Вытяжка — один из важнейших элементов кухонной бытовой техники. От ее выбора и размещения зависит комфортность нахождения в кухонном помещении, сохранность покрытия стен, потолков и мебели, эстетичный внешний вид кухни — современная вытяжка давно является важным элементом декора.

Вытяжная система особенно актуальна в кухне с газовыми плитами — в отличие от других видов варочных поверхностей газ на большую высоту прогревает воздух, выделяет при своем горении вредные продукты распада, выжигает кислород.

При интенсивной готовке, очистка воздуха просто необходима в помещении

Решая, как установить вытяжку над газовой плитой, следует особенно внимательно относиться к виду вытяжной системы, не каждая конструкция обеспечивает оптимальную работу в помещениях с газом.

Основные требования

Функциональность

Проточная вытяжка выведет загрязненный воздух, циркулярная вытяжка очистит загрязненный воздух фильтрами и вернет его в помещение

Все вытяжки делятся на две большие группы: циркулярные и проточные, в первых воздух пропускается через фильтры и возвращается обратно. При этом в помещении останется повышенная влажность, многие вредные продукты распада при горении газа, воздух с пониженным содержанием кислорода — нормы содержания вредных веществ могут быть превышены.

При использовании проточных видов загрязненный воздух выводится за пределы кухонного помещения и заменяется свежим — такой тип вытяжных систем для газовых варочных панелей предпочтительнее.

Эстетичность

Вытяжная система должна оптимально вписываться в интерьер, не нарушая внешний вид кухни. Для этого вытяжки встраивают в мебель (шкафчики над плитой), подбирают цвет рабочей поверхности, корпуса, или конструкцию, соответствующие стилю кухни.

Очень многие об этом забывают, устанавливая особенно популярные в последнее время современные наклонные модели в стиле хай-тек из стекла и металла, с черными глянцевыми поверхностями, в любые кухни, часто напоминающие стиль классика или прованс со светлой мебелью под дерево.

Эффективность

Вытяжная система в кухне должна максимально устранять все негативные последствия при варке пищи: посторонние запахи, водяные пары с мельчайшими капельками жира, частицы сажи и копоти в воздухе, высокую влажность. Вытяжка для газовой плиты должна быть правильно установлена над варочной поверхностью, иметь соответствующую мощность и производительность.

Классификация

По конструктивному исполнению все существующие вытяжки можно разделить на несколько групп.

Плоские

Плоские варианты имеют минималистический дизайн и не будут выделяться среди остальных элементов кухни

Очень распространенный вид, плоская рабочая панель располагается параллельно варочной поверхности. Занимают мало места, в основном конструкция используются в циркулярных видах.

Купольные

Такие модели захватывают больший объем воздуха при готовке

Одна из наиболее распространенных конструкций, по внешнему виду напоминают купол, опущенный над варочной поверхностью по трубе квадратного сечения в верхней части. Практически во всех конструкциях эта труба является частью воздуховода, а купольные вытяжки встраиваются в проточную вытяжную систему — такие конструкции очень редко применяются в циркулярных видах.

Выдвижные

Выдвижные модели практичны, но имеют небольшую длину, поэтому захватывают меньше воздуха при работе

Для увеличения зоны обслуживания рабочая поверхность вытяжек часто увеличивается за счет выдвижного модуля. Обычно такие модели встраиваются в нижнюю часть навесного кухонного шкафчика, в котором может скрываться воздуховод или случае циркулярных — остается пространство для размещения кухонных аксессуаров. Выдвижная — очень удобная конструкция при установке вытяжной системы в маленьких кухнях.

Угловые

Угловые модели не настолько широко используются, поэтому выбор дизайна и функционала может отличаться от стандартных вариантов

Размещаются в углу кухонного помещения, рассчитаны на газовую плиту, развернутую под углом 45 градусов к основной стене. Рабочая поверхность вытяжки имеет форму квадрата с усеченным углом.

Островные

Островные варианты становятся исключительно в островах на кухне

Предназначены для размещения в больших кухнях, если варочная поверхность расположена в центре помещения. Обычно вытяжка опускается над варочной поверхностью на воздуховоде квадратного сечения.

Наклонные

Наклонные модели имеют стильный внешний вид и стандартный функционал

Современное решение кухонных вытяжных систем, при котором рабочая панель располагается под углом к варочной поверхности. Это позволяет наклонной модели, при одинаковой площади с плоской горизонтальной, занимать в кухне меньше свободного пространства. Конструкция наиболее эстетично выглядит в современных кухнях стиля хай-тек.

Настольные

Совсем недавно появился новый вид вытяжек, экономит место для настенных шкафов или полок

Устройство монтируется в столе рядом с варочной поверхностью. При работе ее всасывающая рабочая панель выдвигается вертикально вверх и происходит откачка воздуха.

Вытяжки классифицируются по способу монтажа следующим образом:

• Подвесные. Закрепляется непосредственно над плитой при помощи тросов или на воздуховоде.
• Встраиваемые. Устанавливаются в кухонную мебель снизу подвесных шкафчиков.
• Настенные. Прикрепляются к стене над варочной плитой.

Высота установки

Высота установки зависит от среднего роста человека в семье

Главный параметр при установке — расстояние между вытяжкой и газовой плитой, оно не должно быть менее 750 мм. и не более 900 мм.

Данное расстояние подбирается с учетом эргономических показателей хозяйки, зависит от мощности вытяжки — более мощные конструкции можно располагать выше. Также высота установки вытяжки над газовой плитой во многих случаях напрямую зависит от рекомендаций производителя, которые необходимо соблюдать в первую очередь(данные требования описываются в инструкции на устройство).

Размер

Второй основной параметр, ширина не должна быть больше ширины варочной поверхности. Если конструктивно она поднимается на высоту, больше рекомендованной, ее габаритные размеры или мощность всасывания должны быть увеличены.

Решая, как правильно установить вытяжку над газовой плитой в случае использования наклонной модели, обычно ориентируются на нижний край воздухозаборника — минимальное расстояние до плиты должно быть 550 мм.

Еще одним важным параметром вытяжки является ее глубина, обычно этот параметр соответствует размерам варочной поверхности и является типовым для ее ширины.

Установка вытяжных систем

Установка может различаться в зависимости от типа систем

Установить кухонную вытяжку своими руками довольно просто при соблюдении инструкции и порядка работы. Часто производитель выпускает кухонные вытяжки, совмещающие в себе два режима работы — циркулярный и проточный.

Монтаж циркулярной вытяжки

Использование циркулярного режима в кухонных помещениях с газовой варочной поверхностью является не слишком удачным решением. Автономная циркулярная вытяжка над газовой плитой не сможет обеспечить необходимый комфорт в кухонном помещении, ее угольные фильтры, в отличие от электроплит, будут быстрее забиваться продуктами горения газа, что приведет к дополнительным экономическим затратам.

Установка циркулярной кухонной вытяжки обычно не вызывает больших проблем: она может крепиться непосредственно к прямой стене или в углу, встраиваться в мебель, опускаться над варочной поверхностью по трубе или на тросах. Последовательность работ при ее установке на стене выглядит следующим образом:

• Предварительно определяется место подключения, если розетка рядом не слишком подходит или она расположена далеко, точка переносится. При этом может понадобиться штробление стен и установка новой розетки с проводкой для подключения.
• В стене на нужной высоте отмечаются точки крепления, задающие расположение вытяжки, с помощью перфоратора высверливают отверстия и вбиваются дюбеля. Важно контролировать правильность установки при помощи строительного уровня — рабочая поверхность вытяжки должна располагаться строго горизонтально над плитой.
• Вытяжка прикручивается к стене винтами через установочные отверстия, если мешает газовая труба, она относится от стены и крепится на длинные шпильки с гайками. Также между стеной и вытяжкой можно поставить брусок соответствующей толщины и прикрепить вытяжку к нему или стене на дюбеля длинными шурупами сквозь брус.

Установка проточной вытяжки

Решая, как повесить вытяжку над плитой, следует знать, что проточная потребует монтажа системы воздуховодов для подключения ее к вентиляционному отверстию общедомовой шахты, или наружного вывода для воздуха в стене, окне или потолке.

Монтаж воздуховодов с установкой вытяжки несложно сделать своими руками, если следовать определенному порядку работы.

Необходимые инструменты и материалы

Выбор воздуховодов. Для монтажа проточных систем в быту наиболее часто используются два вида воздуховодов: алюминиевые гофрированные или пластиковые квадратного или круглого сечения.

Пример алюминиевой гофрированной трубы

Для кухни с газовой плитой вентиляция воздуха остается вопросом первостепенной важности. И дело здесь не в банальном комфорте, а в безопасности домочадцев. В процессе горения выделяются опасные для людей (при высокой концентрации) вещества, побочные продукты в виде сажи, копоти, налётов и мелких частиц жира. И когда, казалось бы, вопрос решен, а долгожданный помощник приобретен, возникает еще одна сложность – как установить вытяжку над газовой плитой и сделать это правильно?

Вопрос актуальный, ведь современный человек не представляет своей жизни без холодильника, микроволновки, газовой плиты, поэтому инструкция по установке вытяжного агрегата будет полезна всем хозяевам.

• Показать всё

  Разновидности решений

  В продаже представлено несколько разновидностей вытяжек, отличающихся не только конструкционно, но и способом установки:

  • каминные;
  • фильтрационные;
  • встраиваемые;
  • с забором воздуха;
  • варио;
  • угловые;
  • островные и т.п.

  Какая из них лучше? – Ответ в каждом случае разный, поскольку зависит от индивидуальных требований и предпочтений. Одни из них функционируют по принципу перегона воздуха и его очистки с последующим возвращение обратно. Другие позволяют полностью вытянуть загрязненный воздух из кухни и отвести его наружу, не прибегая к дополнительной фильтрации.

  
  

  Механизмы отвода и очистки воздуха

  В последнее время в продаже появились универсальные решения, позволяющие очищать кислород и отводить его. Если же в силу определенных обстоятельств бытовой прибор невозможно подключить к вентиляционному каналу, целесообразно остановиться именно на рециркуляционной модели.

  Обратите внимание ! Даже самые современные вытяжки для газовой плиты при работе формируют шум в 36 дБ. Данное значение является минимальным и не вызывает акустического дискомфорта в процессе эксплуатации.

  

  Монтаж вытяжки в шкафу над варочной поверхностью

  Вариант установки в шкафу

  Установка вытяжки над газовой плитой и последовательность выполнения работ зависят от нескольких исходных моментов. В первую очередь учитываются:

  • тип и конструкционные особенности кухонного аппарата;
  • метод фильтрации;
  • отдаленности вентиляционной шахты;
  • особенностей меблировки.

  Высота установки вытяжки над газовой плитой варьируется в пределах от 65 до 75 см (с допуском в 5 см). Превышение указанных значений чревато тем, что агрегат просто не справится с отводом грязного воздуха и остаточных продуктов, которые окажутся в комнате. Низкая «посадка» также не сулит ничего хорошего: устройство будет перегреваться, мешать хозяйке, а спустя непродолжительное время и вовсе может выйти из строя. Как бы то ни было, а без предварительной подготовки ничего вешать не стоит.

  

  Последовательность установки антивозвратного механизма

  Итак, как правильно установить вытяжку над газовой плитой? Специалисты настоятельно рекомендуют начинать работы с монтажа антивозвратной «хлопушки». Изделие традиционно размещается над варочной поверхностью. Для его подготовки лучше выбрать алюминий. На видео ниже можете ознакомиться подробнее об обратном клапане (хлопушке).

  Обратный клапан для вентиляции

  Обратите внимание ! Если самостоятельно заниматься изготовлением такого механизма нет желания или навыков, советуем приобрести готовую хлопушку. Соответствующие решения представлены в широком ассортименте в специализированных магазинах.

  • Корпус «хлопушки» желательно поставить сверху на шкаф, закрепленный над плитой. После монтажа необходимо в обязательном порядке заделать пеной все щели, дабы нивелировать вероятность резонанса.
  • На первом этапе корпус не стоит крепить «намертво», а лишь разместить таким образом, чтобы можно обозначить места под отверстия, не забыв указать диаметр. Это позволит подготовить шкаф под монтаж «хлопушки».

  Обратите внимание ! Если во внутренней части мебели присутствуют полки, в них также проделываются отверстия для воздуховода. У верхней стенки должен быть выход (если его нет, проделайте электролобзиком).

  

  Работы с воздуховодом

  Одним из главных функциональных узлов вытяжки над газовой плитой в частном доме (как и в квартире), помимо самого устройства забора, является воздуховод. Делается он в несколько шагов с соблюдением строгой последовательности.

  Последовательность действий

  Обратите внимание ! Если вытяжка над газовой плитой установлена правильно, то количество изгибов гофры будет минимальным, в идеальном варианте – 1.

  Мощность тяги внутри воздуховода зависит от «рукавов», участков со сгибами. На каждом таком «колене» теряется в среднем до 10% мощности. Поэтому так важно грамотно выбрать место для размещения шкафа и вытяжного устройства в нем. Для большей наглядности рекомендуется посмотреть видео ниже по сборке воздуховода.

  Установка воздуховода для кухонной вытяжки

  Традиционная установка

  Преобладающее большинство отечественных хозяев полагают, что шкаф над варочной поверхностью – непрактичный вариант. В таком мнении есть зерно истины, поскольку под воздействием высокой температуры, пара и копоти практически все аксессуары теряют свой первоначальный вид, портятся. А в реалиях небольшой квадратуры для кухонной вытяжки может просто не найтись места. Пользоваться полноценно таким шкафом будет весьма неудобно и затруднительно.

  Традиционный вариант размещения вытяжки

  Для таких случаев необходимо организовать весь процесс в такой последовательности:

  1. 1. Из металлических уголков формируется рама прямоугольной формы. Ее размеры должны быть достаточными для размещения на ней корпуса вытяжного агрегата.
  2. 2. Основание можно зафиксировать у стены при помощи саморезов-шпилек. Очень важно предварительно замерить расстояние от газовой плиты до вытяжки (места, где ее планируется установить).
  3. 3. На саморезы устанавливается металлический каркас и сам агрегат (о воздуховоде не забываем).
  4. 4. Завершающий этап – подключение устройства к электросети.

  Обратите внимание ! Перед тем как повесить вытяжку описанным выше способом, следует провести к металлическому каркасу заземление. При вращении вентиляторов непременно будет возникать небольшое напряжение, которое и необходимо отвести от аппарата.

Мало приятного представляет собой кухня без вытяжки – во время готовки запахи распространяются по всей квартире, впитываются в обои, в занавески и совершенно перестают казаться ароматными. Именно поэтому вопрос о целесообразности приобретения стоять не может, очевидно, что без нее не обойтись. Зато после покупки появляются другие немаловажные вопросы, один из которых – на какой высоте вешать вытяжку?

Какова оптимальная высота установки вытяжки?

Начнем с того, что высота установки вытяжки над плитой всегда указана в описании конкретной модели. Конечно, это не четкая отметка, а определенный диапазон, в котором можно варьировать, отталкиваясь, к примеру, от дизайна кухни или от роста хозяйки. Впрочем, если инструкция потерялась или вы ей не доверяете, существуют стандарты, определяющие расстояние от вытяжки до плиты. В первую очередь для правильной установки важно учитывать тип варочной поверхности:

• высота вытяжки над газовой плитой колеблется в районе 75-85 см;
• высота установки вытяжки над электроплитой составляет 65-75 см.

В случае если речь идет о наклонной вытяжке, то высота нижней части:

• над газовой плитой должна быть примерно 55-65 см;
• над электрической – 35-45 см.

Также расстояние между плитой и вытяжкой может менять в пределах этих 10 см в зависимости от мощности устройства для очищения воздуха. К примеру, если кухонную вытяжку низкой мощности закрепить на максимально допустимом нормами расстоянии, нет гарантий, что она будет полноценно справляться со своей задачей.

Почему важно придерживаться ограничений?

Рекомендуемая высота установки вытяжки – это показатель, которым нельзя пренебрегать, ведь от него зависит качество работы техники и безопасность. Если выйти за верхнюю границу обозначенного расстояния, эффективность вытяжки значительно снизится, она будет захватывать не весь пар. Если же зайти за нижний предел, то увеличивается вероятность пожара. В случае с газовой плитой жировая пыль, оседающая на фильтрах вытяжки, может стать источником возгорания от открытого огня. В конце концов, низкая вытяжка просто будет мешать процессу приготовления пищи.

Где установить розетку для вытяжки?

Высота розетки для вытяжки обычно 2-2,5 метра. Она устанавливается выше кухонных шкафов (10-30 см от верхней границы). При этом важно учитывать, как будет проходить воздуховод, он не должен перекрывать розетку. То есть розетка должна быть смещена на 20 см влево или вправо от центра вытяжки.

Вопрос, как смонтировать вытяжку на кухне, на сегодняшний день волнует многих. Делая ремонт на кухне, люди в большинстве случаев задумываются о том, чтобы создать систему вентиляции более эффективной, ведь это не просто удобно, а даже необходимо.

Человек, занимающийся приготовлением пищи, регулярно проводит на кухне около пяти часов в день и дышит вредными испарениями, включая чад и гарь.

К тому же, во время готовки из пищи выделяются в воздух мельчайшие частицы и жиры, что тоже неблагоприятно влияет на здоровье человека.

Единственным выходом в данной ситуации является покупка и монтаж вытяжки, поскольку ни традиционные системы вентиляции, ни простое проветривание не обеспечат необходимого эффекта. О том, как правильно поставить вытяжку на кухне и будет идти речь в этой статье.

Выбор вытяжки

Одной из самых важных систем в жилище человека, обеспечивающей комфорт его жизнедеятельности, является вентиляция. В достаточно проветриваемом помещении воздух чист и свеж, ввиду чего здесь просто приятно находиться, в то время как духота может вызывать негативные реакции организма, вплоть до общей слабости и головокружения.

Кухонные вытяжки являются одним из основных узлов вентиляции, поскольку приготовление пищи связано с повышенной температурой воздуха и вредными выделениями, включая также и весьма неприятные запахи.

Основной задачей вытяжки является очистка воздуха в помещении. И сам процесс очистки может происходить по-разному. От этого напрямую зависит крепление вытяжки для кухни. Так, существует два вида работы современных вытяжек.

Виды вытяжек

1. Самое простое устройство вытяжки работает по принципу рециркуляции воздуха. При этом воздух не выводится за пределы помещения, а проходит через специальные фильтры и возвращается обратно. Иногда такие вытяжки называют ещё фильтрующими или подвесными (см.также статью о ).

Естественно, подключать такую вытяжку к вентиляционной шахте не нужно. Единственный пункт в монтаже предусматривает крепление на стену.

Достоинствами таких механизмов является их цена, стильный дизайн, низкий уровень шума и простота в монтаже. К недостаткам вытяжек данного типа относят сравнительно низкий КПД, ведь во время рециркуляции оказывается недостаточно, чтобы полностью очистить комнату.

1. Ко второму виду вытяжек относятся все те, что выводят воздух за пределы помещения. В данном случае необходим вывод кухонной вытяжки на улицу или в специально предусмотренную вентиляционную шахту (см.также статью о ).

Такие приспособления крепятся на стену или непосредственно на потолок над плитой. Вентиляционные трубы могут маскироваться при помощи навесных шкафчиков, что позволяет частично или даже полностью скрыть их наличие.

Такие вытяжки нуждаются в проведении более серьезных монтажных работ, однако инструкция не является чересчур сложной.

На что обращать внимание при покупке вытяжки

Если вы выбрали второй тип устройства, то вам необходимо учитывать при его приобретении следующие факторы:

1. Размер клапана и гофры должен совпадать с размером вентиляционного отверстия, расположенного у вас на кухне.
2. Мощность двигателя проверяется следующим образом. Если поднести к включенной вытяжки лист бумаги, он должен прилипнуть к шторкам.
3. Габариты вытяжки должны быть не меньше поверхности плиты, а желательно, несколько больше.
4. Уровень шума не должен превышать допустимые 40 децибел.
5. Учитывайте также энергопотребление вытяжки.

Как закрепить кухонную вытяжку — фото правильно установленного оборудования.

Монтаж вытяжки

Перед тем, как подсоединить вытяжку на кухне, вы должны удостовериться в следующем:

• Гофра должна быть максимально растянутой, поскольку складки создадут вибрации и снизят работу системы.
• В результате монтажа у гофры должно быть минимум изгибов. Каждый изгиб в 90 градусов снижает КПД системы на 10%.
• Расстояние между плитой вытяжкой должно быть не менее 70 см.

Подробнее о том, на какую высоту вешать вытяжку на кухне, вы можете прочитать в инструкции производителя. По умолчанию же, принято располагать её на расстоянии 70-80 см от поверхности плиты.

Решение, на какую высоту вешать вытяжку в кухне, зависит также и от соотношения размера плиты и самой вытяжки, поскольку её поверхность должна поглощать весь пар и чад.

Совет! Если вентиляционная шахта является чистой и отлично «тянет», то с вытяжки можно снять клапан и позволить ей работать с выключенным двигателем. Такое возможно в домах с регулируемой вентиляцией.

Подсоединение вытяжки к вентиляции

Так как крепить вытяжку на кухне несложно, то справиться с данной процедурой можно и самостоятельно. Но лучше взять помощника.

1. Прикладываем вытяжку к стене и карандашом отмечаем её будущее положение. Если вы планируете менять кухонную мебель, то следует рассмотреть возможность встраивания вытяжки в подвесной шкаф.
2. Сверлим перфоратором стены под дюбель. Здесь не стоит халтурить, поскольку конструкция должна закрепляться «намертво».

1. Прикручиваем вытяжку к стене.

1. Далее следует полностью подготовить вентиляционный выход очистив его от строительного мусора.

1. Надеваем гофру на клапан и закрепляем ее силиконовым герметиком. Свободный конец трубы следует запустить как можно глубже в шахту. Если других ремонтных работ на кухне не планируется, то гофру можно запенить монтажной пеной.

1. Последним этапом является надевание накладки, которая скрывает гофру. Если она крепится к стене, то вам придется просверлить ещё пару отверстий.

В среднем время монтажа занимает 1 — 1,5 часа.

Обслуживание вытяжек

• Вне зависимости от того, насколько дорогую и качественную вытяжку вы купите, в процессе её работы могут случаться некоторые весьма неприятные нюансы, связанные с поломками или снижением КПД вентиляционной системы. Поэтому, наравне с вопросом «как поставить вытяжку на кухне» возникает ещё и вопрос правильного обслуживания.
• Если вы не только правильно установите вытяжку, но и обеспечите ей необходимый уход, то это значительно продлит бесперебойную работу данного прибора. Первым правилом в уходе за вентилирующими механизмами является своевременная смена фильтрующих элементов.
• В особенности это относится к подвесным вытяжкам, которые и являются фильтрующими. В данном случае фильтр — единственное оружие прибора против загрязненного воздуха, а потому его смену нужно производить регулярно. В большинстве случаев на самые дешевые вытяжки устанавливаются одноразовые акриловые жироулавливатели, благодаря которым и происходит очистка воздуха от жира и частиц пищи.

• Такие же фильтры стоят и в вытяжках, предназначенных для выведения воздуха из помещения через вентиляционную шахту. Однако речь может идти и о многоразовых жироулавливателях, которые моются и устанавливаются на место.
• Своевременная смена жирового фильтра может обезопасить вас от пожара. Ни для кого не секрет, что жир отлично горит. Большое скопление жира на фильтре может привести к возгоранию поверхности вытяжки. Поэтому, своевременная смена фильтра важна в плане соблюдения техники безопасности.
• Перед тем, как провести вытяжку на кухне, запаситесь несколькими жировыми фильтрами, чтобы предотвратить преждевременную поломку оборудования.
• В подвесных вытяжках также устанавливаются угольные фильтры, которые отвечают непосредственно за фильтрацию воздуха. Они могут быть разборными (в этом случае вы можете произвести замену угольной основы) и неразборные (фильтр попросту меняется на новый).
• При покупке угольных фильтров следует остерегаться подделок. В данном случае можно провести аналогию с печатным оборудованием. Так, существуют как новые картриджи для принтера, так и те, что были «перезаправлены». Естественно, последний вариант стоит дешевле, но и качество печати в данном случае заметно ниже.
• Та же ситуация и на рынке угольных фильтров. Здесь активно производится так называемая «регенерация угольного порошка». Поэтому не стоит приобретать слишком дешевый угольный фильтр, поскольку велика вероятность того, что он является регенерированным, что говорит о повторном использовании угольного порошка.

Заключение

Так как крепится вытяжка на кухне посредством простых «народных» методов, то для произведения монтажа вам не придется приглашать к себе бригаду специалистов. Любой, кто умеет держать в руках дрель и отвертку без труда справится с данной задачей.

Посмотреть, как правильно повесить вытяжку на кухне вы можете в видео материале, расположенном внизу страницы. Также на нашем сайте содержатся развернутые инструкции по выбору и рекомендации по правильному обслуживанию вытяжек любого типа.

На кухонных плитах хозяйки готовят до 90% всех блюд. Этот творчески-рутинный процесс сопровождается выделением пара, приятных (а порой и не очень) ароматов, мелких частиц жира и вредных продуктов, формирующихся в процессе горения. Всем этим насыщается окружающее пространство, и в первую очередь воздух в кухне. Без вентиляционного устройства здесь не обойтись, но каково должно быть расстояние от плиты до вытяжки, чтобы обеспечить чистоту в небольшом помещении?
Ответ на этот актуальный вопрос вы сможете найти в сегодняшней статье.

Оптимальные значения высоты для разных агрегатов

Высота установки вытяжки над плиткой определяется с учётом 2-х составляющих – типа варочной поверхности и конструктивных особенностей расположения оборудования для конкретной кухни. Необходимо понимать, что высоту никогда не «привязывают» к размерам воздухозаборника, комплектующим элементами или типу устройства.

Единственное исключение из правил – кухни с низкими потолками, где выдержать рекомендованное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой не представляется возможным.

Обратите внимание ! Специалисты рекомендуют корректировать высоту монтажа заборной конструкции в пределах 10 см от номинального расчётного значения.

Читайте так же:

Горизонтальные решения

Точно определить, на какой высоте устанавливать вытяжку, можно лишь при наличии данных о типе используемой кухонной плиты. Исходя из этого, и подбирается расстояние между притоком и вытяжкой. Указанный вид оборудования устанавливается с учётом целого ряда параметров (типа варочной поверхности, производительности заборного агрегата и т.п.).

Соотношение между ростом человека и высотой установки прибора

Но какое расстояние считается оптимальным по соотношению безопасности и эффективности?

Норма для каждого устройства своя, но существуют принятые стандарты, носящие преимущественно рекомендационный характер:

• расстояние между вытяжкой и конфорками газовой плиты – от 65 до 85 см;
• минимальное значение удаленности от варочной панели электрического типа – 60 см, а максимальное – 80 см.

Указанные данные справедливы лишь для аппаратов, фиксируемых строго по горизонтали.

Видео по установке агрегата горизонтального типа

Установка вытяжки своими руками. ЯСАММОГУ-ТВ

Наклонные агрегаты

Агрегат наклонного типа

При монтаже моделей наклонного типа, крайне важно, чтобы расстояние между плитой и вытяжкой соответствовало следующим значениям:

• от 35 до 45 см при работе с электрической плитой;
• от 55 до 65 см – для газовых конфорок.

В условиях реальной кухни вентиляционные аппараты принято устанавливать там, где эксплуатация будет не только эффективной, но и удобной для хозяйки. Указанные выше расстояния – экспериментально установленные значения, подтвержденные годами практики. Рассчитать их можно и самостоятельно, вот только придется учесть ряд переменных:

• площадь кухни;
• планировочные особенности помещения;
• ориентировочная площадь варочной поверхности;
• производительность и тип вытяжки;
• рост членов семьи, домохозяйки.

Обратите внимание ! Вытяжной агрегат достаточно просто крепится над электрической плитой, поэтому высота увеличивается без особых сложностей, в случае необходимости. А вот опускать оборудование ниже минимального уровня категорически запрещено.

Если не соблюдать установленную дистанцию и повесить агрегат слишком низко, существует высокая вероятность того, что устройство будет функционировать в условиях постоянного нагрева. А это чревато преждевременным выходом из строя верного помощника. К тому же, если вытяжка установлена слишком низко над электрической плитой, пользоваться ей будет просто неудобно.

Видео по установке агрегата наклонного типа

Установка (монтаж) наклонной вытяжки KRONA на кухне. Полный процесс.

На основе десятилетий практической эксплуатации специалисты сформировали собственные рекомендации, касающиеся того, на какой высоте вешать вытяжку. Есть негласные правила для агрегатов, размещаемых над основанием газовой горелки. Они указываются в пользовательской инструкции или рекомендациях по монтажу, которые прилагаются к каждой модели вытяжного агрегата.

Вот лишь несколько примеров:

1. 1. Изделия от компании Bosch традиционно считаются одними из самых качественных на рынке. Средняя мощность агрегатов составляет 650 м3/ч. Повесить вытяжку указанной производительности лучше на расстоянии 65 см от поверхности конфорок.
2. 2. Решения, выпускаемые брендом Shindo, характеризуются надёжностью и доступностью. В большинстве своем речь идёт о горизонтальном устройстве средней мощности. Средняя производительность аппаратов – 450-500 м3/ч. Кухонная вытяжка монтируется на высоте 75 см над электроплитой. Над открытым пламенем горелки устройство не должно находиться.
3. 3. Продукция отечественного бренда Сатурн не может похвастаться высокой мощностью, но в то же время производительности в 240-300 м3/ч будет достаточно для среднестатистической хозяйки. Рекомендуемое расстояние до вытяжки – 75-80 см от конфорки.

Какую продукцию покупать и от какого бренда – решать только вам, но в плане высоты монтажа агрегаты практически идентичны. Следует отметить, что расстояние от поверхности газовой плиты до вытяжки определяют по ряду важных требований:

• удобство в процессе эксплуатации;
• нивелирование вероятности самовозгорания (в особенности, если рядом находятся столы с другими бытовыми устройствами);
• эффективный забор грязного воздуха над плитой, печкой.

Учитывая перечисленные требования, можно утверждать, что наиболее безопасная и приемлемая величина расстояния от варочной поверхности к вытяжке находится в пределах 70-90 см.

Итоги

Перед покупкой вытяжного устройства рекомендуем уточнить габариты плиты (в частности её ширину), высоту потолков и общую площадь кухни. Затем, следует определиться с количеством членов семьи, интенсивностью и частотой готовки пищи. Указанные данные позволят более грамотно подобрать оптимальный агрегат. А высота вытяжки указывается в инструкции к каждой конкретной модели. При определенных навыках установить ее своими руками не составит особого труда.