Ne boje se svi korijenski usjevi mraza i snijega

?etva je ve? skoro u potpunosti po?njeta, praznine su napravljene, ostaje da u?ivamo u poslu obavljenom u zemlji. Ali ne prolazi sve jeseni tako glatko. Iz ovog ili onog razloga, nevolje se doga?aju kada su ve? bili jaki mrazevi, a povr?e nije uklonjeno u podrum. Neko je bio na odmoru, neko je poslat na slu?beni put, neko je samo oklevao i zaboravio da pokrije vre?u ?argarepe na balkonu. Ogor?enost - da li zaista morate da bacate zalihe i jedete neukusno povr?e iz prodavnice? Nemojte ?uriti, mi ?emo vam re?i ?ta da radite ako je mrkva zamrznuta i u potpunosti ?ete sa?uvati svoj usjev.

Da li je povr?e podlo?no mrazu?

Prvo razgovarajmo o tome da se ne boje svi mraza. Naravno, ako ova temperatura nije vi?a od minus 5-7 stepeni. ?ak i ako niste imali vremena da uklonite povr?e iz ba?te, to ne zna?i da su svi napori bili uzaludni. Da, zelje, krompir, paprika ?e patiti, ali ?argarepa, cvekla se mogu dobro ose?ati u tlu. Potonji se ne boji jesenjih mrazeva, ali samo vrijeme mora biti suho prije toga, ina?e su korijenski usjevi zasi?eni vodom i mogu se lo?e skladi?titi u budu?nosti. ?argarepa se iskopava ?to je kasnije mogu?e, jer ?e nakon toga biti mnogo bolje le?ati u podrumu.

Za informaciju! Nemojte ?uriti sa berbom povr?a rano u jesen, jer se u tom periodu akumulira maksimum vitamina.

Smrznuta ?argarepa nije razlog za paniku

Kao ?to razumijete, narand?asta ljepotica je prili?no otporna na hladno?u. Ali mo?ete re?i - da, ali moj rod se smrznuo ve? na balkonu ili na ulici nakon ?to je iskopan. Morate li ba? sve baciti, jer je smrznuto povr?e neugodno, vodenasto, ima slatkast okus nakon obrade. Nemojte ?uriti sa zaklju?cima, a jo? vi?e ne pripremajte vre?ice za odlaganje. Hajde da ga preradimo.

smrznuta ?argarepa

Svaka doma?ica zna da se zalihe ?argarepe lako pohranjuju u zamrziva? - to je vrlo zgodno i ?tedi vrijeme. Naribani korijen korijena mo?ete odmah pomije?ati s lukom ili ?ak pripremiti pe?enje. Zatim ga treba uzeti i staviti u supu ili varivo. Pa za?to ne samljeti povr?e sa balkona koje je mraz zgrabio? Onda ih skloni? zamrziva? i sve.

?argarepu treba unijeti, nemojte ?ekati da se zagrije, ve? odmah po?nite guliti. Zatim povr?e narendajte na rende ili unutra procesor hrane, blender. U potonjem slu?aju, razlomak se ispostavi da je malo mali, ali mnoge doma?ice ne obra?aju pa?nju na to, jer Aparati?tedi dosta vremena, posebno mamama.

Napomenu! Nakon zamrzavanja, povr?e nije potrebno odmrznuti, ve? ga odmah poslati na pr?enje. Zajedno sa ?argarepom i lukom u zamrziva?u mo?ete ?uvati seckanu papriku, beli luk, hren, zelje, ?paroge.

preljev od povr?a

Ako ima previ?e ?argarepe za mljevenje i ?uvanje svega u zamrziva?u, onda mo?ete napraviti praznine. Mo?ete re?i da je sezona konzerviranja pro?la, ali mo?ete napraviti preljev za bor??. Opet ?ete sa?uvati svoju smrznutu ?argarepu i u?tedjeti vrijeme u budu?nosti na kuhanju.

trebat ?e nam:

• ?argarepa - 1 kg;
• cvekla - 3 kg;
• kupus - 2 kg;
• biber u zrnu - 6 komada;
• sol - mo?ete uzeti morsku sol - 2 ?lice;
• luk - 1 kg;
• biljno ulje - ?a?a;
• beli luk - 2 glavice;
• lovorov list - 2-3 komada;
• sir?e - koncentracija 9% - 3/4 ?olje;
• ?e?er - po ?elji i ukusu.

Spremamo se za isporuku.

Izvadimo na?u mrkvu koja je zamrznuta na balkonu, odmah o?istimo i narendamo. Radimo i sa cveklom, tako?e seckamo kupus. Luk olju?tite i nare?ite na pola prstena. Sve povr?e ?aljemo u tavu, prelijemo maslinom ili suncokretovo ulje, dinstati do klju?anja i sa?ekati 10 minuta nakon toga. Zatim ulijte na?e sir?e, dodajte za?ine po ?elji, granulirani ?e?er, sol, stavite biber. Predjelo dinstamo 45 minuta, uvrnemo ga u sterilne tegle.

Savjet! Ako je ?argarepa jako smrznuta, ima mraza, onda je prvo ostavite da se ohladi u fri?ideru, ali ne sa sobnoj temperaturi.

Nadamo se da smo odgovorili na pitanje ?ta u?initi ako je mrkva zamrznuta, a sada se ne?ete uznemiriti zbog ove nevolje. Na sljede?e godine pazite na prognozu unaprijed, ?vr??e zamotajte vre?e na balkonu.

Dva jednostavne na?ine mo?e spasiti cijeli smrznuti usjev. Naravno, nemaju svi zamrziva? za ?uvanje velike koli?ine ?argarepe, ali je zaista mogu?e da svako napravi dresing. Ovo je bolje nego uzalud tro?iti energiju, uzgajati usjeve, a zatim bacati povr?e.

Pozdrav svim posetiocima i ?itaocima! Ve? neko vrijeme nisam blogirao. Ne, autor (tj. ja) nije nestao nigdje u nepoznatom pravcu. Bilo je samo dosta posla oko preseljenja u novo mjesto stanovanja i dosta posla na ure?enju.

Ali sada se ?ini da se sve malo smirilo i postalo je mogu?e ?e??e provoditi vrijeme na mre?i. To je novi materijal za ?lanak - ne znam kako je u drugim krajevima, ali imali smo tako dobre mrazeve po?etkom maja. Jutarnji mraz je pokvario mnoge ba?te i ba?tenske biljke. Upravo ?e o ovoj ?tetnoj pojavi danas biti rije?i.

Za jednu no? mrazevi mogu uni?titi i sadnice i prve izdanke. Biljke koje jo? uvijek pre?ive pad temperature prestaju da rastu na neko vrijeme kako bi se oporavile od stresa. A u budu?nosti to mo?e uticati na njihovu produktivnost. Sadnice mo?ete za?tititi od mraza na razli?ite na?ine:

Sve kulture razli?ito reaguju na ni?e temperature. Biljke otporne na hladno?u (mrkva, kupus, pastrnjak, celer, zelena salata, per?un) mogu adekvatno da odole poslednjim prole?nim mrazevima i za njih se ne treba bojati. Na primjer, presadnice kupusa i ?argarepe podnose -6 ? C, celer i pastrnjak - do 5 stepeni ispod nule, a zelena salata i per?un - do -9 ? C. Druga?ija je situacija sa toploljubnim paprikama, patlid?anima i paradajzom. , koji ne podnosi ni male padove temperature. Hipotermija zna?ajno slabi njihov imunitet, a u budu?nosti ?e uzrokovati opasne bolesti.

Treba napomenuti da od prole?ni mrazevi lo?e ukorijenjene i neo?vrsle sadnice ?e vi?e patiti. rano povr?e preporu?uje se uzgoj u loncima, zahvaljuju?i tome, biljke ?e se brzo ukorijeniti, dobiti snagu, ?to zna?i da ?e se aktivnije oduprijeti hladno?i.

Ako se va?a lokacija nalazi u blizini vode, proljetni mrazevi mogu biti ?e??i. Po?to se voda posle zime ne zagreva dugo i ostaje hladna, ovde se akumulira hladan sloj vazduha. Ali u jesen, naprotiv, voda koja se dobro zagrije tokom ljeta za?titit ?e va? vrt od no?nih mrazeva.

dim

Izrada dimne zavjese je najstariji na?in za?tite od mraza. Ali treba napomenuti da ?e u ovom slu?aju dim pomo?i ako se "?iri". Dim ne?e dozvoliti da se zemlja ohladi, jer je njena temperatura ne?to vi?a od okolnog vazduha. Tako ?e biljke prili?no dobro pre?ivjeti nepovoljna vremena. Najve?a efikasnost dima u mirnom vremenu.

Materijali (piljevina, treset, sme?e, suvo li??e i dr.) se unapred pripremaju za dimljenje, formiraju ih gomile, pale kada temperatura vazduha padne na tri stepena ispod nule i predvi?a se njeno dalje smanjenje. Pu?enje treba nastaviti sve dok se zrak ne zagrije na nula stepeni. U pravilu se zagrijava nekoliko sati nakon izlaska sunca.

Prskanje

Drugi na?in borbe protiv mraza je prskanje. ?to je vi?e vlage u tlu, to ?e vi?e akumulirati i zadr?ati toplinu. Po danu vla?no tlo akumulira toplinu, a no?u je postupno osloba?a, formiraju?i mikroklimu oko biljke.

Prskanje treba obaviti uo?i mraza. Malo zalijevanje je dovoljno za za?titu od kratkog pada temperature tla (do -2 stepena). Da biste obnovili sadnice, treba ih poprskati vodom nakon izlaska sunca.

Privremena skloni?ta

U slu?aju neo?ekivano jakih mrazeva, sadnice se mogu prekriti izolacijskim materijalima: folijom, prostirkom, starim ?ebadima. Mo?ete koristiti pojedina?na skloni?ta: kape, lonce, kante, drvene ili ?perplo?e kutije prekrivene staklom na vrhu. Odli?ni rezultati ?e se posti?i upotrebom ostakljenih okvira du?ine 2-3 metra, koji pokrivaju cijeli red.

Kao zaklon mo?e se koristiti zemlji?te sa prolaza ili staza. Zemlja mo?e biti prekrivena biljkama ili nagnuta (na primjer, krompir). Takvo skloni?te se izvodi nekoliko sati prije mraza, nakon ?ega se tlo uklanja s biljaka.

Mal?iranje

Zna?ajno pove?ava u?inak organske kontrole mraza, ?to mo?e smanjiti gubitak topline tla. ?tovi?e, mal? zaustavlja isparavanje vlage, ?to poja?ava u?inak ve?ernjeg zalijevanja. organski mal? sposoban da apsorbuje i zadr?i veliki broj vode i uvek iznad nje visoka vla?nost zrak. Ovaj zrak je dodatna izolacija povr?ine tla. Generalno, svi ovi faktori mogu donekle oslabiti prole?ni mrazevi.

Mal?iranje se mo?e obaviti slamom, kompostom, piljevinom, strugotinama. AT novije vrijeme film se ?iroko koristi netkani materijal propusna za te?nost i vazduh. Mo?e u potpunosti pokriti ba?tensku gredicu ili komad zemlje, te posaditi sadnice u izrezane rupe. Kao rezultat toga, vlaga ?e manje isparavati (smanjuje se zalijevanje), a korov ne?e mo?i niknuti.

reanimacija

Nemojte se obeshrabriti ako su va?e biljke i dalje o?te?ene mrazom kada koristite sve ove metode. Root i folijarna prihrana. bolji rast sadnice nakon mraza doprinijet ?e otpu?tanju tla. Mnogi usjevi se mogu povratiti prskanjem vodom prije izlaska sunca, ali nikada ne zalijevajte biljke. toplu vodu- samo ?e ih ubiti.

Fokusiraju?i se na mogu?nosti i situaciju, mo?ete kombinirati jednu ili vi?e metoda za za?titu sadnica. Tako ?ete zna?ajno pove?ati ?anse biljaka za rast i zadovoljiti dobru ?etvu.

Svetlana Shcherbak iz Krasnojarska dijeli svoje li?no iskustvo uzgoja luka u Sibiru:

U centru Sibira repa se uzgaja u dvogodi?njoj kulturi:

• sijati sjeme-chernushka, uzgajati sevok i uzorke u prvom ljeto;
• krma?e se sade za drugu sezonu i uzgaja se veliki luk.

Uzgoj sevke iz sjemena je naporan proces i neprakti?an u sibirskim uslovima. Stoga ve?ina vrtlara ovdje radije uzgaja repu iz gotovih setova. Ste?i sadnog materijala in specijalizirane radnje, tako i mi.

Na forumima vrtlari pi?u da po?etkom maja sade sevok u Sibiru. Agronomi insistiraju na tome otpornost zametanja luka na proljetne mrazeve. Ne samo da se sla?em sa ovom tvrdnjom, ve? i svi poznati susjedi vrtlari.

?elio bih kona?no odagnati sumnje o pitanju pla?e li se luk proljetnih mrazeva uz pomo? divne knjige „Uvijek s povr?em u Sibiru“. Autori pi?u:

Dakle, luk se smatra biljkom otpornom na hladno?u. Me?utim, ako su se sadnice ve? pojavile, lagani mraz od minus 2-4 stepena mo?e im na?tetiti. Ovo je teorija, pre?imo na praksu.

Imam iskustva u vrtlarstvu oko 15 godina u jednom kraju, a sada 5 u drugom, jer sam se preselio iz grada na selo. Slu?am savete svoje majke (ba?tarstvom se bavi preko 50 godina) i iskustva svojih kom?ija - lokalno stanovni?tvo)). Nisam ni od koga ?uo za zamrzavanje luka, bez obzira u koje vreme je zasa?en.

Generalno ne mislim tako univerzalna pravila, i za uspe?na kultivacija jedne ili druge kulture, potrebno je voditi ra?una o specifi?nostima prirodni uslovi teren, mikroklima lokaliteta, kao i savjeti i zapa?anja oldtajmera.

Ranije zasa?en sevok u drugoj dekadi maja, sad - u drugoj polovini maja, a ponekad i - po?etkom juna. Prve 4 godine (od 2014. do 2017.) snijeg se ovdje u ba?ti topio nakon 12. maja, no?ni mrazevi do -10 padali su 20. maja. Evo rokova i pomjeranja.

Ne ?urim da sadim sevku. Iako se luk ne boji mraza, mislim da je bolje igrati na sigurno. Stoga ne ?urim sa sadnjom svega povr?a, a na jesen se ispostavi da radim pravu stvar.

Kupujem sevoc u specijalizovanoj firmi ili na pijaci, kako se ispostavilo. Sadim nakon sadnje krompira. Prethodno namo?im 2-3 sata u rastvoru Inta-Vir i kalijum permanganata. Lukovice ne su?im, sadim ih mokre, na udaljenosti od oko 10 cm jedna od druge. Ne posipam zemljom, ne prekrivam dodatno.

Uzgoj luka u Sibiru

Sadim luk u dobro iskopane grebene, produbljuju?i u rastresito tlo do dubine od 5-6 cm. Ne zaspim, obilno zalijevam.

Aktivnosti njege po?inju nakon ukorjenjivanja lukovica. Kada se ovo (korijenje) dogodi, gledaju?i topljenja saznajem: postaju ?ivahni i veseli.

Dakle, lukovice su se ukorijenile, po?ele rasti. Po?injem da se hranim.

Za luk koristim samo organsku materiju. Kuvam ovako: u bure od 200 litara stavim 2-3 kante trave (bez korijena, cvije?a i sjemenki - kopriva, masla?ak, lopatica, grizlica, bijela gaza, pelin, drugi korov), pekarski kvasac (100 grama dovoljno je), stajnjak (konjski ili diviz), sa pola kante pepela sa ?poreta ?aljem i ostatak d?ema ili vo?nog napitka.

Sve napunim vodom tako da ?vrsto zatvori masu, oko dlana iznad povr?ine hranjive mase, prekrijem je filmom.

Inzistiram 5-7 dana na vru?ini, po lo?em vremenu - malo du?e. Svakodnevno mije?am ?tapom. Znak uspje?nog procesa je pojava pjene i specifi?ne "arome".

Za prihranu uzmem oko litar te?nosti iz bureta, pomije?am sa 10 litara ?ista voda. Zalijevam luk ispod korijena iz kante za zalijevanje, u koli?ini od 10 litara na 1 m2 zasada luka.

Prvo prihranjivanje je oko 10-12 nakon sadnje sadnica, sljede?e - svakih 12-14 dana, obavezno - nakon glavnog zalijevanja ?istom vodom.

Pravila njege su univerzalna i sli?na uvjetima u drugim regijama (sude?i prema informacijama drugih vrtlara).

Sredinom jula prestajem sa zalivanjem i ?ubrenjem. Polijeganje zelenog pera govori o zrelosti luka. Po?etkom avgusta olovka treba da legne, ako se to nije desilo, pola?em je sam, ru?no ili stra?njom stranom grablja.

Nakon toga, 2-3 sedmice, olovka se su?i, a repa "sazreva". I ovdje ne biste trebali ?uriti: zelene strelice morate pustiti da se dobro osu?e.

Zatim lukovice "podupirem", otkidam korijenje iz zemlje i ostavljam jo? nekoliko dana. Nakon toga, zgnje?im ili ise?em olovku, po?aljem je da se osu?i.

Vrijeme ?i??enja

U centru Krasnojarska luk se bere do 18.-20. avgusta. Mrazevi prije ovih datuma na na?im prostorima se, naravno, de?avaju, ali izuzetno rijetko.

Se?am se, kao dete, mraz je udario u julu (!), smrzli su se paradajz, krastavci, krompir, ali luk je odoleo! Baka je o tome dugo razmi?ljala).

Repa se izvu?e, osu?i, odse?e. Rasporedite da se osu?i.

Dobro osu?ene glavice odla?u se u kutije i ?uvaju u hladnim podrumima. Pravilno uzgojen i pripremljen za zimovanje, luk se ?uva do kraja zime.

Sa?imanje:

• luk u Sibiru je lak?e uzgajati iz setova;
• sevok lako podnosi povratne kratke proljetne mrazeve do -4 stepena;
• unato? ?injenici da se luk ne boji mraza, bolje je ne ?uriti s slijetanjem, pogotovo ako se u maju na odre?enom podru?ju pojave ozbiljne hladno?e.

Nije te?ko uzgajati luk iz setova u Sibiru, ali je koristan za porodi?ni sto. Uzmite u obzir klimu i ?etvu luk ne?e razo?arati!"

Svetlana ??erbak, Krasnojarski teritorij

Vjerovatno nema ve?e tuge za ljetne stanovnike u ?ivotu od hirova vremena, posebno mraza po?etkom ljeta. Od ove po?asti niko nije imun, ali o stanovnicima sjeverne regije- i nema ?ta da se ka?e, i ja ?ivim u Sibiru. ?teta ?to se sa svim drugim mo?e rije?iti - zaliti, orahliti, nahraniti, presaditi, pokazati marljivost, ali izgleda da nema sredstava protiv stihije. Ali vide?emo ko - ko! Glavna stvar je informacija.
KAKO ZNATI DA LI ?E BITI MRAZ?
Prije svega, trebate slu?ati radio ili gledati vremensku prognozu na internetu. Iako nisu uvijek ta?ni, ali ako se proglasi mraz od -1 ... 3 ° C, onda imajte na umu - ovo je u gradu, a poznate bake obi?no izvje?tavaju da je bilo
-5...7 oC. U isto vrijeme, ako pada ki?a izvan prozora, onda ?e sve biti u redu, uprkos prognozi. Ako se nebo razvedrilo, vjetar je utihnuo, a pritisak, prema prognozi, raste, stvari su lo?e. Ovdje jedna no? mo?e uni?titi ili spasiti vrlo zna?ajan dio usjeva.
Prolje?e i rano ljeto najvi?e neophodna stvar na vikendici - termometar. Ne treba ga postavljati u ku?i, gde je temperatura uvek vi?a, ve? na sredini lokacije, na visini od oko 1-1,5 m. Ako do ve?eri temperatura padne na 2°C, va?e sletanje su u opasnosti . Svaka lokacija ima svoju klimu, ovisi o lokaciji lokacije, smjeru vjetrova i mnogo, mnogo vi?e.
Ve?ina na pravi na?in odredite da li ?e mraz biti ba? u va?em kraju - o?itavanja dva termometra - suvog i mokrog, a prilo?enu tabelu, preporu?ljivo je postaviti pored termometara, zatvorenih polietilenom. Ne?e biti te?ko sastaviti takav ure?aj, samo trebate kupiti dva identi?na termometra u trgovini, a va?no je da prilikom kupovine pokazuju istu temperaturu, ina?e se sva?ta mo?e dogoditi.
Na dachi su postavljeni podalje od ku?e, jedan je obje?en samo tako, a donji dio drugog je omotan fitiljem, ?iji kraj mora biti uronjen u vodu, a voda iz fitilja je imala priliku da ispari sve vreme. Nakon ?to to u?inite, termometri ?e po?eti pokazivati razli?ita temperatura- suvo - normalno, a mokro - "ta?ka rose". Gledaju?i tabelu i pronalaze?i ?eliju na spoju o?itavanja dva termometra, lako je utvrditi postoji li prijetnja smrzavanja upravo tamo gdje stojite, i to iz iskustva s vjerovatno?om od gotovo 100%. Na primjer, o?itavanje suhog termometra je 15 ° C, a mokrog 8 ° C, ovo je plava ?elija, ?ini se da je toplo, ali mraz je zagarantovan. Ako je ?elija u zelenoj zoni, mraz je mogu?, ako je u beloj zoni sve je u redu (tabela).
SADNICA NA BALKONU
Ako jo? uvijek imate sadnice otvoreni balkon, uz slabe mrazeve
(-1 ... 4 °C) mo?ete biti mirni za to. Svima ?e biti lako vi?egodi?nje cvije?e, asteri, petunije, ostale cvjetne sitnice, ?umske jagode. Ipak, potrebno je sakriti dalije, cinije, sve cvije?e s debelim mesnatim stabljikama od mraza. Od povr?a - paradajzu se ni?ta ne?e dogoditi, isto ?e biti i sa kupusom, samo ?e se stvrdnuti, paprike je bolje unijeti u ku?u, a patlid?ane je po?eljno dr?ati na toplom do sadnje. ?to se ti?e krastavaca i njihovih najbli?ih srodnika - tikvica, bundeva, tikvica, lubenica i dinja, njima uop?e nije mjesto na hladnom balkonu. Njihovo korijenje prvo pati od hladno?e. Biljka mo?e izgledati dovoljno pristojno do jula, pa ?ak i avgusta, ali jednostavno ne?e dati urod.
VRT
Za sva vremena poljoprivrede izmi?ljena su samo dva na?ina ?tednje cvjetnih stabala od mraza: prskanje, ?to je prili?no problemati?no za implementaciju prigradsko podru?je, i dim. Dim podi?e temperaturu vazduha za samo jedan ili dva stepena, ali naj?e??e je to dovoljno, jer se najhladniji vazduh ?iri po tlu.
Ure?enje dimnjaka nigdje nije lak?e. Donji sloj je napravljen od bilo kojeg prirodnog zapaljivog materijala - ?ipsa, kore, ?i?arki, suhe trave ili vrhova, suhih gran?ica, gornji - od mokro li??e, mokra trska, poko?ena trava. Svi zaspiju na vrhu zemlje, ostavljaju?i samo jednu rupu na dnu - za paljenje i izlaz dima. Sada se ba?ta gotovo ne pla?i. Hrpe se prave otprilike onoliko koliko ba?ta zauzima, a nalaze se dalje od plastenika, plastenika i, naravno, seoska ku?a.
Jagodi ?e biti najte?e od svih, raste blizu same zemlje. Cvjetovi jagode umiru na -1 ... 3 ° C, a na -4 ° C - i svi jajnici. Pokrivanje filmom bez okvira gotovo je beskorisno, ovdje postoje dvije mogu?nosti - stavite krpe ili novine ispod filma ili napravite okvir.
?argarepa, per?un, gra?ak, pasulj, kopar, spana?, sav luk, vi?egodi?nje cvije?e ne pla?e se gotovo nikakvog mraza u ba?ti. Cvekla mo?e potpuno umrijeti, u rotkvicama ?e zgrabiti samo vrhove, korijenski usjev ?e rasti, salate mogu dati i nove listove. Grah umire odmah u grebenu, ?ak i ako se nije pojavio, ve? se samo izlegao, treba ga pokriti. Cvije?e - duga lista, ali prvi umiru neveni, ?afrani i svi koji imaju debelu mesnatu stabljiku. Ne?e biti astera, samo se cvije?e mo?e smrznuti u petunijama. Ru?e ?e smrznuti listove, a cvjetovi ?e biti manji, obi?no se tu zavr?ava. Na svim usjevima i na svim gredicama, bilo koji mal? pomo?i ?e da se nosi sa mrazevima - humus, treset, kompost, trava. Ove tvari sadr?e zrak i du?e zadr?avaju toplinu. Krompir i druge biljke sa sna?nim izdancima mogu se jednostavno posipati zemljom prije smrzavanja.
Ako su sadnice kupusa pretu?ene mrazom, ne?ete to odmah primijetiti. Sve je zeleno, listovi su debeli i sna?ni, rastu. To je tek sredina, nekoliko dana nakon smrzavanja postaje potpuno glatka, a rudiment glavice kupusa nije u sredini, ve? negdje sa strane. Sve, ne?e biti smisla - ovo je smrznuta ta?ka rasta, sadnice se moraju zamijeniti, ina?e ?e izrasti jedna prazna glavica kupusa ili nekoliko istih.
Zasadi su prekriveni tradicionalnim materijalom, svime ?to ima u zemlji, uklju?uju?i kutije, kante, novine, polovice plasti?ne boce, i ?ak limenke. I ne morate svako jutro uklanjati skloni?te, mo?ete ga ostaviti za cijelo vrijeme zahla?enja, od ovoga ne?e biti ni?ta osim dobrog. Jednostavna gomila trave, ba?ena na ta?ku rasta kupusa, tako?er izvanredno poma?e.
Za o?uvanje sadnica kupusa postoji radikalan lijek - lagani pokrivni materijal na vrhu od sadnje sadnica do kraja ljeta, upravo to radim. Bez mraza ili krstonosna buva, bez merica, bez belanaca, bez kupusove muhe - ni?ta nije stra?no.
GREENHOUSE
Do po?etka juna u plasteniku se obi?no nalaze ostaci rotkvica i raznih sadnica, sigurno ne?e biti ni?ta, mnogo su do?ivjele i o?vrsnule. Ali "doma?e" usjeve koji vole toplinu tokom jakih mrazeva morat ?e se zatvoriti u dva sloja. Prvi mo?e biti bilo koji pokrivni materijal direktno na biljkama, drugi je film na okviru. Svi krajevi filma moraju biti prekriveni zemljom.
Izme?u biljaka i okolo, opet, na vrlo tvrdo zamrzavanje, mo?ete rasporediti boce i limenke vode, cigle, kamenje i op?enito, ?to vi?e razli?itih predmeta. Sve ?e se to grijati tokom dana, a no?u ?e raditi kao baterija za grijanje. Postoje i posebni blokovi grijanja za staklenik - "Klima". U ekstremnim okolnostima, ?ak i obi?ne svije?e mogu pomo?i, naravno, uz sve mjere opreza.
Usput, primjer iz ?ivota sigurnosti. Prijatelji u Jakutsku tako?e uspevaju da uzgajaju paradajz u stakleniku. Nos grijanje na pe?i. Idemo na da?u da pobjegnemo od mraza od -10 °C - ovo je Jakutsk! Ujutro zovem i pitam: "Pa zar nije hladno?" „Ne, nije hladno. Izgorelo je!" Dobro je da je samo staklenik izgorio, u?ite na gre?kama drugih.
AKO SVE
LO?A SRE?A…
Iz iskustva, smrznute patlid?ane i paprike je gotovo uvijek bolje baciti i kupiti. nove sadnice na tr?i?tu. Obi?no patlid?ani umiru dugo, ali zauvek, a paprike poku?avaju, ali nemaju vremena da daju nove izdanke, pa, tri paprike ?e narasti, a igra tako?e nije vredna svije?e. Tikvice, bundeve, fizalis, krastavci - napustili su nas zauvijek.
Ali, koliko godina kopam zemlju - toliko se divim paradajzu, koliko su uporni i nepretenciozni. I ovdje bih dao primjer iz ?ivota. U rano jutro, u 5 sati, budim se od buke - jeca kom?ija na selu. Od paradajza koji mi je narastao do pojasa, uzgojenog kod ku?e od februara, nakon smrzavanja, ostali su samo kosturi, ne samo listovi, ve? i mladice. Za po?etak smo (?isto intuitivno) po?eli bacati paradajz ledena voda, a neki izdanci, pa ?ak i listovi su se jo? oporavili pred na?im o?ima, do 7 ujutro. Ali op?ti oblik ostao tu?an. A onda sam se sjetio da imam ampulu Epina. Sve smo po?kropili, zatvorili od sunca i desilo se pravo ?udo - paradajz je o?iveo, dao nove izdanke, a onda i berba, samo ?to je bilo jo? pastoraka.
Nakon mraza mo?ete koristiti druge stimulanse rasta, uglavnom su to tvari prirodnog porekla, a ne "hemija", oni pove?avaju imunitet biljaka i poma?u im da pre?ive stres.
Ugodnu ?etvu i ljeto bez mraza!

Dakle, sjeme ve?ine vrtlara je ve? kupljeno. Vje?no pitanje: ?ta se mo?e saditi u rano prole?e u krevetima, koje se biljke ne boje laganog mraza. ?ta saditi u februaru ili martu otvoreno tlo. ?ta je potrebno i mo?e se prvo posaditi, a koje kulture mogu ?ekati bolja vremena. U rano prolje?e u februaru-martu, ?ak i kada se tlo jo? nije zagrijalo, mo?ete posaditi dosta usjeva - celer, ?argarepu, rotkvice, per?un, pastrnjak, gra?ak, crni luk. Svi ovi usjevi dobro podnose slabe mrazeve. Ali da va? rad ne bi bio uzaludan, jo? uvijek vam je potrebno odre?eno znanje.

?argarepa

Sjeme ?argarepe po?inje klijati na temperaturi od 3-4 ° C, a najvi?e najbolja temperatura– 18-20°S. To omogu?ava da se sadi u martu, a na Kubanu ?ak i u februaru (prozori februara), maksimalno iskori?tavaju?i akumuliranu vlagu u zemlji?tu. Dubina sjetve - 3-4 cm.

?argarepa se razvija ispod zemlje, tako da formira ujedna?en, lijep korijenski usjev, labav plodno tlo. Prije sjetve potrebno je napraviti 1 sq. m 2-3 kg humusa, 20-25 g superfosfata, 10-15 g kalijeve soli.

?argarepa je hladno otporna biljka. Dobro raste i razvija se po hladnom vremenu, dakle rana berba dostupno u maju. Ali ovo ?e, naravno, biti mlada ?argarepa, koja se ina?e na pijaci prodaje u grozdovima i koju klinci jako vole.

Per?un

Sjeme per?una klija na temperaturi od 1-5°C. Izbojci se pojavljuju za 12-15 dana. Per?un tako?e dobro raste po hladnom vremenu. Njegove sadnice se ne boje mraza, a uz dobar snje?ni pokriva?, per?un ostaje zelen pod snijegom zimi.

Per?un se sije na dubinu od 1-1,5 cm, mal?iran humusom. Nakon pojave pravih listova, oni se hrane diamofosom, amofosom, kalijevim gnojivom.

Pastrnjak

to nepretenciozna biljka. Otporan je na hladno?u, sjeme sporo klija, klija za 20-24 dana. Sadnice se ne boje mraza. Su?a za pastrnjak tako?er nije problem. Mo?e se saditi na bilo kojem tlu - nije posebno izbirljiv. Nakon pojave 2-3 prava lista vr?i se prihrana.

Rotkvica

Rotkvice se seju kada se zemlji?te zagreje na 2-3°C. Obi?no se ova temperatura javlja u februaru ili martu. Za najbolja upotreba vrt i dobar razvoj biljke sijaju sjeme 5 x 5 cm koriste?i stalak za jaja. Re?etke, poput markera, ozna?avaju krevet i stavljaju sjemenke u udubljenja dobivena u zemlji. Ispada prili?no ?irok krevet od 6 redova. Sami odaberite du?inu kreveta. Zatim napravite prolaz ?irine 20-30 cm (du?ine stopala) i ponovite postupak sjetve. Udubljenja sa sjemenkama rotkvice prekrivate ili pijeskom, ili (ja to radim) mje?avinom vla?ne zemlje i vermikulita. Vermikulit dobro rahli tlo i du?e zadr?ava vlagu u zemlji, ?to zna?i da plodovi ne?e pucati pri neredovnom zalivanju.

Klice rotkvice podnose mrazeve do -3°C, ve? zrele biljke - do -5°C.

Gra?ak

Gra?ak podnosi mrazeve do minus 4°C. Sjeme klija na temperaturi od 1-2°C, a mo?dane sorte na -4-8°C. Ova biljka voli vlagu, ali ne podnosi visoko stajanje. podzemne vode. to dobar prethodnik za sve kulture. Pravljenje pune mineralno ?ubrivo pri sjetvi pove?ava sadr?aj ?e?era.

Luk

Sjemenke luka (nigella) klijaju na temperaturi od 2-4 ° C, podnose lagane mrazeve. korijenski sistem luk se jo? bolje formira u hladnom periodu. A za formiranje lukovica potrebna je temperatura od 20-25 ° C. Sa vi?e visoke temperature rast luka se usporava.

Sjeme luka najbolje je natopiti prije sjetve u otopinu borna kiselina(5 g na 1 litar vode). Zatim se su?e do te?nosti i seju. Dubina ugradnje crnice je 2-3 cm.Prihranjivanje se vr?i u fazi 2 lista, a u periodu kada se luk po?inje formirati - nitroamofos, diamofos.

Celer

Uzgoj celera je najbolje zapo?eti priprema legla sjemenke. Radi br?eg nicanja potapaju se u vodi 2-3 dana na sobnoj temperaturi. Voda se mijenja 2-3 puta dnevno.

Kod celera od sjetve do dobijanja rasada pogodnih za sadnju u zemlju obi?no pro?e 70-80 dana.

Sadnja sadnica po povoljnom vremenu mo?e po?eti ve? u drugoj polovini marta. Prije toga se obilno zalijeva kako bi se smanjilo o?te?enje korijenskog sistema.

I jo? jedno upozorenje: uno?enje herbicida, fungicida i insekticida na zasade zelenila u rano prolje?e je neprihvatljivo