Kalina - drvo ili grm? Zanimljive ?injenice i opis sorti. Ljekovita svojstva viburnuma: kako pripremiti lijekove od kore, plodova, cvasti i listova

Postoje legende o viburnumu, koristi se u kuhanju i kozmetologiji, a tako?er se aktivno koristi za odr?avanje zdravlja. Korisna svojstva obi?ne viburnuma cijene tradicionalni iscjelitelji i gurui slu?bene medicine. Nije iznena?uju?e, jer biljka, uobi?ajena u vrtovima i parkovima, sadr?i velika koli?ina korisne tvari, zahvaljuju?i kojima se uspje?no lije?e mnoge bolesti.

Karakteristike biljke

Viburnum mo?e rasti kao drvo, ali je ?e??i kao grm. Biljka je dugovje?na - raste i razvija se do 50 godina i kada povoljnim uslovima a za?tita od ?teto?ina jo? du?e. Visina viburnuma ponekad dose?e pet metara. ?iroko li??e i plemeniti izgled ?ine biljku zavidnim ukrasom. ba?tenske parcele i parkovne povr?ine.

Gdje raste

Viburnum se mo?e na?i na obalama rijeke ili blizu jezera, u mo?varama, jer biljka voli dobro navla?eno tlo. Raste u ?umama listopadnog drve?a bogatim hladom, koje se nalaze na njegovim rubovima i periferiji. Biljka preferira tropsku i umjerenu klimu. U regijama evropskog dijela Rusije raste u srednjoj traci, a na jugu zemlje raste posvuda.

Kina i Japan smatraju se rodnim mjestom gotovo svih vrsta viburnuma. Biljka je tako?e rasprostranjena ?irom Severne Amerike. Nalazi se u zemljama Evrope sa toplom i umerenom klimom. Viburnum se uzgaja za pripremu ljekovitih sirovina, u kulinarske svrhe, ali i kao ukrasni grm.

Botani?ki opis

Crveni ?bun kaline dose?e visinu od 2,5 do 4 m. Siva, sa sme?kastom nijansom kore, prekriva drvenaste dijelove izdanaka. Na njemu mo?ete vidjeti uzdu?ne pukotine, ?ije o?te?enje od ?teto?ina uzrokuje o?te?enje odraslih grmova viburnuma.

  • Bje?i. Okruglog su oblika i ?uto-sme?e boje. Neki dijelovi biljke mogu biti sivkasto bijeli. Hex jezgro unutra bijele boje sa crvenkastom nijansom. Na vrhovima izdanaka nalaze se dva la?na pupa izme?u kojih se vidi nastavak izdanka. Jalovi izdanci zavr?avaju jednim zavr?nim pupoljkom.
  • Li??e. Prili?no velike: du?ina i ?irina variraju od 5 cm do 8 cm, ?iroko su jajolike ili zaobljene. Kompleks - podijeljen na tri ili pet re?njeva. Gornji dio je gol, povr?ina je naborana, tamno zelene boje. Donji dio lista ima sivo-zelenu boju zbog guste pubescencije. Rubovi su ?esto nazubljeni. Postavljanje listova na granama biljke je suprotno, pri?vr??ivanje je peteljkasto. Peteljka ima brazde i dosti?e du?inu od 2 cm.
  • cve?e. Imaju svijetlu, bijelo-zelenu boju. Svaki cvat je metlica u obliku ki?obrana promjera 8 cm i duga oko 5 cm, smje?tena na vrhovima zelenih izdanaka. Rub cvasti sastoji se od neplodnih cvjetova koji se vi?e izdvajaju od ostalih velika veli?ina. Sredina cvasti formirana je od malih heteromorfnih cvjetova. Aktivna faza cvatnje biljke pada krajem maja - po?etkom juna.
  • Vo?e. Ko?tice, sfernog oblika, koje formiraju voluminozne grozdove. Farbano jarko crveno. Unutra je velika kost du?ine do 9 mm. Pulpa ploda, dovoljne so?nosti, odlikuje se trpkom gor?inom. Intenzitet okusa se smanjuje nakon izlaganja temperatura ispod nule. Plodovi potpuno sazrevaju u oktobru.

Uz posebnu rezidbu, drvo se mo?e uzgajati iz grma crvenog viburnuma, ali njegova kro?nja ne?e biti previ?e gusta.

Nabavka medicinskih sirovina

U ljekovite sirovine crvene viburnuma spadaju kora, kao i plodovi. Njihova priprema se odvija druga?ija pravila opisano u tabeli.

Tabela - Zna?ajke berbe viburnum crvene

BarkVo?e
- Sakupljanje po?inje u martu ili po?etkom aprila- Aktivna berba - u septembru, oktobru, nakon prvih mrazeva
- Uklonite koru sa pose?enih grana- Grozdovi se odre?u sa biljke, stabljike se ne uklanjaju
- Veliki slojevi se drobe;
- polo?eno u tankom sloju na suncu radi su?enja
- Grozdovi se su?e pod suncem, vje?aju?i ih na debeli konac ili ?icu
- Su?ite u su?ilici ili na toplom tavanu
- Temperatura kada se koristi su?ilica 50-60°C- Temperatura kada se koristi su?ilica 60-80°C
- Visokokvalitetne su?ene sirovine se raspadaju- Tvrdo?a bobica ukazuje na potpuno su?enje

Nakon su?enja, bilo koja sirovina viburnuma ?uva se u pamu?nim vre?icama na tamnom, suhom mjestu, uz dobru ventilaciju. Kora zadr?ava korisna svojstva ?etiri godine, ostatak biljke - tokom cijele godine.

Plodovi viburnuma mogu se pripremiti i na druga?iji na?in. Na primjer, za dodavanje u ?aj i kori?tenje u konditorske svrhe, mora se samljeti sa ?e?erom, ?to ?e pomo?i o?uvanju svih korisnih svojstava vo?a.

Zamrzni se

Tako?e, svje?i plodovi viburnuma mogu se zamrznuti. Da biste to u?inili, morate ih oprati pod teku?om vodom, osu?iti na papirnom ubrusu. Rasporedite u tankom sloju na ?iroku posudu. Nakon dva sata zamrzavanja, sipajte viburnum u posudu ili vre?icu.

Compound

Ljekovita svojstva crvene viburnuma su posljedica biolo?kog sadr?aja u biljci aktivne supstance. ?tovi?e, bilo koja vrsta sirovine mo?e donijeti koristi, jer se vrijedna jedinjenja nalaze u svim dijelovima grmlja.

Bogat hemijski sastav viburnum crvene omogu?ava da se koristi za ubrzanje oporavka i op?te ja?anje organizma kod gotovo svake bolesti.

Karakteristike terapijskih efekata

Lije?enje bobicama viburnuma i drugim dijelovima biljke zahtijeva poznavanje karakteristika njegovog djelovanja na organizam.

  • Zaustavlja krvarenje. Kalina ima izra?en hemostatski efekat, koji se zasniva na sposobnosti hemijske supstance viburnum inaktivira fibrinolizin. To sugerira da biljka sprje?ava resorpciju ve? formiranih krvnih ugru?aka, ?to je vrlo prikladno u postoperativnom periodu, ali bi trebalo zabrinjavati ako je pacijent sklon trombozi.
  • Pobolj?ava rad ?eluca. Sposobnost kore viburnuma da otkloni simptome gastritisa temelji se na formiranju za?titni film na mukoznoj membrani tijela. Nastaje zbog precipitacije proteinskih molekula ?elu?ane sluzi taninima. To usporava apsorpciju lijekova i smanjuje njihovu terapeutski efekat ne?to ?to treba imati na umu za ljude koji su podvrgnuti lije?enju lijekovima. Protuupalno dejstvo viburnuma zasniva se na sposobnosti biljke da oja?a i zate?e ?elijske membrane. Istovremeno, plodovi biljke su stimulansi za lu?enje ?eluda?nog soka, koji mo?e ?tetiti osobama s visokom kiselo??u.
  • Ubla?ava bol. Antispazmodi?ni efekat upotrebe viburnuma, kao i kardiotoni?ni i sedativni efekti, zasnivaju se na sadr?aju izovalerinske kiseline i njenih derivata u biljci, koji smanjuju ekscitabilnost nervnih ?elija. Dokazano je da uzimanje viburnuma poja?ava djelovanje sedativnih i hipnoti?kih lijekova, a terapija njima zajedno sa viburnumom mo?e zahtijevati smanjenje doza.
  • Pobolj?ava metabolizam. Nezasi?ene masne kiseline sadr?ane u svim dijelovima biljke normaliziraju metabolizam lipida, smanjuju razinu kolesterola u krvi. Klorogenska kiselina je prisutna u svim dijelovima viburnuma, koja usporava prodiranje molekula glukoze u krvotok, pru?aju?i hipoglikemijski u?inak. Stoga biljku treba oprezno koristiti kod dijabetesa, posebno ako pacijent vodi aktivan ?ivotni stil ili ima tendenciju naglog smanjenja ?e?era.

Korisna svojstva viburnuma

Naj?ira lista farmakolo?kih u?inaka upotrebe obi?ne viburnuma ?ini biljku popularnim lijekom u narodnoj i slu?benoj medicini.

  • u ginekologiji. Sposobnost viburnuma da reguli?e nivo hormona je veoma va?na za ?ene. Biljka se mo?e propisati u postporo?ajnom periodu za ubrzavanje kontrakcija maternice, kao i za smanjenje krvarenja. Op?enito, viburnum vulgaris pozitivno utje?e na razinu estrogena, te stoga otklanja simptome menopauze i menstrualne bolove.
  • Za varenje. Kalina crvena mo?e pobolj?ati probavu, normalizirati kiselost ?eluca, a tako?er eliminirati znakove disbakterioze. Kao za?titno i protuupalno sredstvo, biljka se propisuje za o?te?enja ?elu?ane sluznice: gastritis, ulcerativne lezije. Me?u indikacijama za upotrebu biljke: kolitis bilo kojeg uzroka i sklonost ka zatvoru, hemoroidi.
  • Za bubrege. Viburnum crvena mo?e se koristiti kao blagi diuretik pogodan za mu?karce. Protuupalna svojstva poma?u u uklanjanju otoka prostate s prostatitisom, kao i olak?avaju proces mokrenja. Zapa?ena je sposobnost kaline da ukloni upalne procese lokalizirane u bubrezima.
  • Za usnu duplju. Antibakterijska, adstringentna i protuupalna svojstva viburnum vulgaris aktivno se koriste u stomatologiji za lije?enje gingivitisa, stomatitisa i parodontalne bolesti.
  • Za ko?ne bolesti. Biljka i preparati od nje mogu pomo?i u lije?enju svih ko?nih oboljenja, uklju?uju?i alergije, autoimune bolesti, kao i lezije ko?e komplicirane bakterijskom ili gljivi?nom infekcijom. Kod alergijskog dermatitisa, fotodermatoze, dijateze kod djece, viburnum je koristan za uzimanje terapeutske kupke. Kod ekcema, psorijaze, li?aja, furunkuloze, pustularnog osipa koriste se obloge i losioni sa viburnumom.
  • Za nervni sistem. Viburnum vulgaris se koristi za normalizaciju rada nervnog sistema. Uklanja nervozu, nesanicu, umor, glavobolja uklju?uju?i migrenu. Poma?e u prevazila?enju apatije, pobolj?ava raspolo?enje, spre?ava napade. Koristi se za uklanjanje po?etnih oblika hipertenzije.
  • Sa SARS-om. Uz pomo? viburnuma lije?e i ve?inu prehlada, kao i njihove komplikacije. Blago iska?ljavanje i bronhodilatatorno djelovanje omogu?ava vam da se rije?ite ka?lja kod bronhitisa, upale plu?a, kao i kod tuberkuloze. Biljka eliminira ote?ano disanje, pobolj?ava zasi?enost krvi kisikom. Imaju?i dijaforetski u?inak, viburnum poma?e u uklanjanju simptoma groznice, pra?ene pove?anjem tjelesne temperature.
  • Za imunitet. Imunostimuliraju?a svojstva viburnuma, njegova sposobnost da zasiti tijelo vitaminima i mikroelementima, pobolj?a biokemijski sastav krvi ?esto se koriste za obnavljanje tijela nakon bolesti i operacija. I za ubrzanje oporavka od zaraznih i prehlada.

U narodu se viburnum ?esto koristi za mr?avljenje. Osloba?anje od vi?ka kilograma doga?a se zbog ubrzanja metaboli?kih reakcija, kao i potpunog restrukturiranja metabolizma lipida, zbog ?ega se vi?ak masno?e mnogo manje talo?i na struku. Tako?er, uz dijetu, prikladna je sposobnost kaline da reguli?e probavu i pobolj?a peristaltiku. gastrointestinalnog trakta(GIT), uklanjaju nakupljenu te?nost, bez rizika od gubitka elektrolita.

Koje su druge pogodnosti

Ljekovita svojstva crvene viburnuma su vrlo opse?na, ali lekovita biljka ima i druge zanimljive sposobnosti.

  • Za lepotu. Sok izva?en iz plodova kaline se zamrzava i koristi za lice, ?ine?i laganu masa?u kockicama. Procedura masa?e viburnum izbjeljuje ko?u, eliminira stara?ke pjege, pjege, akne i pustularne osip. Osim toga, antioksidativni sastav viburnuma poma?e u izgla?ivanju bora, ja?anju kontura lica.
  • U kuvanju. Plodovi viburnuma aktivno se koriste u kulinarstvu za dobivanje ne samo ukusnih, ve? i vo?nih napitaka, ?elea, marshmallowa, marshmallowa, punjenja u pitama s aktivnim regenerativnim svojstvima. Prednosti bobica viburnuma, ?ak i kandiranih, mnogo su ve?e od uobi?ajene ?okolade.
  • Za ton. Od sjemenki viburnuma dobija se napitak koji zamjenjuje kafu. Njegova prednost je blago tonizuju?e, kardioprotektivno i antioksidativno djelovanje, kao i potpuno odsustvo bilo kakvog negativnog djelovanja na krvne sudove i gastrointestinalni trakt.

Posebno treba spomenuti dekorativna svojstva viburnum. Uzgajiva?i su uzgajali razne biljke, ?iji francuski naziv zvu?i kao "Boulle de Nezhe", odnosno "Snowball". Kuglasti cvatovi izgledaju egzoti?no i mogu ukrasiti bilo koje imanje.

Da li je potreban oprez

Bilo koji lijek treba uzimati striktno u skladu s indikacijama za njegovu primjenu. Biljne sirovine crvene viburnuma nisu izuzetak, ?to zna?i da u nekim slu?ajevima zahtijevaju pa?ljivu upotrebu. Glavne kontraindikacije viburnuma su sljede?e.

  • Trudno?a. Biljka je kontraindicirana u trudno?i. Svi njeni dijelovi sadr?e spojeve koji svojom strukturom i djelovanjem podsje?aju na hormone estrogena. Njihov toni?ni u?inak na mi?i?e maternice mo?e dovesti do poba?aja ili prijevremenog poro?aja, izazvati abrupciju placente i pothranjenost fetusa.
  • Tromboza. Kontraindikacije za Viburnum uklju?uju sklonost stvaranju krvnih ugru?aka, kao i te?ku aterosklerozu, jer hemostatski u?inak biljke mo?e pogor?ati situaciju i neutralizirati u?inak antiagregacijskih lijekova.
  • Visoka kiselost. O?ekivati ?tetu od viburnuma mogu ljudi koji pate od ?garavice, kao i sa zna?ajnom hiperacidnost?elu?anog soka, zbog sposobnosti plodova viburnuma da stimuli?u lu?enje probavnih ?lijezda.

Nuspojave viburnum crvene mogu negativno utjecati na stanje pacijenata koji pate od hipotenzije, jer biljka izaziva dodatno smanjenje krvni pritisak. Upotreba crvenog viburnuma za pritisak ne donosi uvijek o?ekivani rezultat, zbog kardiotonskog u?inka biljke.

Opse?an hemijski sastav svih delova biljke obavezuje pacijente da se uvere da nema individualnih reakcija osetljivosti pre upotrebe preparata od viburnuma. Da biste to u?inili, vrijedi uzimati preparate iz biljke u minimalnim dozama nekoliko dana, pa?ljivo promatraju?i reakciju tijela.

Recepti

Kalina, kao i njeni ekstrakti, dugo se koriste u slu?benoj medicini, kao dodatak vitaminskim biljnim preparatima i dio homeopatskih lijekova. Fokusiranje na specijalni recepti, kod ku?e, lijekovi se mogu pripremiti od biljke koja nije inferiorna po djelotvornosti u odnosu na farmaceutske proizvode.

dekocija od kore

Posebnosti. Koristi se za otklanjanje krvarenja iz maternice, bolne menstruacije, u postporo?ajnom periodu, za normalizaciju funkcija gastrointestinalnog trakta, za lagano sni?avanje krvnog pritiska, kao i za pobolj?anje funkcije bubrega i uklanjanje edema.

Priprema i primjena

  1. Ka?ika kore viburnuma prelije se ?a?om kipu?e vode u emajliranoj posudi.
  2. Stavite da prokuva vodeno kupatilo i zagrijavati ispod poklopca pola sata.
  3. Dobijeni proizvod dajte 10 minuta na sobnoj temperaturi, a zatim procijedite i pa?ljivo ocijedite kola?.
  4. Prokuhanu vodu sobne temperature dovedite do prethodne zapremine.
  5. Otar od kore viburnuma uzima se u koli?ini od dvije supene ka?ike, do ?etiri puta dnevno. Napravite losione dva puta dnevno za bilo koje ko?ne bolesti, uklju?uju?i trofi?ne ?ireve. ?orbu ?uvajte ne du?e od dva dana u fri?ideru.

Infuzija vo?a

Posebnosti. Koristi se interno kod prehlade, za otklanjanje zatvora, kao i alergijske reakcije i upalnih procesa. Uklju?uju?i - sa bolestima srca i zglobova.

Priprema i primjena

  1. Dvije supene ka?ike su?enih bobica viburnuma sipaju se u emajliranu posudu sa ?a?om kipu?e vode, pokrivene poklopcem.
  2. Zagreva se 15 minuta u klju?aloj vodenoj kupelji.
  3. Nakon zagrijavanja, bobice viburnuma se infundiraju 45 minuta, nakon ?ega se filtriraju, istiskuju kola?, dovode do prvobitnog volumena vodom.
  4. Koristite infuziju viburnuma unutar tre?ine ?a?e tri puta dnevno. ?uvati u fri?ideru ne du?e od dva dana.

Infuzija listova i cvasti

Posebnosti. U narodnoj medicini koristi se kao blagi diuretik, dijaforetik, antialergijsko sredstvo, pri lokalnoj primjeni otklanja znojenje.

Priprema i primjena

  1. Ka?ika zgnje?enih cvasti i listova viburnuma prelije se ?a?om kipu?e vode.
  2. Inzistirajte pola sata, a zatim filtrirajte.
  3. Uzimajte oralno po pola ?a?e dva puta dnevno, pravite vanjske losione.

Tinktura

Sve lekovita svojstva Viburnum se jasno manifestira kada se koriste njegovi koncentrirani ekstrakti. Mo?ete pripremiti tinkturu od bobica viburnuma na bazi alkohola ili na bazi vode. Zna?ajke prijema i proizvodnje ovih sredstava opisane su u tabeli.

Tabela - Tinkture plodova viburnuma crvene

PosebnostiVodena tinkturaAlkoholna tinktura
Indikacije- Za prehladu
- za pobolj?anje apetita i normalizaciju metabolizma;
- u kompleksnom lije?enju bolesti gastrointestinalnog trakta, hipertenzije, po?etnih oblika ateroskleroze
- protuupalno, antitusivno, antipireti?no;
- stimulans probave;
- podsti?e eliminaciju toksina;
- ima sedativna svojstva
Kuvanje- Dvije supene ka?ike plodova viburnuma preliju se ?a?om klju?ale vode;
- kuvajte u vodenom kupatilu pet minuta;
- insistirati dva sata, a zatim filtrirati
- Boca ili tegla se lagano napuni bobicama viburnuma;
- preliven votkom
- insistirati na tamnom mestu tri nedelje;
- filter
Prijem- Na ka?i?icu;
- do ?etiri puta dnevno
- 30 kapi na pola ?a?e vode;
- tri puta na dan

Prema recenzijama, tinkture crvene viburnuma brzo imaju op?e tonizuju?e i imunostimuliraju?e svojstva, pa se mogu koristiti i za lije?enje i prevenciju prehlade, kao i za pobolj?anje rada svih tjelesnih sistema.

Viburnum obi?na ili crvena je predivna biljka, ?iji svi dijelovi imaju vrijedna terapeutska svojstva. Pravilnim pristupom, viburnum ?e izlije?iti, oja?ati i podmladiti cijeli ljudski organizam. Ali ljekovita svojstva viburnuma moraju se koristiti odgovorno, jer jo? uvijek postoji mali rizik od nuspojava.

Porodica: orlovi nokti (Caprifoliaceae).

domovina

U prirodi, viburnum je uobi?ajen u umjerenim i suptropskim zonama sjeverne hemisfere, u Evropi, Aziji, Sjevernoj Americi, Sjeverna Afrika. Rod obuhvata oko 150 vrsta.

Forma: listopadni (rijetko zimzeleni) grm ili drvo.

Opis

Viburnum je vi?egodi?nji grm ili malo drvo visoko do 4 m. Listovi viburnuma su naj?e??e naspramni, rje?e vijugasti, jednostavni, s prilistcima, cjeloviti, re?njevi ili nazubljeni. Cvjetovi viburnuma su bijeli, kremasto bijeli ili ru?i?asti, skupljeni u grozdaste cvatove. Plodovi viburnuma su crvene ili plavo-crne boje, ovisno o vrsti. Ve?ina vrsta viburnuma cvjeta krajem maja - po?etkom juna; cvatnja je duga. Korijenski sistem viburnuma je vlaknast. Kalina je divna medonosna biljka. Biljke su dekorativne svojim cvjetovima, listovima i plodovima.

Viburnum obi?na , ili Crvena viburnum (V. opulus). Veliki ?iroki vertikalno rastu?i grm ili drvo do 4-5 m visok i ?irok, ?esto formira ?ikare. Kora crvene viburnuma je sivo-sme?a, sa pukotinama. Listovi biljaka su veliki, ?iroko jajoliki, tro- ili peterokraki, svijetlozeleni u prolje?e, tamnozeleni ljeti, crvenkasti u jesen. Cvjetovi crvene viburnuma su veliki, bijeli. Plodovi ove vrste su crveni, sjajni, okrugli ili elipti?ni, jestivi, izgledaju spektakularno na pozadini li??a i dugo ostaju na biljci. Brzina rasta crvene viburnuma je srednja ili visoka. Korijenov sistem biljaka je povr?an, ?irok, nije osjetljiv na poplave ili zbijanje. Crvena viburnum pati od visoke temperature i su?a.

Viburnum crna , ili viburnum ponos, ili ponos (V. lantana). Gusti mo?ni grm do 5 m visine sa gustom, ?irokom, kompaktnom kro?njom. Svi dijelovi crne viburnuma prekriveni su sitnim bijelim dla?icama. Listovi prajda su naborani, jajasto-ovalni, gusti, ?iroki, odozgo tamnozeleni, odozdo sivi. Cvjetovi su kremasto bijeli. Plodovi crne viburnuma su sjajni, jestivi, u po?etku crveni, kasnije pocrne. Ponos je istovremeno ukra?en i crvenim i crnim plodovima, plodovi potpuno crne u septembru. U prirodi, crni viburnum se nalazi u srednjoj i ju?noj Evropi, Maloj Aziji, sjevernoj Africi i sjevernom Kavkazu.

viburnum canadian (V. lentago) - visok grm ili malo drvo do 6 m visine sa jajolikom kro?njom. Listovi kanadske viburnuma su ?iroko ovalni, ?iljasti, glatki, sjajni, fino nazubljeni na rubovima, svijetlozeleni ljeti, a sve nijanse crvene u jesen. Cvjetovi su mali, kremasto bijeli. Plodovi kanadske viburnuma su u po?etku zeleni, kasnije plavo-crni, sa plavkastim cvijetom, jestivi. Kanadski viburnum se razlikuje po tome ?to slabo reaguje na zalijevanje tla. U prirodi se biljke nalaze u Kanadi i Sjedinjenim Dr?avama.

viburnum bureinskaya , ili viburnum buryatskaya (V. burejaeticum). Sna?no razgranati grm visok do 3 m sa ra?irenom a?urnom kro?njom. Listovi burjatske viburnuma su elipti?ni ili jajasti, ?iljasti, o?tri nazubljeni du? rubova, tamnozeleni iznad, blago pubescentni, svjetliji odozdo. Cvjetovi burjatske viburnuma su ?u?kasto-bijeli, plodovi su crni, jestivi. Burjatska viburnuma je fotofilna i zahtjevna za plodnost tla. U prirodi se biljke nalaze na jugu Primorskog i Khabarovsk Territory, u sjeveroisto?noj Kini, Sjevernoj Koreji.

(V. Sargentii). Rasprostranjeni vi?egranati grm do 4 m visine. Listovi viburnuma Sargent nalaze se na dugim peteljkama, imaju duboku sredi?nju venu. Cvjetovi su krupniji. Plodovi biljaka su jarko crveni, sazrevaju po?etkom oktobra. Kalina Sargent nezahtjevna uslovi tla. U prirodi se biljke nalaze u isto?nom Sibiru, na Daleki istok, Sahalin, Koreja, Sjeverna Kina, Japan.

Kalina Raita (V. wrightii). Gusto razgranati grm sa ravnim stabljikom do 2,5 m visine sa glatkom, sivo-sme?om korom. Listovi Viburnum Wrighta su obrnuto jajoliki, nazubljeni du? ruba, pubescentni, zeleni odozgo, svjetliji odozdo. Cvjetovi su bijeli, plodovi su jarko crveni, zaobljeni. U prirodi, Wrightova viburnuma raste na Sahalinu, Kurilskim ostrvima, Japanu i Koreji.

Viburnum presavijen (V. plicatum, tomentosum). Grm visok do 3 m. Listovi preklopljene viburnuma su ?iroko ovalni, travnato zeleni, sa brojnim ?ilama, izgledaju bar?unasto. Cvatovi na svakoj grani izlaze iz dva bo?na suprotna pupa (jedan cvat i po dva lista), tako da su kremasto bijeli cvatovi raspore?eni u slojevima, naizmjeni?no sa bar?unastim, so?nim zelenim listovima, ?to stvara zapanjuju?i efekat. Domovina presavijene viburnuma su Japan i Kina.

Viburnum trokraki (V. trilobum). Grm do 4-5 m visok sa a?urnom krunom. Listovi viburnuma trokraki su svjetliji od listova obi?ne viburnuma; postaje ljubi?asta u jesen. Plodovi biljaka su svijetlo grimizni, jestivi, okusom podsje?aju na crvenu ribizlu. Viburnum s tri o?trice je vrlo otporan na bolesti i ?teto?ine. Biljka se prirodno nalazi u Sjevernoj Americi.

Kalina jestiva (V. edule). Grm do 1,5 m visok. U prirodi, viburnum jestiva raste u planinskim ?umama Sjeverne Amerike.

Neotporne vrste viburnuma

viburnum evergreen , ili viburnum laurel (V.tinus). Zimzeleni, gusto razgranati grm do 3 m visine. Listovi zimzelene viburnuma su vrlo dekorativni - ko?asti, elipti?ni, cjeloviti, sjajni na vrhu, svijetlozeleni, odozdo dlakavi, svjetliji. Cvjetovi lovorove viburnuma su ru?i?asti, mirisni, rano cvjetaju. Plodovi zimzelenog viburnuma su sferni ili jajoliki, plavo-crni. Biljke su otporne na su?u, nezahtjevne na uslove tla, dobro ?i?ane. U prirodi je zimzelena viburnuma uobi?ajena na Mediteranu.

Kalina David (V. davidii). Sporo rastu?i patuljak zimzeleni grm visoka do 1 m sa kompaktnom kro?njom i vodoravno rastu?im izbojcima. Listovi Viburnum David su zimzeleni, elipti?ni, ko?asti, tamnozeleni, sa dubokim ?ilama. Cvjetovi biljke su ru?i?asti. Neobi?ni plavi plodovi Davidove viburnume sazrevaju u oktobru. Biljke ?esto pate od opekotina od sunca. Rodno mjesto Davidove viburnume je Zapadna Kina.

Tako?e ne zimuju u centralnoj Rusiji viburnum karls (V. carlesii), Viburnum naborana (V. rhytidophyllum), mirisna viburnum (V. odoratissimum), mirisna viburnum (V. farreri), Japanska viburnum (V. japonicum) i mnoge hibridne viburnume (V. x burkwoodii, V. x bodnantense, V. x caricephalum).

Uslovi uzgoja

Ve?ina vrsta viburnuma je tolerantna na sjenu, ali se bolje razvija u osvijetljenim podru?jima. Zbog gustog korijenskog sistema, viburnumi su pogodni za sadnju kako bi se sprije?ila erozija tla. Viburnum voli vlagu, podnosi prekomjernu vlagu, pa se sadi u podru?jima u neposrednoj blizini ili na mjestima gdje se nakuplja voda. Viburnum raste razli?ita tla, u pravilu preferiraju ili, ali postoje izuzeci, na primjer, crvena viburnuma ili obi?na viburnum, koja raste ?ak i na tlu. Kalina ima visoku otpornost na mraz (s izuzetkom nekih od gore navedenih vrsta).

Biljke preferiraju duboke, plodne supstrate u rasponu od do. Viburnum raste u cijeloj Evropi, osim u podru?jima Daleki sjever, u Zapadnom Sibiru, Centralnoj Aziji, Sjevernoj Africi i Maloj Aziji.

Aplikacija

Kalina je izuzetno ukrasna biljka na kojoj ?e izgledati sjajno prigradsko podru?je. Kalina se sadi u grupama i mje?oviti slijetanja, ili se koristi kao , odli?no za . Niske sorte mo?e se posaditi Kalina je grm koji izgleda spektakularno sa ostalim listopadnim i ?etinarskim vrstama:,. Viburnum zimi ?e ukrasiti ba?tu jarko crvenim grozdovima bobica.

Care

Kalina - biljka koja voli vlagu kome treba obilno zalivanje. Gnojiva se primjenjuju dva puta godi?nje - prije po?etka vegetacije i prije opadanja listova. Nakon labavljenja viburnuma. Njega za viburnum tako?er se sastoji u pomla?ivanju, u kojem se uklanjaju stare grane biljaka (na udaljenosti od 15-20 cm od povr?ine zemlje). Rezidba se vr?i u ranu zimu ili rano prole?e pre pucanja pupoljaka.

Nau?it ?ete kako uzgajati viburnum iz odgovaraju?eg.

reprodukcija

Reprodukcija viburnuma je mogu?a sjemenkama () i vegetativno (zeleno,). Nisko le?e?e grane viburnuma ?esto daju slojevitost. Sadite viburnum u prolje?e u aprilu ili u jesen u oktobru. Udaljenost izme?u biljaka je 1,5-2 m.

Sjeme viburnuma i sadnice viburnuma mo?ete kupiti na.

Bolesti i ?teto?ine

Viburnum ?esto zahva?a i potkornjak (lisnjak), ?ije li?inke jedu lisne plo?e, ostavljaju?i samo ?ile. Opasna je i lisna u? crne viburnume - isisava ?elijski sok iz mladih izdanaka, nakon ?ega se deformiraju i usporavaju rast. Mogu?e bolesti viburnuma su pegavost i pepelnica.

Popularne sorte

Sorte crvene viburnuma, ili obi?ne viburnuma

Sorte crne viburnume, ili ponos

    'Aureum'. brzorastu?i grm do 3 m visine. Listovi su ovalni, zlatni odozgo, dlakavi odozdo, srebrnasti.

    'Aureo-variegatum'. Ova sorta viburnuma odlikuje se neobi?no??u ukrasni listovi- sa ?utim crtama i mrljama.

Sorte viburnuma Sargent

    'sterilni'- ima samo jalove cve?e.

    'Flavum'- sorta sa ?utim plodovima.

Raznolikost viburnuma presavijena 'ru?i?asta ljepotica'. Viburnum 'Pink Beauty' cvjeta dugo i obilno. Cvjetovi su u po?etku bijeli, a kasnije postaju svijetloru?i?asti.

ime:


Uobi?ajeno ime: Kalinka.

OBI?NA VIburnum (Viburnum opulus L.) Veliko grm drveta porodica orlovi nokti (Caprifoliaceae), do 4 m visine, sa sme?kastosivom korom. Kruna retka, ?esto nepravilnog oblika. Listovi su nasuprotni, na peteljkama, 3-5-re?njevi, neravnomjerno grubo nazubljeni uz rub, tamnozeleni odozgo, goli, odozdo mutni, plavkastozeleni, blago dlakavi. Cvjetovi su bijeli ili ru?i?asto-bijeli, mirisni, sakupljeni u labave korimbozne cvatove smje?tene na vrhovima mladih grana; rubni cvjetovi uve?ani, blago nepravilni, sa ravnim peterokrakim vjen?i?em, sterilni. Medijan - manji, sa zvonastim vjen?i?em, dvospolan. Plod je so?na svijetlocrvena sjajna ko?tunica nepravilnog sfernog oblika, sa jednom ravnom srcolikom kostom, koja zauzima ve?i dio ploda. Meso ploda je krupno, so?no, gorko-kiselo, kiselkasto. Na jednoj ?etki ima 80-100 plodova. Cvjeta u maju - julu, plodovi sazrijevaju krajem avgusta - septembra i ostaju na granama do prvog mraza. Trpko, gorko vo?e nakon smrzavanja gubi gorak ukus. Ra?a godi?nje (po?ev?i od 3-4 godine) i obilno. Razmno?ava se sjemenom, raslojavanjem, panjevima. Rasprostranjen u evropskom delu ZND, Sibiru, Kazahstanu, Centralnoj Aziji i Kavkazu. Raste u vla?nim listopadnim ?umama (uglavnom u ?umama crne johe i breze), uglavnom uz rubove, ?istine, proplanke i livade obrasle ?ikarom, tako?er uz obale rijeka, jezera i mo?vara. Ne formira ?iste ?ikare; Najvi?e ga ima u dolinama reka.Kalina se kod mnogih slovenskih naroda smatrala simbolom devoja?ke lepote, ljubavi i sre?e. Crvena boja, voljena od svih Slovena, oduvijek je simbolizirala djevoja?ku ljepotu. Ko?tica ploda viburnuma svojim oblikom podsje?a na srce, pa su u narodu rubin plodovi biljke postali simbol hrabrosti ljudi koji su dali svoje ?ivote u borbi protiv neprijatelja. Postoji legenda da su to srca djevojaka koje su odvele Tatar-Mongole u neprohodnu d?unglu da spasu svoje najmilije. Iz njihove krvi, umrlih od neprijateljskih sablji, izrasli su grmovi viburnuma.Drevni travari (XVI vijek) pominju ljekovita svojstva u kojima su joj se pripisivala svojstva kao ?to su pobolj?anje rada srca, diureti?ki u?inak itd.

SAKUPLJANJE I SU?ENJE SIROVINE

Ljekovite sirovine su plodovi, cvije?e i kora viburnuma.Plodovi viburnuma se beru u punoj zrelosti, po suhom vremenu. Prilikom berbe treba izbjegavati mehani?ka o?te?enja plodova, za koje ih je bolje odrezati ili odrezati zajedno sa peteljkama. Nije potrebno prenositi sirovine iz jednog kontejnera u drugi, jer se uz sve to nabora i brzo propada. Plodovi viburnuma su?e se na vazduhu pod ?upama, na tavanima, vise?i u grozdovima. Najbolje je su?iti u pe?nicama i su?ilicama na temperaturama do 80°C. Cvjetovi se su?e u su?arama na temperaturi od 40-50°C. Rok trajanja sirovine je 2 godine.Kora viburnuma (Cortex Viburni) bere se u rano prole?e (u aprilu - maju) tokom sokova. Treba ga sakupljati sa bo?nih grana, bez utjecaja na glavno deblo; na izrezanim granama no?em na svakih 25 cm napravite prstenaste rezove i pove?ite ih uzdu?nim rezovima; nakon toga, kora se lako uklanja. osu?io se na otvorenom u hladu, pod baldahinom sa dobrom ventilacijom, nanose?i tanak sloj (3-5 cm) na papir ili tkaninu. Su?enje se smatra zavr?enim ako se kora, kada se savija, lako lomi uz prasak. Rok trajanja sirovine je 4 godine. Miris sirovina je slab, okus je gorak, opor. Kora obi?ne viburnuma uvr?tena je u doma?u farmakopeju umjesto uvezene kore ?ljivine viburnuma iz Amerike, koja je u evropsku farmakopeju uvedena u drugoj polovini 19. stolje?a.

FARMAKOLO?KA SVOJSTVA

Taninske supstance viburnuma, kada se daju intragastri?no, precipitiraju proteine sluzi sa stvaranjem gustog albuminskog filma koji ?titi osjetljive nervne zavr?etke ispod tkiva od iritacije. Kao rezultat toga, osje?aj boli se smanjuje, javlja se lokalna vazokonstrikcija, smanjuje se izlu?ivanje, zgu?njavaju se stani?ne membrane, ?to dovodi do smanjenja upalnog odgovora. Valerinska i izovalerijanska kiselina sadr?ana u lekovitim oblicima kore viburnuma deluju antispazmodi?no i smanjuju ekscitabilnost centralnog nervnog sistema, produ?avaju trajanje delovanja hipnotika.Uporedo sa hemostatskim svojstvima, galenski proizvodi kore viburnuma pove?avaju tonus mi?i?a matericu.

PRIMJENA U MEDICINI

Ogranci. Uvarak - kod respiratornih infekcija, bolesti grla, ?krofula, hemoroida. Infuzija reguli?e cirkulaciju krvi u ?irima na nogama.Grane, vo?e. Uvarak - kod malignih tumora, ?ira na ?elucu, ascitesa; spolja - kod konjuktivitisa. Ekstrakt - hemostatski kod metroragije. U homeopatiji se esencija koristi kod algomenoreje i kao antispazmodik. U prakti?noj medicini, odvar, ekstrakt - za metro- i menoragiju, algomenoreju, u menopauzi, kao i hemostatski i protuupalni - za hemoroide, bolesti gastrointestinalnog trakta. Infuzija - sedativ i hipotenziv; kod neuroze, histerije, epilepsije, hipertenzije; izvana - s kataralnim gingivostomatitisom, parodontalnom bole??u. Kao dio naknada u kompleksnom tretmanu dijabetes; u obliku navodnjavanja, kapi, inhalacije - za kroni?ni kataralni ili akutni rinitis, za prevenciju akutnog tonzilitisa, laringitisa, traheobronhitisa. U narodnoj medicini, odvar - kod respiratornih oboljenja, ?enske bolesti; kao sedativ, hemostatik, antikonvulziv - kod neuroze, histerije, epilepsije, hipertenzije; tako?er kao kontracepcijsko sredstvo; spolja - antiseptik. Infuzija - s tonzilitisom, helmintijazom. Sok - za furunkulozu, osip na ko?i i li?ajeve, kao i tonik nakon te?kih bolesti.Cvije?e. Uvarak, infuzija - ekspektorans, dijaforetik za respiratorne infekcije; adstringent za dijareju, gr?eve u ?elucu; za pobolj?anje probave; s kolelitijazom i urolitijazom; izvana - kod tuberkuloze ko?e, dijateze, ekcema; infuzija (ispiranje) - kod angine, za pranje rana. Sok - za gastritis, bolne menstruacije, skrofule, osip na ko?i.Cve?e, vo?e. Odvar (u obliku ispiranja) - kod upale grla i promuklog glasa.Vo?e. U prakti?noj medicini (svje?e, infuzija) - tonik, dijaforetik, laksativ; kod edema sr?anog i bubre?nog porijekla, hipertenzije, neuroze, anacidnog gastritisa, kolitisa, bolesti jetre, dermatitisa; ekstrakt ima lekovito dejstvo. U narodnoj medicini (svje?e) - laksativ; kod respiratornih infekcija, bolesti bubrega, ?eluca. Zdrobljen sa medom - za rak rektuma. Uvarak, infuzija - tonik, vitaminski, hipotenzivni, diuretik, koleretik, protuupalni, sedativ; kod respiratornih infekcija, ?ira na ?elucu, ?ireva i karbunkula, ekcema. Uvarak sa medom - za respiratorne infekcije, promuklost, ascites, dijareju, holecistitis. Sok - kao antifebrilno, dijaforeti?no, vitaminsko, blago laksativ i dezinficijens; kod kolitisa, atonske konstipacije, tako?er kod bronhijalne astme, hipertenzije, ?ira na ?elucu i dvanaestopala?nom crijevu, bolesti jetre, neuroze u menopauzi, epilepsije, histerije, glavobolje, raka ko?e i fibroznog karcinoma; kao kozmeti?ki - za lije?enje akni, akni, pigmentacije ko?e. Dekocija - za dispepsiju.

DOZNI OBLICI, NA?IN PRIMJENE I DOZE

Te?ni ekstrakt viburnuma (Extractum Viburni fluidum) priprema se od krupnog praha kore viburnuma u 50% alkohola u odnosu sirovina prema ekstraktoru 1:10. Uzimati po 30-40 kapi 2-3 puta dnevno prije jela Uvarak od kore viburnuma (Decoctum corticis Viburni): 10 g (1 supena ka?ika) sirovine stavlja se u emajlirano posu?e, preliti sa 200 ml vrele prokuvane vode, zatvoriti poklopac i zagrevati u klju?aloj vodenoj kupelji 30 minuta, ohladiti na sobnoj temperaturi 10 minuta, filtrirati, iscediti. Volumen juhe se pode?ava prokuhanom vodom na 200 ml. Pripremljena juha se ?uva na hladnom mestu ne vi?e od 2 dana. Uzimati po 1-2 supene ka?ike 3-4 puta dnevno posle jela kao hemostatsko i antisepti?ko sredstvo u postporo?ajnom periodu, kod krvarenja materice usled ginekolo?kih oboljenja Infuzija plodova viburnuma (Infusum fructuum Viburni): 10 g (2 supene ka?ike) sirovine stavljaju se u emajliranu zdjelu, trljaju, postepeno sipaju 200 ml vrele prokuhane vode, zatvaraju poklopcem i zagrijavaju u kipu?oj vodenoj kupelji 15 minuta, hlade na sobnoj temperaturi 45 minuta, filtriraju, iscijede. Volumen juhe se pode?ava prokuhanom vodom na 200 ml. Pripremljena infuzija se ?uva na hladnom mestu ne vi?e od 2 dana. Uzima se tokom dana kao vitamin, tonik, dijaforetik i laksativ, tradicionalno po 1/3 ?olje 3-4 puta dnevno ? Sok od li??a viburnuma uzima se po 1/4 ?olje sa medom 3 puta dnevno ? sok od cveta viburnuma uzima se sa medom (1:1) 1 ka?i?ica 3-4 puta dnevno pre jela.hrana KONTRAINDIKACIJE I MOGU?A NE?ELJENA DEJSTVA: Ne preporu?uje se uzimanje proizvoda od kaline kod pove?anog zgru?avanja krvi, sklonosti trombozi, tokom trudno?e. Zbog visokog sadr?aja purina, plodovi viburnuma su kontraindicirani i kod gihta i bolesti bubrega. Svje?e vo?e izaziva povra?anje.

PRIMJENE U DRUGIM OBLASTIMA

Grane, plodovi u veterini - hemostatski, pobolj?avaju probavu. Drvo je pogodno za izradu eksera za cipele i sitnih predmeta u stolariji. Ostavlja mrlje na tkaninama u svim tonovima. Cvije?e - u veterinarskoj medicini za katar; preporu?uje se kod bolesti slinavke i ?apa u velikim goveda. Plodovi su jestivi (posle mraza) za sokove, sirupe, d?emove. Dajte crvenu boju. Od soka se mo?e napraviti sir?e. Sjemenke su zamjena za kafu. Medonosna biljka, za pola meseca cvetanja, p?ele sakupe sa 1 ha od 15 do 30 kg odli?nog dijetalnog meda. Veoma je dekorativan i tokom cvatnje i kada plodovi sazrevaju. U meliorativnim zasadima je cijenjena kao biljka za za?titu tla.

ELEMENTI AGROTEHNI?KOG UZGOJA

Viburnum obi?na nije zahtjevna za plodnost tla, ali preferira otvorenu sun?anih mjesta. Razmno?ava se sjemenom ili vegetativno (reznicama, dijeljenjem grma). Sjeme se sije u jesen ili rano prolje?e u rupe na dubinu 3-4 cm.Mlade sadnice se sade u redove u obliku ?ivice na udaljenosti od 2-2,5 m jedna od druge. Njega biljaka je ista kao i za crnu ribizlu ili ogrozd. (?uva?ka kuhinja). Svinjske bute (800-900 g) obraditi, dobro isprati, preliti sa malo vode i kuhati dok ne omek?aju. Izvadite noge, stavite u ?orbu kiseli kupus(200 g), oprani viburnum (150 g), sitno seckani crni luk (2 glavice luka), so, Lovorov list i ugasiti. Skuvati gra?ak (500 g), propasirati kroz ma?inu za mljevenje mesa i za?initi maslacem (50 g). Na tanjir stavite pire od gra?ka, gore kuvane svinjske bute i prelijte sosom od viburnuma i kiselog kupusa.

Umak od viburnuma.

Pomije?ajte sok od viburnuma (200 ml) sa prahom ploda kleke (10 g), prokuhajte i ohladite. Poslu?ite uz jela od mesa.

Kalina sa ?e?erom.

Plodovi viburnuma (1 kg) pomije?ani sa ?e?erom (1 kg), razlo?eni na litarske limenke i pasterizovano na 95°C 35 min. Cork.

Kalina u ?e?eru.

Plodove viburnuma (1 kg) prelijte ?e?erom u prahu (200 g) sa ?krobom (5 g) i osu?ite na sobnoj temperaturi 12-14 sati.

Kalina u ?e?ernom sirupu.

U steriliziranom staklene tegle stavite plodove viburnuma (1 kg), prelijte 40% ?e?erni sirup i pasterizirati na temperaturi od 80°C: tegle od pola litre - 15 minuta, litarske - 30 minuta. Cork. ?uvati na hladnom mestu.

Viburnum juice.

Plodove viburnuma (1 kg) gnje?ite, iscijedite sok. Potopite pulpu u kipu?u vodu (250 ml), kuhajte 10-15 minuta, ocijedite juhu, pomije?ajte sa sokom. Dodajte med ili ?e?er (po ukusu). Sok sipajte u sterilisane staklene tegle, pasterizujte. ?uvati na hladnom mestu.

Sirup od viburnuma.

Sok od viburnuma (1 l) pomije?ajte sa ?e?erom (2 kg), prokuhajte, uklonite pjenu, dodajte limunska kiselina(10 g), kuvati 5 minuta, procediti kroz gazu, sipati u sterilisane boce i za?epiti.

Pastila od viburnuma.

1. Dobro operite vo?e hladnom vodom. Blan?irajte 3-4 minuta, a zatim ocedite vodu i sipajte vo?e hladnom vodom i kuvajte dok ne dobiju mekanu konzistenciju. Omek?ano vo?e protrljajte kroz cjediljku, dodajte ?e?er (0,8-1 kg na 1 kg vo?a) i kuhajte mije?aju?i do gustine smjese. Zatim stavite marshmallow u pleh za su?enje u rerni.2. Vo?e (1 kg) blan?irati 3-5 minuta, staviti u cjedilo. Kada voda iscuri, sipajte u emajliranu posudu. Dodati vodu (200 ml), kuvati na laganoj vatri dok plodovi ne omek?aju, protrljati kroz sito, pome?ati sa ?e?erom (800 g) i kuvati do paste. Masu prebaciti u drvene plehove, osu?iti u toploj rerni i ise?i na komade.

Viburnum ?ele.

Berite plodove nakon prvog mraza. Blan?irajte u kipu?oj vodi 6-8 minuta. Prebacite vo?e u ?erpu, dodajte vodu (2 ?olje na 1 kg), kuvajte dok ne omek?a. Prokuhanu masu propasirati kroz sito od ner?aju?eg ?elika. Pire (1 kg) pome?ati sa ?e?erom (1-1,2 kg), kuvati 45-50 minuta, pa pakovati u vru?e staklene tegle.

D?em od viburnuma.

?ele od kaline (1 kg) kuvajte 10-15 minuta, dodajte ?e?er (250 g), me?ajte dok se potpuno ne otopi i kuvajte dok ne omek?a. Pekmez rasporedite u staklene tegle, za?epite.

Morse od viburnuma.

Pomije?ajte sok od viburnuma (1/2 ?olje), vru?u prokuvanu vodu (1 l) i ?e?er (po ukusu). Ostavite 3-5 sati.Poslu?ite ohla?eno.

Mousse od viburnuma.

?elatin (30 g) omek?ati u maloj koli?ini hladne prokuvane vode. Dodajte vodu (do 1 litara), promije?ajte i prokuhajte. Dodati ?e?er (200 ml), dodati sok od viburnuma (200 ml), ohladiti na 35°C, brzo umutiti dok ne postane paperjast, sipati u kalupe i ohladiti.

Kisel od viburnuma.

Sok od kaline (50 ml) razrijedite vodom (1 l), zagrijte, dodajte ?e?er (po ukusu), razrije?eni ?krob i prokuhajte.

Prelijevanje viburnumom.

Rastvorite ?e?er (100 g) u vodi (100 ml), dodajte sok od viburnuma (100 ml) i pomije?ajte s votkom (0,5 l). ?uvati najmanje 2 dana.

Opis viburnuma pomo?i ?e vam da napi?ete eseje i pripremite se za lekciju.

Opis viburnuma za djecu

Kalina je bujan i nizak grm. S dolaskom prolje?a, ona uga?a ljudskom oku nje?nom bijelom bojom, poput haljine mladenke. Nakon toga, cvjetovi po?inju bubriti i pretvarati se u zelene grozdove. Pro?i ?e dosta vremena i ljudi i ptice ?e ih gu?tati.
Kad su na prozoru ve? prohladni dani, jesen je odavno na pragu, a vjetar je razapeo raznobojni pokriva?, viburnum postaje posebno lijep. U tom periodu blista grimiznim bojama, a suncem okupane bobice postaju crvene. I iako imaju pomalo trpki ukus, svi vole da se gu?taju na viburnumu. Zimi, pod bijelim pokriva?em, bobice se naboraju. Sada mo?ete bezbedno da kuvate sa njima ukusan d?em ili koristiti kao lijek.
Ljudi jako vole viburnum, pa je uvijek sade u blizini ku?e, kako bi ugodila bojom i pomogla kod prehlade. Mnogo je pjesama i legendi o viburnumu koje se prenose s koljena na koljeno.

Opis viburnuma

Kalina je prekrasan, visok, ra?iren grm. Posebno je lep u prole?e tokom cvetanja. Njegovi ravni bijeli cvatovi su neobi?ni. Svaki od njih je uokviren velikim bijelim cvjetovima. Unutar njega su mali, neupadljivi cvjetovi. ?ini se da jo? nisu svi cvjetovi u cvatu procvjetali. Ali ovi mali cvjetovi daju plod, a veliki vanjski samo privla?e insekte za opra?ivanje.

Zatim, kada cvjetovi izblijede, na njihovom mjestu se pojavljuju male zelene bobice. Postepeno postaju velike i u jesen poprimaju bogatu crvenu boju. Zrele bobice viburnuma izgledaju kao svijetle kapi krvi, pa u tradiciji ukrajinskog naroda simboliziraju snagu ?ivota. Bobice viburnuma tako?er su ?ute i crne, a neke vrste ne opadaju li??e u jesen.

Rod obuhvata 200 vrsta rasprostranjenih u suptropskim i umjerenim zonama Evroazije.

Opis viburnuma

raste viburnum u obliku listopadnog ili zimzelenog grmlja, ponekad i malih stabala. Ve?ina vrste otporne na sjenu i vlagu. Apsolutno sve vrste imaju suprotan, ponekad namotani raspored listova. Crveni ili crni plodovi su uglavnom jestivi. Viburnum breeds reznice, sjemenke, raslojavanje. Stanovnici srednja traka Ruski znak viburnuma zbog njegove ?iroke rasprostranjenosti - viburnum vulgaris.

U divljini se mo?e na?i u gotovo svakoj ?umi - na ?istini, rubu, ?istini.

Viburnumi su veoma dekorativni. Ve?ina po?inje cvjetati u maju, zavr?avaju?i proljetni nered cvije?a sa svojim ru?i?astim, bijelim ili ?u?kastim cvatovima. Cvjeta, ponekad se prote?e i do tri sedmice. Sve viburnume su odli?ne medonosne biljke.

Poznati su viburnum i vo?e. Bobice dobijaju boju u avgustu. Izgledaju sjajno na pozadini zelene krune, odu?evljavaju o?i cijelu jesen i ukra?avaju grmlje ?ak i zimi. Kod nekih vrsta plodovi su ru?i?asto-narand?asti ili crveni. Druge vrste viburnuma daju crne bobice s plavim ili plavkastim cvatom. Ali postoji takav viburnum koji ima plodove 2 boje: zreli su crni, a drugi, nezreli, crveni.

Vrste i sorte viburnuma

Neke vrste viburnuma imaju dekorativne oblike koji se razlikuju od svojih predaka po posebnim karakteristikama. izgled. Najpoznatija sorta viburnum vulgaris je Buldenezh.

Viburnum crvena ili obi?na

Raste u ?umskoj i ?umsko-stepskoj zoni gotovo cijele Evrope.

Grm ili drvo visoko 4 m. Deblo grma je prekriveno ispucanom korom. Listovi obi?ne viburnuma su veliki, 5-kraki, svijetlozeleni u proljetnoj sezoni, jednostavno zeleni ljeti, crvenkasti u jesen.

Jalovi bijeli cvjetovi cvjetaju nekoliko dana ranije od plodnih viburnuma, ukra?avaju?i grm 15 dana. Vo?e - crvene ko?tice zaobljenog oblika, sa ?utim mesom, jestivo, izgledaju slatko na pozadini zelenila.

Ima ukrasne oblike:

Viburnum obi?na"Nanum" ("Nanum") je patuljasti oblik (1m) sa malim listovima. Vegetira od aprila do po?etka oktobra. Rast je spor. Zimi se malo smrzava.

Viburnum obi?na"Roseum" ("Roseum") - naj?e??i, naziva se i "Bulde-nezh". Visina grma je 2 m, stablo je 4 m. Kruna obi?ne viburnuma Buldenezh je ?iroko rasprostranjena. Kuglasti cvatovi sastoje se od neplodnih cvjetova, prvo maslinastih, a zatim bijelih, nalik na grudve snijega.

Kada cvjetaju, cvjetovi viburnuma Buldenezh postaju ru?i?asti. Tokom cvatnje, koja traje 35 dana, grm je dekorativan i grupno i unutar jedno sletanje. Posebno impresivno izgleda u blizini vode iu standardnom obliku.

Viburnum obi?na"Compactum" ("Compactum"), grm visok do 2 m. Cvjeta u junu.

Cvjetovi viburnuma obi?ni "Compactum", rubno bijeli, srednji mali, dvospolni, ru?i?asti ili bijeli. Plodovi obi?ne viburnuma "Compactum" su jarko crveni.

Viburnum obi?na"Aureum" ("Aureum"). Grm je kompaktnog oblika, visok 2 m. Li??e je ?uto, ljeti postaje zeleno. Njeno cvije?e je bijelo. Plodovi obi?ne viburnuma "Aureum" su lijepe crvene boje. Lijepo izgleda u maloj polusjeni, posebno u sun?anim vru?im ljetima. Mo?e se smrznuti.

Kalina Sargent

AT prirodni uslovi distribuiran na Dalekom istoku, isto?nom Sibiru, Sahalinu, Koreji, Japanu. Viburnum Sargent je uobi?ajen u evropskom dijelu Rusije, na Altaju, Uralu, gdje se nalazi uz rubove ?uma, ?istine, me?u ?ikarama u blizini vode.

Viburnum Sargent ima ra?iren grm i listove sa dugim peteljkama i sredi?njom ?ilom. Cvatnja po?inje krajem maja. Jalovi cvjetovi do 3 cm u pre?niku, cvjetovi imaju ljubi?aste, ponekad ?ute, pra?nike. Po?etkom oktobra sazrevaju sferi?ni jarko crveni plodovi.

Otporan na hladovinu, otporan na zimu. Viburnum Sargent je dobar ukrasni grm, posebno spektakularan tokom cvatnje i plodono?enja, u samicama, uz obale akumulacija.

Kalina ponos

Poznata je viburnuma sa crnim plodovima, koji su tako?e jestivi. Viburnum ponos je rasprostranjen u Maloj Aziji, srednjoj i ju?noj Evropi, te na sjevernom Kavkazu.

Viburnum ponos ima potpuno druga?iji izgled u odnosu na crvenu viburnum. Grm visok 5 m. Kruna je zbijena, gusta, pre?nika 2,5 m.

Kalina ponos - jedan od najljep?ih ukrasno grmlje, dugo se koristi u ure?enju parkova i vrtova. Nezahtjevan prema tlima, otporan na mraz, otporan na sjenu, otporan na su?u, zadr?ava ru?i?asto-crveno li??e i crne plodove do zime. Savr?eno se razmno?ava sjemenom.

Ova vrsta viburnuma je jedan od najljep?ih ukrasnih grmova, elegantan tokom cvatnje, tokom zrenja plodova i u jesenskoj sezoni - li??e jarkih boja. Odli?no se sla?e sa lipom i hrastom.

Viburnum ponos ima dekorativne oblike: ?areni - sa ?uto-pro?aranim li??em; i naborani - sa ve?im cvatovima i vi?e naboranih listova.

Kalina ponos "Aureum". Grm visok 3 m, sa ovalnim listovima. Listovi su odozgo zlatni, odozdo srebrni.

Viburnum ponos "Aureo-variegatum". Listovi ove viburnume ?ute pruge i mrlje. Cvjetanje se javlja u maju, ponekad mo?e donijeti plod.

Viburnum crna

Raste na jugu Habarovskog i Primorskog teritorija. Raste u crnogori?no-listopadnim ?umama.

Sna?no razgranat, ra?iren grm visine oko 3 m, ponekad malo drvo sa otvorenom kro?njom, sivkastim deblom i svijetlim, golim, ?uto-sivim granama. Listovi su elipti?ni, o?tri na vrhu, tamnozeleni iznad; ?uto-bijeli, neupadljivi cvjetovi sakupljeni su u corymbose cvatove.

Plodovi viburnuma crni sa sjajnom, crnom ko?icom i slatkom pulpom, jestivi.

Viburnum crna je fotofilna i zahtjevna prema tlu. Veoma dobro podnosi transplantaciju. Dekorativna tokom cijele sezone, a posebno u jesen.

Za?tita od ?teto?ina i bolesti: ?esto je viburnum pogo?en potkornjakom, koji pojede sve li??e, ostavljaju?i samo ?ile od njih. Za borbu protiv njega mo?ete ga tretirati sa 0,2% hlorfosa.

Dekorativni oblici viburnuma najbolje se razmno?ava reznicama. Njihova stopa ukorjenjivanja je vrlo visoka.

Sve viburnume su dekorativne, neke imaju razli?ite dekorativne oblike. Viburnumi su vrlo spektakularni na pozadini lipe, breze, javora, jele i planinskog pepela. Viburnum on oku?nica- ovo su ne samo lijepe, ve? i korisne, ljekovite i jestive biljke.