Borsch hakl? olarak ak?am yeme?i i?in servis edilen ilk yemeklerin en iyisi olarak kabul edilir. Farkl? ?lkelerin metresleri, her biri kendilerinden bir ?eyler ekleyen pop?ler g?ve? i?in tarifi ?e?itlendirdi. Bu lezzetli ?orba et veya mantarlarla haz?rlan?r, ancak masada hissetti?iniz aroma ve uyumun tad?, do?rudan Borscht'un k?? i?in yak?t ikmali tarifine ba?l?d?r. Ve her hostes, s?rlar?yla ?zel bir hostes var.

?yleyse, inan?lmaz bir tat ile ger?ek ba?yap?tlar? kolayca haz?rlamaya yard?mc? olan Borsch i?in i? par?alar? hakk?nda konu?al?m. Yaz aylar?nda, vitaminlerle doymu? sebzelere kolayca eri?ilebilir - yak?t ikmali yap?yoruz. Ama k?? i?in haz?r olal?m. Yani, stoklar?z, k?? so?uklu?unda bo?luklar?m?z?n tad?n? ??kar?r?z.

Size olas? se?enekler sunuyoruz ve herkes en sevdi?iniz tarifi se?ecektir.

Borshchit benzin istasyonu k?? i?in pancar "basit, inan?lmaz lezzetli".

Bu yak?t ikmalinin t?m ?z? ad?nda g?r?lebilir. B?y?k bir yetene?e ve onu pi?irme yetene?ine gerek yok. Mevcut, basit ve vernik Boosching k?? i?in pancar ile yak?t ikmali zaman?n hostesini kurtaracak. Hadi a?a?? inelim.

??indekiler:

• 1.5 kg pancar;
• 1,5 kg tatl? biber;
• 1, 5 kg olgun k?rm?z? domates;
• 1,5 kg tatl? havu?;
• 1.5 kg geleneksel bir so?an so?an;
• 2 yemek ka????. tuzlar;
• 5 yemek ka????. Sahara;
• 100 g elma sirkesi;
• Biraz karabiber toprak siyah?;
• 1 yemek ka????. ya?s?z ya?;
• Dereotu, maydanoz.

T?m olgun, sulu, lezzetli sebzeleri akan su alt?nda durulay?n ve temizleyin. Bulgar, so?an, so?an, so?an, so?an, so?an, so?an ve biber mutfak birle?imi ?ok k???k de?ildir veya eski bir ?ekilde kaba bir r?ht?m ?zerine s?r?l?r. Domatesleri ciltten, mutfak aletleri, homojen bir k?tle yard?m?yla temizleriz. Sonra t?m bunlar? bir tavaya koyun, kar??t?r?n, baharat ve ya? ekleyin. ?ok uzun bir s?re, yakla??k 20 dakika, Tumya'n?n d???k ate?te yemek pi?iriyoruz. Sirke ekleyin ve bir sonraki 5 dakika boyunca ate?e koyun. ?stenirse, so?umaya haz?rlayabilirsiniz. Ancak sadece so?ukta saklamak gerekir. K???n lezzetli Borsch ile evde ??mart?n ve zamandan tasarruf edin.

Borshchtovan K?? i?in Pansuman, Lahana "Vurgulama" tarifi ile tarif

Sebze ve baharatlar?n oran?n? denemeye ?al???rken, inan?lmaz tat incelikleri elde edebilirsiniz. Ba?ar?l? olan ve i?tah a??c? yiyeceklerin haz?rlanmas?nda sizi hayal k?r?kl???na u?ratmayacak bu tarif.

??indekiler:

• 3 kg parlak k?rm?z? pancar;
• ayn? miktarda lahana tatl? beyaz;
• 2 kg havu?:
• 2 kg so?an beyaz veya k?rm?z?;
• 1 kg Bulgar ye?il biber ve 1 kg domates;
• 2 yemek ka????. tuzlar ve ?eker;
• Biber siyah ve kokulu k???k ta?lama:
• k???k bir bardak ya?s?z ya?;
• 150 g sirke;
• Seviyorsan?z bir Lavrushka ekleyebilirsiniz.

En sevdi?iniz melodileri ne?eyle s?ylerken i?le ilgilen. Genellikle sonu? ruh haline ba?l?d?r, bu nedenle olumlu ile su?lan?r?z.

T?m sebzeleri y?kad???m?z? s?ylemeye gerek yok, temiz. Pancarlar?, havu?lar? ve karabiberi kesin, lahan? ola?an hareketlerle do?ray?n. Kaynar su domatesleri ile d?kt?kten sonra, narin cildi temizler, k?plerin yan? s?ra so?anlar? keseriz. I??n? domates ile bir tavaya koyduk ve ya?da k?zartt?k. B?y?k bir kapta kar??t?r?n ve 10 dakika b?rak?n. Sebzeler piyasaya s?r?ld???nde, tavay? al?p k?tleyi yar?m saat kaynat?r?z, sonunda do?ranm?? ye?illikler ve baharatlar ekleriz. B?yle kal?n bir boktan ??kt?. Bankalar? sterilize ediyoruz, benzin istasyonunu d?k?yoruz, so?uyana kadar bekleriz ve serin bir odada depolama i?in koyar?z. K???n, bu ?al??ma ?ok mutlu olacak.

Borshchtoval k?? i?in fasulye "tomata fasulye" ile.

Bu benzin istasyonunda fasulye varl??? yeme?inizi hafifletecek ve lezzetli hale getirecektir. Ayr?ca Borsch'?n haz?rlanmas?nda ?ok daha az zamana ihtiyac?n?z olacak. Uzun s?re felsefe olmayaca??z, ?zellikle Borscht yak?t ikmali i?in fasulye ile haz?rland???ndan, pratik becerilere daha derinlemesine girece?iz.

??indekiler:

??leme, 3 saat boyunca so?uk suda ?slat?lm?? fasulye ile ba?l?yoruz. Fasulye beyaz veya hassas pembe olmal?d?r. 40 dakika pi?irin, so?umaya b?rak?n. Buryak, havu?, karabiber veya ovma bobini veya ince do?ray?n. Domatesleri bir et ???t?c?s?nden ge?iriyoruz. Bize tan?d?k en yayg?n potu al?yoruz, t?m malzemeleri iyice kar??t?r?yoruz ve ate?e veriyoruz. Her ?ey kaynad???nda, s?k??t???nda, soba ?zerinde 40-50. Dikkatle ya?s?z ya?, sirke, maydanoz ve dereotu ekleyin. Kafa sadece keyifli bir kokudan d?n?yor. Baharat haz?r. Standart prosed?re g?re, her ?ey kavanozlarda ve koyu serin bir kilerde. K???n, bu tarifin se?ti?i i?in pi?man olmayacaks?n?z.

Sonbahar?n ba?lang?c?, uzun bir k?? i?in sebze salatalar? ve marinatlar?n yuvarlanmas? i?in alt?n zaman?d?r. Borsch i?in bu tarifle, bir kom?u benimle payla?t? - her seferinde, bir kavanoz a??p kokulu bir Borsch'u deniyorum, onu minnettarl?kla hat?rl?yorum. Bu Borscht lahana olmadan yak?t ikmali, bence lahana hala taze eklemek i?in daha iyi, ??nk? ?imdi t?m y?l boyunca ma?azalarda. Benzin istasyonunun bir par?as? olan Bulgar biberi, Borsch'u ?ok kokulu hale getiriyor. Taze ?r?nlerden pi?irirsem, et suyu kesinlikle tatl? bir biberle pi?iririm. Genel olarak, k?? i?in bu lezzetli Borshchi yak?t ikmali haz?rlamaya ?al??man?z? ?iddetle tavsiye ediyorum, pi?man olmayacaks?n?z! Benzin istasyonu, ?ok az zaman?n?z varsa, t?m aile i?in lezzetli Borsch yapma s?recini b?y?k ?l??de h?zland?racakt?r.

Borschs'in 12 yar? litrelik kutusunun haz?rlanmas? i?in:

• 3 kilogram pancar;
• Bir kilogram havu?, so?an, biber ve olgunla?m??
• etli domatesler;
• yar?m cam% 9 sirke;
• 1 bardak ?eker;
• 3 yemek ka???? tuz;
• 1 su barda?? rafine ay?i?e?i ya??.

K?? i?in bir Borshchi nas?l yak?t ikmali yap?l?r

Sebzeleri y?k?yorum ve kabu?unu temizliyorum, ?ekirde?i biberden tohumlarla ??kar?yorum, domatesleri kurutuyorum. Geni? bir tavada katmanlar? kesin ve katlay?n;
B?y?k delikli bir grater ?zerinde ??l? pancar ve havu?;
Y?z?klerin so?an mahallelerini kestik;
Biberi yar?ya kestik ve ince ?eritlerle do?rand?k;
Domatesleri yar?m halkalarda kesin.

Do?ranm?? sebzeleri tuz ve ?eker serpin, ya? ve sirke ekleyin. Sebzelere meyve suyu verilmesi i?in yar?m saat ayr?l?yoruz.

Konteyneri k???k bir ate?e koyduk, meyve suyu g?r?nene kadar sebze i? par?as?n? ?s?t?n. Sonra ?s?tmay? artt?r?r?z, kar???m? kaynat?n ve sessiz bir ?s?da yakla??k 25 dakika kaynat?r?z. S?cak sebze kar???m?n? saf s?cak bankalara yerle?tiriyoruz, yuvarlan?yoruz, ba? a?a?? d?n?yoruz ve sar?yoruz. Koyu serin bir yerde saklay?n.

Her zaman her ko?ulda. Bu yeme?i denize ve hatta bir ?ad?r kasabas?nda tatilde bir gezi haz?rlad?m. Sadece hayal edin: G?zel bir nehrin k?y?s?na yerle?tik, k???k bir orman?n arkas?nday?z ve ?i?ekli aromatik bitkilere sahip bir ?ay?r?z. G?zel g?n bat?mlar? ve nehrin ?zerinde daha az parlak g?n do?umu g?zlemledik.

Kampanyada ve yeme?in ?zel oldu?u a??kt?r. Temel olarak, biz hemen yakalad? ve ayr?ca g?ve? ile terbiyeli yulaf lapas? ve makarna pi?mi? bal?k pi?mi?. Evden harika bir Borshchz elbisesinin birka? kavanozu daha ald?m ve ?o?u zaman ??le yeme?i i?in neredeyse ev gibi Borsch vard?. Hatta ocakta ha?lanm?? olmaktan bile daha lezzetli oldu?unu s?yleyebilirim, ??nk? ate? ve taze nehir havas? ile doymu?tu.

S?k s?k Borscht'? evde bu benzin istasyonundan yap?yorum, ?zellikle de uzun haz?rl?k i?in zaman?m olmad???n? anlad???mda, ama ailemi h?zl? bir ?ekilde s?cak bir ilk yemekle beslemek istiyorum. B?yle bir i? par?as? bana yard?mc? oluyor: Patates pi?iriyorum ve kutudan ihtiyac?m olan tavaya sebze miktar?n? ekliyorum, o zaman istenirse ha?lanm?? et veya g?ve? koymak ve 15-20 dakika i?inde yemek haz?r!

K?? i?in Borshchta benzin istasyonu

B?yle bir bo? yapmak da kolayd?r, sadece gerekli sebzeleri alman?z gerekir: beyaz lahana, pancar, havu?, olgun domates meyveleri ve so?an (bazen salata biberi ekliyorum). Daha sonra, sebzeleri do?ray?n, baharat ve ya?, masa sirkesi ilavesiyle kar??t?r?n (koruyucudur ve parlak bir sebze renklendirir). Sonra bankalara transfer ve hemen benzin istasyonunu yuvarlar?z. G?rd???n?z gibi, ?ok basit zaman al?yor.

??indekiler:

So?an (sar?) -1 kg

Olgun domates meyvesi - 1 kg

Beyaz Lahana - 1 kg

Pancar (Yemek Odas?) - 1 kg

Havu? (sulu) - 2 kg

Kum beyaz kristal ?eker - 2.5 yemek ka????.

Bitkisel Ya? (Rafine) - 1 yemek ka????.

Tuz ta?? n?todlu orta chool - 0.5 yemek ka????.

Yemek sirkesi (%9) - 3/4 sanat.

Haz?rl?k:

Temizlenmi? so?an yar?m halkalarla ince do?ran?r.

Olgun domates meyveleri y?kan?r ve k???k dilimler halinde kesilir.

Lahanay? ince ?eritlerle do?ray?n.

Safla?t?r?lm?? havu?lar? durulay?n ve kaba bir grater ?zerinde chink.

Pancarlar? temizleriz, b?y?k bir h?cre ile bir grater ?zerinde do?ray?z.

?imdi t?m sebzeleri pancar d???nda b?y?k bir gemiye koyduk.

Tuz, kum ?ekeri d?k?n ve ya? d?k?n (kokusuz, ??nk? benzin istasyonu belirli bir kokuya sahip olacakt?r). Sebzeleri yakla??k 15 dakika zay?f bir kaynat?n.

?imdi pancarlar? ekleyin ve hemen sirke d?k?n, sebze k?tlesini kar??t?r?n ve 7-10 dakika daha pi?irin.

Ben benzin istasyonunu ?n -k?kl? bankalarda (k???k bir hacim almak daha iyidir) yerle?tirdik ve hemen kapaklarla yuvarlad?k.

Bankalar gizlenemez, ancak tersine ?evrilmi? bir bi?imde so?umas?na izin verilir. Sonra, onlar? kiler veya bodrum kat?na g?t?r?yoruz.

Hepsi bu, k?? i?in lezzetli borshchi yak?t ikmalimiz haz?r! Afiyet olsun!

(??lev (w, d, n, s, t) (w [n] = w [n] ||; w [n] .push (function () (ya.context.Advmanager.render ((blockid: "r-a -293904-1 ", renderto:" Yandex_rtb_r-293904-1 ", async: true));)); t = d.getElemensbytagname (" script "); s = d.createelement (" script ");. Type = "Metin/JavaScript"; " Bu, "YandexContextAncallback");

Yaz aylar?nda, bir?ok ev han?m? gelecek i?in k?? i?in her t?rl? korumay? hasat eder. Bug?n k?? i?in bir Borshchi yak?t ikmali var, lezzetli, parmaklar?n?z? yal?yor! Tarifler basit, sonu? m?kemmel. Bir kavanoz bitmi? ?r?nler a??yoruz ve 20-30 dakika sonra zaten doyurucu ve lezzetli bir ilk yeme?e sahip olacaks?n?z. Buna ek olarak, yaz aylar?nda, t?m sebzeler k??a g?re ?ok daha ucuzdur, y?z?ndeki finansmanda bariz bir tasarruf.

Domates ve karabiber olmayan pancar ve havu?lu BorshchTiy i? par?as?

?r?nler:

• 2 kg pancar;
• 2 kg havu?;
• 2 kg olgun domates;
• 2 kg so?an;
• 100 mL% 9 sirke;
• 4-5 defne;
• Gram 200 ?eker;
• 600 ml bitkisel ya?;
• 5 yemek ka????. tuz tuzlar?;
• 150 mL basit su;
• Bezelye ile 20 biber par?alar?.

?? par?as? i?in, 700 g - 10 adet kavanoz i?in b?y?k bir litre tavaya ihtiyac?n?z var. Listelenen sebzelerin a??rl??? safla?t?r?lm?? bir bi?imde verilir, bu nedenle sebzeleri temizleyerek tart?lmas? gerekir. Bu miktar sizin i?in ?ok b?y?k g?r?n?yorsa, ?r?nleri yar?ya b?lebilirsiniz.

1. T?m sebzeleri soyun, pancar ve havu?lar? bir rende ?zerine taray?n, haz?rlama s?resini azaltmak i?in birle?tirmeyi kullanabilirsiniz.
2. Domatesleri bir kar??t?r?c?da ???t?n.
3. Bir?ok ev han?m?, ince ?eritlerle do?ranm?? Borsch'ta pancar tercih ediyor, bu elbette ?ok daha fazla zaman alacak.
4. Domates bir ciltle bir kar??t?r?c?da ?ld?r?lebilir veya temizleyebilirsiniz. Bu ayn? zamanda daha fazla zaman? ve sabr? olanlar i?indir. Burada zaten nas?l ???tece?inize karar veriyorsunuz, ancak bir ciltle domatesler ?ok iyi eziliyor ve Borsch'un tad?n? bozmuyor.
5. Yay ile ilgili olarak se?enekler de vard?r: k???k bir k?p ile keserek veya kaba bir rezzettan ge?erek manuel olarak ???t?n.
6. B?y?k bir tavaya ya? d?k?n, havu?, sonra pancar ve so?an koyun. Ya?? d?k?n, bir ka??kla iyice kar??t?r?n ve 1/3 su ve sirke d?k?n.
7. Ate? k???k hale getirilmeli, sebzeler meyve suyuna izin vermelidir, aksi takdirde hemen y?ksek ate?te yanabilirler.
8. Yak?t ikmali meyve suyu ba?lar ba?lamaz yang?n? art?r?n ve kaynana kadar bekleyin.
9. Ate?i tekrar azalt?n, b?ylece sebzeler biraz emilir.
10. ?imdi tavay? kaplayabilir, ?eyrek saat boyunca b?rakabilirsiniz. Bu s?re zarf?nda, iki kez kar??t?rd???n?zdan emin olun. Ard?ndan domatesleri ve di?er t?m ?r?nleri ekleyin.
11. ?yice kar??t?r?n, bir kapakla ?rt?n, 30 dakika daha d???k ate?te b?rak?n. Sebze s?nd?rmenin bitiminden 10 dakika ?nce defne yapraklar? ekleyin.
12. ?? par?as? s?nd?r?rken, kavanozlar? ve kapaklar? haz?rlarken, her ?ey kabartma tozu ile y?kanmal? ve sterilize edilmelidir.

Zaman s?resi doldu, bir k?? i? par?as?n?n kavanozlar?n? dikkatlice doldurabilirsiniz ve ate?i kapatman?z gerekmez, sadece minimumda azalt?n. Cam kab?n? hemen bir anahtarla kapat?n, ters ?evirin ve ?rt?n.

Hepsi bu. K???n, etle pi?irirseniz et et, etsiz et suyu kaynat?n, daha da kolayd?r. Patates pi?irin, lahana, ye?illik ve bir i? par?as? ekleyin. Borsch 20 dakika i?inde haz?r. ?abuk, de?il mi? Bu nedenle, bir g?n k???n zaman kazanmak i?in ?ok ?al??acakt?r, ?zellikle omuzlar?n?zda, ?ocuklar?n?zda ve kocan?zda hala ?al???yorsan?z.

K???n, bu i? par?as?yla lezzetli pi?irebilirsiniz.

E?er t?m i? par?as? bir kerede ayr?lmazsa ve yak?n gelecekte lezzetli borsch pi?irmeyecekseniz ve endi?elenmeyecek, b?ylece bozulmamas?, endi?elenmeyin, sadece a??k k?? i? par?as?n? kapatan kapa?? ya?lay?n, hardal . Bir bozulma vermez ve genellikle domates sal?as?n?n a??k korunmas?nda g?r?nen k?f?n g?r?n?m?n? ?nlemez.

Dolmal? biber ve domates macunu ile borshchi benzin istasyonu

B?yle bir i? par?as? Bulgar biber sevgililerine gelecek. Borsch yaz aylar?nda kokulu, lezzetli ve kokuyor.

?r?nler:

• 1 kg pancar ve havu?;
• Yar?m kilo beyaz so?an ile;
• 400-500 g tatl? biber;
• 5-7 Sar?msak karanfil;
• 400 g domates sal?as?;
• 250 ml koku ya??;
• 5 yemek ka????. yemek ka???? ?eker;
• 90 ml sirke;
• 3 yemek ka????. yemek ka???? tuz;
• ?stenirse, 1/2 biber.

1. T?m k?k ?r?nlerini soyun, y?kay?n, sap? ve tohumlar? biberden ??kar?n.
2. A?a??daki gibi ???t?n: So?an? ve sar?msaklar? ince bir ?ekilde do?ray?n, pancar ve havu?lar kaba bir grater veya ince ?eritli keskin bir b??ak, k???k bir k?pte karabiber.
3. Ya??n yar?s?n? b?y?k bir g?ve? i?ine d?k?n, pancar koyun, sirke yar?m d?k?n, 3 dakika s?r?n, sonra havu?lar? 3 dakika pi?irin ve b?ylece t?m sebzeleri.
4. Sonunda, kalan ya?? d?k?n, tuz ve ?eker ekleyin, macuna bir domates ekleyin.
5. Her ?eyi iyice kar??t?r?n, periyodik olarak kar??t?rarak 20-25 dakika boyunca orta ate?te b?rak?n. Sonunda, kalan sirkeyi d?k?n, kaynat?n ve steril kavanozlara yerle?tirin, i? par?as?n? ?ste doldurun.

Lahana Bo? Bo?

?r?nler:

• 1 kg havu?;
• 2 kg lahana;
• 3 pancar;
• Y?zl? bardak ya?;
• Gram 800 so?an;
• 5 bezelye biberi;
• 2.5 yemek ka????. yemek ka???? tuz;
• 2-3 K?rfez Yapraklar?;
• 3/4 Bir bardak sirke.

T?m ?r?nleri soyun, ?zellikle de hemen bah?eden gelen k?k bitkileri s?z konusu oldu?unda iyice y?kay?n.

1. So?an? yar? halkalarda do?ray?n, havu?lar? ve tatl? pancarlar? bir rebat ile do?ray?n, lahan? b?y?k bir keskin b??akla veya ?zel bir rende ile do?ray?n.
2. T?m sebzeleri pelviste koyun, ya? d?k?n, ya??n t?m sebzelere yay?lacak ?ekilde kar??t?r?n. Orta ate?te 10 dakika kaynat?n, ard?ndan di?er t?m malzemeleri d?k?n.
3. I???? hafif?e azalt?n ve 40 dakika bekletin. Sonra temiz kavanozlara d?k?n ve h?zla kapat?n.

K???n, sadece eti kaynatman?z, patatesleri temizlemeniz ve istenirse ye?illik eklemeniz gerekecektir.

K?? i?in Borshchit benzin istasyonu, bu tariflere g?re ?ok lezzetli, parmaklar?n?z? yalamak, katlanan her ?ey, birbirlerinin meyve sular?yla doymu?. Ve e?er k???n ve t?m g?zellikte ne kadar zaman tasarruf edece?ini dikkate al?rsan?z!

Tekrar g?r, klasik tarife g?re kaynaklanm??t?r.

Borsch'un ilk yemekleri aras?nda her ?eyin ba?? vard?r, ??nk? hi?bir ?orba onunla zengin bir tat ile kar??la?t?r?lamaz. Bununla birlikte, “kraliyet yeme?i” yapma prosed?r?, yar?s? sebze haz?rlamak i?in harcanmas? gereken ?ok zaman al?r. Pancar ile k?? i?in Borshchit benzin istasyonu, ev han?m?na bir kereden fazla yard?mc? olacakt?r. Pi?irme s?resini yar? yar?ya azaltacak ve Borsch t?m zevkini koruyacakt?r.

Yak?t ikmalinin benzersizli?i, salataya ?ok benzer olmas?d?r. Tatl? domatesli gevrek pancar, salata sosu kolayca yerini alacakt?r. K???n b?yle nefis bir kavanoza a??l?r, herhangi bir yulaf lapas? veya patates p?resi i?in bir garnit?r olarak kullan?labilir.

S?nd?rme s?ras?nda sulu sebzeler yeterince meyve suyu verilir, bu nedenle su benzin istasyonuna eklenmez. Baharatlara gelince, tarife g?re benzin istasyonunda de?ilse, sar?msak, biber ve di?er baharatlar do?rudan Borscht'a konur.

Borshchit benzin istasyonu

Pancar ve sirke ile k?? i?in yak?t ikmali 2 litre Borshchvaya haz?rlanmas? i?in ?unlar? gerekecek:

• 0,5 kg ???n ve havu?;
• 0.4 kg biber (tatl?) ve domates;
• Pancar - 1 kg.

Sebzeler haz?rlay?n:

Zaman ve arzu varsa, pancar ?eritlere ince bir ?ekilde do?ranabilir. Bununla birlikte, bu durumda pi?irme s?resinin biraz artmas? (10 dakika) d???n?lmesi gerekir.

T?m kesim sebzeleri haz?rlayacaklar? kazana koyun ve tur?u ile ilgili zaman geldi. Ayr? bir kapta 3 yemek ka???? kar??t?r?n. l. tuz ve 1 yemek ka????. l. Sahara. Sirke (40 mL) ve ya? (70 mL) ekleyin.

??zeltiyi do?ranm?? sebzeleri i?in ortak bir kazan?n i?ine d?k?n ve iyice kar??t?r?n. Sobaya koyun ve orta ate?te pi?irin, 20 dakika kaynat?n. Bu s?re zarf?nda sebzeler tur?u ile doyurulur.

20 dakika sonra, yeterli meyve suyu oldu?unda, yak?t ikmalini kaynat?n. Yang?n? azaltmak ve kapal? bir kapak alt?nda d???k ate?te ayn? miktarda pi?irin.

Belirtilen s?reden sonra, sebzeler (?zellikle pancar) hala sa?lam olacaksa, benzin istasyonunu tamamen haz?r olana kadar pi?irin.

?? par?as? ??r?rken, kavanozlar? sterilize edin. Yar?m litrelik bir konteyner kullanmak uygundur, ancak b?y?k bir ailenin varl???nda litre de uygundur. Metal kapaklar? 10 dakika kaynat?n.

Bitmi? Borshchi K?? i?in yak?t ikmalini kavanozlarda pancarlarla d??eyin ve yuvarlay?n. Piste ba? a?a?? koyun ve ?stte s?cak bir battaniye ile ?rt?n.

?? par?as? tamamen so?udu?unda, mahzende depolama i?in alabilirsiniz.

Sirke ve so?an olmadan Borsch i?in cesaret

Herkes Borsh'un benzin istasyonuna ekledi?i karakteristik bir ek?i sevmez. Pancardan k?? i?in Borsch i?in bu tarif asit i?ermez. Buna ek olarak, pancar ve havu? daha ?nce ya?da k?zart?ld???ndan ?zel bir tat al?r.

Gerekli malzemeler:

• domates ve - 1,5 kg;
• havu? ve biber (tatl?) 1 kg;
• ?eker - 1 yemek ka????. L.;
• Tuz - 4 yemek ka????. L.;
• Ya? - 250 g;
• 3 Lavrushki;
• 3 karanfil;
• Biber tatmak i?in zemindir.

Step -by -Winter i?in pancar yak?t ikmalinin ad?m haz?rlanmas?:

Domates sal?as?yla borshchi baharat

Pancars?z cesaret

Borsch i?in neredeyse t?m sebze setini i?eren bo?luklara ek olarak, genellikle pancars?z evrensel gaz istasyonlar? yapar. Borscht i?in Pancar olmadan k?? i?in yak?t ikmali i?in tarifler, hem sebzeleri i?leme y?nteminde hem de bunlar?n ?e?itlili?inde farkl?l?k g?steren birka? se?ene?e sahiptir. Baz?lar? ?s?l i?lemi i?erir ve baz? tariflerde sebzeler tuz serpilir ve g?r?n??te tur?udur. Bu t?r benzin istasyonlar? ?e?itli ?orbalara eklenebilir. Ve Borscht pi?irmeniz gerekiyorsa, taze pancar kullan?n.

• - 8 kg;
• biber (k?rm?z? veya ye?il) - 2 kg;
• 3-4 Koku i?in sar?msak karanfil;
• Lavrushka - 7 k???k yaprak;
• Biber bezelye - 14 adet. Siyah ve kokulu.

Her ?eyden ?nce, kavanozlar? sterilize etmelisiniz ve yuvarlanmak i?in kapaklar? kaynatmal?s?n?z.

Tuzlu sebzelerden tuzlama

Pancar olmadan k?? i?in Borsch i?in benzin istasyonunun bu versiyonunda, sebzeler kaynat?lmaz, ancak tuz d?k?l?r. Bu sayede taze kal?rlar ve t?m vitaminlerini tutarlar.

Yar?m litrelik bir kapasite, 300 g ye?illik (ve dereotu) ve 500 g miktar?nda a?a??daki malzemelerle d?rt kavanoz yak?t ikmali toplamak i?in:

• biber;
• havu?;
• domates;
• tuz.

Sebzeler ??lem:

Buzdolab?nda tuzlu sebzeler giyin.

Kimse, k?? i?in haz?rlanan Borscht benzin istasyonunun, k???n pazarda veya ma?azada sat?lan sebzelerden ?ok daha yararl? olaca??na itiraz etmeyecek. Ve hala bah?enizden g?n bat?m? i?in sebze kullanma f?rsat? varsa, b?yle bir ?aheser kesinlikle ma?azada sat?n al?namaz. Bir kavanozun yard?m?yla, i?tah a??c?, kokulu ve sa?l?kl? bir Borsch en fazla 40 dakika i?inde haz?r olacakt?r. Zaman?n?zdan tasarruf edin, ancak sa?l?ktan tasarruf etmeyin. T?m ho? i?tah!

Sar?msak ile Borscht yak?t ikmali i?in orijinal tarif - Video