz sobas? kullan?l?yorsa ?ekmecenin y?ksekli?i 1,2 - 1,5 metre olacakt?r. ?ap y?ksekli?e ba?l?d?r, ortalama oran 1/50'dir. ?rne?in 1,5 metrelik bir ?ekmecenin geni?li?i 32 mm'yi ge?memelidir. (standart borulara yuvarlan?r).
2. Is?tma eleman?n?n veya ?s?t?c?n?n g?c?. 1,5 metrelik bir ?ekmece yakla??k 300 ml/saat verimlili?e sahip olacakt?r, bu da 300 watt ?s?tma eleman? g?c?ne kar??l?k gelir. Is?t?c? g?c?, p?re hacmini 1 saat i?inde 70 °C'ye ?s?tmaya yeterli olmal? ve ayn? zamanda optimum ?ekilde ayarlanabilmelidir.
3. Bir k?p?n hacmi. Bu, uygun boyutta ve ta??nabilir, yal?t?ml? bir kapt?r. Oda y?ksekli?inden tasarruf etmek i?in ?ap ve y?kseklik yakla??k olarak ayn? olmal?d?r. Is?t?lan buhar?n miktar? k?p?n hacmine ba?l?d?r. 25, 30, 50 litrelik bira f???lar? ev kullan?m? i?in uygundur. Al?minyum kutular veya tanklar kullanmamak daha iyidir - al?minyum h?zla paslan?r.
4. So?utucular?n g?c?. So?utucu, minimum su ak???yla buharlar?n yo?unla?mas?yla tamamen ba?a ??kmal?d?r. So?utucunun g?c?n? hesaplamak i?in kesin bir form?l yoktur; d?n?? say?s? ve uzunluk deneysel olarak se?ilir. Tasar?m?m?z i?in 6 mm'lik bir t?pten 30 santimetrelik s?k? sar?lm?? bir spiral yeterlidir. G?? rezervine sahip bir buzdolab? yapmak ve so?uk suyun ak?? h?z?n? d?zenlemek daha iyidir.

Evde s?hhi tesisat armat?rleri nas?l yap?l?r?

Ad?mlar a?a??daki gibidir:

• Malzeme sat?n al?yoruz— 2 metre 32 mm bak?r boru; lehimleme kalay; 8 mm ?ap?nda 15 cm bak?r boru, 2 metre 6 mm boru; i?ne muslu?u, 8 mm ?ap?nda plastik hortum. Haz?r bir a??zl?k veya onun yerine - seramik ?ak?l, metal s?nger sat?n al?yoruz. En basit konekt?rler kelep?eler veya pirin? di?lerdir.
• Bir kral yapar?z. Boruyu 1 metre, 0,3 metre, 0,5 metrelik b?l?mlere ay?r?yoruz. K?p?n kapa??na 10 santimetrelik bir par?a lehimliyoruz, memeyi tutmak i?in bir a? yerle?tiriyoruz. Her ba?lant? noktas?na bak?r veya pirin?ten yap?lm?? bir kelep?e ba?lant?s? veya s?hhi tesisat ipli?i lehimliyoruz.

• D???m?n montaj? Alex Bokakob'a dayanan se?im. 0,3 metre uzunlu?unda, alt kenara daha yak?n bir t?p ?zerinde 30 - 40 derecelik iki k??e kesimi yap?yoruz. Kesiklere bak?r plakalar yerle?tirip kesip lehimliyoruz. S?v? ?rnekleme t?p? i?in bir delik a??yoruz; delik alt plakan?n "cebinin" alt?nda olmal?d?r. Ekstraksiyon borusuna, ekstraksiyonu d?zenleyecek bir i?ne valfi i?in bir iplik lehimliyoruz. Yan tarafa ve ??karma deli?inin hemen ?st?ne bir "ileri ak??" t?p? yerle?tiriyoruz. Refl? oran?n?n kontrol edilmesi gerekmektedir. Do?rudan ak??, geri ak??? a?a??daki "cep" se?ene?inden iletir ve geri ak??, nozulun merkezine damlar. ?leri ak???n orta k?sm? ?effaf plastik bir t?pten yap?lm??t?r.

• So?utucunun montaj? bunun i?in kumla doldurulmu? bir bak?r boruyu 12 mm ?ap?nda bir pime s?k?ca sar?yoruz. Pim ??kar?l?r, kum silkelenir ve ?flenir. Bir ucunun i?eriye ge?irilmesi gereken bir spiral oldu?u ortaya ??k?yor. Borunun ba?lang?c? ve sonu bir iplikle pirin? bir "bardak" i?ine ge?irilir ve kapat?l?r - bu bir t?pad?r. Ortaya ??kan buzdolab?, ekstraksiyon ?nitesinin ?zerine yerle?tirilir ve damlayan geri ak??, e?imli d?zlemler taraf?ndan toplan?r.

• Kullanmadan ?nce memeyi ?ekmeceye d?k?n. Meme boruyu s?k?ca t?kamamal?, buhar i?inden serbest?e ge?melidir.

• ?stenirse, ak??l? bir son so?utucu yapabilirsiniz. 10 ve 12 mm ?ap?nda iki t?pten olu?ur. ?nce t?p?n uzunlu?u kal?n olandan 3 cm daha k?sad?r. Borular birbirine ge?irilir ve u?lar? kapat?l?r. So?uk su giri?i ve ??k??? kal?n bir boruya lehimlenmi?tir.

S?tun monte edilir ve kullan?ma haz?rd?r. Kullanmadan ?nce par?alar? bir f?r?a kullanarak zay?f bir asetik asit ??zeltisiyle y?kamak daha iyidir.

Bir dam?tma s?tununun kendi ellerinizle nas?l monte edilece?ini g?steren videoyu izleyin:

?al??ma modlar?

Modlar a?a??daki gibidir:

1. P?renin 72 -75 °C'ye ?s?t?lmas?. Dimroth so?utucusu minimum g??te ?al???r.
2. Kolonun ?s?t?lmas? ve geri ak?? yo?unla?mas?n?n “zeminlerinin” olu?turulmas?. T?m kolon boyunca aktif kabarc?klanma, buhar ve k?tle de?i?imi vard?r. Kolonun a??r? doygunlu?unu ?nlemek ?nemlidir, aksi takdirde "t?kanma" meydana gelir - balgam ?ekmecenin t?m ?ap?n? t?kayacakt?r. Is?t?c?lar?n g?c?n? ?rnekleme ?nitesi yak?n?ndaki s?cakl?k 71 - 75 °C olacak ?ekilde se?iyoruz.
3. Se?imin ba?lang?c?. S?v? ile numune al?rken ?ekmecedeki ince piramit ka??n?lmaz olarak bozulur, dolay?s?yla geri ak?? oran?n?n ayarlanmas? gerekecektir. Buhar yo?unlu?u giderek azal?r ve se?imin yo?unlu?u da azal?r. Se?ilen ilk s?v? (kafalar) u?ucu eterik bile?enler i?eriyor. Kafalar?n hacmi planlanan alkol i?eri?inin% 20'sine ula??yor.
4. Ana ticari alkol se?imi fuzel ya?lar?n?n kokusu ??kana kadar gider.
5. Hammaddelerden m?mk?n olan her ?eyi ??karmak istiyorsan?z, alkol i?eren buharlar?n son k?sm? olan “kuyruklar?” ??kar?yoruz. ?ok miktarda fuzel ya?? i?erirler; kuyruklar? "kafalara" kar??t?r?l?r ve daha sonraki d?zeltmelerde kullan?l?r.
6. D?zeltmenin tamamlanmas?— ?s?t?c?n?n kapat?lmas?, borular?n so?utulmas?.

?stenilen ?r?n kalitesine ba?l? olarak t?m d?ng?, 8 saatten 2 g?ne kadar nispeten uzun bir s?re s?rebilir.

Montaj?n? yapt???m?z kolonun ortalama verimlili?i 250-300 ml'dir. Saatte 96° alkol.

Ekipman tasarlamak gerekli mi?

Ev yap?m? ekipmanlar?n hesaplanmas?, montaj? ve test edilmesi s?reci b?y?k keyif veriyor. D?zenlemeler ve iyile?tirmeler sonras?nda sonu? garanti edilecektir. Bununla birlikte, ilk zorluklar veya ba?ar?s?zl?klar, redres?rlere ba?laman?n ?evkini s?nd?rebilir.

Ba??ms?z tasar?m?n bir sonucu olarak, k???k n?anslar bile sonucu etkiler - paketleme yo?unlu?u, e?im a??s?, Dimroth t?plerinin ?ap?... H?zl? ve garantili bir sonuca ihtiyac?n?z varsa, ?reticiden haz?r bir cihaz sat?n almak daha iyidir . Sat?n al?rken sahte veya etkisiz bir cihaz sat?n almamak i?in cihaz?, cihaz?n verimlili?ini ve amac?n? bilmek ?nemlidir.