Вишня степная или кустарниковая: фото и описание. Отлично переносит засуху и лютые морозы — вишня сорта Ашинская Степная
Особенности степной кустарниковой вишни
Степная вишня происходит из рода сливы. Является лесостепным растением. Хорошо приживается в умеренном континентальном климате .
В сельской местности сохранилась по опушкам сосновых лесов, полянам, балкам, сухим склонам и оврагам.
В настоящее время ведутся различные сельскохозяйственные работы по вспахиванию земель, благоустройства, строительства и разведению крупнорогатого скота.
Поэтому степная вишня не имеет возможности захватывать новые территории.
Замечательно размножается порослью. Является низкорослым кустарником, достигающим в высоту до полутора метров. Чаще 0,6-1,1 метра. Имеет тоненькие, немножко приподнятые, побеги с меленькими сжатыми и плотными листьями эллиптической формы.
Вишенки по форме разнохарактерные, по вкусу кисловатые с ярко выраженной терпкостью . Часто поедаются степными обитателями. Ягоды по оттенку различной интенсивности – от ярко-красного, до темно-бардового цвета. Косточка внутри мякоти с обоих концов очень острая, мелкая.
Вишня скороплодная. В плодоношение может вступать на второй или третий год. Степная вишня относится к зимостойким сортам. Выдерживает лютые зимние морозы от 47 до 55 градусов по Цельсию. Произрастает там, где не приживается обычная вишня. Обладает высоким показателем засухоустойчивости. Дерево может жить от 20 до 25 лет.
Кустовидная вишня может иметь несколько основных стволов, которые отходят от короткого штамба или от корневой системы.
Поэтому такая вишня встречается в виде разросшихся густых зарослей. Дерево имеет голые побеги с мелкими листьями.
По цвету они ярко-зеленые, по форме ланцетовидные, блестящие. Цветки белого или бежевого цвета, собранные по три или четыре ложных зонтика.
Длина цветоножки не превышает 25 миллиметров. Период цветения приходится на конец апреля.
Вишня не требует обязательных агротехнических мероприятий. Отмирание дерева может сопровождаться спадом урожайности, прекращением приростов, усыханием кроны и скелетных ветвей.
При небольшом количестве плодоносящих почек, отмирание дерева происходит в разы быстрее. Может использоваться как декоративное растение. На сегодняшний день является очень редким. Занесено в Красную Книгу.
Отличия степной кустарниковой вишни от садовой обыкновенной
История селекции и регион выведения
В государственный международный реестр сорт был введен в начале 2002 года. Он считается успешным гибридом между степной (кустарниковой) вишней и обыкновенной (садовой).
Оригинатором сорта является ЮУНИИПОК (Южно-Уральский научно-исследовательский институт плодоовощеводства и картофелеводства).
Синоним степного дерева : кустарниковая.
Размножение сорта происходит всеми существующими способами: черенками, порослью, косточками и путем прививки. Хорошо приживается на приусадебных участках, в фруктовых садах садоводов-любителей, промышленных и коллективных садах. Ее можно встретить в Малой Азии и Средней Европе.
Имеет широкое распространение по всей территории России и странах СНГ. Дерево распространено в Уральском регионе, на Кавказе, Кубани, в районе Поволжья, Нижегородской, Ростовской, Воронежской, Ярославской областях.
Отлично растут в этих регионах и такие сорта, как , и .
Учеными разрабатываются схемы гибридизаций на засухоустойчивость, морозостойкость, плодоношение и продуктивность.
Устраняются дефекты цветков и весенних почек к заморозкам и увеличению иммунитета.
Выявляются теоретические положения, служащие для создания элитных, высокотехнологичных, успешных культур. Разработки института бесценны для садоводов-любителей всего мира.
Внешний вид
Рассмотрим раздельно внешний вид Плодового дерева и самих плодов.
Дерево
Производственная оценка Ашинской вишни высокая. Сорт обладает стройным красивым деревом, преимущественно при отсутствии соединения крон. Дерево имеет средний рост, достигает 2,6-3,1 метров в высоту. Штамб равен 20-45 сантиметрам.
Является древовидным и быстрорастущим. Крона вишни густая, по форме – цилиндроконическая, удлиненная. Обладает хорошей облиственностью. Склонна к большим загущениям листвой.
Побег овально-округлый, без пушинок. По цвету коричнево-серый с серебристым оттенком. В длину может достигать 30-45 сантиметров. Чечевички средних размеров с очень малым количеством. Почка отогнутая, очень длинная, по размерам средняя. При пальпации почка имеет гладкую ровную поверхность.
Листва обильного темно-зеленоватого оттенка. По форме округлая, узкая, продолговатая, с небольшим изгибом вверх.
Имеет короткую заостренную форму и острое основание с двоякогородчатым краем листа. В длину лист достигает 8 сантиметров, в ширину – 4 сантиметра.
Опушенность отсутствует. Имеет блестящую, гладкую листовую пластинку, на основании которой присутствует антоциан. Железки янтарно-желтого оттенка, овально-округлые, мелкие. Лист имеет короткий черешок, в среднем достигающий 1,8 сантиметров. Прилистники у этого сорта отсутствуют.
Плоды
Плоды Ашинской вишни сочные, крупные. По форме овальные с округленными краями. Брюшная сторона ягод с небольшим наклоном к вершине. Вдоль вишенки имеется небольшая бороздка. Линия рубца ягодок выражена очень слабо. Вершина ягоды овальная с узкой удлиненной воронкой. Плоды в весе достигают 4,1-4,9 граммов.
Обладают темно-бордовым оттенком. Мякоть бардовая с ярким соком. Кожица сияющая, плотная, но легко съедаемая. По плотности мягкая. Плодоножка вытянутая, достигающая 4 сантиметров.
По форме прямая, косопоставленная, тоненькая. Отрыв ягод от основания плодоножки сухой – без повреждений и растрескивания. Внешний вид ягод был оценен на 4,7 баллов из 5 возможных.
По вкусу вишня сладкая, с небольшой кислинкой. Приятный вкус вишенок оценили на 4,5 балла из 5. Является одним из лучших сортов по вкусу и приятному нежному аромату.
Отличный вкус также демонстрируют , и .
Сорт садоводы называют десертным. Но он относится к универсальным.
Широко применяется в изготовлении муссов, варенья, концентрированных соков, компотов. Отвар ягод применяют в гастралгии и при лихорадке. Благодаря небольшому количеству кобальта, никеля, меди и железа, улучшает самочувствие и кроветворение.
Благоприятно влияет на организм при заболевании малокровия. Отлично влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Выводит из организма человека азотистые шлаки. Содержит пектиновые вещества. Мякоть плодов содержит некоторое количество бактерицидных веществ.
Косточка ягод округлая с кремовым оттенком, толщиной 0,4 сантиметра. В длину достигает 0,6 сантиметров, в ширину 0,5 сантиметров.
Отлично отделяется от мякоти. Ребра косточки сглажены, не вызывают порезов полости рта.
Спинной шов мелкой гладкости, брюшной – среднесглажен. Масса косточки варьируется от 0,17 до 0,20 граммов. От массы вишенок составляет 8-10%.
Фото
Характеристики
Сорт относится к самоплодным видам растений. Может частично самостоятельно опыляться. Период цветения вишневого дерева средний, по времени растянутый. Цветение 20-31 мая. Цветоножка очень короткая. Цветки миниатюрные, с приятным нежным ароматом, по 5 или 6 штук в одном соцветии.
Лепестки расположены просторно, по форме овальные, широкие с раздвоенной верхней частью. На ощупь гладкие, без гофрирования. Чашечка расширенная к верху, колокольчатая, имеет небольшую зазубренность. Тип венчика овально-блюдцевидный. Тычинки расположены выше рыльца пестика.
Число тычинок достигает 26 штук. Завязь без пушинок и бархатного обметывания. Форма цветения и урожайности смешанная.
На 3-хлетнем дереве на букетных стеблях достигает 30%. На 1-летнем саженце может достигать 70%.
Урожайность стабильная, ежегодная, очень высокая. Плоды позднего созревания. Полной зрелости достигают в первых числах августа. Плоды с одновременным созреванием. Ягода при обильных осадках подвержена растрескиванию.
Хорошей урожайностью обладают и такие сорта: , и .
Плодоношение происходит на 4 или 5 год после посадки черенка. Одно дерево успешно плодоносит до 35 лет.
Урожайность варьируется от 8 до 10 килограммов с одного дерева. С одного гектара фруктового сада собирают от 10 до 12 тонн урожая.
Вишневое дерево отлично переносит засуху. Морозоустойчивость средняя, до минус 48 градусов по Цельсию.
Устойчивость к лютым морозам плодоносных почек в зимний период времени – средняя. Устойчивость соцветий и почек к сильным заморозкам в весенний период времени – чуть выше средней.
Подмерзание корневой системы достигает трехбалловой отметки.
Отличительная особенность сорта – быстрое восстановление корневой системы после подмерзания от лютых зимних морозов.
Посадка и уход
Размножение сорта происходит всеми существующими способами : черенками, порослью, косточками и путем прививки. Самый простой способ – это размножение саженцами. С начала июня садоводы подготавливают побеги. Выбирают красноватого оттенка, затвердевшие у основания.
Длина срезанных побегов должна превышать тридцати сантиметров. Сама обрезка производится вечером или ранним утром. Лучше всего выбирать прохладную погоду. Срезанные стебельки сразу помещают в воду. Для появления корневой системы используют химические регуляторы роста.
Хорошо подойдет гетероауксин . 100 мл раствора разбавляют холодной водой и этиловым спиртом. Черенки подвязывают и опускают в полученную смесь в объеме 1 литра на восемнадцать часов.
Погружение самого побега не должно превышать 1,5 сантиметров. Чтобы обойти данную процедуру, можно купить готовые саженцы на рынках или базарах.
Почва для посадки подготавливается заранее. Ее следует перекопать, убрать сорняки и сделать в виде грядок. Выемки заполняют торфом и песком слоем 10 см. Сверху насыпают крупнозернистый речной песок . Все слои выравниваются с помощью инструментов и плотно утрамбовываются.
Затем необходимо обильно полить почву и подкормить суперфосфатом – минеральным удобрением.
Одну чайную ложку удобрения разводят в 10 литрах воды комнатной температуры.
Черенки высаживаются вертикально. Дистанция между саженцами должна быть не меньше 7 сантиметров. Глубина посадки – не более 3 сантиметров. Будущие деревца накрывают полиэтиленовой пленкой, которая обеспечивает уход и защиту от обильных солнечных лучей.
Для молодых саженцев должен производиться бережный полив из опрыскивателя. Через 14 дней после посадки у саженца должны появиться придаточные корешки. Через 30 дней – трудноукореняемые.
Болезни и вредители
Обладает высоким показателем устойчивости к различным болезням. Сорт стабилен к заболеванию коккомикозу . Другими грибковыми болезнями особых поражений не наблюдалось.
По испытательным данным из «Московского Общества Испытательной Природы» (МОИП), сорт Ашинской вишни оказался самым хорошо устойчивым к вредителям и болезням.
Устойчивостью к некоторым заболеваниям отличаются и , и .
Поражений вредоносными насекомыми и различными заболеваниями выявлено не было.
Вывод. Вишня степная Ашинская обладает отличным вкусом, сочными ягодами яркой окраски. Широко применяется в промышленности для приготовления концентрированных соков, варенья, муссов. Имеет стабильный урожай и одновременное созревание вишенок. Любима садоводами за неприхотливое выращивание.
Размножение происходит всеми существующими способами. Имеет высокий показатель устойчивости к засухам и различным заболеваниям. Сорт не подвержен коккомикозу. В плодоношение может вступать на 4 или 5 год после посадки черенка. Обладает длительным сохранением дерева – до 35 лет . Имеет широкое распространение по всей территории России и странах СНГ.
Смотрите видеоролик о кустарниковых (степных) сортах вишни
Многие растения, которые распространены в дикой природе, пользуются популярностью среди садоводов. Даже без селективных изменений такие культуры отличаются привлекательностью, устойчивостью к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды. А вырастить их зачастую не так уж и сложно. Особенно это касается культур, которые характерны для данной климатической зоны. Как раз к таковым растениям относится вишня степная, уточним, как проводится ее посадка, и уход какой необходим данному растению, также приведем подробное описание вишни степной.
Вишня степная также известна, как кустарниковая. Многие специалисты считают, что такое растение является одним из основных предков обыкновенной вишни. В дикой природе данная культура встречается на территории Западной, а также Восточной Европы, еще ее можно встретить в Казахстане либо на западе Сибири. Окультуренные разновидности степной вишни могут выращиваться на землях от Санкт-Петербурга до Байкала.
На фото вишня степная
Описание степной вишни
Степная вишня является кустарником. Она способна достигать полутора – двух метров в высоту. Такое растение обладает приплюснутой кроной, которая может быть округлой либо шаровидной. Его ветви выглядят поникшими или же прямостоячими. Овальные листики обладают короткими черешками, являются кожистыми и мягкими.
Цветки на степной вишне появляются ближе к концу весны. Они обладают венчиком и рядом белых несомкнутых лепестков, собираются в зонтики (в одном – три-четыре цветка). Такой кустарник является самобесплодным, для успешного плодоношения ему необходимо перекрестное опыление. Именно поэтому на одном участке стоит высаживать как минимум три сорта вишен.
На вишне степной появляются ягодки небольшого размера, от одного до трех грамм по весу. Они выглядят округлыми, окрашенными в розовые или темно-красные тона. Такие ягоды могут быть кислыми или же кисло-сладкими с небольшими косточками. Они становятся созревшими ближе к концу июля – началу августа. Растения, выращенные из саженцев, начинают плодоносить спустя четыре – шесть лет, у привитых и корнесобственных кустарников плодоношение начинается через три-четыре года.
Посадка вишни степной в грунт
Читателям «Популярно о здоровье» стоит правильно подобрать место для степной вишни. Такое растение не может расти на затененном участке, также ему может навредить и неправильный уход.
Лучше всего высаживать кустарник на солнечной возвышенной территории. Зимой снег должен покрывать ее не более чем на девяносто сантиметров, в противном случае корневая система степной вишни может подопреть. Данная культура не сильно капризна по отношению к характеристикам почвы. Но желательно отдать предпочтение среднему и легкому супесчаному грунту.
Ранней весной, после того как стает снег и установится теплая погода, можно проводить высадку вишни. Предварительно стоит внести на дно посадочной ямки удобрения. На каждый квадратный метр используют четыре-пять килограмм перегноя, двадцать-двадцать пять грамм калийных удобрений, сорок-пятьдесят грамм фосфорных удобрений. Их необходимо предварительно растворить в пятнадцати – двадцати литрах воды. Лучше всего подготавливать грунт за пару недель для посадки.
Для посадки лучше всего использовать молоденькие саженцы, чей возраст не превышает двух лет. Корешки растений необходимо подрезать на двадцать – двадцать пять сантиметров, после чего обмокнуть в болтушку из глины. Высадку проводят на ту же глубину, на которой кустарник произрастал до того. Корневая шейка не должна заглубляться в грунт, в противном случае растение может погибнуть. После посадки почву около саженца необходимо уплотнить, а затем хорошенько полить. Поверхность грунта стоит мульчировать торфом.
Особенности ухода за вишней степной
Такое растение не сильно капризно. Ему необходимо организовать систематическое рыхление грунта, чтобы обеспечить полноценное поступление кислорода к корневой системе. Само собой, стоит периодически устранять сорняки, которые произрастают около кустарника.
Не лишним будет систематически подкармливать степную вишню. Удобрения можно вносить несколько раз в течение сезона. Так, в осеннее время, стоит внести в грунт фосфатные удобрения. Кроме того на пользу пойдет использование древесной золы и прочих минеральных добавок.
Степная вишня довольно устойчива к засухе. Но за сезон ее нужно обязательно хорошенько полить два-три раза. Первое увлажнение проводят вскоре после отцветания кустарника, а второе – после формирования на нем завязей. Также стоит полить вишню в особенно сильную засуху. Во время полива как раз и вносят подкормку.
Ранней весной необходимо проводить обрезку кустарника. Это помогает сформировать правильную крону. Куст необходимо проредить, оставив на нем восемь – четырнадцать веточек, на которых находятся достаточно развитые боковые ответвления. Само собой, стоит устранить травмированные и подсохшие ветви. Чтобы повысить урожайность и качество ягод, стоит срезать избыток корневой поросли и старые веточки (возрастом более семи-восьми лет). Однолетние побеги не укорачивают.
Одной из наиболее опасных болезней степной вишни считается коккомикоз. Это грибковая патология, приводящая к раннему опаданию листиков. Многие цветоводы советуют опрыскивать растение фунгицидами профилактически – в период цветения, и еще дважды-трижды с интервалом в неделю-полторы.
В целом, выращивание степной вишни не должно составить труда даже для начинающего садовода.
Вишня кустовая (степная, дикая) – невысокое многолетнее кустовое растение семейства Розовые.
Описание
Вишня степная является невысоким кустарником (до двух метров в высоту). Шарообразная крона растения ветвистая. Вокруг вишни образовываются многочисленные корневые придатки, за счет которых куст раз в несколько лет обновляется. Цвет молодых побегов зеленый, а зрелых – буроватый. За счет корневой системы, которая развивается в горизонтальном направлении, часто можно встретить целую группу таких кустарников (пассивное размножение). Листья овальной формы, по краям расположены мелкие тупые зубцы. Цветки образуют белоснежные зонтичные соцветия. Плодом являются округлые съедобные костянки красного цвета. С одного куста получают до 6-8 кг ягод в год. Вишня кустарниковая устойчива к засушливым условиям и морозам (куст выживает даже при температуре -50 О С).
Также его называют:
белоцветка;
ядринец;
козелец;
пупырник;
воронец;
каменолом.
Редко заболевает и почти не подвергается атакам насекомых.
По данным исследований, она является предком вишни обыкновенной, которую получили путем скрещивания вишни степной с черешней. Кустарник распространен в европейской части РФ, на северо-западе Китая и на японском архипелаге. Также встречается на юге Германии, в северных областях Италии и центральной части Польши. Растение любит хорошо освещенные участки – селится на склонах балок, в предгорьях и лесных полянах. Может произрастать и в тени, однако в этом случае оно не плодоносит. Вишню кустарниковую используют и в декоративных целях.
Многие исследователи склоняются к мнению, что название «вишня» произошло от древнегреческого слова, которое в переводе означает «птичий клей». Действительно, ствол растения выделяет клейкую жидкость. Культивация этого растения на Руси началась в XI столетии. Сначала выращивание этой культуры происходило только во дворцах и богатых поместьях. Но уже к XV столетию вишня перекочевала в усадьбы крестьян.
На Украине вишня символизирует родную землю. Вишневые сады сажали для того, чтобы уберечь родной дом от нечистой силы. Эти ягоды являются символом жизненных сил и радости. Вишню высаживают возле дома – это привлекает удачу и благополучие. А вот в Германии растение считается обителью доброго лесного духа – защитника правды.
Химический состав
Основные полезные вещества вишни находятся в плодах. Ягоды насыщены различными витаминами, в том числе витаминами А, B, Е и РР, а по наличию аскорбиновой кислоты вишня степная в несколько раз превосходит вишню обыкновенную. В плодах содержатся пектины, каротин, клетчатка. Они богаты органическими кислотами (яблочной, лимонной), флавоноидами и микроэлементами (калием, медью, цинком, железом). Вкус плодам придают ароматические вещества.
Лечебные свойства
Применение в лечебных целях
Вишню применяют для лечения анемии и лихорадки. Плодовая мякоть используется как отхаркивающее средство при воспалительных заболеваниях. Ягоды растения способствуют выведению токсинов и шлаков из кишечника, нормализируя деятельность ЖКТ, и понижению АД. Предупреждает образования тромбов, то есть, снижает риск инфаркта. Настой из плодоножек используют в качестве мочегонного средства. Кумарины улучшают свертываемость крови. Ветки кустарника спасают от диареи. Вишневый сок с молоком применяют при артритах.
Рецепты
Свежие вишни:
В семистах граммах ягод содержится суточная норма витаминов С и РР, а в ста граммах – четверть дневной нормы витамина А. Потребление свежей вишни полезно будущим мамам, людям с атеросклерозом, варикозом.
Настой листьев при чрезмерном объеме менструальных выделений:
10 г сухого измельченного сырья (около 3 ст.л.) залить 250 мл кипящей воды, настоять не менее 3 часов. Пить по трети стакана 3 раза в день.
Настой веток при диарее:
Мелко нарезают молодые веточки и заливают кипяченой водой (2 ст. л. сырья на 1,5 стакана воды). Напиток настаивается 10-12 часов. В качества посудины для хранения отлично подойдет термос. Пить по 1/3 стакана до 3-х раз в сутки перед едой.
Вишня является одной из самых распространенных плодовых культур в России. Ее популярность объясняется морозостойкостью, хорошим плодоношением и неприхотливостью к условиям произрастания.
Род Вишня включает в себя более 150 видов. Некоторые виды вишни рассматриваются как отдельные культуры.
Вишня железистая
Данный вид вишни представляет собой карликовый куст высотой до 1.5 м. Растет одиночно или небольшими группами. Широко распространен в Корее, Японии, Северном Китае. В России выращивается в Пермском крае. Обладает гибкими, тонкими, изящными, темно-красными ветвями, которые дугообразно наклоняются к земле, что придает кусту форму шара.
Листья овальные, продолговатые, с вытянутой вершиной, темно-зеленого оттенка. Осенью приобретают желто-красные тона.
Цветки белые, или светло-розовые, в диаметре до 2 см, одиночные или собраны в соцветия по 2-3. Распускаются в апреле-мае. Цветение длится до 8 дней.
Плоды – округлые, темно-красные, при созревании почти черные ягоды. На вкус горько-сладкие. Продолжительность жизни дерева при хороших условиях достигает 100 лет.
Вишня железистая зимостойка. Светолюбива. Предпочитает суглинки и супесчаные почвы. Является ценным медоносом. Размножается семенами.
Вишня бородавчатая
Небольшой кустарник, достигающий 0.5-1 м в высоту с многочисленными миниатюрными стволиками и прямыми ветвями. Листья широкие, овальные, длиной 2 см, шириной 1 см, по краю зазубренные. Цветение начинается во второй декаде мая. Во время цветения ветки густо покрываются плотными соцветиями, состоящими из 8 цветков. Плоды - округлые, мелкие, бордовые ягоды с сочной, кисло-сладкой мякотью.
Вишня бородавчатая встречается в диком виде на сухих известковых скалах. Распространена в Таджикистане, Памиро-Алае. Культивируется в Европе и Средней Азии. Охраняется в заповедниках. Не является садовой культурой.
Японская вишня: фото и цвет
Миниатюрное, густоветвистое дерево высотой до 1.5 м. Ветки тонкие, гибкие. Листья овальные, с заостренной верхушкой, длиной 7 см, шириной 3 см.
Цветки белые, с розовым оттенком, до 2 см в диаметре. Цветение длится 2-3 недели.
Плоды – мелкие, блестящие, округлые ягоды. Цвет японской вишни темно-красный. На вкус ягоды кисло-сладкие, напоминают виноград. Держатся на длинных плодоножках, придавая кустарнику декоративность. Урожайность дерева довольно высокая. С одного куста получают до 30 кг плодов.
Японская вишня распространена в Японии и Китае, где растет повсеместно. Селится одиночно и группами вдоль дорог, на опушках и возвышенностях. Теплолюбива.
Обладает декоративной ценностью. Используется для украшения сада. В южных районах России насаждается вдоль дорог. Культивируется в Воронежской, Липецкой, Пензенской областях. В средней полосе России высаживаются лишь карликовые формы, которые во избежание повреждений сильными морозами укрываются на зиму.
Наиболее популярные декоративные формы японской вишни: белая и розовая с махровыми цветами.
Соцветие японской вишни называют сакурой.
Сакура считается символом Японии. В этой стране она изображается на посуде, национальной одежде, бытовых предметах. Декоративный кустарник довольно часто можно увидеть на картинах, в кино и художественных произведениях.
Вишня сакура символизирует быстротечность жизни. Философы сравнивают полет лепестка с человеческой жизнью: она также красива и быстротечна.
Фото японской вишни показывает, насколько привлекательно данное растение.
Черная вишня
Слаборослое дерево, достигающее до 4 м в высоту. Крона овальная, широкопирамидальная, со средней облиствленностью. Кора темно-серая, шероховатая, с продольными трещинами. Имеются выпуклые длинные чечевички овальной формы. Вегетативные почки крупные, 4-6 мм, овальные, с заостренной верхушкой, немного отходят от побега. Генеративные почки мелкие, яйцевидные, с округлой верхушкой. Листовая пластина овальная, удлиненная, сверху темно-зеленая, морщинистая, боковые жилки вдавлены, центральная жилка слабо вогнута. Снизу серо-зеленая, голая, плотная, кожистая. Листья держатся на толстом, голом, слегка опушенном черешке длиной 2-2.5 см, с 1-3 крупными железками. Цветки белые, крупные, до 3.5 см в диаметре, собраны в соцветия по 2-4 цветка, реже по 1. Лепестки отогнуты назад.
Данная культура отличается крупными, почти черными плодами массой до 6 г с кисло-сладким, приятным вкусом. Мякоть нежная, сочная, со светлыми прожилками.
Цветение позднее. Плоды созревают в конце июля. Плодоношение на 3-4 год после посадки. На 7-8 год дерево начинает давать хороший урожай. С одного куста собирают до 15-25 кг ягод.
Зимостойкость высокая. Выдерживает температуры до - 34°С.
Черная вишня распространена на юге Центрального Черноземья. Пользуется спросом у садоводов Воронежской, Волгоградской, Ростовской областей.
Вишня седая
Низкорослый кустарник, достигающий не более 1.5 м в высоту. Ветки бурые, прутьевидные. Побеги серые, коротко опушенные. Листья обратнояйцевидные, по краю пильчатые, сверху почти голые, с короткими белыми волосками, снизу войлочные. Длина листьев – 3.5 см, ширина – 1.5 см. Держатся на коротких, слегка опушенных черешках. Цветки собраны в соцветия по 4-8 штук, розовые, до 1 см в диаметре. Цветение начинается в мае, длится 5-14 дней. Иногда цветет повторно в августе.
Плоды – темно-красные, округлые ягоды, у которых в период созревания появляется небольшое опушение. У полностью созревших плодов оно отсутствует. Созревание приходится на первую половину августа. Плодоношение наступает через 3-5 лет после посадки.
Вишня седая неприхотлива. Может расти на любой почве. Хорошо переносит засушливые периоды. Теплолюбива. Рекомендуется для посадки в южных регионах. При сильных морозах подмерзает.
Распространена в Турции и Закавказье, где образует густые заросли.
Размножают культуру семенами и черенками. Весной высаживают стратифицированные семена, осенью свежесобранные.
Растение используется для декорирования садовых участков и укрепления откосов. Вишневый куст с розовыми цветками эффектно смотрится на фоне растений с яркой зеленой листвой и хвойных культур.
Вишня Максимовича
Стройное, высокорослое дерево высотой до 20 м. Кора темно-серая, шероховатая. Листья овальные, узкозаостренные, при распускании пурпурные, летом светло-зеленые, сверху гладкие, снизу имеют легкое опушение.
Цветки белые, собраны в соцветия по 5-7 штук. Обладают приятным ароматом. Распускаются в середине мая. Цветение длится 1.5 недели.
Плоды – округлые, мелкие, суховатые, несъедобные ягоды. Сначала ярко-красные, при созревании темно-бордовые, почти черные, на вкус горькие, внешне напоминают черемуху. Созревают в августе.
Вишня Максимовича нетребовательна к условиям произрастания. Растет довольно быстро. Теневынослива. Для хорошего роста и развития дерева рекомендуется посадка на плодородных, дренированных почвах. Не переносит чрезмерную увлажненность. Зимостойкость высокая.
Произрастает в Приамурье и Приморье, в Сахалине, Корее и Японии.
Размножается предварительно стратифицированными семенами, черенками, пневой порослью. Садовые формы прививают.
Как культура не представляет ценности. Декоративна. Является хорошим медоносом. Высаживается одиночно и в групповых посадках на газонах и садовых участках. Служит для создания живой изгороди.
Вишня сахалинская
Представляет собой стройное кустовидное дерево, достигающее 10-14 м в высоту. На родине может вырастать до 25 м. Встречается на Сахалине и Курильских островах. Является близким родственником японской вишни.
Кора гладкая, коричневого оттенка. Побеги желтовато-серые, не опушены. Листья яйцевидные, крупные, с заостренной вершиной, до 12 см в длину и 6 см в ширину. При распускании бронзовые, блестящие. Осенью желтые или красные. Цветки бледно-розовые, состоят из 5 лепестков. Распускаются одновременно с листьями. Плоды – мелкие, черные, безвкусные, несъедобные ягоды.
Вишня сахалинская предпочитает слабо подзолистые и дерновые почвы. Неприхотлива. Теневынослива. Светолюбива. Хорошо растет на солнечных, защищенных от ветра, в меру увлажненных участках. Регулярного формирования кроны не требует. Нуждается в периодической обрезке густорастущих ветвей.
Размножается семенами и черенками.
Высаживается одиночно и в группах. Представляет декоративную ценность за красивую окраску листвы и раннее, обильное цветение.
Вишня курильская
Невысокий, вертикально растущий, густой кустарник до 1.5 м в высоту. Растет очень медленно. Листья широкие, эллиптические, темно-зеленые, с заостренной верхушкой. Держатся на черешках с двумя крупными железками. Цветки крупные, белые. Появляются до распускания листьев. Цветение длится с конца мая до начала июня.
Плоды – съедобные, мелкие, черные, горьковатые ягоды. Плодоносит с 9 лет.
Вишня курильская растет в горных, смешанных лесах, бамбуковых рощах. Нередко образует заросли. Распространена в Японии, на Сахалине.
Предпочитает глинистые, песчаные, дренированные почвы. Светолюбива. Зимостойкость средняя. Теплолюбива. Не любит сквозняков.
Размножается семенами. Черенки укореняются слабо.
Используется для посадок по берегам водоемов, создания аллей, живых изгородей.
Птичья вишня
Дерево до 35 м высотой. Крона овальная, прямостоячая, иногда конусообразная. Ветки направлены вверх. Кора светло-серая, отслаивающаяся. Побеги голые. Корневая система горизонтальная, но не исключено образование вертикальных ветвей. Листья удлиненные, яйцевидные, заостренные, клиновидные, по краю двоякопильчатые, гладкие, темно-зеленые, длиной до 16 см. Держатся на черешках, длиной до 3 см. Цветки белые, крупные, до 3 см в диаметре. Собраны в соцветия. Обладают приятным ароматом. Цветение длится 14 дней.
Плоды – темно-красные или бордовые ягоды с сочной мякотью. Плодоносить начинает с 8 лет.
Птичья вишня дико произрастает на Кавказе, в Западной Украине, Европе и Малой Азии. Селится одиночно и группами в смешанных, широколиственных, горных лесах.
Светолюбива. Теневынослива. Растет быстро. Морозостойка. Требовательна к условиям произрастания. Предпочитает умеренно увлажненные, плодородные почвы. Не переносить переувлажнения почв. Хорошо растет на южной стороне. Размножается черенками, прививкой. Для обильного плодоношения требуются периодические подкормки. Данная вишня подвержена коккомикозу, дырчатой пятнистости. Нуждается в ежегодной обрезке и удалении однолетних ветвей.
Используется как плодовая и декоративная культура.
Карликовая вишня: фото, сорта и описание
Карликовая вишня или песчаная в дикой форме растет в Северной Америке, где нередко селится на песчаной почве, за что получила свое второе название «песчаная». Представляет собой невысокий кустарник, максимальная высота которого составляет до 1.5 м. В молодом возрасте обладает пряморастущей кроной с направленными вверх ветвями, у более взрослых особей крона раскидистая, с широко распростертыми ветвями. Побеги голые, тонкие, красноватого оттенка. Листья узкие, обратно ланцетные, кожистые, на ощупь жестковаты, сверху темно-зеленые, снизу сероватые, длиной 5 см. Напоминают листья ивы. Осенью становятся оранжевыми, окрашиваются в яркие тона. Цветки белые, средние, диаметром до 2 см, в соцветиях по 2-3 штуки, душистые. Цветение длится 16-25 дней.
Плоды – шаровидные, мелкие ягоды пурпурно-черного цвета, массой до 5 г, съедобны. На вкус сладкие, с легкой кислинкой. В южных регионах созревают во второй половине июля, в северных – в августе. В свежем виде практически не используются, идут не переработку для изготовления варенья, джемов, повидла.
Плоды карликовой вишни не осыпаются с дерева даже при полном созревании. Со временем высыхают, но вкусовые качества при этом не ухудшаются, а становятся лучше. Плодоношение наступает на 3 год жизни растения. С одного взрослого куста можно получить до 10 кг ягод, что довольно хорошо для такой миниатюрной культуры. Однако высокая урожайность и скороплодность приводят к быстрому старению дерева, поэтому продолжительность жизни вишни песчаной составляет до 10 лет. Для обильного урожая рекомендуется сажать по соседству вишню песчаную с войлочной вишней. Сорта карликовой вишни самобесплодны, необходимо соседство сортов – опылителей. Плодоношение ежегодное.
Карликовая вишня хорошо растет на открытых, освещенных солнцем местах. Засухоустойчива. К почве не требовательна. Обладает высокой морозостойкостью цветковых почек и корневой системы. Переносит температуры до -35 °С. Благодаря высокой морозостойкости получила широкое распространение в Западной Сибири, где выращиваются сорта «Крошка» и «Новинка». Плоды выведенных сортов обладают высокими вкусовыми качествами.
Заболевания карликовой вишни: монилиоз, монилиальный ожог. Для профилактики болезней вносят подкормки в виде органических и минеральных удобрений. Погибшие кусты выкапывают и сжигают, дабы болезнь не распространилась на другие садовые культуры.
Размножается черенками, семенами, порослью, отводками. Семена перед посевом стратифицируют.
Декоративна. Сохраняет привлекательность на протяжении всего сезона. Эффектно смотрится одиночно и в группах. Подходит для озеленения склонов, создания живых изгородей, высаживается в парках и садах.
На фото карликовой вишни хорошо видны ее особенности и декоративные качества.
Степная кустарниковая вишня: фото сортов и описание
Степная вишня, в народе получившая название кустарниковая, представляет собой низкий куст высотой от 20 см до 1.5 м. Обладает раскидистой, шаровидной кроной. Образует густую, корневую поросль. Кора взрослых особей светло-коричневая, покрыта желтыми чечевичками, у молодых побегов кора серая, на верхушке красноватая.
Листья удлиненные, овальные, сверху голые, темно-зеленые, снизу бледные, матовые, длиной до 6 см, по краю зубчатые. Цветки белые, собраны в соцветия по 2-4 штуки, крупные, до 2.5 см в диаметре. Держатся на коротких цветоножках. Цветение длится 1-2 недели.
Плоды – шаровидные ягоды желтого или бордового цвета, съедобные, кисло-сладкие. Созревают в июне. Продолжительность жизни дерева при хороших условиях составляет около 20 лет.
Данный вид вишни признан самым зимостойким среди других ее разновидностей, может выдерживать температуру до -50°С. Засухоустойчивость высокая. К почве не требовательна. Растет на каменистых и бедных почвах. Дает богатый урожай. Редко повреждается болезными и вредителями. Предпочитает освещенные участки. Плодоношение продолжается в течение 15 лет.
Распространена в Европе, Северной Азии и Сибири. Селится на склонах, в сосновых, дубовых и других лесах. Образует подлески. Часто встречается в отечественных садах наряду с вишней обыкновенной, но описание вишни степной в корне от нее отличается, поскольку вишня обыкновенная может достигать до 6 м и является высокорослым деревом. Кроме того, вишня кустарниковая обладает более кислыми плодами, тогда как у обыкновенной ягоды имеют сладкий вкус.
Вишня кустарниковая степная размножается вегетативно и корневыми отпрысками.
Для того чтобы эта культура приносила богатый урожай, необходимо осуществлять правильный уход. Обязательно регулярное рыхление почвы, это обеспечит поступление кислорода к корням растения. Своевременное удаление растущих рядом с деревом сорняков, которые забирают питательные вещества. Удобрения вносят осенью и весной. Для кустарниковой вишни подходят минеральные, суперфосфатные добавки и древесная зола. Подкормки способствуют хорошему росту и развитию дерева. Для правильного формирования кроны необходима обрезка, которая производится ранней весной. Чрезмерно густая крона приводит к нехватке питательных веществ, что негативно скажется на дальнейшем формировании кроны и приведет к снижению количества плодов. При повреждении растения болезнями и вредителями требуется опрыскивание куста специальными растворами.
Немаловажную роль играют сорта степной вишни, которые следует выбирать с учетом особенностей региона. Для посадки в северных районах России подходит зимостойкий сорт «Морель». В средней полосе большой популярностью пользуется сорт «Малиновка».
На Урале распространены сорта:
На юге Западной Сибири выведены новые, зимостойкие сорта кустарниковой вишни:
Вузовская |
Ашинская |
Наиболее устойчива к коккомикозу и другим болезням. Богатый урожай дает сорт «Курчатовская» и «Болотовская».
Другие фото вишни степной можно увидеть ниже - в галерее.
Фотогалерея: виды вишни (нажмите на картинку для увеличения):
Географическое распространение. Степная вишня относится к понтийскому элементу флоры в широком его понимании (Лавренко, 1940). Распространена от центральных районов Западной Европы до предгорий Алтая. Фрагменты ареала есть на юге Германии, в северной Италии, в центральных районах Польши, в западном Предкавказье, Тарбагатае и, возможно, в Джунгарском Алатау. Изолированные местонахождения вида на Среднерусской возвышенности к северу от границы массового распространения известны в Брянской, Калужской, Московской областях, в Среднем Поволжье и Пермской области (Кавязин, 1961).
Морфологическое описание . Вишня степная - кустарник 0,5-1 (3) м высоты. Во взрослом состоянии особь представляет собой систему длинных горизонтальных ветвящихся корней с отходящими от них многочисленными придаточными побегами (отпрысками или стволиками). Смежные побеги расположены на корне на расстоянии 60-100 см и живут в зависимости от условий 12-30 лет. Молодые придаточные побеги красновато-бурые, удлиненные, моноподиальные, в подземной части одеты чешуевидными ланцетными листочками, которые со временем отмирают.
Взрослые стволики с темно-серой корой, прямостоячие, ветвистые. Зрелые годичные побеги 1,5-2 мм; в диаметре, серые, в период роста с рассеянными волосками, позже голые. Прилистники линейно-нитевидные, зубчатые. Листья на черешках 7-14 мм длиной, продолговатые, обратнояйцевидные или овальные на укороченных побегах или ланцетовидные на удлиненных побегах, 3-3,5 см длиной, 2 см шириной, городчатые или зубчатые, голые, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, перистонервные. На концах зубчиков листа плохо заметные железки.
Соцветия щитковидные (терминальный цветок не закладывается), развиваются большей частью из боковых почек. Ось репродуктивного побега ниже соцветия укороченная или удлиненная, в соцветии всегда укороченная. Цветоножки 20-40 мм длиной кроющие листья цветков срединной формации, слегка недоразвитые. Цветки правильные, 13-14 мм шириной, с двойным пятичленным околоцветником и гипантием. Чашелистики овальные,. вдвое короче гипантия; по этому признаку вишня степная хорошо отличается от вишни обыкновенной (Rehder, 1927).
Лепестки свободные, обратнояйцевидные, на вершине округлые или слабо выемчатые, белые. Тычинок обычно 20, их нити длинные, пыльники: овальные. Гинецей апокарпный, плодолистик один. Завязь верхняя, овальная, голая или с редкими волосками, одногнездная, с 2 семяпочками, из которых нормально развивается одна. Столбик 5-7, мм длиной, рыльце головчатое. Плод - шаровидная или яйцевидная костянка, слегка сплюснутая снизу и заостренная на вершине, 8-10 мм в диаметре. Кожица темно-красная, мякоть красная сочная. Косточка яйцевидная или эллиптическая, со "швом", гладкая.
Онтогенез. Семена, заключенные в эндокарп, для нормального развития нуждаются в воздействии отрицательных температур (стратификация). В лабораторных условиях этот период продолжается 120-180 дней при минус 5° (Лихонос, 1959). Всхожесть стратифицированных семян 80%.
Семена прорастают в конце мая надземно (Алексеев, 1959). Сначала вертикально вниз растет корешок, затем выдвигается гипокотиль. Появляющиеся над землей семядоли немного удлиняются и зеленеют. Позже они сморщиваются, желтеют и в начале августа опадают. Формирование листьев проростка происходит быстрее, чем рост междоузлий и эпикотиля. Главная ось растет моноподиально 4-7 лет. Главный корень существует в разных условиях 15-30 (?) лет. На нем у 4-10-летних особей возникают придаточные побеги. Позже они образуются на боковых горизонтальных корнях, которые обычно расположены в гумусовом горизонте.
Заложение адвентивных почек происходит ежегодно в конце лета на однолетних и реже на многолетних корнях. Они возникают в лубяной части первичных или вторичных сердцевинных лучей на границе с камбием. До конца вегетационного периода на конусе нарастания возникает несколько листовых примордиев. В дальнейшем возможны два пути развития почки: превращение в корневой отпрыск или превращение в спящую многолетнюю почку.
В первом случае после перезимовки (а иногда и на второй год) почка развивается в удлиненный надземный побег. В период подземного роста он слегка этиолирован. Общими особенностями развития каждого стволика первого порядка или побега кущения является постепенное сокращение размеров годичных приростов, смена способа ветвления отдельных побегов с моноподиального на симподиальный, пробуждения спящих почек в основании стволика или в прилегающей части корня и превращение их в побеги кущения. Отмирание старых стволиков в разных условиях происходит в возрасте 12-30 лет.
Величина годичных приростов отпрыска обратно пропорциональна его общему возрасту. Наибольшие приросты наблюдаются в первые три года жизни. Моноподиальное нарастание продолжается 3-6 лет. Симподиальная система побегов достигает 6-го порядка ветвления. При старении стволика спящие почки прорастают последовательно на двух-, трех- и т. д. летних побегах кроны, но образующиеся из них побеги недолговечны.
Между нормальными отпрысками на горизонтальном корне расположены многочисленные спящие почки. Они являются брахибластами; прорвав кору корня, становятся своеобразными недоразвитыми побегами. Это второй путь развития придаточных почек корней. Образно говоря, на протяжении ряда лет эти ветвящиеся спящие почки проходят те же этапы развития, что и нормальные отпрыски, отличаясь отсутствием удлиненных междоузлий, зеленых листьев и репродуктивной фазы. В старости система такой спящей почки превращается в группу внешне разъединенных почек, погруженных в разросшийся каллюс. Преобладание числа спящих почек над отпрысками на одном корне, возможно, определяется антагонистическими алиментарными отношениями этих органов в самом начале их развития.
Степная вишня обладает гетероризией - ее корневая система состоит из длинных горизонтальных корней, ежегодно нарастающих на 50-100 см в длину и отходящих от них боковых сравнительно коротких питающих корней. Первые служат для распространения и пассивного размножения, глубина их залегания различна: от 10-12 см до 30-40 см (под Курском). Придаточные почки закладываются только на горизонтальных корнях, растущий кончик которых не менее 1 мм в диаметре. Боковые корни всегда в несколько раз тоньше. Появление отпрыска приводит к "деформации" корня: с годами он значительно утолщается в той части, которая направлена к растущему кончику, тогда как участок, идущий в сторону материнского куста, почти не утолщается.
Зрелая особь вишни степной представляет собой материнский куст с отходящими от него несколькими горизонтальными корнями, которые достигают 5-7 м длины и несут ряд разновозрастных корневых отпрысков (стволиков). После отмирания материнского куста (в разных условиях в возрасте 12-30 лет) возникает клон из нескольких особей, каждая из которых состоит из горизонтального корня с системой разновозрастных придаточных побегов. Такой корень нарастает с одного и отмирает с другого конца (Алексеев, 1963).
Сезонный ритм развития. Вишня степная имеет побеги укороченные и удлиненные, вегетативные и репродуктивные. Вегетативная часть последних может быть укороченной или удлиненной и подчиняется правилу одновершинной кривой. Почки делятся на вегетативные и репродуктивные, они могут быть одиночными или коллатеральными.
Репродуктивный побег вишни степной начинает формироваться в пазушной почке в вегетационный период, предшествующий году цветения. До появления зачатков соцветия на конусе нарастания появляется 12-15 листовых примордиев. Почечные чешуи имеют прилистниковую природу. Период пластохрона 3-5 дней. Зачатки соцветия появляются в начале августа, через 40 дней после окончания роста побегов. Последовательность появления элементов цветка акропетальная, как и у других розоцветных (Payer, 1857). В середине сентября формирование цветков останавливается. В начале октября в бугорках тычинок отмечены одиночные митозы (Петровская, 1955). Края плодолистиков срастаются во второй половине апреля. Микроспоры появляются в пыльниках в начале мая. Перед появлением бутонов тычиночные нити и столбик резко удлиняются. Цветение наступает во второй половине мая.
На вегетативных побегах раньше трогаются в рост почки средней части побега и терминальные (первая неделя мая в Подмосковье). Формирование каждого листа срединной формации заканчивается почти одновременно с окончанием роста нижележащего междоузлия. Общий характер роста побегов - верхушечный (Серебряков, 1952), т. е. заложение и последующее развитие метамеров побега происходит строго акропетально. Рост побегов в длину весной прямо пропорционален среднесуточным температурам воздуха.
Способы размножения и распространения. Хорошие урожаи плодов вишни степной бывают раз в 3-4 года и, вероятно, зависят от условий цветения и оплодотворения весной. Семенное возобновление слабое. Значительно большее значение имеет вегетативное размножение.
Экология . Степная вишня - ксеромезофит. Растет на водоразделах, реже в долинах крупных рек (Оки, Волги). Имеет сходную с дубом границу ареала на юго-востоке Русской равнины, совпадающую с южной границей суммарного испарения в 300 мм. Вишня степная светолюбива, но способна выносить значительное затенение (встречается в лесу с сомкнутостью полога 0,8), размножаясь преимущественно вегетативно. Зимостойка.
Вишня степная - эутроф или мезотроф. Растет на слабоподзолистых, черноземных (всех типов), темно-каштановых и каштановых почвах. На северной границе ареала предпочитает почвы, богатые известью, хотя может встречаться в сосновых лесах на почвах с кислой реакцией вместе с черникой, вереском и другими растениями (Glazek, 1969).
Фитоценология . Вишня степная - слабый эдификатор, наиболее мезофильный компонент кустарниковых степей (дерезняков).
Экологически степная вишня наиболее близка к терну, бобовнику и крушине слабительной. Кроме кустарниковых сообществ она входит в состав кустарникового яруса сосновых, дубовых, осиновых и березовых лесов. Устойчивый подлесок вишня степная образует в остепненных дубравах, остепненных борах, березняках.
В настоящее время в лесостепи и полосе северных степей четкой зависимости между экологическими особенностями местообитания и преобладанием определенного кустарника нет. Как кондоминант а может расти в некоторых сообществах с участием типчака, некоторых ковылей, овсеца пустынного, однако на равнинах они сейчас почти не сохранились. Лишь в центральных районах Южного Урала (хребты Крака, Уралтау и др.) такие сообщества образуют высокогорный пояс выше верхней экологической границы сосново-лиственничных лесов на высоте 600-1000 м на склонах южной экспозиции (Алексеев, 1965).
Заросли вишни степной могут возникать на определенной стадии деградации или демутации лесов. Благодаря клональному образу жизни вишня степная очень подвижна, ей принадлежит известная авангардная роль в наступлении леса на степь. На опушках плато кустарник расширяет свою площадь очень медленно, так как значительная часть молодых отпрысков его среди степного и лугово-степного травостоя недолговечна.
Хозяйственное значение . Вишня степная легко культивируется и представляет интерес как декоративный кустарник. Как дикорастущее плодовое растение широко используется местным населением в некоторых районах Среднего Поволжья, Среднего и Южного Урала и Зауралья. Она применяется в полезащитном лесоразведении в качестве сопутствующей породы (Белохонов, 1954), а также для укрепления бровок и склонов развивающихся оврагов (Чепрасов, 1951). Благодаря высокой морозостойкости перспективна в качестве подвоя на Урале и в Сибири (Саламатов, 1956).
Общими для ряда видов вишен и слив является наличие кверцетина, цианидина, кемферола, кофейной кислоты. Плоды вишни степной содержат инвертный сахар 4,1-12,2% и сахарозу 0,6- 2,5% (Ренард, 1947). Побеги содержат амигдалин, вследствие чего неохотно поедаются животными.
Литература: И. М. Культиасов. Биологическая флора Московской области. Выпуск первый. Издательство Московского университета, 1974