Ulusal Mutfak Kore Sunumu. Kore mutfa??. Tipik olarak Kore yemekleri

Kore mutfa??. Rusya ve CIS ?lkelerinde, Koreo Saram'dan (yani Sovyet Korelileri) Kore mutfa?? se?ene?i, baz? tan?d?k g?da bile?enlerinin, Kore'deki Kore mutfa??ndan nesnel eri?ilemezli?i nedeniyle daha iyi bilinen ve pop?ler, biraz farkl?d?r. Son on y?ld?r, Koreo Yar?madas?'ndaki Koreo Saram mutfa??n?n geni?leme s?reci g?zlemlenmi?tir, bu da eski SSCB'den Kore k?kenli ?lkelerden ve turistler taraf?ndan kolayla?t?r?lm??t?r.

Slayt 7 Sunumdan "Kore Cumhuriyeti".

Sunumla ar?ivin boyutu 1622 KB'dir.

Co?rafya 8.

Di?er sunumlar?n ?zeti

“Nakhichevan” - Nakhichevan ?ehrinin ya?? yakla??k 5 bin y?ld?r. Manevi seminerler, kad?n ve erkek spor salonlar?, zanaat ve ticari okullar hareket etti. Kimse, St. Karapet. Uzmanlar “Nakhchivan” kelimesinin k?kenini farkl? ?ekilde a??klar. Ermeni k?lt?r?n?n bir?ok fig?r? Nakhichevani-on'dan g??menlerdi. Y?kseli?, St. George, St. 1900 y?l?nda yeni bir tiyatro binas? in?a edildi. Varsay?m, St.

"Krasnoyarsk b?lgesinin ?zellikleri" - Tar?m. Rezerv. G?ller. Hayvan d?nyas?. A??r? noktalar aras?ndaki mesafe. Krasnoyarsk b?lgesinde k?lt?r. Hayvanc?l?k. Ulus. Nehirler. N?fus. Toplam alan. Krasnoyarsk b?lgesinin armas?. Hikaye. Mahsul ?retimi. Krasnoyarsk B?lgesi. Bitki ?rt?s?.

"Rus Ovas?'n?n Do?al B?lgeleri" - ?klim. Tundra ve Orman -Tundra B?lgeleri. Bozk?rlardaki nem yeterli de?ildir. Yaz. Rus ovas?n?n do?al b?lgeleri. Nizhny Novgorod. Rus Ovas?'n?n yar? desert ve ??l b?lgeleri. Orman b?lgesi. Lesotundra. Tundra ve Orman -Tundra. Kar???k ve geni? yaprakl? ormanlar?n alt b?lmesi. Kar???k ve geni? yaprakl? ormanlar. Bozlu b?lge. Avrupa Tundra ve Orman -Tundra. Su?i alanlar?. Orman -Step B?lgesi.

“Jeolojik Kronoloji” - Jeolojik haritadaki da?lardan ovalar nas?l ayr?lacak? Mucizelere al??may?n. Da? ruhlar? g?l?. Hangi da?lar daha ya?l?: Ural m? Kafkasya m?? Altay Da?lar?'n?n da?lar? nelerdir? B?lgemizin b?lgesi ka? ya?? Jeolojik harita. Do?u Avrupa ovas?n?n ?rklar? nelerdir? Eski platformlar ne zaman olu?tu? Masa ile ?al??al?m. Harita ile ?al??al?m.

“Rusya Topraklar?n?n Karakterizasyonu” - Toprak Islah?. Toprak da??l?m? kal?plar?. Toprak tundra. Topraklar?n tuzlulu?u. Islah ve t?rleri. Toprak kaynaklar?n?n co?rafyas?. Bozk?rlar?n topraklar?. Topraklar, bitki ?rt?s? ve iklim ili?kisi. Kar???k ve geni? yaprakl? ormanlar?n topraklar?. Taiga topraklar?. ??llerin topraklar? ve yar? desertler. Rusya topraklar?. Toprak ve arazi kaynaklar?. Toprak, litosferin d?n??t?r?lm?? k?sm?d?r. Topraklar - b?lgesel sistemler.

Slayt 53

Salon

“Kore dalgas?”, Kore k?lt?r k?tlesinin ba?ta G?neydo?u Asya ?lkeleri olmak ?zere di?er ?lkelere n?fuz etme olgusu denir. Bu dalgan?n artt??? ilk k?y? ?in'di. ?in'de “Kore dalgas?” (“Hawl”) icat edildi. Her ?ey “A?k Nedir” (“Sarani Muogille”) dizisinin ??lg?nca ba?ar?s? ile ba?lad?, bundan sonra daha fazla seri ve ?ark? ?in halk? aras?nda b?y?k bir ba?ar? oldu. ?u anda, “Kore dalgas?” ba?ta G?neydo?u Asya'da olmak ?zere 60'tan fazla ?lkeye yay?ld?: Tayvan, Japonya, Tayland, Filipin, vb. Yava? yava?, Kore k?lt?r? daha da ileri gider ve Orta Do?u ?lkelerinde ve hatta baz? Afrika ?lkelerinde pop?lerlik kazanmaya ba?lar. ?lk ba?ta, bu dalgan?n habercileri ve k?lavuzlar? ?ark?lard?, ancak ?imdi ?e?itlilik sinema, yemek, taekwondo vb. Bir?ok Koreli akt?r sadece Kore'de de?il, ayn? zamanda yurtd???nda da pop?ler hale geliyor: Pi, Chonjiyon, Lee Benh Hong, Chan Don Gon ve di?erleri. Baz?lar? (?rne?in PI) Hollywood'un ekranlar?na girmeyi bile ba?ar?yor.

Kitin ve D?nya Halklar? Tishchenko G.N. Teknoloji ??retmeni, Baidan I.N. - Laboratuvar asistan? KAB. Bili?im Gu "Luvo" ?ocukluk Akademisi "

Baz? ?lkelerin mutfaklar?n?n ulusal d?nyas?n?n ?zelliklerine bakal?m

Kore mutfa?? b?y?k ?l??de ?ince'ye benziyor. Haz?rlan?rken baharatlar bol miktarda bulunur. K?pek eti aktif olarak t?ketilir. Ve hepsi, Korelilerin ana yeme?i pirin? ve sebzelerdir. Kore mutfa??n?n tuhafl???, sar?msak, biber, so?an, susam tohumlar?n?n yan? s?ra ?ok say?da ?e?itli baharat kullanan yemeklerin ?iddetidir. Koreliler baharatl? yiyeceklerin sald?rganl??? hafifletti?ine inan?yor. Kore mutfa??n?n karakteristik yemeklerinden yayg?n bir chapche ?a?r?labilir. Bu Kore ?enlikli at??t?rmal?k, baharatlarla ince eri?te, sebze ve etin karma??k bir kar???m?n? temsil ediyor. Kore mutfa??nda, yeme?in kendisini haz?rlamaktan ?ok daha fazla zaman harc?yorlar. Chapche ?r?nlerinin haz?rlanmas?

Kore'de ?ok say?da salata haz?rlanm??t?r. ?i?, ha?lanm??, lahana tur?usu, salamura, h?zla dondurulmu? sebzeler, mantarlar?n yan? s?ra ?i? veya konserve meyveler ve narenciyeten haz?rlan?rlar. Bazen sebzeler az miktarda ha?lanm?? k?mes hayvanlar? veya s???r eti ile kar??t?r?labilir. Soya sosu, mayonez, bitkisel ya?, baharatlar?n ?zel bir salata kar???m? olan salatalar. Yak?t ikmali ile, buradaki ?orban?n kahvalt? ve ak?am yeme?i s?ras?nda yenmesi ilgin?tir. Koreliler, ?inlilerin aksine, nadiren ?ay i?iyorlar.

?srail mutfa??, sebze ve meyvelerin bollu?unu, zeytinya??, bal?k, deniz ?r?nleri, ye?illikler ve baklagiller kullanan Akdeniz mutfa??n?n bir par?as?d?r. Limonlu bal?k

Askenaz, ?srail mutfa??na Gephilt Bal?k, Tavuk Suyu, Karaci?er Macunu, Kuvvet Mock, Kugel gibi bir?ok geleneksel yemek getirdi. Beigl gibi A?kenaz geleneksel hamur i?leri ?srail mutfa??n?n ayr?lmaz bir par?as? haline geldi. Matsbrai veya Khomoil, ayr?ca kanhil bal?k (bal?k k?y?lm?? etten yap?lm?? pirzola) Sefardi Yahudileri ?srail mutfa??na mafrum (patates, k?y? ile doldurulmu? patates), shakshuka (domates, so?an ve biberle biber) yumurtalar? gibi pop?ler yemekler Sambusak (Sambobusak (hamur, et veya peynirle doldurulmu?). Sefartik mutfak ?ok ?e?itli baharat ve otlar kullan?r. Shakshuka East (Arap ve T?rk) mutfa?? ?srail'de ?ok pop?ler. Shawarma ve Phalafel gibi do?u fast food ve “Kud?s kar???m?” (Jeruchalmi'nin Meravity) ve puf b?re?i puf hamurlar?, Buekas da ?srail'de b?y?k talep g?r?yor. Rusya'da pop?ler olan K?r?m Tatar Cheburek, T?rk Burk'tan geliyor. Beyaz peyniri ile ??gen paralar

Bu arada, Rus y?r?y??leri kavram?ndan ayr?lamaz olan Rus mutfa??, belki de d?nyan?n en renkli mutfaklar?ndan biri. Co?rafi konuma ba?l? olarak Rus mutfa?? de?i?iminin yemekleri ve tat aksanlar?. Kulubyaki ve yemekler. ?rne?in, her t?rl? un ?r?n? bak?m?ndan zengindir: k?fte, krep, krep, turta vb. Ayr?ca et ve s?t kreplerinin se?iminde ?e?itlidir, ek?i krema olmadan kesinlikle d???n?lemez, bu da favori Rus lahana ?orbas? i?in de eklenir. . Bir sonraki en pop?ler olan, dahas?, karabu?day, dar?, yulaf ezmesi ve inci arpa - haz?rlayabilirler. Karaci?er, s?t veya bal?kla kulland?lar. Ayr?ca, ona et, s?zme peynir veya bal?k ekleyerek tah?llardan bir g?ve? haz?rlan?r. Bir?ok sebze meze i?in ?e?itli tah?llar lahana, salatal?k, ?algam, rutabaga, patates ve domates. Rus mutfa?? da konserve sebzeler ve meyveler a??s?ndan zengindir. Yani, nadir bir insan Rusya'n?n ?ok ?nl? oldu?u tuzlu salatal?k veya ?slat?lm?? elmalar? hi? denemedi.

Rusya'daki geleneksel ??le yeme?i ?? yemekten olu?ur. Birincisi sebze ve tah?ll? et ?orbas? (Borsch, Hodgepodge veya Lahana ?orbas?), ikincisi bir garnit?r ile bal?k veya et (pirin?, karabu?day, patates, makarna, ha?lanm?? lahana), ???nc? i?ecek: kompote, meyve i?ece?idir , j?le veya meyve suyu. Tarihi av t?fe?i, kvass, bal, meyve i?ecekleri olarak adland?r?labilir. Bir at??t?rmal?k olarak ulusal i?ecekler, havyar, “k?rk manto alt?nda”, domuz ya??, salatal?k, tur?u sebze, domates ve salatal?k ile ek?i krema ve patatesli turtalar, lahana ve patatesli turta yiyor. k?y?lm?? et ile yuvarlan?r. Rus mutfa??nda bile, orman do?al zenginli?i temelinde haz?rlanan ?ok ?e?itli yemekler - k???k ve b?y?k oyun, ?e?itli mantarlar, f?nd?k, ?ilek ve elbette bal.

Meksika mutfa?? ?? bin y?ldan fazla. Bu mutfak i?in bir?ok tarif, ?spanyol, Frans?z ve Amerikan mutfa??nda olduk?a pop?ler olan ?r?nlere dayanmaktad?r. Bununla birlikte, Meksikal?lar sadece yemeklerinde de?il, ayn? zamanda Aztek ve Maya'n?n geleneklerini de somutla?t?rmay? ba?ard?lar. Tortillas Geleneksel Meksika mutfa??, basit ama ?ok lezzetli malzemelerin bir kombinasyonu ?zerine in?a edilmi?tir - biber biber, fasulye, (d?z mais kek), s???r eti, ek?i krema ve domuz eti, salsa salsa. ?o?u zaman, ince do?ranm?? ve domates kullan?l?r. Salatlatuk Burrito

Fasulye, Meksika yemeklerinde vazge?ilmez bir bile?endir. S???r eti, ku? ve bal?k i?in bir garnit?r olarak kendini iyi kan?tlad?, ?e?itli at??t?rmal?klar?n dolgular?na eklendi. ?o?u zaman, g?ve?ler fasulyeden kaynat?l?r, macunlar haz?rlan?r. En yayg?n Meksika at??t?rmal?klar?, evde kolayca haz?rlanabilen basit m?s?r cipsleri (nachos). Kural olarak, bu yongalar i?in bir temel olarak, m?s?r ekme?i kekleri. Yoksullar ve zenginler haks?z fiil taraf?ndan yenir. ?lk yemeklere doyurucu bir mais pastas? bile eklenir. Ayr?ca Meksikal?lar i?in geleneksel bir yemek taraf?ndan kullan?l?rlar Roska de rees, ortas? kuru meyvelerle s?slenmi? ?? kral?n ?ok katlanm?? ekme?idir. Bu ekmek epifani bayram? i?in pi?mi? (6 Ocak)

?ngiliz mutfa?? i?in damgalama ?ok sofistike de?ildi, "hayal g?c?nden yoksun ve a??r".

Geleneksel ?ngiliz Yemekleri Bal?k ve Patates Bedava ve Patates G?ve? Patates G?vercini Et ve Patates Patates Patates. ?cretsiz bal?k ve patates (??karma i?in pop?ler yiyecek) tamamen ?ngiliz soslar?d?r - ekmek sosu, nane, k?yafet, elma ve hatta, tav?an ve kuzu i?in inan?lmaz bir baharat olarak kabul edilen k?rm?z? frenk ?z?m? sosu. D?nyada ?ngiliz hardal da bilinmektedir. Mutfak ve ?ngiliz mutfa??, ?sko? mutfa??, Galli mutfa??, Cebelitar?k mutfa?? ve Anglo Hint mutfa?? gibi bir dizi ?ngiliz ulusal b?lgesel se?ene?ine sahiptir, her biri kendi b?lgesel veya yerel yemeklerini geli?tiren, bir?o?u men?e i?in isimler ald? Peynir Cheshire, Yorkshire Pudding ve Gal Grenoki gibi ?r?nlerin peynir. onlar?n

Hint mutfa?? ?e?itli ve s?ra d???d?r. Hem keskin yemekler hem de soluk uyuyor, ?s?r?kta ?a??rt?c?. Hint yemeklerinin ana bile?enleri bu?day, pirin? ve baklagillerdir. Bu?day, arpa, yarg? yetkisi, pirin? unu - chapati, puri, a??z, dos, vb. Hint mutfa??, baharat, otlar ve baharatlar kullanmadan d???n?lemez, yemeklere ilk yerlerden biri ta??ma baharatlar?n?n bir kar???m?d?r. Hinduizm dininin etkisi alt?nda kabul edilir, s???r eti kutsal bir hayvanla inekten beri d??lan?r. Bununla birlikte, ?slam'?n etkisi alt?nda, asfalt Tanduri'yi temsil eden et mutfa?? Hindular diyetine d?nmeye ba?lad?. tavuk

?e?itlilik nedeniyle bir?ok lezzetli sebze yeme?i haz?rlan?r. ?e?itli Sabgi (sebze g?ve?leri), shak (k?zarm?? ye?illikler) ve f?nd?k ve yo?urt ile terbiyeli doldurulmu? sebzeler.

Hindistan baharatlar?, mutfak ve deniz k?y?lar?n?n ?nl? sakinleri, yemek pi?irdikleri deniz ?r?nleri ve bal?k, hindistancevizi kullan?yor. S?t ?r?nleri, taze meyveler, tah?llar, nohut ve f?nd?ktan haz?rlanan muhte?em olanlar?yla Hint'i kullanmak. Rasguolla (?urup i?ine bat?r?lm?? s?zme peynir toplar?), malpurs (yo?urtta tatl? serin). ?al?nan f?nd?k, vanilya veya pembe su eklenen Kulfi'nin Hint pirin? dondurmas? de?il. Tatl?larla Kulfi Dahi'nin dondurmas? ile daha az ?nl? olan en yayg?n i?ecekler bir halo (kire? ve su suyundan). K?y? b?lgelerinde hassas hindistan cevizi s?t? i?iyorlar. Ancak, ??phesiz Hindistan sakinlerinin favori bir i?ece?i s?t veya baharatl? ?ayd?r.


?inliler ?ok h?zl? bir ?ekilde yemek pi?iriyor, be? pi?irme y?ntemi kullanarak: yiyecekler y?kseliyor ve s?nd?r?yor, yar?m pi?mi? veya haz?r olana kadar k?zart?n, k?zart?n, daha az pi?iriyor. Bu ulusal mutfakta h?k?m s?ren ana tat tatl? ve ek?idir. ?in'de pratik olarak s?t ?r?nleri kullanm?yorlar. Hemen hemen t?m yemeklerin tarifi, ?o?u t?bbi olan bir?ok baharatl? ot (ve belirli bir set ve oranda) i?erir. Antik ?a?da bir a???, doktor ve eczac? mesle?inin genellikle birle?mesi ?a??rt?c? de?ildir. ?in mutfa??nda ortak bir ?zellik var - bu kombinasyon, ulusal yemeklerin haz?rlanmas? i?in tamamen farkl? ?r?nler gibi g?r?n?yor.


?inliler erken kahvalt? yap?yor, esas olarak di?er ?r?nlerin eklendi?i bir pirin? kaynatma ile. ?in'de ??le yeme?i ??leden sonra saat 12'de d???yor. ?o?u ?al??an ?inli halk? yak?ndaki kafelerde ve restoranlarda ??le yeme?inde yemek yiyor. ?in'de Avrupa standartlar?na g?re ak?am yeme?i yiyorlar, ak?am saat yedi'ye kadar. Avrupa'ya a?ina olan ilk yemekler, yemek sonunda, so?uk ve s?cak at??t?rmal?klardan sonra servis edilir.


?in mutfa??ndaki en yayg?n un ?r?nleri Pampushki, eri?te ve k?ftedir. Yeni Y?l masas?ndaki yiyeceklerin ?zel bir anlam? vard?r. Geleneksel ?in k?ftelerinin ad? "de?i?im" kelimesi ile uyumludur. Sesdeki ?in hiyeroglif "karides" insan kahkahalar?na benzer, bu nedenle bu yemek tatil i?in uygun kabul edilir. Uzun pirin? eri?teleri uzun ?m?r ve bal?k bollu?unu sembolize eder.








?in'deki ?rdekler neredeyse sayg?l? tutum. ?in ?rdekleri Avrupal? ?rdeklerden farkl?. ?ok etli bir s?rt, geni? bir kas g??s? ve kal?n bacaklar? var. Buna ek olarak, ?rdekler ?zel bir ?ekilde, tah?l ve zencefil olarak beslenir. ?rdekler kural olarak tamamen haz?rlan?r. ?rdek eti ho? bir tatl? ve ?iddetli bir tada sahiptir ve az ya?l?d?r. ?rdek yemekleri ?inliler taraf?ndan en sevilenlerden biridir, hatta ayetlerde bile s?ylenir.





?in'de, ?inlilerin "at??t?rmal?k" kavram?na a?ina olmad??? insanlara yiyecek verildi?ine inan?l?yor. Yemek her zaman ulus k?lt?r?ne a?ina olma an? olarak kabul edilir. Yemekler i?in yemekler, aralar?nda s?v? ve yumu?ak kaplar ge?erli olacak ?ekilde se?ilir. Yemek, plakalardaki bile?enlerin d?zeni ile ba?lar. ?nce ?eker ve s?t olmadan ye?il ?ay i?iyorlar. ?inliler, yava? ve yava? yava?, s?recin tad?n? ??kar?yorlar. Konuk, ?zel bir dikkat, daha y?ksek bak?m ve sayg? i?areti olarak, ikramlar? ?ubuklar? ile kaseye koymak gelenekseldir. Daha sonra kasedeki ?st tabakay? sosla kar??t?rarak yenen pirince ge?irirler. Yeme?in sonucunda et suyu servis edilir ve ?ay tekrar servis edilir, ancak buna biraz ya? eklenir. Sindirim i?in en uygun olarak kabul edilen b?yle bir kompozisyon ve d?zendir. ?nce ?eker ve s?t olmadan ye?il ?ay i?iyorlar. ?inliler, yava? ve yava? yava?, s?recin tad?n? ??kar?yorlar. Konuk, ?zel bir dikkat, daha y?ksek bak?m ve sayg? i?areti olarak, ikramlar? ?ubuklar? ile kaseye koymak gelenekseldir. Daha sonra kasedeki ?st tabakay? sosla kar??t?rarak yenen pirince ge?irirler. Yeme?in sonucunda et suyu servis edilir ve ?ay tekrar servis edilir, ancak buna biraz ya? eklenir. Sindirim i?in en uygun olarak kabul edilen b?yle bir kompozisyon ve d?zendir.


?ok eski zamandan beri, ?in'deki ?ubuklar?n yard?m?yla yemek gelenekseldir. ?lk olarak, bu uygundur: Wanderer'?n ?atal b??ak tak?m? ta??mas? gerekmiyordu, ??nk? ?ubuklar herhangi bir a?a?tan kolayca kesildi. ?kincisi, yararl?d?r: ?ubuklarla ?i?neyebilece?inizden daha fazla yiyecek alamazs?n?z.


?lk ?inli ?ubuklar bambudan yap?lm?? ve g?r?n??te ma?a benziyordu. Daha sonra ayr?ld?lar ve zaman?m?za geldiler. ?imdi ?in ?ubuklar? ?ok ?e?itli malzemelerden yap?lm??t?r: kemikler, metal, plastik ve ah?ap.


G?r?n??te, ?in ?ubuklar? piramidal, d?z, kal?n veya ince u?larla olabilir ve kesitleri kare, oval, yuvarlak veya yuvarlak k??elerle olabilir. Tek kullan?ml?k ve yeniden kullan?labilir ?in ?ubuklar?n? ay?rt edin. Yeniden kullan?labilir ?in ?ubuklar? boyal? ve verniklidir, inci ve metal annesiyle kaplanm?? s?s e?yalar? ile dekore edilmi?tir ...
Her ?eyden ?nce, eli gev?etmek gerekir. K???k parmak ve y?z?k parmaklar?n?n birbirine bas?lmas? gerekir ve orta ve endeks parmaklar? hafif?e ?ne do?ru ?ekilir. ?lk ?in asas?, ba?parmak ve i?aret parma?? aras?nda bir bo?lu?a konulmal? ve s?k?ca bast?r?lmal?d?r, ?ubu?un alt k?sm? halka parma??n?n ???nc? falanks?na dayanmal?d?r. ?kinci ?in asas?, i?aret parma??n?n ikinci falanks?na ve ???nc? orta parma??na yerle?tirilecek ?ekilde konulmal?d?r ve ba?parma??n ucu ile tutulmal?d?r. ?lk ?in asas? her zaman hareketsiz kal?r. Sadece ikinci asa hareket eder ve orta ve endeks parmaklar? kullan?larak hareketler yap?l?r.


Yemekler s?ras?nda ?in ?ubuklar? yiyecekleri dikmemeli, di?er insanlara aktarmamal?, bir ?ey g?stermemeli, onlar? yal?yor, bir tabak veya masaya s?rmeli, yumrukla s?k??t?rmal? - bu jest tehdit ediyor. ?ubuklar? pirincin i?ine yap??t?rmak kabul edilemez, ??nk? gelene?e g?re bunu ?l?ler i?in yiyecek servis ettiklerinde yaparlar. Yemek bittikten sonra, ?in ?ubuklar? sola keskin u?larla plakan?n ?n?ne konulmal?d?r, ?ubuklar? plakaya ve yan?na koyamazs?n?z.



"Mutfak Ekipmanlar?" bir mutfakt?r. Mutfa??n ekipman? m?mk?n oldu?unca az yer kaplamal?d?r. Masa sadece bir ?ey de?il, ayn? zamanda bir nesne! K??elerle k?rm?z? kul?be de?il, k?rm?z? turta. Ve sonunda ... arka ???k. Mutfaktaki ?e?itli ?al??malar i?in ayd?nlatma yeterli olmal?d?r. Mutfa??m?zda yuvarlak bir masa var. Mutfa??n i?i stilleri. Mutfak odas? m?kemmel temiz olmal?d?r.

“Mutfak T?rleri” - Yemekleri bir kapakla kapat?n ve d???k ate?te pi?irin. Masaya hizmet vermeden ?nce ince do?ranm?? ye?illikler ekleyin. Abhaz mutfa?? ?e?itli yemeklerle karakterizedir. Masaya meyve ve meyve soslar? ile servis edilir. Sonra suyu bo?alt?n, tatl? su ekleyin ve yumu?ak olana kadar pi?irin. Sebze yemekleri pancar da dahil olmak ?zere Ukrayna'da ?ok d??k?nd?r.

"?in mutfa??" bir ?in ?ay k?lt?r?d?r. ?in mutfa?? baharatlarda ?ok zengindir. ?inliler, yava? ve yava? yava?, s?recin tad?n? ??kar?yorlar. "Be? tat hissi." ?in halklar?n?n beslenme geleneklerinin tarihi. Diyette, hayvansal proteinlerin pay? %20'den fazla de?ildir. ?inli ?ubuklar. Yemek, plakalardaki bile?enlerin d?zeni ile ba?lar.

"?talyan mutfa??" - Makarna i?in ilk tarif b?yle ortaya ??kt?. Pizza hikayesi. ?talyan mutfa??. Afiyet olsun! ?talyan mutfa??n?n tarihi. Ancak ?talyanlar, yo?un bir ak?am yeme?inden sonra kendilerine asla b?yle bir tatl?ya izin vermeyeceklerdir. ?talyan mutfa??n?n karakteristik bir ?zelli?i otlar?n sevgisidir. Daha sonra, Kuzey Amerika sakinleri pizzan?n tad?n? daha sonra tan?d?lar.

"Samovar Kitchen" bir yol samovar. ?ay? ka??rm?yoruz - her biri alt? bardak i?iyoruz. Plastikten Samovarlar. Samovar kendi elleriyle. ?al??man?n amac?: samovarlarla ilgili materyali incelemek. Bir Samovar ile bir ?ay partisinin faydalar?ndan. Suksun'da Samovar'a An?t. Kungur'daki Rus Samovar'?n an?t?. ??ecek ?ay yakacak odun kesmiyor. ?iirler, bilmeceler, atas?zleri.

“Tatar Mutfa??” - 1 ?e?itli Salatal?klardaki Tuz ??eri?i %2,5 - 3.5, 2 ?e?itler 2.5 - %4.5 olmal?d?r. Eti kazana geri aktar?n. Et suyunda Salma. Bitmi? eti temiz bir taba?a koyun ve bir kenara koyun. Tomat - Makarna - y?rt?k domates k?tlesini vakum - cihazlara kaynat?larak elde edilir. So?an ?imenli ?ok y?ll?k bir bitkidir.