Vad man ska g?ra sm?rg?sar f?r dagen. G?sterna st?r utanf?r d?rren och lagar snabba och l?ckra kalla sm?rg?sar

Om du har lite tid eller inga f?ruts?ttningar att g?ra mat kommer de att komma till unds?ttning l?ckra snabba sm?rg?sar. De finns i olika typer: s?ta, salta, varma, kalla, dubbellagers och till och med snabbmackor med flera d?ckare. En bit br?d med sm?r kan redan klassas som en sm?rg?s.

Vid beredningen av varma och kalla sm?rg?sar spelas huvudrollen av kockens fantasi. Sj?lva ordet "sm?rg?s" kommer fr?n dess skapare, Lord Sandwich, som kom p? denna snabba r?tt att piska och njuta av. L?t oss nu titta p? recepten f?r hur man g?r varma och kalla sm?rg?sar i en hast.

Sm?rg?srecept

Sm?rg?spasta

Sm?rg?sreceptet ?r enkelt och gott: vi beh?ver 100 g ost, 1 morot, mald peppar och 100 g mjukt sm?r. Tre mor?tter p? ett fint rivj?rn, ost p? ett grovt rivj?rn. Blanda dessa ingredienser med sm?r. Vispa den resulterande massan och peppar efter smak. F?r att g?ra en kall sm?rg?s i en hast, sprid bara den resulterande pastan p? br?d.

Snabbmacka med ost

Kryddig sm?rg?sar

Kryddig sm?rg?srecept: Riv osten p? ett fint rivj?rn och blanda med mald paprika. Sm?rj f?rst en skiva limpa eller br?d med sm?r och str? sedan ?ver den resulterande blandningen av ost och peppar. Dessa snabba, kryddiga sm?rg?sar ?r mycket snabba att tillaga och l?ckra.

Sm?rg?sar med konserverad fisk

Det f?rsta alternativet f?r att f?rbereda en s?dan kall sm?rg?s: l?gg en skiva av ett kokt ?gg p? en skiva limpa eller br?d, och bredvid den en bit benfri sill. Du kan anv?nda l?k eller dill till dekoration. Det andra matlagningsalternativet finns ofta p? semesterborden. Sm?rj en bit r?gbr?d med sm?r, l?gg sedan p? skarpsill och en citronskiva och anv?nd ?rter som dekoration.

Snabba och goda korvmackor

Sk?r din favoritvariant av korv i skivor och l?gg p? en skiva limpa eller br?d. Om s? ?nskas kan en snabblagad korvmacka kompletteras med ostskivor och dekoreras med ?rter.

Snabb kaviarmacka

Sm?rj en bit vitt br?d eller limpa med sm?r och anv?nd r?d eller svart kaviar som andra lager. F?redrar du annan fiskrom kan du anv?nda den. S?dana snabba kaviarsm?rg?sar kommer inte bara att bli ett l?ckert tillskott till ditt bord, utan kommer ocks? att vara f?rdelaktigt f?r din kropp.

Sm?rg?sar med sardiner

Vi sk?r det vita br?det i skivor, som vi tar bort fr?n skorpan. Stek br?dbitarna i sm?r och l?gg sedan sardinskivorna p? dem. Dekorera sardinmackan med tomatskivor och ?rter.

Sm?rg?s med sm?r och ?gg

F?r att f?rbereda en sm?rg?s med sm?r och ?gg, f?rutom br?d som sprids med sm?r, beh?ver vi kokta ?gg, kefir eller gr?ddfil, ketchup och lite ost. Blanda gr?ddfil eller kefir med ketchup och ost, som rivs p? ett grovt rivj?rn. Skala de kokta ?ggen och sk?r dem i 2 halvor. L?gg ?gghalvorna p? det beredda br?det och h?ll ?ver den beredda s?sen. Om s? ?nskas kan sm?rg?sen spritsas med ?rter.

Enkla snabba sm?rg?sar

Det mesta enkla sm?rg?srecept br?ttom. Sm?rj in br?dskivorna med kyckling- eller fl?skpastej. Sk?r tomaterna i skivor, t?ck dem med majonn?s och l?gg p? den f?rberedda limpan. L?gg osten ovanp?. Om s? ?nskas kan du dekorera med kvistar av gr?nska. L?t oss titta p? recept p? snabba kalla sm?rg?sar.

Original sm?rg?sar

Recept p? original sm?rg?sar. Ingredienser till en limpa: 2 sm?ltost, 2 kokta mor?tter, 300 g sillfil?, 100 g sm?r. Sk?r limpan i tunna skivor och stek tills den ?r gyllenbrun i vegetabilisk olja.

Gnid sedan in bitarna p? b?da sidor med vitl?k. Sm?ltost, sillfil?er och mor?tter bearbetas genom en k?ttkvarn och blandas med sm?r. Bred ut den resulterande massan p? de f?rberedda br?dskivorna och str? ?ver ?rter p? toppen.

Flerd?ckarsm?rg?s med ost och skinka

Ingredienser: br?dskivor eller limpa, sm?r, skinksm?r, ostsm?r. Separera en bit br?d fr?n skorpan och sk?r den i 4 lika delar. Sm?rj en av de resulterande skivorna med skinksm?r, den andra med gr?dde och ost och den tredje med skinka. L?gg de resulterande skivorna ovanp? varandra och t?ck med den fj?rde osmorda biten. Placera de resulterande flerv?ningssm?rg?sarna p? en sval plats i ett par timmar.

F?rgad limpa

Sk?r br?det p? l?ngden i 2 halvor, ta bort smulan fr?n varje del utan att skada skorpan. Blanda det med mjukt sm?r. Vi delar upp den f?rdiga massan i tv? delar, som m?ste m?las i olika f?rger med hj?lp av ingredienserna. Tills?tt till exempel lite tomatjuice (1 matsked) i en av delarna och samma m?ngd morotsjuice eller ?rter till den andra.

L?gg sedan den f?rsta, r?da delen av massan i ena halvan av br?det och den andra delen i den andra. L?gg sedan bitar av sillfil? p? den f?rsta halvan av limpan och tryck fast den andra halvan, f?rs?k att ge limpan dess ursprungliga form. St?ll i kylen i en timme. Innan servering sk?r du limpan i bitar.

Om m?jligt kan du ?ven vispa varma mackor. F?rutom br?d eller limpa kan de inneh?lla kokt korv, riven ost och olika gr?nsaker.

Enkel varm sm?rg?s

Blanda ?rter, ketchup och senap. Sm?rj en br?dskiva med sm?r, anv?nd den beredda s?sen som ett andra lager, l?gg sedan till ?nskade produkter (till exempel bitar av kokt korv och en tomat skuren i tunna skivor), riven ost och gr?dda i ugn eller mikrov?gsugn tills osten ?r helt sm?lt (ca 5-7 minuter).

Varma sm?rg?sar

Recept p? varma sm?rg?sar vispad upp i mikron. Detta ?r ett v?ldigt enkelt recept. Ta en skiva limpa eller vitt br?d. Sk?r bort n?gra bitar h?rdost och l?gg dem p? br?det. Sedan l?ggs det hela i mikron tills osten sm?lt, ungef?r en minut. Resultatet ?r en varm macka med ost som doftar fantastiskt gott.

Snabbmacka med keso

F?r att f?rbereda en sm?rg?s med keso beh?ver du: keso, sm?r, konserverad fisk (skarssill eller sardiner), mald peppar, citronsyra, zest, salt. G?r en homogen massa av keso och sm?r. Mal burkmaten, blanda med citronsyra och skal. Tills?tt salt och mald peppar efter smak, blanda med blandningen av keso och sm?r och bred sedan p? br?d.

Sm?rg?sar med krabba pinnar

T?ck en skiva limpa eller br?d med majonn?s. Sk?r krabbastavarna i tunna skivor eller sm? t?rningar, tills?tt ?rter och ost, riven p? ett grovt rivj?rn. Blanda och l?gg p? f?rdig limpa (br?d). De resulterande varma sm?rg?sarna v?rms snabbt upp i mikrov?gsugnen tills osten ?r helt sm?lt.

Salta sm?rg?sar

Franska sm?rg?sar

Ingredienser f?r franska sm?rg?sar: skivor vitt br?d, 2 ?ggulor, 1/3 kopp mj?lk, 200 g riven ost, sm?r. Vispa ?ggulorna i en sk?l, tills?tt mj?lk och r?r om ordentligt. Doppa br?dskivorna i den f?rberedda blandningen, l?gg dem i en f?rsmord l?ngpanna och str? ost ovanp?. T?ck pannan med lock och stek br?det tills osten sm?lt.

romerska sm?rg?sar

F?r romerska sm?rg?sar beh?ver vi: br?dskivor, sm?r, 4 ?gg, marinerad fisk (fil?), 4 kokta ?gg, 100 g riven ost, 1 tesked tomatpur?, 50 g riven ost. Sm?rj br?det med sm?r. Blanda ?ggulor och ost. Bred ut den resulterande massan med ett andra lager p? br?det och l?gg tomatpur? och fiskfil? i det tredje lagret. Baka de resulterande sm?rg?sarna i ugnen i cirka 15 minuter och str? sedan ?ver riven ost.

Nu, om du ?r hungrig och k?nner till recepten, kan du snabbt f?rbereda l?ckra varma och kalla sm?rg?sar i en hast och, om s? ?nskas, dekorera semesterbordet med dem. smaklig m?ltid!

L?ckra enkla sm?rg?srecept med foton f?r semesterbordet

Se steg-f?r-steg-recept med foton av l?ckra sm?rg?sar till semesterbordet. H?r kan du hitta b?de enkla mackor, bakade i ugnen, och tillagade med br?d rostat i br?drost.

SNACKSM?RG?R MED TORSKLEVER

- torsklever 2 burkar ? 100 gram vardera;
- 3-4 ?gg;
- riven h?rd ost, ?nskad m?ngd;
- majonn?s;
- Franska limpa;
- 2 vitl?ksklyftor;
- dill;
- salladsl?k f?r dekoration.

Ett enkelt recept med bilder p? mellanm?lsmackor med torsklever:

Sk?r limpan i bitar och stek i br?drost eller torr stekpanna. Riv ?ggen och krossa torsklevern med en gaffel. Kombinera med ost, hackad dill och majonn?s. Riv br?dbitarna (om s? ?nskas, med vitl?k p? b?da sidor) och l?gg fyllningen p? dem. Servera p? semesterbordet, str? ?ver salladsl?k och dill.

SM?RG?R MED R?D KAVIAR

- vete- eller r?gbr?d:
- r?d kaviar;
- sm?r;
- citron;
- dill, persilja.

Ett enkelt recept med foton av l?ckra sm?rg?sar med r?d kaviar:

Sk?r br?det i tunna skivor i form av hj?rtan, diamanter, trianglar eller stj?rnor. Bred sm?r inte bara p? ytan av br?det, utan ?ven p? kanterna (?ndarna). Doppa de sm?rade sidorna av den framtida sm?rg?sen i finhackad dill f?r att skapa en gr?n kant.

L?gg kaviar p? sm?rg?sen i 1 lager. F?r att servera p? julbordet, dekorera sm?rg?sen med citronskivor och en kvist persilja och g?r ett m?nster av mjukt sm?r l?ngs kanten med en kulinarisk spruta och en sm?rros. L?ckra sm?rg?sar med r?d kaviar till festbordet ?r klara!

SM?R?CKER "NYCKELBOR"

- skivad limpa;
— r?d fisk (lax, ?ring, rosa lax, lax);
- sm?r;
- tomater;
- urk?rnade oliver;
- persilja.

Ett enkelt recept med bilder av "nyckelpigor" sm?rg?sar:

Separera r?d fisk fr?n ben och skinn, sk?r i tunna skivor. Sk?r varje skivad limpa p? mitten. Pensla varje skivahalva med sm?r. L?gg en bit r?d fisk ovanp?. Sk?r tomaterna p? mitten. Klipp varje halva halvv?gs tills du f?r nyckelpiga vingar.

G?r huvudet av en nyckelpiga med hj?lp av en oliv skuren p? mitten. G?r fl?ckar f?r nyckelpigan med hj?lp av finhackade bitar av oliver. L?gg nyckelpigorna p? den r?da fisken och garnera med en kvist persilja. L?ckra "nyckelpiga" sm?rg?sar ?r redo f?r julbordet!

SNACKSM?RG?CKER "NYCKYCKOR"

- rostat br?d
- ost;
- vitl?k;
- majonn?s;
- k?rsb?rstomater;
- Oliver;
- dill;
- salladsblad.

Ett enkelt recept med bilder p? "nyckelpigor" snacksmackor:

Sk?r vitt rostat br?d i tunna fyrkantiga bitar p? 5 g?nger 5 cm, stek lite i en liten m?ngd sm?r i en stekpanna.

F?rsta lagret av sm?rg?s: riv h?rd ost, krossa vitl?k, blanda ost med vitl?k och majonn?s. Str? ?ver finhackad sallad och dill.

Det andra lagret av sm?rg?sen ?r nyckelpiga. Sk?r k?rsb?rstomaten p? mitten, sk?r av ena kanten, det kommer att finnas ett nyckelpigshuvud, g?r ett l?ngsg?ende snitt p? tomaten, separerar de framtida vingarna.

G?r ett huvud av en halv oliv, rita ?gon med majonn?s eller fodra dem med sesamfr?n, sk?r ut prickar p? baksidan av svarta oliver.
L?gg lager p? en sm?rg?s, str? ?ver finhackad dill och garnera med persiljekvistar.

Sm?rg?sar "CROSTINI"

- en halv baguette;

- bacon 4 skivor;
- majonn?s 1/3 kopp;
- Salsas?s 1/4 kopp;
- chilis?s 1/4 kopp;
- ost;
- ruccola;
- tomat;
- koriander;
- svartpeppar.

Ett enkelt recept med bilder p? crostinism?rg?sar:

Sk?r baguetten. Du b?r f? 8 skivor. Hetta upp en stekpanna, stek br?det i olivolja och peppar. Blanda majonn?s, salsas?s och chili i en mugg. Bred ut blandningen p? br?dskivorna. Riv osten och str? ovanp? mackorna. Stek nu baconet.

Sk?r baconet p? mitten och l?gg i skivor. Osten kommer att sm?lta lite. L?gg ruccola ovanp?. L?gg hackade tomater och koriander ovanp?.

VARMA SM?LAGOR MED OST

- vitt br?d 400 gram;
— r? r?kt korv 150 gram;
- ost 100 gram;
- majonn?s 3-4 matskedar;
— inlagda gurkor 7 stycken;
- 1 r?d paprika;
- persilja;
- 2 ?gg.

Ett enkelt recept med bilder p? varma ostmackor:

F?r att g?ra sm?rg?sar kan du anv?nda vilken korv eller skinka som helst. B?rja med att sk?ra br?det i sm? bitar. Sk?r nu korven i t?rningar. Sk?r ?ven den inlagda gurkan i sm? t?rningar. Skala paprikan fr?n fr?na och sk?r ?ven i sm? t?rningar. Efter detta, hacka gr?na.

L?gg alla hackade produkter i en beh?llare, tills?tt r?a ?gg till dem och blanda. Sm?rj sedan bakpl?ten med olja. L?gg vitt br?d p? en pl?t och bred ut med majonn?s. L?gg den f?rberedda fyllningen ovanp? majonn?sen. Riv osten p? ett medelstort rivj?rn och str? det ovanp? sm?rg?sarna. Gr?dda sm?rg?sarna i en ugn f?rv?rmd till 190 grader i 5-7 minuter, tills ostskorpan ?r gyllenbrun. L?ckra varma ostmackor ?r klara!

SM?RG?R MED SVAMP OCH MOZZARELLAOST

— baguette 1 stycke;
- 3 vitl?ksklyftor;
— f?rska svampar 200 gram;
- olivolja 2 matskedar;
— Mozzarellaost 200 gram;
- kryddor efter ?nskem?l;
- salt, peppar.

Ett enkelt recept med bilder p? sm?rg?sar med svamp och mozzarellaost:

S?tt ugnen p? grillen. Sk?r baguetten p? tv?ren, l?gg p? pl?t och st?ll in i ugnen i 2-3 minuter. Hetta upp olja i en stekpanna och fr?s finhackad vitl?k tills den ?r gyllenbrun. Tills?tt svamp och fr?s ytterligare 5 minuter.

Salta och peppra. L?gg svamp och n?gra bitar mozzarellaost p? en rostad baguette. S?tt in i en f?rv?rmd ugn. Osten blir lite brun. Str? ?ver kryddor.

VARMA M?RG?CKA MED K?TT

- br?d;
- malet k?tt;
- sm?r;
- majonn?s;
- vitl?k;
- saltad eller inlagd gurka;
- greener.

Ett enkelt recept med bilder p? varma sm?rg?sar med k?ttf?rs:

Skiva br?det och bred ett tunt lager sm?r ovanp?. F?rdela ett lager k?ttf?rs ovanp? sm?ret, kryddat med salt och peppar efter smak. Riv vitl?ken p? ett fint rivj?rn eller pressa genom en vitl?kspress och blanda med majonn?s. Bred ut denna blandning ovanp? k?ttf?rsen.

L?gg sm?rg?sarna p? en pl?t och st?ll in i en ugn f?rv?rmd till 200 grader i 10 - 15 minuter. Dekorera de f?rdiga sm?rg?sarna med skivor av inlagd gurka och ?rtkvistar. Du kan baka varma sm?rg?sar i mikrov?gsugnen, vilket tar ?nnu kortare tid att f?rbereda.

VARMA M?RG?CKER MED SKINKA OCH OST

- br?d;
- majonn?s;
- skinka;
- f?rska tomater;
- ost.

Ett enkelt recept med bilder p? varma skinka- och ostmackor:

Bred majonn?s p? skivade br?dbitar, l?gg skinka, skiva f?rska tomater ovanp? och t?ck allt med tunna skivor ost. Gr?dda i ugnen tills osten sm?lt, 2-3 minuter. Sm?rg?sar kan serveras p? ett festligt bord p? ett brett fat, placerat p? salladsblad.

KRISPIGA SM?RG?CKER MED MOZZARELLA OCH R?KT LAX

- r?kt lax;
- Mozzarellaost;
- f?rsk baguette
- olivolja 1 matsked;
- honung 1 tesked;
- sojas?s 2 teskedar;
- vitl?kspulver 1 tesked;
- salladsl?k 2 matskedar.

Ett enkelt recept med bilder p? krispiga sm?rg?sar med mozzarellaost och r?kt lax:

Skiva br?det och pensla det med olivolja. Stek i ugnen tills det ?r knaprigt. L?gg en skiva mozzarella och lax p? varje bit baguette. Blanda honung, sojas?s och vitl?kspulver i en sk?l. Ringla denna blandning ?ver varje sm?rg?s och str? ?ver hackad salladsl?k.

L?ckra varma sm?rg?sar

Varma sm?rg?sar tillh?r kategorin snabbsnacks. M?ngfalden av produkter fr?n vilka du kan g?ra l?ckra varma sm?rg?sar begr?nsas endast av din fantasi och inneh?llet i kylsk?pet. Varma mackor ?r gott b?de till frukost p? morgonen och till semesterbordet.

Jag erbjuder ett av recepten p? l?ckra varma sm?rg?sar tillagade i ugnen.

Vi kommer att beh?va:

  • ett halvt l?ngt tunt br?d
  • kokt korv 150-200 g
  • ost 150-200 g
  • en halv medelstor tomat
  • majonn?s
  • sm?r

Tre ostar p? ett fint rivj?rn.

Tre korvar p? ett grovt rivj?rn.

Finhacka tomaten i rutor.

Tills?tt lite majonn?s och blanda allt f?rsiktigt.

Sk?r limpan 1-1,5 cm tjock, sm?rj varje bit l?tt med sm?r och l?gg massan av korv, ost och tomat ovanp?.

Jag lagade sm?rg?sarna i grilll?get i h?gst 5 minuter, tills en gyllene skorpa bildades, men du kan helt enkelt f?rv?rma ugnen till 200° och baka sm?rg?sarna i 10-15 minuter, tiden best?ms oberoende av utseendet p? sm?rg?sarna.

L?ckra varma sm?rg?sar ?r klara. smaklig m?ltid!

En av de mest popul?ra mellanm?len ?r sm?rg?sar. N?got bord kan inte klara sig utan dem. F?rresten, ingen k?nner fortfarande f?rfattaren till denna underbara matr?tt. En enkel br?dbit med en skiva ost eller annan delikatess p? ?r en komplett frukost i m?nga l?nder. Sm?rg?sar serveras ofta som mellanm?l p? stora h?gtider. Dessa ?r till exempel ny?r eller 8 mars.

Danmark ?r ett land d?r det finns mer ?n tv?hundra varianter av sm?rg?sar. N?r du g?r in i n?gon butik eller restaurang kommer du genast att m?rka ett stort utbud av denna r?tt. Det ?r v?rt att notera att ?ven de enklaste sm?rg?sarna i detta land har sina egna namn.

Och om du n?gon g?ng m?ste bes?ka en buff? med kalla aptitretare, g?r dig redo att m?ta ?nnu fler sm?rg?sar, f?r de ?r mer popul?ra d?r ?n i Danmark. Idag kommer vi att dela med dig recept p? de mest popul?ra sm?rg?sarna som kommer att vara en utm?rkt dekoration f?r ditt semesterbord.

Varma sm?rg?sar i ugnen

Detta ?r ett utm?rkt alternativ och en livr?ddare f?r hemmafruar. Med varma sm?rg?sar kan du mata hela familjen med frukost, s?rskilt barn. Och viktigast av allt, du kommer att spendera ett minimum av tid och anstr?ngning.

franska

Sm?rg?sen som kom till oss fr?n Frankrike heter "Croque Monsieur". En g?ng k?nner du denna obeskrivliga crunch, som, n?r den ?ngas med l?cker fyllning, g?r mackan otroligt aptitretande, och du kommer att vilja g?ra den sj?lv.

Ingredienser:

  • ?gg 2 st.
  • limpa 4 stycken.
  • purjol?k 1 st.
  • mj?lk 200 ml.
  • h?rdost 100 g.
  • ?rter, salt och ?rter efter din smak.

F?rberedelse:

1. Skiva br?det.

2. Bryt ner ?ggen i mj?lken, tills?tt kryddorna och blanda v?l.

3. Varje skiva m?ste doppas i mj?lkblandningen.

4. L?gg v?xelvis l?k och ost p? limpan.

5. S?tt p? ugnen och v?rm upp till 180 grader. L?gg p? sm?rg?sarna och gr?dda i ca 15 minuter. Hacka det gr?na och str? ovanp?.

smaklig m?ltid!

Varm med tomater och bacon

Rostat br?d till denna matr?tt ?r gjord av flerkornsbr?d. Sj?lva tillagningen kommer att ske i ugnen.

Ingredienser:

  • flerkornsbr?d 4 skivor.
  • bacon 8 skivor.
  • tomater i form av skivor 12 st.
  • Gruy?re ost 120 g (hackad).
  • senap 8 tsk

F?rberedelse:

1. Aktivera "grill"-l?get i ugnen f?r att f?rv?rma ugnen.

2. L?gg br?dbitarna p? en pl?t, s?tt in i ugnen och stek varje sida i 1,5 minuter. Se till att breda senap p? varje bit, l?gg ett par bitar bacon ovanp?, 3 bitar tomat p? toppen och str? riven ost ovanp?.

Gr?dda i 3 minuter, under vilken tid osten sm?lter och ger r?tten ett underbart utseende.

Servera dem varma direkt, garnera med tomatskivor.

Med kycklingfil?

Det finns ofta en situation d?r du inte har tid att laga mat, men du verkligen vill ha n?got gott. En aptitretande sm?rg?s l?ser enkelt detta problem.

Ingredienser:

  • kycklingfil? 4 stycken, 150 g styck.
  • mj?l 1 msk.
  • majonn?s 0,25 koppar.
  • raffinerad olja 1 msk.
  • skinka 4 skivor.
  • hackad basilika 2 msk.
  • tomat 1 st.
  • br?d av valfri typ 4 stycken.
  • grovmalen svartpeppar.
  • mozzarella eller annan ost 60 g.

F?rberedelse:

1.Blanda f?rst och fr?mst mj?let med peppar och str? ?ver kycklingfil?n med blandningen.

2. Hetta upp en stekpanna med raffinerad olja p? m?ttlig v?rme. Tills?tt k?ttet och stek tills det ?r gyllenbrunt. Detta tar cirka 10 minuter. Stek tills fil?n blir mjuk.

3. S?tt p? ugnen. Medan den stiger till temperaturen kommer vi att g?ra s?sen. Tills?tt peppar och basilika till majonn?s och blanda.

4. Bl?tl?gg varje br?dskiva v?l med s?sen och s?tt in i ugnen ett par minuter.

5. L?gg en fil?skiva p? varje br?dbit och en tomat ovanp?. Str? h?rdost ovanp? och s?tt tillbaka den i ugnen ett par minuter. Om osten ?nnu inte har sm?lt, s?tt in den i ugnen i ytterligare en minut. smaklig m?ltid!

Enkla och l?ckra f?delsedagsmackor

Idag ?r inte en enda semester komplett utan ett s?dant mellanm?l som sm?rg?sar. De ser bra ut p? ett galabord med alla andra godsaker, och kommer att gl?dja inte bara dig utan ?ven dina g?ster.

Kanap?er till festbordet

Idag kommer vi att titta p? 3 kanap?alternativ som kommer att vara ett utm?rkt mellanm?l p? ny?rsbordet. M?nga v?nner kommer att bes?ka dig, de beh?ver definitivt laga n?got gott, men de har inte tid. Vad ska man g?ra? Tro mig, ovanliga sm?rg?sar kommer inte bara att dekorera det festliga bordet, utan kommer ocks? att bli en favoritbehandling f?r alla g?ster!

Ingredienser:

  • vitt br?d.
  • svart br?d.
  • L?karens och Moskvakorv (skivad).
  • h?rd ost (skivad).
  • sill (fil?).
  • Kriml?k (bl?).
  • sm?r
  • k?rsb?rstomater.
  • gr?na efter din smak.
  • salladsblad.
  • oliv.
  • citron 1 st.

F?rberedelse:

F?rst f?rbereder vi kanap?er med sill och l?k.

1.F?rbered de n?dv?ndiga ingredienserna.

2.Sk?r det svarta br?det i rektangul?ra st?nger, sprid l?tt med sm?r, men inte i ett f?r tjockt lager.

3. L?gg en sill och ett par kriml?kar p? varje br?dbit.

4. L?gg en citronskiva ovanp? och dekorera med ?rter. Vi kopplar ihop allt med ett spett.

1. F?rbered allt du beh?ver.

2.Sk?r det vita br?det i medeltjocka bitar. G?r en rund bit av varje skiva.

3. F?r varje bit smul, l?gg ett salladsblad ovanp? en tunn bit doktorkorv, som vi viker 4 g?nger.

4. Dekorera med tomat och ?rter. Med hj?lp av ett spett f?ster vi v?ra kanap?er.

Senaste canap?receptet - med ost

1. Sk?r br?det p? samma s?tt som i f?reg?ende recept.

2. L?gg h?rdost av samma form ovanp? varje rund skiva.

3. L?gg ett salladsblad p? osten, en bit Moskvakorv ovanp? och garnera med en oliv. Vi ansluter komponenterna med ett spett.

4. Vi fick en utm?rkt aptitretare till kalaset. smaklig m?ltid!

Med r?d kaviar

Tarteletter med r?d kaviar blir en underbar aptitretare. R?tten g?rs tillr?ckligt snabbt; inga f?rdigheter kr?vs. Sm? korgar kommer att vara ett till?gg till semesterbordet. Se till att g?ra denna aptitretare till n?sta semester och k?nn denna delikata smak!

Ingredienser:

  • sm?ltost 150 g.
  • vitl?k 1 kryddnejlika.
  • r?d kaviar 120 g.
  • f?rdiga tarteletter 10 st.
  • kokta ?gg 4 st.
  • majonn?s efter din smak.
  • oliver 10 st.

F?rberedelse:

1. Skala vitl?ken och f?r den genom en vitl?kspress.

2.Riv sm?ltosten p? ett litet rivj?rn.

3. Ta oliverna, h?ll av vattnet fr?n dem och sk?r dem i ringar.

4. Koka ?ggen h?rt och l?t svalna. Skala, sk?lj och riv p? ett litet rivj?rn.

5. Packa upp tarteletterna och ?ppna den r?da kaviaren.

7.H?ll blandningen i varje tartelett, l?gg lite r?d kaviar ovanp? och garnera med en oliv.

Med r?kt lax och avokado

Idag ska vi laga tartiner med fisk och avokado. Sm? sm?rg?sar med bitar av lax kommer att komplettera ditt semesterbord. Utan undantag ?r denna aptitretare l?mplig f?r alla fester. Lax ?r ett ganska dyrt n?je som du inte ofta ser p? bordet, s? vi kommer att g?ra tartiner med sm? bitar av fisk och avokado, men ?ven i s?dana volymer kommer du att njuta av f?rr?tten.

Ingredienser:

  • avokado 100 g.
  • r?d fisk (lax eller liknande) 100 g.
  • fet ost 100 g.
  • svart br?d 200 g.

F?rberedelse:

1. Vi k?per alla ingredienser f?r att g?ra fiskmackor. Om allt ?r monterat tar det inte mer ?n 10 minuter att skapa mellanm?let.

2. Sk?r det svarta br?det i skivor, dela varje i trianglar.

3. Bred varje bit med f?rskost. Om det inte finns, anv?nd sm?r.

4.Ta bort benen fr?n fil?n, sk?r i sm? bitar och l?gg fisken p? alla tartinerna.

5. Dela avokadon i 2 delar, ta bort gropen. Sk?r fruktk?ttet i sm? bitar, g?rna tunna.

6. L?gg avokado p? br?d och l?gg en bit fisk ovanp?. Det g?r vi med varje tartine och l?gger de f?rdiga sm?rg?sarna p? en tallrik.

smaklig m?ltid!

Snabba sm?rg?srecept fr?n enkla ingredienser

Detta ?r det b?sta och snabbaste frukost- eller mellanm?lsalternativet f?r hela familjen.

Ost

Om korv f?r n?rvarande inte finns i ditt hus, s? finns h?rdost, om ?n inte i stora m?ngder, definitivt i kylsk?pet. F?r en snabb sm?rg?s kan du anv?nda vilken typ av ost som helst, till exempel holl?ndsk eller r?kt. F?r att g?ra sm?rg?sen mer aptitretande kan du dekorera den med en skiva f?rsk gurka.

Ingredienser:

  • h?rdost 200 g.
  • sm?r 100 g.
  • f?rsk gurka.
  • baguette eller annat br?d.

F?rberedelse:

1. Sk?r baguetten i tunna bitar.

2.Bred ett litet lager sm?r p? alla skivorna.

3.Sk?r h?rdosten s? tunt som m?jligt och l?gg den p? sm?ret.

4.Tv?tta gurkan, skala och sk?r i skivor, l?gg dem ovanp? osten. Toppa med en skiva bulle.

Ljuv

Efter att ha f?tt tillr?ckligt med kolhydrater p? morgonen kommer du definitivt att vara full av energi fram till lunch. Du tror s?kert att du kommer att beh?va ?ta flingor till frukost igen, men du har fel. Om du g?r n?gra s?ta mackor kommer de att ers?tta gr?ten helt och ge dig energi under halva dagen.

Ingredienser:

  • Nutella chokladp?l?gg eller liknande.
  • banan 1 st.
  • valn?t ett halvt glas.
  • Sm?rbulle.

F?rberedelse:

1. Sk?r bullen i medeltjocka bitar. Tycker inte synd om det, f?r ?ven utan fyllning har det utm?rkt smak, och med det blir det ?nnu mer uts?kt.

2.Bred varje skiva med chokladp?l?gg. Anv?nd chokladsm?r som ers?ttning.

3. Reng?r valn?tterna och krossa k?rnorna p? valfritt s?tt. Undvik att f? skalet!

4. Skala bananen och sk?r i skivor. L?gg p? chokladmackor. smaklig m?ltid!

Recept med skarpsill

Med kiwi

Idag ska vi f?rbereda sm?rg?sar av skarpsill och ost. Dekorera med en tunn skiva kiwi. F?rr?tten kommer att v?cka uppm?rksamhet vid vilken fest som helst!

Ingredienser:

  • kiwi 1 st.
  • vitl?k 1 kryddnejlika.
  • majonn?s 4 msk.
  • limpa 6 stycken.
  • skarpsill i olja 6 st.
  • sm?ltost 30 g.

F?rberedelse:

1. Vi k?per de n?dv?ndiga komponenterna till sm?rg?sen. Jag tror att korvost passar b?ttre med skarpsill. Kiwi ska vara fast och syrlig.

2.Vad du beh?ver till s?sen.

3. Passera vitl?ken genom en vitl?kspress och blanda med majonn?s. V?lj volym efter din personliga smak.

4.Riv sm?ltosten p? ett rivj?rn av valfri storlek.

5.Blanda den med vitl?kss?s.

6. Sk?r limpan i medeltjocka skivor.

7. L?gg dem i en stekpanna f?r att torka.

8. Br?dbitarna ska bli gyllenbruna. Detta tar 10 minuter.

9.Ta bort skalet fr?n kiwin och sk?r den i tunna skivor.

10. Kl? skivan med vitl?kss?s.

11. L?gg skarpsill ovanp?.

12. Dekorera kiwimackan.

Aptitretande sm?rg?sar f?rbereds.

Duka det festliga bordet. God aptit allihop!

Med skarpsill och krabbstickor

Sm?rg?sar tillagas tillr?ckligt snabbt, har en krispig smak och passar perfekt till semesterbordet. Alla dina v?nner kommer definitivt att ?lska detta l?ckra mellanm?l!

Ingredienser:

  • skarpsill 6 st.
  • tomat 1 st.
  • majonn?s 2 msk.
  • raffinerad olja.
  • krabbpinnar 3 st.
  • limpa 6 stycken.

F?rberedelse:

1. Vi k?per ingredienser.

2.Sk?r limpan (baguetten) i medeltjocka skivor.

3. Hetta upp stekpannan, f?rsm?rj den med raffinerad olja och torka limpan p? den.

4. H?ll v?rmen l?g, annars blir rostat br?d v?ldigt h?rt.

5. Stek varje sida tills de ?r gyllene.

6. Kl? varje br?dbit med ett tunt lager majonn?s.

7. Dela krabbstavarna i 2 delar.

9.Hacka krabbstavarna (inre delen).

10. Str? sm?rg?sarna ovanp?. Alternativt kan du h?lla stavarna i majonn?s, blanda och f?rst d?refter breda p? limpan.

11. Sl? in skarpsillen i krabbstavar.

12.Sk?r tomaten i tunna skivor.

13. L?gg p? varje sm?rg?s.

14.Om du vill kan du dessutom dekorera varje bit med gr?na eller koreanska mor?tter.

15.F?r enkelhetens skull kan du f?sta komponenterna med ett spett och servera!

Din familj kommer definitivt att ?lska denna l?ckerhet. smaklig m?ltid!

Sm?rg?sar med skarpsill

Sm?rg?sar med skarpsill ?r ganska vanliga vid alla fester. Men du har nog aldrig gjort mackor exakt enligt v?rt recept. Krispigt br?d med ?gg och skarpsill skapar en mycket delikat smak som alla kommer att ?lska!

Ingredienser:

  • f?rsk gurka 1 st.
  • majonn?s 150 g.
  • k?rsb?rstomater ca 7 st, ta extra till dekoration.
  • skarpsill 1 burk.
  • kokta ?gg 3 st.
  • salladsl?k 1 knippe.
  • persilja, dill 1 knippe vardera.
  • sallad efter din smak.
  • skivad limpa 16 skivor.

F?rberedelse:

1. Vi k?per ingredienser till sm?rg?sar.

2. V?rm ugnen till 200 grader och l?gg in br?dbitarna. P? 20 minuter torkar de och blir karamellf?rgade.

3. Hacka allt gr?nt s? fint som m?jligt.

4. Krossa de kokta ?ggen med en gaffel. G?r detta f?rsiktigt s? att inga stora bitar blir kvar.

5. Gr?na och ?gg m?ste blandas med majonn?s tills det ?r sl?tt.

6. Kl? varje br?dskiva med ett mellanlager av s?s.

7.L?t oss nu b?rja montera sm?rg?sen. L?gg tomat och gurka ovanp? s?sen och 2 fiskar. Vi dekorerar v?r aptitretare med gr?nska.

8. L?gg ljusa sm?rg?sar p? ett vackert fat. L?gg dem inte i 2 lager, annars kommer utseendet att f?rs?mras avsev?rt.

V?r l?ckra r?tt ?r klar! God aptit allihop!

L?ckra sm?rg?sar med torsklever

H?r ?r n?gra alternativ f?r l?ckra och m?ttande mellanm?l.

Lever med vaktel?gg

Denna kycklingleverr?tt kommer att l?gga till variation till ditt semesterbord. F?rr?tten serveras p? ett ganska originellt s?tt.

Ingredienser:

  • kycklinglever 0,4 kg.
  • sm?r 100 g (extra f?r krutonger).
  • vitt br?d upp till 19 bitar.
  • Vaktel?gg upp till 10 st.
  • l?k 1 st.
  • salt efter din smak.
  • peppar efter din smak.
  • persilja eller sallad som garnering.

F?rberedelse:

1.F?rst ska vi g?ra en pat? till sm?rg?sar. L?t oss b?rja med att steka l?ken i raffinerad olja tills den ?r genomskinlig.

2.Tv?tta levern och sk?r i sm? bitar. Blanda det med l?k och fr?s i 5 minuter. St?ng sedan kastrullen och sjud blandningen i ytterligare 10 minuter.

3. Kyl ner levern och hacka den p? valfritt s?tt. Om du vill, kan du anv?nda en mixer en k?ttkvarn skulle vara ett alternativ. F?r att mjukna, tills?tt lite sm?r och vispa blandningen.

4. L?t oss b?rja f?rbereda krutongerna. Sk?r ut cirklar fr?n br?dbitar.

5.Stek dem l?tt i sm?r. F?r att bli av med on?dig olja, klappa br?dcirklarna torra med en pappershandduk.

6. Sl?ng vaktel?gg i kokande vatten och koka i ca 5 minuter.

7.Fyll en konditorip?se med pat?, l?gg p? en stj?rnspets och pressa ut blandningen p? krutongerna.

8. V?r matr?tt ?r klar. Du kan dekorera den efter din smak med vilken gr?nska som helst. Du kan till exempel l?gga till en bit ?gg och en kvist persilja.

smaklig m?ltid!

Med ?gg och torsklever

Ingredienser:

  • torsklever (p? burk) 100 g.
  • kyckling?gg 1 st.
  • vetebr?d 2 skivor.
  • hackad persilja.
  • inlagd gurka 1 st.
  • raffinerad olja 1 msk.
  • salt och peppar efter din smak.

F?rberedelse:

1. Koka ?ggen h?rt och sk?r i cirklar.

2. Tv?tta levern och sk?r den i sm? t?rningar.

3.Vi g?r samma sak med gurka.

4. Stek br?det l?tt, l?gg levern p? varje bit, ett ?gg och en skiva inlagd gurka ovanp?.

5. Salta sm?rg?sarna och str? ?ver hackade ?rter.

Sm?rg?srecept med r?d fisk

Denna aptitretare ?r dyrare, men den visar sig mycket vacker och v?lsmakande.

Med svart kaviar: R?da vallmo

Sm?rg?sarna har en ganska ovanlig design som kommer att locka alla g?ster. Dessutom har sm?rg?sarna en underbar smak.

Ingredienser:

Vi tar ingredienserna till 12 mackor.

  • skivad limpa 12 bitar.
  • ?ring eller lax 200 g (2 f?rpackningar).
  • sm?r 100 g.
  • svart kaviar 6 tsk.
  • gr?na oliver 6 st.
  • salladsl?k 2 baljor.
  • inlagda gurkor 3 st.
  • tranb?r eller r?da vinb?r.

F?rberedelse:

1.Blanda mjukt sm?r med svart kaviar och bred ett litet lager p? limpan.

2. Vi g?r "kronblad" av bitar av skuren fisk. Vi g?r en blomma av kronbladen fr?n en del av sm?rg?sen. L?gg lite svart kaviar i mitten av skivan och garnera med en gr?n oliv, halverad.

3. Sk?r gurkorna p? l?ngden i skivor, g?rna tunnare. Sk?r ett snitt till halva skivan. Dekorera sm?rg?sen med en liten bit salladsl?k och l?gg ut n?gra b?r. R?da vinb?r kommer att se v?ldigt bra ut. Vi l?gger dem p? ett vackert fat.

V?r aptitretare ?r klar. smaklig m?ltid!

Med lax och inlagd ingef?ra

En kanape gjord i en ovanlig stil kommer att vara en underbar dekoration f?r ditt semesterbord. Gurka tillsammans med inlagd ingef?ra ger sm?rg?sen en speciell pikanthet och kryddighet. Tack vare laxbitarna blir r?tten mer m?ttande och m?r.

Ingredienser:

  • gurka 1 st.
  • lax eller ?ring 100 g.
  • keso 50 g.
  • sm?r 30 g.
  • inlagd ingef?ra 20 g.
  • svart br?d 100 g.
  • salt och peppar efter smak.

Om du inte har den fisk du beh?ver till hands kan du ta r?kt sill, rosa lax eller liknande.

Brunt br?d kan bytas ut mot fransklimpa, r?gbr?d eller maltbr?d.

F?r att f?rhindra att sm?rg?sar tappar smak och saftighet, g?r du dem innan festens b?rjan.

F?rberedelse:

1. Vi k?per alla n?dv?ndiga ingredienser.

2. R?r keso med sm?r, tills?tt peppar och salt.

3. R?r om den resulterande blandningen tills den ?r sl?t.

4. Sk?r det svarta br?det i sm? bitar.

5. Bred ostmassablandningen p? varje skiva.

6. Sk?r gurkan i tunna ringar och l?gg p? br?d.

7. Lax eller annan fisk ovanp? gurkan.

8. Allt du beh?ver g?ra ?r att l?gga till lite ingef?ra s? ?r r?tten klar!

Du kan servera en f?rr?tt till bordet. smaklig m?ltid!

Alla kommentarer:

Allt genialiskt visar sig ofta vara det enklaste. Det ?r d?rf?r m?nga f?rbereder l?ckra sm?rg?sar till julbordet. Naturligtvis kan du inte klara dig utan huvudr?tten om det ?r ett speciellt tillf?lle. Men semestersm?rg?sar hj?lper ocks? hemmafrun, eftersom ett minimum av pengar, ingredienser, anstr?ngning och tid l?ggs p? f?rberedelserna. Och en s?dan r?tt ?r ocks? en riktig livr?ddare n?r g?sterna kommer utan f?rvarning eller du best?mmer dig f?r att ha en buff? av n?gon anledning.

Recept p? julsm?rg?sar ger ett brett utbud. Det viktigaste ?r att ha tillr?ckligt med fantasi om du vill ?verraska och gl?dja dina g?ster eller familj med n?got. Men grunden f?r varje sm?rg?s ?r br?d. F?r att f?rhindra att den s?nderfaller under tillagning, servering eller konsumtion m?ste den torkas i en torr stekpanna eller i en br?drost. N?r det v?rms upp karamelliseras sockret i br?det, vilket avsev?rt kommer att underl?tta matsm?ltningssystemets funktion. Men det ?r ?nd? b?ttre att anv?nda spannm?l eller r?gbr?d.

Och f?r att g?ra de l?ckra sm?rg?sarna s? naturliga och hemgjorda som m?jligt kan du byta ut br?det mot tunnbr?d som du gjort sj?lv. F?r att g?ra detta, blanda r?gmj?l med 100 g keso, 200 gram kefir, 50 g vegetabilisk olja och 2-3 ?gg. Tills?tt lite vatten till blandningen s? att degen f?r konsistensen av tjock gr?ddfil. Du kan ocks? l?gga till kli eller solrosfr?n. Kn?da sedan degen ordentligt och l?t vila i en halvtimme. Anv?nd en sked doppad i vatten och l?gg degen p? en pl?t bestr?dd med mj?l eller kl?dd med bakpl?tspapper. Tunnbr?den ska gr?ddas i ugnen p? medeltemperatur tills de ?r kokta. Det viktigaste ?r att inte torka ut basen f?r framtida sm?rg?sar.

Sm?rg?srecept f?r semesterbordet

Det finns m?nga id?er om hur man f?rbereder sm?rg?sar f?r semestern. Vi erbjuder dig flera originella och l?ckra recept.

  1. Du beh?ver vitt br?d, en burk skarpsill i olja, 2 tomater, 2 kokta ?gg, majonn?s. Stek br?dbitarna p? b?da sidor i sm?r tills en gyllene skorpa bildas. Sm?rj det f?rdiga br?det med ett tunt lager majonn?s. L?gg skarpsillen p? br?det och toppa sm?rg?sarna med tunt skivade ?gg och sedan tomater.
  2. Snackmackor till semesterbordet kan tillagas med sill, ?gg och r?dbetor. F?r att g?ra detta, f?rbered br?d, kokta r?dbetor, l?ttsaltade sillfil?er, kokta ?gg, l?k, dill och majonn?s. Bel?gg l?tt tunna skivor br?d med majonn?s. L?gg en ring l?k och en bit l?ttsaltad sillfil? ovanp?. Sidorna p? sm?rg?sen ska dekoreras med tv? blandningar: kokta r?dbetor och majonn?s, kokt ?ggula och majonn?s. Applicera blandningen p? br?det med en gaffel. Dekorera sillen med ?rter. Dessa sm?rg?sar ?r snabba och enkla att tillaga och de blir v?ldigt goda.
  3. Ett annat alternativ f?r sm?rg?sar med sill inkluderar vitt br?d, sm?r, l?ttsaltad sill, tv? ?gg och ett g?ng salladsl?k. Reng?r sillen fr?n insidan och skinnet, profilera fisken och sk?r i sm? bitar. H?rdkoka ?ggen, bred sm?r p? br?det och l?gg ut sillen (tv? fiskbitar till varje sm?rg?s). L?gg godsakerna p? ett stort fat och str? det rivna ?gget ovanp? sillen. Tills?tt sedan finhackad salladsl?k i r?tten.

Videobok med sm?rg?sar f?r semesterbordet

Den h?r videon ut?kas b?st till helsk?rm

Sm?rg?sar i all hast

Ofta p? morgonen vill man snabbt ?ta n?got och springa ?renden. Eller s? beh?ver du ta med dig lunch till jobbet eller skolan, men du har inte tid att laga mat. D?rf?r kommer fr?gan att t?nka p?: hur man g?r snabba sm?rg?sar "hast"? Det finns flera alternativ:

  1. F?rbered limpan, korven, osten, ketchupen och majonn?sen. Sk?r osten och korven i t?rningar, blanda dem med majonn?s. L?gg br?dbitar p? en tallrik och f?rdela den beredda blandningen av ost, korv och majonn?s j?mnt ovanp?. Mikrov?gsugn i 1-2 minuter p? medeleffekt (450W). Du kommer att f? l?ckra sm?rg?sar.
  2. Sm?rg?sar med ostmassa ?r beredda av fermenterad mj?lkost (200 g), gr?ddfil (3-4 msk), medelstor paprika (halv eller en bit), ?rter, vitl?k (1 kryddnejlika), br?d (kan ers?ttas med kex, br?d eller limpa), salt och mald svartpeppar. Mal kesoen med gr?ddfil eller vispa med en mixer. Tills?tt finhackad paprika i blandningen. Det ?r b?ttre att anv?nda flerf?rgade paprika f?r att f? sm?rg?sarna att se mer intressanta ut. Komplettera ?ven blandningen med finhackade ?rter, svartpeppar och vitl?k pressad genom en press. Blanda alla ingredienser noggrant med en sked. T?ck br?dskivorna med den resulterande blandningen och garnera sm?rg?sarna med en skiva f?rsk r?disa eller gurka.

Sm?rg?sar f?r det nya ?ret

  1. Ny?rsmackor i form av vattenmelonskivor kommer definitivt att ?verraska dig och g?ra bordet festligt. F?r att f?rbereda dem beh?ver du 4 rostat br?d, 2 tomater, 1 gr?n paprika, 4 skivor h?rd ost, 2 urk?rnade oliver och 2 msk. l. sm?r. Den h?r r?tten tar 15 minuter att tillaga och ger dig 4 portioner. Sk?r oliverna i sm? bitar. Sk?r 4 likadana remsor fr?n en skiva ost och paprika. L?gg ost p? varje paprikaremsa f?r att bilda vattenmelonskal. V?lj sedan en tomat av l?mplig storlek och sk?r den i skivor. L?gg en skiva tomat i de improviserade vattenmelonskorpan. L?gg bitar av oliver i form av stenar ovanp?. Sm?rj br?dbitarna med olja och l?gg en vattenmelonskiva p? dem. F?r det nya ?ret kan s?dana sm?rg?sar dekoreras med kvistar av persilja eller dill.
  2. Sm?rg?sar till ny?rsbordet med kiwi, sm?ltost och kiwi. Kombinationen av s?dana produkter visar sig vara mycket intressant. S? du beh?ver 300 g sm?ltost, 3 vitl?ksklyftor, en baguette, sallad, 3 kiwi, citron och majonn?s. Kyl sm?ltosten i frysen en halvtimme i f?rv?g. Riv den sedan p? ett grovt rivj?rn. Passera vitl?ken genom en vitl?kspress och tills?tt den i osten. Tills?tt majonn?s i blandningen. Sk?r citronen och kiwin i tunna skivor och limpan i skivor. L?gg tv?ttade salladsblad p? br?d och ostblandning ovanp?. Dekorera kalla sm?rg?sar till semesterbordet med skivor av kiwi och citron.

Sm?rg?sar till f?delsedag

Gl?d dina g?ster som kommer f?r att ?nska dig en grattis p? f?delsedagen med sm?rg?sar med ?ggulapasta. Ingredienser f?r denna matr?tt: 1:a klass vetebr?d, en kokt ?ggula, 4 g sm?r, riven ost, svarta oliver, sallad. Blanda ?ggula med mjukt sm?r. Blanda noggrant f?r att uppn? homogenitet. Forma platta kakor av den resulterande massan och l?gg dem p? den skivade limpan. Om du funderar p? hur man dekorerar sm?rg?sar s? att de ser festliga ut, kan du ta alla gr?na till din smak och du kommer definitivt att uppn? en festlig look f?r din matr?tt p? detta s?tt.

Sm?rg?sar f?r barns f?delsedag

F?r att behandla g?sterna till din lilla f?delsedagspojke, f?rbered barnsm?rg?sar f?r det festliga bordet i form av "mobiltelefoner". F?rbered f?ljande komponenter i matr?tten: br?d, ost, r?kt korv, gurkor. Sk?r en bit br?d och ost p? mitten. Sk?r en liten remsa fr?n osten f?r den framtida telefonantennen. Br?det kan sm?rjas med sm?r. L?gg en ostskiva p? br?det och l?gg p? en antenn. Du m?ste sk?ra en rektangel ur en bit korv - det h?r kommer att vara mobilsk?rmen. Sk?r gurkan i kuber f?r att komplettera den ursprungliga sm?rg?sen med telefonknappar.

Videoutbud av originalsm?rg?sar f?r barn och kanap?er f?r festbordet:

Sm?rg?sar p? spett

  1. Alternativet som visas p? bilden ?r br?d stekt i en torr stekpanna, med bitar av hackad lax placerade ovanp?. Blanda sedan finhackad ?ggvita, gr?ddfil och dill. L?gg en matsked av denna blandning p? varje sm?rg?s. L?gg det kokta ?gget p? ett spett och f?st det p? sm?rg?sen.
  2. De enklaste sm?rg?sarna p? spett f?r ett semesterbord best?r av ost, skinka och oliver.
  3. Ett annat enkelt alternativ ?r flera sorters ost (ost och h?rdost) och oliver.
  4. Du kan varva korvt?rningar med ost, gurka och br?d.
  5. Sk?r korven i t?rningar och l?gg i bitar av kokt potatis i deras jackor.
  6. Ett enkelt och elegant alternativ f?r snabba sm?rg?sar p? spett till semesterbordet ?r kanap?er med vindruvor och ost. Osten passar ?ven bra till k?rsb?rstomater, k?rsb?r och fikon.

Sm?rg?sar med kiwi

Kiwism?rg?sar ?r inte en helt vanlig r?tt, men de smakar v?ldigt trevligt. Ja, och det ser v?ldigt elegant ut, men f?r enkel assimilering - helt r?tt! Du beh?ver en medelstor kiwi, baguette, sm?ltost, 2 tsk. majonn?s och mald svartpeppar. Av denna m?ngd produkter f?r du 7 portioner. Det tar cirka 15 minuter att laga mat.

  1. Riv osten p? ett fint rivj?rn.
  2. Tills?tt majonn?s, peppar och r?r om.
  3. Sk?r den skalade kiwin i medeltjocka ringar.
  4. Dekorera baguetten i portionsskivor.
  5. Bred varje skiva med ostblandning.
  6. L?gg en kiwiring ovanp? osten.

Sm?rg?sar med kiwi och ost

Ta saltade kex, sm?ltost, sm?r, sur kiwi, valn?tter, majonn?s och vitl?k. L?gg osten och sm?ret i frysen tills de blir h?rda. Riv dem och blanda med majonn?s. Tills?tt malda valn?tter och krossad vitl?k till den resulterande blandningen. Blanda alla ingredienser och pensla kexen med den f?rberedda blandningen. L?gg kiwi p? varje ovanlig sm?rg?s och servera. Detta ?r en mycket original, v?lsmakande och vacker matr?tt. En s?dan exotisk behandling kommer att l?gga till en ljus och ovanlig touch till dekorationen av det festliga bordet, diversifiera vardagen och ge ett bra hum?r.

Sm?rg?sar med kiwi och vitl?k

Canap?sm?rg?sar med kiwi, vitl?k och krabbastavar ?r en mycket originell, smakrik och aptitretande r?tt. Du beh?ver en limpa, skuren i skivor, krabba pinnar (100 g), h?rd ost (70 g), vitl?k (2 kryddnejlika), majonn?s (100 g), kiwi (2 st), nymalen svartpeppar.

  1. Finhacka krabbstavarna.
  2. Mal den h?rda osten med ett mycket fint rivj?rn.
  3. Skala vitl?ken och hacka den i en vitl?kspress.
  4. Blanda de krossade ingredienserna i en beh?llare: krabbapinnar, vitl?k. Tills?tt majonn?s, peppar och salt efter smak. Du b?r f? en homogen massa.
  5. Skala kiwin och anv?nd en vass kniv f?r att sk?ra frukten i tunna halvcirkelformade skivor.
  6. Bred ut den resulterande blandningen p? br?dskivor och toppa sm?rg?sarna med kiwi.

Sm?rg?sar Nyckelpiga

Om du vill g?ra intressanta sm?rg?sar, s? ?r "Ladybug" en bra l?sning. S?dana ursprungliga kanap?er kommer utan tvekan att dekorera ett festligt eller vardagsbord. Barn kommer s?rskilt att njuta av dem, men vuxna kommer ocks? att uppskatta denna ovanliga presentation av enkla sm?rg?sar. Ett liknande mellanm?l tillagas p? kex eller skivor av vitt br?d. Om du fortfarande v?ljer kakor, servera omedelbart efter tillagningen enkla sm?rg?sar till bordet, eftersom kexen snabbt blir mjuk efter att ha sm?rjts med ost. D?rf?r, om du vill att matr?tten ska beh?lla sitt attraktiva utseende och smak under l?ng tid, ?r det b?ttre att v?lja br?d.

F?r att g?ra Ladybug-sm?rg?sar (12 stycken) beh?ver du k?rsb?rstomater (6 stycken), f?rskost (100 g), br?d (12 skivor), urk?rnade oliver (5 stycken), persilja och dill.

  1. Sk?lj gr?nsakerna noggrant med vatten och torka dem. Finhacka dillen med en kniv s? att den liknar gr?s.
  2. Kombinera f?rskost med dill och blanda noggrant. Du kan l?gga till hackad vitl?k h?r om du vill.
  3. F?r att skapa "huvudet" p? en nyckelpiga m?ste du sk?ra oliverna p? mitten och sedan sk?ra varje halva i tv? delar. Kroppen p? "buggen" kommer att vara k?rsb?rstomater, delade i h?lften.
  4. B?rja s?tta ihop sm?rg?sarna. Bred ut den f?rberedda dillgr?ddosten p? br?det i ett tjockt lager. Tills?tt sedan ett par bladpersilja och en halv tomat. G?r ett snitt l?ngs mitten av gr?nsaken s? att den ser ut som ?ppna insektsvingar. Det ?r sant att du inte beh?ver sk?ra den om du inte planerar att servera sm?rg?sarna p? bordet direkt. Annars kommer tomatjuicen att mjuka upp br?det och sk?len f?rlorar sitt attraktiva utseende.
  5. Placera en fj?rdedel av en oliv mot en tomat - det h?r blir huvudet p? en nyckelpiga. Anv?nd en tandpetare och majonn?s och placera tv? vita prickar i form av en skalbagge. Och de svarta prickarna p? "baksidan" av insekten ?r gjorda av finhackade oliver.

Video med recept p? nyckelpiga sm?rg?sar

Lavash sm?rg?sar

Dessa l?ckra och n?ringsrika sm?rg?sar ?r perfekta f?r lunch p? jobbet, som mellanm?l p? spr?ng eller bara f?r en rej?l frukost. F?r att f?rbereda denna matr?tt beh?ver du lavash, som kommer att g?ra cirka 5-6 sm?rg?sar, korv, ost, gurka, tomater, majonn?s, gr?ddfil, senap och ?rter f?r att skapa s?sen.

  1. Sk?r pitabr?det i rutor l?ngs vecken. Det borde vara 6 stycken.
  2. L?gg osten i bitar och korven och tomaterna i cirklar.
  3. B?rja nu vika sm?rg?sarna: l?gg en skinkacirkel i en fyrkant med pitabr?d och pensla den med s?s. Sedan en cirkel av tomat och ost. Vi virar kanterna p? pitabr?det runt mackan.
  4. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek sm?rg?sarna p? b?da sidor. R?tten serveras varm.

Avokado sm?rg?sar

Frukosten i sig ?r mycket f?rdelaktig f?r m?nniskokroppen. Och speciellt om det ocks? ?r h?lsosam mat. Om du vill b?rja dagen med en vacker, h?lsosam, god och m?ttande m?ltid, g?r d? avokadomackor. Detta ?r en mycket h?lsosam exotisk frukt, som ?r uppskattad f?r sitt E-vitamin, vegetabiliska fett, h?ga inneh?ll av antioxidanter och kalium. M?nga vegetarianer ers?tter framg?ngsrikt k?tt med denna underbara produkt.

Att g?ra avokadomackor g?r snabbt och enkelt. Du beh?ver en frukt, fullkornsbr?d, 1-2 msk. l. extra virgin olivolja, salt och peppar efter smak.

  1. Sk?r avokadon i 2 halvor. Ta bort k?rnan och skala frukten.
  2. H?ll citronsaft ?ver fruktk?ttet f?r att f?rhindra att det oxiderar och f?rlorar sin delikata olivf?rg.
  3. G?r en pur? med avokadon genom att tills?tta alla ingredienser. Om s? ?nskas kan du ocks? anv?nda pressad vitl?k. Olivolja ?r ett m?ste eftersom det hj?lper all mat att sm?lta b?ttre. Och i s?dana l?tta sm?rg?sar fungerar denna produkt som en extra k?lla till vitamin E.
  4. G?r nu rostat br?d av br?det i ugnen eller br?drosten.
  5. Kombinera rostat br?d med p?l?gg, garnera med citron och njut av en h?lsosam frukost som ger dig en energikick f?r hela dagen.

R?kmackor

Denna r?tt ?r avsedd f?r de n?rmaste och n?ra och k?ra, d? sm?rg?sarna ?r gjorda i form av ett hj?rta. F?rbered br?d eller limpa, 200-300 g r?kor, 80-100 g valfri fiskkaviar, majonn?s.

  1. Koka r?kor i saltat vatten. L?t dem svalna och skala dem.
  2. Sk?r br?det i sm? skivor (ca 1 cm tjocka). Klipp ut hj?rtan fr?n dem. F?r att g?ra dem symmetriska, anv?nd speciella metallformar f?r att baka kakor. Det ?r b?ttre att ta en skivad limpa s? att br?dskivorna inte smular, g?r s?nder eller faller is?r.
  3. Sm?rj br?dhj?rtan med ett tunt lager majonn?s (eller sm?rj med sm?r och stek br?det i en stekpanna) och l?gg skalade r?kor p? dem, upprepa hj?rtformen. L?gg kaviar mellan r?korna. En ovanlig, ljus och mycket v?lsmakande aptitretare f?r semesterbordet ?r klar!

Sm?rg?sar med ost och vitl?k

Dessa snacksmackor dekorerar perfekt bordet och kr?ver inte mycket tid eller pengar att f?rbereda. Ta en limpa eller skivat br?d (8 stycken), vitl?k (2 kryddnejlika), h?rdost (100 g), tomat (2 st), majonn?s (150 g), ?rter (1 g?ng).

  1. V?rm ugnen till 180 grader och l?gg br?dskivorna p? en pl?t. St?ll in dem i ugnen i ca 10 minuter s? att br?det f?r lite f?rg.
  2. Riv osten p? ett medelstort rivj?rn.
  3. Passera vitl?ken genom en press.
  4. Blanda ost med vitl?k och majonn?s.
  5. Sk?r den tv?ttade tomaten i sm? ringar.
  6. Sm?rj in br?dskivorna med majonn?s och ostblandning.
  7. L?gg en tomat ovanp?, salta och garnera sm?rg?sen med ?rter.

Sm?rg?sar med korv

Detta recept ?r ett av de enklaste och snabbaste. Du beh?ver en limpa eller baguette, r? r?kt korv, f?rsk gurka, sm?r och dill till dekoration.

  1. Bred br?det med sm?r.
  2. Sk?r korven i tunna skivor eller k?p den redan skivad. L?gg korven p? br?det.
  3. L?gg gurkskivor ovanp? och dekorera sm?rg?sarna med dillkvistar.
  4. R?tten kan serveras.

Sm?rg?sar med korv och ost

Dessa sm?rg?sar i ugnen ?r ett enkelt recept f?r varje dag. Men om du l?gger till oliver, gurka, tomater eller kaviar till standardlistan ?ver ingredienser f?r du en utm?rkt aptitretare f?r ett festligt buff?bord. F?rbered ingredienserna f?r framtida sm?rg?sar: 3 skivor kokt korv, 200 g getost, en baguette, 2 kvistar persilja och basilika.

  1. Sk?r korven i sm? bitar.
  2. Kombinera korven med getost och r?r tills den ?r sl?t.
  3. Sk?r baguetten i lika stora skivor som var och en m?ste sm?rjas med korv och ostblandning.
  4. L?gg sm?rg?sarna p? en pl?t och st?ll in i en f?rv?rmd ugn i 5-7 minuter.
  5. F?re servering dekoreras r?tten med ?rter.

Sm?rg?sar med ost

Det tar bara 10 minuter att f?rbereda den h?r r?tten. F?rbered 100 g korv, 2 vitl?ksklyftor, ett kyckling?gg, 100 g keso och h?rdost vardera, en limpa, hackade ?rter, curry, peppar och salt.

  1. Passera kesoen genom en sil, tills?tt ?gget och blanda allt ordentligt.
  2. Riv h?rdosten p? ett grovt rivj?rn och l?gg i ostmassan.
  3. Tills?tt salt, peppar, ?rter, curry och pressad vitl?k i blandningen. Blanda allt.
  4. Riv korven p? ett fint rivj?rn och tills?tt den i blandningen. Blanda f?rsiktigt och bred ut blandningen p? br?det.
  5. L?gg sm?rg?sarna p? en pl?t och s?tt in i ugnen som ?r f?rv?rmd till 200 grader. Tillagningstid - 7 minuter.
  6. Allt ?r klart!

Sm?rg?sar med ost och tomater

Sm?rg?sar gjorda p? r?gbr?d med aromatisk ostfyllning och tomater ?r ett alternativ f?r ett l?tt mellanm?l. Ta en halv tomat, 30 g ost, 4 sm? bitar r?gbr?d, 1 vitl?ksklyfta, f?rska ?rter och salt. Dessa ?r enstaka serveringsprodukter. Det tar 10 minuter att laga mat.

  1. Riv osten och vitl?ken.
  2. Tills?tt hackade ?rter och blanda ingredienserna.
  3. Sk?r tomaten i tunna skivor.
  4. Torka br?det i en stekpanna utan olja.
  5. L?gg fyllningen p? det fortfarande varma br?det tillsammans med en skiva tomat och salta sm?rg?sen.

Videorecept f?r sm?rg?sar med ost och tomater

Sm?rg?sar med ananas och ost

Dessa varma sm?rg?sar med ananas och ost kan serveras p? ett festligt bord med champagne. Detta ovanliga mellanm?l kommer att g?ra din semester speciell. F?r 10 portioner beh?ver du tillg?ng till f?ljande produkter: 1 burk konserverad ananas i form av ringar, 300 g h?rdost, 10 skivor rostat br?d eller limpa, 50-100 g sm?r, 30 st. granat?pplek?rnor.

Snabbvarma mackor ?r ett oumb?rligt mellanm?l n?r ov?ntade g?ster kommer eller hungriga barn kommer hem. Du kan g?ra dem med korv, ost, fisk, skarpsill, gr?nsaker, ?gg. Hemmafruar anv?nder vitt, r?g, havrebr?d, vissa k?per speciella skivor. Dessa sm?rg?sar tillagas mycket snabbt, n?stan alla kan hitta ingredienserna hemma.

Det finns v?ldigt m?nga recept och tips p? hur man piskar ihop mackor av olika slag och smaker hemma. De godaste ?r gjorda av korv, f?rska ?rter, skarpsill i olja. Majonn?s och sm?r anv?nds f?r att sm?rja dem. Du kan kombinera produkter efter din egen smak, som du vill, v?rma eller baka sm?rg?sar i mikron eller ugnen.

Recept f?r att g?ra enkla korvmackor

Du beh?ver:

  • tv? skivor vitt br?d
  • 4 bitar r?kt korv
  • 4 skivor h?rd ost
  • n?gon majonn?s
  • 2 kvistar gr?nska


F?rberedelse:

  • Bred ut ett tunt lager majonn?s p? br?det s? att det inte droppar
  • T?ck br?det med korv, l?gg 2 bitar vardera, arrangera sedan ostskivorna p? samma s?tt
  • Gr?dda allt i en minut i mikron, dekorera med en kvist gr?nska ovanp?

Dessa sm?rg?sar ?r l?tta att vispa ihop och blir alldeles l?ckra. Osten sm?lter och bildar en mjuk skorpa ovanp?. Du kan ocks? h?lla ketchup ovanp? korven f?r att g?ra den kryddig, men det ?r vad du vill.

Recept f?r att g?ra l?ckra sm?rg?sar med r?kt korv

Du beh?ver:

  • tv? tjocka bitar r?kt korv
  • 1 paprika
  • ett par ostbitar
  • f?rska ?rter
  • 2 br?dskivor
  • majonn?s


F?rberedelse:

  • Paprika m?ste skalas och sk?ras i tunna strimlor
  • Sk?r korven i sm? t?rningar, riv osten
  • Gr?na ska hackas med en kniv
  • Blanda alla produkter med majonn?s, skeda p? br?dbitar
  • Gr?dda i ugnen i 3 minuter

Dessa sm?rg?sar m?ste g?ras n?r ugnen ?r varm. P? s? s?tt blir de mer krispiga. Du kan anv?nda valfri het s?s ist?llet f?r majonn?s, till exempel vitl?k.

Recept f?r att g?ra l?ckra sm?rg?sar med skarpsill och vitl?k

Du beh?ver:

  • 1 f?rsk limpa, du kan ta en baguette
  • majonn?s
  • 100 gram ost
  • burk skarpsill
  • vitl?k


F?rberedelse:

  • Du m?ste riva osten, hacka vitl?ken
  • Blanda vitl?k med majonn?s, bred med en gaffel ovanp? br?dbitarna
  • ?ppna en burk skarpsill, l?gg tv? fiskar p? varje bit
  • Str? allt med riven ost ovanp?, s?tt in i ugnen, gr?dda i 5 minuter

Om du har en mikrov?gsugn kommer dessa varma sm?rg?sar med skarpsill lagas p? bara tv? till tre minuter.

Recept f?r att g?ra matiga sm?rg?sar med korv och ?gg

Du beh?ver:

  • 2 skivor r?gbr?d
  • 2 ?gg
  • 2 dl kokt korv
  • frityrolja
  • gr?nt, salt, ketchup


F?rberedelse:

  • H?ll olja i en stekpanna och stek br?det
  • Bryt ett ?gg i varje bit, h?ll dem i mitten, salta och l?gg en bit korv ovanp?. Stek med korven upp och ner
  • Ta ur pannan, h?ll ?ver ketchup och dekorera med en kvist dill ovanp?.

Du kan snabbt g?ra dessa sm?rg?sar nyttigare genom att l?gga skivor av tomat eller f?rsk gurka ovanp?. Det rekommenderas att g?ra dem med kokt snarare ?n r?kt korv.

Recept f?r att g?ra rej?la mackor med skarpsill och pasta

Du beh?ver:

  • 1 r? morot
  • bit h?rd ost
  • majonn?s, peppar, salt
  • 4 skivor r?gbr?d
  • liten burk skarpsill
  • gr?n


F?rberedelse:

  • Riv mor?tter och ost, ?ppna en burk skarpsill
  • Blanda mor?tter, salt, peppar, majonn?s, sm?rj br?dbitar med denna pasta i ett tjockt lager
  • Str? ost ovanp? pastan och gr?dda sm?rg?sarna i 3 minuter.
  • Vi tar ut det, l?gger skarpsill p? toppen i ett tjockt lager, garnera med persilja

Du kan g?ra s?dana varma sm?rg?sar hemma, inte bara med skarpsill, utan ocks? med n?gon annan r?kt eller saltad fisk.

Recept f?r att g?ra smakrika varma skinksm?rg?sar

Du beh?ver:

  • 50 gram skinka
  • 1 korv
  • 1 tomat
  • 50 gram ost
  • majonn?s, gr?nt
  • 2 bitar limpa


F?rberedelse:

  • Skinka, tomat, korv och ?rter ska sk?ras v?ldigt fint
  • Osten ska rivas
  • Alla ingredienser ska blandas med majonn?s och l?ggas i en h?g i mitten av bitarna med en sked.
  • Nu ?terst?r bara att baka dem och servera dem som mellanm?l.

Vissa hemmafruar l?gger till inlagd gurka, men det h?r ?r inte f?r alla.

Recept f?r att g?ra krispiga varma svampmackor

Du beh?ver:

  • en burk champinjoner, bitar eller m?ssor
  • h?rd ost
  • vitt br?d
  • korv


F?rberedelse:

  • Sk?r korven i strimlor, om champinjonerna ?r stora sk?rs i skivor
  • L?gg svamp och korv p? br?d och skivor ost ovanp?
  • Gr?dda i 2 minuter i mikrov?gsugn p? h?g effekt.

Du kan l?gga till majonn?s och ?rter, eller ta n?gon annan konserverad svamp.

Recept f?r att g?ra varma sm?rg?sar med mjuk smak

Du beh?ver:

  • en bit ost
  • limpa
  • majonn?s
  • vitl?k
  • n?gra greener


F?rberedelse:

  • Riv osten, hacka ?rter och vitl?k
  • Blanda allt, bred p? br?dskivor
  • Gr?dda i ugn eller mikrov?gsugn i 1-2 minuter

Smaken p? mellanm?let ?r delikat, kr?mig, fr?sch. Dessa sm?rg?sar ?ts direkt och i ett svep.

Alla dessa recept tillagas blixtsnabbt medan g?sterna kl?r av sig. Du kan unna barn s?dana snacks de ?ter dem med n?je. Huvudsaken ?r att anv?nda f?rska r?varor och servera de f?rdiga sm?rg?sarna vackert p? tallrikar.

Ingen fest ?r komplett utan sm?rg?sar. Ja dock, och inte bara en fest. Om vi har br?ttom, eller bara vill ha ett l?tt mellanm?l, vad kan vara l?ttare ?n att g?ra en l?cker sm?rg?s.

Dessutom ?r det inte n?dv?ndigt att anv?nda n?gra exotiska produkter. ?ven sm?r och ost kommer att stilla din hunger perfekt. D?rf?r kan absolut vilken produkt som helst anv?ndas som ingredienser f?r en sm?rg?s. Det r?cker med att visa lite fantasi.

I den h?r artikeln kommer vi att f?rbereda ganska enkla och samtidigt originella sm?rg?sar b?de f?r semesterbordet och f?r ett snabbt mellanm?l.

Det finns m?nga olika sm?rg?srecept som du kan anv?nda f?r att dekorera ditt julbord. Det ?r nog ingen som kan s?ga hur m?nga av dem som finns. F?rutom, l?t oss s?ga, klassiska eller traditionella sm?rg?sar, finns det m?nga som skapas varje dag, f?dda i det kreativa sinnet hos b?de en professionell kock och en husmanskostentusiast.

Det finns m?nga originalsm?rg?sar. H?r vill jag presentera ovanliga sm?rg?srecept f?r er uppm?rksamhet, inte bara n?r det g?ller deras komponenter, utan ocks? n?r det g?ller deras externa produktion.

Sm?rg?sar "nyckelpigor"


Namnet i sig talar f?r sig sj?lvt. Dessa sm?rg?sar ser ut som sm? r?da insekter. F?r att f?rbereda dem beh?ver vi:

  • Skivad limpa
  • R?d fisk (lax, ?ring, rosa lax, lax)
  • Sm?r
  • Tomater
  • Urk?rnade oliver
  • Persilja

Vi tar fisken och separerar den fr?n ben och skinn. Sk?r efter detta i tunna skivor. Sk?r limpan. Du kan k?pa den i aff?ren som redan ?r f?rberedd, skivad. Bred sm?r p? varje br?dbit och l?gg en skivad r?d fisk ovanp?.
Sk?r tomaterna p? mitten. Vi sk?r varje halva p? mitten, men inte hela v?gen, f?r att skapa nyckelpiga vingar. Vi breder ut dessa "vingar" ?ver br?dbitar. L?t oss nu g?ra huvudet. F?r att g?ra detta, sk?r oliven i h?lften p? samma s?tt och applicera den p? tomaterna.

Finhacka oliverna och l?gg prickar p? tomaterna med dessa bitar. Dekorera sm?rg?sen med en kvist persilja och det ?r allt, sm?rg?sen ?r klar.

Sm?rg?s "Amanita"


F?r att f?rbereda en s?dan originalr?tt beh?ver vi:

  • ?gg - 3 st.
  • skinka - 120 g
  • ost - 100 g
  • K?rsb?rstomater - 15 st. (eller med antalet f?rmodade "flugsvampar")
  • gurka - 1-2 st.
  • majonn?s - 1-2 msk. l.
  • gr?na - f?r dekoration

Koka ?ggen och riv dem sedan. Ta skinkan och sk?r den i sm? t?rningar. Vi river ?ven osten. Blanda allt detta och tills?tt 2 matskedar majonn?s. Ta tomater och sk?r dem p? mitten.

Sk?r gurkorna i ringar.

Allt ?r klart, nu kan du montera sj?lva svampen. Ta en platt stor tallrik och l?gg gr?nsakerna p? den. Ordna gurkskivor. Vi g?r svampben fr?n den tidigare beredda blandningen av ?gg, skinka och ost. Vi installerar de f?rdiga benen p? gurkorna. Ovanp? l?gger vi den hackade h?lften av en tomat - locket. Applicera vita prickar p? tomaterna med majonn?s.
Det var allt, sm?rg?sarna ?r klara.

Sm?rg?s "M?ss"

En original sm?rg?s som barn s?kert kommer att ?lska. F?r att f?rbereda det, ta f?ljande komponenter:

  • 1 skiva br?d
  • 1 kokt litet ?gg,
  • 1 korv eller skiva kokt korv,
  • ost, f?rskt gr?nt salladsblad,

Detta ?r f?r att g?ra en sm?rg?s. F?ljaktligen, om du g?r flera av dem, ?ka antalet komponenter med det antal som kr?vs.

Ta en tallrik och l?gg ett salladsblad p? den. Vi g?r en vanlig sm?rg?s av br?d, ost och korv (eller med korv) och l?gger den p? en tallrik med gr?nt.

Sk?r ?gget p? mitten. L?gg ena halvan p? sm?rg?sen (den andra kan anv?ndas till n?sta macka). ?verst, n?ra slutet av ?gget, g?r vi ett snitt och s?tter in ?ronen gjorda av korv. Vi g?r n?san och ?gonen p? samma s?tt. Peppar ?r l?mplig f?r dem. Tomater, oliver, etc. – beror p? din fantasi. P? baksidan g?r vi en svans.

Det var allt - sm?rg?sen ?r klar.

Varma mackor till semesterbordet. Enkla recept

Sm?rg?sar kan vara antingen kalla eller varma, det vill s?ga tillagas i en stekpanna eller i ugnen. Dessa sm?rg?sar har en unik smak och ?r ?nnu b?ttre till frukost.

Sm?rg?s med potatis


T?nk p? en enkel version av en sm?rg?s med potatis. F?r att f?rbereda det, l?t oss ta:

  • 3-4 potatisar
  • salt, peppar
  • solrosolja

Riv r? potatis, tills?tt salt och peppar. Vi sk?r br?det som f?r rostat br?d. F?rdela riven potatis ovanp?.

Hetta upp stekpannan och l?gg sm?rg?sarna p? den med potatissidan ned?t. Stek tills de ?r gyllenbruna. Det finns ingen anledning att v?nda p? br?det.

Sm?rg?sar med korv


N?dv?ndiga ingredienser f?r sm?rg?sar:

  • skivad limpa
  • majonn?s
  • tomater 3-4 st.
  • ost 200 g
  • korv 500 g
  • gr?na (l?k, persilja, dill)
  • vegetabilisk olja

Sk?r limpan (du kan k?pa den redan skivad i aff?ren). Riv osten, sk?r korvarna i sm? t?rningar och hacka ?rterna. Blanda allt detta, tills?tt majonn?s. Sk?r tomaterna i ringar.

Vi g?r dessa sm?rg?sar i ugnen. F?r att g?ra detta, sm?rj en bakpl?t med olja och l?gg br?det p? det. Ovanp? l?gger vi n?gra tomatringar och en blandning av ost, ?rter och korvar. Str? ?ver riven ost och s?tt in i ugnen. Stek tills de ?r gyllenbruna.

Varma sm?rg?sar "Minipizza"


Dessa sm?rg?sar ?r perfekta f?r pizza?lskare.

Vi kommer att beh?va:

  • Limpa - 1 st.
  • Korv - 300 gr.
  • Ost - 200 gr.
  • Inlagda gurkor (gurkor) – 150-200 gr.
  • Ketchup "Lecho" med paprika
  • Majonn?s - efter smak
  • Dill

Vi sk?r limpan, eller k?per den redan hackad. Ketchup m?ste blandas med majonn?s en till en. Vi sk?r gurkorna i skivor, sk?r korven i sm? t?rningar eller riv den. Vi river ?ven osten. Hacka dillen fint.

Sm?rj limpskivorna med en blandning av ketchup och majonn?s, l?gg gurka och korv ovanp? och str? ?ver ost och dill. L?gg p? en pl?t och gr?dda i cirka fem minuter tills osten sm?lt.

Snabba semestermackor. Smakfullt och vackert!

Det finns i princip inga specifika semestermackor. Du kan ocks? st?lla banala sm?rg?sar med sm?r och korv p? bordet. Det viktigaste ?r hur man dekorerar och presenterar dem. Och h?r beror allt p? din fantasi och, naturligtvis. Fr?n att ha de n?dv?ndiga produkterna i ditt kylsk?p.

Underbara bin


F?r att f?rbereda dessa originalsm?rg?sar, ta:

  • limpa,
  • Gurka
  • Salt, vitl?k
  • Svartpeppar (malen)
  • Vegetabilisk olja
  • H?rd ost (eller processad) - 250 g
  • Vitl?k - 3-4 t?nder.
  • Majonn?s, gr?na, svarta oliver

Sk?r limpan och l?gg den p? ett fat. Riv osten p? ett fint rivj?rn och blanda med pressad vitl?k. Vi sprider allt p? limpan, l?gg gr?nsakerna ovanp?. Vi sk?r oliver i cirklar och l?gger ut bin ur dem. L?gg gurkorna skurna i skivor p? sidan i form av vingar.

Sm?rg?sarna ?r klara och redo att serveras.

Kunglig sm?rg?s med krabba pinnar


  • krabbpinnar, 50 gram
  • gurka, 20 gram
  • r?gbr?d, 50 gram
  • majonn?s, 10 gram
  • persilja, 5 gram

Tills?tt riven vitl?k till majonn?sen, och du kan ?ven l?gga till kokta ?ggulor. Bred ut denna blandning p? skivat br?d. L?gg krabbastavar skurna i tunna skivor ovanp?, gurkskivor och gr?nt ovanp?.

Sm?rg?sarna ?r klara, god aptit!

Sm?rg?sar "Akvarium"


Vi kommer att beh?va:

  • limpa,
  • t?ng 1 burk,
  • torskrom,
  • 3 ?gg

Bred torskkaviar p? br?d (limpa). Dela de h?rdkokta ?ggen i vita och gula. Smula ner ?ggulan och g?r en bild av den i form av jorden (botten) av akvariet. Vi l?gger ut t?ng fr?n t?ngen och sk?r ut en fisk fr?n proteinet och l?gger den var som helst p? sm?rg?sen.

Sm?rg?sar i mikron


Det ?r nu p? modet att g?ra sm?rg?sar i mikrov?gsugnen. B?de snabbt och varmt. L?t oss ta f?ljande komponenter:

  • 400 g limpa
  • 200 g ost
  • 100 g korv (kokt),
  • paprika, tomater,
  • Majonn?s, sallad, gr?nt

Hacka paprikan, tomaterna och korven i sm? bitar. Du kan till och med sk?ra den i sm? remsor. Riv osten. Sm?rj limpan med majonn?s, l?gg ut hackade tomater, korv och peppar. Str? ost ovanp?. Placera sm?rg?sarna i mikron och koka i ca 3 minuter.

Sm?rg?s mobiltelefon


Dessa originalsm?rg?sar kommer att gl?dja alla, b?de barn och vuxna, p? semestern.

F?r att f?rbereda dem beh?ver du:

  • Br?d (helst r?g),
  • r? r?kt korv,
  • gurkor

Sm?rj br?det med sm?r, l?gg en skiva ost ovanp? s? att hela br?det t?cks. Vi g?r en antenn p? toppen av en skiva ost. Vi sk?r ut en liten rektangel fr?n korven och placerar den ?verst p? sm?rg?sen - det h?r ?r mobiltelefonens sk?rm. Sk?r gurkan i sm? t?rningar. Varifr?n vi l?gger ut telefonknapparna.

I princip kan du anv?nda helt andra ingredienser f?r att f?rbereda en s?dan sm?rg?s: majs och ?rtor f?r knappar.

Sm?rg?sar med kiwi


Vi kommer att beh?va:

  • medelstor kiwi
  • baguette,
  • sm?ltost,
  • 2 tsk. majonn?s och mald svartpeppar.

Riv osten p? ett fint rivj?rn. Blanda det med majonn?s och peppar. Vi reng?r kiwi och sk?r den i skivor. Sk?r baguetten, f?rdela varje bit med en blandning av majonn?s och ost. L?gg en bit kiwi ovanp?.

Sm?rg?sar med ost och vitl?k


N?dv?ndiga produkter:

  • Limpa eller skivat br?d,
  • vitl?k,
  • ost (100 g),
  • tomat (2 st.),
  • majonn?s, gr?nt.

Gr?dda den skivade limpan l?tt i ugnen (ca 10 minuter). Riv osten, krossa vitl?ken och blanda ihop dem. Tills?tt majonn?s. Sk?r tomaterna i ringar. Sm?rj in limpan med ostblandning och majonn?s. L?gg tomater och ?rter ovanp?.

Sm?rg?sar p? spett

Sm?rg?sar p? spett kallas ocks? f?r kanap?er. De skiljer sig fr?n vanliga sm?rg?sar i sin lilla storlek. Som f?rberedelse skiljer sig samma sak genom att alla komponenter ?r upptr?dda p? samma spett.

Precis som vanliga sm?rg?sar kan kanap?er tillagas av en helt annan m?ngd produkter.

Fruktkanap?


Detta ?r ett av de vanligaste alternativen f?r sm?rg?sar p? spett. En m?ngd olika frukter kan anv?ndas h?r och i vilken kombination som helst.

Allt beror p? smak och fantasi. D?rf?r ?r det sv?rt att erbjuda n?got ovanligt h?r. S? var kreativ och l?t dina kulinariska l?ckerheter vara trevliga och v?lsmakande.

Gr?nsaksmacka p? spett


  • 100 g br?d, skinka och korv
  • 50 g ost
  • 6-8 oliver
  • 6 k?rsb?rstomater
  • f?rsk och inlagd gurka
  • persilja

Sk?r br?det i sm? rutor upp till 5 cm, stek dem i en stekpanna. Vi sk?r ocks? de ?terst?ende ingredienserna i sm? kuber: korv, skinka, gr?nsaker, ost, tomater.

L?gg br?d ovanp? varandra, skinka ovanp?, sedan ost, bladpersilja. Gurka, tomat. Vi f?ster allt detta med ett spett. Vi l?gger ocks? ut den andra versionen av sm?rg?sen fr?n korv, inlagda gurkor, ost, oliver och f?ster den med spett. L?gg upp p? ett fat och servera.

Marmelad p? spett


Ett annat intressant recept p? en dessertkanap?.

  • Ost - 100 gram
  • Marmelad - 100 gram
  • Oliver - 80 gram
  • Citron - 1 st

Att g?ra s?dana kanap?er ?r enkelt och snabbt. Pricka f?rst en bit ost. Toppa den med citron, sedan marmelad och h?gst upp en oliv. Det ?r allt.

Sm?rg?sar med kaviar

Sm?rg?sar med kaviar ?r verkligen l?ckra, speciellt om det ?r naturlig r?d eller svart kaviar. Du kan dock ?ven anv?nda kaviar som torsk.

Vi tar:

  • 160 g r?d kaviar,
  • 150 g sm?r,
  • 1-2 l?kar,
  • 300 g saltad laxfil?,
  • 2 f?rska gurkor,
  • 200 g keso med l?g fetthalt,
  • 50 ml gr?ddfil,
  • 2 msk. kryddig pepparrot
  • limpa vitt br?d,
  • gr?na, mald r?d paprika, citron.

Sk?r br?det i skivor, sk?r bort skorpan. Hacka det gr?na. Blanda ihop gr?ddfil, pepparrot, keso och mald r?d paprika.

Sm?rj n?gra br?dskivor med sm?r, resten med en blandning av keso och gr?ddfil. Str? ?ver hackade ?rter.

L?gg kaviar ovanp?. L?gg tunna skivor av citron till sm?rg?sar med sm?r, och skivor av gurka och l?k till sm?rg?sar med gr?ddfil och ostmassa.

Sm?rg?sar med r?d kaviar och r?kor

  • chum laxkaviar - 180 g;
  • limpa - 10-12 skivor;
  • r?kor - 10-12 st.;
  • finhackad dill;
  • citron med tunt skal;
  • sm?r

Ta r?kor och koka dem i saltat vatten i ca 3 minuter. Sk?r limpan och bred ut den med sm?r. L?gg en sked kaviar ovanp?. Anv?nd en spruta och krama ut sm?ret l?ngs kanterna. Skala r?korna och l?gg en p? varje sm?rg?s.

Dekorera med citronskivor och ?rter.

Sm?rg?s med r?d kaviar och ostmassa


  • 100 g ostmassa,
  • 8-10 kokta r?kor,
  • 8-10 skivor vit limpa,
  • 30 g sm?r,
  • 1/2 burk r?d kaviar,
  • dill.

Sk?r limpan och bryn den i en stekpanna. Sm?rj br?dets sidor med sm?r och rulla i dill. Toppa med ostmassa, kaviar och en r?ka.

Sm?rg?sar med r?d kaviar och fisk


  • L?ttsaltad lax eller ?ring - 200 g;
  • R?d kaviar - 150 g;
  • Vitt br?d;
  • F?rsk dill;
  • Sm?r.

Sk?r det vita br?det i fyrkantiga tunna skivor, ta bort skorpan fr?n dem. Sm?rj med olja, l?gg en bit fisk och kaviar ovanp?. Str? ?ver ?rter p? toppen.

Sm?rg?sar med r?d kaviar och kiwi


  • R?d kaviar - 80 g
  • Mjukost
  • Baguette
  • Kiwi - 2-3 mogna frukter

Sk?r br?det i ringar och bred ost p? varje bit. Tills?tt sedan en sked kaviar. Vi skalar kiwin, sk?r den och l?gger en ring ovanp? kaviaren. Vissa sm?rg?sar kan g?ras med kaviar och kiwi, och vissa med bara kaviar.

Sm?rg?sar med sill. Enkla och l?ckra recept

Sm?rg?sar med sill och sm?ltost


  • L?ttsaltad sill – 100 g.
  • Sm?r - 25 g.
  • sm?ltost - 100 g.
  • Mor?tter - 1 st.
  • Majonn?s efter smak.

Separera sillen fr?n benen och sk?r i sm? t?rningar. Riv de kokta mor?tterna. Vi river ?ven sm?ltosten. Blanda allt detta genom att tills?tta majonn?s och sm?r. Bred ut denna blandning p? br?d. Du kan dekorera toppen med gr?nska.

Sm?rg?sar med sill och gurka


  • Sillfil? - 100 g.
  • Brunt br?d - 4 skivor.
  • ?gg - 1 st.
  • F?rsk gurka - 1 st.
  • Majonn?s efter smak.
  • Gr?n.

Sk?r det kokta ?gget i fyra delar. Sk?r gurkan i skivor. Vi reng?r sillen och sk?r den i skivor. L?gg en sill, en skiva gurka och en fj?rdedel av ett ?gg p? en bit br?d. Dekorera toppen med ?rter och majonn?s.

Sm?rg?sar med sill och tomat

  • Svart eller vitt br?d.
  • Sillfil? - 120 g.
  • Tomat - 300 g.
  • Oliver - flera bitar.
  • Inlagd gurka - 1 st.
  • r?d paprika - 50 g.
  • Sm?r - 40 g.
  • Paprika och svartpeppar.

Mjuka upp sm?ret, tills?tt paprika, peppar och blanda. Bred ut detta sm?r p? br?d och l?gg en skiva tomat ovanp?. Vi l?gger sillen p? den, rullar den till en ring, inuti vilken vi l?gger en bit gurka och peppar.

Sm?rg?sar med sill och t?ngkaviar


  • Vitt br?d eller baguette;
  • 2 kyckling?gg;
  • 1 sm?ltost;
  • Dill;
  • 2 tsk t?ngkaviar;
  • 2 sillfil?er;
  • F?rsk gurka;
  • Salt.

Riv de kokta ?ggen och hacka dillen. Mosa den sm?lta osten i en tallrik. Tills?tt dill med rivet ?gg och blanda. Bred ut den resulterande blandningen p? det skivade br?det. L?gg en bit sillfil? och en skiva gurka ovanp?.

Sm?rg?sar "Sill p? en p?ls"


  • 200 gr. sillfil?;
  • vitl?k;
  • R?gbr?d;
  • Kokta r?dbetor;
  • 2-3 kokta ?gg;
  • 1 msk. majonn?s;
  • Salt, peppar;
  • Persilja.

Skala de kokta ?ggen och r?dbetorna och riv dem. Mosa vitl?ken genom en press. Blanda allt detta och tills?tt majonn?s. Br?det kan till en b?rjan rostas l?tt. Sk?r de ?terst?ende ?ggen i cirklar och sillen i skivor.

L?t oss b?rja g?ra sm?rg?sar. L?gg br?det p? ett fat och l?gg ett ?gg p? varje bit. Toppa med en sked r?dbetssallad och en skiva sill med persilja.

Sm?rg?sen ?r klar, god aptit!

Och till sist en kort video om hur man g?r en l?cker sillsm?rg?s

Kulinariska experter runt om i v?rlden ?r ?verens om att sm?rg?sar ?r s? popul?ra eftersom de kan serveras till allt: fr?n k?tt, fisk och ost till frukt och s?ta p?l?gg. Dessutom tar att f?rbereda sm?rg?sar ett minimum av tid, och det finns ingen anledning att prata om komplexiteten i matlagning - processen ?r extremt enkel.

Snabbmackor ?r de vanligaste frukostmackor som ?ts runt om i v?rlden. ?ven yoghurt, m?sli och ?ggr?ra ?r kvar.

Fyra av fem personer ?ter sm?rg?sar till frukost i olika varianter: rostat br?d, bruschetta, sm?rg?sar osv. Det ?r d?rf?r vi best?mde oss f?r att g?ra ett urval av l?tta sm?rg?sar som kommer att diversifiera b?de vardags- och h?gtidsbord.

Snabbmackor kan ocks? vara nyttigt. Receptet p? den h?r r?tten med keso ?r v?ldigt enkelt och passar till mellanm?l, mellanm?l eller frukost.

F?rberedelse: Blanda 200 g keso med 50 g gr?ddfil, tills?tt ett g?ng finhackade ?rter. Blanda v?l. Bred ostmassablandningen p? svart br?d med kli.

Dietl?tta sm?rg?sar med keso

Receptet ?r n?got likt det tidigare, men skiljer sig fortfarande fr?n det.

F?rberedelse:

Blanda keso med l?g fetthalt med klassisk yoghurt. Tills?tt hackade ?rter, r?r om. Bred ut den f?rberedda l?tta pastan p? ett spannm?lsbr?d. L?gg en skiva f?rsk tomat ovanp?, du kan dekorera med ett salladsblad.

Sm?rg?sar med sill

Allt h?r ?r extremt enkelt och enkelt. Om du har kokta ?gg tar det 1 minut att tillaga sillmackor.

Bred det svarta br?det med sm?lt sm?r. L?gg kokta ?gg skurna i skivor ovanp?, och n?gra skivor sillfil? p? dem. Avsluta f?rr?tten med att l?gga till n?gra bl?l?kar.

Sm?rg?sar med sm?ltost och ansjovis

Dessa snabba mellanm?lsmackor kan tillagas p? helgdagar eller p? vardagar. N?stan hela receptet framg?r av namn och foto.

F?rberedelse:

L?gg en skiva sm?lt ost p? fyrkantigt svart br?d. Str? hackad f?rsk dill ovanp?. Sk?r br?dskivorna diagonalt.

Sk?r av huvuden och svansarna p? ansjovisen och ta bort ryggraden om s? ?nskas. L?gg ansjovisen p? br?dtrianglarna. Komplettera sm?rg?sarna med en skiva kokt potatis. F?r en festlig version av att g?ra sm?rg?sar, anv?nd sm? potatisar eller sk?r en stor potatis i t?rningar och f?st dem med ett spett (som p? bilden).

Detta mellanm?l ?r inte bara l?tt att f?rbereda, utan ocks? l?tt f?r magen. Detta ?r ett bra alternativ f?r ett snabbt mellanm?l.

G?ra sm?rg?sar:

H?ll av en burk tonfisk (f?r sallader). Skiva f?rsk gurka och tomater tunt i skivor. L?gg n?gra skivor gurka p? br?det. F?rdela tonfisken gener?st ovanp? och tomaten ovanp?. T?cker du sm?rg?sen med ytterligare en bit br?d f?r du en macka.

Skinksm?rg?sar

Att f?rbereda sm?rg?sar tar inte mycket tid, ?ven om de inneh?ller 7 ingredienser. Det viktigaste ?r att v?lja en upps?ttning produkter som kommer att g? bra med varandra och ge mellanm?let en komplett, full smak.

Lax och ?gg sm?rg?sar

L?tta sm?rg?sar som inte f?r dig att g? upp i vikt b?r inneh?lla protein och mindre kolhydrater och fetter. Detta nyttiga och snabba mellanm?l kan g?ras v?ldigt enkelt.

F?rberedelse:

Bred lite tartars?s p? fullkornsbr?d. T?ck med ett blad av gr?n sallad. L?gg p? remsor av l?ttsaltad r?d fisk, n?gra skivor kokt ?gg och ett par skivor inlagd gurka.

Det resulterande mellanm?let ?r uts?kt, aptitretande och h?lsosamt.

Sm?rg?sar med r?d fisk och citron

Allt ?r klart h?r. Bred sm?ltost eller f?rskost p? en br?dbit. Toppa med tunna strimlor av valfri r?d fisk, n?gra bl?l?kringar och en tunn skiva citron.

S?dana snabba sm?rg?sar f?r ett mellanm?l kommer att dekorera bordet.

Rostat br?d med pat? och gr?nsaker

Snabbmackor med pat? ?r ocks? ganska billiga och tillg?ngliga f?r n?stan alla.

Sm?rj br?dbotten av f?rr?tten med pat? (vilket som helst duger). L?gg en ring paprika p? den och en skiva f?rsk tomat ovanp?. T?ck med en skiva h?rd ost. Placera i mikron i en minut f?r att sm?lta osten.

Caprese sm?rg?sar

Pensla ugnstorkade br?dskivor med olivolja. L?gg skivor av tomater och mozzarella en i taget ovanp? varandra. Krydda efter ?nskem?l och garnera med f?rska basilikablad.

?lskare av det italienska k?ket kommer s?kert att uppskatta dessa f?rgglada, l?tta och snabba snacksmackor.

"V?r" sm?rg?sar till frukost

Du vill alltid ?ta god och h?lsosam mat samtidigt som du l?gger lite tid p? att laga mat. Sm?rg?sar och rostat br?d med olika tillsatser ?r de popul?raste frukostarna i v?rlden. De f?redras av 78 % av alla m?n och 84 % av kvinnorna. Att g?ra sm?rg?sar ?r en snabb uppgift, det finns m?nga alternativ och resultatet blir alltid utm?rkt. Precis vad du beh?ver p? morgonen.

P? v?ren kan man g?ra l?tta mackor med r?disor som ?r sv?ra att hitta andra tider p? ?ret.

F?rberedelse:

Koka ?ggen h?rt. Kyl och sk?r i skivor. Tv?tta gurkor och r?disor och sk?r i tunna skivor. Sm?rj in br?dskivor (vilket br?d du vill) med majonn?s. L?gg beredda gr?nsaker och kokta ?gg ovanp?. Krydda f?rr?tten med salt och peppar. Tills?tt f?rska ?rter om s? ?nskas.

Sm?rg?sar med stekt ?gg och f?rska gr?nsaker

Om du f?redrar att ?ta en rej?l frukost kommer du definitivt att ?lska dessa snabba sm?rg?sar.

F?rberedelse:

Sk?lj tomater och gurkor under rinnande vatten och sk?r i tunna skivor.

Torka br?det lite i en br?drost eller ugn.

Stek kyckling?gget i en stekpanna p? ena eller b?da sidor. Str? ?ver salt och mald peppar efter smak.

Bred sm?lt sm?r p? en br?dskiva. L?gg ett tv?ttat och torkat gr?nsalladsblad p? oljan, f?ljt av skivor av gr?nsaker. Toppa f?rr?tten med ett varmt stekt ?gg.

Stek br?det i en torr stekpanna eller rosta i en br?drost.

Koka ett ?gg i kokande vatten i 8 minuter. Dra av den fr?n skalet och sk?r den i sm? t?rningar.

Blanda hackat ?gg med 1 tsk. kapris eller finhackad picklad gurka. Krydda med 1 tsk. majonn?s och 0,5 tsk. Dijonsenap. Peppar efter smak. Bred sallad p? rostat br?d.

Servera l?tta sm?rg?sar med te, kaffe eller juice.

Sm?rg?sar med korv och bacon

Rosta br?dskivorna i en torr stekpanna. Stek korv och bacon p? den och sedan ?gg.

L?gg f?rst korvarna och baconet p? br?det. T?ck allt med det stekta ?gget. Krydda snabba sm?rg?sar efter smak och str? ?ver ?rter f?r att f? dem att se ?nnu mer aptitliga ut.

Tonfisksallad f?rr?tt

Att tillaga tonfisksm?rg?sar tar 2 minuter. D?rf?r ?r de idealiska f?r ett snabbt mellanm?l och l?tt frukost.

H?ll av en burk tonfisk. Mosa burkmaten med en gaffel. Tills?tt 50 g fetaost eller fetaost, n?gra kvistar hackad dill. Blanda allt v?l.

H?ll blandningen p? limpan.

Sm?rg?sar med fikon och prosciutto

F?r en semester eller festsnack ?r det en bra id? att g?ra snabba fikonmackor. De ser ovanliga, ljusa, f?rgglada och otroligt aptitretande ut. G?sterna kommer s?kert att uppskatta mellanm?lets unika smak.

Bred ut br?dskivorna med ett rej?lt lager getost. L?gg tunna remsor av prosciutto p? den vackert (kan ers?ttas med en annan typ av torrtorkat k?tt). L?gg mogna fikonskivor ovanp?. F?r sk?nhet och kontrast, l?gg till ett blad av ruccolasallat.

Bruschetta med aubergine och keso

Detta enkla recept ?r en f?renklad version av att f?rbereda en traditionell italiensk aptitretare.

Tv?tta auberginen och sk?r i sm? tunna t?rningar. Stek i en v?l uppv?rmd stekpanna med olivolja, salt och hackad vitl?k. Stek i cirka 10 minuter, r?r om d? och d?.

Sk?r baguetten i bitar diagonalt. Torka skivorna i en torr stekpanna.

Tills?tt lite gr?ddfil till kesoen och r?r om v?l.

H?ll ostmassablandningen p? baguetten och l?gg de stekta auberginema ovanp?.

Lax- och avokadomackor

F?r att f?rbereda sm?rg?sar enligt detta recept beh?ver du br?d, avokado, lax, sardiner, dill, citron.

Skala avokadon, sk?r i h?lften och ta bort gropen. Sk?r frukten i tunna skivor och str? ?ver citronsaft.

Sk?lj flera kvistar dill under rinnande vatten och hacka fint.

L?gg tunt skivad lax, en tesked sardiner och ett par skivor avokado p? br?det. Str? aptitretaren med dill. Du kan ?ta mellanm?let som det ?r, eller s? kan du placera det i en f?rv?rmd ugn i 6-8 minuter.

Vi hoppas att du gillade v?rt urval och att snabbt f?rbereda sm?rg?sar f?r ett mellanm?l eller frukost kommer att spara din tid och anstr?ngning i k?ket, och resultatet av dina anstr?ngningar kommer att ge dig och din familj uts?kt n?je.

smaklig m?ltid!