?do vit n? qytetin amerikan Half Moon Bay (Kaliforni) mbahet nj? kampionat bot?ror p?r t? p?rcaktuar kungullin m? t? madh. Kete vit Super Bowl i Kampionatit t? Peshimit kaloi p?r t? 40-t?n her?! Kultivuesit e perimeve treguan t? lumtur ekzemplar?t e tyre gjigant?. Por, sigurisht, t? gjith? u mahnit?n nga kungulli fitues. Pesha e saj ishte pothuajse nj? ton - 900 kilogram?!

Procedurat e peshimit u kryen nga nj? juri e rrept?. T? tre ?mimet iu dhan? peshave t? r?nda nga Kalifornia.

Kungulli m? i madh iu dha nj? perime t? paraqitur n? konkurs nga fermeri Harry Miller nga Napa. Pesha kungull gjigant arriti n? 900 kilogram?. Fermeri u kujdes me k?mb?ngulje p?r mbajt?sin e rekordeve p?r 100 dit?, dhe si rezultat, kopshtari mori nj? shp?rblim prej 11,910 dollar?.

Fondi total i ?mimeve t? akorduara p?r tre vendet e para tradicionalisht ka arritur n? 25 mij? dollar?.

Kungulli ?sht? vendas n? Amerik?n e Jugut dhe t? Veriut, k?shtu q? n? Kalifornin? moderne kjo perime ?sht? shum? e popullarizuar. Indian?t filluan t? rritnin kungull n? k?to hap?sira t? m?dha 5 mij? vjet m? par?.

Ishte zakon q? kolon?t e hersh?m amerikan? t? prisnin pjes?n e sip?rme t? kungullit, t? hiqnin farat, t? mbushnin brenda me qum?sht, mjalt? dhe er?za dhe pastaj ta piqnin kungullin n? hi. Indian?t preferonin t? skuqnin feta kungulli mbi zjarr dhe p?rdornin shirita kungulli t? thar? p?r t? krijuar qilima.

P?rve? k?saj, sot kungulli ?sht? gjithashtu shum? i popullarizuar n? shum? vende: zihet, piqet, skuqet, b?het sallata, pjata an?sore, l?ngje, re?el, re?el, fruta t? ?mb?lsuara dhe t? ngjashme. Pavar?sisht se 90% e kungujve ?sht? uj?, n? p?rgjith?si perimet jan? nj? burim i shk?lqyer i karotin?s dhe vitaminave t? tjera, i cili ?sht? i dobish?m p?r shum? s?mundje.

Kungujt e paprer? kan? aft?sin? t? q?ndrojn? p?r nj? koh? t? gjat?, k?shtu q? shpesh p?rgatiten p?r p?rdorim n? t? ardhmen dhe p?rdoren n? dim?r dhe n? vjesht?.

Kungulli m? i madh n? bot? u rrit me amerikanin Chris Stevens n? Wisconsin. Pesha e ekzemplarit tejkaloi 821 kg, dhe diametri ishte 5 m! Rekordi u konfirmua zyrtarisht dhe u regjistrua n? Librin e Rekordeve Guinness. Kungujt n? Shtetet e Bashkuara b?hen jasht?zakonisht t? njohura n? prag t? Halloween. Kjo ?sht? arsyeja pse rekord korrjesh Fermer?t p?rpiqen t? mbledhin perime t? m?dha dhe t? ndritshme p?r k?t? fest?.

K?t? vit rekordmeni peshonte 821 kilogram? e 200 gram t? pabesuesh?m. Ju as nuk mund t'i mb?shtillni duart rreth k?tij kungulli, ?sht? kaq i madh! Kungulli gjigant i Chris Stevens ka tejkaluar ekzemplarin e m?parsh?m t? madh, i cili peshonte 783 kg. Ajo u rrit n? Ohio. Fermeri Stevens ?sht? i lumtur t? ndaj? sekretet e tij me kopshtar?t e tjer?. P?r t? rritur nj? kungull si p?rbind?sh, ai i kushtoi perimeve kujdes t? ve?ant?. Kungulli mori maksimumin e plehrave t? cil?sis? s? lart? dhe u mbajt n? nj? vend me diell.

Tok? pjellore dhe Moti i mir?- k?ta jan? faktor?t kryesor? t? suksesit n? nj? biznes t? till? si rritja e nj? kungulli t? madh, sipas nj? fermeri t? lumtur. Perimet q? thyen rekord u ekspozuan n? panairin e qytetit, ku t? gjith? mund ta admironin. Kungulli ishte aty deri n? Halloween. M? pas u p?rdor p?r t? b?r? mbushjen e nj? byreku t? shijsh?m feste. Farat e kungullit m? t? madh n? bot? jan? mbjell? n? tok? p?r nj? korrje t? re madh?shtore. Ata gjithashtu do t? mund t? shnd?rrohen n? kunguj gjigant? dhe t? hyjn? n? Librin e Rekordeve.

Kungulli ?sht? perimet m? t? m?dha n? bot?. Quhet mbret?resha e perimeve pasi ?sht? shum? e madhe n? krahasim me kulturat e tjera. ?do vit fermer?t marrin korrje t? shk?lqyera- kungujt b?hen m? t? m?dhenj ?do her?, duke i shtuar mas?s s? tyre. P?r shembull, n? vitin 2009, Christy Harp shfaqi kungullin m? t? madh n? takimin vjetor t? Shoq?ris? s? Kopshtit t? Perimeve. Pesha e saj ishte 777 kg. Para k?saj, kungulli m? i madh n? bot? konsiderohej "bukuroshja", me pesh? 760 kg.

Sa i p?rket gjigant?ve evropian?, ata duken shum? m? t? vegj?l n? krahasim me kungujt amerikan?. Kungulli m? i madh nga Evropa peshonte vet?m 600 kg.

Karakteristikat e kungujve

Kjo perime ka nj? ngjyr? portokalli t? ndezur. Vendet e tij t? lindjes jan? n? Amerika Jugore. Kungujt e rregullt arrijn? 1 m n? diamet?r. Mostrat mesatare peshojn? rreth 200 kg. Njer?zit konsumojn? t? gjith? tulin e k?saj perime, si dhe farat e saj. Kungulli ka nj? l?kur? t? ashp?r q? nuk p?rdoret n? gatim. Thjesht ?sht? prer?.

Informacioni i par? p?r kungullin u shfaq m? shum? se 5 mij? vjet m? par?. Edhe indian?t e lasht? filluan t? kultivojn? k?t? perime. E p?rdornin tulin p?r t? b?r? gatime t? ndryshme dhe b?nin vaj nga farat. Q?ronin l?vozhg?n ose l?voren e kungullit nga tuli dhe e p?rdornin si en?. Kungulli u shfaq n? tokat ruse n? shekullin e 16-t?.

Perimet rriten mir? n? gjer?si natyrore subtropikale dhe t? buta. Ai k?rkon lotim t? bollsh?m, drit? dhe ngroht?si. N?se nuk ka lag?shti t? mjaftueshme dhe moti ?sht? i ftoht?, bima vdes. Ka shum? lloje t? kungujve. Ato ndryshojn? n? form?n dhe madh?sin? e frutave, p?rmbajtjen e sheqerit dhe koh?n e pjekjes. Disa varietete jan? hibride dhe mund t? rriten vet?m n? plantacione. Korrja zakonisht ndodh n? shtator n? mot t? that?. Shenjat e pjekuris? s? kungujve - k?rcell t? that? dhe hije e ndritshme zhvishem.

Cilat jan? p?rfitimet e kungullit?

Nutricionist?t rekomandojn? ta p?rfshini n? diet?n tuaj, pasi ?sht? i pasur me vitamina. Kungulli ?sht? nj? produkt ideal p?r ushqim p?r f?mij?. Ai p?rmban vitamin? D dhe karotin?, t? cilat jan? thjesht t? nevojshme p?r zhvillimin normal t? nj? f?mije. Pulpa e saj p?rthithet mir? dhe shpejt edhe nga nj? trup i dob?suar. Kungulli ?sht? nj? burim i shk?lqyer i hekurit, fosforit, bakrit, kaliumit, magnezit, fluorit, zinkut, kalciumit dhe element?ve t? tjer? gjurm?. Ka nj? efekt pozitiv n? proceset e qarkullimit t? gjakut dhe hematopoiez?s.

Nj? tjet?r rekord

Kungulli m? i madh n? bot?, i cili nuk ?sht? regjistruar n? Librin e Rekordeve Guinness, ?sht? rritur n? Kaliforni. Kampionati i peshimit t? Mbret?resh?s s? Perimeve mbahet ?do vit n? qytetin Half Moon Bay. Tre ekzemplar? gjigant? mor?n ?mime n? konkursin e fundit. Nj? kungull i madh me pesh? rreth 900 kg u shpall fitues. Ajo u rrit nga nj? fermer nga Napa - Harry Miller. Atij iu dha nj? ?mim prej gati 12 mij? dollar?sh. Fondi total i ?mimeve p?r t? tre vendet ishte 25 mij? dollar?.

Kungulli ?sht? i sh?ndetsh?m dhe perime t? bukura. Atje jane sasi e madhe racat e frutave. P?r m? shum? se nj?qind vjet, fermer?t kan? konkurruar me nj?ri-tjetrin p?r t? rritur perime gjigante ?do vit. Pra, cili ?sht? kungulli m? i madh n? bot? dhe cili ?sht? sekreti i pesh?s s? tij t? madhe?

Rekordet e para

Perimet jan? t? njohura n? SHBA dhe mund t? p?rdoren p?r t? p?rgatitur qindra pjata t? shijshme. Mund t? piqni kungull n? furr?, t? gatuani qull dhe sup? prej tij ose t? b?ni nj? byrek aromatike. P?rve? k?saj, ?sht? nj? simbol i fest?s, e cila festohet n? vjesht?. ?do vit, banor?t p?rpiqen t? gdhendin fytyra t? ndryshme nga kungujt dhe t? b?jn? nj? "Jack-O-Lantern" prej tij.

Pik?risht n? k?t? vend zhvillohen gara t? pazakonta, ku pjes?marr?sit jan? perime gjigante. ?do frut kontrollohet me kujdes p?r d?mtime dhe aditiv? kimik?. N?se juria v?ren ndonj? patate t? skuqur, ?arje ose g?rvishtje, at?her? kungulli hiqet nga konkursi.

Sipas rregullave t? festivalit, perimet duhet t? rriten kushtet natyrore duke p?rdorur plehra natyrale. Vet?m kungulli i p?rsosur duhet t? fitoj? k?t? konkurs.

Fruti i par? i madh peshonte 181 kg. Rekordi u regjistrua n? vitin 1900. Fituesi ishte William Warnock nga SHBA. Nj? vit m? von?, ai theu rekordin e tij dhe rriti nj? perime 1.5 kg m? t? r?nd? se e para. P?r shum? dekada, askush nuk mund t? tejkalonte rekordin e tij.

Dhe vet?m n? 1976 Bob Ford arriti ta b?j? k?t?. Kungulli i tij peshonte 204 kg. N? vitin 1980, standardi u ngrit p?rs?ri. K?t? her? lider ishte amerikani Howard Dill. Ai arriti t? rrit? nj? perime me pesh? 208 kg. Fjal? p?r fjal? nj? vit m? von?, fermeri p?rs?ri arriti t? z?r? vendin e par?, duke rritur nj? perime 15 kg m? shum? se ajo e m?parshme.

Nuk u desh shum? koh? q? Howard t? ishte fitues. Tre vjet m? von?, Norm Gallagher e kaloi at? duke paraqitur nj? kungull 277 kg n? panair. N? vitin 1986, aksionet filluan t? rriteshin dhe Robert Genkenz mori p?rsip?r kampionatin. Madh?sia e kungullit t? tij i kalonte 300 kg. ?do vit, perimet e fermer?ve rriteshin me hapa t? m?dhenj dhe deri n? vitin 1990, nj? frut me pesh? 370 kg u b? mbajt?si i rekordit. Gjat? disa dekadave, madh?sia e kungujve ?sht? dyfishuar.

Pesha e par? e r?nd? ishte kungulli nga SHBA. Ajo peshonte 1524 paund ose 691 kg. Kjo bukuroshe i solli pronarit t? saj fermer 10 mij? dollar?.

Mbret?resha nga Kalifornia

Fermeri vendas Joel Holland arriti t? rrit? nj? frut me pesh? 558 kg.

P?r ta marr? k?t? gjigant n? gar?, atij i nevojitej nj? kamion i t?r? dhe disa duar p?r t? ngarkuar perimet n? makin?. Pas konkursit, kopshtari e shiti kungullin p?r 6145 dollar?. Jo nj? fitim i keq!

Mbajt?s rekord nga Wisconsin

Amerikani Chris Stevens arriti t? rrit? nj? perime me pesh? 821 kilogram?. Gjigandi u prezantua n? Festivalin e Harvest n? 2010. Perimetri i perimeve ishte 4.7 metra. Pas panairit, frutat u d?rguan n? Kopshtin Botanik, i cili ndodhet n? Nju Jork. Atje t? gjith? mund ta admirojn? gjigantin.

Fermeri pranoi se sekreti i kungullit t? madh ?sht? mjaft i thjesht?: ai i do absolutisht perimet e tij dhe p?rdor vet?m plehra t? cil?sis? m? t? lart? p?r t'i rritur ato. Nuk mund t? ndodhte as pa rrezet e diellit. Kungujt e duan diellin dhe lotimin e gjer?.

Stevens d?rgoi me kamion frutat nga Wisconsin p?r t'i ekspozuar n? festival. Pas shpalljes s? rezultateve, kungulli u pre n? m?nyr? ceremoniale dhe u p?rdor p?r t? b?r? byrek?. T? gjitha farat iu kthyen pronarit n? m?nyr? q? ai t? vendoste nj? rekord t? ri vitin e ardhsh?m.

Kungull nga nj? ?ift i martuar

N? vitin 2011, fituesit ishin John dhe Kelsey Bryson nga provinca e Quebec (Kanada).

Ata arrit?n t? rriten dhe t? sjellin n? "festiv?n e kungujve" nj? frut me pesh? 824 kg. Konkursi u zhvillua n? Prince Edward County dhe t?rhoqi nj? num?r t? madh pjes?marr?sish t? peshave t? r?nda.

Sakt?sisht 900

Kungulli i Madh u rrit gjithashtu nga Harry Miller. Ai prezantoi fetusin n? vitin 2013, i cili peshonte sakt?sisht 900 kg.

Fermeri e rriti perimet me kujdes p?r 3 muaj. Kostoja totale e pesh?s s? r?nd? ishte 11,910 dollar?.

N? vitin 2012, kungulli m? i madh peshonte 911 kg. Ron Wallace nga New England arriti t? rris? bukuroshen e madhe. Perimet e m?dha u prezantuan n? Panairin e Shtetit t? Massachusetts.

Fermeri nuk ishte i pari q? mori ?mimin origjinal. Gjasht? vite m? par? ai arriti t? fitoj? n? t? nj?jtin panair. Vet?m at?her? "pjes?marr?si" i tij peshonte vet?m 680 kg.

Tim Matheson dhe perimet e tij

Nj? perime tjet?r, gjithashtu nga Kalifornia, peshonte nj? rekord prej 921 kg. Ai arriti t? arrij? k?t? madh?si n? 4 muaj. Familja e Tim Matheson u kujdes me kujdes p?r perimet e tyre t? preferuara.

N? vitin 2013, ky rekord u regjistrua nga nj? kompani e njohur bujq?sore n? vend. Fermeri ende vazhdon t? kultivoj? perime t? pazakonta me p?rmasa t? m?dha.

Nj? tjet?r fitues nga Kalifornia

Festivali i quajtur Half Moon Bay, mbahet n? Kaliforni (SHBA) q? nga viti 1973. Fermer?t nga shum? vende prezantojn? krijimet q? arrit?n t? rritnin. U prezantua kungulli m? i madh banor vendas, dhe peshonte 933 kg.

John Hockley ka dashur prej koh?sh t? fitoj? vendin e par? n? k?t? gar?. N? vitin 2014, ai arriti t? kaloj? t? gjith? rival?t e tij dhe veten. Me mendjen e tij t? madhe t? rritur, ai "sht?rmoi" t? gjith? konkurrent?t. Perimet q? u rendit?n n? vendin e dyt? peshonin 130 kg m? pak se kungulli Hockley.

Sip?rfaqja e kopshtit t? perimeve t? John Hockley ?sht? 4 hektar?. Gjat? nj? viti, ai kultivoi me kujdes 6 tipe te ndryshme kungujve Ata arrit?n vet?m fal? k?mb?nguljes s? fermerit madh?sive t? m?dha, dhe nj?ri prej tyre arriti t? b?hej nj? rekordmen i v?rtet? dhe t? futej.

Fermeri e dinte se ishte e ndaluar t? p?rdorej ndonj? kimikatet n? momentin e rritjes s? frutave, p?rndryshe ai bashk? me kungullin do t? ishte hequr nga konkurrenca. Kjo e shtyu kopshtarin t? p?rdorte vet?m plehra organike. Fal? lotim i duhur, frutat e saj fitonin deri n? 20 kg n? dit?, duke u rritur mir? n? madh?si.

John mori 12.500 dollar? p?r fitimin e konkursit, p?r t? cilin ishte shum? i lumtur. M? pas fermeri e pranoi k?t? vitin tjeter ai do t? p?rpiqet t? rris? perimet portokalli edhe disa kilogram? m? shum? dhe t? p?rpiqet t? fitoj? p?rs?ri.

Mbreti i kungullit

P?r Benny Mayer, rritja e kungujve t? m?dhenj ?sht? nj? ??shtje nderi. Fermeri mori pjes? p?r disa vite n? festivalin gjerman t? fermer?ve n? Cyrih. Detyra m? e v?shtir? p?r kopshtar?t nuk ishte rritja e perimeve, por d?rgimi i pjes?marr?sve me pesh? t? r?nd? n? ekspozit?. Ata kishin nevoj? p?r disa traktor?, vin?a, SUV dhe kamion? p?r t? ofruar dhe peshuar perime t? m?dha.

N? vitin 2013, “pjes?marr?si” i perimeve nga Benny Mayer u skualifikua nga gara, edhe pse pesha e tij arriti n? 1053 kg. Fatkeq?sisht, kungulli kishte disa t? meta. Juria e konkursit vendosi ta p?rjashtoj? bukuroshen nga gara.

Por fermeri nuk u ndal me kaq. Dhe n? vitin 2014, rrita nj? kungull disa kilogram? m? t? madh se ai i m?parshmi. Kungulli peshonte nj? rekord prej 1056 kg dhe u b? m? i madhi midis kulturave bimore.

N? Amerika e Veriut kungulli ?sht? shum? popullor dhe aty mbahen t? gjitha llojet e garave p?r t? rritur p?rfaq?suesit m? t? m?dhenj t? k?saj perime. Fermer?t thon? se kur pleh i duhur, diell dhe uj? t? mjaftuesh?m, kungujt mund t? shtojn? deri n? 20 kg n? dit?. Pra, tre jan? m? kunguj t? m?dhenj q? jan? rritur deri m? sot:

Vendi i par? (Tim Matheson, 921 kg):

Tim Matheson dhe familja e tij rrit?n kungullin m? t? madh n? bot?, me pesh? 921 kg. Gjigandi u rrit n? 4 muaj n? Napa (Kaliforni) dhe u prezantua para publikut n? tetor 2013.

Vendi i dyt? (Harry Miller, 900 kg):

Pesha e kungullit, e cila u rrit nga fermeri Harry Miller nga Napa, ishte sakt?sisht 900 kg. Harry gjithashtu e prezantoi k?t? gjigant n? tetor 2013 n? Super Bowl of Weight-Offs vjetore t? mbajtur n? Half Moon Bay, Kaliforni. Fituesi mori nj? ?mim n? para prej 11,910 dollar?. Fermeri u kujdes p?r kungullin p?r m? shum? se 3 muaj.

Vendi i 3-t? (Chris Stevens, 821 kg):

N? vendin e tret? ?sht? nj? kungull i madh, i cili u demonstrua n? fillim t? tetorit 2010 n? Festivalin vjetor Stillwater Harvest n? Minesota. Pas fest?s, gjigandi u d?rgua n? Nju Jork Kopsht botanik, ku kushdo mund ta shikonte.

Kungulli m? i madh n? bot? dikur u rrit n? New Richmond, Wisconsin. Kungulli peshonte 821 kg dhe perimetri i tij ishte 4.7 metra. Gjigandi u rrit nga fermeri vendas Chris Stevens, i cili konsideron se plehrat me cil?si t? lart? jan? ?el?si kryesor i suksesit t? rritjes s? gjigant?ve t? till?. Plehrat duhet t? bazohen n? nj? emulsion t? algave t? detit dhe plehut organik t? lop?s. Plus, uj? dhe rrezet e diellit duhet t? jet? n? doza t? caktuara, at?her? suksesi ?sht? i garantuar.

kungujve. Koh?t e fundit, nj? tjet?r mbajt?s rekord u rrit n? SHBA. perime gjigante peshonte 558 kg. P?r t? sjell? nj? kungull n? nj? festival bujq?sor n? Kaliforni, pronarit t? tij, fermerit 55-vje?ar Joel Holland, i nevojitej nj? kamion i vog?l dhe nj? mal i t?r? peshqir?sh me t? cil?t e mbrojti gjigantin nga dielli p?rv?lues.

Her? pas here, n? bot? vendosen rekorde t? reja p?r rritjen m? t? madhe kungujve. Koh?t e fundit, nj? tjet?r mbajt?s rekord u rrit n? SHBA. Perimet gjigante peshonin 558 kg. P?r t? sjell? nj? kungull n? nj? festival bujq?sor n? Kaliforni, pronari i tij, fermeri 55-vje?ar Joel Holland, kishte nevoj? p?r nj? kamion t? vog?l dhe nj? t? t?r?. mali peshqir?t me t? cil?t e mbuloi gjigantin nga dielli p?rv?lues.

Dihet se gjith?ka q? ?sht? m? e vlefshme ?sht? e pasur bimore, gjendet n? zemr?n e saj - far?n. Kunguj- jo nj? p?rjashtim. Farat e tyre jo vet?m q? lindin frutat m? t? m?dhenj n? bot?, por kan? gjithashtu aft?sin? p?r t? "pastruar trupin dhe p?r t? duruar s?mundjet". Ekspert?t i quajn? farat e kungullit nj? "farmaci n? miniatur?", sepse ato p?rmbajn? pothuajse t? gjith? tabel?n e vitaminave dhe mikroelementet dhe akumulojn? energji diellore jet?dh?n?se.

Farat e kungullit kan? fituar fam? t? ve?ant? fal? zinkut. Farat e kungullit (ve?an?risht l?kura) p?rmbajn? pothuajse aq shum? sa edhe gocat e detit (gocat jan? burimi m? i pasur natyrore zink). Roli i zinkut n? funksionimin e trupit ?sht? thjesht i pa?muar. N?se ka munges? t? k?saj mineral qelizat e reja, duke p?rfshir? ato imune, thjesht nuk formohen n? trup dhe ato t? d?mtuara nuk riparohen. Me munges? zinku, t? rriturit plaken m? shpejt dhe f?mij?t dhe adoleshent?t zhvillohen m? keq.

Zinku ?sht? minerali kryesor p?r meshkujt sh?ndetin dhe forc? mashkullore. Burrat k?rkojn? 6-8 her? m? shum? se grat?. Zinku ndikon n? aktivitetin e gonadave dhe gj?ndr?s s? prostat?s, normalizon sekretimin e testosteronit dhe p?rdoret p?r parandalimin dhe trajtimin e infertilitetit mashkullor.

Koh?t e fundit, shkenc?tar?t b?n? nj? zbulim: zinku ?sht? nj? mineral i v?rtet? i maturis?! N?se ka mjaft zink n? trup, at?her? rreziku i zhvillimit t? alkoolizmit zvog?lohet.

Zinku ndihmon pankreasin t? prodhoj? insulin? dhe ?sht? n? gjendje t? balancoj? sheqerin n? gjak.

Mbipesh? shoq?rohet gjithashtu me munges?n e zinkut: me munges?n e tij, glukoza shnd?rrohet jo n? energji, por n? palosje joestetike n? an?t.

Me munges? zinku, ka nj? shkelje dhe shtypje t? pothuajse t? gjitha pjes?ve t? sistemit imunitar. S? bashku me vitaminat B, ?sht? nj? rregullator i r?nd?sish?m i funksioneve sistemi nervor. Mungesa e zinkut shpesh ?on n? zhvillim t? vonuar dhe pubertet tek f?mij?t, akne tek adoleshent?t dhe rritje t? niveleve t? kolesterolit.

Farat e kungullit jan? gjithashtu nj? nga antihelmintik?t m? efektiv? dhe m? t? sigurt, kryesisht kund?r krimbave shirit (krimbave t? shesht?) dhe krimbave t? rrumbullak?t. "Ata nuk i p?lqejn?" helmintet fara kungulli p?r shkak t? pranis? s? kukurbitin?s n? to, nj? aminoacid mjaft i rrall? n? natyr?. ?sht? shum? e vlefshme q? cucurbitin ?sht? armik vet?m i “mysafir?ve” t? paftuar: p?r person?sht? absolutisht i pad?msh?m. Farat e kungullit jan? t? dytat pas barnave n? efektin e tyre te krimbat fier mashkull, por n? t? nj?jt?n koh? nuk kan? efektin karakteristik t? fiereve efekte anesore(mos irritoni zorr?t, mos shkaktoni dehje). Prandaj, farat e kungullit p?rdoren n? m?nyr? aktive p?r t? trajtuar f?mij?t, grat? shtatz?na dhe t? moshuarit.

"Produkti i farave t? kungullit SUN BERRY" u krijua nga farat e varieteteve t? ve?anta t? kungujve me nj? p?rmbajtje t? lart? substancash t? vlefshme. Ruan plot?sisht p?rb?rjen “primordial” t? farave t? kungullit dhe vetit? sh?ruese, e natyrshme n? k?to fruta t? mahnitshme me diell.

"Kryeqyteti i kungullit"

?do vit n? tetor n? qytetin e Windsor (New Skoci, Kanada) si pjes? e Festivalit vjetor t? Kungullit, mbahet nj? ngjarje arg?tuese - Regatta e Kungullit. Windsor ?sht? zemra e komuniteteve bujq?sore t? West Hampshire, k?shtu q? nuk ?sht? p?r t'u habitur q? qyteti u shpall nj? dit? Kryeqyteti Bot?ror i Kungujve.

Windsor ia detyron nj? titull kaq ting?llues nj? prej fermer?ve t? tij, Howard Dill, i cili ka kultivuar kunguj t? m?dhenj p?r rreth dy dekada (frytet e pun?s s? tij jan? p?rfshir? n? Librin e Rekordeve Guinness kat?r her? si kungujt m? t? m?dhenj n? bot?) . Ai zhvilloi nj? varietet kungulli - at? gjigant Atlantik. Dhe "Ferma familjare e kopr?s" e tij u b? nj? nga atraksionet e Windsor. Pra, ?sht? Dill ai q? konsiderohet si fajtori p?r faktin se epidemia e megalomanis? s? kungujve ka p?rfshir? pothuajse t? gjith? bot?n. Madje u krijua nj? organizat? nd?rkomb?tare, Giant Pumpkin Commonwealth, e cila ?do vit zhvillon nj? konkurs p?r kungullin m? t? madh n? 20 qytete. Amerika e Veriut.

N? vitin 1999, djali i Howard Dill, Danny, propozoi t? shtohej nj? gar? kungujsh p?rgjat? liqenit Pysaquid n? Festival. K?shtu lindi Regata Vjetore e Kungujve. Regata p?rfshin gara p?r 2 klasa kungujsh: kunguj t? motorizuar dhe eksperimental?, si dhe kunguj me kanotazh. Dhe n? vitin 2001, dy ngjarje q? e b?n? Windsor t? famsh?m (t? cilin shtypi filloi ta quante "qyteti i vog?l i fillimeve t? m?dha") u bashkuan n? nj? festival t? madh "kungujsh".

MEQE RA FJALA

Fruti i rrumbullak?t, i cili ?sht? fruti m? i madh n? bot? q? rritet n? nj? pem?, mund t? arrij? pothuajse nj? met?r n? gjat?si dhe t? peshoj? 35 kg.

Fruti ?sht? i gjelb?r nga jasht?, por zverdhet kur piqet. Brenda, p?rb?het nga feta t? m?dha, t? ngr?nshme t? verdha t? tulit t? ngjash?m me bananen, q? p?rmbajn? fara t? l?muara, ovale, kafe t? lehta. Mund t? ket? nga 100 deri n? 500 cop? n? nj? frut. Farat jan? 2 deri n? 2,5-4 cm t? gjata dhe 1,25 deri n? 2 cm t? trasha, t? bardha dhe mjaft t? brishta. Mbirja e tyre zgjat jo m? shum? se 3-4 dit?.

N? Indi, jackfruit quhet buka e t? varf?rve. Nga rruga, jackfruits mund t? rriten n? m?nyr? t? p?rkryer n? kushte jo-tropikale, n? nj? ser?. Fruti i papjekur gatuhet si perime dhe i pjekuri konsumohet i pap?rpunuar. Ka shije si pjepri, mango dhe papaja (t? tjer? thon? se ?sht? di?ka si nj? p?rzierje ananasi, dardhe dhe angjinarja). L?ngu i tij ?sht? shum? i ?mb?l dhe ka nj? nuanc? t? verdh?, kafe ose roz?, n? var?si t? pjekuris? s? frutave. Nj? frut? i pjekur plot?sisht ka er? si qep? t? kalbur nga jasht?, nd?rsa mishi i nj? fruti t? prer? ka er? si banane dhe ananasi.