Bu k?rm?z? bal?kla harika bir mezedir. Elbette her ev han?m? misafirlerine ve ailesine tatil i?in s?rpriz yapmak, lezzetli ve s?rad??? yemekler sunmak ister.

Ancak pek ?ok ki?i ilk defa yeni bir tarif haz?rlamaktan korkuyor ??nk? i?e yaramayabilir ve zaman azal?yor. Bunlar zaten zamanla test edilmi?tir, tad? g?zeldir ve haz?rlanmas? kolayd?r.

Do?ru tasar?m da ?nemli bir rol oynar. Kat?l?yorum, g?zelce dekore edilmi? bir yemek misafirlerin hemen ilgisini ?ekecektir ve tad? e?sizdir.

Sandvi?ler bir?ok eklemeyle ?e?itli tariflerle gelir. K?rm?z? bal?k ba?l? ba??na sa?l?kl?d?r ama onu sebzelerle birle?tirirseniz ne olur? Do?ru beslenmeye ba?l? kalanlar i?in m?kemmel bir yemek oldu?u ortaya ??k?yor. V?cut ihtiya? duydu?u bu kadar ?ok vitamini alm?? olman?n mutlulu?unu ya?ayacakt?r.

Herkes bu mezeyi be?enecek ve tatil masas?n? da s?sleyecek. Dikkatinize 9 tarif getiriyorum, en ?ok be?endi?inizi se?in.

?lk pi?irme se?ene?i olduk?a basit ve h?zl?d?r. Minimum zaman harcayacaks?n?z ve kutlamada lezzete hayran kalacaks?n?z.

??indekiler:

• ??rekler,
• somon bal??? (hafif tuzlu veya t?ts?lenmi? bal?klar? tercih etmek daha iyidir),
• lor peyniri,
• Marul yapraklar? iste?e ba?l?d?r.

Bu arada salata sa?l?k a??s?ndan ?ok faydal?d?r ve beslenme uzmanlar? salatay? m?mk?n oldu?unca s?k yemeyi tavsiye ediyor.

Haz?rl?k:

1. ??rekleri al?n ve uzunlamas?na ikiye b?l?n. Zaten iki par?a halinde sat?l?yorsa daha da iyi. Biraz daha ??t?r olmas? i?in f?r?nda k?zartabilirsiniz.

2. ?nce bir tabaka lor peyniri yay?n.

3. Salata. Diledi?iniz gibi ekleyebilirsiniz; o zaman 3 yaprak yemek pi?irmek i?in yeterli olacakt?r. Sebzenin y?kan?p ??rek b?y?kl???nde kesilmesi ve peynirin ?zerine konulmas? gerekir. Aniden sat?n almad?ysan?z ve sadece salatal?k b?rakt?ysan?z, bu bile?en olmadan da yapabilirsiniz.

4. S?ra bal???n elinde. Tabii ?nce y?kay?p soyman?z ve ard?ndan m?mk?n olan en ince par?alara ay?rman?z gerekiyor. Gelecekteki yeme?in g?r?n?m? ve yemek s?ras?ndaki kullan?m kolayl???, inceli?ine ba?l?d?r.

5. Hepsi bu. Sandvi?imizi ekme?in ikinci k?sm?yla kaplamaya devam ediyor.

Hayat t?yosu! Sandvi? ??rekleri istenilen ?ekle ?nceden belirlenebilir. Bunu yapmak i?in y?ld?z i?areti veya kalp ?eklinde ?zel ?entiklere ihtiyac?n?z olacak. Bu t?r sandvi?ler ?ok s?rad??? ve orijinal g?r?necek.

Art?k onlar? g?venle g?zel bir taba?a koyabilir ve masaya getirebilirsiniz. Afiyet olsun.

K?rm?z? bal?k ve avokado ile nas?l pi?irilir

?e?itlilik ve s?ra d??? tatlardan ho?lananlar i?in k?rm?z? bal??? avokado ile birlikte denemenizi tavsiye ederim. Bu arada meyvede bol miktarda vitamin de bulunuyor. Ondan macun yapaca??z.

Ma?azadan meyve al?rken g?r?n?m?ne dikkat edin. Tamamen ye?il olmal?, koyu lekeler ve ?entikler olmamal?d?r. O zaman avokadonun olgunlu?undan emin olabilirsiniz.

??indekiler:

• bir baget,
• avokado,
• somon,
• krem peynir,
• tuz.

Haz?rl?k:

1. Bu sandvi?ler i?in baget kullanaca??z. Taze ise sandvi?lerimizi m?kemmel ?ekilde tamamlayacak lezzetli ve ??t?r bir kabu?a sahiptir. Uzunlamas?na ikiye ve ard?ndan iki par?aya daha kesilmesi gerekir.

2. Avokadoyu soyun ve ?ekirdeklerini ??kar?n, su alt?nda durulay?n ve ard?ndan p?re haline getirin.

3. ?imdi krem peyniri onunla kar??t?r?n.

4. Bagetin ortaya ??kan k?tle ile ya?lanmas? gerekir.

5. Bal?klar? y?kay?n, ince dilimler halinde veya iste?e ba?l? ?ekillerde kesin ve bir sonraki katmana yerle?tirin.

Tatil sandvi?leri neredeyse haz?r, geriye kalan tek ?ey ?zerlerine otlar serpmek.

Tereya?l? klasik tarif

Bu, yaln?zca temel malzemeleri elinizde bulundurdu?unuzda kullan??l? olan en standart tariftir. Yine de sandvi?ler ?ok lezzetli ??k?yor, bu olmadan tek bir tatil masas? bile yapamaz.

??indekiler:

• beyaz ekmek
• tereya??
• k?rm?z? bal?k (benim durumumda somon)

Haz?rl?k:

1. Somunu ince dilimler halinde kesin.

2. ?nce bir tabaka tereya?? s?r?n.

3. Bal??? ekme?in ?ekline uygun birka? e?it par?aya b?l?n. ?zerine tereya??n? koyun.

?stenirse sandvi?leri otlar veya zeytinlerle s?sleyebilirsiniz.

Tatil sandvi?leri haz?r!

K?rm?z? bal?k ve salatal?k ile sandvi? nas?l yap?l?r

Bu mezenin ortalama haz?rlanma s?resi 15 dakikadan fazla de?ildir ancak herhangi bir kutlamada masada yer kaplamal?d?r. K?rm?z? bal?k ve salatal???n birle?imi, canland?r?c? notalara sahip tuzlu bir tat yarat?r. Tarifi kendinize saklay?n.

??indekiler:

• taze somun veya tah?l ekme?i,
• k?rm?z? bal?k (Ben her zaman somon al?r?m, bu sefer f?me ald?m)
• i?lenmi? peynir
• salatal?k
• ye?il
• bir di? sar?msak.

Haz?rl?k:

1. Somunu ince par?alar halinde kesin. Sandvi? elde etmek i?in onlar? tam olarak istedi?iniz kadar kesin. ?deal olarak, f?r?nda biraz kurutursan?z hafif ??t?r olurlar.

2. Ekmek par?alar?m?z ?s?t?l?p kurutulduktan sonra eritilmi? peynirle ya?lamam?z gerekiyor.

3. ?imdi s?ra somonda. Y?kanmas? ve temizlenmesi gerekiyor. Ekme?e iyi oturmas? i?in ince dilimler halinde kesmenizi ?neririm. Eritilmi? peynirin ?zerine yerle?tirin.

4. Taze salatal??? durulay?n; kabu?unu k?smen kesebilirsiniz. Bir sebzenin tad? ac? ise o zaman mutlaka onu soyup kabu?undan kurtulmak gerekir ??nk? ac? tat ondan gelir. Daireler halinde kesin ve sandvi?in ?zerindeki bal???n ?zerine yerle?tirin.

Yemek pi?irmenin t?m s?rr? budur. ?stenirse mezenin ?zerine k???k bir dal dereotu ekleyebilirsiniz.

F?r?nda s?cak sandvi?ler

F?r?nda k?rm?z? bal?kl? s?cak bir sandvi? hayal etmek bile i?tah?n?z? kabartmaya ba?lar. Size so?an ve soya sosuyla yemek yapmay? anlataca??m.

??indekiler:

• beyaz ekmek
• herhangi bir k?rm?z? bal?k (her zamanki gibi somon kullan?yorum)
• 2 so?an
• dereotu
• yakla??k 3-4 yemek ka???? soya sosu
• bitkisel ya?

Haz?rl?k:

1. ?lk ad?m beyaz ekme?i dilimler halinde kesmektir.

2. ?imdi k?zartma tavas?n? bitkisel ya?la ya?laman?z, ?s?tman?z ve i?indeki so?anlar? k?zartman?z gerekiyor. Soya sosunu ekleyerek i?lemi yakla??k 10 dakika k?s?k ate?te ger?ekle?tirin.

3. Bu tarif ekme?in k?zart?lmas?n? veya kurutulmas?n? i?ermez, aksi takdirde son ad?mdan (pi?irme) sonra ekme?in ?i?nenmesi gerekecektir. Do?ranm?? dilimlerimizi al?p ?zerine soya sosuyla k?zart?lm?? so?anlar? koymal?s?n?z.

4. Somonu dilimleyin ve ?st?ne koyun, dereotu ile s?sleyin.

5. B?t?n bu g?zelli?i yakla??k 10 dakika f?r?na koyun.

Geriye kalan tek ?ey f?r?ndaki s?reci izlemek.

S?cak sandvi?ler haz?r ve servis edilmeyi bekliyor!

K?rm?z? bal?k ve havyar ile ?enlik masas?nda sandvi?ler

Ger?ek tatil sandvi?leri. Kesinlikle Yeni Y?la haz?rlanmalar? gerekiyor, sonu?ta bu kombinasyon k?rm?z? bal?k ve k?rm?z? havyard?r. Lezzetli ve ?enlikli. Bu tarifte siyah ekmek kullan?yoruz, ayn? zamanda doyurucu ve i?tah a??c? da oluyor.

??indekiler:

• siyah ekmek
• somon (100 gram yeterli)
• krem peynir
• k?rm?z? havyar (2-3 yemek ka???? yeterli)

Haz?rl?k:

1. Siyah ekme?i al?p kare dilimler halinde veya istedi?iniz gibi kesmeniz gerekiyor.

2. Her birinin ?zerine biraz krem peynir ve do?ranm?? dereotu s?r?n.

3. Somonu y?kay?n, soyun ve kesin. Onu ekme?e g?nderelim.

4. Somonun ?zerine birka? ka??k k?rm?z? havyar koyun ve dereotu ile s?sleyin.

Katmanlar?n ?st ?ste gelmemesi ?nemlidir, o zaman puf sandvi?lerimiz daha iyi, daha d?zg?n ve daha i?tah a??c? g?r?necektir.

Tatil masas?nda g?zel ve lezzetli bir meze servis edilmeye haz?r. Konuklar buna bay?lacak!

Dereotu ve krem peynirli tarif

Bu tarifin k???k bir ?zelli?i var - sandvi?i birle?tirmeden ?nce ekme?in her iki taraf?n?n da bitkisel ya? ilavesiyle hafif?e k?zart?lmas? gerekiyor.

??indekiler:

• beyaz ekmek
• somon
• krem peynir
• dereotu
• ay?i?ek ya??

Haz?rl?k:

Pi?irme i?lemi basittir ve ?ok az zaman al?r; ?imdi size bunu birka? ard???k a?amada anlataca??m.

1. ?lk ?nce somunu yapmal?s?n?z. Onu herhangi bir ?ekle sahip dilimler halinde kesiyoruz - standart, ??gen, kare ve hatta istenirse yuvarlak.

2. ?imdi ay?i?ek ya??yla ya?lanm?? bir tavay? ?s?tman?z ve ekmek dilimlerini her iki taraftan orta ate?te hafif?e k?zartman?z gerekiyor.

3. Somonu y?kay?n, istenilen ?ekilde ince par?alar halinde kesin.

4. Ekmek so?udu?unda her dilimin ?zerine krem peynir s?r?n, ?zerine somon koyun ve dereotu ile s?sleyin.

?ok cazip sandvi?ler yap?yorlar.

Kivi ile basit ve lezzetli bir tarif

Tarif basit, ancak sonu? ola?and???. Ancak b?yle bir at??t?rmal?k haz?rlad?ktan sonra bunun ne kadar g?zel oldu?unu kendi g?zlerinizle g?rebileceksiniz. Kombinasyon k?rm?z?ms? renk Bal???n verdi?i ye?il kivi ve zeytinle birlikte anlat?lmayacak kadar g?zel bir ?ey. Kendiniz g?r?n. Malzemeler ve haz?rlan???yla ba?layal?m.

??indekiler:

• somun
• yumu?ak peynir
• somon
• zeytin
• dereotu

T?m tariflerde her zaman somon kullanmak ?art de?ildir. E?er alabal?k veya somonu tercih ederseniz bunlar? kullanabilirsiniz.

Haz?rl?k:

En ilgin? ?ey haz?rl?kt?r. Burada ilham geldi?inde yarat?c? ?al??maya benziyor.

1. Kivi y?kanmal?, soyulmal? ve ?nce yuvarlak par?alar halinde kesilmeli, ard?ndan ikiye b?l?nmelidir.

2. Bir somun beyaz ekme?i par?alara ay?r?n.

3. Somonu (veya di?er k?rm?z? bal?klar?) kiviyle ayn? ?ekilde y?kay?n, soyun ve kesin.

4. Peyniri haz?rlay?n, paketi a??n ve yo?urun.

5. Be?inci ad?m yarat?c? ?al??mad?r. Bir par?a beyaz ekmek al?p salatay? dikkatlice ?zerine koyman?z ve ?st?ne bal?k ve kiviyi g?zelce yerle?tirmeniz gerekiyor. Katman?n renklerle oynamas?n? sa?lamak i?in son iki ?r?n de?i?tirilebilir. Her birini dereotu ile doldurun.

Son olarak t?m sandvi?ler haz?r olup taba?a konuldu?unda aralar?na zeytin koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Sandvi?leri k?rm?z? bal?kla nas?l s?sleyebilirim?

At??t?rmal?klar?n dekorasyonu bir sanatt?r. ?imdi size yeme?inizi masan?n ?zerinde ilgi oda?? haline getirmenin birka? yolunu anlataca??m. Asl?nda pek ?ok se?enek var, hepsi ?e?itli.

1. En ?nemli ve orijinal se?enek sandvi? taban?n?n ?eklidir. Ekmek orijinal bir ?ekilde yap?labilir ve bu nedenle ?st katmanlar s??acakt?r.

2. Ye?iller bu at??t?rmal?klar?n en yayg?n tamamlay?c?s?d?r.

Ayr?ca zeytin ve zeytin m?kemmeldir.

3. Bu arada yeme?imizin ana ?r?n? k?rm?z? bal?kt?r. Sandvi? katmanlar halinde yap?lmazsa, bal??a al???lmad?k bir ?ekil de verilebilir.

?i?ek ?eklinde yerle?tirin.

4. K?rm?z? bal?kl? ve meyveli sandvi?ler iyi bir tamamlay?c?d?r. Bu listede kivi, avokado, ?z?m, elma, armut ve k?rm?z? ku? ?z?m? yer al?r. Daha ?nce bal?k ve meyveyi birle?tirmenin m?mk?n oldu?unu hi? d???nmemi?tim. Bunun sadece m?mk?n de?il, ayn? zamanda gerekli oldu?u da ortaya ??kt? - lezzetli ve sa?l?kl?.

5. Marul yapraklar? da do?ru sunumda rol oynar. Bunlar? bir taba?a koyup ?st?ne sandvi? koyarsan?z b?y?leyici g?r?necektir.

Art?k havyarl? ve bal?kl? sandvi? yapmak i?in ?e?itli tarifler biliyorsunuz, bunlara bir?ok sebze ve meyve ekleyebilece?inizi biliyorsunuz ve bu s?n?r de?il.

Tatil masas? i?in harika at??t?rmal?klar haz?rlay?n, sevdiklerinizi ve arkada?lar?n?z? ?a??rt?n ve sevindirin.

Afiyet olsun!

Geleneksel tatil sandvi?leri sadece lezzetli de?il ayn? zamanda g?zel de olmal?d?r. ??t?r ekme?in ?zerine k?rm?z? havyar, k?rm?z? bal?k, hamsi veya sosis servis edilebilir, b?ylece t?m konuklar mezenin g?zelli?inden memnun kalacaklard?r. Koyu renkli bir baget ?zerinde k?rm?z? bal?k dilimleri, limon, salatal?k tur?usu dilimleri ve dereotu dallar? i?eren sandvi?ler orijinal ve ?ok ilgin?tir. ?nce bal?k dilimleri k???k rulolar halinde yuvarlan?rsa meze g?zel g?r?necektir.

Festival masas?nda k?rm?z? bal?kl? sandvi?ler

Porsiyon: 17-20 adet;

Pi?irme s?resi: 30 dakika.

??indekiler:

K?rm?z? bal?k (somon bal???) – 150 gram;

tohumlu koyu baget – 1 adet;

salatal?k tur?usu (k???k) – 2-3 adet;

Limon – 0,5 adet;

Mayonez – 7-8 yemek ka????;

Haz?rl?k:

1. Koyu renkli bageti tohumlarla (normal beyazla de?i?tirilebilir) yakla??k 1,5 cm kal?nl???nda daireler halinde kesin ve ?zerini pi?irme ka??d? veya folyoyla kaplad???m?z bir f?r?n tepsisine yerle?tirin. 230 derecelik f?r?na koyun ve ekme?i 5-8 dakika kurutun. Baget gevrek bir kabu?a sahip olmal?d?r.

2. K?zart?lm?? bageti ??kar?n ve so?utun. Sandvi? say?s? 1 bagetten ka? dilim ekmek alaca??n?za ve 1 par?a bal?ktan ka? k???k par?a alaca??n?za ba?l?d?r.

3. Tad?na g?re k?rm?z? chum somonu veya di?er bal?klar? ?ok uzun olmayan ince dilimler halinde kesin. Ekmek dilimlerinden 2 tane daha olmal?.

4. K???k salatal?k tur?usunu ince dilimler halinde kesin.

5. Limonu daireler halinde kesin ve 4 par?aya b?l?n.

6. K?zart?lm?? bagetin ?zerine mayonez s?r?n ve bir ka??k veya b??akla da??t?n.

7. Haz?rlanan somon dilimlerini teker teker k???k rulolar halinde yuvarlay?n ve mayonezle ya?lanm?? baget diliminin ortas?na 2 par?a yerle?tirin.

8. Bir tarafa 2 dilim salatal?k tur?usu koyun.

9. Di?er tarafta, yar?m daire ?eklindeki taraf? bagetin kenar?na gelecek ?ekilde bir dilim limon ekleyin.

10. Sandvi?leri k?rm?z? bal?kla, narin dereotu dallar?yla tamaml?yoruz ve orijinal meze haz?r.

(function(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(function())(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:" R-A - 293904-1",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1",async:true));));t=d.getElementsByTagName("script");s =d.createElement("script");s.type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t. parentNode.insertBefore(s,t);))(this,this.document,"yandexContextAsyncCallbacks");

Genellikle tatil masas? i?in lezzetli bir meze olarak haz?rlan?rlar. tatil sandvi?leri hamsi ile, havyar ile, k?rm?z? bal?k ile. Sandvi? tarifleri olabilir ?ok farkl? ama tek kural dikkate al?nmal?d?r -??nk? tatil sandvi?leri, o zaman yapmal?lar dikkatli pi?ir ve g?zelce dekore edilmi?.

Tatil masas? i?in sandvi?ler g?ndelik, daha pahal? ?r?nlerden (lezzetler) farkl?d?r.

Size en iyilerden bir se?ki sunuyoruz tatil masas? i?in sandvi?ler. Basit tatil sandvi?i tarifleri fazla zaman?n?z? almayacak ve misafirlerinizi memnun edecektir.

K?rm?z? havyarl? klasik sandvi?ler

K?rm?z? havyarl? sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?n?z olacak:

• 140 gr - k?rm?z? havyar;
• 60 gr - tereya??;
• 1 adet - baget.

K?rm?z? havyar, tatil sandvi?leri haz?rlamak i?in en pop?ler malzemelerden biridir. Klasik k?rm?z? sandvi?, tereya?? ve k?rm?z? havyarla birle?tirilmi? bir par?a ekmekten olu?ur.

Havyar ve somonlu sandvi?ler

K?rm?z? havyar ve somonlu sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?n?z olacak:

• ekmek - 300-400 gr
• tereya?? - 200 gr
• hafif tuzlu somon filetosu - 200 gr
• limon - 1 adet.
• k?rm?z? havyar - tatmak

K?rm?z? havyarl? ve hafif tuzlu somonlu basit sandvi?ler i?in bir tarif sunuyoruz. Bu sandvi?ler ?ok parlak ve g?zel g?r?n?yorlar ve hem tatillerde hem de her g?n faydal? olacaklar. masa dekorasyonu i?in g?n.

Jambonlu, mantarl? ve peynirli sandvi?ler

Jambonlu, mantarl? ve peynirli s?cak sandvi?ler, karma??k malzemeler i?ermeyen ?ok doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

??indekiler:

• Frans?z baget veya somun;
• Jambon;
• Kiraz domatesleri;
• Champignon mantarlar?;
• Sert peynir;
• Mayonez;
• k?zartmak i?in bitkisel ya?;
• Tuz, ???t?lm?? karabiber - tatmak.

Jambonlu, mantarl? ve peynirli tatil sandvi?leri nas?l yap?l?r

K?rm?z? bal?k ve avokadolu sandvi?ler

Tatil masas? i?in sizi kay?ts?z b?rakmayacak ba?ka bir sandvi? t?r?.

K?rm?z? bal?kl? sandvi?lerin haz?rlanmas? ?ok basit ve h?zl?d?r. Bu nedenle ?nceden haz?rlamamal?s?n?z, servis yapmadan ?nce daha iyi olur.

??indekiler:

• Siyah ekmek;
• K?rm?z? bal?k filetosu;
• Olgun avokado;
• Mayonez;
• Ye?il marul yapraklar?;
• Limon;
• Dekorasyon i?in ye?illikler;
• Tuz.

Haz?rl?k:

Ye?illikleri y?kay?n ve kurumas? i?in bir ka??t havlunun ?zerine koyun.

Siyah ekme?i ince dilimler halinde kesin. ?ste?inize g?re bir ??gen veya kare.

Avokadoyu y?kay?n, soyun, ?ekirde?ini ??kar?n, eti ?ok ince kesin veya ?atalla ezin. Daha sonra mayonezle kar??t?r?n. Tad?na tuz ekleyin. Avokado ezmesini ekmek dilimlerine s?r?n.

Zaten dilimlenmi? bal?klar? sat?n al?yoruz veya keskin bir b??akla kendimiz ince ince dilimliyoruz. K?rm?z? bal?k dilimlerini rulo halinde yuvarlay?n ve avokado ezmesinin ?zerine yerle?tirin.

Limonu y?kay?n, kurulay?n, dilimler halinde kesin.

Bitmi? k?rm?z? bal?kl? sandvi?leri dereotu ile s?sleyin ve limonlu marul yapraklar? ?zerinde servis yap?n.

Alabal?k sandvi?leri haz?rlamak i?in ihtiyac?m?z var:

• somun,
• 7 adet hafif tuzlu alabal?k,
• 1 taze salatal?k
• limon,
• tereya??
• dekorasyon i?in maydanoz ve k?rm?z? ku? ?z?m?.

Haz?rl?k alabal?kl? sandvi?ler:

Somundan 7 e?it par?a kesin ve ?zerlerine tereya?? s?r?n. Salatal??? yan tarafta uzun dilimler halinde kesin. Alabal?k par?alar?n? rulo halinde yuvarlay?p ?i?lerle delip salatal???n ?zerine yap??t?r?yoruz. Yanlar?na limon dilimleri ve k?rm?z? ku? ?z?mlerini yerle?tirin. Alabal?k sandvi?lerini tatil masas?nda servis ederken marul yapraklar?n?n ?zerine yerle?tirip maydanoz veya dereotu ile s?sleyebilirsiniz.

S?zme peynirli ve f?me somonlu sandvi?ler

??indekiler:

• ?avdar ekme?i;
• S?zme peynir yumu?akt?r ve ek?i de?ildir;
• Mayonez;
• Somon f?me;
• K?rm?z? so?an;
• Ye?il so?an;
• Tuz, taze ?ekilmi? karabiber;
• Dekorasyon i?in dereotu.

Hafif tuzlu somon ve zeytinli sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?m?z olacak:

• 9 adet baget
• 9 zeytin
• 9 dikd?rtgen somon par?as?
• Tereya??
• Marul yapraklar?
• ?z?m
• Maydanoz

Haz?rl?k somon ve zeytinli sandvi?ler:

Frans?z bagetini ince par?alar halinde kesin ve ?zerine tereya?? s?r?n, somon filetoyu bir t?pe sar?n. Bir ?i? al?n, ?zerine bir zeytin ve bir bal?k t?p? yap??t?r?n ve bir par?a bagetin i?ine yerle?tirin. Sandvi?in yan?na bir par?a marul ve k???k bir dal maydanoz koyun. ?z?mleri ikiye b?l?n ve sandvi?leri s?sleyin. B?yle g?zel sandvi?ler bir tatil masas?na servis edilebilir.

K?rm?z? bal?k ve salatal?kl? at??t?rmal?k sandvi?ler

At??t?rmal?k sandvi?ler olmadan ?enlikli bir masa tamamlanamaz ve kremal? bir yatakta k?rm?z? bal?k ve taze salatal?ktan olu?an bu tarif herkesi memnun edecektir. Haz?rlanmas? ?ok basit ve h?zl?d?r, ancak di?er e?it derecede lezzetli yemeklerin yan? s?ra masada ?ok ?enlikli ve i?tah a??c? g?r?necektir.

??indekiler:

• Frans?z baget veya somun
• Hafif tuzlu somon
• Krem peynir
• Dereotu, maydanoz ve so?an
• Taze salatal?k
• Dereotu, dekorasyon i?in birka? dal
• Tuz, karabiber - iste?e ba?l? ve tad?

Hamsi ve b?ld?rc?n yumurtal? sandvi?ler

Hamsi ve b?ld?rc?n yumurtas? ile sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?n?z olacak :

• 160 g - ya?daki hamsi
• 6 dilim beyaz ekmek
• 2 adet - domates
• 100 gr - korni?on (k???k salatal?k)
• 3 adet - b?ld?rc?n yumurtas?
• 3 yemek ka????. l. - zeytinya??
• tuz, karabiber - tatmak

Hamsi ve yumurtal? tatil sandvi?leri nas?l yap?l?r -

Hamsi, yumurta ve salatal?k ile ?enlikli sandvi?ler

Hamsi ve sebzeli sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?n?z olacak :

• Frans?z baget – 1 adet.
• Bir kavanozdaki hamsi – 1 kavanoz
• Salatal?k tur?usu – 1 kavanoz (k???k salatal?k)
• Ha?lanm?? tavuk yumurtas? – 7 adet.
• Mayonez – 3 yemek ka????
• Tuz, karabiber - tatmak
• Dekorasyon i?in dereotu

Hamsi ve avokadolu sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?n?z olacak :

• 4 dilim ekmek
• 1 adet - avokado
• 1 adet – limon (meyve suyu ve kabu?u rendesi i?in)
• 1 di? – sar?msak
• 1 kutu hamsi
• 1 yemek ka????. ka??k - ?arap sirkesi
• 1-2 domates (dilimler halinde kesilmi?)
• maydanoz

Hamsili sandvi?ler- Tatil masas? i?in en yayg?n sandvi? tariflerinden biri. Bu sandvi?ler ?ok ?abuk haz?rlan?r ve ayn? zamanda ?ok lezzetlidir.

Sandvi? yapmak i?in ihtiyac?m?z olacak:

• beyaz ekmek,
• ?a?a konservesi,
• iki domates,
• mayonez
• 2 adet ha?lanm?? yumurta.

Haz?rl?k sandvi?ler:

Bir tavada ekmek par?alar?n? her iki taraf? da alt?n rengi oluncaya kadar k?zart?n. Bitmi? ekme?i ince bir mayonez tabakas?yla yay?n. Hamsileri ekme?in ?zerine yerle?tirin. ?zerine ince dilimler halinde kesilmi? yumurtalar? yerle?tirin. Daha sonra domatesleri s?sleyin. hamsi ve yumurtal? tatil sandvi?leri Dereotu veya maydanoz kullanabilirsiniz.

Ringa bal???, yumurta ve kapari ile sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?m?z olacak:

• Siyah ekmek, dilimlenmi?
• 200 gr. – ringa bal??? filetosu
• 2 adet. – hafif tuzlu salatal?k
• 3 adet – ha?lanm?? tavuk yumurtas?
• 1 yemek ka????. – elma sirkesi
• 1 yemek ka????. – bitkisel ya?
• 50 gr. – kapari
• 10 adet – kiraz domates
• 1 demet – taze otlar (dereotu)
• ???t?lm?? karabiber

Bu sandvi?lerin tatil masas? i?in en b?y?k avantaj? sadece hafif ve ho? tad? de?il, ayn? zamanda haz?rlama h?z? ve kolayl???d?r.

S???r eti, roka ve biber tur?usu ile sandvi?ler

Sulu, yumu?ak ve lezzetli dana eti ve salamura tatl? biber i?eren sandvi?ler tatil masas? i?in harika bir ke?if. Sandvi?lerin haz?rlanmas? kolayd?r, tek bir zorluk vard?r, bir par?a dana bonfileyi ?nceden f?r?nda pi?irmeniz (ancak k?zartma derecesi ile a??r?ya ka?maman?z) ve ard?ndan ince ince kesip sandvi? olarak kullanman?z gerekir.

??indekiler:

• Baget, somun veya ekmek;
• Sandvi? tereya??;
• K?zart?lm?? s???r eti gibi rosto s???r eti;
• K?rm?z? biber tur?usu;
• Roka;
• Frans?z hardal fasulyesi.

Haz?rl?k:

Biber tur?usunu ?eritler halinde kesin.

Ekme?i k???k dilimler halinde kesin ve ard?ndan ince bir tabaka sandvi? tereya?? s?r?n. Her ekme?in ?zerine birka? roka yapra?? koyun.

S???r eti ince dilimler halinde kesin, her dilimi dekoratif bir ?ekilde yuvarlay?n ve tereya? ve roka ile ekme?in ?zerine yerle?tirin.

Biber ?eritlerini etin ?zerine yerle?tirin ve daha fazlas?n? yap?n. Roka ve Frans?z hardal? ile s?sleyin.

Etli sandvi?ler haz?r, servis yap?n.

Sandvi? yapmak i?in ihtiyac?m?z var:

• bir Frans?z somunu,
• yenge? ?ubu?u paketi 200 gram,
• tereya??, mayonez,
• iki domates,
• dekorasyon i?in maydanoz veya dereotu.

Haz?rl?k sandvi?ler:

Somunu ince dilimler halinde kesin, ?zerine tereya?? s?r?n, yenge? ?ubuklar?n? ince par?alar halinde kesin ve bir yelpazede g?zelce d?zenleyin. Yan?na bir par?a domates koyun. Her sandvi?i mayonez ve otlarla s?sl?yoruz.

Salaml? ve zeytinli sandvi?ler

Tatil masas? i?in ideal bir meze. Haz?rlanmas? kolay ve h?zl?, tam da tatil ?ncesi tela??nda ihtiyac?n?z olan ?ey. Salaml? ve zeytinli sandvi?ler ?ok zarif ve i?tah a??c? g?r?n?yor. Bu sandvi? tarifini mutlaka not al?n ve misafirlerinizi bu kadar basit ama olduk?a de?erli bir at??t?rmal?kla ?a??rt?n.

??indekiler:

• Se?ti?iniz baget, somun veya ekmek;
• Krem peynir;
• Salam;
• Tatl? k?rm?z? biber;
• Zeytin;
• Maydanoz.

Haz?rl?k:

Salaml? ve zeytinli sandvi? yapmak i?in ?ncelikle t?m malzemeleri haz?rlaman?z gerekiyor.

Ekme?i veya somunu ince par?alar halinde kesin.

Ye?illikleri y?kay?p ka??t havlu ?zerine koyun.

Biberleri y?kay?n, ?ekirdeklerini ??kar?n ve iste?e g?re k???k dilimler halinde kesin.

Marine edilmi? zeytinlerin marinesini bo?alt?n veya marinattan ??kar?n ve fazla nemi almak i?in bir ka??t havlu ?zerine koyun. Daha sonra halkalar halinde kesilmeleri gerekiyor.

Salam? e?it, ince dilimler halinde kesin.

?imdi lezzetli sandvi?leri haz?rlamaya ba?layal?m.

Her ekmek diliminin ?zerine ince bir tabaka krem peynir s?r?n.

Bir dilim salam? bir "g?l" i?ine veya istedi?iniz gibi yuvarl?yoruz ama g?zel ve i?tah a??c? olsun. Bir peynir tabakas?n?n ?zerine ?? veya d?rt adet salaml? rozet yerle?tirin; her bir rozetin ?zerine k???k bir top ?eklinde bir ?ay ka???? krem peynir koyun. ?imdi de foto?raftaki gibi zeytin halkalar?, otlar ve biber dilimleriyle s?sl?yoruz.

Bitmi? salaml? ve zeytinli tatil sandvi?lerini g?zel bir taba?a koyun ve servis yap?n.

Yenge? ?ubuklar? ve kivi ile sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?m?z olacak:

• 8 par?a Frans?z ekme?i
• Tereya??
• 8 adet sert peynir
• 1 kivi
• Yenge? ?ubuklar?
• Dekorasyon i?in ye?illikler
• Mayonez

Frans?z somununu par?alara ay?r?n ve tereya??yla ya?lay?n. ?zerine peynir par?alar?n? yerle?tirin. Yenge? ?ubuklar?n? ince dilimler halinde kesin ve bir sandvi?in ?zerine yerle?tirin. Kiviyi temizleyip dilimler halinde kesiyoruz. Her daireye k???k bir kesim yap?p sandvi?in ?zerine yerle?tiriyoruz. Sandvi?leri mayonez ve maydanozla s?sleyin. Nefis at??t?rmal?klar?m?z haz?r!

Morina karaci?eri ile ?enlikli sandvi?ler

Morina karaci?eri ile sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?m?z olacak:

• 6 dilim ekmek (baget, somun)
• 1 kutu - morina karaci?eri (konserve)
• 2 adet. – tavuk yumurtas? (veya b?ld?rc?n)
• 1 adet - so?an

Morina karaci?erli at??t?rmal?k sandvi?ler lezzetlidir, g?zel g?r?n?r ve ?ok ?abuk pi?er.

?a?a ve yumurtal? sandvi?ler

?a?a ve yumurtal? sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?m?z olacak:

• 6 dilim ?avdar ekme?i
• 2 adet. - ha?lanm?? tavuk yumurtas? (kullanabilirsiniz)
  ve b?ld?rc?n) –
• 350 gr. – hafif tuzlu ?a?a
• 30 gr. - tereya??
• 1 demet – so?an

Nas?l pi?irilir sandvi?ler?a?a ile ?enlik i?in veya b?fe masas? ad?m ad?m foto?raflarla ?unlar? yapabilirsiniz

?enlikli somonlu sandvi?ler

Somonlu sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?m?z olacak:

• Tuzlu somon fileto
• Dekorasyon i?in yuvarlak siyah ekmek par?alar?
• Tereya??
• Dereotu ve maydanoz
• Tavuk yumurtas?
• Salata mayonezi
• Dekorasyon i?in k?rm?z? ku? ?z?m?

Haz?rl?k sandvi?ler:

Siyah ekme?i ince par?alar halinde kesin ve bir kurabiye kal?b? kullanarak daireler halinde s?k?n. Dereotu ince ince do?ray?n. Yumurtay? iyice kaynat?n. Ekmek dilimlerini tereya??yla ya?lay?n. Yanlar?n? mayonezle ya?lay?n ve dereotu serpin. Hafif?e tuzlanm?? somon ?eritlerini rulo halinde yuvarlay?n ve sandvi?in ?zerine yerle?tirin. . Yumurtay? k???k par?alar halinde kesin ve somonun bir taraf?na yerle?tirin. Di?er tarafa k?rm?z? ku? ?z?m? ve maydanoz koyuyoruz.

Ton bal?kl? ve b?ld?rc?n yumurtal? sandvi?

Ton bal?kl? ve b?ld?rc?n yumurtal? sandvi? haz?rlamak i?in ihtiyac?m?z olacak:

• ?avdar ekme?i - 4 adet
• B?ld?rc?n yumurtas? - 4 adet
• Tereya?? – 50 gr.
• Salatal?k tur?usu - 6 adet.
• Kendi suyunda konserve ton bal??? - 200 gram
• Mayonez - 2 yemek ka????
• Dekorasyon i?in birka? dal dereotu

Bu sandvi? ?ok lezzetli ve g?zel g?r?n?yor! Tarifimize g?re ton bal?kl? ve b?ld?rc?n yumurtal? bir sandvi? haz?rlay?n.

“U?ur B?ce?i” sandvi?lerini haz?rlamak i?in ihtiyac?m?z olacak:

• Baget
• F?me balyk
• Kiraz domates
• Zeytin
• Tereya??
• Mayonez
• garnit?r i?in marul yapraklar?, maydanoz

Bagetleri ince ince dilimleyin ve ?zerine tereya?? s?r?n. F?me balyk'? ince par?alar halinde kesin. Kiraz domatesleri ikiye b?l?n ve kenarlar?n? hafif?e birbirinden ay?rarak kanat olu?turacak ?ekilde bir kesim yap?n. Zeytinleri d?rt par?aya b?l?n. Art?k her ?ey kesilip haz?rland???na g?re, par?alar? birle?tirmeye ba?l?yoruz. U?ur B?ce?i Sandvi?i. Tereya?l? bir somun par?as?n?n ?zerine bir marul yapra?? yerle?tirin. Salatan?n ?zerine f?me balyk koyun. Ve ?imdi U?ur B?ce?imizi tasarlamaya ba?l?yoruz. Bir par?a balyka yar?m domates koyun ve ?eyrek zeytinden bir kafa yap?n. ?imdi mayonezden g?zler, k???k zeytin par?alar?ndan s?rtta lekeler yap?yoruz. G?nderme g?zel tatil sandvi?leri taba?a al?p maydanozla s?sleyin. Bizim lezzetli Sandvi?ler "U?ur b?cekleri""haz?r.

Ringa bal??? ve hardal ya?? ile sandvi?ler

Ringa bal??? sandvi?leri i?in malzemeler:

• 4 dilim koyu ekmek
• 2 yemek ka????.
• ya?lar 1 ?ay ka????
• hardal (Frans?z tah?l?)
• 1-2 salatal?k
• 1-2 ringa bal??? filetosu
• dereotu

taze ?ekilmi? biber Siyah ekmek, ringa bal??? ve salatal?k en lezzetli kombinasyonlardan biridir.

Sandvi?ler, herhangi bir tatil masas? i?in at??t?rmal?k t?rlerinden biridir. Haz?rlanma kolayl???na ra?men farkl? ?ekillerde servis edilebilir ve pi?irilebilirler. Sandvi?inizin neyle geldi?i ?nemli de?il, ?nemli olan nas?l dekore edildi?idir. Bir yeme?in g?r?n?m?n?n ?ok ?ey etkiledi?ini kabul edin. Sandvi? ba?lang??ta ad?nda ?ok ?e?itli ?r?nleri bar?nd?r?yor. Bunlar meyveler, sebzeler, bal?klar, etler ve ?ark?teri ?r?nleridir.

Klasik bir sandvi?in temeli ekmektir. ?e?itlili?i bak?m?ndan birka? ?e?ide farkl?l?k g?sterir. Bug?n k?rm?z? bal?kl? sandvi?lerden bahsetti?imiz i?in buradaki ekmek t?r? beyaz klasikten siyah tam tah?ll?ya kadar farkl? olabilir. Elbette bu a???n?n se?imine ba?l?d?r.

Dolgunun herhangi bir sandvi?in temeli oldu?unu hat?rl?yoruz. Kat?l?yorum, bir par?a bal?k, hi?bir ?eyle ya?lanmayan s?radan bir ekmek par?as?n?n ?zerine yatamaz. Evet ve burada klasik tereya??ndan hayal g?c?n?z?n sonsuzlu?una kadar se?im ?ok ?e?itlidir. Krem peynir, mayonez veya orijinal sos kar???m? olabilir.

Ve d?zg?n haz?rlanm?? sandvi?lerin v?cudumuz i?in ne kadar faydal? oldu?u. Mesela ayn? k?rm?z? bal??? alal?m. Bu tam bir proteindir, faydal? A, B, D, E vitaminleridir. Ayr?ca fig?r?m?ze zarar vermekle kalmay?p onu daha da ince hale getirecek sebze ve meyveleri de unutmuyoruz. Zeytin, zeytin, kapari sandvi?lerimize ho? ve keskin bir tat vermekle kalm?yor, ayn? zamanda v?cudumuzu omega-6 ve omega-9 gibi sa?l?kl? ya? asitleriyle doyuruyor.

Lor peynirinin hafif tuzlu veya f?me somonla ho? birle?imi, tad?yla her zaman b?y?l?yor. Marul yapraklar?n?n yumu?akl??? tazelik ve sululuk katacakt?r. Ayr?ca b?yle bir sandvi? haz?rlamak fazla zaman ve ?aba gerektirmeyecektir.

?htiyac?m?z olacak (3 par?a i?in):

• 3 k???k ??rek
• 3 marul yapra??
• 50 - 100 gr somon
• 6 salatal?k dilimi
• 50 gram lor peyniri
• tatmak i?in ye?illikler

Haz?rl?k:

1. ??re?i ikiye b?l?n ve ?s?t?lm?? bir tavada bir taraf?n? hafif?e kurutun. F?r?n? kurutmak i?in de kullanabilirsiniz. ?zellikle par?a say?s? k?zartma tavas?n?n boyutunu a??yorsa.

2. Kurutulmu? ??reklerin ?zerine lor peynirini koyun ve t?m y?zeye yay?n. Herhangi bir nedenle s?zme peynir sat?n alamad?ysan?z, onu yumu?ak s?zme peynirle de?i?tirebilirsiniz. Taze ve hafif tuzlu olmas? daha iyidir.

3. Marul yapraklar?n? y?kay?n. Ka??t havlularla kurulay?n. Daha sonra bunlar? lor peynirinin ?zerine koyun ve hafif?e bast?r?n.

Muhtemelen herkes marul yapraklar?n?n vitamin a??s?ndan zengin oldu?unu ve m?mk?n oldu?unca s?k t?ketilmesi gerekti?ini biliyor.

Bal?k ve peynirle birlikte sadece sa?l?kl? de?il, ayn? zamanda lezzetlidir!

4. ?nce somonu bir b??ak kullanarak soyun. Daha sonra onu ?ok ince par?alara ay?rmaya ?al???n. Ne kadar ince olursa o kadar iyi. Bunlar? birer birer taba?a de?il, daha b?y?k tabaklara da yerle?tirebilirsiniz. Bu ?ekilde sandvi? ?ok daha ilgin? g?r?necek. Kesilen par?alar? marul yapra??n?n ?zerine yerle?tirin ve hafif?e bast?r?n.

Somon yerine herhangi bir k?rm?z? bal??? kullanabilirsiniz.

5. K???k bir salatal??? y?kay?n ve ince dilimler halinde kesin. Somonun ?zerine yerle?tirin ve ?zerine do?ranm?? otlar serpin. Ye?iller herhangi bir ?ey olabilir. Her ?ey sizin zevkinize ba?l?d?r. Maydanoz veya dereotu, ye?il so?an olabilir. Ancak ye?illiksiz sandvi? yapmay? tercih ederseniz eklemenize gerek yok.

6. ??re?in alt?n? di?er yar?s?yla ?rt?n.

Sandvi?ler haz?r ve onlar? g?zel bir taba?a veya d?z bir taba?a koyabilirsiniz.

Ayn? sandvi?ler, ??rek yerine krakerlerin kullan?labilece?i daha k???k boyutlarda da yap?labilir. Veya ?e?itli y?ld?z veya kalp ?ekillerini kesip s?slemek i?in kurabiye kal?b? kullan?n.

?ok g?zel ve ?enlikli g?r?necek!

K?rm?z? bal?k ve krem peynirli sandvi? tarifi

Bu sandvi?in g?zel ad? crostini'dir ve ?zelli?i, somunun sebze veya tereya??nda ?nceden k?zart?lm?? olmas?d?r.

?htiyac?m?z olacak:

• somon – 250 – 300 gr
• krem peynir - 150 gr
• ek?i krema - 100 gr (krem peynir yerine)
• Yunan yo?urdu - 100 gr (krem peynir yerine)
• somun
• tatmak i?in ye?illikler
• k?zartmak i?in bitkisel ya? (tereya?? iyidir)

Haz?rl?k:

Bu sandvi?in tasar?m? ?ok g?zel olmas?na ra?men haz?rlanmas? ?ok basit.

1. Somunu ince par?alar halinde kesin.

2. Bitkisel ya?? veya tereya??n? bir tavada ?s?t?n ve par?alar? her iki taraftan k?zart?n. T?m ya?? bo?altmak i?in bir kat ka??t havlu ?zerine yerle?tirin. Ayr?ca par?alar?n so?umas?na da izin vermeniz gerekir.

3. Bu arada krem peyniri haz?rlay?n. Ayr?ca somonu soyun ve kesin.

4. So?uyan somun par?alar?n?n ?zerine biraz peynir koyun ve do?ranm?? k?rm?z? bal?k par?alar?n? g?zelce dizin.

5. Art?k geriye kalan tek ?ey sandvi?leri s?slemek ve b?ylesine g?zelli?i ?enlik masas?nda sunmak.

Somon ve k?rm?z? havyar ile lezzetli tarif

Bug?n somon ve k?rm?z? havyarl? bayram sandvi?leri haz?rlayaca??z. Bu iki malzemenin birle?imi sandvi?lerimizi ?ok lezzetli hale getirecektir.

Ve krem peynirle birlikte sadece lezzetli olmakla kalmayacak, ayn? zamanda yumu?ak da olacaklar. Bu sandvi?te somondan fazlas?n? kullanabilirsiniz. Ancak yine de somon bal??? kullan?lmas? tavsiye edilir.

Ringa bal??? ve havyardan pi?irirseniz, birincisinin sadece yeme?in tad?n? bozmakla kalmay?p ayn? zamanda kalitesini de d???rece?ini kabul edin.

?htiyac?m?z olacak:

• 2 dilim siyah ekmek
• 50 gr krem peynir
• 100 - 120 gr tuzlanm?? somon
• 2 yemek ka???? k?rm?z? havyar
• 1 limon
• tatmak i?in ye?illikler

Somon yerine alabal?k, pembe somon veya koho somonu kullanabilirsiniz.

Haz?rl?k:

1. Bal??? soyun. Uzun ince dilimler halinde kesin. Ve sonra onlar? iki yar?ya b?l?n.

2. Ye?illikleri iyice y?kay?p kurulay?n, ard?ndan ince ince do?ray?n. Krem peynirle kar??t?r?p iyice kar??t?r?n.

3. Limonu y?kay?n, kurutun ve kesin. ?nce halkalara b?l?n ve ard?ndan her halkay? d?rt par?aya daha kesin.

4. Siyah ekmek par?alar?n? 4 par?aya b?l?n, b?ylece 4 ?zde? kare elde edin.

5. Ekme?i krem peynir ve dereotu kar???m?yla yay?n.

6. Dilimlenmi? somonu krem peynirin y?zeyi tamamen kaplanacak ?ekilde yerle?tirin.

7. Somonu tekrar krem peynir ve dereotu kar???m?yla kaplay?n ve katman? tekrarlay?n. Bal?k dilimlerini, kenarlar? kenarlardan sarkmayacak, ekme?in boyutuna denk gelecek ?ekilde diziyoruz.

8. Limon dilimlerini bal???n ?zerine hafif?e bast?rarak yerle?tirin.

9. K???k bir ka??k kullanarak k?rm?z? havyar? her ?eyin ?zerine koyun. Basmaya gerek yok, aksine ferahl?k vermeye gerek yok.

10. Sandvi?in ?st?n? bir tutam dereotu ile s?sleyebilirsiniz. Ve onlar? gelecekte tatil masam?zda g?sterilecek olan b?y?k, d?z bir taba?a koyabilirsiniz.

K?rm?z? bal?k ve salatal?k ile basit bir tarif

Bu o kadar basit bir se?enek ki, onu tarif etmek bile zor. T?m malzemeleri bir araya getirdim ve sandvi?im haz?r.

?htiyac?m?z olacak:

• k?rm?z? bal?k
• salatal?k
• siyah ekmek

Haz?rl?k:

1. Ekme?i par?alara ay?r?n.

2. Herhangi bir yumu?ak peynirle ya?lay?n. Kremal? ve lor yapacak. Beyaz peynir, Ad?ge, Suluguni ve di?er salamura peynir ?e?itlerini de kullanabilirsiniz.

3. K?rm?z? bal?klar? uzun ince ?eritler halinde kesin ve ekme?in ?zerine koyun.

4. Salatal??? ince ince kesin ve dilimleri bal???n ?zerine yerle?tirin.

5. Taze, ince k?y?lm?? dereotu serpin.

Tarifin tamam? bu.

Somon ve avokadolu orijinal sandvi?

Bazen yeni ve ba?ka hi?bir ?eye benzemeyen bir ?ey istersiniz. Ve sonra iki harika malzemeyi tek bir tabakta birle?tirme fikri ortaya ??k?yor.

Sandvi?in bu versiyonu, mutfak ba?yap?tlar?n?n uzmanlar? i?in bir nimettir. Somonlu ve avokadolu basit ama ?ok lezzetli bir sandvi?in tad?n? ??karman?z? ?neririm. Avokadonun faydal? ?zelliklerinden bahsetmeyece?im, muhtemelen herkes duymu?tur. Hemen pi?irmeye ba?lamak daha iyidir.

?htiyac?m?z olacak:

• somon - 200 gr
• baget - 1 adet
• turp - 1 demet veya 150 gr
• olgun avokado - 1 adet.
• krem peynir - 50 gr
• parmesan - 50 gr
• roka – 30 gr
• zeytinya?? – 50 gr
• tuz, karabiber, tatmak i?in otlar

Haz?rl?k:

1. ?nce bageti ikiye b?l?n ve ard?ndan her yar?m? tekrar iki par?aya b?l?n. F?r?nda hafif?e kurutun. K?zarm?? ekme?in tad? her sandvi?te ?ok daha g?zeldir.

2. Avokadoyu y?kay?p soyun. Onu kemikten kurtar?yoruz. Bu egzotik meyveyi bir ma?azadan al?rken g?r?n?m?ne dikkat edin. Tamamen ye?il, ?zerinde siyah nokta bulunmayan, yumu?ak ve taze olmal?d?r. Soyulmu? avokadoyu par?alara ay?r?n ve bir blender ile ??rp?n.

3. ??rp?lm?? p?reye damak tad?n?za g?re tuz ve karabiber ekleyin ve krem peyniri ekleyin. Her ?eyi iyice kar??t?r?n.

4. Turplar? y?kay?n ve fazla kuyruklar?n? ??kar?n. ?nce dilimler halinde kesin.

5. Rokay? y?kay?n, ince ince do?ray?n ve turpla kar??t?r?n, hafif?e zeytinya??yla baharatlay?n.

6. Kurutulmu? bageti avokado ve krem peynir kar???m?yla kaplay?n.

7. Avokado ve krem peynir kar???m?n?n ?zerine rastgele do?ranm?? somon bal???n? koyun ve ?zerine turp ve roka salatas?n? yerle?tirin. Her ?eyi rendelenmi? Parmesan serpin.

Sandvi? g?zel, lezzetli ve ?ok yumu?ak ??k?yor. Avokado p?resi ona ?zg?n bir tat verir. Ve bu sayede t?m malzemeler baget y?zeyine m?kemmel ?ekilde yap???r.

Tatil masas? i?in en lezzetli ve g?zel sandvi?ler

Sandvi?lerin haz?rlanmas?nda ne kadar ?e?itlilik var? Bal?klar? her ?eyle birle?tirebilirsiniz, pek ?ok ?rnek var. En sevdi?iniz salatan?n bir par?a ekme?in ?zerine yerle?tirildi?i ve orada harika g?r?nd??? se?enekler var. Ayn?s?n? al. Bir tartletin i?ine veya sadece bir par?a siyah ekme?in ?zerine yerle?tirilebilir. Pek ?ok se?enek var, as?l mesele hayal kurmay? unutmamak.

Gelin birlikte biraz hayal kural?m. Basit bir sandvi? yapmay? ?neriyorum ama pek de basit olmayan bir u?ur b?ce?i ile s?slenecek. Bu versiyonda sebzeleri ve bal?klar? birle?tirece?iz, ayr?ca dekorasyon i?in konserve zeytin ve otlar da ekleyece?iz.

?htiyac?m?z olacak:

• baget - 1 adet
• kiraz domates - 150-200 gr
• kemiksiz zeytin - 70 gr
• somon – 100 – 150 gr
• tereya?? - 70 gr

Haz?rl?k:

1. Bageti k???k par?alar halinde kesin. Onlar? f?r?nda kurutun. Par?alar? so?utun ve tereya??yla kaplay?n.

2. Somonu ince dilimler halinde kesin ve tereya??yla ya?lanm?? baget par?alar?n?n ?zerine yerle?tirin.

3. Kiraz domatesleri y?kay?n, ikiye b?l?n, somonun ?zerine koyun ve zeytinle s?sleyin. ?lk ?nce onlar? k???k par?alara ay?r?n.

4. Bitmi? sandvi?i y?kay?p kuruttuktan sonra ye?illiklerle s?sleyin.

Tatil sofran?z i?in lezzetli bir meze yeme?ini bu ?ekilde basit ve g?zel bir ?ekilde haz?rlayabilirsiniz. ??te ba?ka bir basit se?enek.

Beyaz peynirli kolay tarif

Size karma??k olmayan ama ?ok ilgin? bir sandvi?in ba?ka bir versiyonundan bahsedece?im. Somon da buna dahil olacak. Tatil i?in k?rm?z? havyar ile de?i?tirilebilir.

?htiyac?m?z olacak:

• baget - 1 adet
• beyaz peynir - 100 gr
• hafif tuzlu somon - 100 gr
• ye?il
• s?slemek i?in zeytin, salatal?k

Haz?rl?k:

1. Baget par?alar?n? kesin ve hafif ??t?r olana kadar f?r?nda kurutun.

2. Beyaz peyniri ince dilimler halinde kesin ve yaymadan ekmek par?alar?n?n ?zerine koyun.

3. Bal?klar? ?st?ne yerle?tirin, uzun ince dilimler halinde kesin ve t?p ?eklinde yuvarlay?n.

4. ?st?n? bir tutam maydanozla s?sleyin.

Bir taba?a koyun ve salatal?k dilimleri ve zeytinlerle s?sleyin.

Veya bu formda pi?irin. Tatil masas?n?n dekorasyonu tek kelimeyle m?kemmel!

Tasar?m yapman?n bir?ok yolu vard?r. ?yleyse ilham al?n, hayal g?c?n?z? kullan?n ve g?zel ve lezzetli yemek pi?irin!

K?rm?z? bal?k ve limonlu sandvi? haz?rlama

Klasik sandvi?ler hangi tatil i?in haz?rlan?rsa haz?rlans?n her zaman elinizin alt?ndad?r. Benzersiz ?ekliyle masan?z? s?sleyecek ve misafirlerinizin moralini y?kseltecekler.

S?yle bana, kurabiye kal?plar?n var m?? Bunun yan? s?ra bunlar? nas?l kullan?yorsunuz? Yoksa bunlar? yaln?zca amac?na uygun olarak m? kullanmay? tercih edersiniz? Size yeni bir kullan?m ?rne?i sunuyorum. Evet, evet, tam olarak sandvi? yapmak i?in.

?htiyac?m?z olacak:

• Somun – 1 adet
• limon - 1/2 k?s?m
• somon - 100-150 gr.
• tereya?? - 70 gr.
• ye?il
• ?erez kesiciler

Haz?rl?k:

1. Somunu her zamanki gibi ince par?alar halinde kesin. Ve kal?b? kullanarak ekme?in ?zerine bast?rarak verilen ?ekilleri kesin. Acele etmeden dikkatli bir ?ekilde yap?yoruz.

2. Bitmi? ekme?i tereya??yla kaplay?n, ?zerine ince dilimler halinde kesilmi? limonu koyun (?nce durulay?n). Limonun ?zerine ince dilimlenmi? somon par?alar?ndan yap?lm?? bir g?l yerle?tirin. Dikkatlice i? par?as?n?n ?zerine yerle?tirin.

3. Bitmi? ?r?nleri bir taba?a koyun ve bir tutam maydanozla s?sleyin.

??te tatil masas? i?in lezzetli bir at??t?rmal?k i?in basit ama ?ok orijinal bir tarif.

K?rm?z? bal?k ve kivili sandvi?

Bal?k ve kivinin orijinal birle?imi. Denemenizi ?neririm, kay?ts?z kalmayacaks?n?z. Egzotik meyve ve deniz bal?klar?n?n birle?imi.

?htiyac?m?z olacak:

• kivi - 1 adet
• Pekin tuzu yapraklar? - 100 gr
• f?me somon – 70 gr
• somun - 1 adet (siyah ekmek kullanabilirsiniz)
• dekorasyon i?in ye?illikler ve zeytinler

Haz?rl?k:

1. Somunu par?alara ay?r?n. ?? par?as?na daha orijinal bir ?ekil vermek i?in ?erez kesicileri kullanabilirsiniz. Par?alar? bir tavada kurutun.

2. Pekin marul yapraklar?n?, boyutlar? yakla??k olarak bir somun par?as?n?n boyutuna kar??l?k gelecek ?ekilde par?alar halinde kesin.

3. Kiviyi y?kay?n, soyun ve ?nce yuvarlak par?alar halinde kesin, ard?ndan iki par?aya daha kesin.

4. Gerekirse bal??? soyun ve k???k par?alar halinde kesin.

5. Her bir somun par?as?na bir lahana yapra?? koyun, ard?ndan ?zerine bal?k ve kivi par?alar?n? yerle?tirin.

5. Bitmi? sandvi?, dereotu veya maydanoz dallar?yla s?slenebilir. Ayr?ca zeytin veya zeytinleri de d?zenleyin.

Basit ve lezzetli bir sandvi? haz?r. Masada parlak ve renkli g?r?necek, misafirlerinizi kesinlikle kay?ts?z b?rakmayacak.

Ancak a?a??daki tarif sandvi? olarak s?n?fland?r?lmayabilir, ancak o kadar lezzetli ki onu g?rmezden gelmek imkans?zd?r.

Somonlu krep bazl? at??t?rmal?k sandvi?

Krep yapmay? biliyorsan?z bu tarif tam size g?re.

Krep yapmak i?in ?ok say?da tarif var. Onlardan birini alabilirsin. Ancak dikkatinizi ?ekmek istedi?im tek ?ey, bunlar?n tatl? olarak pi?irilmemesidir.

?htiyac?m?z olacak:

• somon - 300 gr
• salatal?k - 1 adet
• Hollanda peyniri dilimleri - 8 adet.
• mayonez - 50 gr
• ye?illikler - 1 demet

Haz?rl?k:

1. Krep pi?irin. Daha sonra bunlardan birini bir taba?a koyun ve mayonezle ya?lay?n, ?zerine do?ranm?? otlar serpin (?nceden y?kanm?? ve i?lenmi?).

2. Hollanda peynirini dilimler halinde ye?illiklerin ?zerine yerle?tirin ve hafif?e bast?r?n.

3. Somonu soyun. Ve keskin bir b??ak yard?m?yla ince dilimler halinde kesin.

4. Bitmi? somon dilimlerini Hollanda peynirinin ?zerine yerle?tirin ve krepi ?zellikle b?kerken bast?rmadan dikkatlice sar?n.

5. Bitmi? doldurulmu? krepi hafif?e ?apraz olarak k???k par?alar halinde kesin. Masan?zda ?ok daha g?zel g?r?necek.

Zevkle servis yap?n ve yiyin!

Tatil masas?na k?rm?z? bal?kl? sandvi? haz?rlamak i?in ne kullanabilirsiniz?

Bug?n?n tariflerinden ?rneklerle inceledi?imiz gibi, herhangi bir k?rm?z? bal?kla sandvi? haz?rlanabilir. Bu somon, alabal?k, somonun yan? s?ra pembe somon ve koho somonu olabilir.

Bu t?r bal?klar?n bulundu?u sandvi?ler parlak ve renkli olur, ayn? zamanda doyurucu ve besleyicidirler. Bu nedenle her tatil i?in favori at??t?rmal?klard?r.

Her sandvi?in ayn? zamanda ekmek de i?erdi?i a??kt?r. Beyaz veya siyah olabilir. Yani ?rne?in Borodino ekme?i yemek pi?irmek i?in m?kemmel bir se?enek olabilir.

Ekmek, somun, baget hem yumu?ak hem de ??t?r olabilir. Bunu yapmak i?in ekmek k?zartma makinesinde, mikrodalgada, kuru tavada ve f?r?nda kurutulur. Ve ?zellikle bir tavada ya?da k?zart?labilece?i ba?ka bir se?ene?e bakt?k. Crostini'nin bu ?ekilde haz?rland???n? hat?rlatmama izin verin.

Bir sonraki bile?en ?e?itli peynirlerdir. Ayr?ca baz olarak s?zme peynir, kal?n ek?i krema ve kal?n yo?urt da kullanabilirsiniz.

Ek unsur olarak marul yapraklar?n? ve salatal??? kullanabilirsiniz; Kaba??n kullan?ld??? se?eneklerle kar??la?t?m. Meyveler aras?nda avokado ve kivi bulunur. Genellikle katmanlardan biri limon veya limondur. Ve elbette dekorasyon i?in zeytin, zeytin ve ?e?itli ye?illikler al?n?r.

Tatil masas? i?in sandvi?leri bu ?ekilde dekore edebilirsiniz.

Bu tasar?m? ?zellikle be?endim. Ad? "K?rm?z? Gelincikler". Muhte?em, b?yle bir g?zelli?i yemek bile yaz?k.

Taze salatal?k yerine s?kl?kla tuzlu salatal?k kullan?l?r. Ve bu at??t?rmal?k se?ene?i taze olandan daha k?t? de?il. Evet ve onu olabildi?ince g?zel bir ?ekilde dekore edebilirsiniz. Bu sadece g?zler i?in bir ziyafet!

Ama k?rm?z? bal?ktan ne t?r bir ?i?ek yap?labilir? Ve yapraklar? do?ranm?? salatal?k ve ye?il salata yapraklar? ?eklinde dizin.

Bug?n bu kadar ?ok tarif ve fikir bulduk. Bunlardan birini se?ip tamam?yla tekrarlayabilirsiniz. Veya farkl? tariflerden fikirler se?in ve bunlar? kendi versiyonunuzda birle?tirin.

?nemli olan k?rm?z? bal???n neye yak??t???n? anlamam?zd?r. Art?k diledi?iniz se?ene?i kolayl?kla haz?rlayabiliriz. Sonu?ta, Yeni Y?l yak?nda geliyor. Ve sonra tatilleriyle birlikte ?ubat, Mart. Ve hatta do?um g?nleri. T?m bu tatillerde bu snack barlar ?ok uygun olacakt?r.

Y?l?n herhangi bir ay?nda size harika tatiller diliyorum.

Ve afiyet olsun!

?ok yak?nda 2019 Yeni Y?l?'n?n sembol? - Sar? D?nya Domuzu - her birimizin kap?s?n? ?alacak ve ?enlik masas? i?in yemek haz?rlaman?n zaman? geldi. Bug?n k?rm?z? bal?klardan bahsedece?iz. Asl?nda pembe veya k?rm?z?ms? etli bal?k ?e?itleri olduk?a fazlad?r ancak ?lkemizde hepsine genellikle k?rm?z? bal?k denir ve bu bir inceliktir. Buna g?re, bal???n y?ksek stat?s?ne uygun olarak bu kategorideki yemeklere sayg?yla davran?lmal?d?r. Bug?nk? yemek pi?irme dersimiz, 2019 Yeni Y?l? i?in, foto?rafl? 7 tarifimizin rehberli?inde, evde kendiniz haz?rlayabilece?iniz, k?rm?z? bal?kl? lezzetli sandvi?ler yapmaya adanm??t?r.

??indekiler:

• Baget veya Borodino ekme?i;
• Tereya??;
• Hafif?e tuzlanm?? somon veya di?er k?rm?z? bal?klar;
• Kivi.

Haz?rl?k:

1. Bageti ince dilimler halinde kesin ve ?zerine tereya?? s?r?n.
2. Somon veya di?er k?rm?z? bal?klar? 1 cm kal?nl???nda ince ?eritler halinde kesin.
3. Kiviyi ince dilimler halinde kesin.
4. Dilimleri malo ile al?n ve bir taraf?na bal?k filetosu, di?er taraf?na ise bir daire kivi yerle?tirin.

2019 Yeni Y?l? i?in k?rm?z? bal?kl? ve kivili sandvi?ler, ?enlikli bir gecede sevdiklerinizi ?a??rtmak i?in m?kemmel bir se?enektir. Bu t?r sandvi?ler farkl? ?ekillerde dekore edilmi?tir, baz?lar? otlar ile s?slenmi?tir, di?erleri ise bal?k veya kiviyi ince ?eritler halinde kesip dolmal?k biber ekleyerek yukar?daki ?r?nlerin t?m?n? de?i?tirerek ?izgili hale getirir. Sonu? ?ok s?rad??? ve g?zel; b?yle bir mucizeyi fark etmemek kesinlikle imkans?z. Deneyin ve muhtemelen be?eneceksiniz.

Somonlu ve mascarponeli sandvi?ler

??indekiler:

• Beyaz baget;
• Hafif tuzlu somon - k???k bir par?a;
• Tatmak i?in Mascarpone;
• Limon suyu ?ay ka????;
• Zeytin - tatmak.

Haz?rl?k:

1. Bageti ince dilimleyin ve her dilimi mascarpone ile f?r?alay?n.
2. Peynirin ?zerine ince bir par?a hafif tuzlu somon koyun.
3. ?ekirdekleri ??kar?lm?? zeytinleri daire veya ikiye b?l?p, sonunda limon suyu serpti?imiz sandvi?imizi bunlarla s?sl?yoruz. Buyrun!

K?rm?z? bal?kl? ve avokado ezmeli sandvi?

1. Somun dilimlerini ??t?r ??t?r olana kadar ya?da k?zart?n.
2. Avokadoyu soyun, ?ekirde?ini ??kar?n ve posay? do?ray?n. Biber ve limon suyunu ekleyin, iyice kar??t?r?n. Oraya do?ranm?? maydanozu ekleyin.
3. Haz?rlad???n?z macunu her bir somun diliminin ?zerine yay?n.
4. Kiraz domatesleri ikiye b?l?p her iki yar?y? da ?i?le delip sandvi?in i?ine yap??t?r?yoruz.
5. ?eritler halinde kesilmi? bal?klar? “g?ller” halinde yuvarlay?p sandvi?lerin ?zerine yerle?tiriyoruz.

K?rm?z? bal?kl? sandvi? yap?m?na ili?kin video dersi

Sandvi? "Borodinsky"

1. Bir kurabiye kesici kullanarak siyah ekme?i kalp ?eklinde dilimler halinde kesin.
2. Ekme?i yumu?at?lm?? tereya??yla ya?lay?n, ?zerine ince k?y?lm?? dereotu, maydanoz ve ye?il so?an serpin.
3. Daha sonra ?zerine k?rm?z? bal?k par?alar?n? yerle?tirin ve ?zerine do?ranm?? ye?il so?an? tekrar serpin. G?rd???n?z gibi, 2019 Yeni Y?l? i?in bu ve di?er k?rm?z? bal?kl? sandvi?lerin haz?rlanmas? olduk?a kolayd?r, ancak ?enlik masas?nda en inan?lmaz atmosferi yarat?yorlar.

??genli sandvi?ler

Bu tarif olduk?a orijinaldir, malzemelerde sunum formunda oldu?u kadar fazla de?ildir. Ancak denerseniz, en iyi mutfak dergilerinde foto?raflanmaya de?er, ger?ekten g?zel bir yemek elde edebilirsiniz ve Yeni Y?l?n?z belki de en renkli yemeklerden biriyle s?slenecektir.

1. Beyaz veya ?avdar ekme?ini (hangisini tercih ederseniz) ??gen par?alar halinde kesin.
2. Bunlar? tereya??yla ya?lay?n ve b?y?k taze maydanoz yapraklar?n? d?zenleyin.
3. K?rm?z? bal??? ince dikd?rtgen ?eritler halinde kesin ve bunlar? sandvi?in ortas?na - "teknenin" taban?na - s?k??m?? bir yelkenli ?eklinde dalgal? bir ?ekilde ?i? veya k?rdan ?zerine ge?irin.
4. E?er ?i? yerine k?rdan kullan?yorsan?z ucuna k???k bir zeytin daha ge?irebilirsiniz.

Sandvi? "T?ccar"

K?rm?z? bal?k her zaman aristokratlar?n ?r?n? olarak g?r?lm??t?r. Sadece Yeni Y?l i?in de?il, her g?n yedik. Her zaman olduk?a pahal?yd? ve uzun s?re yaln?zca t?ccarlar ve di?er zengin s?n?flar?n g?c? yetiyordu. G?r?n??e g?re bu sandvi?in tarifi o zamanlardan geliyor. Bu y?zden 2019 Yeni Y?l masas? i?in b?yle bir k?rm?z? bal?kl? sandvi? haz?rlamay? ?neriyoruz.

1. Bu se?enek i?in ?ncelikle bal?k rulosunu haz?rlaman?z gerekir.
2. K?rm?z? bal?k filetosunu 1-1,5 santimetre kal?nl??a kadar biraz ??rp?n, yumu?ak tereya??yla c?mert?e yay?n, rulo halinde yuvarlay?n ve tereya?? sertle?ene kadar buzdolab?na koyun.
3. Rulo so?udu?unda oval par?alar halinde kesin (?apraz olarak kesin).
4. Beyaz veya ?avdar ekme?inden yuvarlak dilimler kesin, sandvi?in ?zerine k???k ye?il marul yapraklar?n? koyun, ard?ndan ?zerine bir dilim taze salatal?k ve do?ranm?? bal?k par?alar? yuvarlay?n. K?rm?z? bal?kl? bu t?r sandvi?ler ger?ekten ?ok zengin ve aristokrat g?r?n?yor ve lezzet a??s?ndan 2019 Yeni Y?l? i?in daha rafine yemeklerle rekabet edebiliyorlar.

Sandvi? "Escort"

1. Frans?z bagetini 1,5-2 santimetre kal?nl???nda par?alar halinde kesin.
2. Peyniri biraz eritip baget dilimlerinin ?zerine yay?n.
3. ?zerine ince do?ranm?? otlar? (dereotu, maydanoz, ye?il so?an) ufalay?n.
4. Daha sonra d?zg?nce kesilmi? k?rm?z? bal?k par?alar? sandvi?in ?zerine g?zelce yerle?tirilir ve tekrar otlar serpilir.

Nihayet

2019 Yeni Y?l? i?in ba?ka hangi k?rm?z? bal?kl? sandvi?lerin haz?rlanaca??na kendiniz karar verebilirsiniz. Fikirlerimizi kullan?n veya herhangi birini temel alarak kendi mutfak ?aheserlerinizi yarat?n. Mutlu y?llar!