Лучшие хвойные растения для декора сада. Выращиваем хвойные растения у себя на участке
Затененные участки можно эффективно использовать, засадив их плодовыми и декоративными растениями. Различные тенелюбивые кустарники для сада будут настоящей находкой. Они украсят территорию пышной листвой и цветами, разделят ее на зоны, а также порадуют щедрыми урожаями сочных ягод.
- Посадочное место должно быть и шире, и глубже, чем объем корней саженца. Лучше, чтобы оно превосходило его в 2 раза – корням нужен простор, чтобы они прижились как можно быстрее. Визуально определить оптимальные параметры посадочной ямки, в которую вы собираетесь сажать дерево, довольно просто. Нужно взять саженец, поместить его в яму на центр и убедиться в том, что со всех сторон свободно проходит 1 мужская или две женские ладони. А корневая шейка дерева должна оказаться точно на уровне поверхности.
- Практически все растения этого семейства предпочитают почвы со слабокислой реакцией. Однако можжевельники, сербская ель и многие разновидности сосны могут произрастать и в нейтральном, а также слабощелочном грунте.
- Место для посадки всегда приготавливается за несколько дней. Для этого почва тщательно перекапывается (на глубину будущей ямки), удобряется специальной добавкой для хвойных или навозом. Также закладывается торф и компост в равных соотношениях, чтобы они создали небольшой слой на дне ямки. После перекапывания нужно совершить умеренный полив. Желательно, чтобы в таком виде грунт простоял 1-2 недели.
- Что касается положения поверхности относительно солнца, то выбор здесь делается в соответствии с конкретным видом растения. К тенелюбивым разновидностям, например, относятся кипарисовые, сосновые, еловые и многие другие. А к светолюбивым – растения со светлой зеленью, например, некоторые вилы сосны, лиственницы. Их можно также посадить на место с небольшим затенением.
- высокие, которые достигают нескольких метров (привычные ели, сосны, можжевельник Скайрокет и др.);
- среднерослые, которые вырастают не более чем на 1-2 метра (туя, ель Ломберс, горная сосна Хампи);
- стелющиеся по земле, низкорослые кустарнички.
- цвет зелени (светлый или насыщенный темный);
- крона.
- овальную;
- пирамидальную;
- раскидистую открытую или плоскую;
- приземистую;
- ползучую;
- колонновидную;
- плакучую;
- коническую.
- Высокие деревья высаживаются отдельно на том месте, которое наиболее подходит им по условиям. При этом важно учесть, что они будут отбрасывать большую тень, и посадки светолюбивых растений в радиусе 2-3 метров сделать не удастся.
- Композиция из деревьев всегда должна состоять из представителей, сильно отличающихся по высоте, чтобы одни выгодно подчеркивали красоту других.
- Желательно выбирать деревья с разными оттенками зелени , поскольку хорошо сработает эффект контраста.
- Если планируется создать комбинацию из трех деревьев , то по цвету зелени нужно выбирать два – иначе смотреться все будет пестро и не вполне гармонично.
- Если в композиции будет 5 деревьев и более, то она непременно должна состоять из трех разных оттенков зелени. При этом высаживать их лучше в виде неправильных многоугольников, «вытягивая» угол в сторону более привлекательной стороны (например, в сторону сада с цветами).
- Если же предполагается выращивать сложносоставные комбинации (от 20 и более), будет правильным группировать растения вместе по их цвету и ярусности. При этом важно позаботиться, чтобы эти группы вместе смотрелись как единое целое. Например, низкорослых представителей можно посадить по периметру, а в центре определить место для наиболее высоких деревьев с насыщенной темно-зеленой окраской.
- Живая изгородь – отличный вариант посадки среднерослых хвойников по периметру участка или на границах его отдельных областей. Растения можно высадить в один, два или даже три ряда. На фоне изгороди (например, из елей) очень выигрышно смотрятся растения с более светлой окраской хвои. Наряду с рядами их можно посадить и в шахматном порядке – композиция станет только интереснее.
- Еще одна оригинальная идея – миксбордеры. Это целая ярусная система из разных по высоте растений: на переднем плане самые низкие, а далее следуют другие представители в порядке их возрастания. Садить их лучше четкими рядами и максимально близко друг к другу – создается эффект красивой зеленой волны. Очень уместно сделать симметричную посадку вокруг дачной дорожки – эффект от такой композиции весьма приятный. Также можно сделать композицию из узоров различной формы – здесь можно по максимуму проявить свою фантазию.
- у дачного озера;
- на возвышенности;
- рядом с беседкой.
- некоторым видам можжевельника;
- очитке;
- камнеломке;
- канадской тсуге;
- почвопокровным хвойникам.
- Пирамидальные кустарнички (туя) садятся по углам либо с той стороны, которая будет фоновой. Они отлично смотрятся как небольшие деревца, визуально отделяют рокарий от других частей участка и при посадке рядами могут создать красивый зеленый фон для ярких садовых цветов.
- Стелющиеся растения (например, можжевельник чешуйчатый), а также почвопокровники создают хороший фон – ими можно заполнить все оголенные места рокария, чтобы создать эффект зеленого коврая.
- Растения, напоминающие деревца (например, можжевельник Meyeri) прекрасно смотрится в солитерных посадках – это отдельно взятое деревце, которое вполне может стать центром притяжения рокария.
- И наконец, общее правило – в рокарии лучше воздержаться от любого вида симметрии. Чем более разнообразней пейзаж, тем более выигрывает композиция. Главное – соблюдать яростность и цветовое сочетание.
- стелющиеся растения;
- хвойники с искривленными стеблями;
- кустарнички;
- карликовые деревца.
- Низкорослые хвойные можно садить только впереди более высоких лиственных деревьев. К тому же кроны последних создают густой, единый зеленый фон, на котором аккуратные кроны хвойников выглядят очень выигрышно.
- Кроме принципа ярусности, следует внимательно отнестись к сочетанию зелени. Однотонные варианты хвойных и лиственных деревьев «погасят» друг друга. Нужно выбирать растения с разнообразной зеленью: например, светло-зеленые березы и голубые ели.
- Если речь идет о крупномерных деревьях (высотой в несколько метров), то садить их можно только на крупных участках, поскольку если площадь небольшая, остальные элементы сада могут потеряться на фоне таких гигантов.
- Хвойные деревья нежелательно сажать слишком близко с лиственными потому, что каждую осень на ели, сосны и другие представители будет опадать листва – это создает очень некрасивый вид.
- все разновидности сосен;
- туя западная;
- лиственница и многие другие.
- разные виды елей – обыкновенная, сербская, колючая, канадская и другие;
- тис Репанденс и канадский;
- пихты – сибирская, корейская, одноцветная;
- микробиота перекрестнопарная;
- туя Брабант.
- Туя Филиформис – это туя с нитевидными стеблями. В зимнее время, когда они подергиваются инеем, чем-то напоминают фонтан – очень оригинальное зрелище.
- Ель Pusch – это карликовый кустарничек, который обладает приятной зеленью весенних светлых тонов и алыми, ярко-розовами шишечками. Они увенчают множество веток, что создает очень оригинальный вид.
- Сосна Bennett Compact, которая представляет собой шарообразный кустарник с очень интересным окрасом зелени цвета морской волны.
- Пихта Pinoccio, которая на первый взгляд выглядит как искусственное дерево – она очень аккуратная, с насыщенной зеленью, густо усыпанной шишечками, которые напоминают кедровые орешки. Сложно найти какое-то растение, которое хотя бы отчасти напоминало эту красавицу.
- ель Ломберс;
- горная сосна Хампи;
- разные виды туи;
- низкорослые можжевельники;
- некоторые представители тиссовых.
- Саженец обязательно высаживают вместе с земляным комом, в котором находятся корни культуры;
- Посадку лучше всего проводить ранней весной или осенью, но в регионах с мягкими зимами можно высаживать и зимой. Однако в этом случае температура не должна быть ниже 15 градусов.
- Грунт для посадки должен соответствовать особенностям вида. Несмотря на то, что сосны, ели и другие подобные виды хорошо растут на любых грунтах, для оптимальной приживаемости в яму или траншею нужно поместить смесь из земли, песка и торфа, или укрыть дно хвоей, собранной в лесу.
- Поскольку они хорошо растут на песчаных и каменистых грунтах, их можно использовать в качестве дополнения сада камней. Деревья будут выгодно разбавлять строгость и сдержанность камней и придадут саду изысканность.
- Карликовые деревья можно использовать для оформления аллей или дорожек, ведущих к дому.
- Растения можно высаживать в небольшие горшки или другие емкости, а потом произвольно переставлять для декорирования зон отдыха или входа в дом.
- Тис канадский и ягодный считается самым тенелюбивым и используется для декорирования даже тех участков, на которые редко попадает солнечный свет.
- Микробиота - кустарник с ветвящимися побегами. Хорошо растет в тени, а также нормально переносит морозы и недостаток влаги.
- Пихта , особенно корейская и бальзамическая, обладают достаточно высокой способностью нормально расти и развиваться в тени, однако при их выращивании не стоит допускать застоя воды у корней.
- Любые виды ели , которые хорошо переносят не только недостаток света, но и засуху. Кроме того, они отличаются морозоустойчивостью и не требуют особого ухода.
- Большинство видов сосен , как высокорослых, так и карликов, также абсолютно нормально чувствуют себя в тени, а низкорослым формам в некоторых случаях требуется дополнительное притенение весной и летом.
- Туи и пихты широко используются в ландшафтном дизайне именно из-за того, что их можно высаживать на любых участках, не опасаясь, что растение будет плохо развиваться из-за недостатка света.
- Высокая декоративная ценность, которая обеспечивается тем, что растения остаются зелеными круглый год;
- Развитая корневая система обеспечивает культуре достаточное количество питательных веществ даже на грунтах с низкой плодородностью;
- Крона у взрослых деревьев и кустов долго держит форму после обрезки, поэтому укорачивание проводят редко.
Показать всё
Особенности садовых пород
Некоторые кустарники комфортно себя чувствуют в тени. На затемненном участке они имеют яркую окраску, долго и густо цветут. В условиях обилия света тенелюбивым растениям не совсем комфортно. Их нежные листья могут обжечь прямые солнечные лучи. Незащищенные от солнца места для тенелюбивых видов не подойдут. Однако свет таким растениям необходим. Постоянная глубокая тень под северной стеной дома будет для них тяжелым испытанием. Лучшим вариантом является рассеянный свет под кронами деревьев.
В отличие от тенелюбивых видов, теневыносливые кустарники предпочитают участки, на которые попадают прямые солнечные лучи. Но они вполне неплохо себя чувствуют и на затемненных участках. Под тенью деревьев у них может быть менее яркая расцветка и меньшее количество цветков.
Так как большинство тенелюбивых кустарников в естественных условиях живут в лесу, то следует подготовить для них соответствующую почву. Она должна быть плодородной и нейтральной по кислотности. Такие условия подходят для большинства видов. Хотя есть некоторые теневыносливые кустарники, предпочитающие кислый грунт. Когда земля соответствует требованиям растения, оно будет пышным и ярким. Если выбрать растение, хорошо растущее в данном регионе, создавать ему особые условия не понадобится.
Для посадки тенелюбивого куста нужно выбрать свободный участок, чтобы растению не было тесно. Низкорослые экземпляры лучше размещать на возвышении, это делается для укрепления и украшения насыпей. Их форма, высота и цветение регулируется обрезкой ветвей.
Между деревьями почва может сильно пересыхать, так как кроны деревьев укрывают ее от дождя. Если пространство вокруг кустарников заполнить стелющимися теневыносливыми растениями, высыхание почвы можно предотвратить.
Высокие виды подойдут для зонирования сада, маскировки непривлекательных построек и оборудования уютных мест отдыха.
Кустарники для сада можно высаживать многоступенчатыми каскадами, располагая сзади более высокие виды, а спереди низкие. Красиво смотрится аллейная посадка, когда растения высажены на равном расстоянии друг от друга в 1 или 2 ряда.
Обычно саженцы продают с закрытой корневой системой, поэтому их можно высадить в грунт в любое время. Но оптимальным является период покоя - поздняя осень или ранняя весна.
Барбарис и ежевика
Бузина красная отлично подойдет для высадки на тенистом участке сада. Она не требовательна к почве и может расти практически в любом грунте, даже с избытком влаги. В мае или июне бузина покрывается мелкими белыми цветами, собранными в метельчатые соцветия величиной до 20 см. В этот период она выглядит очень эффектно. С конца июля на растении начинают появляться красные ягоды. Плоды кустарника употребляют в пищу и используют в лечебных целях. Красная бузина имеет свойство отпугивать мышей. Для нее лучше подобрать место, защищенное от ветра. Из молодых побегов и цветков кустарника готовят отвары для защиты растений от вредителей.
Высаженный на приусадебном участке барбарис станет источником ценных и вкусных кисловатых ягод. У растения чудесная окраска листьев. В зависимости от сорта она бывает желтой, фиолетовой, пурпурной, зеленой, пестролистной и с кантом по краям. Это подходящее растение для создания садовых композиций (миксбордеров) и одиночной высадки. Его можно высадить на склонах и на берегах водоемов. Из барбариса образуется прекрасная живая изгородь. Из-за обилия небольших колючек она станет непроницаемой для животных. Из карликовых сортов барбариса можно создать великолепную бордюрную изгородь. Кустарник хорошо поддается художественной фигурной (топиарной) стрижке. Из него формируют шары, пирамиды и другие фигуры. Это теневыносливое растение засухоустойчиво и терпимо к ветрам, но не любит застоя воды в почве.
Раскидистые кусты крыжовника отлично себя чувствуют под кронами деревьев. Они спокойно переносят пересыхание почвы и устойчивы к погодным условиям. Стабильно плодоносят. Спелые ягоды крыжовника имеют красный цвет. Их россыпь красочно выделяется на зеленом фоне. Из плодов готовят отличное янтарное варенье.
В саду можно посадить ежевику. Это медоносное растение в августе покрывается похожими на малину черными ягодками. У них отличный кисловатый вкус. Ветки кустарника могут достигать высоты 2 метра, поэтому его необходимо высаживать на расстоянии не менее 2 метров от других растений.
На садовом участке в тени деревьев легко приживется лещина. Кустарник неприхотлив и при минимальном уходе будет регулярно давать щедрые урожаи лесных орехов. Окультуренные сорта могут иметь разную окраску листьев и украсят сад.
Декоративные культуры
Яркая окраска листьев и цветов кустарника преобразит покрытый тенью угрюмый участок сада.
По красоте и обильности цветения с рододендроном могут сравниться мало какие растения. Они буквально утопают в цветах с июня по июль. У кустарника красивая глянцевая темно-зеленая листва. Окраска цветов, достигающих в диаметре 3,5-4 см, может быть самая разная. Растение не любит влажную почву и нетерпимо к ветрам. Для рододендрона нейтральную землю надо подкислить специальным торфом. Кустарник спокойно переносит ранневесенние и позднеосенние заморозки. Но на зиму большинство сортов следует укрывать.
Роскошная гортензия привлекает внимание величиной шапок соцветий. Пышные и ажурные шары достигают 25 см в диаметре. Гортензия цветет с июля по сентябрь, когда другие кустарники уже отцвели. Отлично смотрится в одиночестве или в композиции с вечнозелеными декоративными кустарниками. Растение любит обильный полив, особенно в засушливый период. Не все сорта гортензии легко переносят зиму. Поэтому желательно их высаживать ближе к постройкам. Древовидные гортензии способны выдержать самую суровую зиму и глубокую тень. Декоративные кустарники для сада лучше высаживать на газонах, возле террас и садовых беседок, у входа в дом или в палисадник.
Зацветает кизил ранней весной, в середине марта или начале апреля, когда листьев на деревьях еще нет. Целый месяц он будет радовать вас множеством пышных розовых или золотисто-желтых цветов, густо покрывающих крону. Цветущий кизил выглядит потрясающе. Его ранние цветы привлекают множество насекомых. Это ранний медонос. Все лето кустарник украшает сад изумрудной листвой, а к осени покрывается алыми ягодками. Из них делают чудесные джемы и компоты. Кизил малотребователен к условиям произрастания и практически не подвержен болезням. Но на зиму его рекомендуется укрывать.
Весной украсит сад золотистыми крупными соцветиями великолепная магония. Ее цветы отлично смотрятся на фоне блестящих темно-зеленых листьев. К концу лета куст покрывается фиолетовыми ягодами, похожими на виноград. За магонией легко ухаживать. Растение отлично переносит обрезку. Чтобы кусты были густыми и не тянулись вверх, их стригут после цветения. Магония устойчива к вредителям. Кустарники для сада используют при оформлении каменистых горок, бордюров и низкорослых композиций. Магония красиво смотрится в качестве одиночного растения.
Вечнозеленые виды
Тенелюбивые вечнозеленые кустарники будут украшать сад круглый год. Из них создают живые изгороди, бордюры, кулисы, орнаментальные полосы (арабески) и даже садовые фигуры.
Тис ягодный не нуждается в тщательном уходе. Он устойчив к морозам и ветрам. Растет на бедных почвах и легко переносит засуху. Из кустарника формируют разнообразные фигуры, создают живую изгородь. Он хорошо смотрится в группе и как отдельное растение. Тис ягодный не выносит избытка влаги в почве.
Падуб остролистый внешне похож на настоящее рождественское дерево. В зимние праздники его можно нарядить и превратить в новогоднюю елку. Жизнестойкое растение легко приживается на разных почвах. Во время засухи его следует обильно поливать. Оно может расти даже в глубокой тени. Ветви кустарника растут медленно и очень густо. Формируют растение после периода плодоношения. Если планируется собирать плоды, то необходимо посадить несколько растений, так как кустарник нуждается в перекрестном опылении. Пика своей красоты падуб достигает глубокой осенью. Зимой он покрыт зелеными листьями и кроваво-красными плодами.
Популярным садовым растением является самшит. Его нужно высаживать в защищенных от ветра местах. Кустарник особенно уязвим к весенним ветрам. Самшит устойчив к жаре и растет на любом грунте. Если почва бедная, то куст вырастет небольшим, но очень плотным. Из самшита формируют фигуры, бордюры и живые изгороди. На зиму рекомендуется растение укрыть. Для шаровидных форм используют специальные коробы из дерева или пластика с отверстиями. Изгороди и бордюры можно накрывать тканью. Кусты на зиму следует подвязывать, чтобы они не поломались под тяжестью снега. С наступлением тепла утеплители нужно быстро снять, чтобы самшит не запрел и не заболел.
Кальмия является любимым садовым кустарником в США, Канаде и европейских странах. Вечнозеленые листья кальмии напоминают лавровые. Кустарник красиво цветет крупными соцветиями нежно-розовых и белых цветов. Кальмия устойчива к засухе, но во время жары ее нужно часто поливать. Ей нужна кислая почва.
Как выбрать кустарник
Рекомендуется отдавать предпочтение устойчивым к болезням и неприхотливым растениям, которые не требуют особого ухода. Многим видам требуется регулярная обрезка для контроля формы и размера. Если нет желания заниматься обрезкой, лучше выбрать растение, не требующее ее. При этом нужно учитывать максимальную высоту сорта, чтобы растение не разрасталось за пределы отведенных для него границ.
Кустарник должен быть адаптирован к имеющимся климатическим условиям и почве. В неподходящих условиях растение будет слабым или погибнет.
Желательно выбрать растение, которое будет украшением сада круглый год. Наиболее подходящим вариантом будет вечнозеленое растение. Среди лиственных кустарников особенно популярны те, которые обильно цветут все лето, имеют привлекательные цветы, красивые и вкусные ягоды, имеют душистый аромат. У таких кустарников нужно сформировать красивую крону, чтобы она эстетично выглядела в зимнее время.
Хвойники и можжевельник
Кроме кустарников можно использовать хвойные растения для сада. Туя является одним из самых любимых растений ландшафтных дизайнеров. Из ее кроны создают интересные архитектурные формы. Ее высаживают для создания аллей и живых изгородей. Лучше смотрятся карликовые виды туи. Округлый карликовый кустарник Даника очень медленно растет. Он отлично подходит для небольших садовых участков.
В тени деревьев может расти можжевельник. Растение наполнит садовый участок потрясающим ароматом, обладающим целебными свойствами. Интересно выглядит можжевельник горизонтальный, стелющийся по земле. Его высаживают для украшения альпийских горок.
Очень романтично выглядит ель сизая. Ее хвоя может иметь оттенки от светло-зеленого до голубого и золотистого. В садах обычно высаживают карликовые хвойные деревья.
Украсить тенистый участок помогут теневыносливые деревья. Крупные рассеченные листья клена осенью приобретают удивительно красивую окраску. Дерево быстро растет и формирует округлую раскидистую крону. Для озеленения также высаживают граб и бук лесной. Существуют специальные садовые сорта и формы. Они легко поддаются обрезке и формированию. Великолепно смотрятся в группе и по отдельности.
Вечнозелёные растения украшают сад и оздоравливают воздух. Часто при недомоганиях рекомендуют прогулки по хвойному лесу или парковой зоне. Это выносливые и красивые деревья, но в условиях сада они себя чувствуют немного иначе, чем в дикой природе. Несмотря на свою неприхотливость, всё же потребуется уделить им внимание и обеспечить уход.
Хвойные растения для сада и дачи
Все хвойные растения отличаются высокой декоративностью, отлично смотрятся в групповых и одиночных посадках. Насыщенным зелёным цветом они обеспечивают круглогодичную привлекательность сада. Однако не все хвойные являются вечнозелёными. Есть среди них и те, которые сбрасывают листву на зиму. Но у большинства представителей обновление хвои происходит незаметно: на месте опавшей сразу же вырастает новая.
Высокорослые
Высокорослые хвойные могут играть главную роль в оформлении сада. Они служат фоном для других растений, эффектны в композициях с лиственными деревьями и кустарниками. Нередко являются солирующим растением сада. Небольшой размер участка - не повод отказываться от высокорослых хвойных. Для того чтобы на долгие годы украсить придомовую территорию, достаточно посадить одно дерево. Через 10–15 лет оно станет акцентом в саду, неизменно притягивающим внимание.
Можжевельник Skyrocket
Вечнозелёные хвойные - отличный выбор для создания живых изгородей, оформления альпинариев и рокариев
Сильнорослый кустарник, примечательный своей конусовидной кроной. В возрасте 10 лет достигает 3-метровой высоты. В ландшафтном дизайне чаще всего используется в одиночных посадках и как вертикальный элемент групповых композиций. При высоте дерева 5–7 м диаметр его ствола не менее 1м.
Солнцелюбив, плохо переносит затенение. Предпочитает плодородные воздухопроницаемые почвы. Зимостоек, засухоустойчив, обладает мощной корневой системой. Хвоя мелкая, с сизым оттенком. Пригоден для выращивания в городских условиях.
В последние годы ель Хупси считается любимицей садовников
Представитель высокорослых хвойных, обладающий роскошной конусовидной кроной с голубой хвоей. Вырастает до 15 м высотой, неприхотлива и вынослива. Диаметр ствола взрослого растения может достигать 5 м. Отличается жёсткостью хвои, поэтому имеет второе название «колючая».
Сильные ветви ели способны выдерживать существенную снеговую нагрузку. Дерево хорошо переносит сложные условия городской среды, рекомендовано для посадки в парковых и иных зонах отдыха. Примечательно высокими темпами роста: годовой прирост не менее 20–30 см. В саду наиболее эффектна в одиночных посадках. К качеству почвы нетребовательна, плохо переносит переувлажнение.
Колонновидная крона туи Брабант позволяет использовать растение в качестве живой изгороди
В российском климате вырастает до 3,5 м. Не подходит для озеленения территорий в регионах с засушливым климатом. Влаголюбива, хорошо переносит загазованность воздуха. Рекомендована для создания живых изгородей в городах и посёлках. Тую Brabant можно высаживать как на солнечных, так и затенённых участках сада.
Дерево вечнозелёное, нижние ветви расположены практически на уровне земли. Хвоя ярко-зелёного цвета, средней жёсткости. Крона узкопирамидальной формы, густая. В среднем за год прирастает на 10 см в ширину и на 30 см в высоту. Плоды - коричневые шишки длиной 8–12 мм, овальной формы с уширением у основания. Отлично смотрится в одиночных и групповых посадках, рекомендована для формирования аллей и живых изгородей.
Сложный российский климат не помеха для роста и развития пихты Одноцветной
Известна как дерево с красивой хвоей, густой пирамидальной кроной, овальными шишками тёмно-фиолетового цвета длиной 80–120 мм. У Одноцветной пихты хвоя намного крупнее и ярче, чем у других представителей рода. Средняя длина хвоинок 70 мм. Отличительная черта - одинаковый окрас с обеих сторон. Пихта вырастает до 40 м высотой с ежегодным приростом 15–20 см.
Хорошо растёт на супесях и суглинках, предпочитает хорошо освещённые солнцем места. Отличается высокой засухоустойчивостью, рекомендована для посадки в южных регионах. Среди всех видов пихт имеет репутацию самой выносливой и устойчивой к неблагоприятным факторам окружающей среды.
Европейская кедровая сосна хорошо смотрится и приживается у водоёмов
Близкая родственница сосны сибирской, которую нередко путают с кедром из-за внешней схожести. Вырастает высотой до 25 м, диаметр ствола взрослого растения составляет 100–150 см. Тенелюбива, но может расти на солнечных местах. Хвоя длинная, упругая, тёмно-зелёная с сизым оттенком на тыльной стороне хвоинок.
Европейская сосна цветёт в июне, плоды - шишки тёмно-коричневого цвета. Это дерево - долгожитель, средняя продолжительность его жизни 300–500 лет.
Хвоя канадского тиса имеет форму серпа
Тенелюбивое высокорослое растение, вырастающее до 2,5 м высотой. Хвоя густая, тёмно-зелёная, у основания ветвей длиннее, чем на верхушке. Крона пирамидальная, в диаметре до 2 м.
Хорошо поддаётся формовке. Растение морозостойкое, с ежегодным приростом до 5 см. Кора, ветви и хвоя ядовиты за счёт присутствия алкалоида токсина. Древесина твёрдая и прочная.
Низкорослые (карликовые)
Карликовые хвойные для сада - продукт многолетней селекции специалистов из разных стран. В природе растения этого типа встречаются нечасто. Невысокие хвойные - одни из эффектных растений для сада, и в то же время наиболее проблематичных. Причина в том, что при неправильном выборе места для посадки, карликовые могут давать хороший ежегодный прирост. Растение в таком случае может быть выше, чем определено стандартом.
Золотистая хвоя туи Амбер Глоу меняет оттенок в зависимости от времени года
Низкорослый кустарник с шаровидной кроной и хвоей золотистого цвета. Средняя высота 80–90 см, годовой прирост в пределах 5–6 см.
Для сохранения декоративных свойств кустарник необходимо высаживать на солнечных участках сада. В тени хвоя обретает зелёный оттенок.
Amber Glow отличается хорошей морозостойкостью, но требует укрытия на зиму. Куст отлично смотрится как солист и в композиции с цветами и листопадными растениями. Рекомендован и вересковых садов.
Тую восточную Aurea Nana можно выращивать в контейнерах, чтобы использовать в украшении террас
Вечнозелёное деревце с красивой яйцевидной кроной, густой и ветвистой. Особенность - заострённая макушка. Вырастает до 170 см высотой. Ежегодный прирост 5–6 см. Диаметр кроны 80–90 см. Хвоя в тёплое время года золотисто-зелёная, зимой - с бронзовым оттенком.
Растение неприхотливо, хорошо растёт на любых почвах, кроме каменистых и тяжёлых глинистых. Предпочитает хорошо освещённые солнцем места, влажные воздухопроницаемые почвы.
Возможна посадка в полутени. Для нормального развития растения необходим регулярный полив. Маленькая туя подходит для формирования невысоких живых изгородей, в городских условиях выращивается в качестве бордюра.
Туя западная Caespitosa
В 1923 году в теплице ирландского ботанического сада в Дублине была обнаружена туя Саеspitosа, происхождение её неизвестно
Одно из самых низкорослых хвойных растений, достигающих в высоту не более 40 см. Крона густая, подушковидная, полукруглой формы. Отличается низкой интенсивностью роста: к 15-летнему возрасту представляет собой деревце высотой 30 см с шириной кроны 35–40 см. Ветви прямостоячие, хвоя густая.
Туя западная Danica
При регулярной обрезке крона туи Даники становится густой
Карликовая туя, отличающаяся чрезвычайно медленным ростом. К 20 годам достигает 60 см в высоту и столько же в диаметре кроны.
В тёплое время года хвоя деревца ярко-зелёная, с наступлением холодов обретает коричневый оттенок. Рекомендована посадка в защищённых от ветра местах, в полутени.
На зиму растению необходимо укрытие, а летом защита от солнечных ожогов. Корневая система поверхностная, в первые два года после посадки требуется регулярный полив. Приствольный круг туи рекомендуется мульчировать с целью удержания влаги.
В современных садах туя западная Хосери широко используется благодаря своей необычной форме кроны
Вечнозелёная низкорослая туя, выведена польскими селекционерами. Обладает шарообразной плотной кроной.
Растение многоствольное с густой чешуйчатой хвоей, к осени меняющей зелёный цвет на бронзово-коричневый. Деревце морозостойкое, но в первые 3–4 года после посадки нуждается в укрытии на зиму.
Хорошо переносит формовку кроны, отличается небольшим ежегодным приростом. Рекомендована посадка на хорошо дренированных плодородных почвах. Туе Хосери необходим регулярный полив.
Ползучие
Ползучие хвойные растения иначе называют стелющимися. Наиболее частая сфера применения в ландшафтном дизайне - украшение садов и придомовых территорий в качестве «колючего газона». Некоторые виды можжевельника горизонтального и достигают в высоту всего нескольких сантиметров и используются в качестве почвопокровных растений. Из ползучих хвойных средней высоты устраивают эффектные вечнозелёные бордюры.
Почвопокровный можжевельник Блю Чип отличается высокой зимостойкостью
Можжевельник горизонтальный Блю чип - один из популярных сортов ползучих хвойных. Растение с мелкой и густой хвоей серебристо-голубого цвета. Быстро разрастается, образуя сплошной колючий ковёр.
Кустарник характеризуется средней скоростью роста, к 10-летнему возрасту достигает 20 см высоты с шириной кроны 30–50 см. Побеги равномерно растут в разные стороны, верхушки слегка приподнимаются над уровнем грунта.
Можжевельник Блю чип является мощным очистителем воздуха, оздоравливает атмосферу в радиусе 10 м от места произрастания. Широко используется для оформления рокариев и альпинариев, хорошо себя чувствует на каменистых почвах.
Засухоустойчив, но для получения высокой декоративности растению необходим полив. Почва должна быть хорошо дренированной, застой влаги нежелателен. Светолюбив, рекомендован для посадки в каменистых садах, оформления подпорных стен и небольших возвышенностей.
Ветви плоской кроны можжевельника Грин Карпет плотно прижаты к земле
Карликовый можжевельник Грин Карпет обладает мягкой, густой светло-зелёной хвоей. Побеги располагаются горизонтально, переплетаются между собой, покрывая грунт плотным пушистым ковром. К 10-летнему возрасту вырастает до 20 см высотой. Крона широкая и плоская, в диаметре достигает 150 см. Рекомендуется посадка на песчаных и известковых почвах, супесях.
Растение хорошо развивается на солнечных местах, но предпочитает полутень. В пору летней жары возможны солнечные ожоги. Хорошо поддаётся формовке, после которой крона становится более густой и красивой.
Под плотным ковром ветвей можжевельника Green Carpet не выживает ни один сорняк.
Морозоустойчивый можжевельник Prince of Wales неприхотлив к почве
Низкорослый стелющийся можжевельник Принц Уэльский вырастает всего до 15 см в высоту. При этом диаметр кроны достигает 250 см.
Эффектен в групповых и одиночных посадках, рекомендован для оформления каменистых горок и альпинариев. Отличается высокой зимостойкостью, не вымерзает в условиях Сибири и Дальнего Востока. При использовании в качестве почвопокровного растения рекомендуемая схема посадки - 2–3 куста на 1 м 2 .
В первые несколько лет жизни крона имеет подушковидную форму, позже происходит разрастание стелющихся побегов. Плодоносит небольшими шишковидными ягодами. В тёплое время года хвоя зелёная с голубоватым оттенком, зимой обретает бронзовые тона.
В жаркий период можжевельник обыкновенный Depressa Aurea нуждается в обильном поливе и дождевании кроны
Низкорослый хвойный кустарник Депресса Ауреа отличается высокими темпами роста среди стелющихся. Ежегодный прирост до 15 см. Максимальная высота взрослого растения - 50 см, диаметр кроны - 200 см.
Ветви слегка приподняты вверх, кончики свисают к земле. Хвоя густая, золотисто-жёлтого цвета, со временем начинают превалировать коричневые тона. В холодное время года становится бурой. Растение нетребовательно к качеству грунта, зимостойкое, хорошо растёт в тени и полутени.
Медленнорастущий сорт можжевельника Голден Карпет выведен селекционерами в 1992 году
Можжевельник горизонтальный Голден Карпет - одно из популярных стелющихся растений для украшения альпинариев, садовых композиций и формирования хвойных клумб.
Высота куста не превышает 15 см, диаметр кроны 150 см. Хвоя густая, в верхней части побегов золотистая, а в нижней, обращённой к грунту, жёлто-зелёная. Рекомендована посадка на хорошо освещаемых солнцем местах: в тени это растение утрачивает декоративность. Хорошо растёт на любых почвах, но предпочитает увлажнённые и дренированные.
Фотогалерея: хвойники в ландшафтном дизайне
Хвойные растения широко используются в ландшафтном дизайне не только благодаря своей декоративности. Представители этой группы отличаются хорошей зимостойкостью, теневыносливы, насыщают воздух оздоравливающими фитонцидами.
Карликовые формы хвойных популярны в оформлении альпийских горок
Карликовые виды оживят и украсят каменистую горку. Крона этих растений хорошо переносит обрезку и долго держит форму. В качестве акцента высаживают 1–3 среднерослых хвойных, подчёркивающих декоративность альпинария.
В качестве фона для хвойной композиции часто используют газон
Композиция из хвойных с конусовидной и сферической кроной - украшение любого участка. Эти растения хорошо сочетаются с листопадными деревьями и кустарниками.
При сочетании в клумбе хвойных и цветов необходимо учитывать требования растений к почве
Одиночные посадки хвойных придают цветникам ноту презентабельности. Яркой зелёной хвоей они подчёркивают и оттеняют красоту цветущих клумб.
При создании композиции из хвойных самые высокие экземпляры размещают на заднем плане
Часто используемый приём - сочетание средне- и высокорослых хвойных со стелющимися. Таким способом создают в саду эффектный участок тайги.
Хвойные растения хорошо переносят фигурную стрижку
Искусство формирования кроны поможет создать в саду уникальное по красоте растение. Оно станет изюминкой любой композиции, подчеркнёт респектабельность и ухоженность участка.
Хвойные декоративные растения украшают садовую дорожку круглый год
Невысокие хвойные с шарообразной кроной представляют собой оригинальные колючие клумбы, наиболее эффектные в одиночных посадках. Этот приём можно использовать при оформлении садовых дорожек и тропинок.
Высокорослые хвойные деревья могут разграничить садовые композиции
Высокорослые хвойные являются отличным фоном для альпинариев и рокариев, каменистых площадок, цветников.
Хвойные растения широко используются в озеленении парков
Высокорослые и карликовые хвойные - неотъемлемый элемент крупномасштабных композиций. Прекрасно смотрятся на фоне ухоженных газонов.
Живые изгороди из хвойных не только красивы, но и функциональны
Линейные посадки высокорослых хвойных помогают зонировать участок, создают эффектную, но проходимую преграду.
Хвойные деревья и кустарники очень привычны для нашего взгляда. Однако зачастую такие культуры можно встретить только городских парках, в тайге и смешанных лесах. При этом использовать их можно и для декора своего сада – это очень оригинальная идея. Полезно знать, какие именно растения используются для этой цели, и как правильно ухаживать за ними.
Хвойных деревьев на сегодняшний день известно более 700 видов , и многие из них выращивают в садах. Выбор очень большой – есть деревья высокие, есть низкорослые, есть кустарнички. Внешний вид тоже разнообразен – иголки хвойников имеют разные оттенки: от цвета лужайки до классических темно-зеленых и голубоватых тонов. Поэтому идей по оформлению дачи с помощью хвойников очень много.
Хвойные деревья и кустарники очень привычны для нашего взгляда
Выбор места для посадки
Правильно выбрать место для посадки таких растений – очень важная задача. Дело в том, что преимущественно хвойные приживаются только при определенных условиях. К тому же это многолетние растения, которые садят «на века» — перемены места нежелательны. Каждая культура имеет свои требования к нему, однако есть и некоторые общие правила:
Галерея: хвойные растения на участке (25 фото)
Какие хвойные растения посадить на даче (видео)
Важно! Когда начнете сажать растение или дерево, можно также воспользоваться гидрогелем. Он послужит дополнительной мерой, которая будет удерживать воду в почве, что создаст благоприятные условия для роста саженца.
Садовые композиции из хвойных растений
Применение хвойных деревьев в саду зависит от высоты растений, а также от условий их произрастания. Разумеется, что фактор высоты, а также темпа роста играет ключевую роль. В этой связи хвойные деревья можно условно разделить на:
Применение хвойных деревьев в саду зависит от высоты растений, а также от условий их произрастания
Комбинация этих деревьев между собой, а также с другими растениями осуществляется по определенным правилам, в которых кроме ярусности учитываются и такие показатели, как:
Форма кроны деревьев классифицируется на:
Например, ель имеет типично коническую форму, сосна – открытую раскидистую, а кипарис – колонновидную.
Варианты использования хвойников в декоре сада по сути зависят лишь от возможностей и желаний садовода
Варианты использования растений этого семейства в декоре сада по сути зависят лишь от возможностей и желаний садовода. Однако есть некоторые испытанные временем правила по созданию дизайна с помощью хвойных деревьев:
Какие хвойные растения растут быстро, а какие медленно (видео)
Хвойники в рокариях и альпинариях
В рокариях и альпинариях используются низкорослые хвойники, которые хорошо вписываются в цветочные композиции различных стилей.
Для рокария в этом случае наиболее подходящее место – участок с хорошим обзором и достаточным освещением (на южной стороне сада). Можно выбрать особый участок, который явно выдается среди других:
В таких композициях предпочтение следует отдам стелющимся низкорослым видам хвойных:
В рокариях используются низкорослые хвойники, которые хорошо вписываются в цветочные композиции различных стилей
Все эти виды хорошо сочетаются с разными декоративными растениями соответствующей высоты. Правила их сочетания ограничены только условиями совместного произрастания (в плане полива, типа почвы и освещенности. Можно дать несколько советов, на основе которых садовод легко сможет разработать свои уникальные идеи по декору рокария:
Что касается альпинариев, то низкорослые хвойники, которые напоминают деревца, как нельзя лучше подходят для оформления композиции в стиле «альпийский лужок» и вообще в любом направлении горной тематики.
Низкорослые хвойники, которые напоминают деревца, как нельзя лучше подходят для оформления композиции в стиле альпийский лужок
В этом случае применяются:
При оформлении альпинария хвойными важно делать акцент на главном герое – растении, которое очень хорошо визуализирует образ дерева в горных Альпах. Для этих целей подходят карликовые ели, туя и другие хвойные с красивой, пирамидальной или колоннообразной кроной.
Стелющиеся представители хорошо чередуются с полосами белых камней или ракушек. Таким образом можно составлять целые рисунки в виде волн, зигзагов или более сложных мотивов.
Разумеется, посадка в альпинарии нехвойных культур тоже вполне допускается. В этом случае важно, чтобы культура не только вписалась в декор участка, но и не предъявляла иных требований к к грунту и освещенности по сравнению с основными обитателями.
Стелющиеся представители хвойников хорошо чередуются с полосами белых камней или ракушек
Совместные посадки хвойников с лиственными деревьями
Сочетание хвойных и лиственных деревьев в саду рождает очень удачные композиции, которые придают облику сада весьма оригинальную нотку. Однако для этого важно учитывать некоторые дизайнерские и практические советы:
Очень уместно сделать симметричную посадку вокруг дачной дорожки – эффект от такой композиции весьма приятный
Названия и описание основных видов хвойников
Видов хвойных существует очень много, при этом при описании садовых культур чаще всего используется условная классификация на свето- и тенелюбивые растения.
Светолюбивые хвойники для сада
Светолюбивые представители лучше высаживать на открытых, возвышенных участках сада, куда не попадает даже слабая тень в течение всего дня. К ним относятся:
Большинство хвойников – светолюбивые, что важно учесть при выборе места для их посадки.
Теневыносливые хвойные деревья
К тенелюбивым относят тех представителей, которые не любят длительное время стоять на солнце. Они предпочитают легкое затенение, переменные условия (от солнца к тени). Наиболее популярны следующие:
К тенелюбивым относят тех представителей, которые не любят длительное время стоять на солнце
Необычные декоративные разновидности хвойных растений
Наряду с привычными для глаза туями, соснами, декоративными и обыкновенными елями есть некоторые представители, которые начали применяться в дизайне сада сравнительно недавно. К ним, например, относятся:
Хвойные кустарники в озеленении участка
Хвойные кустарники практически всегда обладают очень оригинальным видом, что позволяет успешно использовать их при создании альпинариев, рокариев или в других композициях.
Виды хвойных растений (видео)
Чаще всего применяются такие виды:
В декоре сада эти растения применяются в зависимости от их внешних особенностей. Почвопокровные кустарники хорошо смотрятся в посадках при дорожках, образуя прекрасные бордюры. С помощью пирамидальных туй можно делать естественные ограждения. Отличный вариант – посадить такие деревца по бережкам дачного пруда.
Хвойные деревья и кустарники для сада очень популярны в ландшафтном дизайне. Такие культуры обладают высокой декоративностью вне зависимости от времени года, хорошо растут на любых почвах и не требуют особого ухода.
Чтобы правильно подобрать сорт, рекомендуем ознакомиться с видами хвойных растений для сада с фото и названиями, которые вы найдете в этой статье. Кроме того, вы сможете ознакомиться с рекомендациями по посадке, выращиванию и уходу за данными культурами, и сможете подобрать тенелюбивые и теневыносливые сорта для украшения сада.
Особенности посадки и выращивания хвойных растений для сада
Чтобы создать красивую цветочную композицию в саду, нужно знать основные правила посадки хвойных деревьев. Как и лиственные культуры, они легче переносят пересадку в молодом возрасте, но, благодаря неприхотливости, даже саженцы в возрасте 5-6 лет вполне нормально переносят смену места расположения.
Основные правила посадки деревьев и кустарников такие (рисунок 1):

После посадки саженец обязательно поливают, даже в том случае, если почва достаточно влажная. Это обеспечит плотное прилегание грунта к корням и ускорит процесс акклиматизации.
Примечание: В дальнейшем уход включает периодический полив, осмотр и профилактическое опрыскивание против грибных болезней. Приствольный круг желательно покрыть мульчей, чтобы не допускать потери влаги. Подкормки деревьям практически не нужны, но молодые саженцы нужно защищать от солнечных ожогов летом и обморожения зимой. Для этого используют притенение или укрытие на зиму.
Большинство подобных культур растут медленно, поэтому молодым саженцам обрезка почти не требуется. Удаляют только сухие или поврежденные ветки, а к формированию декоративной кроны приступают только после того, как дерево достигнет характерной для своего возраста высоты.
Из видео вы узнаете, как правильно сажать хвойные растения.
Карликовые хвойные растения для сада
Настоящим украшением участка могут стать карликовые хвойные культуры для сада. Внешне они полностью соответствуют своим крупным лесным сородичам, но были специально выведены для выращивания на небольших площадях (рисунок 2).
Карликовые деревья и кустарники не только гармонично вписываются в ландшафт, но и обладают многими полезными свойствами. В их хвое содержатся фитонциды, которые наполняют воздух насыщенным целебным ароматом. Кроме того, такие культуры не требуют особого ухода и, как и крупные деревья данного вида, хорошо растут в тени и на почвах с низкой плодородностью.
Автор видео рассказывает об особенностях и преимуществах использования хвойных растений в саду.
Особенности посадки
Несмотря на относительную неприхотливость, карликовым деревьям нужно тщательно выбирать место для посадки.
Для этой цели хорошо подойдут участки, защищенные от сквозняка, но при этом достаточно солнечные. Недостаток природного освещения приведет к тому, что на нижних ветвях опадет хвоя, и растение утратит свою декоративность.
Кроме того, карликовые формы очень чувствительны к солнечным ожогам и недостатку влаги. Поэтому весной их обязательно притеняют, а также проводят регулярный полив, не допуская при этом переувлажнения почвы.

Высаживать такие культуры лучше вместе с земляным комом, чтобы культура быстрее прижилась на новом месте. После посадки ветки нужно регулярно осматривать и периодически проводить опрыскивания, так как подобные растения чаще других подвергаются грибным заболеваниям.
Оформление
Именно деревья-карлики подобного вида открывают широкий простор для фантазии и экспериментов с ландшафтным дизайном.
Приведем несколько вариантов оформления приусадебного участка с использованием деревьев-карликов (рисунок 3):

Кроме того, подобные культуры можно использовать для вертикальных клумб. К примеру, для этой цели можно применить старое корыто с отверстиями в дне для стока излишков воды. Его можно поставить на горку из камней и создать, таким образом, оригинальную композицию.
Тенелюбивые хвойные растения для сада
Большинство хвойных деревьев нормально переносят легкое затенение, но существуют и виды, которые специально высаживают на плохо освещенных участках.
К тенелюбивым растениям для сада относят (рисунок 4):

У всех тенелюбивых растений есть свои особенности, но существуют и общие правила их посадки и выращивания.
Посадка
Важно правильно высаживать подобные сорта, даже при условии, что они будут расти в тени. Во-первых, почва должна быть хорошо дренированной, чтобы у корней не скапливалась влага, которая может вызвать гниение корневой системы.
Почву перед высадкой желательно удобрить специальными подкормками для хвойных культур. Кроме того, после высадки желательно регулярно осматривать саженцы на наличие грибных заболеваний, а на зиму - укрывать от морозов и сквозняков.
Оформление
Тенелюбивые деревья и кустарники - отличный выбор для оформления зон возле густых лесных насаждений или возле стен зданий. Солнечный свет на такие участки попадает редко, поэтому расти здесь могут далеко не все культуры.
К примеру, низкорослые кустарники можно использовать для создания альпийских горок и цветочных композиций, а деревья высаживать рядами для создания алей и дорожек.
Теневыносливые хвойные растения для сада
Большинство неприхотливых культур для сада являются теневыносливыми. Другими словами, они абсолютно нормально развиваются при недостатке естественного освещения. А карликовые формы и вовсе требуют посадки в защищенных от прямых солнечных лучей местах, так как их ветки очень чувствительны к ожогам.
Самыми популярными теневыносливыми хвойными видами для сада (с фото и названиями) являются (рисунок 5):

Для декорирования участков с плохим освещением также можно использовать можжевельник и кипарисовик. Эти невысокие и раскидистые кустарники станут отличным украшение для сада как самостоятельно, так и в комплексе с другими растениями.
Особенности посадки
Чтобы высадить теневыносливые растения на участке, в первую очередь нужно подготовить лунку. Для этого копают яму, которая в 2-3 раза будет превышать размер корневой системы саженца.
Примечание: Если планируется обустройство аллеи, роют длинную траншею, ширина которой должна быть достаточной для свободного размещения корней.
На дно лунки желательно поместить питательную смесь из лиственной земли, песка и торфа. Также можно использовать специальный субстрат для хвойных, но если купить такую смесь возможности нет, ее можно заменить обычной лесное хвоей.
После посадки саженец обязательно обильно поливают, чтобы земляной ком плотнее прилегал к корням и росток быстрее прижился. В дальнейшем полив осуществляют умеренно, а если участок находится в низине - дополнительно обустраивают дренаж.
Оформление
У теневыносливых сортов есть много преимуществ в сравнении с другими культурами, которые могут использоваться для украшения участков с плохим освещением.
Основные плюсы подобных сортов деревьев и кустарников включают :

Широкое разнообразие размеров, форм и оттенков кроны определяет достаточно широкую сферу применения культур в оформлении участка. К примеру, для создания живой изгороди используют несколько видов туи или ели с разными оттенками хвои.
Альпийская горка тоже считается хорошим украшением для сада. Для ее создания выбирают стелющиеся и карликовые формы, которые дополняются камнями и цветочными растениями. Также с помощью пихт, елей и сосен можно создавать оригинальные композиции, сочетая растения разных размеров и форм. Примеры оформления с помощью хвойных растений приведены на рисунке 6.
Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.
Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.
Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.
Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.
Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.
В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?
В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.
Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.
Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.
Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».
Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.
Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.
Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.
