Merhaba!

Zaten oturup Yeni Y?l i?in hangi yeni ve ilgin? ?eyleri haz?rlayaca??n?z konusunda kafa yoruyorsan?z, bu ?u anlama gelir: Ya?as?n! Sadece birka? saat i?inde oldu, hepimiz ?anlar? duyaca??z ve do?ru kelimeleri s?yleyece?iz ve tebrikler! O zaman ?enlik masas?na oturup her ?eyi zevkle yemeye ba?layaca??z. Genellikle nereden ba?lar?z? Tabii ki salatalarla. Bug?n bunun hakk?nda konu?aca??z.

Arkada?lar, be?endi?iniz herhangi bir Yeni Y?l yemek pi?irme se?ene?ini se?in ve mutfak ?aheserleri yarat?n. Bu koleksiyonu kullan??l? hale getirmeye ?al??t?m; son iki aydaki t?m yeni tarifleri i?eriyor. Umar?m ?al??mam? takdir edersiniz ve "E?siz!" diye hayk?r?rs?n?z.

Sunulan t?m salatalar olduk?a ?zg?n ve g?zel bir ?ekilde dekore edilecek, ancak en ?nemlisi her hal?karda lezzetli olacak. Sonu?ta g?rece?iniz her ?ey benim taraf?mdan kontrol edildi, her ?eyden ?nce bu. ?kincisi, her se?enek ayr?nt?l? olarak g?sterilecek ve renkli foto?raflar her ?eyi anlaman?za yard?mc? olacak, b?ylece hi?bir soru ortaya ??kmayacak. Ve genel olarak tabaklar? onlarla s?slemek daha kolayd?r. Ne d???n?yorsun?

Bu tarif koleksiyonunu kaybetmemek i?in hemen yer imlerinize eklemenizi ?neririm. Sonu?ta 31 Aral?k'? 1 Ocak'a ba?layan gece, tatilden tam 7 g?n sonra ba?ka bir olay gelecek, Noel. B?ylece size birden fazla kez yard?mc? olacaklar.

Arkada?lar, zaten herkesin bildi?i salatalar? eklemedim, san?r?m hepiniz onlar? ?ok iyi biliyorsunuz! Size ba?kalar?n? da g?stermeye karar verdim. Y?lba?? sembol? ?eklinde bir meze haz?rlaman?z? mutlaka tavsiye ederim. Kim oldu?unu biliyor musun? Tabii ki, bir domuz ya da bir yaban domuzu, ?n?m?zdeki y?l boyunca bizi koruyacak olan bu hayvand?r. ??te ba?layaca??m?z yer buras?! Bu y?zden…

Telefonunuzda not defterleri al?n veya ekran g?r?nt?leri al?n, b?ylece daha sonra bir ma?azada veya s?permarkette listeye g?re gerekli t?m malzemeleri sat?n almay? unutmazs?n?z.

Notun sonunda sizi bekleyen iki s?rpriz var, hangilerini bilmek ister misiniz? Daha sonra hemen makalenin tamam?n? ba??ndan sonuna kadar okuyun.

Yeni Y?l 2019 i?in f?me tavuklu domuz ?eklinde salata

Kesinlikle masaya konmas? gereken en temel salatayla ba?layal?m. ?nceki say?da size bir d?zine tane g?stermi?tim. Bu, tasar?m?n?n sadeli?i ve elbette inan?lmaz lezzetli tad? bak?m?ndan ?ncekilerden farkl? olacakt?r. Her ikisi de hassast?r ancak hafif bir dumanl?l?k hissi vard?r.

?r?n listesine bir g?z at?n, c?zdan?n?za hi? ?arpmayacaklar, bu da at??t?rmal?klar?n b?t?eye uygun olaca?? ve kolayca s??aca?? anlam?na geliyor men?. Bu arada, dekorasyon i?in dereotu veya taze salatal?k gibi herhangi bir ye?il malzemeyi kullanabilirsiniz. Ancak s?radan bir havu? al?p ondan y?ld?zlar yapman?z? ve yuvarlak bir taba??n ?ap?n? maydanozla s?slemenizi ?neririm.

?htiyac?m?z olacak:

• ha?lanm?? havu? - 1 adet.
• ceketli patates - 0,4 kg
• yumurta C1 - 4 adet.
• f?me tavuk - 0,2 kg
• hafif tuzlu veya salatal?k tur?usu - 1 adet.
• sert peynir - 45 gr
• garnit?r olarak ha?lanm?? sosis
• zeytin
• mayonez

A?amalar:

1. Salata pul pul olaca??ndan hemen servis tepsisini haz?rlay?n. Ve ?r?nleri bu s?raya g?re dizmeye ba?lay?n, ?nce soyulmu? ha?lanm?? patates gelir. G?ne? ?eklinde (1 adet) kaba bir rende ?zerine rendeleyin. Bir mayonez a??yla ya?lay?n.

2. Bir sonraki katman, k???k par?alar halinde kesilmi? tavuktur. Bu kesimi yapt???n?zda aromay? hissedersiniz, sadece a?z?n?zda olmas?n? ister. Bu y?zden tavuk eti ekleyin, mayonezle baharatlay?n, ard?ndan ha?lanm?? beyazlar? ince bir rende ?zerine rendeleyin, ard?ndan salatal?klar? k???k k?pler halinde do?ray?n.

Tad?na g?re tuz veya karabiber ekleyebilirsiniz ancak bu sizin takdirinize ba?l?d?r ??nk? salatada mayonez kullan?l?r ve zaten olduk?a tuzludur.

4. ?imdi at??t?rmal?klar? gizleyin, elde edilen pastay? ?st ve yanlar? rendelenmi? patateslerle kaplay?n, mayonezle iyice baharatlay?n.

5. Bu, rendelenmi? sar?lar?n bu resimde g?sterildi?i gibi sabitlenebilmesi i?in yap?l?r.

6. ?imdi hayal g?c?n?z? a??n, istedi?iniz gibi dekore edebilirsiniz, ancak ?n?m?zdeki y?ldan itibaren bir domuzumuz var, sonra bu hayvan?n kafas?n? sosisten ??kar?n. ?yi e?lenceler!

?nternetten video ve video izlemeyi sevenler i?in de bu hikayeyi izlemenizi tavsiye ederim, ?? k???k domuzun ne kadar harika, ?ok sevimli ve hatta ?imenlerin ?zerinde oldu?una bak?n.

Festival masas?nda ilk kez s?p?r?lecek olan 2019 Yeni Y?l? i?in e?siz bir salata

Ve ?imdi seni bir kez daha ?a??rtmak istedi?im an geldi. Mimoza gibi herkesin en sevdi?i ve e?siz salatalar?n?n bu ?ekilde icra edilmesinin sayg?y? hak etti?ine karar verdim. Ev han?mlar? bu yeme?i genellikle konserve saury ile haz?rl?yorlar ama bu versiyonuna bay?lsam da bence ?ok ilkel. Talimatlara ihtiyac?n?z varsa i?te size bir hat?rlatma.

Ama yine de biraz lezzet katmak istiyorsan?z saury'yi somon veya alabal?kla de?i?tirmenizi ?neririm. Pembe somonu alabilirsin ??nk? t?m tercihlerini bilmiyorum.

Sonu?ta ?ok daha zengin ve daha l?ks olaca??n? kabul etmelisiniz. Hepsi bu de?il. Durun, ?imdi ?ok olacaks?n?z, sizin el eme?inizle yapaca??n?z ?zel kal?plara paketleyece?iz. Elbette bir hamur i?i halkas? da alabilirsiniz, ancak bunlar? bu kadar miktarlarda nereden alabilirsiniz?

?htiyac?m?z olacak:

• alabal?k veya somon - 0,2 kg
• zeytinya?? - 2 ?ay ka????
• ha?lanm?? soyulmu? patates - 2 adet.
• ha?lanm?? soyulmu? havu? - 2 adet.
• ha?lanm?? yumurta - 3 adet.
• so?an - 1 adet.
• toz ?eker - bir tutam
• mayonez
• elma - 1 adet.

A?amalar:

1. ?al??ma s?recine ba?lamadan ?nce bu konileri folyodan sarman?z gerekir. Bunun i?in taban olarak bir cam kavanoz kullan?n.

Folyo ka??d? ba?lang??ta 8-9 kez katlan?r ve ancak daha sonra yandan z?mbalan?r (ba?lant? yeri ile birlikte).

2. ?imdi gerekli t?m malzemeleri haz?rlay?n, ha?lanm?? patatesleri ve havu?lar? soyun ve yumurtalar?n kabuklar?n? ??kar?n. Alabal?k veya somonu keskin bir b??akla k?p ?eklinde do?ray?n.

So?an kesmek ince k?pler halinde kesin ve bir tavada bitkisel ya?la k?zarana kadar k?zart?n. Bu salatan?n en ?nemli ?zelli?i bu! Harika g?r?n?yor!

Bo?luklar? haz?rlay?n, par??men taban?na yerle?tirin.

4. Yiyece?i ?u s?raya g?re yerle?tirin:

• patates + mayonez;
• ya?da k?zart?lm?? so?an;
• par?alar halinde kesilmi? bal?k + mayonez;
• havu? + mayonez;
• yumurtalar, ?nce rendelenmi? beyazlar, sonra sar?lar.

5. Bir kat k?zarm?? so?an b?yle g?r?n?yor, etkileyici mi?

6. Herkesin s?yledi?i gibi bal??? yeterli olacak ?ekilde m?stahzarlar aras?nda e?it olarak da??t?n).

8. G?r?n??e g?re son katman, bize bir anlamda mimoza ?i?eklerini hat?rlatan rendelenmi? yumurta sar?s?d?r.

9. Servis yapmadan ?nce ye?il elmay? y?kay?p dilimler halinde kesmeniz gerekir.

?nemli! Kal?plar?n ?ap?yla ayn? b?y?kl?kte al?n.

10. Bir spatula kullanarak, ?nce bir par?ay?, sonra geri kalan?n? elma diliminin ?zerine dikkatlice s?r?kleyin.

Tavsiye! Elmalar kararma ?zelli?ine sahiptir, bu y?zden bunun olmas?n? ?nlemek i?in ?zerlerine limon suyu serpin.

11. Ve onu al???lmad?k bir bi?imde masaya servis edin! Peki onu nas?l bu kadar g?zel buluyorsun? Be?endiyseniz, bu standart d??? ??z?m? kullan?p kullanmad???n?z? ve ne oldu?unu yazd???n?zdan emin olun).

Al???lmad?k bir sunumla k?rk manto alt?nda ?ok edici ringa bal??? salatas?

Sizi temin ederim ki daha ?nce hi? b?yle bir ?ey g?rmediniz. Elbette internette bir y?r?y?? yaparsan?z ringa bal???n?n ceketin ?zerinde ve alt?nda oldu?u, hatta b?y?k bir Japon bal??? ?eklinde dizildi?i se?eneklerle kar??la?abilirsiniz. Seni bir kere tan??t?rm??t?m.

Yine de d???nd?m, d???nd?m ve size ?nce a?a??da infogramda sunulan klasik tarifi g?stermeye karar verdim, sonra... vay vay, yepyeni bir ba?yap?t olacak.

Bu sevilen salatay? Rus ailelere nas?l yerle?tirece?imizi tahmin bile edemezsiniz.

Haz?r tartletler alabilece?iniz gibi di?er tarafa gidip milf?y hamurundan da yapabilirsiniz.

Bu meze misafirlerinizi b?y?leyecek, g?lgede b?rakacak ve kalpleri eritecek, bundan y?zde 100 eminim. Deneyin ve a?a??da g?rd?klerinize ili?kin izlenimlerinizi bana yaz?n. Serin!

?htiyac?m?z olacak:

• ringa bal??? filetosu
• ha?lanm?? pancar - 1 adet.
• b?ld?rc?n yumurtas?
• k?rm?z? so?an - 1 adet.
• mayas?z puf b?re?i - 1 paket

A?amalar:

1. Yani, puf b?re?inden par?alar al?n ve bunlar? tartlet yapmak i?in kullan?n veya bunlara sepet diyebilirsiniz. Bo?luklar yap?n, taba?? kareler halinde kesin (8 par?a). Ve hepsi bu de?il, sanki karenin i?ine ba?ka bir kare ?iziyormu? gibi, a?a??da g?rd???n?z gibi ortada yapman?z gerekiyor. Delmeye gerek yok, sadece b??akla dikkatli bir ?ekilde ilerleyin.

2. Hamuru 15 dakika f?r?na koyun, paketin ?zerindeki talimatlar? izleyin.

3. ?imdi merkezini ??karmak i?in ayn? keskin b??a?? kullan?n. Bu i? zor de?il ve ?zellikle sonu? muhte?em olaca?? i?in fazla zaman almayacak.

B?ld?rc?n yumurtas?n? soyun ve ikiye b?l?n. Hepsi bu, geriye kalan tek ?ey ringa bal??? filetosunu g?zelce porsiyonlu par?alara ay?rmak. A?a??da neden bahsetti?imi anlayacaks?n?z.

5. Her par?ay? pancarla doldurun, ?zerine yar?m yumurta ve plastik bal?k koyun. Ya?as?n! Her ?ey haz?r! H?zl? servis yap?n ve tad?n? ??kar?n!

6. Zarif bir dokunu? i?in k?rm?z? so?an halkalar?yla da s?sleyebilirsiniz; hem hi? eksik olmaz, hem de parlakl?k katacakt?r.

Yeni ve ?ok lezzetli kivi ve tavuk salatas?

Peki ne diyeyim, k?? kokusunu ve o pembe havay? koklamak istiyorsan?z o zaman ye?il g?zelli?in formunda size ?zel zarif bir ?aheser var. Bu t?r salatalar?n ?o?unun zaten icat edildi?ini biliyorum ve genellikle Noel a?ac? dereotu ile s?sleniyor. Ama bu sefer her ?ey farkl? olacak, egzotik meyvelerden yap?n. Bu fikri be?endin mi? ?ekici! Vay!

Ve k???k ?ocuklar?n?z ne kadar mutlu olacak, mmm... Bunun nas?l olaca??n? ?imdiden g?rebiliyorum.

?htiyac?m?z olacak:

• F?me et, tavuk m?kemmel - 300 gr
• Sert peynir - 220 gr
• Ha?lanm?? tavuk yumurtas? - 4 adet.
• Kivi - 8 adet.
• Ha?lanm?? havu? - 2 adet.
• Sar?msak – 4 di?
• Konserve ananas k?pleri - 250 g
• Mayonez

A?amalar:

1. Eti k???k par?alar halinde do?ray?n ve taba??n y?zeyine geometrik bir ?ekil ?eklinde uygulay?n; hatta ?nce mayonezle konturlar? ?izebilirsiniz. Bu bir ??gen olacak.

F?me yerine ha?lanm?? tavuk alabilirsiniz, tad? daha yumu?ak ve keskin olacakt?r.

Etin ?zerine mayonez s?r?n ve bir a? ?izin. Daha sonra egzotik meyve par?alar?n? (ananas) yerle?tirin. Yine mayonezden bir ?izim.

2. Daha sonra ananaslar? preste s?k?lm?? taze sar?msakla toz haline getirin. Bu ad?mlardan sonra ince do?ranm?? ha?lanm?? havu? + bir kat mayonez ve rendelenmi? peynir uygulay?n. Ayr?ca mayonezle de kaplanm??t?r, b?ylece her ?ey m?kemmel ?ekilde ?slan?r.

3. Ve ?imdi yap?lacak en g?zel ?ey. Kiviyi kabu?undan soyun ve ard?ndan daire ?eklinde dilimler halinde olduk?a ince do?ray?n. Daha sonra her bir par?ay? ikiye b?l?n ve Noel a?ac?n? sadece bu unsurlarla s?sleyin.

Dibine rendelenmi? peynir serpin veya protein kullanabilirsiniz (ba?ka bir salatadan kalm?? olmas? durumunda). Kar g?revi g?recek. Ve nar taneleri oyuncak ya da ?elenk olacak. Serin! ?ok g?zel g?r?n?yor! Siz de deneyin arkada?lar!

Yeni Y?l ?ans? - basit ve ilgin? bir tarif

Dedikleri gibi, ?ans? kuyruktan yakalay?n, biz de onu yenge?ten yakalayaca??z))). Ah-ha, genel olarak ?yle ak?llara durgunluk veren bir se?enek buldum ki k?zlar ve erkekler, sonucu g?rd???n?zde siz de sevineceksiniz. Ve bu g?rd?klerinden sonra bu e?siz lezzetteki mezeyi gelecekte de bu ?ekilde s?slemeye devam edece?inizi d???n?yorum. Sonu?ta orada Yeni Y?l d???nda yemek yapt???m?z bir ?eyler de var). Peki, y?r?tme s?recine ba?layal?m.

Ancak bundan ?nce, bu salataya bir ye?il elma daha ekleyebilece?inizi, k???k k?pler halinde kesip t?m malzemelerle kar??t?rabilece?inizi, ?ok sulu ve haval? olaca??n? belirtmek isterim, ?ahsen test ettim!

?htiyac?m?z olacak:

• so?an - 1 adet.
• ye?il so?an - 5 t?y veya so?an - 0,5 adet.
• tavuk yumurtas? - 4-5 adet.
• konserve m?s?r - 350 gr
• yenge? ?ubuklar? - 1 paket - 245 g
• mayonez
• marul yapraklar? - 1 paket

A?amalar:

1. Yumurtalar? kaynatmaya ba?lay?n ve 15 dakika ge?tikten sonra so?utun ve soyun. Bir sebze kesici al?n, ayn? b?y?kl?kte bir k?p olu?turacak ve yumurtalar? i?inden ge?irecektir.

2. So?an? olduk?a ince do?ray?n. G?zya?lar?n? azaltmak i?in 3-4 saat veya en az iki saat ?nceden buzdolab?na koyun. Daha sonra size kar?? daha nazik olacak ve a?laman?za izin vermeyecektir.

3. Ye?il so?an da kullanabilirsiniz ??nk? bu onu daha da lezzetli hale getirecektir, ancak bu bir ?n ko?ul de?ildir. Her zaman onsuz idare ediyorum.

5. Yenge? ?ubuklar?n? ?eritler veya k?pler halinde kesin, pek bir fark olmaz. Kim daha ?ok seviyorsa. Yap?lacak tek ?ey 6 par?an?n ?st k?sm?n? yani k?rm?z? k?sm?n? ?ubuklardan ay?rmak.

6. Bu bo?luklar i? i?in ?nceden haz?rlanmal?d?r. Bunlardan, daha sonra her ?eyde iyi ?ans ve mutluluk, zenginlik getirecek bir yenge? yarat?l?r.

7. ?imdi geni? bir kase al?n ve i?ine do?ranm?? yumurtalar?, so?anlar?, yenge? ?ubuklar?n? ve m?s?r? koyun. Fazla s?v?n?n tamam?n? bo?altmay? unutmay?n. Mayonez ekleyin ve ?ocuklar i?in b?yle bir mucize haz?rl?yorsan?z salatay? ek?i krema ile baharatlay?n. Kar??t?rmak.

8. Bir cam bardak al?n ve ?nce haz?rlanan t?m k?tleyi i?ine koyun ve yengecin g?vdesini ?ubuklar?n k?rm?z? ?st k?s?mlar?ndan yerle?tirin. Bu kesinlikle 1 dakika i?inde yap?l?r, resme bir bak?n, ilk bak??ta her ?eyi anlayacaks?n?z! Son dokunu?, v?cudun her yerine mayonez damlac?klar?ndan olu?an bir desen yapmakt?r.

Ayr?ca ?unu s?ylemeyi de unuttum, kasenin i?ine ve alt?na birka? marul yapra?? koyun. Afiyet olsun! Ve ?abuk yakalay?n).

Karides ve kalamarl? kokteyl salatas? - en lezzetli tarif

Burada s?ylenecek bir ?ey yok; zaten ad?ndan da anla??laca?? gibi, bu ?ok lezzetli ve zengin! Bu mucizenin mutfa??n?z?n favorilerinden biri olmas? gerekti?ini d???n?yorum. Sonu?ta yemek asl?nda olduk?a basit ama sa?l?kl? ??nk? deniz ?r?nlerinden yap?l?yor.

Herhangi bir ?irket b?yle bir at??t?rmal?ktan memnun kalacak, buna hi? ??phe yok. Ve daha da h?zl? bir ?ekilde ???k h?z?nda u?up gidecek ya da masadan ?nce u?up gidecek.

Not al?n! Bu tarifin p?f noktas?, bardaklarda veya ?arap kadehlerinde servis edilecek al???lmad?k bir dekorasyondur.

?htiyac?m?z olacak:

• yenge? eti - 140 gr
• karides - 12 adet.
• kalamar - 1-2 adet.
• ha?lanm?? tavuk yumurtas? - 1 adet.
• taze salatal?k - 1 adet.
• k?rm?z? havyar - 2 yemek ka????
• ek?i krema - bir bardakta 1 ?ay ka????
• kire? - 1 adet.

A?amalar:

1. Kalamarlar? ?nce t?m kurallara g?re ha?lay?n, fazla pi?irilemeyece?ini unutmay?n, aksi halde lastik gibi olurlar (kaynatt?ktan sonra 1 dakika pi?irin). Daha sonra kabuklar?n? soyun ve so?umaya b?rak?n. Karidesleri ?nceden ha?lay?p soyun (biz b?t?n olarak kullanaca??z). Ancak kalamar ve yenge? etini (veya ?ubuklar?n?) ?eritler halinde do?ray?n.

2. Tavuk yumurtalar?n? soyun ve beyazlar?n? sar?lar?ndan ay?r?n. Yumurta beyaz?n? b??akla yar?m halkalar halinde do?ray?n. Sar?s?n? sonraya b?rak?n, yeme?i onunla s?sleyin veya ?atalla ezip k?r?nt? haline getirin.

Ayn?s?n? salatal?k i?in de yap?n, t?m posay? ??kar?n ve t?y (yar?m halka) ?eklinde do?ray?n, yani sadece kabu?unu kullan?n.

?ekirde?ini ??karmazsan?z ?ok fazla meyve suyu olur, burada hi?bir i?e yaramaz.

3. Her barda?a bir ka??k ek?i krema ekleyin ve yumurta sar?s? k?r?nt?lar?n? serpin.

4. G?rd?klerinizden ??kl?k ve keyif yaratmak i?in her bir kaba k?rm?z? havyar at?n ve barda??n kenar?na bir par?a limon koyun. E?lence!

Nar ve etli salata tarifi

Benzersiz ve harika bir ?ey istedi?inizde buna inanmayacaks?n?z ancak bu se?enek en iyi ke?if olacakt?r. ??nk? herkes uzun zamand?r tan?d?k olan her ?eyden b?kt? ama her ?eyi ka??k ka??k bilgi birikimiyle denemek istiyorlar. De?il mi? Daha ?nce kimsenin yemedi?i bir ?eyi ne zaman masaya koyars?n?z? Bir anda ne b?y?k duygular, evet, bir anda herkes b?y?k ka??klar al?p dikkatli yiyor, ta ki... yiyene kadar! A?ina! ??te bu, san?r?m ben bir medyumum)).

Do?ru, bu ayn? zamanda evdekilerin bunu sessizce denedi?i ve misafirlerin hi?bir ?eyi kalmad??? durumlarda da olur, ?ok komik). Bu y?zden dikkatli olun, tenha bir yere saklay?n. Ya da sessizce kendileri, biliyorsun.

?htiyac?m?z olacak:

• tavuk eti - 0,2 kg
• patates - 3 adet.
• tavuk yumurtas? - 3 adet.
• pancar - 1 adet.
• nar taneleri
• mayonez ve tuz
• b?ld?rc?n yumurtas? (dekorasyon i?in onlars?z yapabilirsiniz) - 1 adet.
• herhangi bir sosis - 1 adet
• zeytin

A?amalar:

1. Pancarlar? ve patatesleri ha?lay?n, ard?ndan soyun ve orta rende ?zerine rendeleyin. Her sebzeye bir ka??k dolusu mayonez ekleyin ve kar??t?r?n.

Tavu?u tuzlu suda kaynat?n, so?utun ve par?alara ay?r?n.

Daha sonra birle?tirmeye ba?lay?n, bir y???n halinde yerle?tirebilir veya bir mutfak kal?b? veya bir halka kullanabilirsiniz. Bu y?zden ?nce patatesleri yerle?tirin ve tavan?n t?m alan?na e?it olarak da??t?n. Daha sonra tavuk par?alar? + mayonez file. Daha sonra pancarlar? mayonezle rendeleyin. Ka??kla bast?rmaya gerek yok.

2. Ha?lanm?? tavuk yumurtas?n? ince veya orta rende ?zerine rendeleyin, neredeyse son katmana koyun, mayonez ve tuzla hafif?e tatland?rabilirsiniz. Daha sonra nar tanelerini serpin. Bu mutfak yarat?m?na ek?ilik katacak ve ona unutulmaz bir g?r?n?m kazand?racaklar.

3. Madem domuz y?l?y?z, b?ld?rc?n yumurtas?ndan harika domuz yavrular? yap?n. Sosisten kulaklar?, burnu (topuk) ve pen?eleri kesin. Peki kompozisyonu nas?l buldun? Sevimli! Salatay? so?utmay? unutmay?n. Afiyet olsun!

Kore havu?lar?, t?ts?lenmi? sosis ve taze salatal?ktan olu?an yeni ?r?n

Ah, ?imdi olacaklar kesinlikle ?ok olacak. ?lk kez b?yle bir yemek haz?rlad???mda, ilk ka???? tatt?ktan sonra bunun bana ait oldu?unu anlad?m. Do?ru, tarife g?re kraker yerine rendeledi?im peynir (200 gr) vard?. Listedeki di?er t?m i?erikler ayn?yd?.

Bug?n baz? nedenlerden dolay? size kirieshka'n?n ?zel tarifini g?stermek istedim. ??nk? ?o?unuzun bu ??t?rlar? salatalara eklemeyi sevdi?inizi biliyorum.

Arkada?lar, ma?azadan sat?n almak m?mk?n de?ilse (ve d?r?st olmak gerekirse, sizinki her zaman 100 kat daha iyidir) bu meze i?in Kore havu?lar?n? nas?l ??rpt???m? bile anlataca??m.

?htiyac?m?z olacak:

• t?ts?lenmi? sosis, Viyana cervelat?n? severim - 200 gr
• Kore havu?lar? - 200-300 gr
• konserve m?s?r -1 kutu
• mayonez + ek?i krema veya bir mayonez
• past?rma veya jambon aromal? kirieshki - 1 paket

Kore havu?lar?n? kendiniz yaparsan?z, ihtiyac?n?z olacak:

• havu? - 3 adet. (yakla??k 30o)
• ?eker - 1 yemek ka????
• tuz - 0,5 ?ay ka????
• bitkisel ya? - 2 yemek ka????
• sirke %9, - 3 yemek ka????
• Kore havu?lar? i?in baharat - 0,5 yemek ka????

A?amalar:

1. ?yleyse, sat?n ald?ysan?z Korece havu? haz?rlayarak ba?lay?n, ard?ndan bu ad?m? atlay?n. Bu y?zden havu?lar? ?zel bir rende ?zerine do?ray?n ve listeden ihtiyac?n?z olan her ?eyi ona ekleyin. Bitkisel ya??, sirkeyi, tuzu, ?ekeri ve baharat? d?k?n. Her ?eyi bir kapta iyice kar??t?r?n ve bula??klar? bir kapak veya stre? filmle kapat?n.

Oda s?cakl???nda 3-4 saat marine etmeye b?rak?n (a??k ve ara s?ra kar??t?r?n). Daha sonra bir gece buzdolab?nda bekletin.

2. ?imdi sosisleri par?alara ay?r?n; e?it ve tekd?ze hale getirmek i?in onlar? bir yumurta dilimleyiciden ge?irebilirsiniz. Taze salatal?klar? da olduk?a k???k par?alar halinde do?ray?n.

2. ?imdi b?y?k bir kase veya birka? k???k kase al?n ve bunlar? bu s?raya g?re yerle?tirin.

• ku?ba?? sosis + mayonez;
• dilimlenmi? salatal?k + mayonez;
• Kore havu?lar? ve bir kat mayonez;
• m?s?r ve kirieski

3. Ve bak?n ne oldu, ?imdiden ruhunuza dokunuyor, bir ka??k al?p tad?n? ??karmak istiyorsunuz. G?zel bir deneyim ya?ay?n!

Tavsiye! Krakerleri servis yapmadan hemen ?nce yerle?tirin ki ??t?r ??t?r olsun ve buzdolab?nda yumu?amas?n.

S???r eti ve so?an tur?usu ile y?lba?? Tatar salatas?

Salatan?n bu versiyonu olduk?a parlak ve en ?nemlisi davetlilerin en ?ok neyi sevdiklerini se?ebilmeleridir. Sebzeler ve sevdi?iniz veya sahip oldu?unuz sebzeler esas al?n?r. Et i?in de durum ayn?d?r; kesinlikle herhangi bir ?ey olabilir, k?mes hayvanlar? bile olabilir.

Do?ru, bir ?ey var, esas olarak ek?i krema ile servis edilmeli, yani tarif mayonezsizdir, hari? tutun.

?htiyac?m?z olacak:

• S???r eti (veya kesinlikle herhangi bir ?ey, tavuk, domuz eti) - 0,3 kg
• ?ste?e g?re taze veya ha?lanm?? havu? - 1 adet.
• So?an - 1 adet.
• Patates - 1 adet.
• Maydanoz - demet
• Ha?lanm?? pancar - 1 adet.
• Bitkisel ya? – 30 ml
• Tuz ve karabiber
• Ek?i krema – 100 ml
• K?rm?z? dolmal?k biber - 2 adet. farkl? renkler
• Sirke %9 – 20 ml
• Su – 50 ml

A?amalar:

1. So?an? tur?u haline getirin, yar?m halkalar halinde kesin ve kaynar su ekleyin. 3-4 dakika kadar beklettikten sonra suyunu s?z?n. Hemen su ve sirkeyi ekleyip kar??t?r?n ve 15 dakika bekleyin. ?stenirse ?eker ve tuz ekleyebilirsiniz.

2. S???r eti veya di?er etleri suda kaynat?n, so?utun ve uzun ?eritler halinde kesin. Dolmal?k biberi y?kay?n, tohum kaps?l?n?n tamam?n? ??kar?n ve ?eritler halinde do?ray?n.

3. Bu yemek i?in patatesler bitkisel ya? i?eren bir tavada k?zarana kadar k?zart?l?r. Patates k?zartmas? gibi ??k?yor. K?pler halinde kesin ve pi?ene kadar k?zart?n, ard?ndan t?m ya?? bo?altmak i?in bir ka??t pe?eteye aktar?n.

4. Pancarlar? ve havu?lar? Kore rendesi ?zerine rendeleyin. Maydanozu y?kay?n ve nemin akmas?n? sa?lay?n.

Ve ?imdi ger?ek an? geldi, t?m yenilebilir malzemeleri yuvarlak bir taba?a koyun, ortas?na ek?i krema koyun veya k???k bir tencereye koyun. Onu st?dyoya getirin! E?lence! ?yi ?anlar!

Tavuk ve ananasl? bomba salatas? - daha ?nce hi? b?yle bir ?ey yemediniz!

Bu mutfak ?aheserine Noel a?a?lar?n?n yuvarlak dans? denir. Kula?a ?ok cazip geliyor, san?r?m ?imdiden hayal etmeye ba?lad?n?z. O halde hadi gidelim, daha ne bekliyorsunuz?

Gizli teknoloji! Yeni y?l?n kokusunu iletmek i?in yan?n?za bir ladin dal? ve birka? mandalina koyun. Ve bu yeme?i haz?rlad???n?zda ruh haliniz hemen y?kselecek ve ruh haliniz ortaya ??kacakt?r.

?htiyac?m?z olacak:

• ha?lanm?? tavuk eti - 300 gr
• bir kavanozda konserve ananas - 350 g
• so?an - 1 kafa
• b?ld?rc?n yumurtas? - 4 adet. veya tavuk - 2 adet.
• krem peynir - 120 gr
• mayonez
• hardal
• Ek?i krema
• ye?illikler - bir demet (maydanoz, dereotu)
• nar taneleri

A?amalar:

1. Tavuk par?alar?n? k???k lifler halinde ???t?n. Tad?na bak?n ve istenirse tuz ekleyin.

2. So?an? b??akla k???k k?pler halinde do?ray?n.

3. Daha sonra beyazlar? ve sar?lar? k???k par?alar halinde do?ray?n. Do?ru, proteinin tamam?n? kullanmay?n, 2 par?a b?rak?n. (b?ld?rc?n yumurtas?, tavuk ise 1 adet)

4. Beyazlar? ince bir rende ?zerine rendeleyin. Ananaslar, e?er kavanozda zaten k???k par?alar halinde kesilmi?lerse, o zaman ince ince do?ray?n, de?ilse do?ray?n. Suyu bo?alt?n.

5. ?imdi sosu haz?rlay?n, ek?i krema, hardal ve mayonezi kendi takdirinize g?re kar??t?r?n. Bu genellikle ?u oranlarda yap?l?r: 1:0,5:1.

6. T?m malzemeleri derin bir kaba ?u ?ekilde koyun: tavuk eti, so?an - yumurta - ananas ve peynir, en ince rende ?zerine rendeleyin. Rendelenmi? yumurta ak? serpin.

?nemli! Sonraki her katman? ev yap?m? sos veya normal mayonezle kaplay?n (ikincisi ya?lanmam??t?r).

7. Son a?ama - maydanoz ve dereotu dallar?ndan Noel a?a?lar? d?zenleyin, d?nmelerine ve vals dans etmelerine izin verin. Nar taneleri ve havu? k?pleri, orman g?zellikleri i?in k?yafet yapmak i?in m?kemmel bir katk? olacakt?r. Afiyet olsun!

Snowdrifts - a?z?n?zda eriyen bir salata!

Ayr?ca size akl?ma gelen olduk?a spontane bir tarif g?stermek istedim. Eminim hemen a?a??da g?rece?iniz bu t?r toplar sizi ?zmeyecek, aksine mutlu edecektir. Sonu?ta, bir ?ekilde bu tarif herkese sadece farkl? bir versiyonda hat?rlatacak.

?htiyac?m?z olacak:

• Beyaz peynir - 0,1 kg
• parmesan - 35 gr
• taze salatal?k - 1 adet.
• so?an - 0,5 adet.
• dolmal?k biber - 0,5 adet.
• avokado
• taze domates - 2-3 adet.
• marul yapraklar? - bir demet
• zeytinya?? - 1,5 yemek ka????
• aromatik otlar veya ?talyan - 0,5 ?ay ka????
• limon suyu - 0,5 ?ay ka????

A?amalar:

1. Derin bir kapta limon suyunu, aromatik bitkileri zeytinya?? ve tuzla kar??t?r?n. Kar??t?rmak. Dolum birka? dakika i?inde haz?r.

2. Domatesleri, dolmal?k biberleri ve taze salatal?klar? akan suda iyice durulay?n. Ka??t havluyla kurulay?n ve ard?ndan istedi?iniz gibi k???k plastik par?alar halinde kesin. Haz?rlanan sosu d?k?n, kar??t?r?n.

3. Ayr?ca marul yapraklar?n? da durulay?n ve fazla nemin akmas?n? sa?lay?n. Bunlar? par?alara ay?r?n ve do?rudan sebzelerin ?zerine yerle?tirin.

4. ?imdi p?f noktas?, beyaz peyniri toplar halinde yuvarlay?n ve ince rendelenmi? Parmesan'a bat?r?n. Vay, harika!

5. Tahmin ettiniz ve ye?il yapraklar?n ?zerine yerle?tirdi?iniz kartoplar? var. Ne b?y?k bir hazine, hatta i?inde bir bilmece bile var! Sa?l???n?z i?in yiyin! Parmaklar?n?z? yutmamaya dikkat edin, ben zaten yal?yorum))).

Not: ?nce size Kar Krali?esi salatas?n? g?stermek istedim, sonra uygulamas?n? g?sterdi?imi hat?rlad?m ve kendimi d?zeltmek zorunda kald?m. Yine de, birisinin ?u anda g?rmek istemesi ihtimaline kar?? videoyu saklay?n.

+ Yaban Domuzu Y?l?'nda pi?irilecek yeni ve ilgin? bir ?ey i?in 20 tarif

P.S Peki, ikinci s?rpriz an?, bu ak?am? uzun s?re hat?rlaman?z? istiyorum ve bir piyango bas?p misafirlerinize bu t?r biletleri da??tman?z? ?neririm, mutlu olursunuz! Bu arada, arka tarafa da tebrikler yazabilirsiniz. Fikri be?enirseniz bana yaz?n, hemen e-postayla size g?nderece?im.

Herkese sa?l?k ve arzular?n yerine getirilmesini diliyorum! G?le g?le!

S?n?f'a t?klay?n

VK'ya s?yle

Yeni Y?lda etraf?n?zdaki her ?eyin par?ldamas?n? ve parlamas?n? istiyorsunuz. Ve ?e?itli yemeklerin bulundu?u bir masa da istisna de?ildir. M?kemmel men?y? bulmak o kadar kolay de?il. Bir veya en fazla iki ana yemek olmas?na ra?men mezelere ?zellikle dikkat edilmelidir. Y?lba?? salatalar? o kadar ?e?itli ki sadece birini se?mek ?ok zor. Herhangi bir masay? dekore etmenin makul oldu?u en de?erli ve lezzetli tarifleri bulmaya de?er.

Y?lba?? yemeklerini se?me g?reviyle ba? etmek o kadar kolay de?il. Her biri ?a??rtmal? ve ?e?itli tatlar? aktarmal?. Ayn? zamanda onurlu bir ?ekilde yerini almal?d?r. On y?l ?nce tatilde bulunan salatalar ?o?u insan taraf?ndan neredeyse her g?n t?ketildi?i i?in g?n?m?zde at??t?rmal?klar?n ?o?u s?radan hale geldi. Bu nedenle se?ime ?zellikle titizlikle yakla??lmal?d?r. Sonu?ta, bir men? se?menin erdemlerini ?vmek, hostesin ince i?g?d?lerini takdir etmek anlam?na gelir.

Yeni Y?l Salatalar?, ?ne ??kan olmasa da masan?n dekorasyonu haline gelmelidir. Yaln?zca etkileyici bir tat kalitesine de?il, ayn? zamanda d?zg?n bir g?r?n?me de sahip olmalar? gerekir. Men?n?n detayl? detayland?r?lmas?n? dikkatlice d???nmeniz ve ana kozun ne olaca??n? belirlemeniz gerekiyor. ?nerilen se?enekler bir dekorasyon ve de?erli bir gastronomik ikram haline gelecektir. Ve hangisini tercih edece?iniz her ki?inin ki?isel olarak karar vermesine ba?l?d?r.

?yleyse sevgili dostlar, a?a??da her zaman masan?z? s?sleyecek, ad?m ad?m foto?raflar i?eren 10 Y?lba?? salatas? koleksiyonu var, hadi ba?layal?m:

Lezzetli bir salata “Saat” tarifi

Bu se?enek Yeni Y?l tatilleri i?in inan?lmaz derecede alakal?. D?? tasar?m? ve tad?, kalbinizin i?eri?ine g?re deneyler yapman?za olanak tan?r.

??indekiler:

• Tavuk filetosu.
• Gouda peyniri - 120 gram.
• Patates - 2 yumru.
• Petrol - yar?m kilogram.
• Se?ilen yumurta – 3 adet.
• Havu?.
• Mayonez.
• Ye?il.
• Tuz.

Pi?irme i?lemi:

1. Petrolleri iyice durulay?n. Kuru. ?nce dilimler halinde kesin.

2.Bir ?zgara kullanarak, alt?n rengi kahverengi olana kadar 10-15 dakika k?zart?n.

3. Tavuk filetosu, patates yumrular?, havu?, yumurtalar? kaynat?n. Kenarlar? y?ksek bir salata kasesine ilk kat olarak rendelenmi? ha?lanm?? patatesleri yerle?tirin. Mayonez sosunu gezdirin.

4. Memeyi liflere b?l?n ve ikinci kat halinde yay?n.

5. Petrolleri k???k bir sos tabakas?n?n ?zerine yay?n.

6. So?utulmu? yumurtalar? kaba bir rende kullanarak ???t?n ve bir sonraki katmana da??t?n.

7. Gouda'y? ???t?n. ?st?ne serpin.

8. Ha?lanm?? havu?tan saat i?in bir kadran ve akrep yap?n.

9.Mayonez ve ye?illikleri kullanarak say?lar? ?izin ve s?sleyin.

10.Serin bir yerde bir s?re demlenmesine izin verin.

Bu Yeni Y?l lezzetinin ?ok y?nl?l???, baharat eklenerek lezzetinin ?e?itlendirilebilmesidir. N?tr veya g??l? bir ?ekilde ifade edilebilir. Her durumda, b?yle bir yarat?m? kesinlikle be?eneceksiniz.

Daha fazla ayr?nt? i?in video tarifimizi izleyin:

Afiyet olsun!

Yeni Y?l i?in ?enlikli salata “Bereket”

De?erli bir tatil masas?n?n anahtar? sadece gastronomik bile?en de?il ayn? zamanda d?? ?zelliklerdir. Bu nedenle ?nerilen Yeni Y?l ?aheseri bayram i?in ger?ek bir dekorasyona d?n??ecek. ?stelik her zaman ana bile?enlerle denemeler yapabilirsiniz.

??indekiler:

• F?me tavuk filetosu.
• Kuru erik – 60 gram.
• Gouda peyniri - 120 gram.
• Yalta so?an?.
• Elma Simirenko.
• Mayonez sosu.
• Ceviz taneleri – 100 gram.

Pi?irme i?lemi:

1. So?an? tur?ulay?n. Yumurtalar? pi?ene kadar kaynat?n.

2. F?me g???s etini ???t?n.

3. Sert peyniri b?y?k par?alar halinde ???t?n.

4. Elmay? soyun. ?nce ?eritler halinde kesin.

5. Yumurtalar? k?pler halinde ???t?n.

6. Kuru erikleri durulay?n, kurutun ve kesin.

7.T?m ?r?nleri mayonez kullanarak birle?tirin. Boynuz ?eklinde bir fig?r olu?turun.

8. Ceviz tanelerini y?zeye yava??a da??t?n. Mayonez a?? kullanarak hacim ekleyin.

9. Son r?tu?lar? eklemek i?in taze sebzeleri kullan?n.

Bu Yeni Y?l versiyonu uzun s?reli ?slatma gerektirmez ve olduk?a zengin ve s?rad??? bir tada sahiptir.

Afiyet olsun!

K?? salatas? "?akrak ku?u"

?yi bir hayal g?c?ne sahip olarak, farkl? ?r?nlerle sonsuz denemeler yapabilirsiniz. D??ar?s? so?uksa ilgili temay? masada destekleyebilirsiniz. ?nerilen salata ?ok g?zel g?r?n?yor ve birka? dakika i?inde t?ketiliyor.

??indekiler:

• Se?ilen s?r? yumurtalar? - birka? par?a.
• Ha?lanm?? fileto.
• Yalta so?an?.
• Buharda pi?irilmi? ve ha?lanm?? pirin? – 200 gram.
• Domates - birka? par?a.
• Zeytin – 100 gram.
• Mayonez sosu.

Pi?irme i?lemi:

2. Yalta so?an?n? ve tavuk filetoyu ince ince do?ray?n. Ha?lanm?? yumurtalar? do?ray?n.

3.Pirinci ku? ?eklinde tavan?n dibine yay?n, mayonezle ya?lay?n.

4. Filetoyu ?st?ne da??t?n.

5. Bir kat do?ranm?? so?an? da ayn? ?ekilde ?slat?n.

6.Yumurtalar? e?it bir tabaka halinde d?zenleyin. Sosla yay?n.

7. ?akrak ku?unun g??s?n? do?ranm?? domatesle ince bir ?ekilde s?sleyin.

8. Zeytinleri b?l?n. Ku?un ba??n?, s?rt?n? ve kanatlar?n? s?sleyin. Bir par?a biberden gaga yap?n. Ye?illiklerle s?sleyin.

Video tarifini izledi?inizden emin olun:

Bu inan?lmaz derecede renkli se?enek, yaln?zca Yeni Y?l i?in de?il, her t?rl? tatil i?in de ger?ek bir dekorasyon olacak. Merakl? ?ocuklar?n hayranl???n?n da s?n?r? olmayacak.

Afiyet olsun!

Salata "Y?lba?? konileri"

?nan?lmaz renkli bir lezzet. B?yle bir tarif, yaln?zca g?r?n?m?yle de?il ayn? zamanda lezzet ?zellikleriyle de keyif alabilecek bir dekorasyona d?n??ecektir. ?stisnas?z herkes bundan ho?lanacakt?r. Bu nedenle ba?lang??ta planlanandan daha b?y?k boyutlarda haz?rlanmal?d?r.

??indekiler:

• F?me tavuk filetosu.
• Ha?lanm?? patates – 5 yumru.
• Badem – 150 gram.
• So?an - kafa.
• Gouda peyniri - 200 gram.
• Ceviz – 100 gram.
• Konserve m?s?r.
• Salatal?k tur?usu.
• Ha?lanm?? havu?.
• Marine edilmi? mantarlar.
• Mayonez - paketleme.

Pi?irme i?lemi:

1. Tavuk filetoyu ince ince do?ray?n.

2.Ha?lanm?? sebzeleri ve yumurtalar? iyice do?ray?n.

3.Peyniri kaba bir rende ?zerine rendeleyin.

4. Mantarlardaki s?v?y? bo?alt?n.

5. So?an? halkalar halinde kesin ve k?zarana kadar k?zart?n.

6.Haz?rlanan ?r?nleri derin bir kapta birle?tirin. Mayonez sosuyla kar??t?r?n.

7. B?y?k bir tabak ?zerinde ?? hacimli koni olu?turun.

8. Mayonezi t?m y?zeye bat?r?n. K?lahlar?n ?st?n? bademle s?sleyin. Ceviz yan duvarlar?. Dal yapmak i?in ye?illikleri kullanma.

B?ylesine ?zg?n bir sunum nefes kesicidir. ?nerilen Yeni Y?l tarifinin inan?lmaz derecede besleyici ve lezzetli oldu?u ortaya ??kt?. Ancak birka? g?n boyunca iyi durumda kal?r.

Y?lba?? salatas? "K?pek"

Yakla?an yeni y?l?n sembol? sar? k?pektir. Bu, herhangi bir masada yaramaz bir y?z olmadan yapamayaca??n?z anlam?na gelir. Davet edilen misafirlerin ?zg?n bir ?ekilde ?a??rt?lmas? gerekti?ini hesaba katarsak, ?nerilen se?enek tam olarak m?kemmel olan?d?r. Ve salatay? haz?rlamak kesinlikle zor de?il.

??indekiler:

• F?me g???s eti.
• ??lenmi? peynir – 100 gram.
• Marine edilmi? mantarlar – 200 gram.
• Ha?lanm?? yumurta – 4 adet.
• Havu? – 3 adet.
• Orta boy patates – 5 adet.
• Past?rma - birka? dilim.
• Mayonez sosu.
• Karanfil.
• Dereotu.
• Baharat.
• Tuz.

Pi?irme i?lemi:

1.?al??ma y?zeyinde gerekli bile?enleri haz?rlay?n.

2. Sebzeleri ha?lay?n. So?utun ve soyun.

3. Patatesleri, havu?lar? ve yumurtalar? b?y?k par?alar halinde ???t?n. Beyaz? ve sar?s? ayr? ayr?. B?y?k bir taba?a, patates cipslerinin yar?s?n? k?pek y?z? ?eklindeki ilk katmana yerle?tirin.

5. ?st?ne protein tala?lar?n? serpin.

6.Mantarlar? do?ray?p y?zeye da??t?n.

7. Rendelenmi? i?lenmi? peyniri mayonezle ya?lay?n.

8. Rendelenmi? havu?lar? e?it ?ekilde da??t?n.

9. Kalan patatesleri iyice da??t?n. A?a??ya bas?n. Yo?un bir ?ekil elde etmek gereklidir. Sosla yay?n.

10. Sar?s?n? iyice ???t?n. K?pe?in y?z?n? ?izin.

11. Kalan ???t?lm?? yumurta ak?n?, kulaklar? ve burnu ince bir rende ?zerinde bitirmek i?in kullan?n. Mantar kapa??ndan bir burun ve g?zler yap?n. Karanfil ?i?ek salk?mlar?ndan dallar. Dil i?in past?rma dilimleri kullan?n.

12. Ayr?ca ka? yapabilir ve her ?eyi dereotu ve di?er bitkilerle s?sleyebilirsiniz. Birka? saat ?slanmaya b?rak?n.

2018 i?in b?yle bir Yeni Y?l sembol?, de?erli bir dekorasyon olacak, ayn? zamanda ?ocuklar i?in de ger?ek bir ne?e olacak. Ve bu b?y?leyici yaramazl?klardan her zaman keyif al?nmal?. ?stelik tat nitelikleri de?i?meden kal?r.

Salata "Mantar Glade"

?nerilen tarif, herhangi bir masan?n dekorasyonuna kolayl?kla d?n??ebilir ve ?zellikle Yeni Y?l tatillerinde hak etti?i yeri alabilir. Bu nedenle, ?slanmas? ve lezzetin t?m y?nlerini daha iyi ortaya ??karmas? i?in ?nceden haz?rlanmal?d?r.

??indekiler:

• Tavuk filetosu.
• Marine edilmi? petrol - kavanoz.
• Ha?lanm?? yumurta – 4 adet.
• Korni?on tur?u - 4 adet.
• Beyaz so?an.
• ??lenmi? peynir - birka? paket.
• Havu? – 3 adet.
• Mayonez sosu – k???k paket.
• Karanfil - bir ?ift ?i?ek salk?m?na.
• Patates – 3-4 yumru.
• Elma sirkesi – 100 mililitre.
• Defne.
• Yenibahar.
• Ye?il.

Pi?irme i?lemi:

1.Gerekli bile?enleri bir kesme y?zeyi ?zerinde birle?tirin. Yeme?i kaynat?n. Serin.

2. Patates yumrular?n? soyun. Haz?r duruma getirin.

3. Havu?lar? soyun. Kaynamak.

4.So?an? halkalar halinde kesin, ?zerine kaynar su ve sirke d?k?n. Biraz ?eker, yenibahar, defne ve karanfil ekleyin. Yar?m saatten bir saate kadar marine edilmeye b?rak?n.

5. Marine edilmi? petrolleri, kapaklar? a?a??ya gelecek ?ekilde derin bir salata kasesine yerle?tirin.

6.Ha?lanm?? havu?lar? kaba bir rende ?zerine rendeleyin. Mantarlar?n ?zerine s?r?n ve mayonez s?r?n. Her katman?n sosa bat?r?lmas? gerekmez; d?n???ml? olarak kullanabilirsiniz.

7. Rendelenmi? patatesleri dikkatlice d?zeltin.

8. So?an? s?z?n. Bir sonraki katmanla yay?n.

9. K???k par?alara b?l?nm?? tavuk filetoyu y?zeye yay?n. Biber ve tuz serpin.

10. ??lenmi? peyniri ???t?n. E?it olarak da??t?n.

11.Korni?onlar? ?eritler halinde do?ray?n. Bir sonraki katman?n ?zerine e?it ?ekilde serpin.

12.Rendelenmi? yumurtalar? da??t?n. ?yice bast?r?n. Mayonezle kaplay?n.

13.?zerini stre? filmle kapat?p 6 saat bekletin. D??ar? ?ek. D?z bir taba?a ??kar?n. ?evresini otlar ve taze sebzelerle s?sleyin.

Bu ?enlikli ikram inan?lmaz derecede g?zel ve besleyici ??k?yor. Birinci s?n?f bir masa dekorasyonu ve yemek kitaplar?nda yer alacak de?erli bir tarif olacak.

Tavuk ve ?z?ml? Tiffany salatas?

?nerilen tarifi uygulamaya koyarsan?z, y?lba?? sofran?za benzeri g?r?lmemi? bir l?ks hediye etmek ?ok kolay. Sadece basit ve zarif de?il. Herhangi bir masada inan?lmaz derecede ?ekici g?r?nmesi dikkat ?ekicidir. Ger?ek estetik e?i benzeri g?r?lmemi? bir zevk i?inde olacak.

??indekiler:

• Tavuk filetosu – 2 adet.
• Badem – 100 gram.
• Sert peynir "Gouda" - 170 gram.
• Birinci kategorideki yumurta – 5 adet.
• B?y?k ye?il ?z?mler - bir demet.
• K?ri.
• Mayonez sosu.
• Baharat.
• Ye?il.
• Zeytinya??.

Pi?irme i?lemi:

1. Gerekli t?m bile?enleri kesme y?zeyine monte edin.

2. Filetoyu kaynat?n. Serin. K???k par?alara b?l?n.

3. K?zartma tavas?n? ?s?t?n. Zeytinya?? ekleyin, filetoyu ekleyin, ?zerine k?ri ve baharat serpin. Ya?da k?zartmak.

4. Yumurtalar? kaynat?n. Serin. Temizlemek.

5. Kaba bir rende kullanarak ???t?n.

6. Gouda peynirini kaba bir rende ?zerine ???t?n.

7. Kavrulmu? bademleri iyice do?ray?n.

8. Y?kanan ?z?mleri ikiye b?l?n. Tohumlar? ??kar?n.

9. Bir paket mayonez kullanarak demetin yakla??k hatlar?n? ?izin. Sosu ?eklin i?ine yay?n.

10. Her katman? mayonez ve f?nd?k k?r?nt?lar?yla sandvi?lemek gerekir. Bunlardan ilki k?zarm?? tavuk filetosu.

11. ???t?lm?? yumurtalar?n yar?s? ikinci olur.

12.Rendelenmi? peynirin yar?s?. F?nd?k katman?n? unutmadan s?ray? tekrarlay?n.

13.?z?m?n yar?s?n? mayoneze bat?r?n. Do?a?lama demetler aras?nda da??t?n. Otlarla s?sleyip servis yap?n.

Kelimenin tam anlam?yla herhangi bir ziyafeti s?sleyebilecek evrensel bir salata. Ve en ?nemlisi, enfes tad?yla ger?ek gurmeleri memnun edecek.

Beyaz Hu? Salatas?

Yarat?c? bireyler ve iyi ve lezzetli yemekleri sevenler bu ?aheseri takdir edeceklerdir. ?nan?lmaz derecede lezzetli ve besleyici ??k?yor. Hem y?lba?? sofras?nda hem de kad?n bayram?nda rahatl?kla servis edilebilir. Her zaman ve her yerde uygun olacakt?r.

??indekiler:

• Tavuk filetosu.
• Korni?on tur?usu – birka? par?a.
• "Gouda" - 200 gram.
• B?y?k petrol – 10 adet.
• Se?ilen yumurta – 6 adet.
• Zeytin.
• Zeytinler.
• Ye?il so?an.
• Mayonez sosu.
• Maydanoz.
• Baharat.

Pi?irme i?lemi:

1. Filetoyu baharatl? suda kaynat?n.

2. Yumurtalar? kaynat?n, so?utun, soyun.

3.Mayonez sosunu da??tmak i?in kullan?lacak bir pi?irme torbas? yap?n.

4.Mantarlar? durulay?n.

5.?nce tabaklara b?l?n.

6.Mantarlar? biraz zeytinya??nda k?zart?n. S?nmeyi ?nlemek i?in kapa??n? kapatmay?n.

7. K?zart?lm?? petrolleri so?utun.

8. En ba?ar?l? ?rnekleri se?in ve dekorasyona b?rak?n.

9. Salata i?in oval tabaklar?n kullan?lmas? tercih edilir. ?lk katman, liflere da??t?lm?? tavuk g??s? olacakt?r.

10.Mayonez serpin. Biber.

11.Mantarlar? bir sonraki katmana e?it ?ekilde yay?n.

12. Marine edilmi? zeytinleri ve korni?onlar? e?it par?alar halinde do?ray?n. Kar???m.

13.Mantarlar?n ?zerine yerle?tirin.

14.Ye?il so?anlar? do?ray?n.

15. Salatay? ?st?ne serpin.

16. Yumurtalar? orta boy par?alar halinde ???t?n.

17. Yumurta serpin ve mayonez sosunu gezdirin.

18. Gouda'y? ???t?n.

19. ?st katman? serpin.

20. Zeytinleri d?rde b?l?n.

21. Bir pi?irme torbas? kullanarak mayonezli a?ac? ve dallar? ?izin.

22. A?a? kabu?unu taklit etmek i?in d?rde b?l?nm?? zeytinleri kullan?n.

23.Do?ranm?? ye?il so?anla hu? a?ac? yapraklar? yap?n.

24.?zerinde mantarlar?n yeti?ti?i maydanozu "temizliyoruz".

25. Yakla??k bir saat bekletin.

Tarif videosunu izlemeyi unutmay?n:

?nerilen Y?lba?? salatas? inan?lmaz derecede zarif ve lezzetli. Hemen hemen her tatil i?in sunulabilir ve her yere uygun olacakt?r.

Afiyet olsun!

Y?lba?? salatas?

Belirli n?anslar? biliyorsan?z Yeni Y?l masas?n? g?zelce dekore edebilirsiniz. Etkileyici sonu?lar elde etmek i?in tek yapman?z gereken biraz ?aba harcamak. Ve as?l ?nemli olan, do?ru s?ralama konusunda hi? endi?elenmenize gerek olmamas?d?r, ??nk? burada t?m bile?enler "arkada?lard?r" ve simbiyozlar?yla benzeri g?r?lmemi? bir tat paleti yarat?rlar.

??indekiler:

• Tur?u mantarlar? - yar?m kavanoz.
• Ha?lanm?? domuz eti – 200 gram.
• Ha?lanm?? patates - 3 yumru.
• Havu? bir k?k sebzesidir.
• Salatal?k tur?usu – birka? par?a.
• Beyaz so?an.
• Yumurtalar? se?in - ?? adet.
• Mayonez sosu.
• Ye?il.
• Baharat.
• Zeytin.
• Domates.

Pi?irme i?lemi:

1.Gerekli bile?enleri bir ?al??ma y?zeyinde haz?rlay?n.

2.Beyaz so?an? iyice do?ray?n ve kaynar su, sirke, ?eker, baharat ve tuzla marine edin. Lezzet katmak i?in yar?m saat yeterlidir.

3.Patatesleri ve havu?lar? k?p ?eklinde do?ray?n.

4. Yumurtalar? do?ray?n.

5. Salatal?k tur?usunu ve petrol? k?pler halinde kesin.

6. Mayonez sosunu ekleyerek derin bir tabakta kar??t?r?n.

7.Haz?rlanan i? par?as?n? d?z tabanl? bir kal?ba yerle?tirin.

8. Salatay? d?z bir taba?a koyun.

9. Kenar?n? do?ranm?? dereotu ve m?s?r taneleri ile s?sleyin. Domateslerden Noel s?sleri, zeytinlerden konfeti yap?n. Bir ladin dal?n? g?stermek i?in dereotu kullan?n.

Say?s?z oyuncak yapabilir, bir Noel a?ac? d?zenleyebilir ve daha bir?ok dekorasyon yapabilirsiniz. Her ?ey a???n?n hayal g?c?ne ve Yeni Y?l ?aheserinin sonunda nas?l g?r?nmesini istedi?ine ba?l?.

Meyve salatas? “Yeni Y?l A?ac?”

Meyvelerle denemeler yapmak her zaman ba?ar?l?d?r. Bu nazik mucizeyi mutlu bir ?ekilde ?z?mseyecek olan k???k ?ocuklar bu t?r yeniliklerden ?zellikle memnundur. Bu incelik, Yeni Y?l masas?nda ger?ek bir dekorasyona d?n??ecek. Bu nedenle yemek pi?irmeye do?ru yakla?man?z gerekiyor.

??indekiler:

• Mandalina – 4 adet.
• Muz - birka? par?a.
• Kivi – 5 meyve.
• Susam.
• Do?al yo?urt – 200 gram.

Pi?irme i?lemi:

1. Tezgahta yemek pi?irmek i?in gerekli malzemeleri toplay?n.

2. Muzlar? halkalar halinde kesin.

3. Mandalinalar? dilimlere b?l?n. Varsa ?ukurlar? ??kar?n.

4.Yo?urdu derin bir kaseye koyun. Bir ?orba ka???? do?al bal ile kar??t?r?n.

5. Muz halkalar?n? ve mandalina dilimlerini d?n???ml? olarak d?z bir taba?a da??t?n.

6. Bir meyve piramidi oldu?u ortaya ??kt?.

7. A?ac? bal ve yo?urt ?urubuyla ?slat?n.

8. Kiviyi soyun. K???k halkalara b?l?n.

9. Piramidi bir Noel a?ac? ?eklinde s?sleyin.

10. Muz ?emberinden bir y?ld?z kesin, k?rdan?n ?zerine ge?irin ve susam tohumlar?yla yuvarlay?n. ?stte g??lendirin.

11.Noel a?ac?na susam serpin. A?ac? s?slemek i?in nane kullan?n.

?nan?lmaz derecede g?zel ve ayn? zamanda renkli bir Y?lba?? salatas? ger?ek bir dekorasyona d?n??ecek. ?stenirse etraf?na krem ?antiden yap?lm?? kar y???nlar? ekleyebilirsiniz. K?rm?z? ku? ?z?m? veya ahududular? dikkatsizce yerle?tirirseniz, g?r?n?m b?y?k ?l??de iyile?ecektir.

Giri?imci ev han?mlar? y?ldan y?la Yeni Y?l i?in al???lmad?k bir ?eyler yaratmaya ?al???yor. Bu tatilde yeteneklerinizi g?stermelisiniz. ?nemli olan en unutulmaz ve lezzetli tarifleri bulmakt?r. Ve sonra Yeni Y?l kutlamas?n?n ba?ar?s? ?nceden belirlenecek.

C?v?ldamak

VK'ya s?yle

Yeni y?la sadece birka? g?n kald? ve ?imdi tatil men?s?n? d???nmenin zaman? geldi. Yeni Y?l tatil salatalar?n?n normal salatalardan fark? nedir? Her ?eyden ?nce temal? dekorasyon. G?zel tasar?m ba?ar?n?n anahtar?d?r. Ancak tad? da unutmamal?s?n?z. Yeni Y?l i?in orijinal ve sade salatalar?n haz?rlanmas? zor de?il. Bayram sofras? i?in size ve sevdiklerinize ne?e getirecek basit ve lezzetli salata tariflerini sizlere sunuyoruz.

Yeni Y?l i?in basit salatalar nas?l haz?rlan?r - 15 ?e?it

Yeni Y?l i?in basit bir salata - “Paltonun alt?ndaki tavuk”

Orta derecede baharatl? ve baharatl? “Palto Alt?nda Tavuk” salatas? ev han?mlar?n?n ke?fi olacak ve “favoriler” listesine girecek.

??indekiler:

• Ha?lanm?? tavuk fileto 300 gr.
• So?an 1 adet.
• Kore havu?lar? 200 gr.
• Peynir 100 gr.
• Ha?lanm?? yumurta 3 adet.
• Domates 2 adet.
• Mayonez 100 ml.
• Maydanoz 1 demet

Haz?rl?k:

Peyniri, tavu?u, yumurtay? ve so?an? k???k k?pler halinde kesin.

Salatay? a?a??daki s?rayla d?z bir taba?a katmanlar halinde yerle?tirin:

1. Tavuk
2. Kore havu?lar?
3. Yumurtalar.

Her katman? bir mayonez a??yla s?sleyin.

Yeme?i yemye?il bir domates ?i?e?i ve maydanoz yapraklar?yla s?sleyin.

Yeni Y?l i?in basit bir salata - "A la Caesar"

An?nda haz?rlanabilen, tad? klasik Sezar salatas?na ?ok benzeyen basit ve lezzetli bir salata.

??indekiler:

• Pekin lahanas? 1 adet.
• Tavuk filetosu 2 adet.
• Sert peynir 100 gr.
• Kiraz domates 8-10 adet.
• Kraker 1 paket
• Sos i?in:
• Mayonez 150 gr.
• Sar?msak 2 di?
• Dereotu 30 gr.
• Limon suyu 2 ?ay ka????

Haz?rl?k:

1. Tavu?u damak zevkinize g?re haz?rlay?n - ha?lay?n veya k?zart?n.
2. Tavu?u liflere ay?r?n.
3. Lahanay? ince ?eritler halinde kesin.
4. Domatesleri dilimler halinde kesin.
5. Peyniri ince bir rende ?zerine rendeleyin.
6. T?m malzemeleri bir salata kasesine koyun ve yava??a kar??t?r?n.
7. Sosu haz?rlay?n. Bir kar??t?r?c?da mayonezi birka? di? sar?msak, otlar ve limon suyuyla p?r?zs?z hale gelinceye kadar kar??t?r?n.
8. Sosu ayr? olarak servis edin.

Yeni Y?l i?in basit salata - "Mum"

Ailenizle birlikte s?cak bir yeni y?l ge?irmek ister misiniz? G?zel ve lezzetli bir “Mum” salatas? haz?rlay?n. Belki evinizin konforunun ve s?cakl???n?n sembol? haline gelecektir. Basit ve lezzetli bir salata nas?l haz?rlan?r? ?ok basit.

??indekiler:

• Tavuk yumurtas? 3 adet.
• Kalamar 3 karkas
• Ye?il elma 3 adet.
• Herhangi bir sert peynir 100 gr.
• Hafif mayonez 100 ml.
• Dolmal?k biber (z?t renkler) 2 adet.
• M?s?r 1/4 kutu
• Zeytin 8 adet.
• Maydanoz 1 demet
• Nar tohumlar?.

Haz?rl?k:

1. K???k bir tencerede suyu kaynat?n, tuz ekleyin ve y?kanm?? kalamar karkaslar?n? i?ine koyun. Tam olarak 3 dakika pi?irin. Kalamarlar? ??kar?n ve hemen so?uk su alt?nda so?utun. Filmi ??kar?n ve k?pler halinde kesin.
2. Yumurtalar? ha?lay?n, so?utun ve kabuklar?n? ??kar?n. Beyaz?n? sar?s?ndan ay?r?n.
3. Beyaz? ince ince do?ray?n.
4. Elmay? y?kay?n, soyun ve rendeleyin.
5. Peyniri rendeleyin.
6. Salatay? katmanlar halinde toplay?n:
7. Proteinler, katman? mayonezle doldurun.
8. Ha?lanm?? kalamar, mayonezle tatland?r?n.
9. Sar?s? ve elmalar, katman? mayonezle doldurun.
10. Rendelenmi? peynir.
11. Salatay? s?slemek i?in dolmal?k biberden bir mum ve bir alev kesin, m?s?r, zeytin, nar ve otlarla s?sleyin.

Basit malzemelerin zengin tad? sayesinde salata ?ok lezzetli ve sulu ??k?yor.

??indekiler:

• Ha?lanm?? dana eti 500 gr.
• Ha?lanm?? yumurta 4 adet.
• Salatal?k tur?usu 6 adet.
• Sar?msak 3 di?
• F?nd?k 1 su barda??
• Mayonez 200 ml.

Haz?rl?k:

1. Ha?lanm?? dana etini ince ince do?ray?n veya par?alara ay?r?n.
2. Salatal??? kaba bir rende ?zerine rendeleyin, salamuray? dikkatlice s?k?n.
3. Sar?msaklar? bir presten ge?irin.
4. Salatal?klar? sar?msakla kar??t?r?n.
5. Cevizleri do?ray?n ve kuru bir tavada k?zart?n.
6. Ha?lanm?? yumurtalar? kaba bir rende ?zerine rendeleyin.
7. Salatay? katmanlara ay?r?n:
8. Eti mayonezle kaplay?n.
9. Mayonezle kaplanm?? sar?msakl? salatal?k.
10. Yumurta, mayonezle kaplay?n.
11. Ceviz.

Salatay? demlemek i?in buzdolab?na koyun.

Misafirleriniz mutlaka bu salatan?n tarifini not edecek ve be?eneceklerdir. Bu hafif, d???k kalorili yeme?in taze bir tad? ve aromas? var.

Salatalar i?in sebzeleri servis yapmadan 30 dakika ?nce birle?tirmek daha iyidir.

??indekiler:

• ?avdar ekme?i 200 gr.
• Sar?msak 2 di?
• Tatl? ye?il biber 1 adet.
• Tatl? k?rm?z? biber 1 adet.
• Herhangi bir sert peynir 200 gr.
• Konserve m?s?r -1 kutu
• Zeytinya?? 40 ml.

Haz?rl?k:

1. Siyah ekmek hamurunu k???k k?pler halinde kesin, sar?msaklar? ince ince do?ray?n ve her ?eyi k?s?k ate?te zeytinya??nda 10 dakika kurutun.
2. K?rm?z? ve ye?il biberleri k?p ?eklinde do?ray?n.
3. Peyniri k?pler halinde kesin.
4. T?m malzemeleri bir salata kasesine koyun ve tatl? m?s?r ekleyin.
5. Biraz zeytinya??yla tatland?r?n.
6. Tad?na g?re baharat ve tuz ekleyin.

Yeni y?la sadece birka? g?n kald? ve tatil men?s?n? d???nmenin zaman? geldi. Kalamar ve salatal?k salatas? lezzetli, hafif ve canland?r?c?d?r. Misafirleriniz buna bay?lacak!

??indekiler:

• Kalamar 600 gr.
• Salatal?k 2 adet.
• B?ld?rc?n yumurtas? 8 adet.
• Yak?t ikmali i?in:
• Zeytinya?? 4 yemek ka????. ka??klar
• Tah?l hardal? 1 yemek ka????. ka??k
• Tatmak i?in tuz

Haz?rl?k:

1. Kalamarlar? y?kay?p kaynar suda 3-4 dakika bekletin. Daha sonra karkaslar? so?utun, soyun ve k???k kareler veya halkalar halinde kesin.
2. Salatal?klar? soyun ve k???k k?pler veya dilimler halinde kesin.
3. B?ld?rc?n yumurtas?n? bir taba?a k?r?n, tuz ekleyin ve ??rp?n. Omlet haz?rlay?n. So?utulmu? omleti k???k kareler halinde kesin.
4. Zeytinya??n? hardalla kar??t?r?p iyice kar??t?rarak sosu haz?rlay?n.
5. Salata malzemelerini birle?tirin ve sosu yeme?in ?zerine d?k?n.

Yeni Y?l i?in basit bir salata - “Peynir cipsi”

Malzemelerin uyumlu bir kombinasyonu, h?zl? haz?rl?k ve parlak tat bu yeme?in t?m avantajlar? de?ildir. Salatadaki orijinal ?r?n kombinasyonu, bu aromatik yeme?i uzun s?re hat?rlaman?z? sa?layacakt?r.

??indekiler:

• F?me dana eti 100 gr.
• Sert peynir 120 gr.
• Ha?lanm?? yumurta 4 adet.
• ??lenmi? peynir 2 adet.
• Ha?lanm?? patates 3-4 adet.
• Konserve m?s?r 1 kutu
• Mayonez 100 gr.
• Tatmak i?in tuz.

Haz?rl?k:

1. Peyniri irice rendeleyin. 160 derecelik f?r?nda 15 dakika alt?n rengi oluncaya kadar kurutun. Serin.
2. Derin bir taba?? mayonezle ya?lay?n.
3. Rendelenmi? patatesleri kaba bir rende ?zerine yerle?tirin ve dikkatlice d?zeltin. Katman? mayonezle ?rt?n.
4. S???r eti liflerine ay?r?n ve patateslerin ?zerine koyun. Katman? mayonezle ?rt?n.
5. ??lenmi? peyniri kaba bir rende ?zerine rendeleyin ve patateslerin ?zerine bir taba?a koyun.
6. Yumurtalar? irice rendeleyin ve bir taba?a koyun. Katman? mayonezle ?rt?n.
7. Bir kat m?s?r koyun.
8. F?r?nda kurutulmu? peyniri elinizle k???k par?alara b?l?n ve salatay? s?sleyin.

Yeni Y?l i?in basit salata - "Obzhorka"

Salatan?n i?erdi?i malzemeler olduk?a basittir ve her ev han?m?n?n kilerinde bulunabilir. Bu nedenle sadece bayramlarda de?il, g?nl?k masada da servis edilebilir.

Salata haz?rlamak i?in so?anlar? kestikten sonra ?zerine kaynar su d?kmek daha iyidir. Bundan sonra yeni bir tat kazanacak ve ?ok daha yumu?ak hale gelecektir.

??indekiler:

• Ha?lanm?? tavuk eti 250 gr.
• So?an 3 adet.
• Havu? 4 adet.
• Salatal?k tur?usu 3 adet.
• Mayonez 100 gr.
• Tatmak i?in tuz ve ???t?lm?? karabiber

Haz?rl?k:

1. Havu?lar? soyun ve ince bir rende ?zerine rendeleyin.
2. Alt?n kahverengi olana kadar 5-8 dakika boyunca bir tavada k?zart?n. So?utun ve bir salata kasesine aktar?n.
3. Ha?lanm?? tavuk etini k???k par?alar halinde kesin.
4. Salatal??? ince ?eritler halinde kesin ve salamuray? dikkatlice s?k?n.
5. So?an? soyun ve k???k ?eritler halinde do?ray?n.
6. Haz?rlanan ?r?nleri bir salata kasesine aktar?n, kar??t?r?n, tuz ve karabiber ekleyin, mayonezle tatland?r?n

Salata ?zel keyif anlar? i?in yarat?lm??t?r. Misafirlerinizi ve sevdiklerinizi memnun edin, sulu ?z?mler sayesinde en k???k misafirlerimiz bile bu yeme?in tad?n? ??karacak.

??indekiler:

• F?me jambon 100 gr.
• Marul yapraklar? 200 gr.
• Tuzlu f?st?k 50 gr.
• ?z?m 200 gr.
• Mayonez 50 gr.

Haz?rl?k:

1. Marul yapraklar?n? elinizle y?rt?n.
2. Antep f?st?klar?n? soyun ve b??akla kesin.
3. Eti k???k k?pler halinde kesin.
4. ?z?mleri ikiye b?l?n ve ?ekirdeklerini ??kar?n.
5. T?m salata malzemelerini birle?tirin ve mayonezle baharatlay?n.
6. Salatay? ?z?m salk?m? ?eklinde yerle?tirin ve iki par?aya b?l?nm?? ?z?mlerle s?sleyin.

Tavuk salatas? tarifleri, y?lba?? salatalar? ve salatalar? aras?nda en pop?ler olan?d?r.

??indekiler:

• Taze mantarlar 400 gr.
• Ha?lanm?? tavuk fileto 350 gr.
• Havu? 2 adet.
• So?an 3 adet.
• Bitkisel ya? 50 ml.
• Mayonez 100 ml.
• Tuz.

Haz?rl?k:

1. Tavuk filetoyu kaynat?n, liflerine ay?r?n veya k???k k?pler halinde kesin.
2. Mantarlar? do?ray?n, k?zart?n, so?utun.
3. So?an? yar?m halkalar halinde kesin, havu?lar? kaba bir rende ?zerine rendeleyin.
4. So?anlar? ve havu?lar? bir tavada k?zarana kadar k?zart?n, so?umaya b?rak?n.
5. Haz?rlanan t?m ?r?nleri kar??t?r?n, tuz ekleyin ve mayonezle baharatlay?n.
6. Salata kasesine koyun ve iste?e g?re otlar ile s?sleyin.

Yeni Y?l i?in basit salata - verrines'te "Yeni Y?l"

S?rad??? sunumu sayesinde s?radan ?r?nlerden yap?lan salata, tatil masas? i?in ger?ek bir lezzet ve dekorasyon haline gelebilir.

??indekiler:

• ?i? havu? 2 adet.
• Ha?lanm?? pancar 1 adet.
• Sert peynir 150 gr.
• Kuru ?z?m 50 gr.
• Ceviz 50 gr.
• Sar?msak 3 di?
• Ha?lanm?? tavuk g??s? filetosu 1 adet.
• Mayonez 200 gr.

Haz?rl?k:

Kuru ?z?mleri kaynar suda buharda pi?irin.

Havu?lar? soyun ve ince bir rende ?zerine rendeleyin.

Kuru ?z?m ve mayonezle kar??t?r?n.

Peyniri rendeleyin.

Sar?msaklar? do?ray?n.

Peyniri, sar?msa?? ve mayonezi kar??t?r?n.

Pancarlar? kaba bir rende ?zerine rendeleyin.

Cevizleri do?ray?n.

Pancar, f?nd?k ve mayonezi kar??t?r?n.

Ha?lanm?? tavuk g??s?n? ince ince do?ray?n.

Salatay? verrine veya uzun cam bardaklara a?a??daki s?rayla katmanlar halinde yerle?tirin:

1. Havu?
2. Tavuk g??s?
3. Pancar.

Otlarla s?sleyip servis yap?n.

Yeni Y?l i?in basit salata - "Sdrifts"

Katmanl? salatalar ?zellikle ev han?mlar? aras?nda pop?lerdir ??nk? malzemelerin kar??t?r?lmas?n? gerektirmezler ve bu da pi?irme s?recini h?zland?r?r.

Salatadaki tavu?u etle de?i?tirebilir, damak tad?n?za g?re diledi?iniz sebzeyi ekleyebilirsiniz. Her durumda, "Kar Y???nlar?" salatas? ?ok g?zel, lezzetli ve doyurucu olacak.

??indekiler:

• Tavuk g??s? 400 gr.
• Patates 3 adet.
• Havu? 2 adet.
• Tavuk yumurtas? 5 adet.
• Dolmal?k biber 1 adet.
• Peynir 150 gr.
• Sar?msak 4 di?
• Mayonez 250 gr.
• Tuz, karabiber - tatmak

Haz?rl?k:

1. Derisi soyulmu? tavuk g??s?n? yumu?ayana kadar ha?lay?n. So?utun ve liflere ay?r?n.
2. Patatesleri ve havu?lar? kaynat?n, so?utun ve kaba bir rende ?zerine rendeleyin.
3. Dolmal?k biberi k???k k?pler halinde kesin.
4. Salatay? katmanlar halinde bir taba?a yerle?tirin:
5. Patates, tabakay? mayonezle kaplay?n.
6. Havu?, tabakay? mayonezle kaplay?n.
7. Tavuk, tabakay? mayonezle kaplay?n.
8. Biber.
9. Yumurtalar? ha?lay?n, soyun ve iki e?it par?aya b?l?n. Beyazlar?na zarar vermemeye dikkat ederek sar?lar?n? dikkatlice ??kar?n ve ayr? bir kaseye koyun.
10. Bir ?atal kullanarak sar?lar? ezin, preslenmi? sar?msak, mayonez ve biraz tuz ekleyin. Hepsini kar??t?r?n.
11. Bo? beyazlar?, sar?s? ve sar?msaktan elde edilen kar???mla doldurun ve beyazlar? s?ralanacak ?ekilde bir dolmal?k biber tabakas?n?n ?zerine yerle?tirin. Mayonezle hafif?e kaplay?n.
12. Peyniri orta rende ?zerine rendeleyin ve salatan?n ?zerine e?it ?ekilde da??t?n.

Yeni Y?l i?in basit salata - "Malakit bilezik"

Herkes uzun zamand?r Nar Bileklik salatas?n? sevmi?tir, ancak Yeni Y?l bir de?i?im zaman?d?r; gelenekleri de?i?tirmenin ve yeni bir ?eyler haz?rlaman?n zaman?d?r. ?ok orijinal bir yemek!

??indekiler:

• Tavuk fileto 700 gr.
• Patates 4 adet.
• Havu? 2 adet.
• Yumurta 4 adet.
• Sosis peyniri 200 gr.
• Kivi 2-3 adet.
• Mayonez 200 gr.
• Defne yapra??
• Karabiber
• Dereotu

Haz?rl?k:

K???k bir tencerede suyu kaynat?n, tuz, birka? defne yapra?? ve be? taneye yak?n karabiber ekleyin. ??ine tavuk filetoyu koyun. Eti bitene kadar pi?irin. Pi?irdikten sonra tavuk etini so?utun ve k???k liflere ay?r?n.

Havu?, patates ve yumurtay? ha?lay?n. So?utun, kabu?u ??kar?n. Kaba bir rende ?zerine rendeleyin.

Sosis peynirini ?ok ince do?ray?n.

Haz?rlanan t?m ?r?nleri iki par?aya b?l?n.

D?z bir tabak al?n ve ortas?na d?z bir bardak yerle?tirin.

Salatay? katmanlar halinde katlay?n.

1. Ha?lanm?? et.
2. Patates.
3. Havu?.
4. Mayonez.
5. Yumurta.
6. F?me peynir.
7. Mayonez.

Katmanlar? tekrar tekrarlay?n

?st?n? mayonezle iyice kaplay?n ve soyulmu? kivi dilimleriyle s?sleyin.

Bir, iki, ?? ve salata haz?r. Salata tarifi ve malzemeleri bundan daha basit olamazd? ama sonu?, Yeni Y?l sofras? i?in e?siz, doyurucu bir yemek oldu.

??indekiler:

• Jambon 500 gr.
• Ha?lanm?? yumurta 4 adet.
• Tatl? biber 1 adet.
• Taze salatal?k 1 adet.
• Konserve m?s?r 1 kutu
• 1 demet dereotu
• Mayonez 150 ml.
• Tatmak i?in tuz

Haz?rl?k:

1. Yumurtalar? soyun ve k???k k?pler halinde kesin, bir salata kasesine koyun.
2. S?v?y? bo?altt?ktan sonra m?s?r? ekleyin.
3. Biberleri tohumlardan soyun, ince ?eritler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.
4. Salatal??? ince ?eritler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.
5. Jambonu ince ?eritler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.
6. Salatay? mayonezle baharatlay?n ve hafif?e kar??t?r?n.
7. Dereotu dallar?yla s?sleyin.

Hamsi salatas? misafirlerinizi memnun edecek. Yeme?in haz?rlanmas? ?ok basittir ve minimum haz?rl?k gerektirir. Men?n?z? planlarken bu salatan?n olduk?a doyurucu oldu?unu unutmay?n.

Yeni Y?l yakla??yor ve ?enlikli bir men? olu?turma ?al??malar? ba?l?yor. Baz?lar? i?in bu bir sorun de?il, her ?ey zaten ayarland? ve 30 Aral?k'ta yiyecek sat?n al?p yemek pi?irmeye ba?layabilirsiniz. Ancak baz?lar? i?in, ?zellikle de ?ok say?da misafir planlanm??sa, strese bile neden olabilir.

Elbette eski, kan?tlanm?? salatalar kullan?lacak: Olivier, Mimosa... ama her sene ayn? yemekleri haz?rlamak istemem, misafirlerime her zaman bir s?rpriz yapmak isterim. ?te yandan, misafirler ge?en y?l?n sofras?n? be?endiyse neden yeni bir men? icat edelim... B?t?n bu d???nceler ?imdiden hosteslerimizin kafas?n? dolduruyor.

Ancak ?yle olsa da, herhangi bir tatil masas?, sadece bu de?il, salatalar olmadan tamamlanm?? say?lmaz.

Tatil masas?na haz?rlanacak ?ok fazla salata var ama yine de yeni bir ?eyler istiyorsunuz. Bu arada, her y?l giderek daha fazla yeni tarif ??k?yor. ?nternetten tarif bulmaya zaman ay?rman?z, malzemeleri sat?n alman?z ve pi?irmeniz yeterli. Bu arada, bazen bir bile?en tan?d?k bir yeme?in tad?n? k?kten de?i?tirebilir. Yaln?zca salata sosu i?in yakla??k 15 tarif var: ringa bal???, k?zarm?? so?an, m?s?r ve elma ile. Bu y?zden misafirlerinizi ?a??rt?n, onlar? ?a??rt?n ve kendinizi ?a??rt?n.

Yemek pi?irmeye ve ?r?nlere gelince, bu size kalm?? ama tariflere gelince, ?imdi size yard?mc? olaca??z.

Bu makale, Y?lba?? masan?z? g?venle dekore edebilece?iniz birka? ilgin? ve en lezzetli salatalar i?ermektedir.

Asl?nda salata dolgusu en s?radan olabilir; Y?lba?? salatas?ndaki en ?nemli ?ey sunumudur. Y?lba?? sofras?na salata servisi konusunda sizler i?in harika fikirler haz?rlad?m.

Noel Baba her zaman Yeni Y?l masas?yla ilgilidir.

Bunlar ayn? zamanda olduk?a Y?lba?? salatalar?.

?i? g?da tutkunlar? i?in y?lba?? salatalar?

2019 Yeni Y?l? i?in Olivier salatas?n?n nas?l g?zelce tasarlan?p dekore edilece?ine dair daha fazla se?enek i?in bu videoyu izleyin:

Tatil ruh halinizin ve i?tah?n?z?n tad?n? ??kar?n!

Y?lba?? toplar? i?in tarif

Noel a?ac? s?sleri ?eklinde orijinal salata. ?tiraf ediyorum, b?yle bir ?eyin oldu?unu hi? d???nmemi?tim ve bu nedenle mutlaka y?lba?? masas?na koyaca??m.

Bu salatay? haz?rlamak i?in ihtiyac?m?z olacak:

• Tavuk filetosu - 300 gr.
• Salatal?k tur?usu - 150 gr.
• Patates - 200 gr.
• Yumurtalar - 5 adet.
• Mayonez, tuz, karabiber - tatmak

Bu tarif yumurtalar?n renklendirilmesini gerektirir. Bunu size sunulan herhangi bir ?ekilde yapabilirsiniz. Bunu sat?n al?nan boyalarla yapabilece?iniz gibi k?rm?z? lahana, pancar ve havu?tan do?al boya da haz?rlayabilirsiniz. Bu sebzeleri bir kar??t?r?c?da ???t?yoruz; pancarlar rendelenebilir. Her ?eyi farkl? kaplara koyun ve bir bardak suyla doldurun. Bundan sonra ortaya ??kan suyu tekrar farkl? kaplara s?z?yoruz. Ha?lanm?? yumurtalar? beyaz? ve sar?s? olarak ay?r?yoruz. Beyazlar? 20 dakika bu kaplara koyun.

Patatesleri ha?lay?n, k???k k?pler halinde kesin. Ayr?ca salatal?k ve tavu?u da kesiyoruz. B?t?n bunlar? kar??t?r?n ve mayonezle baharatlay?n (salata k?tlesinin ?eklini korumas? i?in ?ok fazla de?il).

?imdi bu kar???mdan toplar yap?n, en az ?? top almal?s?n?z. Kal?planm?? toplar?n ?eklini iyi korudu?unu hissetmelisiniz. Haz?rlanan taba?a yerle?tirin. ?imdi renkli beyazlar? ve sar?lar? ovalay?n. Daha sonra toplar?n ?zerine serpin. Tabana yap??mas? i?in tozu elinizle hafif?e bast?r?n.

Peynir, protein, havu?, dolmal?k biberden baz? fig?rleri kesip toplar? bunlarla s?sleyebilirsiniz. Mayonezli toplar?n ?zerine ?eritler ?izebilirsiniz. Art?k toplar bir ladin dal?na as?l?ym?? gibi taze otlarla s?slenmi? masan?n ?zerine b?yle harika bir salata yerle?tirilebilir.

Afiyet olsun!

Kore havu?lu yeni y?l saati

Y?lba?? saati, eski y?l?n ge?ip bir sonraki y?l?n geli?inin sembol?d?r. Bu nedenle mutfak uzmanlar? bu konuyu g?z ard? etmediler ve ona lezzetli salatalar adad?lar.

Gerekli malzemeler:

• Tavuk fileto – 300 gr.
• Sert peynir – 150 gr.
• Kore havu?lar? – 150 gr.
• Yumurta – 3 adet.
• Mayonez

Tavuk filetoyu k???k par?alar halinde kesin ve peyniri orta rende ?zerine rendeleyin. Yumurtan?n beyaz?n? sar?s?ndan ay?r?n. ?imdi salata katmanlar?n? yerle?tirmeye ba?layal?m. ?lk katman tavuk olacak, mayonezle ya?lanacak.

?zerine bir kat Kore havu?u koyun ve tekrar mayonez ekleyin.

Daha sonra rendelenmi? yumurta sar?s? tabakas?, ard?ndan rendelenmi? beyazlar ve ?st?ne rendelenmi? peynir serpin. Her katman? mayonezle ya?lay?n. Salatan?z?n ?eklini korumas? ve masaya da??lmamas? i?in her ?eyin ?zerine mayonez d?kmek konusunda fazla ?srarc? olmamal?s?n?z.

Havu?lar? ince ince kesip, ok ve kadran yap?yoruz. Resimdeki gibi de?il, kendi y?nteminizle yapabilirsiniz.

Y?lba?? koni salatas? i?in ad?m ad?m tarif

K?knar kozalaklar? ?eklinde haz?rlanan bir ba?ka orijinal salata.

??indekiler:

• Tavuk g??s? - 400 gr.
• So?an - 1 adet.
• Yumurta - 3 adet.
• Patates - 4 adet.
• Peynir - 150 gr.
• Badem - 200 gr.
• Mayonez - 500 gr.
• Konserve m?s?r - 350 gr.
• Salatal?k tur?usu - 2 adet.
• Havu? - 2 adet.

Tavu?u, sebzeleri ha?lay?n ve ince ince do?ray?n. Peyniri rendeleyin. So?an? k?zart?n. ?imdi her ?eyi bir taba?a koyun ve kar??t?r?n. Mayonez ekleyin.

Ortaya ??kan kar???mdan konilere benzer fig?rler olu?turuyoruz.

Koni pullar?n? elde etmek i?in konileri mayonezle ya?lay?n ve ?st?ne badem koyun. Salata taba??n? bir tutam biberiye veya dereotu ile s?sleyin.

Yeni Y?l i?in t?ccar ?enlikli et salatas?

??indekiler:

• Mantarlar (?i? petrol) – 300 gr.
• Et (ha?lanm?? domuz eti) – 250 gr.
• Yumurta – 4 adet.
• Salatal?k – 3-5 adet.
• So?an – 1 adet.
• Sert peynir – 200 gr.
• zeytin
• Mantarlar? k?zartmak i?in bitkisel ya?
• Tatmak i?in tuz, karabiber
• Dekorasyon i?in ha?lanm?? havu?

So?an? do?ray?n ve alt?n kahverengi olana kadar k?zart?n. So?anlar?n ?zerine do?ranm?? mantarlar? ekleyip kavurun. Mantarlar? k?zart?rken tuzlaman?z gerekir.

Salatal?k rendelenmeli ve salatan?n bir sonraki katman? olarak yerle?tirilmelidir. Sonra bir kat rendelenmi? havu?. Bir havu? tabakas?n? mayonezle ya?lay?n.

Daha sonra mayonezle ya?lanm?? bir kat rendelenmi? peynir, bir kat k?zarm?? mantar ve son kat rendelenmi? yumurta.

?zerine mayonezli bir kat yumurta s?r?n. Barda?? salatadan dikkatlice ??kar?n ve salatay? zeytin ve otlarla s?sleyin.

Salata haz?r. Afiyet olsun!

Y?lba?? salatas? K?pek

Sizlere sunmak istedi?im ilk tarif ?ok basit ve ??k, Y?lba?? K?pek Salatas?.

Bu salata i?in ihtiyac?m?z olacak:

• Tavuk karaci?eri – 0,5 kg.
• Yumurtalar – 3-4 adet.
• Konserve veya ha?lanm?? bezelye – 250 gr.
• So?an – 1 adet.
• Havu? – 1 adet.
• Patates – 3-4 adet.
• Tuz, karabiber - tatmak
• Mayonez veya ek?i krema
• Bitkisel ya? – 3 yemek ka????.
• Zeytin - dekorasyon i?in birka? par?a

Patatesleri, havu?lar?, yumurtalar? kaynat?n. Tavuk karaci?erini b?t?n par?alar halinde pi?irin. Patatesleri ve havu?lar? k???k par?alar halinde kesin, karaci?eri ve yumurtalar? kaba bir rende ?zerine rendeleyin. So?an? yar?m halkalara kesin.

So?an? bir tavada k?zart?n, alt?n rengine getirin, havu?lar? ekleyin, orta ate?te 5 dakika daha kar??t?rarak k?zart?n.

Ci?erin sadece yar?s?n? salatada kullan?yoruz, di?er yar?s?n? dekorasyona b?rak?yoruz.

Yumurtalar? aklar?na ve sar?lar?na ay?r?n. Sar?lar? salataya konur ve beyazlar? dekorasyona b?rak?l?r. Sar?lar? do?ray?n ve genel salata kar???m?na ekleyin.

T?m malzemeleri birle?tiriyoruz: patates, karaci?er, bezelye, yumurta sar?s?, k?zarm?? havu? ve so?an. Ek?i krema, tuz ve baharatlarla tatland?r?n (biraz hardal ekleyebilirsiniz), kar??t?r?n.

Uygun bir tabak al?yoruz ve katmanlar? k?pe?in y?z?n?n ana hatlar?n? olu?turacak ?ekilde yerle?tirmeye ba?l?yoruz. Salatay? burnun olaca?? k???k bir t?mse?e yerle?tirin. Tam tersine kulaklar? namlunun geri kalan?ndan bir seviye daha a?a??da yap?yoruz. Y?z? yumurta ak? ve ci?er kullanarak s?sl?yoruz. Zeytinden g?z, havu?tan dil yap?yoruz.

Bu salata y?lba?? sofras?nda g?z kama?t?racak ve ziyafetinize ?zel bir hava katacak.

Afiyet olsun!

F?me tavuk ve mantarl? y?lba?? salatas? Sar? K?pek

Bu tarif, i?erdi?i malzemeler nedeniyle ?ncekine g?re biraz daha ilgin?. Burada f?me tavuk var, ?nceden sat?n alman?z gerekecek ??nk?... Tatillerden ?nce en iyi ?r?nlerin t?m? ma?azalardan kayboluyor. F?me tavu?u t?ts?lenmi? sosisle de?i?tirmeyi deneyebilirsiniz. ?n?m?zdeki y?l k?pek y?l?, bu y?zden masada bu sembol ?eklinde bir tabak olmas?n? isterim. Hatta tad? ?ok g?zel. O halde deneyin, umar?m siz de be?enirsiniz.

Salata i?in gerekli malzemeler:

• F?me tavuk (veya t?ts?lenmi? sosis) – 1 adet.
• ??lenmi? peynir (orta yumu?ak) – 1 adet.
• Patates – 5 adet.
• Havu? – 5 adet.
• Yumurtalar – 5 adet.
• Mayonez veya ek?i krema – 150 gr
• Marine edilmi? mantarlar (petrol) – 150 gr
• Ha?lanm?? sosis (dekorasyon i?in) – dilim
• Karanfiller (dekorasyon i?in) – 6 adet.
• Tuz, karabiber - tatmak

Patatesleri al?n, kaynat?n, soyun ve orta veya ince bir rende ?zerine rendeleyin. Bundan sonra, b?y?k bir tabak al?n ve rendelenmi? patatesleri, k?pe?in kafas?n?n hatlar?n? elde edecek ?ekilde yerle?tirin.

?imdi patatesleri mayonezle ya?lay?n ve ?zerine bir kat f?me tavuk koyun. Ayr?ca mayonezle ya?l?yoruz. Yumurtalar? kaynat?n, soyun ve sar?s?n? ve beyaz?n? ay?r?n. Beyazlar? ince bir rende ?zerine rendeleyin ve bir sonraki katman? ekleyin.

Bir sonraki kat do?ranm?? salamura mantarlar? ve rendelenmi? peyniri ?st?ne yerle?tirin. Daha sonra ha?lanm?? havu?lar? rendeleyin ve bir sonraki katman? yerle?tirin. Rendelenmi? patatesleri tekrar havu?lar?n ?zerine yerle?tirin.

?imdi geriye kalan tek ?ey k?pe?in y?z?n? yapmak. Bunu yapmak i?in, sar?s?n? ovalay?n ve namlu desenini onunla birlikte yerle?tirin, kulaklar? yanlarda beyaz yap?n.

Karanfilden, zeytinden, bir par?a sosisten... hayal g?c?n?z neye izin veriyorsa, g?z, burun vb. yap?yoruz. ??te ilham almak i?in baz? foto?raflar.

Temelde hepsi bu. Misafirler memnun olacakt?r.

Afiyet olsun!